Коротка характеристика щука. Коротка інформація про щуку

Щука – хижа риба, що відноситься до сімейства Щукові, класу Променеві риби та загону Щукоподібні. Вигляд набув досить широкого поширення у прісноводних водоймах на території багатьох країн.

Опис щуки

Завдяки своїм видовим особливостям, щуки здатні добре витримувати воду з кислою реакцією та комфортно почуваються у водоймах, що мають pH-4,75. В умовах значного зниження вмісту кисню у риби пригнічується дихання, тому щуки, що живуть у заморних водоймах, в зимовий період часто гинуть.

Зовнішній вигляд

Довжина дорослої щуки досягає півтора метра при масі в межах 25-35 кг.. Риба має торпедоподібне тіло, велику голову і широку пащу. Забарвлення представників виду дуже мінлива, безпосередньо залежить від навколишнього середовища, характеру та ступеня розвитку водної рослинності. Щука може мати сіро-зелене, сірувато-жовтувате і сірувато-буре фарбування з темною областю спини і наявністю великих бурих або оливкових плям і поперечних смуг на боках. Непарні плавці мають жовтувато-сірий або бурий колір та характерні темні плями. Парні плавці відрізняються помаранчевим фарбуванням. У водах деяких озер трапляються так звані сріблясті щуки.

Це цікаво!Самці та самки щуки відрізняються формою сечостатевого отвору. У самця воно виглядає, як вузька і довгаста щілина, забарвлена ​​в колір утроби, а у самок присутня овальної форми заглиблення, оточене рожевим валиком.

Відмінною особливістю щуки є наявність визначної вперед нижньої щелепи на сильно подовженій голові. Зуби нижньої щелепи різного розміру, які використовуються рибою для захоплення видобутку. На інших кістках, розташованих у ротовій порожнині, зуби дрібніші за розмірами, спрямовані гострими кінцями всередину глотки і поринають у слизові оболонки.

Завдяки такій особливості будови зубів, спійманий видобуток легко та швидко проходить, а при спробах вирватися, піднімається та надійно затримується глоточними зубами. Для щуки характерною є зміна зубів, розташованих на нижній щелепі, яка має внутрішню поверхню, покриту м'якою тканиною з рядами заміщуючих зубів. Такі зуби відрізняються примиканням в задній частині до зубів, що діють, завдяки чому утворюється єдина група або так звана «зубна сім'я».

Якщо робочі зуби виходять із використання, їхнє місце займають основи сусідніх заміщаючих зубів, які належать до цієї сім'ї. Спочатку такі зуби м'які та нестійкі, але згодом щільно приростають своїми основами до кісток щелепи та зміцнюються.

Слід зазначити, що зуби у представників виду ніколи не змінюються одночасно. В умовах деяких водойм зміна зубів у щуки посилюється тільки з настанням певного сезону, коли хижа риба перестає полювати на занадто великий і активний видобуток.

Характер та спосіб життя

У будь-яких водоймах щуки віддають перевагу досить густим і дуже добре розрослим чагарникам, представленим водною рослинністю. Як правило, хижа риба просто стоїть довгий час нерухомо і чекає на свою видобуток. Тільки після того, як хижак побачить потрібну жертву, слідує швидкий і досить різкий ривок. Цікавим є той факт, що щуки завжди ковтають спійманий видобуток виключно з головної частини, навіть якщо жертва була схоплена поперек тіла.

Це цікаво!У досить теплі і сонячні дні навіть найбільші щуки вважають за краще виходити на мілководді і грітися під променями, тому часто можна побачити велике скупчення великих риб, що розташовуються на глибині чверть метра поряд з береговою лінією.

Навіть найбільші за розмірами, дорослі щуки вважають за краще розташовуватися на мілководді, тому добре відомі випадки, коли у водах щодо невеликого озера, на глибині, що не перевищує півметра, рибалками виловлювалися дуже великі екземпляри. Для водного хижака важливе значення має вміст кисню, тому в надто невеликих водоймах риба здатна гинути у затяжні та надто морозні зими. Також риба здатна загинути у разі зниження кількості кисню у водному середовищі до показників 3,0 мг/літр.

Необхідно пам'ятати, що щуки завжди чекають на свою видобуток тільки там, де існує будь-який вид укриття. Наприклад, найбільші дорослі особини, на відміну від занадто дрібної або середньої за розмірами щуки, цілком можуть зустрічатися також на достатній глибині, але при цьому хижак все одно прагнутиме знайти густі водорості або корчі. При нападі на жертву представники виду орієнтуються у вигляді бічної лінії зору.

Скільки живуть щуки

Для правильного визначення віку щуки використовуються хребці хижої риби. Незважаючи на те, що багато риб характеризуються коротким життєвим циклом, що становить близько п'яти років, вік довгожителів, що належать до сімейства Щукові, класу Променеві риби та загону Щукоподібні найчастіше становить чверть століття.

Це цікаво!Відома легенда, згідно з якою королем Німеччини Фрідріхом була окількована молода щука, а через 267 років цей хижак був виловлений рибалками, мав вагу 140 кг і довжину 570 см.

Види щук

До єдиного роду Щуки нині належить сім різних видів. Всі види щук помітно відрізняються місцями проживання, характеристиками зовнішнього вигляду та деякими іншими особливостями:

• Звичайна щука (Esох luсius). Є типовим і найчисленнішим представником роду, що населяє значну частину прісних водойм на території країн Північної Америки та Євразії, де мешкає у водних чагарниках і непроточних водах, ближче до прибережної частини водойм;
• Американська, або щура червонопера (Esох амерісаnus). Вид мешкає виключно в східній частині Північної Америки і представлений парою підвидів: північною червоноперою щукою (Esох аmeriсаnus аmеriсаnus) і південною або трав'яною щукою ( Esох americanus vermiculatus). Усі представники підвидів виростають до довжини 30-45 см та ваги одного кілограма, а також відрізняються укороченим рилом. Південна щука не має помаранчевого фарбування плавців;
• Щука-маскінонг (Esох mаsquinоngy). Належить до рідкісних видів, а також найбільших за розмірами представників у сімействі. Назву отримано завдяки індіанцям, які охрестили таку рибу «потворна щука». Друга назва водного хижака – «гігантська щука», отримана рибою завдяки вельми значним розмірам. Дорослі особини можуть досягати довжини 180 см при вазі до 30-32 кг. Забарвлення може бути сріблястим, буро-коричневим або зеленим, а бічну частину покривають плями або вертикальні смуги;
• Чорна, або смугаста щука (Esох nigеr). Дорослі особини цього виду виростають до довжини 55-60 см при вазі не більше 1,8-2,0 кг. Зовнішнім виглядом хижак нагадує звичайну північну щуку. Вага найбільшого і відомого на даний момент представника цього виду трохи перевищувала чотири кілограми. Чорна щука має характерний малюнок мозаїчного типу, який розташовується на боках, а також відмінною темною смужкою над очима;
• Амурська щука (Esох rеiсhеrti). Всі представники цього виду відрізняються меншими, ніж у щуки звичайною розмірами. Найбільші дорослі особини виростають приблизно до 115 см і мають масу тіла не більше 19-20 кг. Видовою особливістю є наявність досить дрібної сріблястої або золотаво-зеленої луски. Забарвлення амурської щуки нагадує колір луски тайменю, що з наявністю численних чорно-бурих плям, розкиданих по поверхні всього тіла, від голови до хвостової частини.

Також досить добре вивчений вид Італійська щука (Esох сisаlрinus або Esох flаviае) – вперше виділений лише сім років тому і раніше вважається підвидом щуки звичайної. Менш відома Аквітанська щука (Esох aquitаnicus), яка вперше описана чотири роки тому і мешкає у водоймах на території Франції.

Це цікаво!Слід зазначити, що гібридні особини не здатні розмножуватися в природних умовах, і саме з цієї причини в даний час не існує самостійної популяції.

Ареал, місця проживання

Найпоширеніший вид мешкає у більшості водойм Північної Америки та Євразії. Всі представники південної або трав'яної щуки (Esох americanus vermiculatus) мешкають у водах Міссісіпі, а також у водних артеріях, що впадають в Атлантичний океан.

Це цікаво!Щуки цілком можуть зустрічатися в опріснених водах деяких морів, включаючи Фінську, Ризьку і Курську затоки Балтійського моря, а також Таганрозьку затоку Азовського моря.

Чорна, або смугаста щука (Esох nigеr) – добре відома північноамериканська хижачка, яка населяє води озер та зарослих річок від південного берега Канади до території штату Флорида і далі, до Великих Озер та долини Міссісіпі.

Амурська щука (Esох rеiсhеrti) – типовий мешканець природних водойм на острові Сахалін і річки Амур. Мтальянська щука (Esох сisаlрinus або Esох flаviае) – типовий мешканець водойм на території північної та центральної Італії.

Раціон щуки

Основа харчування щуки - представники різних видів риб, до яких можна віднести плотву, окуня і йоржа, підліщика, густера і піскаря, гольця і ​​гольяна, а також бичка-підкаменяра. Цей водний хижак зовсім не гидує навіть представниками, що належать до свого вигляду. У весняний або ранній літній період досить великим хижаком дуже охоче поїдаються жаби і линючі раки.

Добре відомі випадки, коли щука хапала і затягувала під воду маленьких каченят, не надто великих щурів та мишей, а також білок та куликів, які часто перепливають ріки в сезон природної міграції. Найбільші за розмірами щуки цілком здатні нападати навіть на дорослих качок, особливо у фазу линяння пернатих, коли такі птахи не можуть підніматися з водойми в повітря. Також слід зазначити, що жертвою дорослої та великої щуки дуже часто стають риби, вага та довжина яких становить 50-65% від ваги та довжини самого водного хижака.

На думку вчених, які добре вивчили раціон щуки, у харчуванні даного водного хижака середніх розмірів найчастіше переважають малоцінні та найчисленніші види риб, тому щука в даний час є необхідною складовою рибного раціонального господарства. Відсутність цієї риби найчастіше стає основною причиною різкого та неконтрольованого зростання чисельності окуня або дрібного йоржа.

Ми довго думали, про що написати першу статтю в розділі «Рибалка» і одноголосно вирішили: звісно, ​​про щуку. Мало який рибалок згадає свою першу краснопірку або окунька, а ось перша спіймана щука запам'ятається на все життя і буде постійно згадувана в рибальських оповіданнях, збільшуючись у розмірах з часом. Отже - все про щуків і як упіймати цього зубатого, але дуже смачного, монстра - читайте далі.

Трохи описи та умови проживання щук

Щука - один із найпоширеніших всеїдних хижаків у прісних водоймах на всіх континентах. Але ми докладно розповімо лише про ті види, що живуть у нас. Ця риба відрізняється винятковим обжерливістю - вона є все що ворушиться: рибу, навіть набагато більше за себе, в тому числі, і колючих окунів з йоржами. Іноді заковтнута щукою видобуток по кілька годин частково стирчить з пащі, поки проковтнута частина перетравлюється. У цей час щука лежить на дні і поступово заштовхує жертву у шлунок. Бувало, що щуки не можуть здолати свою здобич і гинуть від ядухи. Не гидує жабами, раками, хробаками, успішно ловить молодняк водоплавних птахів. У щучих шлунках знаходили також розколоті панцирі черепах, шерсть ондатр та бобрів.

Паща у цієї хижачки величезна і відкривається до зябрових кришок, плюс - вся усаджена найгострішими зубами.

До речі, зуби її не призначені для жування, а лише для захоплення, утримування та проштовхування у шлунок. При цьому щука завжди повертає жертву головою вперед, ніж позбавляє її найменшого шансу врятуватися. При цьому сама хижачка може з власної волі викинути видобуток зі шлунка одним рухом.

Тіло у щуки витягнуте, схоже на брусок, дуже сильне. Щука настільки швидко рухається, що нарівні з лососем може пересуватися через пороги вгору.

Забарвлення у щук плямисте зі смугами, спина темна, а черево світле, боки найчастіше смарагдово-зелені, в різнокольорових плямах. Колір щуки залежить від водойми, в якій вона проживає: у торф'яних болотах, а також ті, що живуть у ямах та під корчами щуки темно-коричневі, у неглибоких озерах з піщаним дном – зелені та зелено-жовті, а у швидких річках риба набуває яскраво-синій колір.

Річкові щуки завжди більш витягнуті і тонкі, та й за вагою значно нижчі, ніж озерна. Існує також інша класифікація щук: донна та трав'янка.

Перші живуть біля дна посеред річок і в ямах водойм без протоки. Тіло у них товсте, коротке – таких щук ще називають обрубками. Вони мають велику вагу в порівнянні з трав'янками, які мешкають більше в прибережних зонах, серед рослинності. Ці щуки тонкі, довгі, яскраво забарвлені та невеликі за вагою. Щука-трав'янка завдовжки метр важить близько 3 кг, тоді як донна може досягати і 10-16 кг. При цьому самці завжди набагато менше самок за однакового віку.

Щука панцирна – живе у південних країнах

Ще один спосіб класифікації щук - за вагою:

• дрібна – до 2 кг;
• середня – 2-4 кг;
• велика 4-10 кг;
• більше 10 кг – трофейна.

Найбільша щука зі всіх спійманих - це щука, виловлена ​​особисто імператором Фрідріхом II Барбароссою в 1230 році. Тоді вона мала довжину трохи більше 3 метрів (ще не було такої одиниці виміру) та вагою більше 70 кг. Рибу окольцевали і відпустили назад у озеро на околицях міста Хельборон. Цю рибину через 267 (!) років виловили там же неводом. На цей час її довжина була 5,7 м, а вага сягнула 140 кг. Від старості риба була повністю біла. Її знову відпустили в те саме озеро, але більше щука-рекордсменка на очі людям не траплялася. Хто знає, може й досі там мешкає!

Щодо тривалості життя щук вчені досі не дійшли єдиної думки. Відомий ще такий факт: наприкінці XVIII за царським наказом проводили чищення царицьких ставків. Була спіймана щука завдовжки у сажень (2,48 м) із золотим кільцем у зябрах. На кільці було вигравіровано напис, що поставив його цар Борис Годунов. Як відомо, Годунов помер у 1605 році, а отже, щука прожила мінімум 200 років.

Сезони лову щуки

Кожен рибалка знає, що щука риба поодинока, що любить вона водоймища зі слабкою течією, тримається ближче до рослинності, любить ями, корчі.

Юні щучата вже з перших днів активно полюють, часто їх видобуток набагато більший за них самих. Вже до кінця першого року життя молодняк досягає 40 см і ваги до 1 кг. У великих озерах за один сезон бувають виловлені до кількох десятків щук завдовжки до метра і вагою до 15 кг.

Ловити щуку найкраще навесні та восени.

Після того, як зійдуть весняні розливи, щука нереститься і після невеликого відпочинку (називається боління), начитається жор - відновлення сил. Зголоднілі за зиму хижачки кидається на все, що потрапляє в поле її зору і бере будь-яку блешню, вкрай рідко сходить. Навесні клювання продовжується всю світлу частину доби. Вночі щука спить. Найбільш уловисті місця мілини і прибережна рослинність - там вода прогрівається швидше і все "щуче меню" там активно годується і гріється. А особливо вдалий лов буває в теплі похмурі дні.

Восени, відчуваючи наближення голодних місяців, риба починає запасатися жиром. Хоча восени клювання не таке інтенсивне, та й щука тримається більше на глибині, куди йде на зимівлю дрібна риба.

Але, зате осінній лов набагато цікавіший, азартніший. Тим більше, що щуки за літо добре від'їлися, дуже енергійні, активно пручаються. Та й м'ясо риби набагато смачніше.

А ось влітку щука бере вкрай непостійно – то бере, то зовсім не бере без жодних явних причин. І бере влітку хижачка ненадійно і здебільшого чіпляється лише нижньою губою по краю і часто сходить з гачка. Найзручніший час - з полудня до 16 години.

Влітку хижаки підтягуються до чагарників латаття, лотоса і чагарників водяного горіха, тому що тут тримається вся рибина дрібниця і качині виводки. У цей час буквально на самій мілині можна помітити величезних щук по 10-15 кг, що гріють боки. Якщо успішно закинути блешню або воблер, то хватка може статися при її ударі об воду.

Як ловлять щуку

Способів ловити щуку багато - спінінг, жерлиці, на кружок і прості вудки.

На гурткинасаджуються живці - дрібні окуньки, йоржі, плотва, карасики. Треба запам'ятати, який живець має «успіх» у цьому місці. При лові на коло живця опускають на півметра від дна. Влітку краще ловити на невеликій глибині ближче до берега чи коряжників. Коли коло перевернуться або почне швидко крутитися - треба робити підсікання, акуратно під'їхавши до перевертки.

Якщо ловити на вудку поплавця, то закидати краще на чистому місці, недалеко від очерету та осоки, живця пускати напівводи. Для цього переважно вудилище з кільцями, що дозволяє плавно закидати приманку. У невеликих річках, зарослих водоростями, досвідчені рибалки користуються приманкою мертвою рибкою. Треба йти зверху вниз і облавлювати всі мілини та вири.

Спінінговий лов щуки

Найпоширеніші насадки для лову спінінга - воблери і блешні.

У свою чергу, блешні діляться на ті, що вагаються і обертаються. Обидва види добре йдуть на щуку. Треба мати на увазі, що ті, що крутяться, тонуть повільніше і їх переважно використовувати на швидкій течії і в траві.

Воблери – синтетичні рибки, що імітують поведінку малька. Діляться на плаваючі та тонучі. Плаваючі застосовують для лову у верхніх шарах води (не глибше 2 м), а тонучі швидко опускаються на глибину. Оптимальний розмір воблера -7-12 см. Можна брати і 4-6 см, але тоді шансів упіймати трофейний екземпляр буде набагато менше. А боятися, що молоді щучки не зможуть взяти такі великі насадки не варто – ще як зможуть!

Зараз придумана величезна кількість найрізноманітніших технік лову щуки на спінінг - це і твічінг, джиг, різні види проводок. Про це докладніше – у наступних статтях. А тепер - про справжнє рибальське щастя - великий улов.

Лов трофейної щуки

На велику рибалку треба відповідно готуватися та налаштуватися. По-перше, великих щук приваблює велика наживка і найвдалішими на сьогодні є справжні силіконові монстри завдовжки до 25 см! Дрібниця турбувати не буде, а ось щука за 7-8 кг обов'язково зацікавиться, що це там таке смачненьке з'явилося. На таку велику насадку найкраще підходить метод лову на доріжку. Це коли човен йде під мотором, а за ним на відстані тягнуть 2-3 приманки, на тихому ходу.

Особливість щуки в тому, що після невдалої підсічки не ховається на глибину і не пливе кудись подалі, а повертається на місце стоянки.

Тому облавлювати потенційні місця, де хижачка може сидіти в засідці треба багато разів. Якщо щука промахнулася – нічого. Треба постаратися ще й ще кидати все ближче до неї та повільно дражнити. Риба не витримає і обов'язково трапиться.

А ось на тривалу погоню щука ніколи не йде, хоч з десяток метрів може й ризикнути. Бували випадки, що риба навіть вискакувала з води, намагаючись зловити приманку, що йде.

Щучі «циркові трюки»

Виведення великої щуки - це саме рибальське щастя. Ось сидить хижак у засідці і тут перед носом такий спокусливий воблер хвостом махає. Миттєво риба перетворюється, кожен рух точний та стрімкий. Після фантастичного ривка йде справді бульдожа хватка. Практично завжди риба за інерцією ще рухається і це може обдурити недосвідченого рибалки - він не вчасно робить підсікання. За цей час розумна риба розуміє, що потрапила в халепу і просто випльовує видобуток.

Тому підсікання треба робити миттєво при ударі і дуже енергійно, адже паща щуки дуже кістка, тверда і пробити її можна лише великим зусиллям.

Після підсікання — жодних різких рухів, бо це гарантований урвищ жили. Щука дуже винахідлива і використовує один за одним цілий ряд хитромудрих способів вирватися. Спочатку вона починає інтенсивно крутитися на місці, сіпаючись сильно і коротко, намагаючись обірвати волосінь сильними рухами в бік від рибалки.

Далі риба піднімається нагору і втомлено лягає на воду. Рибалка передчуваючи, що вона вже здалася, починає її підтягувати, риба різко кидається на глибину. А звідти раптом вилітає у повітря на висоту до метра, а в падінні переворотом та різким ударом хвоста намагається обірвати жилу. Це знаменита щуча свічка. У цей момент головне, щоб волосінь не була натягнута. А то обірветься точно. Потрібно дати трохи волі рибі. Ще один номер, яким користуються великі щуки – трясучка, коли рибина стає на хвіст і сильно трясе головою. Це справді ефективний метод – у половині випадків великим рибам вдається звільнитися від гачка.

Якщо і це не допомогло, останній і теж часто успішний шанс хижачка застосовує біля самого берега - вона намагається намотати волосінь на корч або будь-яку іншу перешкоду - днище човна, кущ.

З човном варіант згубний – шансів утримати рибу вже немає. А ось до корчі найчастіше доводиться лізти у воду. Ще один варіант - велика щука дає підтягнути себе до берега, зображуючи напівнепритомний вигляд, але в останню хвилину різко розвертається і обриває волосінь. Врятувати ситуацію може лише багор чи міцний підсак.

Щуку спіймали, а що далі?

А далі треба насамперед зняти трофей із гачка, використовуючи медичний затискач. Зуби у щуки дуже гострі, а рани гояться довго. Далі радимо провести фотосесію, тому фотоапарат чи камера мобільного телефону буду якраз. Щоб риба виглядала більше, їй гілочками треба відкрити пащу, а в зябра покласти камінчики. Знімати треба наблизивши камеру до пащі, а тримати рибу на витягнутій руці.

Улов краще тримати на кукані на проточній воді. Якщо доводиться щуку обробляти, треба зняти голову і плавники і не помиту (це обов'язково!) відразу пересипати сіллю і відкласти в пакет з кропивою або м'ятою. У такому вигляді голову можна віддати таксидермісту і він зробить вам справжнього монстра.

Відео майстер класу від Олексія Шаніна з лову щуки

Відео як ловити щуку в заростях

Відео як ловити щуку на гуртки

Щука звичайна. Амурська щука.

Мешканці північної Америки

Чорна, смугаста або ланцюгова щука. Північна червонопіра. Південний трав'яний.

Щука маскінонг. Тигрова щука або тигровий маскінонг.

Ще одну рибу називають щукою, це панцирник, який до сімейства щукових відносин не має і відноситься до променеперих, що живе так само на Американському континенті.

Пацирна щука

Щука звичайний опис виду

Біологія хижака

Щука звичайна (Esox lucius) має подовжене схоже на колоду тіло, трохи стиснуте з боків. Голова тварини здається витягнутою з-за довгих щелеп. Верхня щелепа плеската і під кутом спускається до нижньої, що виступає вперед.

Задня частина тіла різко звужується знизу і зверху приблизно на половину, переходячи в образний хвіст.

На тілі є два парних грудних, черевних і по одному майже біля хвоста спинного та анального плавця. Усі плавці округлі, у тому числі хвіст.

Очі хижака великі та досить високо розташовані, що дозволяє контролювати велику площину у пошуках видобутку та небезпеки, не повертаючи голови.

Забарвлення щуки звичайної залежить від місця проживання і віку, може бути сірим з відтінками зеленого, жовтого або бурого кольорів. Спина хижачки темно-сіра іноді майже чорного кольору. По тілу молодих особин розкидані світлі плями при першому погляді плями, що здаються, з віком плями стають дрібнішими і розходяться по всьому тілу крім спини.
Плавники та хвіст червоного відтінку з темними смугами або плямами.

Як видно на фото, пащу риби посипана гострими зубами, верхня щелепа дрібними щіткоподібними спрямованими всередину, нижня великими іклами.

Верхні зуби при ковтанні притискаються до неба, проштовхуючи видобуток у горло. Нижні служать утримання жертви.

Зуби ікластої мають властивість періодично змінюватися, що позначається на перевагу у розмірах жертв. Поки нові не зміцніють, навіть найбільша вибирає невеликий видобуток.

Цікаво те, що щука є двоюрідною родичкою загону Лососеподібних (таймень, сіги, харіус, корюшка тощо). Північноамериканська щука, маскінонг, смугаста, червонопера прямі родичі звичайної і відносяться до сімейства Щукові (Esocidae)

Розмір

Рибалки ділять щуку звичайну на два види трав'янку та глибинну.

• Трав'янка найчастіше мешкає в заплавних озерах, старих і неглибоких річках. Розмір хижака рідко досягає 0,5 метра завдовжки та ваги понад 2 кг.
• Глибинна щука водиться у великих озерах, водосховищах та річках із глибинами понад 5 метрів, може доростати до 1,5 міри та мати вагу до 35 кг. Рибалкам найчастіше потрапляю 2-5 кілограмові трофеї.

У багатих кормовою базою південних районах, до кінця першого року життя щуренок досягає 25 см, максимального розміру 90 см, до 5-6 років. Північні відповідно 12 см і максимального до 10-12 років

Самки, зазвичай більші за самців, мають менш витягнуте тіло і живуть довше. Хоча рибалки і поділяють щуку на два види, але це, швидше за все не так, просто на мілководді легше сховатися і не стати жертвою своїх більших побратимів. Та й кормова база поблизу берега для підростаючої дрібниці багатша. Підростаючи щука йде з дрібних місць у більш глибокі скочуючи у вир та ями.

Місця проживання

Мешкає щука у прісних водоймах Євразії та Північної Америки. Зустрічається як у прибережній, зарослій травою або закоряженій зоні, так і в глибоких вирах, ямах річок та озер.

Чим дорослішає хижачка, тим глибші і віддалені від берега місця віддає перевагу в денний час. У вечірній, нічний і ранній ранковий годинник, велику,
фарватерну щуку можна зустріти полювання поблизу берега і на мілководді.

Щука холоднолюбна риба, цікавим фактом є те, що риба, що живе в північних районах, росте повільніше, живе довше і більше живе в теплих південних річках і озерах.

Спосіб життя

Для нормального життя невеликий 50 см щуці, достатня площа 20-30 кв. метрів, для великої донної мешканки 50-70 кв. метрів. Ділянка може бути заселена кількома щуками. Які полюють по черзі, доки одна перетравлює їжу, інші сидять у засідці. Більші екземпляри завжди витісняють дрібних побратимів з насидженого місця.

З віком щука звичайна стає одинаком і воліє сидіти в засідці, чекаючи на жертву. Хоча якщо кормова база невелика, може й переміщатися водоймою в пошуках їжі. Дрібні примружують приблизно одного розміру, іноді полюють зграйками, супроводжуючи мальків інших риб, що переміщаються.

Для пошуку жертви щука використовує зорову функцію та бічну лінію (сейсмосенсорну орієнтацію), або користується сприйняттям запаху жертви. Молодь не має можливості відчувати хімічні орієнтири і харчується тільки об'єктами, що рухаються.

Велика щука практично немає ворогів, виняток становить людина, більший сом і таймень. Тому в ямі, де стоїть сом чи полює таймень, щуку не зустрінеш.

Прогонисте довге тіло з загостреною головою, широкими задніми плавцями та хвостом, дозволяє хижаці розвивати велику кидкову швидкість (понад 2,79 м/с), що набагато швидше ніж швидкість плітки при переляку (1,22 м/с), окуня (1, 65), уклейки і того менше (0,5 м/с).

Харчування

Щука винятковий м'ясоїд. Вилупившись з ікринки, вона залишається лежати на дні в місці ікромету 8-12 діб, доки не зникне жовтковий міхур. Потім відчувши голод, починає розпливатися водоймою, дотримуючись неглибоких місць і харчуючись дрібними безхребетними, хробаками та комахами. Полює на мальків інших видів риб, плотву, карася, починає з червня місяця і вже в серпні-вересні в їхньому раціоні переважає риба. Щурята ростуть дуже швидко, вже через рік досягають розміру 15 сантиметрів та маси 150 грам, а на третій рік життя 42 см та ваги 600-700 грам.

Хоча щука і віддає перевагу рибному меню, все ж таки вона може поїдати і дрібних хребетних гризунів, пташенят водоплавних птахів і жаб.

Активність харчування багато в чому залежить від температури води.

Таблиця температур у градусах Цельсія.

Траплялися випадки, що сільські жителі спеціально полювали на велику щуку, що поселилася недалеко від місця, де вигулювалися каченята та гусята. Періодично нападаючи на пташенят, вона може завдати великої шкоди господарству.

Зазвичай щука годується вранці та ввечері, а вдень та вночі відпочиває, перетравлюючи їжу.
Під час жару, що трапляється найчастіше тричі на рік, харчується майже цілодобово, у чому їй допомагає бічна лінія та нюх.

Перший жор посідає переднерестовий період кінець лютого, березень, початок квітня. Другий після нерестовий, травень, початок червня. Третій середина серпня, вересень, середина жовтня.

Низький постійний тиск сприятливо впливає на активність хижака. Високий, стабільний тиск, за хорошої погоди, вводить її в заціпеніння. Чим довше продовжиться така погода, тим сильніше буде жор.

Під час весняного паводку величезна кількість щук заходить на нерест у заплаву, віднерестившись, йде назад у річки. Мальки, що вилупилися, скочуються в невеликі озерця і річечки. Де підростаючи, вибивають практично всю рибу інших видів, своїх менших побратимів та навіть жуків. Іноді трапляються озерця, в яких, крім щуки, іншої риби немає.

Нерест

Статевозрілості самка хижак досягає на третій четвертий рік життя, самець на п'ятий. Весною, коли вода прогріється до 3-6 градусів, починається нерест. Щука нереститься однією з перших, це пов'язано з тим, щоб підростаючі дрібні щурята могли харчуватися молоддю коропових, які пізніше нерестяться.

Першими на нерестилище виходять не великі молоді особини, збираючись на мілководді невеликими групами по 4-5 штук. До групи зазвичай входять 3-4 самці та одна самка. У великої самки може бути 8 самців. За дрібницею, що нерестилася, йде черга середньої і в кінці другого тижня найбільших особин.

Ікра діаметром 2-3 мм має зеленувато жовтий колір, при правильному посоле дуже приємна на смак. Кількість виметаної ікри залежить від розміру самки, можливо від 17 до 215 тисяч. Ікромет відбувається у місцях із глибинами від 20-100 см. Частина ікринок опадає на дно, частина прилипає до рослин. Через 3 дні вся ікра опадає на дно та продовжує розвиватися. Розвиток ікринок залежить від температури води та може тривати від 8 до 14 діб.

Мальки, що вилупилися, 6,7-7,6 мм, піднімаються до поверхні, чіпляються спеціальними виступами на верхній щелепі, що не сформувалася, за рослини і продовжують розвиток до розчинення жовткового мішка. Після чого вони відчіплюються від рослин і починають поїдати рачків і дафній, розвиваючись і набуваючи зовнішнього вигляду щуки.

Досягнувши довжини 12-15 мм, щурята починають полювати на мальків коропових. Підростаючи до 50 мм рибки повністю переходять на харчування рибою. У водоймах з малою харчовою базою, мальки розміром 3-4 мм вже вдаються до канібалізму.

Якщо щучку такого розміру тримати в акваріумі та годувати рачками, вона незабаром загине. Енергії отриманої від рачків мало життя хижака.

Іноді не дуже липка ікра клеїться до лап птахів, що пожирають її і може бути перенесена на значні відстані у водойми раніше не обжиті хижаком.

У північних районах зустрічаються озера повністю заселені канібалами, де мальки харчуються рачками, більші щуки харчуються мальками, які в свою чергу поїдають ще більші великі.

Цикл життя

Існують легенди про те, що щука може дожити майже до 300 років і досягти за цей час майже 6 метрової довжини, але іхтіологи довели, що вік риби не перевищує 35 років, а довжина 2 метри.
За наявності багатого кормом водоймища, малеча щуки в перший рік досягає розміру 30 см і ваги 350 грам.

Ось як виглядає таблиця зростання хижака, максимальні розміри.

До 35 років з однакової кількості мальків самок та самців залишаються лише самки, які досягають 30 кг ваги та довжини 1,8 метра.

Як ловлять

Аматорські снасті.

Щука хижак і насамперед харчується рибою, відповідно її ловлять на живу рибу чи її імітацію.
Живця використовують при лові, як влітку, так і взимку, жерлицями різних конструкцій.

Влітку також використовують снасті які бувають різних типів.

Снасточка - подоба капкана для утримання мертвої рибки або силіконової копії при лові спінінгом або вудкою в проводку.

Штучні приманки для лову хижака мають дуже велику різноманітність.

Блешні.

• Вагаються (звукові і звичайні).
• Обертові
• Комбіновані
• Вертикальні
• Балансири
• Воблери
• Поппери, спіннери.

Джигові

• Твістери, віброхвости

Браконьєрські

• Бредень
• Вентиля
• Острога
• Капкан
• Електровудка
• Динаміт

Аматорська рибалка щуки здійснюється декількома способами.

• Жерлицями
• Спінінгами
• Доріжкою
• Підводним полюванням

Нетрадиційні способи лову

• Петля

До палиці прив'язується тонкий мідний дріт з петлею, яка в процесі лову одягається на рибу, що стоїть. Вудка різко смикається вгору, петля затягується і хижак виявляється у пастці. Якщо немає під рукою дроту, можна використовувати корінь верби, як показано на відео.

Ще один не традиційний вид лову щуки називається «каламутити». На заплаві знаходиться калюжа, що пересихає, або ямка в якій залишилася молодь щуки. Взувшись або одягнувши на ноги чоботи, рибалка заходить у воду і починає ходити по калюжі змучуючи воду. З-за піднятої каламуті рибі стає важко дихати і вона піднімається до поверхні води. Залишається тільки підхопити її руками та викинути на берег.

Ігри

Щука звичайна настільки популярна серед рибалок, що були винайдені навіть ігри такі як Fishing Plane, рибалка на щуку, Російська рибалка, де будь-хто може насолодитися рибалкою не виходячи з дому.

Щука у кулінарії

Хоча м'ясо щуки не жирне 2-3% і не дуже смачне, але воно все одно є незамінним дієтичним продуктом і при правильному приготуванні, особливо у свіжому вигляді, набуваємо досить приємного смаку.

У різні часи до щуки ставилися по-різному. Стародавні римляни її не вживали в їжу, донські козаки взагалі вважали бур'яном за те, що вона їсть жаб, а ось у Франції у француженок воно користується попитом, особливо стежать за фігурою.

Щука вважається промисловою і її не тільки ловлять, а й вирощують на рибницьких фермах.

Запуск у рибогосподарські ставки

Безперечно, користі при розведенні та вирощуванні коропових видів риб від щуки більше, ніж шкоди. Запустивши у відгодівельний ставок молодь щуки, водоймище природним шляхом звільняється від бур'янів і дрібниць, що виїдає кормову базу відгодівників. Мимо цього до кінця сезону, запущена молодь щуки підростає, набирає вагу і стає товарною.

Або звичайна щука(Лат. Esox lucius) - риба сімейства щукових. Поширена у прісних водах Євразії та Північної Америки. Живе зазвичай у прибережній зоні, у водних чагарниках, у непроточних або слабопроточних водах. Може також зустрічатися і в опріснених частинах морів - наприклад, у Фінській, Ризькій і Куршській затоках Балтійського моря, в Таганрозькій затоці Азовського моря. Щука добре витримує кислу реакцію води, може комфортно жити у водоймах із 4,75. При зниженні вмісту кисню до 3,0-2,0 мг/літр настає пригнічення дихання, у заморних водоймах взимку щука часто гине.

Зовнішній вигляд

Довжина до 1,5 м, маса до 35 кг (зазвичай до 1 м та 8 кг). Тіло торпедоподібне, голова велика, паща широка. Забарвлення мінливе, залежить від оточення: залежно від характеру та ступеня розвитку рослинності може бути сіро-зеленувате, сіро-жовтувате, сіро-буре, спина темніша, боки з великими бурими або оливковими плямами, які утворюють поперечні смуги. Непарні плавці жовтувато-сірі, бурі з темними плямами; парні – помаранчеві. Годується переважно рибою. У деяких озерах зустрічаються сріблясті щуки.

Самців і самок можна відрізнити за формою полово-сечового отвору, яке у самців має вигляд вузької довгастої щілини, забарвленої в колір черева, а у самок - овального заглиблення, оточеного валиком рожевого кольору.

Тіло щуки має подовжену, стрілоподібну форму. Голова сильно подовжена, нижня щелепа видається вперед. Зуби на нижній щелепі мають різний розмір та служать для захоплення жертви. Зуби на інших кістках ротової порожнини дрібніші, спрямовані гострими кінцями в глотку і можуть занурюватися в слизову оболонку. Завдяки цьому видобуток легко проходить, а якщо він намагається вирватися, глоткові зуби піднімаються та утримують жертву.

Для щук характерна зміна зубів на нижній щелепі: внутрішня поверхня щелепи покрита м'якою тканиною, під нею розташовані ряди з 2-4 зубів, що заміщають, які примикають ззаду до кожного діючого і утворюють з ним єдину групу (зубну сім'ю). Коли робочий зуб виходить із вживання, на його місце стає своєю основою сусідній заміщаючий зуб тієї ж родини. Спочатку він м'який і нестійкий, але потім щільно приростає основою кістки щелепи і зміцнюється. Зуби у щуки змінюються не одночасно. Одночасно одні зубні групи закінчуються на краю щелепи старим зубом, який вже розсмоктується, інші - міцним робітником, треті - ще рухливим молодим. У деяких водоймах зміна зубів у щук посилюється протягом певних сезонів, і тоді щука у цих водоймах перестає брати велику видобуток, оскільки та може вирватися з пащі хижаки. Ловити її в цей час важко, тому що вона не може схопити насадку.

Розмноження

У природних водоймищах самки щуки починають розмножуватися на четвертому, рідше на третьому році життя, а самці - на п'ятому.

Ця історія викликала інтерес німецького натурфілософа Окена. Окен докладно вивчив історичну хроніку і встановив, що Фрідріх II в ті часи безвиїзно жив в Італії і ніяк не міг позначити щуку на території Німеччини. Вдалося також дослідити хребет гігантської щуки, виставлений у соборі Мангейма. Виявилося, що це фальсифікація, і що він скомпонований із хребців кількох окремих щук.

Не менш дивовижна історія «щуки царя Бориса Федоровича», що відбулася в 1794 році, коли при чищенні Царицинських ставків під Москвою була спіймана щука з кільцем на зябровій кришці. Напис, вигравіруваний на кільці, говорив: « Посадив цар Борис Федорович». Оскільки Борис Годунов правив з по 1605 роки, то, отже, спійманої щуці мало бути близько 200 років. Але сьогодні правдивість цього факту заперечується, оскільки не збереглося жодних доказів.

У кулінарії

У продаж надходить у живому, охолодженому, замороженому та консервованому вигляді. М'ясо костисте, іноді пахне тіною, містить 18,4% білка, 1,1% жиру. Велику та середню щуку найчастіше використовують рубаною (для рибних котлет, фрикадельок) та фаршированою, дрібну (масою близько 200-300 грамів) відварюють у пряному відварі: на 1 кг риби 0,75 л води, по 1 коріння (морква, петрушка, селера), 1 цибулина, 3 горошини чорного та 1 горошина запашного перцю, 1 лавровий лист; все разом вариться 5-7 хвилин, потім у відвар кладуть рибу і варять до готовності (приблизно 20 хвилин), обов'язково на слабкому вогні, не допускаючи сильного кипіння, потім виймають рибу шумівкою, викладають на розігріту страву, посипають зеленню петрушки і подають з відвареним картоплею та вершковим маслом. Дрібну щуку можна смажити, використовувати для юшки. У англійців у середині XX століття щука вважалася найсмачнішою та найдорожчою рибою. У деяких країнах і по сьогоднішній день страви з щуки вважаються делікатесними.

У культурі

Напишіть відгук про статтю "Щука"

Примітки

Посилання

• Довідник з риб Єнісея(рус.)
• (англ.)
• (англ.)
• Invasive Species of the CSWGC Region- Бібліографія (англ.)
• (англ.)

Уривок, що характеризує Щука

Лисі Гори, ім'я князя Миколи Андрійовича Болконського, знаходилися за шістдесят верст від Смоленська, позаду його, і за три версти від Московської дороги.
Того ж вечора, як князь віддавав накази Алпатичу, Десаль, зажадавши у княжни Марії побачення, повідомив їй, що князь не зовсім здоровий і не вживає жодних заходів для своєї безпеки, а за листом князя Андрія видно, що перебування в Лисих Горах небезпечно, то він шанобливо радить їй самій написати з Алпатичем листа до начальника губернії до Смоленська з проханням повідомити її про стан справ і про міру небезпеки, на яку наражаються Лисі Гори. Десаль написав для княжни Марії листа до губернатора, який вона підписала, і лист цей був відданий Алпатичу з наказом подати його губернатору і, у разі небезпеки, повернутися якнайшвидше.
Отримавши всі накази, Алпатич, що проводжається домашніми, у білому пуховому капелюсі (княжий подарунок), з ціпком, так само як князь, вийшов сідати в шкіряну кибиточку, закладену трійкою ситих саврасих.
Дзвіночок був підв'язаний, і бубонці закладені папірцями. Князь нікому не дозволяв у Лисих Горах їздити з дзвіночком. Але Алпатич любив дзвіночки та бубонці в дальній дорозі. Придворні Алпатича, земський, конторник, куховарка – чорна, біла, дві бабусі, хлопчик козачок, кучери та різні дворові проводжали його.
Дочка клала за спину і під нього ситцеві пухові подушки. Своячениця бабуся потай сунула вузлик. Один із кучерів підсадив його під руку.
– Ну, ну, бабині збори! Баби, баби! - пихкаючи, промовив скоромовкою Алпатич точно так, як казав князь, і сів у кибиточку. Віддавши останні накази про роботи земському і в цьому вже не наслідуючи князя, Алпатич зняв з лисої голови капелюх і перехрестився тричі.
– Ви, якщо що… ви поверніться, Якове Алпатиче; заради Христа, нас пошкодуй, – прокричала йому дружина, яка натякала на чутки про війну та неприятеля.
– Баби, баби, бабині збори, – промовив Алпатич про себе і поїхав, оглядаючи навколо себе поля, де з пожовклим житом, де з густим, ще зеленим вівсом, де ще чорні, які тільки починали двоїти. Алпатич їхав, милуючись на рідкісний урожай ярого нинішнього року, придивляючись до смужок житніх пелів, на яких десь починали зажинати, і робив свої господарські міркування про посів і збирання і про те, чи не забуто якогось князівського наказу.
Два рази нагодувавши дорогою, до вечора 4 серпня Алпатич приїхав до міста.
Дорогою Алпатич зустрічав і обганяв обози та війська. Під'їжджаючи до Смоленська, він чув далекі постріли, але ці звуки не вразили його. Найсильніше вразило його те, що, наближаючись до Смоленська, він бачив чудове поле вівса, яке солдати косили, очевидно, на корм і яким стояли табором; ця обставина вразила Алпатича, але він незабаром забув його, думаючи про свою справу.
Всі інтереси життя Алпатича вже понад тридцять років були обмежені однією волею князя, і він ніколи не виходив із цього кола. Все, що не стосувалося виконання наказів князя, не тільки не цікавило його, але не існувало для Алпатича.
Алпатич, приїхавши ввечері 4-го серпня до Смоленська, зупинився за Дніпром, у Гаченському передмісті, на заїжджому дворі, біля двірника Ферапонтова, у якого він уже тридцять років мав звичку зупинятися. Ферапонтів дванадцять років тому, з легкої руки Алпатича, купивши гай у князя, почав торгувати і тепер мав будинок, заїжджий двір та борошняну крамницю в губернії. Ферапонтов був товстий, чорний, червоний сорокарічний чоловік, з товстими губами, з товстою шишкою носом, такими ж шишками над чорними, насупленими бровами та товстим черевом.
Ферапонтов, у жилеті, в ситцевій сорочці, стояв біля лави, що виходила надвір. Побачивши Алпатича, він підійшов до нього.
– Ласкаво просимо, Якове Алпатиче. Народ із міста, а ти до міста, – сказав господар.
- Що ж так, із міста? – сказав Алпатич.
– І я говорю, – народ дурний. Усі французи бояться.
- Бабині чутки, баби чутки! – промовив Алпатич.
– То й я суджу, Якове Алпатиче. Я кажу, наказ є, що не пустять його, отже, вірно. Та й мужики по три карбованці з підводи просять – хреста на них немає!
Яків Алпатич неуважно слухав. Він зажадав самовар і сіна коням і, напившись чаю, ліг спати.
Всю ніч повз заїжджого двору рухалися на вулиці війська. Другого дня Алпатич одягнув камзол, який він одягав тільки в місті, і пішов у справах. Ранок був сонячний, і з восьмої години було вже спекотно. Дорогий день для збирання хліба, як думав Алпатич. За містом з самого ранку чулися постріли.
З восьмої години до рушничних пострілів приєдналася гарматна стрілянина. На вулицях було багато народу, який кудись поспішав, багато солдатів, але так само, як і завжди, їздили візники, купці стояли біля лавок і в церквах йшла служба. Алпатич пройшов до крамниць, у присутні місця, на пошту і до губернатора. У присутніх місцях, у лавках, поштою всі говорили про військо, про ворога, який вже напав на місто; всі питали одне одного, що робити, і всі намагалися заспокоювати одне одного.
Біля будинку губернатора Алпатич знайшов велику кількість народу, козаків та дорожній екіпаж, що належав губернатору. На ґанку Яків Алпатич зустрів двох панів дворян, з яких одного він знав. Знайомий йому дворянин, колишній справник, говорив із запалом.
— Це ж не жарти жартувати, — казав він. - Добре, хто один. Одна голова і бідна – так одна, а то тринадцять чоловік сім'ї, та все майно… Довели, що пропадати всім, що ж це за начальство після цього?.. Ех, перевішав би розбійників…
– Та ну буде, – казав інший.
– А мені що за діло, хай чує! Що ж, ми не собаки, – сказав колишній справник і, озирнувшись, побачив Алпатича.
- А, Якове Алпатиче, ти навіщо?
– За наказом його сіятельства, до пана губернатора, – відповів Алпатич, гордо підводячи голову і закладаючи руку за пазуху, що він робив завжди, коли згадував про князя… – Зволили наказати дізнатися про стан справ, – сказав він.
- Та ось і дізнавайся, - прокричав поміщик, - довели, що не підвод, нічого!.. Ось вона, чуєш? – сказав він, показуючи на той бік, звідки лунали постріли.
– Довели, що гинути всім… розбійники! - Знову промовив він і зійшов з ганку.
Алпатич похитав головою і пішов на сходи. У приймальні були купці, жінки, чиновники, що мовчки переглядалися між собою. Двері кабінету відчинилися, всі встали з місць і посунулися вперед. З дверей вибіг чиновник, поговорив щось із купцем, гукнув за собою товстого чиновника з хрестом на шиї і втік знову у двері, мабуть, уникаючи всіх звернених до нього поглядів та питань. Алпатич просунувся вперед і наступного виходу чиновника, заклавши руку застебнутий сурдут, звернувся до чиновника, подаючи йому два листи.
– Пану барону Ашу від генерала аншефа князя Болконського, – проголосив він так урочисто та значно, що чиновник звернувся до нього та взяв його листа. Через кілька хвилин губернатор прийняв Алпатича і поспішно сказав йому:
- Доповіли князю і князівні, що мені нічого не відомо було: я поступав за вищими наказами - ось ...
Він дав папір Алпатичу.
– А втім, бо князь нездоровий, моя порада їм їхати до Москви. Я сам зараз їду. Доповіли… – Але губернатор не договорив: у двері вбіг запилений і запітнілий офіцер і почав щось говорити французькою. На обличчі губернатора зобразився жах.
- Іди, - сказав він, кивнувши головою Алпатичу, і почав щось питати у офіцера. Жадібні, злякані, безпорадні погляди звернулися на Алпатича, коли він вийшов із кабінету губернатора. Мимоволі прислухаючись тепер до близьких пострілів, що все посилювалися, Алпатич поспішив на заїжджий двір. Папір, який дав губернатор Алпатичу, був такий:
«Запевняю вас, що місто Смоленськ не має ще жодної небезпеки, і неймовірно, щоб воно нею погрожували. Я з одного, а князь Багратіон з іншого боку йдемо на з'єднання перед Смоленськом, яке відбудеться 22-го числа, і обидві армії сукупними силами стануть обороняти співвітчизників своїх довіреної вам губернії, поки зусилля їх видалять від них ворогів вітчизни або поки не винищиться в хоробрих лавах до останнього воїна. Ви бачите з цього, що маєте досконале право заспокоїти жителів Смоленська, бо хто захищаємо двома настільки хоробрими військами, той може бути впевнений у перемозі їх». (Припис Барклая де Толлі смоленському цивільному губернатору, барону Ашу, 1812).
Народ неспокійно снував вулицями.
Накладені верхи вози з домашнім посудом, стільцями, шафками постійно виїжджали з воріт будинків і їхали вулицями. У сусідньому будинку Ферапонтова стояли вози і, прощаючись, вили та засуджували баби. Двірняк собака, гавкаючи, крутився перед закладеними кіньми.
Алпатич більш поспішним кроком, ніж він ходив зазвичай, увійшов на подвір'я і прямо пішов під сарай до своїх коней та воза. Кучер спав; він розбудив його, звелів закладати і ввійшов у сіни. У хазяйській світлиці чувся дитячий плач, ридання жінки, що надривалися, і гнівний, хрипкий крик Ферапонтова. Кухарка, як злякана курка, стрепилася в сінях, як тільки увійшов Алпатич.
– До смерті вбив – господиню бив!.. Так бив, так волочив!..
– За що? – спитав Алпатич.
- Їхати просилася. Справа жіноча! Вивези ти, каже, мене, не загуби мене з малими дітьми; народ, каже, весь поїхав, що, каже, ми те? Як почав бити. Так бив, так волочив!
Алпатич ніби схвально кивнув головою на ці слова і, не бажаючи більше нічого знати, підійшов до протилежних – хазяйських дверей світлиці, де залишалися його покупки.
- Лиходій ти, губителе, - прокричала в цей час худа, бліда жінка з дитиною на руках і з зірваною з голови хусткою, вириваючись із дверей і збігаючи сходами на двір. Ферапонтов вийшов за нею і, побачивши Алпатича, обвів жилет, волосся, позіхнув і увійшов у світлицю за Алпатичем.
- Чи вже їхати хочеш? - Запитав він.
Не відповідаючи на запитання і не оглядаючись на господаря, перебираючи свої покупки, Алпатич спитав, скільки за постою було хазяїну.
- Порахуємо! Що ж, губернатор мав? - Запитав Ферапонтов. – Яке рішення вийшло?
Алпатич відповів, що губернатор нічого рішуче не сказав йому.
- У нашій справі хіба відвеземося? - Сказав Ферапонтов. – Дай до Дорогобужу по сім рублів за підводу. І я говорю: хреста на них немає! - Сказав він.
- Селіванов, той потрапив у четвер, продав борошно в армію по дев'ять карбованців за куль. Що ж, чай питимете? – додав він. Поки закладали коней, Алпатич із Ферапонтовим напилися чаю і розмовляли про ціну хлібів, про врожай та сприятливу погоду для збирання.
— Проте затихати стала, — сказав Ферапонтов, випивши три чашки чаю і підводячись, — мабуть, наша взяла. Сказано, що не пустять. Значить, сила... А наміс, казали, Матвій Іванович Платов їх у річку Марину загнав, тисяч вісімнадцять чи що, в один день потопив.
Алпатич зібрав свої покупки, передав їх кучеру, що увійшов, розрахувався з господарем. У воротах пролунав звук коліс, копит і бубонець кибиточки, що виїжджала.
Було вже далеко за полудень; половина вулиці була в тіні, інша була яскраво освітлена сонцем. Алпатич глянув у вікно і пішов до дверей. Раптом почувся дивний звук далекого свисту і удару, і потім пролунав гуркіт гарматної пальби, що зливається, від якої затремтіли шибки.
Алпатич вийшов надвір; вулицею пробігли двоє людей до мосту. З різних боків чулися свисти, удари ядер та лопання гранат, що падали у місті. Але ці звуки майже не чути були і не звертали уваги мешканців порівняно зі звуками пальби, чутними за містом. Це було бомбардування, яке о п'ятій годині наказав відкрити Наполеон містом, зі ста тридцяти гармат. Народ спочатку не розумів значення цього бомбардування.
Звуки падаючих гранат і ядер збуджували спочатку лише цікавість. Дружина Ферапонтова, яка не переставала доти вити під сараєм, замовкла і з дитиною на руках вийшла до воріт, мовчки придивляючись до народу і прислухаючись до звуків.

Потримати в руках велику рибу, що ще живу і тріпочуть мріє кожен рибалка. Багато новачків думають, що щука звичайна є легкою здобиччю, яка не потребує особливих зусиль з боку мисливця. Особливо часто на її улов розраховують спінінгісти. Але чутка про простоту хижака, якого, мовляв, можна вивудити на консервну банку, перебільшена. Мало залишилося місць на Землі, де мешканці водойм нелякані, не травлені промисловими стоками і легко йдуть на гачок.

Риба належить до сімейства щукових. Вигляд Esox lucius, поширений у водоймах усієї східної Європи та у нас. Опис тіла риби щуки починається з його оригінальної подовженої форми, прикрашеної контурами, що нагадують торпеду. Плоскі боки справляють враження, ніби хижачку стиснули під пресом. По голові, що випирає, величезного розміру, по трохи приплющеній пащі впізнають даний вид еукаріотів.

Фото 1. Щука – ідеальний хижак.

Паща займає 50 відсотків обсягу голови. Величезну нижню щелепу доповнюють кістки черепа, зростаючись з нею рухомо щодо один одного на лінії задньої вертикалі очей, цю особливість будови рота використовують, проектуючи рибальські снасті для лову щуки. Краї верхньої частини щелепи знаходяться за вертикалями передньої лінії системи зору.
Добре розвинені зуби нижньої щелепи відрізняються за розміром – точна характеристика хижака. При цьому зуби, що стирчать в інших зонах рота, порівняно меншого розміру. Їхні кінчики підступно стирчать усередину тіла власника, щоб у видобутку не залишалося шансів вирватися зі щелеп. Додатково їсти глоткові зуби, ними зручно утримувати дрібну їжу. Дозрілий зуб, старий і слабкий, випадає, на його місце зміщується той, що стоїть поряд. Спочатку він тримається хитаючись, але щільно приростає з часом, монолітно вростаючи у щелепу.

Для заковтування корму зяброві перетинки не кріпляться до міжжаберного проміжку, не зрощуються монолітним з'єднанням. Лобові кістки вільно з'єднуються з верхньою зоною потилиці. Можна зустріти щуку з різним забарвленням тіла. Загальна особливість виду полягає в тому, що брудно-коричневе тло розведене сіро-зеленими горизонтальними смугами, вони бувають дуже світлі, візерунок нагадує маленькі темні острівці.
Жировий плавець відсутня. Плавці мають закруглений силует. На грудях, на животі розташовані найменші плавці. Зверху на поверхні бічної лінії налічується від 105 до 144 лусочок, з яких 56-65 є прободенними. Доросла особина зростає до 1,5 м, має вагу 35 кг за ідеальних умов існування. Найчастіше зустрічається риба вагою від 2-х до 4-х кг за розміром 70 - 80 см.

Увага! Тільки на риболовлі в пониззі найбільших річок, і в деяких затоках з прісною водою, де винятково багато харчування, зустрічається щука довжиною 90 см, що досягла 6-7 років.

Самця від самки відрізняють, порівнюючи статеві ознаки. У самців вузька щілина такого ж кольору, як його живіт. Самка відрізняється овальним статевим заглибленням, облямованим ореолом рожевого кольору.
Якщо особина живе у річці, овал її тіла довший, тонший. У тих риб, яким доводиться жити у стоячих водоймах, форма більш коротка, а живіт товстіший.

Особливості розмноження

Статева зрілість у самки настає з трьох років, рідко буває, що за несприятливих умов перший досвід спарювання настає з 5-го року. Перш, ніж станеться навесні, ще з осені у репродуктивній системі формується ікра. За зимові місяці ікринки встигають дозріти.
Як тільки лід зійде з водоймища, . Знаючи все про щуку, рибалки шанують заборону на її лов, який набирає чинності раніше, ніж щодо інших видів риб. Самці першими допливають до місця нересту, чекаючи там самок протягом кількох наступних днів. Шлюбні ігри проходять бурхливо, про рибалку в цей період не може бути мови.

Щуки тісно стикаються з кущами, пнями, динамічно кружляючи по нерестовищу. Нерест безпосередньо відбувається на глибині 0,5-1 м, у місці, де відсутня течія.

Першими дають потомство молоді особини, та був старі самки. Одна особина здатна виметати ікру в кількості 200 000 яєць, досить великих за розміром. Щуча ікра має гарні смакові якості, викликає ажіотаж у браконьєрів.
Перші дні після нересту кожне яєчко обволікає клеєподібну речовину, щоб майбутнє потомство прикріпилося на листі рослин, камінні та пні. Потім ікринки благополучно опускаються на дно. Для правильного розвитку литки потрібен кисень у достатній кількості, інакше існує високе зростання загибелі всього покоління. Тому нерест цього виду риб відбувається так рано: доки не зазеленіла придонна рослинність, у воді міститься оптимальний рівень кисню.
Природна поява личинок із яєць відбувається у терміни близько двох тижнів. Спочатку їх живильним середовищем є жовтковий мішок. Після личинки годуються дафніями та циклопами. Спосіб життя хижої тварини починається відразу, як тільки навесні з'являться мальки інших мешканців біоценозу.

Фото 2. Щука є практично в будь-якій водоймі.

Чим харчується щука

Кормовою базою для молодняку ​​є зоопланктон. Коли особини досягають довжини в 4 см, вони полюють на окуневі та коропові мальки. Дорослий хижак починає харчуватись масовими видами риб. Весною кормом стають навіть жаби. До списку харчових переваг хижака входять комахи великих розмірів, рептилії та земноводні.
Коли в пащу звичайної щуки потрапляє білка або щур, що перепливає русло річки, вона поїдає їх, а також часто веде полювання на маленьких водоплавних пташенят. Частина свого раціону цей вид типу хордових заповнює, поїдаючи молодняк свого вигляду, маленьких щучок.

Фото 3. Карасики - харчовий об'єкт щуки.

Як полює щука

Хижак довго вистежує видобуток у засідці, уникаючи холодної течії та кам'янистого дна. Більшу частину полювання він веде в чагарниках, це враховують виробники, які виготовляють снасті на щуку. Годинниками риба стоїть на місці в спокійній річці або проточному озері з рясно зарослим берегом, наприклад, очеретом. Взимку зустрічається у ставках, що не вимерзають, на болоті, пов'язаному з річкою.
Рухи хижачки різко змінюється в момент наближення чогось, що підходить під визначення - їжа. Риба повільно робить розворот під потрібним кутом, використовуючи черевні та грудні плавці, потім робить різкий кидок. Під час нападу хвіст виконує головну функцію, він підтримується спинним та анальним плавцями, що працюють як потужне весло. Іноді полювання на харчування стає дуже динамічним, коли навколо багато видобутку, і кожен кидок вдалий.

Як ловити щуку звичайну

Браконьєрське винищення призвело до різкого падіння популяції сімейства щукових, представники якого є найпопулярнішою метою спортивного та аматорського рибальства. Все про лов звичайної щуки можуть розповісти фермери великих рибних господарств. Найкраща пора ловити щуку припадає на ті дні, коли у неї сильно зростає потреба в поживних речовинах, приблизно наприкінці вересня, на початку жовтня. Хоча напади підвищеного апетиту залежать від багатьох обставин, хвилеподібно загострюються кілька разів на рік.
Рибалки використовують і рідше, а часто вдаються до спінінга. Вибір чого саме зловити щуку залежить від переваг людини. Гуртки, - все підходить в силу поширеності виду та його всеїдності. Агресивний хижак здатний до клювання у час доби.
Спінінг може бути складовим або телескопічним. Перевага складного вудилища полягає у міцності стикувальних вузлів, воно дуже легке. Асортимент приманок представлений , девонами та воблерами, і ріпперами,

Періоди посиленого клювання

Досвідчені рибалки знають, у яку пору року легше спіймати щуку звичайну, а коли не варто чекати улову.

• Риба активно вистачає здобич через 7-10 днів після нересту, поповнюючи запаси в організмі, але триває загострення недовго близько 10-12 днів.
• Влітку клювання періодично помітно слабшає, а в пору спекотних і спекотних днів практично зникає.
• Перед холодами, як тільки потягнуть перші заморозки, хижак намагається запастися корисними речовинами, клювання стоїть доти, доки крига не покриє річку.
• Взимку риболовля на щуку проводиться на глибині, переважно вранці чи ввечері. Досвідчені рибки виходять особливо сонячні дні на глибокі плеса і заводі, вибирають ділянки в греблі, наприклад, або нижче водозливу, а також стрімкі береги.

Щоб вудіння увінчалося успіхом, потрібна уловиста снасть на щуку та правильна лунка. Місце скупчення риб вибирають, виходячи з власного досвіду, спостережних здібностей та знання звичок хижака.
Які снасті потрібні для лову щуки влітку, питання неоднозначне. У кожному водоймищі можна спостерігати різні переваги хижачки, але на або кидаються зазвичай скрізь. Приваблива сила запаху живого рухливого видобутку робить свою справу.

Блешня вважається найпопулярнішою в рибальському спорті. Вибирають блешню, орієнтуючись на рівень освітленості. Тут важливо влаштувати злагоджену гру світлових променів. З ясним днем ​​поєднується блешня білого кольору, похмурою погодою слід взяти жовту, а при мінливій хмарності використовується двокольоровий варіант снасті.