Китайская диета: описание, меню, отзывы и результаты. Постепенный переход может быть двух типов. Варианты фруктово-овощной диеты

Н е каждая женщина может мало кушать и заниматься спортом.

А ведь можно по худеть, съедая довольно много, заменив вредную пищу овощами и фруктами.

Летом насыщайте свой организм свежими ягодами , фруктами, овощами. Ведь они очень полезны!

Во фруктах и овощах содержатся бета-каротин, витамин С, клетчатка (она заполняет желудок, даёт ощущение сытости, помогает привести в норму работу ЖКТ) .

С облюдая фруктово-овощную диету вы не только похудеете, вы не будете уставать, будете всегда в хорошем настроении .

Соблюдая фруктово - овощную диету, вы получае те много энергии, не прибавляя в весе . Кроме того, вы не будете думать, что готовить.

Клетчатка, содержащаяся в овощах и фруктах, удаляет из организма токсины. Поэтому, фруктово-овощную диету назначают для профилактики некоторых заболеваний (сахарный диабет, варикозное расширение вен и пр .).

Переходить на фруктово - овощную диету нужно постепенно. Кушайте что хотите, но перекусы заменяем на ягоды, фрукты, овощи.

Исключаем из рациона все вредные продукты: чипсы, орешки и пр .

Разрешенные продукты:

свежие и консервированные фрукты,

свежие и консервированные овощи .

Также, в течении нескольких месяцев приобретайте новые для вас овощи и фрукты.

Фруктово-овощная диета – меню на день

Перед соблюдением данного разгрузочного дня нужно очистить кишечник – до ужина выпить слабительное средство.

Соблюдаем фруктово-овощной разгрузочный день раз в неделю.

Основа рациона - введение в рацион низкокалорийных овощей, фруктов.

Ф рукты и овощи — свежие, от варные, запеченные, приготавливаемые на гриле или н а пару (без добавления масла, соли, специй).

Фрукты едим свежими либо сушеными.

Запрещенные продукты : картофель, банан, виноград, сахар.

Ограничиваемые продукты: чернослив, изюм.

Питьевой режим: до двух литров жидкости в день (вода, морс, компот, кисель из фруктов, не газированная минеральная вода, зелё ный чай, свежевыжатые соки, разбавленные 1:3 с водой.

Если у вас имеются проблемы с ЖКТ, вес не сильно отклонён от нормы – устраивайте р азгрузочный день. В это время едим овощи в любом виде без соли и специй .

Если вам хочется сладкого — скушайте яблоко либо немного изюма.

Строгая фруктово-овощная диета на 7 дней

Длительность диеты – 7 дней, а результативность - до минус 4 кг .

Основа диеты — чередование дней на ягодах , фруктах , овощах в течении 7 дней .

День 1, день 2 — овощные, день 3 — ягодный, день 4 — фруктовый, день 5 — овощной, день 6 — я годный, день 7 – фруктовый. Данный вариант диеты сбалансирован.

Также есть строгий вариант диеты . В это время чередуем овощной день и фруктово-ягодный день.

За день съедаем полтора килограмма овощей, фруктов, ягод.

Запрещенные овощи и фрукты: манго, виноград, банан, киви, зелё ный горошек, картошка, морковь .

Овощи можно кушать свежими , ошпаренными, тушёными без добавления масла, готовить их на пару .

Внимание: в период соблюдения диеты нужно пить витамины, ведь они необходимы организму для нормального функционирования.

Ф руктово-овощная диета - м еню:

Вариант № 1

1-й день:

Суп с к апусто й, небольшое количество фруктов, бокал молока малой жирности или нежирный йогурт, бокал чё рного чая, пять штучек кураги или чернослива.

2-й день:

Суп с к апусто й, печеная картошка, с вежие овощи + чайная ложка низкокалорийного соуса, бокал чё рного чая.

3-й день:

бокал молока малой жирности , бокал зелё ного чая.

4-й день:

Суп с к апусто й, три банана, восемь бокалов молока малой жирности или нежирный йогурт.

5-й день:

Суп с к апусто й, пять томатов, рыба или курица в любом количестве, йогурта, бокал чёрного чая.

6-й день: Суп с к апусто й, пять томатов, рыба или курица в любом количестве, бокал молока малой жирности или нежирного йогурта, бокал чёрного чая.

7-й день:

Суп с к апусто й, овощи и фрукты в любом количестве, двести грамм молока малой жирности или нежирного йогурта, бокал чёрного чая.

Питьевой режим: до 2 л. воды в день .

Режим приёма пищи - 5 раз в день малыми порциями.

Внимание: если точно не указано количество продуктов - едим их в неограниченном количестве, ведь каждый человек индивидуален - кто-то ест много, кто-то мало .

Перед соблюдением диеты посоветуйтесь с доктором !

Вариант № 2:

Завтракаем : салат из фруктов с заправкой из нежирного йогурта, бокал зелё ного чая без сахара;

Обедаем : съедаем сто грамм риса либо пасты с заправкой, варёные либо тушеные овощи, бокал томатного сока.

Перекусываем : с вежие фрукты либо свежевыжатый сок .

Ужинаем : запеченная либо варёная рыба , салат из овоще й с заправкой из оливкового масла.

На ночь: бокал маложирного кефира.

В течение дня пьём : воду, сок, кофе, чай (без сахара).

Запрещенные напитки: сладкие напитки из магазина. В магазине старайтесь не покупать продукты (кроме кефира и овощей).

Длительность диеты – 30 дней, а результативность - до минус пяти килограмм .

Диета является сбалансированной , безопасной для здоровья.

При соблюдении этого варианта диеты чередуют «жёсткую неделю» с «лёгкой ».

Основа рациона – потребление фруктов, овощей.

Едим не больше ста пятидесяти грамм мяса, рыбы ежедневно .

Запрещенные продукты: а лкоголь, жирное, мучное, сахар, сладкое .

«Жёсткая» неделя:

Завтракаем:

Каждый день съедаем половинку небольшой дыньки, манго, грейпфрут, тост из хлеба с отрубями .

Обедаем (выбираем что-то одно ):

Нежирное мясо (постная свинина, говядина) без жира, пара помидоров , салат из овощей зелё ного цвета ;

Р ыба с гриля , овощи з елё ного цвета , кусочек хлеба с отрубями ;

Фруктовый с алат в неограниченном количестве;

Вторичный мясной бульон, пара варёных яиц «в мешочек», пара помидоров , салат из овощей , кусок пшеничного хлеба;

семьдесят грамм сыра, салат из овоще й, фрукты, кусок хлебушка .

Ужинаем (выбираем что-то одно) :

Рыба с гриля , фрукты, овощи зелё ного цвета , кусочек хлеба из твёрдых сортов пшеницы;

Н ежирная отбивная, салат из овощей зелё ного цвета ;

Мясная запеканка (с г овядиной ), салат из овощей зелё ного цвета ;

Индейка без кожи с гриля , салат из овощей зелё ного цвета ;

Печень с гриля , салат из овощей зелё ного цвета , тушеные овощи.

«Лё гкая » неделя:

В течении второй и четвертой недели можно съедать немного мучного , сладкого.

Питьевой режим диеты: минералка без газа в любом количестве.

Советы:

Фрукты и овощи нужно сочетать с малым количеством белка.

В место рыбы съедаем 2 варёных яйца или пятьдесят грамм сыра.

Овощи кушаем свежими, варёными, сделанными на гриле либо с помощью пароварки. Можно сделать овощной салат.

Также, м ожно есть овощной бульон.

Повтор диеты возможен через шесть месяцев.

Выход из любой фруктово-овощной диеты

После окончания диеты основа рациона — овощи и фрукты. Другие продукты вводим постепенно, в малом количестве.

Достоинства и недостатки фруктово — овощной диеты

Достоинства:

Похудение без вреда для здоровья (3 — 5 кг);

Улучшение натриево — калиевого баланса, т.е. положительное влияние на работу сердца;

В рационе диеты есть продукты, которые содержат кальций, фосфор, магний, марганец, цинк, витамин А, витамин С, витамин К и т.п. Ваш организм получит все витамины и минералы, следовательно волосы, ногти будут красивыми;

Соблюдение фруктово — овощной диеты 2 раза в год, помогает снижать риск сердечно — сосудистых заболеваний, развития рака, снижать уровень холестерина, предотвращать увеличение уровня сахара в крови.

Очищение кожи , улучшение состояния волос, улучшение психологического тонуса.

Малая калорийность р ациона диеты, насыщение организма клетчаткой, дающей ощущение сытости. Кроме того , волокна клетчатки — отличный адсорбент, впитывающий токсины, выводящий их из организма. С помощью клетчатки происходит улучшение моторики кишечника, нормализация его работы , очищение кишечника.

Благодаря ф руктово — овощной диете организм получает нужные витамины , микроэлементы , макроэлементы .

Нормализация обмена веществ;

Если вы похудеете , на ноги

Укрепление иммунитета;

Налаживание режима сна и других органов и систем организма .

Недостатки диеты:

в рационе диеты мало животного белка, содержащего незаменимые аминокислоты;

запрещено сочетать соблюдение диеты и силовые упражнения, ведь мышцам нужен белок;

рацион диеты содержит много продуктов, содержащих клетчатку. Поэтому , диету запрещено соблюдать людям, страдающим заболеваниями ЖКТ .

Фруктово - овощная диета - отзывы

Лилия: диета сбалансированная. Кроме фруктов и овощей можно есть крупы, кисломолочные продукты, животные белки. Приё мов пищи 5, значит вы не ощутите голода. Соблюдать фруктово-овощную диету можно долго , ведь вы получате все нужные организму вещества.

Вита: я люблю фрукты и овощи, поэтому начала соблюдать фруктово - овощную диету. Диета эта очень эффективная. С её помощью не только можно похудеть , но и очистить кожу и весь организм в целом! Вес уходи т, а голода вы не чувствуете, самочувствие отлич ное!

Лиана: За зиму я поправилась на семь килограмм, ведь у меня сидячая работа, а сейчас лето, хочется хорошо выглядеть . Я соблюдала другую диету , похудела на 2 кг за неделю, но это было мучительно ! Фруктово - овощная диета сытная , на ней приятно худеть!

Диана: Меня всегда пугала диета из-за жесткого рациона, урезания количества витаминов, попадающих в организм. Раньше я всегда во время диеты пила витамины. А у фруктово — овощной диеты нет этого недостатка. Я соблюдаю диету неделю и уже похудела на 3 кг .

Кира: я всегда была пухлой и завидовала стройным подругам . Но, спорт не моя тема . И я худела на различных диетах . Мне гравится фруктово-овощная диета. Кроме того , вместо продуктов, содержащих сахар (конфеты, торт, пирожно е), едим фрукты. Спустя пару месяцев я похудела на 10 кг .

Олеся: летом я всегда соблюдаю фруктово — овощную диету . Ем фрукты и салаты из овощей . Летом хорошо то, что кушать не хочется . Я худею на 5-6 кг .

Оля: Фруктово - овощная диета позволяет худ еть без вреда для здоровья. Это самый полезный способ похудения , ведь организм получи т все нужные витамины и микроэлементы. Да ещё при этом можно похудеть на 5 и более килограмм.

Катя: в се знают , что летом нужно есть свежие овощи и фрукты , насыщаясь витаминами на 3 сезона. Фруктово — овощная диета позволяет употреблять достаточно фруктов и овощей и худеть - на 5 килограмм минимум. Это здорово!

Игорь: я тренер и знаю,что ф руктово — овощная диета сбалансированная, но ежедневно надо употреблять сложные углеводы (каши) и белки, во избежании мышечного истощения организма.

Лера: соблюдать фруктово - овощную диету легко, нет ощущения голода , кроме того, происходит уменьшение желудка, помогая в будущем перейти на правильное питание. Витамины из фруктов и овощей помогают постоянно находиться в хорошем настроении . З а июн ь я сбросила 13 кг при росте 171 см, мои объёмы уменьшились, очистилась кожа, заблестели волосы.

Светлана Кудякова: я врач диетолог, о фруктово - овощной диете могу сказать так - диета хорошая, но, во время её соблюдения в организме не хватает белка, поэтому, рекомендую вам ограничить время похудения 1 днё м либо 1 неделей. Иначе можно подорвать здоровье.

Тяжелые физические нагрузки (занятия в тренажерном зале) в период соблюдения данной диеты не рекомендуются, можно делать лё гкую зарядку либо непродолжительную пробежку .

Когда-нибудь любая девушка задаётся вопросом, о похудении. Но на самом деле это бывает не только с девушками. С нами могут произойти абсолютно любые ситуации. В одних необходимо действовать быстро и чётко (и кстати, в такие моменты начинают пробовать различные «быстрые» диеты, действие которых длится до тех пор, пока человек нормально не поест), а иногда, можно повременить и воспользоваться более длительной диетой. Сегодня мы как раз-таки разберём «быструю» диету. Не подумайте, что эта диета из тех, что: «вот нормально поел и вес вернулся». Это не так, и нет, мы не обещаем вам, что вы похудеете на 3-5 кг за один день! Это невозможно чисто физически, но мы можем предложить вам диету, на которой вы сбросите за неделю 3-5 кг без особых усилий! Не верится? А вот и зря! Уже достаточно большое количество людей опробовали и остались довольны! Итак, мы представляем вам фруктово-овощную диету!

Суть этой диеты достаточно проста: в течение какого-то определённого срока (будь то неделя или 2 недели, или месяц) вы питаетесь только овощами или фруктами. Конечно, преимущественно они должны быть сырыми. Так как именно в сырых продуктах содержится большинство витаминов, которые распадаются при термообработке. Но мы, понимаем, как это тяжело и не ограничиваем вас. Вы можете их запекать, готовить на пару, отваривать, тушить. Тут воля вашей фантазии. Самое главное никакого масла, сахара, соли, ну и, конечно же, продуктов, которые запрещены. К такому списку продуктов вы можете отнести – картофель. С ограничением желательно употреблять такие продукты, как бананы, манго, авокадо, патиссоны и так далее.

Осознав, что фруктово-овощная диета для похудения идеальна для вас, необходимо определиться с выбором перехода. Их существует два: быстрый и постепенный. Я думаю, все понимают, в чём собственно заключается быстрый переход, про медленный же я немного расскажу.

Постепенный переход может быть двух типов:

1. С постепенной заменой приёмов пищи (каждый из приёмов пищи постепенно заменяется фруктами);
2. С постепенной заменой продуктов питания (заменяются продукты: от привычных нам до фруктов и овощей).

Знаете, почему хочется заострить внимание на данном пункте? Потому что мы все разные. То, что подошло одному, не означает, что подойдёт и другому. Есть люди, в рационе которых присутствует достаточно большое количество фруктов, или люди чей организм совершенно спокойно перейдёт на новое питание. И если вы относитесь к такому типу людей это замечательно. Мы не будем вас останавливать, если вы решили перейти резко. Но предупредить мы обязаны. Всё дело в том, что в фруктах и овощах содержится очень большое количество клетчатки, которая, в свою очередь, выполняет роль щётки для нашего организма. Поэтому, когда человек резко начинает употреблять овощи, в организме происходит детоксикация, она может выражаться головными болями, усталостью, сонливостью, болями в горле и т. д. Обычно продолжительность детоксикации зависит от «загрязнения» организма и может проходить от 1 до 3 дней.

Конечно, если вы выбрали путь плавного перехода, то у вас тоже будет детоксикация, но она не будет выражаться ярко, за счёт того, что очищение будет происходить постепенно. Конечно, мы рекомендуем плавный переход, так как, таким образом, вы не навредите себе и диета будет не во вред.

Абсолютно любая диета подразумевает отказ от чего-либо. Каждая имеет свои преимущества и недостатки, сейчас я предлагаю вам проанализировать и выявить их.

Итак, достоинства:

• Эффективна;
• Похудение не вредит здоровью. Это факт, если учесть, то что, мы предлагаем вам придерживаться подобного питания сроком до 1 месяца, за этот период организм будет по немного очищаться, и не будет проявляться отсутствие некоторых витаминов и микроэлементов;
• Изменится всё: ногти станут крепче и рост их заметно увеличится. Волосы, также будут выглядеть здоровыми и шелковистыми. Кожа очистится и будет очень мягкой. Я думаю тут не стоит объяснять причину. Ведь во фруктах и овощах содержится невероятное количество витаминов;
• Вы можете кушать, когда захотите, фрукты и овощи перевариваются достаточно быстро;
• Невероятный прилив энергии весь день, замечательное самочувствие и лёгкость, это все благодаря тому, что пища не залёживается, она быстро переваривается и желудок не заполняется большим количеством непереваренной пищи;
• Вы находитесь в психологическом балансе, и стрессы вас больше не побеспокоят;
• Происходит процесс перестройки микрофлоры, а также нормализация обмена веществ;
• Уменьшается вероятность заболеваний, опять же потому что в организм прибывает большое количество витаминов;
• Происходит укрепление иммунитета;
• Благодаря тому, что организм больше не захламляется, вы высыпаетесь за более меньший период времени;
• Организм обновляется, следовательно, уменьшается вероятность рака, сердечно-сосудистых заболеваний и т. п.

Недостатки:

• В рационе мало таких витаминов, как: B12, аминокислот и т. д.;
• Для людей, страдающих болезнями ЖКТ, необходима консультация и последующее наблюдение врача;
• В зимний период достаточно маленький выбор сезонных овощей и фруктов;
• Данная диета не из дешёвых;
• Возможна детоксикация;
• Лучше воздержаться от интенсивного спорта какое-то время, можете заменить спорт на практику йоги, это не менее полезно.

Итак, после того как мы определились с вами, со всеми плюсами и минусами, определились с переходом, а также сроками проведения диеты, необходимо составить меню, чтобы следовать чёткому плану и не сходить на нет. Мы решили представить вам вариант своего меню, которое будет состоять из двух дней, которые, в свою очередь, будут чередоваться и 5 приёмов пищи: завтрака, обеда, ужина и двух перекусов. Вы можете взять его за основу, можете менять, это полностью ваше право. А мы приступим:

День 1:

• Завтрак: Фруктовый салат; апельсиновый сок.
• Обед: Тушёная капуста; салат из болгарского перца, помидора и огурца.
• Перекус: 2 любых фрукта или стакан ягод.
• Ужин: Зелёный смузи (банан + горсть шпината + апельсиновый сок).

День 2:

• Завтрак: Смузи (банан + клубника + шпинат + апельсиновый сок).
• Перекус: Грейпфрут.
• Обед: Отварная стручковая фасоль или отварная цветная капуста и порция салата из помидор.
• Перекус: запечённая груша.
• Ужин: Салат из различных видов зелени.
• Обязательно, на протяжении всей диеты, необходимо поддерживать водный баланс.

Как вы видите ничего лишнего. Все правильно и полезно, мы не выходим за рамки диеты. Сказать по правде, возможно, вам первое время не будет нравиться такое питание, но поверьте это быстро пройдёт особенно после того как вы увидите все преимущества на себе.

Ну вот примерный рацион на неделю мы с вами разобрали. Просмотрели достаточно положительные отзывы, а теперь затронем тему именно МЕСЯЦА на фруктово-овощной диете.

Конечно, всегда есть те, кому хочется больше и больше. Но тут дорогой читатель мы больше месяца придерживаться данной диеты не советуем. Это связано с дефицитом животного белка в организме. В этой ситуации больше – не значит лучше и необходимо знать меру. Месяц на овощах – это достаточно легко. Особенно если диеты вы придерживаетесь именно в сезон овощей и фруктов. В этом случае мы предлагаем вам чередовать дни, к примеру, овощной, и фруктовый или овощной, фруктовый и ягодный.

Выход, как и переход должен быть плавным. Если вы «скачите» с одного питания на другое, это определённо стресс для организма. Такими действиями вы будете вредить сами себе и набирать вес ещё больше, чем он был изначально. Выход производится по той же схеме, что и переход на диету, но в другом порядке. Если в процессе перехода вы вводили именно фрукты и овощи, то теперь вы вводите обыденную пищу. По тихонько день за днём. Не стоит в первый же день выхода наедаться конфет или чипсов, сначала вы по немного добавляете каши, затем по немногу бульоны и так далее. Если ваш переход был построен таким образом, что вы меняли свои приёмы пищи, то теперь вам необходимо начать заменять сначала перекусы, затем поочерёдно основные приёмы пищи. Все должно быть плавно. Вам будет полезно ознакомиться с отзывами о фруктово-овощной диете.

Анна (38 лет): Я прошла неделю диеты и намерена продолжать дальше. В теле невероятная легкость, никогда не было столько мотивации покорять вершины, за первую неделю я скинула 2 кг. Хотя по объёмам кажется будто ушло гораздо больше. Определенно посоветую данную диету своим подругам.

Екатерина (20 лет): Уже был опыт данной диеты. Практикую каждую весну и осень, когда фрукты и овощи по цене более-менее приемлемы. За прошлый раз скинула 3 кг, за этот 4,7 весы конечно обрадовали, да и состояние тоже.

Карина (27 лет): Ох раздуло, новый год дал о себе знать. Долго искала себе диету и вот наконец-то нашла. Придерживалась правда не очень строго, иногда в салат не много масла добавляла, но это почти не сказалось. Результат за 7 дней -3 кг.

Людмила (58 года): Здравствуйте, тоже хочу рассказать свою историю. Каждую осень внучка на неделю на овощи огородные, в этот раз и я к ней присоединилась. Конечно больше сидела за компанию, но мне понравилось, результат -1,5 кг, да и самочувствие отменное.

Леся (19 лет): На диете я просидела, чуть меньше месяца, был только один период, когда абсолютно ничего не хотелось. Голова болела, но перенесла я этот период. За месяц скинула 7 кг, при всем при этом соблюдала строго. Фрукты и овощи ела так, не готовила ни каких салатов. Просто купил съел. Диета понравилась планирую повторить через 2-3 месяца.

Елена (30 лет): Дачный сезон самое время для такой диеты, работа на грядках, как замена физических упражнений. Овощи все свои, все с грядки. Интересная система худеть в конце лета, но мне понравилось.

Вадим (64 года): Мы с женой лакто-вегетарианцы. Очень близки к данной системе питания. Но на этот раз сели строго, убрали всю приготовленную пищу. Только сырые фрукты и овощи, а также очень много зелени. Ушло в объёмах хорошо, самочувствие прекрасное. Планируем и дальше практиковать эту диету.

Наталия (28 лет): Закончила около месяца назад данную диету, результаты вдохновили. Сидела с плавным переходом и с плавным выходом, за все время ушло около 10 кг.

Михаил (25 лет): Я фитнес-тренер, мне нравится такая система питания, она позволяет быстро скинуть вес. Только часто и долго на ней сидеть не выйдет. Организму нужны сложные углеводы и белки. Но я практикую и сам раз в полгода и своим подопечным порой рекомендую.

Катя (18 лет): Все-равно каждую диету мы подстраиваем сами под себя. Я разрешала чуток соли. Привеса нет. Главное много воды.

Вероника (27 лет): Здорово- это когда надо очень срочно похудеть и это выходит. За 2 недели просто скинула 7 кг. Не верится… На море с плоским животиком)))

Лариса (45 лет): Это так странно не есть мясо. Благодаря этой диете нашла множество вкусных рецептов.

Анна (29 лет): Села на диету, потому что насмотрелась отзывов. Прикольная диета. Перешла резко. Болей не было, но был насморк и ощущение будто простыла. Все прошло через 4 дня. Сейчас все супер уже -2,7 кг. Сегодня 9 день.

Мария (24 года): Всем привет. Диета чудо всех чудес. Отличное состояние, прекрасное самочувствие. Стала просыпаться легко и бегать по утрам.

Фруктово-овощная диета очень эффективна для похудения. Такой режим питания богат витаминами и клетчаткой, поэтому он оказывает положительное влияние не только на фигуру, но и на состояние ногтей, волос, кожи.

Как соблюдать фруктово-овощную диету

Фруктово-овощную диету лучше проводить в конце лета - начале осени, поскольку в это время в продаже много фруктов, ягод и свежих овощей, содержащих большое количество витаминов. Перед тем, как ее начать, рекомендуется посоветоваться с врачом.

Длительность фруктово-овощной диеты может составлять от одной до двух недель. Ее основа - любые овощи, фрукты и ягоды (кроме картофеля, винограда и бананов). Их съедают сырыми или готовят фруктовый или овощной салат. В качестве заправки для овощного салата можно использовать растительное масло, лимонный сок, солить его нельзя. Фруктовый салат можно заправить натуральным йогуртом.

В течение дня можно пить воду (до двух литров), свежевыжатые разбавленные соки, травяной чай без сахара. Суточный объем продуктов следует разделить на пять-шесть приемов. В перерывах между приемами пищи разрешается есть огурцы, яблоки или сельдерей. Старайтесь ничего не есть перед сном. Если чувство голода мешает уснуть, нужно выпить стакан нежирного кефира.

Варианты фруктово-овощной диеты

Эффективна и фруктово-овощная диета с употреблением в течение почти двух недель вегетарианского супа, сваренного на грибном бульоне или воде без соли. За это время можно сбросить до пяти килограммов.Состав овощного супа:- болгарский перец,- морковка,- корень сельдерея,- капуста.

Каким образом нужно придерживаться данной диеты:

• 1 день: можно есть суп в любом количестве
• 2 день: включите в рацион, кроме супа, немного фруктов
• 3 день: кроме супа, можно есть овощи
• 4 день: можно есть суп, фрукты и овощи
• 5 день: кроме супа и фруктов, можно съесть банан
• 6 день: помидоры, суп и отварное мясо (телятина, говядина и куриное мясо)
• 7 день: нужно есть суп и отварной рис с соевым соусом
• 8 день: как второй день
• 9 день: как третий день
• 10 день: как четвертый день

По окончании диеты следует правильно из нее выйти, в этом случае основу рациона должны составлять фрукты и овощи. Остальные продукты нужно включать в рацион постепенно, в небольшом количестве

Существуют и другие варианты фруктово-овощной диеты: строгий и сбалансированный. При соблюдении строгого варианта в первый и второй дни нужно есть только овощи, затем чередуются фруктово-ягодные и овощные дни. В сутки можно съесть до полутора килограммов продуктов. При сбалансированном варианте диеты фрукты и овощи можно есть в один день. Кроме этого, нужно съедать ежедневно по сто граммов соевого сыра тофу.

Фруктово-овощная диета на месяц: худеем с пользой для организма

Фруктово-овощную диету можно соблюдать и в течение месяца. По отзывам за это время можно сбросить до пяти килограммов. Через полгода ее нужно повторить. Это вариант диеты менее строгий. В рацион входят, кроме овощей и фруктов, нежирная рыба, куриное мясо без кожицы, яйца, хлеб с отрубями. Нельзя употреблять сахар, сладости, жирное, мучное, жареное. Овощи можно есть в сыром виде или отваривать их, готовить в пароварке или на гриле. Можно делать из них салат, варить супы.

Первая и третья неделя этой диеты являются строгими. Вторая и четвертая недели - не строгие: в это время можно позволить себе кофе с нежирным молоком.

Примерное меню завтрака:

• 1/2 дыни
• 1 грейпфрут или манго
• кусочек хлеба из отрубей

В обед и ужин необходимо есть овощи, либо фрукты, плюс небольшое количество рыбы, мяса или курицы. Всего нужно употребить в день 150 граммов мяса или рыбы. Примерное меню обеда:- рыба на гриле,- зеленые овощи,- небольшой кусочек хлеба с отрубями. Вместо рыбы можно съесть два вареных яйца или пятьдесят граммов сыра.

Примерное меню ужина:

• 50 грамм сыра
• салат из фруктов

Достоинства и недостатки фруктово-овощной диеты

Плюсы фруктово-овощной диеты:

• можно сбросить за это время три-пять килограммов
• улучшается натриево-калиевый баланс в организме, это оказывает положительное влияние на работу сердца
• повышается жизненный тонус
• в данный рацион питания входят продукты, которые содержат цинк, фосфор, марганец, кальций, магний, витамин С, витамин А, витамин К и другие полезные вещества
• если соблюдать эту диету два раза в год, снижается риск заболеваний сердца и сосудов, появления онкологических болезней
• диета понижает уровень холестерина и сахара в крови
• она благотворно действует на волосы и кожу
• насыщает организм витаминами, микро- и макроэлементами

Рацион диеты насыщен клетчаткой, дающей ощущение сытости. Волокна клетчатки - это отличные адсорбенты, которые впитывают токсины и выводят их из организма.

Фруктово-овощная диета улучшает моторику кишечника и нормализует его функцию

Недостатки фруктово-овощной диеты:

• в рационе мало животного белка, содержащего незаменимые аминокислоты
• нельзя сочетать диету с активными упражнениями, поскольку мышцам требуется белок
• в продуктах, включенных в состав диеты, содержится большое количество клетчатки, поэтому ее нельзя соблюдать людям с заболеваниями кишечника и желудка

Существует множество диет на основе овощей и фруктов, помогающих быстро избавиться от лишних килограммов.

Эффективность фруктово-овощной диеты для похудения не вызывает никаких сомнений. Фрукты и овощи обладают низкой калорийностью, практически не содержат жиров, являются ценными источниками витаминов, микроэлементов, аминокислот и различных ферментов, которые улучшают работу организма и стимулируют обменные процессы в организме; овощи и фрукты улучшают цвет лица, состояние волос, ногтей и кожи, способствуют расщеплению жира, поднимают настроение и придают сил.

Употребление фруктов и овощей в пищу рекомендуется в любом возрасте. Фруктово-овощная диета способствует оздоровлению и очищению организма от токсинов и шлаков, снижению уровня холестерина в крови, улучшению сна и снижению нервозности, укреплению сосудов и сердца, повышению работоспособности. Ну и, конечно же, фруктово-овощная диета – эффективная диета для похудения.

Как уже было сказано, существуют разные варианты фруктово-овощной диеты для похудения. С некоторыми из них мы хотим вас познакомить.

Общие правила фруктово-овощных диет для похудения

Как и любая методика, фруктово-овощная диета рекомендует пить большое количество жидкости – не менее 2 литров в день. Вода нужна организму для поддержания высокой скорости обменных процессов, для транспортировки питательных веществ к клеткам, для всех химических реакций. Кроме того, вода способствует выведению из организма соли и токсинов, она обеспечивает нормальное функционирование почек.

Во время фруктово-овощных диет можно пить чистую питьевую, кипяченую или минеральную воду без газа, несладкие чаи, свежевыжатые несладкие фруктовые и овощные соки и травяные отвары.

Во время фруктово-овощных диет для похудения с осторожностью употребляйте высококалорийные фрукты и овощи – бананы, виноград, манго, картофель, кукурузу.

Разовая порция еды при диете не должна превышать 300 г. Напитки (воду, соки, чай) следует употреблять либо за 20 минут до еды, либо через 30 минут после нее, но не одновременно с едой.

Не очищайте фрукты и овощи от кожицы, если это возможно – в ней содержится самое большое количество полезных веществ и клетчатки.

Помимо овощей и фруктов во время диеты разрешено употреблять сухофрукты и орехи, но в количестве не более 1/3 стакана в день.

Во время фруктово-овощной диеты ограничьте или вовсе откажитесь от употребления сахара, соли, острых приправ, кондитерских изделий и алкоголя.

Если вы имеете заболевания ЖКТ или хронические заболевания внутренних органов, перед тем как садиться на фруктово-овощную диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Эффективная диета для похудения на неделю

Данный вариант фруктово-овощной диеты рассчитан на 7 дней. За это время, по отзывам о фруктово-овощной диете, вы можете сбросить 3-5 кг и улучшить состояние своей кожи, а также волос и ногтей.

В рацион данной фруктово-овощнойдиеты входят все овощи и фрукты кроме картофеля. Вы можете их употреблять в свежем виде, а также варить, запекать, готовить на гриле, тушить, готовить из них салаты с добавлением небольшого количества оливкового масла.

Данная фруктово-овощная диета достаточно легко переносится благодаря тому, что в ней отсутствует ограничение на количество потребляемой пищи, но не стоит продлевать ее более 7 дней, так как она несбалансированная – в ней отсутствуют необходимые организму животные белки, многие аминокислоты, микроэлементы, жиры. Поэтому ее разрешается проводить не чаще чем 1 раз в 2-3 месяца.

По отзывам о фруктово-овощной диете для похудения на 7 дней, она действительно позволяет избавиться от 2-5 кг , а также заметно улучшает внешний вид – вы выглядите свежо, а самочувствие ваше находится на высоте.

Фруктово-овощная диета для похудения на 1 месяц

Если фруктово-овощная диета на неделю запрещает употребление других продуктов, кроме разрешенных овощей и фруктов, что может не всем прийтись по душе, то данный вариант фруктово-овощной диеты переносится гораздо комфортнее, ведь он разрешает употребление до 150 г продуктов, содержащих животный белок, в день. Длится такая диета месяц, за это время, по отзывам о фруктово-овощной диете, вы можете потерять до 5-6 кг и приобрести свежий и здоровый цвет лица и прекрасное самочувствие.

Основу рациона составляют овощи и фрукты, кроме них вы можете в сутки съедать 150 г нежирного мяса (курица, индейка, говядина) или рыбы. Во время диеты запрещен сахар и алкоголь кроме сухого красного вина. Ну, и необходимо на протяжении всей диеты обильное питье, разумеется.

Рацион данной фруктово-овощной диеты немного различается по неделям . Меню на 1 и 3 недели направлено на снижение веса.

На завтрак подойдет половинка дыни, грейпфрут или манго и тост из отрубного хлеба.

Вариантов обеда может быть несколько: салат из зеленых овощей, половинка томата, кусочек отварного мяса; рыба на гриле с листьями зеленого салата или белокочанной капусты, низкокалорийный тост или хлебец; ассорти из фруктов; 1 стакан нежирного мясного или куриного бульона, салат из зеленых овощей, половинка томата, 1-2 вареных яйца и низкокалорийный хлебец; 3-4 ломтика домашнего сыра, низкокалорийный тост, овощной салат и фрукты.

На ужин вы можете выбрать один из следующих вариантов: рыба на гриле с зелеными овощами, низкокалорийных тост, фрукты; кусочек отварного или запеченного мяса и зеленый салат; овощная запеканка с яйцом и салат из свежих овощей; отварное куриное филе и овощной салат из зеленых овощей; говяжья или телячья печень на гриле, тушеный лук, овощной салат.

Меню 2 и 4 недель данной фруктово-овощной диеты отличается от меню 1 и 3 недель. В эти периоды вам нужно закрепить результат, которого вы достигли за предшествующие недели. Меню на 2 и 4 неделях более разнообразное, но сладкую и жирную пищу, а также высококалорийные продукты употреблять нельзя. Продолжает действовать и запрет на алкоголь.

По отзывам о фруктово-овощной диете на месяц, вы будете стабильно терять не менее 0,5 кг на 1 и 3 неделях , поэтому результат диеты – минус 5-7 кг.

Разгрузочные дни на фруктах и овощах

Если вы не хотите сидеть на фруктово-овощной диете неделю или месяц, вы можете раз в неделю или две устраивать себе фруктово-овощные разгрузочные дни. Рацион таких дней довольно прост – 1,5 кг любых овощей и фруктов, кроме бананов, винограда и картофеля, можно употреблять в любом виде (без добавления сахара, соли, жиров и соусов). Такой разгрузочный день поможет вам оздоровить организм, очистить кишечник и избавит вас от 0,5 – 1,5 кг лишнего веса. Однако следует понимать, что около 2/3 этого веса будет приходиться на жидкость, которая удерживается в тканях вашего тела солью и углеводами, и на содержимое вашего кишечника. Тем не менее, питаясь в обычном режиме и устраивая 2-4 раза в месяц разгрузочные дни на фруктах и овощах, вы будете стабильно, хоть и медленно, снижать свой вес – результатом такой фруктово-овощной диеты «для ленивых» может стать потеря 1-2 кг в месяц без всяких усилий.

Лето и осень - прекрасное время года для легкого похудения. В это время созревает множество фруктов и овощей - источников полезной растительной , витаминов и минералов. Большое количество растительных продуктов в летне-осенний период дает возможность выбора желающему похудеть. Фруктово-овощная диета - полезный и недорогой способ похудения, который рекомендован даже врачами.

Особенно любима эта диета женщинами. Даже без физических нагрузок, согласно отзывам приверженцев диеты на овощах и фруктах, за семь дней легко уходят 5-7 кг. Кроме того, насыщение организма клетчаткой, витаминами и минералами улучшает внешний вид: делает кожу упругой, чистой и гладкой, ногти - крепкими, а волосы - блестящими.

Принципы диеты

Суть диеты заключается в похудении за счет чистки кишечника и выведения избытка жидкости. Это достигается за счет обогащения рациона растительной клетчаткой, которая накапливает на себе и растворенные в ней вредных и токсичные продукты распада и . Увеличиваясь в объеме, клетчатка физически раздражает стенки кишечника, стимулируя ускорение его перистальтических движений. В результате каловые массы быстрее покидают организм, унося с собой токсины и шлаки.

Выведению жидкости из организма способствует отсутствие в рационе. , содержащийся в соли, удерживает воду в тканях организма, а при его дефиците жидкость не задерживается в тканях и с легкостью переходит в мочу. Польза от ограничения употребления натрия с солью очевидна для тех худеющих, которые страдают артериальной гипертензией: натрий стимулирует гормон вазопрессин, который спазмирует сосуды и повышает артериальное давление.

Помимо клетчатки, фрукты и овощи содержат много минералов ( , ), которые играют немаловажную роль в обмене веществ, образовании кровяных клеток, и гормонов.

Овоще-фруктовая диета богата витаминами, которые не образуются в человеческом организме или синтезируются в недостаточном количестве: водорастворимыми ( , биотином, каротинами) и жирорастворимыми ( , ). Витамины фруктов и овощей являются биодоступными и практически полностью всасываются в пищеварительном тракте.

Похудеть на фруктах и овощах можно, только соблюдая основные принципы этой диеты:

• чередовать фруктовые и овощные дни;
• употреблять до 1,5 кг разрешенных овощей и фруктов в день;
• количество приемов еды можно устанавливать самостоятельно (рекомендовано - 5-6);
• овощи можно кушать в свежем, отварном, запеченном, тушеном виде, приготовленными на пару или на гриле;
• из овощей можно готовить салаты, супы, рагу, сотэ;
• фрукты нужно употреблять в свежем или запеченном виде;
• продукты и блюда нельзя солить или подслащать;
• острые приправы добавлять в пищу нежелательно;
• пить нужно не менее одного литра обычной воды и одного литра без добавок и ;
• алкоголь следует исключить из рациона полностью.

Чтобы пополнить рацион полезными , в диетическое меню можно добавить горсть орешков или семечек.

Ни в коем случае нельзя уменьшать рекомендованного рациона. Резкое уменьшение калоража приведет к замедлению темпов похудения в целях экономии организмом энергии. Сильное чувство голода, которое возникает у худеющего при ограничении калорийности пищи, грозит срывами и досрочным прекращением диеты.

Диета переносится достаточно легко. Сочетая диетическое меню с умеренными физическими нагрузками, можно добиться похудения до 8 кг за неделю. Самочувствие и активность худеющего не ухудшаются, поэтому он может вести полноценную жизнь.

На чистой безбелковой диете сидеть дольше 7 дней нельзя, поскольку в организм не поступает строительный материал - полноценный белок. На фоне несбалансированного рациона может возникнуть аминокислотный дефицит, что чревато разрушением мышечных белков и нарушением белкового обмена. В результате худеющий будет чувствовать упадок сил, слабость, депрессию.

Преимущества и недостатки

Похудение на фруктах и овощах приносит хорошие результаты: при правильно составленном рационе питания и дозированной физической активности можно худеть со скоростью от 800 г до 1 кг в сутки. Фруктово-овощная диета имеет множество плюсов, которые делают ее полезной:

• очищает кишечник и сосуды от токсинов и шлаков;
• делает сосуды более эластичными;
• улучшает пищеварение и борется с запорами;
• восстанавливает работу поджелудочной железы и печени;
• нормализует кровяное давление;
• укрепляет иммунитет;
• улучшает состояние кожи.

Чтобы улучшить внешний вид кожи, необходимо учитывать ее тип. Так, при сухом типе кожи предпочтительнее употребление спелых сладких фруктов красного цвета. Для жирной кожи желательно кушать кислые овощи и фрукты оранжевого цвета. Худеющие с нормальным типом кожи могут есть все разрешенные овощи и фрукты без исключения.

Однако, кроме плюсов, фруктово-овощная диета имеет и свои недостатки. Обогащенное растительной клетчаткой питание может вызывать у некоторых худеющих послабление стула и даже понос.

При употреблении большого количества кислых овощей и фруктов повышается кислотность желудочного сока. Это опасно развитием гастрита или обострением язвенной болезни. Первым признаком является белый налет на языке худеющего. Поэтому не стоит употреблять в пищу только кислые фрукты и овощи в надежде, что они содержат меньше калорий, чем сладкие.

Разрешенные и запрещенные продукты

Следует ограничить употребление крахмалосодержащих продуктов: , . Эти овощи лучше кушать не чаще раза в неделю. Из овощей предпочтительными являются капуста, зеленые листовые овощи.

Запрещенными к употреблению во время похудения продуктами являются:

• мясо и мясопродукты;
• жирная рыба;
• цельные молочные продукты (твердый сыр, рассольные сыры);
• крупы (кроме овсяных хлопьев);
• растительные масла;
• консервы;
• копчености;
• соления;
• кондитерские изделия и сладости;
• напитки с газом;
• крепкий черный и .

Алкогольные напитки находятся под запретом: они стимулируют аппетит.

Противопоказания к похудению

Фруктово-овощная диета, как и другие диеты, противопоказана при беременности, кормлении грудным молоком и в возрасте до 18 лет. Это те периоды жизни, когда организм требует много энергии и наличия в пище всех необходимых организму веществ. Их дефицит может привести к нарушению развития и роста молодого организма.

Чтобы избежать обострений, людям, страдающим заболеваниями пищеварительных органов или почек, перед началом похудения с помощью этой диеты требуется консультация врача.

Фруктово-овощная диета на неделю

Чтобы правильно спланировать свое похудение, необходимо разработать недельное меню. При его разработке нужно следить, чтобы ежедневный калораж меню был приблизительно одинаков и составлял 1000-1200 ккал (в зависимости от физической активности худеющего). Для определения калорийности продуктов можно воспользоваться любыми таблицами калорийности.

Для составления недельного можно воспользоваться ориентировочным диетическим рационом. Вариант на фруктах и овощах может выглядеть так:

День первый (овощной):

• завтрак - салат из тертой и (150 г), чашка зеленого чая;
• второй завтрак - два свежих помидора (200 г);
• обед - отварная и цветная капуста со столовой ложкой сырых (400 г), стакан ;
• полдник - салат из болгарского перца, и (300 г), чашка зеленого чая;
• ужин - салат из огурцов и помидоров с зеленью (200 г), чашка мятного чая.

Салаты нельзя заправлять растительными маслами, но можно сбрызгивать и . Необходимо следить, чтобы соевый соус был натуральным. Он должен быть настоящим продуктом брожения, а не смесью химических компонентов. Овощные соки не должны быть промышленного производства: их нужно выжимать самостоятельно перед употреблением. Солить блюда или соки нельзя.

День второй (фруктовый):

• завтрак - фруктовый салат из яблок и (200 г), стакан фреша из ;
• второй завтрак - одно яблоко и один персик (300 г);
• обед - дыня (600 г), чашка зеленого чая;
• полдник - половинка (250 г), стакан яблочного фреша;
• ужин - половинка (200 г), чашка зеленого чая.

Фрукты должны быть обязательно свежими или свежезамороженными: никаких консервированных фруктов и ягод употреблять нельзя. Яблоки можно запечь в духовке без сахара. В качестве заправки для фруктовых салатов можно использовать натуральные фруктовые или ягодные фреши.

День третий (фруктово-овощной):

• завтрак - салат из капусты и огурцов (200 г), стакан морковно-яблочного сока;
• второй завтрак - 6 абрикосов, горсть (350 г);
• обед - овощной суп-пюре из брокколи, болгарского перца и картофелины (400 г), чашка мятного чая;
• полдник - несколько ломтиков (350 г), стакан капустно-сельдерейного сока;
• ужин - апельсин (200 г), чашка зеленого чая.

Все три дня нужно чередовать в указанном порядке и повторить с четвертого по шестой дни. Седьмой день диетического рациона желательно сделать облегченным, разгрузочным. Это может быть соковый день, когда рацион питания состоит только из 1,5 л свежевыжатых фруктовых и овощных соков.

Фруктово-овощная диета с белками

Если худеющему сложно придерживаться чисто фруктово-овощной диеты, можно включить в меню тощую рыбу (два раза в неделю в количестве не более 150 г в порции), обезжиренный творог (четыре раза в неделю в количестве не более 100 г в порции) и овсяные хлопья.

Этот вариант похудения не требует чередования дней. Ежедневно в течение недели необходимо придерживаться такого меню:

• завтрак - овсяная каша (или 150 г отварной рыбы дважды в неделю), чашка зеленого чая;
• второй завтрак - один помидор, один огурец (или салат из них, приправленный соком лимона);
• обед - овощной суп, суп-пюре или рагу, стакан любого фруктового сока;
• полдник - одна , 2-3 абрикоса (или 100 г нежирного творога 4 раза в неделю), стакан любого овощного фреша;
• ужин - два запеченных яблока, чашка мятного чая.

Такое расширенное меню очень хорошо воспринимается худеющими, так как оно разнообразное и вкусное.

Выход из диеты

Чтобы после окончания овощно-фруктовой диеты результат похудения сохранился, необходимо правильно из нее выйти. Рекомендуется один раз в неделю делать фруктовые или овощные разгрузочные дни. Хороший закрепительный эффект приносят занятия физкультурой, бегом, плаваньем.

Полезный и эффективный способ для похудения можно применять несколько раз в год, при этом необходимо выдерживать паузы между диетами не менее, чем два месяца. Более частое пребывание на такой диете может нарушить обменные процессы в организме худеющего.