Тренування

Чи можна їсти пророслу цибулю. З пророслих цибулин можна отримати непоганий урожай свіжої зеленої цибулі. Добрива та хімія

Город на підвіконні 20.03.2014

Дорогі читачі, мої читачі, сьогодні ми продовжуємо з вами весняну тему про те, як на своєму підвіконні можна виростити зелень. Нагадаю всім, що рубрику «Вирощуємо зелень на підвіконні» веде Олена Федоренчик. Вона ж допомагатиме всім нам порадами, якщо буде що не зрозуміло. Альона веде свій сайт За сімейним столом Цей проект присвячений темі сімейних трапез і тому, як з їхньою допомогою можна зміцнити внутрішньосімейні стосунки, насамперед – прихильність дітей до батьків.

Минулого разу ми з вами докладно розбирали, як можна проростити крес-салат у себе на підвіконні. Якщо ви пропустили матеріал, його можна почитати. дуже все докладно, покроково, просто та доступно кожному з нас.

Нагадаю також, щоб ви не забули все починати фотографувати. Найближчим часом я планую провести конкурс на блозі "Вирощуємо зелень на підвіконні". Всі умови будуть дуже простими, а грошові призи. Не пропустіть конкурсу!

Отже, повертаємось до теми нашої статті. Як виростити цибулю на підвіконні? Передаю слово Альоні.

Як виростити цибулю на підвіконні? Вирощування цибулі на перо.

Доброго дня всім читачам блогу Ірини! Ми продовжуємо нашу розповідь про пророщування зелені будинку і сьогодні поговоримо про пророщування цибулі в домашніх умовах у себе на підвіконні.

Про корисні властивості цибулі ви можете прочитати у статті на блозі Ірини. Вона настільки вичерпна, що мені до неї нічого додати. Що ж до пророщування цибулі вдома – робити це так само просто (а може, навіть, ще й простіше), як пророщувати крес-салат, тільки на результат чекати трохи довше.

Я розповідатиму про те, як пророщувати цибулю на перо з цибулин, тому що це набагато легший варіант, ніж пророщування з насіння, і результат виходить набагато швидше.

Є два способи вигонки пера з цибулин – просто у воді та у ґрунті. У ґрунті краще вирощувати цибулю-сівок, а для пророщування у воді нам більше підійдуть звичайні цибулини, які використовують у їжу (але їх також можна вирощувати у ґрунті).

Пророщування цибулі у воді.

Отже, поговоримо спочатку про те, як вигнати зелену цибулю у воді.

Для цього вибирайте середні за розміром цибулини. Краще, якщо вони вже будуть маленькі проростки – наприклад, ви можете спеціально пошукати такі при покупці цибулі в магазині, якщо цибулини лежать просто в спільній скриньці. Якщо проростків не буде – не біда: я сама першу свою цибулю вирощувала теж з непроросла, вона все одно швидко проростає у воді.

Відібравши цибулини, помийте їх (краще під теплою водою) і зніміть верхній шар лушпиння, який легко відстає. Потім обріжте верхівки (якщо цибуля ще не почала проростати), приблизно на 1-1.5 см. І помістіть цибулю донцем вниз у ємність з водою. Це може бути звичайний харчовий контейнер – ось приклад мого: бачите, я навіть взяла менше цибулин, ніж у нього могло б поміститися (просто пробувала, як вийде – вийшло добре:)).

Але краще все-таки брати такий контейнер, де цибулини будуть розташовуватися більш щільно одна до одної, щоб вони підтримували один одного у вертикальному положенні: просто потім, коли пір'я на цибулі буде багато, цибулини почнуть завалюватися на бік, і це, чесно кажучи, не дуже зручно - потрібно багато місця навколо, щоб пір'я не ламалося.

Цибулини в контейнері заливаємо теплою водою рівня нижньої чверті чи третини і ставимо на підвіконня. Цибуля любить сонячне світло, але не дуже любить тепло, тому ставте його подалі від батарей, якщо вони у вас ще працюють. Власне, на цьому посадка цибулин закінчується. Вам залишається тільки підливати воду (найкраще водопровідну, що відстояла) у міру зниження її рівня в контейнері і чекати на врожай.

Іншим варіантом ємності для пророщування цибулі у воді можуть бути невеликі стаканчики чи баночки, наприклад, від дитячого харчування. У такому разі цибулина готується, як описано вище, а потім просто укладається в отвір баночки (якщо отвір занадто великий і цибулина провалюється - можна надіти зверху картонний кружок з прорізаним отвором посередині). У баночку попередньо наливаємо воду, що відстоялася, так щоб цибулина діставала донцем до поверхні води. Ну і потім теж просто ставимо на підвіконня і підливаємо воду за необхідності. Ось я показую зовні, як це виглядає:

Цибулина тут по верху не обрізана, тому що саджати я її не буду - просто взяла для прикладу те, про що я говорю.

Посадка цибулин у землю.

Для посадки цибулин у землю нам знадобляться:

— квітковий горщик чи ящик, керамічний чи пластиковий, обов'язково з отворами у дні для стоку води

- дренаж

- ґрунт (бажано, щоб у складі його був біогумус)

- самі цибулини. У грунт саджати краще цибуля, але можна і звичайні цибулини, як для їжі.

Знову ж таки, якщо ви використовуєте звичайні цибулини, краще вибирайте ті, що вже самі почали прокльовуватися. Якщо у вас таких немає, можна допомогти цибулі «прокинутися»: після того, як ви цибулини промили, очистили від верхнього лушпиння і зрізали верхівку (приклад 1-1.5 см), покладіть цибулини в теплу воду на добу і поставте в темне місце, можна до батареї, якщо у вас ще топлять. Після цього цибулю можна садити. Спосіб посадки однаковий і для сівання, і для звичайної цибулі:

- на дно горщика насипаємо дренаж 2-3 см

потім шар грунту, не доходячи до верху горщика 3-4 см; грунт поллємо відстояною водою, краще теплою

- Ставимо цибулини донцем вниз щільно один до одного

- Засипаємо зверху грунтом так, щоб верхівки з землі виглядали

- Зверху можна ще трохи полити

- і ставимо на підвіконня, де більше світла і менше тепла (оптимальна температура для цибулі 12-18оС).

Далі цибулю не забуваємо регулярно поливати і чекаємо на врожай. Який, до речі, ви отримаєте вже за 2-3 тижні після посадки цибулин. Тільки пам'ятайте, що обривати пір'я бажано по колу, не чіпаючи центральних, щоб пір'їни продовжували відростати.

Що ще корисно знати: термін служби цибулини – приблизно 2 місяці. Так що, залежно від кількості бажаного врожаю, ви можете висаджувати нові цибулини з регулярністю від одного тижня до 1-1.5 місяців, щоб безперервно отримувати зелень.

На цьому все. Бажаю всім гарного врожаю!

Я дякую Альоні за черговий дуже докладний майстер-клас. У кого будуть питання та уточнення, задавайте все у коментарях на блозі після статті.

Мій душевний подарунок на сьогодні EVGENY KISSIN CHOPIN Waltz Op.64 n.2 Один із відомих вальсів Шопена у виконанні Євгена Кісіна. Чарівність чаклунства, тонко, глибоко, проникливо.

Бажаю всім чудового весняного настрою. Більше радості у житті. І добрих урожаїв усім нам.

Дивіться також

50 коментарів

Відповісти

24 Бер 2015о 22:25

Відповісти

Тетяна Саксон
31 Бер 2014о 15:58

Відповісти

Олена
27 Бер 2014о 12:25

Відповісти

Оллі
25 Бер 2014о 9:37

Відповісти

Шамратова Олена
24 Бер 2014о 13:30

Відповісти

Олена
24 Бер 2014о 10:02

Відповісти

Наталія
24 Бер 2014о 6:46

Відповісти

Ірина Жигалова
23 Бер 2014о 16:19

Відповісти

Ірина
23 Бер 2014о 14:13

Відповісти

Галина
23 Бер 2014о 12:28

Відповісти

Галина
23 Бер 2014о 10:07

Відповісти

Галина
22 Бер 2014о 21:38

Відповісти

Оля
22 Бер 2014о 18:23

Відповісти

Ольга Журбенко
22 Бер 2014о 12:21

Відповісти

Сергій
22 Бер 2014о 12:10

Відповісти

Анатолій
22 Бер 2014о 9:29

Дачники часто стикаються з ситуацією, коли заготовлена посадкова цибуля проростає раніше за визначений термін. Відбувається це через неправильне зберігання та недотримання температурного режиму. Всупереч загальноприйнятій думці, цей коренеплід однаково «любить» і холод, і тепло, в першому випадку велика ймовірність, що він зіпсується, а в другому починає швидко проростати. Для недопущення подібного зберігати його потрібно в прохолодному і сухому місці з гарною циркуляцією повітря, при температурі від 0 до +20 С. Якщо момент втрачений, проростання вже не зупинити, тут виникає закономірне питання: чи можна саджати сівок, що проросла? Цибуля – вибаглива культура, варто обговорити це детально, по порядку.

Не варто зберігати цибулю сівок у картонній коробці, як роблять багато хто, припускаючи грубу помилку, - картон втягує вологу і передає її цибулинам, так, несвідомо створюються всі умови для його проростання.

Найкращий час для посадки цибулі

Вважається, що чим раніше садити цибулю, тим краще. Насправді, важливим є не час, а супутні погодні умови для посадки. Незалежно від температури повітря, повинен прогрітися ґрунт до як мінімум +30 С, у непрогрітому та при періодичних нічних заморозках висаджена культура неодмінно піде у стрілки.

Посадка пророслої цибулі

Але й занадто часути не можна – ґрунт має бути сирим і містити достатньо вологи, завдяки чому у цибулин вже буквально за кілька днів утворюється сильна та розвинена коренева система. Слід додати, поширеною помилкою є посадка цибулі за посівним або місячним календарем, не враховуючи розміри території Росії та безліч кліматичних зон, що її оперізують. За нормальних погодних умов найбільш сприятливим часом майже у всіх регіонах вважається початок-середина травня.

Що робити з пророслою цибулею

Не завжди цибуля проростає раніше, поки не настав час висаджувати. Винуватцем цього часто буває зима, що затрималася, природно в такій ситуації він росте, незалежно від умов зберігання.

Зверніть увагу!Якщо несприятлива погода порушила плани, а цибуля сівачка проросла до посадки, все, що залишається робити, - це пророщувати її і далі, інакше вона зіпсується, причому прямо в будинку, щоб скористатися хоча б цибульною зеленню.

Для цих цілей використовують ящик з ґрунтом, куди висаджують сівач щільно один до одного і рясно поливають водою. Оригінальне рішення – своєрідна пляшкова гряда:

у пластикові пляшки засипається земля;
по висоті зробити безліч отворів;
у них містяться цибулини в горизонтальному положенні.

Цибуля в пляшці

Такий спосіб вирощування має ряд переваг:

"Домашня клумба" займає трохи місця на підвіконні, де розміщується не менше десятка пляшок;
Цибулю, що вирощується таким чином, легко зручно поливати, просто наливаючи воду в шийку пляшки, вона буде рівномірно зволожувати грунт;
Зручно та зрізати зелень, з використанням звичайних канцелярських ножиць;
До столу завжди буде свіжий ранній порей із сівачки, до своєрідної висадки фактично приреченого;
У холодну вогку погоду на підвіконні зеленіє цибулинний «гербарій», схожий на екзотичну рослину.

Чи можна висаджувати пророслу цибулю сівок у ґрунт

Важливо!Багато городників вважають, що пророщена цибуля сівок безнадійна і її просто викидають. Але насправді він цілком може культивуватися, а на запитання: що можна робити з пророслою цибулею, існує проста відповідь – висаджувати з рештою.

Слід зазначити, не весь і не за прямим призначенням:

Якщо цибулина проросла трохи, нічого страшного - вона цілком придатна для посадки, як і всі інші. Після правильної підготовки не пустить стрілки та може порадувати врожаєм;
Якщо паросток вже досить великий, сівок можна виростити, але ріпка з нього вже не вийде - рослина віддаватиме всі надземні частини. На зелень він пригодиться, але перед посадкою паростки треба відрізати;
Якщо у цибулі непомірно довгий паростковий хвостик, а цибулинна частина суха і зморщена, такий екземпляр справді безнадійний. Жодних заходів не допоможуть, його варто викинути.

Цибуля на грядці

Перед посадкою проросла цибуля особливо потребує обробки - замочування в спеціальному комплексному розчині, в ньому він насичується корисними речовинами, що сприяють здоровому зростанню.

Як садити пророслу цибулю

Висадка пророслої сівби не відрізняється від решти, незалежно від того, ріпчаста вирощуватиметься або на перо:

безпосередньо перед посадкою проводиться пророщування шляхом замочування;
грядка повинна бути глибиною не менше 5 см, щоб сівачка на 3-3,5 см була під землею;
відстань між кожною з посаджених цибулин – від 10 до 12 см;
між грядками інтервал – 25-30 див.

Зверніть увагу!Перед висадкою на зелені обов'язково потрібно зрізати вершок, що проріс, він буде рости ще пишніше і інтенсивніше, але не можна навіть частково різати корінь, інакше рослина загине, навіть будучи повністю здоровим.

Що робити, якщо цибуля сівок заплісніла

Зберігаючи в занадто сирому місці, без доступу свіжого повітря, цибуля, крім проростання, може запліснівніти. Визначити це досить просто – головка покривається борошнистим нальотом, блакитним за кольором. Якщо стиснути її двома пальцями, вона виявиться м'якою і зморщиться як пробитий футбольний м'яч, часто це супроводжується неприємним, немов затхлим запахом.

Важливо!Чи можна садити пророслу і запліснявлу цибулю? У цьому випадку отримаєте одну шкоду. Суперечки грибків швидко поширяться по сирому ґрунту, занапастить і цибулю, і вразять сусідні культури.

Проросла цибуля, не висохла і не покрита пліснявою, може принести користь, а при сприятливому збігу обставин - навіть урожай. Тому не варто впадати у відчай, списувати з рахунків і викидати таку цибулю.

Свіжість продуктів на кухні є першорядною складовою у приготуванні смачної та якісної їжі.

Дуже багато людей заготовляють овочі з осіннього періоду і використовують їх до нового сезону.

Тому багато господинь ламають голову над питанням, що робити, якщо проріс чи загнило і як зберегти свіжість овочів якомога довше.

Цибуля починає проростати у разі, якщо стадія спокою рослини перетворюється на фазу зростання. Існує кілька причин, через які це відбувається:

з настанням весни активізуються природні процеси, і цибуля починає проростати
також процес може прискорюватися, якщо овочі зберігаються у теплому приміщенні з високою вологістю
шийка цибулі містить в собі вологу, і якщо вона занадто товста, то такі плоди будуть схильні до проростання

Поява гнилі зумовлена тим, що при підвищеній вологості та перепадах температури цибулина запотіває і стає сприятливим середовищем для розвитку бактерій.

В окремих випадках важливо правильно визначити вид псування, щоб якнайефективніше усунути всі наслідки. Крім загальної гнилі, на цибулину можна зустріти:

Шийкова гнилизна - її можна помітити ще на етапі збору врожаю, але найчастіше захворювання проявляється через 1-2 місяці після складування. Верхівки стають м'якими, чорніють та покриваються слизом. Також наявність гнилі може видати різкий запах та скупчення плодових мушок.
Гнило донця – помітити цю недугу можна по листі, що в'яне, і білій грибниці на нижній частині плода. Під впливом вологості середовища, цибулина стає м'якою та повністю загниває.

Варто пам'ятати, що незалежно від виду гнилі вона дуже швидко поширюється, і якщо вчасно не вилучити уражених плодів з тари можна втратити весь урожай.

Легкі сорти цибулі

При виборі цибулі для посадки слід приділяти більше уваги вивченню сортів, при цьому віддаючи перевагу тим, які мають найбільш тривалий термін зберігання. З гострих сортів слід обирати:

Арзамаський
Спаський
Безсонівський
Стригунівський

Напівгострі сорти цибулі:

Даниловський
Золота куля
Білозерський
Мечковський

Солодкий має підвищену внутрішню вологість через що гірше зберігатися, тому ці сорти необхідно витратити якнайшвидше, інакше вони будуть непридатні для вживання.

Вирощування цибулі на зберігання

Для того, щоб овочі пролежали якомога довше потрібно правильно доглядати їх і дотримуватися кількох простих правил:

Не можна вносити велику кількість азотних добрив, тому що вони значно зменшують період спокою і внаслідок чого цибуля швидко проростає.
Калійні ж підгодівлі навпаки роблять овочі більш стійкими і до того ж збільшують їх смакові характеристики.
Якщо на останньому етапі дозрівання плодів випадають рясні опади необхідно захистити рослину від надмірної кількості вологи, інакше цибуля стане водянистою і буде схильна до загнивання.
Збирати врожай потрібно виключно у теплу та суху погоду, щоб уникнути зайвого зволоження овочів.

Якщо заздалегідь подбати про якість цибулі, що вирощується, то зберігати і готувати її буде набагато простіше.

Підготовка врожаю до зберігання

Чому проростає цибуля при зберіганні, що робити у такій ситуації? Насамперед потрібно спробувати запобігти всім небажаним наслідкам неправильного зберігання:

Для того, щоб цибуля була готова до тривалого зберігання, її сушать, тим самим позбавляючись зайвої вологи. Існує кілька способів проведення цієї процедури.
За сонячної та теплої погоди просушують прямо на вулиці, відразу ж після збирання врожаю. Для цього необхідно повністю видалити коріння і обрізати пір'я до довжини 2 сантиметри. Але якщо планується зберігання овочів у косах зелену частину залишають недоторканою.
Потім цибулю розкладають в один шар на землі і періодично перевертають, при цьому вибираючи пошкоджені екземпляри. Досвідчені садівники рекомендують використовувати для сушіння "гамак" з сітки панцирної, в такому випадку плоди можна не перевертати.
Через 5-7 днів урожай можна складати в тару і переносити на постійне місце зберігання.

Це цікаво! Пошкоджені цибулини можна легко відновити, для цього видаляють верхній шар соковитої лусочки ретельно сушать, після певної кількості часу верхній шар грубіє і перетворюється на лушпиння.

Якщо під час збирання врожаю постійно ллють дощі і висушити цибулю на вулиці неможливо, підготувати її до зберігання можна в домашніх умовах. Для цього овочі розкладають у сухому приміщенні з температурою 20-25 градусів, для найшвидшого перебігу процесу можна скористатися обігрівачами приладами.

Також цибулю можна сушити в духовці за температури 40-60 градусів. Для досягнення бажаного ефекту не можна закривати кришку духовки та ретельно стежити, щоб верхня шкірка не пересохла.

Щоб повністю підготувати цибулю до зберігання, необхідно провести додаткові обробки:

Для запобігання проростанню дно обробляють вапняною пастою або злегка обпалюють.
Захистити від загнивання, можна посипавши їх подрібненою крейдою, при цьому на кілограм урожаю беруть 20 г діючої речовини.

Готовність можна перевірити за якістю лушпиння, вона повинна шарудити і бути досить твердою.

Умови, які потрібні цибулі для тривалого зберігання

Мало правильно підготувати до овочів для зберігання, необхідно забезпечити їм оптимальні умови.

Звертаючи увагу на такі фактори:

Цибулю прийнято зберігати при кімнатній температурі від 18 до 24 градусів, але окремі види вимагають холодніших умов;
Вологість повинна бути на рівні 50-70 відсотків, інакше овочі псуватимуться. Для захисту плодів від пересихання на них висипають лушпиння, що залишилося. Якщо забезпечити потрібний рівень вологості неможливо в приміщенні можна поставити відра або ящики наповнені золою, стружкою або вапном, вони вбиратимуть у себе всі зайві виділення.
У приміщенні має бути хороша вентиляція, це необхідно для того, щоб уникнути застою вологи у повітрі.

Найкраще зберігати такі плоди в спеціальних приміщеннях, але за відсутності такої можливості цілком підійдуть шафи, антресолі або комора. Також у деяких випадках можна користуватися холодильником чи балконом.

Спосіб зберігання повинен бути в першу чергу зручним для людини, але також варто дотримуватись деяких рекомендацій:

Плетіння кошик буде чудовим рішенням, тому що він пропускає повітря, виконаний з екологічно чистих матеріалів і при цьому красиво виглядає.
Дерев'яні або пластикові ящики підійдуть для тих, хто хоче зберегти велику кількість цибулі у маленькому приміщенні, тому що їх можна ставити один на одного без втрати якості.
Досить часто як тару використовують картонні коробки з отворами для вентиляції.
Якщо овочі зберігаються в коморі, то можна скористатися "бабусиним способом" і скласти їх у старі панчохи чи колготки.
При використанні мішків їх висота не повинна перевищувати 30 сантиметрів.
Головною перевагою сіток є їхня прозорість, завдяки якій можна швидко виявити і витягти овочі, що загнили.
Окрасою кухні можуть стати коси з цибулі.

Завдяки величезній кількості способів для зберігання кожна людина зможе вибрати підходящий для себе.

Варто пам'ятати, що в жодному разі не можна використовувати поліетиленові пакети та мішки, вони не пропускають через себе повітря.

Особливості зберігання різних видів цибулі

Всі види цибулі вимагають до себе індивідуального підходу, і щоб зберегти овочі якнайдовше слід дотримуватися деяких правил.

Зелена цибуля віддає перевагу холодним температурам, тому її прийнято зберігати в холодильнику. Для збільшення терміну придатності продукту можна вдатися до невеликих хитрощів:

мляві або сухі пір'я видаляють, а коріння змочують водою, після чого їх загортають у вологу ганчірочку, забирають у паперовий конвертик і зав'язують мотузкою на тому рівні, де починається зелена частина;
перед тим, як прибрати цибулю в холодильник, її можна загорнути в харчовий папір.

Порей

цибулю порей прийнято зберігати в піску, для цього на дно ящика висипають 10-ти сантиметровий шар наповнювача і поглиблюють у нього пір'я на 4-5 сантиметрів.
найбільш легкий спосіб полягає в тому, що ємність з цибулею поміщають на балкон і утеплюють за допомогою ковдри або пальта.

Ідеальною температурою для прийняття вважається +1-2 градуси.

Ріпчаста цибуля

Цибулю необхідно зберігати в сухому, добре провітрюваному приміщенні в тарі, яка забезпечуватиме достатню циркуляцію повітря.

Сівок

Цибулю сівок зберігають, перш за все, для того, щоб посадити в наступному сезоні. Щоб не зникла здатність формування нових цибулин, сівалку потрібно зберігати при температурі не менше 16 градусів.

Червона цибуля

Солодкі сорти відрізняються зниженою лежкістю і зазвичай зберігають свою свіжість не довше 4-5 місяців.

Для тривалішого зберігання обов'язково потрібно враховувати всі особливості кожного сорту.

Альтернативні засоби зберігання

Цибулю можна зберігати як у свіжому вигляді, так і в приготовленому, використовуючи при цьому такі способи.

Сушіння

Ріпчасту цибулю очищають від шкірки, ріжуть товстими кільцями і викладають на спеціальну сушарку або деко. Овочі готуються 3-4 години за температури 60 градусів.

Закрутка у банки

Для того щоб засолити цибулю необхідно:

Головки очищають, ретельно миють і викладають в емальований посуд.
Потім готувати 10-ти процентний розсіл.
У ємність із цибулею поміщають чорний горошок та лавровий лист, після чого заливають розсолом.
Потім необхідно встановити гніт, в якості якого зазвичай використовують дерев'яне коло і будь-який обтяжувач (кілька книг, наповнена банкам з водою, великий камінь і т. д.).
У такому вигляді цибуля має простояти мінімум тиждень.
Потім продукти розкладають банками, герметично закривають і зберігають у прохолодному місці.

Як у солоному, так і в сушеному вигляді цибуля дуже смачна і чудово доповнює будь-які холодні та гарячі страви.

Здрастуйте, друзі! Посадка цибулісправа серйозна, тому що вона не завжди і не у всіх вдається. Багато хто радить цибулю — сівок садити, коли стане зовсім тепло, мовляв, від ранньої посадки він може піти в стрілку. Але насправді він стрілюється, якщо температура дуже низька або нульова, тобто великий перепад між денними і нічними температурами. Є й інші, не менш важливі, переважно вониє головними причинамистрілкування цибулі - сівачка.

По-перше: через неправильне зберігання сівка — не можна зберігати його за низьких позитивних температур, тобто вище +3º, але нижче +18º. Зберігатися він повинен у сухому місці при температурі від 0 до +2 градусів, але не вище. Вологість 70 - 75% і обов'язково в місці, що провітрюється. Якщо будете зберігати в картонній коробці, то знайте, що це не найкращий варіант, так як картон стає вологим в процесі зберігання і ця вологість перейде на цибулю, що зберігається. Ще можна зберігати в сухому та спекотному місці. Раніше його зберігали на російській грубці на полиці.

По-друге: дуже велика сівач, більше 2 см у діаметрі. Якщо він менший за цей розмір, то, як правило, і не стрілкується.

Про розміри сівка

8 - 14 мм, це дрібні цибулинки, не стрілкуються майже зовсім, але на бідному грунті з них виросте дрібна ріпка, або може відставати в розвитку від більшого насіння.
14 - 21 мм - це найкращий розмір сівачки для посадки на ріпку.
21 - 24 мм - велика фракція, якщо така сівачка зберігалася неправильно, то багато сортів можуть стрілкуватися. Однак, якщо умови зберігання дотримувалися і перед посадкою його правильно обробити, це непоганий варіант: дозріває рано і майже 100% врожаю.
24 - 30 мм - така сеянка краще використовувати на отримання зелені, так як великий відсоток стрілок.

Як вибрати сівалку

Він має бути без плям, сухий, щільний, без пошкоджень, цвілі. якщо цибуля сирувата, то обов'язково просушіть.

Про терміни та посадку

Ґрунт

Хорошими попередниками для цибулі будуть огірки, томати, баклажани, загалом усі культури, під які вносилося багато добрив. Якщо ж ви не змогли виділити таке місце під цибулю, восени внесіть на 1 кв. метр біля відра коров'ячого перегною, чайну ложку нітрофоски, 2 столові ложки суперфосфату, жменю деревної золи. До речі, золу цибуля дуже любить.

У нашій місцевості все це доводиться робити навесні, бо якщо я зроблю це восени, то з порожніми весняними водами все вимиється.

Але якщо вам пощастило більше, краще підготувати грядку з осені, а навесні ще раз перекопати.

Для цибулі потрібна пухка, родючий грунт, глинистий грунт не для нього. Якщо у вас саме така, то постарайтеся під цибулю внести перегній, торф, пісок (пісок потрібен великий, будівельний дрібний не піде, він злежується) - загалом зробити її волого та повітропроникною, легкою.

У друге підживленняКрім коров'яку, суперфосфату і золи потрібно додати 5 г сірчанокислого калію, який відповідає за гарне дозрівання цибулин і накопичення цукру в них.

Третє підживлення— наприкінці червня така, як друга.

Не застосовуйте хлористий калій, і за місяць до збирання припиніть усі підживлення. Іншими словами, у липні нехай цибуля вже дозріває.

Після поливів, підгодівель та дощів обов'язкове розпушування. За місяць до збирання поливи та підживлення припиняю.

На важких ґрунтах потрібно робити розгортання або огребання, тобто відгрібти від цибулин землю так, щоб у ній (у землі) залишилося тільки коріння. Робити це потрібно обережно, щоб не зашкодити рослині. Ця процедура допоможе цибулі швидше сформуватися та дозріти. Так як у нас грунт важкий, то я теж застосовую пограбування і роблю це в першій половині червня. Між іншим цю операцію можна проводити на будь-яких ґрунтах, тоді личинки мухи цибулі не комфортно виводитися, а самі цибулини спокійно ростуть вшир.

Якщо дощова погода і цибуля ніяк не дозріває, допоможіть йому, просто пошкодіть кореневу систему підкопавши рослину. Через 2-4 дні після цього можна цибулю забирати, якщо погода дозволить.

Не запізніться зі збиранням, днів через 10-15 після вилягання пера можуть почати рости нові коріння і рослина відновить зростання. Тоді зберегти цибулю буде дуже важко. Збирати цибулю починають після вилягання листя у 50% рослин. Бажано провести прибирання до сезону серпневих дощів, найкраще зробити це на початку серпня, насамперед, особливо встигайте, якщо стоїть хороша погода.

Після збирання цибулю потрібно добре просушити, і тільки потім обрізати листя, залишаючи шийку довжиною 3-4 см. Закладати її потрібно добре просушеною, тоді її можна дуже довго зберігати в сухому та освітленому місці.

Отже, давайте узагальним: щоб отримати врожай цибулі, потрібно вибрати на посадку правильний розмір сівачки, просушити, прогріти і піддати іншій необхідній обробці, правильно підготувати грунт, посадити в потрібний час, проводити підгодівлі до кінця червня, на початку червня провести розгортання, прополювання , поливи, розпушування, та й вчасно прибрати.

Усього доброго і до зустрічі, друзі!