Для новачків

Чайний гриб для схуднення – цілющий напій наших бабусь. Вживання чайного гриба для схуднення. Де взяти чайний гриб

Сьогодні жіночий сайт «Красива і Успішна» хоче розповісти вам про чайний гриб (так-так, про те, що схожий на медузу і плаває в трилітровій банці). Його батьківщиною одні вважають Цейлон, інші – Тибет. Виявляється, багато хто використовує чайний гриб для схуднення.

Давайте розберемося, що це (як би його назвати правильно?) речовина і чи справді воно містить у складі те, що допомагає скинути зайві кілограми?

Звідки взявся чайний гриб?

Неважливо, де з'явився цей гриб вперше, важливим є те, що його цілющі можливості відомі у всьому світі. Назв у нього теж безліч – куди б не потрапляв цей гриб, всі його називали по-своєму: індійський, китайський, цейлонський, морський, маньчжурський.

Наші теж відзначились! Наші предки почали називати квасом, а за те, що для його приготування часто використовують чай – чайним. Так з'явилася наша назва – чайний квас.

Про те, що гриб лікувальний, говорили завжди, але найчастіше його використовували для приготування газованого напою, який чудово вгамовував спрагу. В основному за це його любили багато хто. Потім він на деякий час зник, але сьогодні почалася нова ера відродження чайного гриба.

Подорожуючи по всьому світу, чайний гриб «дізнавався» про себе щось нове: він смертельно хворого японського імператора на ноги підняв, то, перетворившись на медузу, зцілив правителя від виразки шлунка.

До речі, медична назва цього організму – медузоміцет.

Не стали винятком і наші дні: сьогодні багато хто говорить про те, що доведено користь чайного гриба при схудненні.

Чайний квас із гриба: напій для схуднення

Те, що чайний квас на основі гриба допомагає при багатьох хворобах, говориться багато і скрізь. Навіть моя бабуся їм лікувала все, починаючи з мозолів на ногах і закінчуючи ангіною. Дослідження гриба показали, що він дійсно має антибіотичну дію.

Є чайним грибом поєднання продуктів бродіння декількох видів дріжджів в оцтовокислому середовищі.

В результаті цих процесів утворюється напій, що має наступний склад: у ньому міститься величезна кількість органічних кислот (молочна, лимонна, оцтова, яблучна, глюконова та ін), а також вітаміни С, В, танін та катехіни – природні антиоксиданти.

Потрапляючи в організм, напій на основі чайного гриба запускає процеси, які можуть сприяти схуднення, тому що:

по-перше, його регулярне вживання призводить до покращення обмінних процесів організму;
по-друге, завдяки органічним кислотам активізується робота ферментів, які допомагають працювати органам травлення (наприклад, утворюється ліпаза – фермент, який розщеплює жири);
по-третє, чайний гриб очищає кишечник від шлаків і токсинів завдяки антиоксидантам, що входять до складу;
і, нарешті, чайний квас допомагає .

Зважаючи на ці властивості, можна припустити, що чайний гриб повинен сприяти зниженню ваги, тому він може бути присутнім у раціоні тих, хто вирішив худнути.

Але сказати, що він допоможе скинути зайву вагу і при цьому можна не змінювати свій раціон харчування, ніяк не можна.

Як доведено, зайва вага з'являється через збій обміну речовин. Для тих, хто хоче схуднути, чайний гриб може стати помічником, який нормалізує цей процес. Коли обмін речовин буде на високому рівні, завдяки правильному харчуванню та вживанню чайного гриба схуднути буде легше.

Як приготувати чайний гриб для схуднення?

Традиційний спосіб приготування квасу із чайного гриба – його настоянка на солодкій основі. Найчастіше його культивують у чаї.

Настоянка гриба на чорному чаї

Для того, щоб приготувати настоянку на чаї, краще мати «дитинку» чайного гриба, яку відокремлюють від основи.

Дитину треба покласти на дно банки.
У півтора літри гарячого чаю всипати 100 г цукру. Зверніть увагу: не можна засипати чайний гриб зверху цукром – він від цього загине. Цукор потрібно лише розчиняти.
Чай остудити та залити в банку з чайним грибом.
Шийка банки накрити марлею. Кришкою накривати не можна! Чайний гриб, як це дивно не прозвучить, живий організм і йому треба дихати.
3–4 дні ви не помітите жодних змін, окрім помутніння чаю.
Потім гриб почне спливати під шийку банки.
Ще через 3 дні можна скуштувати напій. Він повинен бути трохи кислуватим.
З кожним днем смак напою ставатиме все краще і нагадуватиме квас.
Приблизно за тиждень настій зливають в іншу ємність, попередньо процідивши через марлю, а гриб заливають новою основою – свіжим солодким чаєм.

Ті, хто приймає чайний гриб регулярно, зазначають, що здоров'я покращало, а в деяких і вага знизилася.

Мій чоловік схуд на чайному грибі, завареному на чорному чаї. Але він і харчувався однією крихтою і цим квасом. За літо пішло 10 кг. А в мене вага залишилася на місці, хоча я їла багато. Олеся.

Чайний гриб для схуднення на зеленому чаї

Заварювати чайний гриб для схуднення (обговрення про це говорять дуже часто) краще на зеленому чаї або чаях для зниження ваги. Процес приготування напою на зеленому чаї такий самий, як і на чорному.

Незважаючи на те, що чайний гриб ви вживатимете для схуднення, цукор додавати потрібно обов'язково! Без нього не буде бродіння.

Хоча, як часто говорять відгуки про чайний гриб для схуднення, замість цукру ті, хто на дієті, додають цукрозамінники.

Думала я, гадала, чим замінити цукор для життя гриба, і вирішила замість нього кидати пігулки цукрозамінника. А що? Солодка основа є, отже, середовище для росту грибка є. А що ще потрібне? Пила напій перед їдою. За місяць пішло 2 кг. Знаю, небагато. Але все-таки пішло. Катя.

Багато хто замість цукру розчиняє мед, вважаючи, що так напій стане кориснішим. Що говорять про це фахівці? Дослідження щодо цього питання не проводилися. Хоча припускають, що користь чайного гриба з медом для схуднення є сумнівною. Мед, вступаючи у реакцію бродіння, може повністю втратити чи змінити цілющі властивості.

Жіночий сайт переконаний в одному: вживаючи чайний гриб на зеленому чаї, схуднути можна лише в тому випадку, якщо дотримуватися правильного харчування.

Як приймати чайний гриб, щоб схуднути?

Поява надмірної ваги пов'язана насамперед із обміном речовин. Щоб почати худнути, слід переглянути принципи свого харчування.

Слід пам'ятати, що гриб додатково стимулює роботу травних ферментів. Якщо ви його прийматимете одночасно з їжею або запиватиме їм їжу, то вона перевариться дуже швидко - почуття голоду настане швидше.
Не забуваємо, що гриб – це продукт бродіння, у якому задіяний цукор. Отже, напій виходить солодким, у ньому є калорії. Тобто приймати в невизначених кількостях чайний гриб для схуднення теж не можна. У 100 мл міститься 38 калорій. Це слід зважати на тих, хто худне на підрахунку калорій.
Не можна приймати настій гриба з ранку натще замість сніданку. Ви не запустите обмін речовин, тому що в організм не надійде їжа. У вас просто розпочнеться процес бродіння у шлунку. До того ж це кислий напій. Потрапляння в порожній шлунок викликає і неприємну відрижку. А ще сприяє не зниженню, а підвищенню апетиту.
Важливо зважати на стан кислотного середовища шлунка. Якщо у вас підвищена кислотність, то пити чайний квас, щоб схуднути, потрібно в помірній кількості – не більше 100 мл, якщо знижена кислотність шлунка – то по 200 мл.
Найпростіший спосіб, як приймати чайний гриб для схуднення - по 1 склянці за 30 хвилин до прийому їжі.

Таким чином, користь чайного гриба при схудненні буде лише в тому випадку, якщо ви стежитимете за своїм харчуванням.

У раціоні має бути багато рослинної їжі – до 60%.
Білкова їжа має становити 25% раціону.
Вуглеводи – 15-20%.

Ось як кажуть у деяких відгуках про те, чи можна схуднути на чайному грибі:

Я дотримуюсь основного правила – не заважаю чайний гриб із їжею. Приймаю його за годину до їди. Також дотримуюся дієти: вранці дозволяю собі калорійнішу їжу. Навіть можу солодке з'їсти. В обід у мене овочі та м'ясо на пару чи запечене, а ввечері риба чи сир. Ніколи не п'ю чайний гриб після їди. Вага йде, і почуваюся чудово. Анна.
Це солодкий напій! Як він може допомогти схуднути? Пити його потрібно, щоб покращити обмін речовин. Це може дати поштовх організму до схуднення. Але сам він не допомагає скинути вагу. Якщо ви тягтимете в рот будь-що і все це ще запивати газованим квасом, яка тут дієта на чайному грибі може бути? Елеонора.

Отже, чайний гриб схуднути допоможе лише за дотримання основ правильного харчування.

Чайний гриб – улюбленець багатьох бабусь, особливо популярний кілька десятиліть тому. Вирощується у великих банках, він утворює приємний на смак напій, про цілющі властивості якого досі ходить безліч міфів та думок.

Від тих, що вважають гриб чи не панацеєю від усіх хвороб до радикальних, які вважають, що це дуже небезпечний продукт. Є думка, що чайний гриб для схуднення – чудовий засіб. Проте лікарі чомусь не радять його приймати власникам зайвої ваги.

Чайний гриб – це не рослина, це жива істота.Точніше сказати, це колонія дивовижних мікроорганізмів. По суті, його не можна зарахувати ні до тварин, ні до рослин.

На вигляд така колонія нагадує слизовий щільний гриб, точніше, його капелюшок, - звідси і назва. Напевно, це тому, що його вирощують зазвичай у круглих банках. А насправді він здатний набути форми будь-якої ємності, в якій житиме.

Невідомо, звідки «росте коріння» у чайного гриба, але в Росії він уперше з'явився на початку минулого століття.А пік своєї популярності досяг у його кінці. У 80-ті і 90-ті роки ХХ століття на кожній другій кухні можна було зустріти банки з грибом, що мешкає в них.

Також можна знайти поради, як виростити гриб самостійно, так би мовити, з нуля. Однак процес це довгий та клопіткий, а за результат поручитися ніхто не може. Чи вийде гриб у процесі експерименту? Краще не ризикувати.

Властивості для схуднення

Напій містить комплекс вітамінів, мінералів та інших біологічно активних речовин. Завдяки цьому він:

упорядковує діяльність травної системи;
покращує метаболізм;
сприяє виведенню токсинів та шлаків з організму;
підвищує імунітет;
тонізує, бадьорить;
сприяє виведенню зайвої рідини;

До складу напою входять ферменти амілазу, ліпазу та протеазу, які сприяють розщепленню вуглеводів, жирів та білків в організмі, допомагають засвоюванню та перетравленню їжі.

Завдяки цим властивостям можна припустити, що для охочих скинути зайву вагу цей напій буде дуже корисним. Особливо це актуально для тих, у кого зайві кілограми концентруються в області стегон у поєднанні. Однак перед тим, як пити чайний гриб для схуднення, варто дізнатися про всі протипоказання і зважити за і проти.

Протипоказання та негативні ефекти

Напій з чайного гриба має унікальний склад, у якому чималу частку займають різні види цукру. Через це у нього безліч протипоказань:

Є ситуації, коли застосування пов'язане із певними ризиками. Так, при грибку пальців ніг і нігтів таке питво здатне посилити ситуацію. Особливо це стосується свіжого напою.

За незалікованого карієсу такий напій провокує подальшу руйнацію емалі. Також з обережністю слід пити його при прийомі будь-яких лікарських препаратів.

Людям, які сидять на дієті, слід звернути увагу на вміст цукру в чайному грибі та врахувати це при підрахунку калорій.

Важливо!Іноді напій може ненадовго спричинити стан, схожий на алкогольне сп'яніння. Тому краще утриматися від нього перед виконанням будь-яких робіт чи поїздок за кермом.

Як правильно приготувати гриб для використання?

Перш ніж розжитися грибом, потрібно підібрати відповідний посуд. Оптимальний варіант – трилітрова банка із широким горлом. У жодному разі не можна вирощувати гриб і зберігати готовий напій у металевому посуді.

Приготування:

Приготувати неміцний солодкий чай. Робити напій можна як на зеленому, так і чорному чаї. Для нього знадобиться дві чайні ложки заварки та п'ять столових ложок цукру на літр води.
Заварювати щонайменше чверті години. Процідити, щоб не було нерозчинених крупинок цукру та частинок заварювання.
Остудити чай до кімнатної температури. У жодному разі не можна класти гриб у гарячу рідину!
Для юного гриба, який вперше вирушає у самостійне життя, потрібно додати трохи закваски від материнського гриба (1 частина на 9 частин нового чаю).
Покласти гриб у банку, горловину закрити марлею або серветкою і обв'язати резинкою або мотузкою.
Поставити у тепле темне місце. Краще якщо там буде 25 градусів за Цельсієм.
За чотири-десять днів напій готовий. Час залежить від температури у приміщенні.
Після цього гриб потрібно вийняти, промити холодною водою та покласти в заздалегідь приготовлений новий чай.
Готовий напій перелити в чисту банку та закрити кришкою.

Пити можна відразу, але краще дати йому настоятися в щільно закритій банці в прохолодному місці. Так вийде шипучий напій. Перед вживанням його слід процідити.

Застосування

містить травні ферменти, тому його не можна вживати разом із їжею, і навіть після неї.В результаті їжа швидше перевариться, і голод повернеться швидше. Також не варто приймати напій замість сніданку, натщесерце.

У шлунку виникне бродіння, з'являться печія та відрижка. А апетит лише збільшиться. Результат – зайві кілограми на стегнах, поява «апельсинової кірки».

Зазвичай рекомендується пити такий напій за півгодини до їжі по одній склянці. Проте слід врахувати кислотність шлунка. Якщо вона знижена, це правило актуально. А якщо підвищена, то варто обмежити споживання до 100 мл за раз.

Думка лікарів та тих, що худнуть

Лікарі дотримуються думки, що солодкий напій не здатний допомогти скинути вагу сам собою. Він покращує обмін речовин, що здатне дати поштовх до схуднення, проте, якщо сподіватися тільки на один чайний гриб, нічого не вийде.

Чайний гриб можна приймати, якщо дотримуватися збалансованої дієти, давати собі регулярне фізичне навантаження, уникати переїдання і відмовитися від шкідливих звичок. Якщо ж дотримуватись звичного способу життя і почати пити цей напій, швидше за все, відбудеться підвищення ваги.

На сьогоднішній день існує безліч дієт для схуднення, багато з яких настільки жорсткі, що не в кожного вистачить сили їх дотримуватися. Що робити, якщо складно строго обмежувати себе в харчуванні, а схуднути дуже хочеться? Спробуйте оригінальний спосіб позбавлення зайвої ваги за допомогою чайного гриба або, як його ще називають, комбуча або медузоміцет. Цей унікальний продукт допомагає схуднути завдяки прискоренню метаболізму. До того ж, він сприяє зміцненню імунної системи, лікуванню та профілактиці різних захворювань, позбавленню шкідливих токсинів і шлаків.

Як пити чайний гриб для схуднення?

Слід правильно пити чайний гриб для схуднення. Рекомендується випивати 6 склянок на день 6-денного настою. Слід випивати одну склянку комбучі за годину до їди і через дві години після їжі. Курс для схуднення триває три місяці. Після кожного місяця потрібно влаштовувати тижневі перерви. Для посилення ефекту показано вживання зборів для схуднення, відварів та трав'яного чаю, з додаванням 9-денного настою медузоміцету. Чарівний напій допомагає розщеплювати білки, жири та вуглеводи, прискорює процес обміну речовин. Декому вдалося схуднути на 5-7 кілограмів за три місяці, вживаючи медузоміцет.

Однак, не варто розраховувати на позбавлення зайвої ваги без перегляду свого раціону харчування. Слід виключити з меню смажені, жирні, копчені та борошняні страви, скоротити споживання цукру та солі. У раціоні повинні переважати овочі, несолодкі фрукти, варені, тушковані, запечені страви. Крім чайного гриба, необхідно випивати 1,5 літра очищеної води на день. Для ефективного результату варто звернути увагу як на свою добову калорійність, а й у фізичну активність. Заняття спортом, зарядкою, тривалі прогулянки сприяють зниженню ваги.

Корисні властивості

Чим корисний чайний гриб для схуднення? Пробіотики, що містяться в його складі, прискорюють перетравлення білків, жирів і вуглеводів, сприяючи схуднення. Завдяки вмісту амілази очищається кишечник, виводяться токсини та шлаки з організму. Нормалізує рівні pH, благотворно впливаючи на нормальне функціонування всіх органів та організму в цілому. При регулярному застосуванні комбучі зміцнюється імунітет, покращується самопочуття та нічний сон.

Корисні властивості чайного гриба для схуднення:

Антибактеріальні.Є натуральним антибіотиком. Допомагає при різних інфекціях, дезінфекції ран. При застосуванні сприяє нормалізації природної флори організму.
Загальнозміцнюючі.Зміцнює імунітет, особливо показаний при застудних захворюваннях.
Очищаючі.Виводить з організму токсини та шлаки, очищає судини від бляшок холестерину.
Лікувальні.Допомагає при лікуванні гіпертонії, коліту, геморою, серцево-судинних захворювань.
Косметичні.Застосовується для догляду за волоссям, шкірою рук, ніг, при вугровому висипанні та позбавленні прищів, для профілактики та скорочення мімічних зморшок.
Прискорення обміну речовин.Нормалізує систему травлення, покращує метаболізм. Показаний при схудненні та при лікуванні ожиріння.

Протипоказання

Незважаючи на безліч корисних властивостей, як і будь-який інший продукт, чайний гриб має низку протипоказань. Фахівці попереджають, що напій сприяє зниженню тиску, тому гіпотонікам (людям із низьким артеріальним тиском) слід відмовитися від його вживання.

Чайний гриб для схуднення - протипоказання:

Захворювання шлунково-кишкового тракту;
Період загострення гастриту та виразки;
Низький артеріальний тиск;
Діабет;
Знижений артеріальний тиск;
Непереносимість; алергічні реакції;
Вагітність та лактація.

Рецепти

Чайний гриб для схуднення - рецепт №1:

Чайний гриб

Інгредієнти:

Чай (трав'яний, чорний або зелений) 2 чайні ложки;
Цукор 5 столових ложок;
Вода 1 л;

В окремому посуді заварити чай. Отриману заварку розбавити охолодженою кип'яченою водою, додати цукор і розмішати до абсолютного розчинення. Остудити розчин до 25 градусів, процідити. Помістити гриб у банку, залити рідиною, що вийшла. Горловину банки накрити марлею, щоб розчин міг дихати. Банку покласти у темне місце. Для напою напою достатньо температури 25-30 градусів. Важливо пам'ятати, що при попаданні навіть найменших сонячних променів на банку медузоміцет може загинути. За 8-15 днів напій можна буде пити.

Чайний гриб для схуднення – рецепт №2:

Чайний гриб

Інгредієнти:

Збір трав (м'ята, меліса, бергамот) 2 чайні ложки;
Вода 1 л;
Мед 3 столові ложки.

Заварюємо трави. Розбавляємо заварку холодною кип'яченою водою, додаємо мед, перемішуємо до повного розчинення. Даємо настоятися, проціджуємо через марлю. Поміщаємо гриб у банку, заливаємо отриманою рідиною, накриваємо марлею. Наполягаємо напій 1-2 тижні в теплому (25 градусів), темному місці.

Думка лікарів

Багато вітчизняних та зарубіжних лікарів сприймають медузоміцет, як корисний для організму продукт. Чайний гриб для схуднення - джерело вітамінів і мінералів. На думку медиків, він сприяє очищенню організму, покращує роботу шлунка, регулює обмін речовин, прискорює метаболізм, нормалізує рівень цукру в крові, зміцнює імунітет. Крім цього, напій корисний при головних болях, печії в період реабілітації після інсульту.

Однак, рекомендується не перевищувати належну денну норму комбучі для схуднення, щоб уникнути ускладнень (захворювань печінки та нирок). Вживати напій потрібно до і після їжі. Якщо запивати їм їжу, то ефект буде зворотним, вага може лише додатись. Вирішивши почати застосовувати медузоміцет для схуднення, необхідно проконсультуватися з лікарем при хронічних захворюваннях або в період медикаментозного лікування.

Чайний гриб - не новинка в індустрії харчування, але цілющі властивості постійно підігрівають інтерес до напоїв, приготованих на основі цього засобу. Що ж корисного в цьому грибі і які його властивості? Як схуднути, вживаючи гриб, і за якими рецептами його можна виростити та приготувати самостійно? Відповіді на ці запитання ви знайдете нижче.

склад

Всього в одній порції чайного гриба, який також називають «морським квасом», зосереджено безліч корисних кислот та вітамінів, які допомагають схуднути. Якщо точніше розглянути його склад, можна знайти такі элементы:

Вітаміни C, D, PP, групи B;
Моносахариди, такі як глюкоза, фруктоза та сахароза;
Дисахариди;
органічні кислоти;
Ензими та ферменти;
Ліпіди: стерини, фосфатиди;
Пігменти, етиловий спирт тощо.

Крім цього доведено, що у складі цілющого напою можна також знайти природний цукор та кофеїн.

Користь чайного гриба для схуднення

При схудненні гриб особливо корисний тим, що сприятливо впливає на метаболічні процеси: багатий склад природного компонента прискорює всі процеси та роботу внутрішніх органів, внаслідок чого організм починає витрачати запаси жиру.

Процес схуднення з грибом не надто швидкий, зате абсолютно безпечний.

Зазначимо окрему роль кофеїну: ця речовина давно відома як допоміжний елемент для скидання зайвої ваги. Дуже часто, обмежуючи себе в їжі та виснажуючи себе фізичними вправами, можна спостерігати спади настрою, загальну втому чи нездужання, а кофеїн додасть енергії та бадьорості, щоб пережити кризові стани та наблизитися до заповітної мети – бажаної ваги.

Загальнозміцнюючі властивості гриба також завоювали популярність як інструмент для схуднення, у боротьбі з простудними захворюваннями та при проблемах шлунково-кишкового тракту. Косметологи також оцінили корисні властивості гриба і використовують його як інгредієнт різних засобів – масок, кремів, що зміцнюють нігті, додають у засоби, що лікують прищі та вугри.

Властивості чайного гриба для схуднення

Травлення . Завдяки високому вмісту пробіотиків у складі чайного гриба вдається покращити травну функцію. Прискорення обміну речовин спричинить ефективну переробку нутрієнтів – білків та жирів.
Імунітет. Здорові бактерії також допомагають зміцнювати імунну систему людини. Це досягається за рахунок підтримки належного балансу пробіотиків у травному тракті.
Детокс-ефект. Зниження рівня токсинів, що накопичилися в організмі, не тільки сприяє схуднення, а й допомагає боротися з цілою низкою захворювань. Організм сам здатний до детоксикації, але за участю чайного гриба процес йде швидше, і токсини виводяться з більшою швидкістю.
Баланс pH . Цілком здоровий організм – це також підтримання злегка кислого середовища pH, а за допомогою напою з чайного гриба можна досягти необхідного балансу.
Енергетичні характеристики. Люди позитивно відгукуються про чайний гриб, який зміг вплинути на їхнє загальне самопочуття. Під час прийому напою люди відзначають приплив енергії та нормалізацію сну.

Всі перелічені вище властивості допомагають схуднути, допомагаючи налагодити усі процеси в організмі.

Який вигляд має чайний гриб?

Що ж собою являє цей гриб насправді? Коли ви самі приготуєте гриб і побачите вперше дивну субстанцію в банку, то торкнеться питання про те, що ж це таке ви виростили.

У справжнього гриба сіро-молочний колір трохи з бежевим тоном і слизька рівна поверхня, що нагадує морського мешканця – медузу. Нижня частина нагадує бахрому і має трохи темний відтінок. До того ж, натуральний гриб шаруватиметься.

Незважаючи на те, що речовину називають «грибом», вона більше схожа на плісняву. Чайний гриб – це ціла колонія дріжджових грибків та оцтовокислі мікроорганізми.

Як самостійно виростити чайний гриб?

Найчастіше чайний гриб потрапляє на руки з магазинів народної медицини. Але навіщо шукати, звідки взяти цілюще природне багатство, якщо можна виростити гриб? Перевага самостійного вирощування полягає в тому, що гриб завжди буде свіжим та молодим.

Отже, візьміть термос і ягоди шипшини (сушені або щойно зірвані з куща). Термос підійде звичайний – без наворотів. Його ретельно промийте, обдайте окропом або простерилізуйте. Шипшину теж краще ошпарити, після чого можна закласти в посудину 2-3 десятки плодів і залити 1,5 л окропу. Закриваєте щільно термос і забуваєте про нього місяця на 2. Відкривши його після закінчення терміну, ви отримаєте свіжий, молодий, а головне - абсолютно здоровий бажаний продукт для схуднення.

Як приготувати грибний напій?

Дотримуючись наступної інструкції, ви зможете приготувати напій із чайного гриба для схуднення:

Підготуйте тару/посуд, у який ви «поселите» гриб. Стандартний вибір – прозора банка на 3 л, яку в народі називають «пляшкою». Посуд із металу не підходить навіть для тимчасового «поселення» гриба, оскільки він неминуче загине.
Візьміть 1 л кип'яченої води та залийте 5ст. л. рафінованого цукру та 2ст. л. чорний чай. Все це має добре настоятися, але варто простежити, щоб чай не вийшов надто міцним. Коли напій потемніє, його можна процідити, відокремивши заварку. Важливо, щоби від цукру не залишилося ні крупинки.
Процідіть напій ще раз через марлю, перш ніж надіслати отриману суміш у банку. Ні цукру, ні заварки в розчині не повинно бути. Очистивши чай, його можна надіслати банку.
Промийте гриб, використовуючи кип'ячену воду, остуджену до кімнатних показників термометра, і помістіть у сулію з чаєм.
Закрийте шийку марлею, закріпивши її гумкою - кисень повинен надходити до гриба постійно, не можна його перегороджувати.
Поставте ємність у темне місце. Температура не вагатиметься, перебуваючи на рівні 20-25 градусів Цельсія. При 100% правильному дотриманні технології, вже через 5 днів гриб розростеться, заповнивши дно банки. Напій буде практично готовим до вживання за тиждень. Щодня на смак він ставатиме кисліше.
Підготуйте ще одну банку з підсолодженим чаєм, в яку ви переселятимете гриб, попередньо промивши в кип'яченій воді. У другий та наступні рази для наполягання напою вистачить і кілька днів.
Закрийте сулія і приберіть у холодильник на пару днів, тоді дріжджі виділять велику кількість газу, і чайний напій нагадуватиме квас. Після проціджування він повністю готовий.

Зверніть увагу на інші способи, які дозволять отримати напій з чайного гриба:

Взяти 50 г яблучного соку, залити в банку, об'ємом 3 літри, і залишити на 60 днів. На поверхні з'явиться плівка - її помістити на підсолоджену заварку, як і в попередньому варіанті. Накрити банку марлею і чекати на приготування напою.
Приготувати сусло, взявши 100 г живого пива, не пастеризованого, 1ч. л. рафінованого цукру, 2 ч. л. прокислого вина. Не допускати попадання на сусло прямого сонячного проміння, очікувати появи тонкої плівки. Після того, як вона зміцніє, потрібно перекласти в банку з чайно-цукровою сумішшю.

Як приймати гриб, щоб схуднути?

Щоб пити напій не марно, а з користю для здоров'я та фігури, потрібно дотримуватися певної схеми прийому:

Розподіліть чайний квас на порції та кілька прийомів, між яким залишайте рівні часові проміжки.
Пийте напій бажано після їжі (але не відразу, а через 1-2 години після їди).
Беріть настій не свіжий, а якому 1-2 дні – таке пиття буде найбільш насиченим.
Пийте трохи більше 1000 мл/сутки.
Остання склянка пийте не пізніше, ніж за 2 години до сну, щоб не чинити навантаження на нирки.
Застосовуйте гриб циклами і між ними робіть перерви щонайменше 1 тиждень.

Чи є протипоказання для прийому гриба?

Як і у будь-якого навіть самого чудодійного засобу, гриб-медуза має і протипоказання до застосування:

Вагітним жінкам не рекомендують прийом напою через високу ймовірність набряклості.
Медики не рекомендують приймати гриб діабетикам через можливу індивідуальну непереносимість, яка негативно може позначитися на перебігу хвороби.
Якщо ви захопитеся напоєм і питимете його в обсягах, що перевищують 1л на день, то це може спровокувати діарею через перенасичення вологою кишечника.
Якщо захоплюватися напоєм, у шлунку підвищиться кислотність, а це теж спричиняє малоприємні наслідки.
Якщо розчин приготовлений на зеленому чаї, це може знизити тиск гіпотонікам.

Пізнавальні відео про чайний грибок

Якщо ви бажаєте дізнатися про корисні властивості і протипоказання гриба, а також про те, як його правильно виростити, перегляньте наступний ролик:

З відео, яке наведено нижче, ви дізнаєтеся про те, який смачний і цілющий напій можна зробити з чайного гриба. Його також можна задіяти у схудненні:

Отже, можна з упевненістю сказати, що чайний гриб – не панацея та не чудодійний засіб для схуднення, але він чудовий помічник тим, хто стежить за своїм здоров'ям та намагається нормалізувати масу тіла. До того ж багатьом продукт до вподоби своїм кисло-солодким смаком.