В тексте статьи идет речь о специфике применения яблочной диеты, ее особенностях и видах. Рассмотрены основные возможные побочные эффекты, порождаемые данным видом диеты, указаны ее плюсы и минусы, обозначены противопоказания применения такого рациона питания для людей, имеющих те или иные заболевания. Помещены советы и рекомендации врачей-диетологов.

Каждый человек, приняв решение основательно сбросить килограммы, обычно теряется в догадках, на какую диету сесть, чтобы не причинить вреда желудку, не испытывать сильное чувство голода и при этом избавиться от ненавистного лишнего веса. Хорошим помощником в этом деле могут стать яблоки. Ведь они содержат множество витаминов и минералов, богаты клетчаткой. При правильно выстроенной яблочной диете можно скинуть 10 килограммов за неделю .

Особенности яблочной диеты

Особенность и преимущество такого вида диеты заключаются в том, что организм, привыкший регулярно получать глюкозу, которая содержится в шоколаде, не будет испытывать на себе лишения этого необходимого свойства, поскольку в яблоках есть и глюкоза, и фруктоза. По этой причине отказ от сладкого не будет слишком болезненно восприниматься.

Кушать яблоки при диете рекомендуется с кожурой. Фрукт должен быть сочным, свежим, не подверженным термической обработке. Выбор делать в пользу зеленых яблок небольших размеров. Они должны отдавать маленькой ноткой кислинки, ведь именно в таких яблоках находится богатый запас полезных свойств.

Если человек почувствует, что он пресытился вкусом яблока, то следует поменять сорт, дабы разнообразить вкус. Но лучше подходить к данной диете постепенно – начать с разгрузочных дней, чтобы организм привыкал к такой системе питания. Употреблять фрукты лучше в сыром виде или делать пюре. В день можно съедать не более полутора килограммов яблок.

И, конечно же, нельзя забывать о своих особенностях организма, существующих болезнях, при которых яблочная диета крайне нежелательна. Человеку с язвой, при диабете, анемии, авитаминозе и гастрите с повышенной степенью кислотности сидеть на такой диете категорически запрещено. Только в случае гастрита дозволяется «сидеть» на яблоках, но только сладких. Если присутствует заболевание двенадцатиперстной кишки, то нельзя употреблять кислые сорта. При нарушенной сердечнососудистой системе к килограмму фруктов следует добавлять сто граммов сахарного песка .

Плюсы и минусы яблочной диеты

К неоспоримым плюсам диеты можно отнести:

• Значительное уменьшение веса за короткий временной промежуток;
• Способствование очистки организма от шлаков, токсинов и остальных скопившихся вредных веществ. Это происходит благодаря пектину.
• Улучшение процесса пищеварения, предотвращение запоров и избавление от них;
• Понижение холестерина, нормализация работы печени благодаря хлорегеновой кислоте;
• Помогает справиться с запором в силу оказываемого слабительного воздействия на организм.

Наряду с положительными моментами яблочной диеты существуют и отрицательные:

• Соблюдение диеты в жестких рамках является весьма трудным испытанием для организма, который в это время испытывает стресс;
• Появление усталости, вялости и раздражительности;
• Происходит частое мочеиспускание;
• Малое количество жиров и углеводов, содержащихся в яблоках, может привести к недомоганиям;
• Может произойти усиление чувства голода, поэтому людям с повышенной кислотностью данный вид диеты не подойдет;
• Содержащаяся в яблоках клетчатка может вызвать вздутие живота .

Виды яблочных диет

Различают несколько вариант яблочных диет:

• Кефирно-яблочная . Этот кисломолочный продукт – прекрасное дополнение к диете. Кефир обогащает диетический рацион молочным протеином. Чтобы диета была максимально эффективной, следует покупать кефир с пониженным процентом жирности. Яблоки в сочетании с кефиром можно употреблять как в свежем, так и в запеченном виде. Буквально за неделю вес будет снижен до 10 кг. При этом необходимо плавно, постепенно выходить из диеты. Данный рацион позволяет также очистить кишечник, избавить от отеков и нормализовать работу пищеварения.

• Морковно-яблочная . Такая диета обеспечит организм человека витаминами А,В,С. Данный рацион насыщен минералами, которые способствуют быстрому снижению веса. Такая диета благотворно влияет на работу кишечника, очищает организм и выводит из него жидкость. В сутки рекомендуется съедать 5 или 6 небольших морковок и 4-5 яблок. Если диета продолжительна, то к ним следует добавить зелень и продукты, содержащие белок.

• Творожно-яблочная . Избранный вариант похудения снижает процесс жировой ткани. Благодаря творогу организм получает необходимы ему аминокислоты. Яблоки насыщают витаминами. Этот рацион буквально разгоняет клеточный метаболизм и дает возможность добиться эффективного результата. Если человек и в дальнейшем будет соблюдать все правила питания, то лишний вес будет продолжать снижаться, сброшенные после диеты килограммы не вернутся .

Меню на неделю: таблица

В таблице представлен один из популярных вариантов яблочной диеты, который позволяет сбросить 10 килограммов.

По словам опытных врачей-диетологов яблочная диета способна помочь в борьбе с лишним весом. Однако то, насколько будут эффективны результаты, зависит от сроков соблюдения диетического рациона и индивидуальных особенностей человека. Чтобы усилить действенность диеты, рекомендуется употреблять разноцветные плоды яблок, а не останавливаться конкретно на зеленых или красных сортах. Как утверждают врачи, цвет фрукта не играет особой роли в процессе похудения.

Очень важно выбрать правильный продукт. Яблоки должны быть свежими и спелыми. Желательно, чтобы они произрастали в той же климатической полосе. Лучше всего отдавать предпочтение яблокам, не очищенным от кожицы, поскольку очищенный плод лишается части своего богатого витаминами состава.

Диетологи допускают термическую обработку продукта, так как это позволяет снизить уровень негативного влияния фруктовой кислоты на организм. Разрешается и даже приветствуется употребление в пищу печеных яблок. Они не менее полезны, чем свежие и при этом оказывают мягкое воздействие на слизистую желудка, не допуская ее раздражения.

Важно обратить внимание на то, что избыточное употребление красных яблок может привести к аллергической реакции. Длительное продолжение диеты недопустимо. Больше, чем 7 дней диетологи не рекомендуют придерживаться такого рациона питания. Иначе может произойти обратный процесс. Чтобы сбросить вес и удержать количество килограммов в нужном для человека количестве, необходимо лишь сбалансировано питаться.

В любом случае, намереваясь попробовать яблочную диету, человек в первую очередь должен проконсультироваться с врачом-диетологом, поскольку для каждого человека, собравшегося похудеть, нужен индивидуальный подход .

Существует масса различных моно-диет - от гречневой диеты до кефирной. И все они по-своему хороши. Но именно яблочная считается одной из самых эффективных, бюджетных, а главное - безопасных для здоровья диет. В зависимости от начального веса, способа жизни и длительности самой диеты можно сбросить от 5 до 10 килограммов в самый короткий срок. Важный момент - если выходить плавно и правильно с такого строгого рациона питания, потерянный вес не вернется!

Суть яблочной диеты

Давно известно, что яблоки — чемпионы по содержанию пектина. Но диетологи сравнительно недавно выяснили, что это вещество способно уменьшать калорийность любой пищи из твоего рациона. Так, исследования доказывают, что 2 зеленых яблока в день уменьшают калорийность съеденных тобой за день продуктов примерно на 100 ккал.

Как пектин это делает? В научные дебри не будем заходить, но, говоря простым языком, — он действует, как губка, буквально впитывая избыток углеводов и жиров. Пектин "собирает" их и мягко выводит из организма. А ведь именно "быстрые" углеводы приводят к набору лишнего веса.

Но у яблочной диеты есть еще одна удивительная особенность: все тот же пектин не притягивдля твоего организма только полезное.

Клетчатка, которой в изобилии в яблоках, ускоряет метаболизм, помогает правильной работе ЖКТ, выводит токсины из кишечника. Кроме того, в этом фрукте содержится рекордное количество железа, каротина и калия, которые благотворно влияют на кровеносную систему, выводя вредный холестерин. Состав крови улучшается, что также способствует очищению кожи. Если у тебя есть прыщики в области переносицы и подбородка - зоны, отвечающие за сердце и кишечник, - после яблочной диеты они пройдут.

Есть и ложка дегтя в бочке меда: дело в том, что яблоки стимулируют аппетит, и преодолеть его получается не у всех. Если тебе трудно справляться с нахлынувшим аппетитом, после съеденного яблока, имеет смысл переключиться с данного рациона на кефирно-яблочную диету.

Читайте также

Меню яблочной диеты на 7 дней

Как ты догадалась, меню этой диеты не слишком разнообразно и состоит из одних лишь "райских фруктов". Выглядит оно следующим образом:

• День 1
• День 2 - 1,5 кг яблок + 1,5-2 л воды.
• День 3 - 2 кг яблок + 1,5 л воды.
• День 4 - 2 кг яблок + 1,5 л воды.
• День 5 - 1,5 кг яблок + 1,5-2 л воды.
• День 6 - 1 кг яблок + 1,5-2 л воды.
• День 7 - 1 кг яблок + 1,5-2 л воды.

После такой монодиеты можно еще 7 дней соблюдать кефирно-яблочную диету для закрепления результата.

Ее меню схоже с предыдущим планом. Отличие только в количестве яблок в меню и наличие кисло-молочного продукта.

На кефирно-яблочной диете нужно есть 5 раз в день. Завтрак, ланч, обед, полдник и ужин должен начаться одним яблоком, а через полчаса стоит выпить 100 мл 1%-го кефира. По сути, это 500 мл кефира + 5 яблок в день. Зеленый чай и вода не должны превышать 1,5 литров, чтобы не было отеков.

Яблочная диета для похудения на 10 кг за неделю – это не сказки, а реальность, которую уже на себе испытали многие женщины. И суть в том, что это не только эффективный план питания для похудения, но также вкусная диета (в отличие от риса без соли, гречки на воде).

В процессе диеты в организм поступает много пектина, отвечающего за сжигание жиров. Также пектин регулирует работу ЖКТ, улучшая процесс всасывания питательных веществ. Пектины называют вещества адсорбентами. Они способы собирать в организме вредный холестерин, радионуклиды и токсины, выводить их из организма. Так что, яблочки помогают расщеплять жиры и очищать организм.

Интересно! 25 граммов волокон яблок могут расщепить до 300 граммов жира. Если правильно соблюдать диеты, давать телу физическую нагрузку и , в день можно терять около 500 граммов веса.

Яблочная диета для похудения на 10 кг за неделю: меню

Понедельник:

Три яблока на завтрак. Можно скушать цельные плоды, а можно натереть яблоки на терке, добавить к массе измельченные грецкие орешки.
На обед, кроме яблока, можно скушать пучок зеленого лука или петрушки. Из ингредиентов рекомендуется сделать салат. Также можно добавлять в салат одно перепелиное яйцо.
На ужин можно просто скушать три запеченных в духовке яблока. Из плодов допускается сделать фруктовое натуральное пюре, а можно протереть их на терке.

Вторник:

Два свежих яблока. Можно добавить к завтраку небольшую тарелку вареного риса.
Отварить яблоки, протереть их через сито и сделать питательное пюре. Также можно добавить рис, но общее количество еды не должно превышать порции десертной тарелки.
На ужин нужно скушать только рис, сваренный без соли и растительного масла.

Среда:

Завтрак, по традиции, включает три свежих яблока.
Также можно разнообразить завтрак небольшим количеством творога средней жирности.
На обед творог смешать с грецкими орехами, добавить одно яблоко, нарезанное соломкой, сбрызнуть соком лимона. Количество еды должно быть не больше, чем порция десертной тарелки.
На ужин можно скушать лишь небольшую порцию нежирного творога без ничего.

Четверг:

Одно сырое яблоко, смешанное с двумя морковками. Все потереть на мелкой терке, можно сбрызнуть соком лимона.
Опять сделать салат на основе свежей моркови и яблок.
На ужин можно запечь два яблока, добавить к ним по десертной ложке меда.

Пятница:

На завтрак сделать салат на основе моркови, свежей свеклы и яблока.
К порции обеда, к одной вареной свекле, можно добавить перепелиное яичко, сварить овсяную кашу на воде.
Ужин может состоять только из нескольких морковок с добавлением сахара, меда.

Важно! Судя по отзывам, яблочная диета для похудения (на 10 кг за неделю) первые несколько дней переносятся тяжело. Потом организм переключается и перестраивается, новый легкий режим питания уже не кажется обременительным.

Что можно пить

В течение диеты можно пить чистую воду в неограниченном количестве. Также из напитков допускается зеленый чай без добавления сахара, некрепкий кофе (чашка в день, можно добавлять молоко).

Важно! При пониженной кислотности желудка нужно отдавать предпочтение кислым сортам яблок. При повышенной кислотности желудка лучше всего кушать яблочки сладкие. Если есть проблемы с сердцем или сосудами, то перед каждой едой (в том числе, когда собираетесь просто скушать яблоко) нужно съедать чайную ложку сахара.

Возможные варианты яблочной диеты:
Три яблочных дня. Кушать можно только яблоки, а также пить три литра воды каждый день. Яблоки можно кушать не только в сыром, но вареном, запеченном виде, в виде пюре. Тогда можно будет скинуть за неделю где-то 3 килограмма, но стабильно.
Яблочная диета с кефиром. Получится избавиться от лишних килограммов, очистить организм от шлаков. Один день можно пить только кефир, а потом кушать только яблоки с водой. В следующий день продукты можно чередовать.
Разгрузочный день. Нужно в течение дня съедать два килограмма яблок, можно также пить воду.

Это не единственный вариант, как может выглядеть яблочная диета для

Среди обширного ассортимента самых разнообразных средств покончить с лишним весом за счет особого питания сияет наливным румянцем яблочная диета на 7 дней. Этот вкусный, полезный и доступный рацион эффективно борется с жировыми накоплениями: за неделю удается сбросить до 10 кг.

Как на одних яблоках попасть «в яблочко» – избавиться от максимума килограммов за семь дней без вреда для организма? Ответим на этот вопрос подробно.

Яблочная диета: принцип действия, результаты, особенности и противопоказания

Вместе с тем, эти наливные плоды – чемпионы по содержанию , естественных «чистильщиков» организма. Пектины представляют собой длинные молекулы . Продвигаясь по желудочно-кишечному тракту, они захватывают, связывают и удаляют жировые отложения (в том числе, застарелые), тяжелые металлы и радионуклиды.

Таким образом, низкокалорийная яблочная диета не только снижает вес , но и комплексно очищает тело. Кроме того, в этих румяных, зеленых, золотых плодах, недорогих и доступных в течение всего года, содержится широкий спектр биологически активных веществ: и , антиоксиданты, фитонциды, естественные комплексы , и .

При всех очевидных достоинствах диеты на основе яблок, она имеет и противопоказания . Длительное питание яблоками абсолютно не подходит тем, у кого:

• высокая кислотность желудочного сока;
• диагностированы воспалительные процессы пищеварительной системы: гастрит, язва, колит, дуоденит, холецистит;
• проявлены аллергические реакции на яблоки.

В течение всей недели яблочного марафона из-за повышенного газообразования может возникать вздутие живота, а также послабление стула. Чтобы снять эти эффекты, часть плодового рациона слегка запекают, а также вводят в меню , .

По окончании диетического срока необходимо постепенно, в течение недели, переходить к обычному питанию.

Дневное меню, недельный рацион и процесс выхода из монодиеты

Ежедневно без ограничений можно пить чистую негазированную воду – минеральную или родниковую, а также травяные отвары или без сахара. Единственное исключение – добавка 100 г сахара на каждый килограмм яблок – допускается при недугах сердечно-сосудистой системы.

В остальном яблочная диета чрезвычайно проста. Недельный расклад выглядит так:

Выход из яблочного рациона

Для плавного выхода из яблочной диеты в рацион первого дня вводятся небольшие порции жидкой каши ( , или ), сваренной на воде или нежирном молоке. На завтрак и ужин такой каши готовится до 150 г. Днем придутся к месту овощи, приготовленные на пару, ржаной хлеб и чай. Второй завтрак и полдник могут состоять из чая с хлебными сухариками.

На второй день утренняя порция каши возрастает до 250 г, днем добавляется до 100 г нежирной белковой пищи – или отварной , а также тушеные овощи. Вечером готовится суп на овощном бульоне. Второй завтрак и полдник по-прежнему состоит из чая с хлебными сухариками. В течение оставшихся дней недели рацион понемногу расширяется окончательно.

Кефирно-яблочный вариант и другие сочетания

Кроме яблочно-кефирного варианта, разработаны диеты на основе яблок, дополнительно включающие достаточно широкий набор низкокалорийных , злаковых и продуктов.

Например, первый день назначается чисто яблочным, а во второй к яблокам добавляется немного отварного несоленого риса. Третий день сочетает яблоки и нежирный . Четвертый разнообразит яблочное меню добавкой тертой моркови. Пятый дополняет яблоки не только , но и . Шестой день повторяет исходное чисто яблочное меню, а седьмой и последний становится яблочно-рисовым.

Как правило, такие варианты снижают вес менее интенсивно , чем сугубо яблочная монодиета.

Яблочная диета – отзывы и результаты

Кристина

Тут надо меру знать и организм беречь. Выдержать полный срок на одних яблоках не все смогут, но результат того стоит. Если, конечно, с желудком порядок и изжоги нет. За неделю у меня получилось 6 кг убрать.

Алина

Яблочная неделя – это сложно, знаю по себе. Они аппетит вызывают, это точно. Продержалась на яблоках 5 дней, потеряла 5 кг.

Рита

Диета вкусная и легкая! И эффект есть – за 6 дней минус 5 кг! Хорошо, что не надо париться над составлением дневного меню и можно яблочки кушать печеные. Отлично для мам в декрете, которым времени на себя совсем не хватает!

Света

Вот за зиму набрал аж 15 кило лишнего веса. Решил яблоками согнать – есть-то их можно сколько пожелаешь и обходятся недорого. Честно сказать, утром и днем как всегда ел, ну поменьше немного, а на ужин одни яблоки трескал. Так без спорта 5кг и ушло за 5 дней. С врачом говорил про яблоки в усиленных дозах. Тот одобрил, только посоветовал еще после яблок обязательно чистить зубы.

Влад

Монодиета даже на полезных натуральных плодах – достаточно серьезное испытание для желудочно-кишечного тракта. Однако для тех, кто постоянно не прочь похрустеть сочным яблочком, твердо нацелен на результат и не имеет проблем с пищеварением, семидневный яблочный марафон – самый подходящий метод эффективной борьбы с избыточным весом.

Как вы относитесь к яблокам и диетам на их основе? Какой вес, по вашему мнению, реально сбросить за одну исключительно «яблочную» неделю? Есть ли примеры рекордного похудения благодаря сугубо яблочному меню? Делитесь опытом, впечатлениями и наблюдениями с нами в комментариях!

В яблоках есть все, что нужно для выведения шлаков из организма: клетчатка, пектины, антиоксиданты. В них так много витаминов, что ослабленный иммунитет вам не грозит. Купить яблоки можно круглый год. Поэтому неудивительно, что большой популярностью среди пользуется яблочная диета.

Отзывы в интернете о ней просто фантастические – многие девушки теряют от 1,5 до 3 кг уже в первые три дня.

Яблочная диета - виды и меню

Их множество. Начиная от однодневных разгрузочных дней на одних яблоках , заканчивая недельными и двухнедельными разгрузочными марафонами.

Часто можно встретить рекомендации есть одни яблоки и не пить воду. Хотим предупредить, что этот метод подойдет только очень здоровому человеку. В любом случае лучше не практиковать это более одного дня.

Кефирно-яблочная диета

Более мягкой, но не менее эффективной является кефирно-яблочная диета. Длится она 9 дней. Суть диеты заключается в том, что нужно первые три дня выпивать только по 1,5 литра кефира. Потом три дня есть одни яблоки – по 1,5 кг. И потом три дня снова посидеть на одном кефире. Все это время нужно еще и пить воду, около 2 литров в день.

Отзывы о кефирно-яблочной диете в основном положитеьные. Многие девушки худеют на 4,5 и более килограммов за 9 дней. Те, кто пользовался этой диетой несколько раз с интервалами в пару месяцев, говорят, что вес продолжил снижаться сам по себе. Но, как и любая монодиета, кефирно-яблочная не должна применяться слишком часто.

Минус 10 кг

Особой популярностью пользуется яблочная диета для похудения на 10 кг . Кроме ошеломительного результата, она приятно отличается еще и тем, что есть разрешается не только яблоки. Обратите внимание, что иногда рацион будет повторяться.

Дни первый и шестой

• Завтрак. Грецкие орехи – 50 г. Яблоки, натертые с кожурой на крупную терку – 300 г. Лимонный сок – по вкусу. Все смешать.
• Обед. Тертые зеленые яблоки – 3шт. Смешать с мелко нарезанной зеленью (лук – 75 г, и петрушка – 50 г) В салат добавить вареное яйцо.
• Ужин. В течение вечера съесть 0,5 кг кислых яблок.

Дни второй и седьмой

• Завтрак. Нешлифованный рис отварить без соли. Съесть можно 100г. Если не любите рис – замените на 3 яблока.
• Обед. Нешлифованный рис (100 г) опустить в холодную воду. Когда вода закипит, добавить 150 г кислых зеленых яблок, нарезанных крупными кубиками и цедру лимона. Варить пока рис не станет готовым. Перед едой полить соком лимона.
• Ужин. Три зеленых кислых яблока.

День третий

• Завтрак. Творог обезжиренный 150 г и два яблока.
• Обед. Нарезать три зеленых яблока тонкой соломкой. Обильно полить лимонным соком. Добавить 50 г грецких орехов, 2 ч.л. меда и 150 г обезжиренного творога. Перемешать и съесть.
• Ужин. Творог обезжиренный - 150 г.

День четвертый

• Завтрак. Тертое кислое яблоко смешать с 300 г моркови, натертой соломкой.
• Обед. Натереть три яблока, добавить три тертые морковки, цедру лимона и 2 ч.л. меда. Все перемешать и медленно съесть.
• Ужин. Четыре зеленых яблока, запеченных с 1 ч.л. меда.

День пятый

• Завтрак. Свежая морковь – 200 г, отварная свекла – 200 г.
• Обед. Отварная свекла – 200 г, отварные яйца – 2 шт. Овсянка, запаренная кипятком – 250 мл.
• Ужин. Тертая сырая морковь – до 400 г. С тростниковым сахаром или 2-мя ч.л. меда.

Чтобы получить хорошие результаты от яблочной диеты, не забывайте пить ежедневно по 2 литра негазированной воды.

Яблочная диета - противопоказания

Прежде чем отправляться в магазин за яблоками, обязательно узнайте у своего терапевта или гастроэнтеролога, подойдет ли вам яблочная диета. Вред и польза от нее при определенных заболеваниях могут быть несоизмеримы. Категорически противопоказано есть в большом количестве свежие яблоки людям с проблемами желчевыводящих путей, гастритом или язвенной болезнью с повышенной кислотностью.

Людям, чья работа или связаны с физической активностью, нельзя использовать яблочную диету для похудения – можно вместо жировой потерять мышечную массу, а ее восстановить куда сложнее. Вообще на время яблочной диеты рекомендуется свести физические нагрузки до минимума. Лучше лишний раз даже не гулять пешком.

Врачи не советуют браться за любые фруктовые . Им требуется повышенное содержание белка в рационе, а во фруктах его нет совсем.

Не подойдет яблочная диета и курящим. Риск ухудшить свое здоровье, если вы будете курить и не доедать, возрастает многократно. Если стройная фигура вам дороже – не курите, пока сидите на диете. Кстати, считается, что яблоки помогают пережить физический дискомфорт от нехватки никотина. Возможно, вы помимо лишнего веса избавитесь и от пагубной привычки.

Если у вас нет перечисленных противопоказаний, но во время диеты вы стали чувствовать слабость, испытывать головокружения, боли в животе или желудке, дрожь в руках, появилась сыпь на теле – немедленно прекращайте диету, она вам не подходит.