Упражнения. Питание. Диеты. Тренировки. Спорт

Чем отличается гейнер от протеина? Чем гейнер отличается от протеина

Молодые люди, также как и девушки, мечтают об идеальной фигуре, только в данном случае речь идет о стройном мускулистом теле. С этой целью они начинают посещать тренажерный зал. Главная цель таких тренировок – похудение и набор массы, но не жировой, а мышечной. Однако добиться такого результата только с помощью упражнений проблематично.

Чтобы происходил набор мышечной массы, многие начинают пить пищевые добавки после тренировки, в составе которых присутствуют белки и углеводы. Существует много видов таковых, но наибольшим спросом пользуется гейнер и протеин. Что из них лучше, об этом и пойдет речь далее.

Особенности протеина и гейнера

Чтобы понять, чем отличается гейнер от протеина, необходимо знать, что собой представляют обе этих добавки и какой у них состав.

Гейнер – это продукт спортивного питания, основными составляющими которого являются белки и углеводы. Чаще всего их пропорции составляют 1:1, однако, встречаются добавки, в котором соотношение изменено на 3:1. Помимо этого, гейнер содержит витамины и минералы, а также кератин. Такой состав способствует быстрому набору мышечной массы.

Помимо этого, гейнер дает запас энергии, которая необходима во время тренировки, чтобы сил хватило до ее окончания. Это не все достоинства данной пищевой добавки. Гейнер также обладает следующими преимуществами:

  • Увеличивает работоспособность. Это означает, что человек перестает испытывать сильную усталость после окончания рабочего дня.
  • Увеличивает физическую выносливость.
  • Способствует восстановлению утраченного гликогена.
  • Укрепляет организм, повышая его сопротивляемость инфекционным заболеваниям.
  • Восстанавливает мышцы в то время, когда человек спит.

Протеин – это продукт спортивного питания, в котором содержится белок. Его синтезируют из молока и его сыворотки, сои, яичного порошка и т. д. В составе данного продукта отсутствуют углеводы, а также жиры. Его прием обеспечивает набор мышечной массы. Помимо этого, его польза состоит в следующем:

  • Улучшает состояние иммунитета, что помогает избежать простудных заболеваний даже во время эпидемии.
  • Улучшает баланс азота.
  • Хорошо усваивается организмом.
  • Снабжает организм аминокислотами, которые необходимы для его нормального функционирования.

Существует два вида протеинов – медленные и быстрые.

Они отличаются друг от друга. Медленные, как понятно из названия, медленно усваиваются организмом. Помимо того, мышечная масса благодаря им, конечно, наращивается, но не такими темпами, как хотелось бы. Другими словами, идет медленный рост мышц. Однако, есть у них и преимущество – они способствуют уменьшению жировой массы тела. Следовательно, они помогают похудеть, но не нарастить мышцы. Быстрый протеин способствует быстрому набору мышечной массы.

Таким образом, если человеку нужны тренировки сначала для похудения, а только потом для наращивания мышц, то ему сначала рекомендуется пить медленный протеин, а когда масса тела придет в норму, переходить на быстрый. Если же человек хочет только добиться рельефной мускулатуры, то ему следует остановить свой выбор на быстрых протеинах.

Что лучше пить после окончания тренировки, протеин или гейнер? Чтобы понять это, нужно знать, в чем разница между двумя этими добавками.

В чем разница между гейнером и протеином

О разнице между гейнером и протеином относительно состава шла речь выше. Однако это не главное их отличие друг от друга. Разница между двумя этими добавками заключается в показании к применению.

Гейнер после тренировки советуют пить людям, которые не имеют проблем с лишним весом, но имеют проблемы с ростом мышц. Другими словами, гейнер показан к применению худым людям, у которых практически отсутствует мускулатура. Благодаря данной добавке они смогут нарастить мышцы в короткие сроки.

Однако, это произойдет только при том условии, если они будут его пить после тренировки. Следовательно, людям, которые имеют проблемы с лишним весом и недостатком мышечной массы, гейнер лучше не употреблять. Поскольку в его составе имеются углеводы, то они будут откладываться в жировую прослойку, способствуя тем самым увеличению массы тела.

Медленный протеин способствует похудению, а быстрый протеин помогает нарастить мышцы. Поэтому в первом случае его лучше пить после тренировки людям, страдающим от лишнего веса.

Быстрый протеин способствует только росту мышц, но не откладывается в жировую прослойку, что «помогает» набрать вес. Следовательно, его можно употреблять даже людям плотного телосложения, которые не стремятся к похудению или не ставят для себя это первоочередной задачей, но хотят быстро набрать мышечную массу.

Протеин, ни быстрый, ни медленный нельзя принимать в том случае, если человек страдает от патологии почек. Также от его употребления следует отказаться людям с индивидуальной непереносимостью белка.

Что лучше употреблять: протеин или гейнер

Нельзя однозначно сказать, что лучше употреблять: протеин или гейнер. Все зависит от индивидуальных особенностей человека, а также от того результата, который он хочет получить от тренировок. Если человеку нужен набор мышечной массы, следует обратиться к гейнеру, а если похудение и только потом рост мышц, то к протеину.

Тренеры рекомендуют, вне зависимости от телосложения, пить и гейнер, и протеин, но определенным образом. Так, за час до начала тренировки лучше всего употребить гейнер, в составе которого присутствует большое число углеводов, но только сложных. После окончания тренировки рекомендуют пить протеин. Его употребление должно происходить спустя 20 минут после ее окончания.

Помимо этого, в те дни, когда нет тренировки, рекомендуется употреблять гейнер. Делать это нужно за 30 минут до приема пищи. Если же принимать его после еды, то может увеличиться вес. Поэтому делать этого не рекомендуется. Таким образом, данная система поможет нарастить мышцы и избавиться от лишнего веса, если есть такая необходимость.

Решение о том, какую из рассмотренных добавок лучше употреблять после тренировки, должен принимать для себя каждый человек самостоятельно. Однако лучше всего проконсультироваться с врачом, который посоветует, какое спортивное питание подойдет, а также поможет грамотно распределить нагрузку во время тренировки.

Успех в бодибилдинге складывается из трёх основных составляющих: регулярный тренинг – полноценный отдых – качественное питание. Каждая из них – дело сугубо индивидуальное, требующее серьёзного подхода и проработки в соответствии с особенностями конкретного организма. Но есть и сходства, которые справедливы абсолютно для всех. В частности, периодическое возникновение состояний «застоя», когда атлет перестаёт прогрессировать, падает мотивация на тренинг.

Разумеется, не стоит качаться «на автомате», не получая никакого прироста в силе и массе. Проверенное средство выхода из «застоя» – правильно подобранное спортивное питание. Новичкам в бодибилдинге вряд ли стоит сразу же начинать принимать спортивное питание. Исключение составляют эктоморфы – люди худощавого телосложения, которым изначально неимоверно трудно добиться роста мышечной массы. Однако далее, по мере продвижения вверх по ступеням «железного спорта», без спортпита не обойтись. Если, конечно, есть цель добиться сколько-нибудь значительных результатов.

Добавки номер один и два в «хит-параде» спортивных пищевых добавок – это протеин и гейнер. Рассмотрим в подробностях, в чём разница между гейнером и протеином и каково их специфическое воздействие на организм атлета.

Протеин – лучший источник белка!

Прирост мышечной массы и прогресс в силовых показателях, повышение эффективности от занятий, избавление от жировой прослойки, высокий не только мышечный, но и общий жизненный тонус – вот те цели, которые нужно ставить перед собой в тренажёрном зале.

Тренируясь регулярно и самоотдачей, важно не забывать о необходимом «топливе» для роста своих мускулов. Главным «строительным материалом», самой основой мышечной ткани является белок. Если он не присутствует в рационе атлета в достаточном количестве, то даже самые усердные тренировки не принесут желаемого результата. Человек станет сильным, крепким, жилистым, но массивной мускулатуры не нарастит.

Ведь занятия с отягощениями становятся серьёзной нагрузкой, стрессом для организма. И если образуется недостаток белка, запускается процесс катаболизма, когда организм извлекает аминокислоты белка из мышечных волокон. Чтобы не допустить развития этого процесса, а наоборот, обеспечить планомерный рост мышечной массы, и необходимо питание белком в достаточных количествах.

Протеин в переводе с латыни и значит «белок», и все протеиновые добавки содержат такой высокий его процент, которого нет ни в одном из обычных продуктов. Протеины –это полностью натуральные продукты органического, а не синтетического происхождения. В желудочно-кишечном тракте протеины расщепляются на отдельные аминокислоты и пептиды, которые и помогают мускулам увеличиваться в объёмах.

Если и гейнер тоже нужен для наращивания мышечной массы, то тогда чем отличается гейнер от протеина? Во-первых, тем, что в составе гейнера преобладают не белки, а углеводы!

Углеводы – лучший анаболик!

Если лучшим строительным материалом для мускулов является белок, то лучшим естественным природным анаболиком следует назвать углеводы. Именно углеводы способствуют активизации анаболических процессов (то есть образования и обновления структурных частей тканей и клеток мускулатуры). Основная разница гейнера и протеина – в том, что в состав гейнера входит от 50 до 80 процентов углеводов и только 15-30 процентов белка.

Соответственно, и задачи у гейнера несколько другие: обеспечить спортсмена мощным зарядом энергии, способствовать качественному восстановлению мышц после силовых тренировок в интенсивном режиме. Кроме того, гейнер – ещё и гораздо более калорийный продукт, который просто незаменим при «работе на массу». Является хорошим подспорьем для тех спортсменов, которым, в силу их генетических и физиологических особенностей, необыкновенно трудно увеличить общий вес тела.

Современные гейнеры (кстати, название происходит от английского слова «гейн» – прирост) – это не только высокоуглеводные, но ещё и мультикомпонентные по своему составу пищевые добавки. Для того, чтобы содержащиеся в них углеводы на самом деле эффективно заработали как естественный анаболик, в гейнерах есть также креатин, витамины и минералы. Хорошо принимать дозу гейнера за час-полтора до силовой тренировки. В этом случае углеводы, поступающие в организм спортсмена, дают дополнительную энергию и помогают тренироваться ещё качественнее и эффективнее.

Отличие гейнера от протеина – в чём оно?

Итак, гейнеры и протеины различаются по процентному содержанию белков и углеводов. Понятно, что это разнонаправленные пищевые добавки: протеины – строительный материал для мышечных волокон, а гейнеры – источник энергии и ускоритель анаболических процессов. И всё-таки, в чём разница между гейнером и протеином – относительно того, кому из атлетов какой вариант спортпита более подходит?

Гейнер – спортивная добавка №1 прежде всего для людей худощавого телосложения (эктоморфов), которые генетически не расположены к набору мышечной массы. А также для людей с повышенным обменом веществ, не набирающих массу даже при поглощении умопомрачительного количества обычных продуктов (про таких народная пословица говорит: «не в коня корм»).

Протеин – для тех, кто, наоборот, физиологически более склонен к полноте, кто не имеет особых трудностей с набором массы, либо хочет избавиться от лишних килограммов и «перегнать» свои жировые отложения в мышцы. Главной целью бодибилдеров таких генетических типов является не столько масса, сколько качество мускулатуры. Но это в общих чертах, в теории. На практике же можно и нужно применять обе добавки в комплексе. К примеру: гейнер – заблаговременно до, а протеин – сразу же после тренировки. Опытно-экспериментальным путём каждый бодибилдер может и должен сам выявить оптимальную для себя систему «подпитки» организма, которая даёт наилучший результат.

Современный рынок спортивного питания представлен широким выбором продукции на любой вкус. Когда атлет приходит к выводу, что ему нужна дополнительная помощь в наращивании мышц, он начинает принимать такого рода смеси. Самыми популярными видами спортивного питания на настоящий момент являются гейнеры и протеины.

Но не все спортсмены точно знают, и, какой из этих продуктов необходим для достижения лучшего результата. Дело в том, что гейнеры и протеины очень похожи как минимум высоким содержанием белка в своем составе. Однако значимые различия все же имеются. Любой человек, решивший добавить в свой рацион спортивное питание, должен знать, чем может отличаться гейнер от протеина .

Прежде всего, следует обратить внимание на отличие в составе протеина и гейнера. Протеиновые смеси практически полностью состоят из белка. В изолятах и концентратах протеина его содержание достигает 90%. Белок активно принимает участие в строительных процессах организма, благодаря чему формируется качественная мышечная масса. Важно, что эти добавки практически не содержат жиров и углеводов, поэтому их можно принимать без опасения набрать лишний вес.

Чем отличается состав гейнера от протеина?

Главное отличие гейнера от протеина — наличие от 10% до 40% белка. Остальная часть – 60-90% приходится на углеводы. Они снабжают тело большим количеством энергии, благодаря чему увеличивается показатель выносливости спортсмена. Также из-за своего состава гейнеры помогают набрать вес. Особенно это важно для людей с малым содержанием жира в организме. А вот если человек имеет предрасположенность к быстрому набору лишнего веса, то ему следует контролировать количество употребляемой добавки.

Следующим важным отличием гейнера и протиена является размер суточных норм этих продуктов, необходимых человеческому организму. Для правильного приема протеина каждый спортсмен должен провести несложные индивидуальные расчеты. На 1 кг своего веса он должен употреблять минимум 2 грамма белка в день. При этом нужно учитывать, что этот нутриент содержится не только в спортивном питании, но и в других продуктах.

А для того, чтобы обеспечить свой организм необходимыми питательными элементами с помощью гейнера, бодибилдеры должны использовать в 1-3 порции в сутки (в разных гейнерах — разные порции).

Подводя итоги в вопросе «чем отличается гейнер от протеина » необходимо отметить следующие основные отличия протеинов и гейнеров:

  • протеины отличаются от гейнеров высоким содержанием белка – до 90%
  • в составе гейнеров преобладают углеводные соединения, занимающие от 60 до 90%
  • наращению мышечной массы способствуют и протеины, и гейнеры, но последние также помогают и набрать вес
  • суточная порция протеиновых добавок должна рассчитываться с учетом того, что на 1 кг веса нужно употреблять минимум 2 гр белков
  • дневная норма гейнера составляет 1-3 порции

Доброго дня всем зашедшим на мою страничку!

Продолжаем говорить об интересном аспекте – особенностях спортивного питания для атлетов. Сегодня я расскажу в чем разница между протеином и гейнером, какие существуют виды того и другого и для каких целей следует принимать данные добавки.

Отличие двух противоположностей

Разница, конечно, есть – в сути этих продуктов по содержанию и назначению. Вообще они представляют собой единство противоположностей, полезны и нужны одинаково.

Протеин – это только белок, строительный кирпичик для формирования мускулатуры.

Гейнер же – это углеводы и белки в пропорции 1:1 или 1:3 для обеспечения организма энергией, чтобы выдержать интенсивные тренировки при созидании рельефа тела.

Протеина необходимо 1,5-2 грамма на килограмм веса спортсмена. Содержит 65-90 гр белка в одной порции.

В порции гейнера 20-30 гр белка и 50-70 углеводов.

Гейнеры помогут набрать массу человеку худощавому. Протеин подсушит и укрепит мышцы спортсмена. Главное здесь опять же мера и индивидуальные схемы употребления.

Виды пищевых добавок

Что восполнить необходимый организму белок только из традиционных продуктов физически невозможно, так как пришлось бы поглощать пищу в невероятно огромных количествах. В то время как протеины решают эту проблему на раз, воспроизводя белок животного и растительного происхождения.

В рационе спортсменов популярны такие типы протеинов:

  • сывороточный:

— изолят;

— гидролизат;

— концентрат;

  • казеиновый;
  • соевый.

Рассмотрим каждый немного подробнее.

Сывороточный — делают его из сыворотки, побочного продукта, остающегося от приготовления сыра, он содержит глобулярный белок, лактозу и витамины, отличается эффективной усвояемостью, оказывает положительное влияние на здоровье, помогает набрать мышечную массу, по определенным схемам способствует похудению.

Три формы соревнуются между собой процентным соотношением белка с другими составляющими. И в последнее время не только спортсмены увлекаются этим продуктом – люди, выбравшие здоровый образ жизни, нашли его для себя весьма полезным.


Казеиновый - это сложный многосоставной белок, который присутствует в коровьем молоке. Усваивается он легко, но переваривается медленнее.

Вкупе с сывороточным заметно ускоряет рост мышечной ткани, хотя сам по себе в этом малоэффективен, питает организм в достаточном количестве аминокислотами.

Его принимают и по программе снижения веса, так как он подавляет аппетит. Популярен среди аллергиков, которым противопоказан первый вариант добавки.

Соевый - белок растительного происхождения, менее популярен среди спортсменов, в отличие от первых двух. Среди нареканий заслуживают внимания:

  • невысокая биологическая ценность;
  • низкая скорость усвоения;
  • некачественный белок;
  • неудовлетворительный аминокислотный состав.

Положительным можно назвать его антиоксидантные свойства, возможность снизить активность шлаков. Соевый изолят очищен от нутриентов и фитоэстрогенов, усиливает выделение организмом окиси азота, что улучшает кровоток в мышцах. Он не содержит лактозу и жиры.


Хорошо сбалансированная углеводная (от 50 до 75%) добавка, имеющая в своем составе солидную порцию высококачественного белка (от 15 до 50%), витамины, микроэлементы. Одновременно может восстанавливать энергию и охотно наращивать мышечную массу, два в одном, можно сказать. Гейнерам присуща легкая усвояемость.

Особенно оценили эту добавку спортсмены с быстрым метаболизмом, у которых не получается набрать вес. Это источник большого количества питательных веществ, калорий, ускоритель роста, восстановления сил! Есть, правда, одно но…

Если у вас возникли пищеварительные неприятности в виде расстройства желудка, это может свидетельствовать о несовместимости с лактозой или другими составляющими продукта.

Сделайте перерыв хотя бы на несколько дней, а когда желудок восстановится, возобновите прием гейнера, но в меньших дозах. Три приема в день плюс высокая интенсивность занятий быстро дадут видимый результат

На сегодня все. Хорошо потренироваться. Пока!

Многие спортсмены, которые решили попробовать спортивное питание, сталкиваются со сложным выбором: гейнер или протеин выбрать. В этой статье мы разберемся чем отличается гейнер от протеина.

Протеин и гейнер — очень похожие добавки, содержащие большое количество белка. И то, и другое часто именуют белковыми добавками. Тем не менее, состав этого спортивного питания различен.

Чем отличается состав гейнера от протеина?

Как уже было сказано выше, гейнер и протеин содержат значительное количество белка. При этом протеин состоит из него практически полностью.

Под термином протеин, принято понимать смесь протеинов (как правило, это смесь сывороточного и казеинового протеинов). Однако продаются также и белковые смеси, состоящие из одного вида протеинов.

В гейнерах, как правило, в качестве белковой основы используется смесь из казеинового и сывороточного протеина. В большинстве протеиновых коктейлей — тоже. Выходит что по источникам составляющей гейнер от протеина не отличается.

Правда доля белка от общей доли спортивной добавки у них значительно отличается: протеин по большей части состоит из белка (до 90% в концентрах и изолятах протеина), а гейнер содержит лишь 15-40% белка в своем составе.

Гейнер содержит значительное количество углеводов. В этом и есть основной ответ на вопрос «чем отличается состав гейнера от протеина?». Углеводы дают организму большое количество энергии, которое позволит вам интенсивно набирать вес.

Чем отличается гейнер от протеина при наборе массы?

Белок — это строительный материал для мышц, а углеводы — энергия для строительства.

Как уже было сказано выше, протеиновые коктейли содержат до 90% белка, и при этом практически не содержат углеводов. За счет этого, протеины позволяют набирать качественную мышечную массу, при этом не набирая жировой прослойки. Однако если ваша цель — максимально быстрый набор массы (например при значительном недоборе веса или для реабилитации и восстановления после операции), то лучше отдать предпочтение гейнеру.

Итак, теперь вы знаете чем отличается гейнер от протеина и сможете сделать правильны выбор.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!