Харчування

Сливи для схуднення: дієти, поради, розвантажувальні дні. Калорійність жовтої сливи

Слива – не тільки один із найдоступніших фруктів, а й лідер за універсальністю: її можна їсти просто так, а можна вводити у різні страви та напої. Зрештою, вона допомагає урізноманітнити раціон, забезпечивши його вітамінами. Не менш цікавою є слива для схуднення, причому як самостійний продукт, так і в складі дієти. Як використовувати вітчизняний «супер-фуд» для корекції фігури та чи потрібно виявляти обережність?

Корисні властивості сливи для схуднення

Слива - дієтичний продукт, що має по-справжньому лікувальні властивості. Все завдяки низькій калорійності (в середньому, калорійність становить 40-50 ккал на 100 г) та багатому хімічному складу. В основному, вона складається з води, цукру та клітковини. Також відзначається вміст органічних кислот, необхідних для повноцінного функціонування організму, вітамінів та мінеральних речовин: вітаміни А, С, Е, РР та групи В (тіамін, фолієва кислота, піридоксин, пантотенова кислота, рибофлавін), залізо, цинк, бета-каротин, молібден, нікель, сірка, кобальт, марганець, калій, кальцій, натрій та магній. Споживання природного дару:

зміцнює кровоносні судини;
знижує артеріальний тиск;
виводить з організму холестерин, радіонукліди та канцерогени;
нормалізує роботу печінки;
підвищує захисні сили організму;
зміцнює нервову систему.

З точки зору користі для схуднення, злива славиться як натуральний проносний засіб, що діє м'яко та ефективно. З її допомогою можна позбутися запорів та атонії кишечника, очистити організм від шлаків і полегшити процес перетравлення їжі, тим самим давши непоганий старт програмі схуднення. Не менш очевидний сечогінний ефект. Споживання дару природи дозволяє вивести з тіла надлишок води та солей, при цьому нормалізуючи роботу нирок і всієї системи виділення. Шкіра в цей час зовсім не страждає. Навпаки, мікроелементи, що містяться в м'якоті, покращують її пружність і еластичність, поступово зменшуючи прояви целюліту.

Окрім іншого, є ще один привід застосовувати сливи для схуднення – нормалізація обміну речовин.Особливо неоціненною така властивість бачиться при дієтах, коли організм звично йде в режим економії для зниження витрати енергії. Завдяки ароматному фрукту метаболізм прискориться, а значить, процес зниження ваги відбуватиметься набагато швидше.

На ринку продукт представлений у широкому асортименті. Плоди різні за розміром, забарвленням і ефективності для зниження ваги. Варто уточнити, що кількість вітамінів та мінеральних речовин практично однакова для всіх сортів фрукту – різниця у кількості вуглеводів та калорій відповідно. Найбільш непридатними для схуднення визнані так звані медові сорти, що мають світле забарвлення. Червоні калорійніші, ніж сині, і демонструють менш виражений проносний і сечогінний ефект. Отже, чудовим рішенням для тих, хто худне, виступають саме сині сливи.

Поряд із вітчизняними сортами, що худнуть активно використовується заморська гостя – китайська зелена злива. Для схуднення вона рекомендована як продукт, що нормалізує обмінні процеси – жировий, білковий та вуглеводний. Якщо вірити китайським лікарям, сировина надає детокс-дію, завдяки чому жир з талії, боків і стегон зникає природним чином. При цьому зелена злива відновлює та підтримує баланс мікрофлори в кишечнику. На російський ринок продукт потрапляє у сушеному вигляді, упакованим у картонні коробки чи фольговані пакети. Крім усунення зайвої ваги, за заявами виробників, допомагає у виведенні токсинів, боротьбі із запорами та покращує стан шкіри. У той же час вітчизняні лікарі не схильні вірити обіцянкам. Вони вважають, що вітамінів і мінералів у заморській страві набагато менше, ніж у вирощеному на російській землі, а щоб дійсно досягти помітного зниження ваги, його слід вживати на постійній основі.

Шкода

Незважаючи на всю свою корисність та ефективність у питанні корекції фігури, плоди можуть бути підступними та навіть небезпечними. Щоб уникнути гіркого розчарування, слід мати на увазі ряд важливих моментів:

Втрата ваги при споживанні фрукта – наслідок виведення із тканин рідини. Жирові запаси залишаються недоторканими, якщо додатково не включити у програму схуднення спортивні навантаження.
Проносний і одночасно сечогінний ефект при їхньому споживанні здатний витримати далеко не кожен. Якщо є сумніви щодо можливостей організму, краще проконсультуватися з лікарем і точно не налягати на продукт посеред робочого тижня.
Під впливом злив можуть загостритися патології травного тракту. За наявності таких в анамнезі краще утриматися від продукту, інакше замість корекції тіла доведеться виправляти самопочуття за допомогою ліків.

Нерідко при дотриманні дієт зі зливами виникають побічні ефекти у вигляді печії, запаморочення та діареї. Якщо такі випадки поодинокі, можна просто зазнати дискомфорту. В іншому випадку, особливо якщо банальна нудота переходить у справжнє блювання, краще припинити схуднення та звернутися до фахівців.

Часто побічні ефекти при вживанні плодів спричиняють неправильний вибір продукту. Якщо відчувається кислуватий смак, його можна вважати недозрілим та непридатним для використання в їжу. Не менш реально проблемам передує неправильне зберігання: куплені плоди повинні утримуватися в холодильнику. Попередньо їх слід скласти в пакет із невеликим отвором для надходження повітря. Загальний термін зберігання не повинен перевищувати 20 діб, інакше м'якоть втратить корисні властивості.

Дієти

Королева Єлизавета II починає щоранку зі слив. На думку придворних медиків, завдяки цьому факту у свої роки вона, як і раніше, бадьора, сповнена сил і не страждає від зайвої ваги. Приклад Єлизавети II є хорошим підтвердженням того, що навіть незначної кількості ароматної м'якоті в раціоні достатньо підтримки здоров'я і стрункості. Головне – знати, з якими продуктами вона добре поєднується, а з якими тандем може виявитися не зовсім вдалим.

Отже, чудове поєднання з:

Напівкислими ягодами та фруктами: чорницею, лохиною, виноградом, манго, абрикосом, динею, вишнею, персиком, яблуком, грушею.
Солодкими фруктами: фініками, інжиром, хурмою, бананом.
Кислими ягодами та фруктами: грейпфрутом, мандарином, ожиною, гранатом, журавлиною, смородиною, ананасом.
Кисломолочними продуктами: йогуртом, сиром, кефіром, сиром.
Горіхами.
Зеленню та вільними від крохмалю овочами: огірками, квасолею, капустою, перцем.

Невдалим, але при цьому допустимим виглядає поєднання з:

Білковими продуктами: м'ясом, яйцями.
Крохмалистими продуктами: картоплею, рисом, гречкою, хлібом, пшеницею, каштаном.
Напівкрихмалистими овочами: зеленим горошком, ріпою, гарбузом, морквою, кабачками, буряками, баклажанами.

Медики попереджають, що людям, які вперше вирішили худнути за допомогою слив, не варто одразу «налягати» на тривалі програми. Куди корисніше і безпечніше спершу спробувати сливовий розвантажувальний день. Виглядати він може таким чином:

Сніданок: 250 г сливового пюре.
Перекушування: склянка соку.
Обід: 300 г свіжих плодів.
Полудень: склянка смузі.
Вечеря: 300 г свіжих плодів.
Перед сном: склянка соку.

Таке розвантаження під силу не кожному, оскільки виглядає серйозним випробуванням для шлунка. Але результати радують – виска становить 1-1,5 кг, при тому, що особливого голоду людина не відчуває.

Якщо моно-розвантаження витримати складно, можна вдатися до одноденного поєднання садової рослини з такими продуктами:

Яблука. У поєднанні з яблуками сливи дають непогані результати у питанні схуднення. Плюс до того, що соковитий тандем рідко викликає негативну реакцію організму. З продуктів дозволяється готувати соки та пюре, запікати в духовці або на грилі. У день потрібно вжити по 500 г кожного, хоча за бажання можна дещо змінити співвідношення (400 г на 600 г або 250 г на 750 г, спираючись на основному продукті).
Кавун. Низькокалорійні продукти цілком поєднуються один з одним, тому деяким вдається худнути на такому розвантаженні в середньому на кілька кілограмів. З них можна готувати салати, соки та смузі. А ось дієтологів переважно такий варіант не влаштовує, оскільки організм переживає сильний стрес і існує ймовірність порушення роботи нирок.
Кефір. Незважаючи на побоювання тих, хто худне, сливи чудово уживаються з кефіром під час одноденного розвантаження. Кисломолочний напій посилює проносну дію садової гості, тому почиститися вдається серйозно. Якщо є побоювання з приводу їхнього тісного контакту, можна чергувати вживання кожні 2-3 години.

Якщо день розвантаження не був пов'язаний з дискомфортом і не викликав побічних ефектів, можна перейти до більш тривалих програм:

Швидка (на 2 дні)

Дводенна програма живлення схожа на розвантажувальний день, але крім головного компонента передбачає введення в меню незначної кількості інших продуктів. Меню виглядає так:

Сніданок: 100 г сиру нежирного, чашка зеленого чаю без цукру, жменя свіжих плодів.
Ланч: 1 зелене яблуко.
Обід: салат зі свіжих помідорів, огірків та болгарського перцю із заправкою з оливкової олії, 100 г слив.
Полуденок: свіжий фруктовий сік.
Вечеря: 100 г відвареного курячого м'яса, 100 г слив.

Втрата ваги протягом 2 днів становить 1,5-2 кг. Щоб уникнути повернення втраченої ваги, потрібно підготуватися до правильного виходу. Перші кілька днів у раціоні не повинні бути жирні та смажені страви, солодкі газовані напої та хлібобулочні вироби. Свіжі плоди краще залишити, зменшивши їх кількість.

Повторювати швидку програму можна кожні 2 тижні.

Ефективна (на 4 дні)

Якщо дводенний раціон здається занадто коротким і не підходить за заявленою кількістю кілограмів, яких можна втратити, варто спробувати більш тривалу версію схуднення. Триває вона не більше 4-х діб, протягом яких вдається добре почистити організм та скинути до 5 кг ваги.

Раціон 1 та 3 днів виглядає наступним чином:

Сніданок: 200 г вівсяної каші на воді з додаванням сезонних ягід, зелений чай без підсолоджувачів.
Ланч: 150 г свіжих плодів.
Обід: порція салату з болгарського перцю, пекінської капусти, огірків та редьки із заправкою з лимонного соку та оливкової олії, свіжовичавлений сливовий сік.
Полудень: ½ грейпфрута.
Вечеря: 200 г свіжих плодів, чашка середнього відсотка жирності кефіру.

Раціон 2 і 4 днів має бути таким:

Сніданок: 150 г кукурудзяної каші з додаванням 50 г сиру, чорна кава без цукру.
Ланч: жменя слив.
Обід: 170 г гречаної каші на воді, склянка середнього відсотка жирності кефіру.
Полуденок: склянка сливового соку.
Вечеря: 150 г свіжих плодів, чашка несолодкого трав'яного чаю.

Протягом усього періоду дієти потрібно пити щонайменше 1,5 літрів чистої води на добу. Це не тільки допоможе запобігти порушенню водно-сольового балансу, але й сприятиме прискоренню метаболізму. Останній прийом їжі має відбуватися пізніше 19:00 вечора. Виходити з дієти слід за правилами:

дотримуватись п'ятиразового харчування;
не надто збільшувати порції;
пити якнайбільше води та м'ятного чаю;
протягом 4-5 днів не налягати на жирне, смажене, солодке та борошняне;
продовжувати вживати сливи.

Повторювати раціон дозволяється 1 раз на 3-4 тижні.

Тривала (на 7 днів)

Тижнева дієта - ідеальний варіант для тих, хто шукає спосіб схуднути щонайменше на 3 кг і не голодувати. Раціон виглядає досить збалансованим, оскільки включає м'ясо та рибу, овочі, фрукти, яйця та сир. Незважаючи на те, що не всі продукти виглядають вдалими у поєднанні з основною «сировиною» дієти, програма бачиться досить ефективною та корисною. Пити дозволено не лише воду та трав'яний чай – рекомендовані морси, компоти та соки без підсолоджувачів. Обов'язкова умова – вживання щонайменше 1,5 склянки слив щодня. Весь обсяг ділять на 3 рівні порції і вживають під час ланчу, полуденку і перед сном. В іншому меню будується таким чином:

День перший

Сніданок: паровий омлет із 2-х яєць зі свіжими помідорами, трав'яний чай.
Обід: 150 г запеченої риби нежирних сортів, половина огірка, сік.
Вечеря: 150 г гречаної каші без солі та олії, половина болгарського перцю із зеленню петрушки, склянка кефіру.

День другий

Сніданок: порція звареної на воді вівсяної каші із додаванням сезонних ягід, чашка зеленого чаю.
Обід: пісний суп з селери, шматочок відвареного м'яса курячого, сік.
Вечеря: сирна запіканка з додаванням яблук та цедри лимона.

День третій

Сніданок: бутерброд із скибочки цільнозернового хліба та шматочка твердого сиру, лист салату, м'ятний чай.
Обід: порція гречки без солі та олії, салат овочевий з додаванням зелені петрушки та лимонного соку, морс.
Вечеря: відварене яйце та склянка кефіру.

День четвертий

Сніданок: порція перлової каші зі шматочками апельсинів та чорницею, чорна кава без цукру.
Обід: овочевий салат із петрушкою та кропом, склянка кефіру.
Вечеря: шматочок парової риби, свіжий помідор, чашка морсу.

День п'ятий

Сніданок: омлет паровий з 2-х курячих яєць, житній сухар, ромашковий чай.
Обід: 200 мл пісного супу зі стручковою квасолею, овочевий салат, свіжий сливовий сік.
Вечеря: овочеве рагу з додаванням 50 г курячого м'яса, чашка натурального йогурту.

День шостий

Сніданок: бутерброд з листовим салатом, свіжим помідором та твердим сиром, чорна кава без підсолоджувачів.
Обід: запечена куряча грудка, овочева нарізка з болгарського перцю, огірка та редиски, склянка соку.
Вечеря: сирна запіканка з фруктами та медом, трав'яний чай.

День сьомий

Сніданок: 150 г кукурудзяної каші на знежиреному молоці, скибочка цільнозернового хліба, м'ятний чай.
Обід: пісні голубці, чашка домашнього компоту.
Вечеря: 150 г перловки без солі та олії, салат з морською капустою, склянка кефіру.

Для покращення результатів схуднення протягом усього тижня рекомендується вдаватися до фізичної активності. Вихід із дієти передбачає утримання від хлібобулочних виробів, смажених та жирних страв протягом 2-4-х днів. У цей час бажано продовжувати вживати сир, овочі та фрукти.

Програма переноситься досить легко, проте не може використовуватися людьми із захворюваннями травної системи та вагітними жінками. Повторювати раціон дозволено 1 раз на 1,5 місяці.

Обгортання

Жироспалюючі обгортання зі сливовим пюре - відмінна можливість за відносно короткий період позбутися кількох сантиметрів в об'ємі живота, стегон і ніг. Завдяки процедурі відбувається насичення шкіри поживними речовинами, покращення підшкірної циркуляції лімфи та крові, чищення пір. Додатково усувається целюліт, покращується клітинний метаболізм, зникає набряклість та підвищується тонус шкіри. Завдяки чудовому аромату сумішей для обгортань піднімається настрій і відбувається попередження стресу, який, як правило, намагаються «заїсти» солодощами.

Показаннями для процедури є:

наявність «апельсинової кірки»;
зайва вага до 5 кг;
розтяжки;
набряклість;
жирові відкладення на боках, стегнах.

Проводити обгортання легко у домашніх умовах. Головне – знати кілька правил і суворо їх дотримуватися:

Перед початком сеансу шкіру потрібно розпарити в душі та очистити за допомогою мочалки.
Для підвищення ефективності процедури варто зробити легкий масаж проблемних ділянок або обробити їх махровим рушником.
Суміш для обгортання наноситься товстим шаром, щоб через неї шкіра не проглядалася.
Якщо до складу суміші не входять компоненти, що розігрівають (кава, гірчиця, сода), обгортання можна залишити на 2-3 години або на всю ніч.
Промивати тіло після сеансу потрібно трохи теплою водою. Рекомендований та контрастний душ. Далі можна скористатися будь-якою антицелюлітною косметикою, яка одночасно моделює фігуру та живить шкіру.

Для забезпечення вираженого жиросжигающего ефекту обгортання зі сливовим пюре проводять із використанням харчової плівки. Мотати її слід знизу вгору по спіралі. Занадто туго затягувати не потрібно, інакше є ризик порушити кровообіг. Поверх плівки бажано одягнути лосини. Якщо обгортання планується залишити до ранку, роль лосин виконає ковдру.

Рецепти сумішей з жироспалюючим ефектом і придушення целюліту наступні:

300 г дозрілих слив подрібнюють до пюреподібного стану, додають 2 столові ложки меду.
200 мл фруктового пюре змішують з 15 краплями мигдальної олії та 3 краплями олії гіркого апельсина.
Склянку ароматного пюре з'єднують з 3 столовими ложками вершків і 5 краплями ефірної олії ялівцю.
Плитку чорного шоколаду розпускають на водяній бані та дають охолонути до комфортної температури. Додають 5 столових ложок пюре.
До половини чашки пюре із свіжих ківі додають аналогічну кількість пюре зі слив. Вводять трохи жирної сметани.
У рівній кількості змішують пюре з головного компонента та апельсина. Додають трохи рідкого меду.

Щоб відзначити перші результати обгортань, потрібно проведення щонайменше 10 сеансів. Виконуються вони, як правило, 1 раз на 2-3 дні. У «вихідні» можна проводити содові ванни, щоб схуднення проходило успішніше.

На жаль, навіть невинні, здавалося б, обгортання можна виконувати не всім. Від процедури доведеться відмовитись у таких випадках:

вагітність;
порушення цілісності шкіри в оброблюваних ділянках;
підвищена температура тіла;
патології ендокринної системи;
пухлини;
схильність до підвищення тиску.

Ванни

Фруктові ванни, не останнє місце серед яких відведено сливовим, не поступаються ефективності в питаннях схуднення та усунення целюліту медовим та шоколадним. Вони не менш ароматні, доступні та легкі у приготуванні. Звичайно, для схуднення одних тільки ванн буде мало - процедури хороші як допоміжний метод зниження ваги та формування стрункої фігури. Якщо одночасно дотримуватися дієти і бути активним фізично, то вдасться отримати ефектний результат.

Існує кілька правил проведення ванн:

Виконуються через 2 години після їди, краще ввечері.
Перед початком сеансу приймають душ, щоб очистити тіло.
Час виконання – 30 хвилин.
Температура води – не вище 37 градусів.
Після процедури залишають шкіру злегка вологою.
Користуватися оліями чи кремами після ванни не потрібно.

Готують ванни для схуднення та підтягування шкіри за такими рецептами:

1 кг стиглих слив очищають від кісточок і збивають у пюре за допомогою блендера. Вводять пару ложок олії чайного дерева. Масу додають у ванну. Рецепт допомагає за бажання вивести з тіла зайву рідину та шлаки, а також підвищити пружність шкіри.
До 2 склянок ароматного пюре додають 5 столових ложок харчової соди. Ретельно перемішують. Перекладають масу у воду. Ванна чудово бореться зі складками на животі, допомагає швидко позбутися целюліту.
500 мл сливового соку змішують зі склянкою гарячого хвойного настою (жменя голок на 300 мл окропу). Додають трохи молока. Перешивають та виливають у воду. Ванна необхідна за бажання наситити шкіру корисними речовинами та покращити клітинний метаболізм.
1 апельсин разом із шкіркою перебивають у блендері. З'єднують зі склянкою сливового пюре, 2 чайними ложками олії лаванди та жменею гвоздики (приправа). Суміш додають у воду. Рецепт корисний за бажання подарувати шкірі тонус і позбутися підшкірних жирових відкладень.

Перші результати прийому ванн помітні через 8-10 сеансів. Проводити їх рекомендується через день. Протипоказаннями до сеансів є:

серцево-судинні патології;
вагітність;
підвищена температура тіла;
запальні процеси в організмі;
менструація;
алергія на склад компонента для ванни.

Рецепти

Слива - сезонний продукт, що не стає перешкодою до її вживання будь-якої пори року. Якщо необхідно зберегти м'якоть на тривалий термін, можна скористатися 2 способами:

Просушити. Скориставшись духовою піччю або електросушаркою, можна висушити плоди, а потім перекласти в герметичний контейнер. У сухому та прохолодному місці продукт вдасться зберегти на 2 місяці, у холодильнику – на півроку.
Заморозити. Ще один спосіб зберігання, що дозволяє отримати соковиті плоди навіть лютою зимою. При правильному зберіганні в морозильній камері фрукт зберігає свіжість і корисні властивості протягом 8-11 місяців. Заморожувати можна з кісточкою та без. Другий варіант кращий, оскільки допомагає у збереженні максимального смаку плодів.

У сезон, коли сливи особливо смачні та ароматні, можна готувати дієтичні страви для включення до меню дієти. Найкращими визнані такі рецепти:

Необхідні компоненти:

500 г плодів;
3 черешка ревеню;
1 склянка води;
2 ст. л. крохмалю;
5 штук гвоздики;
0,5 палички кориці.

Сливи та ревінь промивають і просушують. Нарізають, заливають водою, додають корицю та гвоздику. Доводять до кипіння та проварюють кілька хвилин. Знімають ємність з вогню і дають охолонути, після чого протирають через друшляк. Масу, що вийшла, ставлять на вогонь. У цей час у 50 мл води розчиняють крохмаль. Вводять тонким струмком в ємність з ароматною масою, постійно помішуючи. Доводять до кипіння та варять кілька хвилин.

Салат

Існує кілька варіантів приготування салату з ароматними плодами:

Подрібнюють 300 г м'якоті, змішують зі 150 г відвареного курячого філе і жменею салатного листя. Посипають дрібкою чорного перцю та заправляють лимонним соком.
Беруть 2 червоні сливи. Знімають шкірку, видаляють кісточку та тонко нарізають. З'єднують з нарізаними кубиками половиною авокадо, 100 г цукіні та свіжим огірком. Посипають кедровими горішками та 1 столовою ложкою кунжуту. Заправляють сумішшю з 1 столової ложки меду та 2-х столових ложок оливкової олії.
Від шкірки та кісточок очищають 3 стиглі плоди та 2 кислі яблука. Нарізують кубиками. Змішують та поливають 1 столовою ложкою нежирної сметани або натурального йогурту.

Незважаючи на легкість, на ніч такі салати не варто їсти. А ось для обіднього перекушування або ланчу вони ідеальні.

Запіканка

Для приготування легкої та ситної запіканки потрібно:

500 г нежирного сиру;
2 яйця;
4 сливи;
3 ст. л. змелених на борошно вівсяних пластівців;
2 ст. л. нежирної сметани;
трохи цукру.

У перетертий сир вводять жовтки, вівсяне борошно та сметану. Вимішують. Білки збивають із цукром до отримання повітряної маси. Садову гостю очищають від кісточок та нарізають соломкою. З'єднують білкову та сирну масу. Викладають у форму для випічки, посипану сухарями. Зверху викладають запашну «соломку». Випікають 30 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.

Смузі

Щоб приготувати корисну та легку смузі, беруть такі інгредієнти:

50 г слив;
100 г яблук;
150 г кавуна;
1 ч. л. меду;
кілька листочків м'яти;
жменя лляного насіння.

У блендері збивають заздалегідь очищені від кісточок та шкірки фрукти. Аналогічно готують м'якоть кавуна. З'єднують у склянці, додають мед та насіння льону. Перед подачею прикрашають м'ятою.

Соус

Щоб приготувати ароматний соус, беруть такий перелік компонентів:

500 г слив;
1 червона цибулина;
3 зубчики часнику;
гілочка розмарину;
1 ч. л. соєвого соусу.

Фрукти очищають від кісточок та нарізають кубиками. Змішують із нарізаною часточками цибулею. Викладають інгредієнти у форму для запікання, додають часник та розмарин. Поливають соєвим соусом. Через 40 хвилин від початку запікання дістають із духової печі та пюрируют. Соус залишається придатним для вживання протягом 2-х тижнів за умови зберігання в холодильнику.

Протипоказання

Ароматний фрукт може використовуватись для схуднення не завжди. Лікарі рекомендують утриматися від його вживання, особливо у необхідній для скидання ваги кількості, людям із такими проблемами:

цукровий діабет;
каміння у нирках;
гострі захворювання ШКТ;
ревматизм;
подагра.

При вагітності та лактації зайве налягання також не виправдане. Ризик порушення роботи внутрішніх органів та систем помітно перевищує ймовірність схуднення!

Смачні та дуже соковиті фрукти сливи – чудовий дієтичний продукт, який, до того ж, має гарні лікарські властивості.

Яка користь від сливи?

Прекрасний сечогінний засіб, який виводить із організму зайву воду та сіль.
Користь сливи неоціненна в ній є багато вітамінів і корисних мікроелементів.
Рекомендується вживати при гастриті, виразці та недокрів'ї.
Слива працює, як легеня, тому, її корисно їсти, якщо у вас запори. Достатньо вранці перед їжею з'їсти 12 плодів.
Допомагає виводити з організму радіонукліди та канцерогени.
Позитивно впливає нервову систему.
Завдяки вітаміну Р покращується стан судин та нормалізується тиск.
Ще один позитивний бік сливи для схуднення – нормалізує кількість холестерину в крові.

Проста дієта

Щоб зрозуміти, чи можна схуднути від сливи, спробуйте скористатися такою дієтою: в день необхідно споживати не більше 1200 ккал. Вам потрібно на полудень з'їдати 200 г цього фрукта і так харчуватися протягом 15 днів. Ви не тільки схуднете, а й покращите стан своєї шкіри.

Нова методика

Сьогодні великою популярністю користується китайська слива для схуднення, яку можна придбати в інтернеті на кшталт чаю з імбиром або зеленої кави. До його складу входить: зелена злива, порошок із зеленого чаю та листя лотоса. Виробники рекомендують вживати його людям, які мають надмірну вагу, запор і величезну кількість токсинів в організмі. Застосовувати його слід 1 шт. вранці та 1 увечері. Тільки перед покупкою такого препарату переконайтеся у його якості та проконсультуйтеся з лікарем.

Ще кілька варіантів дієт

Кількість необхідної для схуднення сливи в цьому варіанті має бути не менше ніж 1 кг на день. За 4 дні такої дієти ви можете втратити до 3 кг зайвої ваги. Загальну кількість фруктів розділіть на 5 прийомів їжі. Також протягом цих днів потрібно випити 2 л рідини, це може бути не лише негазована вода, а ще й без цукру.

Цей варіант набагато простіший за монодієти. Ви можете їсти все окрім: цукру, жирного, солодкого та борошняного. Кількість хліба та нежирних кисломолочних продуктів необхідно обмежити до мінімуму. Найкраще готувати страви на пару, в духовці чи тушкувати. Останній раз дозволяється поїсти не пізніше 7-ї вечора. Після цього, ви можете пити воду або сливовий сік.

Люди, які прагнуть позбутися зайвих кілограмів, регулярно випробовують на собі різні новомодні методики. Як правило, вони не приносять бажаного результату, а організм тим часом зазнає колосального стресу. Для того, щоб схуднути, потрібно в першу чергу переглянути раціон харчування і включити в нього їжу, що допомагає знижувати масу тіла. Одним із таких продуктів є зливу. Завдяки багатому складу її вживання робить процес позбавлення зайвих кілограмів м'яким і ефективним. Щодо того, чи можна їсти сливи при схудненні, дієтологи одностайно дають ствердну відповідь.

Корисні властивості

Соковиті плоди не тільки сприяють зниженню маси тіла, вони також мають виражену цілющу дію.

Регулярне вживання слив:

Покращує роботу серцево-судинної системи. За рахунок високого вмісту життєво необхідних мікроелементів нормалізується артеріальний тиск, знижується рівень поганого холестерину. Крім того, зміцнюються стінки судин, а особлива речовина, яка називається кумарин, перешкоджає утворенню кров'яних згустків.
Нормалізує функцію нирок. Слива має сечогінну дію. За рахунок цього відбувається очищення нирок, покращується їхня робота.
Зміцнює імунну систему. Завдяки повноцінному насиченню організму поживними речовинами підвищується його опірність до патогенних мікроорганізмів.
Стимулює вироблення шлункового соку, рахунок чого нормалізується його кислотність.
Підвищує рівень гемоглобіну у крові завдяки вмісту заліза.
Покращує стан за різних патологій жовчного міхура, збільшуючи його секрецію.
Перешкоджає виникненню захворювань кісткової тканини у жінок під час менопаузи.
Усуває неприємний запах із рота. Слива вважається антисептиком, при регулярному вживанні вона має дезінфікуючу дію.
Уповільнює природні старіння. Антиоксиданти, які у складі, згубно впливають на вільні радикали.

Користь слив для схуднення також неоціненна, вони:

Нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту. Як правило, на змінену травну систему реагує запорами. Сливи мають м'який проносний ефект і позбавляють цієї проблеми в стислі терміни.
Поліпшують роботу нервової системи. У період зниження маси тіла важливу роль відіграє емоційний стан людини. Регулярне вживання слив запобігає виникненню депресій.
Позитивно впливають на печінку, завдяки чому організм очищається від шкідливих речовин.
Прискорюють метаболічні процеси. За рахунок цього зростає витрата енергії, а зайві кілограми йдуть швидше.

Таким чином, при схудненні їсти сливи можна і потрібно. Але, як і у разі будь-якого іншого продукту, важливо враховувати індивідуальні особливості здоров'я. Незалежно від мети, чи це загальне зміцнення організму або для схуднення, користь та шкода слив обумовлені розумністю їх вживання.

Протипоказання

цукрового діабету;
ревматизм;
подагри;
жовчнокам'яної хвороби;
підвищеної секреції шлункового соку;
виразкових уражень органів травної системи

Крім того, небажано включати сливи в раціон харчування дітей віком до 1 року.

Чи можна годувати?

Більшість жінок, судячи з їхніх відгуків, після пологів прагнуть відновити фізичну форму та знизити масу тіла. Але чи корисні сливи для схуднення під час лактації?

Цей час пов'язаний із введенням обмежень у раціон для того, щоб не нашкодити новонародженому. За рахунок збалансованого складу сливи позитивно впливають на організм як малюка, так і мами. Але, як кажуть лікарі, вони можуть спровокувати появу алергічної реакції та кишкових кольк у немовляти. Починати їсти плоди потрібно з мінімальної кількості. Якщо вони не позначаються на самопочутті дитини і не з'явилися висипання, можна збільшити порції.

Харчова цінність

Продукт вважається низькокалорійним - 100 г міститься 49 ккал. Однак необхідно враховувати, що основним компонентом сливи є вуглеводи – 9,6 г. Білків та жирів у складі практично не міститься – всього 0,8 г та 0,3 г відповідно.

Сумісність з іншими продуктами

Будь-яка їжа по-різному засвоюється організмом, і їй потрібен певний час для травлення. Якщо страви, що не поєднуються між собою, потрапляють до шлунково-кишкового тракту, вони перебувають там дуже тривалий час. Нерозщеплені шматочки, своєю чергою, починають гнити і отруювати організм шкідливими речовинами. Закономірним результатом стає відкладення шлаків на стінках кишечника та ожиріння.

Для схуднення сливи необхідно вживати тільки з тими продуктами, з якими вони поєднуються. На сьогоднішній день існує безліч схем та таблиць, що відображають принципи роздільного харчування.

Відповідно до них, у кислих слив хороша сумісність з наступними продуктами харчування:

вершки;
сметана;
вершкове та рослинне масла;
зелень;
ягоди;
напівсолодкі фрукти;
овочі, що містять мінімум крохмалю.

Також допустимо за один прийом їжі разом із сливами з'їдати:

солодкі фрукти у свіжому та висушеному вигляді;
сир;
кисломолочну продукцію;
овочі з великим вмістом крохмалю.

Солодкі та напівсолодкі сливи мають найкращу сумісність із:

кисломолочними продуктами;
сиром;
сметаною;
горіхами;
ягодами;
кислими фруктами;
овочами, що містять крохмаль у невеликій кількості.

Дотримуючись цих принципів, можна значно прискорити процес позбавлення зайвих кілограмів і поліпшити загальне самопочуття. Судячи з відгуків, для схуднення сливи найефективніші, що вони використовуються за правилами роздільного харчування.

У якому вигляді вживати?

Плоди зберігають свої корисні властивості як у свіжому, так і у висушеному вигляді. Не варто також забувати про сливовий сік.

У сезон рекомендується надавати перевагу свіжим плодам, які реалізуються місцевими фермерами. Зливи, що продаються на прилавках магазинів, здебільшого вирощені за кордоном та оброблені шкідливими речовинами для продовження терміну збереження їхнього товарного вигляду.

Для того щоб плоди приносили виключно користь, необхідно дотримуватися таких правил:

За один прийом їжі небажано з'їдати багато плодів. Для схуднення сливи потрібно починати їсти в мінімальній кількості, щоб простежити за реакцією організму. Це стосується також соку та висушеного продукту.

Для вгамування голоду багато хто воліє їсти соковиті плоди перед сном, а чи можна? При схудненні їсти сливи ввечері забороняється, та й не тільки в цей період. Травна система зазнає підвищеного навантаження в той час, коли вона вже переключилася в режим відпочинку. Крім того, з'їдені на ніч сливи для схуднення шкідливі ще й тим, що змушують посилено працювати нирки, які вже не готові до активної діяльності. Результат – яскраво виражені набряки з ранку. Плоди можна вживати не пізніше, ніж за 3 години до сну.

Варіанти дієт

Існує кілька способів швидко позбутися зайвої ваги за допомогою зливу. Важливо розуміти, що різка зміна раціону та значне скорочення його калорійності може негативно вплинути на здоров'я. Навіть за відсутності протипоказань монодієта не повинна дотримуватися тривалого часу. Вона спрямована на зниження маси тіла у стислий термін.

Варіанти монодієти:

Знадобиться приблизно 3-4,5 кг слив. Їх потрібно ретельно вимити та висушити. Протягом дня дозволяється їсти лише плоди у кількості 1-1,5 кг. Важливо приділяти увагу дотриманню питного режиму. Окрім води, дозволеним є зелений чай без цукру. Тривалість дієти має перевищувати 3-х днів.
Знадобиться та ж кількість злив та сік плодів. Цей варіант більш щадний і допускає вживання інших продуктів. У мінімальній кількості можна їсти нежирне м'ясо, приготовлене на пару, 1-2 скибочки хліба, пити молоко з низьким відсотком жирності. Після 18 год їсти забороняється. Пити потрібно двічі на день по 1 склянці. Тривалість дієти також має перевищувати 3-х днів.

Розвантажувальний день можна влаштовувати не частіше ніж 1 раз на тиждень. Протягом дня потрібно з'їсти 1 кг зливу, поділеного на 5-6 прийомів, і випити близько 2,5 л негазованої води.

При появі нудоти або тяжкості в шлунку потрібно перейти на більш щадний спосіб позбавлення зайвих кілограмів.

Найбільш оптимальним варіантом вважається дотримання принципів здорового харчування із включенням до раціону сливи для схуднення на більш інтенсивному рівні.

На які результати очікувати?

Будь-яка монодієта спрямовано швидке зниження маси тіла. За 1 день губиться приблизно 1 кг. Головним недоліком вважається повернення кілограмів після її завершення. Це тим, що у процесі дієти очищається кишечник і йде зайва рідина, а чи не жир.

Дотримуючись принципів правильного харчування, можна втрачати у вазі до 1 кг на тиждень. Результат не буде швидким, але такий спосіб вважається найбільш щадним, а втрачені кілограми не повертаються.

Як правильно вибрати сливи?

Незважаючи на велику кількість сортів, завжди можна відрізнити солодкі соковиті плоди від кислих і недозрілих.

При покупці слід звертати увагу на:

Колір. Він має бути однорідним по всій поверхні. Наявність чорних плям свідчить про псування продукту.
Пружність. Якщо злегка натиснути на сливу, з'явиться вм'ятина, яка відразу ж зникає після того, як забереться палець.
Запах.Він має бути приємним.
Наявність ушкоджень.Ідеально, коли їх нема. Якщо шкірка тріснута, її краї мають бути рівними. Такий продукт вважається перезрілим, і його необхідно вжити в їжу протягом кількох годин.

Зберігання

Для тривалого утримання корисних властивостей зливи можна заморозити. Якщо плоди недостиглі, кожен потрібно обернути в папір і покласти у прохолодне місце. Таким чином, вони можуть зберігатися до 7 днів. Можна також відправити їх у холодильник та збільшити цей період до 3-х тижнів.

Перезрілі плоди зберіганню не підлягають. Виняток становлять сливи, призначені для консервації.

На закінчення

Для зниження маси тіла потрібно включити до раціону харчування їжу, що прискорює даний процес. Сливи для схуднення надають неоціненну користь, вони покращують роботу шлунково-кишкового тракту, зберігають позитивний настрій, очищають організм від шкідливих речовин та сприяють виведенню зайвої рідини з організму.

Вона низькокалорійна (на 85% складається з води), багата на клітковину і велику кількість цукру.

Крім того це криниця органічних кислот, мінеральних речовин групи А, Е, С, РР і вітамінів групи В (В1, В2, В5, В6, В9), а також бета-каротин, залізо, йод, цинк, кремній, фтор, мідь , Калій, кальцій.

Харчова цінністьКалорійність сливи - 40 - 50 ккал за 100 г (залежно від сорту)

Слива підходить для перекушування протягом дня, а також легкого сніданку або вечері, що наситить організм, не перевантажуючи шлунок.

Як саме проявляється користь сливи при схудненні

Завдяки своїм діуретичним та жовчогінним властивостям зливу допомагає:

налагодити роботу кишечника
позбутися запорів
сприяє м'якому очищенню організму від шлаків.
знижує відкладення холестерину на стінках судин
перешкоджає утворенню тромбів (завдяки кумарину, що входить до складу).
корисна при атеросклерозі

Сливи виводять зайву воду і сіль, по праву звуться стимуляторів вуглеводного обміну. Очищаючи кишечник, плоди хоч і незначно, але все ж таки допомагають знизити вагу. Іноді дієтологи навіть рекомендують дієту зливу для поліпшення обміну речовин.

Слива - джерело харчових волокон (1.5 г на кожні 100 г продукту). Крім поліпшення роботи кишечника, волокна сприяють відчуттю ситості в організмі.

З більш повним шлунком легше стримувати апетит, а не впадати в спокусу з'їсти ласощі і тим самим.

Чи можна одужати від сливи

Хвилюватися про те, що можна погладшати від сливи, не варто. Звичайно ж, якщо не йдеться про вживання її кілограмами. Один великий плід містить близько 25-30 калорій.

Плоди багаті на мінерали, які сприяють прискоренню обміну речовин і, внаслідок цього, спалюванню жиру.

Деякі бажаючі схуднути починають щодня вживати чорнослив, сподіваючись, що він покращить роботу шлунково-кишкового тракту. Однак сучасні дієтологи не рекомендують так робити.

Тривале застосування навіть природних проносних здатне викликати хронічну діарею. Кишечник звикає до допомоги проносного продукту, а отже, при припиненні вживання чорносливу, може виникнути так званий синдром відміни. Він викликає запор, утримання води в організмі і, як наслідок, набір ваги.

Смачно та без калорійДокладно про те, що ефективніше: вправи або перехід на правильне харчування? Масаж, біг чи голодування?

Як їсти сливи щоб схуднути

Для людей, які хочуть скинути вагу, корисно їсти фрукти на десерт, замінюючи ними все калорійне або солодке.
Для покращення роботи кишечника, плід додають у йогурти, каші, салати.
Включайте до раціону щодня по 50-100 грам сливового соку. Калорійність соку лише 39 ккал. Це потужний антиоксидант, який контролює холестерин, запобігає серцево-судинним захворюванням і прискорює втрату ваги. А з добавкою невеликої кількості меду, є ліками при подагрі та ревматизмі. Регулярне вживання соку знижує зашлакованість та зменшує ризик крововиливів.
Щоб ласувати сливою в зимовий період використовуйте літні заготовки (компоти, варення та джеми). Не варто лякатися тим, хто стежить за своєю фігурою: існує безліч рецептів, у складі яких не застосовується цукор та продукт виходить максимально корисним та смачним.
Не менш корисним є свіжоприготовлений морс зі слив. Про нього теж не варто забувати.

Чи можна їсти сливи на ніч чи натщесерце

На ніч.Можна, але не багато (3-5 штучок) і не часто. Навіть якщо з'їсти півкіло на ніч різко видужати не вийде. 10-15 плодів шлунок сильно не розтягнутий. Єдиний мінус — неспокійна ніч і надто «бадьорий» ранок. Примхливий плід може спровокувати розлад ШКТ.

На сніданок.У 100 грамах слив міститься лише 42 калорії, тому можете сміливо включати фрукт як доповнення до сніданку.

Натщесерце. Вранці на голодний шлунок зливу рекомендована страждаючим запорами, решті корисніше використовувати фрукт між основними прийомами їжі.

Скільки слив можна з'їсти за день

Загальноприйнята безпечна денна норма трохи більше 5 фруктів щодня. Проте існує строга сливова дієта, дотримання якої передбачає вживання до 1 кг плодів щодня.

Як схуднути за допомогою сливи

Розвантажувальний день на сливах

Періодичність – 1-2 рази на тиждень.

Сезонність – лише у сезон свіжих ягід. Заморожені та сушені плоди для сливового розвантажувального дня не підходять.

Підготовка до розвантаження – не потрібна. Зазвичай розвантаження проводять після щедрого застілля, щоб дати організму перепочинок. На другий день рекомендуються страви із свіжих або тушкованих овочів.

Підготовка продукту - мити плоди необхідно безпосередньо перед вживанням (для збереження свіжості продукту) та з'їдати разом шкіркою (у ній міститься багато корисних для організму речовин).

Результат — за день різко схуднути без особливих причин неможливо. Розвантаження дає лише можливість травній системі трохи відпочити від калорійної їжі. Зниження ваги можна чекати лише у разі проведення регулярних очисних днів протягом 3 місяців.

Меню на один день можна вибрати за настроєм або смаковими уподобаннями. При слабкому кишечнику краще зупинитись на другому чи третьому варіанті.

Перший варіант. 1 кг сливи + 2-3 л води.
Другий.По 800 г свіжих слив і яблук + 1 літр кефіру.
Третій.На сніданок та вечерю – склянка йогурту з часточками слив та яблук. На обід – печені фрукти. Між їдою пити сливовий сік або кефірні смузі.

Зливова дієта

Меню дієти складається в основному з продуктів з низьким вмістом калорій та високою поживною цінністю. Тривалість 7-10 днів.

Сніданок: 100 -150 г знежиреного йогурту + 1 яблуко зі шкіркою. У йогурт подрібніть 2 чорносливи, 2 горіхи та 1 столову ложку ранкового злаку.
Перекус: 2 волоських горіха і 1 зливу або 1 яблуко.
Обід: 1 варене або тушковане філе курки, 1 печена картопля + салат. Або 250 грам супу з рисом на яловичому бульйоні + салат із чорносливом, чері та свіжим салатом.
Післяобідня кава: 1 чашка або 1+1.
Вечеря: 1 бутерброд із 2-х шматочків чорного хліба, нарізаного чорносливу та свіжого сиру + салат із помідорів черрі та рубаної зеленню петрушки. Або 1 бутерброд з двома скибочками хліба, листям салату, тертої моркви та легкої повидлом + салат з овочів з лимонним соком.

Дієта сливи та кефір

Тривалість: 2 - 3 дні.
Меню (на один день): 8 штук чорносливу + 1 літр кефіру.
Суть: кефір із чорносливом перебити в блендері, розділити на 6 частин і випити протягом дня через рівні проміжки часу.

Така монодієта допомагає позбутися 2-3 кг зайвої ваги, справляє оздоровчий ефект на систему травлення, кишечник.

Оздоровчу дію організм отримує за рахунок високого вмісту в чорносливі мікроелементів, пектинових речовин, вітамінів, харчових волокон, а також фруктових цукрів, які при малій кількості споживання дають насичення тривалий проміжок часу.

Яка слива підходить для дієти

Сортування за сортами

Якщо розглядати сливу за сортами, насамперед варто відзначити, що плоди різні за кольором, формою та мають смакові особливості.

Загалом відомо близько 1500 сортів, але у селекції активно використовується не більше 300 сортів.

Китайська злива(49 ккал) - прародителька багатьох сортів. На нашій батьківщині вона стала відома з 17 століття, теплолюбна, надзвичайно красива в період цвітіння, має кулясті плоди жовтого або червоного кольору.

На смак плоди кисло-солодкі, зі злегка терпкою шкіркою, м'якуш може бути жестковата. Цей вид відрізняється значною калорійністю, в порівнянні з іншими сортами.

Слива синя(45 ккал), така як “Синій дар” та “Стенлі” чудово зберігає свої цілющі властивості у сушеному вигляді.

Слива сорту "Стенлі", яка відноситься до відомої всієї групи "Угорка", є основною сировиною для виробництва чорносливу, повидла та джемів.

Цей сорт відрізняється темно-фіолетовою шкіркою плоду з густим восковим нальотом і жовто-зеленою ароматною, трохи кислою м'якоттю.

Жовта зливамає нижчий вміст калорій (близько 43.5 ккал на 100 г), не поступається за смаковими якостями та цілющим складом згаданим сортам.

Сприяє нормалізації апетиту, показана при гіпертонічній хворобі та захворюваннях нирок, надає омолоджуючий ефект на шкіру шляхом вживання в їжу, та застосовується у косметології у вигляді масок.

Аличу(34 ккал) часто відносять до жовтих сортів сливи. Ця родинна рослина має свої особливості. Вона поступається зливу за розміром плоду та вмістом цукрів, але перевершує за вмістом кислот та кальцію.

Вона ще більш низькокалорійна порівняно з жовтою сливою, а низький вміст цукру (7,8 г) дозволяє включати її в раціон людям із цукровим діабетом.

Зелена злива(56 ккал) або "Ренклод" заслужено вважається королевою серед слив і відрізняється неймовірними смаковими якостями (соковитий, ніжний, з м'якоттю, що тане в роті). Цей сорт злив ідеально підходить для приготування джемів та компотів, також його піддають заморожуванню.

Сортування за видами обробки

Заготовляють фрукт безліччю способів. Кожен з них зберігає в ягоді більшу частину корисних властивостей і дає можливість цілий рік додавати зливу в дієтичний раціон, що худнуть.

Сушена.Найбільш корисними є сушені сливи (використовують, як правило, сорти групи "Угорка"), багаті на цукор і пектин.

Універсальність приготованих у такий спосіб злив у тому, що вони вже готові до вживання, також їх можна використовувати у приготуванні випічки, м'ясних страв та салатів.

Важливо пам'ятати, що сушені плоди калорійності в 5-6 разів перевищують показник свіжих.

У раціон багатокомпонентних дієт сушену сливу вводять поряд зі свіжими, відвареними або приготовленими на пару продуктами (нежирною рибою, м'ясом, свіжими овочами, кисломолочними продуктами та цільними крупами).

Заморожені.Одним із найпростіших способів заготівлі є заморожування. Особлива цінність такого способу - це збереження всіх корисних речовин сливи.

Незвичайний гастрономічний хід маринуваннязлив. Це пікантне доповнення до м'ясних страв, салатів та самостійна закуска. Мінус полягає в тому, що в складі маринаду використовується оцет, який протипоказаний дітям та особам, які страждають на розлади шлунково-кишкового тракту.

Шкода сливи

Важливо проте пам'ятати, що злива посилює розлади шлунково-кишкового тракту, небажана до вживання натщесерце, неприпустимо її поєднання з молоком, а через високий вміст цукрів вона протипоказана людям, які страждають на діабет.

На закуску: рецепт смузі з кефіру з чорносливом та какао.

Сливавідноситься до кісточкових фруктових дерев, яке дає велику кількість приємних на смак і дуже корисних плодів. Варто відзначити, що плоди сливи, її квіти та листя, крім споживання, активно використовуються в медичній, косметологічній галузях.

Харчова цінність сливи

Харчова цінність сливи варіюється в залежності від сорту та ступеня дозрівання плодів.

Усереднені параметри для ста грам м'якоті фрукта такі:

9,6 г вуглеводів;
0,8 г білків;
0,3 г жирів;
86,3 г води;
9,5 г сахариди;
1,5 г харчових волокон;
1 г органічних кислот.

Варто відзначити і багатство плодів сливи різними вітамінами: С, РР, Е, В5, В1, В2, В6 А, антиоксиданти.

Слива містить і мінеральні речовини:

Калій;
Кальцій;
Фосфор;
Магній;
Сірка;
Кремній;
Залізо і т.д.

Користь та шкода жовтої сливи

Як і будь-який продукт зливу має свої корисні та шкідливі властивості.

Розглянемо позитивні аспекти дії продукту:

Сприяють вгамову голоду, почуття спраги, нормалізації апетиту, очищенню кишечника і регулюванню обміну речовин.
Сприяють виведенню солей, важких металів з організму, що важливо при гіпертонії та захворюваннях нирок.
Мають сечогінний ефект.
Мікроелементний склад сприяє нормалізації передачі нервових імпульсів, зниження ризику утворення тромбів, зниження високої температури Важливим є антибактеріальний ефект від застосування слив.
Косметологічні маски зі зливами призводять до омолодження шкіри.

Серед шкідливого впливу слив виділяють:

Поганий ступінь засвоювання при вживанні на порожній шлунок посилюють процеси при розладах у шлунково-кишковому тракті.
Неприпустимі при вживанні з молоком.
Сік та компоти з плодів протипоказані хворим на діабет людям.

ARVE Помилка:

Калорійність жовтої сливи

Одним із найпоширеніших сортів є жовта злива. Популярність таких плодів обумовлюється низькою калорійністю продукту та застосуванням у різних дієтах для нормалізації ваги. Сто грам м'якоті жовтої сливи має калорійність 43,46 ккал.що еквівалентно 181 кДж енергії і становить 2 відсотки всієї денної норми.

Жовта слива при схудненні

Завдяки своїм характеристикам, харчовій та енергетичній цінності жовта злива широко використовується як складова дієт. Період дозрівання слив припадає на кінець літа – початок осені. Саме в цей час набирає популярності сливова дієта, яка дає можливість легко скинути до п'яти кілограмів протягом двох тижнів.

Дієта на основі слив дуже проста: достатньо протягом двох тижнів (можна десяти днів) харчуватися легкою їжею (нежирне м'ясо, овочі, каші і т.д.) і додавати денний прийом їжі з 200 г сливової м'якоті. Організувати такий прийом їжі рекомендується під час полуденку.

Процес втрати ваги реалізується за рахунок очищення за допомогою зливу кишечника та активізації роботи шлунково-кишкового тракту.

Крім безпосередньо сливової дієти зливу активно використовується як продукт для перекушування в різних дієтах. Наприклад, необхідно з'їдати по 2-3 сливи для вгамування почуття голоду.

Добре проявляють себе сливи і при схудненні, і внаслідок дотримання режиму здорового харчування. У такому випадку можна використовувати плоди і як самостійний прийом їжі, наприклад, як вечерю, так і для перекушування.

Основна перевага схуднення за допомогою жовтої сливи полягає у простоті та ефективності. Крім того, сливова дієта досить смачна.

ARVE Помилка: id and provider shortcodes atributes є mandatory для old shortcodes. It is recommended to switch to new shortcodes that need only url

Для проведення очищення організму, нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту та прискоренню перебігу обмінних процесів в організмі народна медицина рекомендує вранці перед сніданком пити свіжоприготовлений сік зі зливів без додавання цукру.
При сечокам'яній хворобі та інших захворюваннях нирокрекомендується для вгамування спраги пити компот зі слив (який буде надійним джерелом калію для організму). Для цих цілей застосовується і смола фруктового дерева. При цьому можна приймати безпосередньо чисту смолу двічі на день по чайній ложці або розчин із літра білого вина та ста грам смоли. Такий засіб приймають тричі на добу по п'ятдесят грамів за тридцять хвилин до їди.
Для зняття болю в поперекузастосовують настоянку із сливових кісточок та горілки. Для цього необхідно протягом тижня наполягати склянку горілки (спирту) на 25 г сливових кісточок. Перед застосуванням розтирання проціджують.
При запорахефективно пити компоти зі слив, але обов'язково з м'якоттю. Для варіння компоту підійдуть як свіжі плоди, так і засушені, зокрема чорнослив. Використовувати чорнослив можна і тим, кому свіжі сливи протипоказані.
Для лікування ран, що загноилися, і порізівзастосовують відвар із сливового листя. Ще одне застосування такого відвару полягає у лікуванні випадання волосся. У такому разі насичений відвар втирається в коріння.

Існує ще багато способів застосування сливи у різних сферах життя. При цьому не варто забувати, що такі плоди смачні та корисні для споживання. Свіжі сливи доступні для вживання до середини осені та є джерелом великої кількості вітамінів та мікроелементів.