Помидорная диета: в чем плюсы? Полезны ли помидоры для похудения

Диеты, без сомнения являются самым простым и эффективным способом снижения веса. На сегодняшний день существует огромное количество диет, с помощью которых можно за короткий срок сбросить несколько килограммов лишнего веса. Среди них большой популярностью пользуется томатная диета, отличающаяся своей эффективностью, простотой и универсальностью.

Помидорная диета для похудения можно применять в качестве экспресс-метода для быстрого сброса лишнего веса, а можно использовать помидоры в рационе длительной диеты, для постепенного устранения лишнего веса. Помимо эффекта похудения, такой способ снижения веса поможет нормализовать обменные процессы. Поэтому, даже с помощью краткосрочного метода можно избавиться от 1-3 кг за неделю без ущерба для здоровья. Причем это не означает, что придётся есть исключительно одни помидоры.

Помидорные диеты бывают разные. Какую из них выбрать, нужно решать индивидуально. Давайте подробнее поговорим о принципе этого способа снижения веса, рассмотрим несколько популярных видов томатного похудения. Что он неё говорят, чем нравится диета на помидорах, отзывы о ней какие рассмотрим и обсудим.

В чём суть томатной диеты?

О том, что помидоры помогают похудеть, известно давно. Ведь один средний плод, весом около 100 г содержит всего 23 ккал. Поэтому, конечно же, съедая 3-4 раза в день по нескольку овощей, хоть просто так, хоть в виде салата, можно эффективно похудеть.

Кроме того, известно, что спелые томаты подавляют выработку гормона грелина. Его уровень в организме повышается всякий раз, когда человек снижает количество потребляемой пищи. Помидоры же дают нам устойчивое ощущение сытости, что очень помогает хорошему самочувствию во время диеты.

Помидоры просто очень полезны для организма. В них много витаминов А, E и D, они содержат ценные кислоты, которые активизируют обменные процессы - фолиевую, лимонную, винную, яблочную. Среди разнообразных полезных свойств томатов, они обладают способностью разжижать кровь, очищать стенки сосудов от отложений, укрепляют их. Они считаются отличным профилактическим средством от раковых опухолей.

Давайте узнаем, какие отзывы о различных вариантах томатной диеты оставляют люди уже попробовавшие такой способ похудения:

Отзывы «За»

Худеющие на помидорах, томатном соке, отмечают положительный результат, но только если не использовать соль. Вот, например такой отзыв: «Мне томатная диета помогла сбросить полтора килограмма за трое суток. Только вызывало дискомфорт отсутствие даже небольшого количества соли. Не очень привычный вкус».

Еще один отзыв: «Здорово! Сбросила три килограмма за четверо суток. Смогла это сделать! Теперь все лето, буду разбивать мужские сердца».

Другая девушка, использующая томатную диету, отмечает: «Замечательная диета на помидорах. Спасибо человеку, который ее разработал. Даже не думала, что от обычных помидоров можно сбросить аж четыре килограмма за семь дней диеты. Очень собой горжусь, что выдержала все рекомендации и советы»

Вот еще одно высказывание: «Помидорная диета – это не только вкусное «событие», но и очень положительные результаты. После того как я сильно похудела за несколько дней, супруг даже ревновать начал».

Другая девушка вообще использовала для похудения консервированные томаты. А они, как известно, соленые. Вот что она пишет: «Вес ушел от того, что я очень полюбила закатанные в банку помидоры. Похудела на четыре килограмма за семь дней. Пила только чай, кофе, воду, соки. Никаких сигарет и алкоголя!» А вот какие имеет помидорная диета отзывы отрицательного характера.

Отзывы «Против»

Но некоторым диета не помогла, хотя таких людей подавляющее меньшинство. Вот их отзывы:

- «Нет почти никакого результата! Только потратила время, а получила разочарование, но сделала соответствующие выводы. Почему я не выбрала другую диету?»

Другая девушка, еще не использовала томатную диету, но заранее сомневается в ней: «Впервые слышу, что томаты сжигают жир. Правда, о сжигании жира томатами не говорится, но жир, скорее, сжигается ведь, а не испаряется? Лучше пить воду. Вода - жидкость, помогающая худеть».

Немногие диеты заслуживают признание со стороны диетологов. Программа похудения должна быть разумной, не в ущерб здоровью, а томаты, привезенные несколько столетий назад европейцами из Мексики, помогают следовать этому правилу неукоснительно. Помидорная диета для похудения представляет собой эффективную методику, с помощью которой получится сбросить лишний вес, почувствовать легкость, проявить заботу о здоровье. Низкокалорийный овощ поможет нормализовать обмен веществ, а употреблять помидоры для похудения лучше летом и осенью.

Основные правила соблюдения диеты на помидорах

Перечень полезных свойств томатов выглядит впечатляюще, но чтобы использовать это во благо для здоровья и с целью похудения, необходимо знать рецепты, следовать рекомендациям, не забывать о физической нагрузке и обязательно проконсультироваться с врачом. Если нет противопоказаний, то среди вариантов диеты получится найти быструю или продолжительную методику, когда на протяжении трех недель основным продуктом меню станут томаты.

Варианты помидорной диеты и их меню

Объединяет все разновидности помидорной диеты один важный нюанс – томаты надо употреблять ежедневно, а вот в каком виде и количестве – это уже особенность каждой из них. Выбирать надо только свежие плоды, в идеале выращенные на собственном приусадебном участке, готовить их без специй, обязательно дополнить ежедневное меню употреблением чистой воды, объемом не менее одного литра.

1. Экспресс-вариант помидорной диеты. Методика похудения, рассчитанная на три дня, предусматривает, что ежедневный рацион будет построен на употреблении томатов. За четыре приема надо съесть 1,5 кг спелых помидоров. Чтобы утолить чувство голода, употреблять овощи разрешается в любое время, не привязываясь к определенному режиму.
2. Двухнедельная помидорная диета.Продолжительный вариант методики похудения на основе употребления томатов допускает наличие других низкокалорийных продуктов в рационе. Помимо свежих плодов диета допускает употребление томатного сока, который хорошо сочетается с нежирным творогом, вареной рыбой, рисом, паровыми котлетами и гренками.

Экспресс диета на 2-3 дня

Когда надо быстро сбросить пару-тройку лишних килограмм, оптимальным выбором с гарантированным эффектом станет эта методика похудения. Лишь три дня придется немного ограничить рацион питания низкокалорийными блюдами и увеличить количество съедаемых томатов. Даже гурманам понравится вкусно худеть, потому что каждое блюдо ежедневного меню полезная для организма еда. Меню трехдневной помидорной экспресс-диеты:

Первый день

• Обед: 200 г спагетти с помидорами и зеленью.
• Ужин: 200 г гаспачо.

Второй день

• Завтрак: 50 г сыра, 1 помидор, 1 ломтик подсушенного ржаного хлеба, чашка кофе без сахара.
• Обед: 150 г куриной грудки, приготовленной на гриле, 100 г салата (помидоры, огурцы, болгарский перец).
• Ужин: 200 г спагетти с помидорами, шампиньонами.

Третий день

• Завтрак: 100 г творога (нежирный), 50 г ягод и фруктов.
• Обед: спагетти с помидорами, базиликом.
• Ужин: сэндвич (помидор, ломтик сыра, листья салата).

Помидорно-огуречная на 7 дней

Еще одна полезная методика похудения, которая строится на употреблении сразу двух видов свежих овощей. Диета на огурцах и помидорах предусматривает, что обязательным пунктом ежедневного рациона станет творог, желательно нежирный, а для выведения шлаков и нормализации обмена. Можно ли похудеть на помидорах? Согласно методике помидорно-огуречной диеты, результат гарантирован. Ежедневный рацион из пяти приемов пищи предусматривает следующие виды и количество продуктов:

• помидоры – 0,5 кг;
• огурцы – 0,5 кг;
• творог – 100 г;
• нежирная сметана, оливковое масло для заправки салата;
• чистая вода без газов – 2 л.

Похудение на томатном соке за 14 дней

Сбросить лишний вес с заметным эффектом, не опасаясь истощения организма, самостоятельно получится у тех, кто построит свой рацион на употреблении томатного сока. Для приготовления полезно напитка надо брать свежие плоды, тогда данная диета станет уникальным способ, как, сочетая разные продукты, получится избавиться от ненужных килограмм, питаться без постоянного ощущения голода и ощущать прилив сил.

Обязательный пункт данной диеты предписывает ежедневно употреблять перед каждым приемом пищи стакан свежеприготовленного томатного сока. В перечень продуктов, которые допускает двухнедельный рацион питания, вошли следующие:

• Овощи (свежие, запеченные, отварные, гриль).
• Мясо (нежирные сорта), рыба, птица.
• Творог, сыр (нежирных сортов).
• Фрукты (свежие, печенные).
• Вода, несладкий чай, компот.

Рацион питания при выходе из диеты

У помидорной диеты для похудения есть свои положительные стороны. Низкое содержание калорий делает томаты едва ли не лучшим продуктом, если хочется похудеть быстро и с гарантированным результатом. Диета на помидорах помогает вывести жидкость из организма человека, на чем и базируется быстрый эффект, поэтому после окончания диеты рекомендуется ограничивать употребление соли. Разрешается постепенно увеличивать количество белковой пищи, обязательным блюдом ежедневного меню по завершении диеты могут являться каши, тушеные овощи, легкие супы.

Несмотря на то, что помидоры заняли достойное место в питании, многие еще сомневаются, можно ли есть помидоры при похудении. Однако те, кто использует их в диете для снижения веса, убеждены в их эффективности.

Естественно, что в борьбе с лишними килограммами приоритетным преимуществом является невысокая калорийность. Помидоры именно такие: их энергетическая ценность не превышает 20 ккал/100 г. Понятно, что при таких показателях не возникает вопроса, полезны ли помидоры для похудения.

В составе томатов обнаружено уникальное вещество – ликопин. Именно с его помощью помидоры нормализуют пищеварение. При помощи ликопина томаты активно расщепляют жиры и способствуют их удалению из организма.

Помидоры регулируют уровень холестерина, что повышает активность организма в работе по очищению сосудов от холестериновых бляшек.

Помидоры включены в диету, с которой похудение протекает наиболее эффективно и не становится тяжелым испытанием для организма, потому что, кроме томатов, в нее могут быть включены огурцы, яйца, молочные продукты с низким процентом жирности.

С помидорами и огурцами можно проводить разгрузочные дни. Для этого в течение дня нужно съесть от полутора до двух килограммов овощей.

Многие, вдохновившись пользой томатов, готовы их есть круглосуточно. Но действительно, можно ли есть помидоры вечером при похудении? Лучший ответ – нет. Вечером лучше вообще не есть, чтобы не нагружать желудок. Тем более, что томаты из-за низкого будут медленно перевариваться, что не очень хорошо для тех, у кого повышенная кислотность желудка, язва и другие проблемы с ЖКТ. Кроме того, они могут вызывать изжогу. Также помидоры противопоказаны тем, у кого аллергия на эти овощи.

Помидоры – один из самых популярных продуктов во многих кухнях мира. Врачи рекомендуют употреблять помидоры в качестве профилактики против тромбозов и атеросклероза, так как они обладают свойством очищать кровеносные сосуды. Полезны помидоры и для почек, и для мочевого пузыря, они препятствуют образованию злокачественных опухолей и замедляют процессы старения в организме благодаря высокому содержанию антиоксидантов (в частности, лейкопина). Помидоры стимулируют выработку коллагена, что положительно сказывается на эластичности кожи и здоровье суставов и сухожилий. Мужчинам помидоры полезно употреблять для повышения качества семенной жидкости.

Также полезны помидоры для похудения – они справляются с отеками, выводят из организма токсины , улучшают пищеварение и при этом содержат мало калорий. Кроме того, польза помидоров для похудения объясняется их способностью регулировать обмен веществ, они обладают мочегонным и желчегонным эффектом. При нервных и эмоциональных перегрузках помидоры также приносят пользу – в них содержится тирамин, который в организме преобразуется в серотонин. Незаменимы помидоры и для курильщиков – в них содержатся вещества, которые расщепляют смолы и кислоты, содержащиеся в табачном дыме, и выводят их из организма. Способность помидор очищать организм от токсинов делает их полезными для людей, чья работа связана с воздействием химических неблагоприятных факторов.

Помидоры не только очень полезны, но и доступны, что делает их отличным профилактическим продуктом для поддержания здоровья, а низкая калорийность помидоров позволяет использовать их в рационе для контроля и снижения веса. Широкие возможности применения помидоров для похудения также объясняются тем, что их можно включать во многие блюда , сочетать со многими продуктами, употреблять в свежем, приготовленном или консервированном виде.

Калорийность помидоров свежих

Помидоры являются достаточно сытным продуктом, при этом они содержат довольно небольшое количество калорий. Калорийность помидоров свежих не превышает 20-22 ккал на 100 г и зависит от сорта и степени зрелости плодов. В 100 г помидоров содержится около 1 г растительного белка, 4 г углеводов (в том числе и растительной клетчатки, которая не усваивается в организме, но улучшает пищеварение и выводит шлаки и токсины из организма) и не более 0,2 г жирных кислот. Помидоры содержат калий, который укрепляет мышцы, в том числе и сердечную, фосфор, благоприятно влияющий на нервную систему, кальций, укрепляющий костную ткань, йод, необходимый для работы щитовидной железы, а также натрий, который поддерживает в организме водно-солевой баланс. В помидорах содержится витамин К, который регулирует уровень сахара и холестерина в крови, витамин С, укрепляющий иммунитет, витамин Е, известный своими антиоксидантными свойствами, витамины группы В, улучшающие работу всех органов, а также нормализующие обмен веществ и улучшающие функционирование нервной системы, каротин, который в организме преобразуется в витамин А, и ликопин, замедляющий процессы старения организма и эффективно борющийся со свободными радикалами.

Калорийность помидоров черри ниже калорийности помидоров свежих , при этом помидоры черри обладают более мягким, чуть пряным, вкусом, а срок их хранения – выше. Их состав более богат по сравнению с обычными помидорами, и польза их выше, но и стоят они дороже. Помидоры черри особенно широко используются в средиземноморской и греческой кухне. Калорийность помидоров черри составляет 15 ккал на 100 г.

Калорийность продуктов из помидоров

Не только помидоры для похудения полезны, но и продукты и блюда из них – например, томатный соус, томатный сок и т.д. Калорийность соуса томатного, известного нам как кетчуп, продающегося в супермаркетах, довольно высока из-за большого содержания сахара и крахмала. В домашних условиях можно приготовить менее калорийный продукт. Если калорийность соуса томатного промышленного производства составляет около 100-110 ккал на 100 г, то калорийность домашнего кетчупа не превысит 80 ккал, а полезность его будет намного выше. Благодаря низкой калорийности соуса томатного, приготовленного дома, его можно использовать при диетах для похудения , которые запрещают употреблять кетчуп.

Еще один прекрасный продукт из помидоров для похудения – томатный сок. Калорийность его составляет 21 ккал на 100 г (52 ккал в стакане 250 мл). Он сытный и содержит множество питательных веществ и может стать отличной заменой вредным перекусам.

Также полезным диетическим продуктом из помидоров для похудения является томатный суп. Его калорийность зависит от рецептуры, но редко превышает 50 ккал на 100 г (125 г в порции 250 мл), зато он отлично утоляет голод, отличается приятным вкусом и очень полезен.

Употребление помидоров для похудения

Ликопин, содержащийся в помидорах, не только эффективно борется со свободными радикалами, но и ускоряет процесс пищеварения и расщепления жировых клеток. Он контролирует уровень холестерина, нормализует кислотно-щелочной баланс в желудочно-кишечном тракте и активно борется с жировыми отложениями. Ликопин содержится в красном пигменте помидоров, поэтому, чем темнее плоды, тем больше в них ликопина, а значит – тем полезнее эти помидоры для похудения . Очень высоко содержание ликопина в помидорах черри, что в совокупности с низкой калорийностью помидоров черри делает их поистине волшебным средством для похудения. Ликопин не разрушается при термообработке помидоров, даже наоборот – его концентрация под воздействием высоких температур только увеличивается.

Полезные свойства помидоров для похудения позволяют использовать их в качестве основы для диет и разгрузочных дней. Они улучшают усвоение белков животного происхождения, поэтому их полезно сочетать с мясными продуктами. Популярным является употребление томатного сока для похудения – его можно просто включать в свой рацион или сделать основой меню. Разгрузочные дни на томатном соке для похудения хорошо очищают организм от шлаков и токсинов . Эффективным жиросжигательным блюдом является салат из свежих огурцом и помидоров, а также томатный суп.

Томатный суп для похудения

Использование томатного супа для похудения объяснимо – притом, что это блюдо очень сытное и вкусное, в нем содержится крайне мало калорий. К тому же он очень легко готовится. Измельчите в блендере 1 крупный помидор, горсть помидоров черри (5-6 шт.), зубчик чеснока, добавьте соль и лимонный сок, перелейте в кастрюлю, добавьте воды, на медленном огне доведите до кипения и снимайте с огня. В томатный суп для похудения можно добавить отваренный бурый рис.

Противопоказания

Противопоказаниями для употребления помидоров для похудения является аллергия или индивидуальная непереносимость этого продукта, гастрит с повышенной кислотностью, язвенные заболевания ЖКТ, наличие заболеваний почек, а также камней в почках или желчном пузыре. Также следует ограничить их употребление при артрите и подагре, а гипертоникам следует с осторожностью употреблять соленые и маринованные помидоры.

Многие женщины, желающие сбросить вес и перепробовавшие множество диет, неоднократно задавались вопросом – а полезны ли помидоры для похудения? Диетологи давно заметили пользу этого овоща для организма человека. Томаты содержат витамины, минеральные вещества, а также ликопин, способный расщеплять липиды и выводить их. В организме человека есть гормон грелин, отвечающий за чувство голода. Помидоры способны снижать его уровень. Диета для похудения, основанная на помидорах, позволяет не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить общее состояние организма.

Помидоры при похудении не просто вводят в меню. Для получения эффекта нужно соблюдать томатную диету. Стоит посидеть на ней 2-3 дня, и можно сбросить 3-4 килограмма.

Примерное меню:

1. Завтрак . Одно вареное яйцо, один томат и стакан томатного сока.
2. Обед . 200 г вареного риса, стакан томатного сока.
3. Ужин . Кусочек вареной курицы, два томата.

В это время необходимо пить как можно больше воды, зеленого чая или отваров трав.

Более жесткий вариант – 2-3 дня есть только помидоры. Ежедневно нужно съедать 1,5 кг томатов, разделив их на 4 порции. Употреблять другие продукты запрещается. Можно только пить воду и зеленый чай. Для того, кому трудно соблюдать такую диету 2-3 дня, будет достаточно и одного, только повторять этот разгрузочный день нужно каждый месяц.

При похудении помидоры можно совмещать с другими продуктами. Это более мягкий вариант диеты, при котором можно избавиться от 5 кг за 2 недели.

1. Завтрак. 100 г нежирного творога, кусочек хлеба, стакан томатного сока.
2. Обед. Вареный рис, хлеб, стакан , фрукты.
3. Ужин. Паровая рыба, вареный рис, стакан томатного сока.

Полезные блюда для похудения – , гречка с помидорами. Для приготовления последнего помидоры нужно очистить, нарезать, смешать с нарезанной зеленью, посолить. Репчатый лук спассеровать на растительном масле, добавить гречку, слегка обжарить, выложить сверху помидоры и блюдо готово.

Можно ли при похудении есть помидоры вечером?

Диетологи советуют после 6 вечера не есть пищу, содержащую много углеводов и жиров. 100 г томатов содержит всего 20 ккал. Поэтому есть их можно вечером без ограничения. Вот здесь и пригодится салат из помидоров и огурцов, которые тоже низкокалорийные. А можно побаловать себя перед сном тарелкой томатного супа – никакого вреда для фигуры от этого не будет.