Упражнения. Питание. Диеты. Тренировки. Спорт

Восстановление и улучшение обмена веществ в организме. Как восстановить обмен веществ при помощи правильной диеты

    Очень часто после экстремальных диет или серьезного нарушения режима дня, нормальный процесс обмена веществ в организме человека изменяется. Организм, будучи довольно умными весами, стремиться уравновесить все вредные процессы, протекающие с ним в течение длительного времени. Однако иногда, под воздействием гормонального фона или других факторов, изменение весового и скоростного баланса не прекращается, что ведет к серьезным патологическим изменениям. Поэтому важно знать, как восстановить метаболизм после глупой диеты или других, не зависящих от человека факторов.

    Примечание редакции: Данная статья предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Серьезные изменения в прохождении обменных процессах обычно являются не следствием нарушения режима дня, а следствием серьезных патологических отклонений, лечить которые лучше под присмотром врача, с применением дополнительных медикаментозных средств.

    Связь метаболизма и веса

    Ранее мы уже рассматривали зависимость скорости метаболизма и веса человека. Как показывает практика, скорость редко влияет на собственно вес. Однако может вызвать следующие патологические изменения:

    • Изменение холестеринового баланса в организме. В свою очередь, это приводит к отложению холестериновых бляшек на стенках сосудов, что усложняет работу сердца, и, как следствие, снижает подвижность. Как результат – набор веса.
    • Изменение водно-солевого баланса. Это ведет к залитию или обезвоживанию организма. На скорость метаболизма не влияет, однако в попытках восстановить водный баланс, организм может вывести излишки полезных минералов и витаминов, что приведет к авитаминозу, затем к истощению, а затем – к мощным катаболическим оптимизационным процессам.
    • Изменение скорости обмена веществ. Очень часто после тяжелых диет можно наблюдать резкое снижение скорости метаболизма, одновременное сжигание мышечной ткани и набор жировой. Все это связано с тем, что организм воспринимал очередную диету, как голодание и стремится наверстать упущенное.
    • Изменение белкового баланса. Обычно, это ведет к неусваиванию и загниванию белков в организме. Связано с изменением щелочно-кислотного баланса в желудке. Имеет сложные последствия.
    • Изменение липидного баланса. Обычно, это также не связано с самой скоростью метаболизма. Изменение липидного баланса ведет к отложению всей энергии в жировые запасы. Характеризуется разрушительными процессами, проходящими в печени.

    Как видно, практически любая диета, не основанная на базовых принципах калорийности питания, и не сбалансированная по , может привести к этим осложнениям. Как результат:

    • Увеличение жировой прослойки;
    • Боли в сердце;
    • Гормональный дисбаланс;
    • Полное истощение организма.

    Поэтому, очень важно понимать, как быстро восстановить метаболизм в случае его нарушения.

    Принципы восстановления метаболизма

    Рассматривая основные принципы обменных процессов, в целом нарушения метаболизма можно классифицировать как:

    • Чрезмерное замедление скорости обменных веществ, характеризующееся набором лишнего веса.
    • Чрезмерное ускорение, ведущее к истощению организма.
    • Изменение щелочного баланса, ведущее к неусвояемости продуктов.

    Поэтому для того, чтобы восстановить обмен веществ, нужно следовать следующим принципам:

  1. Медленно выходить из любой диеты. Постепенное наращивание калорийности питания станет меньшим стрессом, и позволит быстрее адаптироваться организму к новым условиям существования.
  2. Восстановить водно-солевой баланс. Для этого понадобиться употреблять большое количество продуктов, содержащих натрий, и воды. Идеальным решением станет употребление 2-х литров молока в день на протяжении 3-5-ти дней после выхода из диеты.
  3. Употреблять большое количество витаминов и минеральных комплексов. Вследствие тяжелых диет, из организма вымываются основные шестеренки, влияющие на скорость метаболизма, – минералы и витамины.
  4. Поддерживать высокое количество клетчатки.

Ну, и, пожалуй, самое главное – необходимо выявить причину изменения метаболических весов, и, в первую очередь, устранить её. Если это гормональный сбой – пропить курс соответствующих препаратов. Если это изменение щелочного баланса желудка, обратиться к гастроэнтерологу. Если это последствия истощения – употреблять большое количество легко растворяемого белка (протеиновые коктейли). Если изменение связано с выделениями инсулина – обратится к врачу немедленно.

Для ускорения

Если после выхода из диеты ваш метаболизм замедлился, но при этом других патологических отклонений обнаружено не было. Достаточно будет использовать простые методы его ускорения, подходящие для похудения.

  • Употреблять большое количество воды (до 3-х литров жидкости, не считая кофе и чая).
  • Добавить в свой рацион кофеиносодержащие напитки.
  • Добавить белковые продукты. Снизить содержание углеводов.
  • Больше двигаться. Как можно больше двигаться. Это стимулирует сердечную мышцу, что позволяет .
  • Дробить питание. Возьмите свою тарелку и разделите порцию на двое. Каждый раз делите питание на двое, и употребляйте порции с периодичностью раз в 2 часа. 2 завтрака вместо одного. 2 обеда вместо одного. 2 ужина вместо одного.

Для замедления

В случае, если наступило истощение организма, в виде слишком разогнанного метаболизма, рекомендуется использовать следующие методы:

  • Употребляйте только горячую пищу. Это снижает процессы переваривания и траты энергии.
  • Попробуйте лучше восстанавливаться. Увеличив количество сна.
  • Откажитесь от кофеина и энергетиков.
  • Измените питание в холестериновом балансе. Больше жирной пищи.
  • Раздельное питание. Углеводы отдельно. Белки отдельно.
  • Сделайте переизбыток калорийности в среднем на 25% выше от потребления. Это позволит организму начинать запасать.
  • Проверьте уровень инсулина в крови и реакцию на сахар.

Ну, и самое главное – можно попытаться уменьшить кислотность в желудке. Для этого подойдут отвары из трав ромашки или потребление легко расщепляемой продукции, которая не вызывает большой прилив кислоты в желудок. И ни в коем случае нельзя голодать, так как в этом случае кислотный баланс будет продолжать разгоняться и приводить к большему истощению.

Народные средства для восстановления метаболизма

Примечание: редакция не несет ответственности за возможные изменения метаболических процессов при использовании народных средств. Очень часто эти принципы связаны с ускорением метаболизма, а не с его нормализацием. Используйте эти средства только в крайних случаях, если медикаментозное и комплексное решение не принесло достаточных результатов.

Проблемы метаболических нарушений известны людям еще с давних времен. Несмотря на то, что они очень часто связаны с гормональным фоном, существуют рецепты которые влияют на выработку инсулина и других пищеварительных секретов. Они способны ускорить метаболизм в домашних условиях, что в итоге позволит сместить весы обменных процессов в сторону уравновешивания народными средствами.

Рецепт 1: масло. Достаточно взять одну столовую ложку любого нерафинированного масла и полоскать им рот на протяжении 15-20 минут. Как это работает? Под воздействием масла начинают вырабатываться пищеварительные ферменты, которые направлены на транспортировку и утилизацию полинасыщенных жиров. При отсутствии самого масла и выработке инсулина, эти ферменты проникают в липидные запасы и начинают их расщеплять. Не рекомендуется применять людям с сахарным диабетом.

Рецепт 2: грецкий орех. Грецкие орехи обладают повышенным жиросодержащим составом. Суть метода аналогична предыдущему. Для начала необходимо взять 2 чайных ложки измельченного грецкого ореха и настоять их в кипятке на протяжении 1-го часа. Это позволит выделить все Омега 3 жирные кислоты. Далее, процедить отвар и прополоскать им рот за час до приема пищи. Как это работает? Под воздействием масла, начинают вырабатываться пищеварительные ферменты, которые направлены на транспортировку и утилизацию полинасыщенных жиров. При отсутствии самого масла и выработке инсулина, эти ферменты проникают в липидные запасы и начинают их расщеплять. Не рекомендуется применять людям с сахарным диабетом

Рецепт 3: калина. Заварить калиновый отвар. Настоять его на протяжении 3-х часов. Выпить. Калина обладает большим количеством витамина С, при небольшом количестве фруктозы. Витамин С проникает к открытым инсулиновым клеткам и увеличивает анаболический фон.

Рецепт 4: бессмертник, зверобой и ромашка. В отличие от предыдущих рецептов, этот метод направлен на замедление метаболизма. Дело в том, что эти травы влияют на уровень желудочной кислоты, практически полностью нейтрализуя её. Таким образом можно изменить щелочной баланс желудочной среды, тем самым увеличив насыщаемость от меньшего количества пищи. Все это необходимо заварить и настаивать на протяжении 3-4-ех часов.

Рецепт 5: корень стальника. Комплексное воздействие. Изменяет холестериновый баланс в организме, при этом замедляет метаболизм за счет снижения кислотности в желудке. Заварить и оставить настаиваться на 1 час. Выпивать по пол стакана каждый раз за 15 минут до еды.

Продукты, влияющие на метаболизм

Если рассматривать вопрос комплексно, то есть ряд продуктов, которые комплексно влияют на восстановление обменных процессов в организме. Они влияют не столько на скорость пищеварения, сколько на восстановление нормального уравновешенного баланса метаболических процессов в организме.

Таблица продуктов восстанавливающих обмен веществ — с указанием категории и принципа воздействия.

Продукт Группа Принцип действия
Зеленый лук
Лук Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Лимон Продукт богатый витамином С
Манная каша
Продукты из манной выпечки Сложные углеводы с низкой всасываемостью Понижение уровня секреции поджелудочной железы
Томаты Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Грейпфрут Продукт богатый витамином С Смещение анаболического-катаболического баланса
Ананас Продукт богатый витамином С Смещение анаболического-катаболического баланса
Кокос Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Рыбий жир
Льняное масло Омега три полиненасыщенные кислоты Изменение холестеринового баланса
Нефильтрованное масло Омега три полиненасыщенные кислоты Изменение холестеринового баланса
Свиное сало Омега девять полиненасыщенные кислоты Изменение холестеринового баланса
Огурцы Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Арбуз Продукт богатый витамином С Смещение анаболического-катаболического баланса
Клубника Продукт богатый витамином С Смещение анаболического-катаболического баланса
Молоко Быстрый комплексный белок Смещение анаболического-катаболического баланса
Молочные продукты Быстрый комплексный белок Смещение анаболического-катаболического баланса
Смородина Продукт богатый витамином С Смещение анаболического-катаболического баланса
Редис Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Капуста белая Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
малина Продукт богатый витамином С Смещение анаболического-катаболического баланса

Итог

Восстановление метаболизма не всегда связано с нарушением гормонального фона или режима дня. Очень часто метаболизм сильно замедляется после родов. Редакция опять-таки рекомендует обращаться с такими вопросами к врачу-терапевту, и предварительно пройти обследование у эндокринолога. Только в этом случае вы сможете не навредить себе. Но, в качестве профилактики, можно использовать домашние средства, которые может и не смогут помочь в восстановлении пищеварительных процессов, но лишними явно не будут.

Вы не задумывались, почему так получается, что человек не меняет своих пищевых привычек, ест все то же, что и всегда, а вес набирается килограмм за килограммом? Все дело в начавшемся замедлении процесса метаболизма в организме. Давайте поговорим про средства, улучшающие обмен веществ, которые смогут помочь вам вернуться в оптимальную форму.

Как ускорить обмен веществ в организме в домашних условиях

Замедление метаболизма зачастую начинается вследствие низкой физической активности, наличия лишнего веса или генетической предрасположенности. Более выраженным становится торможение обмена веществ с возрастом. У женщин это встречается вдвое чаще, чем у мужчин. Обратить этот процесс можно, изменив распорядок дня: нужно включить в него посильные тренировки, делать оздоровительные процедуры (массаж, баня), соблюдать график отдыха. Одновременно нужно изменить режим питания. В некоторых случаях по рекомендации специалистов может понадобиться прием медпрепаратов.

Таблетками

Прием лекарств для запуска процесса похудения нужно проводить под наблюдением диетолога. Специалист может назначить таблетки для ускорения обмена веществ разного действия:

  • «Редуксин» – повышает чувство насыщения;
  • «Оксандролон», «Метиландростендиол» – анаболические стероиды, уменьшают отложение жира и стимулируют рост мышц, которые потребляют больше энергии, тем самым ускоряя метаболизм;
  • «Глюкофаж» – усиливает липидный обмен;
  • «Ксеникал», «Орсотен» – блокируют усвоение жиров;
  • «Метаболайн», «Формавит» – регулируют углеводно-жировой обмен.

С помощью продуктов, улучшающих обмен веществ

Первыми пунктами, отвечающими на вопрос, как восстановить нарушенный обмен веществ, являются потребление достаточного количества воды (для поддержания водно-солевого баланса) и грамотный режим питания. Чтобы правильно запускать с утра этот процесс, нужно завтракать. Что ускоряет метаболизм? В рацион нужно включать пищу, богатую белком (бобовые, яйца, рыба, нежирное мясо) и полезными омега-3 жирами. За день нужно съедать 5 порций (размером с горсть) свежих овощей и фруктов, которые дадут организму необходимую для правильного пищеварения клетчатку, витамины и минералы.

Нормализовать обмен веществ помогут специальные продукты, ускоряющие этот процесс. К ним относятся какао-бобы (не шоколад!), приправы и специи: карри, красный перец, корица, имбирь. Для коррекции обменных процессов специалисты советуют выпивать на протяжении дня несколько кружек зеленого чая. При желании, можно выпить пару чашечек качественного заварного кофе без сахара. Хорошо подходит для ускорения метаболизма полуферментированный чай улун.

Лечение нарушения обмена веществ народными средствами

Отрегулировать неправильные метаболические процессы помогут травы. Как восстановить обмен веществ с помощью средств народной медицины? Например, можно пропить отвары из таких растений, заготовки которых всегда есть в продаже в аптеке:

  • крапивы двудомной, мокрицы, лопуха – эти снадобья помогут контролировать аппетит;
  • женьшеня – оказывает тонизирующее действие и ускоряет метаболизм.

Если вы не имеете противопоказаний, попробуйте для ускорения обмена веществ воспользоваться такими рецептами:

  • 2 ч. л. листьев грецкого ореха, высушенных и измельченных, залить стаканом кипятка, затем дать настояться 2 часа. Употреблять по 0,5 ст. после еды.
  • 200 г чеснока перемолоть, залить в стеклянной емкости 250 мл водки. Смесь настаивать 10 дней в темном шкафчике, затем отцедить жидкость. Принимать по схеме: 2 капли снадобья растворить в 50 мл молока. Каждый день увеличивать дозу на 2-3 капли, доведя концентрацию до 25 капель за раз. Пить настой перед едой трижды в день.

С помощью диеты для восстановления метаболизма

Необходимо понимать, что для нормализации обмена веществ нужно не просто избавиться от лишнего веса, а гармонизировать работу пищеварительной и эндокринной систем. Диетологи в этом случае рекомендуют своим пациентам рацион по Певзнеру, стол № 8. Диета при нарушении обмена веществ в организме подразумевает не уменьшение размера порций, а перестройку рациона преимущественно на белковую и растительную пищу. Первые требования, как изменить питание с целью восстановления метаболизма – это исключить из рациона:

  • жирное;
  • жареное;
  • острое;
  • копченое;
  • алкоголь.

Как восстановить нарушенный обмен веществ, откорректировав режим питания? С целью налаживания процесса метаболизма есть нужно дробно, небольшими порциями на протяжение дня. При приготовлении еды рекомендуется приправлять ее специями – они заставляют организм активно сжигать калории, повышая скорость обмена веществ примерно на 10%. Полезно употреблять цельнозерновой хлеб, побольше зелени, цитрусовых. Помочь нарастить мышечную массу помогут разнообразные молочные продукты.

Витаминами

Минералы и витаминные препараты для улучшения обмена веществ тоже могут сослужить хорошую службу. Например, йод активизирует работу щитовидной железы, тем самым ускоряя метаболизм. При приеме хрома ускоряются процессы переработки питательных веществ, а еще этот минерал поддерживает нормальный уровень сахара в крови. Кальций в сочетании с витамином D поможет улучшить пропорцию жировой ткани и мышц в организме. Помогает ускорить процессы обмена веществ на клеточном уровне группа витаминов В. Начинать прием витаминных комплексов нужно после консультации с врачом.

С помощью биостимуляторов, улучшающих обмен веществ в тканях

По назначению специалиста в случаях, если обмен веществ нарушен серьезно, может проводиться лечение биостимуляторами. Прием этих средств, которые еще называют адаптогенами, активизирует защитные силы организма и улучшает процессы обмена в тканях. Специалист порекомендует, какие снадобья можно приготовить и установит продолжительность лечения. К биостимуляторам – ускорителям метаболизма относятся такие травы:

  • изменение пигментации кожи, ее бледность, появление на ней высыпаний;
  • отечность конечностей и одутловатость лица,
  • слоение ногтей, появление на них белых пятен;
  • сухость и ломкость волос;
  • разрушение зубов;
  • частые диареи или запоры.
  • Нарушение жирового обмена должно быть диагностировано врачом, который может определить проблему на основании данных лабораторных исследований. Такой сбой в работе организма становится причиной развития тяжелых заболеваний: атеросклероза, сахарного диабета 2 типа, подагры, сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркта миокарда, инсульта и т.п. Указанные болезни могут даже привести к летальному исходу. Серьезные последствия нарушений процесса обмена веществ указывают на то, что их коррекция должна проводиться под наблюдением квалифицированного специалиста.

    Видео: как повысить и улучшить метаболизм для похудения

    Метаболизм - очень сложный и многокомпонентный процесс, беспрерывно протекающий в организме. Иногда один или сразу несколько его элементов по разным причинам может выходить из строя. Это не просто замедление или ускорение вследствие возраста или индивидуальных особенностей - это серьёзные нарушения, которые считаются в медицине патологиями, значатся в МКБ под кодами Е70-Е90 и подвергаются комплексной терапии. Если не пролечить их, среди последствий окажется не только лишний вес, но и такие серьёзные заболевания, как подагра, гиперхолестеринемия, алкаптонурия, фенилкетонурия и многие другие. Так что желательно знать, как восстановить обмен веществ собственными силами.

    Насчёт способов нормализации стоит сразу оговориться. Если сбой носит временный характер, вы точно знаете его причину, нет ещё никаких осложнений в плане здоровья, можно попытаться исправить ситуацию самостоятельно. Но если нарушение носит затяжной характер, сказывается на самочувствии и проявляется специфическими симптомами, необходимо как можно быстрее обратиться за помощью к эндокринологу и пройти комплексное лечение.

    Напоминаем: речь может идти не просто о замедленном метаболизме, а о таких серьёзных заболеваниях, как нарушение обмена аминокислот, углеводов, сфинголипидов, гликозаминогликанов и многих других веществ, амилоидоз, непереносимость лактозы, кистозный фиброз и т. д. И каждая из этих патологий должна диагностироваться и пролечиваться профессионалами. Все нижеприведённые рекомендации носят исключительно ознакомительный характер.

    Образ жизни

    Чтобы восстановить обмен веществ в организме, в первую очередь необходимо изменить образ жизни. Только поначалу задача может показаться простой. На самом деле это путь не одного дня. Придётся шаг за шагом менять режим, сон, питание и возможно даже окружение. Это кропотливая ежедневная работа, но если всё сделать правильно, уже через месяц будут видны первые результаты.

    Что именно придётся сделать?

    • Организовать правильное питание

    Так как оно является отдельным пунктом комплексной терапии нарушенного обмена веществ, как это сделать, будет описано чуть ниже.

    • Укреплять иммунитет

    Приобщиться к процедурам закаливания, дышать как можно больше свежим воздухом, пить витамины и иммуноукрепляющие препараты (с разрешения врача), есть больше свежих фруктов и овощей, регулярно заниматься чисткой организма.

    • Больше двигаться

    Не обязательно тут же записываться в тренажёрный зал - начните с простейшей утренней зарядки и пеших прогулок по вечерам. А затем усложняйте задачу: начните по утрам, ходите в бассейн, запишитесь на фитнес или танцы.

    • Успокоиться

    Очень важный фактор - обеспечить себе благоприятный психологический климат. Нужно тренировать в себе стрессоустойчивость и в любой неприятной ситуации искать положительные моменты. Без крепкой нервной системы восстановить нарушенный обмен веществ практически невозможно.

    • Избавиться от вредных привычек

    Если не можете резко бросить курить или отказаться от алкоголя, постепенно уменьшайте количество выкуриваемых сигарет и выпитых бокалов.

    • Составить режим дня

    Причём в нём должна быть не только работа (12-часовой трудовой день), но и полноценный отдых.

    • Соблюдать правила личной гигиены

    Как это ни странно, но именно из-за инфекционных заражений в первую очередь страдают многие обменные процессы, и эти сбои приобретают со временем патологический характер.

    • Высыпаться

    Правила здорового и полноценного сна известны всем, но практикуются единицами: спать не менее 7 часов в сутки, ложиться до полуночи, проветривать по вечерам спальню, не есть после 19.00, исключить переживания и стрессы, отказаться от гаджетов перед сном.

    • Контролировать вес

    Вычислите свой ИМТ и стремитесь держать его в норме с помощью физических нагрузок и соответствующего питания.

    Все эти рекомендации позволят восстановить обмен веществ и похудеть в домашних условиях без привлечения врачей, если нарушения ещё не приобрели патологический характер. За 1 день вы, конечно, не приобщитесь к здоровому образу жизни, но если внедрять эти правила постепенно, всё получится. В среднем, при сильной мотивации и настойчивости на это уходит около месяца. Зато нарушения метаболизма, возможно, не придётся лечить медикаментозно, если всё сделать своевременно.

    Питание

    Без правильного питания восстановление обмена веществ невозможно - это скажет любой эндокринолог. Придётся пересмотреть свой рацион, разобраться с калоражем, наличием вредных и полезных продуктов в меню (в этом вам помогут наши таблицы продуктов питания и их ). В результате, приятным бонусом к улучшению самочувствия станет похудение.

    Завтрак: не пропускать, есть больше сложных углеводов, выделить на него 25% суточных калорий.

    Обед: соотношение БЖУ должно быть примерно одинаковым, на него должно уходить 35% суточных ккал.

    Ужин: организовывать не позднее 19.00, есть больше белковой пищи, тратить на него 20% от суточной нормы ккал.

    Придерживаться принципов : есть часто (до 6 раз в день), но маленькими порциями (200 г - при похудении, 300-400 г - если снижать вес нет необходимости). Есть всегда в одно и то же время.

    Белки: составляют 45% суточного рациона. Жиры: 25% (для похудения - не более 10%), это должны быть прежде всего ненасыщенные жиры омега-3 и -6. Углеводы: около 30%, отдать предпочтение сложным, исключить из ужина.

    Наладить питьевой режим: суточная норма либо высчитывается по формуле (30 мл умножить на вес в килограммах), либо составляет 8 стаканов в день. Для восстановления обмена веществ это один из самых важных пунктов.

    Отказаться от низкокалорийных диет. Отказаться от жарки как способа приготовления блюд. Исключить из рациона вредные продукты: газировки, фастфуд, копчёности, маринады и т. д.

    Продукты

    Есть , помогающие восстановить нарушенный обмен веществ.

    • Молочные: простокваша, йогурт без добавок, молочная сыворотка, кефир.
    • Специи: анис, гвоздика, тёртый хрен, корни имбиря и женьшеня, горчица, кардамон, карри, ваниль, корица, базилик (в сушёном виде), куркума, перец (красный, молотый душистый).
    • Фрукты: папайя, грейпфрут, груши, киви, арбуз, лимон, дыня, ананас, персик, авокадо, апельсин, слива, яблоки, манго.
    • Ягоды: шиповник, малина, калина, клубника, клюква, смородина (все сорта), брусника, облепиха, ежевика, черника.
    • Любая зелень.
    • Овощи: все бобовые, все сорта перца и капусты, чеснок, томаты, мангольд, свёкла, морковь.
    • Все сорта рыбы. Морепродукты (любые).
    • Злаки: дикий рис, овёс, киноа, рожь, ячмень, просо, гречка.
    • Напитки: кофе, вода Сасси, зелёный или имбирный чай, томатный и ананасовый соки, красное сухое и полусухое вина.
    • И другие: оливковое масло Extra virgin, овощной и костный бульоны, яблочный уксус, горький и тёмный шоколад, мёд, яйца, орехи.

    Метаболизм напрямую зависит от того, что человек ест. Если включать в рацион перечисленные продукты, можно постепенно его восстановить. Большую роль играет точная диагностика проблемы - какой именно обмен нарушен: углеводный, белковый, витаминный. В зависимости от этого и нужно будет корректировать рацион.

    Диета

    Существует специальная диета для восстановления обмена веществ - это стол №8 по Певзнеру. Устраивать её самостоятельно не рекомендуется, так как она относится к лечебным. Соответственно, и назначать её должен эндокринолог.

    Показания:

    • ожирение;
    • нарушение метаболизма;
    • сахарный диабет;
    • лишний вес;
    • вредные пищевые привычки;

    Результаты:

    • восстановление обмена вещества;
    • активизация липолиза;
    • снижение сахара в крови;
    • нормализация холестерина;
    • стабилизация артериального давления.

    Разрешённые продукты:

    • базилик, укроп, петрушка;
    • кислые ягоды и фрукты;
    • кофе, чай (все сорта) без сахара, морсы, кисели, разбавленные домашние соки, компоты, негазированная вода;
    • молочная продукция с низким содержанием жирности;
    • морепродукты;
    • нежирные мясо, рыба;
    • овощи;
    • овощные супы;
    • хлеб ржаной или отрубной;
    • яйца всмятку.

    2 раза в неделю разрешены:

    • гречка, рис, пшено, ячневая крупа;
    • жареное мясо, рыба;
    • картофель;
    • мясной бульон.

    Запрещённые продукты:

    • бобовые;
    • жирное мясо;
    • жиры;
    • какао, магазинные соки, газировка, алкоголь;
    • консервы;
    • копчёности;
    • любые соусы (включая кетчуп и майонез);
    • макароны;
    • маринады, соленья;
    • мясные и рыбные субпродукты;
    • сдобный хлеб, выпечка, кондитерские изделия;
    • сладкие фрукты;
    • сладости.

    Примерное меню на неделю:

    Чтобы восстановить нарушенный обмен веществ, необходимо уделить питанию самое пристальное внимание. Лучше доверить его составление эндокринологу и диетологу, которые смогут более подробно расписать и объяснить, что и как есть при различных проблемах с метаболизмом, исходя конкретно из вашей ситуации.

    Двигательная активность

    Научно доказано, что для восстановления обмена веществ обязательны физические нагрузки. Метаболизм у тех, кто занимается спортом, и тех, кто ведёт сидячий образ жизни, существенно различается. У первых он протекает без замедлений, быстро и точно реагирует на любые стрессовые ситуации. Благодаря этому, и пищеварение у них лучше, и усвоение полезных веществ максимально. Объясняется всё довольно просто: мышцы во время тренировки требуют большого количества энергии. Чтобы её обеспечить, химические процессы вынуждены протекать быстрее.

    Поэтому, чтобы восстановить правильный обмен веществ, нужно больше двигаться. А чтобы грамотно организовать физическую активность, нужно учитывать три принципа:

    1. Постепенность

    Не нужно немедленно бежать в тренажёрный зал и с лёту садиться в машину Гакка. Если до этого двигательная активность была гораздо ниже нормы, то начинать нужно с минимума. Недельку поделайте по утрам зарядку и погуляйте пешком перед сном. Потом можно начать бегать (или заняться финской ходьбой), записаться на фитнес, плавание, покататься на . Тело само даст знать, когда оно будет готово к интенсивным силовым тренировкам в зале или к тренажёру.

    1. Последовательность

    Начните с изучения теории: как правильно выполнять те или иные упражнения, можно ли вам заниматься тем или иным видом спорта. Найдите комплексную программу. После наработки базы нужно начинать с простых элементов, постепенно осваивая более сложные.

    1. Систематичность

    Необходимо составить график тренировок и чётко ему следовать. Если ходить в зал без всякой системы - толку не будет. Только регулярность приведёт к нужным результатам.

    Двигательная активность - наряду с питанием один из главных факторов для восстановления и нормализации обмена веществ. В результате занятий спортом происходит интенсивное наращивание мышечной массы, расщепление жировой ткани, расход калорий - всё это является неотъемлемой частью метаболизма.

    Препараты

    Так как нарушение биохимических процессов включает в себя различные заболевания, существуют , которые восстанавливают обмен веществ в зависимости от диагноза. Принимать их без назначения врача категорически не рекомендуется.

    Прежде всего обосновано применение биостимуляторов, которые продаются в аптеках без рецепта:

    • аралии маньчжурской;
    • женьшеня;
    • заманихи высокой;
    • левзеи софроловидной
    • лимонника китайского;
    • родиолы розовой;
    • элеутерококка колючего.

    Однако полностью нормализовать обмен веществ они не смогут, потому что нужны препараты, направленные на лечение конкретного заболевания в связи с проблемами метаболизма (далее: НО - нарушение обмена ):

    • Куван - при фенилкетонурии (НО ароматических аминокислот);
    • Тиамин, Левокарнитин, Нутриген - при болезни «кленового сиропа» (НО аминокислот с разветвленной цепочкой);
    • Линекс, Панкреатин - при непереносимости лактозы;
    • Ламотриджин, Кеппра, Трилептал, Топамакс, Триксефенидил - при липофусцинозе (НО липопротеидов);
    • Пробенецид, Бензамарон - при гиперурикемии (НО пуринов и пиримидинов);
    • Нормазе, Дюфалак, гепатопротекторы - при синдроме Жильберта (НО билирубина);
    • Хлорохин, Мелфалан, Преднизолон - при амилоидозе.

    Всего насчитывается около 50 нарушений обменных процессов в организме, и для каждого из заболеваний существуют особые препараты, назначаемые исключительно врачом. Если сбой не сопровождается серьёзными осложнениями, иногда нормализовать метаболизм помогают многочисленные витаминные и минеральные комплексы: хорошо подходят средства от компании Alfa Vita (Vita Zeolite, Vita Vita, Minerals Min).

    Народные средства

    Частичная нормализация обмена веществ возможна и с помощью народной медицины. Только на это тоже необходимо разрешение эндокринолога, чтобы не было нарушено общее комплексное лечение. Благотворное влияние оказывают травы:

    • берёзовые почки;
    • крапива двудомная;
    • бессмертник;
    • душица;
    • мокрица;
    • зверобой;
    • мать-и-мачеха;
    • лопух;
    • ромашка аптечная;
    • листья грецкого ореха;
    • толокнянка;
    • женьшень;
    • шиповник.

    Народная медицина предлагает воспользоваться следующими рецептами.

    • Берёзовые почки

    Свежее сырьё (50 г) залить стаканом кипятка, держать 30 мин под крышкой и в утеплении. Процедить, пить тёплым по 200 мл трижды в день после еды. Курс лечения - месяц.

    • Зверобой

    200 г сушёного зверобоя измельчить, залить стаканом водки. Настаивать 10 дней в темноте, процедить. Пить по неполной чайной ложке перед едой 1-2 раза в день на протяжении 3 недель.

    Помимо серьёзных заболеваний, нарушение обмена веществ наблюдается в определённые периоды жизни женщин. Они должны быть проинформированы об этом и знать, что в таких случаях делать.

    При климаксе

    У большинства женщин после 40 лет начинается климакс. Он всегда сопровождается метаболическими нарушениями из-за изменения в организме количества эстрогенов и других стероидных гормонов. В результате наблюдается стремительный набор веса, повышается давление, развивается микроальбуминурия. Для устранения этих последствий необходимо придерживаться всех рекомендаций, обозначенных выше, а также с разрешения врача принимать гормональные препараты: Тризистон, Логест, Магнефар, Супрадин.

    После диеты

    Если для похудения была выбрана , очень строгая или длительная голодовка, все биохимические процессы на время притормаживаются, пытаясь приспособиться под новые условия. Так как чаще всего наблюдается резкое ограничение калорийности и углеводов, метаболизм начинает «прихрамывать» в плане синтеза и расщепления недостающих веществ. Результат - снижение веса происходит, но по окончанию диеты наблюдаются серьёзные нарушения в обмене веществ, которые требуют длительного восстановления с помощью правильного питания и витаминно-минеральных комплексов.

    После родов

    После родов многие женщины никак не могут привести свою фигуру в порядок из-за серьёзных изменений в гормональном фоне и эндокринной системе. Чтобы это сделать, нужно согласовать оба момента между собой. И, кроме специалистов, этого никто не может сделать. Только правильное питание + особые комплексы упражнений + гормональные препараты, назначенные врачом, помогут восстановить обменные процессы.

    Метаболизм - процесс очень сложный, и его изучением учёные занимаются до сих пор. Одно дело - или ускорить обмен веществ с помощью определённых продуктов питания и физической активности. И совершенно другое - лечить заболевания, связанные с ним. Без соответствующей диагностики и врачебных рекомендаций справиться практически невозможно.

    Как улучшить обмен веществ в организме, чтобы похудеть – таким вопросом задаются не только женщины, но и мужчины. Токсины, находящиеся в кишечнике, закупоривают его стенки. Метаболизм нарушается, вес начинает стремительно увеличиться.

    Помимо излишней массы тела человек приобретает множество различных патологий.

    Поэтому важно улучшить метаболические процессы не только для похудения, но и для нормализации здоровья. Помогут некоторые препараты для улучшения обмена веществ в организме, правильный образ жизни, здоровое питание, занятия спортом.

    Что нужно делать для восстановления обменных процессов

    Излишек веса возникает в результате неправильного метаболизма. К этому приводит несоблюдение режима питания, низкая физическая активность. Чтобы понять, как ускорить обмен веществ в организме и похудеть, человеку нужно обратить внимание на нижеописанные факторы.

    Питание
    Ухудшается метаболизм из-за постоянных перекусов, вечерних объеданий, при употреблении вредной пищи. Не нужно употреблять мучные изделия, белому хлебу предпочесть черный.

    Ухудшают метаболизм, кровообращение, жирная, жареная пища, консервы, колбасы, копчености. Многие употребляют фаст-фуды, но практически все они питания содержат транс-жиры, которые не только закупоривают кишечник, но и приводят к развитию тромбов. Кофе, газированные напитки – враги фигуры.

    Питаться следует дробно, то есть по несколько раз в день.
    Порции должны помещаться визуально в ладошку – быть небольшими.
    Это намного полезнее, нежели только завтракать обедать, ужинать.

    Желательно делать акцент на овощах, фруктах. Но это не значит, что мясо, рыбу принимать в пищу нельзя.
    Можно кушать нежирные мясные, рыбные продукты. Последний раз модно принимать пищу не позднее, чем за 2,5 часа до ночного сна. На ночь лучше выпить стакан йогурта обезжиренного или съесть салат.

    Устройте себе ! Эксклюзивная информация от диетолога нашего сайта.

    Спасительная вода
    Вода – основа метаболизма, она поможет ускорить его и вывести быстро токсины.
    Для улучшения, восстановления обменных процессов можно пить соки, , чаи, минеральную воду, но не газированную. Отдавать предпочтение лучше зеленому, имбирному чаю.

    Имбирь участвует в стимуляции термогенеза, то есть в выработке тепла, которое сопровождает все процессы, происходящие в организме. У людей с лишними килограммами термогенез замедлен, поэтому их обмен веществ нарушен.

    Вместо того чтобы превращаться в тепло, пища оседает в виде жировой ткани. Содержит корень имбиря биоактивные микроэлементы, которые хорошо расщепляют жиры, выводят шлаки.

    Чай из имбиря нейтрализует накопившиеся в пищеварительной системе газы, служит источником энергии, усиливает кровообращение, нормализует количество сахара в крови.

    Зеленый чай улучшает метаболизм, выводит токсины, шлаки, излишнюю жидкость, благодаря мягкому диуретическому эффекту. Чай понижает уровень сахара в крови, это приводит к снижению аппетита, что немаловажно в процессе похудения.

    Нормальный сон

    Как бы это ни звучало странно, но многие обменные процессы в организме нарушаются именно из-за неправильного сна. Когда человек мало спит, уровень глюкозы и активность симпатической нервной системы повышается.

    Соотношение гормонов, подавляющих и возбуждающих аппетит меняется в пользу переедания.

    Кроме этого, выспавшийся, отдохнувший человек ощущает прилив сил и бодрость, а значит, энергии хватит не только на рабочий день, но и на посещение тренажерного зала и бассейна.

    Переедание перед сном тоже способствует отложению лишних жиров на бедрах, животе. Это объясняется замедленной работой органов пищеварения во время сна.

    В этот период все «вредности» будут откладываться в кишечнике, а не выводиться «бодрым организмом».
    Спать нужно не менее 8-9 часов, но и 20-30-минутный отдых в течение дня тоже не помешает для похудения.

    Спорт

    Как ускорить обмен веществ в организме и похудеть в домашних условиях?

    Достаточно уделить внимание плаванью, бегу, аквааэробике, теннису, боевым искусствам, тренажерному залу, йоге и даже занятиям дома физкультурой. Все это поможет нормализовать работу всего организма.

    Малоподвижный образ жизни и отсутствие спорта приводят к застою крови, ожирению.

    Организму нужно двигаться, расходовать как можно больше калорий.
    Только в этом случае метаболизм нормализуется. К слову, отсутствие спорта – прямой путь не только к ожирению, но и к простатиту у мужчин, варикозу у женщин.

    Если же катастрофически не хватает времени на посещение спортивных секций, но желание похудеть – огромное, то можно прибегнуть к разным хитростям.

    Выходить за две станции метро по пути домой; выбрасывать мусор в уличный контейнер, а не в мусоропровод в подъезде; подниматься, спускаться без лифта; мыть активно пол, пылесосить; гулять после работы не менее 15 мин.

    Это прекрасная альтернатива спортивным занятиям и способ, как нормализовать обмен веществ в организме, чтобы похудеть.

    Активная половая жизнь

    О пользе сексуальной жизни можно говорить долго.
    Половые акты являются не только прекрасным способом насытиться гормоном счастья, удовольствия, но и считаются отличным способом похудеть.

    Мужчины в среднем за один половой акт теряют около 110 килокалорий, женщины – 81 ккал, что соответствует калориям в одном «Рафаэлло» либо 10-минутному занятию на велотренажере (по затратам).


    Отличный способ нормализовать, ускорить метаболизм. Можно воспользоваться антицеллюлитным или вакуумным массажем.

    Процедуры улучшают состояние кожных покровов, кровообращение, , выводят избыточную жидкость. Самостоятельно можно массировать стопы. Они содержат сотни рефлекторных точек, которые нормализуют работу кишечника и печени.

    Баня, сауна
    Чрезвычайно полезные и приятные процедуры. В сауне, при температуре 900 С за 3 подхода в течение часа, человек может потерять до 500 мл жидкости, которая выйдет вместе с потом!

    Процедуры уменьшают количество морщин, помогают сбросить лишние килограммы, выгоняют токсические компоненты.

    Ароматерапия и домашний спа-салон
    С точки зрения медицины, запахи являются определенной субстанцией, которая оказывает положительное воздействие – эфирные масла через капилляры попадают в кровь.

    Для снижения веса используют масла. Использовать можно масло можжевеловое, кипариса, апельсина, жожоба, мяты, лимона, пачули, розы, розмарина.
    Все эти растения улучшают работу кишечника, желудка, печени; выводят токсины, лишнюю жидкость. Можно делать с маслами массаж; добавлять их в ванную; капать на платок и вдыхать в течение дня; сделать ингаляцию, добавив несколько капель масла в горячую воду.

    Стрессы и нервное перенапряжение
    Стрессовые ситуации способствуют повышению аппетита. В психологии даже есть такое выражение: «заедать стресс». Необходимо максимально снизить негатив в жизни. Если у человека «нервы не к черту», то лучше принимать успокоительные препараты.

    Препараты, продукты ускоряющие метаболизм

    Препараты для улучшения обмена веществ и похудения помогут быстро восстановить нормальный вес.


    Препараты для снижения веса
    Энтеросгель. Является энтросорбентом из органического кремния. Он подобен губке с порами, которая впитывает в себя вредные компоненты и выводит их.

    Все полезные витамины, микроэлементы, полезная кишечная микрофлора остаются в организме.

    После приема нормализуется состав содержимого кишечника, восстанавливаются слизистые оболочки органов пищеварительного тракта.

    Энтеросгель эффективен, если принимать его между приемами пищи, запивая водой. Стоимость 500-580 рублей.

    Комплекс Vita Zeolite . Выводит шлаки и токсины, молекулы свободных радикалов, тяжелые металлы. На фоне очищения человек не только теряет лишний вес, но и ощущает повышение работоспособности. Комплекс содержит витамины, антиоксиданты и минералы. Цена 106,70 €.

    Биодобавка, существенно ускоряющая метаболизм. В составе содержится вытяжка из морских водорослей, экстракт гуараны, папайи, цитрусовых фруктов, витамины С, В3. Препарат поможет повысить иммунитет. Цена 550 рублей.

    Таблетки подавляют аппетит, но при этом насыщают организм всеми необходимыми питательными микроэлементами. Редуксин лайт .

    Проверенные, экспертом нашего сайта, , которые помогают и продаются в аптеке.


    Оказывает препарат следующее воздействие:

    • мощно стимулирует иммунную систему;
    • обладает антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами;
    • восстанавливает обменные процессы;
    • замедляет процесс отложения жировых молекул;
    • активирует действие ферментов, которые отвечают за переработку жира;
    • существенно снижает аппетит;
    • стимулирует транспортировку кислорода к тканям;
    • способствует общему омоложению;
    • сжигает жировые отложения без потери мышечной массы;
    • препятствует повторному отложению жира;
    • воздействует на проблемные участки (талия, бедра, живот).

    В состав входят сибутрамин, витамин Е, линолевая кислота.
    Стоимость препарата 1710 рублей.

    Сенна. Нормализует функционирование ЖКТ, улучшает обменные процессы, перистальтику кишечника, выводит шлаки и токсины за счет мягкого слабительного эффекта.

    Проявляет спазмолитическое действие, выводит газы из кишечника. Эффективен препарат для очищения.
    Стоимость – 154 рубля.

    Лекарственные травы
    Существуют лекарственные травы, которые помогут эффективно очистить от токсинов.

    К ним относятся:

    • левзея;
    • китайский лимонник;
    • элеутерококк;
    • женьшень;
    • эхинацея пурпурная.

    Даже, казалось бы, безобидные лекарственные травы, препараты для улучшения обмена веществ могут вызывать аллергическую реакцию. Поэтому перед применением следует проконсультироваться со специалистом.


    О похудении с помощью отрубей


    Диеты, помогающие наладить метаболизм
    Самыми аффективными считаются диета Сайкова, Пьера Дюкана.

    Диета Сайкова – «кефирная диета». Основой рациона является кефир, параллельно уменьшается потребление жидкости, соли. Жидкость при этом будет расходоваться из жировой ткани. Ограниченное количество воды составляет 800 мл в стуки. Кефир должен быть не жирным, суточная норма – пол-литра.

    Присутствуют дополнительные источники питания – отварной картофель, обезжиренный творог, зеленые яблоки, куриное белое мясо. Диету соблюдать нужно не меньше 3 недель, причем две из них – голодные.

    Преимущественные стороны диеты:

    • стремительно уходят лишние килограммы;
    • восстанавливаются и ускоряются обменные процессы;
    • быстро расходуются липиды (жиры).

    К минусам питания можно отнести сложность, потому как людей будет преследовать постоянное чувство голода. Но это нужно просто выдержать.

    Противопоказания:

    • период вынашивания плода и лактации;
    • вегето-сосудистая дистония, сердечные патологии;
    • психо-невротические болезни;
    • хронические болезни ЖКТ;
    • острые, хронические заболевания;
    • возраст до 18 лет.

    Если противопоказаний нет, то уже спустя 21 день, человек теряет до 12 кг.

    Меню:

    • 1 сутки – отварная картошка, кефир, травяные отвары;
    • 2 сутки – обезжиренный творог, кефир, травяные отвары;
    • 3 сутки – яблоки, кефир, отвары трав;
    • 4 сутки – куриное белое мясо, кефир, отвары трав;
    • 5 сутки – груши, кефир, отвары трав;
    • 6 сутки – минеральная вод;
    • 7 сутки – яблоки, груши, кефир, отвары трав.
    • Суточная норма в неделю отдыха – не больше 130 ккал.

    Запрещены:

    • мучные изделия;
    • жирные блюда;
    • соленья;
    • копчености;
    • жареные продукты;
    • сладкие блюда;
    • кофеинсодержащие, спиртные напитки и энергетики.

    Кушать необходимо через каждые два часа, последний прием в 18.00.
    Диета Пьера Дюкана состоит из четырехфазной программой. Первая – атака. На этом этапе максимально теряется вес. На второй фазе организм очищается от шлаков, третья и четвертая закрепляют процессы сбрасывания веса.

    А вы знали, что худеть можно питаясь…. кашами! Читайте тут


    Продукты, сжигающие жир на животе и боках:

    1. Говядина, телятина, птица, нежирный бекон.
    2. Рыба и морепродукты.
    3. Перепелиные и куриные яйца.
    4. Обезжиренные Кисломолочные продукты.
    5. Сыр тофу.

    Первый этап в диете – белковый. Употреблять можно все вышеперечисленные продукты. Готовить их нужно в мультиварке, духовке, на гриле, но не жарить. Воду, чай, кофе употреблять разрешается в неопределенном количестве, единственный запрет – сахар. За 7 дней можно сбросить до 6 кг. Снижение веса при соблюдении всех правил диеты, не является стрессом.

    Вторая фаза – чередование мясных и овощных продуктов. Овощи можно кушать в виде салатов, но без добавления масла, мясо – вареным, запеченным.

    Третья фаза – закрепление веса. Принимать в пищу можно идентичные второй фазе продукты, плюс зеленые яблоки, апельсины, киви. Ограничение – бананы. Фаза длится неделю.

    Четвертый этап – стабилизация. Один раз в неделю необходимо устраивать белковый день, обязательно включить в рацион клетчатку в виде отрубей (1 раз в день съедать по 50 г).

    Если, вы правильно питаетесь и ведете здоровый и активный образ жизни, почему же не «уходит вес»?


    Все способы улучшения метаболизма нужно обязательно обсудить с врачом. Не нужно забывать, что организм у всех индивидуальный, отреагировать на те или иные способы похудения тоже может по-разному.

    Современные диетологи провели несколько исследований, статистика результатов которых доказала, что причина лишнего веса – это не всегда малоподвижный образ жизни и переедание.

    Стремительный набор килограммов зачастую происходит из-за гормонального сбоя работы организма. В этот период жиросжигающие клетки работают с меньшей эффективностью, чем жиронакопительные.

    Организм теряет способность справляться с калориями, в результате они откладываются в виде жировой прослойки.

    Метаболическая диета – это эффективное и безопасное решение проблемы. Достаточно пересмотреть свой рацион, чтобы восстановиться правильную работу внутренних органов и избавиться от лишнего веса.

    Метаболический синдром: как его распознать

    Метаболический синдром – это комплексное название всех нарушений организма, которые в дальнейшем провоцируют развитие заболеваний сердца и диабета. С каждым годом людей с лишним весом становится все больше. Если человек хочет урегулировать работу желудочно-кишечного тракта и улучшить метаболизм, ему необходимо задуматься о своем образе жизни и питании.

    Метаболический синдром обратим, если он находится на ранней стадии. Очень важно вовремя распознать его.

    Симптомы, которые должны насторожить человека

    1. Окружность талии мужчины превышает 94 см, женщины – 80 см. Этот главный признак нарушения метаболизма и наличия лишнего веса.

    2. Постоянно окутывает желание полакомиться чем-то сладким, что доставляет лишь временное наслаждение.

    3. В течение дня появляются резкие вспышки агрессии, которые проходят после приема пищи.

    4. Если человек пропускает завтрак или другой прием пищи, он ощущает недомогание, сонливость и сильную слабость.

    5. После шоколадных конфет человек чувствует резкий прилив сил, а мясные изделия действуют наоборот – вызывают сонливость.

    6. По ночам мучает повышенное потоотделение и возникает постоянное желание выпить воды.

    7. После употребления шоколада или других кондитерских изделий учащается сердцебиение.

    При ощущении данных симптомов необходимо задуматься о метаболической диете как можно быстрее, иначе последствия могут быть гораздо хуже, чем ожирение.

    Польза метаболической диеты для организма

    Метаболическая диета – это питание, построенное на принципе подсчета баллов. В любом случае продукты для еды нужно подобрать вместе с лечащим врачом, чтобы правильно организовать повседневный рацион и добиться эффективного результата.

    Основные преимущества

    1. Особых запретов в продуктах нет. Важно только соблюдать правила системы питания и кушать в определенное время.

    2. Чувство голода ощущаться не будет, так как в меню входят необходимые для нормальной работы организма микроэлементы и витамины.

    3. Вес постоянно будет уходить, а самое главное то, что обратно он не вернется.

    Нельзя забывать о том, что похудение – это стресс для организма. Метаболическая диета противопоказана людям с диабетом, со слабым иммунитетом и при проблемах работы желудочно-кишечного тракта.

    Как построить свой рацион: «золотые правила» питания

    При метаболической диете обязательно нужно соблюдать основные правила построения своего повседневного рациона, в обратном случае эффективного результата ждать не стоит. Нельзя забывать о том, что это не просто похудение, а очищение организма и восстановление его нормальной работы.

    1. От жареных блюд необходимо отказаться и отдать предпочтение запеченным продуктам.

    2. Консервы и полуфабрикаты категорически запрещены, так как в них нет ничего полезного. Также следует употреблять меньше соли. Дело в том, что в продуктах уже есть данных компонент, а когда человек досаливает блюдо, он делает его более калорийным.

    3. Употребление животных жиров и мяса необходимо свести к минимуму. Разрешено отварное куриное или индюшиное филе не чаще, чем три раза в течение недели.

    4. В рацион обязательно должны входить продукты, в составе которых есть магний. Это сухофрукты, орехи и бобовые. Их употребление способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

    5. Максимальная суточная доза сахара составляет 20 грамм.

    6. Кушать необходимо 6 раз в день, но небольшими порциями. Это позволит желудку переваривать продукты и не испытывать чувство голода.

    7. Ученые доказали, что чаще всего проблемы с метаболизмом возникают у людей, которые слишком быстро жуют. Необходимо приучить себя тщательно пережевывать еду.

    8. В первые несколько дней метаболической диеты рекомендуется принимать поливитаминные комплексы, чтобы было легче справиться с новым режимом питания.

    Метаболическая диета: разрешенные и запрещенные продукты

    Разрешенные продукты

    1. Жиры. Разрешается употреблять орехи и семечки, в умеренном количестве авокадо. Сливки можно только 10%, сметану 15%, сливочное масло жирностью не более 72%.

    2. Белки. Полезны морепродукты, филе нежирной рыбы, постное мясо, яйца.

    3. Зелень и овощи. Овощи разрешаются к употреблению только некрахмалистые. Это может быть стручковая фасоль, брюссельская капуста, сельдерей, спаржа и баклажаны, грибы, укроп, редис.

    Углеводы разрешаются в ограниченном количестве. На первом этапе – не более 25 грамм в сутки, на втором этапе – не более 60 грамм.

    Запрещенные продукты

    1. Макаронные изделия.

    2. Хлеб, печенье, крекеры.

    3. Сладкие и спиртные напитки.

    4. Шоколад и другие кондитерские изделия.

    Распределение продуктов по баллам

    Уже упоминалось, что строгих ограничений по продуктам нет. Главное – это знать, сколько баллов содержит потребляемая еда.

    1. 0 баллов – это самые полезные продукты. В эту группу входят морепродукты, мясо кролика, яйца, грибы, зеленый горошек.

    2. 1 балл – натуральные овощные соки, фасоль.

    3. 2 балла – куриное филе, орехи, рис, гречка, козий сыр.

    4. 3 балла – черный шоколад, натуральные йогурты, пшено.

    5. 4 балла – манная крупа, майонез, чипсы.

    При формировании меню всегда нужно учитывать баллы продуктов.

    Основные этапы метаболической диеты

    Метаболическая диета состоит из трех основных этапов

    1. Первый этап – это своеобразная «встряска» для организма. В данный период происходит само сильное похудение. Разрешается употреблять только те продукты, которые находятся в категории «0 баллов». Этап очень жесткий, ведь следовать такому рациону нужно в течение 2-ух недель.

    2. Второй этап немного проще. В этот период самое главное не сорваться, кушать строго по часам и небольшими порциями.

    3. Третий этап – это итоговое закрепление результата. Диетологи также называют его «выходом» из метаболической диеты. Кроме ужина можно употреблять продукты из категории «3-4 балла». Если потеря веса останавливается, а результат не достигнут, необходимо вернуться обратно к первому этапу.

    Примерное меню на 1 день для каждого этапа

    Меню на 1 день для первого этапа

    1. Утро. Два отварных яйца и стакан зеленого чая без сахара и других подсластителей.

    2. Обед. Приготовленная на пару рыба с сезонными овощами. Допустимая порция – 150 грамм.

    3. Ужин. Зеленый консервированный горошек – 50 грамм.

    Не исключено, что в перерывах между приемами пищи человек будет чувствовать легкое недомогание и голод. Отказывать себе нельзя. Маленький секрет – разрешается выпить стакан кефира, он отлично утоляет голод.

    Меню на 1 день для второго этапа

    1. Утро. Стакан молока и 150 грамм рисовой каши без подсластителей.

    2. Перекус. Одно крупное зеленое яблоко, желательно в сыром виде.

    3. Обед. Салат из свежих сезонных овощей и 100 грамм отварного куриного филе.

    4. Второй перекус – 100 грамм творога низкой жирности.

    5. Ужин. Омлет с зеленым горошком и шампиньонами.

    На второй стадии можно немного побаловать себя. В течение дня разрешается скушать кусочек шоколада за завтраком.

    Меню на 1 день для третьего этапа

    1. Утро. Продукты из категории в 4 или 5 баллов – 150 грамм.

    2. Перекус – продукты из списка в 3 балла. Максимальная порция – 100 грамм.

    3. Обед. Продукты из списка в 2 балла.

    4. Ужин. Максимально низкокалорийный и легкоусвояемый – из списка в 0 баллов.

    Первый этап длится 10 дней, длительность второго и третьего этапа по 5 дня. Итого метаболическая диета занимает 20 дней. За этот срок организм чистится от токсинов и шлаков, нормализуется обмен веществ и работа других систем организма. Минимальная потеря веса – 10 килограмм, однако все зависит от индивидуальных особенностей человека. Если результат не устроит, повторить все этапы похудения можно еще раз, но не раньше, чем через 2 недели.

    Важные моменты организации метаболической диеты

    1. Ни одна диета не даст желаемого эффекта, если не заниматься спортом. Если нет времени на посещение тренажерного зала, можно делать простую зарядку по утрам и перед сном гулять на свежем воздухе.

    2. На первом этапе метаболической диеты необходимо принимать дополнительно витамины, чтобы не чувствовать слабости и истощения. На третьем и втором этапах в организм поступает достаточное количество полезных веществ, поэтому поливитаминные комплексы можно не пить.

    3. Соблюдение питьевого режима (8 стаканов в день, последний в 18-00) позволит быстрее и эффективнее вывести токсины, что позволит улучшить метаболизм.

    Метаболическая диета – это одна из тех систем питания, где лишний вес уходит и не возвращается обратно. Конечно, переедать по окончанию похудения нельзя, так как это снова приведет к нарушению работы внутренних систем организма. Принцип питания одобрен диетологами и врачами. Для тех, кто хочет восстановить метаболизм и очиститься от токсинов – данная диета будет лучшим решением.



    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
    Была ли эта статья полезной?
    Да
    Нет
    Спасибо, за Ваш отзыв!
    Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
    Спасибо. Ваше сообщение отправлено
    Нашли в тексте ошибку?
    Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!