Эконом диета для похудения. Меню такой диеты довольно простое. Дешевая диета для похудения: от чего избавляться

Многие женщины желают быстро, без особых материальных затрат привести свой вес в норму. Поможет в этом недорогая диета для похудения.

В основном такие диеты рассчитаны на короткий срок, но после них вес удерживается довольно долго. Ниже будет приведено несколько примеров такой диеты.

Рассчет калорийности продуктов

Похудение до 6 кг за 10 дней.
Средняя суточная калорийность 670 Ккал.

Читая рекомендации многих популярных методик похудения, кажется, что стройная фигура - удовольствие достаточно дорогое. Ведь часто для соблюдения правил диеты нужны отнюдь не бюджетные продукты. На самом деле значительно преобразить тело можно, не нанеся удара по кошельку, а наоборот еще и сэкономив.

Требования дешевой диеты

Если хотите скинуть вес дешево и сердито, конечно, можно обратиться за помощью и к монодиетам, основанным, скажем, на овсянке или гречке. По сравнению с другими продуктами питания, кушать неделю только эти крупы наверняка будет недорогим удовольствием. А если у вас есть свой участок земли, разве не экономно питаться, например, выращенными на нем яблоками? Но, как известно, монодиеты - не самый полезный для здоровья метод похудения. Лучше подойти к выбору дешевой методики снижения веса более взвешенно.

Советуем вам скомбинировать нижеуказанные пожелания и составить диет-рацион так, чтобы питание не отразилось негативным образом ни на вашем финансовом состоянии ни на здоровье и самочувствии. Кстати, похудеть можно вполне ощутимо. Ушедшие за неделю 4-5 килограмм вам это подтвердят. Лучше не сидеть на этой методике более двух недель подряд.

Нужно отказаться от жирных и калорийных продуктов питания, исключить различные сладости и выпечку. Разрешается лишь оставить несколько кусочков ржаного или цельнозернового хлеба в день. Также под запрет пока рекомендовано отправить маринованные продукты, соленья (при этом чуть-чуть солить сами блюда можно), копченую еду.

Основой питания следует сделать крупы, фрукты, овощи. Хорошо, если диет-период совпадет с сезоном созревания плодов, используемых в пищу. В таком случае и цена и качество продукции только выиграют. Иногда дополнить меню не запрещается (и даже желательно) рыбой и нежирным мясом. Все же строительный материал организму тоже необходим. Питаться на дешевой диете специалисты рекомендуют четыре раза в день, основав меню таким образом, чтобы было 3 основных приема пищи и 1 небольшой перекус, расположенный между завтраком и обедом. Исключите еду после 18-19 часов (максимум - 20:00, если очень поздно отправляетесь спать). Иначе процесс похудения может значительно замедлиться.

Желательно в период снижения веса сказать нет крепким кофе и чаю и, конечно, алкогольным и сладким напиткам. При этом стоит употреблять травяной, зеленый чаи без подсластителей, несладкие соки (иногда) и достаточное количество чистой негазированной воды. Это отразится положительным образом на обмене веществ и поможет усмирить сильный аппетит, избежав очередного переедания. Ведь, помимо прочих благ, выпитая жидкость прекрасно заполняет желудок.

Меню дешевой диеты

Пример рациона питания на дешевой диете на 10 дней

День 1
Завтрак: около 200 г перловки, приготовленной на воде (масло и прочие жирные добавки запрещены).
Перекус: стакан обезжиренного кефира.
Обед: 300 г легкого овощного супчика без зажарки и 2 небольших цельнозерновых хлебца.
Ужин: салат, ингредиентами которого предлагается сделать белокочанную капусту, морковь, яблоки, репчатый лук; одно куриное отварное яйцо.

День 2
Завтрак: 200 г приготовленной на воде рисовой каши.
Перекус: отварное яйцо.
Обед: овощной суп из некрахмалистой продукции (до 300 г); также можно скушать 1-2 ржаных или цельнозерновых хлебца.
Ужин: как и в понедельник, нужно скушать вышеописанный фруктово-овощной салат, только вместо яйца следует выпить стаканчик кефира.

День 3
Завтрак: 1 отварное куриное яйцо (можно приготовить его и на сковороде, но без добавления масла).
Перекус: стакан кефира.
Обед: овощной супчик и кусочек ржаного хлеба.
Ужин: уже знакомый нам салат для ужина и до 200 г сваренной на воде гречки.

День 4
Завтрак: 150 г смеси, состоящей из протертых моркови и яблок, с добавлением 1 ч. л. растительного (лучше оливкового) маслица.
Перекус: стакан кефира.
Обед: 300 г овощного супа; кусочек зернового хлеба, который разрешено снабдить нежирным сыром или слоем творога, дольками томата и зеленью.
Ужин: 130-150 г нежирного творога с мякотью одного грейпфрута.

День 5
Завтрак: отварное яйцо; протертое яблоко (около 150 г), которое рекомендовано скушать с добавлением небольшой доли оливкового маслица.
Перекус: стакан кефира.
Обед: 300 г супа, который сегодня можно приготовить с лапшой на курином бульоне; капустно-яблочный салат.
Ужин: 150 г вареного или запеченного филе курицы без кожицы и кусочек хлеба из ржаной муки.

День 6
Завтрак: овсяные хлопья или мюсли без сахара с несколькими ломтиками яблок (все это стоит приправить 1 ч. л. масла оливы).
Перекус: стакан фруктового сока без сахара.
Обед: около 150 г шампиньонов, тушенных на воде; 300 г супчика на основе помидоров, 1-2 ломтика зернового хлеба (желательно предварительно подсушенного).
Ужин: 200 г гречки с некрахмалистыми овощами, тушенными на воде.

День 7
Завтрак: несладкие мюсли или овсянка (можно добавить к ним чуть-чуть яблочек или других некрахмалистых фруктов/ягод).
Перекус: стакан кефира.
Обед: 250 г нежирной рыбки, которую сегодня можно приготовить в сливочном соусе; кусочек ржаного хлеба.
Ужин: пара некрупных картофелин в мундирах плюс запеченная сельдь (до 150 г).

День 8
Завтрак: 200 г протертых яблок с оливковым маслом.
Перекус: стаканчик сока из яблок, желательно свежевыжатого.
Обед: до 300 г томатного нежирного супчика с 30-40 г зернового хлеба, который позволено смазать нежирным творогом в небольшом количестве, приукрасить кусочками свежего томата и зеленью.
Ужин: смесь, приготовленная из 200 г отварной свеклы (натертой на терке или мелко нашинкованной), 50 г грецких орешков (мелко измельченных); 1-2 ломтика ржаного хлеба.

День 9
Завтрак: мюсли или овсяные хлопья с фруктами, сдобренные небольшим количеством масла из плодов оливы.
Перекус: стаканчик кефира.
Обед: нежирное мясо с овощами, запеченное в духовке либо приготовленное на гриле (общая порция не должна превышать 250 г).
Ужин: запеченная картошка и квашеная капуста (можно запечь все это вместе, вес до 250 г).

День 10
Завтрак: натертые яблоко и морковь, сдобренные 1 ч. л. масла оливы (до 150 г); одно отварное куриное яйцо.
Перекус: полстакана натурального несладкого йогурта.
Обед: небольшое количество легкого овощного супа; кусочек ржаного хлеба; 200 г риса, в который можно добавить немножко чернослива и кураги.
Ужин: сегодня он сладкий - 15 г черного шоколада с содержанием какао не менее 70% или 1 ст. л. натурального меда.

Примечание . Варианты меню позволено варьировать. Главное - соблюдать общие принципы данной диеты и не выходить за примерную калорийность вышепредложенного рациона.

Противопоказания дешевой диеты

1. Поскольку дешевая диета не отличается строгостью правил и является, в общем-то, довольно сбалансированной системой, она не имеет большого спектра противопоказаний.
2. Обращаться к ней не рекомендовано только при наличии хронических заболеваний в период обострения, аллергических реакций на какие-либо из рекомендованных продуктов питания (хотя, как правило, их можно заменить другими), при беременности и кормлении грудью.
3. Консультация с доктором перед началом дешевой жизни в любом случае не будет лишней.

Достоинства дешевой диеты

• У дешевой диеты множество преимуществ. Среди них отметим ее экономичность, хорошую результативность относительно снижения веса, достаточное обеспечение организма необходимыми для нормального функционирования компонентами.
• Если не пересидеть на диете свыше рекомендованного срока, она не отразится негативным образом на самочувствии и здоровье.

Недостатки дешевой диеты

• Правилами диеты запрещены некоторые группы продуктов, прожить без которых их любителям весь диет-срок (если похудеть требуется довольно значительно) может быть не просто.
• Также занятым людям может не подойти дешевая диета по той причине, что проводить определенное время на кухне для изобретения еды все-таки придется (хоть диет-меню и не подразумевает приготовление сверх сложных блюд).

Повторное проведение дешевой диеты

Если вы просидели на дешевой диете от 10 до 14 дней, не рекомендовано прибегать к ее повторному проведению около 2 месяцев. Если же вы пребывали на диет-питании меньшее количество времени, паузу можно немножко сократить, но лучше не стартовать снова хотя бы 20-30 дней.

Многим известна фраза, что на диету нужно садиться в понедельник, а вот когда наступит тот заветный понедельник, сразу всплывает масса «но». И дело тут не в том, когда именно нужно садиться на диету, а в том, что очень сложно себя настроить на изменение рациона, да и сомнений много касательно выбора именно действующей диеты. В процессе выбора диеты первое, на что обращает каждый человек внимание – это меню. И согласитесь, что меню не из дешевых. Ниже мы предлагаем несколько примеров дешевых диет, в рацион которых входят только доступные и понятные ингредиенты.

Рот на замок после 18-00

Итак, самая дешевая диета и доступная на сегодняшний день – это простой отказ от пищи после шести вечера. Такой режим питания соблюдает много представительниц прекрасного пола. Основная рекомендация для данного метода потери лишних килограммов – это делать перерыв между ужином и завтраком как минимум двенадцать-четырнадцать часов, но все же кроме ограничения во времени, есть и иные ограничения по приему пищи.

Например, запрещается употреблять сильно жирную пищу, нельзя переедать, употреблять сладкое, мучное (кроме одного сухарика или тоста утром). Иными словами, в рацион должны входить продукты из правильного питания. И не стоит думать, что если между ужином и завтраком такой большой перерыв, на ужин нужно поесть основательно, чтобы запастись калориями – это заблуждение. Ужин должен быть как можно более питательным, но как можно менее калорийным. Данную простую диету можно ввести в качестве способа жизни.

Кефирная диета

Одной из дешевых и очень эффективных диет считается кефирная диета. Для того чтобы худеть с ней, нужно придерживаться строгих рекомендаций. Основа диеты – это максимально обезжиренный кефир. В течение дня в обязательном порядке нужно выпивать полтора литра кефира + диетический рацион: в понедельник нужно комбинировать кефир с 0,5 кг отварного картофеля; вторник – кефир + сто грамм отварного обезжиренного мяса; среда – кефир и сто грамм куриного филе; четверг – кефир и сто грамм отварной нежирной рыбы; пятница – кефир и пол килограмма яблок; в субботу и воскресенье можно употреблять только кефир. Данный вид похудения рассчитан на неделю, но за этот период можно потерять как минимум пять килограмм лишнего веса.

Актерская диета

Для соблюдения доступной дешевой диеты «Актерская» нужно обладать значительной силой воли. Данный вид диеты рассчитан строго на девять дней. В результате организм потеряет девять-десять килограммов. Первые три дня нужно употреблять только куриное филе в отварном виде без добавления и обязательно без кожицы. Оставшиеся шесть дней – яблочные. В данный период важно выпивать в сутки по два литра , съедать по два килограмма яблок или пить яблочные свежевыжатые соки. Есть и менее стрессовая актерская диета, которая рассчитана на четыре дня, за это время организм избавится от четырех-пяти килограммов. Первый день нужно есть отваренный на воде и без специй , свежий или без . На второй день можно есть твердый сыр с минимальным процентом жирности и пить обезжиренный кефир. Третий день – пить зеленый чай и есть отварное несоленое куриное филе. Четвертый день полностью кефирный или вовсе можно поголодать.

Диета молоко + бананы

Еще одна недорогая диета для похудения включает в свой рацион только обезжиренное и . Максимальная длительность такого метода похудения – пять дней. Суточная норма бананов шесть штук, а молока – три стакана. Да, рацион очень однообразный, но в период похудения можно полностью забыть о готовке и покупке дорогостоящих продуктов.

Рисовая диета

Если вас не пугает перспектива монотонно питаться как минимум семь дней, тогда смело садитесь на рисовую диету. Все семь дней рацион полностью одинаковый: сто пятьдесят граммов отварного риса на воде и без соли, одно отварное яйцо, девяносто грамм отварного куриного филе или рыбного филе. Один свежий . Весь объем пищи можно разделить на пять приемов, а лучше воспользоваться методом раздельного питания.

Эффективные трехдневные дешевые диеты

Осмелившись просидеть на трехдневной эффективной диете, можно распрощаться как минимум с тремя-пятью килограммами. Основной смысл такой диеты – это максимальное снижение рациона. Вариантов этой диеты уйма, нужно просто отказываться от употребления одного питательного элемента, и увеличивать потребление других. Важно помнить, что данная разновидность похудения допустима только людям с крепкой иммунной системой и идеальным здоровьем (как минимум с отсутствием проблем с ЖКТ и сердечно-сосудистой системой).

Низкоуглеводная трехдневная диета

Данный вид диета подразумевает максимальное снижение потребления на три дня. Приблизительное меню недорогой низкоуглеводной трехдневной диеты для похудения:

• завтрак – тридцать грамм сыра, ломтик черного хлеба, один небольшой , чашка черного цельнозернового без сахара;
• обед – двести грамм отварного зернистого , отварная белая и ломтик белого, слегка черствого хлеба;
• ужин – сто грамм отварного мяса или обезжиренной рыбы, зеленые овощи, зеленый чай без сахара.

Обязательно в период похудения соблюдать жидкий рацион – два литра негазированной чистой воды.

Под запретом: все фрукты (грейпфрут разрешен), алкоголь, сахар и соль.

Трехдневная белково-углеводная дешевая диета

Данный вид похудения предлагает только допустимый перечень продуктов, прием которых нужно разделить на ровных пять частей:

Белковая диета трехдневная

Белковая диета работает по тому же принципу, что и белково-углеводная, отличаются диеты только набором продуктов: первый день – 0,5 кило зернистого обезжиренного , пол литра кефира однопроцентного; второй день – нежирная – пол литра, однопроцентного кефира – пол литра; третий день – один-полтора литра однопроцентного кефира.

Трехдневная диета считается самой эффективной из всех вышеперечисленных недорогих диет. Но профессиональные диетологи с опаской к ней относятся, так как процесс похудения должен происходить плавно (до пяти килограмм в месяц), в противном случае вес будет возвращаться, да еще и с избытком. Экстремальные диеты можно использовать только в экстренных случаях.

Если все же заинтересованы в недорогом и максимально безопасном похудении, приведем в пример доступных по цене диетических продуктов, с которых можно сложить полноценное питание.

Коричневый рис – очень питательный и доступный по цене продукт. В порции коричневого риса содержится 21% ежедневного рекомендованного количества , 15% , 4% рекомендуемого ежедневно количества и 3,5 г . Коричневый рис намного питательней и полезней, чем белый рис.

Нежирный греческий – продукт, наполненный питательной ценностью. Продукт полезный, питательный, низкокалорийный, вкусный и доступный по цене.

– одна из тех продуктов, которые вы либо любите, либо ненавидите, но у нее много преимуществ, если вы хотите есть здоровую пищу при недорогой стоимости. Она богата клетчаткой, которая положительно влияет на состояние сердечной системы и здоровье всего организма. Овсянку нужно употреблять на воде, без добавления соли и сахара.

Сейчас в интернете можно найти очень большее количество информации об различных диетах. Основой для любой диеты становится определенная потребность базовых продуктов. В большинстве случаев такие продукты не из дешевых. И очень часто есть более важные потребности, чем покупать непомерно дорогую пищу для диеты. Как бы ни складывалась ситуация, замечательно выглядеть хочется каждой, поэтому и была создана самая дешевая диета для похудения. Таким образом, ее соблюдение не сильно отразится на кошельке.

Меню дешевой диеты на неделю

Прежде чем садиться на дешевую диету, нужно внимательно рассмотреть меню данной диеты. Чтобы заранее закупить необходимые продукты, и больше не посещать магазин, дабы не соблазнится на аппетитное пирожное.

Первый день диеты дешево:

1. 1 прием пищи. На завтрак нужно скучать около 200–300 грамм вареной гречки. Желательно ее даже не солить, так соль задерживает воду в организме. Если она совсем безвкусная, то можно добавить несколько грамм горчицы.
2. 2 прием пищи. Обедом будет 2 куренных яйца, причем употреблять их можно в любом виде, добавлением к ним будет овощной салат, и можно съесть, совсем маленький кусочек хлеба.
3. 3 прием пищи. На ужин тоже можно съесть несколько яиц. Но в этой ситуации они должны быть вареными. А также дополнением к яйцам должен стать салат из белой капусты.

Второй день диеты:

• 1 прием пищи. 200 грамм гречки на воде, а также стакан нежирного кефира или молока.
• 2 прием пищи. Вторым приемом пищи должна стать пища насыщенная белком. Это может быть 100 грамм творога, или 60 грамм твердого сыра. Добавлением будет какой-то фрукт, например, яблоко.
• 3 прием пищи. На ужин лучше всего съесть овощной салат. Лучше всего использовать капусту, морковку, и огурцы.

Третий день диеты:

• 1 прием пищи. На завтрак нужно один грейпфрут, и запить его стаканом кефира.
• 2 прием пищи. Хорошим обедом станет перловая каша с овощным салатом, и небольшим кусочком черного хлеба.
• 3 прием пищи. Самым удачным ужином станут овощи, совмещенные с белком. Поэтому можно съесть, овощной салат, из любых овощей, и 100–150 грамм вареной рыбы.

Четвертый день диеты:

• 1 прием пищи. В этот день можно на завтрак выпить чай или кофе без сахара, а скушать бутерброд с сыром, но при этом хлеб должен быть черным.
• 2 прием пищи. Лучшим обедом будет каша на воде, скушать можно любую кашу кроме манки. Дополнить обед нужно овощным салатом из белой капусты, или можно использовать пекинскую.
• 3 прием пищи. На ужин лучше выпить 500 грамм йогурта, с любым фруктовым вкусом.

Пятый день диеты:

• 1 прием пищи. 60 грамм сыра твердого, и одно большее яблоко, желательно чтобы яблоко было зеленым.
• 2 прием пищи. На обед нужно съесть белок в любом виде, но желательно, чтобы была отварная куриная грудка, так как мясо тоже требуется организму. Дополнением к мясу станут свежие овощи.
• 3 прием пищи. На ужин можно съесть овощи в любом виде.

Шестой день диеты:

Шестой день дешевой диеты должен стать разгрузочным. Именно этот день нужно провести в компании одного продукта. Таким образом, разгрузочный день можно устроить на яблоках (1 килограмм), на кефире (2 литра), на курином бульоне без картошки. Также провести день на простой воде или компоте из сухофруктов, но для такого дня важно учесть несколько факторов. Во-первых, должен быть здоровый желудок. Во-вторых, хорошая сила воли, чтобы к вечеру не наесться своих любимых печений.

Седьмой день диеты:

Седьмым днем, будет считаться так называемое возращение к прежнему рациону. Поэтому в этом можно дублировать пятый, но добавить небольшое количество хлеба, возможно, съесть какой-то легкий суп. Таким образом, уже за неделю желудок уменьшиться в размерах, и человек кушать будет меньше.

Правило №1 . Чтобы начать худеть, из рациона нужно полностью исключить сахар и соль. Такие, на первый взгляд, незаметные продукты делают организму очень большее зло, благодаря излишку соли человек может непомерно поправиться. В качестве заменителя этих продуктов, вместо соли можно использовать горчицу или соевый соус. Заменителем сахара может стать натуральный мед, но важно помнить, что он очень калорийный, поэтому больше столовой ложки употреблять не стоит.

Правило №2 . Алкоголь. Такой продукт есть очень калорийным. При чрезмерном употреблении в организм попадает не только большее количество калорий, но еще и просыпается просто невероятно сильный аппетит. Поэтому под бутылку пива можно съесть очень много всего начиная от сушеной рыбы, заканчивая различными колбасами. Поэтому позволять себя алкоголь нужно очень редко, и одного бокала вина будет вполне достаточно.

Правило №3 . Большинство девушек просто жить не могут без сладостей, и это проблема в похудении. Поэтому стоит несколько правил, если очень хочется сладкого, то можно себе позволить ложку меда или небольшой кусочек шоколада. Кушать эти продукты лучше всего до обеда.

Правило №4 . Пища должна быть здоровой. Худеющий человек не может кушать полуфабрикаты и надеяться на похудение. Полуфабрикатами считаются не только замороженные продукты типа пельменей, это и колбасы, консервы, различные майонезные салаты в пакетиках. Поэтому кушать нужно только здоровую пищу, в рационе должны преобладать фрукты и овощи, а также большее количество белка.

Правило №5 . Свое питание лучше всего упорядочить правильным режимом. Если хочется сильно часто, и можно есть и каждые 1.5–2 часа, но при этом все порция здоровой еды не должна составлять более 200 грамм. Важно кушать не менее 4 раз в сутки, но при этом не есть по несколько часов до отдыха.

Правило №6 . Жидкость в организме. Человек в любом случае должен употребить в сутки 2 литра воды, это необязательно вода в чистом виде, но в совокупности должно быть именно 2 литра. Поэтому в течение дня нужно равномерно пить воду. Что касается других напитков, то употребление кофе лучше ограничить. А пакетированные соки не покупать вовсе. Отличной альтернативой станет зеленый чай, компоты из свежих или сухих фруктов.

Самая дешевая диета отличная находка для тех, кто не готов вложить в процесс похудения большие финансы, да и возможно на такой процесс лишних денег нет, ведь у большинства есть семья, дети. Дешевая диета для быстрого похудения станет великолепной находкой, которая поможет привести тело в порядок. Более того, весь процесс не требует больших усилий, просто важно выработать силу воли, и тогда будет получаться само по себе.

Правильно сбалансированная диета для избавления от лишнего веса под названием «Экономная» - одна из видов диет, которые относятся к категории низкокалорийных. Она включает в себя сразу два здоровых варианта меню, их диетологи советуют чередовать между собой.

Если по каким-то причинам не понравился или просто не подошел вариант меню , который представлен Вашему вниманию, можно самостоятельно составить его, при этом, правильным образом подобрав с помощью таблицы калорийности, подобные продукты.

Специалисты-диетологи абсолютно уверены в том, что с помощью экономной диеты Вы легко сможете избавиться от 5-6 килограммов избыточного веса всего за семь дней .

Правила экономной диеты дадут Вам возможность употреблять пищу правильно и соблюдать при этом положенную меру. Вы легко и просто с небольшими усилиями сможете подкорректировать свои весовые показатели тела.

Но необходимо уточнить то, что эффективные результаты похудения будут в полной зависимости от первоначального веса тела. Ведь ни для кого не является секретом, что чем больше изначальный , тем быстрее могут таять жировые отложения. Впрочем, так же стремительно они могут и восстанавливаться после прекращения соблюдения диеты.

Разработчики экономной диеты с уверенностью говорят о том, что чередование предлагаемых вариантов меню рациона питания экономной диеты может скрасить и разнообразить представленные блюда и позволит худеющему человеку выдержать ее требования до самого конца. Одновременно с употреблением минеральной столовой воды без газа, разрешается также употребление несладких напитков, например, таких как ягодные и фруктовые компоты без добавления сахара, несладкий зеленый чай, настой .

В последнее время стали появляться слухи, что обычно здоровое правильное питание будет стоить дорогих финансовых вложений, это глубоко ошибочное мнение. Ведь здоровая пища является простой натуральной едой , а значит и недорогой. А если еще и уменьшать употребляемые порции, то в любом случае Ваша продуктовая корзина окажется достаточно экономной и не очень дорогой.

Здоровое питание - это, прежде всего, питание, которое сбалансировано по разумному соотношению формулы «жиры-белки-углеводы ». Такой вид питания будет содержать большое количество витаминов, минеральных веществ, при этом будут использоваться только лишь натуральные продукты природного происхождения.

В ежесуточном рационе здорового человека, в зависимости от его индивидуальных потребностей и особенностей употребляемая им пища должна содержать 50% углеводов , 40% белков и 10% жиров .

Примерно 20 лет назад диетологи из Америки путем научных исследований смогли определить и создать своеобразную «Пирамиду здорового питания ». Все продукты в ее составе расположены от основания к самой вершине, по мере уменьшения их полезности для организма человека. Пирамида ярко демонстрирует, что правильное здоровое питание может быть доступно всем, и оно является достаточно экономным. Основная группа натуральных природных продуктов будет представлена зерновыми, она, кстати, самая дешевая. Это также свежие фрукты и овощи, именно из таких продуктов организм сможет получить те 50% углеводной пищи, такие продукты обычно с содержанием низкого индекса. Они долгое время расщепляются в организме человека и поддерживают нормальные показатели уровня сахара в крови. А из-за большого содержания пищевых волокон они способны обеспечить нормальное функционирование всего желудочно-кишечного тракта человека.

Каждый день в меню рациона питания должно присутствовать два зерновых и овощных блюда. Порция крупяных и зерновых блюд должна быть равна 70 граммам , а овощных блюд порция должна быть не менее 150 граммов . Также в рацион питания должны быть включены несколько ломтиков отрубного хлеба и пять порций свежих фруктов (один фрукт должен быть среднего размера) или одна порция любых свежих ягод. Самым лучшим блюдом завтрака, как и всегда, будет каша - это кукурузная, овсяная, гречневая и др.

Овощи в свежем , тушеном и отварном виде всегда должны присутствовать в меню обеда и ужина . Ошибочное мнение о том, что овощи и фрукты приведут к существенному удорожанию продуктовой корзины, полностью не соответствует истине. Ведь в последнее время некоторые диетологи советуют сокращать долю фруктов в рационе питания, а увеличивать процент употребления сезонных овощей . Также овощи и фрукты отечественного производства (огурцы, кабачки, яблоки, груши, сливы, морковь, свекла, вся огородная зелень) имеют в своем составе значительно больше полезных витаминов и микроэлементов, чем поставляемая в супермаркеты, привезенная из далеких стран, экзотическая и фруктовая продукция.

Примерное меню рациона питания экономной диеты

Вариант первый

Первый завтрак:

• три отварных перепелиных яйца;
• чашка зеленого чая с долькой лимона.

Второй завтрак:

• кусочек отрубного хлеба;
• 25 граммов нежирной ветчины;
• свежие томаты;
• стакан обезжиренного молока.

Обед:

• тарелка борща со свеклой;
• две фрикадельки из говяжьего фарша с гарниром из спагетти;
• чашка салата, приготовленного из свежей, натертой моркови, мелко накрошенной зелени укропа и петрушки с оливковым маслом;
• клубничное желе.

Ужин:

• порция ленивых вареников с творогом;
• стакан томатного сока.

Вариант второй

Первый завтрак:

• ломтик ржаного хлеба, намазанный тонким слоем сливочного масла;
• 150 граммов нежирного творога с мелко нарезанными кусочками любых фруктов;
• стакан натурального черного кофе с добавлением обезжиренного молока.

Второй завтрак:

• любые сезонные фрукты в неограниченном количестве.

Обед:

• небольшая порция жаркого из телятины, приготовленного с минимальным количеством растительного жира;
• вегетарианский бульон с добавлением гречневой крупы;
• свежий салат из листьев зеленого салата, шпината, сладкого перца и огурцов.

Полдник:

• небольшой кусочек бисквита;
• стакан нежирного молока.

Ужин:

• порция заливной морской рыбы;
• свежий салат из любых сезонных овощей с зеленью и оливковым маслом;
• кусочек черствого белого хлеба.