Бодібілдінг

Білкова дієта для схуднення проблемних місць. Білково-рослинна дієта. Зразкове меню страв на кожен день тижня для дуже швидкого схуднення на білковій дієті

Складність полягає в тому, що вам доведеться запастися терпінням на цілий місяць та самостійно складати меню на кожен день із переліку дозволених продуктів. Але в цьому є свої плюси – ви самі вибираєте те, що сподобається. Рекомендується включати до щоденного раціону нежирні продукти тваринного походження.

І ще потрібна сила волі, щоб відмовитися від прийому пиши після 18.00. Увечері дозволяється пити соки, нежирне молоко та кефір. При переході організму на незвичний режим харчування, щоб уникнути стресу – приймайте вітаміни.

Суворе дотримання дієти протягом місяця гарантує схуднення на 6-8 кг.

Перелік заборонених продуктів:злаки та крупи; цукор у чистому вигляді та продукти, що містять його; хлібобулочні вироби; копченості (ковбаси, буженину та інше); картопля у будь-якому вигляді; кукурудза; у відвареному або смаженому вигляді морква та буряк; соління, в тому числі і квашена капуста; сухофрукти; горіхи; виноград; банани; у сирому вигляді цибуля та часник; алкоголь; газованих напоїв.

Перелік продуктів для дієтичного харчування:сахароза та солодощі із замінником цукру (їх можна купити у відділах для діабетиків); натуральні соки; свіжі фрукти, крім заборонених, та ягоди; овочі сирі, відварені або смажені, але не квашені, крім картоплі; нежирне м'ясо та риба без шкіри; гриби; бобові; несолодкі кефір, йогурт – 1%, сир – 0%; молоко – 0,5%; нежирний майонез або сметана – чайна ложка на день; сири трохи більше 30% жирності – 100 грн. на тиждень; яйця – 2 штуки на тиждень; висівки, що продаються в аптеках.

Зразкове меню на день. 07.00-09.00: нежирний сир - 100 гр.; чашка нежирного йогурту, будь-який фрукт; кава з молоком із сахарозою; варіанти: овочі відварені чи тушковані – 250 гр.; чашка кави або чаю із сахарозою; м'ясо відварене - 100 гр., Чашка кави або чаю без цукру. 12.00-14.00: відварене нежирне м'ясо або риба смажена у власному соку - 150 гр.; на гарнір овочі свіжі бідні вуглеводом – 150 гр.; чашка чаю; як варіант - фрукти або ягоди - 200 гр.; нежирний сир – 100 гр. 17.00-18.00: овочі та (або) фрукти – 250 гр.

Дієта з секретом

Дієта з секретом. Це легко переносима і в той же час вельми результативна дієта, яка, на відміну від багатьох інших, дозволяє… їсти все! (Відчуйте різницю: їсти, але не об'їдатися!). У чому секрет, запитаєте ви? У тому, що ця дієта звичайні, всеїдні дні чергує з голодними днями. Ось тому вона легко переноситься. Ти знаєш, що сьогодні поласувати не вдасться, але завтра… о, завтра можна все! І цей факт тішить і гріє душу.

Голодний день.Ви можете вибрати один із запропонованих варіантів: кефір – 2 л.; або: нежирний молочний йогурт - 4 уп.; або: сир, також знежирений - 500 гр.; або : фрукти – будь-які, за винятком дуже поживних, таких як банани або виноград.

Звичайний день.Обов'язкове правило - знати свої розумні межі та триматись у їх рамках! Їжу споживаємо у невеликих обсягах. Вечеря - не пізніше семи годин вечора.

Графік дієти буде такий: 1-й день – голодний; 2-й день – звичайний; 3-й – голодний; 4-й день - знову звичайний і т.п. Води у будь-який день можна пити скільки завгодно.

Так, потихеньку, ви зменшите кількість їжі, але при цьому улюблені ласощі залишаться у вас на столі. Постає питання: а якщо на голодний день випадає якесь свято? Що ж, букой сидіти за столом, дивлячись, як гості розправляються з різними смаколиками? Ми не псуватимемо настрій ні собі, ні людям. Але відразу після застілля проведемо за вищезгаданою схемою вже не один, а два голодні дні і таким чином надолужимо втрачене.

Тетяна Попова

Подібні за тематикою статті

Дієта Сибарит: схуднення до 2 кг на тиждень

Часто буває, що успішний результат будь-якої дієти дуже швидко сходить нанівець, і потрібні додаткові зусилля щодо повернення втрачених раптом форм.

Білкові дієти вигідно відрізняються від інших режимів харчування. Меню дієт різноманітне і багате на протеїн. З цієї причини цей раціон уподобали для себе спортсмени та молоді люди, які намагаються знизити масу тіла. Існує безліч різновидів білкових дієт. До однієї з ефективних відноситься білково-рослинна дієта.

Основні принципи білково-рослинної дієти

Дотримуватись білкових дієт нескладно. Достатньо прибрати з раціону харчування солодкі та борошняні страви, картоплю та макарони. А також вершкове масло, алкоголь та цукерки. Борошняні вироби теж підпадають під заборону. За кілька тижнів за дотримання білкової дієти можна позбутися від 5 до 8 кг. Основними перевагами цього режиму харчування є такі фактори:

Ця дієта не викликає почуття голоду, оскільки білкова їжа забезпечує організм усіма необхідними речовинами. Білки перетравлюються досить довго, тому людина, з'ївши шматочок м'яса, не відчуває голоду тривалий час.
Різноманітне меню. На відміну від різних монодієт, наприклад, від гречаної, режим харчування різноманітний і багатий на корисні речовини. Можна вигадувати собі смачні та корисні страви, і при цьому худнути!
Після того, як дієта закінчиться, людина не набирає своєї ваги назад. Але за умови того, що він не включає до свого раціону харчування борошняну їжу.
Основний принцип дієти - це чергування білкової та рослинної їжі. Термін дієти – 20 днів. Але дієтою можна користуватися не частіше ніж один раз на рік.

Після того, як людина закінчила дієту, необхідно дотримуватися одного правила: не варто відразу ж зловживати забороненими продуктами. необхідно дотримуватися помірності в їжі.

Деякі нюанси білково-рослинної дієти

Дієта має деякі особливості:

Суворе дотримання послідовності прийому продуктів.
Можна розбити один прийом їжі на кілька.
Білкова дієта показана молодим людям. Якщо людина похилого віку, краще вибрати інший режим харчування. Це зумовлено тим, що білок збільшує згортання крові та підвищує ризик тромбоутворення. Особливо це небезпечно для людей, які мають багато надмірної ваги.
При цій дієті необхідно пити багато рідини: не менше ніж 1,5 кип'яченої води або мінералки без газу. Якщо під час дієти відчувається болісне почуття голоду, воду краще підігрівати.

Меню дієти

Перед тим, як складати меню цього режиму харчування, необхідно знати дозволені продукти на англійській дієті. Саме так інакше називають білково-рослинний раціон харчування. До продуктів, які не заборонені до вживання, відносять:

крупи – геркулес, гречка, вівсянка;
овочі - цибуля та спаржа, квасоля, капуста, морква;
фрукти - яблука, виноград та ананаси, апельсини, персики та груші;
зелень - петрушка, селера, базилік, перець.

План дієти

Раціон у голодні дні:

2 шматочки хліба (чорного);

0,5 молока;

2 склянки томатного соку.

Режим харчування в білкові дні розбиваємо на сніданок, обидві та вечерю. На сніданок можна випити склянку молока, на обід м'ясний бульйон та 100 грам відвареного м'яса з овочами. Вечеря складається з двох варіантів:

Шматок риби – 100 грам.
Пара яєць, 30 грам сиру та 0,5 кефіру.

Режим харчування в овочі також розбиваємо на три прийоми їжі:

Ранок – дозволені фрукти (по 2 штуки).
Обід - суп на овочах, перець чи вінегрет.
Вечеря - салат із моркви або капусти (150 грам).

Меню дієти може бути різноманітнішим. Головне - вживати дозволені у цьому режимі харчування продукти. Ця дієта розрахована на 21 день.

Дієта для нетерплячих

Для тих, хто не бачить сили впоратися з таким режимом харчування - на 21 день, можна запропонувати аналогічний режим харчування, але на тиждень. У продуктах харчування відмінностей немає, але семиденний раціон харчування передбачає, що на сніданок можна дозволити лише 200 ккал, на обід - на 100 ккал більше, на вечерю - 500 ккал. Результати цієї дієти вражаючі – приблизно 3 кг на 7 днів! З дозволених продуктів можна скласти меню самостійно. Але необхідно знати, що не варто повторювати те саме меню два дні поспіль.

Білково-рослинна дієта

Так уже склалося, що коли люди чують слово дієта, то в умах одразу спливає те, що це слово притаманне лише жінкам, які хочуть скинути зайву вагу. Але насправді все виглядає інакше, і сьогодні чоловіки також хочуть виглядати молодшими, і фігура стає небайдужою для сильної статі. Сьогодні багато чоловіків, так само як і жінки зважують все за і проти і вибирають для себе безпечну та дієву методику для схуднення. Саме такою методикою є білково-рослинна дієта. Така методика для схуднення допомогла вже не одній людині. У розробці цієї методики фахівці врахували всі найдрібніші деталі. Як і в кожній дієті, потрібно чітко дотримуватися всіх рекомендацій, щоб результат вийшов вражаючим. Білково-рослинна дієта розрахована на людей із сильною волею. Людина, яка вирішується на цю методику, повинна на кілька днів відмовитися від улюблених продуктів, а після закінчення методики вона повинна почати вести здоровий спосіб життя, щоб скинуті кілограми не почали повертатися з часом. По суті, важко буде лише перші два дні, тому що в цей час відбуватиметься очищення організму, а в інші дні почуття голоду вже не докучатиме настільки сильно.

Меню білково-рослинної дієти

1-2 дні: літр-півтора кефіру на день, розділивши його на 6 порцій (необов'язково рівних)
На третій день діє білкова дієта: за шість прийомів їжі потрібно з'їсти 300 г м'яса і 400 г риби - все це у відвареному вигляді. Води на день потрібно випити 2-4 склянки.
4-5 дні включають рослинну дієту: фрукти та овочі
6-8 дні знову білкова дієта. Має той же раціон, що й третій день.
9-10 дні присвячуються також рослинній дієті, тобто фруктам та овочам

Білково-рослинна дієта за 10 днів дозволяє втратити 4 кг. Так як обмеження раціону є великим стресом, повторювати дієту можна лише через кілька місяців.

Рослинно-білкова дієта на місяць

Цю методику можна назвати другою варіацією того, як можна схуднути на рослинних та білкових продуктах. Дієта дотримується цілий місяць, а тому витримати її непросто. Сильно полегшує ситуацію те, що раціон людина становить собі сама, але цього потрібно враховувати дозволені і заборонені продукти. Хоч би як складався раціон, нежирну їжу тваринного походження потрібно включати в раціон щодня. Це також стосується рослинної їжі, тобто фруктів та овочів.

Від ковбас і алкогольних напоїв треба відмовитися, але якщо місяць без цього людина уявити своє життя не може, то потрібно хоча б звести їх споживання до мінімуму, адже від цього залежить результат.

Взагалі, рослинно-білкова дієта не змушує голодувати, а результат досягається за рахунок тривалості методики. Єдине, на що знадобиться сила волі, так це на те, щоб відмовитися від їжі після 18:00. Але соки, нежирне молоко та кефір можна пити навіть після цього часу. Щоб організм благополучніше перейшов на стриманий тип харчування, перші дні дієти варто задуматися про прийом вітамінів. Якщо чітко дотримуватись усіх рекомендацій, то наприкінці місяця можна буде порадіти 6-8 скинутим кілограмам.

Методика харчування

Основу методики становить багатий білком раціон. Добова норма білка має бути 65 грам. Щоб мати уявлення про те, скільки це в конкретних продуктах, варто сказати, що це 100 грам відвареного м'яса, 100 грам сиру і яйце або це трохи риби і яйце. Жирові запаси почнуть згоряти навіть тому, що для перетравлення білка потрібна енергія.

Щоденне споживання рідини зводиться до півтора літрів. Обмеження поширюється і жири, особливо якщо вони тварини. Іншими словами, ковбаси, сметану, копченості та вершкове масло потрібно виключити. Замінювати ці продукти варто рослинною їжею. Всі страви рясно солити не варто. Картоплю, солодощі та макарони потрібно виключити.

У переліку заборонених продуктів також знаходяться: крупи та злаки, варені або смажені буряки та морква, хлібобулочні вироби, часник та сира цибуля, виноград, сухофрукти, напої з газом, соління, цукор, банани, горіхи та квашена капуста.

Щоб почуття голоду не переслідувало, харчуватись потрібно часто, але небагато. Якщо бажаний результат вдалося досягти раніше закінчення дієти, припиняти дієту не варто. Просто в цьому випадку можна трохи побалувати себе забороненими продуктами. Взагалі всі страви повинні бути приготовлені на пару. Якщо вже солодкого захотілося просто терпіти, то краще почастуватися фруктовим суфле або желе.

Білково-рослинна дієта не ставить твердих умов. Тому користуватися нею можна так довго.

Білкова дієта вже багато років є однією з найбільш ефективних дієт для зниження ваги. Справа в тому, що меню дієти досить різноманітне, ситне; продукти багаті на протеїн, що забезпечує стійке почуття ситості та сприяє відновленню м'язової тканини після занять спортом. Саме тому білковою дієтою найчастіше користуються професійні спортсмени. Адже що, як не спорт, у поєднанні з правильним та здоровим харчуванням забезпечує ідеальну фізичну форму? Однак на сьогоднішній день ви можете зустріти кілька варіантів білкових дієт, меню яких не завжди правильно продумано. Щоб унеможливити неприємні наслідки від таких «горе-дієт», давайте розглянемо всі види білкових дієт докладніше.

Для будь-якої дієти вам потрібні тільки якісні продукти. Перевірте їх у наявності нетратів. Купити нітрат-тестер можна за посиланням вище,

Рецепти білкових дієт

У сьогоднішній публікації ми пропонуємо вам розглянути такі види білкових дієт, як:

білково-вуглеводна дієта;
білково-овочева дієта;
білково-фруктова дієта;
білкова дієта Малишевої;
білкова дієта Аткінса;
білково-вітамінна дієта;
білково-рослинна дієта;
білково-жирова дієта.

Більше того, розповімо вам також про те, як виходити з білкової дієти, а також оцінимо переваги та недоліки такого харчування. Ну що, поговоримо?

Відео Легка дієта білково-овочева. Дізнайся, як треба харчуватися на білково-овочевій дієті.

Білково-вуглеводна дієта

Білково-вуглеводна дієта відноситься до розряду здорового та збалансованого харчування, оскільки поєднує у собі всі необхідні для організму людини продукти. Саме таке поєднання дозволяє нам ефективно позбуватися зайвої ваги, при цьому не відчуваючи отруєння кетоновими тілами, як при повній відмові від вуглеводної їжі. Тому дієтологи рекомендують обходити стороною розписаний раціон харчування білкових дієт, в яких немає, навіть невеликої кількості вуглеводної їжі. Такий раціон харчування викликає порушення в роботі організму, викликає постійне почуття голоду, в результаті чого людина просто починає вживати вдвічі більше їжі. Понад те, сучасні дослідження довели, що ефективне схуднення залежить немає від вмісту білка в організмі, як від добової калорійності раціону. Тому, вам просто необхідно зменшити кількість складних вуглеводів, що споживаються, є часто і потроху і не наїдатися на ніч.

Правила та меню білково-вуглеводної дієти

Суть білково-вуглеводної дієти полягає в чергуванні білкових та вуглеводних днів. Так, план харчування на тиждень буде таким: перший день – змішаний тип харчування, після чого два дні – білкова їжа, а наступного дня – вуглеводна. Потім слід знову повернутись до білкового харчування на два дні. Загальна схема живлення виглядає так: 1 змішаний + 2 білкові + 1 вуглеводний + 2 білкові + 1 вуглеводний. Термін дієти можна встановлювати самостійно.

Що стосується днів білкового харчування, то вибирайте продукти, багаті на білок з мінімальним відсотком жирності. Це можуть бути знежирений сир, кефір, йогурт, пісне м'ясо чи риба.

Зразкове меню білкового дня:

сніданок: нежирний сир та чай без додавання цукру;
другий сніданок: омлет із 2-х яєць;
обід: тунець на пару, можна додати пару огірків;
полудень: нежирний йогурт або кефір;
вечеря - курячі грудки на пару або відварена яловичина;
перед сном: питний йогурт без цукру та добавок, або склянка ряжанки.

Під час вуглеводного харчування їжте крупи, каші, овочі, макарони із пшениці твердих сортів.

Зразкове меню вуглеводного дня:

сніданок: мюслі, можна з додаванням знежиреного молока та меду, або сухофруктів;
перекус: 1 шт. або абрикоси пару штук;
обід: гречка, рис, макарони з томатним соусом або грибами, овочевий салат з оливковою олією, житній хліб один шматочок;
полудень – йогурт не жирний з медом та хлібець;
вечеря – м'ясо, обсмажене на оливковій олії чи риба, із салатом із листових овочів;
за 30 хвилин до сну: склянка кислого молока.

У перший день білково-вуглеводного чергування постарайтеся вуглеводну їжу вранці, вдень – поєднувати білкові продукти з вуглеводами, а ввечері – тільки білкову їжу.

Зразкове меню білково-вуглеводного дня:

сніданок: вівсяна каша із сухофруктами, йогурт не жирний;
перекушування: ;
обід: риба на пару, гарнір із рису або гречки;
перекушування: склянка кефіру з медом;
вечеря: тушковане м'ясо, на гарнір сочевиця;
перед сном: питний йогурт, або склянка ряжанки.

Білково-овочева дієта

Білково-овочева дієта також є безпечним і ефективним способом схуднення, на час якої слід відмовитися всього від солодкої їжі, борошняних продуктів, картоплі, бобових і жирів, а також буряків і моркви. Ця дієта побудована на чергуванні днів, під час яких ви вживатимете лише білкову їжу та овочевих днів. Дотримуватись дієти рекомендується не більше десяти днів. Причому за цей час ви не тільки скинете, а й оздоровите свій організм. У середньому, за п'ять днів можна позбутися чотирьох кілограмів зайвої ваги.

м'ясні та рибні страви;
салати з овочів та фруктів;
знежирений сир, кефір та йогурт;
гарбуз, капуста, кабачки, болгарський перець, огірки, баклажани, печериці;
трав'яні настої та зелений чай.

Для досягнення максимального ефекту їжу слід вживати якомога частіше невеликими порціями. При цьому останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за три години до сну. Також посилити ефект схуднення допоможе розвантажувальний день на кефірі, який слід провести за час дієти.

Також, не забувайте про водний баланс, тому намагайтеся випивати не менше 1.5 літрів рідини на день.

Зразкове меню білково-овочевої дієти на 5 днів

День перший: овочевий

Цього дня ви можете дозволити собі овочі у свіжому, відвареному чи тушкованому вигляді, кілька шматочків дієтичного хліба та випити не більше 2-х літрів томатного соку.

День другий: білковий

Снідайте тостом з невеликою кількістю олії, випийте трав'яний чи зелений чай без цукру. На обід приготуйте курячий бульйон, а курячу відварену грудку з'їжте з квасолевим салатом. На вечерю можна відварити два яйця або з'їсти 200 г сиру.

День третій: білковий

Меню цього дня таке саме, як і в другому, тільки на вечерю ви можете з'їсти шматочок відвареного м'яса чи риби.

День четвертий: білково-овочевий

На сніданок приготуйте 150 сирів та улюблений фрукт. Пообідайте пісним овочевим супчиком з скибочкою дієтичного хліба. На вечерю з'їжте овочеве сало, сир або йогурт, тост з сиром.

День п'ятий: білково-овочевий

У цей день ви можете повністю повторити меню попереднього дня, тільки замість салату з овочів приготувати рагу.

Якщо ви хочете продовжити дієту, повторіть меню, починаючи з першого дня.

Білково-фруктова дієта

Якщо ви не можете жити без фруктів, але при цьому хочете схуднути, то білково-фруктова дієта - те, що вам підійде найкраще. Справа в тому, що достатня кількість білка, яку ви вживатимете, дотримуючись правил дієти, дозволить вам почуватися добре, а вуглеводи, які містяться у фруктах, наповнять ваш організм необхідними вітамінами і подарують гарний настрій і життєву силу. Поєднання білкової їжі та фруктів, впливають на швидкість метаболізму, посилюючи його та дозволяючи нам ефективно худнути.

Правила білково-фруктової дієти

Почнемо з того, що тривалість білково-фруктової дієти становить не більше 10 днів, на час яких слід відмовитися від солодкої, жирної та надто солоної їжі. Також рекомендується відмовитися від майонезу та сметани. Пити слід багато, орієнтуючись на чисту воду, трав'яні настої та зелений чай.

Зразкове меню білково-фруктової дієти на день

Сніданок: 2 шт. відварених яєць, зелений чай
Другий сніданок:
Обід: 200 г пісного м'яса із соєвим соусом
Полуденок: 2 шт. зелених яблук
Вечеря: 200г запеченої риби
Перед сном: невеликий.

Основним принципом цієї дієти є чергування білкової їжі з фруктами. Що стосується білкової їжі, то ви можете скласти свій раціон харчування, включаючи в меню пісне м'ясо, рибу, сир, варену ковбасу, бринзу і т.д.

Фрукти можна їсти будь-які, за винятком винограду, бананів, абрикосів та хурми.

Білково-фруктова дієта дозволить вам не лише позбутися зайвої ваги, але й легко знищити сліди прихованих набряків. Однак якщо ви страждаєте на алергію на цитрусові, то дієтологи рекомендують вибрати інший варіант білкової дієти.

Білкова дієта Малишової

Хто не знає Олену Малишеву? Напевно, цю чудову ведучу відомого шоу про здорове харчування знають усі. Завдяки порадам Малишевої, багато жінок і чоловіків набули стрункості, позбулися зайвої ваги і упорядкували своє здоров'я. І зовсім не дивно, адже система харчування Малишева, яку також ще прийнято називати білковою дієтою Малишева, дозволяє харчуватися легко і здорово. Дієта Малишевої заснована на обмеженні вживання рослинних та тваринних жирів, кухонної солі, борошняних виробів, картоплі, солодкої випічки, цукру. В основі цієї дієти лежить білкова їжа, проте і продукти, що містять вуглеводи, також не виключені. Саме тому дотримуватись білкової дієти Малишової можна досить довгий час (2-3 місяці), проте ефект схуднення зберігається до двох років.

Отже, давайте розглянемо основні правила білкової дієти Малишової:

У жодному разі не голодуйте і намагайтеся їсти невеликими порціями 5 разів на день. Сніданок має починатися з 7-8 ранку, обід з 12-13, а вечеря – з 18-19 години. У проміжках між основними прийомами їжі можна робити другий сніданок о 10 годині та полудень – з 16 до 17, які складає фруктова їжа.
Щоб ваше схуднення стало найбільш ефективним, Малишева рекомендує підраховувати добову кількість калорій, яка допустима для вашого віку, статі та вагової категорії. Підрахувати цю формулу легко, скориставшись віртуальним калькулятором добової калорій.
Обов'язково вірте в успіх і налаштуйтеся на позитивне вживання їжі. Ви повинні їсти із задоволенням і подумки уявляти, що вся їжа йде на користь, допомагаючи вам худнути і паралельно почуватися чудово.

Зразкове меню білкової дієти Малишевої

Сніданок: вівсяна каша, йогурт або кисле молоко
Другий сніданок: два яблука чи мандарина
Обід: відварене м'ясо, риба чи яйця
Полудень: будь-які фрукти, крім винограду та банана
Вечеря: овочевий салат, варене яйце, кефір.

Дане меню не є еталоном, тому ми можете сміливо скласти свій варіант харчування, відштовхуючись від викладених вище рекомендацій.

Білкова дієта Аткінса

Роберт Аткінс, який розробив свою систему харчування, засновану на вживанні великої кількості білкової їжі, зміг схуднути на 28 кг. Саме тому дієта Аткінса ось уже багато років користується популярністю серед людей, які хочуть скинути досить значну цифру зайвої ваги.

Суть білкової дієти Аткінса полягає у споживанні риби та м'яса, і, як доповнення, невелика кількість овочів та фруктів. Так, сніданок по білковій дієті Аткінса складається не з вівсянки та бутерброду, а з яєчні з шинкою. Це дозволяє досить ситно поснідати і повністю виключити споживання вуглеводів. Таким чином, позбавивши свій організм вуглеводної їжі, ви домагаєтеся того, що він починає шукати їх у відкладених раніше жирах. Звичайно, повністю виключати вуглеводну їжу не можна, так як це загрожує розвитком багатьох захворювань, а ось знизити їхнє добове вживання - цілком можливо. Єдине, що слід врахувати, це те, що білкова їжа є досить важким раціоном харчування для наших нирок, тому, щоб допомогти їм, необхідно пити якомога більше рідини.

Сніданок: сир або йогурт, зелений чай
Другий сніданок: яблуко чи груша
Обід: приготовлена на пару риба чи м'ясо чи овочевий суп
Полуденок: яблуко, кефір
Вечеря: запечене в духовці м'ясо без шкіри, олії та солі, .

На час дієти відмовтеся від рослинного та вершкового масла, борошняних страв, цукру та солі. Перед кожним їдою, за 30 хвилин до їди, випивайте склянку води з лимоном. Це дозволить вам налаштувати організм на якісний прийом їжі, посилити роботу нирок і худнути ще швидше. Головне в дієті Аткінса, щоб кількість вуглеводів, що вживаються, було не більше 20 грамів на день.

Людям із проблемами нирок та хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту дієта Аткінса не підходить.

Білково-вітамінна дієта

Білково-вітамінна дієта - проста дієта, яка передбачає шестиразовий прийом білкової та вітамінної їжі. При цьому ви повинні обмежити споживання цукру, знизити споживання солі та відмовитися від соусів та приправ. З рідини допускається вживання зеленого чаю, трав'яних настоїв із невеликою кількістю меду та чистої мінеральної води.

На цій дієті повністю виключені жири та вуглеводи, проте вітамінні страви, які складають фрукти та овочі заповнять цей дефіцит, при цьому, не даючи вам одужувати. Єдине правило – овочі та фрукти слід їсти у сирому вигляді, тобто готувати фруктові та овочеві салати.

Алкоголь, газовані напої та пакетовані соки – під забороною. Дієту рекомендується дотримуватись не більше 10 днів, тому що білкова їжа все-таки є важким продуктом для нашого організму.

Основні правила білково-вітамінної дієти:

Їжу рекомендується вживати кожні 2.5 години, при цьому останній прийом їжі може бути і о 20.00, адже така пізня вечеря складатиме фруктова їжа.
Вітамінний раціон – фрукти, можна їсти будь-які, крім винограду, хурми, бананів та дуже солодких екзотичних фруктів.
Між їдою обов'язково випивайте не менше склянки води.

Зразкове меню білково-вітамінної дієти

Сніданок: 2 варені яйця, невеликий шматочок сиру, зелений чай
Другий сніданок: помідор чи грейпфрут
Обід: 200 г відвареної яловичини або печінки
Полудень: свіжа морква або 2 яблука
Вечеря: 200г відвареної риби або вареної ковбаси

Повторити дієту можна лише через 2 тижні повноцінного харчування.

Білково-рослинна дієта

Білково-рослинна дієта допомагає очистити організм від шлаків і токсинів, досягнувши таким чином найкращого ефекту схуднення. Звичайно ж, даний варіант білкової дієти розрахований на людей із сильною волею, проте ви можете самі встановити тривалість такого харчування, і за бажання, повторити його знову, якщо результат схуднення поки не ідеальний.

На час дієти доведеться відмовитися від копченостей і алкогольних напоїв або хоча б звести до мінімуму їх споживання, якщо ви вирішили дотримуватись білково-рослинної дієти тривалий час. Але їсти після 18 години вечора суворо забороняється. Єдине, що можна дозволити собі після вечері – молоко, кефір та натуральні соки. У перші дні дотримання дієти рекомендується приймати вітаміни, щоб організм благополучніше перейшов на стриманий тип харчування.

Взагалі, за місяць дотримання білково-рослинної дієти можна позбутися 6-8 кг зайвої ваги.

Правила харчування білково-рослинної дієти

Добова норма білка становить 65 грам, тобто 100 г м'яса, 100 г сиру та яйце.
Щодня слід вживати щонайменше 1.5 літра рідини.
Тварини жири: ковбаси, копченості та вершкове масло слід виключити.
Сіль - в обмеженій кількості.
Картопля, солодощі, макарони, буряк, морква, хліб, банани та квашена капуста – під забороною.
Харчуватися слід 5-6 разів на день невеликими порціями.
Готувати блюда рекомендується на пару.

Зразкове меню білково-рослинної дієти

День перший та другий – розвантажувальний

День третій – білковий

Розділіть на весь день 300г відвареного м'яса або 400г риби. Також не забудьте про воду – випити потрібно близько 4 склянок рідини.

День четвертий та п'ятий – рослинний

У ці дні ви можете сміливо їсти фрукти та овочі, які дозволяються правилами дієти.

Завдяки такому харчуванню ви зможете схуднути за 10 днів від 4 кілограмів. Повторювати дієту рекомендується не раніше, ніж за два-три місяці.

Білково-жирова дієта

Головним правилом білково-жирової дієти є психологічний настрій прийняття їжі. Дієтолог рекомендує їсти тільки у спокійній обстановці, при цьому ретельно пережовуючи кожен шматочок. По завершенні трапези, бажано влаштувати 15-хвилинний відпочинок і лише за дві-три години, за бажання, займатися спортом.

Ця дієта досить популярна і особливо подобається людям, які не уявляють свій раціон харчування без м'яса. Причому Кваснєвський стверджує, що саме ті продукти, які легко засвоюються організмом і дарують приплив енергії, є найкориснішими для нашого організму. Саме тому на білково-жировій дієті ви можете дозволити собі м'ясо, сало, яйця, молоко, вершки і не переживати про жирність. Чим жирнішою буде їжа – тим краще. А ось що стосується фруктів та овочів, які містять воду, то їх потрібно обмежити або не вживати зовсім. На думку дієтолога, ці продукти вкотре навантажують шлунок, тому краще випити склянку води. А вітаміни ви легко отримаєте з м'яса та субпродуктів. Те саме стосується і клітковини, яка відноситься в хлібі, висівках і зернових - її можна повністю виключити з раціону на час цієї дієти.

Щоденний раціон білково-жирової дієти складає вживання щонайменше 5 яєць, сала, м'яса, субпродуктів, сиру, вершків. Також можна дозволити собі невелику кількість картоплі, хліба, макаронів та овочів.

Згідно з поширеною думкою, бажання позбутися зайвих кілограмів притаманне лише жінкам. Однак, це не зовсім так. На сьогоднішній день ця проблема є актуальною і для чоловіків. І все більше з'являється методик, які підходять і для сильної статі. Адже чоловіки також хочуть виглядати сексуальніше та молодше. Багатьом із них аж ніяк не байдужа своя постать. І зваживши все за і проти, вони вибирають найбільш дієвий та безпечний для них спосіб схуднення. Однією з таких систем є рослинно-білкова дієта.

Звісно, кожен із нас унікальний. І якщо якась дієта підходить одному, зовсім не обов'язково, що вона буде ефективна і для іншого. В цьому випадку найкраще покладатися на професіоналів. Які розробляли методики з урахуванням індивідуальних особливостей людського організму. Пропонований спосіб схуднення є таким.

Це досить поширена методика, яка вже багатьом допомогла. У цьому способі позбавлення зайвих кілограмів фахівцями опрацьована буквально кожна деталь. Головне, чітко дотримуватись усіх рекомендацій. Від цього залежить ефективності методу!

Білково-рослинна дієта підходить, в основному, для людей з сильною волею, які на кілька днів можуть подолати потяг до улюблених продуктів і навіть після її завершення вести здоровий спосіб життя, щоб зайві кілограми не повернулися так само швидко, як і пішли. Тим не менш, це насправді дієвий спосіб схуднути. Строго кажучи, важко вам буде лише перші два дні, під час яких і відбуватиметься чищення організму. Після цього почуття голоду вже не так мучитиме.

Меню білково-рослинної дієти

1-2 день – 1-1,5 л кефіру на добу. Розділити на 6 прийомів.
2-3 день (білкова дієта) – 300 г вареного м'яса або 400 г вареної риби. 2-4 склянки води. Розділити все на 6 прийомів.
4-5 день (рослинна дієта) - Фрукти та овочі.
6-8 день (білкова дієта) – 300 г вареного м'яса або 400 г вареної риби. 2-4 склянки води. Розділити все на 6 прийомів.
9-10 день (рослинна дієта) - Фрукти та овочі.

Завдяки цій методиці всього за 10 днів ви зможете схуднути на 4 кг.

Повернутися до цього способу схуднення ви зможете лише за кілька місяців. Це ж великий стрес для організму.

Рослинно-білкова дієта на місяць

Ще один метод схуднення, заснований на вживанні білкових та рослинних продуктів. Він триває цілий місяць і тому досить складний. При цьому своє меню ви складатимете самі, враховуючи дозволені та заборонені продукти. Однак у цьому є і позитивні сторони, адже в такому разі ваш раціон відрізнятиметься різноманітністю. Ви завжди можете харчуватися лише тим, що вам подобається. Проте щодня рекомендується вживати нежирні продукти тваринного походження. Крім того, обов'язково включіть у своє меню на кожен день фрукти та овочі. Нехай навіть у невеликій кількості.

Бажано також утриматися все-таки від вживання ковбаси та алкогольних напоїв або, принаймні, максимально їх обмежити.

Під час дотримання такого режиму харчування ви практично не відчуватимете почуття голоду. А зайві кілограми зникатимуть, наче їх і не було.

Вам тільки знадобиться сила волі, щоб відмовитись від їжі після 18.00. Після цього часу ви можете лише пити соки, кефір та нежирне молоко. А на початку рослинно-білкової дієти приймайте вітаміни, так ви зможете полегшити перехід свого організму на стриманий, незвичний режим харчування.

Якщо ж ви чітко дотримуватиметеся вказаних рекомендацій, протягом місяця схуднете на 6-8 кг.

Методика харчування

В основі даної системи схуднення лежить багатий на білок раціон.

Добова норма становить близько 65 г рослинного чи тваринного білка (наприклад, 100 г відвареного м'яса, або 1 яйце та невеликий шматочок риби, або 100 г сиру та 1 яйце). Запаси жиру будуть зменшуватися лише за рахунок витрат енергії для перетравлення білкової їжі. Максимальна кількість рідини, що споживається в день - 1,5 л. Обмежте споживання жирів (особливо тварин). Тобто не слід вживати вершкове масло, ковбаси, копченість, сметану. Замініть їх рослинними. І не соліть рясно приготовлені страви.

Крім того, доведеться виключити солодощі, макарони другого сорту та картопля.

До переліку заборонених продуктів також входять: злаки та крупи, хлібобулочні вироби, варена або смажена морква та буряк, сухофрукти, виноград, сира цибуля та часник, газовані напої, цукор, соління, квашену капусту, горіхи, банани.

Слід також харчуватись невеликими порціями. Це зменшує почуття голоду. А після досягнення бажаної ваги, можете себе трохи балувати забороненими продуктами. Але не варто забувати про те, що це все-таки дієта. Готуйте нежирні страви, найкраще на пару. А якщо хочеться пригоститись солодким, краще робити фруктові желе чи суфле.

Як бачите, даний метод схуднення дійсно практично не ставить ніяких складних або складних умов. Ось чому білково-рослинної дієти можна дотримуватись настільки довгий час.