Самая суперская диета на сегодняшний день. Тип фигуры Яблоко: делаем плоский живот. Тип фигуры Яблоко

Чтобы избавиться от лишних килограммов, обязательно нужно пересмотреть своё питание. Многие решаются соблюдать диеты, но не все они одинаково эффективны и безопасны. Предлагаем узнать самые лучшие диеты.

Как выбрать лучшую диету?

Как же определить лучшую диету? Вот на что следует обращать внимание:

• Индивидуальный подход. Почему одни худеют быстро и просто, а другим удаётся избавляться от лишних килограммов с трудом? Всё дело в индивидуальных особенностях организма. Будет здорово, если вы пройдёте обследование, а затем с его результатами отправитесь к диетологу, который подберёт вам эффективную диету.
• Результаты. Одни диеты нацелены на быстрое похудение, другие же подразумевают более медленное снижение веса. На самом деле чем быстрее вес уходит, тем больше вероятность того, что в скором времени он вернётся.
• Влияние на здоровье. Резкое ограничение калорий, углеводов и жиров опасно для здоровья и может грозить истощением, нарушениями обмена веществ, а также проблемами в работе некоторых систем организма.
• Рацион. Чем разнообразнее будет рацион, тем больше питательных веществ будет получать ваш организм, и тем проще вам будет соблюдать диету. Монодиеты в большинстве своём вредны, а также повышают вероятность срывов и последующего набора веса.

10 самых лучших диет

Предлагаем узнать топ 10 самых эффективных диет:

1. Кремлёвская диета . Её соблюдают многие знаменитости, так как она весьма эффективна. Суть такой диеты заключается в ограничении количества поступающих в организм углеводов. Существует таблица, в которой указано, сколько углеводов содержат те или иные продукты. Каждому продукту присваивается так называемая стоимость, которая измеряется в условных единицах. Всего имеется несколько этапов. На первом этапе, который длится пару недель, количество углеводов ограничивается до 20 условных единиц, что позволяет организму перестроиться на новый лад за счёт такой встряски. На втором этапе важно обеспечить стабильное снижение веса без ущерба для организма, количество углеводов возрастает до 40 условных единиц. Для сохранения веса и поддержания форма рекомендуется набирать не более 60 у.е. в день. Кроме того, важно употреблять больше жидкости.
2. Диета «6 лепестков» . Суть состоит в том, что существует 6 этапов-лепестков, каждый из которых длится один день и подразумевает употребление одного продукта. Получается, это сочетание монодиеты и . Но преимущество заключается в том, что организм получает всё, что ему нужно, а придерживаться этой диеты не очень сложно. Важно соблюдать последовательность дней, иначе результата не будет. Сначала идёт рыбный день. употребляется отварная, парная, тушёная или запечённая рыба в количестве 500 граммов. Следующий – овощной день. Нужно съесть 1-1,5 килограмма овощей (тушёных, свежих парных или отварных). Затем идёт куриный день. Желательно кушать куриную грудку, которую можно не только отварить, но и потушить или запечь в духовке. Далее следует злаковый день. Можно употребить 200 (объём указан в сухом виде) граммов любых круп или злаков. Пятый день – творожный. Разрешается съесть 500 граммов нежирного творога. И последний шестой лепесток – фруктовый. Съешьте 1,5 килограммов любых фруктов.
3. Диета «Минус 60» Екатерины Миримановой не только эффективна, но и проста. Соблюдать её – одно удовольствие. И всё же есть некоторые правила. До 12 часов кушать можно практически всё без ограничений. До 14 часов дня следует забыть о жареном и жирном, а также не стоит совмещать простые углеводы (картошка, макароны) с белками (мясо, рыба). Разрешается одна столовая ложка масла или сметаны. Полдник и ужин должны быть лёгкими. Напитки и алкоголь разрешаются, но в ограниченных количествах.
4. Диета «Магги» . Она довольно строгая, но эффективная. Рассчитана такая диета на 4 недели. В рацион включаются мясные продукты, яйца, а также фрукты и овощи в больших количествах. Такое меню разнообразно и позволяет не голодать. Основное правило – строгое соблюдение ежедневного меню. Если вы нарушили правило, начинайте всё сначала, так как результатов не будет.
5. «Голливудская диета» . Её продолжительность составляет 14 дней. За это время можно избавиться от 8-10 килограммов, но стоит сказать, что диета строгая. Так, всё сладкое, мучное, жирное и жареное полностью исключается. Разрешены огурцы и помидоры, нежирное мясо или птица, перепелиные или куриные яйца, а также грейпфруты. От завтрака придётся отказаться, как и от любых сладких напитков.
6. В список лучших также входит «Японская» диета . Она рассчитана на две недели и довольно экономична. Зато результаты порадуют. А если верить разработчикам, то дальнейший набор веса невозможен, так как организм перестроится, а обмен веществ ускорится. В меню входят нежирное мясо, рыба, яйца, морепродукты, овощи, а также фрукты. Овощные салаты можно заправлять растительным маслом. Также разрешены сухой хлеб и сыр, но в ограниченных количествах. Кофе пить можно, но лучше без сахара и без молока. Также рекомендуется дополнительно принимать витамины.
7. «Бразильская» диета . Довольно строгая, но эффективная. Рассчитана на две или четыре недели, меню нельзя назвать разнообразным. Так, в первый день на завтрак, ужин и обед вам придётся съедать по одному варёному яйцу и по одному яблоку, запивая всё это чашкой кофе. Второй день такой же, в третий день на завтрак нужно будет съесть два яйца, на обед – шпинат и 100 граммов говядины, а на ужин шпинат с яйцом. В четвёртый день завтрак будет состоять из яйца, обед – из 150 граммов варёной рыбы и помидора, ужин – из двух яиц. Пятый день: на завтрак съешьте яйцо, выпейте чашку кофе, на обед – помидор и яйцо, на ужин – овощи и 150 граммов рыбы. Шестой день: на завтрак нужно съесть яйцо, запив кофе, на обед – огурец и 100 граммов говядины, на ужин – помидор, 150 граммов телятины и кофе. В седьмой день завтрак будет состоять из яйца и кофе, обед – из мяса цыплёнка и овощей, ужин – из мяса цыплёнка, кофе и яблока.
8. Эффективна кефирная диета . Кефир, вообще, является главным врагом жира. Вариантов такой диеты есть несколько. Так, одни подразумевают употребление только кефира, иногда с творогом, в рацион других помимо кефира входят также овощи, фрукты и нежирные рыба и мясо.
9. Суповая диета не только эффективна, но и весьма полезна для желудочно-кишечного тракта. Основным жиросжигающим компонентом является особый суп, готовят который из лука, белокочанной капусты, болгарского перца, моркови, сельдерея и помидоров. Такой супчик нужно есть постоянно в течение недели. Также допустимо употребление нежирного мяса, овощей и фруктов.
10. «Средиземноморская» диета не просто щадящая, соблюдать её легко и приятно. В рацион входят рыба, мясо, овощи, фрукты, крупы, молочные и кисломолочные продукты, а также яйца. Салаты стоит заправлять оливковым маслом, от майонеза откажитесь. В качестве круп лучше употреблять ячмень и рис. В день можно употребить 2-3 стакана сухого красного вина: по бокалу на ужин и обе

Выберите свою идеальную диету и соблюдайте её. Если вы будете соблюдать все правила и правильно настроитесь, то вскоре заметите результаты.

Можно ли похудеть быстро и без вреда для здоровья? Как этого добиться и выбрать оптимальную для себя диету? Какие существуют противопоказания? Давайте выясним все тонкости этого нелегкого дела.

Времена знаменитых художников и пышнотелых красавиц ушли в небытие, а на смену им пришла эпоха подиумов и хрупких худышек. Стройность или легкая худоба сейчас считается едва ли не главным признаком женской красоты.

Худощавые от природы девушки радуются и балуют себя любимыми лакомствами, в то время как подавляющее большинство представительниц прекрасного пола тщательно подсчитывают калории, проводят долгие часы в спортзале и десятой дорогой обходят магазины с выпечкой и сладостями. Правильный образ жизни и питания – это, конечно, хорошо.

Его преимущества заключаются в том, что вес уходит раз и навсегда. Недостатком такого режима является то, что заметных результатов приходится ждать долго, а рассчитана такая диета на всю жизнь.

Что же нужно делать, если вот-вот состоится самая важная встреча в вашей жизни, а любимое платье никак не желает застегиваться? В таких случаях помогают быстрые диеты, которые славятся своей эффективностью и незамедлительным результатом. Подробнее о таких диетах читайте в этой статье.

Независимо от того, какую диету вы выбрали, существует комплекс правил, придерживаться которых нужно при любом образе жизни и питания.

Самые популярные экспресс диеты

Самые популярные и эффективные диеты для быстрого похудения приходят на помощь в тех ситуациях, когда нужно срочно избавиться от нескольких лишних килограммов. Девушки должны понимать, что быстро утерянные при помощи такой диеты килограммы в скором времени и с большой вероятностью вернутся.

Кроме того, экспресс диета называется так не только благодаря быстрому результату, но и из-за того, что срок соблюдения диеты, как правило, составляет не больше недели, в самом крайнем случае на такой диете можно сидеть две недели, но не больше. Дело в том, что такие диеты очень строгие, поэтому вместе с нехваткой калорий организм получает еще и существенный дефицит микроэлементов, витаминов и жизненно необходимых для работы мозга жиров.

Подумайте, нужна ли вам худоба, идущая в комплекте с выпадающими волосами, некрасивой кожей и постоянной усталостью? Разумеется, нет.

Именно поэтому приведенные ниже диеты рассчитаны максимум на две недели.

В быстром похудении вашими надежными помощниками станут монодиеты, суть которых заключается в том, что употреблять можно только один вид продукта, например, гречку, кефир или определенный вид фруктов или овощей.

Выбирайте продукт, вкус которого вам нравится. Монодиета – это достаточно суровое испытание, которое станет гораздо сложнее, если вам придется давиться едой, которую вы терпеть не можете.

Голливудская диета

Эта диета в свое время выручала многих знаменитых красавиц, например, Николь Кидман и Кэтрин Зета-Джонс. Оригинальная версия диеты включала в себя такие продукты, как устрицы, креветки, манго и ананасы.

Разумеется, для звезд мировой величины тратить сотни долларов на продукты ежедневно – нормальная практика, но девушкам поскромнее придется воспользоваться несколько модифицированным вариантом диеты.

Нельзя: сахар и соль в любом виде и в любых продуктах, алкоголь, жаренное и жирное.

Можно: пища, богатая белком: диетическое мясо, морепродукты, яйца, низкокалорийные фрукты и овощи, чистая вода в больших количествах.

Ограничения: соблюдать такую диету нужно не дольше двух недель и не чаще четырех раз в год.

Недостатки: нехватка витаминов и энергии, перепады настроения, плохое самочувствие.

Достоинства: быстрый и впечатляющий результат, за две недели уходит до 10 килограмм.

Примерное меню:

• помидор, куриное яйцо, чай;
• перепелиные или куриные яйца, цитрус (кроме мандаринов), черный кофе;
• легкий овощной салат, травяной чай, вареное яйцо;
• 2 перепелиных яйца, фруктовый салат;
• отварная куриная грудка, цитрус, салат из огурцов, зелени и капусты.

• нежирная отварная, запеченная или приготовленная на пару говядина, огурец или яблоко, зеленый чай;
• отварная или запеченная с лимоном рыба, салат из зелени и капусты, травяной чай;
• салат из низкокалорийных фруктов, яйцо;

Эти варианты можно комбинировать как угодно и даже менять местами, однако диета все равно сложная.

Это одна из самых популярных монодиет, суть которой ясна и очевидна. Перед тем, как сесть на кефирную диету, стоит проконсультироваться со специалистом по поводу противопоказаний и возможных последствий. Такая диета существует в двух версиях. Первая включает в себя только кефир и ничего больше, вторая – более щадящая, она позволяет употреблять в пищу низкокалорийные продукты, которые придадут вам сил и обеспечат минимальным набором витаминов.

Нельзя: жирное, жаренное, острое, соленое, сладкое, черный чай и кофе.

Нужно: кефир 1% жирности, фрукты (исключая виноград и бананы), отварное куриное мясо, запеченный картофель.

Ограничения: диета рассчитана только на 7 дней.

Недостатки: скудное меню, нехватка полезных веществ и микроэлементов.

Достоинства: при соблюдении кефирной диеты за неделю уходит 7 килограмм.

Примерное меню

Ежедневный рацион включает в себя 1,5 литра кефира 1% жирности и 400 грамм любых разрешенных диетой продуктов, к примеру, отварного мяса. В день нужно употреблять только один вид дополнительных продуктов, то есть, если сегодня вы съели мясо, то фрукты можно есть только завтра.

Капустная диета

Еще одна известная и эффективная диета, основой которой является капуста. Она гораздо разнообразнее кефирной диеты, поэтому соблюдать ее значительно проще, однако ваше меню будет повторяться изо дня в день. Кроме того, капуста содержит большое количество клетчатки и разных витаминов, и это – неоспоримый плюс капустной диеты.

Нельзя: жирное, жаренное, сладкое, мучное, алкоголь, виноград, бананы.

Нужно: свежие овощи и фрукты, отварное или приготовленное на пару мясо, морская рыба, куриные, утиные или перепелиные яйца, кефир.

Ограничения: длительность капустной диеты – от 7 до 10 дней.

Недостатки: недостаток углеводов может станет причиной усталости и плохого самочувствия.

Достоинства: в результате диеты может уйти до 10 килограмм лишнего веса.

Примерное меню:

1. Завтрак: зеленый чай или кофе без сахара;
2. Обед: салат из капусты с добавлением огурцов, морковки, помидоров или зелени, заправленный оливковым маслом, 200 грамм отварного мяса или рыбы;
3. Ужин: салат из капусты, перепелиное или маленькое куриное яйцо;
4. За 2 часа до сна: стакан кефира 0% или 1% жирности.

Топ самых эффективных диет для похудения

Гречневая диета очень полезна для организма, она помогает работе желудочно-кишечного тракта и выводит из организма токсины. Кроме того, гречка богата клетчаткой и железом, поэтому риск развития анемии на такой диете сводится к нулю.

Нельзя: жирное, мучное, сладкое, острое, жирное, соленое.

Нужно: гречневая каша, чай, лимон, мед, нежирный кефир.

Ограничения: гречневая диета не должна длиться дольше недели, а повторять ее нужно не чаще, чем 2 раза в год.

Недостатки: отсутствие белков и жиров в рационе может негативно отразиться на состоянии здоровья.

Достоинства: при соблюдении определенных правил из организма уходит 10 килограмм лишнего веса.

Правила гречневой диеты:

• не есть за 5 часов до сна;
• гречку нужно не варить, а запаривать на ночь;
• пить много воды или зеленого чая;
• при сильном голоде разрешается выпить один стакан нежирного кефира.

Примерное меню:

1. Завтрак: стакан теплой воды с чайной ложкой меда и двумя дольками лимона;
2. Ланч: гречневая каша, вода;
3. Обед: гречневая каша, чай без сахара;
4. Ужин: гречневая каша, чай без сахара;
5. Выходить из гречневой диеты нужно постепенно, понемногу добавляя в рацион фрукты, овощи и богатые белком продукты.

Безуглеводная диета

Безуглеводная диета – одна из самых «вкусных» диет, к тому же она легкая и приятная. Вам не придется голодать или очень сильно себя в чем-то ограничивать.

Главное правило этой диеты – с углеводами в организм должно поступать не больше 250 ккал. В остальном вы можете себя практически не ограничивать.

1. Фрукты и овощи с высоким содержанием крахмала (кукуруза, картофель и прочие);
2. Сахар и подсластители;
3. Магазинные полуфабрикаты;
4. Алкоголь;
5. Фрукты, кроме яблок, персиков, кокосов, ягод и цитрусовых;
6. Жирную пищу.

1. Молочные продукты: нежирный творог, кефир, натуральные йогурт, немного молока;
2. Мясо: курица, индейка, кролик, говядина, телятина;
3. Морепродукты: морская рыба, креветки, крабы, омары, мидии;
4. Субпродукты: печень, желудок, сердце, язык, яйца;
5. Орехи: миндаль, кунжут, семена подсолнечника и тыквы;
6. Каши: гречневая, овсяная, гороховая.

Ограничения: диета должна длиться не дольше 7 дней.

Недостатки: диета достаточно сбалансированная и насыщенная полезными веществами, однако ввиду низкого содержания углеводов вы можете почувствовать быструю утомляемость, рассеянность, сонливость, сниженную концентрацию внимания.

Достоинства: за неделю соблюдения такой диеты можно потерять до 10 килограмм лишнего веса.

Примерное меню:

1. Завтрак: овсяная каша с ягодами, отварное яйцо;
2. Ланч: нежирный творог и несладкий чай;
3. Обед: отварное мясо или рыба и овощной салат;
4. От ужина лучше отказаться, в течение дня нужно пить много чистой воды.

Диета на свежевыжатых соках

Это одна из самых сложных и строгих диет, не стоит ее использовать, если у вас имеются проблемы со здоровьем.

Нельзя: любую твердую пищу.

Нужно; свежевыжатые соки из апельсинов, грейпфрутов, винограда, огурцов или сельдерея. Бульоны из зеленого перца, капусты и томатов.

Ограничения: диета на свежевыжатых соках не должна длиться больше трех дней.

Недостатки: эту диету очень сложно выдержать, к тому же, она может спровоцировать проблемы со здоровьем.

Достоинства: за 3 дня уходит 3 килограмма лишнего веса.

Примерное меню: в день должно быть 3 приема пищи, которые состоят из 200-300 грамм сока. В перерывах можно пить чистую воду.

Самые эффективные диеты для похудения на 20 кг и больше: рейтинг

Есть две эффективные диеты, которые в короткий срок помогут сбросить 20 килограмм лишнего веса.

Диета №1

Длительность этой диеты – 20 дней, она делится на 5 этапов по 4 дня. Чтобы достигнуть оптимального результата, нужно придерживаться следующего меню:

Диета №2

Эта диета длится всего 2 недели, однако результатом обладает впечатляющим. Нужно всего лишь точно соблюдать приведенное ниже меню.

Сочетать подобные диеты нужно с умеренной физической активностью, она поможет поддерживать кожу в тонусе и не допустит ее обвисания.

Противопоказания

Любая диета – это настоящий стресс для организма, который может обернуться нежелательными проблемами со здоровьем. Если вы страдаете чем-то из нижеприведенного списка, тогда от радикальных диет лучше отказаться.

1. Язва желудка, гастрит;
2. Заболевания почек;
3. Сахарный диабет;
4. Беременность или кормление грудью, а также планирование беременности;
5. Гипертония;
6. Аллергии;
7. Хроническое расстройство желудка;
8. Атеросклероз;
9. Желчно-каменная болезнь;
10. Тяжелые обменные заболевания;
11. Климакс;
12. Пороки сердца;
13. Заболевания печени;
14. Депрессия.

Давайте подведем итоги. Самое главное – худеть нужно с умом. Учитывайте свои индивидуальные особенности и потенциальный вред радикальных диет.

Самое лучшее решение – проконсультироваться со специалистом, который объяснит вам, как правильно добиться желаемых результатов.

Учтите, что в результате многих диет снижается продуктивность и ухудшается работа мозга, поэтому не стоит худеть во время экзаменов или подготовки важных проектов. Если во время диеты появляются тревожащие вас признаки, восстановите нормальный режим питания и обратитесь к врачу. Помните – здоровье превыше всего!

Примерно раз в году мир потрясает очередное открытие в области диетологии. Новая диета обещает лёгкое похудение без особых забот и ограничений или, наоборот, предлагает раз и навсегда отказаться от какого-либо продукта, ибо именно он якобы и является причиной всех наших несчастий. Самые популярные диеты прошли проверку временем, и теперь можно не спеша рассмотреть их преимущества и недостатки.

Диета Аткинса

Очень «вкусная» диета. Судите сами: можно практически без ограничений есть то, от чего некоторые другие диеты в ужасе отмахиваются - мясо всех видов, яйца, сыры, рыбу, морепродукты. Кажется, вот оно, счастье, воплощённый в жизнь лозунг «Ешь и худей!» Диета Аткинса довольно эффективна, но за счёт чего? Разложим всё по полочкам. Начнём с того, что диета Аткинса категорически противопоказана беременным и кормящим матерям, людям, страдающим заболеваниями почек, и тем, у кого в крови повышенный уровень креатинина (это конечный продукт распада белков, составная часть мочи).

Диета делится на четыре фазы, отличающиеся друг от друга количеством потребляемых углеводов. Аткинс справедливо полагал, что углеводы способствуют быстрому набору веса, и в своей диете установил строжайшее ограничение в их потреблении. Так, например, в течение первой фазы («фаза индукции») вы можете употреблять не более 20 г углеводов в день. Достичь этого можно, полностью исключив из рациона хлеб, мучные изделия, крахмалистые овощи, а также орехи, семечки, сахар и мёд. На первый взгляд всё правильно, вредности исключены, но и полезностей в диете не так много, как хотелось бы. Например, вы можете съесть не более 2-3 чашек овощей в день, и то не всех. Вы без опасений можете есть люцерну, сельдерей, цикорий, огурцы, кресс-салат, петрушку, укроп, щавель, сладкий перец, редис и грибы. Иногда можно позволить себе овощи, содержащие несколько большее количество углеводов: артишоки, спаржу, зелень свёклы, стручковую фасоль и бобовые, шпинат, одуванчик, лук, тыкву, баклажаны, брокколи, брюссельскую и цветную капусту, кольраби, морковь, репу, помидоры. Но общее количество не должно превышать пресловутые 2-3 чашки. Согласитесь, как-то скудно.

В течение второй фазы вы уже можете добавлять по 5 г углеводов в неделю. Количество овощей увеличивается, к ним добавляется авокадо, фрукты, ягоды и орехи, но в минимальных количествах. В течение третьей фазы прибавляется по 10 г в неделю. Уже можно есть крахмалистые овощи: морковь, картофель, горох, свёклу, шпинат, пастернак, чечевицу, фасоль (в зависимости от содержания углеводов количество овощей колеблется от ¼ до ¾ чашки), а также крупы - рис, овёс, ячмень (не более ¼ чашки).

Четвёртая фаза диеты Аткинса длится всю жизнь. Главные принципы этой фазы: строгий контроль критического уровня потребления углеводов, занятия физкультурой, приём биодобавок, витаминов и минералов, отказ от вредных привычек. На первый взгляд всё гладко. А теперь посмотрим на диету глазами врачей.

Первое, на что обратит внимание любой специалист - перекос в балансе основных питательных веществ. Диета Аткинса почти полностью исключает углеводы, делая упор на белковой пище. А это чревато неприятностями. Например, малое количество овощей и фруктов может привести к недостатку витаминов, минеральных веществ и растительных волокон. Кроме того, ограничение потребления углеводов приводит к быстрому расходованию запасов гликогена, а также воды, которая удерживается этим веществом. Быстрое снижение веса происходит не за счёт «сжигания» жира, а за счёт обезвоживания. Врачи-диетологи давно используют выражение «жир сгорает в пламени углеводов». То есть, если в организм поступает мало углеводов, то окисление («сгорание») жира нарушается, и в крови накапливаются вещества, связанные с неполным окислением жира - бета-оксимасляная кислота и ацетон. Они уменьшают аппетит и отрицательно влияют на психику. Могут появиться утомляемость и головные боли, участиться отрицательные аффекты и даже ухудшиться умственная работоспособность. Перегрузка организма животным жиром и холестерином повышает риск возникновения инфаркта, коронарной болезни сердца, сердечной аритмии. Диета, богатая белком и жиром, приводит к выделению с мочой большого количества кислот, на нейтрализацию которых организм тратит собственные запасы калия, кальция и магния. Обезвоживание, неизбежно возникающее при подобных диетах, грозит образованием камней в мочевыводящих путях и запорами.

Получается, что при диете Аткинса рисков гораздо больше, чем пользы? На самом деле, подобные диеты имеют право на существование. Для человека, убивающего себя безумными порциями быстрых углеводов, диета Аткинса может стать настоящим спасательным кругом. А как, если не жёсткими запретами, отучить человека от сахара и булочек? Правда, есть одно «но»: проводить диету Аткинса необходимо под наблюдением специалиста, с постоянным контролем анализов крови и мочи и… без фанатизма!

Зональную диету придумал американский биохимик Барри Сирз. Основополагающим принципом зональной диеты является точный расчёт. Сирс полагает, что соотношение основных питательных веществ должно выглядеть так: 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров. Правильно рассчитав количество белка в рационе, учитывая рост, вес, объём грудной клетки, талии и бёдер конкретного человека, можно определить количество жиров и углеводов. Как показывают расчёты, калорийность рациона колеблется в пределах 1200-1700 ккал. То есть, мы имеем классическую низкокалорийную диету. Но есть и некоторые отличия. Так, в диете «Зона» придаётся большое значение уровню инсулина в крови. Пропорции 40:30:30 следует строго соблюдать при каждом приёме пищи, поэтому вам нужно будет запастись таблицами, весами, калькулятором и терпением. Правила диеты «Зона» просты: завтрак не позднее чем через час после пробуждения, трёхразовое питание с промежутками между приёмом пищи в 5 часов, не менее 2 литров воды и обязательные физические нагрузки, пусть не сильные, но регулярные. Как и в любой диете, в «Зоне» есть свои «белые» и «чёрные» списки продуктов. Зональная диета отнесла к запрещённым продуктам красное мясо и субпродукты, желток, фрукты и овощи (!) и почти все фруктовые соки, хлеб и мучные изделия, злаковые хлопья, продукты из цельного молока, натуральный кофе, спиртные напитки, газировки и твёрдые жиры.

Несомненным плюсом диеты «Зона» является постепенное снижение веса (не более 500-700 г в неделю), а также улучшение иммунитета, рост физической и умственной активности и профилактика атеросклероза. Но есть и минусы. Людям с нарушением функции почек в «Зону» лучше не заходить - почки злоупотреблений белками не любят. Почти полное отсутствие пищевых волокон приводит к запорам со всеми вытекающими последствиями (накапливанием холестерина, зашлакованностью организма, усилением угревой сыпи и прочими неприятностями). Высокобелковые диеты, к коим относится и «Зона», чреваты образованием камней в почках и жёлчном пузыре, появлением гипертонии, стенокардии, подагры и остеопороза. Вывод напрашивается сам собой: зональная диета - это лишь скорая помощь, но не образ питания на всю жизнь.

В рядах последователей этого течения согласья нет. Среди них есть сторонники самых разных вариаций, начиная от нестрогого вегетарианства, при котором разрешено почти всё, кроме мяса теплокровных животных, и заканчивая строжайшим веганством (полный отказ от продуктов животного происхождения) и сыроедением (питание продуктами, не подвергающимися тепловой обработке). Приверженцы разных видов вегетарианства часто спорят относительно некоторых продуктов вроде мёда, грибов или рыбы. Поэтому разновидностей вегетарианства так много, и каждая имеет свои плюсы и минусы в большей или меньшей степени. Например, мягкие формы вегетарианства - лактовегетарианство (разрешены молочные продукты), лактоововегетарианство (кроме молока ещё можно есть яйца) и песцетарианизм (ко всем прочим продуктам добавляется рыба и морепродукты) весьма близки к понятию «здоровое питание». К несомненным плюсам мягкого вегетарианства можно отнести низкий уровень потребления «плохого» холестерина и насыщенных жиров, снижение артериального давления и уменьшение веса. Вегетарианцы в разы реже болеют ишемической болезнью сердца, инсультами, диабетом 2 типа, раком. Большое количество растительной пищи позволяет очистить кишечник, а всевозможные фитонутриенты и витамины приносят огромную пользу, оздоравливая организм.

Но есть и минусы. Они относятся к более строгим видам вегетарианства, которые исключают из рациона абсолютно все продукты животного происхождения (даже мёд находится в списке запрещённых продуктов!). Строгие вегетарианцы попадают в группу риска по причине отсутствия в их рационе продуктов, содержащих те витамины, которых нет в растительной пище или они присутствуют в ней в микроскопических дозах. Так, например, витамин В12, который содержится только в животных продуктах, встречается в некоторых морских водорослях, и то не в них самих, а в микроорганизмах, которые живут в водорослях. Чаще всего неправильно питающиеся вегетарианцы зарабатывают себе анемию, недостаточность витаминов группы В и меди. Для того чтобы предотвратить такие неприятности, нужно быть абсолютно уверенным в том, что ваш рацион сбалансирован и разнообразен - настолько, что все риски сведены к минимуму.

Веганство и сыроедение

По отношению к этим самым строгим вегетарианским диетам всё вышесказанное относится самым непосредственным образом. Веганство и сыроедение похожи, как близнецы-братья, отличаясь лишь тем, что сыроеды не приемлют приготовление пищи на огне. Максимум, что позволено в сыроедении - это вяление и сушка при температуре не выше 40°С. Многие диетологи с большим сомнением относятся к таким экстремальным видам вегетарианства. Хотя, надо признать, что эффект - как внешний, так и внутренний - от них потрясающий. Огромное количество витаминов и фитонутриентов буквально заряжает организм, напитывая его энергией и здоровьем. В мировой практике нередки случаи полного выздоровления от тяжелейших заболеваний при помощи сыроедения, и часто к таким диетам прибегают люди, отчаявшиеся получить помощь от официальной медицины. Если вы решили стать веганом или перейти на полное сыроедение, помните - разгильдяйство по отношению к самому себе, равно как и фанатизм, никогда не принесут вам пользу и даже могут сильно навредить. Составляя рацион, вы должны быть твёрдо уверены в том, что ваш организм получит все необходимые для его жизнедеятельности вещества. Сидение на апельсинах или капустном салате - это не сыроедение, а глупость и недальновидность. Список продуктов вегана или сыроеда огромен. В него входят самые разные растительные продукты, включая и экзотические фрукты, крупы и масла. Только разнообразие и разумное сочетание продуктов поможет вам оздоровиться, постройнеть и, кто знает, может, даже помолодеть! Но, прежде чем бросаться в модную диету, изучите теорию, продумайте все риски, а лучше познакомьтесь с теми, кто давно и с успехом практикует тот или иной образ питания - лучше учиться на чужих ошибках, чем потом исправлять свои.

Пожалуй, самая мягкая и сбалансированная из всех придуманных человечеством. Хотя на самом деле её никто не придумывал - такой образ питания свойственен жителям Средиземноморья, которые отличаются отменным здоровьем, несмотря на обильные трапезы. Главное отличие средиземноморской диеты от нашего привычного питания в том, что в ней используются качественные растительные масла (в основном, оливковое), большое количество рыбы и морепродуктов, много овощей и сухое красное вино. В список запрещённых продуктов попали крахмал, жирные молочные продукты и животные жиры. Мясо должно появляться на вашем столе не чаще 1-2 раз в неделю и совсем небольшими порциями. В общем, минусов в этой диете, как ни старайся, не найдёшь, сплошные плюсы.

Главный принцип этой диеты - подсчёт и расчёт. Ценность каждого продукта определяется в пунктах, причём количество пунктов для каждого человека рассчитывается исходя из его первоначального веса. Единственное ограничение - это количество пунктов, которое вы можете набрать в течение дня, причём совершенно неважно, каким именно образом. При этом кое-какие рекомендации всё же даются, например, есть больше нежирных молочных продуктов, овощей (которые имеют нулевой «вес»), фруктов и отказаться от фаст-фуда и полуфабрикатов. Собственно, обо всём этом пишут и говорят все приверженцы здорового образа жизни и правильного питания, только навязшая в зубах информация в данном случае подаётся в красивой упаковке и как бы в виде игры. Минусов у диеты «весонаблюдателей» нет.

South Beach

South Beach, или «Диета южного пляжа» относится к низкожировым диетам. Она делится на три фазы, каждая из которых имеет свои особенности и собственные «чёрные списки» нежелательных продуктов. Так, в первой фазе нельзя есть фрукты и фруктовые соки, сладкие напитки и алкоголь, жирное мясо, жирный сыр, крахмалистые овощи, хлеб, макароны и рис. Во второй фазе в список запрещённых продуктов попадают шлифованный рис, картошка, изделия из белой муки. Третья фаза, как и в диете Аткинса, рассчитана на оставшуюся жизнь, и представляет собой перечень ограничений, которые не грех запомнить и применять в обычной жизни без диет: не переедайте, не пропускайте завтрак, не злоупотребляйте жирами и углеводами, не ешьте консервы и полуфабрикаты, не наедайтесь на ночь, не запивайте еду, не кусочничайте. Единственным минусом этой диеты можно назвать быструю потерю веса в начале диеты из-за обезвоживания. Но если подойти к делу с умом, таких эксцессов можно избежать.

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы!

Лариса Шуфтайкина

Многие женщины мечтают похудеть и периодически используют для этого диеты, которых существует великое множество. Довольно сложно выбрать что-то действительно эффективное и подходящее именно для себя, а также при этом наиболее щадящее для организма. Как выбрать диету, и какие из них самые популярные на сегодняшний день?

Как правильно выбрать диету?

В первую очередь при выборе диеты необходимо ориентироваться на свои предпочтения. Нельзя лишать себя любимой еды и полностью отказываться от привычного рациона питания – это повлечет за собой сильнейший стресс для психики и организма. И, как следствие – плохое настроение, раздражительность, срывы в диетическом питании и снова стресс. Это замкнутый круг, не нужно полностью менять свой образ жизни. Для того чтобы похудеть нужно выбрать «свою» диету, которая позволит вам не слишком менять свое ежедневное меню и добиться хорошего результата при похудении.

Прежде чем выбирать диету, задумайтесь, от каких продуктов питания вам тяжелее всего отказаться и используйте диеты, которые содержат их в своем меню. Что для вас предпочтительнее: мясо, фрукты или же овощи. Если же вам неважно как, а нужно просто очень быстро похудеть – для вас подойдет экспресс-диета. Если вы желаете медленное, но надежное похудение, имеющее под собой научное обоснование – используете диеты, разработанные диетологами.

Особой популярностью на сегодняшний день пользуются следующие диеты:

Диета Дюкана

Основанная известным французским диетологом, эта диета с успехом практикуется многими женщинами. Причиной похудения, при ее использовании в повседневном питании, является потребление низкоуглеводной пищи. Проводится данная диета в течение нескольких месяцев и практикуется скорее как особая система питания, позволяющая избавиться от лишних килограммов постепенно, но стабильно, а также с ее помощью можно вывести из организма токсины и шлаки, нормализовать обмен веществ.

Общие правила этой диеты на каждый день:

• на свежем воздухе прогулки – не менее 30 минут;
• выпивать не менее 2,5 литров воды;
• употребление овсяных отрубей;
• делать физическую зарядку.

Диета Дюкана состоит из следующих этапов:

Быстрая потеря веса

Первый этап избавляет от 2 – 6 лишних килограммов. Продолжительность зависит от того, скольких килограммов вы хотите лишиться:

• 10 – 20 килограммов – продолжительность 3 – 5 дней;
• 20 – 30 килограммов – продолжительность 5 – 7 дней;
• более 30 килограммов – продолжительность 10 дней, но не более.

Рацион питания представляет собой белковую пищу. Рекомендуется включать в свое меню:

• ежедневно 1,5 столовых ложки овсяных отрубей;
• мясо курицы, индейки;
• нежирную ветчину и телячью печень;
• рыбу, приготовленную на пару или отварную, запеченную;
• яйца;
• молочные и кисломолочные продукты малой жирности.

Разрежается использовать по минимуму соль, перец, чеснок и лук.

Запрещается употреблять в пищу:

• сахар;
• гусятину, утятину;
• свинину и телятину, а также подобное жирное мясо.

Достижение оптимального веса

Второй этап поможет избавиться еще от нескольких килограммов. Продолжительность также зависит от желаемого результата:

• менее 10 килограмм – день употреблять протеины, день – овощи и протеины, чередовать три дня через три;
• более 10 килограмм – чередовать пять через пять дней.

Рацион питания представляет собой овощную и белковую пищу. Рекомендуется включать в свое меню:

• ежедневно 2 столовых ложки овсяных отрубей;
• различные овощи, приготовленные на пару или запеченные в духовке.

Разрежается использовать по минимуму соль, аджику, острый перец, чеснок, корнишоны, кетчуп. Также можно употреблять несколько ложек сухого вина в день или пару ложек нежирных сливок или какао.

Запрещается употреблять в пищу все то, что содержит крахмал:

• картофель, авокадо;
• чечевицу, бобы, горох;
• рис и зерновые.

Закрепление полученного результата

Данный этап позволит закрепить ваши достижения при сбросе веса. Длительность его будет зависеть от того, сколько килограмм вам удалось потерять за предыдущие этапы:

• за 1 потерянный килограмм должно следовать 10 дней закрепления.

Рацион питания на данном этапе довольно разнообразен. Разрешается употреблять:

• ежедневно 2,5 столовых ложки овсяных отрубей;
• все продукты, разрешенные на 1 этапе;
• все овощи, разрешенные на 2 этапе;
• по порции фруктов в день;
• ржаной хлеб по 2 кусочка в день;
• сыр зрелый по 40 – 50 грамм в день;
• крахмалосодержащие продукты (картофель, горох, рис, пасту, маис), однако не более чем 2 раза в неделю.

Также разрешается дважды в неделю за один прием пищи съесть все, что вам захочется.

Запрещается употреблять в пищу отдельные фрукты:

• черешню, виноград и бананы.

Этап стабилизации

Рацион питания на данном этапе следующий:

• ежедневно 3 столовых ложки овсяных отрубей;
• раз в неделю устраивать день чистых протеинов.

В остальном никаких ограничений на этом этапе нет.

Диета по калорийности

Одна из известных уже очень давно и популярнейших диет – это диета по калорийности. Смысл ее заключается в том, чтобы употреблять в течение дня пищу, содержащую дефицит калорий. В результате организм сам будет постепенно худеть.

Первое, что необходимо при такой диете – это для себя определить, сколько калорий необходимо потреблять с учетом индивидуальных особенностей. Для этого можно воспользоваться формулой:

655 + (9.6 х вес в килограммах) + (1.8 х рост в сантиметрах) - (4.7 х возраст в годах).

• при сидячем образе жизни и отсутствии физических нагрузок – на 1.2;
• при невысокой активности и физических нагрузках 1-3 раза в неделю – на 1.375;
• при умеренной активности и физических нагрузках 3-5 раз в неделю – на 1.55;
• при высокой активности и ежедневных физических нагрузках – на 1.725;
• при очень высокой активности и физических нагрузках по нескольку раз в день (для спортсменов) – на 1.9.

Полученная цифра в результате расчетов – это и есть ваша допустимая калорийность в день. Если вы не хотите поправляться, вам нельзя превышать эту цифру. Если же вы хотите похудеть, отнимите от получившегося результата 300 – данная цифра – ваша максимально допустимая ежедневная калорийность для похудения. Также не забывайте, что нельзя питаться, употребляя менее чем 1400 килокалорий в сутки.

Кефирная экспресс-диета

Она рассчитана всего лишь на 3 дня и обладает рядом преимуществ: насыщает организм кальцием, активизирует работу кишечника, помогает похудеть легко и быстро.

Эта диета заключается в употреблении в течение дня 1,5 – 2-х литров свежего кефира низкой жирности 6 – 8 раз за день.

Меню этой диеты следующее:

• в первый день – только кефир;
• во второй – кефир и свежие фрукты, исключая виноград и бананы;
• в третий день – только кефир.

Такая диета позволит сбросить от 3 до 5 килограмм лишнего веса.

Также не забывайте об основных правилах любых диет:

• пить не менее 2-х литров воды;
• кушать 5 – 6 раз в день и небольшими порциями;
• дополнительно принимать витамины и микроэлементы.

Помните о том, что не все диеты можно использовать, если у вас есть какие-либо заболевания. Прежде всего, необходима консультация врача, а самую лучшую диету конкретно для вас может разработать только врач-диетолог.

Внимание!

Необдуманное применение любой из диет может стоить вам длительного лечения от заболеваний, полученных в результате ее применения, не рискуйте своим здоровьем, и обязательно посоветуйтесь с диетологом или своим лечащим врачем.

Как похудеть на яблоках: эффективные рецепты

Яблоки часто присутствуют в рецептах многих диет. В этих сочных плодах большое количество клетчатки, витаминов, микроэлементов. Это способствует ускорению обмена веществ и очищению организма от шлаков.

Продукты, сжигающие жир

Некоторые продукты способны ускорять обмен веществ в организме, что способствует сжиганию калорий и ращеплению жиров. Предлагаем ознакомиться с полным списком продуктов, способных сделать вашу талию стройной без сложных диет.

Кефирная диета

То, что кефирная диета действительно помогает похудеть без голодовок и мучений – это всеми признанный факт. Давайте и мы разберемся во всех тонкостях кефирной диеты и попробуем не только похудеть с помощью кефира, но заодно и оздоровить весь организм.

Японская диета

Это чудо японской клиники яэкс. Чудо в том, что в течение 13 дней организм переходит на большие обороты работы. За короткие сроки диета регулирует обмен веществ в организме, перестраивает его на иной ритм работы. Создатели гарантируют подобный результат по крайней мере на 2-3 года.

Диета на зеленом чае

Зеленый чай замечательно утоляет жажду, действует тонизирующее на весь организм, помогает организму выводить шлаки и токсины, улучшает качество крови и работу сердца. Зеленый чай очищает сосуды и выводит холестерин из организма и помогает похудеть.

Огуречная диета

В жаркую летнюю пору на грядках созревает большое количество свежих овощей, достойное место среди которых занимают огурцы. Эти небольшие зеленые плоды представляют собой настоящую кладовую полезных для здоровья организма веществ, растительной клетчатки и воды.

Гречневая диета

Гречневая крупа с младенчества является одним из компонентов рациона любого человека, поэтому и усваивается она наилучшим образом. Кроме того, гречка содержит в себе большое количество витаминов, микроэлементов и аминокислот.

Диета "6 лепестков"

Эффективность диеты «6 лепестков» достаточно высока. При соблюдении всех правил можно с успехом сбрасывать до 0,8 кг своего веса за сутки. Процесс похудения превращается в легкую и увлекательную игру.

Лимонная диета: худеем с пользой для здоровья

Лимон - богатый источник витаминов, которые особо необходимы нашему организму в зимний период. Учеными доказано, что лимонная кислота способна связывать и нейтрализовать жиры, способствует потере лишних килограммов, поэтому лимонная диета стала одной из самых популярных среди многих женщин.

Диета по типу фигуры "Яблоко"

Если ваша фигура сложена таким образом, что жир в основном откладывается на животе и груди, а руки и ноги остаются относительно худыми, вы – «яблоко». Основное правило для вашего типа фигуры – снизить количество углеводов, которые повышают уровень инсулина в организме.

Диета по типу фигуры "Груша"

Если у вас узкие плечи и широкие бедра, то, скорее всего, Ваша фигура относится именно к этому типу. Проблемные зоны фигуры груша – бока, бедра и ягодицы. Именно здесь обычно откладывается стойкий жир.

Белковая диета

Эта диета позволит вам сбросить за две недели от трех до восьми килограммов. Но учтите, что если после нее вы станете питаться по-прежнему, и в особенности употреблять в больших дозах сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия, былой вес вы наберете очень быстро.

Имбирь для похудения: рецепты напитков

Имбирь обладает большим количеством полезных свойств, среди которых не только стимулирование обмена веществ, но и общее укрепление иммунитета, тонизирование, выведение токсинов, снижение уровня "плохого" холестерина, улучшение снабжения кислородом мозга и многое другое.

ЭФФЕКТИВНАЯ ДИЕТА

Это очень эффективная диета, дающая большую потерю веса, почти до 400г. в день.

1-й день - 1 литр молока.

2-й день - 200г. творога и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.

3-й день - 1 литр минеральной воды без газа.

4-й день - 4 картофелины, сваренные в "мундире" без соли, и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.

5-й день - 5 яблок.

6-й день - 200г. отваренного без соли постного мяса и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.

7-й день - 1 литр кефира.

ОЧКОВАЯ ДИЕТА

Эта диета относится к разряду фантомных. Диета-привидение, которая кочует с рук на руки в самопальных копиях. О ней все знают, все признают ее вредной, но никто ее не видел. Или видел в неполном или искаженном варианте.

Как уже ясно из названия, чтобы сидеть на этой диете, надо считать очки. В общем, нет большой разницы, что считать - калории или очки. В основу этой диеты положен белковый принцип. Когда распечатка очковой системы, в незапамятные времена, попала мне в руки, в самом начале было помещено сообщение о том, что сия диета рассчитана на вышедших в отставку офицеров армии США, чтобы они не полнели.

Эта диета действительно может оказаться опасной. Допустим, сосиска или яйцо "стоит" 1 очко. Но это же не значит, что в день надо есть 40 сосисок... Проще говоря, подходить к ней надо осторожно, со знанием основных принципов правильного питания.

отварная рыба или говядина, 100 гр. - очки 0

молоко, кефир 0,5л. - очки 10

жареная рыба, мясо, 100 гр. - очки 5

творог, сыр, йогурт - 100 гр. - очки 5

котлета, жареная свинина, 100 гр. - очки 7

сметана, сливки, майонез, жир - 1 ст. л. - очки 3

отварная сосиска - очки 1

кетчуп, 1 ст. л. - очки 1

отварное яйцо - очки 1

1 фрукт (около 100 гр.) - очки 5

копченое или соленое мясо, колбаса - 1 кус. - очки 6

1 апельсин - очки 2

яичница из 2 яиц - очки 7

1 порция фруктового салата - очки 11

порция салата из сырых овощей без заправки - очки 5

1 порция мюсли - очки 5

порция отварных или тушеных овощей - очки 10

1 порция торта, около 100 гр. - очки 25

фасоль, картофель, каша - 1 тарелка - очки 20

1 пирожок - очки 19

макароны - 1 тарелка - очки 25

печенье, блин, конфета, шоколадка - 1 шт. - очки 9

жареный картофель - 1 тарелка - очки 25

1 чайная ложка сахара - очки - очки 12

вегетарианский суп, 1 порция - очки 8

варенье, джем, мед 1 ст. л. - очки 4

гороховый суп, 1 порция - очки 35

сок, коктейль, вино 1 стакан - очки 10

овощной суп с мясом, 1 порция - очки 16

джин, коньяк, ликер 50 гр. - очки 13

булка 100 гр. - очки 28

томатный сок 1 литр - очки 8

1 кусочек хлеба - очки 3

чай, кофе, минеральная вода 1 стакан - очки 0

Если ты потребляешь 40 очков в сутки, ты худеешь.

Если больше 60 - толстеешь.

60 очков - максимальное суточное количество для взрослого мужчины, занимающегося спортом.

Довольно трудно не выходить за пределы 40 очков.

Не сидите на этой диете дольше, чем два месяца. За это время, если выдержать диету как следует, ты сумеешь расправиться с большинством твоих лишних килограмм, а дальше - путь в спорт. Путь к созданию формы, к достижению грации и пластики - то есть пристальное занятие скульптурой тела. Это уже не черновая работа, как похудание. Это - искусство.