Как худеть зимой когда хочется есть. Зимой нужно больше энергии. Планируем свой рацион

Как похудеть зимой? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно понять почему мы поправляемся зимой? Во-первых, частично вина на наших инстинктах. Организм, чувствуя холод, пытается запастись жирком впрок. Зимой больше тянет на сладкое и жирное, мы пытаемся согреться с помощью сытной пищи. Но пища зимой должна быть не сытной, а питательной. Например, если заглянуть в , то мы увидим, что в небольшой сладкой булочке около 300-400 калорий. Столько же калорий в большой тарелке гречневой каши. Разница в том, что одной булочкой наесться невозможно и уже через 30-60 минут Вы побежите делать себе бутерброд. К тому же это "пустые" калории, которые быстро усваиваются и превращаются в жир. Гречка - совсем другое дело. Она содержит сложные углеводы, которые медленно перевариваются, сохраняя надолго чувство сытости. К тому же она богата микроэлементами и витаминами, в которых организм особенно нуждается зимой, а их нехватка может привести к очень .

Свой рацион нужно обогащать полезными продуктами - нежирным творогом, йогуртами, молоком, бобовыми, сухофруктами, коричневым рисом. Есть продукты, которые ускоряют метаболизм, например, ананасы и грейпфруты, зеленый чай. Употребляйте витамины - это естественный катализатор биохимических процессов.

Чтобы правильно похудеть зимой важно обращать внимание на количество пищи, съеденное за один прием. Лучше всего питаться дробно, разделив дневной рацион на 5-6 приемов. Временной промежуток между приемами пищи должен составлять 2-3 часа. Калорийность одного приема около 300 ккал.

Второе, на что следует обратить внимание - активность. Совершенно естественно, что гулять, когда на улице холодно не хочется. Снижение активности - это еще одна причина появления лишних килограммов зимой. Нерастраченные калории и как следствие лишний вес. Но хочется отметить, что фитнес клубы, бассейны, спортзалы, боулинги работают круглый год. Лучше всего подойдут силовые тренировки с отягощением. Не хотите в спортзал? Тогда вставайте на коньки или лыжи. Зимние виды спорта - идеальны для похудения. Все занятия на свежем воздухе эффективней для похудения на 10-15% благодаря кислороду, который умеет сжигать жир. Выбирайте себе физическую активность по душе, двигайтесь, не сидите перед телевизором в Новогодние каникулы. Сходите с семьей в парк, погуляйте по зимнему лесу, подышите свежим воздухом, поиграйте в снежки. Это и весело и полезно.

Пейте побольше воды. Около 2 литров в день, выпивая каждый час по 1/2 стакана. Вода вымывает из организма токсины. Дефицит воды может тормозить процесс похудения. Уменьшите количество алкоголя или откажитесь от него совсем. Все алкогольные напитки - высококалорийные. Потом, их нужно еще и закусывать.

Не перекусывайте сладкими пряниками, печеньем. Лучше съешьте фрукт или крабовые палочки, креветки или выпейте кефир с хлебцами.

Не пользуйтесь диетами по типу "Похудеть быстро". Это не эффективно. Как правило, лишние килограммы быстро возвращаются, причем с друзьями.

Последняя причина набора веса зимой - хандра. Это связано с серо-белыми тонами, которые мы видим на улице. Больше положительных эмоций! У природы нет плохой погоды. Предновогодняя суета, приготовления подарков, разноцветная елка, большое количество развлекательных программ. Долой плохое настроение! Жизнь прекрасна! Любите ее и она ответит Вам взаимностью!

Девушки делятся на две категории. Одни считают, что зимой в череде праздников можно и расслабиться. Зато к весне их ждут «заслужено приобретенные» пара-тройка лишних килограммов, плохое настроение, проблемы с кожей и навязчивая идея «что бы такого съесть, чтобы похудеть».

Другие маниакально грызут морковку за новогодним столом, накручивают километры на беговой дорожке и давно забыли такие слова, как «сельдь под шубой» и «оливье». Конечно, мы такими девушками восхищаемся, однако, прямо скажем, не всегда готовы на героические подвиги во имя похудения.

Сегодня мы с вами поговорим о том, как не только не поправиться, но и похудеть зимой.

Для начала напомню, что набор веса зимой - суровая физиологическая реальность. Даже мой кот к зиме набирает граммов четыреста, потому что много ест и спит. Но коту это самое только прибавляет шарма, чего не скажешь о прогрессивной современной девушке.

Итак, главные враги фигуры зимой - это:

Гиподинамия

Вспомни, когда в последний раз ты прогуливалась с работы домой? А в спортзале когда была? А в выходные уж не лежишь ли ты с книжкой и печеньем на диване вместо того, чтобы кататься на лыжах?

Зимой снижение физической активности вполне естественно. Холод заставляет нас больше времени проводить в помещении. Короткий световой день располагает скорее ко сну, а не к активным вечерним тренировкам.

Гиподинамию победить довольно легко.

Прежде всего, тебе понадобится удобная теплая зимняя одежда и обувь. Будет комфорт на улице - появится и склонность к прогулкам, главное начать. Если тебе лень ходить в зал - скачай хотя бы комплекс упражнений. Для зимних тренировок очень важно сохранять разумный баланс между силовой и аэробной нагрузкой.

Неоправданное увеличение аэробной нагрузки (более 6 часов в неделю) приведет только к снижению иммунитета, а не к снижению веса. Помни, что силовые тренировки тоже важны для похудения, именно они позволяют нам расходовать больше калорий в «состоянии покоя».

Занимайся с гантелями или посещай тренажерный зал 2-3 раза в неделю. Найди альтернативу дивану и долгим посиделкам в кафе на выходные.

Не любишь зимние виды спорта? Иди в баню, только забудь взять с собой пиво и калорийные закуски, запасись лучше минералкой без газа и косметикой для бани.

Зима - лучшее время, чтобы начать ходить в , если ты никогда не делала этого раньше. Ты еще успеешь многому научиться в фитнесе до того, как в марте-апреле залы атакуют толпы желающих «похудеть к лету быстро и навсегда».

Повышенный аппетит

Действительно, зимой мы больше едим калорийной пищи и меньше пьем жидкости. Зимой мало действительно свежих и качественных овощей и фруктов, и море соблазнов в виде новогоднего и рождественского стола.

Плохой идеей было бы пытаться есть зимой те же продукты, что и летом. Действительно, организму требуется больше калорий в холодное время года. Кроме того, переедание может быть вызвано и комплексом психологических причин. Однако, все это не повод отказаться от похудения до весны.

Сложнее всего, если ты за столом у родителей или старших родственников. Именно там чаще всего встречается высококалорийный стол, после которого хочется срочно сесть на какой-нибудь кефир. Тут лучше этот самый «разгруз» перенести на время «до застолья». Питайся в день «Х» зелеными яблоками и обезжиренным творогом, например.

Я не сторонница того, что нужно поесть перед уходом в гости. Не обманывай себя, в гостях ты все равно будешь есть. За столом выбери порцию мясного блюда и овощной салат. Не забудь, что хрустящие корочки ты не ешь!! После основного блюда ты идешь помогать маме убирать со стола, моешь посуду, короче, все, что угодно, только не сидение за столом.

На «дружеских» вечеринках, как правило, главный враг «похудельца» — алкоголь. Не забудь с собой бутылку сухого вина или брюта. Именно это ты и будешь пить, в крайнем случае, ты пьешь водку с цитрусовым или томатным соком, но ни в коем случае не с тоником.

Помни о чувстве меры. Иначе с похмелья захочется съесть чего-нибудь «эдакого, жирно-сладко-солено-острого».

Самое простое — удержаться от обжорства на ужине. Ты вообще зачем туда пришла? Есть? Вот и занимайся тем, зачем пришла, есть можно и дома.

В итоге замечу, что важнее всего в процессе зимнего похудения не терять внутреннего спокойствия и оптимизма.

Зимой как никогда важно помнить, что самоотречение и ненависть к себе еще никого не сделали красивой и счастливой. Не ругай себя, не изолируйся от общества и помни, что ты живешь не ради очередной порции салата «оливье».

Для копирования этой статьи Вам не нужно получать особое разрешение,
однако активная, не закрытая от поисковиков ссылка на наш сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Пожалуйста, соблюдайте наши авторские права.

Здравствуйте дорогие друзья. Так уж устроен наш организм, что зимой вес растет у большинства из нас. Поэтому вопрос как похудеть зимой весьма актуален. Существуют ли какие-то особенности и секреты зимнего похудения? Давайте разбираться.

Причины набора веса в холода самые разные. От сезонных биоритмов и памяти на генетическом уровне (когда к зиме человеческий организм, подобно животным, принимался запасаться жирком, чтобы дотянуть до весны).

До уменьшения двигательной активности, сезонной депрессии и сокращения содержания витаминов в пище (что, как следствие, тормозит обмен веществ).

Сегодня мы будем говорить не об этом, а о том, как же похудеть в этот период времени. Частично на этот вопрос отвечает моя статья .

А сегодня мы составим более полную картину, которая, я надеюсь, поможет вам составить детальный план действий.

Цель – стройность

Отмечу сразу — если вы хотите похудеть к весне, то усилий придется приложить немного больше, чем в теплое время года.

Зимой ведь больше хочется уютно закутаться пледом на диване и попивать чай с плюшками под телевизором, а не сидеть на диетах.

Именно поэтому похудение в холода должно быть комфортным и приятным, а не стрессовым (а как я люблю напоминать, вообще любая диета – это стресс). Что же делать? План наш будет таков.

Больше света

Да, для начала позаботьтесь о том, чтобы добавить света и цвета в вашу жизнь. Ведь вокруг все скучное, серое и унылое. Начните с малого – вкрутите лампочки в вашем доме поярче.

Да, электричества станет уходить немного больше, но помните, что освещение задает настроение, обеспечивает зрительный комфорт, привлекает позитивную энергию.

Позаботьтесь о тепле

Вам должно быть тепло и уютно везде – как дома, так и на улице. Позаботьтесь о том, чтобы у вас была теплая одежда и обувь.

Двигаемся и худеем

Зимой мы – как те медведи: готовы залезть в свою берлогу (квартиру) и сидеть там до весны. На улице холодно, выходить туда лишний раз не хочется.

Однако, правила обретения стройности в морозы такие же, как и летом, и физическую активность никто не отменял.

Самый простой вариант – делать упражнения в домашних условиях, подобрав комплекс себе по душе на просторах Интернета или купив диск.

Лучше, конечно, отправиться в спортзал. И вообще — выходите из своей берлоги на улицу (помните – там также больше света), гуляйте, практикуйте, например, спортивную ходьбу.

Оптимально в день (или хотя бы через день) проходить 3-4 км в довольно быстром темпе. При этом вы не должны идти через силу, никакой одышки и учащенного сердцебиения.

Бег зимой

Можно ли бегать зимой? Конечно, да. Пробежка по зимнему морозному воздуху повышает иммунитет, улучшает работу сердца и легких, улучшает состав крови, насыщает ее кислородом, дает прилив сил и позитив на весь день.

Однако, нужно знать, как бегать и учитывать нюансы.

Простые и эффективные правила

• У природы есть плохая погода

Самое главное – вы сами для себя решаете, подходит ли вам погода за окном и рисковать здоровьем, бегая по гололеду и в метель, не стоит.

Погодные условия должны быть комфортными, при слишком низких температурах не стоит выходить на пробежку.

Если вы не уверены в себе – лучше, конечно, заменить бег на открытом воздухе на бег в крытом помещении – в легкоатлетическом зале, на беговой дорожке в тренажерном зале.

• Тепло одевайтесь.

Но не перестарайтесь при этом, учитывайте, что вы будете бежать и вам станет жарко. Знатоки советуют, если за окном -15, одеваться так, словно там -5.

Выбирайте кроссовки на хорошей шипованной подошве, которая не «дубеет» на морозе, «многослойную» одежду (например, термобелье, спортивную кофту, куртку).

• Продумывайте маршрут заранее.

Оценивайте рельеф местности, наличие протоптанных дорожек (если это парк или лесной массив).

• Перед пробежкой не забудьте о разминке.

«Холодные» мышцы легко травмируются, особенно в зимнее время.

• Не спешите себя нагружать.

Не стартуйте «с места в карьер». Если вы новичок – начинайте с 1-2 тренировок в неделю на 5-10 минут.

• После бега

Примите дома теплый душ, выпейте пол литра воды, съешьте пару фруктов. Полноценный прием пищи – через час.

Питание на контроле

Вопрос о том, как питаться зимой – один из самых актуальных. В большей мере именно от вашего рациона будет зависеть, насколько быстро вы сможете скинуть ненужные вам килограммы.

Главное правило – еда должна быть сбалансирована, белков, жиров и углеводов должно быть в достатке.

Овощной рацион

Для поддержания привычного веса, а тем более похудения диетологи советуют несколько уменьшить долю жиров и резко снизить количество простых углеводов, и непременно добавлять в рацион овощи.

Где брать овощи в холода, ведь они стоят довольно больших денег, спросите вы? Покупайте свежезамороженные овощи и фрукты – современные методы заморозки гарантируют сохранность большинства витаминов.

Кроме того, в магазинах много самой разной капусты – обычной, цветной, брокколи, а также присутствуют морковь, свекла – все это стоит совсем недорого, а приготовить из них можно множество разных вкусных блюд.

Я уже не говорю о пользе – зимой для нее самое время.

Следим за белками

Не за лесными зверьками – белками, мои дорогие читатели, а именно за органическими веществами, которые по идее должны занимать значительное место в нашем меню.

Традиционно под «белками» понимаются мясо, рыба, молоко. Если вы предпочитаете пищу животного происхождения, то выбирайте постное мясо, маложирные молочные продукты, рыбу можно и жирную, только морскую – в ней присутствуют полезные жирные кислоты Омега 3.

Я же со своей стороны рекомендую постепенно (если для вас это трудно) заменять продукты животного происхождения растительными, поскольку растительная пища и полезнее и здоровее и белка в ней также предостаточно.

Сюда относятся фасоль, чечевица, нут, зерновые (овес, ячмень, киноа), орехи, соя, тофу, темпе, брокколи, спаржа, авокадо, семена чиа, сухофрукты.

Заменяем углеводы

Меняем простые на сложные. Простые углеводы – это пустая еда, от которой на бедрах и талии лишь жирок откладывается.

Газировка, сахар (один сплошной углевод), различные промышленные кондитерские изделия, хлеб их муки высшего сорта – все это быстро усваивается и повышает уровень сахара в крови.

Как следствие – спустя короткий промежуток мы уже опять хотим есть.

А вот сложные углеводы – как раз та еда, которая помогает сохранять энергию на протяжении дня и не требует добавки.

Цельнозерновые каши и хлеб, овощи, фрукты, бобовые, зерновые, орехи, отруби. Сюда же относятся картофель, рис и макароны.

Осторожно: гарниры

В это время мы налегаем на картошку с макаронами. И зря. Тушите капусту, делайте овощное рагу, готовьте фасоль и чечевицу.

Раз конфетка, два конфетка

Вот и вышел килограмчик прибавки веса. Традиционно в холода хочется горячего чайку с конфетой, шоколадкой или булочкой.

Если вы хотите прийти к весне в стройной форме, не позволяйте себе расслабляться, придерживайтесь простых правил:

• Ограничьте потребление сахара (или вовсе исключите), лучше введите в рацион мед, сухофрукты.
• Замените привычные сладости на зимние варианты – хурму, королек, мандарины, апельсины.
• В крайнем случае – займитесь приготовлением или .

Подключаем витамины

Как бы мы ни старались, витаминов зимой все-таки не хватает. Поэтому не забывайте о витаминно-минеральных комплексах, следите, чтобы там были йод и железо, а также витамины А, Е и Д.

О том, как наладить рацион в холода, идет речь в этом видео

Варианты зимней диеты

В холода режим похудения, как я уже упоминал, и как говорят диетологи, должен быть щадящим. Только так можно сбросить вес без вреда для здоровья.

В противном случае вас ждет быстрая переутомляемость, слабость, сонливость, нежелательные срывы и как следствие – быстрый набор веса.

• Вариант первый

Постепенно примерно на треть уменьшаем количество гарниров и хлеба. В данном случае хорошо помогает, если просто уменьшить сами тарелки.

• Вариант второй

Перед едой принимайте какой-либо коктейль для похудения (например, овощной или фруктовый смузи). Практика свидетельствует, что такой коктейль натощак значительно снижает аппетит.

• Вариант третий

Совмещаем оба способа.

Что запомнить

Ну что ж, можно подвести итоги.

• Худеть в холода сложнее, чем летом. В этот период важнее удержать вес в рамках.
• Зимняя диета – это сбалансированное количество белков, жиров и углеводов, а также присутствие всех необходимых витаминов.
• Бороться с лишними килограммами помогают физические нагрузки.

На этом я прощаюсь и жду ваших комментариев – у кого-то уже есть собственный опыт похудения зимой? Будьте здоровы и стройны и не забывайте подписываться на обновления.

Боритесь с зовом желудка его же оружием - разбавляйте вырабатываемый им сок обычной водой, а лучше щелочной минеральной («Ессентуки- 4», «Боржоми», «Славяновская», «Смирновская», «Саирме», «Джермук»). Выпустите из нее газ и принимайте по четверти или половине стакана за 15 минут до еды, а также в промежутках между приемами пищи по мере появления чувства голода.
Пейте зеленый и травяной чай с горчинкой (она свидетельствует о щелочной реакции напитка). Щелочное питье вообще полезно: оно не только гасит аппетит, но и помогает нейтрализовать избыток кислот, вырабатывающихся при расщеплении жира и зашлаковывающих внутреннюю среду организма.

Как сбросить вес, расщепляя жир

Носите с собой бутылочку с минеральной водой и периодически отпивайте по глоточку. Ваша цель - 1,5-2 л жидкости в день. Тогда вы избежите еще одной типичной зимней опасности - перехода на сухой паек: когда холодно, пить не хочется, поэтому мы едим всухомятку. Но чем меньше в пище воды, тем она калорийнее!

Откажитесь от соленых, острых блюд и приправ, вызывающих аппетит. Вместо них используйте зелень - петрушку, укроп, мяту, кинзу, фенхель, тмин, тархун, чабрец.

Как сбросить вес, при замедленном обмене веществ

В холодное время года организм переключается на режим экономии тепла и энергии. Пульс и дыхание замедляются, отдача тепла снижается благодаря сужению капилляров кожи и уменьшению потоотделения, метаболические процессы протекают не так активно, а питательные вещества усваиваются полнее, чем летом, и усиленно откладываются про запас в нашем жировом слое. Пойдите на хитрость: старайтесь больше жевать, чем глотать. Откусите кусочек, прожуйте его хорошенько, а потом, вместо того чтобы отправить его в желудок, еще пожуйте, после чего отложите вилку, возьмите стакан и сделайте глоток воды. Засеките, сколько времени займет у вас еда в таком темпе, и впредь питайтесь с этой скоростью. Диетологи утверждают: если увеличить время жевания хотя бы на четверть, чувство насыщения настигнет вас до того, как вам захочется добавки. Не исключено, что вам даже удастся урезать свою обычную порцию на четверть или на треть. Зима - не лучшее время для жестких диет и тем более для голодания. Сократив энергетическую ценность пищи до 1400-1600 ккал, вы заставите организм замедлить обмен веществ, который и без того сейчас совершается на малых оборотах. Чем меньше вы едите, тем больше калорий извлекает организм из той скудной пищи, которой вы его кормите, и, следовательно, тем больше жира он откладывает про запас.

Как сбросить вес, уменьшив энергетическую ценность пищи

Отдайте предпочтение белковой пище - творогу и нежирному мясу (индейке). Они помогут вам сохранить мышечную массу, которая уменьшается в холодное время года как минимум на 1-2 % из-за того, что вы переходите на сидячий образ жизни и пытаетесь компенсировать недостаток движения не тренировками в фитнес-клубе, а голоданием (при этом мышцы рассасываются в первую очередь, а жир, увы, в последнюю). Чем больше мышечная масса, тем выше уровень обмена веществ и ниже процент жира в организме человека.

Начинайте обед или ужин не с основного блюда, а с малокалорийной закуски, например, сваренного вкрутую яйца, зеленого салата, тертой моркови с сельдереем, огурца. Еды на тарелке должно казаться много. Готовьте легкую пищу, объем которой можно зрительно увеличить.

Как сбросить вес с помощью овощей и фруктов

В холодное время года мы едим недостаточно овощей и фруктов, недополучая витамины,
необходимые для сжигания жира, и растительную клетчатку, которая играет роль балластного вещества: наполняя желудок, создает ощущение сытости, но при этом не только не усваивается организмом, а, напротив, замедляет всасывание и уменьшает усвоение сладкого и жирного, стабилизируя уровень сахара и холестерина в крови. Принимайте комплексы витаминов стройности - в их состав должны входить аскорбиновая и конъюгированная линолевая кислота, сжигатель жира L-карнитин, коэнзим Q10 и витамины группы В. И не забывайте о клетчатке! Ею богаты брокколи, салат, белокочанная, брюссельская и цветная капуста, зеленый горошек, чечевица и прочие бобовые, тыква, редиска, репа, яблоки, айва, курага, чернослив.

Добавляйте отруби в кашу, суп, картофельное пюре и овощные блюда. Вам необходимо как минимум 25 г (2 стол. ложки) клетчатки в сутки. Потребность в ней также восполняет пищевая микрокристаллическая целлюлоза, вызывающая ощущение наполненного желудка. Кладите по 5-8 таблеток в каждую порцию (100-150 г). А можно просто принимать эту дозу целлюлозы 3 раза в день за 20 минут до еды, запивая 1/3 стакана кипяченой воды, сока или кефира. В течение дня выпивайте не менее 1,5 л жидкости (напитки и первые блюда).

Как сбросить вес с помощью движения

Летом вы легко выполняете суточный фитнес-минимум стройности - 10 тысяч шагов, но когда становится холодно, на улицу как-то уже не тянет - вы зависаете за компьютером, общаясь в социальных сетях, или вечер напролет смотрите сериалы. Ученые из Гарвардского университета (США) подсчитали, что каждый час, ежедневно проводимый вами у экрана, повышает риск ожирения на 12,5 %. А ведь в холодное время года мы в среднем проводим у телевизора 4-6 часов в сутки и при этом имеем обыкновение жевать что-нибудь - в таких случаях люди обычно съедают в 1,5-2 раза больше, чем обычно, потому что увлекаются и перестают себя контролировать. Ваши действия. Ограничьте просмотр сериалов и других телепередач или смотрите их, занимаясь на степ-тренажере. Чтобы уложиться в дневную норму - 10 тысяч шагов, отработав съеденные за сутки
калории, меньше пользуйтесь транспортом: ходите пешком.
Забудьте о лифте: подъем и спуск по лестнице - отличный шанс сжечь калории.
Не разъезжайте по кабинету в кресле на колесиках, чтобы взять нужный документ: больше двигайтесь!
Не заказывайте обеды в офис: дневной перерыв нужен, чтобы размяться.

КУЛИНАРНЫЙ НАВИГАТОР

Дополнительная информация

Больше информации о сбалансированном и здоровом питании вы найдете в наших статьях

Для того, чтобы весной не возникало паники по поводу неизвестно откуда появившихся валиков в области талии и безуспешных попыток влезть во внезапно ставшую узкой одежду, важно прямо в эту минуту задуматься о том, как зимой не поправиться, а еще лучше, как похудеть в это непростое время.

Почему непростое? Потому что зимой о разнообразии овощей, фруктов приходится только мечтать, да и в холод многих так тянет перекусывать чем-нибудь «согревающим».

Причины, почему многие набирают вес зимой

• Существует мнение, будто из-за того, что у наших предков в зимнее время наступали долгие голодовки, в нашем организме генетически заложена склонность зимой накапливать жир, потому мы интуитивно и едим наиболее калорийные блюда.
• Световой день меньше, значит, ультрафиолета меньше, настроение ухудшается, а ведь для большого количества людей пища является чуть ли не единственной радостью и наградой…
• Кроме того, надевая на себя массу теплой одежды, мы не обращаем внимания, что габариты наши увеличиваются – ведь это естественно при всех этих свитерах, шубах и пуховиках.
• Это в детстве мы игрались в снежки, катались на коньках, лыжах, санках, да так, что от нас пар шел – настолько активно мы сжигали калории. Сейчас же, в лучшем случае, мы наблюдаем со стороны, как наши дети или внуки весело спускаются с горки (мечтая, вот бы и нам так!). Физическая активность зимой сходит на нет, а организм, который не сжигает калории, их накапливает.

• В холодное время года наши клетки нуждаются в витаминах и минералах в два раза больше, чем в теплое время, кроме того, зимой нехватка витамина С достигает вообще 80%. Все это провоцирует повышение аппетита — именно так наше тело пытается восполнить нехватку питательных веществ.

Предлагаю вашему вниманию 11 способов, как развернуть эту ситуацию на пользу себе и похудеть зимой несмотря ни на что!

Составляем правильный зимний рацион

1. Не стоит надеяться на строгие диеты, эти «резвые» помощники обманывают нашу бдительность, первое время, вроде бы, способствуя быстрому похудению. Но потом , и потерянные килограммы возвращаются вместе со своими друзьями – новыми килограммами.

Вся проблема в том, что строгие диеты способствуют замедлению обменных процессов (а зимой это и так происходит у многих), кроме того, обедненная на полезные вещества пища способствует снижению иммунитета.

1. Не стоит также пропускать приемы пищи. «Худеем, не голодая» — этот девиз я пытаюсь прививать вам каждый раз, когда пишу о похудении. 5-6 раз съедая пищу в течение дня, вы будете ускорять обмен веществ и «успокоите» свой организм – при регулярном поступлении еды нет нужды делать запасы.
2. Вода нам нужна как летом, так и зимой. Ну и что, что нам зимой не очень-то хочется пить? Ведь мы из воды состоим на 75%, и ежеминутно вода расходуется нашим телом для самых разнообразных нужд. Потеря этих самых процентов жидкости чревата серьезными последствиями для организма в виде нарушений обмена веществ, ухудшением усвоения и выведения этих веществ, сбоев в работе абсолютно всех систем и болезням, я уже не говорю об ухудшении внешнего вида. Пейте простую воду и ешьте продукты, которые ее содержат. К примеру, самые «богатые» источники воды:

• В арбузе, помидорах и огурцах содержится 95% воды,
• В баклажанах содержится 92% воды,
• В моркови содержится 88% воды,
• В персиках содержится 87% воды,
• В фасоли содержится 77% воды,
• В запеченном курином филе содержится 65% воды,
• В лососе, приготовленном на гриле, содержится 62% воды.

1. Из-за нехватки витамина С страдает не только наш иммунитет, но и сосуды, и суставы, потому постарайтесь, чтобы в каждом приеме пищи были продукты, содержащие этот витамин. Добавляйте в свои завтраки кусочки цитрусовых или ягоды, прекрасный источник витамина С – квашенная капуста — пусть стоит ежедневно у вас на столе в обед, готовьте себе на ужин салаты, где одним из ингредиентов будет красный сладкий перец.
2. Хорошо каждый день есть горячий суп – он будет уменьшать количество калорий, съеденных за день, и нормализует функционирование ЖКТ. Суп-пюре – это прекрасное средство не только утолить голод, но и похудеть, причем, чувство сытости после такого супа продлится дольше, чем после употребления обычного супа.

Суп-пюре не обязательно есть только на обед – овощные супы-пюре (например, фасолевый или тыквенный) – это прекрасный перекус, помогающий и согреться, и не перебрать калории (при условии, конечно, если на перекус идет полпорции этого супа).

1. Гарниры также имеют значение. Зимой набирают вес за счет макарон, картофеля, белого риса. А ведь существует множество блюд, — такую необходимую для тех, кто не хочет зимой набрать вес: тушеная капуста, овощное рагу, различные рецепты с чечевицей.
2. Не забывайте про белки, в особенности хороши зимой молочные продукты – они способны запускать в клетках механизмы сжигания жиров и способствуют более интенсивному похудению. Достаточно в день съедать 3-4 порции по 50-100г творога или твердого сыра или выпивать столько же молока, натурального йогурта или кефира.

1. Горячие напитки так же, как и супы, согревают наш организм зимой, причем, я не говорю здесь про сладкие горячие напитки (они не столько нас согревают, сколько «помогают» набрать лишний вес). Пейте зеленый или черный чай, добавляя в него имбирь, корицу или лимон. Только не пейте крепкий чай, он негативно влияет на нашу нервную систему.
2. Добавьте в свой рацион , она даст организму необходимую полиненасыщенную жирную кислоту Омега3, а также минералы, витамины, клетчатку. Делайте из нее каши, выпекайте домашний хлеб, панируйте в ней мясо и вместо яиц и пшеничной муки используйте для выпечки – льняная мука прекрасно связывает тесто.
3. Как средство похудеть зимой воспользуйтесь ароматерапией. Существуют запахи, которые не только улучшают настроение, но и согревают, расслабляют, уменьшают аппетит и помогают убрать желание «заесть» стресс. Как похудеть зимой с помощью аромамасел почитайте .
4. Помните, что все мы уникальны благодаря своей индивидуальности и неповторимости. Если вам трудно есть 5-6 раз в день и более комфортно трехразовое питание, не «насилуйте» себя, ешьте трижды в день, но в одно и то же время. И обратите внимание, какие продукты у вас провоцируют аппетит. Для кого-то яблоки – идеальный перекус, я же, к примеру, после съеденного яблока ощущаю приступ голода, для кого-то суп – не еда, а кому-то достаточно порции, чтобы без проблем прожить полдня.

Существуют общие «провокаторы», с которыми сталкивается большинство – это макароны и изделия из белой муки, жареные блюда и сладости, колбасы и колбасные нарезки, сосиски. В таких продуктах много соли, жиров и сахара — это «трио» угнетает ощущение сытости, влияя на наш мозг, потому многим снова и снова хочется это есть.

Примерный рацион на день для похудения

На завтрак 3 варианта:

1. порция нежирного творога, несладкий чай или кофе (можете добавить обезжиренное молоко),
2. порция каши, приготовленная на воде пополам с молоком, с добавлением ягод, несладкий чай,
3. порция белкового омлета с кружочками помидоров, несладкий чай.

На перекус

1. стакан теплого напитка из фруктов без сахара,
2. кусок зернового хлеба с твердым сыром.

На обед варианты:

1. суп-пюре (чечевичный или спаржевый, или из цуккини) и порция отварной рыбы или куриного филе,
2. вместо супа-пюре можете рыбу или филе съесть с тушеными овощами, гречкой или порцией бурого риса.

На полдник можете выбрать варианты:

1. съесть кусочек сыра (жирность не более 17%) и 15 граммов не жареных орехов.

На ужин любой из вариантов:

1. рыба на пару или в гриле,
2. порция супа-пюре,
3. запеченные или тушеные овощи.

Последний перекус

В течение шести дней вы можете придерживаться такого рациона (или подобного ему). Седьмой день придерживайтесь того рациона, который описан ниже для удержания веса.

Придерживаться этой схемы можно шесть недель, после чего полностью переходите на рацион сохранения веса, не забывая увеличить количество активных физических нагрузок.

Примерный рацион на день для удержания веса

На завтра к 3 варианта:

1. порция 1,5%-го творога, несладкий чай или кофе (можете добавить обезжиренное молоко),
2. порция каши, приготовленная на нежирном молоке, с добавлением ягод, чай,
3. порция омлета с кружочками помидоров, чай.

На перекус (или второй завтрак) 2 варианта:

1. курага, печеное яблоко, зеленый чай или чай из трав,
2. фрукт, кусок зернового хлеба с твердым сыром.

На обед варианты:

1. суп-пюре (чечевичный или спаржевый, или из цуккини) и порцией отварной рыбы или куриного филе, салат из овощей,
2. вместо салата можете рыбу или филе съесть с тушеными овощами, гречкой или порцией бурого риса.

На полдник можете выбрать варианты:

1. выпить несладкий фруктовый напиток,
2. съесть яблоко и пол горсти не жареных орехов,
3. съесть полпорции нежирного творога с горстью сухофруктов.

На ужин любой из вариантов:

1. мясо птицы или рыба на пару или в гриле с овощным рагу или салатом,
2. овощной салат с курицей, заправленный соком лимона, бальзамическим уксусом или соевым соусом,
3. порция супа-пюре с хлебцем.

Последний перекус за час до сна: 100мл натурального йогурта или нежирного кефира без добавления сахара.

Как вы видите, похудеть зимой – это вполне возможно, нужно только следовать этим простым советам, не придумывать себе оправдания и не надеяться, что весной удастся сбросить лишний вес. Кому, как не вам известно, насколько легко этот вес набирается и насколько непросто потом от него избавиться…