Официальная диета елены малышевой, меню на месяц, отзывы, фото. Продукты, помогающие худеть. Виды готовой диеты

Не случайно к советам Елены Малышевой прислушивается столько людей. Она не только ведущая телепередачи "Жить здорово!", но и доктор медицинских наук. Лишний вес, по мнению Малышевой, говорит о том, что человек не здоров, и только во вторую очередь является дефектом внешности. Чтобы помочь своим зрителям всегда оставаться молодыми, стройными, полными энергии, Елена Васильевна рассказала о секретах похудения и поддержания правильного веса.

Секреты диеты Малышевой в домашних условиях

Соблюдая правила, установленные Малышевой для худеющих, вы сможете сбросить вес и без строгих ограничений в еде. Все методики телеведущей построены на принципах здорового питания, а значит, обречены на успех.

Первое правило - не голодайте!

Ошибка полных людей в истощении своего организма на диетах, обещающих похудение в считанные дни. Не стоит ожидать, что жир, накапливающийся месяцами или годами, уйдет за короткий срок.

Как это ни парадоксально, но недоедание может стать причиной еще большего ожирения. Как только организм испытывает стресс из-за недостатка пищи, он начинает любые продукты запасать в виде жиров. Голодание чревато ожирением внутренних органов, нарушением метаболизма, сокращением мышечной ткани. Главный совет доктора Малышевой при похудении - ешьте достаточно, но только натуральную, некалорийную, здоровую пищу.

Питайтесь чаще

Это вовсе не значит, что дан зеленый свет перееданию. По мнению Малышевой, человек способен насытиться объемом пищи, равным стакану. Уменьшайте порции, зато между основными приемами пищи делайте перекусы. В идеале для постоянной подпитки организма вы должны есть каждые 2-3 часа.

Ведите счет калориям

Елена Васильевна установила энергетическую ценность для худеющей женщины в 1200 калорий в день. Можно исчерпать этот лимит, съев всего тройку пирожных, или полноценно питаться весь день, не отказывая себе в десерте. Секрет - в знании состава тех или иных продуктов и их калорийности. Подсчитывая калории, вы сможете контролировать количество съеденного и узнаете настоящую "цену" пирожного для вашей фигуры.

Пейте много воды в день

Многие худеющие даже не подозревают, насколько важна жидкость для похудения. Вода участвует почти во всех химических процессах, проходящих в организме. Она нормализует пищеварение, ускоряет метаболизм, выводит из тела лишние запасы влаги, токсины, шлаки.

В период снижения веса важно очистить организм от расщепленных жиров. Без участия воды этот процесс невозможен, поэтому чем больше вы пьете, тем сильнее помогаете себе на пути к здоровью и стройности. Кроме того, недостаток влаги сказывается на трудоспособности и энергичности человека.

Ежедневная норма жидкости - минимум 8 стаканов. Это чистая питьевая вода без газа, несладкий зеленый или травяной чай.

Уделяйте внимание процессу жевания

Заглатывая большие куски, вы недостаточно смачиваете их слюной и тем самым препятствуете полному усвоению питательных веществ. Елена Малышева рекомендует пережевывать каждый кусочек 12 раз. Так вы сполна ощутите вкус еды, а также продлите время приема пищи. Доказано, что размеренная трапеза в спокойной обстановке насыщает лучше, чем еда "на бегу".

Устраивайте разгрузочные дни

Покупая данную диету, вы приобретаете не только рекомендации компетентного врача, но и продукты для полноценного питания в течение целого месяца. Стандартная программа включает меню на 24 обычных и 4 разгрузочных дня. Это завтраки, обеды, ужины и десерты, которые в полуготовом состоянии упакованы в герметичную тару. Каждый контейнер обозначен своим цветом, например, завтрак - зеленым, ужин - красным. Все, что остается вам, это в нужное время разогреть еду. Перекусы, как правило, можно есть сразу после вскрытия тары.

Большинство емкостей требует хранения в холодильнике. Для вашего удобства доставка сделана в 2 этапа: в начале месяца и в середине. Таким образом, вы не заполните контейнерами всю кухню.

Итак, что представляет собой меню диеты Елены Малышевой в домашних условиях? Что можно найти внутри коробок с продуктами?

Телеведущая предлагает действительно разнообразный рацион. В течение всего месяца вы вряд ли найдете повторяющиеся блюда. Вся еда сбалансирована по питательным веществам и полезным элементам. Средняя калорийность дневного меню - 1200 калорий, разгрузочного дня - 800 калорий.

• В качестве завтрака вы получите овсяные хлопья, батончики из цельных зерен с кусочками фруктов, омлеты из куриных яиц, орехи.
• Обеденные блюда составлены из каш с мясом, макарон, грибов, птицы, рыбы с картошкой, овощных супов.
• Перекус - это настоящий праздник для любителей сладкого. Вы полакомитесь смесями орехов и сухофруктов, сладкими батончиками.
• Ужин составляют супы, жульены, тушеные овощи, диетический плов, фаршированные перцы и пр.

Кроме контейнеров с едой, вы получите список советов от самой Малышевой по питанию и правильному водному режиму. В коробке будет перечень всех блюд с указанием их состава и энергетической ценности.

На официальном сайте вы можете заказать "мужскую" и "женскую" диеты для снижения и поддержания веса. Малышева учла желание похудеть и людей с различными заболеваниями, поэтому сегодня доступны диетические программы при болезнях.

На сайте вы можете узнать реальные множества людей. Благодаря системе Малышевой продолжают избавляться от жира участники программы , о чем в подробностях можно прочитать во вкладке "Худеем с диетой". Фото участниц до и после - вот настоящая мотивация для того, чтобы последовать их примеру. Но и кроме проекта, Елене Васильевне есть чем похвастаться. На сайте можно найти фото-отчеты обычных людей, победивших лишний вес с помощью уникальной диеты.

Результаты похудения с Малышевой у всех разные. Цифры зависят от скорости метаболизма, количества лишних килограммов, возраста, пола человека. По отзывам, в среднем за месяц уходит 4-6 кг. Это здоровое похудение, которое не приносит вреда организму. Такое равномерное расщепление жира создает гарантию того, что ушедшие килограммы больше не вернутся.

Минусом диеты называют ее высокую стоимость. Так, без учета доставки, самая простая программа снижения веса стоит 14000 рублей. Не каждая женщина сможет позволить себе потратить столько на одну лишь еду. Защитники методики называют эту цену реальной платой за решение проблем не только с фигурой, но и подбором продуктов, расчетом калорий и ежедневной готовкой.

Недостатки диеты Елены Малышевой в домашних условиях

Диета Малышевой относится к категории низкокалорийных. Елена Васильевна считает, что 1200 калорий в день для женщины вполне достаточно для полноценной жизни. Но многие российские медики считают иначе. Нельзя усреднять худеющего, ведь у каждого свои особенности организма. Нельзя не учитывать и физическую нагрузку. При занятиях фитнесом и физической работе 1200 калорий - это катастрофически мало, можно довести себя до истощения.

Пропагандируя любую из своих методик, Елена Малышева просит отказаться от тех или иных блюд. Список запретов так велик, что он ставит диету телеведущей в ряд программ, с которых рано или поздно срываются. Полный отказ от сладкого почти в 100% случаев ведет к пищевому срыву.

Малышева выступает за сокращение жира в рационе. Употребление обезжиренных продуктов и увлечение фруктово-овощным меню ведет к застою желчи в желчных путях. Дефицит жира сказывается на усвоении растительного белка, витаминов и минералов.

Многие называют минусом и медленное снижение веса. Телеведущая настаивает, что только так организм успевает изменяться вслед за сокращением жировой ткани. Но для большинства худеющих отсутствие результатов снижает мотивацию и вынуждает перейти на другую систему похудения.

Как похудеть с максимальным результатом?

Пройдите бесплатный тест и узнайте, что мешает Вам похудеть эффективно

Отвечайте на вопросы честно;)

Рассказывая о похудении, Елена Малышева упоминает и про физические нагрузки. Однако, когда дело касается конкретных диет, никаких рекомендаций по двигательной активности телеведущая не дает. Специалисты называют это серьезным просчетом похудательных систем Малышевой, ведь любой врач знает, что пассивный образ жизни делает диету в разы менее эффективной.

Елена Малышева хорошо знакома телезрителям. Уже 6 лет регулярно выходит на экраны программа «Жить здорово!». Благодаря этой передаче и родился в 2012 году проект под названием «Диета Елены Малышевой» - научно обоснованные советы и правила грамотного похудения.

Сбрось лишнее: похудение с телеведущей

Диета Малышевой - это результат её собственной борьбы со склонностью к полноте, ведь после 40 лет очень многие женщины теряют красивую фигуру, становятся тучными. Борьба за собственное здоровье и стройность совпала с запросами телезрителей: их тоже волновала проблема, как правильно похудеть. Ответом стал телевизионный проект «Сбрось лишнее», появившийся в 2009 году. Участники эксперимента на своём опыте убедились, что сбросить за месяц 15 кг, не изнуряя себя голодом, вполне реально. Е. Малышева привлекла к работе известных в своей области специалистов:

• автора эффективной методики питания М. Королёву;
• одного из лучших диетологов Москвы Н. Григорьеву,
• врача Р. Мойсенко.

Собственная книга врача-телеведущей объясняет правила здорового питания и даёт возможность для всех составлять собственную программу похудения.

Мнение Елены Малышевой о диетах

Некоторые диетические методики Е. Малышева отвергает изначально, т. к. они причиняют вред здоровью:

• белковые диеты - опасны для человека, т. к. превышение нормы белка создаёт условия для развития онкологии;
• голодание - помогает сбросить вес, но оно является для организма сильнейшим стрессом. Как только пища вновь поступает в организм, он превращает её в жир - запас на случай нового голодания. Лишние килограммы возвращаются. Голодание вредит также работе печени и отравляет организм токсинами;
• вегетарианство и ограничительные диеты - не дают стойкого эффекта: человек срывается и ест всё, в чём раньше себе отказывал, сводя на нет прошлые усилия.

Видео: опасность голодания в борьбе с лишним весом

Правила сбалансированного питания

Методика похудения доктора медицинских наук и популярной телеведущей основана на таких положениях:

• свести калорийности питания до минимума - уровня базовых потребностей организма. Е. Малышева рекомендует употреблять всего 800–1200 ккал/сут. При таком условии недостающую энергию организм будет использовать, сжигая жировые запасы;
• из рациона на время диеты убрать или сократить до минимума продукты, содержащие жиры и «быстрые» углеводы, цепочка расщепления которых ведёт к быстрому образованию жиров. В первую очередь следует исключить: сало, сливочное и растительное масла. Сахар, сдобная выпечка, картофель, рис, алкоголь имеют высокий гликемический индекс. Расщепляясь, они превращаются в глюкозу - источник энергии. Если энергия тут же не используется организмом, глюкоза трансформируется в жировые запасы, поэтому такая пища не годится для похудения;
• ограничить потребление соли. Лишний вес - это ещё и лишняя жидкость, её задерживают в организме соли натрия.

Рекомендации Е. Малышевой (и диетолога Р. Мойсенко) для быстрого похудения - это бессолевая БУЧ-диета, известная под названием «Минус 5 килограммов за 10 дней» или просто экспресс-диета. Эффект этой методики основан на:

• быстром выведении воды из организма (полный запрет на соль);
• очищении кишечника от шлаков;
• ускорении метаболизма за счёт чередования белковых и углеводных дней;
• сжигании жировых запасов при переработке большого количества белковой пищи.

Животные жиры, содержащиеся в сале, обладают высокой калорийностью Кондитерские изделия с жирным кремом высококалорийны Выпечка из белой муки обладает высоким гликемическим индексом Картофель содержит большое количество крахмала Белый рис увеличивает риск развития сахарного диабета Алкоголь повышает аппетит Конфеты содержат большое количество сахара и жира Макароны обладают высоким гликемическим индексом Сахар - высококалорийный продукт

Здоровое питание как образ жизни

Особых открытий в диетологии методика Е. Малышевой не представляет. Это обыкновенная система сбалансированного питания, основанная на подсчёте калорийности, предпочтении полезных и ограничении жиросодержащих продуктов. Автор методики собственного похудения утверждает, что при питании по её рекомендациям каждый день теряется до 0,5 кг лишнего веса.

Используя диету Елены Малышевой, в течение 1–2 месяцев можно без особых истязаний своего организма, разнообразно и вкусно питаясь, похудеть на 12–18 кг и сделать свой вес близким к идеальному. Длительный срок диеты формирует привычку правильного и сбалансированного питания. Это является гарантией того, что лишние килограммы не возвратятся.

Экспресс-диета позволяет сбрасывать за 10 дней до 5 кг и больше, но чаще 1 раза в год её проводить не рекомендуется.

Вегетарианцам при использовании методики Е. Малышевой придётся заменять белковую пищу животного происхождения растительной (грибами, бобовыми). Потребность в витамине В12, железе, аминокислоте Омега-3 при исключении рыбы и мяса из рациона необходимо восполнять с помощью аптечных препаратов.

Идеальный вес и хорошее самочувствие обеспечены, если человек:

• правильно питается;
• физически активен;
• достаточно спит;
• не имеет вредных привычек.

Действенность этих банальных советов Е.В. Малышева демонстрирует каждый раз своим появлением на телеэкране в прекрасной физической форме.

Достоинства и недостатки диеты

Диета Елены Малышевой основана на здравых рассуждениях врача о своём здоровье и грамотных рекомендациях специалистов по питанию. Все рассчитано так, чтобы каждая разрешённая калория приносила организму пользу. Разработанное на месяц меню воплощено в засушенных и замороженных продуктах, расфасовано по контейнерам и рассылается заказчикам. Этот рацион - уже готовая к употреблению еда, она является главной особенностью проекта «Диета Елены Малышевой».

Однако специалисты отмечают такие недостатки её схемы питания:

• калорийность рациона очень низкая, рассчитана на минимальную двигательную активность человека. Международные организации здравоохранения не рекомендуют диеты с калорийностью ниже 1200 ккал, а некоторые меню Е. Малышевой имеют энергетическую ценность всего 800 ккал на день. Если организму не хватает энергии для обеспечения базовых потребностей, начинают работать механизмы её сбережения, замедляются все процессы жизнедеятельности. Восстановление происходит лишь через недели и месяцы по прекращении диеты;
• отсутствие в рационе жиров, что уменьшает содержание таких витаминов, как ретинол (витамин А) и токоферол (витамин Е). Из-за этого ухудшается внешний вид, снижаются защитные функции организма;
• расчёт диеты производился для людей возраста и комплекции, схожих с телеведущей. Однако рекомендуется всем как образец здорового питания. Индивидуальный подход с учётом особенностей метаболизма, возраста и рода деятельности человека, противопоказания по состоянию здоровья - нигде в рекомендациях не учитываются. Хотя автор всегда подчёркивает, что любое диетическое питание - это стресс для организма. Оно должно применяться после согласования со специалистом.

В общем-то, критиковать диету Малышевой можно только по одному принципу - человек с медицинским образованием пытается продавать «один размер на всех». Выдаёт минимальную по калорийности и питательной ценности еду (в наборах мало белка, желающие могут сами посчитать, насколько выполняется норма в 1–1,5 г на 1 кг веса), которой в реальных условиях «кормят» только людей вообще без двигательной активности и с нарушениями работы эндокринной системы, за пищу «для всех». В принципе, не включает в рацион ни источники омега-три и омега-шесть в достаточном количестве, ни полезные для похудения насыщенные жирные кислоты в адекватных дозах. Действительно, на такой диете худеют все, но вот в плане достижения эстетических результатов столь строгие ограничения очень и очень спорны.

Елена Селиванова, фитнес-тренер

http://your-diet.ru/?p=4366

Обзор диеты Малышевой - видео

Как худеть правильно по мнению Елены Малышевой

Сегодня существует уже 10 разновидностей диет Е. Малышевой, но все вариации подчинены единым правилам поведения в период лечебного питания. Сама телеведущая выделяет 7 правил похудения.

Чтобы похудеть, надо есть часто

Во время похудения нельзя допускать, чтобы организм испытывал сильное чувство голода. Этот сигнал опасности заставит каждую калорию превращать в жир и откладывать про запас. Питание должно быть дробным, 4–6-разовым, исключающим ощущение голода.

Обязателен режим питания:

• завтрак - 25% общей дневной калорийности;
• обед - 30%;
• ужин - 15%;
• перекусы - 15%.

Желательно питаться в одно время, тогда будет поддерживаться высокая скорость метаболизма.

Частый прием пищи помогает избежать чувства голода и сохранить хорошее самочувствие в течение дня

«Секрет похудения - в одном стакане»

Количество пищи, принимаемой за 1 раз (200–250 г), должно помещаться в стакане. Маленькие порции утолят чувство голода и постепенно приведут к сокращению объёмов желудка, а значит сформируется умеренность в еде. Е. Малышева на своём опыте убедилась, что такого количества пищи хватает, чтобы не ощущать голода в течение 3 часов.

«Вода важнее еды»

Вода в борьбе с лишними килограммами играет важную роль:

• помогает избавиться от шлаков;
• разгоняет метаболизм;
• притупляет голод;
• восполняет солевой баланс.

Чтобы похудеть, необходимо выпивать в день 1,5–2 литра воды

Считаем калории, исключаем жиры

Как специалист в области медицины, Е. Малышева настраивает на строгий контроль за рационом. Для этого надо знать энергетическую ценность всех употребляемых продуктов, их состав по белкам, жирам, углеводам - т. е. основы диетологии.

«Я тебя кормлю, пожалуйста, ешь»

Настроение в период использования диеты играет не последнюю роль. Е. Малышева призывает любить свой организм, уважать те процессы, которые в нём происходят. Совет долго пережёвывать пищу даёт возможность насладиться её вкусом, легче достичь состояния насыщения, лучше обработать пищу слюной и облегчить её переваривание в желудке. Двадцать раз надо пережевать каждый кусочек пищи, перед тем, как проглотить его.

2–3 месяца - время применения диеты

В течение этого периода организм очищается от шлаков, вырабатывается привычка к сбалансированному питанию, вес человека приближается к идеальному и сохраняется таким около двух лет.

Диета и спорт

Всем, кто регулярно посещает спортзал, разрешается увеличить калорийность рациона за счёт стакана молока, обеденного салата, пары яблок. Один из перекусов необходимо съесть до тренировки или сразу после неё. При применении экспресс-диеты надо планировать тренировки в «углеводные» дни, когда организм получает достаточно энергии.

Продукты, помогающие худеть

Для диетического питания отбираются самые полезные продукты:

• мясо, яйца, рыба, творог - источники белков;
• каши - обеспечивают потребность в углеводах на длительный срок;
• овощи - хорошо очищают желудочно-кишечный тракт;
• фрукты - употребляют во время перекусов как источник витаминов и быстрых углеводов.

Куриное филе обладает низким содержанием жира Яйца содержат незаменимые аминокислоты Морская рыба - источник белка, фосфора и йода Творог - источник белка и кальция Овсяная каша с фруктами и ягодами - вкусный и полезный завтрак Гречка содержит множество полезных веществ и обладает низкой калорийностью Овощи содержат витамины и клетчатку Фрукты могут заменить десерт Зелень богата фолиевой кислотой

Таблица: примерное меню основной диеты Елены Малышевой на неделю

Вариации меню

• каши (перловая, гречневая, овсяная, геркулесовые хлопья);
• омлет;
• варёное яйцо;
• молоко.

Второй завтрак:

• 2 фрукта;
• запеканка из творога;
• отварной картофель с салатом;
• винегрет;
• овощное рагу.

• овощной, фасолевый или гороховый суп;
• отварная курица;
• рыба или говядина;
• мясные или рыбные котлеты, тефтели;
• тушёные овощи на гарнир.

• творог;
• творожная запеканка;
• овощной салат;
• грецкие орехи;
• фрукт.

• тушёные овощи;
• творожные блюда;
• варёное яйцо;
• отварная рыба.

Экспресс-диета «Минус 5 кг за 10 дней» - БУЧ

Диета основана на белково-углеводном чередовании (БУЧ): в течение 10 дней чередуются дни с употреблением только белковой и только углеводной пищи.

Режим «белковых» дней

Необходимо придерживаться правил:

• после сна натощак выпить 250 мл воды;
• во время первого приёма пищи съесть яйцо с салатом из зелёных овощей;
• на остальные 4 приёма отварить 800 г курицы (залить курицу водой, вскипятить, слить бульон, затем отварить в новой воде);
• есть отварную курицу порциями по 200 г без соли и хлеба;
• обязательно пить воду: до 10 стаканов в день.

Режим «углеводных» дней

• в первый день употребляется салат «Щётка»: по 300 г 5 раз в день;
• в другие дни употребляется 1,5 кг любых овощей, кроме картофеля: сырыми, тушёными, варёными. Не солить и не сдабривать специями.

Килограммы в этом случае теряются за счёт очищения кишечника от шлаков углеводной пищей и освобождения от лишней воды при бессолевой диете. На переработку большого количества белков организм черпает энергию из жировых запасов - вес уменьшается довольно быстро.

Рецепты домашних диетических блюд

Блюда, приготовленные по этим рецептам можно употреблять во время белково-углеводного чередования.

Салат «Щётка»

Ингредиенты:

• капуста - 500 г;
• свёкла - 500 г;
• морковь - 500 г;
• сок половины лимона.

Все овощи нашинковать, перемешать, отжимая их руками, сбрызнуть лимонным соком.

Выход продукта - 1,5 кг. Калорийность дневной нормы - 530 ккал.

Куриные биточки

Ингредиенты:

• филе курицы - 500 г;
• молоко - 100 мл;
• белый хлеб, батон - 50 г;
• подсолнечное масло - 40 г;
• соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Вымочить белый хлеб в молоке, отжать.
2. Прокрутить его вместе с мясом курицы на мясорубке.
3. Влить в прокрученную массу молоко, посолить, добавить перец.
4. Из фарша сформовать биточки и обжарить их на сковороде.

Выход продукта - 450 г. Калорийность 1200 ккал.

Яблоки запечённые

• яблоки - 6 шт. (800 г);
• Творог - 300 г;
• Изюм - 100 г.

Способ приготовления:

1. Из яблок вычищается серединка.
2. В творог вводится щепотка сахара и 100 г изюма, начинка перемешивается.
3. Сердцевина яблок заполняется творожной начинкой.
4. Всё запекается в духовом шкафу до получения румяного цвета.

Выход продукта - 950 г. Общая калорийность - 850–880 ккал. Калорийность 1 яблока - 140–150 ккал.

Выход из диеты

Оптимальный выход из многодневной диеты Елены Малышевой - превращение её в собственную систему питания. Для этого необходимо:

• вести подсчёт съеденных калорий;
• стараться не выходить из своего рассчитанного минимума;
• не увлекаться продуктами, которые были ограничены диетой;
• применять 1 раз в неделю разгрузочные дни;
• обращать внимание на количество съеденной пищи.

Соблюдать эти правила будет нетрудно, так как в течение 2–3 месяцев диеты привычка уже сформировалась.

Второй вариант - вернуться к прежнему рациону, применяя диету время от времени, когда надо скорректировать вес. В таком случае вводить запрещённые продукты (сладости, выпечку, картофель, жиры) надо постепенно.

Для выхода из экспресс-диеты необходимо в течение дня чередовать белковую и углеводную пищу. Через неделю можно постепенно вводить в рацион привычную еду. Чтобы потерянные килограммы не вернулись, лучше оставаться на основной диете Малышевой.

Как уменьшить живот - видео

Побочные эффекты

Как и у любого ограничения в питании, диета Малышевой имеет свои возможные побочные эффекты:

• низкая калорийность приводит к сбою метаболизма и быстрому возвращению веса после диеты. В коробках с готовой едой «Диета Малышевой» энергетическая ценность дневного питания для женщин - 800, а для мужчин - 1200 ккал. Этого мало даже для базового уровня обмена веществ;
• недостаточное содержание белка и углеводов в рационе ведёт к потере мышечной массы. После диеты эта потеря будет восстановлена уже в виде жировых запасов;
• недостаточное количество еды в готовых наборах для тренирующихся приводит к необходимости самостоятельного добавления продуктов. Если не вводить в рацион дополнительных калорий, произойдёт сбой в работе внутренних органов, начнутся проблемы со здоровьем.

Видео: состав коробки с наборами для диеты Малышевой

Противопоказания

Несмотря на утверждение Е. Малышевой, что её система - образец сбалансированного питания и не имеет противопоказаний, с осторожностью к её применению должны относиться люди с такими проблемами, как:

• заболевания ЖКТ: гастрит, язвенная болезнь желудка, запоры;
• холецистит, гепатит;
• камни в почках и болезни мочевыводящих путей;
• сердечная недостаточность;
• подростковый возраст, когда повышен уровень базовых потребностей организма - в этот период может нарушить формирование детородной функции организма;
• период беременности и лактации;
• работа, связанная с большими физическими усилиями.

Диета Елены Малышевой основана на главных принципах здорового низкокалорийного питания. Она вполне справедливо считает, что добиться качественных и долгосрочных результатов можно только придерживаясь разумных и достаточно простых правил здорового образа жизни.

Тем не менее, в этой диете вы найдете для себя и некоторые особенности, которые в комплексе с основными принципами способны привести к желанным результатам.

Питание для похудения от Елены Малышевой. Общие принципы.

Диета Малышевой, меню которой элементарно и доступно практически каждому – это не просто система питания или перечень допустимых продуктов, а философия, образ жизни, принятие которых не только помогает приблизить фигуру к совершенству, но и оздоровить организм в целом , что, разумеется поможет закрепить результат после желанной потери веса.

Меню диеты Е.Малышевой может иметь различные варианты блюд. Лучше всего составлять собственное меню на неделю и на каждый день. Рецепты блюд бесплатно можно узнать из нашей статьи.

Отсутствие голода, как одно из основных правил питания

Естественной инстинктивной реакцией организма на прекращение поступления питательных веществ, является накопление калорий.

Таким образом, решая вопрос лишних килограммов отказом от пищи, можно добиться противоположного эффекта: организм отреагирует на голод еще более интенсивным накопление жировых отложений при первой же возможности получить питательные вещества.

Это означает, что для того, чтобы добиться правильного, постепенного и долгосрочного снижения веса, голод необходимо исключить и, наоборот, обеспечить регулярные приемы пищи во избежание стресса и его последствий у организма.

Стабильно маленькие порции

Идеальное количество приемов пищи в день, по мнению Елены Васильевны – 5, 3 из которых можно считать основными и 2 – промежуточными.

Частые приемы пищи в ограниченных количествах помогут создать ощущение сытости в течение всего дня, при этом, маленькие порции обеспечат стабильную потерю веса .

Правильная порция должна быть меньше 250-ти грамм. Проверенный способ приучить себя к такому количеству пищи за один прием – есть из маленькой тарелки.

Чистая полезная вода!

Незаменимый спутник всех тех, кто следит за здоровьем и фигурой. Употребление воды в достаточном количестве в течении дня подразумевает и эта диета – Малышева утверждает, что тщательно продуманное меню, дополненное большим количеством воды, способно творить чудеса.

Вода выводит токсины из организма, омолаживает, участвует практически во всех важнейших процессах, происходящих в организме – стоит ли недооценивать ее значение?

Скажем «нет» простым углеводам!

Это истина стара как мир, но без соблюдения этого правила, стройная фигура может оказаться недостижимой мечтой. Отказаться необходимо от мучных продуктов, особенно булочек и пирожных, от шоколада и конфет .

В мире существует достаточное количество вполне достойных заменителей привычных для нас, но деструктивных для нашей фигуры десертов, например, мед, сухофрукты, сладости на основе фруктов и кисломолочных продуктов .

Жевать, жевать и еще раз жевать!

Не стоит забывать и о волшебном правиле 33-х раз. Да, именно столько раз необходимо пережевывать желанный кусок, прежде чем он отправится в желудок. К этому упражнению не сложно привыкнуть, а результаты заслуживают своего места в списке наших полезных привычек.

Пища в этом случае усваивается на много лучше, чем при привычном торопливом заталкивании куска в рот, а чувство насыщения успеет прийти еще до того, как рука потянется за добавкой.

Продукты без жиров

Диета Малышевой, меню которой основано на простых принципах здорового питания, не подразумевает употребление жирной пищи, что вполне закономерно.

Чем меньше жирной пищи в рационе, тем больше энергии, здоровья и, конечно, меньше лишних килограммов.

Акцент на белке

Употребление белка в большом количестве помогает «подсушить» тело, не лишая его сил.

Лучший день – разгрузочный

Хорошая привычка раз в неделю сокращать свой рацион до одного единственного продукта.

Обычный разгрузочный день может быть овощным, фруктовым или кисломолочным . Но Елена Васильевна отдает предпочтение рису или гречке. По ее мнению, именно эти крупы способны максимально очистить организм за сутки, не истощив его.

Количество в качество

Поскольку диета Мылышевой решает проблему лишнего веса простыми и известными, но, в то же время, надежными и проверенными способами, меню ее подбирается и с учетом правильного количества потребляемых в сутки калорий . А таковых должно быть от 800 до 1200 .

В случае, если необходимо сбросить вес только за счет ограничений в питании, лучше оставаться в рамках 800 калорий, если же диета идет в комплексе с регулярными занятиями спортом или фитнесом, можно увеличить порог до 1200.

Этого количества калорий достаточно для того, чтобы удовлетворять потребность организма в питании, обходить стороной риск «сорваться», и, в тоже время, тело достаточно быстро будет возвращаться в форму.

Ни дня без физической активности

Подобная установка обрекает его обладателя на неминуемый успех в приобретении стройной фигуры.

Каким бы ни было правильным или даже скудным питание, тело никогда не будет выглядеть так привлекательно, как в комплексе с физической активностью.

Разумные нагрузки делают тело подтянутым, сердце и сосуды здоровыми, а их обладателя бодрым и энергичным.

Цена продуктов — стоимость программы похудения

Меню диеты Елены Малышевой чрезвычайно простое, а продукты, из которых приготовлены блюда, доступны каждому.

Например, килограмм гречки можно приобрести 50 рублей, овсяная каша, которую Елена Васильевна рекомендует употреблять на завтрак, стоит от 20 до 70 рублей, цыпленок для обедов и ужинов 200 рублей, а мясо для тефтель и зраз – 300-400 рублей.

Что входит в диету

В коробке с диетой можно найти:

1. Крупы . Овсяная, гречневая, рисовая – незаменимый источник углеводов, а значит, энергии. Особенно полезна овсянка. Правильно приготовленная, она способна вывести холестерин из организма.
2. Белковую пищу животного происхождения . Елена Малышева в своей диете рекомендует чередовать различные мясные блюда. Т.е. недельное меню может включать в себя, например, цыпленка, красное мясо в виде тефтель или зраз, филе курицы, индейку, рыбу, яйца и т.д.
3. Свежие фрукты и овощи . Источник клетчатки и витаминов.
4. Фруктовые батончики . Елена Малышева рекомендует их в качестве промежуточного приема пищи, например, полдника.
5. Орехи и сухофрукты . Содержат незаменимые микроэлементы, витамины, белок.
6. Чай, кофе .

Диета Малышевой: примерное меню на каждый день недели

Понедельник

• Завтрак – овсянка или небольшая слойка, чай/кофе.
• 2-ой завтрак – яблоко или апельсин.
• Обед – спагетти «Болоньезе» или индейка под белым соусом с гарниром из цветной капусты.
• Полдник – фруктовый батончик или ягодное суфле.
• Ужин – куриный суп или щи.

Вторник

• Завтрак – фруктовый батончик с чаем (кофе) или гречневая каша.
• 2-ой завтрак – 100 г. ягод на выбор.
• Обед – грудка цыпленка или куриные тефтели с гречкой под грибным соусом.
• Полдник – горсть кешью и сухофруктов или батончик из злаков и ягод.
• Ужин – курица или биточки из рыбы с рисом и овощным салатом.

Среда

• Завтрак – Мюсли или фруктовый батончик с ягодами, чай/кофе.
• 2-ой завтрак – яблоко или апельсин.
• Обед – Фузилли с рубленым цыпленком под соусом или рыбное филе с картофельным пюре.
• Полдник – Фруктовый батончик или ягодное суфле.
• Ужин – крем-суп из грибов или жульен, овощной салат.

Четверг

• Завтрак – Мюсли с сухофруктами или овсяная каша с ананасом, чай/кофе.
• 2-ой завтрак – ягоды на выбор.
• Обед – картофельная запеканка с лососем или тушеный цыпленок с овощами.
• Полдник – орехи и сухофрукты или батончик из злаков и фруктов.
• Ужин – крем-суп из брокколи или капуста, тушенная с грибами, овощной салат.

Пятница

• Завтрак – Гречка с грибами или фасоль, чай/кофе.
• 2-ой завтрак – яблоко или апельсин.
• Обед – зразы мясные с грибами или тефтели в томатном соусе, гречка, овощной салат.
• Полдник – орехи и сухофрукты или зерновой козинак с фруктами.
• Ужин – уха или острое мясо с овощами.

Суббота

• Завтрак – рисовая или овсяная каша с фруктами, чай/кофе.
• 2-ой завтрак – ягоды на выбор.
• Обед – филе белой рыбы или печень с рисом, овощной салат.
• Полдник – Фруктовый батончик или кунжутный козинак с сухофруктами.
• Ужин – куриная грудка с овощами и гречкой или овощной плов, овощной салат.

Воскресенье

Разгрузочный день на отварных рисе или гречке.

Обратите внимание! Необходимо следить за количеством потребляемой соли. Блюда из меню диеты Малышевой подсолены лишь слегка и это не случайно.

Навык употреблять с пищей минимум соли позволит забыть об отечности и в комплексе с общими правилами гармоничного питания поможет добиться красивой фигуры и отличного самочувствия.

Меню на 10 дней для женщин. Таблица (бесплатно).

Рецепты меню диеты Елены Малышевой в домашних условиях

Блюда, лежащие в основе диеты просты и доступны каждому, кто желает опробовать ее на себе в домашних условиях из продуктов, которые можно найти в холодильнике.

Ниже представлены рецепты некоторых блюд из диеты.

Спагетти «Болоньезе»

Ингредиенты:

• Спагетти;
• Лук – 1 шт.;
• Сельдерей – 2-3 стебля;
• Морковь – 1 шт.;
• Томаты – 2 шт.;
• Чеснок – 2-3 зубчика;
• Фарш (из говядины и свинины) – 300 г.

Приготовление:

1. Мелко нашинковать овощи (лук, морковь и сельдерей).
2. Обжарить их на сковороде.
3. Отдельно обжарить фарш до золотистой корочки.
4. С помидоров снять кожицу, нарезать.
5. Смешать фарш с овощами, добавить помидоры.
6. Оставить тушиться около часа.
7. За 10-15 минут до окончательной готовности соуса поставить вариться спагетти.
8. Перед тем, как выключить огонь под соусом, добавить чеснок.
9. Выложить спагетти на тарелку, сверху – соус, украсить веточкой базилика.

Крем-суп из брокколи

Ингредиенты:

• Брокколи – 0,5 кг;
• Лук – 1 шт.;
• Сливки 10% (или молоко) – 100 мл;
• Сода – щепотка;
• Соль, специи и семечки – по вкусу.

Интересно знать! Если растворить в воде щепотку соли, овощи, отваренные в ней, сохранят свой цвет. (Диета Малышевой станет еще эффективнее и приятнее, если сделать меню ярким и привлекательным на вид.)

Приготовление:

1. В подсоленной воде с щепоткой соды отварить брокколи до готовности.
2. Слить основную часть воды.
3. Сделать массу однородной при помощи блендера.
4. Добавить сливки и довести суп до кипения (но не кипятить).
5. Украсить семечками.

Бессолевая 13 дневная диета Малышевой для похудения

Диета Малышевой, меню которой мы уже рассматривали выше допускает небольшое содержание соли в пище. Несмотря на ее эффективность, полный отказ от соли в сочетании с оглашенными Еленой Васильевной принципами дают максимальный результат.

По мнению Елены Малышевой, избыток соли может являться одной из основных причин увеличения массы тела у людей в зрелом возрасте. Соблюдения диеты Малышевой 13 дней без соли позволит достичь значительных результатов в снижении веса, поправит здоровье и улучшит состояние кожи.

Какая цена и как купить подробное меню диеты

Если на то, чтобы готовить самостоятельно еду, описанную в диете нет ни времени, ни желания, ни сил, диету Малышевой можно приобрести на официальном сайте.

На указанный адрес будет доставлен набор специально разработанной, приготовленной и упакованной еды, рассчитанный на 4 недели ежедневного здорового, но простого и знакомого всем питания. Эти блюда заморожены и их нужно просто разогревать по необходимости.

Диета подбирается в зависимости от состояния здоровья, интенсивности физической активности и веса , который необходимо сбросить. Стоимость 4-недельного комплекта еды варьируется от 14 500 тысяч и выше. Заказать ее можно на официальном сайте Елены.

Победа над лишними килограммами – вопрос который беспокоит подавляющее большинство людей во всем мире.

Диета Малышевой является одним из самых простых, доступных и эффективных способов сбросить лишние килограммы, не навредив здоровью, а улучшив его состояние.

Полезные видео о диете Малышевой и других популярных диетах:

Официальная диета Малышевой: общие принципы, меню на неделю, на каждый день:

В этом видео подробно рассмотрено содержание набора продуктов меню «Диета на неделю»:

Рецепты блюд правильного питания на каждый день в этом видеоматериале:

Аналогичные диеты и меню: Татьяна Рыбакова представляет курс для похудения:

Будьте здоровы и красивы!

Из статьи вы узнаете, как правильно использовать диету от Малышевой, каких результатов можно добиться, что нужно исключить из своего рациона питания, за какое время можно похудеть и многое другое.

Нужно ли вам рассказывать, кто такая Малышева, и по какой причине многих людей интересует ее диета? От знакомых, по телевизору, в модных журналах мы ежедневно слышим и читаем: чудодейственная диета, как убрать лишний вес по системе Малышевой.

Связанна ли бешеная известность этой диеты с передачей «Здоровье» или успех пришел от телепрограммы «Жить здорово»? Пару лет тому назад сама ведущая имела лишние килограммы, она на своем примере захотела доказать, что ее диета действительно «работает».

Смеем заметить, что диета от Малышевой действительно себя оправдала на все 100%. Она создана исключительно на основе правильного питания, не приводит к истощению человеческого организма, медленно, но верно снижает вес. В этой статье мы подробно изучим диету от Елены Малышевой и узнаем много информации, которая вам пригодится, если вы решите сесть на такую систему питания.

Быстрого эффекта не ждите

Если у вас стоит цель похудеть за две недели или месяц, то эта диета точно не для вас! Этот способ снижения веса подразумевает срок как минимум три месяца.

При этом чтобы добиться желаемого результата, нужно четко следовать программе, которую вы сможете изучить бесплатно на официальном сайте Елены Васильевны, либо купить готовый курс по похудению.

Второй вариант хорош тем, что при покупке курса, вам вышлют посылку с готовой едой, которую необходимо будет, есть в течение трех месяцев по определенному режиму. Эта система похудения довольно необычная, но судя по отзывам в интернете, очень действенная.

Существуют базовые правила похудения, которые нужно соблюдать ежедневно, например:

• количество потребляемых калорий для взрослого человека не должно превышать 1200 кКал в сутки;
• если вы занимаетесь чрезмерной физической нагрузкой, разрешается немного увеличить калорийность;
• существует некий список запрещенных продуктов, но об этом чуть позже;
• кушайте как можно чаще, но маленькими порциями;
• тщательно пережёвывайте пищу, таким образом, вы не только улучшите пищеварение, но и сытость придет намного быстрее;
• нельзя голодать, человеческий организм при недостатке пищи, начинает откладывать жир;
• пейте как можно больше жидкости до еды и после, вода способствует сжиганию жировых отложений.

Как «работает» диета Елены Малышевой

Все, кто когда-либо делал себе разгрузочные дни, согласятся с суждением: «сложнее всего не сбросить лишние жиры, а удержать вес впоследствии». Если вы настроены серьезно и желаете похудеть на несколько размеров, советуем вам сразу соблюдать все прописанные правила этой диеты. Только тогда вы добьетесь желаемого результата.

Правило №1 – скажите голоду «нет»!

Не стоит полагать, что съев половину от установленной порции, вы похудеете быстрее. Да, не спорим, вначале последует кратковременный эффект, но потом метаболизм замедлится, и результат будет менее виден. А если человек сорвется и отступит от правил диеты, он быстро наберет вес обратно.

Правило №2 – дробное питание.

Как уже говорилось выше, необходимо как можно чаще кушать, но маленькими порциями. Только такая схема питания позволит нашему организму насыщаться необходимыми полезными веществами даже при низкой калорийности рациона. А если человек не придерживается этих правил в похудении, он не сможет долго сидеть на диете, потому что будет постоянно думать о еде.

Правило №3 – считайте калории.

Обязательно ведите подсчет своим съеденным продуктам. В среднем, обычной женщине достаточно будет потреблять около 1200 ккал в сутки. Елена Малышева советует набирать именно это количество калорий. Чтобы легче было подсчитать калорийность продуктов, необходимо вести подсчет через специальный счетчик диет, который легко можно найти в интернет сети или скачать на телефон. Также калорийность любого продукта легко определить в таблице калорийности на обратной стороне упаковки.

Правило №4 – полезные продукты.

Необходимо выбирать исключительно свежие, натуральные продукты питания. Всегда перед приобретением товара изучайте его состав, там не должно быть добавок и красителей.

Соблюдение этих 4 правил будет недостаточным, необходимо также отказаться хотя бы на время:

• жиров растительного происхождения;
• соли;
• любых сладостей;
• хлебобулочных изделий;
• алкоголя.

Виды диет

1. Для сжигания лишних калорий.

Цель этой диеты заключается в сокращении количества потребляемых калорий и чистке организма. Как говорилось ранее, на таком питании не похудеешь моментально, примерно через три месяца можно оценить результат своих трудов. Но в отличие от других способов похудения, этот абсолютно безопасен.

2. Для поддержки веса.

Этот способ снижения веса подойдет для людей имеющих проблемы с пищеварением, а также для тех, кто мечтает иметь стабильный вес. Елена Малышева рекомендует делать небольшие паузами во время диеты, для того чтобы сохранить достигнутый результат.

Если вы думаете что, похудев, вы получите красивую форму тела, то вы глубоко в этом ошибаетесь. Для этого следует еще потрудиться! Красивые формы своего тела можно создать только тренировками в спортзале.

Этот комплект питания подойдет для тех, кто сбросил много веса, и кожа стала дряблой. Набор специальных упражнений преобразят ваше тело за месяц, для этого нужно посещать спортзал 4 раза в неделю.

4. При хронических заболеваниях.

Состав продуктов этой диеты ориентирован исключительно на особенности больного. Программа составляется в индивидуальном порядке, учитывая все тонкости заболевания клиента.

Преимущества и недостатки диеты

Елена Малышева утверждает, что за один день можно сбросить на 0,5 кг. А ведь, правда, 500 гр за одни сутки в течение четырнадцати дней дают хорошие результаты. Легко подсчитать, что человек похудеет примерно на семь килограмм.

Еще одним весомым плюсом этого способа похудания служит то, что сама Малышева гастроэнтеролог. Она не только отличный врач, но еще является и доктором наук.

Что касаемо самого состава ее меню, то в нём невозможно найти каких-то существенных недостатков, так как оно полностью состоит из необходимых продуктов подобранных в идеальной пропорции, обладающих низкой калорийностью. А как по-другому? Диета, составленная превосходным врачом, просто должна быть эффективной и полезной!

Многие медики в мире диетологии, высоко оценивают разработанную Еленой методику похудения. Не имея особых противопоказаний, эта диета способна привести за короткий период времени в порядок пищеварение, улучшить обмен веществ и полностью устранить некоторые проблемы внешности.

Тем не менее, существуют препятствия для тех, кто не любит трудиться, например, достаточно долгий срок диеты. Минимальный отрезок времени, в течение которого необходимо следовать рекомендациям – четырнадцать дней. Для многих людей это чрезмерно долгий срок. Еще одна плохая сторона этого способа похудения — монотонность питания, но тут ничего не поделаешь.

Бесплатное меню на неделю

Диета от телеведущей Малышевой Елены не имеет каких-то определенных сроков похудения. По своей сути это просто специальная система полезного питания. Уменьшение привычной порции и исключение из своего рациона вредных продуктов, ведет к значительному сокращению объемов желудка.

Многие пациентки отмечают, что после использования этой программы похудения им уже не хочется, объедятся на ночь и употреблять вредоносные продукты питания.

Вот список полезных и нужных продуктов в ежедневном рационе человека:

• птица;
• яйца;
• сухофрукты;
• морепродукты;
• любые овощи;
• любые крупы.

Рацион питания должен содержать в себе достаточное количество калорий для стабильной работы организма. Если у вас закрались сомнения по поводу готовой еды от Елены Малышевой, то для вас она специально создала меню на всю неделю, при правильности выполнения которого, вы с легкостью избавитесь от лишних отложений.

Совет: обязательно следите за количеством потребляемой пищи, одна порция должна быть не более 200 гр. Количество перекусов за день не должно быть менее пяти раз! Это обязательные условия диеты на похудение от Малышевой.

Понедельник

• утро — слабый кофе без добавления сахара, овсянка;
• перекус – яблочный сок;
• обед – нежирная куриная грудка. Овощной салатик, заправленный оливковым маслом;
• полдник – обезжиренный творог;
• ужин – салат из помидоров, омлет (2 яйца).

Вторник

• утро – гречка на воде, компот из шиповника без добавления сахара;
• перекус – один грейпфрут;
• обед – отварная грудка курицы, икра из кабачков;
• полдник – бутерброд с сыром (хлеб замените на зерновой хлебец);
• ужин – омлет с брокколи, и какао без добавления сахара.

Среда

• утро – чай, любая каша (можно добавить ягоду);
• второй завтрак – зерновой хлеб с сыром;
• обед – овощи, тушённые или запеченные на противне;
• полдник – горсточка орехов;
• ужин – фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.

Четверг

• утро – морковный сок, обезжиренный творог;
• второй завтрак – один апельсин или мандарин (на ваше усмотрение);
• обед – отварная грудка курицы, овощной суп;
• полдник – гранат;
• ужин – морковный салат и запеченные баклажаны.

Пятница

• завтрак — яблочный сок, гречка на воде;
• второй завтрак – вареное яйцо (1шт);
• обед – свежие щи;
• полдник – нежирный йогурт;
• ужин – омлет с морковью.

Суббота

• завтрак – пшенная каша, чай;
• второй завтрак – яблоко;
• обед – курица с овощами;
• полдник – апельсин;
• ужин – овощной салат с паровой котлеткой.

Воскресенье

• утро – кабачковые оладьи;
• перекус – обезжиренный йогурт;
• обед – тыквенный суп – пюре;
• полдник – яблоко;
• ужин – два яйца всмятку.

Как правило, при таком режиме питания, за первые шесть дней правильного питания должно уйти от 2 до 3 килограмм.

Но все конечно чисто индивидуально и зависит от возрастной категории худеющего, изначального веса и его физической активности.

Секрет успеха диеты

Диета от Малышевой тщательно продумана и имеет пошаговую инструкцию, состав продуктов написан на упаковке. Если у вас возникнут какие-то вопросы по поводу ведения диеты, то на официальном сайте можно задать интересующие вас вопросы. При соблюдении всех рекомендаций набрать вес невозможно.

Внимание! Диета Малышевой подходит в любом возрасте, она абсолютно безопасна и дает превосходный результат в похудении, который будет заметен уже через месяц.

Комплекс питания не является лекарством, узнать ингредиенты готового питания невозможно пока не приобретешь его. Но доподлинно известно, что состав основан исключительно на натуральных продуктах и не способен причинить вред.

Комплекс питания имеет свои особенности:

• соли практически нет, что предотвращает возникновение отеков, проблем с артериальным давлением;
• меню полностью адаптировано для старшего поколения, учтены возможные заболевания, возникающие в преклонном возрасте;
• продукты, содержащиеся в пакетах, имеют низкую жирность. Соответственно, употребляя их в пищу, вы значительно сократите количество калорий;
• подобное меню является прекрасной профилактикой от инсульта, атеросклероза и миокарда;
• состав диеты Малышевой настолько продуман, что используя ее, человек надолго остается сытым.

Психологический настрой, тоже очень важен

Чтобы процесс похудения прошел легче, необходимо чтобы еда шла на пользу. Часто во время диет женщины начинают впадать в депрессию, у них возникает плохое настроение и в итоге они недолго сидят на раздельном питании. Это связанно с тем, что изначально не было правильного настроя.

Необходимо свой организм настраивать и даже «убеждать» в том, что мы его не собираемся брать «измором». Для этого нужно каждый раз во время приема пищи про себя мысленно проговаривать: «Я тебя кормлю исключительно полезными продуктами, кушай, пожалуйста». Такой подход к делу похудения способен значительно улучшить усвоение всех полезных веществ.

Совет: тщательно пережёвывайте пищу, чем дольше вы будите жевать, тем быстрее наступит насыщение организма и меньше будет вероятность переедания.

Если посидеть на этой диете хотя бы 3 месяца, вы похудеете и придете к своему идеальному весу. Но расслабляться не стоит, так как нужно будет впоследствии удержать этот вес. А для того чтобы он был стабильным, нужно питаться таким образом на протяжении всей жизни.

Конечно, можно себе раз в неделю позволять какие-то отклонения от меню, но не чаще установленной нормы. В противном случае ваш вес начнет быстро идти вверх, и все труды пойдут «насмарку».

Девять золотых правил диеты

1. Нельзя голодать! Человеческий организм очень чуткий, поняв, что ему грозит голодание, он начинает откладывать жир даже из самого малого количества пищи. Результат - вес не снижается. Как уже говорилось ранее, диета Малышевой направлена на мягкое приучение организма к меньшим порциям.
2. Необходимо обязательно считать калории, это поможет держать себя в рамках. Подсчет калорий не только отвлекает худеющего человека от мыслей о перекусах, но и многозначительно дает понять, что даже небольшая булочка крайне «опасна» при похудении. По мнению Елены Малышевой, 1200 ккал в день считается нормой.
3. Медленно пережевывайте пищу, таким образом, вы перестрахуете себя от переедания и значительно облегчите функционирование желудка. Рекомендуется прожевывать еды не меньше двадцати раз.
4. Пейте как можно больше воды. Жидкость не имеет калорийности, она превосходно заполняет желудок и отдаляет чувство голода. Во время разгрузочных дней вода улучшает в разы метаболизм, выводит все токсины. В день рекомендуется выпивать порядка 10 стаканов дисциплинированной воды.
5. Быстрые углеводы плохие союзники для похудения. Постарайтесь максимально понизить потребление углеводов. Булочки, конфетки, тортики, необходимо сразу исключить. Лучше их заместить растительной клетчаткой.
6. Не принимайте в пищу ничего жирного, выбирайте исключительно низкокалорийные продукты. Кроме этого, избегайте потребления масла, сахара, а самое главное соли.
7. Ешьте белки - наилучшим вариантом станет вареное куриное мясо. Поступление в организм животного и растительного белка поспособствуют предотвращению развития дистрофии мышц.
8. Занимайтесь спортом. Умеренные нагрузки, например, аэробика, бег. Самое главное не лениться и постоянно заниматься спортом, регулярность в этом деле очень важна!
9. Еженедельно делайте разгрузочные дни: на рисе или гречке. Многие врачи диетологи считают, что это стимулирует хорошо процесс похудения.

Как легче перенести период похудения

Согласно программе снижения веса от Елены Малышевой моральная подготовка тоже очень важна. Перебороть свои желания необходимо тоже уметь, многие срываются, не успев даже толком начать процесс похудения.

Для того чтобы добиться желаемого результата необходимо переориентировать свой мозг и настроить на достижение цели.

• Заведите тетрадь. Необходимо фиксировать динамику своего успеха. Такая стратегия поможет вам держать свой вес на месте. Радуйтесь каждому маленькому результату, обязательно фиксируйте съеденное питание, если больше положенного – записывайте. Иногда диета на похудение Малышевой не помогает потому, что мы нарушаем правила;
• Мысли во время еды необходимо фильтровать. Глотать продукты не пережёвывая, как минимум – некрасиво, как максимум – опасно;
• Маленького размера посуда создаст так называемую иллюзию крупных порций. Масштабирование, таким образом, может обмануть ваш мозг. Такой простой трюк полезен, если вы только встали на этот путь;
• Единомышленники на сайтах и в личной жизни приветствуются, чем их больше будет, тем легче вам даться успех. Если сейчас у вас нет такого окружения – это не означает, что его невозможно найти.

Доктор и телеведущая Елена Малышева и на шестом десятке может похвастаться тонкой талией. Хотите так же? Берите на вооружение 10 диет, 3 секрета стройной фигуры и 5 правил быстрого похудения!

Елена Малышева - известный терапевт, педагог, диетолог и доктор медицинских наук. Она получила широкую известность благодаря передачам о здоровье, в которых пропагандирует правильное питание и похудение с помощью специальной диеты. Ее советы вдохновляют многих на перемены в жизни и помогли тысячам пациентам избавиться от лишнего веса. Для худеющих даже создан специальный проект «Сбрось лишнее» - в нем люди, не способные самостоятельно справиться с проблемой избыточной массы тела, худеют под контролем врачей по специальной программе. Результат впечатляет: многим удается сбросить до 80 кг за несколько месяцев!

Лучшей иллюстрацией преимуществ диеты этой женщины служит сама Елена Васильевна - в свои 55 она выглядит молодо, подтянуто и ухоженно. Во многом это результат сбалансированного питания, которого знаменитый врач придерживается большую часть своей жизни. Секретами красоты и поддерживания оптимального веса она делится в своих передачах, открыто рассказывая обо всех сложностях, которые ждут вас на этом пути. Малышева неустанно повторяет, что у любой диеты есть противопоказания. Поэтому перед похудением обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы выяснить, подходит ли вам этот режим снижения веса.

Преимущества

1. Она сбалансирована и продумана таким образом, чтобы вы худели без ущерба для здоровья. Организм будет получать необходимые для жизнедеятельности витамины и минералы. При этом нагрузка на сердце, органы ЖКТ и печень будет предельно снижена.
2. Во время похудения налаживаются разнообразные процессы в организме. Тело становится более здоровым и крепким, улучшается иммунитет.
3. Для похудения не потребуются редкие и труднодоступные продукты. Всю еду можно купить в обычном магазине.
4. Елена Васильевна предлагает не только варианты меню, но и рекомендации по приготовлению. С простыми рецептами справятся даже те, кто никогда не подходил к плите.
5. Вам не придется терпеть невыносимые муки голода. Организм быстро перестраивается на новый режим питания, поэтому ощущение сытости приходит на смену полуголодному существованию, характерному для многих популярных диет.
6. Вес уходит плавно и равномерно, не создавая лишнего стресса для организма.

Принципы

Помимо приведенных выше постулатов, необходимо ознакомьтесь и с другими принципами похудения от Елены Малышевой:

1. Похудение не может быть быстрым. Процесс подразумевает расщепление жировой ткани, которая накапливалась годами. Чтобы избавиться от нее, потребуется время - месяцы, и, возможно, годы похудения. И соблюдение правильного режима питания всю оставшуюся жизнь, чтобы не допустить возврата сброшенных килограммов.
2. Режим питания для похудения подбирается по индивидуальным особенностям - универсального рецепта для каждого не существует. И отталкиваться следует, прежде всего, от причин, вызывавших появление лишнего веса - неправильный режим питания, малая двигательная активность или заболевания. Очень рекомендуется перед похудением пройти медицинское обследование.
3. Здравая оценка оптимального веса. Многие женщины, собираясь избавиться от лишнего, вовсе не нуждаются в этом - их вес находится в рамках нормы и убрать 2-3 кг «балласта» можно без перехода на специальный режим питания.
4. Подсчет калорий. Необходимо точно знать, сколько именно калорий вы потребили за прием пищи, чтобы не превысить оптимальных цифр.
5. Обильное питье - не менее 1,5-2-х литров воды ежесуточно. Супы, соки, чай и прочие напитки сюда не входят. Нужно выпивать стакан воды перед едой, благодаря чему вы съедите меньше.
6. Никакой спешки. Тщательно пережевывайте пищу, ешьте не торопясь - испытывайте удовольствие от каждого проглоченного куска еды. В таком случае ощущение сытости придет раньше, чем вы закончите свою трапезу.
7. Физическая нагрузка должна быть обязательно. Она может носить любую форму - утренняя зарядка, вечерняя пробежка или занятия на тренажере, но хотя бы 10-20 минут в день двигательной активности должно быть.

Режим дня

Поскольку ключевой принцип этой диеты - обильное питье и еда 4-5 раз в день, необходимо придерживаться четкого режима. Он поможет не голодать и не надрывать ЖКТ чрезмерными нагрузками.

Оптимальный распорядок дня при диете Малышевой, независимо от продуктов, которые вы употребляете:

• 7:00 - подъем, выпить стакан обычной воды;
• 8:00 - завтрак;
• 9:00 - стакан воды;
• 10:00 - стакан воды, фрукты, если это предусмотрено вашим рационом;
• 11:00 - стакан воды;
• 12:00 - обед;
• 13:00, 14:00, 15:00 - стакан воды;
• 16:00 - полдник;
• 17:00, 18:00, 19:00 - стакан воды;
• 20:00 - ужин;
• 21:00 - стакан воды;
• 22:00 - отбой.

Во время диеты очень важно соблюдать режим и хорошо высыпаться. Из-за недостатка сна нарушается метаболизм, возникает усиленное чувство голода.

3 секрета стройной фигуры

В секретах нет ничего необычного - это общие правила, работающие во всех диетах, пропагандируемых Еленой Васильевной. Придерживаться их обязательно, если вы хотите добиться устойчивого результата без ущерба здоровью и чрезмерного изнурения.

Секрет №1. Чтобы похудеть, надо есть

Это главное условие! Причем есть надо часто с небольшими перерывами. Идеально, если вся потребляемая в течение дня пища будет разделена на 6 приемов. Минимальное количество подходов к еде - четыре. Есть 2-3 раза в день и тем более 1 категорически нельзя! С таким режимом питания похудеть очень сложно, к тому же организм отблагодарит вас несварением и запорами. Объясняется это просто: процесс пищеварения должен идти постоянно. Во-первых, на это уходит огромное количество энергии, так что большая часть калорий, поступающих с пищей, потратится на переваривание этой сами пищи. Во-вторых, кишечник работает активнее, если получает дробные порции пищи в небольших количествах, что позволяет избежать проблем с пищеварением.

Кроме того, подобный подход к питанию позволяет поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови. Благодаря этому чувство зверского голода оставит вас навсегда. Ситуации, когда вы сметаете все со стола не в силах остановиться, останутся в прошлом.

Секрет №2. Еда в одном стакане

Речь идет об объеме пищи, который рекомендовано съедать за один прием. Порция не должна быть больше 200-250 граммов для женщин, 250-300 граммов для мужчин и должна умещаться в одном стакане. Такой выбор имеет вполне логичное обоснование: благодаря обилию складок, желудок подстраивается под тот объем пищи, который вы употребляете. У полных людей желудок растянут до невероятных размеров. Чтобы его наполнить, необходимо очень много еды. Цель диеты Малышевой - уменьшить объем этого органа до его естественного состояния, то есть до размеров одного стакана. Это довольно длительный процесс, требующий от худеющего выдержки и самообладания. Зато впоследствии, даже если вы перестанете соблюдать диету, вы просто не сможете съесть больше: желудок уменьшится, чувство сытости придет после употребления вышеозначенного количества пищи.

Секрет №3. Вода важнее, чем еда

В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Без газа, сахара, соли и ароматических добавок - чистой родниковой или минеральной воды. Не считая тех кружек чая, кофе, соков, лимонадов и прочих напитков, которые вы употребляете ежедневно. Необходимо это по нескольким причинам:

• вода заполняет желудок и обманывает его: ему кажется, что он сыт, поэтому направляет соответствующий сигнал в мозг;
• достаточное количество воды стимулирует работу кишечника, налаживает перистальтику и способствует здоровому обмену веществ;
• это служит хорошей профилактикой от заболеваний мочевой и сердечнососудистой систем.

Именно с этим правилом у худеющих возникает больше всего проблем. Ежедневно выпивать 2 литра чистой воды способен не каждый, однако на этом условии настаивают многие диетологи. И если вы планируете худеть по системе Малышевой, то придется соблюдать его неукоснительно.

10 диет Елены Малышевой

Поскольку телеведущая очень часто с экранов телевизоров выступает с рекомендациями по поводу похудения, на основании ее слов составлено немало диет, которые в той или иной степени базируются на ключевых принципах ее программы. Сегодня ее авторству присваивают уже около трех десятков различных экспресс-диет, благодаря которым якобы можно в течение 2-3 недель похудеть на 9-10 кг и убрать живот. Далеко не все эти схемы действительно относятся к Елене Васильевне, поскольку в некоторых случаях противоречат ключевым принципам здорового похудения. Но среди всех приписываемых Малышевой режимов питания особенно распространились 10 из них. Все они в той или иной степени основаны на принципах избавления от лишнего веса, которые она пропагандирует. Представленные режимы питания отличаются сроком и продуктами, которые необходимо употреблять при похудении.

Бессолевая

Так можно назвать почти любую диету Елены Малышевой, поскольку она всегда рекомендует предельно снизить или ограничить потребление соли. Этому есть, как минимум, три разумных объяснения:

1. Соль не будет задерживать жидкость, приводя к увеличению массы тела.
2. Несоленой пищи человек съедает меньше, что приводит к уменьшению количества калорий, употребленных в течение дня.
3. Нормализуется артериальное давление, что способствует улучшению обмена веществ.

Ограничение соли положительно отразится не только на фигуре, но и на здоровье человека. А чтобы пища не стала совсем пресной, разрешается использовать соевый соус, сок лимона и натуральные приправы. В проекте «Сбрось лишнее» каждому начинающему худеть на первом этапе рекомендуют просто забыть о соли. Результат превосходит все ожидания: некоторым удается сбросить от 5 до 15 кг! И это без ограничения в пищи и глобальных изменений в рационе.

Соблюдать эту диету Елены Малышевой просто: не нужно солить пищу во время приготовления или в готовом виде. Также придется отказаться от всех видов готовых мясных и рыбных продуктов: колбас, сосисок, котлет и др. Мясо необходимо покупать в сыром виде и готовить дома. Но при этом не солить! Придется забыть также о сыре, консервах и многих других продуктах, в состав которых включена соль, включая всевозможные соусы и некоторые виды приправ. Количество съедаемой пищи при этом не ограничивается.

Рисовая (моно)

Это разгрузочная диета, которую еженедельно рекомендуют устраивать каждому человеку, даже если он не худеет. Методика позволяет очистить организм от шлаков и разгрузить пищеварительный тракт. Чтобы устроить разгрузочный день, понадобится всего 1 кг риса, зеленый чай и минеральная вода без газа. Рис необходимо отварить (предварительно вымочив в холодной воде, что избавит его от лишнего крахмала) и поделить на 6 равных порций. Каждую съедают с промежутком в два часа: в 8:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00 и 18:00. Между приемами пищи выпивают, чередуя, стакан воды или кружку зеленого чая.

Экспресс: 3 дневная предновогодняя

Позволяет буквально за несколько дней сбросить до 5 кг. В течение нескольких дней необходимо употреблять в пищу один и тот же набор продуктов:

• Завтрак: небольшой ломтик хлеба и два куска нежирного сыра.
• Обед: 150-200 г отварной курицы, салат из овощей.
• Полдник: 2 низкокалорийных фрукта.
• Ужин: овощная лазанья с сыром.
• Второй ужин: салат из зеленых овощей.

На неделю

Ее сочетают с умеренной физической нагрузкой, что позволяет избавиться от 2-4 кг за 7 дней. Ежедневно необходимо употреблять в пищу одни и те же продукты:

• Завтрак: 2 куска хлеба с отрубями, 100 г обезжиренного творога, овощной салат, зеленый чай.
• Обед: овощной суп, нежирное вареное мясо, небольшая порция риса или гречи, сок.
• Полдник: 2-3 низкокалорийных фрукта.
• Ужинать куском нежирной рыбы, ломтиком хлеба и стаканом кефира.

Белковая (кефирная) на 10 дней

Этот режим питания рекомендован только здоровым людям. Она подразумевает почти полное ограничение соли в рационе, что и приводит к быстрому результату похудения. Дело в том, что соль задерживает жидкость в организме, добавляя несколько лишних килограммов к живому весу. Избавляясь от нее, вы теряете без особых усилий несколько килограммов. Кроме того, в течение 10 дней предусмотрено 3 разгрузочных дня на кефире. Необходимо употреблять только белковые продукты, способствующие росту мышечной ткани, а не жировых клеток. Суть в том, что на переработку белка организм тратит много энергии, что также ускоряет процесс похудения.

По дням эту диету расписывают так:

• 1, 5 и 10-й дни - 1,5 литра нежирного кефира;
• 2 и 6-ой дни - 1 литр кефира, 250 г нежирного творога;
• 3, 7 и 9-й дни - не более 900 г постной рыбы - вареной или запеченной;
• 4 и 8-ой дни — 0,5 куриной грудки без кожи.

На такой диете сбросить 5 кг за 10 дней - абсолютно не проблема. Многие избавляются и от большего веса - результат зависит от изначальных показателей и двигательной активности.

13-дневная (с салатом щетка)

Эту диету Елена Малышева озвучила в эфире программы «Жить здорово». Срок похудения устанавливает каждый сам: 10 или 13 дней. Особенность этого режима питания - чередование белковых и углеводных дней. Как такового меню не дается, но нужно соблюдать некоторые рекомендации.

Белковый день начинается со стакана воды комнатной температуры. На завтрак съедается вареное яйцо и зеленые овощи. В продолжение остального дня - 800 г нежирной отварной курицы. На углеводный день разрешены любые овощи до 1,5 кг (кроме картофеля). Их можно есть в супах, салатах, в вареном и тушеном виде. Такая диета позволяет довольно быстро избавиться от нескольких лишних килограммов, не навредив при этом собственному организму. Однако подобный режим питания не рекомендуется лицам с нарушением работы ЖКТ и находящимся на особом диетическом столе.

В овощной день рекомендуют готовить специальный салат «щетка», который ускорит похудение и при этом освободит организм от шлаков и ненужных элементов. Чтобы приготовить такой салат надо тонко нашинковать и смешать в равных пропорциях:

• свеклу;
• морковь;
• капусту.

Все овощи должны быть сырыми, не обработанными термически. В качестве заправки используется столовая ложка оливкового масла и лимонный сок.

На три недели

Эта диета предназначена для лиц с большим превышением нормы по весу. Необходимо 1-2 раза в неделю устраивать разгрузочные дни. В остальные дни не нужно «отъедаться», пытаясь восполнить недостаток калорий при разгрузке. Рацион в разгрузочный день один и тот же, включает в себя злаковые хлопья на обезжиренном молоке на завтрак и обед. Полдник - груша. Ужинать следует макаронами с фрикаделькой из нежирного мяса (небольшая порция). Из напитков предпочтение отдается традиционно зеленому чаю и обычной воде. Чтобы облегчить выбор продуктов, воспользуйтесь конструктором питания (см. ниже).

На месяц (5 недель)

Для каждой недели подбирается особый рацион питания. Так на первой неделе можно есть сырые овощи в неограниченных количествах. Их употребляют в виде салатов, миксов, в нарезке или целиком. Раз в день можно съесть яйцо (на завтрак или обед). Неограниченно разрешены и обезжиренные молочные продукты. На второй неделе к этому рациону добавляются зеленые яблоки - их едят по 3 штуки каждый день. На третьей «семидневке» и до конца диеты к меню первых двух недель добавляют 300 г нежирного мяса.

На три месяца

Плюс этой диеты Малышевой - минимум стресса для организма. Лишний вес уходит легко и не возвращается. Для начала необходимо рассчитать для себя оптимальное количество калорий. Исходя из этого составляется меню, которого необходимо придерживаться весь срок похудения. Завтрак рекомендуют проводить в 8 утра, обед с 12:00 до 13:00, а ужин до 19:00.

Примерный план питания на один день:

• На завтрак: овсяная (гречневая) несладкая каша без масла, обезжиренный йогурт, творог или кефир.
• На обед: отварная курица или рыба, яйцо.
• На полдники - один несладкий фрукт.
• На ужин: яйцо, листья салата, 200 мл нежирного кефира.

При желании стакан кефира можно перенести на второй ужин или выпить перед сном.

Длительная

Главная особенность - долгий период соблюдения. Рассчитывать на быстрый результат не приходится, зато сброшенные килограммы уходят надолго, если не навсегда. Преимущество такой диеты Елены Малышевой - отсутствие сильных ограничений в еде. Главный принцип - употреблять в пищу не более 1200 калорий. Этого хватит среднестатистическому работающему человеку. Однако если вы занимаете физическим трудом, увеличьте свой лимит до 1500-1800 калорий.

В чем суть этой диеты:

• есть часто, но небольшими порциями;
• отказаться от майонезов, кетчупов и прочих салатных заправок, используя с этой целью только сок лимона;
• есть нежирное мясо с минимальным количеством соли;
• отказаться от сахара, алкоголя, жирного и мучного;
• каши - на завтрак, белок - в обед, овощи - на ужин, фрукты употреблять для перекусов.

При выборе длительной диеты приоритет отдается продуктам, содержащим грубые волокна. Это всевозможные овощи и растительные продукты. Их уникальное свойство в том, что они плохо перевариваются, не всасываются и легко выводятся из организма. При этом они действуют как губка: захватывают с собой до 10-15% накопленного холестерина и различных токсичных веществ. В результате создается чувство сытости, налаживается перистальтика кишечника, лишний жир покидает организм.

Правила быстрого похудения от Елены Малышевой

Елена Васильевна неустанно повторяет, что быстрое похудение - вредно. И редко бывает эффективным. Избавившись за несколько дней от 3-4 кг, вы должны будете приложить немало усилий, чтобы сохранить достигнутый результат. Однако бывают ситуации, когда очень нужно сбросить несколько килограмм и сделать это быстро. В таком случае необходимо придерживаться простых правил:

1. Продумать режим питания на неделю, предусмотрев два разгрузочных дня.
2. Спланировать разгрузку на дни, которые очень заняты - чтобы не было соблазна лишний раз поесть.
3. Исключить в такие дни интенсивную физическую нагрузку.
4. Утром натощак принять чайную ложку растительного масла.
5. Каждый час выпивать не менее 1 стакана воды.

При этом нет нужды ограничивать себя в пище после 18:00 или 19:00. Важно не время употребления еды, а ее количество и калорийность. Кроме того, важно всю пищу, потребляемую в течение дня, равномерно распределить, питаясь дробно с небольшими промежутками.

Результаты похудения на быстрой диете

Питаясь по такой схеме в течение месяца люди в среднем теряют 6-8 килограммов. Это очень хороший результат, который, не забывайте, не так просто сохранить. Вступая на этот путь, не теряйте голову. Эффект во многом зависит от вашего начального веса. Чем вы полнее, тем больше вы можете сбросить за короткий срок. Однако результаты не должны быть больше, чем:

• 1,5 кг за один день;
• 2,5 кг за два дня;
• 3 кг за 3 дня;
• 4 кг за 5 дней;
• 5 кг за 10 дней.

При таком режиме питания можно потерять до 15 кг лишнего веса. Это идеальный вариант - у большинства людей при всех их стараниях итог значительно хуже. Поэтому вы не должны отчаиваться, если не добились подобного успеха.

Диеты для быстрого похудения

Самые распространенные варианты питания для экстренного избавления лишнего веса - белковые. И тому есть два простых объяснения: белок не превращается в жир и на его переваривание уходит колоссальное количество энергии. К такой диете Малышевой следует осторожно отнестись лицам с заболеваниями почек, сахарным диабетом 2 типа. Поэтому очень рекомендуют предварительно проконсультироваться у врача.

Похудение за 5 дней

1 день - соковый. Развести водой по 0,5 литра апельсинового сельдерейного сока. Общий объем должен составить 2 литра. Это количество разделить на 10 приемов и употреблять каждый час-полтора. Чтобы продлить прием пищи и получить чувство насыщения, ешьте сок ложкой!

2 день - рисовый. Понадобится 1 стакан сухого риса, который необходимо накануне промыть, залить водой и отстаивать до утра. Потом снова промыть и отварить в несоленой воде. Полученный объем нужно разделить на 8 порций и есть в течение дня с промежутком в 2 часа.

3 день - яблочный. Понадобится 6 плодов среднего размера (около 1,2 кг). Половину яблок необходимо разрезать пополам, удалить сердцевину и запечь в духовке. В течение дня чередовать сырые и запеченные плоды, съедая за один прием по две половинки.

4 день - огуречный. Понадобится 3,5 кг этих овощей, которые делятся на 8 порций. Их нужно съесть в течение дня с промежутком 1,5 часа. Не забывайте о питьевом режиме - не менее 2 литров в сутки простой не газированной воды.

5 день - знаменитый салат щетка (рецепт выше). 1,5 кг салата (по 500 г каждого ингредиента) делится на 6 приемов пищи.

Похудение за 3 дня (постная диета)

Если сделать все правильно, то можно сбросить всего за три дня около 4 кг лишнего веса. Желательно для проведения мероприятия выбрать самые занятые дни, когда просто не хватает времени подумать о еде. Диета прекрасно подходит вегетарианцам и постящимся, так как из рациона исключены все продукты животного происхождения. Не рекомендуется в процессе экспресс-похудения подвергать себя высокой физической нагрузке. В течение всей диеты необходимо есть один и тот же набор продуктов:

• 1 литр апельсинового сока;
• 1 литр овощного сока (без соли!);
• 1,2 кг салата из овощей (в произвольном соотношении нарезанные брокколи, цветная капуста, редиска, сельдерей, огурец, петрушка, болгарский перец);
• 600 г овощей, приготовленных на пару (капусты белокочанная, брюссельская, китайская в любой комбинации);
• 6 столовых ложек семечек подсолнуха;
• 300 г овсяных хлопьев.

Постарайтесь равномерно разделить все эти продукты на 6 порций, чтобы каждый прием пищи вы получали одинаковое количество калорий. И не забывайте о 2-х литрах воды, которые тоже нужно выпить в течение дня!

Готовое питание от Малышевой

Для тех, кто не хочет каждый день готовить отдельную пищу, чтобы похудеть, предложен набор готовый еды - он продается на сайте Елены Васильевны и доступен любому желающему. Рацион этой еды разработан таким образом, чтобы в день человек потреблял не более 1000-1200 калорий. Продукты разнообразны и содержат необходимые для здоровья витамины и элементы.

Состав и набор продуктов

Заказав такой набор, вы получаете несколько коробок на каждый день. В них содержатся порционные контейнеры с едой на 4 приема пищи. Чтобы не запутаться, каждая порция обозначена цветом: зеленые завтраки, желтые обеды, красные ужины и синие полдники. Кроме того, разрешается один самостоятельный перекус - из вариантов, соответствующих вашему режиму питания. Еда поставляется в сухом или замороженном виде. Нужно лишь разогреть продукты в микроволновке или залить кипятком. Продукты проходят шоковую обработку холодом, благодаря чему сохраняют внешний вид и полезные свойства.

Меню диеты Малышевой включает:

1. Завтраки - это разнообразное чередование хлопьев, фитнес-батончиков, замороженных омлетов и ореховых смесей. Замороженные продукты необходимо хранить в холодильнике. К завтраку можно добавить один стакан нежирного молока, йогурта или кефира (без сахара или каких-либо фруктовых добавок).
2. Обеды - разнообразные и не повторяющиеся. Это всевозможные сочетания супов, рыбы, риса, спагетти, тефтелей, мяса. Продукты не повышают аппетита, утоляют голод и содержат максимум необходимых элементов для сохранения активности в течение дня. Дополнительно разрешается съесть салат из овощей и зеленых листьев, заправив его лимонным соком или 1 чайной ложкой растительного масла.
3. Полдники - сухофрукты и ореховые смеси, фруктовые батончики. Используются для сытного и вкусного перекуса без предварительной подготовки. Разнообразить перекус поможет один фрукт на выбор: яблоко, апельсин, мандарин или 100 граммов клубники.
4. Ужины - голубцы, котлеты с овощным гарниром, биточки, плов и многие другие любимые блюда. Ужины обычно менее калорийны, чем обеды, но не менее вкусные. Допустимо дополнить прием пищи таким же салатом, что и в обед.

Упаковки герметичны и удобны - их легко взять с собой на работу, в поездку или на природу, что облегчает заботы о приготовлении пищи. Удобно, что можно чередовать и выбирать любые завтраки, обеды, полдники и ужины, не придерживаясь какого-то определенного сценария. Это позволит ежедневно питаться по-разному и при этом получать полный набор полезных элементов и витаминов. Таким образом, диета Елены Малышевой будет легкой, вкусной и эффективной.

Разгрузочные дни

Эти продукты необходимо есть 6 дней подряд, а на седьмой устроить разгрузочный день. Весь рацион для этого вы найдете в розовой упаковке. Предусмотрено два разгрузочных варианта - рисовый или гречневый. В течение всего дня необходимо есть заранее залитую кипятком крупу без соли. В общей сложности получается около 800 граммов. Это количество необходимо разделить на 8 порций и есть с интервалом 2-2,5 часа. Очень важно не забывать о питьевом режиме, но воду по возможности употреблять между приемами пищи. Другие продукты в этот день находятся под запретом.

За время такой разгрузки можно потерять до 1 килограмма веса! Главным образом за счет лишней жидкости, которая быстро покинет ваш организм из-за отсутствия соли.

Виды готовой диеты

Наборы еды Елены Малышевой делятся на три большие группы: для здоровых - мужчин и женщин и людей, с гипертонической болезнью. В варианте для страдающих от гипертонии из ежедневного рациона исключаются продукты, способные спровоцировать изменения АД. В каждом из этих наборов можно выбрать вариант разгрузочного дня: гречневые или рисовые.

Диета с рисовыми разгрузочными днями поставляется в трех вариантах:

1. Женщинам для снижения веса, рассчитанная на 1 месяц с ежедневным потреблением 800 ккал.
2. Женщинам для поддержания веса, предназначенная для тех, кто уже похудел и не хочет снова поправиться (1000 ккал).
3. Мужчинам для снижения веса (1000 ккал).

Диета с гречневыми разгрузочными днями возможна в четырех вариантах: к трем предыдущим добавляется рацион для мужчин для поддержания веса.

Диета для мужчин

Главное отличие мужского рациона от женского - более высокая калорийность порций. Это обусловлено иным метаболизмом - мужчинам, в среднем, для нормальной жизнедеятельности требуется гораздо больше энергии, чем женщинам. Поэтому в день они потребляют 1000 ккал при похудении и 1200 ккал при поддержании веса, тогда как для женщин этот показатель составляет 800 и 1000 ккал соответственно. В остальном состав мужской диеты не отличается от женской: та же логика составления блюд и разнообразия меню, распределения калорийности в течение дня.

Можно ли соблюдать диету при грудном вскармливании

Многие новоиспеченные мамы, набравшие лишние вес во время беременности, интересуются, можно ли при лактации сидеть на диете Елены Малышевой. Но они забывают, что кормление грудью - это особый режим питания, который подразумевает отказ от множества таких продуктов, которые и без того не приветствуются в диете Елены Васильевны. Однако питаться готовыми наборами при лактации все-таки не рекомендуется - в их составе немало овощей, фруктов и батончиков, которые могут вызывать аллергию у малыша и спровоцировать уменьшение количества грудного молока.

Кроме того, рацион для кормящих мам сильно отличается от меню обычного человека - ведь он должен включать чуть больше углеводов и жиров, чем предусмотрено в готовых наборах Малышевой. Пока что наборы готовых продуктов Елены Васильевны не предусмотрены для новоиспеченных мам, поэтому для похудения лучше обратиться к диетологу, чтобы составить индивидуальный план питания. Учтите, что многие врачи рекомендуют не задумываться о похудении во время лактации - это неизменно сопровождается снижением выработки молока, что не самым лучшим образом сказывается на здоровье ребенка.

Конструктор питания Елены Малышевой

В своей книге «Диета Елены Малышевой» доктор медицинских наук приводит удобный способ создания своего рациона. В разделе «Конструктор питания» страница делится на 5 частей разного цвета, обозначающих один из приемов пищи: зеленый - завтрак, розовый - второй завтрак, желтый - обед, голубой - полдник, красный - ужин. Меню продумано таким образом, что основные калории человек потребляет в первой половине дня. При этом питание получается сбалансированным, содержащим оптимальный набор продуктов для похудения.

Примерные рецепты блюд из конструктора питания

Можно комбинировать все описанные блюда в произвольном порядке: любой завтрак можно сочетать с любым обедом, полдником и ужином. Это позволяет сделать рацион разнообразным и избежать тех продуктов, которые не по вкусу.

Приведем несколько вариантов питания по этому конструктору.

Завтраки

№1. Творог с хлебом и пармезаном (309 ккал):

• кусок хлеба из цельнозерновой муки (50 г);
• сливочное масло 5 г;
• 30 г сыра Пармезан;
• 100 г обезжиренного творога;
• стакан кофе без сахара.

На хлеб намазать сливочное масло и выложить сыр.

№2. Овсяная каша с изюмом (116 ккал):

• 100 г овсяной каши;
• 100 г изюма;
• 1 стакан апельсинового сока.

Каша варится на воде без добавления сахара и соли.

№3. Творог с яблоком и хлебом (239 ккал):

• 100 г обезжиренного творога;
• 1 небольшое яблоко;
• 50 г цельнозернового хлеба;
• 5 г сливочного масла.

Вторые завтраки

№1. Яблоко с йогуртом (118 ккал):

• йогурт обезжиренный, без сахара и фруктовых добавок.

№2. Клубника с молоком (80 ккал):

• мелко нарезать 150 г клубники и смешать ее с половиной стакана обезжиренного молока.

№3. Сэндвич с арахисовым маслом (150 ккал):

• на хлебцы из цельного риса (2 штуки) намазать 1 ч. л. арахисового масла. Запить чашкой зеленого чая.

Обеды

№1. Лосось с салатом, кефиром и хлебцем (332 ккал):

• 100 г лосося;
• 150 г салата из овощей (Айсберг, капуста, болгарский перец, сельдерей, морковь), приправить 1 ч. л. оливкового масла с лимонным соком;
• 1 хлебец из цельнозерновой муки, кефир.

Все продукты подаются без соли.

№2. Сэндвич с куриной грудкой (309 ккал):

• поджаренный в тостере кусок хлеба (50 г) из ржаной муки намазать тонким слоем горчицы, сверху выложить отварную куриную грудку (100 г), нарезанную тонкими кусками, сыр (50 г), половинку помидора. При желании добавить зелень и лист салата.

№3. Скумбрия с сельдереем и луком (343 ккал):

• 100 г отварной скумбрии;
• 25 г лука;
• 25 г сельдерея;
• 5 г майонеза;
• кусок хлеба из цельного зерна;
• чашка чая или кофе с 50 мл обезжиренного молока.

Полдники

№1. Йогурт с клубникой (102 ккал):

• в обезжиренный йогурт (125 г) добавить 100 г клубники.

№2. Молоко с мороженым (115 ккал):

• смешать в миксере полстакана обезжиренного молока и 50 г обезжиренного мороженного.

№3.Печеное яблоко (90 ккал):

• яблоко помыть, вырезать сердцевину и запечь в духовке в течение 10 минут. Перед подачей посыпать корицей.

Ужины

№1. Говядина с салатом (267 ккал):

• 100 г говяжьей вырезки;
• 150 г салата.

Мясо готовится на пару без масла и соли. В качестве соуса для салата выступает обезжиренный кефир с соком лимона. По вкусу можно добавить зелень петрушки и укропа.

№2. Куриная грудка с картофелем и салатом (327 ккал):

• 1 картофелина (100 г);
• 100 г отварной куриной грудки;
• 5 г сливочного масла;
• 200 г салата из овощей, сдобренного соком из половинки лимона.

№3. Индейка со шпинатом (154 ккал):

• 100 г индейки запечь на гриле без масла или потушить. В качестве гарнира - 200 г шпината, приготовленного на пару.

Активное движение

В той же книге Малышева дает конструктор выполнения упражнений, которые помогут избавиться от самых проблемных зон без переутомления. Выполнение регулярных упражнений ускоряет процесс похудения и очень благотворно сказывается на метаболизме. Кроме того, это отличная профилактика сердечнососудистых заболеваний, инсультов и депрессии. Согласно теории Малышевой, активные упражнения на 20% определяют успех выбранной вами диеты. При выполнении гимнастики необходимо соблюдать 4 простые правила:

1. Каждое упражнение выполнять в течение 30 секунд.
2. Безостановочно двигаться во время всего цикла упражнений.
3. Заниматься не менее 10 минут.
4. Прочитать правила упражнений заранее, чтобы не отвлекаться и не останавливаться во время выполнения гимнастики.

Примерная таблица выполнения упражнений во время диеты: конструктор фигуры

Предложенные в конструкторе упражнения делятся на три большие группы: для рук и груди, для живота и спины, для ягодиц, ног и бедер. Перед началом зарядки рекомендуется разогревать мышцы в течение полутора минут. Выполнение упражнений начинается с верхней части тела, потом переходите на среднюю и завершаете нижней. В конце комплекса повторить разминку, чтобы сердцебиение замедлилось, а мышцы постепенно успокоились. Не лишним будет и выполнение растяжки мышц.

Зарядка не требует специальной физической подготовки и проста в выполнении. Однако, если вы почувствуете недомогание во время нее, лучше прекратить гимнастику и обратиться к врачу. Предложенные в конструкторе упражнения адаптированы для трех типов людей: худых, нормальных и полных.

Для худых

Для нормальных

Для полных

Как выходить из диеты

Режим питания от Елены Васильевны тем и хорош, что позволяет совершенно свободно включаться в диету и без особых усилий выходить из нее. Меню составлено таким образом, чтобы организм получал необходимые для жизнедеятельности витамины и полезные вещества. Это одна из немногих диет, которой можно придерживаться всю жизнь без какого-либо вреда для здоровья.

Однако, если вы решили закончить диету, необходимо понемногу вводить в рацион продукты, в которых ранее вы себя ограничивали. Не стоит за один день загружать свой ЖКТ тяжелой жирной пищей, сладостями и солеными продуктами. Если вы хотите увеличить калораж пищи, делайте это постепенно, добавляя к диетному рациону не более 20-50 ккал в день. Продлите сроки выхода из диеты насколько это возможно. Благодаря этому сброшенные килограммы не вернутся.

А чтобы достигнутые результаты сохранились как можно дольше, придерживайтесь простых правил:

• употребляйте в пищу не более 1200 ккал в день;
• не ешьте на ходу;
• не оставляйте занятия гимнастикой, постепенно увеличивая нагрузки.

А чтобы навсегда забыть о проблемах с лишним весом, лучше вовсе отказаться от некоторых продуктов, балуя себя ими лишь изредка и по чуть-чуть.

Аналоги диеты Малышевой

Наборы готового питания - не уникальная идея. Получила распространение также система «Худеем за неделю» Леовит. Худеющим предлагается недельный рацион продуктов питания. Общая калорийности пищи, потребляемой в течение дня - 400-500 ккал. Это значительно меньше, чем по системе Малышевой, однако разрешается дополнить этот рацион самостоятельно приготовленными блюдами. Например, съесть на ужин кусок отварной нежирной рыбы. В общей сложности получается около 800-1000 ккал. К тому же пища соленая и по отзывам покупателей сильно смахивает на продукты быстрого приготовления. Однако предлагается больше вариантов наборов по вкусу:

• традиционный;
• вегетарианский;
• средиземноморский;
• японский.

Продукты поставляются в сухом виде. Предварительно их необходимо залить кипятком, что еще больше делает ее похожей на стандартные блюда быстрого питания. Однако это неплохой вариант для тех, кто не умеет контролировать порции и не любит готовить. Получили распространение и другие диеты из коробочек: GREEN, D-LIGHT, Just for your, Body Light.

Логика диеты Елены Малышевой соотносима со многими другими системами питания. Так схожие принципы вас ждут при обычно подсчете калорий: вы едите разнообразную пищу, но в определенных количествах, что в среднем за сутки калорийности продуктов не превышала 1000-1200. В целом, режим питания Елены Васильевны вобрал в себя особенности нескольких диет, скомбинировав наиболее оптимально их преимущества. Это один из самых универсальных способов избавиться от надоевшего лишнего веса, подходящий мужчинам и женщинам разных возрастов и с минимальным набором противопоказаний.