Які йогурти корисні для схуднення – користь та шкода, склад низькокалорійних, меню дієти на тиждень. Для ласунів: йогуртова дієта, її особливості та недоліки

Зазначається, що регулярний прийом йогуртсодержащих продуктів позитивно позначається і мікрофлорі піхви, попереджаючи розвиток кандидозу, .

Нейтралізація у кишечнику позитивно позначається і на чистоті шкіри обличчя, попереджаючи і гнійнички.

Чи можна їсти йогурт на дієті?

Йогурт отримують в результаті сквашування молока відразу після пастеризації, в процесі якої гинуть усі потенційні хвороботворні мікроорганізми. В отриманий продукт додають закваску, очікуючи ферментації теплому середовищі. На густоту та кислоту кінцевого продукту впливає час витримки у теплі, т.к. молочна кислота виробляється внаслідок життєдіяльності бактерій.

Найкращим варіантом при йогуртовій дієті є домашній натуральний кисломолочний йогурт . На другу добу після приготування кількість корисних мікроорганізмів знижується майже вдвічі. Тому на дієті можна пити йогурти не старше 3-х днів. У домашніх умовах продукт готують у мультиварці або за допомогою йогуртниці. Йогурт можна приготувати шляхом витримування оптимальної температури в термосі або ретельно укутаної ємності.

Самостійне виготовлення продукту гарантує його високу якість. Магазинні йогурти який завжди відповідають вимогам, т.к. до них додаються консерванти та стабілізатори для пролонгації терміну придатності. При використанні свіжих фруктів спостерігається киснення, тому магазинні продукти насичені консервованими ягодами та фруктами. У гіршому випадку можуть застосовуватися смакові ароматизатори та сиропи, в результаті продукт стає алергенним та втрачає всі корисні властивості.

Різновиди

Сирно-йогуртова дієта

Розрахована на 3-7 днів і обіцяє позбавити 3-5 зайвих кілограм. До раціону харчування входить сир знежирений (600 грам на добу), маложирний йогурт (500 мл на добу). Їжу необхідно приймати 5-6 разів на день. У першій половині дня можна з'їдати найбільші порції йогурту, а ввечері – сир.

Допускається попереднє подрібнення компонентів у блендері чи міксері. Організм насичується білками та кальцієм, дозволяючи худнути без шкоди здоров'ю.

З напоїв можна вживати у необмежених кількостях зелений чай, трав'яні настоянки та негазовану воду.

Кефірно-йогуртова дієта

Вважається найефективнішим і не менш популярним методом схуднення. Найчастіше призначається як розвантажувальний день, т.к. має досить суворий набір продуктів. Гарантує втрату 0.5-0.7 кг на добу.

На сніданок можна випити знежирений кефір в обсязі 200 мл. На другий сніданок – звичайний кефір (також 200 мл). В обід, ланч та вечеря – по 200 мл натурального якісного йогурту власного приготування. Перед сном можна використати 200 мл біокефіру. Запаси рідини протягом дня необхідно заповнювати зеленим чаєм та негазованою мінеральною водою.

Йогуртова дієта на 3 дні

Є жорсткою варіацією йогуртової дієти і більше схожа на розвантажувальні дні. За добу можна втратити до 1 кг зайвої ваги. Протягом 3-х діб на сніданок, обід та вечерю необхідно випивати по 1 склянці ферментованого йогурту. На ланч, полуденок та пізню вечерю з'їдати по 1 великому яблуку. Почуття голоду рекомендується притупляти вживанням води (до двох літрів між їдою). Вода прискорює метаболізм та заповнює нестачу рідини, попереджаючи зневоднення. Попри мізерний раціон, почуття голоду виражено слабко під час дієти, т.к. ферментовані йогурти здатні обволікати стінки шлунка, перешкоджаючи подразненню слизової оболонки пепсинами.

Друга варіація триденної дієти заснована на вживанні не тільки молочнокислого продукту, багатого на біфідобактерії, але й фруктів, які прискорюють розщеплення жирів.

Перший день триденної дієти

Другий день

Третій день

Існує ще одна варіація триденної дієти і вона відноситься до монодієт. Суть її зводиться до щоденного вживання лише йогурту (600 мл на 5 прийомів). Щодня потрібно випивати по 2 літри негазованої води. Такий радикальний метод схуднення обіцяє досить добрі результати.

Десятиденна дієта

Цю дієту можна проводити не частіше, ніж 1 раз на 2 місяці. В іншому випадку процес схуднення уповільнюється через звикання до раціону харчування. Десятиденна дієта дозволяє позбутися 4-6 кг. Таке харчування є збалансованим і не завдає шкоди здоров'ю (добова калорійність — 1100).

Фізичні навантаження вітаються, але вони не повинні бути виснажливими. Краще займатися на свіжому повітрі. Білок, який надміру присутня в меню дієти, є будівельним матеріалом для м'язової тканини, що дозволить придбати м'язам додатковий тонус.

Раціон багатий фруктами та овочами, проте варто обмежити споживання винограду, кавуна, груш, дині, банана, буряків та картоплі, які багаті на крохмаль і цукор, що уповільнюють метаболізм. Загальною умовою для цієї дієти є вживання склянки йогурту за півгодини до їди. Вечеряти рекомендується за 3,5 години до сну.

Показання

Йогуртова дієта показана для схуднення. Білок, що міститься в раціоні, допоможе повернути м'язам тонус, якщо паралельно займатися фізичною активністю.

Дозволені продукти

Крім йогурту під час дієти до раціону необхідно включати й інші продукти.

Свіжі фрукти

Фрукти можна вживати у сирому вигляді, а й робити салати, заправлені йогуртом. Вітається та приготування смузі. Але в йогуртовій дієті є обмеження на деякі види фруктів. Варто відмовитися від вживання кавунів, груш та винограду, тобто. всіх фруктів із високим вмістом цукру. Вітається вживання цитрусових, які відомі своїми антицелюлітними властивостями. За добу можна з'їдати не більше 500 г фруктів.

М'ясо

Під час обіду можна вживати нежирні сорти м'яса. Небажано з'їдати понад 150 г м'ясних продуктів. У період йогуртової дієти перевагу слід віддавати курці, телятині та кролятині через їх переваги в низькій калорійності.

Овочі

До м'яса можна подавати овочі у будь-якому вигляді. Перевагу слід віддавати болгарському перцю, зелені та помідорам.

Рідина

Не слід забувати, що в основі практично будь-якої дієти лежить достатнє вживання рідини. Переваги варто віддавати мінеральній, негазованій або звичайній воді. Корисний для схуднення та трав'яний чай. Дозволяється вживання соків, але тільки свіжих. Магазинні соки в упаковці протипоказані. Вибір повинен бути зроблений на користь свіжих соків, приготовлених в домашніх умовах. Процес схуднення можна прискорити, вживаючи яблучні та цитрусові соки. Хорошого результату можна досягти і за допомогою гранатового соку.

Таблиця дозволених продуктів

Цілком або частково обмежені продукти

Під заборону потрапляють готові йогуртові продукти з магазинів та різні види підсолоджувачів. Не рекомендується вживати алкогольні напої. Як виняток, можна випити сухе червоне вино від перевіреного виробника, в якому ви впевнені.

Необхідно повністю прибрати з раціону цукор. Солодкі фрукти також під забороною (кавуни, дині тощо).

Таблиця заборонених продуктів

* дані вказані на 100 г продукту

Меню на 7 днів (Розпорядок харчування)

Головною вимогою семиденної йогуртової дієти є вживання йогурту за 30 хвилин до їди. Неприпустиме запивання йогурту гарячими напоями, т.к. біфідобактерії мають термофобність і під впливом високих температур гинуть.

Обмеження накладаються і на питний режим: воду потрібно пити за 30 хвилин до прийому йогурту. Запивати їжу водою категорично заборонено. Дані обмеження дозволяють приглушити апетит та спокійно дочекатися основної страви. В іншому дієта мало відрізняється від подібних: обмеження жирного, копченого, солодкого, смаженого, солоного. З напоїв у пріоритеті трав'яний чи зелений чай. По можливості від кави треба відмовитись.

Приклад меню

Понеділок

Вівторок

Середа

Четвер

П'ятниця

Субота

Неділя

Рецепти

Ніжний йогуртовий торт можна подавати всім, хто стежить за фігурою та намагається дотримуватись правильного харчування. Завдяки своїй низькій калорійності десерт можна вживати не тільки в обідню пору, а й на вечерю. Урізноманітнити страву можна за рахунок використання у приготуванні йогуртів з різними смаковими наповнювачами. Такий десерт може стати чудовим замінником морозива, виграючи своєю низькою калорійністю.

Приготувати йогуртовий торт можна легко та швидко, особливих кулінарних навичок не потрібно. 100 грам десерту містить 101 ккал.

Основні компоненти:

• натуральний йогурт обсягом 250 мл;
• фруктовий йогурт обсягом 250 мл із вмістом жиру 1.5%;
• желатин 1 пакетик (25 г);
• цукор (4 ст. ложки);
• малина (200-300 г).

Прискорити процес приготування можна рахунок використання швидкорозчинного желатину.
25 г желатину необхідно розчинити в 100 мл гарячої води. За бажання воду можна замінити гарячим фруктовим соком на ваш смак. Для приготування можна використовувати йогурти з різними смаковими добавками, допускається їхня комбінація. Можна використовувати заморожені ягоди.

Свіжі фрукти та ягоди ретельно промийте та наріжте перед додаванням до блуду. Після повного розчинення бажаннями необхідно дочекатися, коли він охолоне, після чого влити його за допомогою ситечка у збитий віночком йогурт і знову збити отриману масу до однорідної консистенції. У виготовлену форму для торта викласти харчову плівку. Додати малину чи інші ягоди, і обережно перемішати. Вилити отриману масу у форму і поставити охолоджуватись у холодильник. На застигання йде близько 3-х годин, після чого торт можна прикрасити шматочками фруктів та ягідками. Готовий йогуртовий торт необхідно дістати із форми та викласти на гарну тарілку.

При зриві

Вихід із дієти

З будь-якого варіанта йогуртової дієти необхідно виходити розмірено і плавно, поступово додаючи до раціону нові продукти. Добова калорійність не повинна перевищувати 1400-1500 калорій, інакше важко втрачені кілограми можуть дуже легко і швидко повернутися назад. Розвантажувальний день на йогурті рекомендується влаштовувати раз на тиждень після завершення дієти.

Протипоказання

• захворювання нервової системи;
• захворювання серця;
• Підвищення імунітету за рахунок високого вмісту в йогуртах корисних мікроорганізмів (лакто- та біфідобактерії).
• Профілактика грибкових інфекцій рахунок поліпшення стану мікрофлори кишечника.
• Високий вміст магнію, калію та кальцію дозволяє запобігти розвитку не тільки карієсу, а й остеопорозу.
• Йогурт позитивно впливає на засвоєння інших речовин, що надходять із їжею. У йогурті міститься молочна кислота, яка посилює всмоктування кальцію при вживанні молока та інших молочних продуктів.
• Виражений холестеринснижувальний ефект.
• Швидка втрата зайвої ваги.

• Тривалість часу приготування страв та необхідність тривалого перебування перед плитою, т.к. Йогурт потрібно готувати самостійно щодня.
• Невелике почуття голоду в перші два дні все ж таки є і особливо його відчувають люди, які звикли до рясного і ретельного харчування.
• Непереборне бажання продовжувати дієту, спостерігаючи позитивні результати у процесі схуднення. Однак перевищення термінів, що рекомендуються, може завдати шкоди організму, що пов'язано з порушеннями і збоями в обміні речовин.

Важливі умови

Тижневий та десятиденний варіанти йогуртової дієти не рекомендується повторювати частіше 1 раз на місяць. Триденну дієту можна проводити двічі на місяць як один із варіантів розвантажувальних днів для попередження набору зайвих кілограмів.

Йогуртова дієта для схуднення не регламентує споживання солі, проте рекомендується максимально обмежити її вміст у раціоні для запобігання розвитку набряків.

З усього різноманіття кисломолочної продукції йогурт вважається найкориснішим. Тому любителям солодкого, що прагнуть швидко та безпечно схуднути, цілком підійде йогуртова дієта. Принагідно можна зарядитися енергією та налагодити роботу травної системи. Існує три основні методики схуднення, розраховані на 3, 7 та 10 днів. Оптимальним вважається другий варіант, коли вдається скинути близько 5-10 кг із задоволенням та без шкоди для здоров'я.

ВАЖЛИВО ЗНАТИ! Ворожка баба Ніна:"Грошей завжди буде надміру, якщо під подушку покласти..." Читати докладніше >>

Показати все

Користь схуднення

Унікальність ферментованого йогурту обумовлена ​​його поживними речовинами, які легко засвоюються організмом. У ньому не міститься молочний цукор, що позитивно позначається на фігурі. Присутні біфідобактерії є каталізатором для засвоєння кальцію. Подібне харчування особливо показано для людей з непереносимістю лактози.

Подібний продукт допомагає швидко схуднути через малу калорійність, але при цьому склад рясніє вітамінами і мінеральними компонентами. За харчовою цінністю йогурт стоїть у перших позиціях гастрономічного списку.

Особливо необхідні йогуртові продукти за браку кальцію, у ньому його понад 40% від добової норми. Для міських жителів цінним компонентом є вітамін D. Ферменти сприяють легшій переробці білка, що не викликає алергічної реакції, а лактобактерії та білки прискорюють процес розщеплення жирів та ефективно діють на мікрофлору кишечника, що необхідно при схудненні.

Користь дієти на йогурті полягає в наступному:

1. 1. Підсилює імунітет.
2. 2. Нормалізує рівень холестерину у крові.
3. 3. Сприяє синтезу вітаміну В.
4. 4. Очищає від шлаків та токсинів.
5. 5. Благотворно діє працювати ШКТ, відновлює здорову мікрофлору.
6. 6. Запобігає гниття залишків їжі в кишечнику.
7. 7. Захищає від розвитку остеопорозу, карієсу.
8. 8. Надає енергії та сили, покращує настрій.
9. 9. Знижує артеріальний тиск.

Достатньо на день вживати 200 грам будь-якої йогуртової продукції, щоб запустити оздоровчий процес усіх життєво важливих систем організму.

Вимоги до дієти

Назва такої дієти зумовлена ​​тим, що в дієтичному раціоні акцент ставиться на йогурт. Слід брати натуральні ласощі, без барвників та різних добавок. Найкращою альтернативою стане йогурт домашнього приготування, оскільки користь залежить від терміну зберігання (не більше 3 днів). А так можна готувати свіжі порції. Слід відмовитися від магазинних варіантів, із включенням шматочків фруктів, у них багато цукру. У крайньому випадку допустимо купувати чистий та знежирений.

Існує кілька різновидів йогуртової дієти:

1. 1. на 3 дні.Суть у тому, що на сніданок вживають йогурт зі свіжими фруктами, на обід - з м'ясом або рибою, на вечерю - заправляють салати або сир. За такий короткий проміжок часу вдається скинути до 2 кг зайвої ваги.
2. 2. на 7 днів. Розписується щоденний раціон, куди входить: 0,5 л йогурту, несолодкі фрукти (400 г), м'ясо нежирних сортів, морепродукти, птиця та риба (150 г), свіжий сік (2 склянки). Прийоми їжі ділять на 5 разів, останній – не пізніше ніж за 3 год до сну. В крайньому випадку можна на ніч випити склянку йогурту питного. Також протягом дня багато п'ють: зелений чай, негазовану мінеральну воду, трав'яний чай. За тиждень худнуть до 8 кг.
3. 3. Сирно-йогуртова дієта. Має на увазі вживання протягом дня 200 г знежиреного сиру і 550-600 мл чистого йогурту. Допустимий продуктовий набір розподіляють на 5 прийомів. За 3 дні вдається скинути 2-3 кілограми.
4. 4. Яблучно-йогуртова дієта. Одна з найсуворіших, оскільки протягом доби можна з'їдати не більше 500 грам йогурту і трьох зелених яблук. В результаті фігура втрачає 3 зайві кілограми.
5. 5. Фруктово-йогуртна дієта.Допомагає позбавитися 3-4 зайвих кг. Допустимо їсти йогурт і несолодкі фрукти в кількості 500 г кожного. Зазвичай перевагу віддають бананам, оскільки вони ситніші, тоді результат буде не таким високим. За добу вдається схуднути лише на 500 г.
6. 6. На вівсянці.Такий спосіб сприяє інтенсивному схудненню поряд із чищенням організму від шкідливих речовин. Добовий раціон допускає вживання 500 г натурального йогурту і 300-320 г вівсяної каші на воді (без олії та солі). Об'єм однієї порції каші не більше 150 г, яку їдять зазвичай за сніданком та обідом. Результат – за 3-4 дні йдуть 4 кг.
7. 7. На кефірі. Розподіляють на день: 600 г кисломолочного напою (маложирного) та стільки ж йогурту. Ділять прийом на 6 разів із чергуванням цих двох продуктів.

Повністю відмовляються від солі та солодких напоїв. Іноді можна побалуватись чистою кавою (без будь-яких добавок). Виключається смажене, солоне, копчене та жирне.

Дозволений перелік продуктів:

• нежирне м'ясо, птиця, риба та морепродукти;
• знежирена кисломолочна продукція;
• яйця (1 шт. на день);
• висівки;
• злакові культури: рис, гречка, овес;
• овочі, з низьким вмістом крохмалю: шпинат, селера, огірки, капуста, броколі;
• фрукти, крім: винограду, груш, динь, кавунів;
• ягоди та сухофрукти;
• свіжа зелень;
• свіжовичавлені овочеві та фруктові фреші;
• чай без цукру;
• трав'яні настої та відвари.

Упродовж дня випивають близько двох літрів чистої води. Бажано по одній склянці за півгодини до їди.



Вихід

Який би не був термін перебування на дієті, вихід має бути плавним – поступово вводять нові продукти та спостерігають за реакцією організму. Не можна збільшувати калорійність їжі понад 1500 калорій на день, інакше скинуті кілограми швидко повернуться.

Щоб зберегти отриманий результат довше, треба в перший тиждень виходу з дієти акцент ставити на складних вуглеводах (злакові каші) та клітковині (фрукти та овочі). Жири зводять до мінімуму. З білкової їжі підбирають їжу з найменшим вмістом.

Намагаються не налягати на здобну випічку, різні солодощі та десерти. Особливо остерігаються смаженої їжі. Не варто припиняти заняття спортом, щоб м'язи завжди були в тонусі. Повторно проходити курс схуднення рекомендується не раніше ніж за місяць.



Меню на 7 днів

Суть подібної методики в тому, що за півгодини до їди випивають рідкий йогурт. Не можна запивати їжу гарячими напоями, оскільки біфідобактерії гинуть під впливом високої температури. Питний режим також змінюється: чисту воду п'ють за 30 хвилин до вживання йогурту, їжу нічим не запивають. Подібний захід дозволяє вгамувати апетит і зменшити порції.

Орієнтовне меню на 7 днів:

День тижня	Сніданок	Другийсніданок	Обід	Полудень	Вечеря
Понеділок	Чай, чорні сливи (2 шт.)	Йогуртний десерт (100 г), мюслі, салат із броколі	Буряк, огірковий салат, заправлений йогуртом	Свіжий фреш	Відварена або запечена тріска (150 г), огірки, суміш йогурту із фруктами
Вівторок	Несолодкий чай, 140-150 г ягідного желе	100 мл фруктового соку	Йогуртовий крем-суп, салат з огірків з оливковою олією та йогуртом, рубана зелень, присмачена яблучним оцтом, навага на пару (150 г), яблучно-морквяний сік	Салат з помідорами та йогуртовою заправкою, негазована мінеральна вода (1 склянка)	Несолодкий чай (1/2 чашки), варена квасоля з йогуртом, гранатовий сік, розведений водою у співвідношенні 1:1
Середа	Настій шипшини, абрикоси	Сухофрукти (100 г), листя салату з оливковою заправкою	Овочевий салат (помідори, огірки, зелень, цибуля) з йогуртом, 150 г курячого м'яса на грилі, трав'яні щі (250 мл), апельсиновий фреш	Фруктове асорті, мінеральна вода без газу	Рагу з кабачків та капусти брокколі, 2 яблука, зелений чай.
Четвер	Ягоди – 100 г, сухофрукти – 50-60 г	Ананас - 3 часточки	Йогуртовий суп, варене яловиче м'ясо - 150 г, яблучне пюре з йогуртом	Заправлені йогуртом варені овочі	Половина грейпфрута, запечений мінтай - 150 г, тушковані брокколі
П'ятниця	Трав'яний чай, смородина – 100 г, сухофрукти – 60-70 г	Морепродукти – 150-200 г	Крольчатина - 200 г, салат з руколою, заправлений йогуртом, лимонно-апельсиновий сік	Фруктова суміш	Рагу з овочів, знежирений сир - 120 г
Субота	Сливи	Мюслі з йогуртом	Суп, літній салат, сир бринза - 2 скибочки, яблучний або ягідний фреш	Зелений чай без цукру, ківі - 2 шт.	Капустяний салат з лимонною заправкою, морквяний смузі.
Неділя	Грейпфрут або гранат, трав'яний настій	Сухофрукти	Бульйон на курці, куряче відварене філе - 200 г, салат з помідорами та огірками	Горіхи (за винятком арахісу) – 30 г	Порція гречаної каші без олії, свіжі томати – 2 шт., ананасовий напій

За дотримання подібного раціону можна за тиждень схуднути на 5-7 кг. За хорошого самопочуття продовжують дієту ще на три доби. Процес протікатиме інтенсивніше, якщо додатково займатися фізкультурою.

Другий варіант

• Сніданок:шматок цільнозернового хліба+варене яйце+зелений чайний напій.
• Другий сніданок:склянку малокалорійного кисломолочного продукту.
• Обід:овочевий суп з йогуртом і чашку трав'яного чаю.
• Полудень:зелене яблуко.
• Вечеря:питний йогурт 0% жирності.

На другий день потрібно: 1 літр рідкого йогуртового продукту, 60-70 г сухофруктів, 150 г мюслі, яблуко та грейпфрут. Розподіляють цей продуктовий набір на 5 прийомів. Попередньо бажано випивати чашку зеленого чаю. Подібне меню протипоказане людям із слабким імунітетом.

Протипоказання

Йогуртова дієта одна з найбільш щадних, але є ряд випадків, коли слід бути обережними. До них відносяться:

• вагітність та годування груддю;
• індивідуальна непереносимість якісь компоненти у складі;
• онкологічні захворювання;
• нервові розлади;
• цукровий діабет;
• гастрит із високою кислотністю.

Для здорових людей жодних протипоказань немає. Але тривале перебування у такому раціоні веде до порушення обміну речовин. Любителі смачно і рясно поїсти перші дні можуть відчувати гостру нестачу їжі, але незабаром звикають до нового режиму.

Рецепти

Для подібної дієти підходять виключно натуральні йогурти. Якість гарантована, якщо продукт приготовлений самостійно та в домашніх умовах.

Спростить процес рецепт приготування в йогуртниці або мультиварці, але і без них можна зробити смачний і корисний йогурт.

У йогуртниці




Інгредієнти:

• пастеризоване молоко – 3 літри;
• суха закваска – 1 упаковка.

Спосіб приготування:

1. 1. Насамперед стерилізують посуд, у якому передбачається готувати.
2. 2. Наливають молоко та доводять до кипіння.
3. 3. Охолоджують до температури 35-42 °С.
4. 4. Закваску у невеликій кількості окремо розчиняють.
5. 5. Потім вливають тонким струмком у загальну масу і інтенсивно збивають міксером.
6. 6. Розливають по баночках і встановлюють у йогуртницю. Там закваска перебуватиме на підігріві близько 9 годин (відповідно до інструкції).
7. 7. Після закінчення процесу їх виймають і ставлять на 60 хвилин у холодильник, щоб усунути процес розвитку бактерій.
8. 8. Можна використовувати термос. Щоб молочна суміш не охолола, її одразу заливають і щільно закривають. Витримують 10-11 годин.

Перед вживанням допускається додавання порізаних фруктів та ягід. На початку цього робити не варто, це здатне спричинити закислення продукту.

Живий йогурт використовують по-різному: самостійно, як заправку до салатів і каш. Для пікантності додають лимонний сік або соєвий соус, коли необхідно урізноманітнити м'ясні та овочеві страви. При подальшому виготовленні використовують домашній йогурт для 150 грам на 1 літр молока.

У мультиварці




Підготовчий процес такий самий, як і для йогуртниці.

Як приготувати:

1. 1. Отриману суміш заливають у чашу приладу чи окремі баночки.
2. 2. В останньому випадку на дно вистилають м'яку серветку, ставлять на неї банки і додають теплу воду трохи нижче за рівень шийки.
3. 3. Включають відповідний режим: "Йогурт" або "Підігрів". Важливо, щоб температура трималася не більше 40 °З.
4. 4. Після закінчення належного часу прибирають йогурт у холод для загусання на 1-2 години.

У банку чи каструлі




Спосіб приготування:

1. 1. Перш ніж заповнювати настоянку, бактеріальну молочну суміш доводять до 38 °С.
2. 2. Після розливу загортають теплим рушником і ставлять на батарею.
3. 3. Через 8-9 годин переставляють у прохолоду.

У всіх випадках вживати препарат можна через 1-2 години. Якщо це зробити відразу, то неминуче розлад травної системи.

І трохи про секрети...

Історія однієї з наших читачок Ірини Володіної:

Особливо пригнічували мене очі, оточені великими зморшками плюс темні кола та набряки. Як прибрати зморшки і мішки під очима повністю? Як впоратися з набряками та почервонінням?Адже ніщо так не старить чи молодить людину, як її очі.

Але як їх омолодити? Пластична операція? Дізнавалася – не менше 5 тисяч доларів. Апаратні процедури - фотоомолодження, газорідинний пілінг, радіоліфтинг, лазерний фейсліфтинг? Трохи доступніший - курс коштує 1,5-2 тисячі доларів. І коли на цей час знайти? Та все одно дорого. Особливо зараз. Тому для себе я обрала інший спосіб...

З настанням весни кожну жінку охоплює бажання виглядати просто ідеально. А для цього ми готові на все: тренажерні зали, пробіжки, нові вбиральні, ну і, звичайно, дієти. Як же можна надіти чудову весняну сукню, коли з-під неї видно всі зимові надмірності? І з настанням чергової весни кожна жінка ставить питання про те, яка з сучасних систем для схуднення дозволяє досягти результатів найбільш швидко.

При цьому бажано, щоб зниження ваги було безпечним для здоров'я, а також не провокувало його якнайшвидший набір при поверненні до звичайного раціону. Чудес не буває, проте є на світі продукт, який є поживним та легким. Саме він здатний швидко втамовувати голод, насичувати організм необхідними речовинами та мікроелементами, але при цьому сприятиме зниженню ваги. Здогадалися? Ну звичайно, сьогодні до вашої уваги буде представлена ​​дієта на йогурті.

Загальні відомості

З усіх систем, які пропонують обмеження раціону лише одним продуктом, ця є найбільш щадною для організму. Дієта на йогурті ідеально підходить людям, які страждають від захворювань шлунково-кишкового тракту. Більше того, у ряді випадків медики самі пропонують людині розвантажувальні дні з використанням кисломолочних продуктів, особливо в періоди загострення гастритів, холециститів або виразки шлунка. Отже, шкоди від цього точно не буде.

Дієта на йогурті дійсно відноситься до максимально щадних. Вона не має вікових обмежень та практично не дає навантаження на організм. Її легко дотримуватись, а в результаті за тиждень ви скинете до 3-4 кг.

Користь живлющого напою

Всі ми чули, що білок є будівельним матеріалом для людського організму, особливо для м'язів. Більшість людей, які вирішують схуднути, виключають джерела білка: м'ясо, молоко, сир. Через війну організм починає витрачати м'язову масу, метаболізм уповільнюється, і зниження ваги зупиняється.

Дієта на йогурті позбавлена ​​цього недоліку. Усього 100 г чудового напою дає вам приблизно 19 г білка. У цьому калорійність натурального продукту дуже низька. При дотриманні правил ви не відчуватимете недоліку в протеїні. Але це не все. Кисломолочні продукти багаті на вітаміни і мінерали, амінокислоти. Часто брак саме цих речовин призводить до сонливості та поганого самопочуття під час дієти. Натуральний йогурт підвищує імунітет та покращує травлення, а також обмін речовин. Тобто ви можете не лише схуднути, а й поправити здоров'я.

Йогурт можна при дієті пити щодня, навіть якщо не йдеться про обмеження раціону тільки їм. Завдяки корисним бактеріям з організму швидко виводяться токсини та шлаки. Це виключає можливість дисбактеріозу, усуває тяжкість і здуття, нейтралізує запори. Ваш організм буде вдячний.

Що потрібно знати

Незважаючи на всю користь кисломолочного продукту, важливо розуміти, що будь-яка дієта повинна бути узгоджена з лікарем, інакше вона може завдати шкоди вашому організму. Насамперед потрібно визначитися з тривалістю. Не рекомендується дотримуватись монодієти занадто довго, оптимальний час - 3-10 днів. Після цього можна продовжувати часткове обмеження, тобто замінювати нежирним йогуртом вечерю. Однак поки що ми поговоримо про дієту в чистому вигляді. За вказаний час можна скинути до п'яти кілограмів. Основу раціону складатиме низькокалорійний йогурт. При цьому якості напою необхідно приділити максимум уваги.

Повністю з раціону виключається сіль та цукор, майонез та хліб. При цьому останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж о 18:30. Однак якщо приходьте додому пізно, можна орієнтуватися по-іншому. З моменту вечері до сну має пройти щонайменше 3 години. Залежно від обраного варіанту до кисломолочної основи дозволяється додавати висівки, овочі та фрукти (крім бананів та винограду), варені яйця та м'ясо. Не лякайтеся, ці продукти не тільки дуже корисні, а й безпечні для вашої талії при правильному застосуванні.

Вибираємо оптимальний продукт

Дієта на питному йогурті спрямована на те, щоб не лише позбавити організм зайвої ваги, але ще й оздоровити його. Тому одразу забудьте про яскраві баночки у супермаркетах. Вони сповнені консервантів, солодких добавок, загусників та ароматизаторів. Нічого живого в такій суміші вже нема. Найкращий варіант - це готувати будинки в йогуртниці. У цьому немає нічого складного, потрібно лише купити якісне молоко, закваску і приділити трохи часу процесу приготування.

Якщо такий варіант для вас занадто складний, уважно почитайте інформацію на упаковці. має перевищувати 66 ккал на 100 р продукту, а жирність 1.5 %. У цьому термін зберігання може становити максимум 3 дня. Ідеальний варіант – це живі продукти на кшталт «Наріна». Вони продаються завжди свіжі, без цукру та смакових добавок.

Лікувальна дієта

Для неї часто використовується йогурт. "Дієта 5" - це перший крок до лікування таких грізних захворювань, як холецистит, панкреатит, гастрит. У гострій фазі щадне харчування з переважанням кисломолочного продукту дозволяє зняти біль та зайве навантаження з органів травлення. При хронічних формах йогурт рекомендовано пити регулярно та під час ремісії, щоб уникнути погіршення стану. Основою раціону є білки та вуглеводи, а ось більшість жирів виключається. Це стосується всіх продуктів, які з'являються на столі. вживаних у їжу, має перевищувати 2 %.

Орієнтовний раціон на 3 дні

Для новачка це буде найоптимальніший варіант. Ви можете спробувати свої сили, почистити організм і при цьому не завдати йому шкоди. Отже, починаємо нашу триденну подорож.

Щодня потрібно 500 г йогурту, 400 г фруктів, а також зелений чай без цукру. Продукти поділяють таким чином, щоб вийшло 5-6 прийомів їжі. У перервах треба пити воду. На добу належить не менше 1.5 літра. Це дозволить прискорити процес спалювання жиру та виведення токсинів. Це проста дієта на йогуртах. Відгуки говорять про те, що вона може стати відмінним стартом для подальшого схуднення, оскільки організм ґрунтовно очиститься від шлаків та токсинів і налаштується на здорове харчування.

Тривалий забіг

Якщо ви хочете отримати відчутні результати, рекомендуємо придивитися до наступної схеми. Раціон тут м'якший, тому організм не буде позбавлений найнеобхідніших речовин. Крім йогурту та фруктів, дозволено вживати в їжу овочі та рибу, ягоди та яйця, м'ясо та раціон на добу розраховується наступним чином: 100 г білка, 400 г фруктів та 500 г йогурту. Головне - наберіться терпіння, оскільки процес зниження ваги вимагає часу.

Продукти можна розділити приблизно таким чином. На сніданок можна випити йогурт та чай з невеликим шматочком хліба. Після цього на вас чекає перекус із фруктів. Обід – це ґрунтовна трапеза, тому підійде відварене м'ясо, легкий салат та хліб. На полудень овочі та йогурт. А на вечерю лише склянку кисломолочного напою. Витримати подібний раціон не так вже й складно. За першу добу втрачається приблизно 700 г ваги. Причому почуття голоду не турбує. Навпаки, відгуки говорять про те, що вже наступного дня ви відчуєте легкість та бадьорість.

Сирно-йогуртові дні

Хто не любить це поєднання, ніжне та дуже смачне? Однак одна справа - з'їсти піалку сирного десерту раз на кілька днів, і зовсім інша - повноцінна дієта: сир, йогурт і ... все. Витримати складно, зате такий варіант харчування є ефективною зброєю у боротьбі із зайвою вагою. Розрахована вона на 6 днів, але її легко можна перетворити на триденну. Отже, вам знадобиться на добу 600 г якісного йогурту. Розділіть їх на 5 частин. На додачу до кожної порції потрібно буде з'їдати по одній столовій ложці сиру. В результаті можна втратити до 1 кг за кожен день, який ви протримаєтеся.

Хочеться ще раз сказати, які йогурти можна за дієти. Магазинні, фруктові десерти вам не підходять. Знайти справді корисний продукт без цукру та крохмалю – це справжня проблема. При цьому знежирені йогурти - це не більше, ніж самообман. Він містить багато крохмалю, який дуже швидко засвоюється організмом. В результаті вже через 30 хвилин ви відчуватимете голод.

Дієта Дюкана

Це популярна сьогодні система зниження ваги, яка ґрунтується на білковому раціоні. Весь цикл поділено на чотири фази. Перша з них має назву «Атака». Він є найскладнішим, але необхідним для того, щоб настроїти організм на зниження ваги. Саме в ці 10 днів основою вашого раціону буде білкова їжа.

Меню - це пісне м'ясо, птиця без шкірки, риба та морепродукти, яйця та знежирені молочні продукти. Що щодо останніх каже дієта Дюкана? Йогурти або кефір можуть дуже ефективно доповнювати раціон, сприяти швидкому зниженню ваги, знімати почуття голоду та насичувати організм необхідними вітамінами та мінералами. Головне, щоб уживані продукти були знежиреними. За 10 днів можна втратити від 5 до 10 кг, що є сильним стимулом продовжувати дієту. Три наступні цикли схуднення теж не виключають прийом кисломолочних продуктів, адже це корисно, смачно і поживно.

Розвантажувальні йогуртові дні

Щоб відчути покращення загального стану організму, а також легкість у кишечнику, дуже корисно раз на тиждень проводити виключно на натуральному йогурті. Вам потрібно знайти у продажу або приготувати якісний продукт. Протягом дня допускається випити близько 1,5 літра цього напою. Доповненням можуть бути фрукти або ягоди. За день ви втратите не більше 1 кг, але легкість не залишить ще довго. Навіть при грубих порушеннях дієти (зловживання солодкими та жирними продуктами) регулярне дотримання такого нескладного правила дозволить підтримувати травлення у формі та уникати серйозних проблем зі здоров'ям. Головне – це вживати лише якісний йогурт, без добавок та консервантів. Тому найкраще купити йогуртницю та починайте готувати для своєї родини корисні сніданки самостійно.

Схуднення до 5 кг за 7 днів.
Середня добова калорійність 700 ккал.

Йогурт вважається одним із найкорисніших видів кисломолочної продукції. Його дуже люблять багато людей від малого до великого. Якщо ви ставитеся до категорії любителів йогурту і бажаєте дещо змінити фігуру, можете звернутися до одного з варіантів цієї дієти.

Три найпопулярніші варіанти розраховані на 3, 7 та 10 днів відповідно. Ваш вибір залежить від кількості набридливих кілограм, яким ви хочете сказати ні. Вагові втрати за дієт-час складають, як правило, від 2 до 6 кілограм.

Вимоги йогуртової дієти

Розробив цю дієту доктор-дієтолог із Німеччини Зейк. Сталося це, згідно з джерелами, понад 70 років тому. Спочатку її випробували відвідувачі елітного санаторію у Швейцарії, які залишилися більш ніж задоволені результатами. Пізніше йогуртова дієта почала поширюватися серед простих людей і успішно дійшла до нашого часу.

Якщо вирішили випробувати цю дієту, не поспішайте до магазину за йогуртами. Точно варто відмовитися від різних фруктових видів даного продукту, тому що в них, як правило, є цукор, який цією методикою заборонено. І інші добавки також навряд чи принесуть організму користь. В крайньому випадку, купуйте порожній маложирний або знежирений продукт і ретельно стежте, щоб у його складі не мешкав цукор.

Але найкращим виходом із ситуації буде приготувати йогурт самим. Ось його рецепт. Вам буде потрібне пастеризоване молоко в кількості 1-3 л (залежить від того, як багато продукції ви хочете приготувати за раз) і суха йогуртова культура (її можна придбати в багатьох аптеках). Налийте це молоко у простерилізований посуд, закип'ятіть, охолодіть приблизно до 40 градусів. Тепер трохи молока змішайте з йогуртовою культурою і додайте суміш в основну кількість рідини.

Настоювати домашній йогурт рекомендовано в йогуртниці або термосі. Термос перед розміщенням у ньому рідини варто обдати окропом і добре протерти. Щільно закривши місце тимчасового проживання майбутнього йогурту, потрібно дати йому настоятися від 12 до 14 годин. Зазначимо, що чим довше йогурт коштує, тим кислішим він виходить. Тепер цю суміш потрібно відправити в холодильник, щоб вона там постояла кілька годин і загуснула.

До речі, живий йогурт можна вживати у дієтичний час. Його можна завжди пити, заправляти їм вівсяну кашу та різні салатики. Йогурт служить чудовою альтернативою калорійному та відверто корисному майонезу. Спробуйте! Цілком ймовірно, що ви не захочете повертатися до шкідливого фаворита безлічі святкових застіль.

Щоб надати йогурту пікантність, якщо збираєтеся заправити овочевий або м'ясний салат, розбавте його лимонним соком або соєвим соусом. Загалом варіантів його застосування маса. Завдайте свою фантазію.

Тепер пропонуємо детальніше поговорити безпосередньо про види йогуртової дієти. У найкоротшому триденному варіанті щодня варто вживати йогурт у кількості до 500 г та яблука будь-якого сорту (по 3 штуки). Є і більш щадний підвид цієї нетривалої йогуртової методики схуднення. Його суть у тому, що вранці йогурт варто поєднувати з фруктами, в обід – з м'ясною продукцією, а вечорами – з овочами, фруктами чи сиром.

Варто відмовитись від солі в період схуднення. А з рідин, крім йогурту, слід віддавати перевагу несолодкому зеленому чаю, чистій воді. Зрідка можна дозволити собі філіжанку кави, але також без будь-яких добавок.

Довша йогуртова дієта триває один тиждень. У щоденний раціон можна включати до 500 г йогурту, 400 г некрохмалистих фруктів та овочів, 150 г нежирного м'яса або риби/морепродуктів, 2 склянки свіжого соку, зелень, зелені та трав'яні чаї та відвари. Востаннє вживати їжу рекомендовано за 3-4 години до сну.

Найтриваліший варіант дієти – 10-денний курс перетворення. Під час складання меню візьміть за основу таке правило. Щодня можна вживати 500 г натурального йогурту, яблука та різні цитрусові (до 300 г), жменю ягід, кілька некрохмалистих овочів, близько 100 г нежирного м'яса, риби чи морепродуктів. Урізноманітнити раціон допустимо і кількома склянками свіжого фруктового соку (крім виноградного).

Пам'ятайте, що з будь-якого варіанта йогуртової дієти потрібно виходити вкрай плавно та розмірено, поступово додаючи заборонені продукти та не збільшуючи калорійність понад 1400-1500 калорій. В іншому випадку ризикуєте зайві кілограми повернути з лишком.

Меню дієти

Йогуртова дієта на 3 дні (варіант 1)

Примітка. Наведене нижче меню повторюється щодня. Слідкуйте, щоб за день загальна кількість вжитої кисломолочної продукції не перевищила рекомендованих 500 г. Якщо ця методика переноситься організмом легко, і ви бажаєте ще трохи модернізувати фігуру та зменшити обсяги, продовжити її можна до 5 днів, але не більше.

Сніданок: порція йогурту
Другий сніданок: яблуко.
Обід: порція йогурту
Полудень: яблуко.
Вечеря: порція йогурту
Пізня вечеря: яблуко.

Йогуртова дієта на 3 дні (варіант 2)

Примітка. Крім нижчеописаних продуктів, у кожну їжу вживайте по 150 г натурального йогурту.

День 1
Сніданок: 1 яблуко середніх розмірів; до 150 мл вичавленого із свіжих фруктів соку або чашка порожнього зеленого чаю.
Обід: 100 г нежирного м'яса, приготовленого без додавання олії; невелика порція овочевого салату (найкраще помідоро-огіркового, збризканого лимонним соком); склянку гранатового соку, яку рекомендовано розвести водою.
Полудень: салат з фруктів, що вам полюбилися, тільки не використовуйте крохмалисті.
Вечеря: порція тушкованих некрохмалистих овочів; 200 мл вичавленого з апельсин соку.

День 2
Сніданок: 1 великий апельсин; зелений чай.
Обід: 100 г м'яса у тушкованому або вареному вигляді; 200 мл неконцентрованого (з додаванням води) гранатового соку.
Полудень: яблуко та зелений чай.
Вечеря: порубати свіжу капусту і збризкати її лимонним соком; Запийте 200 мл апельсинового соку.

День 3
Сніданок: жменя улюблених ягід та до 50 г фісташок або інших горішків.
Обід: 100 г відвареного або запеченого м'яса та капустяний салат.
Полудень: 2 ківі та зелений чай.
ВечеряСклад: нежирний сир (100 г) з одним яблуком.

Меню йогуртової дієти на 7 днів

Сніданок: будь-який фрукт та зелений чай або трав'яний настій.
Перекус: 150 г йогурту, до якого можна додати трошки злаків або сухофруктів; овоч чи фрукт вагою до 100 г.
Обід: легкий суп-пюре з овочів (або суп) плюс салат з овочів або фруктів, заправлений невеликою кількістю йогурту.
Полудень: склянка свіжого соку з улюбленого фрукта.
Вечеря: риба або м'ясо у кількості до 150 г, приготовлені без додавання жиру; овочевий салат; кілька ложок йогурту (можна вжити самостійно, можна заправити салат).

Меню йогуртової дієти на 10 днів

Сніданок: 150 г йогурту, до якого можна додати до 20 г улюблених сухофруктів; 100мл несолодкого фруктового соку.
Обід: 100 г відвареного м'яса; салат із томатів, огірків, цибулі, зелені; 100 мл йогурту та стільки ж соку на ваш вибір.
Полудень: овочевий салат, заправлений йогуртом.
Вечеря: по 100 мл йогурту та свіжого соку; тушкована капуста з цибулею, морквою та томатами.

Протипоказання йогуртової дієти

Ця дієта не має протипоказань щодо здорових людей.

• З обережністю ж і тільки після консультації з лікарем на цій дієті можна сидіти вагітним і жінкам, що годують, підліткам і хворим.
• Худнути на йогурті заборонено людям з індивідуальною непереносимістю цього кисломолочного продукту чи іншої допоміжної продукції, що використовується у різних варіантах дієти.

Переваги йогуртової дієти

Ця дієта має ряд безперечних переваг.

1. По-перше, збалансованість раціону, якщо говорити про тижневий та десятиденний варіанти.
2. Також варто відзначити, що явно несмачною цю дієту не назвеш. Адже вона включає овочі, фрукти, ягоди та іншу смачну і корисну продукцію. Ймовірно, ви навіть не помітите, що на дієті, і при правильному настрої зможете перетворити фігуру смачно та корисно.
3. Навряд чи вам доведеться зіткнутися з почуттям гострого голоду, навіть якщо ви виберете собі досить суворий перший варіант йогуртового перетворення. Йогурт, навіть у невеликій кількості, обволікає шлунок, допомагаючи швидко переконати мозок у відчутті ситості та роблячи дотримання дієти максимально комфортним процесом.
4. Науково доведено, що споживання 200 г натурального йогурту на день здатне відчутно підвищити імунітет. Речовини, що знаходяться в йогурті, служать помічниками і шлунково-кишковому тракті. Вони регулюють його правильну роботу і допомагають швидше реабілітуватися після перенесення різноманітних інфекційних захворювань.
5. Ще йогурт добре діє на мікрофлору кишечника, будучи сильним профілактичним засобом проти грибкових недуг.
6. А наявність у складі йогурту кальцію, калію та магнію допомагає у профілактиці карієсу, остеопорозу та перешкоджає виникненню гіпертонії.
7. Зазначимо і те, що вживання йогурту сприяє кращій засвоюваності інших речовин, які надходять із їжею. Молочна кислота, що міститься в ньому, чудово забирає корисний кальцій у молока, яке ми п'ємо, і робить все можливе, щоб організм отримав від цього максимальну користь.
8. Ще йогурт знижує шкідливий холестерин у нашому організмі.

Ну, ви все ще сумніваєтеся, що йогурт має право міцно осісти у вашому раціоні?

Недоліки йогуртової дієти

• До недоліків дієти можна віднести особливу захопленість нею деяких людей, які особливо прагнуть схуднути. Зробити це на ній не складно. Продовжуючи варіанти дієти довше зазначених термінів, можна скинути і більшу кількість кілограм, але це загрожує збоєм в обміні речовин і загальним ударом по організму. У зв'язку з цим і велика кількість кілограмів, що пішли, напевно повернеться. Тому настійно не рекомендується перевищувати рекомендовану тривалість дієти.
• До труднощів йогуртової дієти багато досвідчених відносять те, що потрібно готувати цей продукт самостійно або шукати дійсно якісний його аналог. Це може зайняти деякий час і часом відбиває бажання змінюватися таким чином.
• Якщо ви харчувалися раніше дуже рясно, ймовірно, почуття голоду все ж таки відчуєте в перший день-два на дієті. Але потім, як відзначають ті, хто худне, втягуєшся. Якщо перетерпіти спочатку, все йде добре.

Повторне проведення йогуртової дієти

Тижневий чи десятиденний варіант цієї дієти не рекомендовано повторювати у найближчий місяць. А ось один із видів триденного йогуртового схуднення можна проводити 2 рази на місяць, як альтернативу розвантажувальним дням, щоб уникнути набору зайвої ваги (звичайно, дотримуючись помірного харчування у решту часу).

15 . 08.2017

У нескінченній черзі способів схуднення, йогуртова дієта займає гідне місце. Чи є безпечний спосіб скинути зайву вагу і чи можна схуднути на 10 кг за тиждень у домашніх умовах, додаючи імбир та лимон? Відповіді читай нижче...

— О, Великий Йогурт!.. — благала Хелен Прекрасна. - Вовк! Навіщо ти притягнув цілу скриньку, коли на день треба всього півлітра?

— Це тобі півлітра, — пробурчав Сірий. — А я калораж порахував...

Привіт, друзі! Цей продукт, який давно завоював собі популярність у всьому світі, має масу переваг. Крім відмінних смакових якостей, натуральний допомагає нашому анітрохи не менше кефіру.

Чи спроможний він «спалити» наші кілограми? Тут все залежить від методу застосування. Але якщо вибирати між сумнівними добавками на кшталт «рідкого каштана» — краще віддати перевагу безпечному кисломолочному продукту.

На будь-який смак!

Ні, мова піде не про розмаїтість різнокольорових баночок із будь-якими екзотичними добавками. Для йогуртової дієти підходить тільки один продукт – якісний, живий, без наповнювачів, а ще краще – приготований самостійно.

Я розповім про різні способи, які пропонуються у цьому способі скидання зайвої ваги. Найпопулярніші з них:

• розвантажувальний день;
• дієта на три дні;
• на 7 днів;
• на десять.

Основний стіл запропонований ще в 1960 році засновником дієти - деяким професором Зейком. На його основі запропоновані дані дієти.

Завантажуємося два тижні – розвантажуємось один раз!

Найпростіший і найбезпечніший спосіб скинути зайву вагу — влаштувати собі двічі на місяць розвантажувальний день. Найкраще підійде для цього кефірно-йогуртовий раціон. Хоча властивості їх і схожі – співвідношення мікроорганізмів є різним. Меню виглядатиме приблизно так:

• прокинувся - випив склянку кефіру;
• години через дві - склянка йогурту;
• в обід дозволив собі дві склянки — один кефір та один йогурт;
• на полудень вжив або кефір, або йогурт;
• у вечерю – навпаки.

Пити треба не менше 2-х літрів рідини, підійде вода та трохи зеленого чаю. Можна раз на добу включити в меню напій з імбиром, лимоном і чайною ложкою меду.

Як варіант підійде яблучно-йогуртовий спосіб (використовувати зелені яблука - по 1-2 на прийом). І так — один раз на 14 днів. За відгуками та результатами – мінус 300 грамів власної ваги, а кому пощастить – і всі 800.

Три доби утримання в морі задоволень

Для того, хто не звик відмовляти собі в тортиках, швидкій магазинній їжі, цукерках і копчених ковбасках, дотримуватися довгої помірності важко. Тому можна скористатися коротким варіантом розвантаження – на 3 дні.

Наводяться різні варіанти, найбільш усереднений раціон одного дня виглядає так:

• сніданок - 100 г зеленого чаю і стаканчик йогурту (або йогуртове желе зі свіжими ягодами);
• ланч - зелене яблучко;
• обід - салат з помідорів та огірків з йогуртиком замість сметанки та шматочок парового м'яса грам на 150 (або стільки ж рибки);
• полуденок - овочевий салат, тим же заправлений і мінералочка;
• вечеря - спаржа або інші овочі в тушкованому вигляді, присмачені кисломолочним продуктом, свіжий сік і чай.

І так три дні. Їсти можна лише овочі, що не містять крохмаль, пити кисломолочку, воду і чай, а так само нежирне м'ясо і рибку. Дотримуйся пропорцій — і буде тобі мінус 3 кг.

Можна ризикнути просидіти три доби тільки на йогурті та яблуках (поперемінно п'ємо - їмо - п'ємо - їмо, не більше 500 г кисломолочного напою і не більше 300 г фрукту).

Чарівна семиденка

Розраховано на тиждень. Тут все ще простіше. Готуєш собі щодня:

• півлітра кисломолочки;
• 150 г м'яса або рибки;
• 400 грамів овочів та фруктів (крім картоплі, бананів, кавунів, винограду та груш);
• 2 літри води;
• пару чашок чаю;
• склянку свіжого соку.

Від солі і доведеться утриматися. Решту є в будь-якому поєднанні протягом тижня. Переважно вдень їсти супи, і краще протерті, а ввечері закінчувати їжу за 4 години до ліжка.

Деякі стверджують, що можна схуднути на 10 кг за тиждень в домашніх умовах, не користуючись ніякими здоровішими оцінками результату - від 3 до 5 кг.

На десять діб!

Можна було і не виносити в окремий пункт. Він виглядає так само, як попередній. Можна лише додати щодня по жменьці сухофруктів або горішків, нежирний сир (для сирно-йогуртової дієти). Якщо все зробити правильно – мінус три-п'ять кілограмів забезпечено.

Достоїнствами дієти вважається:

• «збалансованість», оскільки ти їси корисні продукти і отримуєш необхідні та
• смачність, оскільки страви естетичні навіть гурмана;
• начебто, йогурт зобов'язаний «переконати мозок», що ти наїдаєшся досить і не треба надсилати сигналів про голод (напевно, це розраховано на дуже дурний мозок, який сам не в змозі розібратися, чи достатньо в крові поживних речовин, чи ні);
• а ще він допомагає мікрофлорі та підвищує

З недоліками складніше, тим більше, що пов'язані вони не з самим напоєм, а з кількома факторами, що від нього мало залежать.

Оповідь про низький калораж, жирові запаси та багатостраждальні м'язи

— Та скільки ж можна! — вигукнув Сірий Вовк і вчепився кігтями в голову. Тільки дарма подряпався. — Ти, Хелен, чого позбавлятися пропонуєш? Або чи від Або тобі все одно, аби стрілка на терезах менше показала?

— Не кричи на мою дружину! - обурився Іван-Царевич.

— А ти не кричи на мене! — гаркнув Вовк. — Говорив я тобі: не треба їхати на Захід! Треба наречену в королівстві шукати. Чим тобі сусідська Ніна не потрапила? Спортсменка, комсомолка, красуня!

Сьогодні все.
Дякую, що дочитали мою посаду до кінця. Діліться цією статтею зі своїми друзями. Передплатіть мій блог.
І погнали далі!