Диеты

Диета на твороге: отзывы и результаты похудения. Творожная диета: быстрое похудение на твороге

Этот сказ про то, как творожная диета помогает для похудения и как использовать богатый белком продукт, чтобы добиться результатов. Такой кладезь питательных веществ, как творог, по мнению поклонников метода, способен творить чудеса и поможет для похудения на 10 кг за неделю. Правда ли это? Безопасен ли для организма такой быстрый сброс веса? Или сидя на творожной диете, мы заработаем те же проблемы, что и на любом другом малокалорийном рационе?

Привет, друзья! Иметь красивое тело хотелось людям во все времена. В погоне за совершенством, мы готовы травить себя таблетками, голодать, соглашаемся на немыслимые процедуры. Хочется, чтобы те способы, которые мы избираем ради избавления от лишнего жира, были не только безопасными, но и полезными, помогали приобретать здоровье, а не терять его.

Что такое — правильное похудение? Может быть, именно творог даст нам то, что нужно, чтобы мы могли безопасно и быстро добиться результатов? Ведь он очень полезен, считается диетическим продуктом и обладает массой достоинств.

Станет ли творожная диета нашей «палочкой-выручалочкой»? Разберёмся с этим вопросом вместе.

О несомненной пользе

Какие положительные стороны можно назвать, говоря о творожной диете и её главной составляющей:

много полноценного белка;
немного лактозы, являющейся медленным углеводом (что хорошо);
высокий процент содержания метионина, а он полезен для печени;
есть молочная кислота, которая полезна для ЖКТ;
много фосфора и кальция для костей;
концентрированный состав микронутриентов хорошо насыщает.

При условии, что ты хорошо переносишь все ингредиенты, входящие в состав творога — творожная диета тебе очень хорошо подойдёт. Считается, что она:

ускоряет обменные процессы;
укрепляет нервы;
защищает от недугов и
подходит для людей, страдающих любого типа.

При таких плюсах, тебе конечно же захочется испробовать, что такое творожная диета, на себе. Не буду мешать!

Разновидности рационов

Несколько правил перед началом диеты

Чтобы худеть с пользой, специалисты по данному способу предлагают придерживаться следующего:

Использовать только свежий продукт, не более 5 процентов жирности. Маложирный не брать, он не даст всё необходимое для организма.

Пить как можно больше воды, не менее 2-х литров.

Постараться исключить из меню сахар и соль.

Отказаться от употребления спиртного и от прочих вредных привычек.

Принимать витамины и минералы, поскольку их будет недостаточно.

Посещать сауну, заниматься спортом, гимнастикой, побольше гулять. Предпочтение отдавать лёгким нагрузкам, растяжкам, упражнениям на пластику, поскольку тяжёлые нагрузки могут сказаться негативно.

Выходя из диетического периода, не тащить в рот всё подряд, придерживаться умеренности в пище, иначе всё сброшенное мигом вернётся.

Пользуйся этими правилами и не забывай, что данный способ не подходит:

беременным;
кормящим;
детям и подросткам;
хроникам;
лицам с индивидуальной непереносимостью компонентов диеты.

Перед тем, как взяться худеть этим способом, нужно получить «добро» от своего врача.

Экспресс-метод

Творожная диета используется не более двух-трёх дней, очень проста в организации. Нужно брать на каждый день:

1 кило творожка;
2 литра водички.

Делишь всё на пять приёмов и больше ничего не употребляешь. Теоретический отвес — до 3 кг.

На 3 дня минус 5 кг

По сути является творожно-кефирным вариантом. Разрешённые продукты:

полкило основного продукта;
литр кефирчика.

Так же делишь на 4-5 приёмов, больше ничего не ешь. Воду пьёшь не менее 1,5-2 литров.

Примерно так же выглядит способ, рассчитанный на 5 дней.

Творожная диета на 7 дней

Схема питания очень проста. В течение дня нужно кушать:

на завтрак стакан кефирчика или молочка;
на ланч 100 граммов творожка и чайную ложечку запаренных отрубей;
в обед то же самое;
полдник — то же;
ужин — то же;
перед сном — стаканчик кефира.

Можно разнообразить меню, добавляя ягодки или фрукты, кроме крахмалистых и сладких. Вот и весь твой рацион в течение всех семи дней. Зато ты можешь сбросить до 5 кило.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!
Темы предстоящих вебинаров:
Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?

Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?

На 2 недели, с меню на каждый день

Творожная диета имеет массу разновидностей. Принцип примерно один и тот же: основной продукт должен преобладать, но на длительные периоды в меню следует включить другие полезные продукты. Можно употреблять:

нежирное мясо и рыбу, по 100 г на порцию;
кисломолочку без добавок, по стакану;
овощи и фрукты кроме крахмалистых, по 200 г вся порция;
куриные яички по 2 штуки;
овсянку, отруби, гречку, 1 тарелочка;
кофе, чай.

Потребление соли требуется снизить до нормы (3-5 г в день), а от сахара предпочтительнее отказаться совсем. Примерное меню для популярного творожно-овощного двухнедельного способа, рассчитано на 4-разовое питание. На завтрак и обед — 100 г. творога. Полдник и ужин — в таблице:

Продолжение таблицы по дням. Вся сразу не помещается...

Не забываем пить чай, кофе без сахара, воду без газа.

Творожная диета Магги на 4 недели, меню в таблице

Привычная диета Магги подразумевает использование яиц, но предполагается и творожковый вариант. Пропагандисты способа обещают, что если ты будешь строго придерживаться меню и тебе повезёт — ты избавишься от 20 кг. Правда, такое количество килограммов за 4 недели сбрасывать опасно, но это творожная диета не учитывает.

Итак, соль нельзя, приправы нельзя, супы, крахмалистые овощи и алкоголь нельзя!

Грейпфрут в меню можно заменять другими цитрусовыми, например апельсином. Остальное соблюдается жёстко.

Первые 14 дней все завтраки одинаковы: 200 г творожной массы своего изготовления и разрешённый фрукт (яблоко, киви, цитрус).

Продолжение дней недели. Потому что вся сразу таблица не умещается...

Дальше ты ещё месяц придерживаешься рациона первой и последней недели, постепенно добавляя супчики и кашки.

Ещё больше тебе предлагает сбросить за то же время Усама Хамдий — аж до 30 кило! Его меню рассчитано на людей с диабетом и большим избыточным весом.

Иные разновидности

Творожно-гречневая: сочетание творожка и гречки, не более 7 дней из-за неполноценности.

Творожно-яблочная: тот же принцип, но с яблоками. От 3 до 5 дней.

Творожно-фруктовый или творожно-банановый варианты предусматривают употребление самых разнообразных фруктов и основного продукта.

Послесловие

Творожная диета подразумевает множество вариаций, которые должны подойти любому. Но в основе их — одно и то же:

неполный состав
слишком заниженный

Для того, чтобы добиваться стабильных результатов, нужно изменить свой образ жизни и нормализовать питание. Иначе не оберёшься проблем со здоровьем. А чтобы ты понял это и тебя больше не вводили в соблазн «быстрые» методы похудения — предлагаю заглянуть в нашу онлайн Академию Здорового Тела .

Ты пополнишь свой багаж полезных знаний, получишь ответы на вопросы по организации ЗОЖ, узнаешь о важной роли каждого своего органа, особенно выделительной системы, проблемы с которой и приводят к болезням и ожирению.

Приходи! Будем рады!

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Одной из популярных, достаточно эффективных, но при этом комфортных для вашего организма является творожная диета. Она рекомендуется не только для людей, которые стремятся избавиться от лишних килограммов, но даже при некоторых болезнях разгрузочные дни с использованием творога будут очень полезны.

Рассчет калорийности продуктов

Продукты по алфавиту

Творог и его полезные свойства

Творог — это продукт, который благодаря своему полезному составу рекомендован к употреблению каждый день как взрослым, так и детям с самого раннего возраста, беременным и людям с заболеваниями костей, сердца и даже аллергикам. Он содержит целый перечень полезных и, главное, таких необходимых для нормальной работы организма веществ:

Кальций
Фосфор
Калий
Магний
Натрий
Витамин РР
Витамин А
Витамины группы В

Кроме этого, творог ценится за достаточно высокое содержание белка, благодаря которому во время творожной диеты очень редко человек испытывает тяжёлое чувство голода. Постоянное употребление такого полезного продукта укрепляет костную ткань, хорошо влияет на работу сердечной мускулатуры, улучшает зрение, волосы, укрепляет ногти.

Творожная диета и её виды

Творожная диета для похудения даёт возможность сбросить от 1 до 10 килограмм в зависимости от того, какой срок вы будете придерживаться диетического меню.

Так, в зависимости от состояния вашего здоровья и выносливости организма существует большой выбор различных вариаций диеты, где основным продуктом идет творог. В эти дни вы сможете питаться исключительно творогом, и продолжительность такого режима обычно не превышает 2-3 дней без негативных последствий для организма. Именно благодаря этому в диете «Шесть лепестков» есть творожный день.

Творожная диета. До МИНУС 5 кг за 5 дней! Варианты и МЕНЮ творожной диеты

Творожная диета Магги - 82% ЖЕНЩИН Уже ПОХУДЕЛИ на этой диете

МИНУС 5 КИЛОГРАММ ЗА 3 ДНЯ

Если вы будете сочетать основной продукт с другими, можно продержаться от 7 до 14 дней на диетическом меню и в результате избавиться от большего количества ненужных килограммов. Вы можете выбрать любой вариант диеты из комфортных для вашего организма продуктов или чередовать различные виды творожных диет. Самыми популярными считаются следующие:

Творожно-яблочная
Творожно-банановая
Диета на яйцах и твороге
Творожно-кефирная
Творожно-фруктовая

Если вы решили оздоровить организм и в ваши планы не входит похудение, целесообразно выбирать домашний творог. Он обладает большей жирностью и пополнит ваш организм необходимыми элементами.

А вот для того чтобы терять лишний вес, но при этом не навредить своему здоровью, необходимо выбирать творог средней жирности. В этом случае вы будете получать оптимальное количество белка и жира для нормальной работы внутренних органов, но при этом сможете уменьшить свой вес.

Диета на твороге на 3 дня

Если вы остановили свой выбор на продолжительности творожной диеты всего 3 дня, ваш рацион будет состоять из 5 основных приёмов пищи. За день вам разрешается съедать от 300 до 800 г творога в зависимости от вашего веса и образа жизни. Если вы посвящаете своё время физическим нагрузкам, можно увеличить порцию максимум до 1 кг.

Это количество необходимо разделить поровну на основные приёмы пищи. Также можно добавить в свой рацион кефир, минимум 2 стакана на день, но не более 1 литра. Помните, что сахар и соль противопоказаны на все дни, и чтобы не нагружать почки, стоит контролировать количество выпитой жидкости. Это может быть вода, минералка без газа, травяной чай или отвар шиповника.

Творожная диета на 7 дней

У вас очень смелая цель? Что же, для похудения на 10 кг за неделю вам придется придерживаться четких рекомендаций, но ничего невозможного в этом нет. Творожная диета продолжительностью в неделю и более будет отличаться от трёхдневного варианта тем, что ваше меню необходимо немного разнообразить.

В вашем рационе должна появиться курица или рыба, можно также дополнить его фруктами.

Рыбу и мясо необходимо варить или запекать. А вот фрукты можно совмещать с творогом или делать свежевыжатые соки. Но не забывайте, что если ваша цель — похудеть, то стоит выбирать несладкие фрукты.

Также у вас появляется возможность поэкспериментировать с блюдами. Можно употреблять обычный творог, творожную массу с добавлением небольшого количества сухофруктов, допускается творожная запеканка. Утром и вечером стоит выпивать кефир, это хорошо сказывается на всей системе пищеварения.

Что же касается жидкости, то её количество должно быть не менее 1,5 л за сутки, а что именно за напиток вы предпочтёте, это уже ваше дело. Но помните, что если это чай, то сахар в него добавлять не стоит, а при приготовлении компота или отвара шиповника разрешается добавить в них немного мёда или заменить его небольшой горстью изюма.

Творожно-банановая диета

Если вы выбрали эту творожную диету для похудения, вам предстоит питаться творогом и, понятное дело, бананами.

Её продолжительность обычно составляет около 3-7 дней. У вас есть два варианта спланировать эти дни. Можно чередовать банановые дни с творожными или разделить дневную норму и употреблять творог и бананы каждый день.

Норма творога 800 г. А так как бананы очень калорийны, не стоит кушать более 2 штук за день, хотя если вам очень тяжело переносить диеты, бананы помогут справляться с чувством голода. И этот вариант может стать вашей любимой диетой. К концу недели можно лишиться от 4 до 5 килограмм лишнего веса.

Результаты и отзывы о творожной диете

На всех форумах, посвящённых правильному питанию и похудению, отзывы о творожной диете в основном самые положительные. Многим нравится творожно-яичная больше, чем банановая, благодаря тому, что на ней теряется больший вес. Особенность этого диетического питания в том, что его практически не сопровождает чувство голода или, если оно возникает, оно достаточно терпимое.

Потому творожную диету рекомендуют многим, кто только начинает сбрасывать лишний вес. Также эта диета не сопровождается большим упадком сил. Некоторые худеющие делятся своими вариантами меню для творожной диеты или удачными рецептами, благодаря которым они смогли сбросить вес. Они заменяют кефир ряженкой или йогуртом.

Для приготовления запеканки многие советуют использовать обезжиренный творог, но при этом позволяют себе добавить немного сахара. Также можно чередовать сыр различной жирности во время недельной диеты. Но помните, прежде чем начинать худеть с помощью диеты, стоит проконсультироваться у вашего врача.

Если вам интересно узнать: как творожная диета на 7 дней помогает худеть, а также различные варианты творожной диеты - читайте нашу статью.

Данная диета ограничивает рацион, разрешено употребление лишь небольшого количества калорий.

Чем полезен творог

Его полезно употреблять и взрослому человеку, и ребенку, и людям, имеющим проблемы с весом, и беременным женщинам, и людям с нарушением психики (творог способствует укреплению нервных волокон, костной системы).

Творог содержит большое количество кальция, помогает (при ежедневном употреблении) укреплять волосы, ногти, зубы.

Также, творог содержит метионин, необходимый для правильной работы печени и очищения организма от лишнего жира.

Её можно соблюдать при: сахарном диабете, атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, заболеваниях печени.

Диету можно соблюдать, если вы любите творог, если нет - откажитесь от соблюдения диеты.

ВНИМАНИЕ : Нельзя соблюдать диету более недели, т. к. дольше недели организм не выдержит без употребления важных микроэлементов.

Их отличие - в продолжительности соблюдения - три дня, пять дней, семь дней.

Творожная диета на три дня

В рационе содержится много белка, но мало углеводов. Результативность диеты: минус два - три килограмма.

Творог употребляем ежедневно, и без всего, разрешено кушать обыкновенный творог (двести грамм) либо обезжиренный (четыреста грамм). Делим это количество творога на пять приёмов пищи. Ещё, за день можно скушать яблочко

Разрешенные напитки: стакан обезжиренного молока в день, два литра воды без газа.

Выход из диеты: постепенный, с медленным возвращением к приёму пищи с низким содержанием жиров и углеводов.

Творожная диета на пять дней

Результативность: минус два — четыре килограмма.

Творог употребляем ежедневно, и без всего, разрешено кушать обезжиренный творог (четыреста грамм), выпивать поллитра кефира. Делим это количество творога на пять приёмов пищи.

Разрешенные напитки: зелёный чай, вода без газа.

Результаты: В среднем за курс можно скинуть от 5 до 15 килограмм.

Эта диета не является слишком жесткой и позволяет потреблять мясные блюда. Главное свойство — каждый день на завтрак 200 грамм творога с фруктами.

Является щадящей.

Результативность: минус пять килограмм, плюс улучшение здоровья, укрепление костей, зубов, ногтей, волос.

Рацион:

Завтракаем: овсяную кашу, варёное нежирное мясо, 1 ч.л. варенья, хлеб из муки грубого помола, сливочное масло, огурец, томат.

Обедаем: блюдо из творога.

Ужинаем: блюдо из творога, суп из овощей, сливочное масло, ломтик хлеба из муки грубого помола.

Правила творожной диеты на 7 дней

— нужно выпивать много жидкости за 30 минут до приема пищи;

— для получения наилучшего результата - нужно совмещать соблюдение диеты с физическими упражнениями.

Выход из диеты: постепенный, с возвращением к обычному рациону, но без употребления жирной пищи, острого.

Противопоказания

— наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта,

— приём лекарств.

Перед соблюдением диеты посоветуйтесь со специалистом.

Достоинства диеты

— Можно похудеть, не навредив здоровью;

— Можно очистить организм от шлаков;

— При соблюдении вы похудеете в талии, а спустя месяц - в бёдрах и руках;

— Улучшение состояния кожи, волос, ногтей.

Соблюдая два нижеприведённых варианта диеты, вы должны будете принимать витамины: пивные дрожжи с кальцием, витамины «Компливит» — принимаем с утра.

Меню творожной диеты

Творожно - морковный вариант диеты

Рассчитываем количество творога: если ваш вес более 60 килограмм, то употребляйте по шестьсот грамм творога ежедневно. Если менее 60 кг - то меньшее количество творога.

Завтракаем (с 7.00 до 10.00): любые фрукты, плюс смесь (сок 1 моркови + 1,5% молоко + 1 ч.л. морковного жмыха), плюс две таблетки пивных дрожжей и одна таблетка «Компливита».

Обедаем (с 12.00 до 14.00): триста грамм смеси (утренний жмых, плюс небольшое количество 1,5% молока, плюс полтора грамма ванилина, плюс чайная ложка сахара, плюс шестьсот грамм обезжиренного творога). Смесь делим на 2 части - на обед и на ужин.

Перекус: зелёный чай, вода без газа;

Ужинаем (с 16.00 до 18.00): оставшуюся часть смеси, а спустя час - пьём зёленый чай либо нежирный кефир.

Вариант творожной диеты с мёдом

Завтракаем (с 7.00 до 10.00): стакан тёплой воды, витамины. А спустя полчаса — любые фрукты, плюс стакан нежирного кефира;

Обедаем (с 12.00 до 14.00): триста грамм творога с добавлением чайной ложки мёда, а спустя тридцать минут - ещё стакан кефира;

Ужинаем (с 16.00 до 18.00): триста грамм творога с добавлением чайной ложки мёда, а спустя тридцать минут - ещё стакан кефира.

Разгрузочный день на твороге

Продолжительность диеты — 1 день. Результативность: минус пятьсот грамм - один килограмм.

Рацион питания - пятиразовый.

Рацион: пятьдесят грамм обезжиренного творога на один раз, зелёный чай, отвар шиповника.

Запрещенные продукты: сахар, соль.

Творожно — кефирная диета

Творожно длится три - пять дней.

Режим питания: пятиразовый.

Рацион: триста - пятьсот 9% творога, один литр нежирного кефира или молока.

Разрешенные напитки: вода без газа, зелёный чай, отвары трав.

Творожно — фруктовая диета

Продолжительность: пять - семь дней.

Режим питания: четырехразовый.

Рацион: сто грамм нежирного творога, пищевые пшеничные отруби (пару чайных ложек заливаем горячей водой, настаиваем в течении получаса, лишнюю воду сливаем) с добавлением мёда, фруктов либо овощей. Для разнообразия — делайте творожную запеканку с добавлением сухофруктов, фруктов либо овощей.

Перед завтраком: стакан кефира,

Перед сном: стакан кефира.

Творожно - яблочный вариант диеты

Продолжительность: пять - семь дней, но для разгрузки можно укоротить её до одного - двух дней.

Рацион: двести грамм нежирного творога, два килограмма зелёных яблок, полтора литра жидкости (даже чай).

Творожно — банановая диета

Продолжительность: четыре дня.

Результативность: минус три килограмма.

Основа диеты: попеременное питание бананами и нежирным творогом.

Рацион дня на твороге

Завтракаем: 120 г. нежирного творога, 1 грейпфрут.

Обедаем: 120 г. нежирного творога, немного дыни.

Ужин: 120 г. творога, 1 грейпфрут.

Рацион дня на бананах

Завтракаем: стакан нежирного молока, 1 банан.

Обедаем: варёное яйцо, 1 банан.

Ужинаем: двести грамм нежирной рыбы, 2 банана.

Одна из первых ассоциаций, которая возникает в связи с диетическим или спортивным питанием - это творог, а потому творожные диеты или программы питания, включающие в себя этот молочный продукт, многими даже считаются наиболее полезными из всех возможных. И в этом есть доля истины! Главный ингредиент содержит в себе массу полезных веществ, поэтому организм при таком питании не будет лишен необходимых для его жизнедеятельности элементов, несмотря на достаточно строгие ограничения.

Особенности творожной диеты

Многие диеты связаны не только с быстрым похудением, но и с быстрым приобретением различных проблем со здоровьем. Связано это с тем, что ограничивая себя в продуктах, мы тем самым перекрываем поступление необходимых для нормального функционирования органов и систем веществ.

Что же делать, если хочется похудеть, но не навредить организму? Тут нам и поможет творог. При этом вы можете выбрать один из двух вариантов питания:

Жесткая монодиета, при которой в течение трех дней вы едите только творог и теряете в весе.. Такой вариант может быть также использован в качестве разгрузочных дней для очищения и улучшения метаболизма.
Мягкая диета с включением творога в рацион. Здесь вы просто добавляете продукт в каждый прием, будь то фрукты или овощи, другие кисломолочные продукты, мясо или рыба. Продолжительность - семь-десять дней. Результат - минус три-четыре килограмма.

Выбирать диету, подходящую именно для вас, лучше с учетом индивидуальных потребностей и возможностей организма.

Плюсы творожной диеты

Творог - это продукт, который содержит в себе такие полезные элементы, как кальций, фосфор, белки, жиры, и также расщепляющие жир вещества. Благодаря такому букету употребление продукта способствует укреплению волос, зубов и костей, профилактике остеопороза, улучшению функций нервной системы, ускорению метаболизма.

Мочегонный эффект, который дает творожная диета, может быть как плюсом, так и минусом. Чтобы он работал на пользу, нужно обязательно восполнять нехватку жидкости, ежедневно употребляя не менее 1,5 литров воды.

Диетологи также отмечают следующие плюсы творожной диеты:

Продукт с умеренной жирностью, то есть до 5%, считается диетическим;
В лечебных целях эффективен в борьбе с ожирением, диабетом, атеросклерозом, патологиями в области печени и желчевыводящих путей, гипертонией, недостаточностью кровообращения;
За счет входящего в состав белка, который к тому же легко усваивается, происходит быстрое насыщение;
Если вы выберете мягкий вариант диеты, то перенесете ее гораздо легче, так как она подразумевает употребление большого списка разрешенных продуктов.
Несмотря на все преимущества, не стоит забывать и о недостатках творожной диеты.

Минус диеты

Он всего один. За счет быстрого усвоения белка, творогом легко насытиться, но голод возвращается также довольно быстро, поэтому в течение дня вы можете ощущать потребность в еде;

Важно! Использование творога в качестве основного блюда диеты разрешено не всем. Строгие противопоказания относятся к людям, имеющим аллергию на молоко и молочные продукты, нарушения белкового обмена, заболевания печени или почек, а также сосудов. Кроме этого, диета не рекомендуется подросткам, запрещена беременным и кормящим грудью женщинам.

Других противопоказаний нет.

Варианты

Существует несколько схем для творожной диеты. Мы рассмотрим некоторые более подробно.

Трехдневная творожная диета

Результат - минус пять килограмм и уменьшение желудка в размере. Но для этого нужно взять себя в руки и принять тот факт, что все три дня вашей едой будет только творог.

Схема такая: каждые два-три часа съедаем по 200г хорошего свежего творога без сахара. Запивать продукт можно кефиром с жирностью 1%, который помогает организму усваивать его.

Чтобы облегчить себе задачу и немного поднять настроение, разрешается добавлять в творог цитрусовые, курагу, мед или нежирный натуральный йогурт.

Меню творожной недели на неделю

Результат - минус три-четыре килограмма.

Вот примерное меню, которого нужно придерживаться, чтобы похудеть на твороге за неделю:

Завтрак: порция несоленой овсянки, кусочек отваренного нежирного мяса (около 100 г), огурец или помидор, чай с натуральным вареньем.
Обед: одна порция творога (около 200 г) или диетическое творожное блюдо аналогичного веса, тост из ржаного хлеба.
Ужин: тот же вариант, что и на обед, но без хлеба.

В перерыве между приемами пищи можно перекусывать яблоками, а также пить много чистой воды, в частности один стакан за 15 минут до еды.

Во время такой диеты можно спокойно занимать спортом и другими привычными для вас повседневными активностями.

Еще один вариант мягкой семидневной диеты

Принцип - приготовить одно блюдо и разделить его на несколько частей соответственно приемам пищи. Вот примерное меню:

Первый день:

творог (260 г),
листовой салат (две трети пучка),
яблоки (160 г).

Превращаем ингредиенты в пасту с помощью блендера, добавляем к ней две чайные ложки лимонного сока, немного перца и соли. Можно есть с черным хлебом или хлебцами.

К сведению! Этот творожный соус хорошо подавать с картофелем (100г) и ветчиной (300 г) на листьях салата.

Второй день:

небольшой кусок филе трески (поджарить),
творог (200 г),
соленые огурчики (75 г),
одно куриной яйцо, картофель (300г),
петрушка.

Петрушку и огуречный рассол смешать с творогом, приправить маслом и перцем и кушать с рыбой.

Третий день:

творог (200 г),
тертый сыр (40г),
стручки горошка (110 г),
капуста кольраби (200 г),
морковь (410 г),
яичные белки (2шт).

Покрошить овощи на небольшие кусочки и выложить в форму, смазанную маслом. Сверху смазать соусом из творога, натертого сыра, и яичных белков, а затем запечь в духовке.

Четвертый день:

творог (200г),
тертый сыр (40г),
хлеб (150г)

Натертый сыр смешать с творогом, приправить солью и перцем. Уложить его на листья салата и присыпать зеленым луком. Подавать с хлебом.

Пятый день:

творог (300г),
клубника (200г),
лимонный сок (из четверти лимона),
ванилин.

Пюрировать половину клубники, добавить к ней творог лимонный сок, а также ванилин и немного сахара. Целую клубнику порезать на кусочки, добавить к готовой творожной смеси, можно добавить немного мюсли.

Шестой день:

творог (250г),
желтки яиц (2шт),
манная крупа (полстакана),
ревень (200г),
крахмал.

Желтки двух яиц размять с творогом, добавить к массе немного сахара и манной крупы, белки двух яиц. Выпекать на сковороде. Порезанный ревень поварить две минуты в воде с вишневым соком и добавить к нему крахмал (предварительно развести в небольшом количестве воды во избежание образования комочков), чтобы получился кисель. Запеканку из творога можно кушать с киселем.

Седьмой день:

огурцы (200г),
творог (200г),
кефир (100г),
редька (100г),
лимонный сок (из четверти лимона).

Огурцы очистить от семян и натереть. Смешать его с творогом, кефиром и натертой редькой. Приправить лимонным соком, перцем, солью и небольшим количеством сахара. Можно кушать с хлебом.

Семидневная кефирно-творожная диета

Результат - минут пять-семь килограмм. Сжигание жиров осуществляется за счет активизации процессов обмена веществ.

Схема такая:

Каждый день вы едите творог и пьете кефир низкого процента жирности без добавок, сахара и красителей.
На первый прием пищи приходится 500 мл кефира.
На второй день заменяем кефир 100 г творога,

Чередовать кефир и творог до конца недели.

Двухнедельная диета с овощами

В этой схеме суточная норма продуктов - до 300 г творога и до 500 г овощей, совершенно любых, кроме картофеля (наиболее популярны, например, капуста, огурцы и помидоры и так далее). При этом важно придерживаться раздельного питания: на завтрак и на обед - творог, на второй завтрак и на ужин - овощи (сырые, запеченные в духовке, или потушенные без соли и специй).

Жидкости с такой диетой должно быть еще больше - около двух-трех литров, если считать вместе с чаем и некрепким кофе без сахара.

Выход из творожной диеты

Важно не только соблюдать диету, но и грамотно выйти из нее. Делать это нужно постепенно и осторожно, сначала добавив фрукты, затем крупы, а уже потом нежирное мясо. От сладостей придется отказаться еще на пару недель.

Первые несколько дней на завтрак съедайте овсяную кашу, а также старайтесь не перегружать остальные приемы пищи.

По окончании диеты не стремитесь вернуться к прежнему режиму питания. Скорее всего, сам организм уже не будет просить так много, как раньше.

Творог покупайте свежий, с низким процентом жирности. Лучше делать его самостоятельно.
Для тех вариантов диеты, где присутствуют фрукты, покупайте сезонные продукты: для семи- и десятидневной диеты очень важно присутствие в них витаминов.
Яйца для блюд должны быть свежими, их скорлупа - прочной и чистой.

В нем есть и кальций, и фосфор, и так нужный человеческому организму белок. Он помогает укрепить зубы и ногти, сделать более сильными и красивыми волосы. Все это о твороге. Не случайно на основе этого крайне полезного продукта разрабатываются различные диеты.

Если использовать в питании творог с небольшим процентом жирности, не выше 5, то можно считать этот продукт по-настоящему диетическим. Кроме того, творог обладает еще рядом полезных свойств:

Усваивается легко, насыщение приходит быстро;

Положительно влияет на состояние нервной системы;

При регулярном включении его в рацион способен ускорять обмен веществ;

В некоторых случаях бывает полезно его мочегонное свойство, оно обусловлено тем, что в твороге много солей кальция;

Служит для профилактики ряда болезней: остепороз, атеросклероз, заболевания печени;

Полезен для больных ожирением, сахарным диабетом.

На творожной диете основным продуктом в рационе становится, конечно же, творог. Однако в разных вариациях к нему добавляются овощи, фрукты, злаки, кефир, яйца, йогурт. Разрешено пить несладкий чай, кофе.

1. Основной продукт диеты должен быть качественным. В идеале – домашним. Можно приобретать деревенский, фермерский творог у проверенных торговцев или же готовить его самостоятельно.

2. Жирность творога – не больше 5%. Если он будет жирнее, сбросить лишние килограммы вряд ли удастся. Но и обезжиренный не принесет пользы, ведь в организм не будут поступать нужные жиры.

3. Питьевой режим: не менее двух литров в день обычной воды – питьевой, без газа. Это не считая других разрешенных жидкостей (чай, кофе, сок). Иначе возможна интоксикация организма.

4. Сахар, как и соль лучше из рациона убрать.

5. Алкоголь под запретом.

6. Питание следует дополнить приемом витаминов.

7. Физическая нагрузка необходима, но не слишком интенсивная. Подойдут плавание, йога.

8. Закрепить результат диеты в последующем поможет разгрузочный день на твороге каждую неделю.

Несмотря на весь спектр полезных свойств этого продукта, творожная диета подойдет далеко не каждому. В перечне противопоказаний:

Подростковый возраст;

Индивидуальная непереносимость;

Беременность;

Лактация.

Если есть любое хроническое заболевание, разрешение на применение такой диеты может дать только лечащий врач, взвесив все за и против.

Меню для творожной диеты

Существуют меню, основанные на твороге, с расчетом на два или три дня, на неделю или пять дней. Рацион получается скудным, понадобится большое желание, сила воли и обязательно – никаких противопоказаний со стороны здоровья.

Двухдневная разгрузка

Длится она недолго, а значит, рацион на основе всего одного продукта не причинит организму серьезного вреда. На сутки выделяется 800 граммов творога. Скушать его лучше за пять или шесть раз, интервал – два, три часа. Сдабривать основной продукт сахаром нельзя, добавки вроде ягод или фруктов также под запретом. А вот пить необходимо много. Это может быть вода, зеленый чай, чаи на травах, кофе.

Ожидаемый результат – минус один-два лишних килограмма.

Экспресс-похудение за 3 дня

В этом варианте к творожному меню добавляется кефир. На сутки отводится:

Творог- 500г;

Кефир – половина литра.

Кефир стоит выбрать наименее жирный. Этот скудный рацион делится на пять частей и съедается в течение дня. Вода, зеленый или травяной чай – в любом количестве. В качестве источника витамина С – стакан отвара из шиповника.

Потерять можно от полутора до трех кило лишнего веса.

5 дней на твороге и кефире

Во многом меню этого варианта творожной диеты схоже с трехдневным. Но она более длительная, имеет смысл сделать ее немного более сытной. Творога выделяется также полкило на сутки. А вот кефира больше вдвое, литр на день. Питьевой режим тот же. В один из пяти дней разрешается вместо кефира пить нежирное молоко.

Результат — до 5 нежеланных килограммов в минусе.

Недельная диета

В семидневную систему питания диетологи настоятельно советуют добавить что-то, кроме творога, поскольку есть только его столь длительное время отнюдь не полезно для состояния организма. Предлагается такая ежедневная схема:

Утром, вечером – стакан кефира, можно ряженки;

4 основных приема пищи – 1ч.л. отрубей (залить кипятком)+100г творога;

К творогу разрешено прибавить немного ягод или фруктов, но сладких стоит избегать, особенно это касается бананов и винограда.

Разновидности творожной диеты

Кушать только творог в течение нескольких дней могут, пожалуй, лишь те, кто очень сильно любит этот продукт. При этом, любая монодиета лишает организм значительной части нужных и важных веществ, а значит может нанести ущерб здоровью. Именно поэтому разработаны разные варианты творожного похудения, в которых творог сочетается с иными продуктами.

Вариант «творог+овощи»

Можно придерживаться в течение двух недель, так как помимо белка, в такой системе питания присутствуют и углеводы, и клетчатка. Правила таковы:

Овощи желательно кушать свежими, но можно также запекать в духовке, делать салаты с небольшим количеством растительного масла, тушить;

На сутки отведено 300 граммов творога;

Норма овощей – до полукилограмма;

Разрешены любые овощи, кроме картофеля, особенно хорошо подойдут капуста, кабачок, томат, морковь, огурцы;

Пить нужно не меньше двух или трех литров жидкости в сутки: это может быть вода, отвары из трав, а также чай и кофе (некрепкие, несладкие).

Важно употреблять творог и овощи в разные приемы пищи. Например, на завтрак и на обед – творог, а на ланч и ужин – овощи.

Вариант «творог+овсянка+яблоки»

Сочетает в себе пользу этих трех продуктов. Творог дает белок. Из яблок организм получит клетчатку, а также пектины. Они поспособствуют понижению холестерина, выведению токсинов. Ну а овсянка насытит витаминами и поможет пищеварению. Придерживаться такого питания рекомендовано неделю, но не дольше!

Меню из этих трех продуктов выглядит так:

Овсянка (залить кипятком, дать разбухнуть) – 200 граммов;

Два яблока (лучше зеленых).

100 граммов творога;

100 граммов овсяной каши+ложечка меда;

Два или три яблока.

Ужин: 150 граммов творожной массы с добавлением порезанных яблок.

Вариант «творог+гречка»

Длится полмесяца. Позволяет убрать около 10 лишних килограммов. В ежедневном рационе:

300 граммов творога;

Запаренная водой гречка (из расчета стакан крупы+два стакана горячей воды).

Крупа заливается водой вечером. Утром ее и творог полагается поделить на пять порций и кушать весь день через равные интервалы времени. Важно по окончании диеты не возвращаться сразу к привычной пище. Следует отдать предпочтение овощам, мясу или рыбе на пару, молочным продуктам. Тогда удастся закрепить достигнутый результат.

Вариант «творог+яйца»

Эта разновидность творожной диеты – строгая. В ней в основном белки, нет клетчатки, а значит, она точно не для тех, у кого есть проблемы с перистальтикой кишечника. Меню рассчитано на три дня:

Завтрак: одно яйцо всмятку+чай+ложечка меда;

150 граммов творога;

Зеленый чай+0,5 чайн.ложки меда.

Полдник: одно яйцо вкрутую.

Ужин: повторяет обед.

Домашний продукт для творожной диеты

Когда нет возможности купить действительно вкусный и качественный творог, лучший выход – сделать его дома. Тем более, что это несложно. Для этого нужно будет приобрести хорошее домашнее молоко, обязательно свежее. Дальнейшие действия:

Банку с молоком поместить в холодильник, дождаться, когда сверху соберутся сливки;

Убрать сливки, чтобы исключить излишнюю жирность готового продукта;

Дать постоять молоку в тепле, пока оно не станет простоквашей;

Простоквашу налить в кастрюлю, поставить на огонь, подогреть до температуры в 60 градусов, не забывать перемешивать;

Убрать с огня, пусть остынет;

Сложить марлю в несколько слоев, простелить ею дуршлаг, затем слить туда массу из кастрюли, отжать сыворотку. В марле останется готовый творог.

Блюда для творожной диеты

Сырники запеченные

Ингредиенты:

300 граммов творога;

Немного изюма.

Творог перемешать с изюмом и яйцом. Слепить сырники. Поместить их в форму или на противень и запечь в духовке.

Рулеты из свеклы с творогом

Ингредиенты:

Две крупные свеклы;

Пачка творога;

Две дольки чеснока;

Свеклу следует сварить до готовности. Очистить. Порезать на тонкие кружочки.

Укроп и чеснок измельчить. Творог размять. Прибавить укроп, чеснок, немного кефира, чуть присолить. Смешать.

Эту начинку поместить на свекольные кружки, свернуть.

Сыр творожный

Ингредиенты:

Полстакана молока;

Полкило обезжиренного творога;

Перепелиное яйцо;

Щепотка соды;

1 чайн.ложка сливочного масла;

0,5 чайн.ложки соли.

Поместить творог и молоко в кастрюлю. Поставить на среднее пламя. Дать закипеть, не забывать при этом помешивать. Подержать так в течение десяти минут. Слить через сито.

Массу снова перелить в кастрюлю. Прибавить соль, соду, перепелиное яйцо. Проварить на слабом пламени, чтобы масса стала тягучей.

Форму промазать маслом, переложить в нее массу. Дать остыть. Окончательно сыр застынет в холодильнике.

Диетическая запеканка

Ингредиенты:

200 граммов творога;

Морковь (небольшая);

Три перепелиных яйца;

Ст.ложка сахара;

Морковку натереть, лучше взять мелкую терку. Прибавить к ней перепелиные яйца. Растереть вместе. Положить сахар, ваниль, творог. Перемешать.

Остается только поместить массу в подходящую форму и оправить запекаться: полчаса, температура – 180.