Что нужно делать, чтобы похудеть правильно и сохранить результат надолго? Как правильно питаться, чтобы похудеть

Для тех, кто только начинает свою борьбу с лишним весом и решился изменить свой рацион питания, - несколько полезных и рациональных советов о том, что нужно делать, чтобы похудеть .

Прежде чем начинать целенаправленно воздействовать на свой организм и повышать физическую активность, ограничивать употребление тех или иных продуктов, применять разнообразные средства для похудения стоит реально оценить возможности своей фигуры, её конституцию и склонность к полноте. Как правило, спусковым механизмом в борьбе с лишним весом выступают психологическая подоплёка предшествующих событий: обозвали жирной коровой, прошлогоднее платье стало маленьким и кажешься себе толстой, влюблена и хочешь понравиться и т.д. При этом полнота зачастую становится надуманной, поэтому необходимо трезво оценивать ситуацию, а не под влиянием момента!

Ещё одна распространённая причина бесполезности изнурять себя голодовками и недоеданием - так называемая широкая кость. В этом случае сама комплекция фигуры не позволить уменьшить её объёмы до желаемого идеала, т.е. сама идея изначально будет обречена на провал. Чтобы избежать разочарования, необходимо в начале пути реально оценить свою фигуру, иначе эффект всех усилий будет равносилен попыткам пересчитать песчинки на пляже.

Заключительная рекомендация общего характера - медленное похудение. Экспресс-методы, позволяющие сбросить некоторое количество килограммов за короткое время, небезопасны и обладают кратковременным эффектом. Диетологами давно доказан и тот факт, что быстрая потеря веса приводит к такому же быстрому его набору в случае перехода на привычный рацион питания. Чтобы результат сохранялся дольше, интенсивность похудения должна быть небольшой.

Причина, по которой вы набрали вес.

Итак, психологически подготовившись, удостоверившись в необходимости и возможности похудения и настроившись на постепенные изменения, следует выяснить саму причину, которая послужила толчком к набору лишних килограмм. Незнание причины сведёт на нет все усилия. Показательным примером может послужить в этом случае аналогия с попытками набрать воду в ванну с незакрытым сливом.

Как правило, самые популярные способы связаны с диетами и занятиями спортом, так как неправильное питание и низкая физическая активность - самые распространённые причины для набора десятка-другого килограммов. Но к лишнему весу способен привести также хронический стресс либо проблемы со здоровьем (нарушения в функционировании отдельных органов и систем, последствия перенесённого заболевания, операции и т.д.).

Питание

Что нужно делать, чтобы похудеть? ответ очевиден - правильно питаться. Один из самых популярных способов похудеть - перестройка рациона питания. Зачастую это словосочетание подменяют простым словом - диета, хотя это в корне неверно. Ведь похудеть можно и без диет, достаточно исключить заведомо вредные продукты и свести к минимуму употребление тех, от которых невозможно отказаться в силу различных причин.

Принципы неправильного питания, которые провоцируют полноту и отложение жировых тканей:

• употребление бесполезных в плане питательных веществ и микроэлементов продуктов;
• нарушение правил комбинирования продуктов, что приводит к затормаживанию их переваривания;
• Редкое потребление пищи в большом количестве;
• не контролируем порции и в результате переедаем (чувство тяжести в желудке);
• приём пищи непосредственно перед сном;
• и как бы это не показалось странным - голодание.

Придерживаясь принципов рационального питания, можно перейти в более лёгкую весовую категорию.
Самый первый принцип рационального питания призывает провести анализ своего привычного продуктового набора, способ приготовления блюд и т.д.

А теперь настала пора исключить:

• жареные блюда;
• жирная и калорийная еда;
• полуфабрикаты и еду быстрого приготовления;
• масло из семян подсолнуха;
• майонез (разрешён только диетический);
• сахар;
• сухарики, чипсы и пр.;
• все напитки с использованием красителей.

Свести к минимуму употребление следующих продуктов:

• колбасы и копчёности;
• продукты с применением консервантов;
• соки и бутилированные чаи из магазина;
• выпечку и кондитерские изделия - до 1 раза в неделю;
• кофе и спиртные напитки.

Проведя ревизию рациона, следует пересмотреть и режим питания. Кратность приёма пищи должна составлять 5-6 раз , т.е. примерно через каждые 2-3 часа. Это позволит избежать появления чувства голода и благоприятно скажется на работе пищеварительного тракта: пища будет своевременно перевариваться без перегруза рабочих органов, а не откладываться в виде жира как это происходит при работе в авральном режиме (когда едим редко, но большими порциями).

Отслеживайте калорийность принимаемых блюд , чтобы избежать переедания. Пищи должно поступать ровно столько, сколько требуется для исключения чувства голода. В этом случае калории будут расходоваться на нужды организма, а не откладываться про запас.
На ужин не следует употреблять тяжёлую и долго усваиваемую пищу, организовывать его необходимо как минимум за три часа до сна. Приблизительно за час до сна можно скушать небольшое яблоко и выпить полстакана обезжиренного кефира или йогурта.

Очень часто процессы похудения связывают с голоданием: самый простой способ не толстеть - не есть. Но для нашего организма такой подход в корне неверен. Недоедание и голодание - стресс для организма, а значит, поступающие вещества он станет откладывать про запас в виде жира, против которого и направлено было голодание.

Похудение - это не голодание, а употребление качественной пищи с низкой калорийностью.

Физические упражнения для похудения

Низкая подвижность - вторая по распространённости причина, которая приводит к набору лишних килограмм. Поэтому, перестроив рацион питания, следует пересмотреть свои установки относительно режима двигательной активности.

Гиподинамичный образ жизни не позволяет расходовать организму все поступившие с пищей калории, а значит, они будут отложены про запас в недрах жировой ткани. Обычный день большинства современных людей складывается из сидячей работы, передвижения на транспорте и проведения свободного времени на диване перед телевизором или у экрана компьютера.

Поэтому, начиная худеть, необходимо увеличить двигательную активность: больше гулять, совершать пешие прогулки, что не только принесёт пользу фигуре, но и поможет преодолеть ряд проблем со здоровьем.

Какие упражнения делать чтобы похудеть

Для похудения подходят любые силовые и кардио упражнения, главное знать в каком объёме их выполнять. Тренировка для похудения должна выглядеть следующим образом: Кардио (бег, скакалка или велотренажер) 15 минут + силовые упражнения (приседания, жимы, тяги) + 15 минут кардио.

Локальное похудение

Что делать, что бы похудели ноги: Приседания, бег, велотренажер, прыжки на скакалке, выпады, сгибания и разгибания ног на тренажере. Количество повторов в силовых упражнениях 15-20, кардио не менее 30 минут.

Выполняя эти упражнения, Вы будете худеть не только в ногах, но и в руках, животе и бедрах, вот и получается, что локального похудения не существует.

Что делать, чтобы быстро похудеть

Уже в самом подзаголовке кроется ошибка понимания самого процесса похудения. Худеть не нужно быстро, нужно это делать постепенно, но с максимальным эффектом и в короткие сроки. Незаменимыми помощниками становятся правильное питание и физические упражнения. Они будут действовать совместно: сбалансированное питание не позволит набрать лишнего, а физическая активность будет постепенно избавлять от уже накопленного. Не следует забывать о чувстве меры: голодание и изнурительные тренировки ни к чему хорошему не приведут.

Спокойный образ жизни

Правильно питаясь и повышая физическую активность, не следует забывать о положительном психоэмоциональном фоне. Стрессы, переживания и беспокойства способны свести на нет все приложенные усилия. Они послужат тем самым сливным отверстием, чрез которое будет убегать поступающая в ванну вода. Прежде чем приступить к похудению, следует устранить причину стресса самостоятельно или с помощью врача.

И напоследок повторим еще раз, что нужно делать, что бы похудеть :

• Оптимизировать питание
• Физические упражнения
• Жизнь без стрессов

Инструкция

Помните, что строгая диета наносит ущерб здоровью и обмену веществ, что не может не отразиться на вашей фигуре в дальнейшем. Если ваша цель – навсегда и оставаться при этом здоровым человеком, нужно набраться терпения и начать есть здоровую, питательную, обогащенную витаминами и минералами пищу, следуя определенным правилам.

Нельзя резко менять режим питания, чтобы не подвергать организм стрессу. Начинайте с малого, не меняйте меню радикально. Например, начните класть в кофе не жирные сливки, а обезжиренное молоко, а булочку на завтрак замените куском ржаного хлеба. Не отказывайтесь от всех вкусных продуктов, просто постепенно заменяйте их чем-нибудь менее вредным: вместо конфеты съешьте банан, вместо сахара кладите в чай мед, вместо майонеза добавьте в салат нежирную сметану. Если вы любите кофе, попробуйте заменить его на цикорий – по вкусу они почти не отличаются, но последний гораздо полезнее. В крайнем случае, пейте не больше одной чашки в день, то же самое касается и черного чая. Если сложно отказаться от сливочного масла или майонеза, покупайте низкокалорийные варианты этих продуктов.

Не отказывайтесь полностью от вкусной для вас пищи, даже если она вредна: можно позволить себе небольшой кусочек копченой рыбы или колбасы, стакан сладкой газированной воды по праздникам, выпечку по выходным. В противном случае вы можете сорваться и начать есть такие продукты в неограниченных количествах, что сведет на нет все усилия. Просто ограничьте потребление такой еды.

Ешьте чаще, но меньше. За день у вас должно быть как минимум пять приемов пищи, при этом накладывайте на тарелку небольшие порции и прекращайте есть до того, как почувствовали насыщение. Ведь известно, что чувство сытости приходит через полчаса после еды. Тщательно пережевывайте пищу – так она лучше усваивается, а вы быстрее почувствуете себя сытым.

Самым важным приемом пищи является завтрак: правильный завтрак насыщает организм нужными веществами и дает энергию, способствует потреблению меньшего количества калорий за день, повышает уровень лептина, гормона, который подавляет аппетит. Если вы пропустите завтрак, вам будет трудно в течение дня отказаться от пачки чипсов или сладкой булочки. Завтрак обязательно должен включать в себя белки, сложные углеводы и жиры. Ешьте овсянку, хлебные злаки, творог, фрукты, молоко, яйца, овощи, рыбу, хлеб из муки грубого помола.

Обед тоже должен быть полноценным, но не более калорийным, чем завтрак. Не нужно убирать из рациона мясо, особенно зимой, просто покупайте маложирное мясо – вместо свинины - рыбу, говяжий фарш или цыпленка. Ужинайте легкой пищей: нежирной рыбой, овощами, фруктами.

Зеркало - любимый предмет женского пола. Оно словно лакмусовая бумага проявляет достоинства и недостатки фигуры. Как поднимается настроение, когда в отражении красуется симпатичная и стройная женщина. И как становится тяжело и обидно при виде обрюзгшей фигуры и лица с двойным подбородком. Если в зеркальном отражении вы наблюдаете второй вариант, нужно срочно принимать меры.

Для достижения своего , не стоит изобретать велосипед. Имеется в виду поиск остромодных диет, обещающих быстрый и лёгкий путь к стройности. Запомните, нельзя похудеть за пару дней, какие бы обещания не давались. Для нормализации вашего пищевого поведения понадобиться не меньше полугода, зато результат будет очевидным и стойким. Соблюдая 7 полезных советов от ГлавРецепт.Ру, вы обретёте долгожданные формы или хотя бы приблизитесь к ним.

1. Считайте калории.

Калории - это энергетическая ценность пищевых продуктов, складывающаяся из количества энергии белков, углеводов и жиров. Чем больше калорий в продуктах, тем быстрее они насыщают ваш организм. К примеру, вы проголодаетесь быстрее, если съедите огурец вместо куриной ножки, так как в овощах обычно мало калорий.

У каждого типа людей есть суточная норма потребления калорий. Употребил норму - останешься в прежнем весе; больше - поправишься, меньше - похудеешь. Вот такой простой расчет. Во многих пособиях по похудению, в газетах, журналах и, конечно, в интернете вы можете найти таблицы калорийности продуктов.

Сложнее дело обстоит с готовыми блюдами, энергетическая ценность которых может меняться (добавление соуса, масла, приправ, изменение количества ингредиентов). В этой ситуации рассчитайте примерную калорийность блюда, суммировав энергетическую ценность всех его составляющих.

Молодой девушке, женщине рекомендуется употреблять ежедневно не более 2000 калорий, чтобы удержать вес. Для похудения нужно потреблять менее 2000 калорий в день. Здесь есть свои нюансы. Если у женщины тяжёлая работа, требующая значительных энергозатрат, 2000 будет мало. То же касается и беременных дам.

2. Проверяйте усваиваемость Б.Ж.У. (белков, жиров, углеводов).

Количество калорий - это полбеды. Очень важно употреблять полезные белки, углеводы, жиры, чтобы похудеть. Углеводы могут быть простыми и сложными. Простые углеводы, усваиваясь, резко повышают уровень глюкозы в крови, который может привести к жировым отложениям. Содержатся они в сахаре, белом хлебе, печенье, тортах, пирожных, шоколаде, карамели, а также в фруктах. Сложные же углеводы дольше перевариваются, уровень глюкозы повышается постепенно. Вы дольше остаётесь сытыми, а значит, меньше едите. Их можно обнаружить в чёрном и сером хлебе, крупах, молочных и кисломолочных продуктах.

Жиры делятся на ненасыщенные и насыщенные. Насыщенные жиры увеличивают вес, так как, соединяясь в крови, образуют крупные бляшки и откладываются в жировые запасы. Вы потребляете их, съедая свинину, колбасу, сыр, чипсы, сливочное масло. Ненасыщенные жирные кислоты в умеренном потреблении не приводят к полноте, а, наоборот, выполняют незаменимые функции в организме: участвуют в образовании клеток мозга и нервной системы. Их можно обнаружить в оливковом, пальмовом, рапсовом масле, молоке, кокосовом масле, злаковых ростках, орехах, льняном семени.

Белки состоят из аминокислот и бывают полноценными и неполноценными. Полноценные белки содержатся в мясе, рыбе, яйцах. Неполноценные - в зерновых и бобовых продуктах, сое. Белки сами по себе медленно перевариваются, однако неполноценные аминокислоты усваиваются медленнее полноценных. Вот почему так важно для худеющих кушать цельные зерновые продукты, горох, сою, чечевицу, фасоль, конечно, в разумных пределах.

Запомните, чтобы похудеть, нужно есть в умеренных количествах и ненасыщенные жиры, и неполноценные белки, и сложные углеводы. Переедая, вы никогда не станете стройными.

3. Следите за количеством еды.

Вы, наверное, слышали о том, что полным людям делают операции по уменьшению желудка. Это оптимальное решение, так как их желудки очень большие. Дело в том, что наш «пищеприёмник» обладает свойством растягиваться. Чем больше вы едите, тем шире становится ваш желудок - вес набирается.

Скорее всего, вы замечали, что после праздников хочется больше есть. Это от того, что желудок растягивается за время праздничных «объеданий». Ешьте маленькими порциями 4-6 раз в день - «пищеприёмник» будет в норме. Чтобы похудеть, следите за количеством принимаемой пищи.

4. Ешьте жидкую горячую пищу.

Мамы с детства приучали нас есть горячие первые блюда: борщ, суп, щи. Без них не разрешалось приступать к поеданию второго и десерта. Мамы были абсолютно правы - горячая пища ускоряет пищеварение, улучшая обмен веществ. А если обменные процесс в порядке - значит и фигура будет в норме.

Эксперименты диетологов доказали, что вязкообразная тёплая еда типа соуса дольше переваривается в желудке, чем съеденные в сухомятку продукты. Вы дольше остаётесь сытыми, и килограммы не прибавляются. Чтобы похудеть, обязательно кушайте супы.

5. Нельзя есть в спешке.

Важно не только, что вы едите, но и то, как вы это делаете. ГлавРецепт.Ру уже рассказывал, . Чтобы похудеть, ешьте медленно. Прежде, чем проглотить съеденное, тщательно его прожуйте. Слюна содержит ферменты, слегка расщепляющие кусочки пищи. Когда в желудок попадают обработанная слюной кашеобразная масса, она лучше переваривается. Ваш желудочно-кишечный тракт не страдает, а насыщение происходит довольно быстро.

После любого приёма пищи подождите минут 15-30, только тогда вы почувствуйте, что насытились.

6. Обязательно ешьте фрукты и овощи.

Овощи и фрукты содержат , которые способствуют нормальной работе кишечника и уменьшают количество холестерина. Также они низкокалорийны и богаты витаминами.

7. Не забывайте о физических нагрузках.

Если вы позаботились о пищевом поведении, не забывайте о состоянии своих мышц. Чтобы похудеть, прибегайте к физическим нагрузкам. Пусть это не будут усиленные ежедневные тренировки. Достаточно 3 раза в неделю выполнять комплекс упражнений дома или посещать спортзал. Делайте зарядку по утрам, больше двигайтесь - вес снизится.

Чтобы похудеть, вы должны выполнять все эти советы. Только в этом случае, вы придёте к стройной фигуре. Никакие жёсткие диеты и лекарства не помогут, если нет силы воли, чувства умеренности и большого желания похудеть. Худейте с умом.