Бодібілдінг

Меню мухіною на тиждень. Сувора, але цікава дієта Мухіної: навіщо потрібна сережка, підбір раціону, рекомендації. Набір продуктів для дієти Мухіної

Фото з Вікіпедії

Маріят Мухіна- Російський лікар – дієтолог, косметолог, письменник, творець методу схуднення «Золота голка», головний лікар мережі клінік «Оригітея». Фактично займається акупунктурою, що відноситься до методів альтернативної медицини, який-небудь ефект від них не визнається сучасною наукою.

Біографія

У 1987 році закінчила школу із золотою медаллю.

1993 року закінчила Тверську Державну Медичну Академію за спеціальністю «Лікувальна справа».

1995 року закінчила ординатуру за спеціальністю «Сімейний лікар».

У 2001 та 2017 році пройшла професійну перепідготовку щодо підвищення кваліфікації у Тверській Державній Медичній Академії за програмою «Рефлексотерапія».

Пройшла міжнародну сертифікацію у Китаї.

2003 року відкрила першу клініку мережі «Оригітея» у Твері. Згодом мережа суттєво розширилася: відкриті клініки у Москві, Санкт-Петербурзі, Красногорську, Челябінську, Володимирі, Вологді та інших містах.

Наукова діяльність

На ряді сайтів стверджується, що Муріят Мухіна є автором понад 40 наукових праць та низки патентів, є доктором медичних наук. У той же час існує думка критиків, що «наукових робіт Маріят Мухіної немає в жодній базі наукових дисертацій».

Є автором методик зниження ваги за допомогою акупунктури - «Золота голка» та «Чарівна сережка». Їй та її прихильниками стверджується, що під час лікування ожиріння цими способами у пацієнтів формується звичка здорового харчування та коректний стереотип обмінних процесів, що досягається за допомогою впливу голок на рівні гіпоталамуса. На відміну від звичайних дієт та систем харчування метод Золота голка надає пролонговану дію на спеціальні акупунктурні точки, блокує фізичне почуття голоду та забезпечує інтенсивне зниження ваги до 2 разів інтенсивніше. У той же час по суті даний метод є установкою у вушну раковину якогось «імпланта» (сережу) і є варіантом акупунктури. Акупунктура як таке є напрямом «альтернативної» медицини, не визнано сучасною наукою, немає доказів надання будь-якого лікувального ефекту за допомогою подібних методів.

Автор Патенту № 2629798 від 04 вересня 2017 р «Спосіб пролонгованого впливу на біологічно активні точки з метою зниження маси тіла» для програми «Східна мудрість» з використанням «гіалуронової нитки». Активно застосовує зниження ваги у пацієнтів кетгут-терапию.

Постійно виступає як експерт на федеральних російських телеканалах, у тому числі на Першому Каналі, каналі «Росія», НТВ, ТВЦ та ін, а також радіо «Маяк», «Вісті ФМ» і т.д.

Експерт Російської системи якості «РОЗКАЧНІСТЬ».

Регулярно проводить прийоми пацієнтів у Москві та інших містах.

Інцидент під час телепередачі "Прямий ефір"

Стала героєм телепередачі «Прямий ефір», що називалася «Мільйони під гіпнозом», в якій повідомила, що після психологічних консультацій з психологом Артуром Гарагановим переписала на нього квартиру, за безцінь продала іномарку вартістю 3 мільйони, а також заповідала йому всі свої заощадження у розмірі мільйонів карбованців. Після передачі відбулася сутичка між Мухіною та Гарагановим, останній намагався побити Мухіну.

Бібліографія

Золотий метод стрункості / Маріят Мухіна. - Москва: Ексмо. - 270 с. ISBN 978-5-699-57075-1.
Голод XXI століття: як перестати худнути і почати струнке життя / Маріят Мухіна. – Москва: Просвітництво, 2017. – 320 с.

1. Визначення
Інтернет проект www.сайт (далі – URL, «ми») серйозно ставиться до питання конфіденційності інформації своїх клієнтів та відвідувачів сайту www. також інформацію про дії, які ви робите на сайті URL. (Наприклад: замовлення відвідувача сайту з його контактною інформацією). Анонімними називаємо дані, які неможливо однозначно ідентифікувати з конкретним відвідувачем сайту (наприклад: статистика відвідуваності сайту).
2. Використання інформації
Ми використовуємо персоніфіковану інформацію конкретного відвідувача сайту виключно для забезпечення якісного надання послуг та їх обліку. Ми не розкриваємо персоніфікованих даних одних відвідувачів сайту www.. Ми ніколи не публікуємо персоніфіковану інформацію у відкритому доступі та не передаємо її третім особам. Винятком є лише ситуації, коли надання такої інформації уповноваженим державним органам передбачено чинним законодавством України. Ми публікуємо та розповсюджуємо лише звіти, побудовані на підставі зібраних анонімних даних. При цьому звіти не містять інформації, за якою можна було б ідентифікувати персоніфіковані дані користувачів послуг. Ми також використовуємо анонімні дані для внутрішнього аналізу, метою якого є розвиток продуктів та послуг www.
3. Посилання
Сайт www.сайт може містити посилання на інші сайти, які не мають відношення до нашої компанії та належать третім особам. Ми не несемо відповідальності за точність, повноту та достовірність відомостей, розміщених на сайтах третіх осіб, і не беремо на себе жодних зобов'язань щодо збереження конфіденційності інформації, яку ви залишили на таких сайтах.
4. Обмеження відповідальності
Ми робимо все можливе для дотримання цієї політики конфіденційності, однак, ми не можемо гарантувати збереження інформації у разі впливу факторів, що знаходяться поза нашим впливом, результатом дії яких стане розкриття інформації. Сайт www.сайт та вся розміщена на ньому інформація представлені за принципом "як є" без будь-яких гарантій. Ми не несемо відповідальності за несприятливі наслідки, а також за будь-які збитки, заподіяні внаслідок обмеження доступу до сайту www.сайт або відвідання сайту та використання розміщеної на ньому інформації.
5. Контакти
З питань, що стосуються цієї політики, прохання звертатися за адресою [email protected]

Дівчат та жінок, абсолютно задоволених своїм відображенням у дзеркалі, можна перерахувати на пальцях. Прекрасні створіння змінюють образи та стилі, експериментують зі своєю зовнішністю та відчувають незнищенне бажання схуднути. Для одних ця проблема стоїть справді гостро, інші мріють позбавитися всього пари-трійки кілограмів. Дієтолог Маріят Мухіна давно відома в галузі боротьби із зайвими кілограмами. Її «Інноваційна програма досягнення стрункості» вже стала методичною вказівкою у цій галузі косметології. Вона поєднала у собі й сучасні інновації. Ознайомимося з її методом, що використовується мережею клінік «Оригітея», з відгуками про її роботу, а також з думками відомих особистостей, які встигли скористатися послугами дієтолога Мухіної.

Проблема ожиріння

Перш ніж познайомити вас з методами, що застосовуються в клініці «Оригітея» для схуднення та відгуками про неї,поговоримо про зайві кілограми та про те, що проблема ожиріння стає глобальною катастрофою. Напевно, людство живе не так уже й погано, оскільки, починаючи з 2010 року, голод поступово поступився ожирінням своєю «пальмовою гілкою» за масштабами поширення.

Якщо ситуація не зміниться, то вже до 2030 року, за прогнозами Всесвітньої Організації Охорони Здоров'я, половина людства важитиме значно більше за норму. І це проблема не лише розвинутих країн. Щойно економічна ситуація в бідній країні починає налагоджуватися, у її жителів з'являється тенденція до значного збільшення у вазі. У віці 18 років на ожиріння страждає 13% людства. Життя людей із зайвою вагою коротше приблизно на 10 років, зате хронічними захворюваннями вони страждають набагато частіше. За кількістю товстунів лідирує США, тут їх 34% від загальної кількості населення. Але й росіянам розслаблятися не можна, адже за даними того ж ВООЗ, наша країна посідає «почесне» 4-е місце в рейтингу за кількістю опасистих людей. Ожиріння буває І, ІІ, ІІІ і ІV ступенів, розраховується воно за спеціальною формулою, що враховує індекс маси тіла. Потрібно розуміти, що значна зайва вага – це не лише естетична проблема, а й медична. Доктор Мухіна знайома зі звільненням від зайвих кілограмів не теоретично, свій метод вона спочатку випробувала на собі.

Лікар-дієтолог Маріят Мухіна - становлення

Маріят Мурадалівна Мухіна народилася 17 травня 1970 року у місті Твері. Її батько, Мурадалієв Мурадалі Алійович, служив лікарем і є кандидатом медичних наук, мама, Валентина Павлівна Мурадалієва, працювала на посаді інженера-програміста.

Вже з дитячих років майбутній дієтолог виявляла величезний інтерес до медицини, а приклад батька-хірурга, який запатентував свій метод видалення жовчного міхура, зіграв вирішальну роль. 1987 року Маріят закінчила середню школу із золотою медаллю, а 1993 року отримала диплом за спеціальністю «Лікувальна справа». Далі до 1995 року вона навчається в ординатурі за спеціальністю «Сімейний лікар», а потім працює звичайним дільничним лікарем-терапевтом. Саме на цій ниві вона зіткнулася з малою ефективністю традиційної медицини і захотіла змінити становище, що склалося.

У 2001 році Мухіна вступає на факультет професійної перепідготовки та підвищення кваліфікації ТДМА за програмою «Рефлексотерапія». Тоді вона проходить міжнародну сертифікацію Академії традиційної китайської медицини в Пекіні. У 2002 Мухіна захищає дисертацію та отримує диплом кандидата медичних наук, у 2006 знову вступає на факультет перепідготовки до ТДМА, тепер уже за програмою «Неврологія», а у 2008 вирушає на курси підвищення кваліфікації з дієтології та фітотерапії. Тоді ж вона прослуховує курс "Основи електропунктурної діагностики". У 2010 році їй присуджується науковий ступінь доктора медичних наук. Вона стільки вчилася, що всі негативні відгуки про клініку доктора Мухіної «Оригітея», в яких дієтолог закидає некомпетентність, не заслуговують на довіру. Маріят освічений та висококласний спеціаліст. А про те, що у 2010 році подружжя Мухін, Маріят та Микола, створило у Твері свою хокейну команду, названу «Оригітея», у відгуках не прочитаєш. Адже це вже зовсім інша розмова щодо просування та розвитку масового спорту.

Мережа клінік «Оригітея»

Такій незвичайній назві клініки завдячують своїй творці. Сама Маріят пояснює, що воно походить від японського «аригато», що означає «дякую», і каже, що таке найменування повністю відбиває її ставлення до життя: з вдячністю дарувати красу.

Спочатку дієтолог працювала за програмою рефлексотерапії на базі Тверського кардіоцентру, а в 2003 році відкрила свою першу клініку, яка спочатку розміщувалася в приміщенні колишньої квартири. А до 2007 року мережа налічувала вже 11 клінік у Росії: у Твері, Челябінську, Владивостоці, Санкт-Петербурзі, Красногорську, Митищах, Коломні та 4 у Москві. Є клініки Мухіної і за кордоном: в українському Києві, німецькому Баден-Бадені, швейцарському Монтрі. Про роботу клініки «Оригітея» у Твері відгуки пацієнтів дуже сприятливі. Люди діляться враженнями про проходження акупунктурних процедур та зцілення від різних недуг.

Позитивних відгуків про інноваційні методи в медичному, психологічному, косметологічному та дієтологічному напрямах дуже багато. Наприклад, гарна думка склалася про інноваційну методику Мухіної у клієнток клініки «Оригітея» у Челябінську. У відгуках звучить похвала про апаратні та ін'єкційні методи естетичної косметології. Також пацієнтки діляться враженнями про виїзні оздоровчі тури та участь у майстер-класах. Але в інтернеті достатньо і негативу на адресу Мухіної. Так, про роботу співробітників клініки «Оригітея» у Красногорську у відгуках вказується на неуважність та некомпетентність її співробітників. Можна сказати, що спостерігається чітка тенденція поділу відвідувачів клінік на захоплених шанувальників її методики, і на завзятих противників інноваційного методу Мухіної. Тим не менш, охочих схуднути «легко» завжди достатньо, а клініки, крім косметологічних послуг, надають індивідуальні чи групові медичні та психологічні послуги. Ось їх перелік:

Авторський метод М.Мухіної "Золота голка".
Коригування маси тіла.
Лікування нікотинової залежності за програмою "Антитабак".
Терапевтична програма "Антистрес".
Косметологічні процедури.
Сеанси з оздоровлення та омолодження організму.
16 програм стрункості.

Голка для схуднення

Про клініки «Оригітея» та про «Голу Мухіної» відгуки дуже суперечливі. Цей продукт викликає масу дебатів і дебатів.

Очікується, що встановлення голки у певні точки вуха має знизити апетит, позбавити тяги до солодкого, прискорити метаболізм. Полягає вона в тому, що в місце, так званого, козелка, де знаходяться центри спраги та голоду, міститься голка, яка має надавати тривалий вплив. Методика запатентована та має своїх прихильників та противників. Зовні лікувальна голка нагадує аксесуар для пірсингу - вона має тонку основу, на кінцях якої розташовуються 2 золоті кульки. Прикраса не впадає у вічі і виглядає естетично. А для любителів ефектних рішень можна вибрати голку, прикрашену дорогоцінними та напівкоштовними камінчиками. Пацієнтки, що діляться враженнями про клініки «Оригітея», у відгуках про схуднення за допомогою методу «Золота голка» відзначають такі його переваги:

почуття голоду притуплюється, і переїдання немає;
вага йде досить поступово;
процедура встановлення голки безболісна та безпечна;
непомітність прикраси позбавляє власницю якихось роз'яснень;
наукова обґрунтованість методу вселяє довіру.

З мінусів, описаних у відгуках, можна виділити такі зауваження:

дорогі процедури;
несумлінність менеджерів;
позитивна динаміка схуднення з'являється лише у разі дотримання дієти, зміни харчової поведінки та суворого дотримання всіх приписів.

Також хочеться наголосити на певній недостовірності інформації про протипоказання до процедури, зазначеної на офіційному сайті Мухіної. Дієтолог пише, що протипоказань у методики немає. Така заява межує з недобросовісністю лікаря, адже процедура протипоказана при онкологічних та багатьох хронічних захворюваннях, прийомі гормональних препаратів, а також при підвищеній чутливості до акупунктури. Подібне ставлення до своїх пацієнток виглядає щонайменше непрофесійно.

Книга Маріят Мухіної «Золотий метод стрункості»

Говорячи про клініки «Оригітея» Мухіної, відгуки про книгу, яку лікар-дієтолог написала у 2013 році, також не можна залишити без уваги. Називається ця праця «Золотий метод стрункості». Книга випущена видавництвом "Ексмо" в електронному форматі та доступна для прочитання у стандартній підписці. Лікар Мухіна розповідає своїм читачам про спосіб акупресури, ділиться секретами, коли необхідні крапки масажуються, і яким чином. За словами дієтолога, такий масаж очищає організм, а також сприяє зниженню апетиту. В інструкції автор обіцяє допомогти читачам знайти стимул до схуднення, розкрити секрети дієтології. Питання мотивації у книзі приділяється величезне значення, адже за словами автора, саме чітке визначення мети схуднення – це вже половина справи. Доктор Мухіна пропонує до ознайомлення спеціальний режим харчування та систему очищення організму. З цією книгою метод Мухіної «Золота голка» стає зрозумілішим кожному, хто стурбований своєю вагою.

Режим харчування від дієтолога

Для ефективного перебігу процесу надання тілу струнких форм доктор-рефлексотерапевт Маріят Мухіна розробила не тільки метод, але й дієту з однойменною назвою - «Золота голка».

Дієтолог наполягає на тому, що лише комплексне поєднання методів східної медицини у поєднанні з дотриманням розумної дієти приведуть до найкращого результату у боротьбі із зайвими кілограмами. У кожному випадку режим живлення розробляється індивідуально, Маріят навіть дозволяє їсти солодощі. Щоправда, придбати їх пропонує у себе у клініках. З наявного асортименту можна виділити такі продукти: льодяники, варення, мармелад, сухофрукти, фіточаї, сиропи, висівки, натуральний замінник цукру, стаканчики для заварювання чаю, екоподушечки з лавандою. Все фірмове, цінник відповідний. Про клініки «Оригітея» відгуки відвідувачів відзначають наполегливість, з якою їм пропонується купити ці товари. Оскільки голочка, закріплена у вусі пацієнтки, має зменшити апетит, але не блокувати його, їм доведеться виконувати непрості, але розумні правила:

Прийом їжі повинні здійснюватися у певний час.
Їжу необхідно ретельно пережовувати.
На день потрібно випивати не менше 2 літрів свіжої води.
Час їжі священний, відволікатися від їди не можна ні на які зовнішні подразники (книги, телевізор, смартфон).
Після 18 години потрібно обмежувати себе в їжі.
Обов'язкові до вживання такі продукти: відварене м'ясо, свіжі овочі та фрукти, продукти, багаті на клітковину.
Прийде повністю виключити хлібобулочні вироби, вершкове масло, ковбасні вироби, солодощі, що містять натуральний цукор, шоколад, напівфабрикати, солоні чіпси-горішки-сухарики, алкоголь.

Ознайомившись із такими рекомендаціями, складається враження, що це не що інше, як постулати правильного харчування. Якщо їх суворо дотримуватися, то можна схуднути і без дорогої голки. До речі, багато пацієнток клініки доктора Мухіної «Оригітея» у відгуках пишуть саме про те, що скинути зайву вагу вдавалося лише за рахунок виконання рекомендацій.

Програма «Антитабак»

Про шкоду куріння знають усі. Позбутися нікотинової залежності дуже складно. У процесі відмови від тютюну беруть участь усі системи людського організму, але найважче перемогти цю звичку на психологічному рівні. Дієтолог Мухіна взялася за вирішення цієї проблеми у своїй клініці. Тут відбувається лікування від тютюнової залежності за програмою "Антитабак". Колишні учасники програми хвалять клініки «Оригітея». У відгуках вони зазначають, що позбавитися куріння їм вдалося без особливих складнощів. Сама програма є підтримуючим курсом, розрахованим на 3 тижні. У цей час пацієнту може бути запропоновано пройти ще й додаткову процедуру, яка називається «Озонотерапія Антитютюн», що складається з 10 сеансів. Що ж, у боротьбі з курінням добрі усі кошти. Про методи в клініці «Оригітея» Мухіної відгуки клієнтів, які пройшли терапію, дуже добрі. Вони надихають та стимулюють спробувати кинути курити назавжди.

Метод Мухіної знижує апетит і нормалізує роботу ШКТ, завдяки чому схуднення йде легко та швидко. Дізнайтеся, як правильно використовувати програму, та втратите до 30 кг зайвого жиру!

Про чудеса акупунктури відомо і сказано чимало. З її допомогою лікують різні захворювання, не виснажуючи організм всілякими ліками. Взяли на озброєння методи акупунктури та дієтологи. Зокрема, Маріят Мухіна, яка розробила цілу програму схуднення, засновану на дивовижному впливі акупунктури на організм. Прямо скажемо, ця методика позбавлення зайвої ваги включає аспект нетрадиційної медицини. Однак вона не має особливих протипоказань і вважається абсолютно безпечною. До неї і вдаються ті категорії тих, хто худне, яким з тих чи інших причин заборонено все розмаїття популярних дієт. Багатьом успішно вдалося скинути до 30 кг і більше, тому цю систему немає сенсу критикувати - вона працює і досить успішно.

Суть

Особливість цієї методики у спеціальній голці-сережці, яку вставляють у вухо і носять протягом усього терміну зниження ваги. Сенс у тому, що вона впливає на тіло у певній точці вуха, завдяки чому виявляється комплексна дія на організм. Спочатку, в спеціалізованому медичному центрі вставають у вухо сережу і призначають особливий режим харчування, який прискорить схуднення і закріпить результат. Він носить її 1-1,5 місяці, після чого знову звертається до спеціалістів центру. Його стан оцінюють, проводять контрольне зважування, вивчають результати. Якщо все йде добре, то людина на цьому етапі позбавляється 5-7 кг. Далі приймається рішення, чи потрібно пацієнту продовжувати курс чи досягнутий результат його влаштовує.

Як допомагає голка-серега:

знижується підвищений апетит;
оптимізується діяльність ферментної системи;
покращується робота ШКТ.

На тлі всього цього людина почувається значно краще і втрачає зайву вагу. При цьому немає вираженого дискомфорту, пов'язаного з голодом, що виснажує, і нескінченними тренуваннями. Сережу носять протягом 1-6-ти місяців - для кожної людини цей термін суто індивідуальний і залежить від початкових показників та кількості зайвої ваги. Самостійно вставити собі у вухо цю «прикрасу» не вийде: потрібно звертатися до фахівця з акупунктури, знайомого з принципами схуднення за Мухіною і має досвід в установці подібних голок. Помилки неприпустимі, оскільки неправильно встановлена сережка може призвести до зворотного ефекту і викликати збільшення апетиту.

Доктор Мухіна переконливо стверджує, що при постійному впливі на цю точку досягається баланс в організмі та змінюється ставлення людини до себе та свого тіла.

Переваги

Схуднення відбувається без стресу для організму.
Встановлюється баланс між роботою різних органів, засвоєнням та розщепленням жирів.
Налагоджується харчова поведінка, завдяки чому людина більше не страждає від нападів голоду і не переїдає. Знижується апетит, що робить схуднення справді легким.
Колір шкіри вирівнюється, зморшки підтягуються, покращується зовнішній вигляд.
Обмінні процеси відновлюються, що дозволяє позбавитися безлічі супутніх ожиріння проблем.
Худнути в такий спосіб можна досить довго – протягом кількох місяців.
Особливих протипоказань дотримання цієї методики немає.

Недоліки

Метод схуднення підходить далеко не всім. Багато пацієнтів не помічали зміни у харчовій поведінці після встановлення сережки.
Щоб позбутися зайвої ваги, все-таки доведеться дотримуватись певних правил харчування – сподіватися лише на допомогу сережки не вдасться.
Обмеження в дієті Мухіної досить суворі, пропонується великий список заборонених продуктів.
Самостійно поставити сережку неможливо, доведеться звернутися до фахівця та регулярно його відвідувати. А це призводить до серйозних фінансових витрат.

Схуднення без сережки

Якщо з'ясовується, що сережка не впливає, то фахівці медичного центру пропонують худнути без сережки, тільки за допомогою дієти. Для цього вони призначають спеціальне меню, яке повністю відповідає принципам харчування методом Мухіної. Зміна раціону та відмова від заборонених продуктів допоможуть позбутися зайвої ваги та покращити стан організму. Однак із сережкою цей процес йде більш продуктивно та впевнено.

Є люди, які просто дотримуються принципів харчування за Мухіною, вони зовсім не зверталися до фахівців і нічого не встановлювали у вухо. Таке теж можливо і багатьом тільки з дієтою Мухіною вдається досягти дуже вражаючих результатів. Але ті, хто встановлював сережку, відзначали, що дієта дотримувалася досить легко і непереборних нападів голоду, чого при схудненні без сережки не відзначалося.

Харчування

Правильно складений раціон разом з акупунктурою дозволить втратити до 30 кг зайвої ваги. Результат залежить від тривалості дієти, початкової ваги та фізичної активності людини. Харчування по цій системі ґрунтується на наступних принципах:

Їсти потрібно 3 рази на день.
Чи не харчуватися після 18:00. Якщо не встигли поїсти, доведеться голодувати до наступного сніданку.
Важливо дотримуватися питного режиму і випивати не менше 2-х літрів на добу.
Якщо їжу потрібно термічно обробити, варимо її або готуємо на пару. Також можна запікати у духовці.
Якщо продукти можна їсти сирими, то так і робіть.
Відмовтеся від солі та спецій. Або зведіть їх до граничного мінімуму – вони збуджують апетит та притягують зайву рідину.

Для пиття не обов'язково обирати лише чисту воду. Можна пити компоти, морси, соки. Дуже важливо усвідомлено: у жодному разі не читати під час їжі і не дивитися телевізор, інакше ви з'їсте набагато більше, ніж планували і довго не відчуєте ситості.

Бажано їсти у певні проміжки часу. Так для сніданку оптимальний час – до 10:00. Обідати краще в інтервалі з 12:00 до 14:00. А для вечері відведіть час із 17:00 до 18:00. Після шостої вечора всі їди під забороною. Однак, якщо стало нестерпно голодно, можна випити перед сном склянку нежирного молока або кефіру.

Заборонені продукти

Алкоголь, особливо міцний та солодкий;
газовані напої;
чіпси, горіхи, фаст-фуд;
картопля та крупи;
солоності та копченості;
шоколад, солодощі, олія, цукор;
випічка та хліб;
варені буряки та морква;
сардельки, сосиски, ковбасні вироби;
сухофрукти;
сирі цибуля і часник.

Дозволені

Нежирне м'ясо риби та птиці;
несолодкі соки;
фрукти, овочі, ягоди;
горох, квасоля, гриби;
знежирене молоко та кисломолочні продукти, жирністю не більше 2,5%;
сири, жирністю трохи більше 30%;
яйця (не більше 2 шт. на день);
клітковина.

Оскільки раціон дієти здається досить мізерним, Мухіна радить ретельно пережовувати кожен шматочок їжі. Це покращить травлення та дозволить швидше відчути ситість. Якщо не вдається повністю відмовитися від цукру, то дозволено використовувати цукрозамінники та додавати їх у напої: чай, каву або компоти. Їжте не поспішаючи!

Меню складається досить вільно на основі дозволених продуктів. Список не дуже багатий, але можна надихнутись цікавими рецептами, щоб хоч якось урізноманітнити харчування.

на тиждень

Понеділок

130 г нежирного сиру, фрукти, напій на вибір (несолодкий або із цукрозамінником).
200 г курятини, овочі.
Овочі чи фрукти (відварені, запечені чи сирі).

2 яйця, шматок сиру, чашка кави.
150 г дієтичного м'яса, фруктовий салат.
Капустяний салат з болгарським перцем та морквою.

Шматок нежирної риби та овочі.
2 яйця, селери салат з томатами і сиром.
1%-ний кефір, грейпфрут, ківі.

150 г сиру, кави, яйце.
200 г курки, салат з томатів та зелені.
Фруктова вирізка з йогуртом.

100 г курки, 200 г овочів, чашка кави.
200 г риби, морквяний салат із яблуком.
Йогурт та апельсин.

Яйце, груша, 150 г сиру.
200 г кролика, овочі.
Овочеве рагу з бобами.

Неділя

По два яйця та яблука, кава.
200 г індички, салат із огірків.
Склянка кефіру та фрукти.

на місяць

Збираючись дотримуватись цього варіанта дієти Мухіної, ви можете взяти за основу тижневе меню та повторювати його протягом 30 днів і більше. Меню, досить збалансоване та різноманітне, що дозволить харчуватися смачно щодня. Можна самостійно складати раціон, орієнтуючись на рецепти із дозволених продуктів. Також можна комбінувати у довільному порядку різні страви із запропонованих.

Сніданки

Порція сиру чи сирної запіканки. Фрукти.
Шматок запеченої риби та овочевий мікс.
Фруктова нарізка та натуральний йогурт.
Овочі з морепродуктів.
Яйця, фрукти.

Солянка з куркою.
Овочевий салат зі сметаною та запечені кабачки або баклажани.
Вегетаріанський суп, риба на пару.
Гарбузовий суп-пюре, запечений шматок курячої грудки.
Склянку молока і суп з морепродуктів.

Порція відвареного або пропареного м'яса, овочеве нарізування.
Тушковані овочі і шматок яловичини.
Яйця та овочеве асорті.
Лечо та овочевий салат.
Запіканка з цвітної капусти або броколі, кефір.

Рецепти

Оскільки щодня потрібно вживати різноманітні салати, пропонуємо кілька нескладних рецептів, які дозволять урізноманітнити меню дієти. Не заборонено і самостійно вигадувати нові страви, щоб худнути смачно та з користю.

Овочевий салат із сиром

Помити та почистити огірок, моркву та капусту. Дрібно нашаткувати, підсолити і ретельно перемішати. Викласти в миску та перед подачею посипати тертим сиром.

Фруктовий салат

Очистити від шкірки яблуко, грушу та апельсин. Нарізувати|нарізати| кубиками, змастити нежирним йогуртом і перемішати. Цю страву краще готувати безпосередньо перед подачею до столу, інакше фрукти дадуть сік.

Гарбузовий суп-пюре

На 1 кг гарбуза береться 100 г цибулі, 20 г вершкового масла, 150 мл вершків. Взяти спеції за смаком та 2 ст.л. гарбузового насіння. На вершковому маслі згасити гарбуз із цибулею, після чого опустити їх у овочевий бульйон і варити 20 хвилин, поки овочі не стануть м'якими. Додати приправи та зубчик часнику. Подрібнити вміст каструлі занурювальним блендером. Отриманої кількості супу вистачить на чотири порції. Гарбузове насіння, попередньо підсушене на сковороді, додати перед подачею безпосередньо в тарілку. Тоді ж рекомендується додати трохи зір.

Вихід із дієти

Певного меню для виходу з дієти Мухіної не передбачено. Тут той, хто худне, повинен покладатися на власний стан і, якщо він дійсно хоче зберегти досягнутий результат, дотримуватися нескладних правил:

Не накидатися відразу на всі заборонені продукти.
Продовжувати їсти повільно, методично пережовуючи кожен шматок їжі.
Не переїдати на ніч, а краще, як і раніше, не їсти пізніше 18:00 або хоча б 19:00.
Не накидатися на хлібобулочні вироби – їх кількість у раціоні бажано гранично обмежити.
Дотримуватися принципів правильного харчування постійно. І лише іноді давати собі слабину у вигляді шматка піци або іншого улюбленого, але шкідливого для фігури продукту.

У процесі виходу з дієти не слід різко підвищувати калорійність їди. Робіть це поступово, трохи збільшуючи порції щодня. Ідеально, якщо вихід із дієти займе стільки ж часу, скільки ви худнули. А ще краще, якщо цей етап буде вдвічі довшим.

Схуднення до 7 кг за 14 днів.
Середня добова калорійність 680 ккал.

Людей, які з ентузіазмом намагаються змінити своє тіло, дуже багато. Але не всім виходить позбутися обтяжливих кілограм стандартними методами. У такому разі доктор Мухіна радить поєднати зміни в харчуванні з носінням у вусі золотої голки. Давайте ж дізнаємося, навіщо це робити і як схуднути за методикою автора новомодної системи, яка стрімко набирає популярності.

Вимоги дієти Мухіної

Про чудо-можливості акупунктури (впливи на певні органи за допомогою акупунктури) людство знає вже довгий час. Особливо популярна ця маніпуляція на практиці китайських лікарів, які допомагають вилікувати безліч захворювань за допомогою голкового впливу. З них взяла приклад і доктор Мухіна.

За словами автора методики, встромлена в мочку вуха золота голка впливає на певні точки, які допомагають приглушити підвищений апетит, контролювати діяльність ферментної системи, покращити роботу ШКТ і тому швидше худнути. Ви не відчуваєте сильного дискомфорту, прощаючись із набридлими кілограмами. Носити сережку для схуднення необхідно від 1 до 6 місяців, залежно від того, яку вагу ви маєте спочатку і як вам потрібно схуднути. Щодо швидкості втрати ваги, потрібно також врахувати індивідуальні особливості організму. Як правило, за місяць йде не менше 5-7 кг. А при відчутному надлишку маси тіла можна схуднути та сильніше.

Звичайно, щоб схуднути, однієї сережки замало. Обов'язково потрібно скоригувати харчування. Отже, під час активного схуднення за дієтою доктора Мухіної потрібно відмовитися від будь-якого алкоголю, газованих напоїв, сардельок, сосисок та будь-якої іншої жирної ковбасної продукції, чіпсів, сухофруктів, бананів, винограду, будь-яких солодощів, вершкового масла, хлібної продукції, копченостей, солінь, маринадів, будь-яких круп та злаків. Також варто сказати немає картоплі, буряків, моркви, всієї борошняної продукції, часнику і цибулі (що не пройшла попередню термообробку), горіхів, кукурудзи.

Для більш ефективного схуднення рекомендовано досить рано вечеряти, не вдаючись до перекушування пізніше 18:00. Під час прийомів їжі потрібно зосереджуватись суто на їжі, не відволікаючись на перегляд телевізійних передач, читання тощо не пов'язані з їжею справи. Кожен шматочок їжі потрібно ретельно пережовувати і їсти не поспішаючи.

Основується дієта доктора Мухіної на наступній продукції:
- нежирні сорти м'яса (все використовується без шкірки);
- пісна риба;
- Натуральні соки без цукру;
- ягоди, фрукти, овочі;
- Гриби;
- квасоля та горох;
- кефір, йогурт, молоко;
- сметана, майонез, але не більше однієї чайної ложечки протягом дня (замість цієї продукції можна заправити салат рослинною олією, головне - не піддавати його термообробці);
- твердий сир жирністю до 30% (не більше 100 г на тиждень);
- курячі яйця (максимум 2 шт. на тиждень);
- клітковина.

Також не заборонено іноді додавати у вживані страви та напої цукрозамінник. Щодня потрібно пити 2 л води. Дієта Мухіної має на увазі дотримання графіка прийомів їжі. Снідати потрібно максимально о 10.00, але якщо встаєте значно раніше, то і сніданок треба змістити. Обідати слід у проміжку 12:00-14:00, час вечері – 17:00-18:00. Якщо голодно, ближче до сну зрідка можна побалувати себе 100 мл нежирного молока (бажано в підігрітому вигляді) або такою ж кількістю кефіру.

Сир можете їсти не частіше двох разів на тиждень (але не 2 рази на день). Під час кожної трапези слід з'їдати 2 ст. л. вівсяних висівок, які забезпечують швидше насичення, а також сприяють поліпшенню роботи ШКТ. Дотримуючись дієти доктора Мухіної, дуже рекомендовано розпочати прийом вітамінно-мінерального комплексу, щоб підтримати правильну роботу організму.

Справедливо буде відзначити, що схуднути багатьом вдається, просто ввівши вказані вище коригування в харчування. Досягається зниження ваги завдяки низькій калорійності раціону та корисності використовуваних продуктів. Чи встановлювати чудо-сережу - вирішувати лише вам. Звичайно, у будь-якому випадку, схуднення буде відчутнішим при залученні спортивних навантажень.

Меню дієти доктора Мухіної на тиждень

Понеділок
Сніданок: 120 г нежирного сиру з 200 г дозволених фруктів; чай.
Обід: 200 г запеченого або вареного курячого м'яса плюс стільки ж салату з некрохмалистих овочів; кави.
Вечеря: 200 г фруктового салату.

Вівторок
Сніданок: шматочок відвареної рибки; 200 г некрохмалистих овочів; чай/кава.
Обід: відварене пісне м'ясо (100 г); одне яйце та 200-250 г фруктового салату.
Вечеря: до 300 г капустяно-морковно-огіркового салату.

Середа
Сніданок: пара варених курячих яєць; до 130 г сиру; зелений чай.
Обід: відварене або запечене пісне м'ясо (120 г); 200 г капустяного салату.
Вечеря: 200-220 г салату з яблука, груші та апельсина, який можна заправити невеликою кількістю йогурту або нежирного кефіру.

Четвер
Сніданок: 100-120 г нежирного сиру та до 200 г фруктів; чашку чаю.
Обід: запечена чи варена риба (200 г); до 250 г салату з капусти та різної зелені (також можна забезпечити його свіжою морквою в невеликій кількості).
Вечеря: 1-2 невеликі яблучка і склянка кефіру.

П'ятниця
Сніданок: 100 г вареної курки; 200 г зелених овочів та зелений чай.
Обід: пара варених курячих яєць; пара скибочок твердого сиру; капустяно-морквяний салат (200-220 г).
Вечеря: до 250 г салату з апельсинів, груш, яблук (можна заправити йогуртом у невеликій кількості).

Субота
Сніданок: 150 г риби, приготованої без додавання олії та така ж кількість некрохмалистих овочів; зелений чай.
Обід: пісне відварене м'ясо (100 г) і близько 250 г салату, у складі якого є капуста, зелень, квасоля.
Вечеря: 200 г будь-яких овочів (можна зробити салат).

Неділя
Сніданок: до 120 г нежирного сиру та 200 г фруктів; чашка будь-якого чаю.
Обід: відварена або запечена пісна риба та овочевий некрохмалистий салат (по 200 г).
Вечеря: 2 яблука та стаканчик кефіру.

Примітка. Меню дозволяється змінювати, ґрунтуючись на наведених вище принципах. Експериментуйте, фантазуйте, щоб раціон не набрид, і схуднення давалося простіше.

Протипоказання дієти Мухіної

Методика схуднення професора Мухіної підходить майже всім. Але за наявності хронічних захворювань, вагітності, лактації обов'язковою є консультація з лікарем. Втім, не завадить це в жодному разі. Адже, як відомо, організм людини – система суто індивідуальна. І краще все ретельно зважити перед введенням будь-яких коригувань у харчування, щоб не зашкодити здоров'ю.

Переваги дієти Мухіної

Крім схуднення, за словами автора, її методика обіцяє сприятливий вплив на зовнішність, відновлення метаболізму та загальне оздоровлення організму.
Багато прихильників цієї дієти відзначають, що схуднення відбувається комфортно, безболісно і не викликає відчуття стресу та обділеності.
У порівнянні з багатьма іншими методиками дієту, розроблену Мухіною, можна вважати досить збалансованою.
Її принципи підкоряються поняттям про правильне харчування та допоможуть схуднути без шкоди здоров'ю, що дуже важливо.
Шанувальники цієї системи зазначають, що результат тримається, як правило, після виходу з дієти.
Але важливо вийти із дієти плавно. Це має на увазі пам'ять про основні правила дієти і в післядієтичному житті, мінімальну наявність в раціоні солодощів, кондитерських виробів, різних жирних продуктів.

Недоліки дієти Мухіної

До мінусів можна віднести сувору заборону на певні продукти.
Не всім під силу сказати немає улюбленої їжі, зокрема борошняного та солодкого, які Мухіна не рекомендує їсти навіть вранці.
Також, якщо ви вирішите худнути за всіма правилами, доведеться виділити певну грошову суму на встановлення даної сережки у спеціалізованій клініці.