Диета на яблоках и воде считается самой популярной, так как она позволяет избавиться от излишних килограммов в самые короткие сроки, при этом насытив организм максимальным количеством полезных веществ. Диета может быть строгой или щадящей, длиться день или неделю.

Диета на яблоках и воде – особенности

Диета на яблочках и чистой воде позволит вам не только быстро избавиться от нежелательных кг, но и получить витаминный заряд, насытить организм полезной клетчаткой и ускорить метаболизм. А также нормализовать процессы пищеварения и тщательно очистить организм от шлаков, токсических отложений и прочих вредных веществ. Всестороннее действие является главной особенностью такой диеты.

Употреблять яблоки можно в сыром и запеченном виде, что позволяет разнообразить меню. Из яблок можно приготовить вкуснейшее пюре, сделать освежающий фреш, сварить несладкий компот, сделать уникальный салат. Каждое блюдо обладает своим преимуществом. Например, в запеченных яблочках содержится ударное количество пектина, который направлен на связывание тяжелых металлов и последующее их выведение из организма.

Сырые фрукты в дополнение еще и освежают цвет лица, улучшают структуру кожного покрова. Яблоки и вода очень доступны по стоимости. Их приобрести можно совершенно в любое время года. Есть широкий выбор сортов яблок.

Диетологи всего мира утверждают, что употреблять яблочки нужно исключительно с семечками. Ведь они тоже содержат йод и множество необходимых для организма веществ.

Польза яблок для похудения

• нормализация пищеварения и микрофлоры кишечника;
• чистка организма от вредных веществ;
• усиление секреции желудочного и кишечного сока;
• связывание и расщепление жировых тканей;
• нейтрализация вредного холестерина;
• выведение солей из почечной системы;
• насыщение организма минералами и витаминным комплексом;
• ускорение метаболизма.

Видео о пользе яблок при похудении

Узнать подробнее о калорийности и составе яблок, а также полезных свойствах для похудения, вы можете из видео:

Какие яблоки подходят для диеты

Для диеты желательно выбирать яблочки кислых сортов, так как сладкие плоды обладают большим количеством глюкозы. Однако это не обязательное правило, потому что многие люди предпочитают именно сладкие яблоки и не любят кислые. Кроме того, выбор зависит от состояния кислотности в органах желудочно-кишечного тракта. Так, если кислотность понижена, вы можете смело покупать Антоновку, Боровинку, Семеренко или Айдаред. Если же вас часто сопровождает изжога, остановите выбор на сорте Грэнни, Голден Делишес, Шафран, Белый налив, Гала.

Покупать плоды лучше сезонные и отечественные, желательно, выращенные в экологически чистых регионах. Если есть возможность, употребляйте яблоки из собственного сада – вы будете точно уверены в отсутствии нитратов.

Польза воды для похудения

Без воды человеческий организм не может существовать априори, потому что вода принимает участие практически во всех обменных и других процессах. Она насыщает клетки микроэлементами и вымывает все остаточные явления после переработки продуктов. Но самое важное для похудения – вода расщепляет жиры. А ведь килограммы сжигаются именно по этой причине. Если худеть без воды или с небольшим ее количеством, вес тоже может снижаться. Но в этом случае жиры не расщепляются, а уменьшаются мышечные ткани, утрачивая свой тонус.

Нужно знать, что при расщеплении жиров выделяются токсические вещества, которые наносят непоправимый вред организму. Вода действует в качестве очистителя, выводя вредные вещества изнутри посредством мочи. Она также помогает избежать головных болей и ослабленности организма во время диеты.

Довольно часто люди путают чувство жажды с голодом, но в этом нет их вины, так как именно таким образом организм говорит об этих двух ощущениях. И даже если желудок требует пищи, вода наполнит его и на некоторое время . А ведь во время диеты это и надо.

Еще одним полезным свойством воды при похудении считается ускорение усвояемости пищи и улучшение работы пищеварительной системы. Без этой жидкости слюна, сок желудка и желчь не образовываются в печени, а это важно для нормального функционирования всего организма и непосредственно обменных процессов. Без достаточного увлажнения организма портится структура кожного покрова – развивается шелушение, растрескивается кожа, образуются растяжки и целлюлит.

А известно ли вам, насколько важно пить чистую воду сразу после пробуждения? В действительности, это наилучший метод борьбы с лишними кг. Вода, выпитая натощак, исключает запоры, запускает механизм пищеварения, активирует работу головного мозга, придает энергию и ускоряет метаболизм.

Вода для похудения и здоровья (видео)

Подробнее узнать о пользе воды для похудения и необходимости соблюдения водного баланса в организме, вы можете из видео:

Как пить воду правильно

Для того чтобы от воды получить максимально положительный результат, её нужно пить правильно:

• выпить стакан воды натощак, после чего завтракать можно лишь спустя 20 минут;
• нельзя употреблять жидкость во время принятия пищи и сразу же после еды;
• обязательно выпивайте стакан воды в течение дня за 10-15 минут до обеда и ужина;
• запрещено выпивать жидкости в день больше, чем установлена норма;
• рекомендовано при соблюдении диеты добавлять в воду свежий лимон, мятные веточки, корень имбиря или мёд;
• если употреблять жидкость в горячем виде – вы скорее вымоете вредные вещества. Если в холодном – ускорите пищеварение;
• пейте воду небольшими глоточками и в небольших дозах за один раз, в противном случае ваш желудок растянется;
• если раньше вы не придерживались установленных норм потребления жидкости, то начните пить воду с 0,5-1 литра в сутки.

Напомним, что для похудения, можно применить и классическую .

Вред и противопоказания

Диета на воде и яблоках не может быть использована в таких случаях:

• язвенные проявления в ЖКТ;
• повышенная кислотность желудка;
• гастрит в обостренной форме;
• аллергическая реакция на яблочные плоды;
• дискинезия желчных протоков;
• некоторые заболевания внутренних органов хронического характера.

Перед соблюдением такой диеты обязательно посетите гастроэнтеролога и диетолога. Вам необходимо пройти комплексное обследование во избежание осложнений «вынужденного голодания».

Суть диеты

Суть диеты на яблоках и воде заключается в употреблении только этих компонентов. Именно это дает возможность максимально быстро сбросить избыточный вес и очистить организм. Потому что и вода, и плоды способствуют ускорению метаболизма и улучшению пищеварительных процессов. Яблоки отлично связывают вредные вещества, а вода помогает скорее вымыть их из организма. Яблок можно съедать в день не более 2-х кг, а воды нужно выпивать до 8-ми стаканов.

Разгрузочные дни на яблоках

Они совершенно безопасны и рекомендуются даже во время беременности. Диеты придерживаться нужно всего 1 день в неделю. Употреблять допускается только плоды яблони. При необходимости можно пить воду и зеленый/черный чай без добавления сахара или заваривать лекарственные травки.

Нельзя спонтанно устраивать разгрузочный день, например, после праздничного застолья, так как это будет стрессом для организма. Лучше всего перед однодневной диетой на протяжении 3-х суток кушать легкие блюда растительного происхождения. Можно употреблять нежирное мясо и рыбу, приготовленные на пару или в воде.

В разгрузочный день допустимо съесть максимум полтора килограмма. Плюс-минус 300 грамм. Очень важно плоды распределить на целый день так, чтобы перекусы были каждые 2 часа.

Если вам трудно выдержать целый день только на яблоках, можете пить в небольших количествах кефир. Это поможет усилить эффект похудения.

Диета на 3 дня

Трехдневная диета предполагает употребление только яблок. Однако существует диета на 3 дня, в которой допустим прием и другой пищи.

Вариант №1 . В день можно съедать до 2-х кг плодов. На завтрак можно приготовить пюре из запеченных или отварных яблок, на обед – запеченные плоды, на ужин – свежие, на полдник – фруктовый коктейль. Для приготовления коктейля вам понадобится свежий яблочный сок и минеральная вода без газа. Допускается добавление лимона.

Вариант №2 . В первый день нужно съесть 2 кг плодов. Во второй – 2,5 кг, в третий – только 1,5 кг.

Вариант №3 – добавляем другие продукты:

• День первый : на завтрак немного творога с яблоком, тонкий кусочек ржаного хлеба. На второй завтрак яблоко и тост, на обед салат из овощей и яблока, заправленный йогуртом и лимонным соком. На ужин яблочный салат, 30-35 граммов сыра, огурец, зелень.
• День второй : овсянка с молоком, изюмом и яблоком на завтрак; омлет и запеченный плод на обед; тертое яблочко с кефиром на полдник и каша из риса и яблока на ужин. Между приемами пищи можно съедать по 1 яблоку.
• День третий : на завтрак творог и хлеб, на ланч стакан кефира, яблочное пюре, корица. На обед отварная куриная грудка (100 г) с яблочным соусом, на ужин яблочно-морковный салат, сыр, изюм.

Все ингредиенты диеты должны быть обезжиренными, творога употреблять за один прием не более 100 граммов. При любой 3-дневной диете можно избавиться от 3-х кг лишнего веса.

Диета на 7 дней

Семидневная диета подходит только людям с крепким здоровьем. Её выдержать очень тяжело, но зато результат порадует – минус 6-8 кг, в зависимости от особенностей организма. Можно дополнительно пить воду, несладкий чай, обезжиренный кефир. Диета яблочная на 7 дней:

Строгая диета на воде и яблоках

Под строгой диетой на воде и яблоках подразумевается исключение других продуктов питания и жидкостей. Также это может быть диета с прочими диетическими продуктами, но строгой она называется потому, что категорически запрещено уклоняться от правил диеты. Строгая диета на воде и яблоках предполагает утрату веса от 1-го до полутора килограммов в сутки. Итак, строгая диета может быть следующей:

1. Употребляются только плоды и вода.
2. Можно есть яблоки, а пить воду, чай.
3. Диета на яблочном соке, воде и несладком чае.
4. Яблоки можно совмещать с кефиром.
5. Употреблять можно яблоки и определенный набор продуктов в особой последовательности и количестве.

Результаты

В результате любой яблочной диеты, человек может избавиться за сутки в среднем от 1-го кг излишней массы тела. Но главное, что интенсивно очистится кишечник и кровь от вредных шлаков, холестерина, токсинов. Также нормализуются обменные процессы, восстановится функциональность многих внутренних органов. Таким образом, в качестве бонуса к похудению, человек предупредит развитие серьезных патологий и оздоровит организм.

Любая диета приносит положительные результаты, но только в том случае, если строго следовать всем правилам и предписаниям. Очень важно правильно выходить из диеты, так как это позволит сохранить результат на длительный период времени. Главное правило выхода – не набрасываться на любимые сладости и высокоуглеводные продукты. Постарайтесь первые 3 дня после диеты питаться продуктами растительного происхождения и не переедать.

Этот фрукт является источником железа, калия и магния, а также содержит большое количество витамина С, В6 и РР. Небольшое яблоко на 15 процентов состоит из пищевых волокон, которые нормализуют работу органов ЖКТ и помогают сохранить воду в кишечнике.

Клетчатка благотворно воздействует на общее состояние организма, уменьшая количество вредного холестерина в крови. Яблоки содержат полифенолы – сильные антиоксиданты, способные возвращать клеткам кожи молодость и красоту. Кроме того, в данных фруктах имеется немалое количество катехинов. Именно эти вещества эффективно сжигают жировые отложения.

Как можно похудеть с помощью яблок: диетический рацион

Диетологи не рекомендуют испытывать организм на прочность, сажая его на многодневные яблочные диеты. Это может негативно отразиться на состоянии желудка и кишечника, ведь в яблоках содержится большое количество фруктовых кислот. Вместо этого можно попробовать особую методику, разработанную доктором Тамми Флинном.

Он предлагает перед каждым серьезным приемом пищи съедать по яблоку, которое даст организму чувство насыщения и поможет снизить тягу к другим продуктам питания. При этом в пищу разрешается употреблять только легкие и низкокалорийные блюда.

Примерное меню для яблочного диетического рациона:

Завтрак – несладкая овсяная каша на воде или паровой омлет.

Второй завтрак – 200 г нежирного творога или стакан натурального йогурта.

Обед – 150 г вареной куриной грудки и 200 г брокколи или бурого риса.

Ужин – 200 г форели, приготовленной на пару и немного листового салата.

Ежедневный рацион не должен превышать 1400-1500 Ккал, разрешается пить воду и зеленый чай в неограниченных количествах. За полчаса до еды необходимо съедать одно яблоко среднего размера. Эта диета, по словам экспертов, позволяет сбросить до 10 кг веса за три месяца.

Разгрузочные дни на яблоках

День, проведенный на яблоках, является отличной возможностью оздоровиться, отдохнуть от тяжелой пищи, а также сбросить пару лишних килограммов. Рекомендуется устраивать два яблочных дня в неделю. Можно выбрать тот вариант, который вам больше подходит.

1 Вариант – за день необходимо съесть 1,5 кг фруктов в печеном или свежем виде. Разрешается пить воду, яблочный сок и зеленый чай.

2 Вариант – в день нужно съесть 800 г яблочного пюре с небольшим добавлением меда (примерно 2-3 ст.л.). Разрешено пить воду, несладкий компот из яблок и ягод.

Разгрузочные дни на яблоках, дополненные физической нагрузкой, позволяют избавиться от 4 кг лишнего веса за 1-2 недели.

Это сочетание веществ активно стимулирует выработку кровяных телец. Витамин С стимулирует выработку коллагена и повышает эластичность сосудистых стенок. Благодаря ему не только лучше работает сердце и предотвращается атеросклероз, но и улучшается кожа.

Благодаря высокому содержанию пектина яблоки – желанный продукт во многих диетах. У этого вещества есть польза и вред. С одной стороны, пектин прекрасно очищает кишечник от токсинов, снижает холестерин, регулирует всасывание глюкозы и расщепление жиров. С другой – он может спровоцировать расслабление стула, поэтому при кишечных расстройствах не рекомендуется есть много яблок.

Суть, принципы и правила диеты на яблоках

Эта диета углеводная, но за счет пектина яблочные углеводы всасываются медленно. При отсутствии поступления других углеводов организм быстро принимается сжигать запасы жира. Содержащиеся в яблоках микроэлементы стимулируют метаболизм и ускоряют обменные процессы в тканях, способствуя похудению. Принцип потери веса на яблочной диете состоит в отказе от жиров и быстрых углеводов. Дополнительную энергию разрешено получать из небольшого количества белковой пищи в рационе.

Правила диеты:

• не есть яблоки позднее 19 часов вечера;
• разрешенное количество яблок на день не более 1,5 кг, их надо распределять равномерно на несколько приемов пищи;
• отказаться от любых других фруктов;
• не забывать пить 2 л воды или зеленого чая ежедневно.

Какие фрукты выбрать и в каком виде лучше есть

Во время диеты можно есть яблоки свежими, разнообразить меню яблочным пюре из натертых фруктов или запекать в духовке. При запекании нейтрализуются кислоты, содержащиеся в яблоках, и фрукт не раздражает кишечник, но разрушается витамин С. Пектин быстрее усваивается из яблочного пюре, но витамины лучше сохраняются в свежих плодах.

Диетические яблоки выбирают кислых сортов, желательно зеленые и с твердой мякотью (например, Антоновка, Гренни Смит). Не надо счищать с яблок кожуру, именно в ней больше всего полезного пектина. Если после проведения ногтем по кожице с яблока сходит белый налет, оно было обработано парафином для сохранности и не принесет пользы худеющим.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Перечень продуктов, которыми разрешено дополнять яблочную диету, зависит от ее вида. Это может быть сырая морковь, отруби, коричневый рис, гречка, овсянка. Допускается включать в диету куриные или перепелиные яйца как источник белка (если нет аллергии). Рекомендованы творог, кефир и грецкие орехи. Эти продукты содержат не только ценный белок, но и немного жиров для поддержания работы организма.

Соблюдая яблочную диету, придется отказаться от других фруктов и ягод, а также исключить из рациона следующие продукты и блюда:

• овощи – картофель, тыкву, кабачки, патиссоны, редис;
• все бобовые;
• мясо, рыбу, морепродукты;
• любые сладости – кондитерские изделия, выпечку, сладкие магазинные творожки и сырковые массы, фруктовые йогурты;
• газированные и алкогольные напитки;
• жареные, копченые, соленые, маринованные, консервированные блюда.

Варианты диеты с меню

Самые популярные виды яблочной диеты – это разгрузочные дни. Их устраивают дважды в месяц, чтобы очистить организм от токсинов, улучшить цвет кожи, простимулировать обмен веществ. Однодневная диета на яблоках и воде требует съесть 1,5 кг яблок, не ограничивая себя в чистой питьевой воде. Еще один вариант разгрузочного дня: подготовить восемь яблок и столько же грецких орехов. Очистить орешки и каждые два часа съедать один из них вместе с яблоком.

Трехдневные виды яблочной диеты допускают добавление к плодам 1-2 других компонента. Обычно такой вид питания используют, чтобы очистить организм. Он также дает возможность сбросить пару килограммов. При морковно-яблочной очистительной диете надо в течение дня есть каждые 2 часа смесь из тертой моркови и яблок. На день полагается килограмм фруктов и 0,5 кг моркови. Если очень голодно, смесь заправляют столовой ложкой овсяных отрубей.

Рацион овсяно-яблочной диеты рассчитан на неделю или 10 дней. За это время при строгом соблюдении можно рассчитывать на результат минус 10 кг. Ежедневное меню такой диеты:

• 1-й завтрак – овсянка на воде 100 г, яблоко;
• 2-й завтрак – яблоко;
• обед – 100 г овсянки на воде с черносливом, яблоко;
• полдник – салат из огурцов и зелени с чайной ложкой растительного масла 200 г;
• ужин – овсянка на воде 100 г, яблоко;
• за 2 часа до сна – 200 мл нежирного кефира.

Недельными вариантами такой диеты могут быть кефирно-, творожно-и гречнево-яблочная.

Наиболее экстремальная, но дающая впечатляющие результаты – это яблочная диета для похудения на 10 кг за неделю. Ее суть в употреблении только яблок – 1,5 кг в день, распределенных на 4 приема. Их можно есть сырыми, превращать в пюре или запекать. Кроме яблок разрешены только вода и зеленый чай – не менее 2 л в день.

Рецепты блюд из яблок

Яблочная шарлотка. Для выпечки понадобится по 3 столовых ложки ржаных и пшеничных отрубей, ложка овсяных отрубей; 5 яблок; 3 яичных белка; 300 мл нежирного кефира; 200 мл воды; столовая ложка меда или стевии.

Перемешайте кефир с водой и добавьте 0,5 чайной ложки соды, все отруби, мед. Взбейте белки в крепкую пену и осторожно введите в тесто. В антипригарную форму мелко нарежьте яблоки, залейте тестом и выпекайте 40 минут на среднем огне в духовке.

Печеные яблоки с творогом. Извлечь из 3-х яблок сердцевину так, чтобы получились чашечки. Смешать 300 г нежирного творога с сырым яйцом, чайной ложкой меда и щепоткой ванили. Выложить начинку в яблоки и запекать в духовке на небольшом огне 30 минут. Перед подачей посыпать измельченными грецкими орехами.

Правильный выход из диеты

Яблочная диета провоцирует усиленную выработку желудочного сока. Поэтому резкий переход после нее на привычный рацион чреват быстрым возвратом сброшенных килограммов из-за повышения аппетита. Грамотный выход из данной диеты заключается в постепенной замене одного приема пищи в день на другие продукты и блюда. В первый день обеденные яблоки заменяются овощным супом, во второй – на завтрак разрешено съесть жидкую кашу, в третий – заменить ужин из яблок на овощное рагу.

Вернувшись к привычному рациону после яблочной диеты, надо постараться сохранить некоторые ограничения: отказаться от сладкой сдобы, жареных и копченых блюд, жирных и острых продуктов. Это поможет сохранить достигнутый после диеты вес стабильным.

Что делать при срыве

Срывы с яблочной диеты происходят потому, что этот фрукт провоцирует повышение аппетита. Особенно это типично для жестких монодиет, когда яблоки не дополняются более сытной пищей. При срыве нет необходимости начинать все заново. Достаточно будет продлить на 1-2 дня диету.

При ощущении голода поможет не сорваться часовая прогулка на свежем воздухе. Утолить желание что-то съесть можно, выпив небольшими глотками пару стаканов теплой воды.

Яблочная диета беременным, кормящим и детям

Диета на яблоках, как и любая система питания с ограничениями, противопоказана беременным и женщинам, кормящим ребенка грудью. Однако в качестве разгрузочного дня она может применяться даже в эти особые для женщин периоды. Раз в 2-3 недели разрешено питаться в течение дня только яблоками, распределив 1,5 кг плодов на 4-6 приемов пищи. Через полчаса после съеденных яблок желательно выпить 100 мл кефира или натурального йогурта.

Разгрузочный день на яблоках дополняется зеленым чаем или чистой водой. Однако весь рацион диеты нужно обсудить с врачом. Для детей яблочная диета нежелательна даже в смягченных вариантах. Обменные процессы в детском организме несовершенны, и даже небольшое ограничение в жирах и белках нанесет вред здоровью ребенка.

Противопоказания и возможный вред диеты

Диета на яблоках обладает слабительным действием и может спровоцировать понос, если их в рационе будет много.

Достоинства и недостатки

Среди достоинств яблочной диеты понижение уровня холестерина в крови и очищение организма от токсинов благодаря высокому содержанию пектина. Это же вещество из яблок поможет избавиться от запоров тем, кто страдал проблемами кишечника. Отмечают и такое полезное свойство яблочной диеты как притупление тяги к никотину. Возможно, посидев неделю на яблоках, кому-то удастся бросить курить.

Недостаток яблочной диеты в том, что этот фрукт активизирует чувство голода. Поэтому монодиета переносится с трудом. За счет отсутствия в рационе сбалансированного количества белков, жиров и углеводов диета на яблоках может вызвать слабость и недомогание. В этом случае надо прекратить голодание и мягко вернуться к привычному режиму питания.

Мнение эксперта

Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.

Совет диетолога. При соблюдении диеты на яблоках следует учитывать:

• при наличии язвы двенадцатиперстной кишки нельзя есть яблоки кислых сортов;
• при наличии гастрита нельзя употреблять сладкие яблоки;
• при наличии болезней, затрагивающих сердечно-сосудистую систему, на килограмм яблок рекомендуется добавить 30-40 г меда.

Если монодиета на яблоках - большой стресс, можно пить успокоительные отвары из трав. Например, настой из ромашки. Яблочная диета на двух или трех продуктах менее уязвима для здоровья человека. Ее плюс заключается в наличии источников белка и сложных углеводов, которые отвечают за выработку энергии. Кроме того, здесь присутствует важная для пищеварения клетчатка. Чтобы избежать проблем со здоровьем, не рекомендуется сидеть на диете больше одной недели. лучше каждые 7 дней проводить разгрузочный день, когда питание будет состоять только из яблок. Это более надежный и безопасный способ сброса лишнего веса.

Кому показана яблочная диета, какие есть ее варианты и какого результата можно достичь, смотрите в видео ниже.

Клетчатка, пектины, фруктовые кислоты, йод, калий, практически все известные витамины - это далеко не полный список полезных веществ, входящих в состав яблока. Его употребление в пищу благотворно сказывается на здоровье. А низкая калорийность делает диетическим продуктом. Пожалуй, только ленивый не испытал на собственном опыте, как работает яблочная диета для похудения.

Механизм действия

1. Пектин - полисахарид, который называют естественным диетологом организма.
2. Клетчатка - пищевые компоненты, необходимые для нормальной микрофлоры желудка.
3. Калий улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

И все эти три вещества, способствующие похудению, в огромном количестве находятся в . Выбирая диету, приготовьтесь к тому, что отныне всё будет работать на снижение веса:

• нормализуется пищеварение;
• снизится уровень холестерина;
• устраняется гиповитаминоз - одна из причин лишнего веса;
• организм очищается от шлаков и токсинов;
• обмен веществ протекает беспрепятственно;
• подавляется аппетит, так как у яблок низкий гликемический индекс и организм будет их долго перерабатывать.

В качестве приятного бонуса диета улучшит работу сердца, снизит риск кариеса, повысит иммунитет, нормализует функционирование щитовидной железы, поможет справиться с затяжной депрессией.

Имейте в виду! 2/3 клетчатки, содержащейся в яблоках, находится в кожуре. Поэтому не стоит их чистить, чтобы добиться эффективного похудения.

Противопоказания

Минимальный список противопоказаний - одно из преимуществ данной системы похудения. Яблочную диету нельзя соблюдать:

• язвенникам;
• аллергикам;
• тем, у кого есть проблемы с желудком и желчным пузырём.

Это одна из тех немногих диет, которые разрешены гипертоникам и диабетикам, а также беременным и кормящим матерям.

Любопытный факт. Яблоки не тонут в воде, потому что 1/4 их веса составляет воздух.

Чтобы похудение оправдало ожидания, придётся от многого отказаться и как следует поработать. Как и любая другая система борьбы с лишним весом, она требует соблюдения определённых правил.

1. Начните с разгрузочных дней, в течение которых съедается всего 3 фрукта и выпивается 2 л воды.
2. Если они прошли успешно, следующий шаг - трёхдневное похудение. Через месяц можете продлить срок до недели. Ещё через пару месяцев - до 2 недель.
3. Если заранее уверены в том, что не выдержите строгой диеты на одних только яблоках и воде, подберите одну из её модификаций - щадящую и допускающую употребление других продуктов, например, .
4. Уменьшите порции.
5. Алкоголь, фастфуд, газированные напитки - под строжайшим запретом.
6. На время диеты недопустимы тяжёлые физические нагрузки, но утренняя зарядка или вечерняя пешая прогулка пойдут на пользу.
7. Высыпайтесь.
8. Не допускайте сильных переживаний.
9. Выпивайте в день по полтора литра обычной воды.
10. Обеспечьте плавный выход из диеты: если вам приходилось съедать 4 яблока в день, ежедневно уменьшайте его потребление на 1 единицу. Запрещённые продукты вводите в рацион маленькими порциями.
11. Лучше всего подходят зелёные яблоки. Что касается калорийности разных сортов, она представлена в следующей таблице.

Научных данных, какое количество яблок можно употреблять в день без вреда для здоровья, нет. Придерживайтесь тех порций, которые прописываются в разных вариантах диеты. Если почувствуете тошноту и головокружение - похудение нужно остановить и пройти обследование.

Это интересно. Название города Алма-Ата недаром переводится как «отец яблок»: считается, что впервые этот фрукт стали употреблять в пищу 6 500 лет назад именно на этой территории. В крупнейшем городе Казахстана даже есть памятник этому «витаминному кладезю земли».

Варианты

При выборе диеты обращайте внимание не только на список разрешённых продуктов, но и на сколько можно похудеть с их помощью.

• Строгая (на неделю)

Разрешает употреблять определённое количество яблок в день. Их лучше есть в сыром или тёртом виде. В перерывах между такими перекусами нужно пить как можно больше воды (до 2 л в день). Единицы доходят до финала, не выдерживая скудности меню.

• Яблочно-кефирная (на 2 недели)

Отличный вариант, который подходит даже гипертоникам. Вопрос в том, кто выдержит такое самоистязание.

• Яблочно-банановая (7 дней)

Более щадящая и не такая продолжительная, выдержать гораздо проще.

• Яблочно-уксусная (на 3 дня)

Несколько опасная для здоровья. Нельзя садиться всем, у кого есть хоть какие-то проблемы с желудком. Её основу составляет раствор, который готовится по следующему рецепту. На 30 кг массы тела - 10 мл яблочного уксуса, разведённые в стакане воды.

Схема похудения

1 день: выпивать раствор натощак перед завтраком, обедом и ужином.

2 день: сохраняется дозировка предыдущего дня + добавляется порция перед сном.

3 день: за сутки нужно выпить литр уксусного раствора и есть только яблоки (в неограниченном количестве).

Предполагаемые результаты - 5 кг за 3 дня.

• Яблочно-апельсиновая

Строгая, с минимальными ограничениями в рационе, поэтому похудение на ней можно выдержать 3-4 дня от силы.

• Яблочно-медовая

Одна из самых вкусных диет в этом ряду. Соблюдая принципы правильного питания, нужно за сутки съедать 4 яблока и 4 столовых ложки мёда. Продолжительность определяется самочувствием и результатами. Но для похудения на 10 кг за 10 дней она вполне подходит.

• Яблочно-арбузная

• На пюре

Строгая диета на яблочном пюре - очень вкусная, но никакие другие продукты есть не разрешается, поэтому сорваться с неё легко. Длительность - произвольная. Основное блюдо готовится самостоятельно по следующему рецепту.

Ингредиенты:

• 1,5 кг яблок;
• пол-литра воды;
• 10 мл лимонного сока.

Приготовление

1. Яблоки помыть, очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, разрезать на 8 частей.
2. Выложить дольки на дно кастрюли.
3. Залить водой.
4. Варить 20 мин.
5. Взбить в блендере.
6. Варить 5 мин.
7. Сбрызнуть лимонным соком.

Чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы и подольше остаться на этой диете, добавляйте в пюре немного ванилина или . Вреда от них не будет, а настроение поднимется.

• На соке

Для тех, кто страдает от песка и камней в почках, рекомендуется диета на яблочном соке. Рассчитана на 3 дня. Каждые 2 часа нужно пить по 2 стакана напитка. На третий день после утренней порции нужно выпить 4 столовых ложки оливкового масла, чтобы избежать запоров.

С миру - по нитке. У англичан есть пословица: «Кто яблоко в день съедает, тот у доктора не бывает».

Меню

Берите для ориентира уже готовые варианты и приспосабливайте их под себя. Например, апельсины с лёгкостью заменяются грейпфрутами, сельдерей - шпинатом, а - .

На три дня

Щадящий вариант, допускающий всего понемногу. Главное - есть мало, чтобы каждый приём пищи заканчивался лёгким чувством голода. На ланч пейте зелёный чай с лимоном или имбирём, на полдник - протеиновый коктейль с яблоками.

На неделю

В отличие от классической, нестандартная диета на 7 дней предлагает сочетать яблоки с небольшим количеством других низкокалорийных продуктов. У неё есть более «говорящее» название - Минус 10 кг. Этот результат стоит того, чтобы попробовать. Переносится достаточно тяжело из-за скудности рациона. На ланч и полдник пейте зелёный чай и .

Вот это да! Самыми полезными яблоками считаются те, которые отмечены червоточинами.

Рецепты

Если диета будет длиться дольше недели, в меню стоит включить диетические блюда. Низкокалорийные, но очень вкусные, они помогут выдержать испытание голодовкой до победного конца и добиться желаемых результатов. Так что воспользуйтесь следующими рецептами.

Салат с сельдереем

Ингредиенты:

• Корень сельдерея;
• яблоко;
• 30 гр гранатовых зёрен;
• 25 мл оливкового масла;
• 10 мл мёда;
• несколько капель винного уксуса;
• петрушка, соль, перец;
• немного фисташек.

Приготовление

1. Вымыть сельдерей, фрукты, петрушку.
2. Очистить корень и яблоко от кожицы. Натереть.
3. Смешать уксус, мёд, масло.
4. Очистить фисташки, петрушку измельчить, смешать их с яблоком, сельдереем, гранатом.
5. Залить заправкой, посолить.

Яблочный суп

Ингредиенты:

• 5 яблок - зелёных, средних;
• 200 мл обезжиренной сметаны;
• 20 гр муки;
• литр воды.

Приготовление

1. 3 яблока мелко нарезать, удалив кожуру и сердцевину.
2. Залить их горячей водой, варить на медленном огне 10 мин.
3. Протереть их через сито, всыпать муку, залить сиропом, кипятить 2 мин.
4. Добавить сметану.
5. Те 2 свежих яблока, что остались, почистить, нарезать, добавить в суп.

Вареники с яблоками

Ингредиенты:

• 500 гр муки;
• 200 мл молока;
• 100 мл воды;
• яйцо;
• 25 мл растительного масла;
• 5 яблок;
• соль, сахар.

Приготовление

1. Перемешать 50 гр муки, соль, сахар.
2. Добавить слегка подогретое молоко.
3. Добавить масло и воду.
4. Разбить яйцо.
5. Всыпать оставшуюся муку.
6. Тщательно всё перемешать ложкой.
7. Вымесить тесто руками.
8. Сделать кружочки - заготовки для вареников.
9. Для начинки яблоки порезать соломкой, присыпать сахаром.
10. Выложить начинку на кружочки, сформировать вареники.
11. Отварить до готовности.

Яблочная диета - очень эффективное, бюджетное и полезное средство для похудения. Если с желудком всё в порядке, её стоит опробовать, чтобы убедиться в этом.

Средняя суточная калорийность 675 Ккал.

Яблочная диета является одной из самых простых и эффективных диет. Продолжительность яблочной диеты семь дней. Снижение веса в среднем будет составлять 6-7 килограмм. Дополнительно она рекомендуется людям, которым другие диеты (например, и ) противопоказаны по состоянию здоровья.

Меню яблочной диеты (на 7 дней)

• 1 день: 1 кг яблок
• 2 день: 1,5 кг
• 3 день: 2 кг яблок
• 4 день: 2 кг яблок
• 5 день: 1,5 кг яблок
• 6 день: 1,5 кг
• 7 день: 1 кг яблок

Выдержать 7 дней на одних яблоках очень и очень сложно - но результаты того стоят. Если вы яблоки любите - эта диета для вас. Дополнительно неограниченно можно пить зеленый чай или воду (негазированную). Так же нет ограничений на цвет (зеленые и красные яблоки) и вкус (кислые или сладкие) яблок. В крайнем случае, начиная с 5 дня диеты за сутки можно съесть небольшой кусочек ржаного хлеба.

Яблочная диета может быть показана и полезна людям с различными хроническими заболеваниями:

• Так при наличии язвы двенадцатиперстной кишки нельзя есть яблоки кислых сортов.
• При наличии гастрита нельзя употреблять сладкие яблоки.
• При наличии болезней затрагивающих сердечно-сосудистую систему на 1 килограмм яблок рекомендуется добавить до 100 грамм сахарного песка.

Достоинства яблочной диеты

Несомненное достоинство яблочной - получение эффективного результата за неделю (и даже ранее). Второй плюс яблочной диеты в том, что в яблоках содержатся все необходимые минералы и витамины, необходимые человеку. Третье достоинство яблочной диеты - можно соблюдать людям с хроническими заболеваниями.

Недостатки яблочной диеты

Единственный недостаток яблочной диеты обусловлен тем, что некоторые с легкостью выдерживают по две недели исключительно на одних яблоках, а для других даже один день на яблоках невыносим - различная реакция организма на яблоки (из-за физиологических особенностей). Для применения диеты при имеющихся заболеваниях (а почти любое серьезное заболевание требует специфических диет) необходимо проконсультироваться с врачом.