Что пить на питьевой диете. Плюсы питьевой диеты. Рецепты для питьевой диеты

Похудеть быстро и эффективно – мечта каждого, кто недоволен своим весом. Одной из диет, способных помочь избавиться от лишнего веса, является питьевая. Она относится к быстродействующим методам похудения. Считается, что за сутки возможно избавиться до 1,5 кг. А в отличие от других строгих методов, при правильном выходе вес не возвращается.

Читайте в этой статье

Суть питьевой диеты

Как уже понятно из названия, основным принципом данного метода является потребление только жидкой пищи. В классическом варианте длительность диеты составляет почти месяц. Но такой срок мало кому может пойти на пользу, выдержать это тоже способны не все. Поэтому обычно существуют другие варианты. Но не стоит думать, что все это время «есть» придется только воду.

Главной целью диеты является снижение нагрузки на пищеварительный тракт. В это время внутренние органы нормализуют свою работу. В течение диеты человек отказывается от твердой пищи. Вся еда может иметь только жидкую консистенцию.

Но и пить простой воды тоже придется много. Она является главным «двигателем» похудения. С одной стороны, она помогает справляться с чувством голода, с другой – способствует выведению токсинов.

Благодаря жидкому виду еда легче и быстрее усваивается и переваривается организмом, так ничего не успевает откладываться в запас. Поэтому человек худее без проблем.

Преимущества метода

Диета пользуется популярностью благодаря определенным достоинствам. Плюсами метода являются:

• Сокращается размер желудка, так что в перспективе человек нуждается в порциях меньшего размера.
• Очищается организм.
• Похудение происходит довольно быстрыми темпами.
• У организма остается энергия, которая ранее тратилась на переваривание твердой еды. Поэтому через несколько дней человек начинает чувствовать легкость и подъем. Настроение становится намного лучше.
• Сохраняется водный баланс организма.

Минусы диеты

Тем не менее у данного способа похудения есть определенные недостатки:

• Часто у людей появляется постоянное ощущение голода.
• Первое время сопровождается апатией, раздражительностью, усталостью, слабостью.
• Введение твердой пищи должно быть очень медленным, потому что за время диеты желудок отвыкает интенсивно работать.
• Есть риск возвращения веса, так как после «голодных» дней захочется отъедаться всем, что было нельзя.
• Существует много противопоказаний по здоровью. Сидеть на диете можно только тем, у кого нет никаких проблем с организмом.
• Противопоказана для беременных и кормящих женщин.

Можно ли и что есть

Самый главный вопрос – чем же питаться, ведь невозможно пить только воду. Организму все равно потребуется брать откуда-то энергию. Но на самом деле пугаться не стоит, меню диеты может быть вполне разнообразным. Во время похудения разрешаются следующие продукты:

• Кисломолочные напитки с низким содержанием жира – не более 1,5 — 2%. Также в них нельзя добавлять сахар, но можно ягоды.
• Свежевыжатые соки из фруктов, особенно цитрусовых.
• Разные виды чая, только не подслащенные. Заварка должна быть свежей.
• Овсяный кисель без сахара.
• Несладкие морсы и компоты из и фруктов.
• Мясные, куриные или рыбные бульоны. Они должны быть без жира. Но важно готовить самостоятельно, а не из кубиков или пакетов. При желании можно добавлять морковку, зелень. А вот лук и перец нельзя, чтобы не увеличивать аппетит.
• Коктейли молочные из ягод и фруктов без сахара.
• Несладкое какао.

Варианты проведения

Сегодня существует несколько видов питьевой диеты. В зависимости от желания сбросить вес можно придерживаться питьевой системы в течение одного дня, трех, недели или двух, а также месяц.

По мнению врачей и специалистов по питанию, лучшим вариантом является диета на 7 суток. За это время организм очищается, но не успевают начаться серьезные проблемы со здоровьем.

Также важно быть готовыми к сложностям диеты. К ним относится преодоление первого дня. В течение него будет постоянно хотеться есть, обычно наблюдается усталость, апатия, раздражительность. Все это эффект выхода токсинов из организма. Поэтому к диете нужно готовиться заранее, постепенно уменьшая количество порций и выпивая больше воды.

На следующий день начнется заметное улучшение. Часто еще ощущается голод, но самочувствие уже становится намного приятнее.

Также для поддержания веса можно придерживаться диеты «питьевой день». Это, другими словами, разгрузочный день. Он позволяет избавиться от шлаков и сократить желудок. В течение дня нужно пить простую воду, подойдут чаи или свежевыжатые соки без сахара.

Но выходить из диеты следует постепенно, медленно добавляя твердую пищу. Более предпочтительны продукты с белком, овощи, фрукты, каши.

Меню диеты для похудения

Для данного метода снижения веса нет специального рациона каждый день. Человек меню составляет самостоятельно в зависимости от предпочтений. Главное – пить не менее 1 — 1,5 л воды без газа и есть бульоны или жидкие каши, чтобы не получить упадок сил. Также дополнительно не помешают витаминные комплексы.

На 7 дней

Комбинировать напитки в течения дня и недели можно самостоятельно. После диеты размер желудка уменьшится, поэтому насыщаться человек будет малым количеством порции.

Каждый раз, когда появляется чувство голода, нужно что-то выпивать. Питание в течение недели строится по схеме, при которой каждый день употребляется только что-то одно, но разных видов:

1. В первый следует пить нежирные молочные продукты. К ним относятся кефир, молоко, ряженка, йогурт и другие. Главное – они не должны быть сладкие.
2. Во второй день нужно пить разные постные бульоны.
3. На третий следует употреблять фруктовые, овощные и ягодные соки. Чтобы они были не слишком концентрированными, стоит разбавлять водой. Можно пить только один или комбинировать по желанию.
4. На четвертый идут разные виды чая без сахара.
5. В пятый день стоит употреблять всевозможные несладкие кисели.
6. На шестой следует пить компот или морс без сахара.
7. Завершать похудение можно соками.

На 14 дней

Если человек решился попробовать придерживаться диеты в течение двух недель, то входить и выходить из нее нужно очень плавно и осторожно. За это время желудок уже может отвыкнуть от твердой пищи. Составлять меню на каждый день разрешается самостоятельно, но важно, чтобы общий калораж не превышал 1400 ккал. Лучше придерживаться одинакового распорядка два дня подряд. Примерное меню может быть такое:

• кисломолочные продукты;
• мясные и рыбные бульоны;
• овощные и фруктовые соки;
• несладкие чаи;
• кисели без сахара;
• компоты и морсы из ягод, фруктов;
• свежие соки, разбавленные водой.

На 30 дней

Для самых смелых и выдержанных подойдет питьевая диета на месяц. Но соблюдать ее могут только полностью здоровые люди. Сначала стоит посоветоваться с врачом. Очень важно в течение этого времени принимать витаминные комплексы.

Данная диета помогает полностью очистить от шлаков и токсинов не только органы, такие как почки, печень, кишечник, но и на клеточном уровне избавиться от лишнего. Питаться нужно пять раз в день.

Меню месячной питьевой диеты выглядит так:

• Утром выпить стакан обезжиренного кефира, ряженки или йогурта.
• На ланч идет 250 мл апельсинового фреша.
• Обедать нужно постным бульоном или крем-супом.
• Полдник составляет кружка несладкого киселя.
• Ужинать нужно стаканом кисломолочного напитка.

Шоко-питьевая

Такая диета длится от 3 до 7 дней. В течение этого времени можно сбросить до 7 кг. Превышать длительность больше двух недель нельзя, иначе начнутся проблемы со здоровьем.

На диете нужно употреблять какао на воде или обезжиренном молоке, горячий шоколад без сахара. Всего за сутки следует принимать не больше 7 чашек. Также важно не забывать про обычную воду, которая должна поступать в количестве 1,5-2 л.

Однако не стоит забывать про противопоказания, а именно про возможную аллергию на шоколад. Такой метод хорош тем, что данный продукт отлично повышает настроение. Человек думает, что есть что-то вкусное, но при этом вреда весу не наносится.

О питьевой диете смотрите в этом видео:

Правильный выход из питьевой диеты

Поскольку данная система похудения очень строгая и своеобразная, большое значение в успехе результата и его сохранении зависит от перехода на обычный рацион. Выходить нужно крайне осторожно и постепенно. За это время желудок сильно отвыкает от твердой пищи, поэтому включать ее в меню стоит частями. Рассчитать длительность выхода просто – она должна быть в два раза дольше, чем сама диета.

Сначала стоит кушать слизистую кашу по утрам. Делать обед из твердой пищи следует только на второй неделе. Подойдет бутерброд, яйца. Затем можно добавлять какой-нибудь овощ или фрукт в качестве перекуса. На ужин пока должна быть жидкая еда. Только спустя продолжительное время можно вводить мясо или рыбу.

Важно продолжать готовить все на пару, гриль и варить. Специи добавлять не стоит, так как они увеличивают аппетит. При этом нужно ограничивать себя в жирном и сладком.

Зачастую диеты не работают, потому что люди срываются. Питьевая не из простых. В первое время ощущается упадок сил, слабость, все это очень неприятно. Чтобы не сорваться, нужно четко определиться с мотивацией. Худеть стоит прежде всего для себя, также важно хорошо представлять конечный результат.

Хорошо помогает любимое хобби. Зачастую люди едят от нечего делать, поэтому нужно обязательно себя занимать чем-нибудь полезным и интересным.

Результаты похудения

Питьевая диета имеет риск навредить здоровью. Важно консультироваться с врачом, принимать витамины.

Избавиться от лишних килограммов и очистить организм от накопленных токсинов и шлаков поможет питьевая диета.

Эта диета по праву считается одной из самых результативных, однако является и одной из самых тяжелых и небезопасных диет.

Идея диеты, как и большинства других, пришла из медицины. Получившим челюстные травмы пациентам разрешалось принимать внутрь лишь жидкую пищу.

Спустя несколько дней было замечено, что даже при низкой физической активности они продолжали терять вес.

Диетологи, взявшие подобный тип питания на заметку, подсчитали, что сидеть на диете стоит не более месяца, поскольку кроме заметной потери килограмм можно изрядно ослабить иммунную систему и подорвать здоровье.

Суть жесткой питьевой диеты для похудения

В основе диеты лежит питьевое питание. Из рациона исключено все твердое и форменное.

Иными словами, разрешается потреблять только то, что можно выпить. Исключаются также алкоголь, газировка, сладкие питьевые йогурты, компоты – т.е. все сахаросодержащие напитки.

Что же разрешено:

Изредка можно побаловать себя кофе. При этом выбор делайте в пользу молотого, поскольку обычный растворимый кофе негативно действует на стенки желудка, а при питьевой диете вызовет абсолютный диссонанс пищеварения.

В напитки запрещается добавлять сахар, в том числе сахарозаменители. От соли также следует отказаться, поскольку она задерживает вывод жидкости из организма.

Плюсы диеты:

1. Результативность (можно скинуть до 10 килограмм).
2. Вариативность (выбирать продукты можно самостоятельно).
3. Многофункциональность (помимо потери лишнего веса из организма уходят шлаки и токсины).

Недостатки диеты:

1. Тяжелая переносимость (выдержать такой режим питания 30 дней под силу далеко не каждому).
2. Урон для здоровья (питьевая диета – большой стресс для организма).
3. Внушительный список противопоказаний.

Как и у любой диеты, у данного питания есть свой набор противопоказаний:

1. Беременность.
2. Кормление грудью.
3. Заболевания пищеварительной системы.
4. Дисфункция почек.

Варианты питьевых диет и примерное меню на день

Особой популярностью среди питьевых диет пользуется шоко-питьевая диета. При ее соблюдении допускается ежедневно употреблять одну плитку (100 граммов) горького шоколада (без сахара).

Однако употреблять шоколад можно исключительно в питьевом виде, то есть, предварительно его растопив. Альтернативой может быть какао, приготовленное из чистого какао-порошка и молока с низкой долей жира.

Простую воду разрешается пить без ограничений, а вот от остальных питьевых продуктов необходимо отказаться.

Продолжительность такой диеты не должна превышать 7 дней, а после ее завершения необходимо соблюдать правила выхода.

Продолжительность же традиционной питьевой диеты может быть 1, 7, 14 и 30 дней. Выбор срока длительности зависит от оценки собственной силы воли, а также от желаемых результатов.

Однодневная питьевая диета или разгрузочный день

К разгрузочному дню необходимо правильно подготовиться. За неделю до однодневной диеты добавьте в рацион больше жидких продуктов (жидкие каши, супы, овощные пюре, соки).

Постарайтесь исключить из рациона все вредные продукты, а также сведите к минимуму потребление кофе.

Благодаря такой подготовке пережить один день исключительно на питьевых продуктах вам будет гораздо легче.

В разгрузочный день кроме двух литров воды допускается выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой один к одному.

Ни в коем случае не бросайтесь на еду сразу после окончания разгрузки. Вводите привычные продукты также плавно и постепенно.

В противном случае вы еще больше растянете желудок перееданием, и для насыщения вам будет требоваться большее количество пищи.

Подобная однодневная встряска позволит вам утихомирить разгулявшийся аппетит и разгрузить пищеварительную систему.

Питьевая диета на 7 дней

Правила семидневной диеты не запрещают самостоятельно составлять питьевой рацион на день, однако большего эффекта получится достичь при распределении разных напитков по дням.

Пример меню семидневной питьевой диеты:

Питьевая диета на 14 дней

При диете продолжительностью в две недели следует также придерживаться принципа разделения питьевых продуктов по дням. Однако необходимо равномерное распределение фруктово-овощных, молочных и бульонных дней, чтобы уменьшить лишнюю нагрузку на организм.

Стоит заметить, что первые 7 дней считаются самими сложными в питьевой диете. Вторая неделя проходит уже гораздо проще и без эмоциональных срывов.

В течение двух недель необходимо следить за ежедневной калорийностью потребляемых продуктов. В зависимости от начального и желаемого веса суточная норма должна составлять 1200 - 1600 килокалорий.

Питьевая диета на 30 дней

Полноценная тридцатидневная диета подразумевает полный отказ от твердых продуктов на целый месяц. Это достаточно серьезное испытание для организма и для нервной системы, поскольку первую половину срока вас ждут головные боли, усталость, подавленность и раздражимость.

При длительном режиме такого питания необходимо потреблять в пищу витаминно-минеральные комплексы и внимательно прислушиваться к своему организму.

Разделение питьевых продуктов по дням вовсе не обязательно. Рекомендуется готовить горячие супы-пюре, потреблять в пищу теплые чаи компоты, чтобы не дать пищеварительной системе окончательно уснуть.

Основные советы:

• экспериментируйте со вкусами (мешайте грушу и шпинат, тыкву и имбирь);
• добавьте цвета (используйте яркие овощи, такие как морковь, сельдерей, тыква);
• готовьте красиво (уделите внимание подаче блюда, украшайте напитки листиком мяты или молочной пенкой);
• всегда носите с собой воду;
• за неделю до и спустя две недели после окончания диеты сдайте анализы.

Как сбросить 6 кг за неделю на питьевой диете узнайте из видео.

Рецепт на заметку

Вот отличный пример тыквенного супа-пюре, который добавит красок в ваши нелегкие 30 дней:

Выход из диеты

Выход из диеты не менее важен самой диеты, поскольку на данном этапе важно грамотно, планомерно и последовательно вернуть организм к привычному для нас стилю питания.

В зависимости от продолжительности диеты выход может составлять 1 - 2 недели.

Сперва следует добавлять в рацион только жидкие каши (манную, овсяную). На следующем этапе можно включить в рацион мягкие творожные запеканки без сахара, творог, омлеты, рыбу.

Затем разрешается добавлять в пищу сыры, овощи, мягкие фрукты (груша, банан). На последнем этапе можно включить мясо, орехи, сухофрукты и прочую твердую пищу.

На протяжении всего выхода и после него следует следить за суточным потреблением калорий. Для девушек с малоподвижным образом жизни и средним весом 60 килограмм он не должен превышать 1600 килокалорий.

Важно также помнить, что диета должна послужить стимулом к пересмотру привычек и переходу на правильное питание.

Под питьевой диетой подразумевается способ похудения, который основан на исключении из рациона твердой пищи. Полезные вещества на протяжении разгрузки организм получает из воды, соков, молочных и некоторых других напитков. Такая методика позволит за 14 дней избавиться от лишних килограммов, вывести из организма шлаки и токсины. Способ похудения экстремальный, подойдет далеко не каждому человеку.

Механизм действия

Питьевая диета является одной из самых эффективных методик похудения. Она имеет несколько альтернативных названий, например, ее часто называют диетой для ленивых (ввиду низкой физической активности) или для моделей. Похудение осуществляется за счет низкой калорийности рациона на протяжении всех 14 дней. Главными целями данного вида разгрузки являются:

• уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт;
• нормализовать работу внутренних органов;
• снизить процент жира в организме.

Некоторые специалисты в области диетологии категорически против использования данной методики похудения. Они считают, что питьевые диеты для похудения очень жесткие, так как на протяжении всего периода разгрузки из рациона полностью исключается твердая пища. Жидкости не дают возможности полностью насытиться организму и получить необходимые витамины для нормального обмена веществ. Тем не менее, методика получила множество хвалебных отзывов среди худеющих.

Польза и вред

Перед началом разгрузки в обязательном порядке нужно проконсультироваться с врачом. Как и любая методика похудения, питьевая диета на 2 недели имеет свои достоинства и недостатки:

Достоинства:

• высоко эффективная, за 14 дней возможно похудеть на 7-15 кг;
• уменьшение объема желудка;
• очищение организма от вредных веществ.

Недостатки:

• много побочных эффектов;
• ограниченное меню;
• развитие анорексии при неправильном выходе.

Принципы и правила питьевой диеты

Невзирая на высокую эффективность методики, не стоит забывать о ее возможном негативном влиянии на организм. Чтобы избежать проблем со здоровьем, придерживайтесь следующих принципов и правил:

1. Не злоупотребляйте диетой. Не рекомендуется прибегать к данной методике похудения чаще одного раза в год. Промежутка в 14 дней за весь календарный год хватит для очищения организма и перезапуска всех систем жизнедеятельности. В противном случае организм может пострадать.
2. Не забывайте о побочных эффектах. Если во время разгрузки наступило ухудшение состояния, следует немедленно обратиться к специалисту и подобрать другую методику похудения. К этому процессу нужно подходить с умом, чтобы погоня за красивым телом не обернулась серьезными проблемами со здоровьем.
3. Запрещено сидеть на режиме людям с хроническими заболеваниями и беременным женщинам. Также крайне не рекомендуется разгружаться по данной методике людям с проблемами пищеварительной системы. Этот пункт еще раз напоминает о том, что не нужно назначать данную методику самостоятельно, только после обследования у специалиста.

Что можно пить

На протяжении 14 дней необходимо полностью исключить из рациона твердую пищу. Список разрешенных к употреблению жидких продуктов питания:

• вода;
• натуральные овощные и фруктовые соки (только свежевыжатые, не магазинные пакетированные);
• нежирные мясные бульоны (куриные, на говядине или телятине), овощные (картофельные, свекольные), рыбные;
• супы-пюре;
• молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
• кисели;
• узвары;
• чай (черный, зеленый, травяной);
• кофе;
• несладкие компоты;
• смузи;
• какао (некоторые диетологи относят этот продукт к списку запрещенных).

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов не менее обширный. Во время питьевой диеты строго не рекомендовано употреблять следующие продукты из списка:

• любая твердая пища;
• магазинные пакетированные соки;
• алкоголь;
• сахар и его заменители (в том числе и мед);
• газированные напитки;
• жвачка;
• молочные и кисломолочные напитки высокой жирности;
• жирные бульоны (на свинине или баранине);
• рассолы, маринады;
• острые специи и пряности;
• любые масла (животного и растительного происхождения);
• мороженое и другие магазинные сладости.

Меню питьевой диеты на 2 недели

Данный вариант питьевой диеты на 14 дней нацелен на то, чтобы справиться с усиленным чувством голода. Ввиду этого в течение одного разгрузочного дня допускается до 7 приемов жидкой пищи. Количество употребляемой жидкости не ограничено, при этом в конце приема человек не должен ощущать тяжесть в желудке. В среднем для насыщения хватает 1 стакана жидкости (200 мл). Оптимальная суточная калорийность – 1200-1400 ккал. Перед сном при сильном чувстве голода допускается выпить чашку чая с мятой или другими успокаивающими травами. Меню на 14 дней представлено в виде таблицы:

Как правильно подготовиться

Без подготовки организма к смене питания велика вероятность нарушения работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Первый день является самым сложным, резкая смена рациона вызывает бурление в животе и другие дискомфортные ощущения. Правильный вход в режим убережет от подобных побочных эффектов. Правда, с этапом вхождения период разгрузки растянется на 3 недели, но так вы минимизируете негативное влияние смены калорийности рациона на организм. Рекомендуемая схема питания при подготовке к питьевому режиму:

Выход из питьевой диеты

По аналогии со входом в питьевой режим следует быть очень осторожным при выходе из диеты. Если после жидкой пищи вы резко перейдете на твердую, то организм может не справиться с такой нагрузкой. В данном случае срабатывает следующий принцип: чем дольше длилась голодовка – тем дольше будет период выхода из питьевого режима, то есть возвращение к привычной системе питания. Примерная схема рациона после разгрузки на 20 дней:

Шоко-питьевая диета

Одна из самых вкусных, но не менее эффективных методик похудения – шоко-питьевая диета. На протяжении 7 дней можно употреблять только 3 напитка: чистую воду, какао, горячий шоколад. Данная методика позволяет избавиться от 7 кг за неделю. Максимальная длительность шоко-питьевой диеты не должна превышать 15 дней, в противном случае могут возникнуть проблемы со здоровьем. За несколько дней до начала разгрузки необходимо подготовить организм. Нужно постепенно уменьшать объем порций.

Во время разгрузки допускается ежедневно выпивать до 7 чашек какао или горячего шоколада и 2 литра чистой воды. Рекомендовано постепенно выходить из режима. Первые несколько дней следует есть только пюреобразную пищу, затем отварные или тушеные овощи. Еще через два дня можно добавлять крупы с небольшим количеством сливочного масла, вводить белковую пищу. После можно возвращаться к привычному питанию, при этом постепенно увеличивать размер порций.

Эффективность и результаты похудения

Данная методика отличается высокой эффективностью, результаты питьевой диеты не уступают любому другому способу похудения. Она является очень действенной для людей молодого и зрелого возраста, быстро сжигает лишние килограммы. Показатели могут варьироваться, исходя из начального веса худеющего, его образа жизни, строгости соблюдения рациона, индивидуальных особенностей конкретно взятого организма.

На сколько можно похудеть

В среднем при соблюдении представленного рациона за 14 дней можно избавиться от 7-15 кг. Если в начале разгрузки ваш вес был в пределах нормы, то похудеть до аномального состояния вам не удастся, в этом случае масса снизится на 2-10 кг. Если же наоборот, вес был критически большим, то его возможно откорректировать вплоть до 20 кг за 14 дней. Чтобы масса стремительно не вернулась, нужно правильно выйти из диеты.

Как не сорваться с питьевой диеты

Важным пунктом при соблюдении режима является мотивация. В моменты, когда хочется все бросить, съесть что-нибудь сладкое или мучное, вспомните пройденный путь и усилия, которые уже были приложены. Подумайте о том, какие преимущества вас ждут после разгрузки, вы сможете носить одежду желаемого размера, получать больше знаков внимания от противоположного пола. Не грузните в своем желании сорваться, читайте книги, смотрите фильмы, работайте, найдите хобби, которое будет занимать ваше свободное время. Эти простые действия помогут продержаться весь курс похудения.

Рецепты жидких блюд

Питьевая диета на 14 дней может быть разнообразной и очень вкусной. Овощные и фруктовые коктейли, мясные бульоны, кисели и узвары хорошо насыщают организм. Жидкие блюда иногда полезно вводить в свой рацион помимо диеты, чтобы снизить нагрузку на пищеварительный тракт. Обязательно начните вводить жидкую пищу до начала питьевого режима, это поможет организму лучше справиться со сменой рациона.

• Время: 1 час.
• Количество порций: 15.
• Калорийность блюда: 15 ккал/100 грамм.

Ароматный куриный бульон надолго обеспечит чувство сытости во время питьевой диеты. Теплая жидкость в сочетании с ферментами, которые содержатся в отваре с курицей, способствует пищеварению, налаживает работу ЖКТ. Невзирая на всю пользу, не стоит увлекаться излишним употреблением бульона. Чередуйте его с овощными отварами либо свежевыжатыми соками, смузи.

Ингредиенты:

• вода – 6 л (3 л – для первой варки, 3 л – для бульона);
• куриная грудка – 500 г;
• лавровый лист – 2 шт.;
• луковица – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• соль, черный молотый перец – минимально.

Способ приготовления:

1. Промойте курицу, избавьте от кожицы.
2. Отправьте мясо вариться.
3. Доведите до кипения, еще раз промойте курицу, смените воду, снова поставьте на огонь.
4. Морковь и луковицу очистите, не нарезая отправьте в бульон, все присолите.
5. Чтобы бульон был прозрачный, не допускайте сильного кипячения и периодически снимайте пену.
6. Извлеките овощи, когда они станут мягкими.
7. За 5 минут до окончания варки положите в бульон лавровый лист, приправьте черным молотым перцем.
8. Дайте настояться бульону полчаса.
9. Достаньте курицу и лавровый лист.
10. Бульон процедите.

• Время: 1 час.
• Количество порций: 4.
• Калорийность блюда: 21 ккал/100 грамм.

Сытный суп-пюре с индейкой и овощами рекомендуют употреблять как в период входа/выхода из диеты, так и на протяжении всей разгрузки. Блюдо сбалансировано, прекрасно подойдет в качестве обеда или ужина. Иногда индейку заменяют курицей. Можно комбинировать различные овощи, при этом нужно следить, чтобы общий калораж не сильно превышал указанную калорийностью блюда.

Ингредиенты:

• филе индейки – 250 г;
• вода – 1,5 л;
• картофель – 2 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• луковица – ½ шт.;
• чеснок – 1 зубчик;
• укроп – 20 г;
• соль – минимально.

Способ приготовления:

1. Отваривайте филе индейки около 15 минут в слегка подсоленной воде.
2. Очистите овощи, натрите морковь, нарежьте половину луковицы и картофелины.
3. Избавьте томаты от кожицы, измельчите мякоть.
4. Отправьте все овощи в бульон, варите 20 минут.
5. Часть индейки достаньте из супа, оставшееся содержимое пюрируйте блендером с добавлением чеснока.
6. Перед подачей, украсьте порцию крем-супа щепоткой свежей рубленой зелени.

Клюквенный кисель

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 10.
• Калорийность блюда: 18 ккал/100 грамм.

Приготовить клюквенный кисель по данному рецепту можно из свежих или замороженных ягод. Ввиду этого, напиток доступен круглый год. В рецепте указано минимальное количество сахара, чем его будет меньше, тем больше будет жиросжигающий эффект от напитка. Употреблять клюквенный кисель можно теплым и охлажденным. Сладкие ягодные, овсяные или фруктовые киселя прекрасно восполняют недостаток энергии во время питьевого режима.

Ингредиенты:

• вода – 2 л;
• крахмал картофельный – 50 г;
• сахар – 50 г;
• клюква – 400 г.

Способ приготовления:

1. Промойте ягоды, просмотрите на предмет порченных, измельчите с помощью блендера до состояния кашицы.
2. Откиньте на марлю, выжмите сок.
3. Закипятите воду в кастрюле.
4. В половине стакана холодной воды разведите картофельный крахмал, соедините с соком.
5. Влейте смесь в кипящую воду, добавьте сахар.
6. Когда жидкость закипит, уменьшите огонь и проварите еще 3 минуты.

Противопоказания и побочные эффекты

Без вреда для здоровья срабатывает питьевая диета на 7 дней. Более длительные сроки соблюдения питьевого режима могут спровоцировать следующие побочные эффекты:

• налет на языке, неприятный запах изо рта;
• тошнота;
• нерегулярный стул;
• запоры или диарея;
• головокружение;
• анемия;
• мушки в глазах;
• метеоризм;
• бурление в животе;
• нарушение работы почек;
• сильная отечность по утрам.

При неправильно составленном меню, резком выходе из режима, наблюдается нарушение работы желудочно-кишечного тракта, который отказывается перерабатывать твердую пищу. Некоторые случаи требуют медикаментозного лечения, побочные эффекты могут спровоцировать развитие гастрита, анорексии и других болезней. Для минимизации вреда данной системы питания необходимо придерживаться рекомендаций специалиста и учесть все противопоказания:

• истощение организма;
• беременность;
• лактация;
• цистит;
• проблемы с ЖКТ;
• болезни печени и почек;
• скачки давления;
• сердечно-сосудистая недостаточность;
• склонность к отечности;
• варикоз;
• подростковый, пожилой возраст;
• неустойчивая психика.

Питьевая диета – фото до и после

Видео

Если хочется похудеть и очистить свой организм за достаточно короткое время, то подойдет. Однако при этом необходимо обладать значительной силой воли. Потому как сидеть на жидких продуктах придется около месяца. Собственно в этом предложении и была высказана суть этого способа похудения.

Основы питьевой диеты

Курс диеты должен составлять 4 недели. Именно такой срок требуется для полного очищения организма по заверению авторов системы. Однако в связи с тем, что такой срок лишений могут выдержать не все, есть и более щадящий вариант – семидневный. Впрочем, диетологи не одобряют ни тот ни другой. И предлагают рассмотреть однодневную версию, просто повторяя ее каждую неделю.

Дело в том, что исключение твердой пищи из рациона – это огромный стресс для организма. Да, в ходе питьевой диеты происходит уменьшение объема желудка, порции и в дальнейшем можно будет сократить. Но при этом необходимо особо внимательно следить за состоянием стула. Его длительное отсутствие или же, напротив, непроходящая диарея, говорит о том, что диета явно не подходит.

Результаты обещаны завораживающие – до 5 килограмм за неделю . Но стоит подготовиться не к самым приятным ощущениям в первые две недели соблюдения диеты. В начальные дней 10 происходит очистка кишечника и других полых органов. В это время возможны такие проявления, как налет на языке, слабость, апатия.

Далее жидкое питание берется за печень. Могут даже возникнуть неприятные ощущения в ее области. Ну а спустя 14-20 дней, судя по отзывам выдержавших, появляется ощущение необычайной легкости и прилив энергии.

Что можно и что нельзя на питьевой диете

Большим плюсом этой системы питания принято считать возможность составлять свое меню самостоятельно в зависимости от предпочтений. На диете питьевой можно:

• чистую воду;
• зеленый или черный чай без добавок или же с молоком, кофе в небольших количествах, какао без сахара;
• молоко;
• кефир, йогурт питьевой и другие кисломолочные напитки, жирность которых не превышает 2%;
• маложирные неконцентрированные бульоны: мясные, рыбные.
• овощные бульончики и жидкие супы-пюре из овощей;
• компоты домашнего приготовления без сахара;
• морсы, соки;
• смузи;
• кисели.

Выбрать на питьевой диете действительно есть из чего. Главное, чтобы блюда были жидкими. При этом нельзя пить:

• алкоголь;
• газированные напитки;
• сладкие чаи, компоты;
• подслащенные соки;
• насыщенные жирные бульоны;
• бульоны и супы, приготовленные с применением кубиков и пакетных смесей;
• жирные молочные напитки.

Словом, за калорийностью и отсутствием вредностей следит все же нужно. Иначе об очистке организма и речи идти не может.

Примерное меню на один день питьевой диеты

В течение дня необходимо организовывать пять приемов пищи. Это должен быть завтрак и следующий за ним через пару часов поздний завтрак. Затем обед с наибольшей калорийностью. Легкий перекус – полдник. И не нагружающий пищеварительную систему ужин. Например, питьевая диета в один из дней может выглядеть так.

• Стаканчик обезжиренного йогурта или же молока.
• Стакан любого предпочитаемого сока. Например, тыквенно-морковного.
• Суп-пюре из овощей (консистенция кефира). Чашка чая.
• Кисель из фруктов и ягод.
• Стакан кефира с пониженной жирностью.

Каждая порция должна составлять примерно 250-300 мл. Пить следует медленно и по чуть-чуть. Такие меры способствуют сохранению небольшого объема желудка.

Как организовать питьевую диету

Резко прекращать употреблять твердую пищу, как и начинать ею вновь питаться, конечно, не стоит. Задумав сесть на диету питьевую, нужно начать уменьшать количество привычных блюд примерно за неделю. Заменять их питьевыми нужно постепенно. Сначала один прием пищи, затем два и так далее, пока к концу недели меню не станет полностью жидким. Питьевая диета начинается.

Во время предлагаемых четырех недель нельзя допускать срывов. Это непросто, ведь привычка жевать пищу возникает с самого раннего возраста. А еще распространено «зажевывание» стресса. Поэтому следует заранее продумать, каким образом теперь будет предложено организму разряжаться.

Помимо предлагаемых порций питьевых продуктов обязательно нужно выпивать и определенный объем воды. Рекомендуется от 1,5 до 2 литров. Но только не следует допускать одновременный прием и воды и пищи. Потому как это может привести к растяжению желудка. Лучше выпить водички, затем, спустя минут 10 можно уж и поесть. То есть попить что-то существенное.

После завершения питьевой диеты также нужно совершать постепенный переход на обычное меню. При этом если сама диета продолжается 4 недели, то выход может занять до 8 недель. Так, на протяжении первой недели можно на завтрак есть вместо жидких блюд жидковатую кашицу. На второй неделе к обычному уже завтраку добавлять более густые супы и каши на обед. Самым последним заменяется ужин. А вот промежуточные приемы пищи можно так и оставить в жидком виде.

Как видно, диета, называемая питьевой, длится вовсе не 4 недели, а все 13, учитывая начало и правильный постепенный выход. На такие свершения действительно решится не каждый.

Достоинства и недостатки питьевой диеты

К очевидным плюсам такой системы питания можно отнести:

• быструю потерю веса;
• очищение организма;
• энергичность и легкость после завершения диеты;
• доступность и простоту составления рациона;
• облегчение деятельности пищеварительной системы;
• сокращение объема желудка.

Но имеются у питьевой диеты и свои недостатки:

• чувства голода все же избежать не придется, особенно в начале;
• усталость, слабость, сонливость и апатия могут преследовать в начале программы;
• несдержанное питание после диеты сводит все приложенные усилия к нулю;
• желудок отвыкает от твердой пищи и возвращаться к ней нужно будет постепенно.

Питьевая диета может рассматриваться лишь абсолютно здоровыми взрослыми людьми. При наличии каких-либо хронических заболеваний или тем более проблем в острой стадии от нее нужно отказаться. Не подходит она и во время беременности. И еще очень важно чутко следить за своим состоянием во время питьевого питания. При значимом дискомфорте следует эксперимент прекратить и выбрать более щадящий вариант.

Повторять эту диету можно не чаще одного раза в год. И стоит повториться, что безопаснее все же отдать предпочтение питьевым разгрузочным дням, которые следует проводить аналогично с плавной подготовкой и выходом, но все в это в рамках 2,5 -3 дней. То есть жидкий ужин. Следующий день полностью питьевой. И плавный выход в виде жидкого завтрака и полужидкого обеда. Так допустимо делать раз в 1-2 недели. Результат достигается медленнее, но сохраняется дольше.

В статье обсуждаем питьевую диету. Рассказываем о ее видах и общих принципах. Следуя нашим рекомендациям, вы узнаете, что можно есть на питьевой диете, и как из нее правильно выходить.

Питьевая диета — одна из самых эффективных методик похудения. Также ее называют диетой для ленивых (связано это с отсутствием физической активности) или модельной диетой.

Главная цель питьевой диеты:

• уменьшение нагрузки на пищеварительный тракт;
• нормализация функционирования внутренних органов;
• снижение веса.

Некоторые специалисты считают эту методику похудения довольно жесткой, так как во время ее соблюдения вам придется полностью отказаться от твердой пищи.

Как и любой метод похудения, питьевой имеет свои достоинства и недостатки.

Достоинства:

• эффективность — возможность “полегчать” от 7 до 18 кг;
• уменьшение объема желудка;
• очищение организма.

Недостатки:

• наличие побочных эффектов;
• строгое следование меню;
• развитие анорексии при неправильном выходе из диеты.

К побочным эффектам следует отнести малокровие, проблемы с кровообразованием, гастрит, ухудшение состояния кожного покрова, снижение иммунитета.

Виды питьевых диет

Основные виды питьевой диеты по продолжительности:

• 1 день;
• 3 дня;
• 7 дней;
• 14 дней;
• 30 дней.

Согласно отзывам врачей, оптимальной диетой является семидневная. При соблюдении 30 дневной методики похудения могут наблюдаться серьезные проблемы со здоровьем.

Общие принципы питьевой диеты

Эта методика снижения веса отлично подойдет людям, привыкшим регулярно перекусывать или есть на бегу. Так как ее основные принципы — четкий график употребления продуктов и жидкий рацион.

Первый день питьевой диеты

Самый трудный день диеты — первый. В это время вы будете постоянно хотеть что-либо съесть, почувствуете упадок сил и отсутствие настроения. Характерная особенность этого периода — очищение организма. Также может наблюдаться налет на языке, неприятный запах изо рта, дискомфортные ощущения.

Начните курс похудения плавно. Подготовьте организм, постепенно исключая из рациона вредные продукты и уменьшая количество порций.

Второй день питьевой диеты

Этот день часто сравнивают со вторым днем диеты Любимая, при которой чередуются овощные и питьевые дни.

В это время вы все еще будете испытывать голод, но не такой острый, как в первый день. Настроение и самочувствие улучшится.

Что можно на питьевой диете

Во время снижения веса можно пить следующие напитки:

• молочные, содержащие низкое количество жиров;
• свежевыжатые соки;
• фильтрованная вода;
• любой вид чая, но без сахара;
• овсяный кисель без добавления сахарного песка;
• коктейль с добавлением ягод, фруктов;
• мясной бульон.

Исключите из рациона сладкую и газированную воду, какао (если только это не шоко-диета).

Меню диеты на 7 дней

Питьевая семидневная диета — оптимальный вариант похудения. К ней необходимо предварительно подготовиться.

Вы можете самостоятельно создать диетическое меню, комбинируя напитки. В процессе снижения веса желудок сократится, вследствие чего вы будете меньше хотеть есть.

Главный рецепт успеха — употребление напитков во время приступов голода или жажды. Минимальное количество воды в сутки — два литра.

Таблица питания на весь день.

Меню диеты на 14 дней

При соблюдении диеты на две недели постарайтесь плавно в нее войти и выйти. После диеты некоторое время не принимайте твердую пищу, так как желудок от нее отвык.

Вы можете самостоятельно создать меню на это время, калорийность блюд не должна превышать 1400 Ккал в день.

Или воспользуйтесь нашей таблицей питания, меню в ней разделено по 2 дням.

Меню диеты на 30 дней

Если вы решили придерживаться методики похудения месяц, то предварительно проконсультируйтесь с терапевтом о приеме витаминов и других минералов для получения организмом всех необходимых веществ.

После первой недели похудения организм полностью очистится от вредных веществ. Через 20 дней произойдет очищение печени, почек, на последних днях диеты — очищение на клеточном уровне.

Ниже представлена таблица с питанием, которого необходимо придерживаться на протяжении месяца.

Выход из питьевой диеты

Начните плавный выход из диеты, постепенно вводя в рацион привычные продукты. По времени этот процесс должен занимать в 2 раза больше времени, чем сама диета.

Если курс составил 14 дней, то выход — 28 дней.

Старайтесь как можно дольше воздерживаться от мучной продукции и первое время есть твердую пищу только на завтрак. Обед и ужин должны быть питьевыми.

Постепенно включайте твердую пищу в обеденный прием пищи, а затем и на ужин.

Шоко-питьевая диета

Эта методика похудения позволяет избавиться до 7 кг за 3-7 дней. Максимальное количество дней похудения — 15, не превышайте этот период, иначе могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.

Включите в рацион:

• какао, приготовленное на низкокалорийном молоке;
• горячий шоколад без добавления сахара;
• фильтрованную воду.

За несколько дней до начала диеты подготовьте организм. В течение нескольких дней постепенно уменьшайте объем порций.

В день можно выпить до 7 кружек какао или горячего шоколада, 2 литра чистой воды.

Старайтесь плавно выходить из диеты. Первые несколько дней ешьте пюре из фруктов, затем овощи в отварном или тушеном виде. Через 2 дня начните есть каши, сваренные на воде, с небольшим количеством сливочного масла. Постепенно начните вводить в рацион мясо и рыбу, но в малых количествах.

Еще спустя 2 дня вы можете вернуться к привычному питанию, но небольшими порциями.

У этой методики, помимо снижения веса, есть и другие преимущества:

• тонизирующее и омолаживающее действие, так как в составе какао присутствуют антиоксиданты и теобромин;
• улучшение самочувствия людей, страдающих от астмы, бронхита, так как какао содержит вещества, полезные для дыхательный путей;
• очищение организма от токсинов и шлаков, если использовать этот способ для разгрузочных дней;
• улучшение настроения — шоколад способствует выработке гормона счастья.

Противопоказания:

• аллергия на компоненты основных продуктов;
• заболевания ЖКТ, сердечно-сосудистой системы;
• почечная недостаточность.

Сколько кг можно скинуть на питьевой диете

Действие питьевой диеты направлено на снижение веса. Количество потерянных килограммов во многом зависит от первоначального веса и продолжительности диеты.

Помните, количество потребляемых калорий в сутки не должно превышать полутора тысяч.

При соблюдении однодневной и трехдневной диеты можно похудеть до 3 кг.

За неделю

При правильном соблюдении меню за 7 дней вы сможете похудеть до 7 кг.

За 2 недели

Во время двухнедельного похудения ваш вес может снизиться на 13 кг.

За 30 дней

Самая жесткая диета, но и результат у нее не маленький — до 18 кг.

Как продержаться и не сорваться на питьевой диете

При соблюдении питьевого режима питания самое важное — это мотивация. Именно она позволит вам не сорваться и выдержать весь курс снижения веса.

Как только вас начнут покидать силы, а желание съесть мучное или сладкое повысится, подумайте о том, что после диеты вы сможете купить желанную одежду меньшего размера. Читайте книги, смотрите фильмы, займите себя интересным и полезным делом, это поможет выдержать весь курс снижения веса.

Возможно ли навредить организму

Риск причинения вреда здоровью при соблюдении питьевого рациона возможен в случае игнорирования рекомендаций терапевта и при наличии определенных заболеваний таких, как почечная недостаточность, болезни ЖКТ и сердца.

Велика вероятность возникновения анорексии в том случае, если вы неправильно выходите из диеты.

Во время похудения наблюдается снижение иммунитета, уменьшение уровня гемоглобина. Возможно развитие гастрита.

Питьевая диета - результаты

Питьевая методика похудения приобрела большую популярность за свою эффективность. Она помогает женщинам сбросить до 10 кг лишнего веса, но соблюдать эту диету необходимо осторожно и не чаще 1 раза в год.

Фото до и после

Ниже представлены фото женщин до и после похудения.

Минус 8 кг.

Минус 6 кг.