Вживати більше овочів. Від яких продуктів слід відмовитись

Струнка фігура без обтяжливої ​​зайвої ваги, легкість, що повернулася, замість звичної тяжкості ... Як можна досягти вражаючих результатів і ефективно, правильно, а головне швидко схуднути на 10 кг без дієт? Багато хто не повірить і скаже, що це просто неможливо. У свідомості більшості процес позбавлення ненависних кілограмів пов'язаний саме з найжорсткішими методиками, за якими – виснаження, відхід від правильного раціону, порушення метаболізму та серйозні порушення в роботі ШКТ, серця та інших внутрішніх органів. Судіть самі: будь-яке обмеження є згубним для нашого організму, тому що воно залишає його без корисних речовин, необхідних для повноцінної життєдіяльності, активності та здоров'я. Наприклад, дозволяючи собі лише білкові продукти, ми позбавляємо себе складних вуглеводів і накопичуємо в організмі холестерин, що просто небезпечно – веде до атеросклерозу і може спричинити інфаркт.

А деякі вирішуються і на таку крайність – якщо потрібно терміново схуднути на 10 кг на місяць, наважуються на голодування! Страждає від таких катувань тільки ваше здоров'я, а ось кілограми, що пішли, трохи пізніше повертаються в подвійному, а то й потрійному обсязі. Чому фахівці забороняють залишати себе без їжі? Справа в тому, що разом з жиром йде і м'язова маса, втрачають вагу внутрішні органи, а швидкість обмінних процесів стрімко знижується. Який результат? Організму завдано непоправної шкоди, а ви не зможете повернути фігурі стрункість, навіть якщо почнете споживати до 600 ккал за день, що, до речі, абсолютно неприпустимо.

Як скинути 10 кг на місяць: чи це можливо

Якщо нам потрібно схуднути терміново, наприклад до літа – ми далеко не завжди замислюємося про те, чи це можливо і як на такі кардинальні зміни відреагує наш організм. А дарма – не можна забувати про своє здоров'я. Багато хто просто не розуміє, що є правильні темпи схуднення, а є бажання, які можуть привести прямо до лікарні.

Уявіть: ваша вага становить менше 100 кг і ви наполегливо стоїте на своєму – хочу скинути 10 кг на місяць, та тільки не знаю як! Це докорінно неправильне рішення. Так ви тільки проведете невдалий і небезпечний експеримент над своїм організмом, а стабільного результату не досягнете.

Головне – усвідомити, що у схудненні, як і в будь-якому іншому складному процесі, пов'язаному із серйозними змінами у нашому способі життя та харчування, важливо визначити правильні темпи. Якщо ви важите менше 100 кг, оптимальною цифрою для вас стане не більше 4-5 кг, скинутих на місяць. Думаєте це мало? Є гарне прислів'я – тихіше їдеш, далі будеш. Увійшовши до певного ритму вам буде легше позбутися накопичених кілограмів, а головне – здоров'ю не загрожуватимуть ні голодування, ні сучасні методики, суть яких – нескінченні обмеження чи повне перемикання на моно-їжу. Вибирайте правильні способи і худніть легко та просто – на збалансованому раціоні, смачних та корисних стравах.

Отже, повторимо ще раз: швидко схуднути на 10 кг на місяць – небезпечно здоров'ю. Якщо ви хочете стабільних результатів – позбавлення зайвої ваги без загрози її повернення – націлюйтеся на плавні темпи зниження маси тіла. Так ви уникнете багатьох проблем, пов'язаних з «екстренним» схудненням:

• погіршення метаболізму;
• появи слабкості;
• виснаження організму;
• дистрофії м'язів і т.д.

Нікому не хочеться хворіти і шкодити собі через власні прагнення красивої фігури. Саме тому важливо відмовитися від різкого схуднення та знижувати вагу плавно, щоб не підірвати здоров'я. Страждати від бажання позбутися зайвої ваги якнайшвидше або, не поспішаючи, скинути 10, а то й 12 кг за 3 місяці, почуватися чудово і повністю змінити своє життя, зробивши вибір на користь правильного харчування? Пошкодуйте свій організм і вибирайте другий варіант - з ним шлях до стрункості буде набагато простіше і коротше.

Мінус десять: що пропонують тим, хто хоче схуднути

Як скинути 10 кг на місяць? За відповіддю на це запитання багато хто з нас полізе в інтернет. Одна з найпопулярніших методик так і називається - "мінус десять". Варто відразу ж обмовитися - ми маємо справу з справжнісінькою дієтою, в якій є і неприємні обмеження, і цілком неприпустимі умови. Але все по порядку: спочатку ми дізнаємося про те, що рекомендують робити, щоб скинути зайву вагу швидко та ефективно.

Ось яких правил слід дотримуватись:

Виключити борошняне – це досить розумне обмеження. У плюшках, тортиках та виробах з білої муки повно простих вуглеводів, які і відкладаються в запасниках організму, пізніше перетворюючись на складки та складочки на боках.

Відмовитися від цукру – цей крок теж важко назвати необачним чи невірним. Особливо важливо дотримуватися цього правила діабетикам. Альтернатива «білої смерті» – корисна стевія, а також спеціальний замінник, який продається у магазинах у вигляді пігулок чи порошку.

Є менше смаженого, солоного, копченого та жирного - тут теж все правильно. Краще поступово привчати себе до корисної їжі, приготовленої на пару, запеченої в духовці чи грилі.

Забути про газування та інші солодкі напої – останнє правило так само не викликає нарікань. Найчастіше пийте чисту воду або зелений чай, щоб повернути стрункість та легкість, а також покращити стан шкіри.

А далі йдуть поради, які дивують – особливо після цілком розумних рекомендацій. Відповіддю питанням, як терміново схуднути на 10 кг на місяць правильно (без шкоди), стає таке твердження: якщо клітковина корисна, слід їсти її у вигляді і навіть влаштовувати так звану «вуглеводну» дієту. Творці методики «мінус десять» пропонують використовувати грубі волокна у незвичному для більшості з нас вигляді – у порошку чи гранулах. Таку добавку можна додавати до кефіру, йогурту і т.д.

Чи варто говорити про те, що автори методики пропонують проводити цілі розвантажувальні дні, протягом яких доведеться харчуватися тільки продуктами, що містять клітковину? А це вже описані вище порошки, свіжі фрукти, овочі, злаки.

Думаєте, це корисно, тому що складні вуглеводи принесуть більше користі, ніж прості? Однак для організму такий різкий перехід до їжі, що в більшості випадків засвоюється важко - справжнє випробування. Особливо важко доведеться тим, хто страждає від коліту, гастриту, виразки. Спроба прискорити процес схуднення може призвести до загострення захворювань – дискомфорту та болю замість очікуваної стрункості за місяць. Ось і подумайте, чи варто довіряти методикам, які спочатку приваблюють цілком правильними та логічними міркуваннями, а потім призводять до неприпустимих обмежень.

Чи реально скинути 10 кг на місяць і скинути з себе вантаж зайвої ваги за такий короткий термін? Якщо ви хочете допомогти собі, а не нашкодити організму, заробляючи нові болячки, довіртеся фахівцям з харчування, які стверджують: розлучатися з кілограмами треба повільно, але вірно, без звернення до радикальних методик та екстрених заходів – вони лише калічать нас, помножуючи проблеми.

Дізнайтесь докладніше про наші програми зниження ваги:

Як можна швидко схуднути на 10 кг: від вигадки до реальності

Ви виснажує себе у спортзалі, пробуєте всі популярні методи, а результат один – погіршення самопочуття, слабкість, уповільнення обмінних процесів. При стрімкому рятуванні від зайвої ваги, а з ним і м'язової маси недалеко і до виснаження. Ще раз подумайте, чого ви хочете: втратити людську подобу або стати здоровою, красивою, впевненою в собі? Пам'ятайте: худнути ефективно – значить худнути плавно, без різкого перекосу у бік «екстренних» заходів на кшталт моно-їди та народних засобів. Якщо ви зрозумієте це, ви не ставитимете собі питання, чи можна швидко скинути 10 кг за місяць і як це зробити, а скажете – краще менше, та краще! Адже все зайве, скинуте нами за короткі терміни, загрожує повернутися на своє місце, як тільки нам набридне себе катувати.

З чого розпочати шлях до стрункості?

Насамперед – з консультації у спеціаліста та комплексного підходу. Тверезо оцінюйте можливості свого організму – вимагати від нього неймовірних темпів при позбавленні надмірної ваги просто безглуздо. Тільки лікар знає, скільки ви можете скинути за курс лікування. Самостійне проведення будь-яких розрахунків може призвести до неправильних висновків.

Але як схуднути на 10 кілограм, нехай не за 1 місяць, а за 3? Насамперед розуміємося на тому, що заважає нам стати стрункими. Це – головні вороги нашої постаті:

Неправильне та нерегулярне харчування.

Недостатня кількість споживаної рідини.

Проблеми зі здоров'ям викликають різкий набір маси тіла.

Зловживання міцними спиртними напоями.

Гіподинамія.

Про кожного по порядку – своїх ворогів треба знати в обличчя.

Якщо ми їмо тільки бігмаки та напівфабрикати, запиваючи їх газуванням, наша вага передбачувано поповзе вгору. Висновок один – калорійні, жирні та шкідливі продукти мають зникнути з нашого раціону. Забуваємо про солодощі з білого борошна, цукор, булки, чіпси і сухарики, гострі соуси, кетчуп і майонез, свинину, сардельки і сосиски, сало, копченості і соління. Нехай на вашому столі будуть тільки корисні та смачні продукти – нежирні риба та м'ясо, морепродукти, макарони з твердих сортів борошна, несолодкі фрукти та овочі, які надовго насичують та заряджають енергією каші. Можна навіть шоколад – за умови, що він буде гірким, а ви з'їсте його до 16:00. Не забувайте, що споживати в день менше 600 ккал - справжнісіньке виснаження. Їсти потрібно 4-5 разів на день невеликими порціями, дотримуючись добового калоражу, розрахованого фахівцем.

Вода – це життя. У день слід випивати від 1, 5 до 2 літрів рідини – у перервах між їдою (за 1,5 години до або через 2 години після), а не відразу після сніданку, обіду чи вечері. Якщо вам так важко згадати про добову норму, поставте склянку в кожній кімнаті або беріть пляшечку з водою з собою на роботу.

Часто позбутися зайвої ваги не виходить через проблеми з роботою щитовидної залози (наприклад, гіпотиреоз). У такому разі важливо не відкладати візит до ендокринолога, а відвідати його якнайшвидше, щоб фахівцю клініки було легше складати індивідуальну програму – ключ до стрункості та здоров'я.

Міцні спиртні напої гальмують процес позбавлення зайвих кілограмів. При цьому й не йдеться про повну відмову від коньяку чи рому – справа в кількості. На день можна випити до 250 г сухого вина або 50 г горілки, текіли та ін.

Гіподинамія – згубна відсутність фізичної активності. Якщо ви хочете, щоб надмірна вага пішла без сліду, замініть посидіти біля телевізора на прогулянки на свіжому повітрі, виїзди на природу, йогу, пілатес, стретчинг. Єдине правило - фізичні навантаження не повинні бути надмірними.

Як правильно схуднути на 10 кг на місяць: чому кілограми не йдуть

Перша причина – невміле поєднання продуктів харчування. Пам'ятайте: вуглеводи не варто вживати з жирами в жодному разі. Так що якщо ви великий любитель картоплі з відбивними зі свинини, доведеться відмовитися від подібних перекусів, а краще повністю «перекроїти» свій раціон і заздалегідь скласти меню на тиждень або місяць.

Ще одна помилка - відмова від їжі після 6. Є ввечері можна і навіть потрібно, але не всі знають, якою має бути ідеальна порція. Краще зробити її максимально легкою, щоб не навантажувати шлунок – наприклад, нежирний бульйон, відварена яловичина чи риба із салатиком. Як бачите, голодувати не доведеться. Думаю, не варто нагадувати про те, що пропускати вечерю, так само як сніданок і обід, не можна – це загрожує уповільненням обміну речовин, складуванням калорій «про запас» і ще більшим збільшенням маси тіла.

Якщо ми не відпочиваємо, то й кілограми нікуди не підуть. У певний час (з 9 вечора до 2 ночі) наш організм виробляє гормон, відповідальний за розщеплення жирів. Перестаньте засипати далеко за північ – нехай у вас буде правильний режим дня, повноцінний сон та струнка фігура.

Депресія – поганий помічник у боротьбі із зайвою вагою. Не втрачайте позитивного настрою і у вас все вийде. Любов до себе та впевненість у власних силах – найкращий мотиватор на шляху до заповітної мети.

Як скинути 10 кг на місяць чоловікові чи жінці: швидко чи ефективно?

Як ми вже казали, поспішати небезпечно для здоров'я – стрімкі зміни незабаром погіршать ваш стан. Щоб організм працював правильно, а здоров'я не підводило, треба налаштуватися на комплексний підхід та поступове зниження ваги. Почати слід з процедури аналізу складу маси тіла або біоімпедансометрії. Отримані результати допоможуть скласти програму схуднення.

Важливо, щоб йшли тільки жирові відкладення, а не м'язова тканина - останнє загрожує дистрофією м'язів. Необхідні поради спеціаліста та комплексний підхід: терапія, постійний контроль з боку професіоналів, робота не на кількість, а на якість, щоб зайва вага пішла без сліду та не поверталася.

Зверніться до нашої клініки, і ви зрозумієте - схуднути легко і просто реально! Ми допоможемо вам налаштуватися на цей важливий і складний процес необхідних змін себе на краще, дамо рекомендації, складемо раціон та підтримаємо на шляху до стрункості. У нас ви зможете пройти процедуру біоімпедансометрії, а програма «Час тому» дасть можливість закріпити ідеальну вагу, назавжди розпрощавшись із зайвими кілограмами. Вибирайте здоров'я та красу – худніть разом з нами!

Дієта «10х10» на 10 днів вважається менш строгою по відношенню до експрес-дієт, розрахованих зазвичай на 3 і 5 або 7 днів, так як навантаження розподіляється рівномірно на всі дні без особливої ​​шкоди для організму.

Дієта «10х10» на 10 днів багата на білок, тому втрачаєте ви вагу не за рахунок м'язової тканини, а за рахунок жирових відкладень.

У чому суть дієти

Основою раціону стають певні білкові продукти. Хоча формально це не зовсім точне твердження - адже продукти, в яких містяться вуглеводи, допускаються в меню, хоч і в гранично малих величинах - не більше 20 гр. на добу. Харчування в дієті на 10 днів дрібне і часте, але при цьому кількість їжі не обмежується.

Як працює дієта «10х10»

Як і всі білкові дієти - без вуглеводного «палива» організм починає активно спалювати жирову тканину, щоб забезпечити організм енергією. Стабілізується рівень глюкози в крові, підвищується чутливість до інсуліну, загальне самопочуття покращується і водночас ви не відчуваєте сонливості та постійного почуття голоду.

Як правильно перейти на дієту

Щоб правильно дотримуватись дієти на 10 днів необхідно щодня випивати натще склянку води без газу (можна покласти часточку лимона). Виключіть смажену їжу і наголосіть на запіканні продуктів у духовці, на грилі або на парі. І якщо вже смажити, то тільки на оливковій олії. Як гарнір до м'яса додавайте овочі. Співвідношення м'яса (риби, яєць) та овочів повинно бути 2:1 (наприклад, 200 гр. курячого філе та 100 гр. цвітної капусти). Заправляйте салати оливковою олією та соком лимона. І не забувайте випивати по 2л. води без газу кожен день, тільки не під час їди, а за півгодини до або після їжі. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше 20:00.

Від яких продуктів слід відмовитись

Борошно та солодке (у тому числі цукрозамінники), ковбасні вироби, жирні молочні продукти, крупи, маринади, алкоголь, фруктові соки, горіхи, крохмалисті овочі (морква, картопля, буряк та ін.), бобові, кукурудза, креветки, кальмари, паштети , печінка, фастфуд, фрукти (винятки - лимон та несолодкі ягоди, особливо журавлина).

Які продукти ввести в раціон

Білок:нежирні види м'яса (пісна яловичина, телятина, м'ясо кролика), птиці (курка, індичка, м'ясо страуса) та риби (перевага жирним сортам риби), нежирні сир та кефір. яйця (не більше двох кожні два-три дні або по одному яєчному білку на день).

Овочі та клітковина:Овочі можна будь-які з тих, що в 100 г містять не більше 5-10 г вуглеводів. Наприклад, огірки, помідори (крім чері), цвітна, пекінська, білокачанна капуста, кабачки, баклажани, редиска, салат, щавель, шпинат, спаржа, редька, селера, зелена цибуля, гриби, трави, пророщене насіння, оливкова олія.

Напої:вода, кава, чай.

Скільки разів на день є

Строго п'ять разів на день – це стимулює обмін речовин.

Тривалість дієти «10х10» та результат

Сидіти на такій дієті можна максимум 10 днів, якщо ви хочете повторити курс, то зробіть перерву на 2-3 тижні. Втратити за дотримання дієти на 10 днів можна від 5 до 10кг, залежно від початкової ваги.
Звісно, ​​за 10 днів схуднути можна не лише на білковій дієті. Хоча, як показують відгуки, вона – одна з найефективніших.

Зразкове меню на тиждень

ПОНЕДІЛОК

Сніданок:Одне-два яйця некруто, салат зі свіжих овочів (помідори, огірки, пекінська капуста, пророщене насіння, трави) з 1 ч. л. оливкової олії, зеленого чаю або кави без цукру і молока.
Другий сніданок: 45 г нежирного сиру в сендвічі з листя салату.
Обід:дві курячі грудки гриль, салат зі свіжих овочів (помідори, огірки, листовий салат, редис, пророщене насіння) з 1 ч. л. оливкової олії, зеленого чаю або кави без цукру і молока.
Полудень: 1 ст. кефіру, жменя ягід.
Вечеря:Філе лосося (тунця, скумбрії, камбали, палтуса), запечені овочі з травами та тертим сиром (помідори, кабачки, баклажани, цвітна капуста, пророщене насіння).
На ніч:

Сніданок:Омлет із одного-двох яєць із помідорами та зеленню, натуральний йогурт із ягодами, зелений чай чи кава без цукру та молока
Другий сніданок: 1 ст. кефіру, жменя ягід
Обід:Філе лосося (тунця, скумбрії, камбали, палтуса), рагу з овочів (кабачки, помідори, броколі, цибуля-порей)
Полудень:Помідор або огірок, фарширований травами та 45 г тертого сиру
Вечеря:Два яловичі стейки гриль, салат зі свіжих овочів (огірки, помідори, шпинат, рукола, авокадо) з 1 ч. л. оливкової олії, зеленого чаю або кави без цукру і молока.
На ніч: 1 ст. нежирного молока чи кефіру.

Сніданок:Омлет із одного-двох яєць із помідорами та зеленню, 45 г нежирного тертого сиру в «сендвічі» із скибочок селери, зелений чай чи каву без цукру та молока.
Другий сніданок:Натуральний йогурт із ягодами.
Обід:Філе лосося (тунця, скумбрії, камбали, палтуса), овочевий суп-пюре (цибуля-порей, броколі, помідори, трави).
Полудень: 1 ст. кефіру, жменя ягід.
Вечеря:Свиняче філе гриль, капуста на пару (кольорова, броколі, брюссельська) з 1 ч. л. оливкової олії, зеленого чаю або кави без цукру і молока.
На ніч: 1 ст. нежирного молока чи кефіру.

Сніданок:Натуральний йогурт з ягодами, одне-два яйця некруто, зелений чай або кава без цукру та молока.
Другий сніданок:
Обід:
Полудень: 1 ст. кефіру, жменя ягід.
Вечеря:Дві курячі грудки, кабачкові оладки, зелений чай або кава без цукру та молока.
На ніч: 1 ст. нежирного молока чи кефіру.

Сніданок:
Другий сніданок: 4Салат «Цезар», одна-дві курячі грудки.
Обід:Філе лосося (тунця, скумбрії, камбали, палтуса), салат зі свіжих овочів (огірки, білокачанна капуста, редиска, трави) з 1 ч. л. оливкової олії.
Полудень:Три-чотири дієтичні ролі.
Вечеря:Два невеликі яловичі стейки, спаржа на пару з тертим не жирним сиром, зелений чай або кава без цукру та молока.
На ніч: 1 ст. нежирного молока чи кефіру.

Сніданок:Нежирний сир з ягодами, зелений чай чи кава без цукру та молока.
Другий сніданок:Одна куряча грудка, салат «Сальса» із свіжих овочів.
Обід:Філе лосося (тунця, скумбрії, камбали, палтуса), грибний суп-локшина.
Полудень: 45 г нежирного тертого сиру в сендвічі з скибочок селери.
Вечеря:Дві курячі грудки, спаржа на парі з тертим сиром, зелений чай або кава без цукру та молока.
На ніч: 1 ст. нежирного молока чи кефіру.

НЕДІЛЯ

Сніданок:Омлет із одного-двох яєць із помідорами та зеленню, натуральний йогурт із ягодами, зелений чай або кава без цукру та молока.
Другий сніданок:Салат "Цезар" із заправкою з 1 ч. л. оливкової олії, соку лимона та спецій.
Обід:Філе лосося (тунця, скумбрії, камбали, палтуса), запечені овочі (на вибір).
Полудень: 45 г нежирного тертого сиру в сендвічі з скибочок селери.
Вечеря:Дві курячі грудки, мексиканський салат гуакамоле, зелений чай або кава без цукру та молока.
На ніч: 1 ст. нежирного молока чи кефіру.

Плюси дієти "10х10"

Дієта з великою кількістю білка (близько 30% раціону) стимулює спалювання жиру, а не м'язів, підвищує чутливість до інсуліну, тим самим зменшуючи залежність від солодкого та ризик діабету. Така дієта знижує рівень тригліцеридів у крові, захищаючи від захворювань серцево-судинної системи.

Мінуси дієти «10х10»

Чим більше жиру ви втрачаєте, тим сильніше отруєння та навантаження на нирки та печінку, оскільки щоб допомогти їм вивести токсини, необхідно пити багато води. Тому дієта протипоказана при проблемах із нирками, печінкою, підвищеному рівні холестерину в крові.

Правильний вихід із дієти

Цілком виключаються кондитерські вироби, алкоголь, тваринні жири та будь-які жирні чи обсмажені продукти, копченості, соління, маринади. Цукор та сіль потрібно вживати в обмеженій кількості.

Через кілька тижнів скромного дієтичного харчування можна поступово повернутися до свого звичайного раціону (але без особливих надмірностей). Для підтримки результату щотижня рекомендується здійснювати розвантаження. Також украй бажано займатися спортом.

Від необачних кроків власниць безладних поки що форм застерігає Михайло Зейгарник, лікар-дієтолог вищої категорії, виконавчий директор Національного товариства дієтологів, головний лікар клініки «Харчування та здоров'я», кандидат медичних наук. Отже, ви робите помилку, якщо:

Приймаєте з тією ж метою сечогінні препарати. Механізм дії приблизно той самий, що й у першому випадку. Людина інтенсивно виганяє із себе воду, за рахунок цього вага знижується. При цьому, оскільки більшість сечогінних значно виводять калій з організму (спочатку виходить калій, а слідом за ним вода), є ризик серйозно порушити електролітний баланс в організмі з усіма. До втрати калію найбільш чутливі серцево-судинна та нервова системи.

Сподіваєтеся знайти таблетки, які зменшують апетит. Взагалі, легально таких препаратів сьогодні не існує. Останні подібні таблетки були виготовлені на основі сибутраміну. Зараз він заборонений у всьому світі і в нас також. Виявилося, що, пригнічуючи певні рецептори в головному мозку, таблетки викликають побічний ефект у вигляді депресії. Причому депресії такої сили, що було зафіксовано кілька сотень випадків самогубств і натомість прийому таких препаратів. У результаті сам виробник зняв їх із виробництва.

Налягаєте на так звані спалювачі жиру. Це у чистому вигляді міф. Не існує речовин, які мають властивість спалювати жир. Якийсь час тому такі якості приписували бромелаїну, якого багато в ананасах. Однак цей фермент зовсім не спалює жир, а діє аналогічно до ферментів шлунка, які сприяють перетравленню білка. До того ж саме сприяють, а не перетравлюють. До речі, з цієї причини добре їсти м'ясо з ананасами — воно буде легше засвоюватися. Жодні інші міфічні тропічні продукти жир теж не спалюють. Жир згоряє в організмі внаслідок певних хімічних реакцій. Швидкість та інтенсивність їх регулюється генами та потребою організму в калоріях на даний момент.

Починаєте мало їсти, а також використовувати будь-які напівголодні та монодієти. Якщо сильно обмежувати себе у харчуванні та навіть голодувати, можна реально знизити вагу. Але... організм розумний. І часом розумніший за свого господаря. Якщо він розуміє, що раптом різко скоротилося надходження калорій з їжею (вирішивши, наприклад, що просто настала «голодна пора»), то замість того, щоб витрачати енергію на постійну діяльність, він почне ці калорії запасати. Стратегічно, так би мовити. Що виходить: жінка, скоротивши калорійність раціону в 3-4 рази, тобто з'їдаючи якісь нещасні 400 калорій на день замість 1800, всі ці 400 калорій отримує у вигляді запасів жиру. А заради отримання енергії організм починає спалювати все, що трапиться. Здебільшого м'язи. Тому різко порушується якість шкіри – з неї організм бере білок, щоб розщепити його на енергію. А ось свій власний жир він не розщеплює навіть якщо є зайві запаси. Бо вважає, що його посадили до табору. Так що таке різке обмеження в їжі може викликати несподіваний результат. Плюс нормальна людина не може так постійно харчуватися. Або він впаде в анорексію, або рано чи пізно вийде з голодування. І тоді організм скаже «о'кей, нарешті дали їжу» і почне запасати її ще інтенсивніше. Не можна обмежувати калорії нижче за певний рівень. А щоб не було голодно при розумному зменшенні калорійності раціону, треба їсти частіше та потроху.

Вирішили харчуватися «суперфудами». Взагалі самі по собі «суперфуди» не шкідливі. Найчастіше це деякі рослинні продукти, яким приписують «чарівні» властивості - какао-боби, ягоди годжі, водорості, всілякі коріння та листя, що вживаються в натуральному вигляді або у вигляді соків, порошків, витяжок. Багато з них у різних концентраціях містяться корисні речовини, завдяки чому їх і просувають. Але не варто тішитися. По-перше, їх чудові властивості нерідко перебільшені тими, хто ними торгує. По-друге, це аж ніяк не призводить до схуднення. Скажімо, під виглядом екзотичних ягід годжі часто продають дуже схожі на них ягоди барбарису. Віддати 1 тис. рублів за жменьку барбарису – і навіщо? Який сенс? Простіше сходити до дієтолога, який складе нормальний раціон зі звичайної їжі. Я весь час говорю: схуднути можна, харчуючись звичайною їжею. Хочете артишоки — я вам включу їх до раціону, але я можу обійтися звичайним селера, капустою та буряком, і буде той самий ефект.

Час Вашого харчування

Встановіть таймер на 20 хвилин і їжте повільно. Це одна з найкращих навичок для схуднення без складної дієти. Насолоджуйтесь кожним шматочком їжі до того, як продзвенить дзвінок. Повільний темп приносить величезне задоволення від менших порцій і запускає гормони ситості в організмі. Коли Ви, як вовк, вистачаєте їжу в поспіху, Ваш шлунок не має часу передати головному мозку сигнал про те, що він ситий. Це призводить до переїдання.

За даними дослідника з Мічиганського Університету, додатковий сон протягом 1 години вночі може допомогти людині скинути 6 кг на рік. Експеримент вченого показав, що, якщо замінити сном просту діяльність - і звичайні безглузді перекушування - Ви можете легко скоротити кількість калорій на 6%. Результати будуть змінюватися у кожної людини, але сон також може допомогти іншим способом. Існують докази, що сон протягом менше ніж 7 годин посилює Ваш апетит, роблячи Вас надзвичайно голодними.

Їжте більше овочів

Покладіть собі на тарілку три овочі, а не один – і Ви з'їсте більше. Вживання більшої кількості фруктів та овочів є чудовим способом зниження ваги. Високий вміст волокон та води наситить Вас із меншою кількістю калорій. Приготуйте без додавання жиру. Приправте їх лимонним соком та травами, а не втопіть їх корисні властивості у соусах чи заправках із високим вмістом жирів.

Від супу вага зменшується

Додайте до свого раціону суп на основі бульйону, і Ви будете ситі з меншою кількістю калорій. Вживати суп особливо добре на початку їди, оскільки він уповільнює Ваше харчування і втамовує апетит. Почніть приготування з несолоного бульйону, потім додайте свіжі або заморожені овочі і кип'ятіть на повільному вогні. Уникайте вершкових супів, які можуть містити велику кількість жирів та калорій.

Перейдіть на цільнозернові продукти

Цільнозернові продукти, такі як коричневий рис, ячмінь, овес, гречка та зерна пшениці, також належать до Вашої непомітної стратегії зниження ваги. Вони допомагають Вам насититися з меншою кількістю калорій і можуть покращити Ваш рівень холестерину. Цільнозернові продукти в даний час представлені - вафлями, булочками, макаронами та білим хлібом.

Повісьте стару улюблену сукню, спідницю чи джинси на видному місці, де вони потраплятимуть Вам на очі щодня. Виберіть те вбрання, яке лише трохи тісне, щоб відносно швидко досягти бажаної мети, коли Ви зможете одягнути його. Потім витягніть торішню вечірню сукню і зробіть свій наступний невеликий крок до того, щоб змогти красуватися в ньому.

З'їжте бекон

Не вживайте на сніданок чи з бутербродами бекон. Цей простий крок заощадить приблизно 100 калорій на день, що може додати 4 кг зниження ваги за рік. Зробіть бутерброд із помідором, червоним перцем, зернистою гірчицею або легким спредом приправленого сиру.

Виберіть овочеву начинку для піци

Виберіть овочеву начинку для піци замість м'ясної і Вам вдасться усунути ще 100 калорій зі своєї їжі. Перейдіть на легкий або знежирений сир і використовуйте тонкий коржик.

Зменшіть вживання цукру

Замініть один солодкий напій звичайною або мінеральною водою – і Ви уникнете приблизно десяти чайних ложок цукру. Додайте в нього лимон, м'яту або заморожену полуницю для запаху та смаку.

Рідкий цукор у напоях, здається, оминає нормальні сигнали організму про ситість. Одне дослідження порівняло додаткові 450 калорій на день із цукерок та солодких напоїв.

Люди, що їли цукерки, несвідомо вживали менше калорій загалом, але це стосувалося людей, які вживали солодкі напої. Вони набрали більше ніж 1 кг протягом 4 тижнів.

Використовуйте високі, тонкі склянки

Використовуйте тонкі, високі склянки замість низьких та широких, щоб скоротити кількість рідких калорій – і зменшити вагу, без дотримання складних дієт. Таким чином, Ви випиватимете на 25-30% менше соку, солодких напоїв, вина або будь-якого іншого напою.

Як це може працювати?

Браян Вансінк, доктор філософії, каже, що візуальні сигнали можуть обдурити нас у вживанні більшої чи меншої кількості рідини. Його експерименти в Корнельському Університеті виявили, що всі люди випивали більше при використанні у невисоких, широких склянках навіть досвідчені бармени.

Обмежте вживання спиртних напоїв

Якщо на вечірці подають алкоголь, після першого напою вживайте безалкогольні, низькокалорійні напої, такі як газована вода, замість того, щоб перейти до наступного коктейлю, пива або келих вина.

Алкоголь має більше калорій на одиницю ваги (7 кал/г) ніж вуглеводи (4 кал/г) або білки (4 кал/г). Він також може послабити Вашу волю і призвести до того, що Ви бездумно змітатимете чіпси, горіхи або інші продукти, які Ви зазвичай обмежуєте.

Пийте на зелений чай

Хорошою стратегією зниження ваги також може бути вживання зеленого чаю. Деякі дослідження показали, що це може тимчасово збільшити швидкість спалювання калорій організмом – можливо через дії фітохімічних речовин під назвою катехіни. У будь-якому випадку, Ви вип'єте освіжаючий напій без величезної кількості калорій.

Використовуйте препарати для схуднення

Не буде новиною або секретом, що для досягнення мети хороші всі засоби. Це правило стосується і боротьби із зайвою вагою. Тому не треба соромитися чи бояться використовувати препарати для схуднення. Найголовніше не перестаратися і вживати лише рекомендовані кошти

Займайтеся йогою

Який зв'язок? Люди, які регулярно займаються йогою, мають більш «осмислений» підхід до харчування. Наприклад, вони, як правило, помічають великі порції у ресторанах, але їдять лише стільки, скільки достатньо для відчуття ситості. Дослідники думають, що спокійна самосвідомість, розвинена за допомогою йоги, може допомогти людям протистояти переїданню.

Їжте домашні страви

Їжте домашні страви принаймні п'ять разів на тиждень. Звучить складно? Кулінарія може бути простішою, ніж Ви думали. У магазинах можна придбати продукти, які полегшать приготування їжі: попередньо нарізане нежирне м'ясо, промите листя салату, нарізані овочі, консервовані бобові, куряче м'ясо або риба.

Пауза під час їжі

Більшість людей роблять невелику паузу під час їди, коли вони відкладають вилку на пару хвилин. Насолоджуйтесь розмовою. Це тихий сигнал про те, що ви ситі, але не переїли.

Жуйте м'ятну жувальну гумку

Використовуйте м'ятну жувальну гумку, якщо Ви хочете перекусити. Спілкування на вечірці, перегляд телевізора, серфінг в інтернеті – це кілька небезпечних сценаріїв для безглуздого перекушування. Жувальна гумка з сильним смаком пересилує інші продукти, тому вони не мають приємного смаку.

Їжте з невеликих тарілок

Люди, які вживають їжу із менших тарілок, автоматично їдять менше. Браян Вансінк виявив, що люди більше їдять із великих тарілок. Зменшення розміру тарілки скорочує кількість калорій на 100-200 на день, що призводить до зниження ваги на 5-10 кг на рік.

В експериментах Брайана Вансінка ніхто не відчував себе голодним і не помітив, коли цей візуальний ефект скоротив щоденне вживання калорій на 200.

Дотримуйтесь правильних порцій продуктів харчування

Прекрасною звичкою струнких людей є те, що вони дотримуються скромних порцій при кожному їді, 5 днів на тиждень або більше. Після кількох вимірів розміру порцій це стане автоматичним.

Спробуйте правило 80-20

Звичайні люди навчені є доти, доки вони не насититься, а жителі Окінави доти, доки вони не ситі на 80%. Вони навіть мають назву для цієї природної звички: «хара хачі бу». Ми можемо запозичити цю корисну для здоров'я звичку.

Харчування у ресторані

Ресторанна їжа дуже поживна, тому застосовуйте ці спеціальні правила, які тримають порції під контролем:

• Розділіть основну страву з другом.
• Замовте закуску як їжу.
• Виберіть дитячу тарілку.
• Візьміть половину порції домашньому вихованцю.

Доповніть невелику основну страву салатом для правильного балансу: половина тарілки має бути наповнена овочами.

Використовуйте низькокалорійний соус

Соуси на томатній основі, як правило, мають менше калорій та жирів, ніж соуси на основі вершків. Але пам'ятайте, що розмір порції все одно слід дотримуватися. Порція макаронів – це приблизно розмір тенісної кулі.

Найчастіше вживайте пісну їжу

Вегетаріанці, як правило, важать менше, ніж люди, які вживають м'ясо. Хоча для цього є кілька пояснень, бобові можуть відігравати важливу роль. Суп із сочевиці та інші продукти на основі бобових багаті на рослинні волокна. Більшість людей отримують недостатньо цієї важливої ​​поживної речовини, яка насичує Вас із меншою кількістю калорій.

Спалюйте на 100 калорій більше

Можна втратити 5 кг ваги на рік без дотримання дієти, спалюючи додаткові 100 калорій щодня. Спробуйте один із цих видів фізичної активності:

• Прогулянка на відстань 1 милі протягом 20 хвилин.
• Порвіть бур'яни або посадіть квіти протягом 20 хвилин.
• Косіть газон протягом 20 хвилин.
• Прибирайте в будинку протягом 30 хвилин.
• Побігайте підтюпцем протягом 10 хвилин.

Святкуйте

Коли Ви позбулися звички пити солодку воду, або просто провели день без переїдання, похваліть себе. Ви наблизилися до способу життя людини, що худне, яка дозволяє людям зменшити вагу без божевільних або складних дієтичних планів. Зателефонуйте друзям, зробіть педикюр, купіть новий одяг - або насолоджуйтеся невеликим шматочком чізкейка.

Ми намагаємося дати максимально актуальну та корисну інформацію для вас та вашого здоров'я. Матеріали, розміщені на цій сторінці, мають інформаційний характер і призначені для освітніх цілей. Відвідувачі сайту не повинні використовувати їх як медичні рекомендації. Визначення діагнозу та вибір методики лікування залишається винятковою прерогативою вашого лікаря! Ми не несе відповідальності за можливі негативні наслідки, що виникли в результаті використання інформації, розміщеної на сайті