Харчування

Фітнес від Гвінет Пелтроу: Як є те, що хочеться і залишатися у формі. Гвинет Пелтроу - результат виснажливої дієти та вправ

7 обрали

Голлівудська красуня і мама двох дітей знає, як підтримувати тіло у формі всупереч віку. У цьому їй допомагає особлива дієта, яку актриса використовує перед літнім сезоном.

Основна мета дієти від Гвінет Пелтроуне так у позбавленні зайвої ваги, як у ліквідації шлаків і токсинів, що заполонили організм. Після того, як обмін речовин прийде в норму, вага почне знижуватися сама по собі, а бонусом до цього додасться пружність і чистота шкіри. Здоровий шлунок та кишечник – гарна шкіра.

Секретами зіркової діти навіть із зразковим меню на день актриса щедро ділиться у своєму блозі. Подивимося, що цікавого можна взяти на замітку?

На мою думку, дуже правильна програма здорового харчування, яку можна взяти на озброєння на досить тривалий термін. Гвінет обіцяє, що перші результати не забаряться. Головне, що варто запам'ятати спочатку – пити багато води. Максимально багато, зрозуміло, якщо ви здорові і не маєте проблем із нирками.

Для початку кілька загальних порад від особистого дієтолога зірки, які допоможуть у генеральному збиранні організму

Пийте якнайбільше чистої води, нирки повинні працювати, виводячи з організму всі непотрібні сполуки та шлаки.
Під час детокс-дієти намагайтеся не нервувати, займайтеся йогою, більше гуляйте на свіжому повітрі.
Перед сном випивайте 2 чайні ложки нерафінованої оливкової олії. Воно захистить печінку та допоможе її нормальному функціонуванню.
Намагайтеся пити легкі проносні чаї під час детоксу або пийте рицинова олія для найкращого спорожнення кишечника. Очищення кишківника – головна умова детокс-дієти.
По можливості відвідувайте лазню – це чудова можливість всебічного очищення тіла.

Спочатку визначимося, що потрібно повністю виключити з раціону на час дієти. А це молочні продукти, м'ясо, молюски, картопля, баклажани, паприку, жирні горіх, приправи, сіль, цукор, алкоголь, жирні, копчені продукти, продукти кофеїну, газовані і солодкі напої. Це тільки загальний список, звичайно, слід вибирати тільки здорові продукти, приготовлені на пару або запечені у духовці чи грилі.

Дієта на розрахована на тиждень, нижче дивіться зразкове адаптоване меню на один день.

Меню на один день

Відразу після пробудження склянку теплої води із соком лимона. Приблизно через півгодини, власне, сніданок- ягідний смузі. Підійдуть будь-які ягоди, головне, щоб вони були свіжими. Змішайте в склянці блендера полуницю, чорницю та грейпфрутовий фреш, подрібніть до пюреподібного стану. Пийте через соломинку чи їжте ложкою. Приблизно за годину жменька фісташок. Бажано не солоних.

Обід. Салат з авокадо з цибулею під соусом з моркви та імбиру. Назва звучить складно, але приготувати її досить просто. Наріжте кубиками авокадо, додайте будь-яку листову зелень. У блендері змішайте 1 сиру моркву, 2 пластики свіжого імбиру, 1 ч.л. кунжутної олії, 2 ст.л. води, 1 ст. ложку рисового оцту, 1 ч. л. пасти місо (продають у відділі для суші), все подрібнити до пюреподібного стану. Соусом, що вийшов, полийте салат. Дуже смачно, чи знаєте!

на полуденьз'їжте жменьку очищеного гарбузового насіння.

на вечеряГвінет пропонує суп-пюре із броколі. Такий супчик можна робити з будь-яких зелених овочів – кабачків, крес-салату, шпинату, капусти. У киплячу воду опустіть капусту, порізану цибулю, шпинат, 1 зубчик часнику, варіть 5 хвилин. Потім подрібніть у блендері, додайте 1 ст. оливкової або олії волоських горіхів. Вечеря має бути не пізніше 18.00, Далі тільки трав'яні чаї. А перед сном 2 чайні ложки оливкової олії.

Загалом, у складанні детокс-меню орієнтуйтеся на колір овочів – він має бути зеленим, жовтим або помаранчевим. Вони повинні містити максимум клітковини та мінімум вуглеводів. Віддавайте перевагу свіжим овочам та фруктам. Можете їсти їх сирими або піддавати мінімальній термічній обробці.

У вас виникли запитання – задавайте, а я обов'язково знайду на них відповіді у блозі Гвінет Пелтроу!

Наталія Карпова , etoya.ru

Фото: indexofwallpapers.com, kinomania.ru

Гвінет Кейт Пелтроу є популярною в Америці актрисою та співачкою, а також щасливою мамою двох дітей. У 2003 році Гвінет Пелтроу вийшла заміж за Кріса Мартіна, який є відомим музикантом гурту Goldplay. Після того, як актриса двічі пізнала радість материнства, її фігура анітрохи не змінилася, тому дієта Гвінет Пелтроу цікава багатьом жінкам.

Секрети схуднення

Беручи участь у шоу Опри Вінфрі, Гвінет Пелтроу зробила зізнання про те, що зберігати фігуру їй допомагає методика, авторство якої належить Трейсі Андерсон. Правила цієї методики свідчать про необхідність не лише дотримання суворого плану харчування, а й регулярних тренувань, кожне з яких триває протягом двох годин протягом шести днів на тиждень.

Програма тренувань Гвінет Пелтроу

Тренувальна програма Гвінет Пелтроу складається зі стрибків, пілатесу та аеробних кроків. При цьому варто через кожні десять днів дбати про зміну тренувальної схеми. Трейсі Андерсон, який є тренером зірки, наполягає, що навантаження не повинні повторюватися, оскільки це може призвести до різкого зростання м'язової маси, що не надто фарбує фігуру жінки.

Правила харчування Гвінет Пелтроу

Для того, щоб скинути зайві кілограми, Гвіне Пелтроу обмежує кількість продуктів, присутніх у її харчуванні всього до семи найменувань. Основою раціону стають супи вітамінізовані коктейлі. Далі раціон харчування дещо розширюється, і в нього потрапляють пудинги з кукурудзи та батату, пюре з пастернаку та моркви або ж з яблука та чорниці. На столі актриси також з'являється гаспачо та білкові супи. Приємним моментом вважатимуться той факт, що раціон не вимагає обмежень щодо розміру та числа порцій. Зразкове меню виглядає так:

Перший сніданок: пудинг з кукурудзи та батату
Другий сніданок проводиться після двогодинного тренування: коктейль із чорниці та яблука та зелений чай.
Переобідній перекус: капустяний сік і негазована вода
Обід: пюре з моркви та пастернаку, чай зелений та гаспачо
Перекус до вечері: білковий суп із курячим м'ясом
Вечеря: пудинг із низьким вмістом калорій

Переваги та недоліки дієти Гвінет Пелтроу

Основна перевага дієти Гвінет Пелтроу полягає в тому, що вона забезпечує стабільний і швидкий результат порятунку від зайвої ваги. А ось негативних моментів дотримання цієї методики, на жаль, набагато більше. За твердженнями дієтологів у раціоні актриси за весь день присутній всього близько 700 ккал, а також немає жирів та мінералів, без яких настає дефіцит кальцію, вуглеводів, заліза та білків, що може стати причиною розвитку гіпонатріємії, остеопорозу, анемії та остеопенії. Ці попередження цілком серйозні, оскільки остеопенія була діагностована у самої зірки.

Також очевидний мінус такої методики схуднення полягає в тому, що її дотримання може призвести до авітамінозу. Незважаючи на те, що дієта має велику кількість вітамінізованих продуктів, в ній немає жирів, які необхідні розчинення деяких вітамінів.

Таким чином, навіть, незважаючи на те, що автором дієти є справжній спеціаліст своєї справи Трейсі Андерсон, назвати таку методику одночасно дієвою та безпечною не можна, оскільки з її використанням справді зникає зайва вага, але разом із ним і значна частина здоров'я.

Дітокс дієта

27 вересня актрисі Гвінет Пелтроу виповнюється 41 рік. Але вік над Гвінет не має влади. Вона виглядає дуже молодо. Звичайно, все це – не лише заслуга добрих генів. Зірка ретельно стежить за собою. Особливе місце у її способі життя займає дієта, причому досить строга.

Її актриса стала дотримуватися два роки тому, після того, як у неї від щільного графіка та постійних перельотів почалися проблеми зі здоров'ям.

Гвінет звернулася до доктора Алехандро Юнгера, який і наказав їй зміну харчового раціону, а перед цим посадив на семиденну дієту, що очищає.

Подробицями Пелтроу поділилася у своєму блозі про здорове харчування та фітнес.

Така дієта хороша після свят або будь-коли, коли ви відчуваєте, що вашому організму необхідне розвантаження.

Відразу обмовимося, деякі продукти в дієті дітокс досить специфічні, але в принципі знайти їм заміну в наших магазинах можна.

Особливості детокс дієти Гвінет Пелтроу

Найкраще супроводжувати дієту заняттями легкою йогою, а також практикувати дихальні вправи.
На ніч випивайте пару ложок оливкової олії, це допоможе стимулювати печінку до найшвидшої ліквідації жовчі та взагалі збереже печінку в хорошому стані.
Якщо кишечник працює слабко і ви не відчуваєте активного очищення, допоможіть йому, прискоривши травлення: випийте касторової олії або м'яку рослинну проносну. Визволення кишечника - головна умова правильної детоксикації організму.
Шкіру теж потрібно звільняти від токсинів, тому сауна – чудова допомога до всебічного очищення.
Переконайтеся, що ви їсте лише натуральні продукти, які мають усі поживні речовини, необхідні для кращої роботи печінки та виведення шлаків.

Меню детокс дієти:

УВАГА Виключити: молочні продукти, клейкі види зерна, м'ясо, молюски, жирні горіхи, соєві продукти, деякі овочі (картопля, помідори, перець, баклажани), приправи, цукор, алкоголь, кофеїн, газовані напої.

ДЕНЬ ПЕРШИЙ

7:00 (або тоді, коли ви прокидаєтеся). Склянка лимонної води кімнатної температури>
8:00 Трав'яний чай.
10:00 (сніданок). Чорнично-мигдальний коктейль.
11:30 Кокосова вода.
13:30 (обід). Салат з морквою та імбиром (рецепт нижче).
16:00 (полуденок). Невелика жменя гарбузового та соняшникового насіння.
18:00 (вечеря). Суп із броколі (рецепт нижче).

ДЕНЬ ДРУГИЙ

8:00 Трав'яний чай.

11:30 Кокосова вода.
13:30 (обід). Філе курча «Детокс» (рецепт нижче) та зелень, оброблена на пару.
16:00 (полуденок). Суп "місо" з крес-салатом (рецепт нижче).
18:00 (вечеря). Холодний огірковий суп (рецепт нижче).

УВАГА Така дієта хороша після свят або в будь-який час, коли вашому організму необхідне розвантаження.

ДЕНЬ ТРЕТІЙ

7:00 Склянка лимонної води кімнатної температури.
8:00 Трав'яний чай.
10:00 (сніданок). Вівсянка (краще на воді, але можна на рисовій воді або на кокосовій воді).
11:30 Кокосова вода.
13:30 (обід). Чорнично-мигдальний коктейль.
16:00 (полуденок). Огірковий коктейль з лаймом та базиліком.
18:00 (вечеря). Суп місо чи сік.

ДЕНЬ ЧЕТВЕРТИЙ

7:00 Склянка лимонної води кімнатної температури.
8:00 Трав'яний чай.
10:00 (сніданок). Коктейль з манго та кокосового молока.
11:30 Кокосова вода.
13:30 (обід). Суп місо.
16:00 (полуденок). Жменя чорниці.
18:00 (вечеря). Лосось на пару.

ДЕНЬ П'ЯТИЙ

7:00 Склянка лимонної води кімнатної температури.
8:00 Трав'яний чай.
10:00 (сніданок). Коктейль з мигдального молока та персика.
11:30 Кокосова вода.
13:30 (обід). Сирі овочі (морква, зелена квасоля, редиска, огірки, кабачки) з морквяним та імбирним соусом.
16:00 (полуденок). Коктейль з буряка, моркви, яблука та імбиру соку.
18:00 (вечеря). Суп з огірка та авокадо.

УВАГА Деякі продукти в дієті досить специфічні, але знайти заміну в магазинах можна.

ДЕНЬ ШОСТИЙ

7:00 Склянка лимонної води кімнатної температури.
8:00 Трав'яний чай.
10:00 (сніданок). Коктейль чорнично-мигдальний.
11:30 Кокосова вода.
13:30 (обід). Лосось на пару із зеленню, оливковою олією та лимонним соком (рецепт нижче).
16:00 (полуденок). Сік із зелені (рецепт нижче).
18:00 (вечеря). Курча «Детокс», коричневий рис, виготовлені на пару цукіні.

ДЕНЬ СЬОМИЙ

7:00 Склянка лимонної води кімнатної температури.
8:00 Трав'яний чай.
10:00 (сніданок). Коктейль з малини та рисового молока.
11:30 Кокосова вода.
13:30 (обід). Суп місо з овочами.
16:00 (полуденок). Жменя мигдалю.
18:00 (вечеря). Лосось на пару, зелень, смажений шинок.

Рецепти при дієті дієти

САЛАТ З МОРКВІЮ ТА ІМБІРНИМ СОУСОМ
Рецептура дозволяє зробити соус відразу для двох порцій салату, тому залишки збережіть для наступного дня.

Час приготування: 5 хвилин

Продукти:
- 1 велика морква, очищена та крупно порізана;
- 1 велика цибулина, очищена і порізана;
- 2 столові ложки порізаного свіжого імбиру, 1 столова ложка солодкого білого мисо*;
- 2 столові ложки рисового винного оцту;
- 1 столова ложка смаженої олії насіння кунжуту;
- ¼ склянки виноградної олії;
- 2 столові ложки води;
- Листя салату і будь-яка зелень, яка вам подобається (можна включити червоний лук);
- ¼ авокадо, нарізати кубиками.

Приготування:нарізати моркву, цибулю та імбир, помістити їх у блендер і подрібнити. У цю суміш додаємо місо, оцет, кунжутну олію і знову перемолоть. На дрібних обертах блендера влити у суміш воду та виноградне масло. Зелень, листя салату та авокадо заливаємо сумішшю з блендера – страва готова.

Що таке місо? Це паста, що готується з рису, сої або з пшениці. Традиційна приправа японської кухні. Найчастіше місо - це рисова паста червоного або білого кольору, різний смак - гострий, солодкий, солоний. Зараз цей продукт можна купити у деяких супермакетах. Важливо, щоб паста, яку ви купуєте, була гладкою та яскравою – краще червоною.

СУП ІЗ БРОККОЛІ З РУККОЛОЮ

Основний підхід – це набір чистих та натуральних продуктів. Такий суп можна зробити і з більш доступних інгредієнтів – гороху, базиліка, кабачків, моркви та імбиру.

Гарячий суп дуже важливий у дітокс дієті. Оскільки потрібно пити досить багато води, соків та коктейлів, організм із задоволенням приймає щось тепле та нескладне.

Рецептура розрахована на дві порції, тому можна розділити супчик на дві частини.

Час приготування: 15 хвилин.

Продукти:
- 1 столова ложка оливкової олії;
- 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний;
- половина цибулини, нарізана кубиками;
- 1 головка броколі, нарізати дрібними квіточками;
- дві з половиною склянки води;
- по ¼ чайної ложки великої солі та меленого чорного перцю;
- 3/4 чашки руколи (можна крес-салат);
- 1/2 лимона.

Приготування:нагріти оливкову олію в середній каструлі на середньому вогні. Додати часник та цибулю і обсмажити протягом хвилини або до появи аромату. Додати броколі та варити протягом чотирьох хвилин або до яскраво-зеленого кольору. Додати воду, сіль та перець, довести до кипіння, зменшити вогонь і накрити кришкою. Готувати 8 хвилин. Налийте суп у блендер і зробіть пюре з руколою, доки суміш не стане однорідною. Будьте дуже обережними при змішуванні гарячих рідин: починайте на повільних обертах. Подавати суп краще, збризкавши його свіжим лимоном.

СУП МІСО З КРЕС-САЛАТОМ
Можна зробити бульйон на тиждень наперед, а потім додавати місо безпосередньо перед вживанням. Крес-салат можна замінювати на інші тонко нарізані овочі: морква, цукіні чи гриби.

Час приготування: 30 хвилин.

Продукти (на 4 порції):
- 6 склянок води;
- 50 г пластівців сушеної скумбрії;
- 3 сушених гриби;
- 4 шматочки сухого тунця або скумбрії;
- 6 столових ложок пасти місо;
- 2 чашки листя кресс-салат.

Приготування:нагрійте воду і, коли бульбашки почнуть утворюватися біля країв, додайте тунець. Вогонь можна додати та кип'ятити протягом 2 хвилин. Вимкніть вогонь і нехай бульйон настоюється 5 хвилин. Процідіть бульйон, перелийте в чисту каструлю. Додайте грибів та знову рибу, варіть 20 хвилин. Виловіть гриби та рибу. Дрібно поріжте гриби та рибу і відправте їх назад у суп. Бульйон готовий.

У маленькій мисці змішайте пасту місо і невелику кількість бульйону, збийте віночком. Вилийте суміш у каструлю із супом і трохи поваріть, не доводячи до кипіння. В останню хвилину додайте крес-салат.

Курча «ДЕТОКС»
Легка та очищувальна страва. У соусі немає цукру чи сої, що додає легкості. Розрахунок продуктів – на одну порцію.

Час приготування: 20 хвилин + час для маринування.

Продукти:
- 1/3 склянки бальзамічного оцту;
- 1/3 склянки сиропу агави;
- 1 чайна ложка свіжого тертого імбиру;
- 1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю;
- 1 чайна ложка місо;
- 1 столова ложка води;
- 1 куряча грудка;
- 1 лук-шалот, дрібно нарізаний;
- 4 гілочки кінзи, крупно порізані.

Приготування:змішати бальзамічний оцет, сироп агави, імбир та перець у маленькій каструльці. Довести до кипіння та варити 10 хвилин. Остудити, потім додати місо та воду.
Маринувати курку в соусі принаймні годину до приготування. Перед приготуванням видалити з грудки надлишки маринаду, готувати в грилі по 3-4 хвилини з кожного боку. Дістати, обсипати зеленою цибулею та кінзою.

СІК ІЗ ЗЕЛЕНІ
Його ще називають «Здоров'я у склянці». продуктів на одну порцію.

Час приготування: 5 хвилин.

Продукти:
- 1 чашка нашаткованої капусти (укладена щільно);
- 4 стебла селери;
- Півтори груші, розрізати на великі шматки;
- 1 корінь свіжого імбиру;
- Цедра 1/2 лимона.

Приготування:все провести через соковижималку. Сік готовий.

Якщо в нього додати кубики льоду, то вийде напій, що бадьорить і освіжає.

Час приготування: 5 хвилин.

Продукти:
- 1/2 чашки свіжого базиліку;
- 1 огірок;
- Цедра 1/2 лайма;
- 1 яблуко.

Приготування:ретельно все перемішати у блендері.

ЛОСІСЬ НА ПАРУ ІЗ ЗЕЛЕННЯМ

Час приготування: 20 хвилин.

Продукти:
- Потроху вашої улюбленої зелені (приблизно ¼ чашки): петрушка, базилік, естрагон і т.д.;
- Філе лосося, приблизно 170 грамів;
- скибочка лимона;
- Гарнір - шпинат або інші зелені овочі.

Приготування:готуємо на пару лосось протягом 11 хвилин. Кладемо на тарілку гарнір та ще готуємо на пару 7 хвилин. Збризкати лимоном лосось, посипати зеленню.

СУП З ОГІРКА ТА АВОКАДО
Легкий та освіжаючий холодний суп, авокадо надає густини. Одна порція.

Час приготування: 20 хвилин.

Продукти:
- Сік 1 лайма;
- Цедра половини лайма;
- 1/2 чайної ложки солі;
- 1 огірок, очищений і без насіння, порізаний;
- 1/2 авокадо, очищеного і порізаного.

Приготування:ретельно все перемішати у блендері до стану однорідного пюре.

Можливо Вам буде цікаво очищення організму

Голлівудська кінодіва, володарка премій «Оскар» та «золотий глобус»,Дружина рок-зірки та мама двох дітейГвінет Пелтроу випустила три кулінарні книги, де зібрала сімейні рецепти.

Все почалося з того, що ви написали книгу «Дочка свого батька», в якій поділилися найсмачнішими рецептами з дитинства. Звідки раптом з'явилася ця думка – написати кулінарну книгу?

Я вважаю, що домашня їжа – дуже важлива складова, це те, що по-справжньому поєднує родину. Я чудово пам'ятаю, як у дитинстві ми збиралися разом за одним столом, спілкувалися, веселились. .. І тепер я так само саджу за стіл своїх дітей. Крім того, я зібрала колекцію рецептів для тих, у кого не так багато вільного часу, - адже я працююча мама, так що все чудово розумію.

Тільки не кажіть, що самі щодня готуєте...

Намагаюся. Я ніколи не дозволю собі та своїм дітям харчуватися продуктами швидкого приготування!

Ви, як і раніше, переконана вегетаріанка?

Так, і, крім того, я дотримуюся принципів макробіотики. Замість коров'ячого молока вже давно вибираю соєве, горіхове чи рисове. Замість кефіру та сиру - тофу та соєвий йогурт. Звичайно, ніякого фастфуду, алкоголю, кави та продуктів з консервантами та барвниками. Хоча іноді роблю поблажки - дозволяю собі хліб та сир та трохи вина, ці продукти наповнюють моє життя радістю. Але лише інколи.

А як щодо десертів? Якщо, наприклад, ви читаєте сценарій і розумієте, що у фільмі буде сцена в ресторані, а ваша героїня замовляє полуничний чізкейк... Ви попросите внести зміни або просто відмовитеся спробувати десерт у кадрі?

Так, багато акторів не люблять такі сцени і відмовляються від них, навіть якщо вони не дотримуються якихось дієт, але мені здається, це неправильно. Я з таких ситуацій виходжу дуже просто: у кадрі я їм, а після команди Стоп! випльовую все в серветку. Хто ж знає, скільки буде дублів?

Чи правда, що стати вегетаріанкою вас підбив Леонардо Ді Капріо?

Так, Лео постійно розповідав про те, як погано їсти м'ясо і які жахіття творяться на фермах...

У пресі багато говорили про те, що ви сидите на жорстких дієтах і навіть був момент, коли ви ледве не опинилися в лікарні.

Так, у мене було виснаження. Я практично зомліла. Це було в саду перед нашим будинком, я сервірувала стіл... Раптом голову пронизав пекучий біль, я не могла говорити і важко дихала. Подумала, що маю удар. Вже потім склала аналізи, і виявилося, що є певні проблеми. Мені поставили діагноз «нервове виснаження та стрес». Лікарі сказали, що необхідно переглянути харчування і тоді я прийду в норму. Порекомендували відмовитися від кави, алкоголю, цукру, яєць, пшениці, червоного м'яса та оброблених продуктів.

Тобто саме тоді вам і прописали макробіотичну дієту?

Так, мені пояснили, що за допомогою правильних продуктів можна очистити організм та відновити його життєві функції. Через три тижні я знову здала кров, і цифри, які побачила, переконали мене в тому, що я правильною дорогою. Саме тому я вирішила випустити ще одну книгу «Це все на користь». У ній я зібрала рецепти страв, які можна приготувати без молочних та глютенових продуктів. Я написала цю книгу, щоб показати, що не обов'язково їсти лише бурий рис, щоб підтримувати форму, - є багато інших страв. Можу сказати, що відколи ми змінили раціон, я помічаю колосальну різницю. У сина, наприклад після того, як з його меню зникли продукти з глютеном, пройшла алергія.

Гвинет, у вас є хоч одна шкідлива звичка?

Чесно? Щосуботи я викурюю цигарку. Але тільки одну - для задоволення... Це «неслухняність» мені потрібне. Я ж жива людина!

Ви, як і кілька років тому, вважаєте, що ботокс не прикрашає жінку? Чи ваша думка з цього приводу змінилася?

Після ботоксу я, слово честі, виглядала як божевільна. Після десятого уколу обличчя стає абсолютно неживим і неприродним. Тому, якщо ви вирішили боротися з процесами старіння організму, перше, за що вам варто взятися, - це спорт та дієти.

Цього року журнал People назвав вас найкрасивішою жінкою планети. Здивувалися чи зраділи?

Я подумала, що з мене хтось вирішив пожартувати. Я тричі перечитувала e-mail, який надіслали, і все одно не могла повірити! І ніхто не міг. Для моїх дітей я просто мама, яка носить мішкуваті джинси та футболку і майже не користується косметикою. А чоловік (Кріс Мартін - британський музикант, лідер гурту Coldplay) при кожній зустрічі тепер з мене сміється: «Вау! Та ти, виявляється, Гвінет Пелтроу!».

Я гадки не маю, чому раптом хтось вирішив, що худі люди привабливіші. Це скидається на свавілля! Якби ми жили в Стародавньому Римі чи Стародавній Греції, мене вважали б негарною і, найімовірніше, нездоровою. Стандарти диктують час. І, мені здається, це безглуздо.

* «Заповніть вільні полиці у кухонних шафах корисними продуктами, це допоможе харчуватися правильно. І завжди тримайте в холодильнику більше зелені, загорнувши її у вологі рушники, - так петрушка, кріп і цибуля збережуться набагато довше.

* Не зважуйтесь щодня.Протягом місяця будь-яка жінка втрачає та набирає вагу – це нормально, це природа.Так що не поспішайте засмучуватися, якщо побачите, що стрілка на терезах «гуляє». Найкраще контролювати свою вагу, вимірюючи обсяги за допомогою сантиметра.

* Перш ніж проходити детокс-курс, обов'язково порадьтеся з лікарем. Раніше я кілька днів проводила на свіжих соках - так очищала організм, але потім дізналася, що це може порушити метаболізм і призвести до подальшого набору ваги».

Прекрасна жінка, актриса, мати. Секретом схуднення Гвінет Пелтроу цікавить безліч жінок по всьому світу. Сама Гвінет всіляко підігріває інтерес, розповідаючи у різноманітних інтерв'ю про своє захоплення спортом та здоровим харчуванням.

Секрети стрункої постаті Гвінет Пелтроу. Секрети схуднення Гвінет Пелтроу

Методику схуднення Гвінет розробили тренер Трейсі Андерсон. Весь секрет криється в поєднанні жорсткої схеми харчування та інтенсивних тренувань. Одне заняття спортом – дві години, шість днів на тиждень.

Спочатку, щоб вага прийшла в норму, актриса дотримувалася дуже лімітованого числа продуктів. У її раціоні, переважно, були лише супи і коктейлі. Усього сім продуктів. Далі можна додати у щоденний раціон різні пюре та пудинги. Наприклад, пюре з моркви, яблук чи чорниці. Білкові супи вітаються. Власне, ця схема харчування не обмежена кількістю з'їденого та частотою прийомів їжі.

Меню від Гвінет Пелтроу

На сніданок рекомендується з'їсти пудинг із кукурудзи. Потім тренування. Після чого настає час другого сніданку, коктейль із яблук та чорниці у поєднанні із зеленим чаєм. Перед обідом перекусити соком із капусти та склянкам негазованої води. На обід випити зеленого чаю, з'їсти пюре з моркви та суп гаспачо. Перед вечерею білковий суп із курячим м'ясом. Завершальною трапезою стане пудинг із низьким вмістом калорій.