www.thinkstockphotos.com

Чому апетит викликає в нас досаду, пояснювати вкотре не треба. Ми думаємо, що він змушує з'їдати більше і тому заважає худнути. Але апетит до переїдання часто не причетний.

За звичкою ми вважаємо це почуття супутником голоду. Захотіли їсти – прокинувся апетит. Але це негаразд. Апетит існує автономно від голоду і саме завдяки цій незалежності здатний пригнічувати почуття ситості – це перше, що треба засвоїти тим, хто вважає, що він у них підвищений та заважає схуднути. Викликати апетит здатний вигляд чи запах їжі, і, навпаки, придушити його можуть стрес чи поганий фізичний стан. Отже, замість звинувачувати апетит у всіх смертних гріхах, краще уважніше придивитися до почуття голоду.

ЗВІДКИ БЕРЕТЬСЯ ПОЧУТТЯ ГОЛОДА

Почуття голоду заявляє себе конкретним фізіологічним сигналом - засмоктало під ложечкой. У цей час з харчового центру мозку - гіпоталамуса - надходить наказ: я голодний, насити мене! Паралельно в організмі відбуваються складні процеси: збільшується витрата енергії, різко підскакує рівень гормону інсуліну, шлунок починає частіше скорочуватися, вимагаючи негайного насичення. А коли воно станеться, нервові закінчення відправлять сигнал про це зі шлунка до головного мозку.

Почуття «голод – ситість» наш організм моніторить постійно. Як показали недавні дослідження, харчовий центр мозку безперервно зчитує показники крові та спинномозкової рідини, а їх склад у ситих і голодних людей різниться. За іншою версією відчуття голоду викликається імпульсами порожнього шлунка, що часто скорочується. Крім того, встановлено, що голод залежить від температури навколишнього повітря. Чим холодніше навколо, тим вища потреба у додатковій енергії. Її нестача і пробуджує бажання поїсти. Влітку, у спеку, воно притупляється, з настанням осені зростає.

Пов'язане це почуття з рівнем глюкози в крові. Коли він опускається до певного рівня, мозок віддає сигнал, що час є. А слабкість, яку ми відчуваємо, і нездатність зосередитися поспішають зробити це якнайшвидше.

А ще кілька років тому було з'ясовано, що почуття голоду залежить кількості підшкірного жиру. Що більше його, то інтенсивніше виробляються «гормони голоду».

ГОЛОД ФІЗИЧНИЙ І ГОЛОД ПСИХОЛОГІЧНИЙ

У справжнього голоду є «двійник», який викликає фізіологічно необґрунтоване бажання пожувати. На відміну від першого – голоду фізичного, його називають психологічним. Розрізнити їх просто, і ось вам головна прикмета: якщо перший існує в одній-єдиній особі, то другої відомо кілька видів. Психологічний голод може виражатися як…

• Голод кохання.Нестачу турботи, уваги, кохання часто компенсують їжею. Цей порив закладений у нас з дитинства: мамині груди були джерелом не лише їжі, а й втіхи.
• Голод спілкування. У нашій культурі спілкування завжди асоціювалося із застіллям, тому бажання замінити їжею підтримка стосунків з іншими людьми народжується спонтанно.
• Голод статусу.Коли в підсвідомості закладено вираз «мати вагу в суспільстві», то мимоволі будеш прагнути знайти його в буквальному значенні слова.
• Голод різноманітності. Якщо у навколишньому житті мало цікавого, то їжа стає джерелом вражень, і ми починаємо цікавитись екзотичними кухнями, незвичайними стравами.
• Захисний голод. Людина обростає жировою бронею, коли її особисті межі (тілесні, фізичні, психічні) кимось порушуються. До речі, якщо не висловлювати свої емоції словами, жестами чи ще якось, то вони відкладатимуться на тілі у вигляді зайвих кілограмів.
• Голодстабільності.Деякі люди витрачають на їжу більше грошей, ніж їм потрібно, начебто хочуть переконати себе, що тепер можуть дозволити собі все. Така поведінка – ознака соціальної невпевненості.

Можливо, те, що ви приймаєте за підвищений апетит, у вашому випадку є одним із проявів психологічного голоду.

Як відрізнити помилковий голод від справжнього

Фізичний голод психологічного відрізняють конкретні ознаки.

• Швидкість.Фізичний наростає поступово, психологічний приходить раптово.
• Розташування.Фізичний локалізований у шлунку, психологічний йде, що називається, від голови. Побачили рекламу шоколаду – і потекли слинки.
• Емоційні фону.Психологічному голоду супроводжують певні стани – радість, смуток, хвилювання, обурення. Фізичний з емоціями ніяк не пов'язаний, він стабільно виникає через 4-5 годин після основного прийому їжі.
• Ситість.Коли ми їмо за наказом психологічного голоду, виникає відчуття насичення, а почуття тяжкості в шлунку. Задоволення фізичного приносить приємне відчуття ситості.
• Каяття.Коли вгамується психологічний «двійник», часто виникає почуття провини, сорому. Коли ми їмо на прохання тіла, такого ніколи не буває.
• Причина виникнення.Хибний голод нерідко викликається запахами. Наприклад, ви проходите повз булочну, відчуваєте аромат випічки і вас нестримно тягне її спробувати. Уявіть у цей момент перед собою іншу страву – наприклад, тарілку супу чи овочевий салат. Чи відчуєте ви по відношенню до них те саме бажання? Ось вам і відповідь, хочете ви насправді їсти чи ні.

Якщо вгамувати лише фізичний голод, то зайву вагу набрати неможливо. Тому що тоді ми з'їдаємо рівно стільки, скільки потрібно організму: апетит пропадає, коли настає насичення.

ЯК КОНТРОЛЮВАТИ АПЕТИТ

• Не чекайте, коли почуття голоду стане нестерпним, сідайте за стіл, як засмоктало під ложечкою.
• Якщо збираєтеся худнути, знижуйте добову калорійність раціону не різко, а поступово, по 200-300 ккал на тиждень.
• Віддайте перевагу стравам, які дають відчуття ситості надовго. Це багаті на білки м'ясо, риба, сир, бобові, а також складні вуглеводи - крупи, макарони з твердих сортів пшениці.
• Пийте! Ми нерідко плутаємо голод із спрагою.
• Збільште фізичну активність – навантаження середньої інтенсивності знижують апетит.
• Якщо сидите на дієті з обмеженим набором продуктів, то приймайте вітаміни та БАДи. Підвищений апетит часто викликається нестачею харчових речовин та мікроелементів.
• Знайдіть цікаве заняття, яке ввечері успішно відверне вас від думок про їжу.
• Використовуйте властивість деяких ароматів (наприклад, ванілі та м'яти) пригнічувати апетит.

Ірина КУМІНОВА

Експерти:

Світлана Дербенєва, кандидат медичних наук, дієтолог, старший науковий співробітник клініки Інституту харчування РАМН

Наталія Фомичева, кандидат психологічних наук, завідувач кафедри психотерапії та психологічного консультування Московського інституту психоаналізу

Жінка з подивом похитала головою і запитала: «Нормальна» харчова поведінка? Що це?

Якщо протягом деякого часу ви помічаєте, що їсте під впливом емоцій, не можете встояти перед їжею або, навпаки, суворо обмежуєте себе, ви поступово починаєте розуміти, що харчуєтесь не нормально. Людина, якій властиво компульсивне переїдання,їсть автоматично, не замислюючись про свої дії, з'їдає велику пачку чіпсів, поки дивиться телевізор, спустошує холодильник, навіть не усвідомлюючи цього, один за одним поглинає шоколадні батончики в машині дорогою з роботи додому. Людина, яка їсть під впливом емоцій (емоційне переїдання), автоматично тягнеться до їжі, заглушаючи нею неприємні йому почуття. Після сварки з чоловіком ви раптом виявляєте, що якось непомітно для себе спустошили цебро з морозивом або дістаєте з холодильника і кухонних шафок усі свої улюблені продукти, щоб зробити довгий суботній вечір не таким самотнім. Більшість людей, які їдять надто багато, одночасно відносяться як до однієї, так до іншої категорії.

Протилежність їм – людина, яка обмежуєсебе в їжі, знає про калорії та жири, ймовірно, більше, ніж багато професійних дієтологів. Такі люди постійно тримають себе на короткому повідку дієт і дуже рідко відпускають на волю. Випробовуючи почуття сорому і провини по відношенню до їжі, вони найбільше на світі бояться набрати вагу і дотримуються суворих правил, що регулюють, коли і скільки вони можуть їсти. Через ставлення до їжі ви намагаєтеся впоратися зі своїми проблемами та почуттями.

Багато хто з тих, хто страждає на розлад харчової поведінки, кидаються між переїданням і недоїданням. Такі люди або практично голодують на роботі протягом дня і наїдаються до відвалу пізно ввечері, або тижнями жорстко обмежують себе з понеділка по п'ятницю та влаштовують свято живота у вихідні. А буває, що тижні чи місяці суворої дієти змінюються такими ж періодами хаотичного компульсивного чи емоційного переїдання.

Якщо будь-яка з цих моделей відповідає вашій поведінці, це означає, що ваше ставлення до їжі не можна назвати «нормальним». Люди з «нормальною» харчовою поведінкою здаються вам неземними створіннями, наділеними магічною силою, для яких їжа – це лише їжа. Хто ж ці дивовижні створіння? Вони виглядають як люди, але в той же час перебувають у повній гармонії зі своїм тілом і запросто можуть вимовити фрази, що здаються неймовірними: «Я не голодний», «Ні, дякую, я більше не хочу» або «Що, вже час обідати?» . Як вони можуть так спокійно і безбоязно ставитись до їжі, думати про неї з такою любов'ю і безтурботно говорити: «Як же я зголоднів. Швидше б уже поїсти», «Не пам'ятаю, коли востаннє їв таку смакоту» та «Дякую, я із задоволенням з'їм ще шматочок»?

Хто ж вони, ці люди із «нормальним» ставленням до їжі? Вони ходять тільки до вегетаріанських ресторанів, купують продукти виключно в магазинах здорового харчування, уникають виробів з борошна вищого ґатунку та простих вуглеводів? Їдять строго тричі на день і ніколи не перекушують на ходу? Ніколи не переїдають і не недоїдають? Чи кожна людина, вага якої не є надмірною чи недостатньою, може вважатися «нормальною» їдою? І головне, як їм це вдається?

Насправді єдино правильного способу стати людиною з «нормальною» харчовою поведінкою не існує. Такі люди мають схоже ставлення до їжі, проте деякі з них їдять двічі на день і багато, а інші вживають їжу часто і невеликими порціями. Одні дуже вимогливі до їжі і завжди стежать за тим, щоб офіціант точно виконав їх замовлення, інші їдять практично всі поспіль. Хтось дбає про те, щоб у раціоні були всі необхідні поживні речовини, а хтось не відрізнить вуглевод від кутоміру. Деякі можуть пропустити їжу, якщо зайняті, інші ж приділяють особливу увагу задоволенню своїх потреб у їжі і дотримуються принципу «Війна війною, а обід за розкладом». Одні переїдають дуже рідко, тому що їжа не має для них особливого значення, інші переїдають іноді, в особливих випадках, і не переживають із цього приводу. (Підйом з ліжка щоранку невважається особливим випадком!)

Скільки чи як часто їсть людина, не може характеризувати її харчову поведінку. Важливо, що він думає про їжу гарнавона чи погана.Люди з «нормальним» ставленням до їжі усвідомлюють, що є продукти з високим та низьким вмістом калорій, і іноді можуть зважати на це при виборі їжі. Багато хто з них прагне харчуватися правильно, повноцінно і бути здоровим. Проте свій вибір вони ґрунтують не лише на кількості калорій та вмісті жирів у тому чи іншому продукті. Більшість дійсно отримують задоволення від процесу їди. І їм навіть на думку не спадає зважувати їжу або думати про те, що покажуть ваги, коли вони на них встануть.

Люди з «нормальним» ставленням до їжі дотримуються низки свідомих та несвідомих правил. Так, саме правил.Багато хто вважає, що правила можуть бути лише у дієтах. Ті, хто схильний до компульсивного чи емоційного переїдання, з жахом думають, що без дієт небуде ніяких рамок та настане калорійний хаос. Насправді такий погляд дуже далекий від правди.

Вони дуже прості. Крім незвичайних причин, люди з «нормальним» харчовим поведінкою:

1. Їдять, коли відчувають голод чи потребу в якомусь певному вигляді їжі.

2. Вибирають ті продукти, які задовольнять їхню потребу в їжі.

3. Не втрачають зв'язок зі своїм тілом, їдять із повним усвідомленням цього процесу та із задоволенням.

4. Припиняють їсти, коли наситилися.

Вони чують сигнали свого тіла, які повідомляють їм про необхідність поїсти або пристрасне бажання якогось певного продукту; поважають свій голод та реагують на нього, обираючи їжу з урахуванням того, чого хоче організм; не намагаються слідувати чиїмось ідеям, що стосуються правильності вибору їжі; не очікують, що їжа принесе їм ні з чим не порівнянне задоволення, проте не проти порадувати свої смакові рецептори та насолодитися почуттям ситості; припиняють їсти, коли наситилися (пізніше ми поговоримо про це). Таким чином, їда так само природно, як дихання. Ключовий момент полягає в тому, що для людини з «нормальним» ставленням до їжі не уявляє жодної складності говорити їй «так» чи «ні».

Коли я говорю про голод, то маю на увазі відчуття нестачі палива в системі. Сигнали, що говорять про голод, включають свердлинне почуття або відчуття порожнечі в грудині або в області шлунка, запаморочення, бурчання в животі, легку дратівливість, можливо, несильний головний біль і невиразний фізичний занепокоєння, яке важко описати словами. Голод є біологічне явище, яке поступово проявляється дедалі сильніше, причому як бажанням пожувати, щось проковтнути чи наповнити рот їжею. Надалі ми ще повернемось до цього питання.

Розуміння ступеня свого голоду – важлива складова «нормального» харчування. Якщо ви голодні до втрати свідомості і готові з'їсти будь-що, значить, ви чекали занадто довго і тепер, ймовірно, проковтне все, що знаходиться в межах досяжності. Якщо ви не відчуваєте голоду, то не зрозумієте, коли треба перестати їсти, бо від початку були ситі. Немає нічого дивного в тому, що їжа здається смачнішою тоді, коли ми відчуваємо помірне почуття голоду. Як же логічно влаштований наш організм!

А ось те, що не має нічого спільного з голодом: душевний біль, небажання робити щось, туга чи знемога, будь-яка емоція, яка підштовхує вас до їжі, прагнення «заїсти» неприємні почуття. Усі ці відчуття можна усунути якимись іншими засобами, а чи не їжею, оскільки це голод.

Деякі люди завжди керуються вродженим інстинктом вгамування голоду. Їх називають щасливчиками, бо вони їдять усе, що хочуть, залишаючись стрункими. А все тому, що вони є тоді, коли голодні, зупиняючись при насиченні, орієнтуючись на природні сигнали організму.

Як навчитися не переїдати? Насамперед, потрібно їсти тоді, коли хочеться і вміти вчасно зупинитися. Щоб радість їжі не стала приносити неприємні відчуття у шлунку і найголовніше не стала відкладатися у жирові складки.

Як визначити почуття голоду

Відрізнити почуття голоду від апетиту не складає особливих труднощів. Якщо зголоднілу людину запитують, чи хоче вона їсти, вона, не замислюючись, відповідає: "Так!", а неголодний зазвичай уточнює: "Дивлячись що".

Потреба в їжі, не можна переплутати з жодним іншим відчуттям. Коли людина відчуває справжній голод, то не може думати ні про що інше, крім їжі, йому важко сконцентруватися на роботі чи розвагах.

Постійні супутники цього стану – спазми у шлунку, слабкість у кінцівках, біль голови, запаморочення, нудота. До того ж з'являється крайня дратівливість, різко псується настрій, все довкола бачиться в чорному кольорі. Будь-яка їжа, що підвернулася, в цей момент здасться не просто смачною, а справжнім смакотою. Так передається наймудріший сигнал природи: "Їж, їж негайно!" Без нього ми б померли від виснаження.

Шпаргалка для обіду

Щоб не переїдати, варто приділяти увагу своїй поведінці під час їжі та відчуттям після. А "шпаргалкою" для точнішого аналізу вам послужать такі нотатки, які можна доповнювати залежно від обставин.

Я їм: дуже швидко;

машинально;

ковтаючи їжу, не розкуштувавши;

не відчуваючи почуття голоду;

стоячи, поспіхом;

на самоті;

десерт, незважаючи на почуття ситості.

Після їди: у мене приплив енергії, покращується настрій, є почуття комфорту;

насолоджуюся післясмаком, мені краще;

мені гірше, хочеться солодкого;

встаю з-за столу з тяжкістю в шлунку, почуваюся товстою;

серджуся, відчуваю провину, розпач і безнадійність, обіцяю собі почати з завтрашнього дня стежити за харчуванням;

мучить печія, дискомфорт у шлунку, сонливість;

прошу добавки;

вирішую, що все одно переїла, і їм ще більше, бо "і так усе пропало"; мрію про наступний прийом їжі.

Як уникнути переїдання

Напевно, ви частенько їсте, щоб впоратися зі своїми емоціями, для розваги або від нудьги, тому що викидати їжу - гріх, щоб не образити того, хто пригостив, тому що настав час обіду або просто хочеться чогось пожувати.

Проблема переїдання – комплексна та складна, але алгоритм виходу із ситуації "апетит як звичка" простий:

* Приступайте до їжі лише тоді, коли відчуваєте голод. Якщо у вас з'являються сумніви, чи голодні ви чи ні, то ви не голодні.

* Відсуньте тарілку, як тільки насититесь. Все, що буде з'їдено після цього, перетвориться на жир і відкладеться на животі та стегнах – так передбачено природою.

Ці два рішучі кроки вимагають деяких зусиль, але дорогу здолає тільки той, хто йде. Почати можна з невеликих змін.

Визначте та виключіть зі свого життя кілька ситуацій, коли ви їсте не з голоду, наприклад:

1. доїдаєте салат після відходу гостей, тому що в холодильнику немає для нього місця;

2. автоматично жуєте ласощі зі страви, що стоїть перед вами на столі;

3. замовляєте десерт після ситного обіду. Як же без десерту?!

4. наїдаєтеся "про запас", щоб голод не застав вас зненацька: під час іспиту, ділової зустрічі, на прогулянці, коли не буде доступу до їжі.

Продовжіть список, доповнивши його своїми "шкідливими звичками", - і поступово позбавляйтеся їх. На це напевно піде не один місяць, зате результат буде стійким.

Їжте тільки тоді, коли ви голодні. Нехай їжа не стає культом! Пам'ятайте, ми живемо не для того, щоб їсти, а щоб жити!

І знову усвідомленість нам у допомогу! Всі ми бачили на просторах інтернету чудову фразу: «Хочеш їсти – їж зелене яблуко, не хочеш зелене яблуко – не хочеш їсти». Чудово, але я не працює)). Що у мене працює?

Усвідомити, просканувати свої тіло, розум і душу щоразу перед тим, як я збираюся з'їсти щось. Ця, по суті, медитація займе лише 10 хвилин і дозволить зберегти фігуру, здоров'я та посилити вміння відчувати свої справжні бажання. А вже вміння відчувати свої справжні бажання – безцінне вміння, яке зрушує гори і кладе до ваших ніг саме те, що ви хочете.

Отже, слідуємо за буддійським ченцем Фра Сінлапаче Сантікаро, який виділив ці 7 кроків через усвідомлення 7 типів голоду до лікувальної трапези. Покладіть собі ту їжу, яку збираєтеся з'їсти. Кількість не має значення: і комплексний обід, і одне зелене яблучко буде проведено через усвідомлення. Вперше проводите цю медитацію віч-на-віч із собою.

Подивіться на їжу і запитайте себе «Хто голодний у мені?» Зробіть глибокий вдих, розслабтеся та послухайте себе.

Можливо, ви відчуваєте…

Голод очей.

Розгляньте їжу, що добре лежать перед вами. Побачте її форму, колір, відблиски світла, її естетичну складову. Після цього запитайте у своїх очей, наскільки сильним є голод ваших очей саме до цієї їжі. І оцініть його за 10-бальною шкалою, де від «зовсім не приваблює» до «хочу-хочу зараз».

Голод носа.

Втягніть ніздрями запах вашої їжі. Віддаляйтесь і наближуйтесь до неї. То послаблюючи запах, то посилюючи його. То освіжаючи своє сприйняття, то загострюючи свій нюх на їжі. Задайте питання вашому носу, наскільки його голод сильний саме до цієї їжі. І знову оцініть голод вашого носа за 10-бальною шкалою.

ГОЛОД РОТА (МОВИ).

Поставте це питання своєю мовою. Зверніть усю свою увагу на відчуття смакових сосочків, розташованих на мові, наскільки їм хочеться випробувати цю страву. Оцініть за нашою шкалою.

Голод шлунка.

Оцініть за 10-бальною шкалою відповідь шлунка на те саме питання: чи голодний він щодо саме цієї їжі. Чи готовий він уже зараз їсти? Чи збираємося ми підкинути йому роботу, не відчуваючи справжнього голоду шлунка?

ГОЛОД КЛІТИН.

Запитайте ваше тіло, кожну клітину, чи потребує ваш організм саме тих поживних речовин, які ми зараз хочемо запропонувати саме цією стравою. Сконцентруйтеся на організмі загалом. Що він відповість за 10-бальною шкалою?

Голод розуму.

Настав час прислухатися до голосу свідомості щодо цієї їжі. Зазвичай воно говорить наступними фразами: «Мені корисно/не корисно це з'їсти», «Мені варто їсти інше». Наслідуючи міркування розуму, ми зазвичай забуваємо про бажання носа, рота, шлунка, тіла. Адже саме вони допомагають живим організмам зробити найкращий вибір із можливої ​​їжі – для збереження здоров'я та активності. Що каже розум? Оцініть його відповідь за 10-бальною шкалою.

ГОЛОД СЕРЦЯ.

Оцініть ваші почуття: ви засмучені чи щасливі, чи хочете їжею «заткнути» порожнечу та самотність. Саме цей тип голоду найчастіше є основою розладів харчової поведінки. Ми неодноразово чули про бажання «заїсти стрес». Така поведінка формується ще в ранньому дитинстві, коли під час годування груддю ми відчували зв'язок із матір'ю, її тепло та безпеку. Поставте питання своєму серцю. Чи голодне воно зараз? І оцініть відповідь за 10-бальною шкалою.

Пройшовшись таким чином по всіх частинах свого організму, які беруть участь у загальному процесі голоду, ви усвідомлюєте необхідність з'їсти саме цю їжу прямо зараз. Повісьте на холодильник 7 запитань. Задавайте собі їх щоразу перед їдою. Важливо: саме спостерігати свій індивідуальний тип голоду, не намагаючись його змінити, критикувати чи контролювати. Тільки помічати, спостерігати, усвідомлювати. Це найм'якіший та дружній шлях до змін.

Як відомо, ворога треба знати в обличчя. Ось він – перед вами. Голод та всі його обличчя.

Ваш голод – це загадка. Рівняння зі всіма невідомими. Таємниця, вкрита збитими вершками та картоплею фрі. Голод не можна зрозуміти, а головне - з ним абсолютно неможливо домовитися: іноді ви швидко і без зайвих сентиментів з'їдаєте все, що лежить у вас на тарілці, не згадуючи про пропущений десерт, а іноді (чорні дні календаря) годинами не можете вийти через фони. Часом складається враження, ніби вас хтось підмінив. Вас і ваш шлунок, який тепер нагадує бездонну діжку та своїми голодними позивами не дає вам відійти від холодильника. Звичайно, такі американські гірки не можуть не позначитися на вашому настрої (воно гірше нікуди) і на вашій талії (вона ширше нікуди).

По суті, ви завжди перебуваєте між двома вогнями - голодом (фізичною потребою поїсти) і апетитом (бажанням поїсти). Але проблеми починаються лише в той момент, коли виникає плутанина - ви помилково хочете з'їсти щось смачненьке за гостру потребу вашого організму в їжі. Помились - і вуаля, ви в пастці. Капкан зімкнувся - дверцята холодильника відчинилися. Щоб не стати жертвою власного шлунка, важливо навчитися правильно розшифрувати послання, які надсилає вам ваш організм. А для цього ви повинні не тільки знати, які види голоду в принципі існує, а й уміти їх розрізняти. Ось вона, десятка най-най.

1. Істинний голод

До реального голоду ніяких претензій немає і бути не може - він сигналізує нам про те, що організму терміново потрібна підзарядка, щоб працювати злагоджено і без збоїв. Такий голод може проявлятися як у вигляді підвищеного потовиділення та зниженого рівня цукру в крові, так і у вигляді головного болю, слабкості та бурчання в животі. Здавалося б, кидай все і біжи швидше обідати, але ні - багато хто воліє дотягнути до останнього і дочекатися, коли коліна почнуть підкошуватися, а думка залишиться єдиною думкою в голові. Не дивно, що потрапляючи, нарешті, за стіл, людина починає поглинати абсолютно все, до чого може дотягнутися. Результат можна описати трьома словами: , кілограми, депресія. Запам'ятайте: справжній голод можна лише вгамувати - боротися з ним собі дорожче. До того ж зволікання у цій справі збільшує кількість з'їденого у багато разів. Висновок простий: їжте часто, але потроху, носите із собою і не доводьте ситуацію до спазмів.

2. ТВ-голод

3. «Сумний» голод

Ви вже розібрали речі у шафі, випрали їх і прибрали всю квартиру. Що ж, тепер саме час подивитися, що там у нас в холодильнику - робити все одно нічого. Чи варто говорити, що після такої разової ревізії вам необхідно знову йти в магазин і набирати величезний візок продуктів на тиждень. Нудьга – річ підступна та небезпечна, і до голоду вона не має жодного стосунку. Ваша головна мета - не заповнити нудьгу абияк, а навчитися трансформувати її у відпочинок. Почитайте , сходіть на , купіть квиток в театр або просто прогуляйтеся (до речі, ви ж завжди хотіли взяти напрокат і покататися парком. Так ось, час прийшов). Згадайте, з ким із друзів ви давно не розмовляли до душі - цілком можливо, настав момент нагадати про себе? Таким чином, ви не просто безцільно проводите дорогоцінні вільні годинники, а наповнюєте їх новими переживаннями та емоціями. І якщо звичайна нудьга вимотує, то такий відпочинок, навпаки, надає сил і заряджає енергією для нових звершень.

4. «Злий» голод

6. «Нервовий» голод

Ми стаємо зовсім нерозбірливими в їжі, коли нервуємо. Так що перед тим як ви дійдете до курячої грудки на верхній полиці холодильника, ви з'їсте повністю все, що побачите на полицях нижче. Але і з цим голодом теж можна впоратися: зупиніться і зосередьтеся на користі вибраного вами перекушування. Це може бути як зниження, там і втрата зайвої ваги. Таким чином, ваш мозок «переформатує» ваше цілком природне прагнення проковтнути щось шкідливе та калорійне в бажання перекусити корисною та поживною їжею. І спробуйте в принципі уникнути обідів і вечерь в знайдіть для себе інші способи боротьби з хвилюванням. Наприклад, спорт - ідеальна протиотрута від стресу (спасибі ендорфінам за це!). А якщо спортзал далеко, а нерви вже на межі, то вставайте і стійте, поки не відпустить.

7. ПМС-голод

Ваша рішучість харчуватися правильно, і займатися спортом щомісяця вщент розбивається об ці три літери. ПМС. Перепад гормонів – і ви вже інша людина. Людина, чий апетит зовсім неможливо приборкати, а з голодом якої боротися марно. Сувора правда полягає в тому, що з ПМС дійсно неможливо боротися - його потрібно просто пережити, перечекати і, хоч би як це сумно звучало, переїсти. Прислухайтеся до сигналів свого організму, і якщо хочете з'їсти трохи більше, ніж зазвичай, то не відмовляйте собі в цьому (марно). Тільки не забудьте включити до свого раціону більше овочів, а всі солодощі замінити фруктами. У будь-якому випадку через пару днів симптоми зникнуть, і все знову повернеться на свої кола.

8. Психологічний голод

Як бути, якщо ви не голодні і навіть не втомилися, але шалено хочете їсти? Як бути, якщо ви буквально кілька годин тому пообідали, але кожні п'ять хвилин забігаєте на кухню в пошуках перекушування? А хто шукає, той, як відомо, завжди знаходить. Під час чергового нальоту на холодильник запитайте себе: «Що я хочу отримати від цієї їжі?». Запитали? А тепер слухайте відповідь своєї підсвідомості. Цілком можливо, часті перекушування - результат апетиту, що не розігрався, а бажання відстрочити виконання якоїсь неприємної, але обов'язкової справи. Так-так, привіт! І ось ви п'єте вже четверту чашку чаю і вп'яте спускаєтеся до автомата з їжею. В цьому випадку боротися треба вже не з голодом, а із собою. Причому принцип боротьби з прокрастинацією такий самий, як і з нудьгою: прийміть той факт, що ви намагаєтеся відкласти неприємну роботу, і використовуйте цей час як можливість відпочити і набратися сили. Ось побачите, через 10 хвилин у вас відкриється друге дихання (і закриється, нарешті, дверцята холодильника), і ви на раз-два розберетеся з усіма терміновими – і не дуже – справами.