Тактика бігу на 800 метрів. Сучасні проблеми науки та освіти. Розряди та звання з бігу

Щоб постійно зростати у плані м'язового зростання, потрібно постійно створювати новий стрес для своїх м'язів. Цей стрес можна створити дуже багатьма способами, і сьогодні пропоную поговорити про один із таких стресових методів. Тема сьогоднішньої статті: Читінг у бодібілдингу – що це? Як використати?

Читінг (у перекладі з англійської: обман чи шахрайство)– це коли ви усвідомлено порушуєте правильну техніку виконання вправ, щоб краще опрацювати цільову групу м'язів і зайти у відмову. Наприклад, зазвичай при підйомах штанги на біцепс ви виконуєте 40кг*10 повторень, працюєте вже так 3 тижні, і ніяк не можете збільшити робочу вагу. Відповідно, щоб ускладнити навантаження та створити новий стрес, ви підключаєте читинг та робите так: 40кг*10 повторень з ідеальною технікою + 2 – 3 повторення читингом. Таким чином, ви заходите у відмову та ваші м'язи отримують новий жорсткий стрес, який вплине на майбутнє зростання.

Читінг у бодібілдингу - це чудовий спосіб ускладнити своє тренування, але цей метод підходить не всім. Даний спосіб не можна застосовувати новачкам, тому що легко можна отримати травму і для них це малоефективно. На диво, саме новачки найчастіше застосовують цей метод. Я думаю, ви часто могли спостерігати у своєму тренажерному залі таку картину, коли молода людина, яка нещодавно почала тренуватися, відразу накидає на штангу велику вагу і починає працювати в розгойдування (найчастіше таке помітно при підйомах штанги на біцепс). Потім ці молоді люди дивуються, чому ж вони не ростуть, адже працюють з такими величезними вагами.

А не ростуть вони з тієї причини, що більша частина навантаження йде на інші м'язові групи, і відповідно цільовий м'яз отримує лише певну частину навантаження. (Не повноцінні 100%). Якщо ви новачок, то забудьте про читинг як мінімум на 6 місяців. Сконцентруйтеся на правильній техніці та більш підходящій для вас прогресії навантажень. Рекомендую використовувати cheating спортсменам середнього рівня та вище, які знають, як правильно тренуватися для досягнення тієї чи іншої мети.

Також, навіть просунутим атлетам не слід забувати про те, що даний метод дуже травмонебезпечний, і легко можна отримати травму. Якщо ви вирішили використати читинг, то обов'язково зробіть гарну розминку (загальну + пару підходів, що розігрівають). Крім цього, рекомендую його використовувати тільки в базових (багатосуглобових)вправи. У цьому випадку ризик отримати травму суттєво знижується.

Як використовувати читинг у бодібілдингу?

Отже, що це таке і кому вона потрібна – ми розібралися. Настав час поговорити про те, як його використовувати на практиці. Насправді все виглядає досить просто. Суть його полягає в тому, щоб усім тілом допомогти собі закинути вагу і потім опустити його підконтрольно. Це дасть вам відмінний поштовх у плані м'язового зростання, оскільки найефективніші повторення – це ті, які ви не планували. (тобто, якщо ви запланували зробити 40кг * 10 повторень, то найефективнішими повтореннями будуть 11е та 12е повторення … читинг вам на допомогу).

Щоб було зрозуміло, розглянемо на прикладі «Підйому гантелі на біцепс». Уявіть, що кожна гантель – 15 кг (Ваша робоча вага на 10 повторень).

Підхід №1: Підйом гантелі на біцепс - 15кг * 10 повторень

Підхід №2: Підйом гантелі на біцепс - 15кг * 10 повторень

Підхід №3: Підйом гантелі на біцепс - 15кг * 10 повторень

Підхід №4: Підйом гантелі на біцепс – 15кг * 10 повторень + 2 – 3 повторення читингом (Ось саме ці 2 - 3 останні повторення і зроблять вам новий стрес, який змусить ваші м'язи адаптуватися шляхом м'язового зростання).

Ось і все, тепер ви знаєте, що таке читинг у бодібілдингу та як його використовувати. Застосовуйте з розумом, і буде вам щастя щодо зростання м'язової маси.

P.S.Також рекомендую вам виділити трохи свого дорогоцінного часу, на перегляд цього відео.

З повагою,

Здорове харчування має на увазі відмову від шкідливих, але смачних продуктів. Саме за ними ти найчастіше й сумуєш. І саме через них зриваєшся, виявляючи себе вночі біля холодильника, що гарячково поїдає все поспіль.

Для тих, хто хоче привести вагу в норму, але не відрізняється особливою силою волі, чіттінґ — вирішення проблеми. Ти знаєш, як воно зазвичай буває: сидиш на дієті тиждень, потім зриваєшся і далі продовжуєш їсти, як і раніше, тому що все одно вже порушила правила гри.

Так от чіттінґ — це заплановане порушення дієти, у якого є маса плюсів. Ти, напевно, чула про користь розвантажувального дня. Один день, під час якого ти їси лише фрукти, гречку або, наприклад, п'єш кефір, допомагає твоєму організму очиститися та відпочити. Це справді так. Але якщо твоє харчування і так досить низькокалорійне, тобі потрібний не розвантажувальний, а день завантаження. Завдяки ньому такі «шкідливості», як смажене курча або шоколадний торт, ти можеш дозволити собі без сорому совісті.

Популярне

Існує два види читмілу. Перший включає різну непотрібну для організму, але радісну для душі, їжу: піцу, булочки, газування, цукерки тощо. Другий являє собою здорове харчування, але зі збільшеною калорійністю.

На жаль, усі, хто перебувають чи перебували на шляху до ідеального тіла, стикалися з так званим ефектом плато. Ти сидиш на дієті, тренуєшся, а вага не йде. Організм через деякий час після різкого скорочення калорій впадає в паніку та починає екстрено запасатися. Напевно, ти чула історії про те, як дівчата після суворих дієт гладшають від зайвого яблучка? Справа в тому, що у тих, хто худне, знижується швидкість метаболізму. Організм не хоче віддавати зайві кілограми і після звільнення від дієти намагається максимальну кількість жирів відкласти про запас, на той випадок, якщо ти знову вирішиш над ним познущатися. Завдяки чіттінгу організм подумає, що все добре, що немає необхідності в «запасному» жирі. Знову відбувається розгін метаболізму, і вага знову рушає з мертвої точки.

Читміл – це ще й психологічне розвантаження. Заплановане порушення твоєї системи харчування не повинно викликати почуття сорому чи розчарування у власній силі волі. Навпаки, ти це запланувала, ти дієш згідно з задуманим, а значить, що все добре. Тим більше, коли ти знаєш, що через деякий час зможеш поїсти улюблені шкідливості, на дієті сидіти набагато легше.

• Позбав себе від раптових імпульсних переїдань. Бачиш щось смачне? Запиши її у свій план, щоб не забути, і з'їж її в день читтингу.
• Влаштовуй читтинг раз на два тижні чи місяць.
• Після чіттінга потрібно відразу повертатися в звичне русло дієтичного харчування.
• Читтинг триває один день, протягом якого ти можеш їсти все, що хочеш.
• Призначай дні читання на свята або згідно з менструальним циклом.
• Багато хто наступного дня після читтингу почувається не дуже добре. Це відбувається тому, що довгий час ти очищала свій організм, годувала його здоровими та правильними продуктами, а потім забила тоною «сміття». Щоб уникнути можливого дискомфорту в шлунку, приготуй їжу сама або купи по-справжньому якісну. З'їж плитку справжнього шоколаду, приготуй домашню піцу.

Ти будеш здивована, але в тому випадку, якщо ти дотримуєшся дієти або правильного харчування, то в день чіттінґа ти з'їси набагато менше, ніж планувала.

Текст: Настя Марципан

У всі часи людині було властиво бажання прикрасити своє тіло, зробити його привабливим. Таке прагнення сприяло появі величезної кількості різноманітних дієт та появі спортивних центрів. При цьому людина завжди прагнула максимально спростити власне життя. Цим можна пояснити популярність у наші дні читингу і безліч позитивних відгуків тих, хто худне про цей метод зниження ваги.

Термін «читінг» має іноземне походження і вперше з'явився в Америці. Цей термін досить часто використовується дієтологами, худнуть і спортсменами. Кожен, хто одного разу намагався знижувати вагу за допомогою спортивних вправ і дієт, погодиться з тим, що виконувати всі правила без порушення режиму, досить важко. Завжди є спокуса порушити домовленість і дозволити собі вихідний. В результаті досягти поставленої мети не виходить, що призводить до додаткового стресу та переживань.

Саме для таких людей і був придуманий чіттінґ. У буквальному перекладі з англійської читинг це «обман» чи «порушення». Читінг є спосіб обману людського організмуПри використанні якого можна отримати значне зниження ваги без травми для психіки. У дієтології термін прийшов зі спорту, де читингом називають усвідомлене порушення техніки виконання силової вправи.

Обман більшістю сприймається як щось погане та недозволене. При цьому такий обман при схудненні та спорті несе безліч позитивних моментів. За відгуками тих, хто худне таке послаблення в дієті сприяє підтримці хорошого емоційного стану у людини. У спорті він дозволяє перерозподіляти потрібне навантаження у момент втоми м'язів.

Плюси та мінуси методу для схуднення

Як і всі інші способи зниження ваги, чіттінґ має ряд переваг і недоліків. Перевагами методу вважається:

Недоліками вважаються такі моменти:

• можливість застосування лише у випадку, коли дієта розрахована на кілька тижнів чи місяців;
• вимога наявності сильної волі, здатності повертатися до дієти багато разів після розвантажувального дня.

Незважаючи на деякі мінуси методу метод має низку безперечних переваг, визнаних фахівцями у галузі дієтології. Можливість послаблення та вживання улюбленої їжі у завантажувальні дні сприяє збереженню сили духу протягом тривалого часу виносити труднощі обмеження харчування. Такий спосіб варто спробувати тим, хто довго сидить на дієті і не може зрушити власну вагу в бік зменшення. Читінг здатний струснути організм і прискорити обмінні процеси, сприяючи цим ефективному схуднення.

Метод читингу не можна сприймати як дозвіл на обжерливість і можливість зняти тимчасово всі обмеження харчування. Спосіб схуднення має свої правила, виконання яких стане гарантом успішного схуднення.

Читтинг завжди пов'язаний із тривалою за часом дієтою. Якщо дієта розрахована на кілька днів, то читинг до такого схуднення не має жодного стосунку. Про читинг можна говорити в тому випадку, якщо дієта триває не менше трьох тижнів. Ідеальним часом дієти для схуднення з використанням цього способу вважається період від двох місяців.

При запланованих послабленнях у дієті рекомендується дотримуватися наступних правил:

Багатьох хвилює питання у скільки разів можна схуднути під час використання методу. На початковому етапі схуднення з використанням методу читингу може спостерігатися збільшення у вазі від 3 до 5 кілограмів. Такий додаток носить тимчасовий характер і за дотримання всіх правил має зникнути за кілька місяців. На цьому етапі потрібно витримати психологічно і не залишити, повернувшись до колишнього способу життя. Після завантажувального дня може спостерігатися приріст, який зазвичай при нормальному обміні речовин тримається 1-2 дні.

Чітінг дієта

Сьогодні багато дієтологів говорять про корисність як розвантажувальних, так і завантажувальних днів. Вибір конкретного методу зниження ваги залежить лише від переваг худне. Ефективність таких днів неодноразово була доведена практично.

Дієта за методом читингузавжди передбачає наявність днів для розслаблення. Виглядає така дієта так:

• протягом 5 днів людина дотримується твердої дієти;
• під час вихідних можна вживати будь-які продукти;
• з початком нового тижня людина знову дотримується обмежень дієти.

Дія методу заснована на струс організму та прискорення метаболічних процесів. Дозвіл на вживання будь-яких продуктів не означає, що прийом їжі може бути безконтрольним та необмеженим. За час обмежень організм відвикає від великого вживання їжі, тому при вживанні продуктів щоразу потрібно відчувати міру.

Дієтологи рекомендують у вихідні додати до кількості щоденної їжі продукти із загальною калорійністю від 400 до 500 ккал. При попаданні перерви на робочі дні, раціон можна збагатити на 800-1000 ккал . У цей період рекомендується вживати здорові продукти:

• злаки;
• горіхи;
• фруктів.

Перевагу варто віддати легкої та нежирної їжі. За бажання з'їсти страву з м'яса, рекомендується вибирати індичку або яловичину. Не варто балувати себе смаженою, гострою та солоною їжею, тому що після обмежень у харчуванні шлунок може відреагувати на такі страви болем та відчуттям тяжкості. Обов'язковою умовою ефективності є вживання великої кількості води – не менше двох літрів протягом дня.

Тривалість періоду послаблення може бути різною та залежить від індивідуальних особливостей людини. Для деяких термін у два дні може бути надмірно великим, тому є можливість встановлювати тривалість дозвільного періоду лише на кілька годин.

У чому користь читингу

Будь-яка дієта завжди пов'язана зі стресом для організму. Згодом таке бажання обмежити себе у вживанні їжі для схуднення може призводити до зворотного ефекту. Організм починає відкладати жири на запас, тому незважаючи на жорсткі обмеження в харчуванні та посиленим тренуванням, вага припиняє знижуватися або може почати збільшуватися. Така захисна реакція організму є природною та закладена природою. У разі загрози, а при схудненні є дієта, організм людини переходить в режим енергозбереження. Такий зворотний ефект у дієтології зветься «плато».

При схудненні методом читингутакої реакції організму немає. Читінг дозволяє робити періодичні перерви в дієті, тому організм розуміє, що необхідно лише трохи почекати. Такого режиму можна дотримуватися тривалий час, домагаючись зниження ваги без психологічного дискомфорту.

Незважаючи на очевидну простоту методу, він підходить не всім. Наявність волі та здатність вчасно зупинитись у вживанні їжі є головною умовою ефективності читингу. Головне завдання полягає у правильному плануванні порушень у харчуванні та своєчасному виході з режиму завантажувального дня.

Що таке читинг у бодібілдингу

Термін «читінг» дуже часто можна почути серед бодібілдерів. Під яким ним розуміється добровільна згода на обман та недотримання правил техніки виконання силової вправи, що призводить до можливості підняття тяжчої ваги. Спортсмен під час читингу переміщує навантаження з певного м'яза на іншу групу, як правило, групу м'язів тулуба. Такий метод мимоволі використовують новачки через незнання про правильну техніку виконання вправ, не усвідомлення факту читання.

У бодібілдингу існують такі види читингу:

• неповнота амплітуди руху;
• виконання рухів, що розгойдують;
• різкі виштовхування;
• зайве прогинання спини.

У бодібілдингу є методики, що ґрунтуються на способі читингу. Наприклад, виконання максимальної кількості повторів вправ з легким навантаженням та великою швидкістю рухів. У спортсменів існує поняття "мертва зона", проблему якої здатні вирішити прийоми читингу . Такими прийомами є:

• закидання спорядження за участю всього тіла, так звана хвиля;
• розгойдування на турніку;
• виконання підйомів з допомогою таза.

Спортсменам читинг допомагаєперерозподіляти навантаження та продовжувати виконання вправи в момент втоми. Для спортсменів такий метод повинен застосовуватися усвідомлено, інакше не виключена поява травм та пошкоджень м'язів. Наприклад, прогин спини для перерозподілу навантаження, що загрожує пошкодженням хребта. Початківцям необхідно спочатку освоїти правильне виконання силових вправ, а потім пробувати застосовувати метод читинга.

Варто придивитися до досвідчених бодібілдерів у момент тренування та дотримуватися порад інструкторів. Читінг не виключає необхідності правильного відновлення після тренувань та дотримання системи раціонального харчування.

Існують види спорту, в яких на застосування читингу накладено сувору заборону. До такого виду відноситься пауерліфтинг. Іноді в пауерліфтингу можна спостерігати рухи штанги, що відпружили, при жимі від грудей лежачи. Згідно з правилами спорту, при досягненні штанги рівня грудей спортсмен має виконати фіксацію та утримати штангу протягом 1-2 секунд. Відсутність такої паузи вважається читингом і сприймається як порушення. Така заборона в пауерліфтизі пов'язана з великою загрозою небезпеці травмування під час використання прийому читтингу.

Читінг: відгуки

З дитинства маю проблеми із вагою. Кілька разів сиділа на найжорсткіших дієтах. Спочатку вага дійсно знижувалась, але вже за кілька тижнів знову поверталася. Спробувавши принади читингу, більше не сяду на жодну з жорстких дієт.

Ганна, 29 років

Воістину, є і не товстіти, це диво. Проблеми після пологів почалися у мене після пологів. Коли стрілка на терезах досягла 80 кг у мене почалася буквально паніка. Незважаючи на те що я практично перестала їсти, вага знизилася лише на кілька кг. Метод читингу дозволив як розслабитися психологічно, зрідка влаштовуючи собі свято живота. Незважаючи на всі мої сумніви, вага моя пішла повільного, але впевнено вниз.

Послідовники методу схуднення за схемою «читингу» зовсім не вважають себе шахраями, адже вони не збираються придбати щось цінне на шкоду іншим, вони збираються втратити кілька кілограмів зайвої ваги. Психологи вважають, що читинг можна назвати бездоганним методом схуднення з моральної точки зору. Головне, що цей метод дієвий і ефективний, а як добиватися схуднення, обманом чи важкою працею – це справа суто особиста для кожного!

Що таке читінг?

Так називають нову методику схуднення шляхом розгону метаболізму в організмі. У перекладі з англійської «читінг» дійсно означає «шахрайство», тому дієту читинг часто називають «дієтою шахраїв».

Кожна дієта в певний період перестає діяти, організм отримує ступор і зайві кілограми не хочуть йти за вже скинутими. Тому був придуманий обманний механізм схуднення, при якому потрібно починати їсти, як тільки ви перестаєте худнути при дотриманні суворого раціону харчування та важких фізичних навантажень. Причому треба починати їсти дуже калорійні страви, на зразок здобних булочок, пиріжків та піц.

Вся суть методики полягає в тому, що таке «ненажерливість» не повинно затягуватися більш ніж на 48 годин. Читінг потрібно проводити один-два рази на тиждень і краще приурочувати «дні ненажерливості» до вихідних чи святкових днів.

Основні цілі читингу:

• Знижується ризик нестачі цінних жирів, мікроелементів та інших поживних речовин в організмі, коли людина сидить довгий час на суворій низькокалорійній дієті.
• Дотримувана дієта для схуднення перетворюється з виснажливої ​​та монотонної на різноманітну. Дієта психологічно скорочується за часом, її тривалість дробиться на окремі фази.
• При читингу майже всі витримують план суворих дієт, оскільки виникає «поважна причина» зриву, знижується психологічна навантаження навіть у найслабших духом «товстунів».
• Найголовнішою перевагою читингу є те, що будь-яка дієта виходить із фази «зависання», долається бар'єр зупинки втрати ваги і людина після «запланованого зриву» знову починає активно худнути.

Чому зриваються плани дієт і чим допоможе читинг?

Навіть найрішучіші налаштовані жінки, які побажали «раз і назавжди» схуднути, часто зриваються і порушують план дієт з незалежних від себе причин. А винні переважно наші гормони, які «керують» процесами обміну в організмі.

Багато жінок, що худнуть, відзначають, що найчастіше вони «зриваються» в дні менструального циклу, коли гормональний дисбаланс в організмі найбільш значущий. Тільки вранці ви готові були їсти лише овочі, а вже ввечері вас нестерпно тягне на шоколадки і тортики. Чи не так, багатьом знайома така ситуація під час наступу менструального циклу? Стародавній поклик овуляції змушує руки тягнутися до булочок і тістечок, щоб організм досяг оптимального рівня енергетичного балансу.

Думки про стрункі ніжки та купальники бікіні геть-чисто вилітають з голови. Потрібні міцні нерви, щоб у «такі дні» катувати себе голодуванням, забороняючи організму потяг до поживних продуктів.

Ще однією причиною зриву планів дієт є стреси, недосипання та сезонна нестача ультрафіолету (сонячних променів). У такі моменти життя наш організм намагається «накопичити» енергію про запас, ви відчуваєте моторошний голод і готові їсти, їсти і їсти.

Читінг допомагає контролювати пустоту, що смокче в шлунку, і легко справляється з планом будь-якої довгострокової дієти за допомогою деяких «гастрономічних послаблень».

Побічним ефектом будь-якої дієти через певний проміжок часу є стадія плато, коли організм самостійно починає вирішувати, варто вам худнути далі або зупинитися. Активізуються гормони, які вважають, що їхній «господар» потрапив у біду і тому шукають додаткові резерви організму, щоб зупинити втрату ваги. Клітинний обмін скорочується до мінімуму, щоб «законсервувати» запаси жиру, що залишилися в організмі. Тому, стаючи на ваги, ви відзначаєте, що кілограми перестали «танути», хоча суворо дотримується плану дієти.

Читінг допомагає «обдурити» гормони, присипляє їхню пильність, дає зрозуміти, що зі здоров'ям усе гаразд. Блокування жирів знімається і після добового або дводенного свята живота знову можна продовжувати суворі дієти. Читінг робить своєрідну «подачку» гормонів, змінюючи на короткий час план харчування. Гормони «заспокоюються» і вважають, що можна й надалі розлучатися з надлишками накопиченого жиру, оскільки «біда минула». Як тільки організм зрозуміє, що його обдурили, і почне знову «накопичувати засіки жиру», піде друга стадія читингу і так далі.

Найпопулярніші способи читингу:

• Методика бодібілдера Джоеля Маріона називається «Втрачай і гарною». Свою методику він описав у книзі «Обмани, щоб схуднути», яка розійшлася величезними тиражами по всьому світу у 2008 році. Методика полягає у застосуванні так званої «вуглеводної гірки», коли шість днів на тиждень ви їсте лише низькокалорійну їжу, щодня нарощуючи кількість вуглеводомістких продуктів, а на сьомий днів їсте, що захочеться, готуючи найулюбленіші страви. Таким чином, протягом 2-3 тижнів можна добре схуднути, якщо паралельно займатися в тренажерному залі або робити ранкові пробіжки. За таким планом дієти худнули Меган Фокс та Кріс Хемсворт, використовуючи читинг.

• Методика дієтолога Пола Ріваса називається «Дієтою обманщика». Примітно, що поняття «читінг» у словник дієтології запровадив саме Пол Рівас. Свою книгу він опублікував у 2005 році, і вона за короткий час стала всесвітнім бестселером. У своїй методиці читингу дієтолог радить здійснювати «метаболічні гойдалки», розбавляючи низькокалорійні дієти харчуванням з урізаним вуглеводним компонентом. У цій методиці є два дні читингу на тиждень, щоб влаштовувати «свята непослуху», поїдаючи піцу, горіхи, сири, олію, морозиво та інші висококалорійні продукти. Але при цьому не слід сильно об'їдатися, контролюючи їжу, що поглинається, щоб не завдати шкоди шлунку.

• Методика кухаря-телевізійника Марісси Ліпперт називається довго і пишномовно «Життя надто коротке, щоб постійно жувати селера». Популярний кухар пропонує застосовувати читинг для 8-тижневої дієти, роблячи послаблення у строгості дієти теж двічі на тиждень. Але вона пропонує не засмічувати організм всякими фастфудами та їжею «з автоматів», а під час «свята непослуху» є капкейки – смачні та поживні. За цією методикою двічі на тиждень можна пити алкогольні напої в помірних кількостях.

• Методика тренера Пауелла є класичний цикл читингу з підрахунком калорій споживаної їжі. Дієта розрахована на 12 тижнів. Протягом шести днів потрібно чергувати споживання білкових та вуглеводних продуктів щодня, а завершувати щотижневий цикл читингом із їжею на 2500 калорій. Причому ці 2500 калорій можна отримувати з будь-яких продуктів та страв. Потім знову починається підрахунок калорій по днях.

Дієтологи та медики по-різному оцінюють методику читингу. Одні вважають її шкідливою для організму, інші мало не панацеєю. Але всі вчені мужі сходяться на думці, що послаблення під час дієт потрібні.

Якщо під час читингу ви «завантажили» свій організм надмірною кількістю вуглеводів і жирів, то в наступні два-три дні ці калорії можна легко витратити, займаючись танцями, плаванням, бігом, швидкою ходьбою, катанням на лижах та іншими фізичними навантаженнями за активного способу життя . Причому всі дієтологи впевнені, що читинг найкраще застосовувати у вихідні!

Нікому не подобаються шахраї! А якщо обманщик збирається трішки схитрувати не для того, щоб придбати щось нечесним шляхом, а навпаки - щоб втратити? Коли йдеться про кілограми, «обманний» метод дієтичного читингу бездоганний з погляду моралі і, судячи з відгуків, досить ефективний. Але що думають про таке схуднення дієтологи?

Читерам легко сидіти на дієті - вони точно знають, коли на їх вулиці настане «свято непослуху» і можна буде як слід відірватися!

Читінг: обман за розкладом

«Обдурити мене неважко, я сам обманюватися радий!», - Пушкін і не здогадувався, що безсмертні рядки його любовної лірики стануть яскравою ілюстрацією емоцій людини, яка зважилася на читинг - оригінальний метод «розгону» метаболізму.

Дзвінке слівце «читінг» (англ. сheating) у перекладі означає «обман, шахрайство». Дезінформувати пропонується власний організм: теоретики читингу впевнені, що якщо ви перестали худнути, то треба почати їсти! Бажано більше, причому часто рекомендується налягати на зовсім недієтичні продукти: піцу, здобні булочки, молочні коктейлі. «Свято живота» важливо не затягувати довше 48 годин (основні різновиди читингу резервують під ці цілі уїкенд або один із вихідних) і проводити з чіткою періодичністю не частіше ніж один раз на тиждень або навіть рідше.

4 цілі читингу

• 1 За допомогою «запланованого зриву» уникнути психологічного навантаження, що нерідко переслідує жінок, що худнуть.
• 2 Зменшити ризик дефіциту поживних речовин та макроелементів (особливо жирів), характерний для низькокалорійних та .
• 3 Виключити можливість появи «ефекту плато», тобто зупинки втрати ваги.
• 4 Урізноманітнити схудальну дієту, зробивши її менш монотонною та потенційно більш тривалою.

Чому гормон сердить? Тому, що хтось голодує

Судячи з відгуків про читинг, найпривабливішим у ньому є психологічний момент. серйозно залежить від гормонального стану і фази менструального циклу, і багатьом тим, хто худне, знайома наступна ситуація: сьогодні ви бадьорі і сповнені рішучості до кінця століття є тільки руколу, а завтра сам собою зникає торт, а за ним ще один.

Дійсно, часто винні не ви, точніше, не всі ви, а механізми регулювання овуляції.

Так влаштовано природою, що з утворення повноцінного жовтого тіла жіночому організму потрібні жири, а підтримки оптимального рівня енергії процесу - вуглеводи. У тому числі і цей стародавній поклик і змушує нас тягтися до забороненого пакетика картоплі фрі, геть-чисто забувши про бікіні мрії і тижні схудальних зусиль.

Причому насправді тілу не потрібні кілограми промасленої картоплі, а досить, припустимо, одного додаткового яєчного жовтка у вирішальний день циклу. Однак у тому випадку, якщо ви «сидите» на дієті, яка передбачає обмеження, або відчуваєте гормональний дисбаланс, процес виходить з-під контролю, і доводиться готуватися або до пекельних мук потягу до заборонених продуктів або до почуття провини через зрив і переїдання.

Також відчувати сисну порожнечу в шлунку нерідко доводиться через стрес і недосипання, сезонний афективний розлад (його викликає нестачу сонця) і навіть гастриту та виразкову хворобу шлунка.

Тому перш ніж вирішити, що гастрономічна «індульгенція» у вигляді читингу дозволить вам краще контролювати себе і худнути, непогано здатися як мінімум ендокринологу та гастроентерологу.

Ендокринолог, можливо, допоможе впоратися і зі «стадією плато», страшним сном тих, хто наважився худнути. «Плато» у тому чи іншому прояві – побічний ефект практично будь-якої довгострокової дієти. Причини того, що спочатку з ентузіазмом вага, що танула, завмирає на мертвій точці, а то і знову починає рости на тлі убогого меню і навіть посилених фізичних вправ, зовсім не містичні. Знову відповідальність на гормонах, що регулюють клітинний обмін та завідувачів запасів жиру. Усвідомивши, що меню останнього часу помітно скромніше за звичний, а накопичений жир витрачається, вони вирішують, що «господиня» потрапила в біду і не просто блокують використання жирових запасів, але з останніх сил створюють нові.

Передбачається, що читинг обманює саме цей процес: вчасно кинута «подача» як зміни плану харчування (наприклад, з білкового на вуглеводний) чи збільшення денного калоража раціону присипляє пильність гормонів.

Вони вирішують, що лихо позаду, організм знову годують, і з жиром можна розлучитися. Щойно метаболізм відчує каверзу і збереться знову замикати засіки, настане новий читинг-день. Так міркують побоювання «плато» прихильники «дієтичного шахрайства».

Різновиди читингу: варіантів багато, суть одна

Ідея читингу як певної протилежності розвантажувальному дню цілком зрозуміла, однак існує ціла низка практичних підходів до нього, що відрізняються нюансами. Наводимо найбільш поширені та популярні з їх числа.

Читінг Пола Ріваса: «Дієта обманщика»

Американський фахівець із ожиріння Пол Рівас запровадив саме слово «читінг» в офіційний дієтичний словник. Опублікувавши свою миттєво стала популярною «дієту обманщика» в 2005 році, він став першим з низки теоретиків і шанувальників «метаболічних гойдалок», запропонувавши «прикрашати» низькокалорійне харчування за типом, але з урізаним вуглеводним компонентом, «святом непослуху» , морозиво, сир і горіхи. Тривалість читингу на «дієті обманщика» – два вихідні дні, в які лікар рекомендує їсти все, що душі завгодно, але, проте, контролювати кількість їжі.

Читінг Джоеля Маріона: «Втрачай і гарною»

Читінг тренерів Пауелл: «Класичний цикл дієти білково-вуглеводного чергування»

Цей план розроблений подружжям Хайді та Крісом Пауелл, спеціалістами зі спортивного харчування, і є одним з різновидів гіперпопулярної у фітнес-середовищі дієти. Підхід потребує уваги та підрахунку калорій. "Класичний цикл" - план, розрахований на 12 тижнів. Почавши з розкішного читингового дня на 2500 ккал, коли можна завантажитися чим душа забажає, послідовникам дієти доведеться протягом шести днів чергувати білкові (1200 ккал) і вуглеводні (1500 ккал), щоб завершити їх зміну сьомим днем, в який дозволено ккал із будь-яких джерел. На восьмий день цикл повторюється і так три місяці.

Читінг Марісси Ліпперт: «Життя занадто коротке, щоб жувати селеру»

Фуд-блогер та телевізійний кухар із Нью-Йорка пропонує гедоністичний підхід до читингу. Її авторська методика є типовою «смачною» низькокалорійною дієтою, дотримуватися якої пропонується 8 тижнів. Марісса обіцяє, що ви легко та із задоволенням схуднете, якщо будете їсти легкі різноманітні страви, але при цьому двічі на тиждень дозволяти собі «грішок» у вигляді порції улюбленої та бажаної висококалорійної їжі. «Але нехай це буде не гидота з торговельного автомата, а найпрекрасніший у світі капкейк!», - наказує Ліпперт своїх послідовників. Також вона великодушно дозволяє їм іноді насолоджуватися алкоголем: можна випити порцію табору або вина з великою кількістю льоду.

Що думають про практику читингу фахівці: відгуки експертів

Юлія Чехоніна, дієтолог, к.м.н., науковий співробітник НДІ харчування РАМН: «Якщо дієта побудована правильно, то читинг не знадобиться»

Вона включає 3-4 білкові страви, 500 г овочів і фруктів, 1 гарнір з круп, макаронних виробів, картоплі або випічки (тільки для сніданку, на вибір), 3 кисломолочні продукти і порцію супу . Список радує, чи не так?

І водночас цього набору вбирається у 1500 ккал і заповнює добову потреба організму у основних харчових речовинах. Подібна система харчування досить комфортна, що дозволяє дотримуватись її протягом багатьох тижнів і навіть місяців, і формує правильну харчову поведінку. Чого не скажеш про читингову систему. Що й казати, суцільне «шахрайство». По-перше, незрозуміло, що прихильники читингу їдять у решту днів, проте зрозуміло, що це харчування для них не підходить, оскільки легалізує та виправдовує регулярні зриви. Якщо обрана система харчування тяжіє - значить, ця дієта «не ваша», не виснажуйте себе!

Читингова система подібна до гойдалок – 4-5 днів худнемо, доводимо себе до зриву з вуглеводно-жировою «завантаженням», потім 4-5 днів позбавляємося її наслідків. Чи не простіше всі ці вуглеводи розподілити протягом тижня по одній порції у першій половині дня на додаток до сніданку чи як перекус через 2-3 години після сніданку? У такій кількості ці калорії не будуть зайвими і дозволять обійтися без очікуваного з нетерпінням завантаження.

На мою думку, читингова система – це приклад порушення харчової поведінки. Самообман для виправдання неминучих зривів, щоб не обтяжувати почуття провини. Таке харчування підриває здоров'я загалом і травну систему зокрема.

Наталія Фадєєва, дієтолог, ендокринолог, к.м.н.: «У цій ідеї є раціональне зерно, але можна знайти найкраще рішення»

Тут можна провести аналогію з одягом: є повсякденна, яку ми носимо по робочих днях, а є святкова, що надягається з особливого випадку. Те саме і з харчуванням. Основне завдання їжі – забезпечити наш організм усіма необхідними макро- та мікроелементами, тому ми повинні харчуватися збалансовано та правильно. Але, оскільки багато хто з нас звикли отримувати від певних смакових відчуттів задоволення, з яким найчастіше асоціюються небажані з точки зору дієти продукти та страви, то як особливий випадок краще іноді дозволити собі вживання шкідливих ласощів, ніж доводити справу до зриву.

Я зазвичай рекомендую своїм пацієнтам при сильному бажанні дозволити собі з'їсти порцію того, про що вони мріють, і позбутися нав'язливої ​​ідеї. Але «заборонений плід» можна вживати не частіше одного разу на тиждень, наприклад, у суботу чи в неділю, а потім знову харчуватися правильно. Краще, якщо ласощі будуть з'їдені в першій половині дня, і після цього можна побільше рухатися, погуляти пішки.

Є «шкідливості» весь спеціально відведений для цього день безперервно все ж таки не варто. У цьому випадку всі зусилля щодо зниження ваги протягом тижня можуть піти нанівець. Але якщо ви все-таки зважилися на читинг і «завантажилися» за повною програмою, має сенс докласти максимум зусиль із витрати тієї зайвої енергії, яку ви отримали. Середню калорійність шматка торта вагою 100г можна витратити за допомогою півтори години швидкої ходьби, години активних танців, бігу, плавання, катання на ковзанах або лижах.