Розведення риб як бізнес вигідне чи ні. Яку рибу краще вирощувати? Догляд та розведення

На якій же бізнес-ідеї зупинити свій вибір? Спробуємо знайти відповідь це питання. Багато хто з нас не замислюється над тим, як до нас на обідній стіл потрапляють продукти харчування. Нас не цікавить, де і як вони були вирощені чи зроблені, головне – кінцевий результат. Ми хочемо споживати завжди свіжі та якісні продукти. Жива риба завжди користувалася і матиме великий попит у населення.

Ні для кого не секрет, що багато чоловіків люблять посидіти з вудкою біля ставка, відпочити, половити рибу, а зробити це захоплення своїм бізнесом – мрія для багатьох, яка може здійснитись, якщо поставити перед собою певну мету.

Рибний бізнес з нуля

Зробити розведення риби бізнесом можливо, але перед тим, як ухвалити остаточне рішення, потрібно вивчити всі тонкощі та підводні камені цієї справи.

Росія - велика країна, в якій рибне господарство розвинене на висоті. Що гріха таїти, кілька десятків років тому наші рибницькі підприємства були одними з найкращих у світі. На превеликий жаль, багато хто з них розорився не витримавши конкуренції зарубіжних компаній. Ті, які ще продовжують своє існування, не можуть забезпечити населення країни зростаючими потребами в живій рибі. Тому розведення риби може стати вдалим вирішенням питання забезпечення вашого регіону цією продукцією.

Ідеї ​​вирощування риби в штучно створених водоймах не є новими, але своєї актуальності вони не втрачають навіть сьогодні.

У сучасному рибництві є кілька напрямків:

Штучний ставок для розведення риби

Вибір відповідної ділянки

Ділянка, на якій ви зможете зробити ставок для розведення риби, може знаходитися не тільки в невеликих населених пунктах або за їх межами, а й у великому місті на власній ділянці землі (якщо є). Якщо немає можливості вирити ставок чи басейн, можна зробити ємність із листового заліза.

Водойма для розведення та вирощування риби повинна відповідати цій меті. Глибина ставка має бути не менше 150 см. Його дно має бути без домішок торфу чи мулу. У водоймищі повинна обов'язково бути рослинність, але в розумних межах.

Бізнес буде вигідно економічно тільки в тому випадку, якщо водоймище за всіма показниками підійде не тільки для утримання риби, а й для її вирощування, відбору ікри та інкубації молодняку.

Влаштування ставка для розведення риби

При створенні ставка для розведення риби не варто звертати увагу на його вишуканість та предмети декору. Не забувайте, що його головна мета – створення комфортних умов утримання риби.

При будівництві ставків для розведення риби слід враховувати такі правила та рекомендації:

• за ставками невеликих розмірів знадобиться серйозний догляд, а великі вам будуть обходитися дуже дорого. Виходячи з цього, слідує висновок, що оптимальними є розміри в межах 30 - 50 кв. метрів;
• одна з ділянок ставка повинна бути в тіні. Крім того, варто знати, що для того, щоб ставок не затоплювався під час весняних паводків, він не повинен перебувати на низинних ділянках;
• рельєф дна - складний, з почерговим чергуванням мілководдя з глибоководними ділянками, з порогами та уступами різної величини;
• для розведення різних видів риб знадобиться різноманітний ґрунт.

Наприклад, візьмемо господарство, яке планує займатися розведенням коропа. Витратна частина бізнес-плану:

Чи допомогла стаття? Підписуйтесь у наші спільноти:

Підійшовши правильно до формування ставка, вивчивши параметри води та підготувавши все до запуску малька, власник зможе виростити рибу до оптимального розміру. Ретельний догляд та очищення штучної водойми дозволять збільшувати кількість риби для збуту, а значить – нарощувати обсяги прибутку, що отримується.

На даний момент багато експертів у галузі рибництва вважають рибний бізнес досить перспективним напрямком. Тому створюючи умови для його розвитку можна вирішити проблему із забезпеченням держави рибою та допомогти рибгоспам у такій нелегкій справі, як вирощування різних рибних порід.

Раніше було популярним розводити рибу в штучних водоймах, але в цьому випадку рости і розвиватися молодняку ​​і особам, що підросли, заважали браконьєри, саме з цієї причини рибоводи почали займатися організованим розмноженням і вирощуванням риби на міні фермах і в домашніх умовах. Але для того, щоб розведення риби було успішним, рибареві-початківцю необхідно вивчити інструкцію розведення і дотримуватися всіх запропонованих правил. Без чого домашнє рибництво не дасть бажаних результатів?

Домашнє рибництво з нуля

Найважливішим ресурсом для вирощування будь-якої породи риби є вода. Від її якості і залежатиме зростання, розвиток та здоров'я молодняку.

Крок перший. Створення штучної водойми.

Перед тим як розпочати створення ставка, необхідно приділити час, повному аналізу води, вивчивши всі показники та норми якості, необхідні для заселення водоймища новими мешканцями.

Для цієї мети найкраще звернутися до Епіднагляду та попросити фахівців провести потрібні аналізи водного середовища та дати консультацію щодо її покращення, якщо це буде необхідно. Якщо якість води не відповідає нормам, не варто впадати у відчай. Достатньо провести аерацію та очищення ставка і все прийде в норму.

Крок другий. Визначення якості водних ресурсів.

Вода в ставку для розведення риби в обов'язковому порядку повинна мати наступні характеристики:

• Оптимальне співвідношення солей;
• Регулярним та нерегулярним температурним режимом;
• Загальною кількістю, що у ній мікроорганізмів і PH;
• Загальною прозорістю;
• Наявністю необхідних майбутньої риби мінеральних речовин;
• Колірними якостями;
• Співвідношенням розчинених у воді газів;

Якщо всі ці характеристики відповідатимуть заявленим нормам, вирощувати рибу можна буде без особливих проблем.

Крок третій. Запуск мальки.

Перед тим, як запустити мальків у водойму, необхідно знати, який температурний режим підходить обраній вами породі риб. Є риба, якій більше підходить холодна вода, а є такі рибні породи, які почуватимуться комфортно тільки в теплій воді.

До холодолюбних пород відносяться білий амур, коропи, соми, карасі, стерлядь, товстолоби, форель, пелядь та . Теплолюбним рибам необхідно забезпечити температуру води не нижче двадцяти градусів, а для тих, що віддають перевагу прохолодним водам, від десяти до двадцяти градусів. Зимівля у водоймі також визначатиметься породами риб.

Крок четвертий. Етапи вирощування риби.

Для того, щоб правильно побудувати свою рибну міні-ферму, необхідно знати, що при вирощуванні риби враховуються етапи розведення. Спочатку риба нереститься, потім з'являються мальки, далі слідує етап зимівлі, наступний етап зростання, а останнім кроком досвідчені рибники вважають нагульний етап.

Враховуючи їх, вдається чітко розмежувати ці періоди та створити необхідну схему зростання та розвитку молодняку ​​та вирощених особин. Для кожного з цих етапів найкраще обладнати своє водоймище або використовувати пластикові басейни.

У басейні або водоймищі для нересту рибники займаються виведенням з ікри малька. Мальків, що вилупилися, пересаджують у ставок, де вони будуть рости. Після досягнення певного віку їх поміщають у виросткову водойму, де вони будуть набирати масу. Коли покоління зміцніє і за його здоров'я можна вже не переживати, його переводять у нагульний ставок, ну а для зимівлі використовується спеціальна зимувальна водойма з відповідними для риби умовами.

Для того, щоб риба добре росла і розвивалася, вода у водоймі повинна бути чистою та збагаченою киснем. Також в ній не повинно бути сірководню та метану. Щоб уникнути їх появи, ставок необхідно створювати у відповідній місцевості, яку можна визначити за допомогою геодезичної карти. Також у водоймі має бути відповідна рослинність, яка наситить воду корисними для риби речовинами.

Крок п'ятий. Годування.

Не лише вода відіграє важливу роль у вирощуванні риби, а ще й використання відповідних кормових добавок. Для того, щоб виростити здорову рибу, необхідно використовувати відповідні кожній породі кормові суміші. Вони складаються з жирів, клітковини, бобових, зернових, білків, мінералів та вітамінів, необхідних рибам. Секрет успіху простий: для того, щоб риба добре росла, рибники удобрюють водоймища та мінералізуються їх.

Для кожного віку риб необхідно використовувати свої кормові добавки, так само, як і для підвищення імунітету використовують лікувально-стресовий корм, що допомагають рибі впоратися з хворобою і отримати до неї імунітет. Ось у принципі і все, що необхідно знати рибникам, які вирішили вирощувати рибу в домашніх умовах.

Розведення риби в домашніх умовах як бізнес

Для вирощування риби найважливішим є вода, без неї розводити будь-яку з рибних порід просто не вийде. Саме з цієї причини, перш ніж вирішити займатися вирощуванням риби в домашніх умовах, необхідно спорудити придатний для неї штучний водоймище.

Для цієї мети можна орендувати державну водойму, але цю ідею краще залишити. Тому що на отримання різних дозволів і погоджень у вас піде дуже багато часу, а також вашому «рибному місцю», крім того, загрожуватимуть і браконьєри, які намагаються виловити у вашій водоймі якнайбільше риби. З цієї причини про оренду ставка у державних структур найкраще забути. Причому і коштуватиме бізнес на основі державної оренди буде для вас дуже дорого.

Ще одним варіантом є створення штучного ставка на своєму заміському або дачному ділянці. Створення штучного водоймища також обійдеться недешево, але все одно вимагатиме від вас значно менших матеріальних та нервових витрат і в надійності свого бізнесу ви також будете впевнені на всі сто відсотків.

Якщо ви хочете розводити рибу, для якої підійде прісна вода, ви можете використовувати полікарбонатну теплицю з встановленим в неї пластиковим басейном. До нього також необхідно придбати компресорне та фільтрувальне обладнання, яке коштуватиме відсутність трьох тисяч доларів. Якщо ви можете створити таке обладнання самі, ви суттєво зменшите витрати на обладнання водойми. Але перш, ніж приступати до його створення або закупівлі, необхідно дізнатися: яке обладнання та матеріали вам знадобляться.

Устаткування для водоймища

Очищення води у водоймі повинно проводитись за допомогою гравітаційного фільтра. Встановити його досить просто і це не забере багато часу. Коштує він приблизно п'ять тисяч карбованців. Він використовується не тільки для очищення води, але й дозволяє прибирати мікроорганізми, що викликають цвітіння води та появу тину.

Для того, щоб наситити воду киснем використовують компресорне обладнання. Його вартість може сягати десяти тисяч рублів. Для того, щоб не дати воді у водоймі цвісти, використовують стерилізатори з ультрафіолетовими діодами. Для викачування води з водоймища необхідно придбати гідронасос (близько п'яти тисяч рублів). Також його можна зробити, самостійно зібравши із трубок. У такому разі водоймище буде наповнюватись водою з підземних джерел та джерел. Годівниці можна придбати в магазинах, що продають рибальські снасті. Також не слід забувати і про зливне обладнання.

Витрати та технологія вирощування риби

Переваги розведення риби є очевидними. На ринку, візьмемо, наприклад, осетра, кілограм коштує близько двохсот карбованців. Купуючи мальків або розводячи їх самостійно, можна отримувати до тонни риби на рік, а це приблизно півтори тисячі кілограмів, а отже, триста тисяч рублів.

Витративши сто п'ятдесят тисяч на свій рибний бізнес, ви зможете відпрацювати витрати за рік і ще при цьому отримати прибуток. Головне знайти точки збуту і тоді про прибуток можна не турбуватися.

Звичайно, займатися розведенням риби можуть лише ті люди, які розуміють всі ризики і готові на них піти, адже цей вид бізнесу є досить конкурентним. І якщо ви не готові боротися і розводити дійсно якісну та добірну рибу, краще за нього і не починати.

І ось, нарешті, ви ухвалили тверде рішення про створення свого рибного господарства. Які документи вам знадобляться? Так як ви починатимете підприємницьку діяльність, вам буде необхідно зареєструвати своє підприємство. На це також знадобляться додаткові витрати. Також на вирощування риби вам буде потрібна ліцензія, яку необхідно оформити. А коли ви отримаєте перший «урожай», вам ще доведеться пройти контроль якості продукції та отримати спеціальний дозвіл у відповідних структурах.

Яку рибу краще вибрати для розведення?

Якщо витрати на створення штучного водоймища порахувати легко, то витрати на придбання та вирощування риби дуже непросто. Саме тому необхідно скласти чіткий бізнес-план.

Найвибагливішою в їжі та утриманні рибою є короп. Він також доступний і за вартістю. При закупівлі тонни малька коропа вам потрібно буде витратити близько тисячі доларів. Причому розмножуватися ця рибна порода почне не відразу, а через три роки. Крім цього, в холодну пору року коропи ростуть вдвічі повільніше.

У промисловому відношенні найвигіднішою рибною породою вважаються всі різновиди осетрових. Доросла особина осетра важить у середньому п'ятсот грамів. Кілограм осетра при оптовому продажу коштуватиме приблизно десять доларів. У своєму штучному ставку за шість місяців можна виростити приблизно тонну такої риби. А цією означає, що цей бізнес справді можна назвати прибутковим.

Як правильно організувати вирощування риби в домашніх умовах на мініфермі?

Якщо дотримуватися всіх вищеописаних порад, то виростити рибу у своєму ставку чи басейні не проблема. Саме так і робить фермер Михайло Атаманов, який вирощує стерлядь та форель на своїй фермі у Ярославлі. За рік він вирощує та продає до десяти тонн риби і на досягнутому зупинятися не збирається. За його словами, такий бізнес приносить йому не лише відчутний прибуток, а й задоволення.

Краще за власний ставок на дачі може бути тільки власний зариблений ставок на дачі! Рибалка в будь-який зручний час і за будь-якої погоди, виловлена ​​вгодована і екологічна рибка - що може бути краще для затятого рибалки?

Правильні габарити рибної водойми

Звичайно, перш за все може знадобитися домашній ставок для розведення риби. Тому спочатку треба визначитися з його місцем розташування. Оптимальним варіантом буде низьке, напівзатінене місце. Спеціально насаджувати дерева не варто, їх коріння може деформувати водоймище, а листя, нападавши і почавши гнити, зіпсують його в кінець.

Тепер про габарити. Глибина необхідна мінімум один метр, але в ідеалі все залежить від порід риб, які плануються до розведення в ньому. Краще невеликий. але глибокий, ніж широкий і дрібний варіант, другий занадто багато кисню поглинати, адже він необхідний рибам для дихання.

Взимку для забезпечення риб киснем зручно буде прямо в ньому заморозити пучок соломи, його порожнистими трубками кисень чудово досягне глибин ставка. Невеликі лунки, просвердлені у льоду, також збагатять воду киснем.

Ще врахуйте не тільки розміри риб, а й їх кількість, щоб їм не стало тісно в невеликому ставку, адже одній рибі завдовжки 10 см необхідно 50 літрів води. Велика кількість корму, частина якого, напевно, залишиться не з'їденим, може сприяти псуванню води.

У глибокому водоймищі рибі легше зимувати, не побоюючись його промерзання наскрізь. АЛЕ! Спекотними літніми днями шари води будуть прогріватися нерівномірно, що сповільнить розмноження так само потрібних як корм для риб мікроорганізмів. Врахуйте також чисту площу водної гладі без рослинності, і спосіб фільтрації води.

Популярні породи риб для штучної водойми

Тут варто також поговорити про те, яку рибу краще розводити у маленькому ставку. Карпи та карасі - лідери за популярністю для розведення в штучних ставках. Далі за ними розташовуються лінії, золоті рибки та холодно водяна форель.

Карпу буде зовсім не тісно в невеликих водоймищах, як не дивно, він там навіть краще жиріє. На невеликому просторі сильно не розгуляєшся, а годують регулярно та добре. Це сприяє активному набору маси. Це невибаглива і всеодна риба, особливо її влаштовують сонце зі слаболужною водою. Тоді вона швидко зростатиме і дозріє до статевої зрілості до четвертого року життя.

Отже, для коропа потрібна водойма від півтора метра глибиною, завдовжки чотири, а завширшки шість метрів. На куб води трохи більше двадцяти особин. Тоді чудове клювання жирненьких коропів буде вам забезпечене!

Тепер про карасів. Для них просто благодать - це стояча вода з великою кількістю різної рослинності. Розміри сприятливої ​​для них водойми збігаються з розмірами для коропа, тому їх буде легко утримувати в одному ставку. У такому разі не забудьте взимку подбати про лунки у льоду для припливу кисню такій кількості риб.

А ось лин карасів ненавидить. І в неглибокому ставку воюватиме з коропами за їжу. Хоча теж є невибагливою та всеїдною породою.

Золоті рибки, незважаючи на шляхетну назву, насправді невибагливі і до корму, і до умов проживання. З усього однієї пари цих особин ставок заселиться безліччю золотих рибок дуже швидко. Уявіть - ставок кишить блискучими золотими рибками. У вас просто закінчаться бажання, але не закінчиться риба!

Такими ж блискучими виходять японські коропи які, причому забарвлення потомства по батькам передбачити не вдасться. Ще одна ненажерлива порода. Тому поважають просторі та глибокі водоймища, абосте дно яких можна довго обшаровувати, шукаючи їжу. До речі, маленькими рибками вони теж харчуються.

Отже, беремося за будівництво ставка

Тут ми говоримо про те, як розвести рибу в домашньому ставку. Але спочатку варто спорудити сам ставок. Після того, як ви визначилися з бажаними розмірами, приступаємо до копування котловану. Його дно потрібно добре утрамбувати. Потім його доцільно зацементувати та закрити поліетиленовою плівкою зверху. При акуратній експлуатації вона прослужить кілька років. Якщо це дорогий варіант на ваш гаманець, значить, покрийте дно майбутнього ставка просто плівкою. А ще, як бюджетний варіант, розгляньте можливість залишення на дні безлічі непридатних автошин, склеєних між собою.

Якщо кошти вам дозволяють, можна купити спеціальні кокосові або синтетичні мати. На їхній поверхні дуже швидко розростаються водорості і прибережний край стане надійно замаскований.

Тепер, коли котлован завершено та оброблено, можна заповнювати його водою. Причому не відразу до країв, а спочатку на одну третину, і краще за колодязну або джерельну воду. І плівка за такого поступового заповнення встигне вирівнятися. На дно насипаємо шар річкового піску, куди й висаджуємо різні водорості. А ось тепер доливаємо воду до кінця.

Наприкінці займаємося озелененням берега. Додаємо в ставковий краєвид рогоз, очерет та вербу. Якщо водоймище планувалося ще й під розведення раків, то тоді просто необхідна на його дні наявність укриття для них каменів, битих горщиків і так далі.

Мікроклімат вашої ставка

Отже, вода залита. Але відразу запускати туди риб не можна в жодному разі! Спочатку треба дати їй відстоятися та прогрітися. Можна залити відро води з природної водойми для заселення мікрофлори.

Нейтральне середовище з рівнем кислотності в 7 - 8 ph вважається найкращими умовами. Якщо кислотність впаде до 5, треба терміново підкислити воду содою чи вапняком. Тому не варто забувати про виміри кислотності в різних місцях ставка, адже вона залежить від швидкості взаємодії речовин із сонцем.

І перед випуском у ставок риб треба врівноважити температури в ставку, і в ємності, де весь час утримувалися риби, щоб виключити для них температурний шок, якого можуть не винести навіть дорослі особини.

Кращий риб'ячий корм

Ви змогли дізнатися про те, яку рибу розводити у ставку на дачі. Зараз варто з'ясувати те, який корм використовуватиме для того, щоб ваша рибка харчувалася і добре росла в ставку. Для коропа та линя питання непринципове, вони з вдячністю поглинуть все, що дав їм господар. Зазвичай їм згодовують простий комбікорм для птахів чи свиней. Якщо він представлений як порошк, то треба буде його змішати з ставковою водою до утворення каші.

Інші риби поважають суміш злакових і бобових культур. Її необхідно ошпарити перед годуванням для кращого набухання. Та й ніяка риба ніколи не відмовить собі в задоволенні поласувати дощовими хробаками або якимись комахами. За кількістю корм може перевищувати масу риби, але не більше ніж на 6 відсотків.

Зазвичай риб годують двічі на день, завжди в тому самому місці. Найкраще для цього підходить неглибоке місце, куди прямо у воду можна поставити тацю з частуванням, а потім прибрати його. Це виключить перебування у воді можливих залишків їжі, яка швидко зіпсує воду.

Підбиваємо підсумки

Тепер ви знаєте, про те, як розвести рибу у виритому ставку. Хто скаже, що риби не піддаються дресирування? Спробуйте годувати їх в одному місці одночасно, і побачите, що буде! А якщо ще й привчити їх до звуку дзвіночка перед годуванням, то ваші рибки стануть схожими на слухняних учнів, які збираються на урок із дзвінком.

Такий став можна використовувати не тільки на своє задоволення, але і як джерело доходу. Адже можна не тільки продавати надлишки вирощеної риби, а й здавати ставок для риболовлі на погодинній основі. А може, і ще щось придумаєте!

Помістивши відповідні породи риб у штучну водойму, ви завжди матимете доступ до рибних делікатесів та м'яса. Як розвести рибу в домашньому ставку правильно – читайте у цій статті.

Плануючи розведення риби у водоймі на присадибній ділянці, потрібно правильно вибирати її вид, орієнтуючись на фінансові можливості, особливості водойми та характеристики води. Крім того, важливо враховувати температуру води та кліматичні умови регіону. Сьогодні ми наведемо характеристики найпоширеніших видів риби та розповімо про особливості їх вирощування.

Яку рибу краще розводити у маленькому ставку

Вибираючи вид риби, насамперед орієнтуються на кліматичну зону, де розташовано присадибне господарство. Наприклад, види, пристосовані для розведення у південних районах, не підійдуть для північних широт і навпаки. Крім того, потрібно враховувати якість води та інтенсивність водопостачання.

Нижче наведено основні характеристики найпоширеніших видів, призначених для розведення. За допомогою цих порад ви зможете визначити, яку рибу краще розводити в маленькому домашньому ставку.

Породи риб

Вибираючи яку рибу краще розводити в ставку, потрібно обов'язково ознайомитися з найпоширенішими породами водних вихованців, особливостями їх вирощування та основними характеристиками.

Щоб допомогти вам вибрати, яку породу краще розводити у великому та маленькому ставку, ми наведемо докладні описи найпопулярніших порід.

Має багато корисних господарських якостей і розлучається в багатьох господарствах. Це один із найвибагливіших прісноводних видів: легко переносить зміну кормів та хімічного складу води.

Короп теплолюбний, тому оптимальною температурою для зростання та розмноження є діапазон 18-30 градусів. Від температурного режиму залежить термін настання статевої зрілості. У помірному та холодному кліматі статева зрілість настає на 4-5 рік, а у південних широтах – на другий-третій. Примітно, що самці стають зрілими раніше за самок. Однак якщо забезпечити коропа стабільно високу температуру, статева зрілість може настати і в однорічному віці (рисунок 1).

Примітка:Плодючість самок дуже висока, але вона залежить від умов утримання. Як правило, нерест проходить біля берега, а оптимальна температура води становить 17-20 градусів.

Личинки прокльовуються та починають активно харчуватися вже через 3-6 днів після нересту. Для харчування личинок потрібно використовувати дрібний планктон (дафній, коловраток, циклопів), а з віком вони поступово переходять на мотиль чи молюски, але охоче поїдають і їжу рослинного походження.

Короп росте досить швидко, і в трирічному віці його вага перевищує 1 кг, але в добрих умовах утримання коропи можуть досягати ваги 2 кг.

Існує кілька типів коропа, які відрізняються за типом луски: лускаті, дзеркальні розкидані, дзеркальні лінійні та шкірясті (голі). Перші два типи підходять для розведення в помірному кліматі, але незалежно від типу, короп буде добре рости в неглибокій теплій водоймі зі слабкою течією.

• Золотий карась

Невелика риба без вусиків, з мідно-червоними боками (рисунок 2). Його краще вирощувати у стоячих водоймах з мулистим дном. Золотий карась невибагливий до умов вирощування і нормально переносить підвищену кислотність води або знижений вміст кисню. Статева зрілість настає у два-чотири роки, а нерест відбувається у кілька етапів з інтервалом у два тижні.

Золотий карась харчується дрібним планктоном та водною рослинністю, а вага дорослої особини може досягати 3 кг, але частіше його виловлюють вже після досягнення ваги 0,5 кг. Цінність золотого карася ще й у тому, що його можна вирощувати в будь-яких водоймах і схрещувати з іншими видами (наприклад, з коропом або срібним карасем). Гібриди мають високу життєстійкість і невибагливість до умов харчування та утримання.

• Срібний карась

На відміну від золотого карася з круглим тілом, цей вид має незграбні форми, а тіло вкрите великою сріблястою лускою (рисунок 2). Як і описаний вище вигляд, срібний карась невимогливий до умов змісту, і може харчуватися як тваринною, так і рослинною їжею, але набагато швидше досягає потрібної ваги.

Примітка:Срібний карась має незвичайну біологічну особливість. У холодному та помірному кліматі кількість самців і самок у нересті приблизно однакова, а в інших районах у потомстві знаходяться лише самки, які розмножуються шляхом схрещування з іншими видами (коропом, линем, золотим карасем).

Срібний карась відмінно підходить для вирощування у водоймах із несприятливим хімічним складом води.

• Білий амур

Це велика порода, що відрізняється швидким зростанням. Батьківщиною білого амура є річки Далекого Сходу та Китаю, а в європейській частині Росії почав вирощуватись лише в середині ХХ століття.

Тіло білого амура може досягати 1 метра, вкрите великою лускою. Вага складає 40-50 кг. Харчується переважно рослинною їжею, віддаючи перевагу молодим рослинам, але дорослі особини можуть поїдати і жорстку тростину або рогоз. Крім того, вони можуть харчуватися наземною рослинністю, що потрапила у водойму (конюшиною, злаками, люцерною).

Швидкість росту та статевого дозрівання залежить від температури води. У південних районах із стабільно високими температурами, білий амур росте цілий рік, але якщо температура опускається нижче 10 градусів, особина перестає харчуватися та рости.

Примітка:Здатність білого амура поїдати велику кількість рослинної їжі дозволяє використовувати його як очищувач для зарослих водойм.

Статева зрілість настає у сім-вісім років (у самців) і у вісім-дев'ять (у самок). Термін його наступу залежить тільки від температури, а й від кормової бази. Нерест у природних умовах проходить у руслах великих річок із швидким плином, а штучних умовах вирощування - у товщу води. Вилуплення личинок відбувається приблизно через добу, але в штучних водоймищах цей процес можна контролювати, змінюючи температуру води.

• Чорний амур

По регіону поширення та формі тіла чорний амур схожий на білий, але його тіло вкрите чорними великими лусочками. За сприятливих умов вирощування вага дорослої особини може досягати 55 кг. На відміну від білого амура, чорний живиться молюсками, а личинки – зоопланктоном.

• Білий та строкатий товстолобик

Характерна особливість - велика голова з низько посадженими очима. Товстолобики ростуть швидко, а вага дорослої особи може досягати 50 кг.

Білий та строкатий товстолобик відрізняється за деякими зовнішніми ознаками (рисунок 4). У строкатого більша голова, а луска срібляста, з коричневими плямами з боків. У строкатого товстолобика луска також сріблястого кольору, але не має плям. Крім того, вони відрізняються будовою фільтраційного апарату: у строкатого зяброві тичинки довгі і часті, а у білого вони зростаються між собою, утворюючи мережу для проціджування водоростей та дрібного планктону. Визначити ці відмінності можна лише у віці 3-5 років, коли особина досягає великих розмірів.

Живиться товстолобик різними типами водоростей, а штучні корми не сприймає. Винятком є ​​строкатий товстолоб, який може харчуватися і штучними кормами.

Примітка:Строкатий товстолобик також вживає тварин планктон, тому його не можна вирощувати разом з коропом, щоб у водоймі не було харчової конкуренції.

Статева зрілість настає раніше у білого товстолобика (в три-сім років), а строкатий стає зрілим у чотири-вісім років (залежно від регіону вирощування). Сучасні селекціонери вивели гібрид цих двох видів, що відрізняється швидким зростанням і може харчуватися і рослинною, і тваринною їжею.

• Буфало

У природних умовах трапляється в Америці. Це велика порода, яка зовні нагадує коропа та швидко росте. Існує кілька типів буффало, які відрізняються за розміром та вагою дорослих особин: великоротий (до 45 кг), малоротий (15-18 кг) та чорний (до 7 кг). Крім того, вони відрізняються будовою фільтраційного апарату та типом живлення, але переважно поїдають планктон, хоча для вирощування можна використовувати комбікорми.

• Канальний сом

Велика особина, вага якої може сягати 30 кг. Спочатку канальних сомів вирощували в США, але пізніше вони поширилися по всьому світу. Сом теплолюбний, а оптимальна температура для зростання становить 25-30 градусів, але канальний сом успішно переносить зиму навіть у водоймищах, покритих шаром льоду. Однак він вимогливий до вмісту кисню у воді.

Канальний сом - всеїдний, може харчуватися планктоном, дрібними молюсками та невеликою рибою. Статева зрілість настає в 5-8 років, а нерест відбувається влітку, коли температура води досягає 20-22 градусів, але для проклеву личинок температура повинна бути вищою (до 30 градусів).

У помірному кліматі канального сома вирощують переважно у садках, поміщених у водойми з регульованою температурою. Сом росте швидко, а його м'ясо відрізняється високою цінністю гастронома, але для цього необхідно годувати його якісними білковими і вітамінізованими кормами (боєнськими відходами або рибним фаршем, змішаним з комбікормом).

• Форелеокунь

Це хижак, який живе у прісних водоймах Північної Америки. Раціон залежить від віку особини. Мальки харчуються водоростями або зоопланктоном, а дорослі особини поїдають молюсків, пуголовків, дрібну рибу та комах. При нестачі кормів може почати канібалізм, тому при вирощуванні форелеокуня слід стежити, щоб особинам вистачало кормів, а мальків потрібно обов'язково відокремлювати від дорослих особин. На малюнку 6 ви зможете визначити, як виглядає форелеокунь.

Статева зрілість настає на перший-третій рік життя (залежно від температурного режиму). Нерест починається, коли температура води сягає 18 градусів. Для відкладання ікри самець викопує у щільному ґрунті невелике гніздо, а після того, як самка відкладе ікру, самець охороняє гніздо протягом кількох тижнів.

Форелеокунь швидко росте, і якщо його інтенсивно годувати та утримувати у правильних умовах, на другий рік життя маса особини може досягати двох кілограмів. На смак м'ясо форелеокуня схоже на м'ясо форелі.

• Осетрові

Розведення осетрових - одне з найвигідніших у рибництві. Найпоширенішими видами осетрових вважаються (рисунок 7):

1. Бестер – гібрид білуги та стерляді. Відмінно пристосовується до різних умов утримання та його можна розводити як у прісних, так і солоних водоймах. У бестера рано настає статеве дозрівання, а особина швидко набирає вагу.
2. Ленський осетр зовні нагадує стерлядь, але він набагато більший. Харчується комахами, молюсками та дрібною рибою. Статева зрілість настає в 10-12 років, і добре переносить підвищену температуру води (понад 30 градусів), але найкращим для розведення вважається температурний режим у межах 15-25 градусів.
3. Веслоніс почали розводити у США, але тепер він поширений і у Росії. Це єдиний представник комах, який харчується рослинною їжею та зоопланктоном. Це велика особина, яка при дотриманні правильних умов вирощування може досягати ваги 80 кг і довжини 2 метри. При утриманні у водоймах з температурою води 20-25 градусів веслоніс швидко росте, і вже на другому році життя вага досягає 4 кг.

Веслоніс добре переносить зиму і може перебувати під льодом протягом кількох місяців. М'ясо веслоноса нагадує м'ясо білуги, а ікра схожа на осетрову.

• Вугор

Існує 15 видів вугра, але розводять переважно європейського та японського (рисунок 8). У вугра довге тіло з короткими плавцями. Вугор належить до прохідних видів та розмножується в океані. Наприклад, європейський вугор прямує на нерест до Бермудських і Багамських островів в Атлантичному океані, а течія відносить ікру до європейських річок, де розвивається надалі.

Для вирощування вугра краще використовувати довгі та вузькі ємності. Вугри - хижаки, тому для їх годування використовують невеликі жаби, рачки, комахи і мальки.

• Тіляпія

У диких умовах зустрічається в Африці та на Близькому Сході. Тіляпія легко розмножується, швидко росте і невибаглива до кормів. М'ясо має високу гастрономічну цінність (рисунок 9).

Існує близько 70 видів тиляпій, але найпоширенішим вважається род Ореохроміс. Розвиток ікри відбувається в ротовій порожнині дорослої особини, що позитивно впливає на поповнення популяції. За сприятливих умов розведення та утримання у теплій воді тиляпія нереститься кілька разів на рік, але при цьому не відрізняється високою плодючістю.

Тіляпія невимоглива до умов утримання: її можна розводити в прісних і солонуватих водоймах, а також у ставках та басейнах з низьким вмістом кисню. Однак для повноцінного зростання температура води не повинна бути нижчою за 13 градусів. Харчується рослинними кормами, але деякі сорти поїдають і планктон.

Належить до видів, які краще почуваються у прохолодній воді. Її досить просто розводити, а м'ясо відрізняється високими смаковими якостями. Забарвлення форелі сріблясте з чорними точками, а вздовж бока проходить яскрава райдужна смуга (рисунок 10).

Оптимальною температурою для розведення вважається 16-18 градусів, але при цьому у воді має бути достатньо кисню. Якщо вміст буде 3 мг/л і нижче, форель гине.

Харчується переважно комахами, пуголовками та ракоподібними, але дорослі особини можуть поїдати і дрібну рибу. При штучному розведенні форель краще годувати білковими комбікормами.

Статева зрілість у райдужної форелі настає у два-три роки, а плодючість залежить від віку та ваги особини.

• Пелядь

Водиться у річках та озерах із прохолодною водою. Відрізняється швидким зростанням, невибагливістю до умов утримання та годівлі.

Може харчуватися водними рослинами, дрібним планктоном та комахами. У порівнянні з фореллю пелядь менш вимоглива до якості води та вмісту в ній кисню.

• Чудський сиг

Водиться у Чудському озері, але може вирощуватись і в інших, штучно створених озерах. Вага дорослої особини може перевищувати 3 кг. Для швидкого зростання чудського сига потрібно забезпечити його чистою водою температури 15-20 градусів та якісними тваринними кормами (рисунок 12).

У дикій природі зустрічається у водоймах Заполяр'я, де літо дуже коротке. Дуже швидко росте і досягає статевої зрілості в три-чотири роки. Нерест починається листопаді, коли починає утворюватися перший лід (рисунок 12).

Завдяки швидкому зростанню та простому змісту, чир можна розводити у штучних водоймах північних районів. Додатково був створений гібрид - пелір (на основі пеляді та чира), який менш вимогливий до кормів, має підвищену стійкість до хвороб та прискореного зростання.

Можна розводити в прохолодних стоячих водоймах. Єдиною вимогою до розведення є забезпечення якісним кормом тваринного походження (личинками комах, жабами, пуголовками або мальками).

Щуку слід вирощувати окремо від інших видів, а оскільки вона досить швидко росте, водоймище для її утримання має бути великим.

Отримав свою назву завдяки біологічній особливості: він змінює колір після вилову. Після того, як його витягнуть із води, він відразу ж покривається чорними плямами, які відпадають і на їхньому місці видно жовту шкіру. Це відбувається тому, що шкіра линя покрита товстим шаром слизу, який твердіє на повітрі (рисунок 14).

Для розведення линя краще використовувати спокійні водоймища зі слабкою течією та великою кількістю рослинності. Лін харчується невеликими рачками, молюсками, личинками комах та залишками корму, що осів на дні. Завдяки цьому лінію вирощують разом з іншими видами, переважно з коропами. Єдиний недолік линя – повільне зростання.

Водиться у прісних водоймах із теплою водою. Соми м'ясоїдні і харчуються мальками, жабами, рачками, а іноді можуть поїдати і невеликих водоплавних птахів.

Сомов можна розводити в невеликих водоймищах, каналах або просто ямах, заповнених водою. Взимку сом впадає в сплячку і відрізняється високою життєстійкістю. Огляд популярних видів риби, призначених для розведення у ставках на присадибних ділянках, наведено у відео.

Як розвести рибу в домашньому ставку

Якщо на ділянці є вільна площа, її можна використовувати для облаштування ставка і розведення водних вихованців. Крім того, така водойма може мати не тільки практичну, а й декоративну цінність: якщо на ньому встановити міні-водоспад або альпійську гірку, такий став став справжньою окрасою ділянки.

Але найчастіше домашні ставки використовуються саме для розведення та подальшого вилову риби для вживання в їжу. Важливо правильно організувати умови для розмноження та зростання поголів'я, та правильно підібрати породи, які легко приживуться саме у вашій водоймі.

Більше інформації про розведення ви дізнаєтесь із відео.

Що потрібно знати

Щоб регулярно отримувати багатий улов, потрібно достеменно знати, як розвести рибу в домашньому ставку.

Цей процес має деякі особливості. У першу чергу потрібно правильно побудувати штучне водоймище, комфортне для проживання риби не тільки влітку, але і взимку. Глибина ставка повинна становити не менше 120 см, але якщо є можливість, водоймище бажано зробити глибше. Це потрібно, тому що в сильний мороз вода просто замерзне, і особини загинуть.

Примітка:Взимку у льоду обов'язково роблять ополонки, щоб вихованці не страждали від нестачі кисню. Якщо ви плануєте масштабне розведення, краще відразу встановити водяну помпу або повітряний компресор.

Розмір ставка безпосередньо залежить і від кількості поголів'я, яка буде знаходитися в ньому. Наприклад, для невеликих порід (до 10 см у довжину) потрібна водойма з об'ємом води в 50 літрів, а якщо риба виростає більшою, то і ставок знадобиться набагато більший.

Інші важливі моменти розведення включають:

• Регулювання чисельності поголів'я необхідна, тому що при перенаселенні ставка особини почнуть хворіти або битися за їжу, що призведе до загибелі частини особин. Щоб не допустити цього, частину поголів'я доведеться відловлювати для продажу чи споживання.
• Правильний підбір матеріалу для стін та дна водоймища також відіграє важливу роль, оскільки він має бути абсолютно безпечним. Для цього краще вибирати якісну плівку або спеціальні покриття для штучних водойм. Дно обов'язково покривають шаром піску та гравію з підводними рослинами, які не лише створять комфортні умови для життя риби, а й забезпечать її додатковим кормом.
• Годування повинне бути помірним, причому активний прикорм рекомендують проводити тільки влітку або навесні, коли підводні жителі ростуть і розвиваються. Після годування (приблизно через 10 хвилин) з поверхні води виловлюють залишки корму, щоб він не зіпсувався та не викликав гниття води. Восени годівлю припиняють, оскільки за зниження температури нижче 10 градусів риби повністю перестають харчуватися.

Важливо правильно переселяти куплену рибу в нове водоймище. Для цього її на деякий час поміщають на поверхню води у пакеті для транспортування і лише після цього випускають безпосередньо у воду. Це необхідно, щоб риба адаптувалася до нових температурних умов і не зазнала шоку. У жодному разі не можна випускати в штучний ставок особин, виловлених у річці. Вони можуть бути заражені небезпечними хворобами і стати джерелом інфекції для інших особин. Рибу для домашнього розведення рекомендують купувати лише у спеціалізованих господарствах чи зоомагазинах. Якщо ви виявили хвору особину (лежить на боці, дивно плаває, треться об предмети, а на її тілі з'явився білий наліт), обов'язково ізолюйте її та проведіть профілактичні заходи з іншими особами.

Особливості

Багатьом здається, що розводити рибу в ставку на ділянці складно, але це завдання досить просте і під силу кожному, хто знає основні особливості вирощування.

Найкраще заселяти рибу у вже існуючу, природну водойму, розташовані на ділянці. Якщо такого немає, ставок копають самостійно. Основна особливість, яка допоможе облаштувати штучне водоймище на дачі, є правильний підбір сорту.

Яку рибу можна вирощувати в ставку на дачі? Найкращою породою вважається короп, який добре почувається в невеликих водоймах і швидко набирає масу, тому що витрачає менше енергії на пошук корму.

Примітка:Невелика водойма зручна і для власника, так як за такою водоймою набагато простіше доглядати.

Для розведення коропа або карася буде достатньо ставка розміром 4*6 метрів і глибиною до півтора метра. Щоб визначити оптимальну кількість особин, потрібно розрахувати об'єм водойми. Виходячи з цього показника на куб води ставка заселяють трохи більше 20 особин.

Ще однією перевагою невеликого водоймища є той факт, що в ньому швидко прогрівається вода, що благотворно впливає на зростання та розвиток коропа. Оптимальним вважається температурний режим у межах 24-26 градусів. Якщо цей показник буде вищим або нижчим, у вихованців уповільняться основні процеси життєдіяльності, вони перестануть харчуватися і зростати.

Правила

Розведення риби в домашньому ставку - нескладне завдання, але все ж таки вона вимагає дотримання певних правил.

Основні нюанси, які слід врахувати, такі(рисунок 15):

• Дно та стіни котловану потрібно добре вирівняти та утрамбувати, причому дно бажано додатково покрити цементом;
• Дно водоймища можна покрити плівкою або старими камерами від коліс вантажівок, а якщо ви плануєте вирощувати не тільки рибу, а й раків, потрібно розташувати на дні старі горщики або труби, в яких раки ховатимуться під час линяння;
• Для заповнення ставка можна використовувати будь-яку воду: колодязну, джерельну або навіть водопровідну. Але заселяти риб відразу не рекомендується, оскільки рідина має добре прогрітися на сонці, злегка застоятися і заселитися мікроорганізмами.

Щоб прискорити процес підготовки води в ставку для заселення, в нього можна вилити кілька відер води з іншого штучного водоймища, в якому розводять рибу або помістити на дно пучок трави.

Які повинні бути умови для риб у ставку

Для нормальної життєдіяльності риб необхідно створити оптимальні умови. Насамперед ця вимога стосується кислотності: її показник не повинен перевищувати 7-8 pH.

Примітка:Якщо в ставку дуже низька кислотність, ви завжди зможете підвищити її шляхом внесення розчину соди або вапняку.

Важливу роль і температурний режим. Перед заселенням потрібно вирівняти температуру в ставку та в ємностях, у яких особин транспортували. Це допоможе знизити ризик розвитку температурного шоку і запобігатиме загибелі молодих особин у першу добу після переселення.

Сухі корми перемішують із водою для утворення густої каші, а комбікорми можна замінити злаками чи бобовими зернами. Їх запарюють і видають у набряклому вигляді. Годувати рибу бажано в один і той же час, а їжу висипати на певну ділянку ставка. Бажано облаштувати для цієї мети спеціальні годівниці-піддони. Їх легко дістати з води для очищення, а використання подібних пристроїв допоможе контролювати кількість нез'їденого корму та запобігти закисанню води.

Як розводити рибу у ставку: відео

Щоб точніше визначити, як підготувати водойму до розведення риби та які умови необхідно забезпечити водним вихованцям, рекомендуємо ознайомитися з відео. Його автор докладно розповість корисні поради та рекомендації щодо утримання та розведення риби у ставку на дачі.

Як виростити рибу веслоніс у ставку

Риба веслонос - дивовижне створення, адже цей вид може мешкати практично в будь-якому кліматі, від субтропічного до різкого континентального.

Вирощування веслоноса можливе лише у водоймах з гарним дном та можливістю проведення подачі та відкачування води (рисунок 16). По суті, для цього виду підходять ставки, в яких раніше вирощували коропів, проте слід враховувати, що для отримання достатньої кількості м'яса, веслоносів необхідно містити протягом кількох років.

Для годування використовують природні корми водойм (зоопланктон і фітопланктон). Щоб у веслоносів завжди був доступ до природної кормової бази, в ставок обов'язково вносять мінеральні добрива, часто і дрібними порціями. Важливо ретельно розчинити добрива у воді, щоб веслоноси не поїдали його частинки і отруїлися. Для добрива водоймища підійде суперфосфат, вапно, перманганат калію або дуже якісний гній, що перепрів, після попередньої лабораторної перевірки на хімічний склад.

Особливості

Існують деякі особливості, які обов'язково беруть до уваги при вирощуванні веслоносів.

По-перше, в одному водоймищі не можна містити мальків і дорослу рибу. При перенаселенні ставка дорослі особини почнуть поїдати молодих.

Кращими сусідами для веслоноса вважаються рослиноїдні риби за винятком товстолоба, який дуже близький до веслоноса за кормовим раціоном, тому в ставки підселяють переважно коропів, чорних амурів і канальних сомів.

Вигідність розведення веслоносів пояснюється і тим, що цю рибу дуже легко спіймати, використовуючи невод чи будь-яке інше просте рибальське пристосування.

Правила

Щоб розведення веслоноса було успішним, потрібно забезпечити особин гарний приплив кисню, оскільки веслоноси більш вимогливі до насичення водоймища повітрям.

Примітка:Оптимальним вважається рівень 5 мг кисню на літр води, але веслонос нормально перенесе і невелике зниження цього показника (до 2 мг/л) протягом нетривалого часу.

Личинок і мальків містять окремо від дорослих особин, а починаючи з однорічного віку розводять разом з іншими рибами (білим товстолобиком, білим та чорним амуром).

Підрослих особин, починаючи з семирічного віку, утримують в окремих водоймах, причому і на зиму їх відсаджують в окремі ставки. Вони повинні бути досить глибокими, не менш як півтора метри, щоб риби могли вільно рухатися в товщі води навіть після замерзання поверхні водойми.

Личинок годують дрібними водними комахами та зоопланктоном, причому бажано згодовувати його у підвішеному стані. Дорослих особин обов'язково зважують у процесі вилову і відбирають лише найбільших особин, а решту залишають для отримання ікри.