Взуття

Фруктова дієта для схуднення на тиждень. Приклад меню фруктово-овочевої дієти. Фруктово-овочева дієта - худнемо із задоволенням

Фруктово-овочева дієта є дуже популярною методикою схуднення. Свого часу її розробила одна американська актриса, а саме Сілла Блек. Усього за місяць харчування за цією схемою вона змогла безболісно скинути зайву вагу та значно покращити свій зовнішній стан.

Подібний дієтичний раціон вважається дуже корисним та вітамінним. Справа в тому, що за короткий проміжок часу, вживаючи тільки фрукти та овочі, можна збагатити свій організм корисними елементами і поліпшити процес обміну речовин в організмі.

Переваги та недоліки фруктово-овочевої системи харчування

Під час фруктово-овочевої дієти наш організм не лише покращує обмін речовин, а й проводить природне очищення від шкідливих шлаків та токсинів. Прихильники такої овоче-фруктової системи харчування визнають її однією з найкращих сезонних дієт.

Вони переконані, що багато овочів і фруктів здатні наситити людський організм якіснішими вуглеводами та білками, порівняно з тваринами їх джерелами. Що, у свою чергу, забезпечує загальне оздоровлення людини.

Фруктово-овочева дієта ще з давніх-давен вважалася корисною. Щоправда, тоді її цінні якості трактувалися зовсім інакше. Стародавні люди вважали, що овочі та фрукти вбирали енергію сонця та родючість землі, і ті, хто їх вживав, завжди перебували у здоров'ї та душевному спокої.

Сьогодні користь овочів та фруктів пояснюється трохи інакше. Овочі та фрукти багаті важливими для правильної функціональності нашого організму вітамінами та мікроелементами. Вони складаються із значної кількості вуглеводів, ферментів та органічних кислот, які у свою чергу надають людині бадьорості та активності.

Овочево-фруктова дієта дуже корисна для жінок. Крім надання жіночому тілу стрункості, така система харчування покращує загальний стан організму, робить шкіру більш еластичною, пружною та здоровою.

Крім того, слід зазначити, що вегетаріанки в період пологів менше страждають від сутичок та розривів. Також вони швидше відновлюються після різних фізичних та емоційних травм.

Овочево-фруктова дієта значно покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Вона корисна при судинних та серцевих захворюваннях, атеросклерозі та багатьох інших хворобах. Але тільки за умови того, що всі овочі та фрукти вирощені у вашій місцевості, а сама дієта проводиться у розпал їхнього дозрівання.

Овочі та фрукти також надають важливу роль для зниження ваги. Дієтологи пояснюють цей факт наявністю в їхньому складі корисної клітковини, тобто складних вуглеводів, які важко перетравлюються організмом.

Дієтологи у відгуках про фруктово-овочеву дієту вказують, що, залишаючи наше тіло практично не зміненому стані, клітковина нормалізує процес травлення. Також вона сприяє очищенню кишечника, впливаючи на нього як м'яке натуральне проносне.

Але основною перевагою клітковини є природний процес схуднення. Тому що при рясному вживанні наш організм насичується швидше, а почуття голоду не повертається тривалий час.

Серед переваг овочево-фруктової дієти можна виділити її низькокалорійність та вітамінність. При цьому наш організм не страждає від нестачі мінералів, мікроелементів та ферментів. Тому що ці продукти харчування нас ними постійно збагачують.

До переваг фруктово-овочевої системи харчування слід віднести профілактику багатьох захворювань та ситність щоденного раціону. І найприємнішим моментом при цьому є можливість вживати їжу після 6 вечора.

Поряд з перевагами у відгуках про фруктово-овочеву дієту можна зустріти і її недоліки. Так, наприклад, деякі види сирих овочів можуть спровокувати метеоризм, підвищену кислотність та розлади шлунково-кишкового тракту.

А під час тривалого її дотримання відбувається звикання організму до обмеженого та низького за калорійністю раціону. Що, своєю чергою, відбивається на процесі травлення при поверненні до нормального раціону. Тому вихід з таких дієт має бути повільним та плавним.

Фруктово-овочева дієта для схуднення

Суть фруктово-овочевої дієти для схуднення полягає у відмові від вживання багатьох продуктів харчування, крім овочів та фруктів. При цьому можуть обмежуватися навіть певні види, якщо йдеться про монодієти.

Але в більшості випадків овочі та фрукти можна вживати будь-які та в необмеженій кількості. Найкращим часом для подібних дієт виступає осінь. У цей період овочі та фрукти містять максимум корисних речовин.

Крім того, багато медичних фахівців у своїх відгуках про фруктово-овочеві дієти вказують, що найефективніше вживати сирі овочі та фрукти. Тому що у такому вигляді вони максимально корисні.

Овочі чи фрукти найкраще готувати на пару чи відварювати. Також їх можна запікати у духовці або на грилі. При цьому дуже корисними виступають різні овочеві супи, а також свіжі соки.

На сьогоднішній день існує безліч овочево-фруктових дієт. Наприклад, дуже ефективною є така система живлення тривалістю від 3 до 5 днів. За цей час можна схуднути на 3 кг.

Щоденний раціон складається з вживання 1,8 кг будь-яких овочів, крім картопля. Для різноманітності харчування дозволяється готувати салати, а для заправки використовувати лимонний сік. Також меню можна доповнити невеликою кількістю фруктів.

Фруктово-овочеву дієту цілком заслужено можна назвати найвигіднішим рішенням для нормалізації ваги у літній період. Свіжі овочі та фрукти в цей час року є більш доступним продуктом, ніж в осінньо-зимово-весняний період. Крім цього у багатьох людей є можливість виростити їх самостійно на присадибній ділянці і бути повністю впевненими в тому, що дари природи, що вживаються в їжу, будуть екологічно чистими та безпечними для здоров'я.

Переваги фруктово-овочевої дієти

Кожна розсудлива людина, вибираючи для себе найбільш підходящий спосіб боротьби із зайвою вагою, має адекватно оцінювати не тільки такі показники обраного способу схуднення, як результативність та простота застосування, але враховувати свої можливості, правильно розставляючи пріоритети.

На користь від дотримання фруктово-овочевої дієти для схуднення «кажуть» такі її безперечні переваги:

клітковина, що міститься в овочах і фруктах, допомагає кишечнику більш повно і своєчасно очищатися і виводити з організму токсини, що призводить до природного зниження рівня холестерину;
більшу частину овочів і фруктів можна їсти у сирому вигляді або використовувати мінімальну термічну обробку;
швидка втрата ваги - результат дотримання фруктово-овочевої дієти може стати втрата 5 кг за тиждень без порушення водного балансу організму завдяки високому вмісту в основних продуктах дієти води;
фрукти, ягоди та овочі багаті великою кількістю мікроелементів та вітамінів, які так необхідні людському організму для повноцінного функціонування.

Протипоказання фруктово-овочевої дієти

Однак, незважаючи на явні плюси, при виборі дієти з фруктово-овочевим меню, потрібно врахувати і ряд недоліків, які можуть стати протипоказанням до дотримання цієї системи харчування.

До таких входять:

мінімальна кількість у раціоні рослинного білка та повна відсутність тварини;
протягом усього часу дотримання фруктово-овочевої дієти на тиждень або на будь-який інший термін доведеться відмовитися від занять спортом та будь-яких фізичних навантажень, тому що для роботи м'язів потрібний білок;
у великих кількостях клітковина здатна викликати подразнення стінок кишечника, тому дієта протипоказана людям із хворобами ШКТ.

З огляду на викладене вище, дотримання фруктово-овочевого раціону потребує консультації лікаря.

Фруктово-овочева дієта на 3 та 5 днів

Фахівці в галузі правильного харчування та ефективного схуднення – дієтологи, виділяють кілька видів дієт на овочах та фруктах:

розвантажувальні дні (1-3 дні);
п'ятиденне фруктово-овочеве схуднення;
дієта на тиждень, яка може бути жорсткою чи збалансованою;
дієтичний раціон, розрахований на місяць.

Дотримання меню розвантажувального дня передбачає вживання фруктів та свіжих овочів у будь-яких кількостях за винятком винограду, бананів, чорносливу та кураги, картоплі. За умови дотримання всіх правил, проводячи таку фруктово-овочеву розвантажувальну дієту на 1-3 дні раз на тиждень і дотримуючись основних принципів здорового харчування можна за місяць позбутися 5 кг.

Суть фруктово-овочевої дієти на 5 днів дуже проста - протягом цього часу у своєму харчуванні потрібно наголошувати на вживання здорових і поживних рослинних продуктів, «розбавлене» молочними продуктами.

Меню такої дієти по днях може виглядати так:

Перший день - Фруктові соки. Потрібно 1,5-2,0 літра фруктового чи овочевого соку випити протягом дня за 5-6 прийомів. Краще пити свіжі соки;

Другий день - їмо фрукти. 1,0-1,5 кг свіжих фруктів поділити на 6 порцій. Найкращими продуктами є груші, яблука та грейпфрути, на сніданок можна з'їсти манго;

Третій день - Підкріплюємося білками. Потрібно розділити на 6 порцій 600 г знежиреного несолодкого сиру і пити протягом дня скільки завгодно нежирних та несолодких кисломолочних продуктів;

Четвертий день - Поповнюємо запас вітамінів овочевими соками. Потрібно за 5-6 прийомів випити 1,5 літра овочевого соку їхньої моркви, томатів та буряків;

П'ятий день - їмо свіжі овочі. Необхідно з'їсти 1,5 кг овочів у сирому чи запеченому вигляді. Це може бути морква, капуста, помідори, гарбуз, огірки.

Якщо в будь-який із днів почуття голоду між прийомами їжі або соків не відступатиме, можна його «заїдати» морквою або яблуком.

Меню збалансованої фруктово-овочевої дієти на 7 днів

Жорстка фруктово-овочева дієта на 7 днів передбачає вживання продуктів у порядку. Так, наприклад, в перший і другий день необхідно вживати тільки овочі, в третій і четвертий - тільки ягоди, в п'ятий і шостий овочі, а в сьомий знову овочі.

На день необхідно вживати до 1,5 кг плодів, ягід або овочів. Їсти можна практично всі плоди, крім бананів, картоплі, винограду, гороху та манго. У обмеженій кількості потрібно їсти ківі та моркву.

Більш поживний варіант меню фруктово-овочевої дієти для схуднення на тиждень включає корисні білкові продукти. Це може бути сир тофу на сніданок на додаток до фруктів, відварена риба на обід у поєднанні з салатом та м'ясо або морепродукти на вечерю з тушкованими овочами. У цьому вся варіанті дієти не розмежувань днями, тобто. в один день можна їсти і овочі, і фрукти та доповнювати меню білковими продуктами.

Збалансована дієта на тиждень, основними дозволеними продуктами в якій є все ті ж овочі та фрукти є менш жорсткою та простою у дотриманні.

Меню такої фруктово-овочевої дієти на 7 днів може виглядати так (всього на день):

1-й та 5-й день – порція йогурту мінімальної жирності, 5 сухих фруктів, 200 г супу з капустою та морквою на воді, морс, салат зі свіжих овочів, чай трав'яний несолодкий, кухоль молока, один фрукт;
2-й та 6-й день – чай без цукру, 50 г сиру тофу, яблуко; 200 г капустяного супу з однією картоплиною, компот, будь-які сирі овочі 200 г, склянка кефіру, житній сухар;
3-й та 7-й день – зелений чай без цукру, фруктовий салат, овочевий суп без картоплі 200 г, один фрукт, склянка чаю несолодкого, тушковані овочі з мінімум олії, склянка компоту, склянка нежирного молока, шматочок сиру;
4 день - порція нежирного кефіру з додаванням фруктів, одне яйце, зелений чай, морквяно-капустяний суп з додаванням свіжого зеленого горошку 200 г, морс, яблуко, нежирна риба зі свіжими овочами, чай без цукру, нежирний йогурт.

Важлива умова дотримання цього варіанта дієти - розподіл перерахованих вище страв 5-6 прийомів. Крім цього, потрібно випивати в день по 2 літри чистої води.

Фруктово-овочева дієта, розрахована на місяць

Фруктово-овочева дієта, розрахована на місяць, своїм меню дуже схожа на збалансований варіант і включає більш широкий спектр продуктів. Однак основою меню, як і раніше, повинні залишатися фрукти та овочі в сирому, паровому або тушкованому вигляді.

Під заборону потрапляє вживання таких продуктів:

будь-якої здоби;
всього смаженого, жирного та копченого;
солодощів та цукру;
консервів та напівфабрикатів.

Обов'язковою умовою дієти є щоденне вживання 150 г риби або пісного м'яса, яке можна чергувати з 50 г сиру та 2-3 вареними курячими яйцями. Також у меню повинні бути хліб з висівками, всі овочі за винятком картоплі, фрукти, крім винограду та бананів. Результат дотримання такого меню не буде миттєвим, проте вага йтиме плавно і поступово і за підсумком місяця виска може скласти 5-7 кг.

Після закінчення будь-якого з видів фруктово-овочевої дієти дуже важливо й надалі дотримуватися правил здорового харчування і віддавати перевагу зелені, ягодам, свіжим овочам та фруктам.

Колись будь-яка дівчина запитує про схуднення. Але насправді це буває не лише з дівчатами. З нами можуть статися будь-які ситуації. В одних необхідно діяти швидко і чітко (і до речі, в такі моменти починають пробувати різні «швидкі» дієти, дія яких триває до тих пір, поки людина нормально не поїсть), а іноді можна почекати і скористатися більш тривалою дієтою. Сьогодні ми якраз розберемо «швидку» дієту. Не подумайте, що ця дієта з тих, що: «ось нормально поїв і вага повернулася». Це не так, і ні, ми не обіцяємо вам, що ви схуднете на 3-5 кг за один день! Це неможливо чисто фізично, але ми можемо запропонувати вам дієту, на якій скинете за тиждень 3-5 кг без особливих зусиль! Чи не віриться? А ось і дарма! Вже досить багато людей випробували і залишилися задоволені! Отже, ми представляємо вам фруктово-овочеву дієту!

Суть цієї дієти досить проста: протягом якогось певного терміну (чи тиждень чи 2 тижні, чи місяць) ви харчуєтеся лише овочами чи фруктами. Звісно, переважно вони мають бути сирими. Оскільки саме в сирих продуктах міститься більшість вітамінів, які розпадаються при термообробці. Але ми розуміємо, як це важко і не обмежуємо вас. Ви можете запікати, готувати на пару, відварювати, гасити. Тут є воля вашої фантазії. Найголовніше ніякої олії, цукру, солі, ну і, звичайно ж, продуктів, які заборонені. До такого списку продуктів ви можете віднести картопля. З обмеженням бажано вживати такі продукти, як банани, манго, авокадо, патисони тощо.

Усвідомивши, що фруктово-овочева дієта для схуднення ідеальна для вас, необхідно визначитися з вибором переходу. Їх існує два: швидкий та поступовий. Я думаю, всі розуміють, в чому власне полягає швидкий перехід, про повільний я трохи розповім.

Поступовий перехід може бути двох типів:

З поступовою заміною прийомів їжі (кожен із прийомів їжі поступово замінюється фруктами);
З поступовою заміною продуктів харчування (замінюються продукти: від звичних нам до фруктів та овочів).

Знаєте, чому хочеться загострити увагу на цьому пункті? Тому що ми всі різні. Те, що підійшло одному, не означає, що підійде й іншому. Є люди, в раціоні яких є досить велика кількість фруктів, або люди, чий організм абсолютно спокійно перейде на нове харчування. І якщо ви належите до такого типу людей це чудово. Ми не зупинятимемо вас, якщо ви вирішили перейти різко. Але попередити ми повинні. Вся справа в тому, що в фруктах і овочах міститься дуже багато клітковини, яка, у свою чергу, виконує роль щітки для нашого організму. Тому, коли людина різко починає вживати овочі, в організмі відбувається детоксикація, вона може виражатися головними болями, втомою, сонливістю, болями в горлі і т.д. Зазвичай тривалість детоксикації залежить від забруднення організму і може проходити від 1 до 3 днів.

Звичайно, якщо ви обрали шлях плавного переходу, то у вас теж буде детоксикація, але вона не виражатиметься яскраво, за рахунок того, що очищення відбуватиметься поступово. Звичайно, ми рекомендуємо плавний перехід, тому що, таким чином, ви не нашкодите собі і дієта буде не на шкоду.

Абсолютно будь-яка дієта має на увазі відмову від чогось. Кожна має свої переваги та недоліки, зараз я пропоную вам проаналізувати та виявити їх.

Отже, переваги:

Ефективна;
Схуднення не шкодить здоров'ю. Це факт, якщо врахувати, що ми пропонуємо вам дотримуватися подібного харчування терміном до 1 місяця, за цей період організм буде по трохи очищатися, і не буде виявлятися відсутність деяких вітамінів і мікроелементів;
Зміниться все: нігті стануть міцнішими і зростання їх помітно збільшиться. Волосся, також виглядатимуть здоровими і шовковистими. Шкіра очиститься і буде дуже м'якою. Я думаю, тут не варто пояснювати причину. Адже у фруктах та овочах міститься неймовірна кількість вітамінів;
Ви можете їсти, коли захочете, фрукти та овочі перетравлюються досить швидко;
Неймовірний приплив енергії весь день, чудове самопочуття та легкість, це все завдяки тому, що їжа не залежується, вона швидко перетравлюється і шлунок не заповнюється великою кількістю неперетравленої їжі;
Ви перебуваєте у психологічному балансі, і стреси вас більше не потурбують;
Відбувається процес перебудови мікрофлори, і навіть нормалізація обміну речовин;
Зменшується ймовірність захворювань, знову ж таки тому, що в організм прибуває велика кількість вітамінів;
Відбувається зміцнення імунітету;
Завдяки тому, що організм більше не захаращується, ви висипаєтеся за менший період часу;
Організм оновлюється, отже, зменшується ймовірність раку, серцево-судинних захворювань тощо.

Недоліки:

У раціоні мало таких вітамінів, як: B12, амінокислот тощо;
Для людей, які страждають на хвороби ШКТ, необхідна консультація та подальше спостереження лікаря;
У зимовий період досить невеликий вибір сезонних овочів та фруктів;
Ця дієта не з дешевих;
Можлива детоксикація;
Краще утриматися від інтенсивного спорту якийсь час, можете замінити спорт на практику йоги, це не менш корисно.

Отже, після того як ми визначилися з вами, з усіма плюсами та мінусами, визначилися з переходом, а також термінами проведення дієти, необхідно скласти меню, щоб дотримуватися точного плану і не сходити нанівець. Ми вирішили представити вам варіант свого меню, яке складатиметься з двох днів, які, у свою чергу, чергуватимуться і 5 прийомів їжі: сніданку, обіду, вечері та двох перекусів. Ви можете взяти його за основу, можете міняти це повністю ваше право. А ми приступимо:

День 1:

Сніданок: Фруктовий салат; апельсиновий сік.
Обід: Тушкована капуста; салат з болгарського перцю, помідора та огірка.
Перекус: 2 будь-які фрукти або склянка ягід.
Вечеря: Зелена смузі (банан + жменя шпинату + апельсиновий сік).

День 2:

Сніданок: смузі (банан + полуниця + шпинат + апельсиновий сік).
Перекушування: Грейпфрут.
Обід: Відварена квасоля стручкова або відварена цвітна капуста і порція салату з помідорів.
Перекушування: запечена груша.
Вечеря: Салат із різних видів зелені.
Обов'язково протягом всієї дієти необхідно підтримувати водний баланс.

Як ви бачите нічого зайвого. Все правильно та корисно, ми не виходимо за рамки дієти. Сказати по правді, можливо, вам спочатку не подобатиметься таке харчування, але повірте це швидко пройде особливо після того, як ви побачите всі переваги на собі.

Ну ось зразковий раціон на тиждень ми з вами розібрали. Переглянули досить позитивні відгуки, а тепер торкнемося теми саме МІСЯЦЯ на фруктово-овочевій дієті.

Звичайно, завжди є ті, кому хочеться більше. Але тут дорогий читач ми більше місяця дотримуватися цієї дієти не рекомендуємо. Це з дефіцитом тваринного білка в організмі. У цій ситуації більше – не означає краще і потрібно знати міру. Місяць на овочах – це досить просто. Особливо якщо дієти ви дотримуєтеся саме в сезон овочів та фруктів. У цьому випадку ми пропонуємо вам чергувати дні, наприклад, овочевий, фруктовий або овочевий, фруктовий та ягідний.

Вихід, як і перехід має бути плавним. Якщо ви «скачете» з одного харчування на інше, це безперечно стрес для організму. Такими діями ви шкодитимете самі собі і набиратимете вагу ще більше, ніж він був спочатку. Вихід виробляється за тією ж схемою, як і перехід на дієту, але в іншому порядку. Якщо в процесі переходу ви вводили саме фрукти та овочі, то тепер ви вводите звичайну їжу. Тихенько день за днем. Не варто в перший же день виходу наїдатися цукерок або чіпсів, спочатку ви трохи додаєте каші, потім по трохи бульйони і так далі. Якщо ваш перехід був побудований таким чином, що ви змінювали свої прийоми їжі, то тепер вам необхідно почати замінювати спочатку перекушування, потім по черзі основні прийоми їжі. Все має бути плавним. Вам буде корисно ознайомитися з відгуками про фруктово-овочеву дієту.

Анна (38 років): Я пройшла тиждень дієти і маю намір продовжувати далі. У тілі неймовірна легкість, ніколи не було стільки мотивації підкорювати вершини, за перший тиждень я скинула 2 кг. Хоча за обсягами здається ніби пішло набагато більше. Безперечно пораджу цю дієту своїм подругам.

Катерина (20 років): Вже був досвід цієї дієти. Практикую щовесни та осінь, коли фрукти та овочі за ціною більш-менш прийнятні. Минулого разу скинула 3 кг, за цей 4,7 ваги звичайно потішили, та й стан теж.

Каріна (27 років): Ох роздуло, новий рік дав про себе знати. Довго шукала собі дієту і ось нарешті знайшла. Дотримувалася правда не дуже суворо, іноді салат не багато масла додавала, але це майже не позначилося. Результат за 7 днів –3 кг.

Людмила (58 роки): Здрастуйте, теж хочу розповісти свою історію. Щоосені онука на тиждень на городні овочі, цього разу і я до неї приєдналася. Звичайно більше сиділа за компанію, але мені сподобалося, результат -1,5 кг, та й самопочуття відмінне.

Леся (19 років): На дієті я просиділа, трохи менше місяця, був лише один період, коли абсолютно нічого не хотілося. Голова хворіла, але я перенесла цей період. За місяць скинула 7 кг, при цьому дотримувалася суворо. Фрукти та овочі їла так, не готувала жодних салатів. Просто купив з'їв. Дієта сподобалася планую повторити через 2-3 місяці.

Олена (30 років): Дачний сезон – саме час для такої дієти, робота на грядках, як заміна фізичних вправ. Овочі всі свої, все з грядки. Цікава система худнути наприкінці літа, але мені сподобалося.

Вадим (64 роки): Ми із дружиною лакто-вегетаріанці. Дуже близькі до цієї системи харчування. Але цього разу сіли суворо, забрали всю приготовану їжу. Тільки сирі фрукти та овочі, а також дуже багато зелені. Пішло в обсягах добре, здоров'я прекрасне. Плануємо й надалі практикувати цю дієту.

Наталія (28 років): Закінчила близько місяця тому цю дієту, результати надихнули. Сиділа з плавним переходом та з плавним виходом, за весь час пішло близько 10 кг.

Михайло (25 років): Я фітнес-тренер, мені подобається така система харчування, вона дозволяє швидко скинути вагу. Лише часто і довго на ній сидіти не вийде. Організму потрібні складні вуглеводи та білки. Але я практикую і сам раз на півроку і своїм підопічним часом рекомендую.

Катя (18 років): Все одно кожну дієту ми підлаштовуємо самі під себе. Я дозволяла трохи солі. Приросту ваги немає. Головне багато води.

Вероніка (27 років): Здорово-це коли треба дуже терміново схуднути і це виходить. За 2 тижні просто скинула 7 кг. Не віриться ... На морі з плоским животом)))

Лариса (45 років): Це так дивно не їсти м'ясо. Завдяки цій дієті знайшла безліч смачних рецептів.

Анна (29 років): Села на дієту, бо надивилася відгуків. Прикольна дієта Перейшла різко. Болей не було, але був нежить і відчуття ніби застудило. Все пройшло за 4 дні. Нині все супер уже -2,7 кг. Сьогодні 9 день.

Марія (24 роки): Всім привіт. Дієта диво всіх чудес. Відмінний стан, чудове самопочуття. Почала прокидатися легко і бігати вранці.

08-06-2018

63 011

Перевірена інформація

Ця стаття заснована на наукових даних, написаних експертами та перевірених експертами. Наша команда ліцензованих дієтологів та косметологів прагне бути об'єктивною, неупередженою, чесною та подати обидві сторони аргументу.

Далеко не кожна жінка може змусити себе мало їсти і займатися спортом. Перевірено - як би сильно вона не хотіла виглядати красиво, рано чи пізно вона купить собі хот-дог і повернеться до колишнього способу життя. Адже можна худнути і їсти при цьому достатньо - просто замініть більшу частину шкідливої їжі овочами та фруктами. Це здається неможливим, але якщо все робити поступово, ви навіть не помітите, як замість шкідливої булочки ваші руки тягнуться до фруктів.

Вона дозволяє повністю очистити організм від непотрібних йому радикалів.
Нормалізується обмін речовин
Ви скинете вагу, а це означає, що на ваші ноги доведеться менше навантаження.
Під час чергової епідемії застуди або грипу ви почуватиметеся набагато краще, ніж оточуючі, завдяки зміцненому імунітету.
Ваше волосся і нігті будуть отримувати вітаміни та інші корисні речовини в достатній кількості, що зробить їх красивими, блискучими та міцними.
Ви зможете налагодити давно збитий режим сну, через що налагодиться робота всіх інших систем організму.

Деякі вважають, що овочеві дієти неефективні, тому що під час їх проведення у людини буде постійна нестача калорій в організмі, через що впаде продуктивність. Насправді, це не так: ті ж виноград або картопля містять стільки калорій, що дієтологи не рекомендують ними захоплюватися, а ще краще - практично повністю виключити з раціону.

У той же час, в овочах та фруктах дуже багато клітковини. Вони чудово насичують - з'ївши півкілограма овочів, ви отримаєте заряд енергії на цілий день, не додавши вам при цьому зайвих кілограмів. З булочками та іншою шкідливою їжею все складніше: так, ви насититеся тією ж кількістю їжі, ось тільки разом із насиченням до нас прийде пара зайвих кілограм. Погодьтеся, цього нам зовсім не хочеться.

Крім того, клітковина абсорбує токсини, які потім виводяться з вашого організму. Саме на цій властивості клітковини ґрунтується призначення багатьох лікарів, які призначають фруктово-овочеві дієти для профілактики (а іноді і для лікування) деяких захворювань, наприклад, цукрового діабету, варикозного розширення вен і т.д. Звичайно, все це робиться під суворим наглядом лікаря і після прийому

Виберіть свій спосіб проведення овочево-фруктової дієти

Якщо вам здається, що ви не зможете відразу перейти на інший раціон, почніть робити це поступово. Продовжуйте їсти все, що хочете, але невеликі перекушування замінюйте корисними продуктами. Купуйте свіжі ягоди, фрукти, виключіть із раціону хоча б чіпси та солоні горішки. Зрештою ви навіть не думатимете про те, щоб зайти до відділу з усілякими шкідливими, але надзвичайно смачними речами. Такий поступовий перехід допоможе вам розпочати новий, здоровіший спосіб життя.

Якщо ж ви сподіваєтесь, вам потрібно перейти на. Нічого зайвого – лише численні овочі та фрукти, з невеликим додаванням інших, не шкідливих продуктів.

Якщо ви розпочали цю дієту влітку, то все просто – у вас у розпорядженні буде багато свіжих фруктів та овочів, які ви цілком зможете купити. Можна також використовувати консервовані або заморожені овочі та фрукти. Головне - урізноманітнюйте свій стіл настільки, наскільки це можливо. Купуйте будь-які нові для вас овочі та фрукти, хоча б раз на кілька місяців. По-перше, це корисно, а по-друге вам і на думку не спаде перестати сидіти на дієті через те, що вона недостатньо різноманітна.

Не варто захоплюватися

Цей пункт присвячується лише тим, хто вирішив вибрати монодієту. Втім, як і багато інших монодієт, ця не може тривати надто довго. Під час овочевої дієти у вашому організмі не діставатиме білка - дуже важливого будівельного компонента вашого тіла. Так, по суті, ви шкодитимете організму, так що варто обмежити час схуднення за такою методикою вдень або тижнем. В іншому випадку ви ризикуєте серйозно підірвати своє здоров'я.

Крім того, під час монодієти не можна виконувати будь-яку складну фізичну роботу, також рекомендується відмовитися від відвідувань спортзалу, тому що це згубно позначиться на вашому самопочутті. Повірте, тиждень без тренувань пережити можна – у крайньому випадку, обмежтеся легкою зарядкою або недовгою пробіжкою.

Сніданок: фруктовий салат. Якщо бажаєте, можна заправити його нежирним йогуртом або випити склянку зеленого чаю (не солодкого)
Обід: трохи (близько 100 грам) рису або пасти, які будуть заправлені відвареними або тушкованими овочами. Запивати слід овочевим (переважно томатним) соком.
Полудень: Свіжі фрукти або сік В ідеалі, сік повинен бути свіжим.
Вечеря: риба (запечена або відварена), овочевий салат з оливковою олією

Перед сном рекомендується випивати склянку кефіру (нежирного). Протягом дня можна пити все, що завгодно: воду, сік, каву та чай – головне, щоб у них не було цукру. Приберіть із раціону солодкі напої з магазинів, і взагалі, намагайтеся менше купувати продуктів (зрозуміло, крім кефіру та овочів) у магазинах.

Зразкове меню на день

Якщо у вас є певні проблеми з ШКТ, або ваша вага не так сильно відхилилася від норми, щоб сідати на повноцінну дієту, вам іноді можна влаштовувати своєрідні . У них вам варто їсти лише овочі у будь-якому вигляді, не додаючи до них нічого. Навіть сіль та спеції бажано прибрати з раціону, а якщо не виходить – то хоча б обмежити їх використання необхідним мінімумом. Якщо в такий день вам дуже захотілося солодкого, візьміть солодке яблуко або трохи родзинок. Пити можете все, що завгодно, крім мінералки та газування. Ідеально, якщо в цей день ви зможете приготувати морс, компот або кисіль (не з пакетика, а з куплених фруктів). Готуються вони досить просто, так що вам не важко буде паралельно з обідом або вечерею зварити трохи компоту, тим більше, свіжі фрукти під час такої дієти у вас завжди під рукою.

Відео про користь овочів та фруктів

Відео про фрукти, що допомагають худнути

Відео про сучасні дієти

Популярна та ефективна фруктово-овочева дієта допомагає легко скинути вагу, що підтверджують відгуки. Вона також оздоровить шкіру та волосся, покращить настрій та загальне самопочуття. Розвантаження приваблює тим, що дає результати, і щоб отримати їх, не потрібно виснажувати себе голодом та іншими крайнощами.

Існує кілька варіантів розвантажувального меню на овочах та фруктах, розрахованого на 7 днів та більше. Щоб зміни у раціоні принесли максимум користі, розглянемо особливості цього способу схуднення, його переваги та інші тонкощі.

Види розвантажень

Дієта на овочах та фруктах ділиться на два основні види:

Сувору, в якій меню досить обмежене. У перші дні воно містить виключно овочі, а наступні включає тільки фрукти, потім йде чергування.
Збалансовану, коли овочі та фрукти вживаються разом.

Також бувають варіанти дієт для схуднення на овочах та фруктах, коли строгих рамок дотримуються 1 день або протягом двох тижнів, місяця. Кожен із варіантів має свої переваги, дозволяючи втратити від 1 до 12-14 кг.

Чому раціон популярний

Фруктово-овочева дієта популярна серед чоловіків та жінок різного віку та конституції тіла. Її популярність не випадкова, пояснюється такими факторами:

Дозволяє скинути від 4 до 8 кг. жирової тканини за 5-7 днів.
Інгредієнти раціону готують із мінімальною термічною обробкою або їдять у сирому вигляді, що дозволяє насичувати організм здоровою повноцінною їжею.
Рослинна їжа багата на клітковину, яка приносить організму неоціненну користь. Вона покращує метаболізм та діяльність органів травлення, допомагає позбутися шлаків та токсинів. Клітковина стимулює моторику кишечника, вважається чудовим адсорбентом і дає почуття насичення, швидко вгамовуючи голод.
Меню низькокалорійне, при цьому багате на вітаміни, мінерали та мікроелементи. Воно покращує кальцієво-натрієвий баланс клітин, насичує їх фосфором, цинком, магнієм, марганцем, вітамінами A, C, B, D, K та інше.
Незалежно від того, скільки днів триває дієта, вона допомагає не лише скинути вагу, але також впоратися із серцево-судинними проблемами, покращити травлення та зміцнити імунітет.
Поліпшить стан волосся та епітелію, зміцнить нігті, кістки та хрящі.
Покращує та нормалізує сон, піднімає настрій.

Чи є протипоказання та недоліки

Меню із фруктів та овочів корисно, що підтверджують відгуки лікарів та тих, хто спробував його на собі. Однак і він має свої обмеження та протипоказання. Система живлення протипоказана при:

алергії на деякі овочі та фрукти;
хвороби шлунка, кишечника;
виразках та гастриті;
під час вагітності та лактації.

Недоліки розвантаження

Раціон бідний на білок, який вважається будівельним матеріалом для м'язових волокон, сполучної тканини та інших структур організму.
У період обмежень рекомендується помірно займатися спортом або відмовитися від занять. Справа в тому, що для енергії та зростання м'язів потрібен білок, якого практично немає у фруктово-овочевому раціоні.
Клітковина подразнює стінки кишечника, що викликає дискомфорт та протипоказано при проблемах шлунково-кишкового тракту.

Правила схуднення

Намагайтеся щодня їсти сирі плоди та овочі, при приготуванні не смажити їх, а відварювати, запікати, тушкувати чи готувати на пару.
Обмежити вживання будь-яких видів олій та жирів для смаження та гасіння.
Для швидкого спалювання калорій варто обмежити вживання картоплі, винограду, фініків та інжиру.
Віддавати перевагу помідорам і баклажанам, бурякам, моркві, перцю, капусті та гарбузу. Рекомендується вводити в меню ківі та абрикоси, грейпфрут, яблука та солодкий перець.
Фрукти з високим вмістом цукру їдять на 1-й чи 2-й сніданок. Після обіду або перед сном обмежити перекушування грейпфрутом, який ефективно спалює жири і дасть організму необхідну енергію.
Вранці, після пробудження, обмежують споживання цукру та швидких вуглеводів. Рекомендується снідати відсічним та сірим хлібом, нежирними кисломолочними продуктами та яйцями.
Під час схуднення корисне питво. Воду та свіжі соки п'ють у необмеженій кількості, особливо після обіду та ввечері.

Оптимальний варіант - почати фруктово-овочеве розвантаження в літній період, коли через спеку апетит притуплюється і хочеться з'їсти щось свіже та водянисте. Тепла пора року також приваблива безліччю різних овочів та фруктів. У міжсезоння та взимку продукти купують за сезоном або замінюють їх свіжозамороженими аналогами із супермаркету чи власного холодильника.

Варіанти фруктово-овочевого меню

Почнемо з раціону, розрахованого на один день, відгуки про який найпозитивніші. Він корисний тим, у кого є проблеми із травленням та шлунково-кишковим трактом, хто прагне не схуднути, а дати організму відпочинок та покращити загальне самопочуття.

День проводять на зеленій їжі, насичуючи його стравами із свіжих фруктів та овочів.
Бажано максимально обмежити або виключити зовсім сіль, цукор і спеції.
Якщо протягом дня хочеться солодкого, з'їдають жменю родзинок або солодке яблуко.
Виключають мінеральну воду та газовані напої, замінюючи їх киселями та соками, морсами та компотами.

Варіант раціону на тиждень

Сніданок	Фруктовий салат або фрукти з нежирною сметаною, або нежирний сир з курагою, чорносливом та родзинками.
Обід	Рис з тушкованими овочами або пастою, як альтернатива - круто відварене яйце і фруктово-овочевий салат. Якщо виникло почуття голоду, можна перекусити фрешем або соком, випити чашку зеленого несолодкого чаю або молочний коктейль з фруктами.
Полудень	Свіжий сік або фрукти, якщо є почуття голоду, можна випити чашку зеленого чаю з скибочкою чорного або висівкового хліба.
Вечеря	Пісна відварена або запечена риба, яку доповнюють овочевим салатом з оливковою або іншою олією. Перед сном можна випити склянку кисломолочного напою, з'їсти яблуко чи грейпфрут.

Фруктово-овочева система харчування є максимально корисною, якщо готувати соки вдома, а не купувати їх у магазині. Свіжоприготовлені соки містять максимум вітамінів і принесуть величезну користь. Якщо ви вирішили сісти на дієту в холодну пору року, варто додатково ввести до раціону комплексні вітаміни в таблетках.