Нова зеландія традиції та свята. Свята нової зеландії. Свято повітряних зміїв
Багата Нова Зеландія на численні фестивалі та свята. Гості країни під час свого занурюються у вир незвичайних, а часом навіть екзотичних подій.
Свята Нової Зеландії пропонують насичену програму. Відвідати всі заходи цих смарагдових островів фізично неможливо. Але про найяскравіші і вражаючі події знати все ж таки треба. Цілком ймовірно, що ваша поїздка буде присвячена одному з грандіозних гулянь.
Чемпіонат зі стрижки овець
Друга назва свята – «Золоті ножиці». Найкращі стригали країни з'їжджаються сюди помірятися своїми силами. І цілий тиждень завзято і зі смаком стрижуть парнокопитних, що опираються, під звуки невгамовного блеяння.
Не варто думати, що це звичайне шоу. Не. Тут все більш ніж серйозно. Досвідчені судді Мастертона (містечка, де й проходять змагання цирульників) стежать за ходом боротьби, фіксуючи всі результати. Найкращі отримують загальне визнання і стають місцевими зірками до наступного чемпіонату, де молодші та завзятіші ставлять нові рекорди.
Фестиваль ківі
Саме Нова Зеландія є основним постачальником ківі. Містечко Те-Пуке оточене численними плантаціями, де зріють ці напрочуд смачні фрукти.
У травні кожного року тут відбувається фестиваль, на якому фермери вихваляються гігантськими екземплярами, які виросли на їхніх полях. Тут же можна поласувати золотими ківі. Вони більш м'які та солодкі, на відміну від звичних нам зелених плодів.
Численні намети заповнені місцевими смакотами. Вам запропонують купити шматочок торта, джем, сік, варення, головним інгредієнтом якого є ківі. Наприкінці святкування проводиться конкурс краси, де найкрасивішу дівчину проголошують Королевою ківі.
Свято повітряних зміїв
Це одне з найулюбленіших сімейних свят країни. Проходить фестиваль на початку квітня, оскільки саме в цей час повітряні потоки є найбільш сприятливими для польотів повітряних зміїв.
Щоб взяти участь, необхідно зареєструватися до полудня і приєднатися до однієї з команд. Рівно о 12 годині починається основне дійство. Малята різного віку під керівництвом інструкторів запускають у небо барвистих зміїв, яких зробили самі.
А під кінець дня всі втомлені, але дуже щасливі учасники сідають за спільний стіл, поласувати морськими делікатесами, овочами та фруктами. Музика та танці, також неодмінний атрибут фестивалю.
Свято феєрверків
Барвиста подія традиційно проводиться у середині березня. Феєрверки в країні – подія дуже рідкісна, тому величезна кількість жителів збирається помилуватися нічним небом, розфарбованими всіма кольорами веселки.
У Новій Зеландії, як і в усьому світі, зараз розпал зимових свят. У чомусь свята схожі, але є і безліч відмінностей. У цій статті ми зібрали трохи фактів про кожне з літніх свят, що відзначаються в Новій Зеландії, таких як Різдво, День подарунків (Boxing Day) і, звичайно ж, Новий Рік.
Різдво у Новій Зеландії
Різдво, яке відзначається 25 грудня кожного року, і це найбільш відзначається і довгоочікуване свято в Новій Зеландії. Різдво в Aoteoroa має те ж саме коріння, що й у всьому світі. У цей день усі відпочивають, усі магазини закриті, тому варто заздалегідь потурбуватися про святковий стіл.
Традиційні різдвяні кольори – червоний, зелений та білий, набувають власних, унікальних значень у Новій Зеландії. Символ червоного кольору — Похутукава, різдвяне дерево Нової Зеландії, яке протягом грудня цвіте яскравими червоними квітами. Зелений колір - це ківі, який часто кладеться разом із полуницею на білий новозеландський пиріг Павлову.
Нова Зеландія має привілей бути найпершою великою країною у світі, яка бачить схід сонця і насолоджується найдовшим Різдвом у світі.
Boxing Day – День подарунків
Якщо хтось не встиг купити подарунки до Різдва, то він отримує чудову можливість зробити це наступного дня. Цього дня по всій країні в багатьох магазинах проводяться великі розпродажі, і новозеландці отримують чудову можливість придбати все, починаючи від техніки до одягу, за великими знижками.
Не всі країни відзначають цей день, але новозеландці щиро обожнюють цю традицію. Немаловажну роль у цьому відіграє факт перенесення свят з вихідних на будні, що вже створює 4 вихідні дні. Багато людей об'єднують ці свята з новорічними, задіявши пару днів із відпустки, та отримують 9 вихідних днів посеред літа з мінімальними витратами відпускних.
Новий Рік у Новій Зеландії
Як і скрізь, Новий Рік у країні довгої білої хмари починається 1 січня, і є державним святом країни. 2018 року свято випадає на понеділок, забезпечуючи новозеландцям довгі вихідні.
Як і щодня, Новий рік приходить у країну найпершим у світі. У великих містах ніч відзначається святковими фейверками. У деяких частинах країни з 31 грудня до 2 січня проводяться різні фестивалі та вистави, що не дозволяють занудьгувати у свята.
Новозеландський спосіб життя включає проведення великої кількості часу на природі, і якщо перший день року радує гарною погодою, то пікнік і барбекю навіть не обговорюються. Середня температура в Окленді в січні 25 ° С, а в Крайстчерчі - 22 ° С, але на сонці ця температура відчувається зовсім інакше. Як правило, це ідеальна погода для сімейних зустрічей на пляжах, серфінгу, каякінгу чи велосипедних поїздок. Найчастіше сім'ї збираються в подорож країною, орендують машини та будинки на колесах, планують подорож і вирушають за новими враженнями.
Нова Зеландія - дивовижна, загадкова та часом дуже незрозуміла країна для середнього європейця. Але насправді така унікальна культура була створена внаслідок суміші двох абсолютно протилежних культур, які часом не мають нічого спільного - це корінних жителів країни, племен маорі, і, власне, прибулих колонізаторів, західноєвропейських жителів, особливо британців. Оскільки тривалий час Нова Зеландія була колонією Великої Британії, природно, що саме англійські традиції стали основою сучасного новозеландського народу. Так, державною мовою Нової Зеландії є англійська, та й переважаючою релігією все ще є католицизм, англіканство та пресвітеріанство.
Але насправді таке мирне співіснування почалося не відразу. Спочатку маорі дуже активно боролися за те, щоб не бути поневоленими приїжджими білими. І лише 6 січня 1840 року англійці та маорі підписали договір про мирне співіснування на острові. Цей день увійшов в історію як День Договору Вайтанги і став одним із найшанованіших свят новозеландців. Тепер це державний вихідний, який святкують із виїздом на природу та пікніком. До речі, однією з головних традицій новозеландців є звичай шанування природи. Як вам відомо, на цьому острові саме природа вважається тією унікальністю, заради якої їдуть з усього світу. Таких пейзажів не здобути й у казкових країнах, а за такими неповторними кадрами до Нової Зеландії їдуть режисери з усіх країн. Так, ще племена маорі свій спосіб життя поставили так, щоб піклуватися про навколишнє середовище та всіляко оберігати його від негативних впливів. Так залишилося й до сьогодні. Якщо хочете порозумітися з новозеландцями - головне дотримуйтесь чистоти та приділіть увагу природі.
Взагалі самі новозеландці дуже веселі та добрі люди. Традиційно вони неймовірно гостинні та завжди готові допомогти кожному, хто опинився в біді. Вони досить самоіронічні, тому ви зможете почути, як один одного називають словом "ківі". Ще дуже важливим звичаєм для маорі, що в певному вигляді перейшло і на сучасних новозеландців, це любов до татуювань (особливо на обличчі), а також глибоке символічне значення цих натільних візерунків. Поряд із татуюваннями, для новозеландців, як для мешканців землі, повної деревини, важливе місце в житті займає різьблення по дереву. Найчастіше вони люблять виготовляти традиційні предмети побуту, елементи посуду або більш містичні речі – маски.
Сьогодні особливої популярності користується традиційний танець маорі - хака. Це насправді не звичайний танець, а бойовий, якого використовували як обов'язковий обряд перед боєм. Під час його виконання задіяна велика кількість чоловіків, які виконують танець, який складається з агресивних різких рухів та пісні, в словах якої можна почути погрози ворогові. Вважають, що під час цього танцю чоловіки входять у таємничий стан типу трансу, вони часто висовують мову, що в комплексі дуже лякає суперника. Зараз цей танець став настільки популярним, що новозеландські команди з футболу, волейболу, баскетболу, плавання та багато інших обов'язково виконують його перед початком змагання. Також саме в Новій Зеландії традиційним вітанням є дотик носів, який також прийшов із стародавнього племені маорі.
Нова Зеландія одна з тих небагатьох країн, де будь-який мандрівник, не схильний до подолання труднощів, знаходить шанс залишитися сам по собі з первісною природою. Засніжені високі гори, морські ферти, гейзери, водоспади зачаровують своєю незайманою красою. Тут знайдуться будь-які пейзажі, що підходять під стандарти незвичайної краси. Нова Зеландія є дуже спокійною країною.
Полінезійське плем'я маорі, яке влаштувалося в Новій Зеландії, невипадково обрало ці острови як свій будинок. У досить вологих лісах мешканці племені виявили все потрібне для життя. Лісова деревина відмінно підходила для будівництва будинків, а трави могли вилікувати багато хвороб. Новозеландські острови інакше можна назвати островами немовлятами. Вони зародилися ще задовго, ніж уся тверда земна. Багато видів місцевих рослин неможливо більше побачити ніде. У лісах росте найбільша кількість видів папороті близько 312 і лише 7 з них можна їсти. У той час на острові не було жодної тварини. Маорі привезли з собою щурів та собак, які вони любили їсти. А решту всіх тварин привезли британські переселенці. У наш час представники племені маорі досі продовжують свої старі звичаї. Одне з таких, це нанесення татуажу як на тіло, а й у обличчя. Тому не варто дивуватися, побачивши на острові змальовану людину. У Новій Зеландії розмовляють трьома мовами: англійською, маорійською та мовою жестів. Місцеве населення має звичай пити чай з 16,45 до 17,15 і в цей час ніхто не може їх потривожити. Будь-які урочистості прийнято святкувати на вулиці, а не вдома. Жінки та чоловіки мають рівні права. У транспорті заведено дякувати водієві перед виходом. Люди тут неквапливі та доброзичливі.
Новозеландці вважають, що сім'я - це головне і якщо вже шлюб був укладений, то на все життя. Сам процес одруження перетинається зі старим звичаєм вішати на шию молодятам петлю з каната, що символізує вічний зв'язок їхніх душ. Такий звичай зародився ще з племен маорі і популярний до сьогодні. Багато жителів інших країн приїжджають до Нової Зеландії, щоб провести обряд одруження саме у племені маорі.
Традиції Нового року та Різдва у Новій Зеландії
Свята у новій Зеландії досить незвичайні. Наприклад, святкування Нового року відбувається 1–2 січня. На вулиці стоїть спека, замість ялинки вбирають місцеву сосну - похутукава, а замість снігу використовують штучні розпилювачі у балончиках. Люди виходять надвір співають пісні, дарують один одному подарунки і накривають стіл на галявині. Найбільш вражаючим є парад Санта-Клаусів, у якому беруть участь більшість мешканців Нової Зеландії.
Мистецтво
Останнім часом Нова Зеландія стала платформою для зйомок багатьох фільмів. Тут відбувалися зйомки таких знаменитих фільмів: "Володар кілець", "Кінг Конг" і навіть "Останній самурай".
Природа в Новій Зеландії практично не зворушена людиною. У приватних долинах існує побудоване ціле місто Хобітон, де проводилися зйомки хобіту. На багато кілометрів не видно зовсім ніяких слідів діяльності людини, а лише навколо зелені пагорби, що зачаровують, і рідкісні дерева. Є також відомий дуб, під яким проходили події фільму.
Традиція весілля у Новій Зеландії
Агресивний танець «ХАКА» на весіллі в Окленді
Екстремальна межа по-новозеландськи
Новозеландці дуже спортивний народ. Основним видом спорту в цій країні є регбі, команда якого вже багато років визнана найсильнішою у світі. Спортсмени Нової Зеландії постійно беруть участь в Олімпійських іграх. Крім того, новозеландці досягли величезного успіху у світовому автоспорті та світі регат.
Новозеландський народ вигадує масу різноманітних способів полоскотати собі нерви. Наприклад, за окрему плату люди люблять забиратися на вершину телевізійної вежі заввишки 328-м. Її вважають найвищою спорудою у Південній півкулі.
Ще однією екстремальною розвагою є субуб - новозеландські гойдалки. Людину упаковують у мішок, на крані піднімають на висоту 41-му і там йому потрібно смикнути за кільце на цьому мішку. Після цього людина потрапляє на десять метрів у вільне падіння. А потім на гумах, що підхоплюють, він буде розкочуватися у своєму мішку 120 км/год.
Делікатеси Нової Зеландії
Люди дуже люблять їсти рослину приту, за смаком нагадують несмачне яблуко. До того ж ця рослина вгамовує спрагу і є одним із компонентів для хуху.
Хуху це маленькі білі хробаки, які живуть у деревині. Спочатку їх звідти акуратно дістають, щоби не пошкодити ніжну шкірку. Потім на сковороді з оливковою олією обсмажують пікапіка - місцеву папороть. А на сухій сковороді вже просмажують хуху, при цьому постійно їх, перевертаючи, щоб не пересмажити. Дістають хуху разом із пікапіком на заздалегідь обсмажений хліб і подають до столу.
А також новозеландці люблять побалувати себе делікатесом із маленької рибки Whitebait, яку видобувають руками. З неї роблять переважно омлети, политі вершковим маслом.
Промисловість
На думку новозеландців у їхній країні просто немає такого місця, звідки було б важко дістатися до моря. Море - це улюблене місце відпочинку. Половина місцевих жителів проводять увесь вільний час на пляжі, а кожен четвертий регулярно ловить рибу. А кожен десятий має своє вітрильне або моторне судно. До того ж ловом риби займаються не лише чоловіки, а й жінки. Всі найкращі та найдорожчі яхти стоять у Новій Зеландії.
Нова Зеландія – це рай молока та молочних виробів. Приблизно 12 тисяч фермерів займаються виробництвом молока, чим самим забезпечують 20% національного валового продукту. Крім корів, багато фермерів тримають овець і забезпечують ринок натуральною вовною.
Навесні у Новій Зеландії настає збирання врожаю ківі. Вони збираються поки що зелені, щоб можна було ще зберігати, оскільки імпортується ківі до багатьох країн. Деякі мешканці теж називають себе на честь цього плоду «Ківі».
