Дієти

Склад дієти олени малюкової для схуднення. Білково-вуглеводна та протеїнова дієта. Основні правила харчування від Олени Малишової

Так Олена Малишева дипломований дієтолог, вона розробила дієту, завдяки якій можна схуднути та утримувати вагу. Є спеціальне меню, складене сім днів. Якщо людина має у своєму розпорядженні вільний час і дисциплінований, то дотримуючись цього меню можна схуднути досить легко.
А ось для тих, хто дуже зайнятий чи просто лінується, є спеціальний набір продуктів для схуднення. Вся краса такого набору в тому, що до нього входять готові до вживання продукти, розраховані на 28 днів. З них 4 набори для розвантажувальних днів.
Для зручності пакування мають свій колір. Зелені – це сніданки, жовті – обіди, червоні – вечері, просто як світлофор, тільки ще є й десерти, вони синього кольору. Окрім десертів все у замороженому вигляді.

Ціна набору продуктів на 28 днів - коштуватиме вам приблизно - 12000 рублів.
Ті, хто замовляв такий набір продуктів, дуже задоволені, оскільки результат є в наявності. Плюс до цього, не треба думати, які продукти готувати кожен день і бігати купувати їх. Все дуже просто, замовив, отримав, кинув у морозилку і за потребою розморожувати, чи то в мікрохвильовій печі, чи то на плиті. І дуже зручно брати із собою на роботу чи в дорогу.

Меню виходячи з принципу дієти Малишової:

для схуднення на 5-6 кг на місяць потрібно вживати не більше 1200 калорій на день/калорійність готових продуктів дієти Малишевої - 800-900 калорій
зменшити кількість солі
зменшити кількість жиру
продукти повинні мати низький глікемічний індекс

Дієта на сім днів від Малишевої.

Продукти, сумарна калорійність яких не перевищує 1200 ккал на день:

1 день

Сніданок: гречана каша 200 г, 1 яйце круто, салат з моркви 100 г з 1 ч. л. росл. олії, яблуко 1 шт.

2-й сніданок: сирна запіканка з знежиреного сиру без цукру 150 г (з додаванням замість борошна крупи манної), 1 стіл. ложка сметани 10%, сухофрукти (чорнослив, курага) 4 шт.

Обід: суфле з відвареної яловичини на пару 120 г, варена цвітна капуста 200 г, відвар шипшини 1 склянка

Полуденок: 1 грейпфрут

Вечеря: капуста тушкована з кабачками 200 г, печене яблуко з корицею

Перед сном: кефір 1% 1 склянка

2 день

Сніданок: геркулесова каша 200 г, ягоди свіжоморожені 1 ст. ложка, молоко 0,5% жирності 1 склянка

2-й сніданок: салат із буряка з чорносливом 200 г з 1 ч.л. росл. олії, хлібці житні з висівками 2 шт.

Обід: салат з капусти з помідором та зеленню 100 г з 1 ч.л. росл. олії, плов з овочами та курячою грудкою (рис з овочами у готовому вигляді 150 г, філе куряче 70 г). Через 30 хвилин відвар шипшини 1 склянка

Полудень: сир 100 г не більше 2% жирності, біойогурт 125 г

Вечеря: суфле з парової тріски 150 г (рибне філе, яєчний білок, без додавання пшеничного хліба), зелена квасоля відварена 200 г.

Перед сном: кефір 1%, 1 склянка.

3 день

Сніданок: омлет із 2 білків та 1 жовтка з додаванням молока (1 ст. ложка) паровий, салат із моркви з яблуком 100 г з 1 ч. л. росл. олії

2-й сніданок: 1 яблуко

Обід: суп овочевий 150 г, філе куряче відварене 100 г із зеленою квасолею 100 г.

Полудень: капуста тушкована з морквою та яблуком 200 г з 1 ч.л. росл. олії

Вечеря: сир не більше 2% жирності 150 г

Перед сном: кефір 1% 1 склянка

4 день

Сніданок: варена яловичина 50 г, зелений горошок 100 г, хлібці житні 2 шт.

2-й сніданок: вінегрет із раст. олією 150 г, хлібці з висівками 2 шт.

Обід: капуста тушкована з морквою 150 г, відварена риба (тріска, хек) 100 г, відвар шипшини 1 стакан

Полудень: горіхи волоські 30 г, яблуко зелене 1 шт.

Вечеря: запіканка з|із| сиру з морквою 200 г (без цукру, з додаванням яєчного білка, випікати у формі без олії),1 ст. ложка сметани 10%.

Перед сном: кефір 1% 1 склянка

5 день

Сніданок: пластівці геркулесові 4 стіл. ложки з молоком (100 г) та сухофруктами (30 г)

2-й сніданок: пюре з кабачків та баклажанів 200 г

Обід: відварена риба (тріска, хек, пікша) 100 г, овочі тушковані 200 г з 1 ч.л. росл. олії, через 30 хвилин відвар шипшини 1 склянка

Полудень: плов з овочами (рису в готовому вигляді 70 г, овочів -100 г)

Вечеря: сир не більше 2% 100 г

Перед сном: кефір 1% 1 склянка

6 день

Сніданок: 1 яйце круто, сир 30 г, зелений горошок 50 г

2-й сніданок: картопля запеч.1 шт., салат з капусти квашеної з цибулею 100 г з 1 ч.л. росл. олії

Обід: гороховий суп 150 г, філе куряче відп. 100 г, кабачки тушковані з морквою 150 г, хлібці з висівками – 2 шт.

Полуденок: салат зі свіжих овочів (200 г) зі сметаною 10 % (1 стол. ложка),

Вечеря: капуста запечена цвітна 250 г, сир 50 г

Перед сном: кефір 1% 1 склянка

7 день

Сніданок: каша перлова на воді 200 г, тушкована морква з яблуком 50 г

2-й сніданок: 1 апельсин.

Обід: капуста тушкована з м'ясом 200/яловичина пісна 70 г, зелене яблуко 1 шт.

Полудень: сир 100 г трохи більше 2% жирності, зелень.

Вечеря: рибне суфле 150 г (без борошна, з додаванням яєчних білків), квасоля зелена відп. 150 г

Перед сном: кефір 1% 1 склянка

Крім правильного харчування для досягнення необхідних результатів, необхідно поєднувати дієти з достатніми фізичними навантаженнями.

Зміст [Показати]

Сьогодні схуднути може навіть лінивий, адже все більшою популярністю користуються готові набори для зниження ваги. Їхня суть полягає в тому, що досвідчені дієтологи самостійно розробляють низькокалорійне меню і готують для вас усі продукти на сніданок, обід та вечерю. Вам залишається тільки взяти відповідний продукт, при необхідності розігріти його або залити окропом, і корисний, а головне, дієтичний прийом їжі вже готовий. Все просто. Розробкою такого харчування займаються багато зірок. Сьогодні ми поговоримо про те, що входить до складу дієти Олени Малишева.

На відміну від багатьох подібних дієт, у цьому комплексі ви переважно отримаєте звичайні та повністю готові страви, які пройшли шокову заморозку, завдяки чому потрапляють до покупця у відмінному вигляді навіть без використання концентратів та барвників.
Купуючи дієту, ви отримуєте сніданки, обіди, вечері, десерти, які використовуються як один з перекусів. Добова калорійність раціону лише 800 ккал, крім цього, ви можете доповнити своє харчування деякими продуктами. Все разом виходить трохи більше 1000 калорій. Тож особливого секрету, чому дієта Олени Малишевої ефективна, немає. У раціоні просто дуже мало калорій, тим самим способом ви можете худнути і самостійно.
Звичайно, готова дієта Олени Малишевої має перевагу. Раціон підібраний настільки грамотно, що до нього легко включити і ті продукти, які при схудненні зазвичай заборонені, наприклад, горіхи та сухофрукти на сніданок, картопляне пюре, білий рис тощо.
Є кілька варіантів харчування від Олени Малишевої: для зменшення ваги і для підтримки фігури, для здорових людей і для тих, хто страждає на різні типи захворювань, для чоловіків і для жінок. Відмінності системи для схуднення від інших варіантів раціону в тому, що вона розрахована лише на 6 днів, по неділях Олена рекомендує робити розвантажувальний день на рисі або гречці. Готові продукти і для цього дня ви теж знайдете у складі дієти.
Тепер давайте детальніше розберемо всі прийоми їжі.

Для зручності покупців все, що входить до складу дієти Олени Малишева, розділено квітами. Упаковки із сніданком оформлені у зелених відтінках.
Найчастіше як перший прийом їжі пропонують різні страви та продукти, багаті на вуглеводи: булочки, мюслі, вуглеводні батончики. Рідше сніданки складаються із білкових омлетів. Їх готують заздалегідь, упаковують у спеціальні контейнери та заморожують.
Ось кілька прикладів сніданків від Олени Малишевої:

Склад: меланж яєчний (суміш і білків і жовтків), заморожена цвітна капуста, молоко, вода, олія, сіль.
Харчова цінність на 100г блюда: 8 г білків, 7,4 г жирів, 2,2 г вуглеводів, 107 калорій (161 в упаковці).
Маса: 150 г.
Перед застосуванням з упаковки омлету потрібно зняти захисну плівку та розігріти у духовці. За складом це натуральний продукт, приготований без барвників і консервантів. На смак стандартний омлет. Судячи з відгуків, багатьом така страва припала до смаку, правда, для повного насичення часто-густо його не вистачає. Доводиться доповнювати порцією салату чи фруктами.

Склад: борошно 1 сорту, сир, вода, маргарин, цукор-пісок, яєчний мелож, тремтіння, сіль, загусник, харчова добавка «Плекс», харчова добавка «Гелеон 125С», ароматизатор «Ванілін».
Харчова цінність на 100г блюда: 11 г білків, 17 г жирів, 45 г вуглеводів, 376 калорій (338 в упаковці).
Вага: 90 г.
Страва повністю готова до вживання, розігрівати її потрібно лише за бажанням. У відгуках слойка описується як один із найсмачніших і ситних сніданків. Проте, якщо розібрати її склад, виходить зовсім недієтичний продукт. У шарці є біле борошно, цукор і маргарин, а, крім того, і кілька харчових добавок. Щоправда, боятися їх не варто. Всі вони безпечні для здоров'я та активно використовуються і в інших продуктах харчування.

Склад: пластівці: вівсяні, житні, ячмінні, кукурудзяні; цукати: персик, груша, папайя, ананас, манго; сухофрукти: ізюм, курага; кеш'ю; насіння соняшнику.
Харчова цінність на 100 г страви: 8,8 г білків, 3,3 г жирів, 65 г вуглеводів, 323 калорії (162 в упаковці).
Вага: 50 г.
Перед приготуванням сніданок слід залити гарячою водою. Зберігати його потрібно в прохолодному та темному місці, але необов'язково у холодильнику. Незважаючи на невелику вагу, страва виходить напрочуд поживною, адже в ній багато повільних вуглеводів та харчових волокон. Вони надовго насичують організм. Смак у мюслі досить приємний, у міру солодкий за рахунок великого вмісту цукатів та сухофруктів.

Другий прийом їжі розфасований в упаковку жовтого кольору. Як обіди виступають вже повноцінні страви, вже готові до вживання, залишається їх лише розморозити. Усі обіди потрібно зберігати у морозильнику.
Приклади обідів від Олени Малишевої:

Склад: печериці з соусом: печериці свіжі, вода, молоко, цибуля, олія рослинна, олія вершкове, пшеничне борошно 1 сорту, сіль; гарнір: картопля, вода, вершкове масло, сіль, сушений кріп.
Харчова цінність на 100 г страви: 3,3 г білків, 4,5 г жирів, 9,1 г вуглеводів, 90 калорій (180 в упаковці).
Вага: 200 г.
Перед вживанням страву потрібно добре розігріти у мікрохвильовій печі. У багатьох відгуках худнуть розповідають про нього, як про одного з найулюбленіших, адже мало в якій дієті вам запропонують з'їсти варену картоплю. Зазвичай при схудненні він перебуває під забороною через високий вміст калорій та швидких вуглеводів. Як уже було сказано раніше, в дієті Олени Малишевої все підібрано настільки гармонійно, що іноді ви можете з'їсти навіть подібну страву, але при цьому не пошкодите схуднення.

Склад: тефтелі: яловичина, свинина, вода, цибуля, сухарі для паніровки, олія для обсмажування, пшеничний хліб, харчова добавка «Біндаль», сіль, чорний перець; гарнір: вода, гречана крупа, олія вершкове, олія, сіль; соус: яловичий м'ясний бульйон, цибуля, морква, томатна паста, борошно 1 сорту, олія, цукор, сіль, чорний перець.
Харчова цінність на 100г блюда: 6 г білків, 8 г жирів, 15,3 г вуглеводів, 157 калорій (313 в упаковці).
Вага: 200 г.
Досить стандартна страва для дієтичного обіду, однак, є кілька компонентів, які погано вписуються в поняття низькокалорійної їжі, наприклад, рослинне та вершкове масло. Перед їжею блюдо потрібно розігріти. За смаком мало чим відрізняється від стандартної домашньої їжі, завдяки чому дуже подобається багатьом, хто худне чи худнув за допомогою подібної дієти.

Склад: індичка з соусом: філе індички, вода, молоко, морква, зелений горошок, борошно пшеничне 1 сорту, сіль, олія, чорний перець, мускатний горіх; гарнір: броколі, цвітна капуста, морква, сіль.
Харчова цінність на 100 г страви: 8,3 г білків, 7,4 г жирів, 4,1 г вуглеводів, 81 калорію (162 в упаковці).
Вага: 200 г.
Досить ситний обід за рахунок великої кількості овочів. Смак не відрізняється чимось особливим, звичайна індичка у досить посередньому соусі. Єдина нотка, яка має надавати страві пікантності, мускатного горіха, відчувається зовсім небагато. У дієті багато варіантів такого обіду: філе птиці з овочевим гарніром.

Тут, як і у випадку з обідами, використовуються готові страви, які потрібно заздалегідь розігріти. Колір упаковки – червоний.
Приклади вечері від Олени Малишевої:

Склад: биточки: філе сайди, хліб, панірувальні сухарі, вода, олія, свинячий шпик, цибуля, морква, яєчний порошок, сіль, сухий часник, чорний перець; гарнір: вода, рисова крупа, вершкове та рослинне масло; соус: бульйон, молоко, олія, паприка, петрушка, сіль, лимонна кислота.
Харчова цінність на 100г блюда: 5,2 г білків, 5,2 жирів, 4,2 вуглеводів, 86,2 калорій (172 в упаковці).
Вага: 200 г.
На смак ця страва видалася непривабливою багатьом. Однак, для швидкого та довготривалого насичення її цілком вистачає. Склад натуральний, але його не можна назвати дієтичним. У страву додано свинячий шпик, багато олій, а також його основу складає білий рис. У правильному харчуванні такий продукт заборонено як вечерю.

Склад: грибний бульйон, свіжі печериці, рис, морква, цибуля, олія, чорний перець, куркума.
Харчова цінність на 100г страви: 2,2 г білків, 5,2 жирів, 9,5 вуглеводів, 93 калорії (186 в упаковці).
Вага: 200 г.
Стандартна та досить дієтична страва. Особливо воно сподобається всім, хто любить гриби та страви з їх додаванням. Печериці для приготування плову використовуються дуже якісні, у них чудовий смак та аромат. Серед усіх тих, хто писав відгуки про таку дієту багато, хто позитивно висловлювався саме про цю страву.

Склад: капуста, яловичина (фарш), цибуля, вода, рис, олія, яєчний порошок, сіль, чорний перець.
Харчова цінність на 100 г страви: 5,7 г білків, 2,4 жирів, 4,6 г вуглеводів, 62 калорії (124 в упаковці).
Вага: 200 г.
Дуже ситна та смачна страва. Перед їжею його потрібно добре підігріти в мікрохвильовій печі. Склад досить дієтичний, але головне повністю натуральний. Вага в 200 г, велика кількість яловичини, рису та капусти дозволяють швидко і надовго насититися. І, головне, це без шкоди для фігури.

Десерти від Олени Малишевої, як правило, готові до застосування. Здебільшого в цій якості в дієті пропонуються різні суміші горіхів та сухофруктів, рідше батончики, суфле тощо. Як не дивно, судячи з відгуків, всі десерти дійсно смачні і помітно відрізняються від усього того, що зазвичай пропонують як солодкий під час дієт. Колір упаковки – блакитний.
Приклади десертів від Олени Малишевої:

Склад: глазур шоколадна, фруктоза, патока, яблучне підварювання, агар, яєчний білок, ягідний екстракт чорниці.
Харчова цінність на 100г блюда: 2,5 г білків, 13,8 г жирів, 71 г вуглеводів, 418 калорій (209 в упаковці).
Вага: 50 г.
Як стало зрозуміло, це досить калорійний десерт, проте порція зовсім невелика, завдяки чому зовсім не зашкодить фігурі. Крім того, більшість складу страви повністю натуральна, хоча точні інгредієнти шоколадної глазурі не вказують.

Склад: сушений виноград, ядро мигдалю, ананас, сушена папайя.
Харчова цінність на 100 г страви: 7,9 г білків, 19,2 г жирів, 46,4 г вуглеводів, 381 калорію (191 в упаковці).
Вага: 50 г.
Стандартний дієтичний перекус. Досить дивно, що в назві на першому місці вказано мигдаль, хоча найбільше там родзинок. Більшість десертів від Олени Малишевої виглядають саме таким чином.

Виходячи з попередньої інформації можна зрозуміти, що собою являє дієта Олени Малишевої з чого вона складається, проте, на тому меню, яке вам нададуть після покупки, весь ваш денний раціон ще не закінчується.
По-перше, можна доповнити їжу деякими продуктами. На обід і вечерю, це можуть бути кефір або кисле молоко невеликої жирності, до 2%, салат зі свіжих овочів із заправкою з того ж кефіру, не більше 200 г на кожен прийом їжі. На сніданок та десерт додатково можна з'їсти яблуко, апельсин, 2 мандарини або 100 г полуниці.
По-друге, ще один перекус вказаний у раціон дієті. Раціон має такий вигляд. Залежно від типу дієти може змінюватися.

На цьому всі складові раціону, запропонованого дієтою Олени Малишева, закінчені. Дотримуючись всіх правил, ви можете помітно схуднути. Враховуючи весь раціон, голодним ви точно не залишитеся.

Питання - "Що б таке з'їсти, щоб схуднути?" – зараз уже не смішить нікого. У зв'язку з цим, великою популярністю користується дієта Олени Малишевої - набір продуктів і режим харчування в даному раціоні складений таким чином, щоб людина худла, і при цьому не відчувала голоду. У цій статті ми розкриємо секрети та особливості приготування страв дієти самостійно. Хочете дізнатися, яких правил слід дотримуватися під час схуднення? Тоді читайте далі!

Фірмова дієта Малишевої – набір продуктів, розрахований на 28 днів і не потребує тривалого приготування. Готовий комплект можна купити, не виходячи із дому (онлайн). З цієї точки зору, він дуже хороший для людей зайнятих або просто лінивих, яким не хочеться обтяжувати себе зайвим клопотом з пошуку та приготування «здорової їжі».

Крім того, великим плюсом є те, що меню комплексу розроблено в кількох варіантах, з урахуванням статі та фізичного здоров'я учасників:

для здорових чоловіків та жінок (окремі раціони), які бажають схуднути або утримати вагу;
для людей із хронічними захворюваннями (гіпертонія, атеросклероз, серцева недостатність).

Головний мінус - ціна від 12 000 рублів. Це, погодьтеся, це чи не вдвічі вище за розмір споживчого кошика в Росії. Зрозуміло, не кожна людина готова витратити стільки грошей на харчування. А якщо необхідно сидіти на дієті не місяць, а два і більше? Відповідь цього фінансово-естетичного завдання ми постараємося знайти разом, тут і зараз. Але для початку, давайте розберемося в меню.

Продукти для дієти Малишової точно розраховані за енергетичною цінністю. Кожна порція відповідає одному прийому їжі та розфасована в окремій упаковці. На всіх упаковках є спосіб приготування.

Денний раціон для зручності зібраний у 4 різнокольорові пакети:

Нещодавно вийшов випуск передачі «Контрольна закупівля» на Першому каналі, де з'ясовували, які продукти для схуднення дійсно працюють, а які використовувати просто небезпечно. Під приціл потрапили: ягоди годжі, зелена кава, турбослім та інші суперпродукти. Дізнатись, які кошти не пройшли перевірку, можна у наступній статті.Читати статтю >>

сніданок (зелений);
обід (жовтий);
десерт на полудень (синій);
вечеря (червона).

Частина продуктів знаходиться у сухому вигляді. Перед застосуванням їх необхідно запарити гарячою водою. Дуже важливим є те, що температура води повинна бути не 100 градусів, як це робиться зазвичай, а 90. Інші страви поставляються в замороженому вигляді. Само собою, вони потребують попереднього розморожування та підігріву в мікрохвильовій печі.

Візьміть на замітку! До денного меню за бажанням дозволяється додавати чай, каву та фрукти (один кислий та один солодкий, наприклад, яблуко та апельсин) на другий сніданок або полудень. Зрозуміло, вибір потрібно зупинити на чомусь одному. На сніданок ви можете вибирати з місячного набору будь-який зелений пакетик, на обід будь-який жовтий, і так далі. Калорійність цих пакетиків буде приблизно однаковою.

Сніданки калорійністю близько 300 ккал.

каша вівсяна у вигляді пластівців (з різними ягодами);
мюслі 4 злаки (пластівки вівсяні, житні, пшеничні та ячмінні) з гарбузовим насінням;
мюслі з горіхами, насінням та цукатами;
фруктовий батончик з вишнею та журавлиною;
каша гречана (або рисова, або пшоняна) у вигляді пластівців з родзинками та яблуком (ананасом, малиною тощо);
класичний омлет з кольорової капустою або броколі.

Обіди калорійністю 100-150 ккал:

індичка під соусом з цвітною капустою та броколі;
печериці з картоплею під соусом;
філе білої сайри з картопляним пюре;
грибочки з картоплею та цибулею;
філекети з пропареним рисом;
філе курчати з відвареним рисом;
куряча тефтелька з рисом під білим грибним соусом;
каша гречана з грибочками та цибулею;
м'ясні тюфтельки під червоним соусом з гречкою;
зрази м'ясні, фаршировані грибами, з гречкою.

Десерти калорійністю близько 300 ккал:

фруктовий батончик з абрикосом (або яблуками, або горіхами, або журавлиною, або вишнею);
мигдаль з родзинками, папаєю та ананасом;
суміш фундука та мигдалю із сухофруктами;
батончик із цільного зерна з яблуком (або журавлиною);
суфле із соком чорниці (або брусниці);
козинак з кунжутом та курагою.

Вечеря калорійністю близько 100 ккал :

суп-локшина з куркою;
грибний (або гарбузовий, або зелений) крем-суп (можна із сухариками);
куряча грудка під овочевим соусом із розсипчастою гречкою;
рибні биточки з рисом;
фарширований перець із овочами;
ліниві голубці з овочевим соусом;
білокачанна тушкована капуста з грибами;
плов з овочами.

У розвантажувальні дні:

4 рази каша з рисових або гречаних пластівців.

Як бачите, до складу Малишевої дієти входять страви з найпростіших продуктів, які ви легко можете приготувати вдома на кухні. По суті, це навіть не класична дієта, а нова система здорового харчування для людей із зайвою вагою. Просто потрібно дотримуватися порад щодо режиму харчування та величини порцій – і огрядність відступить назавжди.

Порада: знаючи спочатку заповітну цифру кілограмів, з якими ви мрієте розлучитися, зважуйтесь щотижня. Це допоможе вам зарядитись позитивом від позитивної динаміки скидання ваги. Так худнути буде легше.

Один день на тиждень – розвантажувальний. Це неодмінно. Можна їсти лише рис чи гречку, приготовані на воді без солі. Такі дні переносяться організмом важче, ніж звичайні дні.

Порада: розвантажувальні дні проводите, коли ви максимально зайняті якимись справами по роботі чи по дому, оскільки при цьому знижується почуття голоду.

Їда повинна бути не менше 4-5 разів на день. Інтервал між візитами до столу – 2 чи 3 години. Тут можна обійтися і без порад. Вечеря має бути не пізніше 19-ї години.

Порада: цим пунктом краще не нехтувати, а шукати можливості його дотримання. Пізня вечеря – найкращий друг товстушок.

Обсяг продуктів дієти Малишевої на прийом не повинен перевищувати 250 мілілітрів, що приблизно відповідає одній склянці.

Порада: заведіть собі тарілку, яку просто неможливо покласти більше. Поступово ви звикнете до такої порції, і це стане вашою нормою.

Якщо ви купили дієту Олени Малишевої в комплекті, то рахувати калорії вам не доведеться, оскільки, в ній уже все прораховано і розкладено, як кажуть, по поличках.

Порада: якщо ви готуєте самостійно, то запасіться калькулятором та таблицею калорійності продуктів. Добова норма «легальних» калорій у період схуднення має становити 800-1000 кілокалорій. А для утримання ваги ліміт можна розширити до 1200–1400 ккал.

Крім певного складу продуктів Дієти Малишевої, в денний раціон необхідно включити до двох літрів чистої води, що не газується.

Порада: свій ранок починайте зі склянки води, випитої натще. Окрім інших корисностей, це зменшить почуття голоду.

Скоротіть до мінімуму, а краще виключіть із свого раціону такі продукти:

сіль;
цукор та продукти, що його містять;
тваринні та рослинні жири;
випічку, а також буряк, картопля, морква;
алкогольні напої.

Без коментарів, просто прийміть за аксіому! Гарнір із крупи або каші краще варити наступним чином: крупу з вечора залити водою і залишити наполягати на всю ніч, а вранці - довести до кипіння. При цьому в каші збережуться всі вітаміни та мікроелементи.

Тепер вам відомо, що входить у дієту Малишевої, і, якщо ви вирішили худнути, дотримуючись її рекомендацій, ви самі можете вирішити, чи придбати продуктовий набір або готувати їжу самостійно. Доброго вам здоров'я та стрункої фігури!

Ви коли-небудь намагалися позбутися зайвої ваги? Судячи з того, що ви читаєте ці рядки – перемога була не на вашому боці.

Нещодавно вийшов випуск передачі «Контрольна закупівля» на Першому каналі, де з'ясовували, які продукти для схуднення дійсно працюють, а які використовувати просто небезпечно. Під приціл потрапили: ягоди годжі, зелена кава, турбослім та інші суперпродукти. Дізнатись, які кошти не пройшли перевірку, можна у наступній статті.Читати статтю >>

Олена Малишева – лікар, доктор медичних наук та відома телеведуча, вже багато років розповідає людям із блакитних екранів про здоров'я. Ще вона представила на суд громадськості кілька методик схуднення, які вже допомогли багатьом людям позбутися зайвої ваги.

Методика, представлена відомою телеведучою, полягає у скороченні споживання жирів та солі. Ще шкідливі для фігури прості вуглеводи, які є у випічці, солодощах, солодких овочах та фруктах. Малишева, дієта для схуднення якої схвалена дієтологами, стверджує, що досягти результатів можна за дотримання основних принципів харчування.

Голодування під забороною. Коли організм не отримує необхідну кількість їжі, то починає її відкладати про запас за будь-якої зручної нагоди. Якщо це правило не врахувати, то кілограми, втрачені за період голодування, повернуться назад.
Дробне харчування. Дієта Олени Малишевої має на увазі прийом їжі не менше п'яти разів на добу.
Підрахунок калорій. Щоб запустити схуднення, добова кількість споживаних калорій повинна становити 1200.
Зробіть дієту способом життя. Харчування, запропоноване Малишевою, є збалансованим та здоровим, тому ним можна користуватися необмежену кількість часу.

Щоб позбутися зайвої ваги, необхідно змінити харчування, видаливши з нього шкідливу їжу та додавши корисну. Є певний перелік продуктів, запропонований Оленою Малишевою. Спеціальні набори вона розділила на групи: сніданки, обіди, вечері та десерти. Запропоновані страви готуються із доступних продуктів, тому проблем із цим не повинно виникнути. Декілька прикладів того, що входить в дієту Олени Малишевої.

Ранкові прийоми: вівсянка, мюслі з корисними добавками, пшоняна каша та омлет.
Обідні прийоми: картопля з грибами під соусом з молока, філе птиці з картоплею або рисом, спагетті з фрикадельками або тефтелями.
Вечірні прийоми: суп-пюре з грибів, гарбуза, броколі, овочевий плов та курячий жульєн.
Десерти: горіхи, цукати, суфле з ягідним соком, зернові козинаки та фруктові батончики.

Лікар не рекомендує беззаперечно дотримуватися запропонованих раціонів харчування, оскільки вони не враховують індивідуальних особливостей організму та переваг людини. Найкраще використовувати їх як приклад і з урахуванням існуючих правил. Дієта Малишевої, меню якої має включати п'ять їд, збалансована. Врахуйте, що вага порції не повинна бути більше 250 г. Важливо пити багато рідини, щоб підтримувати обмін речовин, покращити травлення та забезпечити правильне очищення кишечника. Ще одне правило - вуглеводи їжте окремо від білків.

Орієнтуючись на заборонені та дозволені продукти, Олена запропонувала широкий асортимент страв, призначених для різних прийомів їжі. Не забула вона і про ласунів, запропонувавши кілька варіантів десертів. Рецепти дієти Олени Малишевої прості та будь-яких унікальних кулінарних секретів у приготуванні немає, головне, враховувати існуючі заборони та використовувати щадні варіанти термічної обробки.

Овочеві салати вважаються одними з найкорисніших страв для схуднення та оздоровлення. Пов'язано це з тим, що у складі овочів є вітаміни, мінерали та клітковина, від якої і виникла назва «метелик». Дієта «Щітка» від Олени Малишевої має на увазі очищення організму від шлаків і токсинів, які вимітаються як мітлою. На відміну від класичного рецепту салату, варіант запропонований лікарем не включає оливкову олію.

Інгредієнти:

капуста – 250 г;
морквина – 250 г;
буряк – 250 г;
лимонний сік - 0,5 ч. ложки.

Приготування:

Буряк і моркву очистіть, потім дрібно нашаткуйте всі овочі. Можна використовувати тертку для корейських салатів.
Змішайте овочі та додайте сік лимона. Перемішайте і відіжміть салат руками, щоб надати соковитості та м'якості.

Багато сортів сирів, представлених у магазинах, містять шкідливі речовини, тому за можливості їх краще готувати в домашніх умовах. Сир панір – чудовий варіант для сніданку, що дозволяє прискорити обмін речовин. Продукт є некалорійним та натуральним, тому легко засвоюється. За бажання в рецепт можна додати зелень.

Панір - рецепт від Малишевої

Інгредієнти:

молоко – 3 л;
лимон – 2 шт.

Приготування:

Нагрійте молоко, але не доводьте до кипіння. Влийте в нього сік, видавлений із цитрусів. Постійно помішуйте рідину.
Майже відразу молоко почне згортатися. Через кілька хвилин відбудеться процес розшарування.
Візьміть сито і застеліть його марлею, а потім вилийте в туди вміст каструлі і зачекайте, поки сироватка стече. Обов'язково відіжміть сирну масу.
Залишиться лише покласти сир під прес на кілька годин, використовуючи тарілку та банку з водою. Відразу після цього його можна їсти.

Коли необхідно за нетривалий період скинути кілька кілограмів, тоді на допомогу можуть прийти експрес-методи. Варіант, запропонований відомою телеведучою, дозволяє за десять днів втратити до п'яти зайвих кілограмів. Експрес дієта Олени Малишевої передбачає чергування вуглеводних та білкових днів. Меню, запропоноване лікарем, необхідно дотримуватись без змін.

Білковий день:

Сніданок: 1 ст. води натщесерце, яйце, зварене круто, і салат із зелені.
Обід: 300 г філе, звареного у двох водах без додавання солі.
Перекус: 200 г відвареного філе із зеленню;
Вечеря: 300 г відвареного філе з салатом із зелених овочів. Протягом дня потрібно випити 2 л води.

Протягом вуглеводного дня необхідно їсти салат «Вілочка», рецепт якого ми розглянули раніше і використовується по 0,5 кг кожного овочу. Отриманий обсяг ділиться на 7-8 порцій, які розподіляються щодня. Крім цього, важливо не забувати про підтримку водного балансу. Для цієї дієти Олени Малишевої необхідно п'ять вуглеводних та білкових днів, які йдуть один за одним.

Для покращення результату схуднення та роботи травної системи лікар рекомендує проводити розвантаження. З її допомогою відбувається нормалізація обмінних процесів, очищення від продуктів розпаду та зайвої рідини, відновлюється водно-сольовий баланс. Дієта Олени Малишевої – розвантажувальний день представлений у кількох варіантах.

Білковий. За добу дозволяється з'їсти 5-6 порцій відвареного філе, а ще потрібно випити 2 л води. Сіль заборонено використовувати, а при варінні додайте сік лимона. За допомогою такого розвантаження можна втратити близько 800 г на добу.
Овочевий. Готується салат із селери, моркви та буряків. За добу потрібно з'їсти 6-7 невеликих порцій. Об'єм рідини зберігається. За допомогою цього варіанта можна за день втратити до кілограма.
Грейпфрутовий. Така розвантажувальна дієта Олени Малишевої дозволяє позбавитися одного кілограма. За день з'їдається 5 цитрусів та випивається 10 чашок зеленого чаю. Об'єм рідини такий самий.
Рисовий. За допомогою рисової крупи можна провести чищення організму. Добова кількість готової каші – 1 кг, і ця кількість ділиться на 5-6 порцій. Не забувайте про рідину.

Завдяки тому, що представлена методика схуднення розроблена лікарем, можлива шкода мінімальна. До мінусів можна віднести невелику кількість дозволеної солі, але Малишева запевняє, що необхідна норма знаходиться в овочах та фруктах. Протипоказання дієти Малишової такі: гастрит, холецистит, виразка, гепатит, часті запори та сечокам'яна хвороба. Не рекомендується дотримуватись цієї методики схуднення при захворюваннях нирок та серця, і при частих запорах.

Дієта на сім днів від Малишевої.

Продукти, сумарна калорійність яких не перевищує 1200 ккал на день:

Сніданок: гречана каша 200 г, 1 яйце круто, салат з моркви 100 г з 1 ч. л. росл. олії, яблуко 1 шт.

Обід: суфле з відвареної яловичини на пару 120 г, варена цвітна капуста 200 г, відвар шипшини 1 склянка

Полуденок: 1 грейпфрут

Вечеря: капуста тушкована з кабачками 200 г, печене яблуко з корицею

Перед сном: кефір 1% 1 склянка

Сніданок: геркулесова каша 200 г, ягоди свіжоморожені 1 ст. ложка, молоко 0,5% жирності 1 склянка

2-й сніданок: салат із буряка з чорносливом 200 г з 1 ч.л. росл. олії, хлібці житні з висівками 2 шт.

Полудень: сир 100 г не більше 2% жирності, біойогурт 125 г

Перед сном: кефір 1%, 1 склянка.

2-й сніданок: 1 яблуко

Обід: суп овочевий 150 г, філе куряче відварене 100 г із зеленою квасолею 100 г.

Полудень: капуста тушкована з морквою та яблуком 200 г з 1 ч.л. росл. олії

Вечеря: сир не більше 2% жирності 150 г

Перед сном: кефір 1% 1 склянка

Сніданок: варена яловичина 50 г, зелений горошок 100 г, хлібці житні 2 шт.

2-й сніданок: вінегрет із раст. олією 150 г, хлібці з висівками 2 шт.

Обід: капуста тушкована з морквою 150 г, відварена риба (тріска, хек) 100 г, відвар шипшини 1 стакан

Полудень: горіхи волоські 30 г, яблуко зелене 1 шт.

Перед сном: кефір 1% 1 склянка

Сніданок: пластівці геркулесові 4 стіл. ложки з молоком (100 г) та сухофруктами (30 г)

2-й сніданок: пюре з кабачків та баклажанів 200 г

Полудень: плов з овочами (рису в готовому вигляді 70 г, овочів -100 г)

Вечеря: сир не більше 2% 100 г

Перед сном: кефір 1% 1 склянка

Сніданок: 1 яйце круто, сир 30 г, зелений горошок 50 г

2-й сніданок: картопля запеч.1 шт., салат з капусти квашеної з цибулею 100 г з 1 ч.л. росл. олії

Обід: гороховий суп 150 г, філе куряче відп. 100 г, кабачки тушковані з морквою 150 г, хлібці з висівками – 2 шт.

Полуденок: салат зі свіжих овочів (200 г) зі сметаною 10 % (1 стол. ложка),

Вечеря: капуста запечена цвітна 250 г, сир 50 г

Перед сном: кефір 1% 1 склянка

Сніданок: каша перлова на воді 200 г, тушкована морква з яблуком 50 г

2-й сніданок: 1 апельсин.

Обід: капуста тушкована з м'ясом 200/яловичина пісна 70 г, зелене яблуко 1 шт.

Полудень: сир 100 г трохи більше 2% жирності, зелень.

Вечеря: рибне суфле 150 г (без борошна, з додаванням яєчних білків), квасоля зелена відп. 150 г

Перед сном: кефір 1% 1 склянка

Зараз багато людей перебувають у пошуку найбільш підходящої дієти, щоб привести себе у форму. Вкрай важливо не просто скинути зайву вагу, але при цьому підтримати здоров'я, домогтися формування гарної пропорційної фігури. Відома маса випадків, коли люди стрімко позбавлялися кілограмів, але завдавали непоправної шкоди організму. Небезпечно користуватися жорсткими методиками, наприклад, намагатися схуднути за три дні. Найкраще рішення – поєднувати схуднення та уважне ставлення до здоров'я: худнемо з Оленою Малишевою та зміцнюємо організм!

Відома дієта від Олени Малишевої має кілька серйозних аспектів, ключових принципів. Розроблено докладні меню на тиждень, дієта Малишевої на 10 днів. Можна придбати готові набори продуктів, купуючи їх на спеціалізованому сайті. Інші вважають за краще самостійно підбирати їжу. Але обов'язково треба враховувати усі нюанси. Відома білкова дієта Малишевої з мінімізацією солі, усунення всіх небажаних продуктів.

Дізнаємося всі подробиці, щоб точно дотримуватися принципів дієти і досягти бажаного результату.

Головне правило дієти

Ключовий принцип дієти Олени Малишева - правильне харчування. Мінімальний період, протягом якого треба дотримуватись правил дієти, – 4 місяці. Безумовно, в ідеалі слід грамотно складати меню та раціон харчування завжди. У такому разі і проблем із фігурою, зайвими кілограмами не виникатиме.

При дотриманні дієти Малишева вага знижується поступово, немає різких стрибків та небезпечних змін в організмі. Якщо все виконувати правильно, надлишкові кілограми не повернуться назад. Дієта Олени Малишевої мінус 20 кг допомагає досягти прекрасних результатів при скиданні ваги, але не страждати від голоду, не шкодити своєму здоров'ю. Можна добре харчуватися та поступово худнути. Результат буде пролонгованим.

Ключові принципи схуднення від Олени Малишевої

Необхідно запам'ятовувати не тільки меню на кожен день і рецепти Малишевої дієти. Щоб ви змогли потім постійно харчуватися правильно, починайте з найважливіших принципів складання меню та раціону. Розглянемо найважливіші правила.

Дробне харчування

Повністю позбавляйтеся від почуття голоду, запобігайте його появі. Щойно виникає відчуття голоду, організм включає захисну систему, через що починається прискорене спалювання жирів. Це провокує зриви після дієти, коли люди швидко повертають усі втрачені кілограми. Для запобігання голоду Малишева рекомендує дробову систему харчування, обов'язкове дотримання потрібних інтервалів між їдою. Між їжею повинні залишатись проміжки по 2-3 години. В результаті відновлюється нормальний обмін речовин, що не дозволяє включити режим, при якому енергія починає економитися.

Підрахунок калорій

Меню дієти Олени Малишева передбачає точний підрахунок калорій щодня. Людині, яка тільки вникає особливо правильного харчування, значно простіше використовуватиме вже готові набори з продуктами від Малишевої. Також можна скористатися спеціальними в режимі он-лайн, щоб з'ясувати точну кількість калорій на конкретну порцію. Звертайте увагу на те, що немає єдиного ідеального обсягу калорій для всіх людей: все розраховується виключно індивідуально, з урахуванням фізичної підготовленості, зростання та ваги. Коли є прагнення швидко скинути вагу, рекомендується вживати максимальної кількості калорій на день – вашу норму. Олена Малишева вважає, що для жінки стандартна кількість калорій для нормального харчування становить приблизно 1200 за день.

Контроль обсягу порцій

Щоб зрозуміти, в чому полягає дієта Олени Малишевої, важливо пам'ятати: вам знадобиться постійно ретельно стежити не лише за калорійністю, а й за обсягами їжі, що споживається. Вимірюйте всі порції: обсяг має бути не більше склянки. Це робиться для поступового звуження шлунка, який у повних людей найчастіше сильно розроблений. Шлунок при правильному харчуванні поступово доводиться до розміру з кулак. В результаті знижується і почуття голоду, стає значно простіше дотримуватися принципів харчування.

Індивідуальний підхід

Перш ніж почати дотримуватись дієти, необхідно правильно розрахувати ваш особистий оптимальний обсяг калорій. Відмінний варіант – скористатися консультацією професійного дієтолога.

Підготовка їжі до травлення

Щоб шлунок працював як годинник, був хороший обмін речовин, важливо ретельно і без поспіху пережовувати їжу. У такому разі їжа засвоюватиметься повністю. Встановлено стандарт для пережовування кожної порції – він становить 17 разів.

Фізичні навантаження

В обов'язковому порядку приділяйте час та сили спорту. Саме завдяки грамотно складеним фізичним вправам можна домогтися прискореного схуднення, позбутися надлишків жирових відкладень.

Особливу увагу приділіть воді, яку ви постійно п'єте. Потрібно вживати більше негазованої води, бажано мінеральної. Саме така рідина дозволить активно виводити з організму шлаки, що накопичилися, токсини. Рекомендується випивати приблизно 2-3 літри води протягом доби. Також треба випивати склянку води з ранку, за 30 хвилин до їди. Вона запустить в організмі обмінні процеси, зменшить почуття голоду, дозволить насититися невеликою порцією.

Розвантажувальні дні

Важливо регулярно давати відпочинок організму. Необхідні розвантажувальні дні приблизно раз на тиждень. У такі дні їжа має бути вітамінізованою, корисною, дуже легкою. Добре, якщо після їжі ще залишатиметься ледь помітне почуття голоду.

Коли ви знайомі з базовими правилами, з'ясували суть дієти, ви вже знаєте, як схуднути. Якщо виконувати відповідно до рекомендацій, результати не забаряться. При цьому ви не просто скидатимете вагу, а по-справжньому дбатимете про здоров'я.

Продукти

Обов'язково потрібно запам'ятати, які продукти входять до складу дієти Олени Малишева, а від чого слід відмовитися. Наразі ми розглянемо три категорії продуктів.

Необхідні продукти

У раціоні повинні бути такі продукти.

Нежирна риба, м'ясо. Бажано включити в меню дієти тріску, філе індички, курячі грудки.
Необхідні овочі із фруктами. Їх вживають у салатах, у свіжому вигляді, відварюють.
До меню Олени Малишевої також входять морепродукти. Вони корисні, забезпечують нормалізацію обміну речовин.
До списку обов'язкових продуктів також входять яйця. Можна вибрати курячі або перепелині.
Кисломолочна продукція необхідна, але вона має бути з мінімальним рівнем жирності. Саме молоко з сиром, сметаною та кефіром, йогурти забезпечують відновлення обміну речовин, травлення.
Каші теж повинні бути присутніми в меню практично щодня. Бажано регулярно вживати цільнозернові каші.

Пам'ятайте, що всі ці продукти потрібні для здоров'я, правильного схуднення. Ця методика також відома як рисова дієта від Малишевої, оскільки рекомендується частіше вживати саме рис. Його готують з рибою, м'ясом, овочами та сухофруктами, роблять суп та друге, салати.

04.07.15

Ви боїтеся освідчитися в коханні з дівчиною, яка сподобалася, тому що страждаєте на ожиріння? Стати струнким і здоровим, підвищити свою самооцінку допоможе дієта, розроблена професором Оленою Малишевою, доктором медичних наук, красивою, щасливою жінкою, телеведучою.

Суть методики

В основі успіху лежить принцип збалансованого харчування та спеціального набору продуктів, дотримання певного режиму та норми. Всі ці моменти мають на здоров'я людини позитивний вплив:

зникає зайва вага;
зменшується кров'яний тиск;
зміцнюється серцевий м'яз;
кровоносні судини очищаються від жирових бляшок;
знижується кількість зайвої води у тканинах;
зміцнюються суглоби та кістки.

Застосовувані у складі дієти продукти так впливають, що зменшується ризик захворювання:

У схудлої людини зникає задишка, виліковується астма. Поліпшується якість життя. Позбавившись ожиріння, ви вийдете з квартири, в якій були замкнені, підете в кіно, басейн з друзями, знайомою дівчиною.

Чому ця дієта зменшує вагу:

У наборі знижено вміст солі. У тканинах більше не утримуватиметься вода, зникнуть набряки. Виведення зайвої води нормалізує артеріальний тиск.
Знижений відсоток жирів. Зменшуються калорійність їжі та ризик появи атеросклерозу. Відпадає ймовірність інсульту та інфаркту міокарда.
Відчуття ситостізаспокоює людину, вона не переїдає. У десертах зберігається необхідна роботи мозку кількість глюкози.

Набір продуктів

Сьогодні дієти Олени Василівни можна дотримуватись, купивши готовий комплекс продуктів на офіційному сайті. Що входить у набір дієти Олени Малишевої?

У комплексі містяться запечатані контейнери різних кольорів, розраховані на 28 днів. З них 4 дні вважаються розвантажувальними, для них окрема дієта.

Протягом двадцяти чотирьох днів потрібно відкривати і їсти з різнокольорових пакетів:

Зелений- Сніданок, до нього входять пластівці різних злаків, мюслі, батончики і готові набори сухофруктів, зі зниженим відсотком цукру, солі.
Жовтий- Обід. Готові страви, що зазнають шокової заморозки, з нежирних сортів відвареного м'яса, риби, круп. Продукти, у цих обідах, не підвищують апетиту, сприяють розщепленню жирів.
Синій- полудень. Професор Малишева пропонує спеціально розроблені десерти, виготовлені із спресованих фруктів, горішків, які містять корисні мікроелементи, вітаміни.
Червоний- Вечеря. Готові другі страви заморожені.
Рожеві пакетимістять їжу для розвантажувального дня.

Ціна набору на місяць: чи вигідно?

Скільки коштує набір дієти для схуднення від Олени Малишевої? Смачне харчування від Олени Василівни стоїть 13-16 тисяч рублів, комплекти для чоловіків зазвичай дорожчі за жіночі. Це приблизний рівень витрат на місяць, якщо самостійно купувати продукти та готувати аналогічні страви.

Соціальне опитування показало, що в середньому за місяць на харчування в Санкт-Петербурзі витрачають 17 200 рублівз огляду на обіди на роботі. У Москві ця сума вийде більше. У провінції, мабуть, менше.

Але для того, щоб отримати дієту поштою, потрібно сплатити за доставку. Якщо порівняти всі плюси та мінуси, можна стверджувати, що вартість дієти Олени Малишевої приблизно така сама, як і у звичайного харчування. Хоча, чарівницям, які вміють готувати з “нічого”, ціна за набір видасться завищеною.

Якщо врахувати, що у комплекті все вже у готовому виглядіВам не доведеться бігати по ринках, довго стояти біля плити, . Зайнятим людям все-таки простіше придбати набір. Пакет легко взяти на роботу, розігріти їжу в офісі.

У час, що звільнився, ви зможете зайнятися пішохідними прогулянками, плаванням у басейні, танцями, відвідати салон краси, змінити зачіску, зробити модний манікюр, підняти собі настрій. Рухливий спосіб життя та позитивний настрійпосилює дію дієти.

Меню щодня на весь тиждень

Перший день

Сніданок. , сушена. Для приготування залити окропом, накрити блюдцем, дати набухнути шість хвилин. Або, заливши попередньо молоком, покип'ятити 2 хвилини.
Обід. Фетучіні з відвареним шматком м'яса молодого курчати, в морському соусі. Зберігається готове блюдо за температури нижче 18 градусів Цельсія. Розігріти перед їжею в мікрохвильовій печі, розкривши верхню плівку контейнера.
Полудень. Фруктовий готовий до вживання брикет з журавлиною та . Обережно відкушуйте, можуть зустрітися кісточки!
Вечеря. Гарбузовий суп-пюре по-фламандськи з грінками, курячим бульйоном, картоплею та вершками, мускатним горіхом, борошном та спеціями. Перед вживанням розігрівають.

Другий день

Сніданок, обід та вечеря у всі наступні дні розігрівають або заливають окропом аналогічно тому, як це роблять у перший день:

Сніданок. Мюслі з насінням, цукатами та горіхами. До складу входять сухі , курага, ананас, папайя, манго, родзинки та .
Обід. , соус бешамель, броколі, . До складу також входить зелений горошок, мускатний горіх, борошно, спеції.
Полудень. Фруктовий готовий брикет із . До складу додатково входить: , виноград, летицин, рослинна та кокосова олії, картопляний крохмаль, аскорбінова кислота та вафельні хмари.
Вечеря. Курячий суп з домашньою локшиною та . У складі цибуля, лавровий лист, морква, соняшникова олія, куряче м'ясо.

Третій день

Сніданок. Каша з гречаних пластівців із родзинками та сушеними яблуками.
Обід. Печериці з картоплею та молочним соусом, кропом, спеціями.
Полудень. Фруктово-горіхові мюслі із сушеного винограду, мигдалю, папайї, шматочків ананасу.
Вечеря. Домашній фарширований. У начинку входить рубана яловичина, цибуля, рис, морква, олія соняшника, спеції.

Четвертий день

Сніданок. Пластівці з чотирьох злаків з гарбузом. У складі: пластівці житні, пшеничні, ячмінні, насіння гарбуза.
Обід. Філе кети, рисовий гарнір. У складі: рисова крупа босто, пропарена, спеції, цибуля, морква.
Полудень. Смачний батончик із пресованого цільного зерна ячменю, вівса, рису, гречки, пшениці житньої; насіння кунжуту, сухого соняшника; сухофруктів кураги, яблук, лецитину, вітамінів (С, В1, В2, В6, РР); вичавки топінамбуру, добавки, .
Вечеря. Біточки із глибоководної риби з рисовим гарніром. Біточки приготовані з сайди, просмажені на соняшниковій олії, крихтах сухарів, з|із| вершковим маслом. Рис відварений у яловичому бульйоні з морквою, сушеною цибулею, червоною паприкою, петрушкою. Гарнір заправлений лимонним соком.

П'ятий день

Шостий день

Сніданок. Каша з рису та ананасу. У складі рисові пластівці, малина, шматочки ананасу.
Обід. Гречана каша, печериці. У складі смажена цибуля, печериці, вершки, спеції, гречана крупа, борошно, грибний бульйон.
Полудень. Фундук із родзинками, сушеними шматочками ананаса та папайї.
Вечеря. Курячі грудки, гарнір з гречки, овочевий соус. Додаткові інгредієнти: морква, цибуля, спеції, олія, вершкове масло.

Розвантажувальний день

На розвантажувальний день готують рисову кашу з пропарених пластівців або гречану, упаковану в рожевий контейнер. Чотири пакети на день потрібно з'їсти, заливши їх попередньо на 6 хвилин окропом. Дозволяється розділити вміст пакетів навпіл, є 8 разів. Між їжею випити вісім склянок теплої води.

Щодня і розвантажувальний також слід випивати не менше двох літрів води, без газів. Не вживати і солодких сиропів.

Більше про дієту дізнайтеся від самої Олени Малишевої з цього відео:

Основні засади

Їжте та худніть! Не слід робити тривалі перерви між трапезами. Активно працюючи, кишечник втрачає калорії. Інтервал за дві-три години – оптимальний для гарної секреції шлункового соку. Часті невеликі їди зменшують почуття голоду.
Все добре в міру. Практика показує: необхідна кількість одноразового прийому їжі міститься у двохстах п'ятдесяти грамовій склянці. У наборі, що рекомендується, ця норма містить достатню кількість калорій необхідних людині зі звичайним видом діяльності, всі мінерали, вітаміни. Формується оптимальний розмір шлунка та його складок.
Пити важливіше, ніж їсти. Десять склянок простої води рекомендується випивати за добу. У воді протікають біохімічні процеси. Вода формує харчову грудку, що виводить із організму зайві поклади. Якщо не пити достатньо води, не худнеш.
Втамовуйте почуття голоду склянкою води. Може просто хочеться пити.

Додаткові варіанти дієти

Безсольова

Сіль затримує у м'яких тканинах рідину, це збільшує вагу. Вона відкладається на кістках, суглобах.Тому потрібно зменшити кількість солі, як пропонується в дієті без солі Олени Малишевої.

Вживати менше звичайного сіль краще постійноАле слід проконсультуватися з сімейним лікарем. Спочатку можна виконувати ці рекомендації 10 днів.

Приготування їжі слід проводити без солі. Додавати її лише у тарілку, у найменших кількостях.

Безсолева дієта знижує кількість води, зменшує набряклість ніг, всього тіла, нормалізує артеріальний тиск, дуже корисна гіпертонікам.

Зразкове меню:

Після десяти днів, утримайтеся від прийому:

будь-яких жирів;
солодощів та випічки;
картоплі;
моркви;
алкоголю.

Рисова

Рисова дієта Олени Малишевої передбачає скидання до 10 кіловаги за 2 тижні.

Ефективність обумовлена тим чинником, що рис має сильні адсорбуючі властивості. Здібністю вбирати, всмоктувати у свої зерна токсини, шлаки, солі, елементи, накопичені в клітинах людини жири та рідини. Рис активно виводить цей непотрібний баласт.

Щоб не виявлялися висока калорійність рису та насиченість вуглеводами, потрібно:

Вибрати неочищений рис. Саме він сповнений вітамінами, мікроелементами, твердою клітковиною. Довгі, тонкі зерна містять більше поживних речовин. краще.
Приготувати рис, точно виконуючи рекомендації:
1. Вимочити 12 годин, промиваючи кілька разів проточною водою.

2. Змінити воду неодноразово, доки рис вариться.

4. Варити без солі.

5. Не доварювати рис остаточно. Твердуваті зерна підходять найкраще.
Дотримуватись режиму пиття. Пити воду, зелений чай, можна після трапези за годину і за півгодини до неї. Рис встигає тоді зробити очищувальну дію. Для заповнення калію, необхідного серцевому м'язі, допускається випити склянку яблучного соку.
Ефективний метод схуднення на 5 кілограмів за десяток днів полягає в чергуванні білкових меню та овочевих. З чого складається ця швидка дієта від Олени Малишева на 10 днів?
Білковий день починається зі сніданку, що складається з склянки теплої води натще. А потім одного вареного яйця, з огірком, зеленню свіжої петрушки та кропу.
На час, що залишився, варимо курку, розміром з кіло, в шкірці. Дати воді прокипіти 5 хвилин|мінути|, бульйон вилити, воду змінити, варити до готовності, не солити. 700 грам курки, що уварилися, розподілити на день невеликими частинами. Між трапезами п'ємо воду, не менше двох літрів за день.
Для овочевого чи вуглеводного дня, приготувати півтора кілограма салату з молодої капусти, сирої моркви та, по півкіло. Їх натерти на тертку і добре пом'яти, щоб овочі пустили сік. Ложка свіжого лимонного соку цьому сприятиме ще краще.
Є такий салат по склянці, багато разів на день, навіть щогодини. Між їжею пити воду (2 л на добу). Салат не солити.
Отже. Чергувати дні: салат – курка, десять днів поспіль. Така дієта не повинна ставати постійним чином харчування, вона допустима лише одного разу.
У цьому відео ви побачите програму про схуднення та принципи дієти від Олени Малишевої – 3 важливі поради:

Результати
Секрет успіху в тому, що людина за день отримує необхідну кількість калорій, це приблизно 1200 ккал. Звісно, спортсменам потрібні інші норми.
Переможе той, хто бореться духом та тілом. Коли ми їмо із задоволенням і бажаємо своєму організму здоров'я, стрункості, сили, він таким стає. Якщо не зловживати після виходу з дієти, сіллю, жиром, копченостями, смаженими стравами, цукерками та випічкою, ви збережете позитивний результат назавжди.

Гру 21, 2016 843 Переглядів

Хочете ефективно схуднути і розібратися в принципах правильного харчування? У цьому вам допоможе дієта Олени Малишевої. Розповідаємо, у чому її суть, а також ділимося зразковим меню дієти на день.

Принцип дієтиОлени Малишевої

Відповідно до дієти, ваш день має бути розділений на 4 основні прийоми їжі: сніданок, обід, десерт та вечеря. Приймати їжу в дієті Олени потрібно часто і через проміжки часу. Дієта побудована на принципі "шість і один". Шість днів ви харчуєтеся відповідно до меню та вживаєте дозволені продукти, а потім влаштовуєте один розвантажувальний день, протягом якого вживаєте лише один продукт (про це ми розповімо нижче). Готувати їжу потрібно без надлишкових жирів, цукру, солі та обсмажування. Дієта обіцяє позбавити вас від 5 кг за 10 днів.

Правила дієтиОлени Малишевої

1. Вживати багато рідини.Саме у водному середовищі проходять усі біохімічні процеси, пов'язані зі зниженням ваги. Крім того, вода формує харчову грудку і забезпечує нормальний стілець. Щодня ви повинні випивати не менше 2 літрів (10 склянок) простої, не газованої, несолодкої води.

2. Щоб схуднути, треба їсти.Організм не повинен відчувати почуття голоду. Що частіше ви їсте, то швидше працює ваш метаболізм. А він витрачає багато калорій. Тому, харчуючись часто, спалюєте калорії. Їжте 5-6 разів на день (з перекусами) кожні 2-3 години! Спочатку вам буде складно дотримуватися графіка, тому радимо завести будильник, щоб не забувати про кожен прийом їжі.

3. Порція повинна розміщуватися в одній склянці. Кожен прийом їжі за обсягом має становити 1 склянку (200-250 г).

Плюси та мінуси дієтиОлени Малишевої

Дієта побудована на зниженні кількості вживаних калорій. З її допомогою ви не тільки схуднете, а й навчитеся готувати правильну їжу, отримувати всі життєво необхідні поживні речовини за мінімальної кількості калорій. Результат дієти – мінус 4-6 кг на місяць.

Мінус дієти Олени Малишевої тільки в тому, що вона протипоказана грудьми, що годують, вагітним і тим, хто планує вагітність протягом наступних трьох місяців, а також людям, які регулярно тренуються.

Продукти, що входять до дієти Олени Малишевої

Отже, нижче - продукти, які можна вживати на дієті Олени Малишевої. На основі цього списку потрібно будувати свій щоденний раціон.

Сніданок - вівсяні пластівці, фруктово-зернові батончики, фруктово-горіхові суміші та яєчні страви (омлети). Вівсяні пластівці можна заливати окропом або молоком (жирність 0-3%)
Обід - суп на овочевому бульйоні, салати, риба, куряча грудка, омлет, будь-який гарнір (крім пюре та макаронних виробів), овочевий салат з краплею рослинної олії
Десерт – фрукти, мюслі, чорний шоколад, фруктово-зернові батончики.
Вечеря – склянка кефіру та яблуко або порція нежирної риби з овочевим салатом.
Розвантажувальний день – відварений рис або гречана каша.

Меню дієти Олени Малишевої для схуднення

Сніданок (8:00)
Миска вівсяних пластівців, залитих гарячою (90 С) водою, з жменькою ягід. За бажанням – склянка знежиреного молока.

Перекус (11:00)
1 кислий + 1 солодкий фрукт (наприклад, апельсин та яблуко).

Обід (13:00)
Курячі грудки з нешліфованим рисом

Друге перекушування (16:00)
Сирна запіканка з морквою чи яблуком

Вечеря (19:00)
Овочевий салат з ложкою олії, яйце, склянка знежиреного кефіру.

Експрес-дієта Олени Малишевої

Експрес-дієта допоможе швидко позбутися зайвої ваги та втратити близько 5 кг за 10 днів дотримання особливого раціону. У ньому чергуються білкові та вуглеводні дні: під час білкових ви їсте відварене яйце та курку, під час вуглеводних – овочевий салат. На експрес-дієту Олени Малишевої можна сідати не більше одного разу на рік.

Білковий день

Ранок – 1 склянка води натще, через 15 хвилин – 1 варене яйце. Протягом дня – 1 курка, відварена без солі та спецій, очищена від шкіри та кісток (близько 800 гр м'яса) + 2 літри простої негазованої води

Вуглеводний день

По 500 гр нашаткованої білокачанної капусти + морква та буряк соломкою + 1 ч.л. лимонного соку. Все ретельно перемішати та віджати. Їсти по одній склянці салату 7-8 разів на день. Випити не менше 2 літрів простої негазованої води.

Ми розповіли вам про сутність основних принципів дієти Олени Малишевої, а також поділилися зразковим меню на день. Спробуйте і вперед за фігурою мрії!