Вправи. Живлення. Дієти. Тренування. Спорт

Правильне харчування для схуднення: як розпочати? Суп з фрикадельками та гречаною крупою

Заради стрункої фігури, звичайно, можна перейти на вживання лише низькокалорійних дієтичних продуктів. Однак навряд чи такий раціон принесе вам насолоду. Багато хто вважає, що хороша дієта має бути суворою та голодною. Але харчова незадоволеність - головна небезпека, що підстерігає тих, хто худне найбільш старанно. Нестача смакових відчуттів рано чи пізно призводить до того, що ви на автоматі потягнетесь за апетитним тістечком. Худнемо смачно – ось чого треба прагнути.

Західні дієтологи стверджують, що люди, які задоволені своїм обідом, за весь день загалом з'їдають менше, ніж ті, хто змушував себе їсти корисну, але несмачну їжу. Також вони зазначають, що дієти переважно передбачають вживання певного набору продуктів. А будь-яке обмеження викликає дратівливість та загрозу зриву. Розглянемо, як можна худнути смачно.

Ця дієта передбачає вживання не тільки необхідних для зниження ваги продуктів, але і страв, один вид яких викликає рясне слиновиділення. Система харчування добре збалансована і зовсім не обтяжлива. Це означає, що в процесі схуднення організм не відчуватиме стрес.

Щотижня дотримуючись розрахованого на 7 днів раціону, ви зможете позбавитися 5 зайвих кілограмів протягом місяця.

Понеділок - середа

Дні тижня Назва дня Страви/продукти Об'єм порції (г)
Понеділок Рибний Салат "Літній". 300
Суп та маложирний сир. по 250
Фрукти (на вибір). 200
Гречана або вівсяна каша, відварені коричневий рис та морська риба. по 150
40
Вівторок М'ясний Салат "Ніжність". 300
Суп та маложирний десерт на сирній основі. по 250
Куряче м'ясо по-французьки, рагу з овочів, фрукти (на вибір). по 200
Каша з будь-якої крупи (крім манної). 150
Середа Яєчно-молочний Салат "Дівайн". 300
Печені сирники, порція сметани, сир. по 250
Гречана або вівсяна каша та фрукти (на вибір). по 200
Відварене яйце. 100

Четвер - неділя

Дні тижня Назва дня Страви/продукти Об'єм порції (г)
Четвер Рибний Овочева запіканка. 300
Суп. по 250
Каша з будь-якої крупи (крім манної), маложирний йогурт та грибний жульєн у кабачках. 200
Відварена морська риба. 150
Щось із здобної випічки та банан. по 100
Скибочка цільнозернового хліба. 40
П'ятниця Фруктовий Маложирний йогурт. 250
Салат "Фруктовий" 200
Сухофрукти (родзинки, фініки, курага), яблука, апельсини. по 100
Субота Курячий Салат «Квітка папороті». 300
Суп. 250
Сік з персиків та цільнозернові макарони. по 200
Вівсяна чи гречана каша. 150
Відварене куряче м'ясо, маложирний десерт на сирній основі, банан. по 100
Відварене яйце та щось із здобної випічки. по 50
Скибочка цільнозернового хліба. 40
Неділя Все, що завгодно, з перерахованого в інші дні, але в міру.

Рецепти

Коли процес зниження ваги приносить позитивні емоції, можна досягти вищого результату. Тому доцільно хоча б щодня готувати щось дуже смачне, апетитне, але при цьому корисне. Такі страви підтримують інтерес до дієти та зводять до мінімуму загрозу зриву.

На щастя, Інтернет рясніє різноманітними порадами та рекомендаціями, як худнути смачно. Широко представлені рецепти з фото, готувати за якими зможе навіть далека від кулінарії людина. Загалом із вибором проблем немає.

Щоб спростити завдання тим, хто худне, наведемо кілька прикладів страв, які можна використовувати на всі дні тижня. Готувати їх легко, всі інгредієнти доступні. Отже, худнемо цікаво з рецептами смачного та здорового життя.

Куряче м'ясо по-французьки

У 100 г міститься 105 ккал.

Що потрібно:

Для приготування страви спочатку наріжте філе на тонкі шматки. Потім злегка відбийте їх, помийте і покладіть у глибоку тарілку чи миску.

Збийте яйце і вилийте його до курятини. Додати трохи перцю, солі і ретельно перешкодити. Наріжте помідори кружальцями, а цибулини - кільцями. Твердий сир натріть, скориставшись теркою.

Змастіть лист маслом (нерясно) або застеліть його пекарським пергаментом. Укладіть на нього шматочки залитої яйцем курки, нагору - цибулинки, на них - помідорні кухлі. Промастіть останні йогуртом і посипте зверху натертим сиром.

Запікайте в духовці, поки сир не набуде золотистого відтінку.

Жюльєн у кабачках

У 100 г міститься 33 ккал.

Що потрібно:

Наріжте вимиті кабачки на шайби. Товщина кожної з них має бути не менше ніж 3-4 сантиметри. Вийміть з них ложкою середину так, щоб залишилося денце. Потім додайте солі та перцю. Тепер можна розміщувати їх на деку, попередньо промазаному маслом. Запікати в духовці, заздалегідь нагрітій до 180 ° С протягом 15 хвилин.

Готуємо начинку. Вилийте в сковороду пару столових ложок олії та розігрійте її. Пропассеруйте дрібно нарізані цибулини до напівпрозорості. Додайте до них також дрібно нарубані гриби. Гасіть 5 хвилин - до виділення рідини. Влийте йогурт, трохи прокип'ятіть, додайте|добавляйте| солі і перцю. Розведіть в половині склянки чистої води вівсяне борошно. Налийте її в начинку і тушкуйте все разом, регулярно помішуючи, поки жульєн не загусне.

Витягніть кабачкові «кокотниці» з духовки, заповніть кожну готовим жюльєном, посипте нарізаною зеленню та потертим сиром. Поверніть духовку ще на 15 хвилин, щоб розплавився сир.

Салати для стрункої фігури

Назва Інгредієнти
«Дівайн» Варені кальмари, круте яйце, огірки, відварений рис, цибулина, нежирна сметана.
«Літній» Помідори, огірки, солодкі перці, зелень (будь-яка), нежирна сметана.
«Насолода» Куряче м'ясо, солодкі перці, яблуко (несолодкий сорт), ананас.
«Ніжність» Куряче м'ясо, "круте" яйце, огірки, ядра волоських горіхів, чорнослив (кілька штук), маложирний йогурт.
«Фруктовий» Яблуко, груші, ківі, ананас, апельсин, маложирний йогурт.
«Квітка папороті» Куряче м'ясо, шинка, мариновані цибуля та огірки, помідори, зелень (будь-яка), нежирна сметана.
«Едельвейс» Куряче м'ясо, круте яйце, твердий маложирний сир, помідори, нежирна сметана.

Запіканка з овочів

У 100 г міститься майже 64 ккал.

Що потрібно:

Для соусу:

  • пара яєць;
  • 100 мл молока низької жирності;
  • мелений чорний перець та сіль – за бажанням.

Зріжте з кабачків шкірку і видаліть насіння. Тонко наріжте їх у вигляді напівкілець. Так само зробите з помідорами, морквою і цибулею. Змастіть рослинною олією форму для запікання і покладіть у неї шарами морквину з цибулею, кабачки та помідори. Злегка приперчіть і посоліть це зверху. Тепер можна відправляти овочі в духовку, заздалегідь розігріту до 200 ° С, запікати 15 хвилин.

Коли час спливе, вийміть форму, посипте овочі кропом і залийте заздалегідь приготованим соусом (збийте яйця з молоком, посоліть трохи і приперчіть). Зверху треба посипати потертим сиром. Повертаємо форму в духовку та доводимо до готовності (5-7 хвилин).

Магазин «Худіти СМАЧНО»

Магазин «Худіти СМАЧНО» може похвалитися широким асортиментом корисних дієтичних продуктів харчування та вже готових страв, від одного погляду на які течуть слинки. Виявляється, можна худнути, не нехтуючи кондитерськими вишукуваннями. Спеціальні суміші для випічки дозволять вам втрачати вагу, насолоджуючись тортами та тістечками.

Ті, хто сидить на дієті, можуть купити тут все, що їй потрібно. Це дуже зручно – не треба бігати по магазинах, збираючи необхідний продуктовий набір. Асортимент магазину ідеально підходить для тих, хто звик контролювати своє харчування.

Адреси в Санкт-Петербурзі:

  • Вулиця Варшавська, будинок 94. Станція метро – Московська (1-й вестибюль, вихід на вулицю Авіаційну). Магазин працює щодня з 10:00 до 21:00.
  • Вулиця Дибенка, будинок 22, корпус 1. Станція метро - Вулиця Дибенка. Магазин відкритий щоденно з 10:00 до 21:00.
  • Вулиця Бухарестська, будинок 78. Станція метро – Міжнародна. Магазин приймає покупців без вихідних із 10:00 до 21:00.

Підсумуємо

Поза всяким сумнівом, не можна допускати, щоб дієту супроводжувало сильне почуття голоду. Коли ви майже зовсім нічого не їсте, вага, звичайно, швидко знижується. Проте за якийсь проміжок часу всі ваші скинуті з такими зусиллями та жертвами кілограми повернуться на місце. Крім того, подібні експерименти суттєво шкодять організму.

Можна зменшувати масу тіла, не відмовляючи собі у маленьких радощах. Величезна кількість дуже привабливих низькокалорійних рецептів здатні викликати у того, хто худне справжню ейфорію. Є смачності, та ще й стрункішати при цьому. Фантастика!

Коли немає бажання або часу готувати, загляньте в магазин «Худіти СМАЧНО» та оберіть там корисні та апетитні готові страви.

Привести фігуру в порядок і при цьому не голодувати цілком реально. Допоможе продумане збалансоване правильне харчування та меню на тиждень для схуднення, де мається на увазі раціон на 1500 ккал на день. А якщо точніше, то коридор калорій – від 1400 до 1500 ккал.

Цю ж думку, судячи з тесту, дотримуються здебільшого і наші читачі.

Чому саме 1400–1500?

Взагалі така калорійність — не панацея, як ми знаємо, все індивідуально і залежить від зростання, ваги, віку, способу життя та статі.Чим старша, нижча і худша людина, тим менше калорій потрібно, і навпаки.

Зазвичай така норма підходить для середньої росту дівчини, середнього віку, з масою тіла — від 60 і до 80 кг, за умови пари ненапружених тренувань в залі.

На скільки можна схуднути та як швидко?

Найактуальніше питання – цифри.

Якщо не косячити, дотримуватися питного режиму і йти строго за планом, то гарантую - 10 кг за 3 місяці ви скинете! Причому підуть саме 10 кг жиру!

Схуднення виглядатиме приблизно так: 2-3 кг на перший-другий тиждень, а потім по 300-400 г кожний наступний.

Так, будуть і стрибки, будуть і плато, але орієнтуйтеся не тільки на ваги - обсяги стабільно зменшаться!

Збалансоване меню на 1400-1500 ккал на день можна використовувати і для того, щоб скинути 2-3 кг до якоїсь події. Я, звичайно, це не вітаю, але все ж таки краще так, ніж суворі дієти, після яких стабільно йде повернення до колишніх цифр.

Наприклад, зараз до Нового року залишилось 3 тижні! І якщо вже зараз закупитись продуктами та їсти лише те, що в меню, то мінус 4-5 кг точно побачите на терезах 31.12.

Але найголовніше навіть не це! Вже за 3 тижні такого харчування ви звикнете до нього,адже не дарма кажуть, що звичка формується за 21 день!

Коротко про принципи пп-меню для зниження ваги

Як тільки ви зрозумієте принцип, звикніть до кратності та обсягів порцій, зможете скласти продовження самостійно.

День перший

Ну що з початком нового життя!

Сніданок

Вівсянка з ягодами, сир, кава або чай, звичайно, без цукру. Вівсянку додайте стевію в порошку або рідкому вигляді.

Взагалі, порошок стевії - чудовий сахзам, який можете додавати до будь-якої страви. У ньому немає калорій, він натуральний і цілком рятує, коли хочеться солоденького

.

Кашу легко варити: 3 ст.л. пластівців доводимо до кипіння в склянці суміші води та молока (50/50), трохи підсолити, перемішаємо, вимикаємо.

Кава \ чай, шматочок маложирного сиру, наприклад, сулугуні (25% жиру) - 30 г

КБЖУ: 357/15/9/56

Перекус

Інгредієнтів на 1 особу беріть у 2 рази менше!

КБЖУ: 250/16,7/18/3

Перекус

Фрукти (по 1 невеликому, винограду – 100 г): банан, яблуко, груша, виноград. Їх фруктів можна зробити салат, а можна просто так з'їсти. Кава\чай

КБЖУ: 259/3/0,6/60

Обід

Гречка з (близько 300 г гарніру та 100 г підливи), огірок або помідор.

КБЖУ: 305/21,5/5,2/44

Полудень

Бутерброди з паштетом (три хлібці або шматочки хліба, на кожний по 1 ст.л. паштету), чай.

КБЖУ: 244/24/5,2/25,5

Вечеря

(Порція - близько 300-350 г), склянку або свіжі овочі.

КБЖУ: 330/55/5,3/15,2

Всього за день: Білки 120 г Жири 34.3г Вуглеводи 147.7г 1388ккал
Б-Ж-У:
35% – 22% – 43%

День №6

Почнемо день із шоколадної смакоти.

Сніданок

Бананово-шоколадна вівсяна кашка (вже готували другого дня), кава або чай, шматочок сулугуні 30 г.

КБЖУ: 357/15/9/5

Перекус

Салат із моркви (1 велика), родзинок (1 ст.л., попередньо запарити окропом хвилинок на 10, добре промити), яблука (1 велике). Заправляємо 2 ч. л. сметани (жирність 10-15%). Кава.

КБЖУ: 231/4,5/2,7/47,4

Обід

Суп гречаний (можна взяти перловку, булгур, коричневий рис, сочевицю — що вам подобається) з м'ясом. Варимо так само, як і курячий з вермішель, але без яйця. Раджу зварити знову на кілька днів. Куски хліба з такою ж скибочкою нежирного сиру. Не забудьте – порція супу близько 300-350 г!

КБЖУ: 405/38/8,6/45

Перекус

Сир (150 г), терте маленьке яблучко змішуємо, посипаємо корицею. Можна додати будь-який цукром без калорій. Зелений чай.

КБЖУ: 267/25,4/13,5/11

Вечеря

Який ідеально підходить саме для вечері – легка, ситна і смачна. Порція – 350 г, тож голодувати не вийде.

КБЖУ: 256/28/10,5/10,5

Всього за день: Білки 111 г Жири 44.5г Вуглеводи 169.6г 1516ккал
Б-Ж-У:
29% – 26% – 45%

День №7

А сьогодні зважте перед сніданком! Який мінус на терезах?

Сніданок

Сьогодні знову буде білковий сніданок — омлет із овочами та сиром.

Нагадаю - візьміть продуктів у 2 рази менше! Чай чи кава.

КБЖУ: 250/16,7/18/3

Перекус

Різноманітні фрукти, які можна з'їсти просто так, а можна зробити салат. По 1 невеликому яблуку, банану, груші.

КБЖУ: 259/3/0,6/60

Обід

Якщо ви вчора зварили достатньо супу, то сьогодні не готуємо обід, а доїдаємо те, що є.

КБЖУ: 405/38/8,6/45

Перекус

50 грам будь-яких горішків - грецьких, кешью. Можна арахіс.

КБЖУ: 275/13,2/22,6/4,9

Вечеря

На вечір пропоную згасити капусту з курячою грудкою.

КБЖУ: 351/39/18/12

Ну що, не голодно?

А як смачно!

Як бачите, це зовсім не зразкове меню, а дуже докладне!

Якщо будуть питання, уточнюйте, запитуйте в коментарях, відповім протягом 2-3 годин.

Закуповуємось одразу на тиждень

Всі перелічені вище страви, як правило, з доступних продуктів, які не складно знайти на полицях магазину. Щоб вам було ще легше наважитися, ось список продуктів на тиждень:

  • куряче філе - 1 кг
  • нежирна морська риба (хек, мінтай тощо) - 1 кг
  • куряча печінка - 0,5 кг
  • тунець у власному соку - 1 баночка
  • нежирний сир, краще 2-3 сорти, щоб було смачненько. Пари шматочків по 100-150 г вистачить не тільки вам, а й домашнім ще залишиться
  • горіхи будь-які - 200-300 г;
  • овочі - капуста, цибуля, морква, пекінка, пару огірків та помідорів;
  • фрукти (яблука, груші, банани, виноград) - тут уже дивіться самі, якщо ви берете тільки собі, то по 0,5 кг. Не вистачить, краще докупіть наприкінці тижня, щоб було свіженьке;
  • маленький шматочок червоної рибки.

Також знадобляться крупи та макарони з твердих сортів пшениці, вівсяні пластівці, молоко, олія, спеції та приправи, кориця, ванілін, какао порошок.

Ви потім самі побачите, що весь цей перелік продуктів обійдеться дешевше, ніж звичайна їжа на тиждень із печивками-ковбасками. Тобто ви не тільки схуднете, станете здоровішим і бадьорішим, але ще й грошики заощадите.

Чи можна їсти смачні страви та не набирати зайві кілограми? Це непросте питання турбує і чоловіків, і жінок. Адже не всі здатні витримати дієту з несолоними кашами, відвареними овочами та кефіром на ніч. Виявляється, перейшовши на дієтичне харчування, можливо і схуднути, і урізноманітнити свій раціон усілякими смаколиками.

Дієтичні страви - це низькокалорійні страви, які не тільки допомагають зберегти фігуру і покращити самопочуття, але й мають відмінні смакові якості.

Перші страви для схуднення

Пам'ятаєте, як мами та бабусі напихали нас наваристим борщем, примовляючи, що без першої страви обійтися не можна? Частка правди у цьому є. Адже перші страви готують організм до правильного перетравлення їжі. Звичайно, зараз багато хто замінює борщ або супи овочевим соком, борючись за тонку талію. Але можна приготувати малокалорійне перше.

Овочевий суп із грибами

Основа супу – картопляно-овочевий бульйон.

  • Візьміть три середні бульби картоплі, 300 гр. будь-яких грибів, одну моркву, половинку цибулини.
  • Все почистіть, дрібно покришіть ножем, помістіть у каструлю. Залийте літром води.
  • Варіть півгодини, за 5 хвилин до готовності влийте в суп півсклянки 15% вершків. Посоліть до смаку.

Рибний суп із фрикадельками

Вам знадобиться: дві рибки середнього розміру, головка цибулі, стебло порею, пів лимона, перець чилі, сіль.

  • Почистіть рибу, поріжте на шматочки, складіть у сотейник, влийте 2 літри води. Покладіть туди ж очищену цибулину, два лаврові листи, 3 горошини чорного перцю.
  • Відваріть рибу 20 хвилин. Вийміть шматочки, очистіть їх від кісток та шкіри, бульйон процідіть.
  • Подрібніть м'якоть у блендері, додайте|добавляйте| порізаний гострий перець і стебло порею. Посолити.
  • Зліпите з фаршу маленькі фрикадельки, Закладіть в рибний бульйон, прогрійте на тихому вогні 5 хвилин.
  • Готовий суп заправте лимонним соком та рубаною зеленню.


Літня окрошка на кефірі

Ідеальна страва в спеку - окрошка. При її приготуванні господині використовують різні продукти, дотримуючись своїх пропорцій. Але для схуднення намагаються заправляти охолодник знежиреним кефіром.

  • Зварені картопля та яйця очистіть.
  • Помийте свіжі огірки, пучок редиски, зеленої цибулі, кропу.
  • Все поріжте, висипте в глибоку миску, посоліть, залийте кефіром. Якщо без м'яса жити не можете - додайте в окрошку відварену курячу грудку.


Другі страви для схуднення

Другі страви – невід'ємна частина дієтичного харчування, якщо при приготуванні цих нескладних кулінарних вишукувань використовувати нежирну рибу, м'ясо курки, індичку, телятину.

Рулети з курячого філе

Для приготування вам знадобиться: 400 грн. курячого філе, нежирний сир – 1 склянка, чорнослив – 8 штук. Волоські горіхи та спеції – за смаком.

  • Куряче м'ясо наріжте пластинами, відбийте, посипте сіллю та перцем.
  • Сир з'єднайте з подрібненим чорносливом, горіхами.
  • Змастіть один бік пластинки отриманою масою, згорніть рулетики сиром усередину, скріпіть зубочистками або зв'яжіть нитками.
  • Покладіть шматочки на змащене маслом деко. Запікайте в духовці 30 хвилин|мінути| при температурі 180°.


Омлет із креветками

  • Обсмажте 3 хвилини на сковороді порізану кільцями цибулину та 10 штук креветок.
  • У мисці збийте два яйця, 1/2 склянки молока, ложку соєвого соусу. Цією сумішшю залийте цибулю з креветками. Закрийте кришкою сковороду. Смажте до готовності. Виклавши омлет на тарілку, посипте тертим сиром із рубаною петрушкою.


Салати для схуднення

Для дієтичних салатів можна брати будь-які овочі та фрукти. Головне, використовувати як заправки йогурт, кисле молоко, рослинне масло, нежирну сметану.

Триколірний салат-коктейль

Інгредієнти: авокадо та помідори по 2 штуки, 200 гр. моцарелли, оливкова олія – 3 ст. л, базилік, сіль, червоний мелений перець – на кінчику ножа.

  • Авокадо, помидори вимийте, очистіть.
  • Усі компоненти наріжте кубиками. Змішайте в салатниці з оливковою олією.


Салат з йогуртовою заливкою

Наріжте зелений огірок, солодкий перець, два помідори, 7 редисок, зубчик часнику, зелень. Заправити соусом, змішавши склянку йогурту, 1 ч.л. зернистої гірчиці, 50 гр. меду.


Десерти для схуднення

Навіть найсмачніший обід без десерту буде незавершеним. А щоб ці солодкі радості були смачними та корисними, готуйте їх із натуральних продуктів.

Шоколадно-ванільний сир

Дві склянки сиру перетріть із 2 ст.л. какао та цукру, 0,5 ч.л. соди, 100 мл молока, 1/2 пачки ваніліну. Збийте суміш у міксері, потім прогрійте, помішуючи, в обливному посуді до однорідності. Перекладіть масу в контейнер, остудіть у холодильнику. Через три години розкладіть креманками, покришіть тертим шоколадом.


Яблучний сорбет

  • Очистіть два яблука, поріжте на шматочки, покладіть у блендер. Додати 100 мл води, 70 гр. цукру. Змішайте до однорідної консистенції.
  • Окремо спіньте білок яйця та введіть у яблучне пюре. Перекладіть склад у ємність, накрийте харчовою плівкою, заберіть на 2 години в холодильник. Подавайте у вазочках, прикрасивши фруктами.


Усі представлені страви прості у приготуванні, малокалорійні, смачні. Використовуючи їх, ви нормалізуєте роботу кишечника, зменшите холестерин, збагатите організм вітамінами і, звичайно ж, схуднете. А в комплексі з ранковою фіззарядкою, пішохідними прогулянками, здоровим сном зможете контролювати свою вагу, а отже, і здоров'я.

Шоколад? На дієті? Так! А ще олів'є, оселедець під шубою та льодяники! Їжте те, що вам подобається, і худніть! Виберіть один із 10 варіантів смачного меню і втратите до 6 кг всього за тиждень!

Харчуватись смачно і при цьому худнути – мрія кожної людини, яка бажає скинути вагу. Мрія може стати реальністю, адже існує безліч смачних методик, які наблизять вас до заповітної цифри на терезах.

Якої б дієти для схуднення ви не вибрали, є певні правила, які допоможуть отримати максимальний результат. План харчування буде в рази ефективніший, якщо:

  1. Випивати за добу до 2 літрів чистої води. При цьому перші 200 мл варто прийняти натще, щоб запустити процес метаболізму.
  2. Відмовитися від солодкої кави, чаю, компоту. Рафінований цукор під час смачної дієти взагалі заборонений.
  3. Влаштовувати 5 прийомів їжі, при цьому останній за 3-3,5 години до відходу до сну.
  4. Уникати консервантів, оскільки вони вкотре збільшують калорійність продукту.
  5. Вживати мінімум солі, адже вона затримує рідину в організмі.
  6. Займатися спортом, відвідувати лазні/сауни, робити обгортання.
  7. Щодня гуляти на свіжому повітрі та не користуватися ліфтом.
  8. Сказати «баста» фастфуду, чіпсів, крекерів.
  9. Виключити із раціону білий хліб, здобну випічку, шліфований рис.

Протипоказання

Вагітним і жінкам, що годують, підліткам доведеться відмовитися від подібної програми харчування. За наявності хронічних захворювань теж слід утриматися від заходу. Перед початком дієти обов'язково проконсультуйтеся зі спеціалістом!

Меню

Смачна дієта може тривати від 3 до 7 днів. Ви маєте право вибирати її тривалість залежно від того, на скільки сантиметрів бажаєте зменшити обсяги. Так, за 3 дні вдасться скинути до 2,5 кілограмів, за тиждень реально стати легше на 3-5 кг. Враховуючи, що вам не доведеться голодувати, погодьтеся, результат чудовий.

на 3 дні

Найкоротша програма займає лише 3 дні. За цей проміжок часу нерідко сягає 2,5 кілограма. Основу раціону дієти складають яйця, сир, м'ясо, фрукти, овочі, підсолодити меню без шкоди для фігури дозволяється медом.

Орієнтовний раціон

Сніданки однакові:

  • зварені некруто яйця – 2 шт.;
  • зелений чай з лимоном та медом.

Аналогічний ранковий напій дозволяється випивати і перед сном.

Перший день

  • Обід: сир твердих сортів – 3-4 скибочки; несолодка кава з молоком.
  • Вечеря: овочевий суп; яблуко; чай.
  • Обід: сир мінімальної жирності – 200 г з медом; кави.
  • Вечеря: відварена індичка – 160 г; салат з огірків та зелені.
  • Обід: сир "Гауда" - 90 г; пара хлібців; чай чи кава.
  • Вечеря: яйце «у мішечок»; фруктів.

на 5 днів

Якщо потрібно скинути до 4 кіло, то для схуднення чудово підійде п'ятиденна програма. Існує думка, що саме цієї методики дотримується красуня Клаудія Шиффер, фігура якої є для багатьох еталонною.

Золоті правила цього варіанта смачної дієти:

  1. Влаштовуйте 5 прийомів їжі через кожні 2,5-3 години.
  2. Їжте невеликими порціями.
  3. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 3 години до сну.
  4. До раціону включіть корисні продукти, а саме: нежирні кисломолочні продукти, фрукти, овочі, пісне м'ясо, рис та фреші.
  5. Пийте багато, бажано звичайну воду без газу, дозволяється філіжанка чорної кави без цукру і пара кухлів чаю.

Ми пропонуємо кілька варіантів меню, практикуйте один із них щодня або чергуйте.

Варіанти сніданків:

  1. Пара слайси твердого сиру, скибочку бородинського хліба, кави.
  2. Яєчня, кава.
  3. Омлет, бадьорий напій.

Ідеї ​​для обіду:

  1. Запечене на грилі куряче філе з овочами.
  2. Скибочка домашньої шинки, овочеве асорті.

Полудень:

  1. Половина пачки нежирного сиру, чай.
  2. 30 г сиру фета, кава.
  3. 30 г тофу, трав'яний відвар.

Меню вечері:

  1. Стейк із яловичини з овочевим гарніром.
  2. Тушкований з овочами кролик.
  3. Риба на грилі з парові овочі.

Перед сном не забороняється випити трохи одновідсоткового кефіру.

на 7 днів

Напевно, не знайти іншої дієти, яка за тиждень дозволить скинути 2-4 кілограми, при цьому дозволяючи їсти навіть олів'є. Щоб отримати максимальний результат, обов'язково дотримуйтесь, вже запропонованих вище, основних правил смачної дієти.

Щодня має бути 7 прийомів їжі, тому вказану провізію розділіть на 7 рівних порцій.

Понеділок: 4 склянки дієтичного "Олів'є" (рецептом поділимося нижче).

Вівторок: 7 м'ясних биточків, нашаткована капуста з огірками та помідорами, присмачена оливковою олією.

Середа: 4 склянки салату «Оселедець під шубою».

Четвер: 2 склянки гречки, запареної літром окропу, з овочевою підливою.

П'ятниця: традиційна порція салату з морепродуктів.

Субота: 2 літри улюбленого супу, 3 скибочки житнього хліба.

Неділя: свіжі овочі та фрукти (проте від бананів та винограду варто відмовитися) у необмеженій кількості.

Варіанти дієти

Запропоновані програми схуднення, безумовно, смачні та ефективні, але є ще кілька різновидів дієти, які напевно придивляться багатьом, хто худне.

Шоколадна для швидкого схуднення

Шокогологікам, за бажання скинути кілька кілограмів зовсім не потрібно відмовлятися від улюблених ласощів. Існує ефективна експрес-дієта, в основі раціону (вірніше сказати єдиний дозволений продукт) – гіркий шоколад.

Тривалість – тиждень, але солідний схил фіксується вже на третій день заходу, всього можна скинути до 6 кіло.

Добова порція шоколаду – 100 г. Віддавайте перевагу натуральному чорному без різноманітних добавок. За бажання з'їжте його за раз або, що більш оптимально, розділіть на кілька прийомів. Доповненням до десерту стане чашка чорної кави. Доведено, що цей напій прискорює обмін речовин, а отже, призводить до більш інтенсивного схуднення. Від алкоголю, газованої води, фрешів та лимонадів доведеться відмовитися, так само як від фруктів та овочів. Звичайну воду пити не просто можна, а треба і як мінімум півтора літра, але не раніше ніж через 2 години після вживання шоколаду.

Увага: дієта має багато протипоказань. Не варто практикувати її жінкам у період вагітності та лактації, гіпертонікам, при цукровому діабеті, алергії на какао-боби, захворюваннях печінки та жовчнокам'яної хвороби.

Для ласунів

Як правило, більшість методик забороняє вживати цукерки, але є одна, яка обов'язково сподобається любителям солодкого. Триває дієта 2 тижні, протягом яких можна скинути до 8 кг.

У перші 7 днів належить вранці, вдень і ввечері їсти тільки льодяники, а також випивати щонайменше 2 літри води. Купуйте вітамінізовані льодяники в аптеці.У другий тиждень снідайте повноцінно – їжте каші на воді, варені яйця, тости із сиром чи інші корисні страви. Денне та вечірнє меню незмінні – льодяники.

Увага: раціон дієти незбалансований, тому вживання кальцію у вигляді таблеток, знежиреного сиру чи молока обов'язково! Подібна методика протипоказана при захворюваннях печінки, ШКТ, у тому числі гастриті та виразці, а також при порушеннях обміну речовин. Щоб уникнути утворення карієсу, не забувайте регулярно чистити зуби.

Для любителів полуниці

Не включити полуничний раціон до огляду найсмачніших дієт для схуднення було б несправедливо. Тривалість заходу всього 4 дні, за які йде до 3 кіло.

Зразкове меню

Перший день

  • Сніданок: посічені полуниця (200 г), яблука (100 г) та банани (100 г), заправлені медом та натуральним йогуртом.
  • Ланч: змішані в шейкері 100 г полуниці, така ж кількість знежиреного молока, 3 столові ложки мінералки без газу та чайна ложка меду.
  • Обід: подрібнені 300 г відвареної білої спаржі, 150 г відвареної індички, така ж кількість полуниці та свіжий огірок, присмачені соусом із соку лимона та оливкової олії та посипані кедровими горішками.
  • Вечеря: асорті з 300 г звареної картоплі, 100 г полуниці, 50 г сиру, такої ж кількості знежиреного натурального йогурту та 30 г зелені, збризкане лимонним соком.
  • Сніданок: сирна маса з полуницею (200 г), пара скибочок цільнозернового хліба.
  • Ланч: змішані у блендері ягода (150 г), ананасовий фреш (50 мл) та нежирний йогурт (50 г).
  • Обід: млинці з полуницею (рецепт буде нижчим).
  • Вечеря: мікс із листя салату (200 г), полуниці (100 г), половини солодкого перцю, половини помідора, политий соусом з 2 столових ложок знежиреного сиру, такої ж кількості соку лимона та 30 мл знежиреного йогурту.
  • Сніданок: смузі з 75 г ягід, столової ложки яблучного фрешу, 50 мл сироватки, пари столових ложок вівсянки та 100 г однопроцентного сиру.
  • Ланч: 150 г ягід, подрібнених у блендері з половиною склянки кефіру та 10 г меду ложкою меду.
  • Обід: посічені ягоди (150 г), м'якоть дині (250 г) та шинка (30 г) з гілочкою м'яти.
  • Вечеря: тушковані овочі під полуничним соусом (повідомимо нижче, як приготувати).

Четвертий

  • Сніданок: ягода (100 г), сир (50 г), пара скибочок хліба з цільнозернового борошна.
  • Ланч: салат із полуниці (120 г), половини апельсина, половини яблука, чайної ложки меду та 1/2 склянки молочної сироватки.
  • Обід: запечене філе тріски (100 г), асорті з полуниці та листя салату, полите гірчицею.
  • Вечеря: подрібнені полуниця, морква, селера (всього по 100 г) та болгарський перець під заправкою з 50 грамів знежиреного сиру та пари столових ложок нежирної сметани.

Ефективна «Мінус 10 кіло на тиждень»

Вище вже було запропоновано чимало досить результативних систем, проте існує така смачна дієта, за допомогою якої не важко схуднути і скинути до 10 кіло за тиждень і при цьому добре очистити організм від шлаків і токсинів. Врахуйте: підсумок залежить від маси факторів, у тому числі від вихідної ваги, індивідуальних особливостей організму і того, як суворо ви дотримуватиметеся рекомендацій.

Понеділок – питний: у необмеженій кількості пийте воду, трав'яний та чорний чай, знежирені кефір та молоко, фреші, компот, бульйон. Єдине правило – не можна їсти цукор та сіль.

Вівторок - овочевий: досхочу можна їсти будь-які овочі, але від картоплі потрібно відмовитися. Їжте тушковані та парові овочі, готуйте з них салати, але як заправку використовуйте тільки лимонний сік та/або мінімум оливкової олії.

Середа – питна: меню як у понеділок.

Четвер - фруктовий: не відмовляйте собі у фруктах. Вживайте більше апельсинів, грейпфрутів та ананасів, які вважаються відмінними жироспалювачами. Від бананів та винограду варто утриматися.

П'ятниця – білкова: їжте нежирне відварене м'ясо (яловичину, крольчатину, курку, індичку), зварені некруто яйця, дозволені йогурт і кефір. І звичайно ж, пийте багато води.

Субота – питна: гадаємо, чим слід «живитися» ви вже здогадалися.

Неділя

  • пара зварених яєць.
  • яблуко чи апельсин.
  • суп, зварений на м'ясному неміцному бульйоні.
  • овочеве асорті, присмачене олією.

При високому холестерині

Коли в крові високий вміст холестерину, без обмежень у їжі не обійтися. Розроблено спеціальні дієти, які допоможуть скинути вагу та при цьому нормалізувати рівень холестерину.

Основні правила:

  1. Вживайте не менше 2 літрів звичайної води. Замість звичного чорного пийте зелений чай. Вживайте трав'яні відвари на основі м'яти, собачої кропиви, конюшини лучної, жостеру, глоду, шипшини.
  2. Відмовтеся від смаженої їжі, віддавайте перевагу вареній, тушкованій та приготовленій на пару.
  3. Споживайте багато клітковини, адже вона сприяє виведенню холестерину. Міститься вона не тільки в овочах та фруктах, а й у пшениці, бурому рисі, вівсі та гречці.
  4. Включіть у раціон парову, варену та/або запечену рибу.
  5. Обов'язково їжте нежирну кисломолочну продукцію.
  6. Їжте цитрусові, вони зміцнюють судини. Підтримувати судини в тонусі допоможе і якісне червоне вино, корисні для них часник і цибуля.
  7. Натщесерце випивайте чайну ложку оливкової олії.
  8. Снідайте кашами.
  9. Не нехтуйте тренуваннями у залі.

Заборонені продукти:маргарин, свинячий жир, рафінована олія, ковбаси, кетчуп, майонез, фастфуд, кондитерські вироби, у тому числі цукерки, консерви, газовані напої.

Зрідка дозволяється балувати себе:жирним м'ясом та/або молочкою, ікрою, креветками, солодощами.

Корисні продукти:риба, біле м'ясо, нерафінована рослинна олія, зерновий хліб, злакові каші, горіхи, фрукти, овочі, ягоди, сухофрукти.

Схема харчування

  • омлет;
  • сбризнута оливковою олією нашаткована капуста;
  • порція відвареного бурого рису;
  • апельсиновий фреш.
  • відварене куряче філе;
  • зелений салат.
  • сирна запіканка.
  • склянку нежирного кисломолочного напою.

Методика Ольги Медін

Голодування та виснажливі тренування далеко не завжди дають результат при схудненні. Найчастіше, навпаки, жорсткі обмеження провокують прискорений набір жиру - все, що з'їдено, відразу відкладається на талії і стегнах на користь, щоб організму було звідки черпати енергію, адже йому не відомо, що голодування було тимчасовим заходом. І лише правильне харчування завжди дає позитивний результаті навіть при поверненні до звичного способу життя кілограми повертатимуться з невеликим полюванням. Фахівець із правильного харчування Ольга Медін розробила унікальну систему, яка дозволить скинути вагу швидко та комфортно.

Програма відмінно підходить:

  • людям, яким з якихось причин заборонено фізичні навантаження;
  • тим, у кого стала нестача часу;
  • зневіреним персонам, які марно намагаються схуднути.

Суть методики у тому, що організм отримує необхідну кількість поживних речовин за мінімальної порції калорій(Максимум - 1500 ккал). Таким чином, ви худнете безпечно та ефективно.

  • 655 + 9,6 * вага (в кг) + 1,8 * зростання (в см) - 4,7 * вік (у роках)

Отриману суму помножте на коефіцієнт активності:

  • 1,2 – малорухливий спосіб життя;
  • 1,38 – слабкі тренування до 3 разів на тиждень;
  • 1,56 – інтенсивні заняття у залі до 5 разів на тиждень;
  • 1,73 – щоденні тяжкі фізичні навантаження;
  • 1,95 – інтенсивні фізичні навантаження двічі на день.

Підсумок – це добова норма калорій. Якщо відняти від цього числа 20%, то вага йтиме. Коли потрібно набрати масу, отриману цифру треба збільшити на 20%.

Яка ж норма БЖУ? Білків та жирів треба споживати по 30% від норми калорійності, залишок заповніть вуглеводами.

Щодня натщесерце приймайте 2 чайні ложки лляної олії, запиваючи великою кількістю води. У ньому містяться цінні Омега-3 та Омега-6. Обов'язково влаштовуйте перекушування - з'їдайте між їдою по одному яблуку.

Меню

Понеділок та вівторок

  • Сніданок: швидкий сирний пиріг із вишнею.
  • Обід: мушлі з фаршем.
  • Вечеря: рагу з кабачків із курячим філе.

Середа та четвер

  • Сніданок: молочна пшенична каша з грушею.
  • Обід: м'ясні оладки з картоплею та зеленню.
  • Вечеря: лосось з овочами у фользі.

П'ятниця та субота

  • Сніданок: сирний пудинг.
  • Обід: паста у вершковому соусі.
  • Вечеря: курячі грудки по-міланськи.

Неділя

  • Сніданок: яєчня із сулугуні.
  • Обід: роли з рибою та овочами.
  • Вечеря: салат із кабачків, грибів та редиски.

Білкова

Ці методики схуднення досить популярні серед охочих зменшити обсяги талії та стегон. Доведено, що більшість білків, що надійшли в організм, йде на будівництво нових клітин і лише залишок трансформується в жир. Головними джерелами є м'ясо, риба, яйця, молочна продукція, саме вони і становлять основу меню. Відомо кілька варіантів білкової дієти, ми вирішили запропонувати кілька триденних.

Для тих, кому не протипоказані яйця

Сніданки однакові:

  • пара курячих яєць;
  • чашка зеленого чаю з лимоном і медом або чорна кава.

Не забороняється влаштовувати перекушування фруктами, так само як і випивати склянку кефіру між їдою або перед сном.

Перший день

  • Обід: нежирний сир – 100 г; ранковий напій.
  • Вечеря: овочевий суп; скибочку бородинського; яблуко.
  • Перед сном: чай.

Другий день

  • Обід: дієтичний сир – 300 г; кави з медом.
  • Вечеря: запечена риба; овочевий салат;

Третій день

  • Обід: сир "Чеддер" - 150 г; пара тостів із цільнозернового хліба; овочеве нарізування.
  • Вечеря: меню сніданку + улюблені фрукти.

Ще один варіант білкового раціону

День перший

  • Сніданок: пара яєць у мішечок; зелений чай.
  • Обід: томатний сік – 250 мл; овочеве асорті з оливковою олією; скибочку бородинського.
  • Вечеря: овочевий бульйон; фруктів.
  • Сніданок: знежирений кефір.
  • Обід: запечена у фользі риба; трав'яний відвар.
  • Вечеря: яйце некруто; пара грушовок.
  • Сніданок: омлет; натерта морква з лимонним соком; пара скибочками сиру.
  • Обід: відварене куряче філе – 150 г; капустяний салат.
  • Вечеря: сир – пачка; кефір – склянка.

У перервах між прийомами їжі їжте фрукти та пийте багато чистої води!

Фруктові раціони

Про ефективність фруктових методик говорять багато хто, хто хоча б одного разу практикував такий захід. Дехто каже, що за тиждень дієти вони худнули на 3-5-7 кілограмів, при цьому голод не докучав, а настрій завжди був чудовим, адже фрукти – джерело гормону радості.

До переваг фруктової програми зі спалювання жиру відносять:

  1. Очищення від шлаків та токсинів.
  2. Організм не відчуває дефіциту вітамінів.
  3. Поліпшення стану шкіри, нігтів та волосся.

Незважаючи на те, що у фруктах міститься маса вітамінів, сидіти на дієті довше 10 днів не рекомендується, оскільки можливе білкове голодування. До того ж не всі фрукти однаково корисні при схудненні, так банани і виноград вважаються занадто калорійними і якщо ними зловживати, то стрілка на терезах може зрушити, але не вліво, а вправо.

Дієта Джоан Лунден

Відома американська телеведуча та актриса періодично практикує певний марафон зі спалювання жиру, який і був названий на її честь. Триває її смачна дієта лише 3 дні, але за цей час йде до 4 кіло.

Схема харчування

Перший день

  • Сніданок: диня – 350 г; йогурт – 75мл.
  • Обід: шматочки полуниці, апельсина та ківі з йогуртом.
  • Полудень: пара злив.
  • Вечеря: куряча грудка – 180 г; заправлений лимонним соком овочевий салат; апельсин – 1/2 шт.
  • Сніданок: вівсянка із ягодами.
  • Обід: ананас – 3 скибочки.
  • Полуденок: персик.
  • Вечеря: відварена індичка – 180 г із листям салату; апельсин.
  • Сніданок: кавун – 2 скибочки; йогурт – 75мл.
  • Обід: бананово-полуничне пюре – 200 г.
  • Полуденок: чашка малини.
  • Вечеря: палтус на пару – 170 г; брюссельська капуста - 100 г.

Швидка

Якщо протягом 6 днів є лише фрукти, виключивши виноград та банани, пити чисту воду (до 1,5 літра), то реально стати легше на 4-8 кг.

Першого і шостого дня треба з'їсти по кілограму фруктів.

У другий та п'ятий – по 1,5 кг.

У третій та четвертий – по 2 кг.

Літня

Це ще один варіант смачної дієти, що допоможе скинути до 5 кг.

Зразкове меню

Перший день

  • 8:00: яблуко; склянку фрешу.
  • 12:30 та 18:00: порубані ананаси, полуниця та апельсини – 300 г; свіжий сік.
  • 8:00: груші та персики – 300 г; мінеральна вода без газу – склянка.
  • 12:30: як учора.
  • 18:00: броколі на пару – 300 г; пара грушовок.
  • 8:00: як позавчора.
  • 12:30: нашаткована капуста та морква з лимонним соком; мінералка без газу – 250 мл.
  • 18:00: щі – 300 мл.

Рецепти

Олів'є

Вам знадобляться:

  • ріпа відварена - 235 г;
  • морква відварена – 130 г;
  • огірки мариновані – 130 г;
  • огірки свіжі – 130 г;
  • куряче філе відварене - 100 г;
  • цибуля – 50 г;
  • яйце – 1 шт.;
  • сіль та чорний перець.

Для соусу:

  • натуральний йогурт без добавок – 120 г;
  • гірчиця - 2 ч. л.;

Спосіб приготування

  1. Підготовлені інгредієнти наріжте кубиками.
  2. Посоліть, поперчіть.
  3. Йогурт з'єднайте із гірчицею.
  4. Приготованим соусом заправте салат. Готово!

Оселедець під шубою

Вам знадобляться:

  • оселедець маринований – 200 г;
  • буряк – 100 г;
  • морква – 100 г;
  • курячі яйця – 1 шт. + 2 жовтки;
  • цибуля ріпчаста - 1 цибулина;
  • йогурт знежирений – 150 мл;
  • гірчиця – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування

  1. Буряк та моркву відваріть і натріть на тертці.
  2. Яйце подрібніть.
  3. Цибулю дрібно порубайте.
  4. У йогурт додайте гірчицю та жовтки, трохи посоліть. Ретельно перемішайте.
  5. Оселедець наріжте кубиками невеликого розміру. Викладіть рівним шаром на блюдо. Змастіть невеликою кількістю соусу.
  6. Наступний шар – цибуля. Не забудьте змастити соусом.
  7. Потім йдуть яйця із соусом.
  8. Слідом морква і соус.
  9. Останній шар – буряк. Змастіть соусом. Готово! На пару годин відправте салат у холодильник, щоб він просочився.

Млинці з полуницею

Вам знадобляться:

Для тесту:

  • молоко знежирене – 1/2 склянки;
  • яйце – 1 шт.;
  • борошно - 50 г;
  • мед - 1 ч. л.;
  • сіль - щіпка.

Для начинки:

  • полуниця – 200 г;
  • сік лимона – 2 ст. л.

Спосіб приготування

  1. У молоці розчиніть сіль та мед.
  2. Додати яйце. Добре перемішайте.
  3. Всипте борошно, що просіяє. Розмішайте, щоб не було грудочок.
  4. Дайте тесту 20 хвилин настоятися. Після чого випікайте млинці на сухій сковороді.
  5. Нафаршуйте млинці подрібненою в пюре полуницею з додаванням лимонного соку.

Овочеве рагу під полуничним соусом

Вам знадобляться:

  • картопля – 150 г;
  • морква – 100 г;
  • цвітна капуста – 100 г;
  • полуниця – 100 г;
  • вода – 70 мл;
  • борошно - 1 ст. л.;
  • молоко – 80 мл.

Спосіб приготування

  1. Картоплю почистіть та наріжте квадратиками.
  2. Морквину подрібніть таким же способом, як і картоплю.
  3. Обсмажте моркву та картопля на сковороді у невеликій кількості вершкового масла.
  4. Влийте воду. Гасіть 10 хвилин, накривши кришкою.
  5. Додати суцвіття капусти. Продовжуйте гасити ще 5 хвилин.
  6. Їжте з полуничним соусом, для приготування якого нарізану скибочками полуницю залийте молоком, всипте муку|борошно| і томіть, постійно помішуючи, до загусання.

Пшенична каша з грушею

  • пшенична крупа – 100 г;
  • молоко – 630 мл;
  • груша – 2 шт. середнього розміру;
  • цукор – 1 ст. л. (Для карамелі).

Спосіб приготування

  1. Крупу залийте молоком.
  2. Надішліть на плиту. Варіть після закипання 5 хвилин|мінути|, постійно помішуючи, на повільному вогні. Потім накрийте кришкою і томіть ще півгодини.
  3. Груші очистіть, видаліть насіння та наріжте невеликими скибочками.
  4. Обсмажте груші на сильному вогні кілька хвилин.
  5. Всипте цукор. Загасіть.
  6. Кашу викладіть у тарілку та додайте карамелізовані груші.

Сирний пиріг з вишнею

Для двох порцій вам знадобляться:

  • вишня без кісточок – 200 г;
  • сир – 200 г;
  • яйце – 2 шт.;
  • борошно - 60 г;
  • цукровий пісок – 25 г;
  • розпушувач – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування

  1. Збийте яйця із цукром.
  2. Додати сир.
  3. Всипте борошно, що просіює, змішану з розпушувачем. Перемішайте до одержання однорідної маси.
  4. Розподіліть масу за змащеними формами. Зверху викладіть вишню.
  5. Відправте в прогріту до 200 градусів духовку, зменште температуру до 180 і випікайте близько півгодини.

Яєчня із сулугуні

Вам знадобляться:

  • яйця – 2 шт.;
  • сир сулугуні – 85 г;
  • зелень, сіль – до смаку.

Спосіб приготування

  1. Наріжте сир кубиками розміром приблизно 3х3 і завтовшки 1,5 див.
  2. Викласти сир на розігріту сковороду.
  3. Після появи рум'яної скоринки переверніть і обережно поверх вилийте яйця, намагаючись не пошкодити жовтки.
  4. Зменшіть вогонь, закрийте сковороду кришкою і смажте, поки білок не схопиться.
  5. Перед подачею посоліть та посипте порубаною зеленню.

Черепашки з фаршем

Для двох порцій знадобляться:

  • помідори – 400 г;
  • перець болгарський – 200 г;
  • фарш (яловичий та курячий) – 170 г;
  • макаронні вироби типу мушлі з твердих сортів – 95 г;
  • цибуля – 50 г;
  • сир "Пармезан" - 50 г;
  • вершки (нежирні) – 50 мл;
  • часник – 2 зубчики;
  • сіль, зелень – до смаку.

Спосіб приготування

  1. Відваріть макарони способом, вказаним на упаковці.
  2. Перець наріжте соломкою.
  3. Цибулю порубайте.
  4. Подрібніть часник.
  5. Обсмажте овочі на розігрітій сковороді.
  6. Додайте до засмаження фарш і продовжуйте смажити ще 5 хвилин.
  7. Відправте в сковороду дрібно нарізані томати, трави та вершки. Влийте 80 мл води, у яких варили макарони.
  8. Після закипання посоліть та томіть ще 5 хвилин.
  9. У підливу додайте мушлі і готуйте 3 хвилини.
  10. Перед подачею посипте тертим сиром.

Рагу з кабачків

Для двох порцій знадобляться:

  • помідори – 420 г;
  • кабачки – 320 г;
  • куряче філе – 265 г;
  • сметана – 50 г;
  • часник – 3 зубчики;
  • петрушка, сіль, чорний перець – до смаку.

Спосіб приготування

  1. Середні кубики наріжте томати.
  2. Кабачки наріжте кубиками.
  3. Описаним способом подрібніть куряче філе.
  4. Часник подрібніть за допомогою часнику.
  5. Петрушка порубайте.
  6. Кабачки до зарум'янювання обсмажте на сильному вогні.
  7. Додати курку. Продовжуйте обсмажувати.
  8. Після того як м'ясо покриється апетитною скоринкою, додайте сметану та спеції. Дочекайтеся закипання.
  9. Відправте до готових інгредієнтів помідори, петрушку та часник. Гасіть 20 хвилин. Після спробуйте!

М'ясні оладки з картоплею та зеленню

Для двох порцій вам знадобляться:

  • фарш пісний – 300 г;
  • томати – 320 г;
  • огірки – 320 г;
  • картопля – 100 г;
  • цибуля – 100 г;
  • зелень (кінза та петрушка) – пучок;
  • часник – зубчик;

Спосіб приготування

  1. Картоплю натріть на тертці та відіжміть сік.
  2. Цибулю порубайте.
  3. Часник пропустіть через часнику.
  4. Зелень поріжте.
  5. З'єднайте овочі та зелень з фаршем.
  6. Додайте спеції та добре перемішайте.
  7. Випікайте оладки до золотистої скоринки з кожного боку на розігрітій сковороді з антипригарним покриттям.
  8. Готові м'ясні оладки подайте з помідорами та огірками.

Лосось із овочами

Для двох порцій вам знадобляться:

  • лосось – 320 г;
  • кабачок – 320 г;
  • помідори – 320 г;
  • цибуля – 100 г;
  • часник – 2 зубчики;
  • зелень – кілька гілочок;
  • лимонний сік – 2 ст. л.;
  • сіль та чорний перець – за смаком.

Спосіб приготування

  1. Кабачок наріжте півкільцями.
  2. Очищений часник дрібно порубайте.
  3. Цибулю порубайте. З'єднайте з кабачком. Посоліть і поперчіть.
  4. Рибне філе розріжте на 2 рівні частини. Кожну посоліть, збризкайте лимонним соком.
  5. Підготовлені овочі розділіть на 2 частини та викладіть на 2 окремі відрізи харчової фольги.
  6. На овочеву подушку викладіть рибу.
  7. Зверху розподіліть кільця помідорів, спеції та зелень. Запечатайте конверти.
  8. Запікайте рибку протягом 25 хвилин у духовці, прогріті до 180 градусів.

Вихід із дієти

Багато хто худне скаржаться, що всього через тиждень після заходу щодо зменшення обсягів вага, що пішла, повертається. Уникнути цього можна, якщо дотримуватись правил виходу з дієти. Ось головні з них:

  1. Намагайтеся не допускати гастрономічного зриву протягом кількох днів після програми схуднення.
  2. Їжте маленькими порціями. Це буде не надто важко, адже за час дієти ваш шлунок звик до невеликої кількості їжі.
  3. Дотримуйтесь питного режиму – випивайте до 8 склянок води.
  4. Включіть у раціон фрукти та овочі.
  5. Додайте білкову їжу: яйця, м'ясо та/або рибу (парові, запечені, відварені), молочну продукцію (кефір, сир, сир).
  6. Відмовтеся від жирної та смаженої їжі, а також фастфуду та газованих напоїв.

Кулінарна спільнота Li.Ru -

Дієтичні рецепти для схуднення

Суп для схуднення - дієтична страва для тих, хто хоче їсти та худнути одночасно. Простий суп для схуднення виходить не тільки легким, а й смачним – з ним будь-яка дієта буде насолоджуючись.

Салат "Щітка" для схуднення

Салат "Щітка" для схуднення - ефективний та смачний спосіб позбутися зайвих інгредієнтів. Простий рецепт салату "Щітка" для схуднення - на замітку тим, хто хоче схуднути!

Окрошка – легкий, поживний, вітамінний суп, який, до того ж, допомагає скинути зайву вагу. Я окрошку обожнюю і провесною завжди "сідаю" на дієту. До сезону бікіні скидаю 3-4 кг.

Після прочитання назви даного супу питань щодо його призначення залишитися не повинно. Цей рецепт супу з селери - на допомогу тим, хто худне.

Правильне харчування - ключ до схуднення та взагалі здоров'я. Цибульний суп для схуднення - чудовий приклад смачної і одночасно корисної страви, що покращує обмін речовин і допомагає схуднути.

Якщо ви ретельно стежите за вагою або боретеся із зайвими кілограмами, пропоную вам дуже смачний, поживний і мало калорійний суп для схуднення.

Кожен, хто цікавиться дієтами, напевно, чув про капустяний суп для схуднення, якому приписують просто чудотворні властивості. Розповідаю, як його приготувати.

Відкрию свій маленький секрет – простий рецепт приготування лимонної води для схуднення. Дуже смачний напій, який я п'ю щодня. Гарний елемент дієти для схуднення. Знайомтеся! :)

Хочете їсти смачно і при цьому не боятися зайвих кілограмів, чи потрібно скинути трохи ваги? Тоді пропоную вам чудовий варіант – гарбузовий суп для схуднення.

Селера з кефіром для схуднення можна використовувати в кефірному розвантажувальному дні. Якщо хтось хоче схуднути, то без розвантажувальних днів раз на чотири дні не обійтися. Селера - ваш помічник!

Будь-яка жінка не проти скинути пару-трійку зайвих кілограмів. Овочевий суп для схуднення чудово вам у цьому допоможе. Втім, він не тільки корисний, а й дуже смачний – переконайтесь самі!

Лідер серед киселів для схуднення! Худаючи з таким киселем, ви не тільки скинете зайву вагу, але й поправите своє здоров'я. Отже, готуємо вівсяний кисіль для схуднення!

Це чудовий смачний та корисний суп з мінімальним вмістом калорій та максимальним вмістом вітамінів. Ну а якщо вас влаштовує ваша вага, то просто приготуйте її для загальної користі організму.

Як відомо, ананас - низькокалорійний та смачний фрукт. Для більшого ефекту втрати ваги треба протягом декількох днів їсти свіжий ананас, розбавляючи його стравами з консервованим ананасом.

Цей чудовий супчик допоможе вам у підтримці своєї фігури у тонусі. До того ж він відмінно підійде для легкого обіду або вечері в спекотний літній день, а ще він неймовірно смачний і корисний.

Сік із селери для схуднення повний вітамінів та мінералів. А на його перетравлення організм витрачає набагато більше калорій, ніж міститься в селери. Сік виводить шлаки та прискорює обмін речовин.

Худнеєте? Рецепт супу з помідорів для схуднення – до ваших послуг. З мінімальної кількості інгредієнтів нехитрим способом приготуйте класний суп - і смачний, і корисний при схудненні.

Боротися із зайвою вагою разом із буряком можна дуже просто, а головне – без особливої ​​шкоди здоров'ю. Сьогодні в нашому меню чудовий низькокалорійний суп-пюре з овочів та фруктів – смачно та корисно.

Як приготувати гарбузовий суп для схуднення, я дізналася восени у своєї подруги, коли потрапила до неї в гості на тиждень. Вона якраз посилено худла. І що ви вважаєте? Ефект був!

Варіантів супів з капусти для схуднення безліч. Зазвичай, коли мені треба трішки "розвантажитись", я готую такий суп для схуднення з капусти - і із задоволенням уплітаю. Смачно та корисно.

Спаржа - незамінний продукт для тих, хто стежить за своєю вагою: вона містить так мало калорій, що її можна практично в будь-яких кількостях! Пропоную вам простий рецепт спаржі для схуднення.

Якщо вибирати дієтичне харчування без шкоди для нашого здоров'я, то низькокалорійні страви з гречки підходять якнайкраще. Сьогодні в нашому меню – гречаний суп для схуднення.

Я пропоную вам чудовий рецепт супу для схуднення, який чудово впорається з почуттям голоду, і при цьому він не містить великої кількості калорій, а ще він неймовірно смачний і ароматний.

Якщо ви не сидите на жорсткій дієті, то цей рецепт горохового супу для схуднення відмінно вам підійде. Жодних шкідливих інгредієнтів, лише дієтичні продукти.

Якщо ви дуже любите гриби, але стежте за фігурою, цей рецепт спеціально для вас. Ми приготуємо чудовий грибний суп, дуже легкий і корисний, який не нашкодить вашій стрункій фігурі.

Чи знаєте ви про те, що можна сидіти на дієті і при цьому їсти неймовірно смачні страви? Якщо ні, то рецепт томатного супу-пюре для схуднення обов'язковий до ознайомлення.

Рецепт супу зі шпинату для схуднення – усім, хто на дієті. Незамінна страва для всіх, хто хоче не тільки правильно харчуватися, але любить здорову їжу і хоче схуднути. Готується швидко та легко.

Томатний суп для схуднення допоможе вам розлучитися із зайвими кілограмами. Крім того, цей суп – вітамінна бомба. Його можна їсти не лише на обід, а й на вечерю. Не забудьте більше рухатись!

Якщо ви прагнете ідеальної фігури, то для початку вам необхідно збалансувати харчування. Суп із кабачків для схуднення відмінно підійде для тих, хто хоче підтримувати своє тіло у чудовій формі.

Салат із селери для схуднення - перевірений спосіб у боротьбі із зайвою вагою. Селера має безліч корисних речовин і властивостей, у тому числі, допомагає відмінно виглядати і бути в тонусі!

Овочевий суп-пюре для схуднення дуже легко приготувати. Він також буде цікавий вегетаріанцям або тим, хто постить. Рецепт простий та зрозумілий. Основний інгредієнт, цвітна капуста завжди є в магазині.

Сьогодні я хочу дати вам простий рецепт супу з броколі для схуднення. Як відомо, зелені овочі сприяють схуднення, тож - беріть рецепт на замітку.

Цей рецепт приготування імбиру з часником для схуднення може, і не відрізняється смаковими якостями, проте ефективно спалює жир і захищає імунітет. Подвійна користь, а готується дуже швидко!

Цей суп освіжить і підбадьорить ваш організм, а також стане чудовим союзником у боротьбі із зайвими кілограмами. Він неймовірно простий і низькокалорійний, а завдяки огіркам та зелені ще й корисний.

Сьогодні всі знають, щоб худнути – треба їсти. Але їсти потрібно правильну їжу. Хочу розповісти, як приготувати суп із овочів для схуднення. Цей суп потрібно готувати невеликими порціями та одразу ж їсти.

Рецепт приготування супу з томатів для схуднення – для любителів дієт і не лише. Запашна петрушка, селера і яскравий томат допоможуть не лише схуднути, а й піднімуть настрій.

До вашої уваги - класичний рецепт пшоняної каші, широко поширеної по всій території Росії. Пшоняна каша - відмінна страва і для дорослих, і для дітей, готувати яку має вміти кожен.

Пропоную вашій увазі оригінальний рецепт приготування салату з горбуші – думаю, вам сподобається незвичайне поєднання червоної риби з яблуками, цибулею та сметаною. Підходить для тих, що "худнуть"!

Вже давно всі знають про користь різних фрешів і фреш із селери не став винятком. І основна його користь – це покращення травлення, тому він ідеально підійде тим, хто вирішив схуднути.

Перед вами рецепт приготування дуже просто супу з ніжним смаком селери. Крім селери, в суп йде цибуля, олія, бульйон та спеції. Суп ви зварите за годину. Такий суп підходить і для схуднення.

Хороший рецепт сирного крему для торта стане в нагоді кожному, хто хоча б зрідка пече торти в домашніх умовах. Сирний крем для торта готується дуже швидко і просто – розповідаю, як.

Це одна з улюблених страв усі дітлахи. І при цьому воно ще не тільки смачне, а й дієтичне та корисне. А за допомогою мультиварки все готується легко та швидко.

Картопля з сиром у мультиварці - це чудовий гарнір до м'яса, який абсолютно спокійно може стати самостійною та повноцінною стравою. Дуже ситно, дуже смачно, дуже гарно! Раджу:)

4.6

До вашої уваги - рецепт вівсяної каші на молоці. Багато хто не любить вівсяну кашу, тому що вона в'язка, густа та важка. Це тому, що її відразу готують на молоці. Спробуйте приготувати по-іншому! ...далі

4.4

Рецепт приготування гречаної каші. Якщо приготувати гречану кашу за справжнім старовинним російським рецептом, то думка про її чудовий смак зміниться назавжди.

Гречана каша – гарна і як самостійна страва, і як гарнір. Використовуйте мультиварку для приготування гречаної каші - чудовий результат я вам гарантую!



Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!
Чи була ця стаття корисною?
Так
Ні
Дякую, за Ваш відгук!
Щось пішло не так і Ваш голос не був врахований.
Дякую. Ваше повідомлення надіслано
Знайшли у тексті помилку?
Виділіть її, натисніть Ctrl+Enterі ми все виправимо!