Упражнения

Монодиета: плюсы и минусы, результаты и отзывы. Монодиеты эффективные для похудения. Самые эффективные монодиеты (отзывы)

Монодиеты - довольно эффективный, быстрый и удобный способ сбросить несколько лишних килограммов для тех, кто не страдает очень большим избыточным весом. Хороши они и тогда, когда после затяжных праздников вы вдруг обнаружили, что одежда неожиданно «села».

Классическая монодиета - это употребление одного продукта в течение определенного времени (обычно - не дольше трех дней).

Но к ним также относят диеты, которые длятся довольно долго и при которых этот единственный продукт меняется через день, через два или три дня. Некоторые специалисты считают монодиетами и такие, в которых выделен основной продукт (например, ежедневно вы должны съедать какое-то количество клубники, огурцов).

Монодиеты - весьма жесткие. Похудание происходит из-за того, что вы резко ограничиваете потребление калорий, а организм в качестве резервного источника энергии использует жировые отложения. Как и у всех диет, у них есть свои плюсы и минусы. К плюсам можно отнести то, что вес снижается довольно быстро, и потому психологически такой режим питания переносится легко: виден результат. К минусам - то, что ушедшие килограммы быстро возвращаются, если вы обладаете отменным аппетитом и любите поесть. В этом случае рекомендуется хотя бы соблюдать разгрузочные дни.

Как выбрать монодиету

Очень важным является и правильный выбор монодиеты. Часто, выбирая монодиету, девушки ориентируются на отзывы других, а точнее на их результат и на то, какую при этом они использовали монодиету - это неправильно. Главный принцип выбора монодиеты - ваши личные предпочтения. Ориентироваться на результаты других - неправильно, так как каждый организм индивидуален, а значит и результаты от монодиеты у каждого будут свои. Выбрав самый предпочтительный для себя продукт, вы с лёгкостью пройдёте диетный период, и не будете испытывать при этом сложностей.

Любая монодиета подразумевает потребление жидкости в любых количествах. Но следует понимать, что пить нужно чистую воду без газа, также разрешается пить зеленый или травяной чай.

С кофе лучше быть осторожней.

Если вы планируете достаточно длительную монодиету, надо помнить, что продукты нужно чередовать, чтобы не допустить упадка сил и нарушения обменных процессов.

Например, один день белковый (творог, мясо, рыба),

второй день углеводный (различные каши),

третий день фруктовый (яблоки, апельсины и др.) и так далее.

До начала диеты желательно постараться сократить жирные и сладкие блюда в своем рационе, чтобы слегка подготовить свой организм.

К тому же после монодиеты нельзя сразу же переходить на прежний рацион, кушать сладости и жареную картошку огромными порциями и пить алкоголь, так как сброшенные килограммы вернутся, а избавиться от них будет еще сложнее.

Самые популярные и самые эффективные монодиеты

Кефирная монодиета

За день в пять приемов необходимо выпивать один литр кефира (без добавления сахара). При этом он должен быть обязательно свежим. Если голод просто одолевает, можно добавить еще пол литра (всего 1,5л).

Более «облегченный» вариант - добавлять к кефиру еще свежие овощи или фрукты (500г).

Рисовая монодиета

Благодаря тому, что рис питателен и обладает способностью вывода солей и шлаков из организма, он очень часто присутствует в различных диетах. При жестком варианте рисовой монодиеты можно кушать только рис без соли и специй (сварить 1 стакан риса на день), и запивать его яблочным соком.

Щадящая рисовая монодиета позволять добавлять тушеные овощи или немного отварного мяса. Рис лучше выбирать неочищенный

Гречневая монодиета

Гречка дает сытость и одновременно очищает организм. На диете с гречкой можно сбросить 4-10 кг за неделю или две. Берем крупу, как для обычной варки, заливаем крутым кипятком и оставляем настаиваться на ночь; варить ничего не надо. Гречку следует потреблять без соли и специй. Ее можно дополнить кефиром 1% жирности, но не более 1 литра в сутки.

В любых количествах можно пить воду: простую или минеральную без газа. За 4-6 часов до сна - никакой еды! Если голодно - за 40-60 минут до отправки в постель можно позволить себе максимум 1 стакан кефира, разбавленного напополам водой.

Огуречная диета

Огуречная диета поможет вам не только избавиться от лишних кило, но и справиться с проблемой отечности. Если вы новичок в сфере монодиет, можно в качестве рациона использовать огуречный салат, состоящий из огурцов, зелени и оливкового масла.

Если же такой опыт для вас не нов, лучше ограничиться одними лишь огурцами, которые можно съесть в количестве, не превышающем 1,5 кило в день.

Яблочная монодиета

В течение дня на яблочной монодиете можно съесть 1-1,5кг яблок, пить можно зеленый чай без сахара.

Если появится сильное чувство голода, можно съесть несколько кусочков черного хлеба, или сухариков.

Творожная монодиета

Подготовка к творожной монодиете

Перед тем как перейти на творожный рацион, рекомендуется подготовиться. На протяжении дня стоит пить большое количество воды и некрепкого чая (в напиток можно добавлять молоко и мед), а вот кушать нельзя совсем. «Слабые духом» могут позволить себе полноценный завтрак, но затем им все же придется перейти на жидкий рацион.

Рацион творожной монодиеты

Рацион творожной монодиеты очень прост - на протяжении дня нужно съесть 400 г свежего нежирного творога (продукт полагается разделить на 4 части по 100 г). В дополнение к творогу нужно ввести в рацион отруби (2 чайные ложки) - их можно смешать с творогом или употребить отдельно, запивая большим количеством чистой воды. В жидкий рацион входит вода без газа и отвар шиповника (несладкий).

Выход из монодиеты

Итак, чтобы правильно закончить монодиету, вам достаточно будет следовать трем простым правилам, которые помогут вам закрепить достигнутых результатов.

Первое правило - нельзя расслабляться. Не стоит пускать в голову мысли, что завтра диета кончится, и уж тогда вы по полной программе отведете душу. Вы должны настроить себя и организм на то, что после диеты вам еще несколько дней придется попридержать коней.

Второе правило - все нужно делать постепенно и плавно. Так как во время диеты вы стараетесь потреблять менее калорийную пищу, то сразу после ее окончания не стоит перепрыгивать на пищу, слишком уж богатой калориями. Новые продукты вводите не сразу все в один день, а по одному или два новых продукта в день, чтобы ваш желудок постепенно привыкал к другой пище. Лучше всего питаться теми же продуктами, что вы ели на диете, но увеличивая их количество.

Третье правило - будьте оптимистом и будьте уверенными в себе. Если вы выдержали эти тяжелые дни диеты, то и несколько дней после нее вы тоже выдержите, не сомневайтесь в этом.

Минусы монодиет

Кефирная диета может нарушить пищеварение. Длительное употребление кефира может привести к запорам или к жидкому стулу. Помимо этого организм не получает достаточное количество углеводов на протяжении всей диеты.

Рисовая диета приводит к понижению уровня гемоглобина в крови, может влиять на образование камней в желчном пузыре. Такая диета может сопровождаться запорами на всем протяжении.

Яблочная диета насыщает организм углеводами, но не поставляет жизненно важные белки. Недополучение белков может сказаться на процессах нервной системы и мозга, нарушить менструальный цикл, привести к изменениям в эндокринной системе.

Банановая диета отрицательно влияет на работу кишечника, вызывая задержку стула. Помимо этого, потребление большого количества бананов вызывает повышение уровня сахара в крови и приводит к гипергликемии.

Арбузная диета помогает быстро выводить из организма не только излишнюю жидкость, но и препятствует всасыванию витаминов. Арбузы не содержат жиров, а отсутствие жиров в рационе человека отрицательно сказывается на процессе обновления клеток.

Сыроедческая диета отрицательно сказывается на работе поджелудочной железы, печени, и замедляет выработку ферментов.

Постоянно сидеть на монодиетах вредно, их также лучше не использовать слишком часто. В идеале вы будете прибегать к таким диетам лишь время от времени, корректируя свой вес.

Чтобы похудеть надолго и без каких-либо негативных последствий для организма, лучше придерживаться индивидуальной диеты.

Читайте ещё:

Монодиеты, столь популярные в наше время, также разнообразны как и продукты в магазине - «сидеть» можно на чем угодно. В то время как основу монодиеты составляет весьма ограниченное количество ингредиентов - один, максимум два. Сама суть метода похудения на монодиете к тому и сводится – исключить из рациона все продукты, кроме одного, чтобы максимально быстро сбросить лишний вес. Насколько это полезно, безопасно и эффективно - давайте разбираться...

Сидеть неделю на одной морковке - это тоже довольно популярный у барышень способ практиковать монодиету. Дополнительный бонус которой состоит в том, что через неделю не только уменьшится талия, но и кожа приобретет более темный золотистый цвет, словно вы недавно отдыхали в южных широтах.

Монодиеты: в чем суть методики

Кому из женщин не хочется за неделю до отпуска сбросить пару-тройку лишних килограммов? Монодиеты в это смысле – божий дар прекрасной половине человечества.

По крайней мере, так преподносят свой пищевой аскетизм любительницы «посидеть» на монодиетах: то на одних яблоках, то на кефире, то на гречневой крупе.

С точки зрения эффективности монодиеты вполне оправдывают себя – если человек не страдает какими-либо хроническими заболеваниями, то при подобном стрессовом питании вес действительно быстро уходит.

А вот с точки зрения здоровья ситуация, по утверждению медиков, складывается обратная: монодиеты приносят больше вреда, нежели пользы. Фигура может и приобретет очертания Грейс Келли, но при этом, возможно, чаще других восхищаться ею будет ваш лечащий эндокринолог…

Поскольку на монодиете вы, с одной стороны, резко лишаете организм множества не то что полезных, а необходимых ему веществ, а с другой – перенасыщаете одним-единственным, который в скорости просто перестает усваиваться организмом. Таким образом, при монодиетах на переваривание одного продукта уходит больше энергии, чем этот продукт способен дать (на том, собственно, и строится эффект похудения).

Монодиета: ложка дегтя в бочке меда

Начнем с того, что монодиеты, если практиковать их обдуманно и с соблюдением некоторых правил – действительно эффективный способ основательно разгрузить организм от лишних накоплений. Но прежде чем «подсесть» на один единственный продукт, обратите внимание и на то, какого рода проблемы вы рискуете заполучить. Вот примеры самых распространенных монодиет и их главных недостатков.

Кефирная монодиета. Самый большой минус – отсутствие необходимых углеводов и переизбыток кисломолочных бактерий. В лучшем случае, в течение нескольких дней превратит вас в завсегдатая известного заведения, в худшем – переизбыток кисломолочных бактерий и продукты их жизнедеятельности могут спровоцировать сильнейший дисбактериоз (это как раз тот случай, когда избыток полезных бактерий столь же вреден, как и их дефицит), а также может вызвать проблемы с кожей.
Яблочная монодиета. В этом случае переизбыток углеводов наравне с отсутствием белков ударит по высшей нервной деятельности. Поклонник рискует потерять не только лишние кило, но вместе с ними и добрых друзей, которые не выдержат его приступов раздражительности. А также и свою работу, если она напрямую связана с умственной деятельностью.
Овсяная монодиета. Те, кто сводят весь рацион или мюслям, могут испытывать резкий дефицит железа. Результат такой монодиеты – быстрое развитие анемии. Правда, эту проблему можно решить, выбрав тот вид крупы или хлопьев, которые дополнительно обогащены витаминами и минералами.
Рисовая монодиета. Переизбыток риса может спровоцировать скопление желчи, что, в свою очередь, может привезти к образованию камней в желчном пузыре. Кроме того, недостаток животных белков при приводит к ощутимому снижению гемоглобина в крови.
Творожная монодиета. в больших количествах, мы подвергаем свои желудок и почки настоящему белковому обстрелу. Избыток белка, который желудок переварить не успевает, попадает в почки и кишечник, где ферментов для его расщепления гораздо меньше. В кишечнике не переваренный должным образом белок (как и почти любая другая пища в отсутствии ферментов) начинает гнить и бродить, тем самым провоцируя возникновения разного рода проблем с ЖКТ.

Как важно быть серьезным

Любая резкая смена образа питания, в том числе и монодиета, вызывает у организма серьезный стресс. Если он краткий и продуманный – это идет на пользу, если же – затяжной и выбран наугад, то в лучшем случае будет просто мало толку: за неделю до отпуска вы сбросите 3 кг, а во время отдыха наберете вдвое больше.

Чтобы прогноз оправдался лишь наполовину (и исключительно на первую!), решившись на монодиету, необходимо соблюдать ряд простых правил:

1 Самое главное правило – соблюдение меры. Монодиета, которая длится менее двух суток – пустая трата времени. Правильнее будет назвать такой «подвиг» с вашей стороны просто . В нем есть свои положительные стороны, но лишние килограммы от этого не исчезнут. Оптимальный срок – 4 дня, максимальный – неделя. Если предаваться пищевой аскезе более 7 дней – в организме могут начать происходить серьезные и рискованные эндокринные изменения, что очень опасно. Можно выбрать и другой вариант – сочетать монодиеты между собой. По этому принципу построены, например, а также .
2 Не переедайте! Люди, которые впервые переживают монодиету, думают всегда одинаково. Они полагают, что если уж пищевой рацион свелся к одному единственному продукту, например к кефиру, то уж самого кефира можно пить сколько хочешь. И складывается распространенная картина: в первый день выпивается 4 литра кефира, во второй – уже 2, а на третий он уже и в горло не идет. Конечно, это неправильно и вредно. Продукт должен быть ограничен в количестве! Если кефир, то не более 1,5 литров в день, если бананы или другие фрукты – то около 1 кг. Если речь идет о крупах – то стандартные ежедневные 3-4 порции.
3 Выбирайте для монодиеты только тот продукт, который любите . Конечно, мы не говорим о коньяке или баварских копченых колбасках – всему же есть разумный предел, но то, чем вы будете питаться в течении нескольких дней, должно быть вам более-менее по вкусу. Иначе эффекта не будет.
4 Кроме того, продукт должен "укладываться в рамки" правильного питания . Овощи, яйца, белое куриное мясо, молочные продукты, фрукты, свежевыжатые соки – прекрасно подойдут для монодиеты, тогда как любые консервы, сладости, кофе, шашлыки, пиво и тому подобные яства явно не годятся.
5 Ежедневный объем продукта следует разделить таким образом, чтобы съедать равные части примерно каждые 3-4 часа в период бодрствования. Между приемами пищи при монодиетах можно пить сколько угодно воды. Лучше – минеральной и комнатной температуры.

Монодиеты: чередовать, но не смешивать

В последнее время наиболее популярны монодиеты, рассчитанные не на весь период в 4-7 дней, а на каждый день отдельно. Другими словами, вы можете каждый день употреблять один конкретный продукт, но между собой они различаются.

Самое главное условие такой монодиеты – правильно их чередовать. Например: один день - углеводы (каша, картофель, или яблоки), на следующий день – клетчатка (листовые овощи), затем – белок (лучше всего белое куриное отварное мясо). В один из дней можно ввести кисломолочный продукт (кефир, йогурт, творог).

Рецепт меню монодиеты

Вариант экспресс-диеты с несколькими составляющими может быть примерно следующий:

День первый – 1 кг яблок или груш (это примерно 4-5 штук; важно, чтобы все были одного сорта).
День второй – половинка отварной курицы без жира и кожицы.
День третий – 1 кг вареной протертой свеклы (естественно, без соли, специй и майонеза).
День четвертый – тушеный в небольшом количестве воды кабачок или 2-3 некрупных баклажана (весом около 1 кг, без соли, специй и масла).
День пятый – 1 л обезжиренного кефира, или 0, 5 л питьевого йогурта, или 0, 5 кг нежирного творога.
День шестой – 1 л любого овощного или фруктового свежевыжатого сока
День седьмой – овсяная каша (из 300-450 гр хлопьев), сваренная без сахара, молока, соли, специй и масла. Если овсянка не по душе – можно таким же образом сварить другую крупу (например, гречку или рис).

Самые эффективные монодиеты очень результативны. Давно известно, что хорошая фигура — это не только красивый внешний вид, но и польза для здоровья. Многим это удается благодаря активному образу жизни, а кому-то с помощью диеты. Но что такое монодиета? Это употребление одного (в некоторых случаях через чередование) из продуктов питания, рассчитанное на определенное время. В основном самые эффективные бывают следующие:

монодиета на 3 суток;
монодиета на 7 дней;
монодиета на 10 суток.

Данная диета для похудения может использоваться, как разгрузочный день.

Многими учеными и врачами было проведено значительное число исследований по данному виду диеты. Они выделили следующие ее особенности:

Данное ограниченное питание снижает количество калорий, которые поступают в организм. При этом определенный продукт можно потреблять в любом количестве.
Находясь на монодиете, человек обязан употреблять в день большое количество воды (от 2 л и более). Воду можно совмещать с минеральной, но только без газа.
В зависимости от здоровья человека данной диеты нельзя придерживаться больше, чем 10 дней. Эффективные монодиеты могут составлять и 3 дня.
После окончания такой диеты необходимо какое-то время придерживаться ограничений в еде, а спустя месяц снова повторить.

Данная диета для похудения является очень результативной. Основным преимуществом монодиеты считается то, что избыточный вес ликвидируется очень быстро, притом что можно выбрать любой из продуктов, который больше понравится. Она заслуженно может стать девизом для каждого худеющего — «Быстро худеешь и прекрасно выглядишь».

Краткосрочное похудение

Монодиета на 3 дня — один из способов для похудения, который поможет очень быстро привести человека в норму. Вариантов для монодиеты на 3 дня насчитывается очень много. Например, монодиета на арбузах, которой лучше всего воспользоваться в конце лета. Необходимо потреблять только сладкую мякоть в пропорции — 1 кг арбуза на каждые 10 кг веса человека.

Эффективные монодиеты — на яблоках. При этом ежедневный рацион должен составлять 1.5 кг. Сорт яблок каждый худеющий выбирает на свой вкус.

Очень хорошими результатами обладает сметанная диета. В день необходимо употреблять этот продукт по 400 г. Лучшего всего подходит сметана с жирностью не больше 30 %.

Популярна для похудения диета на томатах. Норма потребления этого продукта должна составлять не более 1.5 кг в день. При этом можно использовать разный сорт томатов.

Очень эффективные монодиеты могут быть основаны и на потреблении дыни, которая считается одним из вкуснейших продуктов для похудения. В день данный продукт стоит употреблять по 1.5 кг.

Такая диета может составлять 5 дней. Обязательно рекомендуется пить много воды, которая «приглушает» аппетит, и избавляет организм он ненужных продуктов. Лучше всего пить воду или негазированную минералку. Можно употреблять несладкие травяные чаи. Отвар из шиповника поможет восполнить нехватку витамина С.

Похудение за неделю

Монодиета на неделю — шанс быстро избавиться от лишнего веса. Данная диета для похудения является неопасной для здоровья человека. Монодиета на 7 дней может представлять собой разный рацион питания, наиболее популярный считается следующая:

В понедельник можно питаться любыми фруктами, за исключением бананов. Норма потребления — 1 кг. Можно приготовить сок, не содержащий сахар — 1 л.
Воду без газа, чай на основе травы и 500 г куриного филе на пару необходимо употреблять во вторник.
Среда — любые овощи 1 кг и свежеотжатый сок из них.
В четверг можно использовать отварные или тушеные кабачки, воду без газа.
Пятница — вода без газа, молоко — 1 л (лучше использовать нежирное), и творог — 500 г (с жирностью 0%).
В субботу необходимо употреблять овсяную кашу 300 г, негазированную воду и чай без сахара.
В последний день диеты — в воскресенье — можно есть арбуз или дыню, их можно заменить на любые фрукты в размере 1 кг, пить сок — 1 л.

Монодиета на 10 дней тоже поможет хорошо избавиться от лишних килограммов. Ее преимуществом является то, что быстро теряется вес. Монодиета на 10 дней поможет сбросить 5-7 кг. Насчитывается очень много вариантов для данной диеты, часто используемой считается — на кашах. Монодиета на 10 дней не обязывает потреблять какой-то особый вид каши — она может быть разной. Но лучше всего использовать гречку, перловку и овсянку, а от манки и риса отказаться.

Необходимо варить кашу без соли и сахара. Из напитков лучше использовать травяные чаи и отвары, воду без газа.

За 30-40 минут до еды или после нее через 1-2 часа рекомендуется выпивать воду. Рацион потребления каши можно разбавить овощами без содержания крахмала, но при этом необходимо употреблять эти продукты раздельно. Размер порции каши может быть разный в зависимости от подавления чувства голода худеющего.

Если худеющий человек испытывает неприязнь к кашам и не готов питаться ими на протяжении всей диеты, тогда можно использовать следующий вариант диеты:

В понедельник можно приготовить рыбу на пару или отварить ее (лучше использовать нежирную рыбу). Рацион в день составит 100-150 г.
По 1 вареному куриному яйцу совместно с перепелиными (2 или 3 шт) употреблять во вторник.
Для среды подойдет говядина, которая варится или запекается по 100-120 г.
В четверг в рацион входят морепродукты — кальмары, осьминоги, креветки и другие в размере 100 г в день.
Рекомендуется приготовить кролика — отварить или сделать на пару по 100-120 г для пятницы.
В субботу нужно употреблять по 150 г обезжиренного творога.
Любой кисломолочный продукт по 150 г необходим в воскресенье.

После завершения недели можно повторить рацион из предыдущих дней.

Правильный выход

Можно выбрать любую диету. Необходимо четко ее придерживаться, чтобы достигнуть желаемого результата. Даже самая эффективная монодиета нуждаются в правильном подходе. После завершения диеты человек испытывает соблазн к продуктам и чаще всего начинает их употреблять в неограниченном количестве. В связи с этим в организме происходят сбои, и утраченные килограммы возвращаются.

Для того чтобы этого избежать, необходимо придерживаться определенного рациона, точнее употреблять еду 5 или 6 раз за день, и чтобы эти объемы пищи не были больше 1-1.5 ст.

В первой половине дня в небольших количествах можно употреблять ранее запрещенное на диете — мучные и сладкие изделия.

Лучше всего употреблять углеводы на завтрак, для обеда — продукты, содержащие белок. За 4 часа до сна не рекомендуется ничего есть.

Монодиеты по праву относятся к одним из самых жестких , поскольку во время их соблюдения разрешено есть только один конкретный продукт, и далеко не каждая барышня может выдержать такое испытание.

Эффект от такого питания будет просто потрясающим – за 3 дня можно скинуть до 5 кг. Но так как резкое снижение калорийности и отсутствие поступления полезных веществ может нанести вред организму, диетологи не рекомендуют придерживаться ее более 3 дней.

Поскольку злоупотребление подобной диетой может привести к ослаблению иммунитета или сбою в обмене веществ, прибегать к ней следует только в экстренных случаях.

Преимущества и недостатки монодиеты на 3 дня

Монодиета на 3 дня «минус 5 кг» не зря так полюбилась женщинам со всех уголков земного шара, ведь несмотря на ее простоту, она действительно помогает избавиться от ненавистных килограммов в кратчайший срок.

Вот ее основные преимущества:

Какой бы хорошей не была подобная методика питания, она также имеет и слабые стороны:

нехватка калорий может вызывать головные боли, периодические головокружения и общую ослабленность;
некоторые люди с трудом выдерживают монотонный рацион, если сорваться, все усилия будут напрасными;
после подобной диеты не рекомендуется питаться в прежнем режиме, иначе сброшенные кг вернутся через несколько дней.

Кому подойдет монодиета на 3 дня

Прибегать к помощи монодиеты можно женщинам любого возраста, так как при соблюдении всех рекомендаций, она не несет вреда организму.

Единственный минус – диета не подходит тем барышням, которым нужно скинуть более 5-7 кг , так как придерживаться ее постоянно нельзя.

Также такой системы питания стоит избегать женщинам, которые страдают от хронических заболеваний.

Особенности белковой монодиеты на 3 дня

Белок – продукт, который активно употребляют спортсмены и бодибилдеры во время так называемых «сушек». Этот продукт за несколько дней выводит из организма лишнюю воду и помогает подчеркнуть рельеф мышц.

Любителям белковой пищи во время процесса похудения можно употреблять кисломолочные продукты, морепродукты, мясо и рыбу. А вот от овощей и свежих фруктов придется отказаться.

Возьмите на заметку! Придерживаться белковой монодиеты можно не 3 дня, а до 10 суток, так как при такой системе питания организм не страдает от нехватки калорий. Но при возникновении головокружений и слабости от подобного рациона настоятельно рекомендуется отказаться.

Меню для трехдневной белковой диеты

Самая известная белковая монодиета, которую достаточно легко выдержать и не испытывать при этом постоянное чувство голода приведена ниже.

Первый день

Завтрак: можно съесть 2 вареных яйца и выпить стакан зеленого чая без сахара. На второй завтрак рекомендуется съедать 200 г обезжиренного творога.

Обед: оптимальный вариант – съесть салат из морепродуктов и небольшой кусочек отварной курицы.

Второй день

Завтрак включает в себя 2 яйца и стакан зеленого чая. А второй завтрак — 100 г мягкого нежирного сыра.

Обед: салат из морепродуктов и кусочек куриной грудки.

И на ужин отведайте небольшой ломтик отварной говядины.

Третий день

На завтрак съешьте кусочек сыра с зеленым чаем. Второй завтрак состоит из 2 яиц и нескольких вареных креветок.

Обед: пачка творога пониженной жирности.

И на ужин — стакан кефира.

Любая «монодиета на 3 дня: минус 5 кг» полностью исключает употребление кофе и алкогольной продукции.

Фруктово-овощная монодиета на 3 дня ее особенности

Эффективность строгих 3-дневных монодиет, которые называются «минус 5 кг», уже давно доказана.

Вот как действуют на организм некоторые виды фруктов:

Персики и нектарины содержат в себе огромное количество железа, которое помогает активизировать иммунитет и восстановить его защитные функции. Также железо незаменимо для гипертоников и людей, страдающих от избытка холестерина.
Цитрусовые — их основным действующим компонентом является аскорбиновая кислота, которая борется с негативным воздействием окружающей среды и является сильнейшим природным антиоксидантом.
Сухофрукты насыщают организм кальцием, улучшают состояние волос, эпидермиса и ногтей.
Ягоды регулируют деятельность нервной системы и снимают стрессы, что крайне важно во время процесса похудения.
Бананы — их основное свойство – активизация деятельности мозга.

Кроме того, в любом виде фруктов содержится большое количество воды , которая также способствует очищению организма и ускоряет процесс снижения веса.

Меню для трехдневной фруктово-овощной диеты

Добиться наилучшего результата помогает 3-дневная диета, основанная на употреблении только одного вида плодов.

Если ваш выбор для похудения – монодиета на 3 дня «минус 5 кг» — помните, что есть необходимо нессколько раз в день, но маленькими порциями.

Соблюдать ее больше 3 суток настоятельно не рекомендуется, так как подобное голодание может негативно сказаться на состоянии здоровья.

Несмотря на то, что соблюдать такую диету может быть затруднительно, организм не будет страдать, так как будет насыщаться всеми необходимыми веществами.

Если продержаться и не нарушить правила, за 3 дня можно избавиться от 4 кг.

Специалисты также утверждают, какой бы фрукт не был выбран, в день можно съедать не более 2 кг.

Самые популярные однокомпонентные диеты проводятся на основе следующих продуктов:

Если продержаться 3 дня на одном продукте сложно, монодиету «минус 5 кг», можно немного изменить, каждый день употребляя разный вид фруктов.

Какой соблюдать режим в период монодиеты

Диетологам очень часто задается вопрос: какую именно монодиету выбрать, чтобы скинуть лишние кг?

По мнению большинства специалистов, самыми действенными оказались диеты, основанные на употреблении:

Во время соблюдения любой монодиеты необходимо также придерживаться следующих правил:

для того, чтобы легче перенести подобный рацион, начинать рекомендуется с разгрузочных дней;
в день необходимо выпивать минимум 2 литра дистиллированной воды;
питаться нужно будет несколько раз в день, порции должны быть достаточно маленькими;
даже если продукт подобран неправильно, прерывать диету не следует.

Обратите внимание! Специалисты утверждают, что подобные диеты – не лучший выбор для людей, страдающих от заболеваний почек и печени.

Как правильно выходить из монодиеты

Поскольку подобный режим питания является достаточно тяжелым, после его завершения многие женщины срываются, и в итоге организм получает еще большую нагрузку, а вес возвращается на прежнее место.

Для того чтобы избежать таких проблем, нужно знать, как выходить из монодиеты:

каждый день в рацион нужно будет добавлять новый вид продуктов;
питаться рекомендуется 6 раз в день маленькими порциями;
нужно пить много воды: это поможет избежать переедания;
в рацион следует включить овощи — желательно, чтобы они были тушеными или приготовленными на пару;
нельзя резко отказываться от продуктов, которые составляли основу монодиеты;
нельзя отказываться от кисломолочных продуктов, поскольку они также помогут нормализоваться пищеварению и урегулируют обменные процессы.

Переход на обычную систему питания должен занять около 2 недель.

Монодиета на 3 дня: результат — минус 5 кг. Фото до и после

Если правильно подобрать продукт, который будет идеально подходить организму, и продержаться на диете все 3 дня, результат будет более, чем положительным.

Большинству девушек за это время удается скинуть от 3, 5 до 5 кг, не прикладывая при этом огромных усилий и не голодая.

Причем если грамотно выходить из диеты и после этого придерживаться правильного питания, можно не сомневаться, что лишние кг так и не вернутся.

Монодиеты сегодня считаются не только одной из самых эффективных методик похудения, но и самых безопасных.

Врачи уже давно доказали, что проводить подобные разгрузочные дни очень полезно для организма, так как они помогают вывести шлаки и токсины и нормализовать процесс пищеварения.

Однако прежде, чем выбирать монодиету и садиться на нее, рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы не заработать осложнения хронических заболеваний и не спровоцировать авитаминоз.

Из этого видео вы узнаете, по каким принципам работает монодиета на 3 дня «минус 5 кг», и какие продукты она включает.

Данный видеоролик расскажет вам, какие продукты можно употреблять при экспресс-диете, чтобы похудеть.

От экстремального голодания до рационального математического подхода сквозь пищевую аюрведу и особо популярные белковые диеты — каких только систем и режимов питания не придумали люди в погоне за стройностью, молодостью и успехом у противоположного пола.

Есть такой вариант мотивирующей записки на холодильник: "Хочешь есть?— > Ешь яблоки! —> Не хочешь есть яблоки?— > Не хочешь есть! " Собственно, это и есть принцип монодиеты, представленный схематично. Согласитесь, "сидеть" на яблоках, кефире, гречке — наиболее привычный для нас способ похудания. Весомый плюс этих диет — в том, что выбор их огромен и можно отдать предпочтение продукту, который вам по душе, что поможет наиболее комфортно пережить ограничения. Но и минусов у таких пищевых "встрясок" немало — недаром врачи настоятельно рекомендуют не переусердствовать и придерживаться "жесткого" монопитания не больше трех дней. Давайте же разберемся в принципах этих "разгрузок" и заодно вспомним наиболее популярные и наиболее экзотичные варианты монодиет.

Основные принципы

Делая выбор в пользу такой методики похудания, важно знать, что она требует определенной подготовки. То есть проснуться на следующее утро после солидного застолья и решить впредь сидеть на одном кефире — не самый здоровый, полезный и комфортный для нашего организма вариант. Вход в диету, как и выход из нее, должен быть плавным и, в идеале, с подготовкой и последующим восстановлением, трехдневная разгрузка должна обернуться недельными (и даже более) ограничениями в питании.

За два-три дня "до" стоит перейти на здоровую и легкую пищу вроде овощей, фруктов, каш на воде, кисломолочных продуктов, нежирного животного белка, в день непосредственно перед "моно" лучше есть только овсяную кашу на воде без сахара и соли. Ну и, как водится, 2 литра жидкости в день.

В первый день после самой диеты также оптимальным вариантом будет овсянка, затем опять же 2-3 дня легкой пищи. В таком окружении диета станет не только более комфортной для организма - ее результаты продержатся максимально долго.

Условно все монодиеты можно разделить на однокомпонентные - наиболее строгие и потому самые непродолжительные - и поликомпонентные, которые либо предлагают употреблять два-три продукта в день вместо одного как более щадящие, либо представляют собой своеобразный цикл однокомпонентных диет длительностью 7-10 дней. Как бы там ни было, в любой модификации основным принципом большинства "монок" является употребление низкокалорийного и максимально натурального продукта - яблок, овощей, кефира, творога, каши на воде - без соли, сахара, приправ и соусов, зато в любом количестве и в любое время суток. Хотя из всех правил бывают исключения.

Яблочная, яблочно-кефирная и яблочно-творожная диеты

При средней калорийности в 45-47 ккал на 100 граммов яблоки содержат витамины А, В1, В2, С, ниацин, фолиевую кислоту, калий, кальций, магний, фосфор, натрий, йод, железо, марганец, кобальт, медь, цинк, фтор. Неудивительно, что столь богатый на "полезности" фрукт является претендентом номер один на место в диетическом меню. Самый простой вариант "моно" здесь: 1,5 кг сырых яблок в день, разбитые на 5-6 подходов, плюс вода, несладкие чаи и отвары трав. За 3 дня уходят 3-5 лишних кг, в зависимости от исходного веса. Можно чередовать свежие яблоки с запеченными, но без сахара, меда или специй. Кстати, в таком термически обработанном варианте яблоки сохраняют большинство полезных свойств и, главное, становятся безвредны для людей с заболеваниями ЖКТ, у которых грубые волокна клетчатки и кислые свежие плоды могут вызвать расстройства и болевые ощущения.

Вариант яблочно-кефирной диеты - те же 5-6 трапез в день запивать стаканом кефира нормальной жирности (напомним, из обезжиренных молочных продуктов не усваивается кальций), а яблочно-творожная диета предлагает добавить к 1,5 кг яблок 500 граммов творога (жирностью до 5%) - опять же дробными порциями.

Помимо своего "похудательного" эффекта яблочная диета благотворно влияет на состояние сосудов, полезна при гипертонии, атеросклерозе и колитах, а вот людям с язвенной болезнью желудка лучше отдать предпочтению другому варианту "моно" — благо, выбор велик.

Гречневая, рисовая и овсяная монодиеты

"Сидеть на гречке " — это, что называется, живая классика. Особо отчаянные худеющие готовы питаться только крупой месяцами - чего мы вам, конечно, не рекомендуем, даже если вы преследуете самые благие цели вроде похудания на 20 кг. Зато гречневая "моно" от 3 дней до недели - вполне неплохой вариант "разгрузки", сулящий "отвес" от 2 до 5 кг.

Здесь принципиально важен способ приготовления каши: крупу следует обдать кипятком, слить воду и снова залить кипятком из расчета одна часть воды на полторы части гречки (то есть, к примеру, стакан кипятка на полтора стаканы крупы - чтобы каша не получилась слишком разваренной). Затем гречку надо укутать и оставить настаиваться в тепле на ночь.

В течение дня можно есть гречку в любых количествах, однако последний прием пищи должен быть не менее чем за 3 часа до сна. Допустимо добавить в диету кефир, а при ее наиболее длительных вариантах можно разнообразить меню с помощью зелени, яблок, ложки меда - эти ингредиенты следует добавлять прямо в кашу. Соусы, соль и сахар остаются под запретом, набор разрешенных напитков - стандартный диетический: вода, несладкие чаи, отвары трав.

Рис , особенно в своем "нерафинированном" виде, т.е. бурый нешлифованный и не разваренный до состояния киселя, обладает адсорбирующими свойствами - на нем можно не только похудеть, но и очистить тело от шлаков, солей и токсинов. И все же в рисе, даже самом полезном, содержится довольно много крахмалов, а потому есть его в неограниченных количествах и худеть, увы, не удастся.

Наиболее популярны два варианта рисовой "моно" — более жесткий (короткий) и более щадящий (продолжительный). Первой методики с доходчивым названием "стакан риса" не следует придерживаться более трех дней - суточный рацион здесь состоит из риса в объеме, собственно, одного стакана или 250 граммов, 0,5 литра свежевыжатого яблочного сока и 2-3 зеленых яблок. Крупу следует замочить на ночь холодной водой и затем отварить до состояния "альденте", то есть почти-готовности. Три дня такой "разгрузки" уберут в среднем 3 кг лишнего веса.

Второй вариант рисовой "моно" предполагает больше разнообразия - 100 граммов отварного (как мы уже договорились, бурого) риса плюс стакан кефира плюс ложка меда на завтрак, 100 граммов той же каши плюс столько же отварной рыбы/морепродуктов на обед, небольшая порция салата (одна миска, не достигающая размеров тазика) из зеленых овощей и 50 граммов риса на ужин. Такой поликомпонентной диеты можно придерживаться до двух недель.

Овсянку не зря называют "кашей красоты" — она нормализует обмен веществ, процесс кроветворения и работу ЖКТ, укрепляет костную систему, а входящие в ее состав антиоксиданты замедляют процесс старения в организме. Монодиета на овсяной каше не радикальная и переносится довольно легко, без сильных приступов голода - а потому и придерживаться ее можно от недели до двух, оптимальный же срок - 10 дней, в течение которых вы без особого труда лишитесь примерно 3 кг. В меню диеты входит не только непосредственно овсяная каша (именно из овса, а не из геркулесовых хлопьев - оболочка зерна содержит массу витаминов и грубые волокна), сваренная или же настоенная на холодной воде в течение 12 часов. Не возбраняется и чередование каши на воде с кашей, приготовленной на молоке, а точнее на 1%-ном молоке и воде в соотношении 1:1. А вот добавлять сахар, соль, мед, варенье, соусы и масло нельзя.

Овсянка довольно калорийна и представляет собой идеальный вариант "медленных углеводов" — глюкоза из нее усваивается постепенно и чувство сытости остается с нами до 4 часов. Именно за такой промежуток времени до отхода ко сну и должна состояться последняя трапеза. Всего же в день надо уместить пять приемов пищи - завтрак, ланч, обед, полдник и ужин. В меню — каша плюс: 1 несладкий фрукт или 300-350 граммов ягод в день, три порции зеленых овощей в виде салатов (БЕЗ заправок), 50 граммов сухофруктов (предпочтение стоит отдать черносливу), разрешено и 100 мл красного сухого вина на ужин. Эти добавки, соответственно, следует разделить по пяти трапезам - и наслаждаться редким для "моно" разнообразием.

Фруктово-овощные "моно" на любой вкус

Здесь выбор продукта зависит от вашей фантазии и платежеспособности — так, позволить себе ананасовую или гранатовую диету сможет не каждый, а вот "сидеть на капусте" будет по карману любому. Как бы там ни было, для подобных "моно" самое время - как раз начало осени, сезон урожая, когда фрукты-овощи не только доступны по цене, но и максимально натуральные, без парафина и прочих ухищрений для долгой сохранности "товарного вида".

Арбуз низкокалориен (всего 30 ккал на 100 граммов продукта) и содержит множество полезных веществ, в частности - фолиевую кислоту, необходимую для кроветворения и нормального функционирования нервной и иммунной систем, а также клетчатку. При этом самая большая ягода имеет довольно высокий гликемический индекс - 75 (напомним, "образцовый" ГИ чистой глюкозы = 100), а значит, вызывает резкий скачок сахара в крови и провоцирует чувство голода в дальнейшем. При этом арбуз, сам состоящий на 90% из воды, обладает мочегонным эффектом, что ведет к обезвоживанию организма.

Тем более не следует увлекаться арбузной "моно" людям с заболеваниями почек, а диабетикам она просто противопоказана. Все остальные вполне могут попробовать на себе пятидневную разгрузку, которая обещает потерю до 7 кг веса (по большей части за счет вывода воды, но результат есть результат). Схема ее проста — в течение пяти суток питаться только арбузом в расчете 1 кг мякоти на 10 кг вашего собственного веса. Полученный объем стоит разделить на 5-6 приемов пищи. В случае особо сильных приступов голода к ягоде разрешено добавить 1-2 кусочка подсушенного зернового хлеба (вроде сорта "Пумперникел").

flickr/Fernando Stankuns

В большинстве диет уже прижившийся в России экзотический фрукт банан находится под строгим запретом - слишком много углеводов, сахара и крахмала. Однако существует вариант монодиеты, идущей от обратного — только бананы, причем самые сладкие, спелые, желто-коричневые, с тонкой кожурой. Короткая трехдневная версия разгрузки предлагает ограничиться тремя бананами и тремя стаканами маложирного молока/кефира в день. Семидневная программа включает 1,5 кг мякоти банана ежедневно, но уже без молока - только вода и несладкий зеленый чай. Оба варианта сулят "отвес" в среднем по килограмму в день. Главное — не забывать правила входа и выхода из таких экстремальных диет!

Другой "враг" всех худеющих - картофель - тоже вполне может стать основой монодиеты. Он и впрямь кладезь легкоусвояемых крахмалов, которые могут повлиять на фигуру не лучшим образом - но только в сопровождении жирных соусов, масла, майонеза и в окружении жареных котлет и селедочки с солеными огурцами. Без подобных спутников картофель, особенно молодой и сваренный или запеченный в мундире - источник витаминов В1, В2, В5, В6, Н, Рр, С, а также пектина и калия, который улучшает моторику кишечника.

Диета сроком от 3 до 7 дней предлагает съедать в сутки 1,5 килограмма клубней — отварных с кожицей (что предпочтительнее), просто отварных, в виде пюре на воде и запеченных в духовке. Разумеется, ни о соли, ни о масле, ни о сметане речи не идет, а вот свежие травы - укроп, петрушку, кинзу, базилик и прочие — добавлять можно, тем более, это позволит создать некое подобие разнообразия в меню. В случае острых приступов голода и тоски по животному белку можно добавить в суточный рацион два сваренных вкрутую яйца. Предполагаемая потеря веса на такой "моно" — порядка 600 граммов в день.

Классическая капустная диета относится к поликомпонентным "моно" — в ее состав, помимо основного ингредиента, входят простые белки, кефир и ложка нерафинированного масла в день. Меню этой диеты выглядит следующим образом: на завтрак - несладкий кофе; на обед - сырая белокачанная капуста с 1 ложкой растительного/оливкового/льняного масла, плюс - через день! - сваренное вкрутую яйцо; на ужин - 200 граммов отварного нежирного мяса/птицы/рыбы или 200 граммов кефира. Перекусы не возбраняются, но только перекусы свежей капустой. Для достижения весомых результатов - минус 5-7 кг - придерживаться системы следует 7-10 дней. И лучше бы, чтобы эти дни были нерабочими, с возможностью отсидеться дома - капуста почти сплошь состоит из грубых волокон и употребление ее в неограниченных количествах неизбежно ведет к активнейшему метеоризму.

Белковые монодиеты

Наиболее сытные, "мужские" варианты монодиет - куриная и рыбная. Они же — наиболее сбалансированные по составу. Так, во время куриной диеты (не более 5-7 дней) рацион должен состоять из 1-1,5 кг отварной или запеченной на гриле куриной грудки (готовить мясо надо с кожицей, чтобы избежать его пересушивания, а вот употреблять - без) и такого же объема зеленых салатных овощей (листовые салаты, белокачанная капуста, огурцы, кабачки, зеленый перец и т.д.). Суточную норму надо разделить на 5-6 порций, причем в каждый прием пищи обязательно должны входить и овощи, и птица в соотношении 1:1. Пить разрешается только воду, несладкий зеленый или травяной чай. В случае особой тоски и при наиболее длительном варианте диеты допускается выпить с утра один кофе без сахара. Ни о какой соли, соусах, масле речи не идет - и все же такой вариант "разгрузки" переносится организмом намного легче, чем "пустые" овощи-фрукты, и сулит "отвес" около 4 кг.

Собственно, по тому же принципу можно провести "разгрузку" на рыбе — все правила и дозировки остаются прежними, только вместо курицы берем любые сорта рыбы или морепродукты. Помимо варки и запекания на гриле здесь не возбраняется запекание в духовке — в фольге, можно добавить свежие травы - и приготовление своеобразной "ухи", а вернее рыбного бульона без овощей и соли.

Долгие "моно"

Большинство длительных вариантов монодиет, по сути, представляют собой несколько коротких, объединенных в определенной последовательности. Самыми популярными из таких является "9-дневка" и методика, получившая в сети распространение как "Экспресс-диета Маргариты Королевой" (впрочем, вполне возможно, это лишь спекуляция на имени известного диетолога). Обе системы обещают потерю 4-8 килограммов за 9 дней.

"9-дневка" , как ни странно, на деле длится 10 дней - просто первый день диеты, в течение которого надо ограничиться только маложирным (не выше 2,5%) кефиром в объеме 1,5 литров несколько выбивается из цикла и его не включают в общий счет. После кефирного "погружения"-очищения рацион должен придерживаться схемы 3:3:3 и последовательности белок-витамины-жиры и ферменты. Первые три дня посвящены куриной грудке - отварной, без кожи, жира, соли и каких-либо сопутствующих "материалов". Затем - три дня на свежих яблоках любых кислых или кисло-сладких сортов (предпочтительнее, конечно, зеленые). И заключительные три дня - твердый сыр (лучше "легкий") плюс красное сухое вино, причем алкоголь должен сопровождать каждую трапезу, но в умеренных количествах. Вообще же никаких ограничений по объему пищи, количеству и времени трапез "9-дневка" не ставит. Пить на протяжении всей диеты можно (и нужно) воду, от 1,5 литров в день (от 2 литров во время белкового периода), плюс несладкий чай.

Fotolia/zaretskaya

Диета "по Королевой" предлагает следующую систему - первые три дня (из девяти) рацион составляет только отварной рис — стакан (200-250 граммов) крупы следует замочить на ночь в холодной воде, затем слить и отваривать не дольше 25 минут. Полученную кашу следует разделить на 9-10 маленьких (откровенно говоря, даже крошечных) порций и перекусывать каждый час, выпивая перед едой стакан холодной воды. Последний прием пищи должен состояться в 19:00. Следующие три дня посвящены куриной грудке без соли и жира - 1-1,2 кг в день, опять же порционно. Последняя "тройка" — за отварными и свежими овощами (не увлекайтесь картофелем, свеклой и морковью), 800 граммов в день за несколько подходов. Диета довольно жесткая, но, по слухам, именно ее предпочитают звезды российской эстрады, чтобы быстро прийти в концертную форму.

Варианты для пищевых экстремалов

Следующие виды монодиет скорее следует рассматривать как опыт над собой и проверку своего организма на прочность, однако и такие драконовские методы помогли кому-то сбросить вес. Л еденцовая диета предлагает ограничить свой дневной рацион 75 граммами леденцов (аптечных, с витаминами), плюс обильное питье, не менее 2 литров воды в сутки. Конфеты следует рассасывать только в моменты особо сильных приступов голода. Методика предполагает уменьшение размеров желудка, после чего вы станете насыщаться меньшим количеством пищи. Придерживаться такой диеты дольше 3 дней, даже в рамках эксперимента, крайне нежелательно.

Шоколадная диета не многим лучше (но, все же, лучше - в силу полезных свойств какао-бобов и не столь губительного воздействия шоколада на зубы) - ее суточный рацион состоит из 80 граммов темного шоколада, несладкого кофе без молока и 2 литров воды. За 5 дней "отвес" составит 5-6 кг - по крайней мере, примерно столько теряет на этой "моно" Дженнифер Лопес перед ответственной съемкой. Другие рецепты "звездных" экспресс-диет, сбалансированных и не очень,

И, конечно, нельзя обойти вниманием такую популярную в последнее время "моно", как лимонадная диета . В числе ее адептов называют Бейонсе и Деми Мур, а сам рецепт этой очистительной программы был разработан еще в 70-х целителем Стенли Буро. Основной принцип - на протяжении 9 дней можно употреблять в "пищу" лишь специальный лимонад (от 6 до 12 стаканов в сутки), плюс воду и мятный чай. "Волшебный" детокс-напиток готовится на основе дистиллированной/просто очищенной воды - в стакане (250 мл) следует развести 2 столовые ложки кленового сиропа, 1/6 чайной ложки красного кайенского перца и 2 столовые ложки лимонного сока. Если вы все же решитесь провести над собой такой опыт - по крайней мере, не набрасывайтесь на еду сразу по истечении срока. Еще полтора дня необходимо продержаться просто на теплой воде с лимоном и затем постепенно вводить в рацион пищу, начиная с легких супов.

Минусы и подводные камни

Основной минус любой, даже самой продуманной и поликомпонентной монодиеты, очевиден - она слишком однообразна. Следование такой системе питания — сильный стресс для организма, потому и повторять "моно" разрешается не раньше чем через 3 месяца для коротких циклов и через полгода - для длинных.

Fotolia/Subbotina Anna

Монодиеты чреваты не только и не столько унынием типа "овсянка, сэр". Они на время лишают нас необходимых нутриентов, витаминов и микроэлементов, благодаря которым и функционирует такой сложный механизм, как человеческое тело.

И для того, чтобы кости оставались крепкими, мышцы - сильными, кожа - упругой, а мозг - активным, варианты долгого "сидения" на рисе, курице, яблоках, кефире и прочем одинаково не подходят. Все эти героические истории о девушках, по полгода питавшихся одной гречкой и сбросивших в итоге ненавистные кг, достойны преклонения перед силой воли, но никак не подражания. Подобного эффекта можно добиться куда меньшим стрессом - сбалансировать меню по белкам, жирам и углеводам, перейти на дробное питание и уменьшить порции без ущерба для разнообразия стола.

Однако щадящий вариант монодиет, так называемые "разгрузочные дни", рекомендуют многие диетологи. Такая "встряска" — один день в неделю на кефире и овощах, или несладких фруктах, или нежирном твороге - помогает не только "почистить" организм, но и перезапускает обменные процессы. Главное здесь - умеренность, то есть не больше одного такого "монодня" в неделю, а при отсутствии явного избыточного веса - в две.