Можно ли есть рыбу из реки елшанка. Можно ли есть? Что есть сейчас

Недавно я прикупил себе удочку. За тысячу рублей. Теперь наловлю рыбы килограммов пять-шесть. Не меньше. В столичных водоемах водятся и карп, и карась, и щука. Если повезет, можно поймать сома или амура . В Москве -реке, говорят, активно клюет сазан. В общем, придется домой на такси ехать. Потому как весь улов через турникеты метро мне не протащить.

Примерно так я думал про себя по дороге к Нагатинскому затону, что недалеко от станции «Автозаводская». И было это как раз накануне Всемирного дня рыболовства, который отмечают 27 июня - хороший повод проверить, где лучшая рыбалка в Москве.

МОТЫЛЬ, ПОМОГИ

Но уже через час все мои надежды разбились о бетонную набережную. Во-первых, вокруг всего водоема не оказалось ни одного рыбака. В то время, как в ноябре (я точно помню) ими был усыпан весь берег. Во-вторых, за все это время на червяка, которого я забросил, не позарилась ни одна позвоночная тварь. Даже самая глупая. В-третьих, ко мне подошла бабушка-одуванчик и публично унизила меня, сказав, что ее сын пару дней назад наловил здесь целый садок окуней. Публично потому, что старушка была не одна, а с собачкой. С противной такой таксой. С бантиком на ошейнике.

Я снял червяка с крючка и от отчаяния насадил на него целую кучу мотыля (если кто не знает, это красные тонкие червячки - они же личинки комаров ). И в сотый раз закинул свой невод. То есть удочку. Бабулька прищурилась и, отыскав глазами поплавок (который торчал из воды как вкопанный), оптимистично протянула:

После этого оставаться на «Автозаводской» не было никакого смысла. И я поехал на Москву-реку.

«САМ НЕ ЕМ, А ДЕВКАМ НА РАБОТЕ ДАЮ»

Кадашевская набережная. Водоотводный канал. Я иду с удочкой на плече в сторону Пятницкой . Вижу каменную лестницу, ведущую к воде (напротив дома №52а по Озерковской набережной). Отсюда можно и забросить. Дельно крошу в реку хлеб. Отдельный кусочек скатываю пальцами и насаживаю на крючок. Зачем-то плюю на него. И жду.

Красный поплавок не знает куда деться от стыда...

Еще минут через двадцать крошки хлеба, которые я использовал в качестве прикормки, случайно сложились в слово «провал».

Тот же расклад ждал меня и на Дербеневской набережной. Утешением мог служить лишь один факт - полное фиаско потерпел не только я. Местный житель Андрей Родионов ловил на «зеленку». У подножия пристани (там, где волны бьются о камень) есть водоросли, на которые рыба хорошо клюет. Нужно лишь провести по ним голым крючком и наживка готова.

Многие думают, что в Москве-реке рыба плохая, - прикуривая «Приму», сказал мне Андрей. - Ерунда. В ней даже раки водятся, а это значит, что вода чистая. У меня был кот Фантик. 21 год прожил. Так он весь мой улов сжирал за милую душу. Да так раздобрел, что мы его стали называть Фантомасом.

А сами-то едите рыбку?

Не, я не люблю. Сейчас кот помер. Так я всю рыбу на работу ношу. Там ее девки и парят, и жарят. Красота!

Честно говоря, мне было приятно, что у него тоже не клевало. Рыбак рассказал мне, что в Москве-реке полно плотвы, лещей, карасей. В том году попался сазан. 8 килограммов. Клюнул на «бутерброд» (это опарыш и червяк на одном крючке).

Ну а почему сейчас-то не клюет? - не выдержал я.

Погода прыгает, - спокойно ответил тот.

МОСКОВСКИЙ КАРАСЬ К ШУМУ ПРИВЫЧНЫЙ

Я прошел еще километра два. Встретил четырех рыбаков. И ни у одного из них не клевало. Я предположил, что дело в дороге, которая рядом (машины едут по ней с таким гулом, что никакая нормальная рыба плавников не покажет). Но мужики сказали, что «это мне не какая-нибудь деревня, где щука боится каждого шороха». Здесь, на минуточку, школа танцев Аллы Духовой через дорогу (я оглянулся - и правда!).

А рыба к шуму привыкла, - объяснил мне москвич Филипп Шилов . - Лично я весь улов всегда отпускаю. У меня спортивный интерес. Правда, кроме крупной. В прошлом году, например, сома поймал. 10 килограммов.

Несмотря на то, что я доверительно присвистнул, Филипп достал телефон и показал мне фото этой рыбины.

Судак попадается тоже отличный, - продолжал тот. - А вечером он подплывает к берегу и его видно. Глаза горят как у кошки. Некоторые рыбаки специально приходят сюда в это время и подсовывают ему наживку. Но я считаю - это нечестно.

Ну а вы, например, как давно ловите? - спросил я у другого рыбака.

С 1986 года, - ответил тот значительно.

Минут через пять я выяснил, что это актер Михаил Солодовник, сыгравший массу ролей в российских фильмах (но, правда, в эпизодах).

Смотрели сериал «Кармелита»? - спросил тот с надеждой.

Ну так, частями, - вежливо соврал я.

Я в нем сыграл цыгана!..

Я вновь присвистнул. Точно так же, как после информации о пойманной 10-килограммовой рыбе.

Михаил рассказал мне, что в 2015 году сдал на исследование небольшого сазана, попавшегося ему на этом же самом месте. В лаборатории рыбу проверили на химсостав и сказали, что все нормально. Есть можно.

От рыбалки актер вновь перешел к теме кинематографа и охотно объяснил мне, почему по телевизору показывают одну чернуху:

Потому что кинопрокатчики требуют, чтобы в фильмах были убийства, голые задницы и пошлый юмор!

Надо ли говорить, что у него в тот день тоже не было ни одного поклева.

ГДЕ ЕЩЕ В МОСКВЕ ЛОВИТЬ РЫБУ

Кремлевская набережная - судак;

Бережковская набережная - жерех, сом;

На левом берегу Москвы-реки между бывшим киноконцертным залом «Россия » и Большим Устьинским мостом - судак, окунь;

Царицынские пруды - карась, карп, лещ, плотва, окунь и др .;

Борисовские пруды - щука, белый амур, раки;

Пруды в Кузьминках и Битцевском парке - лещ, плотва, окунь;

Пруды в Бирюлеве - карась, карп.

МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА

Борис Самойлов, эксперт Московского общества защиты природы:

Есть рыбу, пойманную в Москве-реке, можно. Вода не настолько загрязнена, чтобы человек мог съесть поджаренного карася и отравиться. Но все-таки, желательно, употреблять такую рыбу не каждый день. Не злоупотреблять. Потому что вверху по течению (там, где сейчас Мякининская пойма) в реку идут стоки с проезжей части и с тротуаров. И говорить о каком-то чистейшем рыбьем мясе не приходится. Рекомендую ловить рыбу от Серебряного Бора и выше по течению. А особенно хорошо в Строгинском заливе. Это лучшее место. Там глубина до 15 метров. И вода самоочищается.

ГДЕ В МОСКВЕ ЕЩЕ РЫБКУ ПОЛОВИТЬ

x HTML-код

5 необычных рыб, пойманных человеком. Сегодня отмечается Всемирный день рыболовства. Поздравляем всех, кто увлечён рыбалкой! И вспоминаем 5 необычных рыб, пойманных и снятых на камеру

На берегах в самом центре Москвы можно заметить раскинувших удочки рыбаков. Мы решили выяснить, часто ли на леску попадаются крокодилы и рыбы-мутанты, ставшие уже городскими легендами.

В поисках московского тайменя

Согласно письменным источникам XIX-XX веков, в полноводной Москве-реке обитали в изобилии язь, подуст и елец. Во время раскопок, проведенных в районе Дьякова городища, было обнаружено большое количество рыбьих скелетов и чешуи, особенно останков щуки, плотвы, язя, голавля, леща, судака, стерляди и сома. Все они были найдены в слоях, датируемых V веком до н.э.

Там же были обнаружены останки тайменя, крупной рыбы семейства лососевых, хотя других сведений о том, что таймень обитал в Москве-реке, за всю историю ее изучения обнаружено не было.

При раскопках в Зарядье в слоях датируемых XIII-XVII веками были найдены останки белуги, стерляди, осетра, севрюги, щуки, леща, голавля, сома, судака. Согласно письменным источникам в XIX-XX веках в реке Москве наиболее многочисленны были подуст, язь, елец. Загрязнение, вылов и изменение гирдорежима рек не позволили многим дойти до наших дней.

На рубеже XIX-XX веков елец, живущий в реках у дна, добывался в центре города в промышленных масштабах и был широко известен как «московская ряпушка». В результате гидростроительства реки стали заиливаться, и у ельца не осталось песчано-галечниковых перекатов для нереста.

Сейчас елец изредка встречается на северо-западе, он занесен в Красную Книгу города Москвы. Налим, «рыба-мни», в свое время дал название району Мневники, где жили ловцы этой рыбы, поставлявшие ее в Кремль.

Численность рыбы также снижена из-за исчезновения перекатов и загрязнения воды. На данный момент в Красную Книгу Москвы занесено 10 видов рыбы, которую раньше ловили в реке: голавль, язь, жерех, елец, подкаменьщик, налим, подуст, чехонь, сом и линь.

Что есть сейчас

Всего в черте города ихтиологи насчитали 35 видов рыб, которые относятся к 12 семействам. Большинство из них можно встретить на участках вхождения реки в город (от 25 до 27 видов), в центре их уже меньше половины, а в устье Яузы, у Краснохолмского моста всего от 2 до 5 видов.

Полностью исчезли плотва и стерлядь, зато периодически воды столичной реки удивляют непривычным разнообразием – аномально жарким летом 2010 года в них были замечены медузы.

Сильно выросла популяция плотвы, правда от изначального вида, «плотвы обыкновенной», она сильно отличается внешними признаками и экологическими особенностями.

Следующий по численности вид – лещ, его количество в уловах составляет 10-20%. За лещом следуют окунь и судак, обнаруженные во всех контрольных точках Москвы. Увеличилась численность серебряного карася, который предпочитает илистое дно и стоячие воды.

В последнее время появились и другие виды, в том числе «вселенцы»; к ним относятся бычок-кругляк и бычок-цуцик. Хотя эта рыба предпочитает соленую воду, обитает в Черной, Азовском и Каспийском морях, она легко переносит перепады солености и температуры воды и приспосабливается к новым условиям.

Прямо в центре столицы из воды вытягивали огромных, до 50 кг весом, толстолобиков. В реке белый толстолобик достигает максимум 20-25 кг, пестрый бывает и до 62 кг. Рыбы очень крупные, питаются планктоном (водорослями, мелкими рачками), поэтому очень редко ловятся на спортивные и любительские снасти, так как не берут приманку. Также сейчас, согласно сводкам «Мосрыбвода», с в Москву-реку ежегодно выпускается более 100 тыс. мальков севрюги.

Можно ли есть?

По анализам «Ростеста» выловленная в 2014 году в Москве-реке рыба оказалась не так страшна, как о ней принято говорить: свинца в образцах оказалось всего 0,06 миллиграмма на кило при норме свыше 1 миллиграмма. Мышьяк -0,11 мг (норма – не более 1 мг), кадмий 0,001 мг (норма – 0,2 мг), ртуть -менее 0,01 мг (норма – не более 0,03 мг). Пестициды (гексахлорциклогексан, ДДТ и его метаболиты) и полихлорированные бифенилы и нитрозамины также оказались ниже нормы.

По заключению экспертов такую рыбу даже можно есть, хотя большинство столичных рыболовов предпочитают рыбу все же отпускать, либо отдавать кошкам.

Сроки ловли

Попытать счастья можно в любое время года, но для активной ловли знатоки советуют обращать внимание не только на погодные условия, но и на особенности «рыбных» точек.

На участке от метро «Коломенская» до одноименного музея-усадьбы вода становится теплой из-за промышленных стоков, из-за чего тает лед даже в холодные зимние месяцы, а участок от Коломенского и ниже (до впадения Москвы-реки в Оку) остается безо льда в течение всего года.

Участки в верховьях реки (районы Тушино и Рублево) покрываются льдом в естественных условиях, в зависимости от погоды. Говоря о времени суток, руководствуются универсальными правилами – лучший лов на джиг обеспечен перед самым рассветом и днем, до начала вечерних сумерек, на воблер – вечером, с наступлением темноты, и до двух часов ночи.

Рыбные места

Бонус для тех, кто не поленился, не испугался и готов рискнуть на московскую рыбалку – список самых «рыбных» мест столицы.

Известная точка, по словам бывалых рыбаков, находится под мостом у Новорижской трассы (протока, соединяющая Москву-реку и один из Рублевских карьеров). Обычно здесь попадаются мелкие экземпляры окуней - от 100 до 300 г, хотя иногда клюют и горбачи до 600 г.

Самая интересная – под Спасским мостом, где можно поймать небольшого судака (ловить советуют прямо с опоры на правом берегу, чтобы избежать зацепов). Еще одно место находится прямо под Бережкоской набережной в центре столицы, причем здесь попадаются крупные трофеи - судаки весом до 3 кг, неплохие жерехи и даже сомы.

С пристани на левом берегу Москвы-реки, между киноконцертным залом «Россия» и Большим Устьинским мостом, можно выловить небольших судачков и окуней весом до 600 г.

Чисто «окуневыми» считаются участки от музея-усадьбы «Коломенское» до железнодорожного моста (2-3км), и места в районе Братеевского моста. Не обделяют вниманием рыбаки Краснопресненскую набережную, Строгинскую пойму, а также берега в районе ЦПКиО им. Горького и Нескучного сада.

Где ловить не стоит

В целом состояние воды в Москве-реке сейчас соответствует «нормативам культурно-бытового водопользования», то есть вода эта «условно чистая». Но в Департаменте природопользования советуют избегать некоторых особо загрязненных участков. Причем многие из них расположены в непосредственной близости от излюбленных мест рыбалки, например, Студенец-Ваганьковский ручей, несущий вредные вещества в районе Краснопресненской набережной.

Еще один водовыпуск, несущий нефтепродукты, заключен в коллектор «Мосводостока» находится в районе Новоданиловской набережной. Самыми проблемными признаны притоки Москвы-реки, несущие взвешанную органику и соединения железа: реки Пресня, Филька и Таракановка.

Пойманную на определенных участках Москвы-реки и в других столичных водоемах рыбу можно употреблять в пищу - кроме той, что выловлена в центральной части города, где уровень загрязнения наиболее высок. Об этом сообщает "Интерфакс" со слов заведующего сектором защиты и восстановления биоразнообразия диких животных и растений и среды их обитания департамента природопользования и охраны окружающей среды города Алексея Ахундова.

"Есть можно все, выловленное до Мневниковской поймы. Нельзя ничего до Нагатинской поймы, и можно кое-что от Нагатинской поймы до Перервы", - рассказал Ахундов. Другими словами, опасен для здоровья может быть только улов, пойманный в центральной части города, так как именно здесь скапливается наибольшее количество загрязненной воды и иловых отложений. Но здесь и рыбы не так много: по данным столичного департамента природопользования, на этой территории под водой обитает всего лишь пара видов рыб и практически нет моллюсков.

Самые "рыбные" места, по словам Ахундова, - на северо-западе города, до Мневниковской поймы, где вода в русле реки достаточно чистая. Здесь водятся такие ценные виды рыб, как лещ, судак, карп и жерех. А тот факт, что в Москве-реке хоть и редко, но встречаются форель, налим и бычок-подкаменщик, может лишь подтвердить высокое качество столичной воды.

"Также в наших водоемах и реках встречаются окунь, плотва, серебряный и золотой карась, а также стерлядь", - добавил Ахундов.

По его словам, можно также есть рыбу, выловленную в прудах имения Знаменское-Садки (территория Всероссийского института охраны природы), Косинских озерах, в Кузьминках и Нижнем Люблинском и Головинских прудах.

Однако специалисты Роспотребнадзора придерживаются иной точки зрения. По их мнению, не следует не только самим есть выловленную на территории столичного региона рыбу , но и кормить этой рыбой домашних питомцев. Все дело в том, что из-за близости водоемов к жилым массивам и промышленным зданиям, где не всегда обустроен поверхностный сток, в воду могут попадать тяжелые металлы. К тому же некоторые водители любят мыть на берегах водоемов свои машины, что тоже не прибавляет чистоты рекам и прудам. А из-за уток в воде появляются личинки гельминтов. Правда, даже такие серьезные доводы вряд ли остановят любителей рыбалки.

Около месяца назад "Российская газета" опубликовала список платных мест в Москве, где можно ловить съедобную рыбу. Это территория Тимирязевской академии, Узское (Битцевский парк), "Рыбацкая деревня" (ВВЦ) и "Рыболовный рай" в Северном Бутове. За улов почти в каждом из этих мест придется платить: так, например, на ВВЦ щука весом 1 кг стоит 150 рублей, рыба породы осетровых - 700 рублей.

Где можно порыбачить в Москве

Тихая речка, отдых с палатками, запах ухи. Для кого-то рыбалка - это отдых, для других - спорт, когда главное не улов, а сам процесс. Для спортивной ловли может подойти любой водоем. Вот и в столице рыбу ловят не только в прудах, но и в самой Москва-реке. Протекает она, как известно, через весь город, и встретить спиннингистов можно аж у самих стен Кремля. Есть пойманную там рыбу, впрочем, не рекомендуется - все-таки тяжелые металлы и прочие радости, после употребления которых простым вздутием живота не отделаешься.

Что за рыба водится в Москва-реке? Корреспондент сайт порыбачил в центре столицы, пообщался с людьми и узнал, зачем они мутят воду и можно ли в Москве поймать трехглазую рыбу.

В выходные людей с удочками на столичных водоемах гораздо больше, однако я решил порыбачить с утра, да еще и среди недели, и узнать, есть ли среди москвичей такие же отчаянные любители удочки и червячков. Маршрут мой пролегал от Крымского моста по Фрунзенской и до самого конца Лужнецкой набережной (чего я изначально не планировал). Послушав советы тамошних рыбаков, я отправился к Гончарной набережной, под мост между "Павелецкой" и "Таганской" станциями метро (говорят, там рыбачат постоянно). Однако мне так никто и не попался.

Не сказать, что рыбалка удалась - клев был, но то поплавок ломался, то какой-то негодяй под воду тащил мой крючок. Ох, уж эта карма, чтоб ее! Но одного бычка\ротана спустя часа два я все же поймал. И отпустил. Что мне с него? Попутно общаясь с рыбаками, я понял, что большинство из них рыбачат там, потому что близко работа, и то, что аномальных рыбин они здесь вроде как не встречали.

Борис (строитель), Фрунзенская набережная

"Я недавно начал рыбачить здесь, всего первое лето. У меня тут работа неподалеку, мне ребята показали место, и вот я и экспериментирую пока, любитель. Здесь ловят судака, бычка-подкаменщика, окунь берет, если на хлеб ловить…Осторожно, живца не раздави! (с ужасом в глазах кричит он фотографу). Я за ним столько охотился…

Мой принцип простой: ловлю бычка-подкаменщика (надо поймать момент – он быстро откусывает), а на него уже рыбу покрупнее. Мне рыба не нужна – я ее ребятам отдаю, сам процесс мне нравится, отдыхаю от всего".

Денис (шеф-повар), Воробьевы горы

"Рыбу я ловлю уже более 40 лет, в том числе и в Москве-реке. Это для меня развлечение, своеобразный досуг, один из вариантов, как провести свободное от работы время. Вообще, я всем советую заниматься рыбалкой - не только мужчинам, но также женщинам и детям.

Неважно, что ловить – здесь важен процесс, а рыбы в реке много всякой. Если что поймаю – тут же отпускаю, и прохожие интересуются, что за рыбу я поймал, часто фотографируют. Вот будете вы проходить мимо с девушкой своей, например, я и поздороваюсь, и пообщаться могу.

Пойманные мной большие экземпляры…примерно до трех килограмм. Это может быть судак, щука, лещ, карась. Даже сомы могут попасться – я лично однажды поймал пятикилограммового. Вообще, рыба капризная – не зря ходит много поговорок, например, что рыба жару не любит. Но тяжелее всего ловить карася - он очень непредсказуемый. Кстати, говорят, что здесь мутированная рыбешка попадается, так вот мне ни разу не приходилось трехглазую или с руками-ногами доставать.

Сами рыбаки – народ спокойный, причем они могут выйти в любую погоду, их просто тянет к водоемам, это как наркотик. Здесь каждый сам по себе, но, когда встречаем друг друга на набережной, можем завязать ни к чему не обязывающую беседу, так и заводим знакомства.

Много интересного происходило на этой речке – и терял что-то, и находил. Лет 17 когда мне было, я стоял вот на этом самом месте, под мостом. Тогда была гроза, ветер сильный, и у меня из рук выпала удочка в реку. И вот я стою, вижу, как ее сносит течением, и рванулся к отделу милиции. Мы быстро сели в моторную лодку и поплыли по направлению течения. Удочку так и не нашли, я очень расстроился – она на вес золота тогда была".

Валера (бизнесмен), Лужнецкая набережная

"Я вообще не рыбачу в городе, решил вот проверить новую катушку. А люди ловят здесь много всего – если на поплавок и червя, то можно поймать бычка и карася. А так здесь и окунь, и щука, и жерех, и голавль водится.

А сам я рыбачу в Подмосковье на севере, а здесь, в городе, как ловить рыбу-то?! Ведь она не съедобна. Но я не готовлю пойманную – отпускаю, ведь в магазине дешевле купить, чем тратиться на инвентарь для рыбалки".

Михаил (охранник), Канал имени Москвы, Тушино

"В Москве-реке я рыбу не ловлю - зачем, если под боком у меня водоем почище, а далеко ездить не всегда получается. Рыба в канале разная: сомики, судаки, окуни. Пойманную рыбу готовлю и с удовольствием ем. Ловить можно на что хочешь, вчера вот ловил на червя и на улиток, которых рядом нашел.

Самая большая из пойманных мною здесь рыб - сомик на один килограмм. Причем другие рыбаки также ловили при мне крупную рыбу и готовили ее. Я как-то кинул "закидушку", и то ли испугал большую рыбешку, то ли оглушил ее - она взяла и прямиком к берегу поплыла. А возле берега развернулась и уплыла".

Если брать в расчет, что каждый человек странен по-своему, то рыбаки, пожалуй, ничем не страннее остальных, даже наоборот - есть в них какое-то дзен-спокойствие. Они пребывают в своем особом мирке, своеобразной зоне комфорта. А рыбалка в пределах кольца - удел интровертов, желающих обрести целостность, быть ближе к природе с ее понятными законами, находясь в самом центре урбана.

Если вы эстет, если ловите рыбу крупную и здоровую, а времени на поездку за город особо нет, вам прямая дорога на специализированные места для рыбной ловли. В столице их несколько: пруды на ВДНХ, Серебряный бор, парк Покровское-Стрешнево и другие. Там можно поймать и щуку, и карпа, и даже форель.

Федеральное агентство по рыболовству

В Москве из популярных видов водится щука, судак, окунь, жерех, лещ, плотва, карась. По отзывам рыбаков, пойманная рыба съедобна. Специалисты Московско-Окского теруправления Росрыболовства отмечают, что наиболее чистая рыба водится в верховьях реки. Рыба, пойманная в черте города, может содержать повышенное количество токсичных веществ.

Официально рыбу можно ловить по всей Москве-реке, вылов запрещен только вблизи гидросооружений и во время нерестового периода с 10 апреля по 10 июня. Штрафы за нарушение правил - от 2000 до 5000 рублей с изъятием орудий лова.

Об особенностях рыбной ловли на территории Москвы и Подмосковья можно узнать .

Дмитрий Кокоулин