Таблица кремлевская. Рецепты блюд для Кремлевской диеты с баллами: холодец, тушеная капуста, пельмени и шашлык. Что она обещает и откуда взялась

Работаете в индустрии красоты? .

Обе диеты удобны тем, что основаны на привычных блюдах, которые не отнимают много времени на приготовление. Это ценят деловые и занятые люди, не привыкшие стоять у плиты и считать калории. Обе диеты эффективны, если лишний вес превышает 5-10 кг. Интересно, что результат можно заметить с первых дней (за некоторым исключением), а это очень стимулирует не отказываться от системы питания, а продолжать и добиваться новых успехов.

В кремлёвской диете не запрещено употребление крепких спиртных напитков. В диете Дюкана можно употреблять лишь красное сухое вино. Отличается количество употребляемой жидкости. Если приверженцам кремлёвской диеты советуют пить по 2,5 литра жидкости, то сидящим на диете Дюкана не стоит пить более 1,5 литров воды в сутки. В кремлёвской диете можно есть жирную белковую пищу, жареное мясо, а «по Дюкану» употребление жиров следует ограничить. В кремлёвской диете нет чётко выраженных этапов. Диета Дюкана предполагает чёткий график и этапы, которые следуют один за другим.

Кремлевская диета: таблицы

Кремлевская диета полная таблица всех продуктов

1 балл кремлевской диеты = 1 грамму углеводов

Кремлевская диета таблица готовых блюд

Приветствую моих дорогих читателей! Недавно я рассказывала о том, . Эффективность такого питания зависит от правильного выбора меню. Вот об этом я и хочу поговорить. Итак, кремлевская диета меню на 10 дней, а также таблицы продуктов. Кстати, они доступны для скачивания.

Помимо правильных продуктов, важно соблюдать этапы диеты. Их четыре и у каждого своя длительность. Если выполнить все рекомендации – результат вас будет радовать долгие годы. Суть этой диеты - не просто похудеть, а пересмотреть весь рацион питания. Но давайте обо всем по порядку.

Он рассчитан, как минимум, на 10 дней, а лучше на 14 дней. Это самый сложный период, так как организм учится получать энергию не из углеводов. Особенно сложно сладкоежкам. Если вы интересовались данной диетой, вы видели, что продукты оцениваются баллами. Это условные единицы. Допустим, в меню можно увидеть «йогурт сладкий» - 8,5 у.е. Это не цена. А количество углеводов на 100 гр. Т.е. 8,5 у.е. соответствуют 8,5 гр. углеводов.

На первом этапе кремлевской диеты в день нельзя употреблять более 20 у.е. Т.е. в сумме всех съеденных продуктов углеводов должно быть 20 гр.

В этом случае организм для получения недостающих углеводов начнет сжигать жир. Именно так он будет пополнять запасы энергии.

На данном этапе уровень сахара в крови будет вначале понижаться. Важно сдерживать себя. Потому что выбросы инсулина приводят к желанию наестся шоколада или скушать торт. Сладкоежки будут испытывать упадок сил, слабость, возможно сонливость.

Иногда в первые дни бывает даже головокружение. Кто к сладкому и до диеты дышал ровно обычно легче переносят первый этап. За несколько дней уровень глюкозы нормализуется.

Не забывайте о воде. На всех этапах пейте не менее 2 л в сутки . Кофе, чай, отвары – без сахара. Минеральную воду можно, но без газа. Газированные напитки разжигают аппетит.

Категорически нельзя есть

Что вы не должны есть на этом этапе ни под каким предлогом:

• сладости и сахар в чистом виде;
• исключены ягоды и фрукты;
• хлебобулочные изделия, макароны;
• семечки и орешки;
• большинство овощей (это бобовые, сладкие овощи и содержащие крахмал);
• сыры, сливочное масло;
• молоко, кефир, йогурты;
• любые крупы;
• майонез, а также любые соусы, кетчупы и т.д.;
• алкогольные напитки.

Разрешенные продукты на первом этапе

Вы можете употреблять в пищу мясо, курицу, индейку, рыбу, а также яйца. При этом все равно следите, чтобы суточная норма углеводов не превышала 20 у.е. Из овощей можно кушать огурцы, несладкий перец, редис. А также листья и стебли сельдерея, любую зелень типа петрушки, укропа. Можно также листовой салат. Не исключены грибы.

На этапе индукции можно скинуть от 1,5 до 10 кг. Все индивидуально и зависит от начального веса, а также соблюдении рациона

С каждым днем число людей, страдающих от лишнего веса, не уменьшается. И количество разнообразных диет только прибавляется. Каждый может выбрать наиболее подходящий для него вариант. Но одной из самых популярных и наиболее эффективной на сегодняшний день является Кремлевская диета. Долгое время ее принцип держался в секрете, по слухам, ею пользовались лишь партийные власти и элита страны.

Сейчас диета доступна практически каждому. Ее успех состоит в том, что она дает быстрые и прекрасные результаты и, что еще более важно, ваш лишний вес не вернется долгое время после выхода из нее.

Общие сведения о кремлёвской диете

• Длительность: от 2 до 8 недель.
• Особенности: классическая белковая диета с низкой концентрацией углеводов.
• Цена: поскольку эта диета не требует каких-либо специальных продуктов, вполне доступна и совместима с вашим обычным бюджетом.
• Результат: свыше 5 кг за неделю, свыше 8 кг за 8 недель.
• Рекомендуемая периодичность: 1 раз в год.
• Дополнительный эффект: полезна при занятиях спортом. Потребление белков поддерживает мышечную массу и помогает избавиться от чрезмерного накопления жиров.
• Противопоказания: диета не рекомендуется лицам с заболеваниями пищеварительной системы, а также во время беременности и кормления грудью. Прежде чем сесть на эту диету, проконсультируйтесь с врачом.

Принципы питания

Кремлевская диета привлекает многих своей простотой. Вам не придется кардинально менять ежедневный рацион. Суть состоит в том, чтобы сократить количество потребляемых углеводов. Предпочтение отдается белковой пище.

Углеводы необходимы организму для поддержания физической и умственной деятельности. В то же время они имеют высокий гликемический индекс, вызывают чувство голода и накапливаются в организме в виде жира. Когда в организм не поступает достаточного количества углеводов, он начинает использовать собственные ресурсы из накопившегося жира. Вот почему результаты Кремлевской диеты можно заметить уже с первой недели.

Для того чтобы обеспечить удобство в подсчете рациона, каждое блюдо считается в баллах (очках) или условных единицах (у. е.). Они соответствуют количеству углеводов в продукте на 100 г.

Кремлевская диета отличается от остальных тем, что не регламентирует количество приемов пищи. Большинство советует питаться 3-4 раза в день. Вряд ли вам захочется есть чаще, ведь белок обеспечивает ощущение сытости в течение длительного времени. К тому же, если есть не слишком часто, вам будет легче подсчитывать очки.

Основные этапы диеты

1. Начальный этап: от 7 до 14 дней, в течение которых вам разрешено употреблять до 20 у. е. в сутки.

1. Основной этап: до 6 недель, в течение которых вы можете съедать до 40 у. е. в сутки.

1. Заключительный этап: начиная с 7 недели, вы можете позволить себе до 60 у. е. в сутки.

Еда: что нельзя?

Список продуктов, которые входят в список запрещенных, выглядит следующим образом:

• хлеб,
• сахар, сладости,
• газированные напитки, фруктовые соки,
• бананы, инжир, виноград,
• крупы,
• макароны,
• бобовые, в том числе арахис,
• овощи, содержащие крахмал.

Примерное меню на 1 неделю

Понедельник

• Завтрак: сыр (75 г), 2 отварных яйца, кусочек ветчины, чай без сахара (кофе).
• Обед: салат из овощей, суп с грибами и шпинатом, филе индейки, чай.
• Ужин: 2 помидора, полстакана кефира.

В качестве перекуса допускается 100 граммов орехов.

Вторник

• Завтрак: творог (100 г), 2 яйца, грибы, чай без сахара (кофе).
• Обед: салат из овощей, свиная отбивная, чай без сахара.
• Ужин: брокколи (100 г), жареная грудка индейки, чай без сахара.

В качестве закуски допускается 100 г сыра.

Среда

• Завтрак: 1 сарделька, тушеные баклажаны (200 г), грибы, чай без сахара (кофе).
• Обед: морские водоросли (150 г), суп с зеленым горошком и брюссельской капустой, 3 куска шашлыка, чай без сахара.
• Ужин: филе рыбы отварное (250 г), 2 помидора, стакан кефира.

В качестве закуски разрешается съесть 10-15 оливок.

Четверг

• Завтрак: салат из свежей капусты, 3 сосиски, чай без сахара (кофе).
• Обед: салат из овощей с грибами, бульон с перьями зеленого лука и укропа, 2-3 фрикадельками, чай.
• Ужин: рыба запеченная или отварная (250 г), зеленый салат, чай без сахара.

В качестве закуски разрешается съесть 200 г сыра.

Пятница

• Завтрак: яичница (омлет) с сыром, чай без сахара (кофе).
• Обед: морковный салат (100 г), суп, чай без сахара.
• Ужин: отварное филе рыбы (250 г), 150 г сыра, зеленый салат (250 г).

В качестве закуски разрешается съесть орехи (30 г).

Суббота

• Завтрак: сыр (100 г), омлет с колбасой, чай без сахара (кофе).
• Обед: рыбный суп, винегрет, 250 г жареной курицы, чай без сахара.
• Ужин: творог (200 г), зеленый салат (150 г), стакан кефира.

Воскресенье

• Завтрак: 3 вареные сардельки, 100 г икры из баклажанов или кабачков, чай без сахара (кофе).
• Обед: салат из овощей (огурцы, помидоры), суп, чай без сахара.
• Ужин: отварное мясо (200 г), огурец, стакан кефира.

В качестве закуски – орехи (50 г).

Обязательным условием Кремлевской диеты является потребление достаточного количества воды. Процесс потери лишних килограммов будет идти медленнее, если вы не будете выпивать около 2 литров воды в день. Обратите внимание, что чай, кофе и другие напитки в счет не идут — речь идет о чистой питьевой воде.

Сначала вам будет нелегко – пить придется через силу. Но примерно через 2 недели питьевой режим войдет в привычку, и это для вас не будет проблематичным. Не пренебрегайте этим советом. Во время соблюдения Кремлевской диеты повышается нагрузка на почки. Вода помогает им справляться со своей работой.

Кроме того, из-за снижения потребляемого количества овощей и фруктов, в организме может возникнуть дефицит витаминов. Поэтому во время диеты желательно принимать комплекс витаминов и минералов.

Кремлевская диета хороша тем, что . К тому же такой тандем будет способствовать быстрейшему похудению. А результаты, достигнутые с помощью этой диеты, держатся очень долго.

«Кремлевскую диету» называют еще «диетой американских астронавтов». Долгое время ее секреты не разглашались правительством США. Именно поэтому ее и считали такой чудотворной. Позже занавес немного приоткрыли, и появилось второе название, связанное с тем, что ее первое время соблюдали высшие партийные работники.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Цель кремлевской диеты - ускорить метаболизм и снизить употребление углеводов. Процесс похудения делится на 4 этапа, благодаря чему организм худеющего не испытывает стресса и возможных срывов. Придерживаясь именно такой программы, человек может сбросить за неделю до 7 кг лишнего веса.

Показать всё

Баллы в кремлевской диете и ее эффективность

Суть кремлевской (московской) диеты сводится к постепенному снижению употребления углеводов в обычном рационе. Благодаря чему организм начинает постепенно перерабатывать накопившиеся запасы жира. Вследствие этого и происходит похудение.

Главное условие кремлевской диеты - не допускать превышения количества съедаемых очков (баллов) в день.

Эффективность диеты зависит от двух факторов:

1. 1. Соблюдение всех правил.
2. 2. Изначальная масса тела худеющего.

Чем больше у человека лишнего веса, тем лучший результат он получит по окончании диеты.

Принципы диеты

Чтобы диета была эффективной и не отразилась на состоянии всего организма, необходимо придерживаться следующих правил:

1. 1. Контролировать объем поступающей в организм пищи.
2. 2. Сразу отказаться от всех жирных, соленых и острых блюд.
3. 3. Исключить из рациона алкоголь и газированные напитки.
4. 4. Перестать употреблять в пищу сахар. На 100 г данного продукта приходится 99 у. е. углеводов, что в 2 раза выше суточной нормы на кремлевской диете, поэтому его нельзя включать в рацион.
5. 5. Поддерживать суточный водный баланс. Помимо воды, можно пить травяные чаи, например, из боярышника, имбиря, шиповника, ромашки, мяты.
6. 6. Увеличить по возможности употребление зелени: шпината, укропа, петрушки, щавеля, сельдерея; несладких фруктов: апельсинов, яблок, ананасов, киви, мандаринов; овощей: капусты, огурцов, помидоров; постного мяса: курицы, индейки, кролика; нежирной рыбы: трески, окуня, щуки, леща, камбалы, минтая.
7. 7. Включить в рацион витаминные комплексы для восполнения дефицита минералов в организме.
8. 8. Контролировать баллы. Для этого перед употреблением уже готового блюда его необходимо проверять на количество условных единиц. Сделать это поможет специально разработанная таблица - система кремлевской диеты.

Новичкам нужно трезво оценивать собственные возможности. Прежде чем соблюдать двухнедельную диету, надо сначала проверить себя на недельной. Если в первые 7 дней самочувствие остается стабильным, нет никаких «сигналов» прекратить и не происходят срывы, то можно смело продолжать данную диету.



Плюсы и минусы

Как и любая другая диета, кремлевская также имеет свои достоинства и недостатки.

К плюсам относятся:

• разнообразный рацион;
• отсутствие голодания;
• отсутствие необходимости подсчета калорий;
• соблюдение привычного распорядка дня;
• постепенное улучшение состояния кожи вследствие уменьшения употребления углеводов;
• эффективная потеря веса;
• низкая стоимость вследствие отсутствия необходимости покупать специальные продукты.

Минусы диеты:

• полный отказ от сладкого;
• дефицит поступления в организм кальция, витаминов группы В и бета-каротина;
• увеличение нагрузки на мочевыделительную систему организма.

Кремлевская диета противопоказана людям, имеющим следующие заболевания:

• гастрит (исключение составляет начальный этап);
• диабет;
• проблемы с ЖКТ;
• заболевания почек и печени;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• заболевания мочевыделительных органов;
• менопауза;
• беременность и период лактации.

Соблюдение кремлевской диеты более месяца может привести к дефициту витаминов группы А, В, С, омега 3, селена, цинка, меди, кальция, что повлечет за собой нарушение обмена веществ в организме. Устранить эту проблему могут только биологически активные добавки и поливитаминный комплекс. Их необходимо включать в ежедневный рацион.

Часто соблюдение двухнедельной кремлевской диеты сопровождается нарушениями работы кишечника и появлением запоров. Устранить эту проблему можно путем введения в рацион овсяных или пшеничных отрубей в размере 20–30 г.



Таблица содержания баллов в продуктах

Благодаря готовой полной таблице содержания углеводов в продуктах, можно самостоятельно разработать подробное меню.

Баллы на хлебную продукцию:

Баллы на молочную продукцию:

Баллы на каши, бобовые и макаронные изделия:

Баллы на куриную продукцию:

Баллы на мясную продукцию:

Баллы на рыбную продукцию:

Баллы на овощную продукцию и зелень:

Баллы на грибную продукцию:

Баллы на фруктовую и ягодную продукцию:

Баллы на напитки:

Баллы на ореховую продукцию:

Баллы на сладкую продукцию:

Этапы похудения

В кремлевской диете 4 этапа похудения:

1. 1. Первый - фаза индукции. Продолжительность - не больше двух недель. На первом этапе разрешено употреблять в день не более 20 условных единиц.
2. 2. Второй - активное похудение. Длительность этапа варьируется в зависимости от темпов потери веса. В среднем это 1 – 2 месяца. В течение этого времени необходимо добавлять к прошлому рациону по 5 баллов в неделю, пока их сумма не достигнет 40 у. е. Если вес уменьшается, можно переходить к следующему этапу.
3. 3. Третий - расширение рациона. В течение этого этапа следует добавлять по 10 граммов углеводов в неделю, пока их сумма не будет равняться 60.
4. 4. Четвертый - диета длиною в жизнь. Во время данного этапа нужно постараться сохранить полученный результат, постепенно вводя привычные продукты питания. Главное, стараться придерживаться ограниченного количества углеводов.

Меню

Главным достоинством кремлевской диеты считается то, что она подходит простым работающим людям. Она не требует изменений в привычном распорядке дня.

Меню на разные периоды диеты является примерным.

На первую неделю

Первая неделя считается самой сложной, потому что дневной рацион в это время не должен превышать 20 условных единиц. Употребление сахара, кофе и алкоголя запрещается.

Понедельник (количество баллов - 19,5):

• завтрак – две сосиски, одно вареное яйцо, сыр, чай;
• обед – бульон из курицы, салат с овощами и грибами, чай;
• перекус – 200 г обезжиренного творога;
• ужин – жареная семга, листья салата, кефир.

Вторник (21,5):

• завтрак – яичница из двух яиц, пара кусочков сыра, чай;
• обед – рассольник, грибы в сметане, чай;
• перекус – стакан молока;
• ужин – вареная рыба, салат из морской капусты, чай.

Среда (20,5):

• завтрак – обезжиренный творог со сметаной, настой шиповника;
• обед – харчо, соленые грибы, чай;
• перекус – йогурт;
• ужин – тушеная капуста с сардельками, чай.

Четверг (20):

• завтрак - омлет с сыром и колбасой, чай;
• обед – лапша, отбивная из свинины, чай;
• переку с – сыр;
• ужин – отварная брокколи, куриная печень в сметане, чай.

Пятница (19,5):

• завтрак – обезжиренный творог 100 г, яйцо, ветчина;
• обед – борщ, салат из квашеной капусты, чай;
• перекус – авокадо;
• ужин – креветки, салат из огурца и помидора.

Суббота (20,5):

• завтрак – яичница с помидором, чай;
• обед – бифштекс, огурец, листья салата, чай;
• перекус – сок томатный;
• ужин – жареные кабачки, 2 сосиски, чай.

Воскресенье (20):

• завтрак – икра кабачковая, яйцо, сосиска, чай;
• обед – мясной бульон, грибы в сметане, чай;
• перекус – молоко;
• ужин – жареная куриная грудка, листья салата, чай.

На десять дней

Придерживаясь предложенных правил на протяжении 7 дней, можно потерять от 3 до 5 килограммов лишнего веса. Если никаких негативных изменений в первую неделю не отмечалось, разрешается продолжать следовать ежедневному рациону в 20 у. е. Меню можно немного разнообразить новыми блюдами.

Примерное меню на каждый день (19 у. е.):

• завтрак - омлет с луком и грибами, чай без сахара;
• обед - куриное филе, обжаренное на гриле, огурцы свежие, чай;
• полдник – оливки;
• ужин - салат из морепродуктов, чай с мятой.

Можно использовать другой вариант:

• завтрак - яичница с сосисками, чай;
• обед - отбивная из свинины, салат из свежей капусты, чай;
• полдник – 30 г кешью;
• ужин - жареные баклажаны с майонезом и чесноком, обезжиренный кефир.

На две недели

Первые 14 дней диеты - это вводный период, когда организм только привыкает к новым особенностям рациона. На протяжении этого периода устанавливаются жесткие рамки в подборе продуктов.

Из рациона убираются:

• сахар;
• выпечка;
• сладости;
• картофель;
• морковь;
• орехи;
• соки (кроме томатного);
• сладкие фрукты;
• алкоголь;
• кофе.

В рационе приветствуются диетические продукты:

• постное мясо;
• нежирная рыба;
• морепродукты;
• яйца;
• овощи;
• зеленый чай.

По окончании двухнедельной диеты можно потерять около 10 кг.

На месяц

Первые две недели - это рацион в 20 баллов. Две последние - это постепенное увеличение условных единиц в меню. Но повышать это количество следует только в том случае, если происходила потеря веса. Если присутствовали срывы в течение первых 14 суток, то повышать очки в рационе не нужно. В таком случае меню будет состоять из тех продуктов, которые указаны для первых 14 дней.

На втором этапе разрешаются фрукты и молочные продукты в небольших количествах .

Для перекусов разрешено использовать орехи, оливки, авокадо и семечки.

Месячный рацион без привычного содержания углеводов может привести к проблемам со стулом, например, к запору. Поэтому рекомендуется употреблять как можно больше овощей и зелени, а также не забывать пить воду и травяные чаи.

Рецепты на каждый день

Таким легкими рецептами можно побаловать себя, даже не придерживаясь данной диеты.

Салат с курицей «Фантазия»




Ингредиенты:

• ананас консервированный - 200 г;
• пекинская капуста - 300 г;
• куриное филе - 200 г;
• сметанный соус - 2 ст. л.;
• зеленый лук - по вкусу;
• томаты черри - 3–4 шт.;
• грецкий орех - по вкусу;
• маслины или оливки - по желанию.

Приготовление:

1. 1. Куриное филе отварить и нарезать мелкими кубиками.
2. 2. Капусту нашинковать.
3. 3. Кольца ананаса разрезать на 4 части.
4. 4. Грецкий орех, зеленый лук измельчить.
5. 5. Ингредиенты перемешать и заправить сметанным соусом.
6. 6. Готовый салат украсить маслинами и томатами.

Салат «Разноцветный»




В 100 г блюда содержится 4,5 балла.

Ингредиенты:

• картофель - 200 г;
• говядина - 500 г;
• огурцы свежие - 200 г;
• красный болгарский перец - 1 шт.;
• желтый болгарский перец - 1 шт.;
• лук репчатый - 1 шт.;
• помидоры - 1 шт.

Приготовление:

1. 1. Говядину и картофель отварить, мелко нарезать.
2. 2. Оставшиеся овощи нарезать кубиками.
3. 3. Все ингредиенты перемешать. Заправить оливковым маслом.
4. 4. Готовый салат при желании украсить зеленью.

Паштет из печени




В 100 г блюда содержится 4 балла.

Ингредиенты:

• печень куриная или говяжья - 200 г;
• лук репчатый - 1 шт.;
• зелень - по вкусу;
• морковь - 1 шт.

Приготовление:

1. 1. Морковь натереть.
2. 2. Печень обжарить на сливочном масле вместе с репчатым луком и морковью до готовности.
3. 3. Измельчить в блендере до состояния кашицы.
4. 4. Выложить на пищевую пленку и скатать в колбаску, положить в холодильник на несколько часов.

При желании можно сделать так: на пищевую пленку выложить содержимое, сверху намазать сливочным маслом или плавленым сыром, свернуть и также отправить блюдо в холодильник.


В 100 г блюда - 2,6 балла.

Ингредиенты:

• куриное филе - 300 г;
• репчатый лук - 1 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• помидор - 1 шт.;
• квашеная капуста - 200 г.

Приготовление:

1. 1. Куриное филе отварить, нарезать тонкой соломкой.
2. 2. Морковь, лук и томат обжарить на оливковом масле.
3. 3. К овощам влить 1/2 стакана куриного бульона и тушить 15 минут.
4. 4. В куриный бульон положить квашеную капусту, овощи и куриное филе. Варить на слабом огне до тех пор, пока капуста не станет мягкой.

Овощной суп




В 100 г блюда - 1 балл.

Ингредиенты:

• морковь - 1 шт.;
• томат - 1 шт.;
• брокколи - 3–4 соцветия;
• кукуруза консервированная - 2 ст. л.;
• зелень - по вкусу;
• зеленый горошек (свежий) - 1 ст. л.

Приготовление:

1. 1. Овощи нарезать кубиками.
2. 2. В кипящую воду бросить по очереди: морковь, брокколи, томат.
3. 3. Варить на медленном огне 20 минут.
4. 4. Добавить горошек и кукурузу.
5. 5. Готовый овощной суп украсить зеленью.

Среди ошибок, которые часто допускают приверженцы быстрого способа потери веса, наиболее распространены:

1. 1. Изнуряющие тренировки. Во время диеты организм испытывает сильный стресс, это касается любого варианта, даже самого щадящего. А изнуряющие тренировки только усугубляют состояние. Рекомендуется включить в распорядок дня вечерние прогулки на свежем воздухе, медленный бег продолжительностью 30–40 минут, легкую гимнастику.
2. 2. Отсутствие полноценного рациона. Некоторые худеющие считают, что пропустив завтрак (или другой основной прием пищи), они тем самым позволят себе съесть в следующий раз больше баллов. Суть любой диеты - это сокращение обычной порции, а не числа приемов пищи. Питаться необходимо 5–6 раз в день, независимо от рациона.
3. 3. Отказ от жиров . Из рациона необходимо исключить только вредные жиры. Оливковое масло и другие полезные жиры необходимы организму.
4. 4. Неправильный выход из диеты. Кремлевская диета рассчитана на то, чтобы человек постепенно смог перейти на правильное питание маленькими порциями, не подвергая свой организм сильному стрессу, а также срывам, и соблюдал его всю жизнь.

Новичкам, особенно если они являются заядлыми любителями сладкого, можно позволять себе съедать раз в неделю кусочек горького шоколада или сладкий фрукт. Чем жестче рамки, тем сильнее желание сорваться и питаться как прежде.

Если вес встал, можно попробовать чередовать дни с 40 и 60 условными единицами.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее - курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Желающим похудеть нравится придерживаться именно кремлевской диеты, потому что в ней отсутствуют жесткие ограничения и можно спокойно похудеть на 5-6 кг за неделю и на 10-15 кг за 1,5 месяца за счет своих собственных ресурсов.

Кремлевская диета для похудения ограничивает потребление продуктов, в которых много углеводов. Углеводы - основные поставщики энергии для жизнедеятельности человека. Если в наш организм перестают поступать углеводы извне, тогда для обеспечения обменных процессов он начинает использовать углеводы из внутренних жировых ресурсов. При этом расщепляется жировая клетчатка и выводится из организма, а человек – худеет.

В остальном диета позволяет употреблять любые продукты, включая мясные, то есть, белок, находящийся в мясе, колбасе, сосисках, рыбе, а также растительный белок.

Чтобы помогла кремлевская диета избавиться от лишнего балласта, целлюлита и почистила организм от канцерогенов и солей, а при этом здоровье не только сохранилось, но и улучшилось, необходимо вначале изучить противопоказания к ее применению, затем приспособить диету под себя, а не приспосабливаться самому под диету, соблюдая несложные правила:

• Если здоровье позволяет, лучше придерживаться диеты сначала 10 дней.
• Если имеются небольшие проблемы со здоровьем, но противопоказания вас не коснулись, тогда находиться на диете нужно вначале одну неделю.
• Постепенно частично заменить животный белок растительным, потребляя больше тушеных и свежих овощей, каш, фруктовых салатов.
• В течение трех дней первой недели нахождения на кремлевской диете нужно питаться продуктами с числом баллов - 40, остальные четыре - питаться теми продуктами, которые в сумме составляют - 60 баллов
• До и после еды пить воду, но не запивать водой еду во время трапезы. Если мы пьем воду до еды, то выводим из желудка застоявшийся желудочный сок, способствуя переработке пищи уже новым желудочным соком. Если мы пьем воду спустя 1-1,5 после еды, то вымываем из желудка остатки пищи, препятствуя закисанию, и освобождаем место новой еде, активизируем выработку нового желудочного сока. Если запивать еду во время трапезы, можно разбавить желудочный сок, тогда пища не переварится в нужной степени, не усвоится и будет выводиться непереваренная.
• Необходимо активизировать органы выделения витаминными чаями, используя травки, шиповник, имбирь или боярышник.
• На протяжении всей диеты, кроме фруктов и ягод, употреблять комплекс витаминов.
• Между курсами диеты устраивать 15-дневные перерывы с максимальным сокращением животной белковой пищи и увеличением овощной.
• Важно продолжать курсы диеты только при хорошем самочувствии. При обострениях хронических заболеваний необходимо перейти на щадящий режим или прекратить находиться на диете.

Противопоказания к применению диеты

Диету не применяют при наличии:

• обострений хронических заболеваний;
• при заболеваниях ЖКТ, почек (включая мочекаменную болезнь), печени, сердца и сосудов, крови и инфекционных болезней;
• сахарного диабета;
• онкологического заболевания;
• беременности;

Желательно проконсультироваться с врачом и сдать анализ крови, пройти УЗИ почек, печени и желчного пузыря перед тем, как решите придерживаться кремлевской диеты.

Кремлевская диета — особенности

Уникальность диеты в том, что не нужно тратить время на высчитывание традиционных граммов и калорий. Здесь все проще, поскольку диета помогает пользоваться баллами: все продукты – мясные и рыбные, хлебобулочные и крупы, молочные и жирные, овощные и фрукты, грибы и ягоды, консервированные и сладкие, орехи и семечки, пряности и приправы, напитки алкогольные и безалкогольные, готовые супы заключены в отдельные таблицы с указанием баллов на 100 грамм продукта. Таблица баллов позволяет составлять каждому для себя подробное меню в соответствии с требуемым количеством баллов (40 или 60).

Совет: если результаты похудения не удовлетворяют и вес «стоит на месте», нужно на 1-2 дня перейти на рацион с количеством баллов - 20. Если эффект похудения достигнут, то меню дня можно увеличить до 60 баллов .

Разрешено употреблять 40 г/сут. углеводов, их лучше получать из овощей, а не из сладостей и сдобных булок.

Нужно обратить внимание на то, что в таблицах баллов (на 100 г продукта – свое количество баллов) может стоять цифра 0 (ноль), значит его потребление не ограничено.

Подробнее количество баллов к продуктам для кремлевской диете вы найдете в таблице [чтобы посмотреть таблицы, нажмите на «+»].

Таблица баллов для Кремлевской диеты: молочные продукты

Таблица баллов для Кремлевской диеты: мясо и птица

Таблица баллов для Кремлевской диеты: рыба и морепродукты

Таблица баллов для Кремлевской диеты: овощи и бобовые

Таблица баллов для Кремлевской диеты: фрукты и ягоды

Таблица баллов для Кремлевской диеты: напитки и соки

Таблица баллов для Кремлевской диеты: хлеб и крупы

Кремлевская диета – запрещенные продукты

Чтобы кусочек «неправильного» продукта не заставил перейти на голодную дни, рекомендуется отказаться на время диеты от некоторых продуктов:

1. сахара, конфет, шоколада, кондитерских изделий;
2. хлеба и сдобных булок, тортов и иной выпечки;
3. сливочного масла, маргарина, говяжьего и свиного жира;
4. макаронных изделий и чипсов, соленых жирных сухариков с привкусом мяса, рыбы и бекона;
5. бананов и очень сладких фруктов и ягод: винограда, хурмы, фиников, груши, инжира, сладких сортов яблок и ананаса;
6. сладких молочных продуктов, сырковых масс с изюмом, десертов и сырков, цельного молока повышенной жирности;
7. сладких лимонадов, молочных коктейлей, «Колы» и иных газированных напитков и сладких фруктовых соков;
8. ликеров и пива;
9. углеводных круп: пшеничной, овсяной, ячменной;
10. бобовых растений и арахиса;
11. крахмалистых овощей: картофеля;
12. мясных изделий: жирных колбас, копченостей;
13. полуфабрикатов;
14. жирных и плавленых сыров;
15. продуктов с наличием стабилизирующих химикатов (красителей, эмульгаторов, добавок ЕЕЕ).

Чтобы хорошо похудеть, рекомендуется сократить потребление: молодых побегов пророщенных злаков, любой капусты, баклажанов и спаржи, шпината и цукини, зеленого горошка и помидоров, авокадо и артишоков, лука и побегов бамбука, молочных продуктов и кисло-сладких фруктов и ягод: апельсина, клюквы и облепихи, алычи и сливы, соков и компотов.

Кремлевская диета - плюсы и минусы

Достоинства диеты:

• Кремлевская диета результативна: на ней можно быстро похудеть.
• Отсутствует ограничение продуктов.
• Возможно многоразовое питание.
• Легко составить меню по таблицам баллов, которое принесет свои «гормоны радости».
• Легко переносится длительный курс диеты.
• Отсутствует чувство голода и стрессовое состояние организма.
• Диету можно соблюдать поэтапно.

Поскольку диета белковая, она считается наиболее эффективной, потому как при минимуме углеводов и жиров организм уничтожает собственные запасы жира. Многоразовое питание (ритмическое) способствует похудению, так как организм тратит больше всего энергии на переваривании пищи, а берет энергию из собственных ресурсов. Кроме этого, частое питание предупреждает надоедливое чувство голода, которое приводит к стрессам и «срывам» в питании.

Чтобы не возникало разговоров о минусах диеты – потере мышечной массы и нехватке витаминов и микроэлементов, необходимо: заниматься спортом, плавать принимать массажи, СПА-процедуры, посещать сауны и бани, бассейны, применять скрабы и маски для питания кожи и прочее.

Поэтапное соблюдение кремлевской диеты

Этап первый .

Диеты придерживаются 1-2 недели для адаптации организма к новому режиму питания - режиму липолиза, то есть, использованию жиров и белков в качестве энергии вместо углеводов. Количество баллов – 20-40. Из рациона питания исключаются запрещенные продукты и рекомендуются блюда их натуральных продуктов. При наличии запоров можно употреблять больше овощей с большим содержанием клетчатки и семена льна, кисломолочные продукты. Вводятся физические упражнения.

Приветствуются блюда из морепродуктов, индейки, птицы без кожи, мясо без видимого жира, яиц. В небольших количествах можно употреблять сыры, сметану и майонез, растительные жиры. Сколько угодно можно кушать салатов из огурцов, редиски, редьки с добавлением маслин и оливок, щавеля и чеснока, зелени. Чуть меньше можно включать в рацион спаржи, ревеня, дайкона, корня сельдерея, баклажанов и кабачков, тыквы и лука.

Этап второй.

Можно постепенно вводить «полууглеводные» продукты, запрещенные на первом этапе, добавляя в неделю 5 баллов. При этом необходим контроль веса. Можно добавить в меню блюда с орехами и семечками, разнообразные молочные продукты. Разрешены в минимальных количествах алкогольные напитки.

Запрещены - сахара и крахмалы. Если норма углеводов была превышена, и вес стал набираться, то можно снова вернуться на количество баллов - 20-40. Вводятся физические упражнения с повышенной нагрузкой для ускорения похудения и повышения потребления углеводов за счет расширения рациона, что является основной задачей второго этапа диеты.

Этап третий .

Продолжается увеличение потребления углеводов на 10 баллов в неделю. При прекращении снижения веса можно перейти на предыдущий этап диеты с набором углеводов - 5 баллов в неделю. Активизируется нагрузка физических упражнений. Можно включать в меню крахмалистые овощи, орехи и кешью, кунжут и семечки тыквы и подсолнечника, сметану, бобовые, цитрусовые фрукты, запрещенные крупы.

Этап четвертый.

На этом этапе нужно сохранить достигнутый результат похудения. Продолжается низкоуглеводное питание, которое рекомендуется сохранить и в дальнейшем. Если вес начнет повышаться, переходят на предыдущие этапы диеты. Для меню лучше подойдут натуральные продукты с максимальным набором полезных веществ и витаминов. Уделяется внимание белкам и жирам, овощам, ягодам, фруктам и сухофруктам, цельнозерновым продуктам. Не употребляют продукты, задерживающие жидкости в организме и позволяющие набрать вес. Желательно принимать массажи, посещать сауны и парные бани, бассейны.

Поэтапное соблюдение диеты позволит мягко выходить из диеты.

Меню кремлевской диеты:

Для тех, кто все-таки решился сесть на кремлевскую диеты, предлагаем меню кремлевской диеты на неделю:

Подобное меню кремлевской диеты вы можете составить и самостоятельно, пользуясь таблицей кремлевской диеты и собственной фантазией.

Чего опасаются диетологи

Некоторые медики обеспокоены сильным перекосом диеты в сторону белков и отказом от углеводов, причем даже овощных и фруктовых, поскольку они насыщены крахмалом, пектином, полисахаридами и волокнами, витаминами и микроэлементами. Получается, что они просто проходят мимо организма. Кроме этого, известно, что жиры не уйдут с боков, талии и ягодиц без помощи углеводов. Поэтому кремлевская диета и вводит поэтапное соблюдение.

Врачи обеспокоены и тем, что организм теряет не только жир, но и мышечные массы. Для того чтобы этого не случилось, вводятся физические нагрузки. По отзывам видно, что многие люди, успешно худеющие на кремлевской диете, резко выходят из нее. Считается, что ухудшение внешнего вида человека происходит из-за длительного мясного питания, что приводит к неполному распаду белка, нехватке витаминов и ухудшению работы почек, печени и желчного пузыря, качества крови, перебоям в работе сердца и повышению в крови холестерина, образованию камней.

Диета позволяет составить меню с нужным набором витаминов и микроэлементов, питательных веществ. А физиопроцедуры, физические упражнения, плавание, прогулки на свежем воздухе, комплексы витаминов, питательные маски для тела будут способствовать улучшению внешнего вида.