Масонабір

Худнемо до літа на хлібній дієті. Відео-розповідь про схуднення за допомогою хлібної дієти. Принципи хлібної дієти

Сидимо на хлібі та воді – саме так у народі говорять про ситуацію крайньої потреби, коли їсти дійсно стає практично нічого. І майже такий раціон, трохи багатший, пропонують спраглим схуднення автори методики, яку вони так і назвали: дієта на хлібі та воді.

Якщо вам зовсім ніколи готувати для себе якісь спеціальні страви, купувати кожен день правильні продукти і є строго за графіком, то обов'язково спробуйте хлібну дієту, яка допоможе позбавитися 7 зайвих кілограмів всього за 1 тиждень.

Крім хліба в раціон при цьому виді дієти ще включається молоко і вівсянка, щоб зовсім не виключати з їжі необхідні організм речовини.

Секрети дієти на хлібі та воді

Хліб містить безліч корисних речовин, які потрібні людині щодня. При хлібній дієті харчування має бути за триразовою системою. Багато дієт, навпаки, пропонують 5-7 разове харчування, що теж не всім зручно через насичений графік життя.

Пити воду можна у необмеженій кількості, бажано не менше 2 літрів на день. Важливо вранці випити 1 склянку води, після чого півгодини нічого не їсти і не пити.

Раціон дієти

Головне в хлібній дієті дотриматися пропорції продуктів, розрахованих на 1 день. Знадобиться:

каша вівсяна – 1 тарілка;
хліб – 5 шматків (200 гр.);
чай без цукру – 2 чашки;
молоко – 2-3 склянки.

Ось і усі продукти. Асортимент та кількість, звичайно, не різноманітні, але дієта передбачає обмеження. Хліб купуйте в жодному разі не білий. Потрібен чорний, бажано з висівками, без дріжджів. Якщо вам хочеться, підсушіть хліб, багатьом він так здається смачнішим. Такий хліб перетравлюється довше, що дозволить вам надовго залишитися ситим.

Хліб можна іноді замінювати цільнозерновими хлібцями, щоб урізноманітнити їжу. Але саме замінювати, а не додавати до списку продуктів. Чай купувати необхідно розсипний, він набагато кращий, ніж у пакетиках і, звичайно, набагато якісніший. Вода краще джерельна. Якщо такої немає, очищайте воду якісним фільтром.

Меню на 1 день

Сніданок: 1 тарілка вівсяної каші (на воді або зваріть з молоком із денної норми), хліб (1 шматок), чай (1 склянка).
Обід: хліб (2 шматки), чай.
Вечеря: молоко (2 склянки), хліб (2 шматки).

Можна спробувати і такий варіант:

Сніданок: хліб (1 шматок), чай (1 склянка).
Обід: хліб (2 шматки), чай.
Вечеря: каша із молоком (1 тарілка).

В принципі, не так важливо, в якому порядку ви з'їдатимете продукти денної норми, головне дотримуватися триразового режиму харчування і не збільшувати кількість продуктів. Бажано вечеряти не пізніше ніж за 3 години до сну.

Таке меню дуже важко витримати кожен день, тому, протримавшись на дієті хлібної 1 тиждень, можете додавати інші продукти. Наприклад, невелика кількість нежирного сиру чи йогурту. Хліб спробуйте підмінити макаронами із твердих сортів пшениці, а вівсяну кашу – гречаною або крупою з кількох злаків.

Важливим правилом у боротьбі із зайвими кілограмами є спокійне ставлення до їжі після закінчення дієти. Потрібно й надалі дотримуватися традицій правильного харчування та не переїдати.

Хлібна дієта – унікальна методика схуднення, заснована на вживанні хліба. Здавалося б, хліб - борошняний продукт, що містить багато вуглеводів, - навряд чи підходить для дієтичного харчування. Однак, за його допомогою можна швидко скинути кілька зайвих кілограмів. Авторство найвідомішого методу належить відомому ізраїльському дієтолологу Ользі Раз-Кестнер.

Чи можна схуднути на хлібі

На перший погляд, хліб та дієта – непорівнянні речі. Адже всі стверджують, що для схуднення потрібно перш за все виключити з раціону борошняні вироби. Але виявилося, що схуднути на хлібі цілком можливо!

Головне – вживати хліб, який містить низьку кількість пшеничного борошна:

Цільнозерновий. Його виготовляють із борошна грубого помелу. У ньому міститься велика кількість клітковини та вітамінів.
З висівками. Містить велику кількість харчових волокон, що позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту.
Чорний. У його складі - вітаміни та харчові волокна.

Скинути вагу на чорному хлібі можна завдяки його особливій структурі, що сприяє виведенню з організму токсинів, що сприятливо впливає на обмін речовин і перистальтику кишечника і тим самим допомагає позбутися зайвих кілограмів.

Правила дієти

Щоб скинути зайву вагу, потрібно дотримуватись певних правил харчування.

Щодня випивати по два літри негазованої чистої води.
Не пропускати прийоми їжі, харчуватися щонайменше п'ять разів на день через кожні три години. Порції мають становити 200-250 р.
Слід приймати полівітаміни та кальцій.
Не забувати про фізичні вправи.

Дозволені продукти

Крім головного компонента – хліба – потрібно включити до раціону та інші продукти:

овочі та фрукти (всі, крім картоплі та бананів);
молочні продукти (знежирене молоко, кефір, ряжанка, йогурт, сир, сир);
риба та морепродукти;
нежирне м'ясо;
горіхи;
зелений чай.

Заборонені продукти

На хлібній дієті заборонено вживати такі продукти:

майонез;
кетчуп;
будь-які солодощі;
копченості;
випічку;
алкоголь;
фаст-фуд;
жирні сорти м'яса.

меню хлібної дієти

Та сама методика, складена Ольгою Раз-Кестнер. Найпопулярніша дієта на хлібі, і найщадніша. Інші види будуть досить голодними. Кожен етап триває два тижні.

І етап

1 день	Сніданок	кефір 160 мл, шматочок житнього хліба (40 г)
	Другий сніданок	шматочок чорного тосту з сиром 110 г
	Обід	шматочок чорного хліба, болгарський перець, огірок, помідор
	Полудень	йогурт 170 мл
	Вечеря	тост 40 г, склянка томатного соку 160 мл
2 день	Сніданок	2 тости 60 г, склянка знежиреного молока 120 мл
	Другий сніданок	запечене яблуко
	Обід	шматочок тосту 30 г, рагу з овочів 200 г
	Полудень	сир 160 г
	Вечеря	тост 30 г, куряче м'ясо 180 г
3 день	Сніданок	зелений чай, тост 30 г, омлет 100 г
	Другий сніданок	авокадо
	Обід	салат зі свіжих овочів 150 г
	Полудень	яйце, тост 50 г
	Вечеря	склянка кефіру 180 мл, тост 30 г
4 день	Сніданок	кава без цукру 120 мл, тост 30 г
	Другий сніданок	апельсин
	Обід	запечена риба у фользі 200 г, тост 50 г
	Полудень	капустяний салат 150 г
	Вечеря	кефір 120 мл, тост 60 г
5 день	Сніданок	склянка ряжанки 180 мл, 2 тости 50 г
	Другий сніданок	кілька шматочків ананасу
	Обід	відварене м'ясо індички 220 г, 1 шматочок тосту 20 г
	Полудень	шматочок тосту 40 г, сир
	Вечеря	склянка молока 210 мл, шматочок хліба 40 г
6 день	Сніданок	зелений чай 130 мл, бутерброд із хліба та сиру 120 г
	Другий сніданок	терта морква 130 г
	Обід	тост 30 г, запечені в духовці овочі 180 г
	Полудень	жменя горіхів
	Вечеря	порція риби на пару 120 г, 1 шматочок хліба
7 день	Сніданок	склянка молока 200 мл, тост із сиром 90 г
	Другий сніданок	жменя ягід вишні
	Обід	порція огіркового салату 150 г, 2 шматочки хліба 50 г
	Полудень	порція сирної запіканки 180 г
	Вечеря	склянка ряжанки 190 мл, тост 60 г

На другий тиждень потрібно повторити меню. За 2 тижні на дієті можна позбутися чотирьох кілограмів.

ІІ етап

Відрізняється від першого тим, що 2-3 шматочки хліба потрібно замінити на боби, макарони твердих сортів пшениці чи крупи.

На день необхідно випивати 200 мл кефіру або ряжанки. Етап триває 2-3 тижні. Результат схуднення – мінус 5 кг.

дієта на чорному хлібі та воді на 3 дні

Результат дієти – 2-3 кг.

Щодня дозволені лише чорний хліб та вода: кожні 2 години 50 г хліба та 1-2 склянки води.

Перевага цієї дієти в тому, що вага стрімко зникає за короткий термін, тому цей спосіб відмінно підходить для зниження ваги до визначної події.

дієта на хлібі на 7 днів

За 7 днів на хлібі та воді можна скинути до 5 кг. Крім них у раціоні присутні знежирене молоко, вівсяна каша, зелений та чорний чай.

Зразкове меню на 1 день

Дієта на кефірі та хлібі

Термін обмежений п'ятьма днями. За цей час можна скинути 3-4 кг. Протягом дня потрібно з'їдати 500-600 г хліба та випивати 1 л знежиреного кефіру. Крім цих продуктів, на хлібній дієті можна пити чисту воду або зелений чай без цукру.

Зразкове меню дієти на 1 день

Після закінчення дієти слід акуратно вводити нові продукти в раціон. Почніть з пісного м'яса, овочів та фруктів.

Протипоказання

Ця дієта протипоказана при:

вагітності;
лактації;
гастриті та виразці шлунка;
алергічної реакції на продукт;
до 16 років.

випивати на день по 1,5-2 літри води;
займатися спортом;
приймати кальцій та полівітаміни.

Перед початком дієти важливо проконсультуватися з лікарем.

23-09-2016

38 456

Перевірена інформація

Ця стаття заснована на наукових даних, написаних експертами та перевірених експертами. Наша команда ліцензованих дієтологів та косметологів прагне бути об'єктивною, неупередженою, чесною та подати обидві сторони аргументу.

Вже багато років тому вчені довели про те, що чорний хліб набагато корисніший для нашого організму, ніж звичайний білий, приготований з пшениці, та й до того ж його вживання дозволяє ефективно скинути зайву вагу, оскільки на тривалий термін притуплює почуття голоду. Саме тому його так часто застосовують у різних дієтах.

Про користь чорного хліба ви зможете дізнатися з наступного відео:

Крім того, вже сьогодні існує багато дієт на чорному хлібі, які доводили свою ефективність протягом багатьох років. Одна з них найпростіша і цілком може стати способом життя. Вона має на увазі повну відмову від жирних продуктів харчування, наприклад свинини та таких соусів, як майонез, при цьому перевага надається овочам і фруктам, а також стравам, приготованим на пару або на грилі.

Ну і, звичайно ж, відмова від випічки та здобних виробів, у тому числі й від білого хліба, а замінити їх на звичайний чорний хліб. При цьому потрібно щоразу перед їдою буквально за 15 - 20 хвилин випивати по склянці води з додаванням пари крапель лимонного соку або ½ чайної ложки меду. Така дієта з чорним хлібом не є короткостроковою. Дотримуватися її варто приблизно 2-3 місяці і за цей час ви зможете повністю скинути 5-6 кг. Так, результат, звичайно, не колосальний, проте здоров'я залишається «цілим» і неушкодженим.

Якщо ви постійно вживатимете чорний хліб, то ви зможете не тільки запобігти деяким захворюванням, але й прискорити процес лікування вже наявних, у тому числі і хронічних. Чорний хліб готується з житнього борошна грубого помелу, яке при випіканні зберігає всі свої корисні властивості. А як відомо, житнє борошно має у своєму складі величезну кількість, до числа яких також входять залізо та клітковина. А також він має у своєму складі багато складних вуглеводів, які не відкладаються, а перетворюються на енергію, яку організм відразу починає витрачати.

Цю кількість продуктів потрібно вживати протягом дня, розділивши їх на 4 – 5 прийомів. Як додаткові напої можна використовувати фільтровану або негазовану мінеральну воду, а також чаї без цукру. Найкраще буде, якщо ви питимете зелений або фруктовий чаї.

Ця дієта, як ви вже здогадалися, розрахована на 7 днів. Дотримуючись її, ви легко позбавитеся від 3 - 4 кг. Вона дозволяє використовувати такі товари:

чорний хліб, трохи більше 200 р;
молоко та чай, не більше 0,5 л;
вівсяні пластівці або вівсяна каша.

Вівсяну кашу або пластівці можна їсти лише один раз на день, при цьому вони повинні бути приготовлені на воді без додавання цукру і вершкового масла. Порція має бути середньою, а з'їдати її можна коли вам завгодно: на сніданок (що в ідеалі), на обід або на вечерю.

Молоко можна також випити по склянці вранці та ввечері, якщо каша у вас була на сніданок, значить, пити молоко слід на обід та вечерю. Чорний хліб ділиться на рівні частини та вживається при кожному прийомі їжі.

Приготувати хліб для схуднення ви зможете самостійно, переглянувши наступне відео:

Слід зазначити, що будь-яка дієта на чорному хлібі не буде настільки ефективною, якщо повністю відсутні фізичні навантаження. Зовсім не обов'язково виснажувати свій організм тренуваннями. Можна просто відвідувати басейн або влаштовувати піші прогулянки вечірнім містом.

Хлібна дієта приваблива відсутністю почуття голоду та мінімальним ризиком зривів. Зайва вага при цьому йде легко та назавжди. Дізнайтеся, як їсти, щоб скинути до 7 кг всього за тиждень!

Практично у всіх дієт є загальні недоліки: дотримуватись раціону дуже складно (або дуже дорого), почуття голоду переслідує і вдень, і вночі, як наслідок з'являється хронічна дратівливість. Обмеженість раціону призводить до слабкості, поганого самопочуття, сонливості та апатії. Але навіть після таких жертв у більшості випадків вага все одно рано чи пізно повертається.

Прихильники революційної хлібної дієти особистим прикладом доводять, що можна схуднути і залишатися стрункою без особливих зусиль і зберегти прекрасний настрій і самопочуття.

Основні правила

Всім «схудницям» давно відомо, що основний ворог стрункої фігури – вуглеводи. Тому в основі кожної дієти лежить практично повна відмова від вуглеводної їжі. Ольга Раз-Кестнер експериментальним шляхом довела протилежне. За її словами, усі низьковуглеводні дієти різко знижують рівень гормону щастя – серотоніну. Як наслідок – погіршується настрій, зростає апетит, виникає неконтрольоване почуття голоду. На хлібній дієті організм не страждатиме від нестачі вуглеводів, при цьому процес зниження ваги триватиме.

Основа дієти від Ольги Раз-Кестнер - низькокалорійний хліб з цільного борошна або з додаванням висівок, житній хліб або хлібці. Саме такий хліб містить вітаміни Е, В1, В2, магній, фосфор, кальцій, калій та інші корисні макроелементи. Максимальна кількість дозволених калорій – 35-45 ккал в одному шматочку.

При вживанні хліба, багатого на грубі волокна, немає різкого викиду глюкози та інсуліну, енергія виробляється повільніше і витрачається організмом поступово. Відповідно ніяких жирових відкладень у непотрібних місцях організм не накопичуватиме. Головне – дотримуватись нескладних правил.

Харчуватися необхідно дрібно і часто (4-5 разів на день) і в один і той же час.
Необхідно дотримуватися інтервалу між прийомами їжі в 3-4 години.
Пропускати черговий прийом їжі суворо забороняється, навіть якщо ви ще не зголодніли.
Необхідно дотримуватись питного режиму та споживати не менше двох літрів свіжої питної води.
У крайньому випадку, дієтичний хліб можна замінити на звичайний житній із розрахунку 2:1.

Хлібна дієта від Ольги Раз-Кестнер поділяється на два етапи:

1 етап: активна втрата ваги. Протягом цього часу можна вживати хліб зниженої калорійності, намазуючи його тонким шаром нежирної намазки. На день необхідно з'їдати:

жінкам – 8-12 невеликих шматочків;
чоловікам - 12-16 невеликих шматочків.

Крім цього, в меню обов'язково повинні увійти продукти з переліку дозволених. Дієтолог рекомендує поєднувати хліб із білковими продуктами та овочами. Тривалість етапу – 14 днів.

2 етап: закріплення результату. Головна мета – не набрати втрачену вагу. У цьому етапі необхідно поступово розширювати раціон, доповнюючи його дозволеними продуктами. Тривалість етапу визначається індивідуально. У середньому – 2-3 тижні.

Дозволені продукти

Дозволені продукти для першого етапу хлібної дієти:

бутерброди з нежирним сиром (до 5%), рибою (в т.ч. солоною), пісним м'ясом (курка, індичка, перепілка, яловичина, телятина);
шинка;
будь-які овочі, крім крохмалю. Це можуть бути капуста, кабачки, помідори, болгарський перець, броколі, спаржа, зелений горошок, різні види листяних салатів;
яйця (3 рази на тиждень у будь-якому вигляді);
кисломолочні продукти (йогурт, кефір, ряжанка) - 200 грамів на день;
3 рази на тиждень рекомендується вживання м'яса чи риби з овочами. У цей день споживання хліба потрібно скоротити на 1/3;
обов'язково щоденне споживання фруктів (авокадо, яблука, сливи, груші тощо);
допускається вживання незначної кількості олії для заправки салатів;
зелений чай, кава (іноді), овочеві соки (томатний, морквяний, сік селери).

Для другого етапу характерне поступове розширення раціону. Цільнозерновий хліб поступово замінюється іншими продуктами зі списку дозволених.

Дозволені продукти для другого етапу:

каші та макарони. Бажано вибирати крупу, що пройшла мінімальну обробку (зелену гречку, бурий рис тощо). Так, замість двох шматочків хліба можна з'їсти пшеничну, гречану, вівсяну чи рисову кашу чи невелику порцію макаронів із твердих сортів пшениці;
картопля (припустимо вживання 1 запеченої картоплини на добу);
бобові (чечевиця та квасоля);
збільшується кількість фруктів (до трьох разів на день);
кисломолочні продукти щодня так само обов'язкові.

Заборонені

Під час дотримання хлібної дієти заборонені такі продукти:

будь-які солодощі (мед, цукор, кондитерські вироби, цукерки, шоколад, мармелад) та все, що містить цукор-рафінад;
копченості, соління, соуси, маринади;
кетчуп та майонез;
алкоголь;
газовані напої;
варення та джеми;
будь-яка випічка;
їжа з високим вмістом тваринних жирів;
жирні сорти м'яса;
жирні кисломолочні продукти (домашній сир, молоко, сметана).

Чим доповнити раціон

Оскільки раціон не відрізняється особливою різноманітністю, дієтологи наполегливо рекомендують доповнювати його:

протягом усього курсу даної системи харчування приймайте полівітаміни та кальцій;
вживайте багато чистої питної води - для жінок рекомендована кількість води становить 8-10 склянок на день, для чоловіків 10-12.

Меню на 7 днів

Перший етап хлібної дієти

При складанні раціону на першому етапі чергуються так звані «овочеві» (4 дні на тиждень) та «м'ясні» (3 дні на тиждень) дні.

Приблизне меню овочевого дня

З 7:00 до 9:00 - випити 1 склянку мінеральної води. Прийняти кальцій та полівітамін.
З 9:00 до 11:00 - 4 шматочки хліба з будь-якою дозволеною намазкою, салат з тертої моркви, заправлений лимонним соком, чашка зеленого чаю або кави.
З 12:00 до 14:00 - 1 яблуко або 200 г ряжанки, натурального йогурту, кефіру на вибір.
З 15:00 до 17:00 - тушкована капуста, 4 шматочки хліба з будь-якою дозволеною намазкою, 1 яйце некруто, склянка овочевого соку.
16:00 – 18:00 – склянка води.
З 17:00 до 19:00 - 4 шматочки хліба з дозволеною намазкою, салат зі свіжих овочів із зеленню, заправлений 1 ч.л. олії, легкий овочевий суп. Чашка зелений чай.
З 19:00 до 22:00 – тушковані овочі, склянка мінералки.
З 21:00 до 24:00 - 200 г ряжанки, натурального йогурту, кефіру на вибір.

Приблизне меню м'ясного чи рибного дня

З 7:00 до 9:00 – випити 200 г ряжанки, натурального йогурту, кефіру на вибір. Прийняти кальцій та полівітамін.
З 9:00 до 11:00 – 3 шматочки хліба з будь-якою намазкою, салат із квашеної капусти із зеленою цибулею, чашка зеленого чаю чи кави.
З 12:00 до 14:00 - 1 апельсин або 200 г ряжанки, натурального йогурту, кефіру на вибір.
З 15:00 до 17:00 – пісне м'ясо або риба, тушкована з овочами на невеликій кількості рослинної олії, склянка овочевого соку.
16:00 – 18:00 – склянка води.
З 17:00 до 19:00 - 3 шматочки хліба з намазкою, овочевий суп, цвітна капуста, приготовлена на пару або відварена, чашка чаю.
З 18:00 до 20:00 – склянка овочевого соку (можна замінити склянкою мінералки).
З 19:00 до 22:00 - тушковані овочі (овочеве рагу або соте), склянка мінералки.
З 21:00 до 24:00 – склянка води або несолодкого чаю.

Другий етап

Метою другого етапу є м'який вихід із дієти та закріплення результатів. На цьому етапі хлібні перекушування поступово замінюються такими стравами:

макарони із твердих сортів пшениці;
порція каші (пшенична, рис, гречка, булгур) без добавок;
1-2 відварені або запечені картоплини;
відварені боби або сочевиця (1 склянка);
відварена кукурудза (1 качан);
2-4 ложки вівсяних пластівців або мюслі (можна на нежирному молоці).

Варіанти дієти

Початкова дієта від Ольги Раз-Кестнер поступово модифікувалася шанувальниками методу і з часом з'явилося кілька видів хлібної дієти. Кожен вид не менш ефективний, ніж початковий та перевірений багатьма жінками.

Кефірно-хлібна дієта

Суть дієти полягає в тому, що в день дозволяється вживати півтора літра знежиреного кефіру та не більше 6 скибочок хліба.

Дуже популярний метод, що дозволяє втратити від 500 г на добу. До мінусів відноситься мізерність раціону, тому дотримуватися такої дієти довше 7 днів не рекомендується.

Кефірно-хлібно-водна дієта

У раціон входить лише кефір, вода та хліб. За день дозволяється випивати 4 склянки знежиреного кефіру, 8 склянок води та з'їдати 250 г цільнозернового хліба. Така дієта дозволяє схуднути на 4-6 кг за 5 днів, проте її не можна дотримуватись більше, ніж 7 днів.

Дієта з хлібних одиниць

За своєю суттю дієта за хлібними одиницями є низьковуглеводною програмою харчування, рекомендованою хворим на цукровий діабет. Подібність до методики Ольги Раз-Кестнер полягає лише в різноманітному раціоні та можливості його тривалого продовження.

В основі дієтичного харчування лежить розрахунок добової норми споживаних вуглеводів. Саме для цього німецькі дієтологи запровадили нове поняття – хлібна одиниця (ХЕ).

Хлібна одиниця(ХЕ) - це умовна одиниця, яку застосовують для приблизної оцінки кількості вуглеводів у продуктах:
1 ХЕ = 10 г вуглеводів (без урахування харчових волокон);
1 ХЕ = 13 г вуглеводів (з урахуванням баластних речовин);
1 ХЕ = 20 (25) р хліба.

Зазвичай на день ми вживаємо до 30 ХЕ на добу. При цьому їхню добову норму слід розподіляти таким чином:

3-4 на сніданок, обід та вечерю;
1-2 на полудень;
заборонено вживання більше 7 ХЕ за один прийом їжі;
основну частку їжі, що містить вуглеводи, треба вжити до 12:00.

Таблиця

Контролювати глікемічний індекс продуктів і стежити за кількістю споживаних ХЕ можна за допомогою спеціальної таблиці хлібних одиниць. Якщо будь-якого товару немає у таблиці, його можна використовувати без розрахунку.

Продукт	Кількість продукту в 1 ХЕ
абрикос (з кісточкою/без кісточки)	130/120 грам
айва	1 фрукт або 140 грам
ананас (зі шкіркою)	90 грам
апельсин (зі шкіркою/без шкірки)	180/130 грам
арахіс зі шкіркою	85 грам
кавун (з кіркою)	250 грам
банан (зі шкіркою/без шкірки)	90/60 грам
біг-мак потрійний	1 хе
млинці	50 грам
боби, квасоля, сочевиця, соя (стиглі зерна)	170 грам
брусниця	140 грам
бузина	170 грам
вареники	2 штуки
вареники з сиром	2-4 шт
виноград	70 грам
вишня (з кісточками)	12 штук або 110 грам
гамбургер подвійний	3 хе
горох (свіжий та консервований)	4 ст. ложки з гіркою
гранат	1 фрукт або 200 грам
грейпфрут (зі шкіркою/без шкірки)	200/130 грам
волоські горіхи	90 грам
груша	90 грам
гуава	80 грам
діабетичний конфітюр	25 грам
діабетичний шоколад	1/3 плитки
диня (з кіркою)	130 грам
ожина	170 грам
суниця	170 грам
вироби із печеного тіста	50 грам
йогурт (будь-яка жирність)	1 склянка (250мл)
картопля «у мундирі»	1 штука
картопля відварена або печена	70 грам
картопля суха	25 грам
картопля фрі смажена	2-3 ст. ложки (12 шт)
картопляне пюре (на воді)	2 столові ложки
картопляне пюре (на молоці, олії)	2 столові ложки
картопляне пюре (сухий напівфабрикат)	1 столова ложка
картопляні оладки	60 грам
картопляні чіпси	25 грам
картопля невеликий	1 хе
каша будь-яка варена	2 столові ложки
квас	1 склянка
кедрові горішки	60 грам
кефір (будь-яка жирність)	1 склянка (250мл)
кеш'ю	40 грам
ківі	120 грам
галушки	15 грам
полуниця	200 грам
журавлина	120 грам
кока-кола, песи-кола	півсклянки
"корнфлекс" (мюслі)	4 столові ложки
котлета	1 середня
крохмаль (картопляний, кукурудзяний, пшеничний)	15 грам
крекери (сухе печиво, сушіння)	15 грам
крупа будь-яка сира	1 столова ложка
аґрус	150 грам
кукурудза	100 грам
кукурудза (початок)	100 грам
кукурудза солодка консервована	60 грам
кукурудзяні та рисові пластівці (готові сніданки)	4 столові ложки
лісові горіхи	90 грам
макаронні вироби варені	60 грам
макаронні вироби, сухі	4 столові ложки
малина	200 грам
манго	90 грам
мандарин (зі шкіркою/без шкірки)	160/120 грам
мед	1 столова ложка
мед діабетичний	1 столова ложка
мигдаль	60 грам
молоко (будь-яка жирність)	1 склянка (250мл)
морква (середня)	200 грам
морозиво	65 грам
борошно грубого помелу, цільні зерна пшениці	2 столові ложки
борошно житнє	1 столова ложка
борошно соєве цільне, напівжирне	4 столові ложки
борошно тонкого помелу	1 столова ложка
оладки	50 грам
панірувальні сухарі	1 столова ложка
папайя	140 грам
пельмені	4 штуки
пельмені морожені	50 грам
персик	1 фрукт або 140 грам
персик нектарин	1 фрукт або 100 грам
пиріжок з м'ясом	підлога пиріжка
піца	6 хе - 300 грам
«попкорн»	15 грам
порошок для шоколадного пудингу	1 ст. ложка
проросла пшениця	25 грам
простокваша (будь-яка жирність)	1 склянка (250мл)
пряник	40 грам
цукор-пісок	10 грам
цукор-рафінад	3 шматочки
буряк (середній)	150 грам
згущене молоко	110 мл
вершки (будь-яка жирність)	1 склянка (250мл)
сливи червоні	80 грам
сливи сині (з кісточкою/без кісточки)	120/110 грам
смородина червона	200 грам
смородина чорна	180 грам
соєвий порошок	2 столові ложки
сік апельсиновий	0.5 склянки
сік виноградний	0.3 склянки
сік вишневий	0.4 склянки
сік грейпфрутовий	1.4 склянки
сік грушевий	0.5 склянки
сік капустяний	2.5 склянки
сік полуничний	0.7 склянки
сік червоно-мородиновий	0.4 склянки
сік агрусовий	0.5 склянки
сік малиновий	0.75 склянки
сік морквяний	2/3 склянки
сік огірковий	2.5 склянки
сік буряковий	2/3 склянки
сік сливовий	0.35 склянки
сік томатний	1.5 склянки
сік яблучний	0.5 склянки
солоні палички	15 паличок
сорбіт	12 грам
сосиски, варена ковбаса	160 грам
суп з локшини	3 столові ложки
сухарі	2 шт.
сухофрукти (родзинки, курага, чорнослив, інжир, фініки)	20 грам
сирник	1 середній
сирна маса з родзинками	40 грам
сирна солодка маса	100 грам
тісто сире: дріжджове	25 грам
тісто сире: листкове	35 грам
топінамбур	70 грам
гарбуз	200 грам
фейхоа	160 грам
фісташки	60 грам
фруктоза	12 грам
хліб білий, булки будь-які (крім здобних)	1 шматочок (20 грам)
хліб діабетичний	2 шматочки
хліб із борошна грубого помелу, з висівками	1 шматочок (30 грам)
хліб пшеничний для тостів	20 грам
хліб житній	1 шматочок (20 грам)
хрусткі хлібці	2 шт.
хурма	1 середній фрукт
черешня (з кісточками)	10 штук або 100 грам
чорниця (чорниця)	170 грам
яблуко (будь-якого кольору)	1 середній фрукт

Як закріпити ефект

Як відомо, заняття спортом у комплексі з дієтою сприяють прискоренню спалювання жирових відкладень. Багато прихильників інших систем харчування скаржаться на відсутність сил, слабкість і млявість і не можуть вдатися до фізичних навантажень. Хлібна дієта побудована на вуглеводах і досить збалансована, тому не викликає почуття сонливості та втоми. Її можна поєднувати з легкими фізичними навантаженнями: ходьбою,

Щоб скинуті кілограми не повернулися, дотримуйтесь режиму харчування: не їжте білий хліб, продовжуйте вживати необхідну кількість рідини, замініть цукор на мед або стевію.