Спортпіт

Bcaa протипоказання. Чим відрізняються від інших амінокислот? Склад всаа та форми випуску

Технологія виробництва спортивного харчування досягла такого рівня досконалості, що може запропонувати чоловікам і жінкам продукт, що має лише ту групу речовин, яка необхідна для досягнення певного ефекту без небажаних добавок. До того ж, рівень очищення компонентів настільки хороший, що можна не турбуватися про те, що використання засобу призведе до непередбачуваних наслідків.

Що криється під цією загадковою абревіатурою?

Люди, які тривалий час проводять у тренажерному залі, знають що БЦА – спортивне харчування, відгуки про яке здебільшого позитивні. Але для багатьох залишається таємницею, що ж собою представляє це загадковий продукт. Через брак великої кількості доступної інформації про цей тип харчових добавок, спортсмени навіть не звертають на нього уваги.

До того ж існує поширена думка про те, що без багатої на протеїни дієти не допоможе навіть БЦА. Ці відгуки позбавлені підстави і відносяться до групи забобонів. У цій же серії висловлювань можна почути, що цей продукт шкідливий для здоров'я, має хімічне походження та інші помилки. Спробуймо розібратися в темі "БЦА - спортивне харчування". Відгуки про цю групу добавок також дозволять вам скласти коректнішу власну думку.

BCAA - це амінокислоти з розгалуженими бічними ланцюжками. До цієї узагальненої групи входять три речовини:

валін;
лейцин;
ізолейцин.

У чому їхня особливість?

Класифікація амінокислот

За принципом метаболізму амінокислоти можна поділити на три основні групи:

Глюкогенні особливості тим, що підвищують концентрацію піруватів та інших напівпродуктів, які синтезуються в ході циклу Кребса. Ці речовини є основою для утворення молекул глюкози. Таким чином, амінокислоти такого типу дозволяють синтезувати основне джерело енергії. Це дуже важлива якість, яку мають БЦА. Відгуки лікарів у позитивному ключі є найкращими рекомендаціями щодо застосування даного продукту. Яскравим прикладом глікогенної амінокислоти є валін.

Кетогенні мономери білків метаболізуються із утворенням жирної кислоти. До того ж, у цьому процесі відзначається підвищення концентрації ацетил-коензиму А, який є попередником ліпоацидних субстанцій. Представником цієї групи амінокислот є лейцин. Його зміст значно знижується в плазмі крові в ході аеробних та анаеробних вправ. Як стверджують вчені, кетогенні амінокислоти здатні дати організму набагато більше енергії, ніж глюкоза. Їх метаболізм йде іншим шляхом і при ньому виділяється обсяг АТФ, що перевищує даний показник при циклі Кребса. Це дозволяє гідно оцінити БЦА. Відгуки спортсменів говорять про те, що це неперевершене джерело енергії під час тренувань.
Комбіновані амінокислоти здатні виявляти властивості двох груп та посилювати ефект як глюкогенних, так і кетогенних речовин. Прикладом такої двоїстої субстанції є ізолейцин.

Основна перевага продуктів з BCAA

Розібравшись у складі, можна дійти невтішного висновку, що спортивне харчування споживачів тому у підтвердження, є комплексним продуктом для ефективних занять у спортзалі та досягненні відмінних результатів без шкоди для організму.

При інтенсивних фізичних навантаженнях організм відчуває підвищену потребу в БЦА-амінокислотах і готовий вилучити їх з м'язової тканини, що призводить до її руйнування. Якщо приймати ці речовини ззовні, процесу деструкції можна уникнути.

Як ці амінокислоти беруть участь у синтезі білків?

Усі амінокислоти, які у природі, можна розділити на замінні і незамінні. Якщо перший тип речовин людський організм здатний синтезувати самостійно, останні ми повинні отримувати разом із харчуванням. Їх недолік негативно позначається на загальному стані здоров'я і загрожує серйозними наслідками. Спортивне харчування, що містить у складі BCAA, відгуки лікарів це підтверджують, здатне заповнити внутрішні резерви організму та задовольнити потребу у незамінних амінокислотах: лейцину, ізолейцину та валіні. Вони беруть активну участь у процесах побудови білків, отже, на молекулярному рівні підтримують нормальну функцію всіх органів прокуратури та систем.

ВСАА як попередник інших амінокислот

Продукт її гідролізу - піруват - піддається трансамінування. Як донори азоту виступають саме ВСАА. Таким чином, утворюється нова амінокислота - аланін, яка направляється в печінку і може бути звернена там у глюкозу, що використовується як джерело енергії для м'язів.

За подібним механізмом утворюється глутамін, який відіграє велику роль у білковому синтезі всього організму, регулює анаболізм, уповільнює катаболізм, стимулює імунні реакції та клітини кишечника, бере участь у синтезі нуклеотидів.

ВСАА виступають як універсальний донор амінного азоту. Ці групи вбудовуються в молекули попередників амінокислот із заснуванням цінних мономерів білків. Приймаючи їх ззовні, можна врятувати м'язи, з яких вилучаються БЦА. Спортивне харчування (відгуки, фото та рекомендації щодо застосування цих джерел амінокислот з розгалуженими бічними ланцюжками необхідно вивчити заздалегідь) ви можете знайти у кожному профільному магазині. Досвідчений інструктор здатний дати слушну пораду з урахуванням особливостей організму. Однак слід спочатку проконсультуватися з лікарем щодо прийнятності вживання ВСАА у вашому випадку.

Особливості механізму дії лейцину

У нашому організмі існує один цікавий механізм, який називається мішенню рапаміцину або mTOR. За його допомогою регулюється синтез білка в організмі: при високому рівні АТФ він активний, при зворотній ситуації відбувається його блокування.

Відомо, що утворення протеїну – найенергоємніший процес. Саме mTOR може регулювати синтез білка та перешкоджає м'язовій дистрофії та гіпертрофії, він же сприяє доступності лейцину. У свою чергу, ця амінокислота є ключем для зростання м'язів, граючи роль пуск-кнопки для системи mTOR.

Чому ВСАА такі привабливі для дівчат?

Цікавим фактом є те, що амінокислоти з розгалуженими бічними ланцюжками здатні не лише стимулювати утворення м'язової тканини, а й допомагають нормалізувати вагу. Джерело БЦА – спортивне харчування, відгуки (для дівчат) має просто вражаючі. Представниці прекрасної половини людства відзначають усунення проблеми надмірної маси тіла після застосування препарату. У чому причина такого ефекту?

Вченими було з'ясовано причину проблеми з надмірною вагою. Виною всьому специфічний гормон – лептин. Його дія ґрунтується на регуляції метаболізму, апетиту і як наслідок маси тіла. Секреція цього гормону залежить від кількості жиру в людському організмі. Чим вища вага, тим активніше виробляється лептин. Коли ми сидимо на дієті та втрачаємо жирові запаси, концентрація цього гормону знижується. Організм звикає до певного змісту лептину, який дієтологи називають контрольною точкою. Щоб заповнити його концентрацію і нагромадити колишній жировий запас, організм починає розпалювати звірячий апетит.

Лейцин здатний врівноважити концентрацію лептину і стримати відчуття голоду. Внаслідок цього з'являється почуття насичення при вживанні невеликої кількості їжі. Джерелом доступного лейцину є спортивне харчування з БЦА. Відгуки дівчат дозволяють зробити висновки щодо ефективності цих засобів у боротьбі з надмірною вагою. До того ж ці харчові добавки дозволяють не лише схуднути, а й знайти підтягнуті м'язи та гарний силует разом із тренуваннями у спортзалі.

У чому особливість спортивних добавок із БЦА?

Деякі спортсмени, почувши про користь лейцину, вважають, що достатнім буде включити в дієту лише цю амінокислоту, нехтуючи ізолейцином та валіном. Це, звичайно, допомагає значно заощадити, проте це призводить до нестачі в плазмі цих важливих речовин і тягне дисбаланс БЦА в організмі. Тому вірнішим буде прийом всіх трьох амінокислот одночасно у складі комплексного збалансованого засобу.

Також спортсменів хвилює такі питання: «Чи обов'язково приймати БЦА разом із протеїном? Чи є користь від такої синергетики? Ці питання мають підстави, оскільки спортивне харчування з амінокислотами БЦА коштують недешево.

Вчені, які досліджували дані харчові добавки, дійшли висновку, що спортивне харчування з БЦА, безумовно, становить велику цінність. Ці амінокислоти швидко проникають у кров'яне русло і досягають необхідної концентрації за короткий термін. Їхній метаболічний ефект не порівняти з гідролізатом молочної сироватки, він вищий у десятки разів.

Як приймати БЦА?

Дуже важливо дотримуватись дозування прийому даних харчових добавок для досягнення гарного результату. При покупці зверніться до консультанта з питанням, як вживати БЦА - спортивне харчування. Відгуки як приймати цей засіб стверджують, що для людини з масою тіла 70-80 кг достатнім буде приймати 5-6 г комплексу ВСАА. Якщо вага спортсмена становить 90-100 кг, то дозування варто збільшити до 6-7 р.

Чи шкода від такого спортивного харчування?

Ці речовини є рідними для організму людини і не здатні завдати їй шкоди. Винятком можуть бути тяжкі спадкові захворювання, які пов'язані з неприйняттям амінокислот, але ці випадки настільки рідкісні, що їх не сприймає як серйозні застереження до використання спортивного харчування з БЦА.

У кожному питанні потрібен раціональний та тверезий підхід. Якщо ви спортсмен-бодібілдер і від вашого спортивного результату залежить честь та добре ім'я, тоді застосування спортивного харчування обґрунтоване та необхідне. Або ви так хочете досягти вражаючого результату, що і вартість БЦА не перешкода. За таких умов використання дорогого спортивного харчування цілком обґрунтоване. Однак, якщо ви відвідуєте спортзал 2-3 рази на тиждень для загального розвитку, то повноцінного збалансованого харчування буде достатньо, без спеціалізованих добавок можна обійтися.

Одна із ключових ролей у спортивному харчуванні відводиться амінокислотам. А серед них найбільшою популярністю у представників силових видів спорту та фітнесу традиційно користуються комплекси BCAA. Головне ж підтвердження ефективності останніх – це численні позитивні відгуки спортсменів та досягнуті ними результати. Найкращі (за відгуками спортсменів та експертів) BCAA — у нашому рейтингу.

Що таке BCAA і навіщо вони потрібні?

BCAA - це унікальний комплекс із трьох незамінних амінокислот з розгалуженою структурою бічних ланцюгів, а саме лейцину, ізолейцину та валіну. Саме вони виступають у ролі будівельного матеріалу для м'язових тканин і з них складаються м'язи людини більш ніж на 30%. Сам термін «незамінні» означає, що організм самостійно не здатний синтезувати ці речовини та може отримувати їх лише з їжею.

Які корисні властивості мають BCAA:

Запобігають руйнуванню м'язів (катаболізм) при інтенсивних фізичних навантаженнях;
Стимулюють та забезпечують м'язове зростання;
Полегшують відновлення;
Забезпечують організм енергією, підвищують витривалість;
Сприяють покращенню силових показників;
Допомагають боротися із жировими відкладеннями;
Посилює ефект від застосування інших спортивних добавок.

Види BCAA та варіанти форм випуску

Під абревіатурою BCAA на упаковці можуть ховатися або самі амінокислоти з розгалуженою структурою бічних ланцюгів або комплекс на їх основі з додаванням інших допоміжних компонентів.

Інша часта відмінність добавок BCAA - це різне співвідношення в них лейцину, ізолейцину та валіну. Класичний варіант 2:1:1, але трапляються 4:1:1, 6:1:1, 8:1:1 і навіть більше. Які BCAA краще вибрати? Однозначної відповіді немає. Тут все суто індивідуальне. Багато досвідчених спортсменів вважають, що краще «класика», а підвищення концентрації дуже ефективного, але не особливо дорогого лейцину, дозволяє виробникам за невисокої собівартості добавки максимально підняти на неї ціну.

Форми випуску вже звичні для спортивного харчування:

Порошок;
Пігулки;
Капсули;
Рідина.

У плані швидкості засвоєння різниці жодної. Більше значення мають ціна та зручність застосування. Найпопулярніший варіант – порошок. Він дешевше і в ньому зазвичай вища концентрація BCAA на порцію. Капсули та таблетки дорожчі, але зручніші в прийомі. Рідка форма мало популярна через високу ціну без будь-яких переваг ефективності.

Щоб при заняттях спортом досягати помітних і стійких результатів, спортсмен повинен коригувати свій раціон, а також включати ефективні спортивні добавки. Серед людей, які знайомі зі спортивними навантаженнями не з чуток, все більшої популярності набуває комплекс незамінних амінокислот BCAA. Що це таке, скільки приймати і чому добавка заслужила авторитет у спортсменів — відповіді на ці та інші питання можна знайти у статті.

Особливості комплексу BCAA

Усі білки людського організму є біополімерами та побудовані з амінокислот. Але функції амінокислот не обмежуються лише побудовою білкових молекул, а включають інші, не менш важливі біологічні ефекти.

Усі амінокислоти поділяються на замінні та незамінні. Замінні амінокислоти утворюються в організмі людини, а незамінні споживаються з їжею або з препаратами. Серед незамінних можна назвати три амінокислоти, особливістю яких можна назвати розгалужену структуру молекули. До них відносяться ізолейцин, лейцин та валін. Їх і поєднують у комплекс ВСАА (абревіатура розшифровується як “амінокислоти з розгалуженим ланцюгом”).

Характеристики дії BCAA

Отже, BCAA навіщо потрібні спортсменам? Комплекс застосовується для досягнення різноманітних цілей, до яких входять:

Підвищення обсягу мускулатури

Користь bcaa у разі визначається тим, що амінокислоти у складі добавки беруть участь у будівництві м'язових волокон. Для тих людей, які не мають потреби у зростанні обсягу м'язів, достатньо того обсягу незамінних амінокислот з розгалуженим ланцюгом, який надходить з харчовими продуктами, спортсмени ж потребують додаткового надходження цих речовин. Запаси BCAA під час тренування помітно скорочуються, і саме тому атлети для досягнення мети зростання обсягу м'язової маси та побудови структури м'язів та приймають комплекс.

Джерело енергії

Необхідність у додаткових джерелах енергії. При заняттях спортом активуються реакції окислення, під час яких вивільняється глюкоза — одне з основних джерел енергії, яке потрібне для результативних тренувань. При запуску катаболізму частково руйнуються і м'язові волокна, що небажано для спортсменів. В результаті надходження BCAA гальмуються катаболічні реакції м'язової тканини. Амінокислоти у складі комплексного препарату використовуються організмом як енергетичний субстрат.

Синтез глютаміну

Глютамін є важливою амінокислотою, яка потрібна організму для відновлення після ефективних тренувань. Через недостатню кількість цієї речовини можлива перетренованість, а також ослаблення захисту організму від інфекцій, зниження синтезу соматотропного гормону, активація процесів катаболізму. При додатковому прийомі лейцину, валіну та ізолейцину можливе утворення глютаміну в необхідному обсязі.

Стимуляція ліполізу

Амінокислоти у складі добавки впливають на синтез і секрецію таких речовин, як лептин та інсулін. Інсулін необхідний організму для регуляції концентрації глюкози в крові, контролю апетиту та участі у багатьох метаболічних реакціях. Вміст лептину визначається активністю та кількістю адипоцитів, які становлять основу жирової тканини. При корекції раціону, зменшенні кількості вуглеводів, що споживаються, зниженні добової калорійності та активних фізичних падає концентрація лептину.

В результаті сповільнюються обмінні реакції, і посилюється апетит. Біохімія організму в такій ситуації спрямована на збереження та збільшення запасів жирових молекул. Лейцин у складі BCAA сприяє відновленню концентрації лептину. Ефективність комплексу підтверджується великою кількістю клінічних досліджень. Тому прийом BCAA на масу і сушіння такий популярний серед людей, які активно займаються спортом. Простий склад, але відмінна ефективність – ось основні характеристики цієї добавки, що підтверджують її безпеку.

Особливості прийому добавки

Розібравшись з дією BCAA, як приймати цю добавку - ось питання, на яке необхідно знайти відповідь. В результаті інтенсивних тренувань витрачається запас амінокислот, через що руйнуються м'язові волокна, знижується величина показників сили та витривалості, виникає втома. Це говорить про необхідність додаткового прийому незамінних амінокислот.

Прийом у дні активного тренінгу

Як приймати BCAA під час інтенсивних тренувань? Комплекс необхідно прийняти ще до початку тренування, незалежно від того, на що спрямоване тренування - зростання м'язів або спалювання жирових відкладень. Прийом амінокислот покриває потреби якісного тренінгу та підтримки м'язової тканини. З метою стимуляції відновлювальних процесів у м'язах наступний прийом BCAA робиться безпосередньо після тренування.

Розчинні форми добавки можна приймати безпосередньо при виконанні вправ. Так надходження незамінних амінокислот буде рівномірнішим, що підвищить ефективність прийому даної добавки.
Під час нічного відпочинку інтенсифікуються процеси регенерації, тому важливо не забувати про прийом комплексу перед сном. Це мінімізує болючість після силового навантаження, що є додатковою перевагою добавки.

Для набору м'язової маси потрібно порадитися з фахівцем про те, як приймати bcaa з креатином, протеїном чи гейнером. Адже спортивне харчування може бути комбінованим, а найефективніше співвідношення допоможе підібрати тренер чи лікар.

Комплекс BCAA також підійде тим, хто хоче скинути вагу. Прийом добавки знижує апетит, активує процеси ліполізу. Тому протягом дня поза тренуваннями можна робити кілька додаткових прийомів комплексу.

Прийом BCAA у дні відпочинку

Як правильно приймати БСАА у дні, коли немає тренувань? Для запобігання явищу ранкового катаболізму та зарядки мускулатури корисною енергією потрібно приймати порцію комплексу безпосередньо після пробудження. Потім добавку слід прийняти на ніч.

Особливості дозування

Як приймати амінокислоти BCAA — відповідь на це питання залежить від форми випуску даного комплексу. Незалежно від цього фактора, порція bcaa становить 5-10 г при три- або чотириразовому прийомі на день. У дні відпочинку кількість прийомів скорочується до двох. Такий режим дозування покриває потребу в амінокислотах.

Форми випуску комплексу

При виборі бажаної форми випуску важливо ретельно підбирати виробника. Слід вивчати на упаковку, дозування та вартість – якісний комплекс не може бути надто дешевим.

Існують такі форми виробництва добавки:

Капсули BCAA. Як приймати в капсулах - відповідь на це питання можна виявити в інструкції до добавки, але важливо дотримуватися рекомендацій, зазначених вище.
BCAA у порошку. Як пити BCAA у порошку? Це найефективніша форма – спочатку порошок потрібно розчинити, а потім пити до, протягом та після тренування.
Пігулки. Відрізняються гірким присмаком, потрібен певний час на розчинення.
Рідина. Концентрат розбавляється водою, після чого його можна використовувати.

При виборі форм випуску BCAA, які краще? Це залежить від переваг спортсмена — для кожної людини може бути зручніше та чи інша форма прийому. Ефективність кожної форми випуску приблизно однакова. Незамінні BCAA амінокислоти - відмінні помічники підвищення результативності спортивних занять.

Важливо, що це комплекс немає протипоказань, оскільки його компоненти входять до складу природного звичного раціону. Добавку можна поєднувати з іншими продуктами спортивного харчування. Оптимальну комбінацію допоможе підібрати тренер чи спортивний лікар.

Слід мати на увазі, що незамінні амінокислоти з розгалуженим ланцюгом також містяться в таких продуктах, як індичка, грудка курки, яловичина, лосось, тунець, яйця, бобові, горіхи, насіння. Включення перелічених продуктів харчування до щоденного раціону істотно підвищує ефективність занять спортом. Комплексний підхід до організації спортивних занять дозволяє покращити їхню результативність.

Дивіться відео - як правильно приймати амінокислоти BCAA:

Спортсмени нерідко включають до свого раціону спеціалізовані добавки та препарати, що покривають дефіцит необхідних речовин. Для заповнення рівня амінокислот часто використовується спортивне харчування БЦА. Шкода та користь, можливі побічні ефекти, дозування та правила прийому – ті моменти, які потрібно вивчити ще до початку курсу. Щодня попит на такі добавки зростає, через що все частіше трапляються підробки. Існує кілька ознак, які допоможуть встановити справжність складу.

Опис та призначення

М'язи, стінки внутрішніх органів, шкіра та її похідні є білковими структурами, які потребують безперебійної подачі будівельного матеріалу. Без нього тканини поступово руйнуватимуться, провокуючи старіння організму та його стрімке зношування. Тіло людини здатне самостійно продукувати такий матеріал, використовуючи амінокислоти. Переважна частина їх виробляється самим організмом, інші повинні надходити з продуктами харчування.

Якщо людина серйозно займається спортом, вона змушена харчуватися у посиленому режимі, інакше м'язові волокна почнуть голодувати. Трапляється, що і збагаченого білками раціону виявляється недостатньо, у цьому випадку в хід йдуть різні добавки. На сьогодні одним із найпоширеніших продуктів є комплекс БЦА.

Спортивне харчування БЦА (BCAA) складається із трьох незамінних амінокислот. Валін, лейцин та ізолейцин – ті речовини, які організм не здатний самостійно зібрати, використовуючи як «інгредієнти» хімічні сполуки, що надходять з їжею. Компоненти як взаємодіють, доповнюючи одне одного, а й можна використовувати тілом для синтезу інших необхідних компонентів.

Користь та правила прийому

БЦА зазвичай приймається перед тренуванням, це робиться для того, щоб:

Зняти м'язову втому.
Стимулювати працездатність та витривалість, підвищивши якість тренування та збільшивши її тривалість.
Запобігти руйнуванню м'язової тканини.

Цікавий факт
Всупереч поширеній думці, якісне спортивне харчування, у тому числі, БЦА, не впливає на роботу судин і не викликає імпотенцію, оскільки не містять гормонів. Практика показує, що спортсмени, які правильно використовують подібні комплекси, навпаки, підтримують свій організм, захищаючи його від подібних наслідків.

Можна приймати БЦА після фізичного навантаження. Це зменшить рівень кортизолу, який регулює вуглеводний обмін. Така дія стане поштовхом для синтезу інших необхідних амінокислот і спалювання підшкірного жиру.

Дозування спортивного харчування БЦА залежать від статі, ваги, способу життя та стану організму:

Чоловікові середнього зростання та ваги, що веде не надто активний спосіб життя, достатньо 6 г продукту на добу.
При активних заняттях спортом базовий показник слід збільшити хоча б у 2 рази.
Якщо фізичні навантаження необхідні формування красивого рельєфу тіла з допомогою набору м'язової маси, добова потреба ще більше зросте.

Протипоказання та побічні ефекти

Ще кілька років тому користь та шкода амінокислотного комплексу активно обговорювалися. На сьогодні фахівці дійшли єдиної думки і встановили таке:

Докази шкідливого впливу БЦА на організм здорової людини не знайдено.
Несприятливі наслідки можуть виникнути внаслідок прийому препарату на голодний шлунок. Особливі кислоти у складі запускають травлення, а саме спортивне харчування переробляється дуже швидко. Виходить, що через якийсь час шлунок починає працювати вхолосту, що викликає печію, відрижку, діарею.
Не варто перевищувати рекомендовані дози, такі експерименти все одно не дозволять швидше набрати м'язову масу або прибрати жир.
Багато спортсменів, відчуваючи приплив енергії та сил, різко переходять на навантаження нового рівня. Це може призвести до розтягування, вивиху та інших травм.
Від вживання БЦА доведеться відмовитися при гострих або хронічних захворюваннях органів травлення та підшлункової залози, дефіцит ферментів.
Вживання спортивного харчування створює певне навантаження на нирки та печінку. Дисфункції цих органів також вважаються протипоказанням до застосування комплексу.

БЦА, через свій склад, рідко викликає алергію. І все ж таки в процесі його прийому потрібно уважно стежити за своїм станом і при необхідності вносити корективи в програму харчування.

Як виявити підробку

Сьогодні спортивне харчування часто купується через Інтернет і нерідко замовник стикається з фальсифікатом. Якщо ввести такий продукт до раціону, можна, у кращому разі, не побачити очікуваного ефекту, у гіршому – отримати серйозне отруєння. На жаль, не завжди вдається встановити справжність по упаковці. Рекомендується набувати спортивного харчування у перевірених продавців.

Найпростіше відрізнити справжню добавку від фальсифікату при першому застосуванні:

БЦА має гіркий смак.

Порада
Іноді у продажу можна знайти комплекс БЦА, який продають із великими знижками. Найчастіше це обумовлено низькою якістю складу або тим, що термін його придатності минув. Не варто слухати продавців, які стверджують, що таку продукцію дата «використовувати до» ставиться із запасом, краще утриматися від покупки.

Після розчинення порошку поверхні рідини утворюється специфічна плівка.
Кристали розчиняються в повному обсязі.
Позитивний ефект від прийому БЦА починає проявлятися вже у перші дні після початку прийому.

Не варто купувати подібне спортивне харчування з різними добавками (крім підсилювачів смаку). Виробники іноді йдуть на подібний крок, намагаючись замаскувати низьку якість або не зовсім чистий склад виробу.

Найдоступнішими за ціною є порошкові форми спортивного харчування. Єдина незручність проявляється у тому, що їх доводиться розводити у воді. Якщо до раціону вводиться продукт із якимось смаком, слід уважно ознайомитися з його дозуваннями. А ще «чистий» БЦА містить більше робочих порцій, ніж «покращений».

Комплекс може випускатися ще й у формі таблеток чи капсул. Вони доступні, зручні у застосуванні та відрізняються не меншою ефективністю, ніж порошок. До того ж, термін їхньої придатності після розкриття упаковки набагато довше, ніж у порошкового аналога.

Багато хто скептично ставиться до БЦА, але не варто плутати спортивне харчування та стероїди чи допінг. В цілому, це точно такі ж речовини, які надходять в організм з м'ясом індички та курки, молочними виробами. Ось тільки засвоюються вони набагато краще, і їхня концентрація вища. Продукт виготовляють із коров'ячого молока, з якого шляхом ферментації виділяються необхідні інгредієнти.

Коли атлет хоче швидко набрати м'язову масу і підвищити витривалість - ідеальним рішенням буде прийом спеціального комплексу BCAA (БЦА).

Склад комплексу є набір важливих амінокислот, що активно впливають на набір м'язової маси, на швидке позбавлення від зайвого жиру, що дозволяє спортсменам у короткі терміни добиватися хороших результатів.

Особливості та переваги BCAA

BCAA (БЦА) - спортивне харчування нового покоління, шкода та користь якого абсолютно індивідуальні для кожного спортсмена.

Ефективність прийому засобу залежить від багатьох факторів стану здоров'я людини, його імунітету та індивідуальних особливостей організму.

БЦА спортивне харчування, шкода та користь від якого суворо індивідуальні.

Фахівці виділяють особливості даної харчової добавки перед іншими:Особлива структура амінокислот,
що перебувають у складі цього комплексу, покращують процес їхньої регенерації в енергію. Враховуючи, що вони є незамінними (організм не синтезує їх сам), ця властивість спрощує засвоєння амінокислот при посилених фізичних навантаженнях.З їх допомогою запускається синтез протеїну,
цим менше ушкоджуються м'язи. Адже м'язова маса нарощується чи зменшується залежно від наявності необхідних її будівництва амінокислот. З теоретичної точки зору це свідчить про те, що прийом комплексу збільшить зростання м'язів під час тренування.Займає важливе місце у виробленні енергії при тренуваннях,

завдяки чому є необхідним для спортсменів, у діяльності яких наголос йде на витривалість від занять з обтяженнями. У такому разі потрібні засоби, що допомагають зберегти м'язову масу, ніж БСАА, і корисні навіть за відсутності апетиту. Крім зазначених переваг, цікавою особливістю вважається вживання харчової добавки, що розглядається.

у поєднанні з таурином.

Спортивне харчування БЦА складається із комплексу амінокислот. Серед них є 3 основні: лейцин, валін та ізолейцин.

Ця комбінація має такі корисні властивості:
зростання вмісту води в волокнах м'язів, завдяки чому зменшується нанесена їм шкода під час тренувань;
збільшена загальна кількість амінокислот робить м'язові волокна більш чутливими до кальцію;

ця пара пригнічує вироблення побічних продуктів, що викликають швидку стомлюваність, що сприяє кращому відновленню.

Унікальний склад BCAA

Головна роль у цій трійці відведена лейцину, який допомагає зберегти в нормі м'язові волокна та забезпечує їх зростання, а також бере участь у виробленні колагену. Така амінокислота, як ізолейцин, є необхідною при засвоєнні вуглеводів та розщепленні холестерину.

Для поповнення енергетичних запасів організму важливий валін, який також бере участь у синтезі глікогену.

Важливо знати!Кожна складова ВСАА окремо позитивно впливає на організм людини, але лише при комплексному прийомі можливе досягнення максимального ефекту.

Корисні властивості харчової добавки BCAA (БЦА)

Розглянуте спортивне харчування має такі позитивні характеристики:

Швидке відновлення організму після складних та тривалих фізичних навантажень.
Зниження втомлюваності м'язів, завдяки чому їх тонус довго зберігається на потрібному рівні роботи.
Нарощування м'язової маси.

Шкідливі властивості амінокислот БЦА для організму

Фахівці та багато медичних джерел стверджують, що при правильних дозах ніякої шкоди не може завдати прийом цього комплексу. Амінокислоти - це основа при побудові білків, які необхідні для правильного розвитку та функціонування організму. Відповідно, що шкоди заподіяти не можуть.

Найпоширенішою забороною на вживання ВСАА вважається алергія на молочний білок. У спортивному харчуванні можлива його наявність, тому цей комплекс варто виключити.

Зверніть увагу!Враховуючи, що добавки використовуються для виключення дисбалансу в харчуванні, то для непрофесійних спортсменів вони не є обов'язковими за умови оптимального споживання білка.

BCAA – спортивне харчування (шкода та користь): про що говорять клінічні випробування

Усі вищеописані корисні властивості є голослівними, адже вони підтверджені клінічними дослідженнями.

Одним з таких був експеримент, в якому піддослідні були розділені на три групи. Перша складалася зі спортсменів, які максимально обмежили себе від споживання білка, друга, навпаки, з тих, для кого він був пріоритетним у раціоні, а в третій групі були атлети з обмеженням в їжі, але додаванням до неї комплексу БЦА.

Після певного проміжку часу було виявлено, що з найменшими втратами маси були спортсмени саме третьої групи, що важливо у спорті.

користь від спортивного харчування БЦА не є голослівною, адже вона підтверджена клінічними дослідженнями. Але не варто забувати про можливу шкоду.

Також було проведено цілу серію досліджень, у яких брали участь треновані і які займаються спортом люди. Її результат дозволив медикам стверджувати, що Ця харчова добавка знижує рівень м'язового болю після тренувань.

Наприклад, вживання 100 мг/кг зменшило період хворобливості м'язів на 2 доби, що допомогло звичайним жінкам швидше відновити сили.

Огляд популярних ВСАА

Як приймати BCAA для зростання м'язової маси

Набір м'язової маси при вживанні спортивного харчування, що розглядається, відбувається в певних ситуаціях, таких як:

Тренування на голодний шлунокчи тривалі вправи на витривалість.
За відсутності тимчасового вікна для їдидо чи після тренування.
Вегетаріанство.Прийом БЦА (спортивне харчування), шкода та користь якого вже були розглянуті раніше, для вегетаріанців необхідний через входження до нього лейцину. Ця амінокислота сильно стимулює вироблення протеїну.

Для збільшення м'язової маси необхідно використовувати цей комплекс завжди, незалежно від часу тренування. Для того, щоб приймати його в процесі занять необхідно розбавити добавку з водоющоб амінокислоти, потрапляючи поступово в організм, могли підживлювати його енергією.

Для закриття білково-вуглеводного вікна необхідно використовувати цей комплекс і вранці після прокидання.

Нормою вважається одноразовий прийом у кількості 5 г.За рекомендаціями багатьох джерел вживання ВСАА можна збільшити в 3-4 рази, але наукового підтвердження цьому немає. Серед вчених є думка, що кількість цієї добавки, яка всмоктується кишечником за 1 прийом, не перевищує 7 г, тому збільшений прийом недоцільний.

Правила вживання BCAA для схуднення

Існує низка правил, завдяки яким можна схуднути. Для початку необхідно побудувати свій раціон таким чином, щоб забезпечувався дефіцит калорійтобто потрібно прийти до того, щоб витрачених калорій було більше, ніж споживаних.

Далі, важливим моментом є включення до тренування інтенсивних силових навантаженьз максимальною вагою та повтореннями не більше 10 разів. Саме такий підхід дасть більший результат, ніж вправи, що багато разів повторюються.

Звичайно, що потрібно споживати необхідну кількість білка. В одному прийомі їжі його має бути не менше 35 г. Незважаючи на те, що БЦА збільшує кількість амінокислот в організмі, все ж таки основна частка надходить з їжі.

Одноразовий прийом цього комплексу потрібно проводити за півгодини до тренування та одразу після неїобсягом трохи більше 8 р. У дні без занять вживання цього спортивного харчування зводиться до 5 г.

Протипоказання та можливі наслідки від БЦА (спортивне харчування)

Фахівці не радять вживати цей комплекс амінокислот людям, які мають захворювання нирок, через великий вміст у ньому білка, а також вагітним і жінкам, що годують у зв'язку з недостатнім вивченням впливом на плід і лактацію. В цілому негативні наслідки можливі за надмірного вживання.

Будьте обережні!У разі передозування спортивним харчуванням БЦА воно здатне не тільки не принести користі, а й завдати істотної шкоди організму.

Серед наслідків можна назвати такі:

Збої у роботі такого органу, як нирки.Вони виводять багато продуктів життєдіяльності людини, зокрема і перероблені білки. За наявності хронічних хвороб та підвищеної дози вживання комплексу понад 50 г на добу порушується їхня робота.
Проблеми зі сном.Амінокислоти власними силами набагато сильніше по дії проти тими, що пов'язані білковими структурами. Наприклад, глютамін збудливо діє на нервову систему людини, а гліцин – заспокійливо. При надмірних концентраціях ефект значний, через що фахівці не рекомендують проводити експерименти з дозуваннями.

Потрібно звернути увагу на те, що подібна шкода від прийому БЦА (спортивне харчування з користю) виникає лише у разі значного перевищення норми – як мінімум у 5 разів. За дотримання норм і рекомендацій, ні про які негативні наслідки не може йтися, що доведено багатьма професіоналами в галузі спортивного харчування.

Для професійних спортсменів важливим моментом у їх діяльності є збільшення чи збереження м'язової маси. Це і є головною перевагою харчової добавки БЦА. Комплекс із важливих амінокислот сприяє збільшенню результату, при цьому зменшуючи навантаження на організм.

Відео про спортивне харчування БЦА

Про те, як приймати і навіщо потрібне спортивне харчування BCAA - дивіться у цьому відео:

Яка може бути шкода та яка користь від БЦА можна дізнатися з цього відео:

Що криється під цією загадковою абревіатурою?

Люди, які тривалий час проводять у тренажерному залі, знають, що БЦА – спортивне харчування, відгуки про яке здебільшого позитивні. Але для багатьох залишається таємницею, що ж собою представляє це загадковий продукт. Через брак великої кількості доступної інформації про цей тип харчових добавок, спортсмени навіть не звертають на нього уваги. До того ж існує поширена думка про те, що без багатої на протеїни дієти не допоможе навіть БЦА. Ці відгуки позбавлені підстави і відносяться до групи забобонів. У цій же серії висловлювань можна почути, що цей продукт шкідливий для здоров'я, має хімічне походження та інші помилки. Спробуймо розібратися в темі «БЦА - спортивне харчування». Відгуки про цю групу добавок також дозволять вам скласти коректнішу власну думку.

BCAA – це амінокислоти з розгалуженими бічними ланцюжками. До цієї узагальненої групи входять три речовини:

валін;
лейцин;
ізолейцин.

У чому їхня особливість?

Відмінність цих трьох незамінних амінокислот від інших 17 подібних мономерів білків в особливостях їх метаболізму. Вони перетворюються переважно на скелетних м'язах. У печінці їхній метаболізм протікає дуже повільно. Справа в тому, що для перетворення БЦА-амінокислот необхідний особливий фермент – кетокислотна дегідрогеназа. У більшій концентрації вона знаходиться саме у кістякових м'язах. Цей факт обумовлює особливість метаболізму БЦА. Спортивне харчування, відгуки споживачів це підтверджують, на основі цих амінокислот має неоднозначну дію на організм. Цей продукт дозволяє досягти значних спортивних результатів, будучи своєрідним постачальником будівельного матеріалу для скелетних м'язів.

Як працюють ВСАА?

Потрапивши в організм людини, ці амінокислоти розпочинають активну діяльність, яка ведеться за такими напрямами:

Синтез необхідних білкових речовин.
Формування незамінних амінокислот, таких як глутамін та аланін.
Формування своєрідного енергетичного "депо".
Налагодження метаболічних механізмів синтезу білка шляхом регулювання синтезу інсуліну.

Таким чином, БЦА – спортивне харчування, відгуки про яке говорять про його високу значущість у повноцінному функціонуванні організму людини. Його ефективність оцінили як люди, які ведуть активний спосіб життя, а й ті, хто мають проблеми з порушеним білковим обміном.

ВСАА – помічник у виробленні енергії

Відомо, що з активних фізичних навантаженнях у м'язах людини відбувається активне окислення амінокислот з розгалуженими бічними ланцюжками. Таким чином можна підтримувати енергетичний гомеостаз, приймаючи БЦА. Спортивне харчування, відгуки про яке говорять про його хорошу якість, засноване на трьох незамінних кислотах. Вони дозволяють організму отримувати вуглеводні речовини. Ці субстанції, головна з яких – глюкоза, є основним джерелом енергії та здійснюють цикл Кребса.

Класифікація амінокислот

За принципом метаболізму амінокислоти можна поділити на три основні групи:

Глюкогенні особливості тим, що підвищують концентрацію піруватів та інших напівпродуктів, які синтезуються в ході циклу Кребса. Ці речовини є основою для утворення молекул глюкози. Таким чином, амінокислоти такого типу дозволяють синтезувати основне джерело енергії. Це дуже важлива якість, яку мають БЦА. Відгуки лікарів у позитивному ключі є найкращими рекомендаціями щодо застосування даного продукту. Яскравим прикладом глікогенної амінокислоти є валін.

Кетогенні мономери білків метаболізуються із утворенням жирної кислоти. До того ж, у цьому процесі відзначається підвищення концентрації ацетил-коензиму А, який є попередником ліпоацидних субстанцій. Представником цієї групи амінокислот є лейцин. Його зміст значно знижується в плазмі крові в ході аеробних та анаеробних вправ. Як стверджують вчені, кетогенні амінокислоти здатні дати організму набагато більше енергії, ніж глюкоза. Їх метаболізм йде іншим шляхом і при ньому виділяється обсяг АТФ, що перевищує даний показник при циклі Кребса. Це дозволяє гідно оцінити БЦА. Відгуки спортсменів говорять про те, що це неперевершене джерело енергії під час тренувань.
Комбіновані амінокислоти здатні виявляти властивості двох груп та посилювати ефект як глюкогенних, так і кетогенних речовин. Прикладом такої двоїстої субстанції є ізолейцин.

Основна перевага продуктів з BCAA

Розібравшись у складі, можна зробити висновок, що спортивне харчування BCAA, відгуки споживачів тому на підтвердження, є комплексним продуктом для ефективних занять у спортзалі та досягненні відмінних результатів без шкоди для організму.

Як ці амінокислоти беруть участь у синтезі білків?

ВСАА як попередник інших амінокислот

Якщо заглянути вглиб механізмів, що відбуваються щохвилини в організмі людини, можна побачити таке: амінокислота аланин утворюється внаслідок циклу, заснованого на молекулах глюкози. Продукт її гідролізу - піруват - піддається трансамінування. Як донори азоту виступають саме ВСАА. Таким чином, утворюється нова амінокислота - аланін, яка направляється в печінку і може бути звернена там в глюкозу, що використовується як джерело енергії для м'язів.

Особливості механізму дії лейцину

Чому ВСАА такі привабливі для дівчат?

У чому особливість спортивних добавок із БЦА?

Як приймати БЦА?

Чи шкода від такого спортивного харчування?

Як і будь-яка інша добавка, спортивне харчування з амінокислотами БЦА викликають деякі сумніви та побоювання. Перш ніж спробувати щось нове, слід подумати, чи це не позначиться негативно на нашому організмі. По-різному характеризують BCAA відгуки. Шкода чи користь - що ж переважає? Проте варто заспокоїти спортсменів. Ці речовини є рідними для організму людини і не здатні завдати їй шкоди. Винятком можуть бути тяжкі спадкові захворювання, які пов'язані з неприйняттям амінокислот, але ці випадки настільки рідкісні, що їх не сприймає як серйозні застереження до використання спортивного харчування з БЦА.

Валін, лейцині ізолейцинє трьоманезамінними амінокислотами, які відносяться до групи амінокислот з розгалуженими бічними ланцюгами, або ВСАА.

Зі статті ви дізнаєтесь

Про кожну з трьох амінокислот, що входять до ВСАА

Корисні для організму властивості ВСАА

Скільки ВСАА необхідно приймати щодня

Які продукти містять ВСАА

ВСААвідіграють важливу роль у процесі обміну речовин і активно застосовуються в лікуванні цирозу печінки, а також при інтенсивній терапії. ВСАА є популярною та широкодоступною спортивною добавкою. Вона особливо відома у бодібілдингу та інших видах спорту, що вимагають зростання м'язової тканини. ВСАА класифікуються як незамінні амінокислотитому, що не можуть бути синтезовані в організмі, і тому повинні надходити в нього з їжею, що містить білок.

Валін
Лейцин
Ізолейцин

Амінокислота з розгалуженим ланцюгом –

валін, застосовується у промисловості при зброджуванні алкогольних напоїв, до того ж є основою багатьох важливих ферментів. Валін сприяє процесу виробництва енергії в організмі, а отже, відіграє важливу роль у нарощуванні сили та м'язової маси. Продукти, багаті на валін, популярні серед спортсменів, особливо бодібілдерів, які намагаються прискорити м'язове зростання (гіпертрофію), збільшити силу, працездатність і швидкість.

Лейцинвідіграє центральну роль у метаболізмі м'язової тканини і, отже, сприяє її утворенню та збереженню. Він є важливим «будівельним матеріалом» для багатьох білків, а отже, підтримує різні процеси, пов'язані з одужанням. Дорослим слід споживати 10–50 мг лейцину на кілограм маси тіла. Однак його дефіцит може бути викликаний нестачею вітаміну В6.

Подібним чином ключову роль у забезпеченні енергією м'язові тканини грає ізолейцинособливо важливий в періоди інтенсивних тренувань або сильного голоду.

Якщо ізолейцин не присутній у крові у достатній кількості, то організм почне споживати його запаси, що неминуче призведе до зниження рівня лейцинута зменшення м'язової маси. Такого ефекту слід уникати спортсменам, які прагнуть збільшити м'язи.

11 корисних властивостей ВСАА

ВСАА прискорює синтез м'язового білка підвищення гіпертрофії (зростання) і підтримки обсягу м'язової маси за відсутності тренувань, наприклад, у періоди відновлення після травм. Особливо активно це відбувається, коли ВСАА вживається разом з такими амінокислотами, як аланін, аспартат і глутамінова кислота.
Комплекс ВСАА, збагачений лейцином, сприяє нарощуванню м'язів у літніх атлетів. Найбільш ефективним співвідношенням лейцину до валіну та ізолейцину вважається 4:1.
ВСАА активізує процес спалювання жиру (лейцин) та підвищує толерантність до глюкози (ізолейцин), покращуючи таким чином склад тіла. Під час тренувань на жироспалювання спортсмену слід збільшити споживання продуктів та добавок із високим вмістом ВСАА.
ВСАА покращує гормональний баланс, підвищуючи силу, продуктивність та витривалість за рахунок збільшення рівня тестостерону та зниження рівня кортизолу. Плюс до всього, ВСАА здатний знижувати запалення.
При вживанні більше 4 г ВСАА на день покращується розвиток сили під час тренувань завдяки ефективному підвищенню нервово-м'язової координації.
ВСАА підвищує витривалість та знижує втому, тому що може бути використаний організмом як джерело енергії для поповнення АТФ (аденозинтрифосфат), головного переносника енергії в клітині. Він також знижує стомлюваність за рахунок інгібування триптофанових репресорів у мозку.
ВСАА зберігає цілісність м'язових волокон, що зменшує болючість у м'язах і дозволяє частіше тренуватися, ефективніше розкриваючи спортивний потенціал.
ВСАА знижує катаболізм (руйнування), захищаючи м'язову тканину. Він також запобігає втраті м'язової маси при заняттях видами спорту, які вимагають витривалості, коли рівень ВСАА у плазмі може значно знижуватися.
ВСАА позитивно впливає на метаболізм і вироблення інсуліну, покращуючи склад тіла. Чутливість до інсуліну може знизити ризик розвитку діабету.
ВСАА має антивікову дію, оскільки прискорює утворення нових мітохондрій і таким чином знижує вікову втрату м'язової маси. А також дані амінокислоти успішно використовується при лікуванні раку та захворювань печінки.
ВСАА покращує когнітивні функції, позитивно впливаючи на нейротрансмітери та синтез глутамінової кислоти.

Продукти з високим вмістом ВСАА

Амінокислоти з розгалуженим ланцюгомє трьома із восьми незамінних амінокислот. Містяться вони переважно у багатих білком продуктах. При збалансованому та здоровому харчуванні у вас не повинно виникати жодних проблем із задоволенням щоденних мінімальних потреб організму в поживних речовинах. Однак деякі фактори можуть радикально збільшити ці потреби, тому не виключено необхідності прийому добавок.

Слідкуйте за харчуванням

Наприклад, дієта Flash Diet різко знижує запаси ВСАА в організмі, які потрібно негайно поповнити, щоб уникнути руйнування м'язової тканини. ВСАА у такому разі допоможуть з підтримкою та відновленням м'язової тканини.

Захворювання печінки та високоінтенсивні тренування також збільшують потребу в лейцині, валіні та ізолейцині, тому спортсмени та пацієнти повинні регулярно приймати їх у підвищених кількостях.

Які види м'яса багаті на ВСАА?

Продуктами, особливо багатими лейцином, є: яловичина (бл. 1690 мг/100 г), сирий лосось (бл. 1615 мг/100 г), яйця (бл. 1090 мг/100 г) та продукти з пшениці (бл. 920 мг/100 г).

Валіні ізолейцинтакож у значній кількості перебувають у м'ясі та інших продуктах тваринного походження. Особливо добре вегетаріанцям підійде сушений горох (бл. 1160 мг/100 г), а також волоські горіхи (бл. 750 мг/100 г) з їх високим вмістом ВСАА.

Ті, хто вживає м'ясо, можуть отримати більшу частину мінімальної добової кількості ВСАА, з'ївши курячу грудку (1220 мг/100 г) і рис (330 мг/100 г). Здоровій дорослій людині потрібно близько 10 г ВСАА на добу, але ця кількість, звичайно, може змінюватись в залежності від кожного конкретного випадку.

Якщо ви регулярно займаєтеся спортом, то варто задуматися про прийом або ВСАА в чистому вигляді, або в комплексі з сироватковим протеїном.

Сайт "aminoacidstudies" склав топ-7 протеїнів, щоб полегшити процес вибору відповідного саме вам продукту.

Функції ВСАА

М'язове зростання
Стимуляція вироблення інсуліну
Боротьба з віком

На відміну від більшості амінокислот, ВСААметаболізуються переважно у м'язах, а не печінці. Це свідчить про їхню надзвичайну важливість у процесі забезпечення енергією м'язові тканини.

ВСАА також корисні при лікуванні захворювань, пов'язаних зі зниженням рівня білка в тканинах, наприклад, пухлин, оскільки він уповільнює природний катаболізм та розпад амінокислот. При хронічних захворюваннях печінки критично важливим стає прийом достатньої кількості ВСАА, оскільки він здатний зупиняти надходження шкідливих речовин із крові до мозку.

Зокрема, лейцинвідіграє важливу роль у утворенні та збереженні м'язової тканини, підтримуючи синтез білка в м'язах та печінці, а також зупиняючи руйнування м'язових клітин. Крім цього, він регулює рівень енергії в організмі і бере участь у синтезі глюкози, тому його запаси необхідно поповнювати, якщо ви дотримуєтеся низьковуглеводної дієти.

Валін– важливий елемент у біосинтезі білка та правильному перетворенні їжі в енергію. Він є важливим поживною речовиною для м'язів, І тому регулярно використовується професійними спортсменами.

Ще однією важливою властивістю цієї органічної сполуки є стимуляція вироблення інсуліну, який контролює рівень цукру в крові та прискорює засвоєння амінокислот у м'язах та печінці. Нестача валіну в організмі може призвести до порушення росту та зменшення м'язової тканини.

Ізолейцинтакож є важливою основою для синтезу білка і може значно посилити процес енергоутворення у мітохондріях (енергетичних станціях кожної клітини). Також ВСАА стимулює секрецію інсуліну та постійно підтримує рівень азоту в організмі.

Це особливо важливо для формування нових тканин, і дає можливість для здорового росту, особливо в дитячому та підлітковому віці. У дуже поодиноких випадках передозування ці амінокислоти легко виводяться організмом через сечу і не викликають жодних побічних ефектів.

ВСАА можуть використовуватись для ефективного лікування деяких захворюваньадже вони відіграють значну роль у багатьох найважливіших метаболічних процесах. Лейцин та валін особливо важливі, що було доведено багатьма науковими дослідженнями у минулому.

Нещодавно було проведено дослідження впливу добавок з лейцином на синтез білка в старечому віці. Група випробуваних споживала 4г лейцину щодня разом із їжею. У результаті було доведено, що поліпшення синтезу білка, а також фосфорилювання певних трансмітерів, які відіграють важливу роль у харчуванні, є прямим наслідком регулярного вживання лейцину у формі добавок.

Таким чином, набір м'язової маси є дуже значущим не лише для бодібілдерів., Але й людей похилого віку, які хочуть вести активний спосіб життя, не піддаватися процесу старіння і вживати добавки відповідно до своїх метаболічних потреб.

Інше дослідження, проведене у 2010 році, показало взаємозв'язок між щоденним прийомом ВСАА та індивідуальною масою тіла, визначеною на основі ІМТ (індекс маси тіла). Зокрема, було доведено, що висока концентрація ВСАА корелює з низьким вмістом жиру в організмі, а отже, відповідна доза цієї добавки має надзвичайно позитивний вплив на загальний стан здоров'я людини.

ВСАА та амінокислоти в цілому відіграють важливу роль у процесі здорового та стійкого зниження ваги.

Крім того, було продемонстровано, що недолік ВСАА може сприяти виникненню діабету. Те ж дослідження показало, що додатковий прийом лейцину, валіну та ізолейцину може стимулювати вироблення інсуліну у діабетиків, внаслідок чого відбувається покращення загального стану хворих.

Аналогічні результати були отримані в ході досліджень, що вивчали зв'язок між аргініном, L-карнітином та цукровим діабетом.

Чи корисно приймати BCAA під час тренування замість звичайної води?

Чи дійсно додатковий прийом амінокислот під час занять допоможе покращити результати? Це залежить від ваших цілей.

Мене часто запитують, чи потрібно додатково пити BCAA. Незважаючи на їх чудовий смак, відповідь, зрештою, зводиться до двох речей: типу вправ, які ви робите, і вашим цілям у сфері фітнесу та бодібілдингу.

Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом (BCAAs) складаються з трьох незамінних амінокислот: лейцину, ізолейцину та валіну. Вони вважаються «необхідними», тому що наш організм не може виробляти їх самостійно, тому вони повинні споживати їжу. Ви, звичайно, можете вживати продукти харчування, які багаті на амінокислоти - курка, яловичина і яйця, але добавка має свої переваги, тому що чисті BCAA обходять печінку і кишечник і потрапляють прямо у ваш кровотік.

BCAA особливо важливі для людей, які хочуть наростити м'язи чи підтримати м'язову масу. BCAA, особливо лейцин, допомагають регулювати білковий обмін, сприяючи синтезу м'язового білка та придушення розпаду білка.

Але чи достатньо цієї причини, щоб взяти порцію перед тренуванням? Відповідь трохи складніша.

BCAA: науковий підхід

Дослідження показало, що вживання BCAA перед тренуванням допоможе збільшити швидкість синтезу білка, придушити розщеплення м'язового білка, зменшити ушкодження м'язів і симптоми крепатури. Звучить досить вражаюче, правда?

Але ці результати не обов'язково доводять збільшення сили або м'язової маси прийому ВСАА. Якщо ваша мета тренувань полягає в тому, щоб збільшити потужність та силу, і ви вже задовольняєте свої щоденні потреби у білках через високобілкові продукти та протеїнові коктейлі, тоді додаткові BCAA, швидше за все, не допоможуть вам.

Тим не менш, поки не викидайте ваш шейкер! BCAA можуть не стимулювати гіпертрофію м'язів самостійно, але приймаючи 6-10 г перед тренуванням, вони можуть допомогти збільшити ваші ваги настільки, що ви простимулюєте зростання м'язів і повернетеся до спортзалу раніше, оскільки це ще й прискорить ваше відновлення.

Крім того, BCAA під час фізичних вправ використовуються як безпосереднє джерело енергії. Зниження циркулюючих рівнів BCAA призводить до збільшення концентрації серотоніну в мозку, що, як вважають дослідники, частково сприяє зниженню втоми під час фізичних навантажень. Це особливо правильно для вправ на витривалість.

Додавання ложки або двох BCAA до вашого напою під час тренування також може бути корисним, якщо ви слідуєте дієті з низьким вмістом вуглеводів або тренуєтеся в голодному стані, тому що вони можуть зменшити втому і збільшити спалювання жиру під час вправ, коли у ваших м'язів дефіцит глікогену .

Висновок

Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом (ВСАА)є незамінними для людського організму та відіграють важливу роль у гіпертрофії та підтримці м'язової маси. Вони надають позитивний вплив на формування різних тканин, загоєння та метаболічні процеси за допомогою синтезу білка в печінці.

Волоські горіхи та кукурудза (як рослинні джерела), м'ясо, молоко та яйця найкраще підходять для покриття добової потреби в амінокислотах. Якщо організм не отримує мінімальної кількості валіну, лейцину та ізолейцину, що часто може відбуватися серед професійних спортсменів, то такий недолік можна легко компенсувати вживанням добавок, які також корисні для профілактики та лікування деяких захворювань, наприклад, діабету.

Найбільш важливо споживати добавки у періоди дуже інтенсивних тренувань, що сприятиме нарощуванню м'язової маси.

ВСААтакож слід приймати під час дієти для схуднення, щоб запобігти атрофії м'язів, оскільки організму в цей період може не вистачати певних поживних речовин. Більшість дієт мають на увазі споживання життєво важливих поживних речовин, таких як амінокислоти, включаючи валін, лейцин та ізолейцин, тому настійно рекомендується їх використовувати для здорового та стійкого зниження ваги.
Замовити можна на Body-factory.ru

За матеріалами: aminoacidstudies.org/bcaa/

(5 оцінок, середня: 5,00 з 5)

Звідки вони беруться? Ви отримуєте їх разом із продуктами харчування, тобто із готової їжі, яка потрапляє до вас в організм. Спочатку проходить тривалий процес розпаду, після чого ці амінокислоти всмоктуються в кровотік та потрапляють у необхідні для росту м'язи. Тут є один аспект. Ці амінокислоти або потрапляють у недостатню кількість, або не в той час, коли вам потрібно. Ситуацію врятують БЦА, які випускаються як спортивне харчування. Насправді продукт не те, що не шкідливий, а, навпаки, дуже корисний.

Вплив ваги на організм

Як ви зрозуміли, BCAA - це потужні та популярні амінокислоти, які необхідні зростання м'язової маси. Тобто це ті амінокислоти, які є основою структури ваших м'язів. Тому їх споживання дуже важливо для всіх спортсменів.

При прийомі БЦА другий момент, який відбувається у вашому організмі – це гасіння катаболічних реакцій, тобто не розпад, а суцільний анаболізм.

Третій момент, який також безпосередньо важливий при вживанні, що у разі низької кількості АТФ, дані амінокислоти допомагають заповнити енергодефіцит. Тому всі тренування проходять бадьоро, насичено, ефективно, і ви отримуєте якісніше зростання в кінці ваших тренувань.

Чи потрібні вони?

BCAA насправді дуже багато у звичайних продуктах. Якщо у вас не вистачатиме тих самих незамінних амінокислот, то ви не прогресуватимете, ваш прогрес стоятиме на місці. Вони просто потрібні організму. У курячому філе на 170 грам продукту знаходиться 6,6 грама бца, у яловичому фарші присутня 6,2 грама бца, в тунці на 170 грам продукту міститься 5,6 грама бца, а в арахісі - 6,8 грама.

Коли приймати bcaa

Рано-вранці у нас є пік гормону росту з 5 до 6 ранку. Якщо ви прийматимете його в цей період, то ви посилите сплеск гормону росту, відповідно, буде більше зростання м'язової маси. На суперрезультати наїдяться не треба, бо за місяць великого результату не буде, це має бути системно. А також важливість прийому бця з ранку полягає в тому, що після сну ваш організм перебуває в стадії катаболізму. Щоб запобігти катаболічних процесів, ви приймаєте бца. Це теж стосується прийому на ніч. Чому? Тому що другий пік гормону росту приходить на нічний час.

Але також тут дуже ефективне дозування бца аргінін та глутамін. Комбінація дуже добре посилює гормон росту і дозволяє досягати кращих результатів. Отже, прийом БЦ перед тренуванням за 20-30 хвилин активує анаболічні процеси організму. Якщо ж приймати під час тренування, то ми покращуємо анаболічні цикли нашого організму та зупиняємо процес руйнування м'язів. Прийом бца після тренування надає ефект відновлення та побудова м'язових волокон.

Спортсмени, які вже довше займаються, шукають ефекту швидкого та ефективного відновлення. Ті, хто вже стикалися зі спортивним харчуванням, давно знайомі з BCAA. Ці три амінокислоти становлять 35 відсотків від усіх, що знаходяться у нашому тілі.

Форма випуску

У яких формах вони продаються? Насправді, оскільки продукт шалено популярний на ринку спортпіта, і як будь-яка форма спортивного харчування, вона повинна бути зручною для вживання кожній людині, яка хоче приймати саме у певний проміжок часу у певній формі. Тут усе досить просто.

Є три форми:

ампула із рідиною;
таблетки;
порошок;

Найзручніша форма - це рідина в ампулі, Що містить бца. Плюс цієї форми полягає в тому, що пити їх досить зручно, а мінус полягає в тому, що ці бца в такій формі виявляються дуже дорогими для вживання. Тобто для того, щоб з'їсти необхідну кількість вам доведеться дуже багато їх пити.

Далі підійдемо до більш вигідної, але менш зручної форми. Це класичні пігулки. Бца в цій формі бувають у формі звичайних таблеток або у формі гелевих капсул. Плюсом даної форми є те, що їх зручно з собою носити, тому що займають мало місця, але мінусом виступає їхня мала кількість в упаковці. Але тут на допомогу приходить найпростіша існуюча форма на ринку спортивного харчування – класичний порошок. Він досить зручний для розведення та замішування в інших продуктах спортивного харчування. І також він зручно поєднується із абсолютно будь-якими смаками.

Сам собою порошок має дуже багато різних смаків. Тобто виробники спортивного харчування вже давно навчилися виробляти потрібні смакові добавки, які заглушають гіркий смак Справа в тому, що справжні бца мають на свій смак досить гіркий присмак. Але в останньої форми, яка без смаку, є незаперечний плюс, оскільки ця форма є вигідною для вживання.

Дозування

Скільки потрібно пити BCAA? Якщо справа стосується тренувального процесу, більшість виробників мають стандартне дозування розмірів в 5 грамів. Вони рекомендують приймати 5 г до і після тренування. Наскільки відомо, то 5 грамів має мінімальну дію bcaa, яка викликає хоч якийсь ефект на спортсмена. У принципі, у середнього спортсмена дозування доходить до 10 грамів, яке абсолютно нормально переноситься.

Якщо ви вже переносите наднавантаження, організм із задоволенням засвоїть і більш високі дозування. У середньому у важкоатлетів, які займаються вже професійно, на добу може йти. до 60 грам тільки одних бца. Це вважається нормальним, але якщо виробник рекомендує почати з 5 грамів, то починаємо з 5 грамів. Цей продукт досить легко засвоюється та не має побічних ефектів. Побічний ефект мають лише форми цього продукту. Це смакові добавки. Кількість прийомів на день може бути від одного до чотирьох, тут рекомендується дивитися по особистому самопочуттю та кількості ваших тренувань.

BCAA та схуднення

Амінокислоти BCAA підвищують рівень гормону росту, і сприяють схуднення. Лептин є гормоном жирової тканини. Його завдання полягає у переведенні білої жирової тканини в буру. Бура тканина більш пристосована до розсмоктування жирних кислот. Зазвичай це відбувається під час тренування.

Співвідношення амінокислот

Тепер поговоримо про ще важливіший фактор, який зупиняє багатьох при придбанні цього продукту. Це питання про співвідношення. Тут треба розуміти головний момент. На першу амінокислоту, яка становить велику цифру з цих трьох, припадає лейцин. Лейцин – це основний структурний матеріал, який будує ваші м'язи.

Ізолейцин і валін теж важливі, вони відповідають саме за енергетичний потенціал ваших м'язів та відповідає за відновлення. Тоді що ж вибрати? Однозначну пораду тут дати важко. Дослідження одного вченого показали, що 2:1:1 буде цілком достатнім співвідношенням, інші показали те, що ті, хто працює на силову, більш вимогливі до лейцину, оскільки він є основним структурним матеріалом, який формує саме силу. Насправді тут, напевно, треба дійти деякого легкого балансу.

Крім того, скільки ви, загалом, вживаєте саме цих бца все-таки тим, хто займається більше силовими навантаженнями, то буде ефективна добірка 8:1:1. Якщо ви займаєтеся більш інтенсивними тренуваннями, і інтенсивне відновлення у вас трошки кульгає, то 2:1:1 вам буде якраз. Та й на ринку 2:1:1 досить демократично стоять.

BCAA без смаку

Для тих, хто хоче отримувати достатню кількість бца, але він не може вже труїтися цими безсмачними бца, порада така: беріть одні смачні, а одні несмачні. Виробник вже давно вирішив, як гасити цей огидний смак гірких бца, щоб вам було комфортно та зручно їх вживати. Перемішавши один черпак безсмачних із смачними, ви отримуєте задовільний за якістю смаку напій, який можна вільно вживати у будь-який час.

Сухий залишок

Ефект bcaa буде колосальним для спортсменів. Тепер ви знаєте, що ці bcaa шалено корисні у вашому випадку для:

отримання якісних та рельєфних м'язів;
збільшення сили;
відновлення під час тренувань;

Виробники рекомендують його пити до та після тренування. Давайте розглянемо таку ситуацію. Ви тренуєтеся 2 години і тренування досить інтенсивне, а ви випили 5 грамів до тренування і 5 грамів після тренування в такому випадку йде у витрату розчинна бца. Її цілком можна замішати у шейкері. Ви основну частину випиваєте до тренування та під час тренування попиваєте. У вас хороший приплив енергії і ви добре відновлюєтеся, і взагалі легше переносите навантаження.