Для новичков

Для зачатия полезен молотый лен с кефиром. Правильное использование льняных семян позволяет. Рыба и морепродукты

Льняное семя богато пищевыми волокнами, которые заполняют желудок, прочищают кишечник и сбивают аппетит. Кефир совместно с этим продуктом стимулирует деятельность ЖКТ, улучшает пищеварение, создает лучшие условия для быстрого метаболизма. В «связке» кефир и семя льна помогают сбросить вес, не соблюдая жесткие диеты и не истязая себя физическими нагрузками.

Состав и польза кефира и семян

На основе льняных семечек готовят муку, хлопья, отруби, хлебцы. Обработка ухудшает свойства продукта, поэтому правильнее употреблять его в исходном виде. Остается заварить кипятком или другой горячей жидкостью, чтобы в семечках «активизировались» пектины. В составе семян: витамины A и E, цинк, железо, калий, жирные кислоты Омега-3 и -6, клетчатка. Лен наделен такими полезными свойствами:

повышает иммунную защиту;
уменьшает количество холестериновых бляшек;
выводит из кишечника непереваренные остатки пищи;
обеспечивает ощущение сытости длительное время;
ускоряет процесс сжигания жиров;
защищает от стресса, эмоциональных нагрузок, проблем со сном;
укрепляет сердечно-сосудистую систему;
улучшает состояние и внешний вид кожи, волос, ногтей;
обеспечивает профилактику заболеваний желудка и кишечника.

Кефир – идеальное дополнение к льняным семечкам. Он обеспечивает достаточное количество белка, углеводов и прочих питательных элементов, улучшает микрофлору кишечника, обогащая ее кисломолочными бактериями. Низкая калорийность кефира – свойство, особенно радующее худеющих. Польза кефира:

обеспечивает организм белком без лишних пустых калорий;
стимулирует расходование ранее накопленных жиров;
нормализует пищеварение, улучшает усвоение и переработку питательных веществ;
защищает органы ЖКТ и печень.

Как принимать

Метод приема выбирается индивидуально: это могут быть отвар, кисель, пюре, каша и так далее. Основное требование – употреблять в день не более 3 ст. ложек семени льна. Превышение названного объема вызывает проблемы с пищеварением, грозит запорами и прочими осложнениями. Основные способы приема кефира и льняных семечек представлены ниже.

Отвар

Взять 2 ст. ложки льняных семечек, налить стакан воды. Поставить на огонь и нагревать, но не кипятить. В емкости появится «клей» – вязкое липкое вещество. При его образовании снять с огня, оставить до остывания. Не сливая жидкость, перемешать со стаканом кефира, поделить на 2 равные доли. Первая порция принимается утром и заменяет завтрак. Вторая – через час-полтора после легкого ужина.

В каждой получившейся порции – около 55 Ккал. Смесь моментально устраняет голод и сохраняет чувство сытости на протяжении пары часов. В течение месяца, принимая отвар с кефиром, удается сбросить до 5 кг. Эффективнее употреблять средство не после ужина, а вместо него, если хватает выдержки.

Настой с льняным семенем

Тщательно вымыть 2 ложки семян, залить подогретым кефиром (500 мл). Поместить в термос или накрыть другую емкость плотным полотенцем. Настоять 3 часа. В получившийся настой (или кисель) добавлять стевию непосредственно перед приемом для большей эффективности. Употреблять 2–3 раза в день, заменяя приемы пищи, используя в качестве «перекусов». Эффект – улучшение пищеварительного процесса, плюс одно вкусное и полезное блюдо в диетическом рационе.

С корицей и яблоком

Половинку среднего яблока натереть на терке, смешать образовавшуюся массу со стаканом кефира. В смесь добавить половину чайной ложки корицы и полную ложку льна. Размешать, принимать за один раз вместо ужина или завтрака. В приготовленной порции 85–90 Ккал. Яблоко восполнит дефицит витаминов, характерный любительницам жестких диет; корица ускорит обменные процессы и похудение.

Каша

Взять 3 ст. ложки семечек, залить стаканом кисломолочного напитка. В таком виде оставить настояться всю ночь. Перед завтраком переложить смесь в блендер, взбить до формирования однородной смеси. К получившейся массе подсыпать свежие ягоды – малину, клубнику, другие по желанию. Описанный метод позволяет приготовить низкокалорийную, но одновременно питательную и вкусную кашу, улучшающую деятельность органов ЖКТ и нормализующую вес. Меняя сорт ягод, получится каждый день ставить на стол новый завтрак.

Льняная мука с кефиром

Помол, приготовленный из льняных семечек, получится на таким калорийным, поскольку он лишен значительной части жирных масел. Зато сохраняет очищающие качества, стимулирует ЖКТ на выведение токсичных компонентов, наполняет желудок клетчаткой. Мука используется самостоятельно – для приготовления выпечки. В сочетании с кефиром ее полезные свойства становятся еще более выраженными.

Смешать стакан нежирного кефира и чайную ложку помола. Оставить для набухания льна на 10–15 мин. Употреблять на голодный желудок утром. Допустимо принимать перед каждым основным приемом пищи, разделив получившийся объем на подходящее число порций. Смесь с целью улучшения вкусовых качеств дополняют натертым кислым яблоком, корицей, грушей, ягодами.

Каша из помола

Взять 2 ст. ложки овсянки, добавить воды – неполный стакан. Поставить на медленный огонь, довести до кипения, снять. Всыпать к овсянке столовую ложку льняной муки, плотно закрыть емкость. Оставить на 30–40 мин. Когда каша остынет, влить полстакана кефира, хорошо перемешать. Употреблять на завтрак.

Правила диеты

Длительность употребления блюд с кефиром и семечками – около трех недель. Привычный завтрак и ужин заменяются отваром, кашей, настоем или другими блюдами с рассматриваемыми продуктами.
Между основными приемами пищи кисломолочный напиток и семена тоже употребляются. Ими заменяют обычные вредные перекусы. Помнить о правиле, что в день разрешено принимать не больше 3 ст. ложек семечек.
Исключить из меню жирные продукты, полуфабрикаты, копчености, жареные блюда. Сократить добавление соли и прием в пищу соленых блюд. Разграничить употребление белковой и углеводной пищи.

Противопоказания

Желчнокаменная болезнь. Лен – стимулятор оттока желчи. Активизация выводящей функции грозит осложнениями заболевания.
Недостаточная свертываемость крови, гемофилия, прием препаратов-антикоагулянтов. Семена способствуют разжижению крови, что в названных условиях грозит открытием внутренних кровотечений.
Гипотония. В семечках льна содержатся вещества, способствующие снижению давления.
Беременность, кормление грудью. На первые 3 дня менструаций тоже лучше отказаться от приема средства. Причина – содержание фитогормонов в семенах.

Здравствуйте, дорогие читатели. Я хочу поговорить об очищении кишечника и снижении веса с помощью кефира и семян льна. Вкус льняных семян мне очень нравится. Я сама периодически принимаю лен и кефир, иногда комбинирую с творогом. Сегодня я вам все подробно расскажу о кефире и семени льна. Очищать кишечник необходимо, потому что, как известно, здоровый кишечник является залогом здоровья всего организма. Достоверный медицинский факт: более 90% заболеваний и всевозможных патологий появляется из-за проблем с кишечником. Кишечник – орган пищеварения и выделения. Его длина, в среднем, не более 4 м. Чрез этот отдел органов происходит попадание всех питательных веществ в организм. В кишечнике сосредоточено большое количество бактерий, которые поддерживают все процессы пищеварения.

Самыми распространенными заболеваниями кишечника являются:

Энтерит (заболевание тонкой кишки).
Дисбактериоз (болезнь, при которой нарушается баланс микроорганизмов в кишечнике).
Синдром раздраженного кишечника или СРК (нарушение основных функций кишечника).
Язвенный колит (заболевание толстой кишки).
Геморрой (воспаление, тромбоз прямой кишки).
(болезнь, связанная с недостаточным опорожнением кишечника).
Метеоризм (избыточное скопление газов в кишечнике).

Это лишь самые распространенные заболевания кишечника, которых, на самом деле, очень много, но почти все проявляются в виде:

Запоры или поносы.
Состояние постоянной слабости.
Газообразование и вздутие.
Головные боли.
Нарушение дыхания.
Неприятный запах из полости рта и от тела.

При появлении нескольких вышеперечисленных признаков есть большая вероятность, что у вас проблемы с кишечником. Многие, из-за «деликатности» проблемы, до появления серьезных признаков стараются не обращать внимания на них, и не обращаются к врачу для обследования и в случае необходимости, лечения.

Очень важно: своевременно обращать внимание на подобные недомогания и принимать меры, а для недопущения их, заниматься профилактикой.

В этой статье мы рассмотрим лечение кишечных заболеваний и их профилактику в виде очищения кишечника с помощью семян льна и кефира. Семена льна с кефиром для похудения применяют наряду с очищением кишечника.

Очищение кишечника – один из самых важных способов очистить и весь организм, избавиться от болезней, улучшить общее состояние и похудеть. Но можно не только для кишечника, но и при других различных заболеваниях.

Чем полезен кефир с семенами льна

Лён – растение из семейства льновых. Проще говоря, это трава с листьями и цветками из пяти лепестков. Плодом является пятигнездное образование, содержащее семена. Род льновых содержит больше 100 видов растений, но самым важным и распространенным является лен обыкновенный или, как его еще называют, – лен прядильный.

Лен является очень древней масленичной культурой, возделывать которую начали еще 10 тысяч лет назад. Растение было очень важным в жизни многих культур. В разные времена волокно, полученное из льна, использовали для изготовления одежды, в судостроительной области — использовали ткань, полученную из льняного волокна, для пошива парусов, во времена широкого использования парусных суден.

Также, лен, и полученные из него продукты, использовали для пошивки постельного белья, для изготовления веревок, в медицине применяли лен для пошива бинтов, а полученное из него масло широко «практиковалось» как в рецептах народного лечения, так и в технических целях, и очень ценилось как продукт, употребляемый в пищу.

Лен также обладает уникальными целебными свойствами, благодаря большому количеству витаминов, минералов и других, полезных для организма человека, веществ.

Его полезные свойства очень многогранны, до сих пор ученые продолжают их открывать, так что лен вполне объективно можно назвать «продуктом будущего». На данный момент достоверно установлено, что применение льняных семян будет эффективно для.

Польза семян льна для организма

✔ Полноценной работы пищеварительной системы.

✔ Укрепления иммунитета.

✔ Борьбы с заболеваниями сердца и сердечно-сосудистой системы.

✔ Лечения кожных болезней.

✔ Понижения уровня холестерина.

✔ Улучшения работы нервной системы.

✔ Профилактики онкологических заболеваний.

✔ Похудения.

В сочетании с кефиром, употребление льна будет очень эффективно для очищения кишечника и для похудения.

Кефир – питательный и полезный напиток, получаемый из молока, а точнее — после его брожения. О полезных свойствах кефира были написаны целые книги. Считается, что кефир, а точнее — его грибок, был открыт в конце 19 века на Кавказе.

Стоит отметить, что нигде, кроме СССР, этот напиток до относительно недавнего времени не выпускался. Впервые на прилавках магазинов он появился в 1909 году. Среди многих полезных свойств, которые кефир оказывает на организм человека, стоит особо выделить главные.

Польза кефира для организма

✔ Напиток способен нормализовать полноценное функционирование кишечника, улучшая его микрофлору.

В зависимости от крепости кефира, он оказывает разное физиологическое воздействие на кишечник. Выдержанный не более суток, кефир обладает легким слабительным эффектом, а настоянный более 3 суток, напротив, закрепляющим.

Чем выше будет крепость кефира, тем больше он будет стимулировать выделение в кишечнике и всем ЖКТ пищеварительных соков.

✔ Улучшает обмен веществ в организме.

✔ Способствует улучшению работы нервной системы.

✔ При правильном и сбалансированном употреблении, снижает риск появления онкологических заболеваний.

✔ Обладает иммуностимулирующими свойствами.

✔ Снижает «количество» сахара в крови.

В последнее время, все больше терапевтов и диетологов прописывают кефирные диеты людям, страдающим сахарным диабетом.

Напиток, при сбалансированном подходе, не только помогает восстановить правильную работу пищеварительной системы, но и является хорошим помощником при похудении.

Семя льна с кефиром для похудения — вся польза

И так разберем более подробно, какими же полезными элементами обладают семена льна и какое благоприятное воздействие они оказывают на организм!

Богаты клетчаткой. Клетчатка – это пищевые пустотелые волокна, являющиеся основой состава любого органического соединения растительного происхождения. Главным образом, воздействует на работу желудочно-кишечного тракта.

Нормализует процесс работы системы и очищает кишечник. Клетчатка не переваривается и не расщепляется в желудке и естественным путем облегчает процесс испражнения.

Увеличиваясь в размере, она проходит через кишечник и таким образом очищает его от всех вредных веществ. Также, во время этого процесса очищаются ворсинки эпителия, вещество, которым обволакивается кишечник.

Благодаря такой очистке, через эпителий беспрепятственно и в полном объеме всасываются в кровь все полезные вещества, которые попадают в организм через пищу.

Еще одним важным свойством клетчатки является то, что, «попадая в кровь», она очищает ее от холестерина и увеличивает количество инсулина в кровяном потоке, что очень важно для людей, страдающих сахарным диабетом.

Клетчатка также будет очень полезна людям, страдающим лишним весом, ведь попадая в желудок, а затем — в кишечник, она сильно увеличивается в размере, что поспособствует быстрому насыщению, а что касается калорийности, то содержит она как раз самый необходимый минимум.

Состав семян льна — витамины и микороэлементы

Имеют в своем составе большое количество витаминов.

Витамины в семенах льна:

Витамин Е

Помогает предотвращать высокую свертываемость крови, нормализует работу кровообращения, способствует выработке гонадотропинов, активно помогает разрастаться ткани организма путем деления клеток.

Витамин А

Очень важен для зрения, благодаря витамину, антиоксидантная защита организма выполняется в полном объеме.

Витамин F

Витамин, благодаря которому значительно снижается уровень холестерина, а также, благодаря наличию в составе льна ненасыщенных жирных кислот, улучшается способность организма растворять жиры.

Витамин В

Огромный комплекс веществ, объединенных наличием азота в составе молекулы. Обеспечивают полноценное функционирование нервной системы, повышают сопротивляемость стрессу, осуществляют хороший энергетический обмен.

Витамин Р

Ряд активных биологических веществ, которые способствуют стабильной функции окислительно–восстановительных процессов. Увеличивают стойкость капилляров и не дают им стать сверх проницаемыми. Кроме того, благодаря своим антиоксидантным свойствам, защищают от окисления адреналин.

Имеют в составе микроэлементы.

Микро- и макроэлементы в семенах льна:

Кремний

Имеет химические свойства, которые помогают организму очищаться от вирусов, бактерий. Также, способствует быстрому и эффективному усвоению в организме более 100 минералов и витаминов, их производных.

Повышает способность иммунной системы противостоять опасностям, оказывает положительный эффект при росте волос. Особенно важен для сердечно-сосудистой системы, благодаря тому, что укрепляет сосуды, тем самым значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Хром

Очень важный элемент, благодаря которому обеспечивается стабильный углеводный обмен, также помогает в активизации инсулина в крови. Элемент крайне важен для полноценного выполнения функций щитовидной железой. Кроме того, способствует стабилизации кровяного давления, помогает выводить из организма токсины, укрепляет костную и мышечную ткань.

Селен

Очень сильный антиоксидант, способен обеспечить рост клеток, что, в свою очередь, снизит потенциальный риск развития раковых клеток. Очень важен при инфекционных и вирусных заболеваниях, способствуя созданию антител, стимулируя организм к сопротивлению микробам.

Богат полиненасыщенными кислотами.

Полиненасыщенные кислоты:

Омега-3

Держит в тонусе сосуды, способствует нормальному липидному обмену, входит в состав клеток сердечно–сосудистой и нервной системы и обеспечивает их полноценную работоспособность.

Омега-6

Объединяет собой название многих кислот, которые комплексно укрепляют защитные свойства организма, помогают сохранить молодость и здоровье, защищают от развития кожных заболеваний, обеспечивают стабильную работу мужской функции.

Имеет в составе белки.

Растительный белок:

Белки входят в состав всех тканей и органов, составляя до 20% их общей массы, являются ключевым элементом в образовании кожи, костей и волос.

Концентрация белков в организме вырабатывает у него защитную функцию: способность бороться с антигенами.

Фитоэстрогены (гормоны растительного происхождения).

Оказывают благоприятное и целебное воздействие на кожу человека, замедляют ее старение, способствуют росту волос, важны в полноценной работе сердечно-сосудистой системы.

Ознакомившись с основными полезными веществами, которые содержит семя льна, стоит отметить, что на данный момент ученые продолжают открывать все новые свойства этого продукта, так что, в скором времени есть большая вероятность значительно расширить этот список.

А что содержится в кефире?

Теперь перейдем к кефиру и его содержанию для того, чтобы оценить насколько полезным будет комплексное употребление этих продуктов. Итак, кефир богат такими полезными веществами как:

Белки.
Жиры.
Витамины группы А, В, Н, Р, С, бета–каротин.
Большим количеством полезных элементов (фтор, натрий, хлор, йод, медь, сера, кобальт, марганец, цинк, калий).

Семена льна с кефиром для похудения и очищения кишечника

В этой части рассмотрим рецепты применения семян льна с кефиром для похудения и очищения организма. Первым рецептом будет напиток из муки семян льна (молотые семена) и кефира.

Ингредиенты:

— 1 столовая ложка муки из семян льна

— 1 стакан кефира

Измельчить семена можно используя кофемолку или купив уже готовые измельченные семена. Если у вас нет такой возможности, то можно использовать целые семечки льна, добавив их в кефир.

Данную смесь лучше всего принимать за 3-4 часа до сна, вместо ужина. Смесь быстро насыщает, благодаря большому содержанию клетчатки.

Для достижения более сильного эффекта похудения, можно принимать смесь и вместо завтрака. Я иногда беру нежирный творог, заливаю его небольшим количеством кефира, добавляю семена льна, изюм, и пр. сухофрукты, по желанию. Выходит отличный и сытный завтрак.

Важно отметить, что при таком способе очистки и похудения, нужно выпивать не меньше 1 литра воды в день.

Отвар, настой, кисель из льняного семени

Далее рассмотрим рецепт отвара льна, который будет полезен при язвенной болезни, геморрое, заболеваниях печени, а также — будет очень эффективным средством в борьбе с лишним весом и для общего очищения организма. Ведь всегда важно знать, для лечения различных заболеваний.

Отвар из семян льна — приготовление

Ингредиенты:

— 1 чайная ложка семян

— 250 гр кипятка

Способ приготовления: чайную ложку семян залить кипятком и на протяжении 15 мин непрерывно помешивать, пока вы не увидите, как слизь начнет отделяться. После этого, через марлю или сито, напиток процедить, затем дать ему около 2 часов остыть.

Отвар можно применять до 3 раз в день по 1 столовой ложке. Также, при необходимости, отвар можно применить и наружно, если есть воспаление кожных покровов.

Настой из семян льна

Ингредиенты:

— 10 чайных ложек измельченных семян льна (без разницы: светлых или темных)

— 1 л кипятка

Способ приготовления: 10 ложек измельченных семян льна залить 1 л кипятка, важно делать это в небольшой кастрюле или чашке. Затем накрыть крышкой и дать «напитку» настояться около 10 часов. После чего, в остуженном виде, принимать 3 раза в день. Очень эффективным средство будет в борьбе со стоматитом или воспалением десен.

Для этого полученный настой нужно применять до 5 раз в день путем полоскания ротовой полости. Для очищения организма и борьбе с лишним весом курс приема настоя – 2 недели.

Следующим рецептом будет кисель из семян льна. Эффективен при запорах, гастритах и для очищения организма.

Кисель из льняного семени

Ингредиенты:

— 1 столовая ложка семян льна

— 1 литр кипятка

Способ приготовления: налить в емкость 1 л воды, довести до кипения и добавить в кипящую воду 1 ст л семян льна. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, в течении 2-2,5 часов. После чего, остудить полученный напиток и процедить. Выпивать по половине стакана каждые 4 часа.

При очищении организма, необходимо принимать напиток не более 5 дней. Важно: не хранить долго кисель, он не имеет длительного срока хранения!

Можно ли провести очищение кишечника с помощью семян льна и кефира?

Таким образом, имея вышеуказанные рецепты, вы можете легко очистить организм и избавиться от лишнего веса с помощью семян льна и продуктов, содержащих его.

Начинать очистку или похудение можно в любое время года, важно лишь иметь желание.

Необходимо соблюдать некоторые правила – не злоупотреблять количеством и делать перерывы между курсами около 7 месяцев.

Держать свой кишечник в идеальном состоянии — это крайне важно не только для иммунной системы, а и для здоровья всего организма, и вашего внешнего вида, психологического равновесия и так далее.

Семя льна с кефиром — противопоказания и меры предосторожности

Семя льна с кефиром для похудения и очищения кишечника имеют и их!

Что касается противопоказаний, то, при соблюдении всех пропорций, и делая перерывы между курсами, их практически на 100% можно избежать.

Исключением лишь являются люди с серьезными заболеваниями печени, такими как цирроз.

Также, людям, страдающим разными острыми формами болезней кишечника, болезнями мочевого пузыря, панкреатитом, следует, перед применением льна, и любых продуктов его содержащих, в каких бы то ни было видах, проконсультироваться с врачом. Будьте здоровы.

Очистка кишечника

Противопоказания

Беременным женщинам и кормящим мамам следует воздерживаться от употребления семян льна в связи с их сильной биологической активностью.

Прием внутрь семян льна должен быть ограничен 2 ст. л. в день. В противном случае могут возникать болевые ощущения в области печени. Биологическая активность семян может вызвать движение камней в желчном и мочевом пузыре, что не рекомендуется допускать вне должного врачебного контроля.

Сторонники альтернативной медицины считают очищение кишечника неотъемлемой частью заботы об организме. Сделать это можно разными способами - например, с помощью кефира и семян льна. Приём этих продуктов обеспечивает мягкое действие без вреда для здоровья (при отсутствии противопоказаний).

Состав продуктов и польза очищения кефиром и семенами льна

Целительные свойства кефира и льна при применении для очищения организма обеспечиваются составом продуктов.

Кефир и льняное семя - натуральное средство для очищения кишечника

Таблица: состав и целебная сила льна и кефира

Видео: полезные свойства льняного семени

В чём польза очищения льном и кефиром?

Непереваренные остатки потребляемой пищи выводятся из организма через кишечник. Однако часть продуктов жизнедеятельности оседает в изгибах органа и со временем:

начинает гнить, выделяя токсичные вещества, всасываемые в кровь (что становится причиной многих заболеваний);
образует каловые камни, затрудняющие работу пищеварительной системы;
замедляет обменные процессы;
снижает усваиваемость питательных веществ и витаминов;
служит благоприятной средой для развития патогенных микроорганизмов.

Представители науки полагают, что здоровый организм способен самоочищаться естественным способом и нет необходимости что-то делать для этого. Однако при неправильном питании (наличие в рационе большого количества жирной, жареной пищи, мучного и сладкого), малоподвижном и подверженном постоянным стрессам образе жизни кишечник зашлаковывается, не в состоянии вывести скапливающиеся непереваренные остатки пищи.

Представители народной медицины утверждают: чистый кишечник - основа здоровья и отличного самочувствия

Организм может сигнализировать о засорённом кишечнике такими симптомами:

запоры, нерегулярный стул;
дискомфортные ощущения в области живота, вздутие живота;
метеоризм;
слабость, чрезмерная утомляемость;
головные боли;
плохое самочувствие;
лишний вес;
неприятный запах изо рта и от тела;
прыщи;
отёчность и др.

Существует большое разнообразие способов очищения кишечника, однако использование кефира и льна относят к наиболее мягким из них. Эти продукты выводят из кишечника шлаки, восстанавливая полезную микрофлору органа и нормализуя работу пищеварительной системы.

Как правильно принимать целебную смесь для очищения

Предложенные варианты универсальны, их можно применять для очищения при:

запорах;
лишнем весе;
отёчности;
различных заболеваниях, протекающих на фоне зашлакованного кишечника.

Борьбу с лишним весом нужно начинать с очищения кишечника

Перед использованием продуктов для очищения нужно посоветоваться с врачом, принять во внимание возможные противопоказания и побочные эффекты.
Льняное семя содержит большое количество клетчатки, поэтому в процессе его употребления необходимо выпивать не менее 1,5–2 л воды в сутки, чтобы не спровоцировать запоры.
В целях оздоровления лучше использовать самостоятельно смолотое льняное семя, в целях похудения - муку промышленного производства.
В ходе очищения важно придерживаться основных правил рационального питания (отказаться от мучного, сладкого, жирной, жареной, острой, копчёной пищи, полуфабрикатов и т. д.) и вести здоровый образ жизни (воздержаться от употребления алкоголя, уделять время оптимально организованным физическим нагрузкам).
При возникновении каких-либо нежелательных реакций обратиться к врачу.

Как выбрать продукты

Хороший результат очищения обеспечивается правильным выбором кефира и льна.

Лён

При использовании в сочетании с кефиром цельное льняное семя не применяется, так как употребление такого продукта практически бессмысленно: семена не перевариваются и в неизменном виде выводятся из организма.

Для очищения можно приобрести:

цельное льняное семя, которое нужно будет самостоятельно перерабатывать в порошок с помощью кофемолки;
муку промышленного производства (калорийность продукта ниже, чем у молотого семени, поэтому такой вариант больше подходит для желающих обрести или сохранить стройную фигуру).

Молотые зёрна хранятся в холодильнике, срок их использования - не более суток после изготовления. При выборе муки важно обращать внимание на состав продукта: он не должен содержать каких-либо химических добавок.

Кефир

Для очищения рекомендуется использовать только свежий (не более 1–2 дней с даты изготовления) кефир, процент жирности которого не выше 2%. Именно такой продукт обеспечивает лёгкий слабительный эффект и нормализует микрофлору кишечника.

Употребление кефира, с даты производства которого прошло более 2 суток, а также продукта с высоким процентом жирности задерживает стул.

Температура применяемого для похудения напитка должна быть близка к комнатной.

Приступаем к очищению

Существует несколько способов использования тандема льна и кефира для очищения.

Классический метод

Продолжительность курса - 1 месяц. В течение этого время необходимо каждое утро на пустой желудок съедать на завтрак размешанные в кефире молотые семена льна (либо льняную муку). Рекомендуется следующая схема:

1 неделя - 1 чайная ложка льна на 100 мл кефира;
2 неделя - 2 чайные ложки на 100 мл кефира;
3–4 неделя - 3 чайные ложки на 150 мл кефира.

Желающим похудеть лучше использовать льняную муку промышленного производства: этот продукт менее калориен, чем измельчённое в домашних условиях льняное семя

Видео: чистим кишечник льном и кефиром

Кефирно-льняной ужин

Заменить последний приём пищи столовой ложкой льняной муки (или молотых семян), размешанной в стакане кефира. Длительность курса - 2 месяца. После месячного перерыва очищение можно повторить.

Кефир и льняное масло

В течение первой недели каждое утро на пустой желудок выпивать по чайной ложке масла (некоторые источники советуют запивать продукт стаканом чистой воды). Кушать можно через 20–60 минут.
На протяжении второй недели выпивать по чайной ложке масла утром и вечером (спустя 1–1,5 часа после последнего приёма пищи). Вечером продукт нужно размешивать в стакане кефира. Некоторые источники советуют принимать масло, закусывая лимоном, и, спустя несколько минут, выпивать кефир.
В течение третьей и четвёртой недель нужно постепенно увеличить разовую дозу масла до столовой ложки.
В течение 1–3 месяцев принимать по столовой ложке льняного масла утром и вечером.

Кефирно-льняной коктейль (с маслом)

Такой способ помимо очищения обеспечит выраженный слабительный эффект, поэтому он используется в народной медицине для лечения и профилактики запоров.

В стакане кефира размешать столовую ложку льняного масла. Выпить перед сном.

Свежий кефир, смешанный с льняным маслом, - простое средство от запоров

Информации о продолжительности использования такого состава народная медицина не даёт.

Противопоказания и меры предосторожности

лактации (неизвестна реакция организма малыша);
беременности (повышение риска преждевременной родовой деятельности);
диарее и метеоризме (могут усиливаться симптомы);
фиброме, поликистозе, эндометриозе, холецистите (высокая биологическая активность продукта может усугубить ситуацию);
камнях в мочевом и желчном пузыре (употребление семян может привести образования в движение);
индивидуальной непереносимости.

С осторожностью продукт применяется при склонности к аллергическим реакциям. Суточная норма семян льна - не более 2 столовых ложек. Повышение дозировки часто сопровождается неприятными ощущениями в области печени.

Льняное масло противопоказано при:

панкреатите;
гепатите;
недугах желчевыводящих путей;
желчнокаменной болезни;
холецистите;
энтероколите;
панкреатите;
атеросклерозе;
нарушениях свёртываемости крови;
кистах и других опухолях матки (либо её придатков);
кровотечениях, протекающих на фоне полипов.

Применять кефир не рекомендуется детям, возраст которых менее 1 года, беременным и кормящим женщинам (некоторые источники отмечают, что в разумных количествах в этот период употреблять напиток можно), а также при индивидуальной непереносимости напитка.

Видео: о вреде льняного семени

Отзывы об очищении кефиром и льном

Кефир и лён помогут очистить кишечник, что, с позиции народных врачевателей, благотворно скажется на состоянии всего организма. Однако важно помнить и о поддержании «чистоты» органа: рациональное питание, оптимальные физические нагрузки, своевременное лечение имеющихся заболеваний и позитивный настрой должны стать частью образа жизни.

Я вижу смысл жизни в постоянном движении вперёд, в непрекращающемся самосовершенствовании. Знания, которыми я делюсь в своих статьях, - ступеньки, ведущие вверх. Они помогают стать лучше. Оцените статью:

Как пить семена льна для похудения - рецепты и свойства киселя, отваров, напитка с кефиром

О том, как пить семена льна для похудения, не помешает знать каждой девушке, желающей сбросить вес, ведь они оказывают полезный эффект на организм, хорошо чистят кишечник.

Как пить семена льна для похудения - рецепты и свойства киселя, отваров, напитка с кефиром
Полезные свойства и противопоказания
Как влияет на похудение
Как использовать семена льна для похудения
Сухие
Как заваривать
Настой
Отвар
Как правильно принимать
Натощак утром
На ночь
Сколько пить
Как приготовить
С кефиром
С водой
С чесноком
Кисель
Видео
Отзывы
Лечебные свойства семени льна для похудения и очистки кишечника
Молотое семя льна с кефиром: как принимать
Употребляем семя льна для похудения
Очистка кишечника
Противопоказания
Семя льна с кефиром для похудения
Чем полезен кефир с семенами льна
Польза семян льна для организма
Польза кефира для организма
Семя льна с кефиром для похудения - вся польза
Состав семян льна - витамины и микороэлементы
Витамины в семенах льна:
Витамин Е
Витамин А
Витамин F
Витамин В
Витамин Р
Микро- и макроэлементы в семенах льна:
Кремний
Селен
Полиненасыщенные кислоты:
Омега-3
Омега-6
Растительный белок:
А что содержится в кефире?
Семена льна с кефиром для похудения и очищения кишечника
Отвар, настой, кисель из льняного семени
Отвар из семян льна - приготовление
Настой из семян льна
Кисель из льняного семени
Можно ли провести очищение кишечника с помощью семян льна и кефира?
Семя льна с кефиром - противопоказания и меры предосторожности
25 comments
Лён и кефир – мастера генеральной уборки в организме
Кефир и лён - почему они вместе?
Чем полезны семена льна?
Полезные и лечебные свойства льна - видео
Почему именно кефир?
Очистка и лечение организма с помощью льняной муки
Очищение кишечника семенами льна с кефиром - видео
Лечимся и худеем с удовольствием
При атонических запорах
Разгрузочный день
От глистов
Аперитив от отёков
Кефир с маслом льна
Как сделать льняное масло
Особенная диета
Противопоказания и возможный вред
Отзывы
Обратите внимание
Настойки на вишне: народные рецепты для вкусного лечения

Есть много способов использования этого продукта в диетическом питании. Стоит разузнать о том, как льняное семя воздействует на организм, почему способствует снижению веса.

Полезные свойства и противопоказания

Нужно разобраться с составом продукта, чтоб понимать, как он воздействует на организм. Льняное семя содержит гликозида линамарин, слизь, жирное масло. Эти вещества обволакивают стенки желудка, попав в него. В масле из семечек белого льна множество полиненасыщенных жирных кислот, витаминов, минералов, растительной клетчатки. Последнее вещество очень хорошо чистит организм, нормализует микрофлору кишечника.

Положительные стороны употребления:

Семена насыщают организм кислотами и веществами, которые не вырабатываются самостоятельно.
Как утверждают врачи, у человека, принимающего их, улучшается состояние сосудов, снижается риск инфаркта, нормализуется давление.
Продукт богат лигнанами, которые убивают инфекции бактериального, вирусного и грибкового характера, предотвращают развитие опухолей.
Благотворное воздействие на репродуктивную функцию как мужскую, так и для женскую.
Постоянное употребление семени обеспечивает снижение количества холестерина, нормализацию обмена веществ.
Эффективной и мягкой очистке кишечника поможет присутствующая в составе растительная клетчатка.
Из-за наличия селена продукт способствует омоложению организма женщин и мужчин, повышению иммунитета, нормализации работы печени, выведению токсинов.

непроходимости кишечника;
индивидуальной непереносимости;
возникновении диспептических явлений;
обострении холецистита;
циррозе печени;
панкреатите;
гепатите;
желчнокаменном заболевании;
кератите;
язве и любых других патологиях пищевода и кишечника.

Употреблять продукт с осторожностью надо при:

беременности, кормлении грудью;
дефиците йода;
диабете;
миоме матки;
поликистозе;
эндометрите;
патологиях предстательной железы;
плохой свертываемости крови.

тошноты;
жидкого стула;
нарушений менструального цикла;
заложенности носа;
рвоты;
учащенного дыхании;
болей в желудке;
одышки;
слабости;
судорог;
крапивницы;
слезотечения.

Как влияет на похудение

Перечень положительных свойств, направленных на борьбу с избыточным весом, у продукта просто огромный. Как это работает:

Благодаря клетчатке, содержащейся в семенах, человек быстро насыщается и дольше не ощущает голода. Вещество разбухает в желудке, а после выводит из него и из кишечника токсины, шлаки.
Улучшает обмен веществ, провоцирует очищение организма.
Льняное семя способствует стимуляции функционирования поджелудочной железы. Благодаря этому у человека значительно уменьшается тяга к сладостям.
В семенах много витамина А. Он препятствует ухудшению состояния волос и потере упругости кожи, что часто происходит при диете.

Как использовать семена льна для похудения

Вариантов употребления предлагается несколько. Как правило, употребляют семечки сухими целиком, пророщенными, жареными или перемалывают в муку. Кроме того, есть рецепты самодельных отваров и настоек из них, киселей, коктейлей в домашних условиях. Каждый способ приготовления и употребления имеет свои особенности, но все они очень эффективны. Чтобы определиться с выбором, руководствуйтесь своими вкусовыми предпочтениями и привычками в питании.

Этот вариант самый простой. Ежедневно съедайте семя льна для похудения в сухом виде в количестве одной столовой ложки на завтрак, запивая большим количеством чистой воды. Не пропускайте приемы. Если есть семечки тяжело, можете добавить их в какое-нибудь диетическое блюдо, к примеру, в кашу или легкий салатик. Если принимать семена так, то за месяц можно сбросить до двух килограммов. Чтоб добиться наилучшего результата, рекомендуется питаться низкокалорийными продуктами, заниматься спортом.

Несколько советов по поводу того, как правильно есть продукт:

Обязательно посетите доктора, перед тем, как пробовать данную диету. Вы должны убедиться, что она не причинит вам вреда.
Ешьте только свежие семена. Чем дольше их хранить, тем меньше они принесут пользы.
Запивайте лен большим количеством чистой воды, чтобы он сильно разбух в желудке. Так вы быстро насытитесь, долго не ощутите желания перекусить.

Перемолотый продукт не менее полезен, чем цельный. Употребляться мука может двумя способами:

С напитками. Определенное количество порошка просто разводится водой либо кефиром.
В блюдах. Пшеничную муку в любой выпечке можно полностью или частично заменить льняной. Еще ее задействуют в качестве панировки. Небольшое количество муки не повлияет на вкус супа, соуса или каши, поэтому может быть добавлено и в эти блюда.

В сутки нужно съедать не более пары столовых ложек перемолотого продукта. Предпочтительнее употреблять муку утром, но если вам нужно быстрое снижение веса, то лучше разделить дневную дозу на два приема. Первую порцию употребляйте в утреннее время, а вторую перед сном. Из льняной муки можно приготовить прекрасные оладушки, крем-супы, испечь лаваш.

Как заваривать

Из натурального продукта можно приготовить настойку или отвар. Вкус обоих напитков специфический, но пить их вполне терпимо. Обязательно используйте только чистую воду. Семечки перед приготовлением нужно перебрать, поскольку в них могут попадаться порченые зернышки или мелкий мусор.

Сделать этот напиток очень легко:

Переберите зернышки, отмерьте две столовых ложки.
Поместите семя в термос, сразу залейте 0,5 кипятка. Крепко закрутите и целую ночь настаивайте.
Готовый напиток пейте по полстакана четырежды в сутки, не процеживая, за полчаса до того, как покушать.
Каждый день готовьте новую порцию, не оставляйте настой про запас.

Есть несколько рецептов приготовления:

30 грамм семечек залейте полулитром воды. Дождитесь закипания на минимальном огне и томите час, не прекращая помешивать. Пейте до каждого приема пищи по 100 мл (5 раз за сутки) 10 дней подряд.
До того, как приготовить отвар из семени льна для похудения, переберите зернышки. Залейте кипятком (три литра) 1 ст. л. Держите на водяной бане пару часов, сцедите. Выпивайте по полстакана четырежды в сутки за полчаса до еды.
Двумя стаканами кипятка залейте 2 столовых ложки семечек. Закипятите и полчаса варите на самом слабом огне. По полстакана такого отвара выпивайте 4 раза в сутки. Не сцеживайте.

Как правильно принимать

Кушать продукт нужно по определенной схеме, иначе он не даст никакого результата. Инструкция по применению семян льна предполагает систематическое употребление по специальному графику. Стоит понимать, что продукт является не основной диетой, а дополнением. Вы должны не только знать, как правильно пить семена льна для похудения, но и правильно питаться. Введите в рацион низкокалорийные диетические продукты. Ешьте небольшими порциями, в день по 5-6 раз. Обязательно пейте очень много воды.

Натощак утром

Такой способ приема поможет избавиться от веса, а еще и хорошо очистить организм. Семя льна натощак утром для похудения принимают до завтрака, приблизительно за полчаса. Есть несколько вариантов употребления:

Столовую ложку сухих семечек медленно разжевывайте. Запейте большим количеством воды.
25 г семян измельчите при помощи кофемолки. Перемешайте с 2 ст. л. теплой водички. На 10 минут оставьте, затем съешьте и запейте.
1 ст. л. семян перемешайте со 150 мл натурального йогурта или кефира. Выпейте, а через полчаса позавтракайте.

На ночь

Очень эффективный способ приема. Льняное семя на ночь лучше всего употреблять с кефиром. Столовую ложку муки из зернышек следует залить стаканом кисломолочного продукта, перемешать и выпить перед сном. Желательно заменить этим коктейлем ужин, но если вы решили что-то съесть, то выбирайте легкие блюда. Скорее всего, вам не понадобится дополнительной пищи, потому что льняная мука с кисломолочкой прекрасно и быстро насыщают.

Сколько пить

Длительность приема зависит целей, преследуемых вами. Еще на то, сколько пить льняное семя, влияет и способ употребления выбранный вами. К примеру, смесь семечек с кефиром принимают два-три месяца подряд каждый день. Так удастся похудеть на 4-6 килограммов. Семечки в сухом виде предпочтительнее пить курсами, чередуя 10 суток приема с перерывом такой же длительности. Важно в период похудения следить за питанием, заниматься спортом.

Как приготовить

Существует много рецептов, разных по сложности исполнения. В большинстве случаев применяются кисели и коктейли, потому что делаются они легче всего. Каждый рецепт льна для похудения хорош по-своему. Чтобы выбрать самый лучший, примите во внимание свои вкусовые пристрастия, калорийность дополнительных продуктов, которые будут включены в состав. Запомните несколько самых простых и распространенных рецептов.

С кефиром

Чайную ложку муки льняной растворите в стакане кефира. Выпейте этот коктейль вместо ужина. Льняное семя с кефиром для похудения пьют ежедневно три месяца подряд, затем прерываются на 30 суток.
1 ст. л. муки перемешайте с 300 мл кефира. Пейте по 0,1 л средства трижды в сутки.
Неделю пейте по стакану кефира с 1,5 ч. л. муки льняной каждый день. Желательно принимать коктейль утром. Вторая неделя – 1 ст. л. продукта на 250 мл кефира. Третья – 3 ч. л. льна на 300 мл кисломолочного продукта.

С водой

Четких рекомендаций по приготовлению нет. Семена льна с водой для похудения, как правило, принимают отварами или настойками, рецепты которых описаны выше. Можно есть и сырые свежие семечки, просто запивая их. Воду нужно брать очищенную и чем больше, тем лучше. Если запить семя недостаточным количеством жидкости, то может возникнуть непроходимость кишечника. На большую ложку должно приходится не менее половины стакана воды.

С чесноком

Измельчите в блендере половину стакана семечек льна. Почистите головку чеснока и одну луковицу.
В миску вбейте яйцо. Добавьте семя льна и чеснок для похудения, немного воды, рубленный лук.
Формируйте биточки и запекайте при 180 градусах в духовке.

Первый кисель делается очень легко. Предварительно зерна нужно перемолоть. 3 ст. л. муки перемешайте с 1 л теплой водички, поставьте на огонь. Все время помешивая, дождитесь кипения смеси. Для улучшения вкуса можете добавить немножко меда.
Залейте 2 ст. л. семян стаканом горячей воды, оставьте в тепле на ночь под крышкой. Утром процедите, добавьте граммльняной муки. За полчаса до еды выпейте.
50 г семечек залейте на ночь кипятком. Утром почистите одно яблоко, порежьте четвертинками. В блендере взбейте лен, 2 ст. л. клюквы. Добавьте яблоко, сок четвертинки лимона, 1 ч. л. меда, щепотку корицы. Опять взбейте и выпейте.

ВидеоОтзывы

Как пить семена льна для похудения, мне рассказала подруга, она так сбросила 6,2 кг за три месяца. Меня этот вариант диеты обнадежил. Купила семечки, стала принимать их и с водой, и с кефиром. Результат разочаровал, если говорить точнее, то он отсутствует, на фото я выгляжу так же, как и до попыток похудеть. Зря только потратила время.

Маргарита, 31 год

После второй беременности трудно было вернуться в форму. Прочла в сети, как употреблять семена льна для похудения. Не верилось, что такой способ поможет исправить фигуру, но решила попробовать. Готовила настойки и отвары. Когда не было времени, ела семена сухими. За два месяца ушло 4 кг. Попутно ходила в спортзал, не кушала после семи вечера.

Виолетта, 29 лет

Периодически я ем льняные семечки, чтобы почистить организм от токсинов. Стала замечать, что во время их употребления я становлюсь худее. Уходит немного, всего пару килограммов, но мне этого вполне хватает. Из семечек делаю разные вкусные коктейли и смузи с фруктами, овощами, кисломолочными продуктами. Результатом очень довольна.

Источник: свойства семени льна для похудения и очистки кишечника

Льняное семя обладает лечебными свойствами широкого спектра действия. Уникальное соотношение витаминов A, F, E, В, микроэлементов, жирных кислот в составе льняного семени обеспечивает правильную работу всего организма и способствует профилактике и лечению многих заболеваний. Лен является сильным антиоксидантом за счет высокой концентрации витамина Е, важного для сохранения молодости и красоты.

С давних времен в народной практике семена льна применяют в качестве противовоспалительного, слабительного и отхаркивающего средства. Регулярное применение семян льна при наличии заболеваний пищеварительной системы способствует успешному излечению болезней. Известны ранозаживляющие свойства этого растения. Добавление молотых семян льна в рацион помогает привести в норму работу печени, сосудов, улучшить зрение, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Измельченное льняное семя с кефиром, употребляемое в пищу, способствует понижению массы тела, так как увеличивает метаболизм организма, насыщает его натуральными компонентами, очищает от загрязнений, которые образуются от употребления современной пищи, плохой экологии и т. д.

Мука из семян льна содержит значительное количество лецитина. Это вещество растворяет и помогает эвакуировать жировые отложения в кишечнике, минуя стадию их всасывания в организм. Мука в смеси с кефиром способствует увеличению метаболизма и обладает легким слабительным эффектом.

Молотое семя льна с кефиром: как принимать

Льняное семя с кефиром очень полезно для организма. Особенно эффективно эта смесь действует при употреблении ее на ночь.

Ужин целесообразно заменить на кефир с семенами льна на ночь: на 1 стакан маложирного кефира достаточно взять 1 ст. л. муки.

Ощущение сытости возникает быстро в связи с процессами разбухания клетчатки, содержащейся в льняном семени.

Чтобы достичь лучшего результата при похудении муку из семян льна нужно принимать утром и непосредственно перед сном. Важным условием правильного применения полученной смеси является необходимость выпивать дополнительно до 1 литра воды в течение дня.

Молотые семена льна можно смешивать с другими продуктами: сметаной, йогуртами, добавлять в каши, заправки, соусы, пищу из рыбы и мяса.

Употребляем семя льна для похудения

Семена льна являются источником белка, поэтому смесь льна с продуктами питания эффективно удаляет голод и способствует снижению веса. Несколько простых рецептов:

Сваренный жидкий ягодный кисель смешать с небольшим количеством семян льна или льняной муки. При охлаждении киселя, семена льна будут разбухать. Если выпивать такой кисель, то будет создаваться чувство сытости.
Стаканом кипятка залить небольшое количество семени льна (2 ч. л.) и настаивать в течение 20 минут. Затем смешать с 1 ч. л. натурального меда и ломтиком лимона. Полученную смесь необходимо выпить, а семена съесть.
Приготовить смесь из 2 ст. л. семян льна и двух стаканов воды. Полученный раствор настоять в термосе. Выпивать полученную смесь нужно по 100 грамм за 30 минут до каждого приема пищи.

Отвары, приготовленные по этим рецептам, необходимо принимать не менее 10 дней непрерывно. Через 10 дней прием смеси следует возобновить. Такой алгоритм приема выдерживать в течение 2-4 курсов.

Очистка кишечника

Очистку кишечника можно проводить при помощи смеси растительного масла и льняного семени. Очистительный эффект масла и льняного семени основан на свойствах льна. Поступившие в кишечник после приема пищи семена льна долгое время не перевариваются, разбухают, растягивают стенки кишечника, что стимулирует его сокращение и ускоряет эвакуацию содержимого кишечного тракта.

Для очистки кишечника эффективны семена льна с кефиром, рецепт приготовления этой очищающей смеси приводится ниже.

В течение первой недели смесь приготавливается из льняной муки в количестве одной десертной ложки и 200 г жирного кефира. Тщательно перемешанную смесь необходимо принимать натощак перед завтраком.
Во время второй недели количество муки увеличивается до 1 ст. л. Кефир заменяется на нежирный в количестве 250 г.
На третьей неделе смесь готовится из 2 ст. л. муки с 300 г нежирного кефира.

Противопоказания

При использовании семени льна необходимо соблюдать осторожность, так как вещества, содержащиеся в льняном семени, могут вызывать реакции при аллергии на яичный белок, орехи.

Не следует часто употреблять смеси из семян льна, страдающим от частой диареи, так как это может привести к усилению симптомов.

По этой же причине не стоит часто употреблять смеси из семян льна при фиброме, эндометриозе.

Прием внутрь семян льна должен быть ограничен 2 ст. л. в день. В противном случае могут возникать болевые ощущения в области печени. Биологическая активность семян может вызвать движение камней в желчном и мочевом пузыре, что не рекомендуется допускать вне должного врачебного контроля.

Источник: льна с кефиром для похудения

Самыми распространенными заболеваниями кишечника являются:

Энтерит (заболевание тонкой кишки).
Дисбактериоз (болезнь, при которой нарушается баланс микроорганизмов в кишечнике).
Синдром раздраженного кишечника или СРК (нарушение основных функций кишечника).
Язвенный колит (заболевание толстой кишки).
Геморрой (воспаление, тромбоз прямой кишки).
Запор (болезнь, связанная с недостаточным опорожнением кишечника).
Метеоризм (избыточное скопление газов в кишечнике).

Запоры или поносы.
Состояние постоянной слабости.
Газообразование и вздутие.
Головные боли.
Нарушение дыхания.
Неприятный запах из полости рта и от тела.

Очищение кишечника – один из самых важных способов очистить и весь организм, избавиться от болезней, улучшить общее состояние и похудеть. Но применять семена льна можно не только для кишечника, но и при других различных заболеваниях.

Чем полезен кефир с семенами льна

Лен является очень древней масленичной культурой, возделывать которую начали еще 10 тысяч лет назад. Растение было очень важным в жизни многих культур. В разные времена волокно, полученное из льна, использовали для изготовления одежды, в судостроительной области - использовали ткань, полученную из льняного волокна, для пошива парусов, во времена широкого использования парусных суден.

Польза семян льна для организма

✔ Полноценной работы пищеварительной системы.

✔ Борьбы с заболеваниями сердца и сердечно-сосудистой системы.

✔ Профилактики онкологических заболеваний.

В сочетании с кефиром, употребление льна будет очень эффективно для очищения кишечника и для похудения.

Кефир – питательный и полезный напиток, получаемый из молока, а точнее - после его брожения. О полезных свойствах кефира были написаны целые книги. Считается, что кефир, а точнее - его грибок, был открыт в конце 19 века на Кавказе.

Польза кефира для организма

✔ Напиток способен нормализовать полноценное функционирование кишечника, улучшая его микрофлору.

✔ Способствует улучшению работы нервной системы.

✔ При правильном и сбалансированном употреблении, снижает риск появления онкологических заболеваний.

✔ Обладает иммуностимулирующими свойствами.

Семя льна с кефиром для похудения - вся польза

Клетчатка также будет очень полезна людям, страдающим лишним весом, ведь попадая в желудок, а затем - в кишечник, она сильно увеличивается в размере, что поспособствует быстрому насыщению, а что касается калорийности, то содержит она как раз самый необходимый минимум.

Состав семян льна - витамины и микороэлементы

Имеют в своем составе большое количество витаминов.

Витамины в семенах льна:

Витамин Е

Витамин А

Очень важен для зрения, благодаря витамину, антиоксидантная защита организма выполняется в полном объеме.

Витамин F

Витамин В

Витамин Р

Имеют в составе микроэлементы.

Микро- и макроэлементы в семенах льна:

Богат полиненасыщенными кислотами.

Полиненасыщенные кислоты:

Имеет в составе белки.

Растительный белок:

Концентрация белков в организме вырабатывает у него защитную функцию: способность бороться с антигенами.

Фитоэстрогены (гормоны растительного происхождения).

А что содержится в кефире?

Белки.
Жиры.
Витамины группы А, В, Н, Р, С, бета–каротин.
Большим количеством полезных элементов (фтор, натрий, хлор, йод, медь, сера, кобальт, марганец, цинк, калий).

Семена льна с кефиром для похудения и очищения кишечника

1 столовая ложка муки из семян льна

1 стакан кефира

Для достижения более сильного эффекта похудения, можно принимать смесь и вместо завтрака. Я иногда беру нежирный творог, заливаю его небольшим количеством кефира, добавляю семена льна, изюм, чернослив и пр. сухофрукты, по желанию. Выходит отличный и сытный завтрак.

Важно отметить, что при таком способе очистки и похудения, нужно выпивать не меньше 1 литра воды в день.

Отвар, настой, кисель из льняного семени

Далее рассмотрим рецепт отвара льна, который будет полезен при язвенной болезни, геморрое, заболеваниях печени, а также - будет очень эффективным средством в борьбе с лишним весом и для общего очищения организма. Ведь всегда важно знать, как заваривать семена льна для лечения различных заболеваний.

Отвар из семян льна - приготовление

1 чайная ложка семян

Настой из семян льна

10 чайных ложек измельченных семян льна (без разницы: светлых или темных)

Следующим рецептом будет кисель из семян льна. Эффективен при запорах, гастритах и для очищения организма.

Кисель из льняного семени

1 столовая ложка семян льна

Можно ли провести очищение кишечника с помощью семян льна и кефира?

Начинать очистку или похудение можно в любое время года, важно лишь иметь желание.

Держать свой кишечник в идеальном состоянии - это крайне важно не только для иммунной системы, а и для здоровья всего организма, и вашего внешнего вида, психологического равновесия и так далее.

Семя льна с кефиром - противопоказания и меры предосторожности

Семя льна с кефиром для похудения и очищения кишечника имеют и их!

Исключением лишь являются люди с серьезными заболеваниями печени, такими как цирроз.

Делаем иногда вкусную «льняную кашу». Замочить на ночь семя льна. Утром измельчить в блендере, добавить банан и опять все взбить. Получается вкусная и целебная кашка.

Интересные рецепты.Подойдут людям страдающих излишним весом и желающим похудеть.

Кефир на ужин у меня уже традиция, попробую добавлять семя льна. Спасибо!

Статья полезная и информативная. Записала полезные выкладки. Кефир наш друг.

Льняное масло быстро окисляется, но оно очень полезно. Поэтому лучше купить льняное семя и есть его ежедневно в кефиром, с другими кисло-молочными продуктами или добавлять в салаты.

Заинтересовал способ использования семян льна с кефиром. Иногда добавляю семена льна в салаты, но теперь попробую с кефиром. Спасибо.

Никогда ещё не использовала семеня льна, в чистом виде, то есть, не в смеси других злаковых. Возьму на заметку)

Я более чем уверен, что такой коктейль помогает не только похудеть, но и очистить свой организм и привести некотоые функции кишечника в норму! Спасибо что напомнили про это замечательное средство!

Кефир на ужин обязателен. А с утра сейчас гречку с кефиром ем. Льняную муку часто применяю.

Моя сестра смешивает семя льна, банан, киви и укроп, принимает по утрам или в обед, точно не знаю, для похудения. За два месяца она сбросила больше 10 кг.

Никогда не пробовала смешивать кефир с семенами льна. Судя по статье, это очень полезно, так что попробую, тем более знаю, где их можно раздобыть)

Я недавно купила семена льна, но всё собираюсь его применить. Ваш рецепт с кефиром беру на заметку. Попробую пить вечером. Спасибо!

А я вот недавно купила льняные отруби. Их, наверное, тоже можно так же использовать?

Алена, рецепты классные. Единственное, чтобы я Вам и подписчикам порекомендовал - отказаться от творога, который продают в магазинах, т.к. в них ничего от настоящего творога уже не осталось.

Я всегда пью кефир и знаю, что этот продукт полезен для кишечника. Попробую воспользоваться Вашим рецептом и добавить в него семена льна.

Всегда подозревала о полезности семян льна… Да еще вместе с кефиром! Уж если и не похудеешь, что организм точно приведешь в норму!

Подскажите пожалуйста, сколько по времени необходимо пить такой напиток?

Пить такой напиток можно 3-4 недели, а затем перерыв, но можно попробовать 7-10 дней, а затем перерыв. Главное чтобы вашему организму все шло на пользу и было комфортно.

При заваривании семя льна теряет часть своих полезных веществ. Его можно употреблять перемолотым или как урбеч. В каждом из этих вариантов свои достоинства: урбеч усваивается лучше, свежемолотые семена льна сохраняют полиненасыщенные жирные кислоты, которые исчезают достаточно быстро. Можно сочетать одно с другим, хуже не будет. Да и обволакивающий эффект льна, который облегчает состояние при язвенной болезни, у сырого семени льна тоже сохраняется.

Семена льна используются для похудения разным образом – их добавляют в пищу, употребляют в виде порошка или готовят на их основе полезные напитки. Суточная норма продукта – 1-2 ст.л. При употреблении семян или порошка из них, нужно пить как можно больше жидкости.

Семена льна нужны и для нормального обмена веществ, и для оздоровления слизистой желудка при диетах или в случае различных заболеваний. У меня хронический гастрит, нельзя голодать, нужно часто кушать понемногу. Тогда я взялась за кисломолочную диету (творог, кефир, ряженка), чтобы безболезненно похудеть. Готовлю кисломолочные продукты с заквасками, которые содержат натуральные живые бактерии, а семена льна перемалываю в кофемолке, никакой изжоги и желудочных болей.

Спасибо за хорошую работу, Алена! Пью молотое небольшими порциями семя льна с кефиром. Пока не поняла результат, но знаю, что польза будет точно!

«Кишечник – орган пищеварения и выделения. Его длина, в среднем, не более 4 м.»

Общая длина этой части ЖКТ составляет около 8 метров – это при жизни (состояние тонического напряжения), и до 15 метров – после физической смерти (атоническое состояние).

Я ПРОЧИТАЛА, ЧТО МОЖНО КЕФИР ЗАМЕНИТЬ СМЕТАНОЙ, ВОТ Я 15 проц. СМЕТАНУ И ПО СХЕМЕ ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ ОДНА ДЕС. ЛОЖКА УТРОМ ВМЕСТО ЗАВТРАК. ПРОШЛА НЕДЕЛЯ А Я НИ РАЗУ НЕ ОЧИСТИЛАСЬ. ТОЛЬКО СО СЛАБИТЕЛЬНЫМИ. ТАК ПЛОХО СЕБЯ ЧУВСТВУЮ. МОЖЕТ СО СМЕТАНОЙ НЕЛЬЗЯ?. ОТВЕТЬТЕ, ПОЖАЛУЙСТА.

А вы задавали вопрос там, где вы это прочитали. Лучше с кефиром, чем со сметаной.

Источник: и кефир – мастера генеральной уборки в организме

Кефир с семенами льна - популярное средство для похудения. Но при правильном применении этот целебный коктейль может принести неоценимую пользу и вашему здоровью.

Кефир и лён - почему они вместе?

То ли суп, то ли каша, то ли всё-таки напиток… Льняные семечки и кефир - довольно неожиданное, на первый взгляд, сочетание продуктов. Но эта странная парочка творит чудеса!

Если вы сумеете подружиться с этими симпатичными компонентами и станете регулярно употреблять средства на их основе, по уже скоро почувствуете, что волшебным образом изменились и снаружи, и внутри!

Не останется даже малейших проблем с пищеварением. Лён в союзе с кефиром нормализует работу всего желудочно-кишечного тракта, оказывая противовоспалительное, заживляющее и стимулирующее воздействие на ткани и органы. А ведь нормальное пищеварение - это основа здоровья и красоты.

Нормализуется уровень глюкозы в крови. Это очень важно для организма, даже если у вас нет ни диабета, ни предрасположенности к нему. Стабильный уровень сахара - это гарантия правильного обмена веществ и хорошей физической формы.

Организм очистится от токсических отложений и шлаков. Трёхнедельный курс лечения способствует лучшему метаболизму и полному очищению кишечника от мусора, который накапливался в нём на протяжении долгих лет.

Значительно снизятся риски опасных заболеваний. Народное средство поможет избежать таких серьёзных недугов, как атеросклероз сосудов и даже онкология.

Чем полезны семена льна?

Лён - это не только дорогая и модная ткань, но ещё и невзрачные с виду, меленькие семечки. Цена семени льна невысока, а польза от него огромна.

Люди оценили ещё достоинства уже очень давно - историки нашли упоминания о том, что ещё в Древнем Вавилоне, за три тысячелетия до нашей эры, готовили еду из льняного семени! И у наших далёких предков сей продукт был в большой чести, его использовали для приготовления каш и добавляли в хлеб.

Льняное семя очень богато ценной клетчаткой. Нерастворимые пищевые волокна проходятся по кишечнику как метла дворника по улице, буквально выметая наружу всё вредное и ненужное!

Растительные жиры, содержанием которых тоже не обижены семена льна, становятся источником Омега-3, Омега-6 и Омега-9. В льняном семени собрано более сорока(!) полезных для человека кислот, десяток микро- и макроэлементов и почти полтора десятка видов витаминов высокой концентрации. Поэтому льняное масло считается одним из самых ценных в ряду растительных масел. Его, кстати, нетрудно сделать в домашних условиях.

Но наиболее ценны эти милые семечки тем, что в них сконцентрированы замечательные противоопухолевые вещества лигнаны. Учёные путём практических исследований выяснили, что женщины, постоянно употребляющие в пищу льняное семя, болеют раком молочной железы на 17 процентов реже тех, кто даже не подозревает о существовании этого целебного продукта.

Полезные и лечебные свойства льна - видео

Почему именно кефир?

Кисломолочные продукты разнятся, в первую очередь, тем, что их производят из молока различные виды бактерий. Полезные бактерии – «производители» кефира - угнетают патогенную микрофлору, предупреждают развитие дисбактериоза, аллергических реакций, остеопороза, недугов поджелудочной железы, гипертонии и нервных расстройств.

По разным версиям, кефир «придумали» то ли на Кавказе, то ли в Турции. Армяне называют свой знаменитый мацони напитком долголетия и до сих пор придают ему ритуальное значение. Принято, например, обязательно преподносить невесте кисломолочную закваску - чтобы всё ладилось в будущей семье.

Молочный белок и другие полезные вещества из кефира усваивается втрое быстрее, чем из молока, чтобы участвовать в пищеварительном процессе и стимулировать его. А содержание ценных для человеческого организма элементов в кефире разнообразно и очень высоко. В состав кисломолочного напитка входят

углеводы и жиры;
органические и жирные кислоты;
холестерин и натуральные сахара;
витамины - А, РР, бета-каротин, С, Н, 8 витаминов группы В;
минеральные вещества - кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, молибден, кобальт.

Очистка и лечение организма с помощью льняной муки

Процедура, которую следует проводить не чаще одного раза в году, равносильна генеральной уборке в организме. Льняная мука с кефиром работают мягко, но основательно: очистительное средство выводят из кишечника шлаковые и каловые отложения и слизь, не разрушая при этом полезную микрофлору. В результате регулируются обменные процессы, расщепляются старые жиры, уходит лишний вес.

Очистительна процедура показана и приносит существенное облегчение при таких проблемах:

воспалительные процессы в верхних дыхательных путях и желудочно-кишечном тракте;
колит, гастрит, язва желудка и двенадцатипёрстной кишки;
заболевания мочевыводящих путей, цистит, пиелонефрит;
избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.

Весь процесс занимает три недели, на протяжении которых нужно ежедневно употреблять кефир со льном. Обязательно в этот период пить много жидкости: как минимум два литра очищенной воды или воды с мёдом; мёдом и лимоном. Это поможет быстрейшему и полному выведению из кишечника токсичных отложений. Мука льна, как губка, впитывает в себя вредные вещества и токсины, организм обновляется и омолаживается.

Не покупайте готовую муку: под воздействием кислорода, тепла и света она быстро окисляется и в краткие сроки разрушается большинство полезных веществ. Высокую ценность молотый лён имеет только в течение суток, поэтому его целесообразно готовить самостоятельно.

Сделать муку из льняного семени совсем несложно - достаточно перемолоть нужное количество семечек на кофемолке непосредственно перед употреблением. Внимание: в этом случае грубый помол предпочтительнее мелкого! Буквально за пару минут вы таким образом приготовили эффективный натуральный сорбент.

Схема очистительной диеты:

с 1-го по 7-й день - на 0,1 литра кефира 3 столовые ложки муки;
с 8-го по 14-й день - на 0,1 литра кефира 6 столовых ложек муки;
с 15-го по 21-й день - на 0,1 литра кефира 9 столовых ложек.

Приятным бонусом станет не только снижение веса и улучшение общего самочувствия - в результате выведения из организма лишнего холестерина нормализуется артериальное давления и укрепится сердечно-сосудистая система.

Очищение кишечника семенами льна с кефиром - видео

Лечимся и худеем с удовольствием

Существует много причин и способов приёма льна на кефире. Рассмотрим основные из них.

При атонических запорах

Неправильное питание и нездоровый образ жизни становятся причиной многих заболеваний. Вялость кишечника - хроническая и весьма неприятная проблема, которая всё чаще проявляется в последние годы, особенно у жителей городов, лишающих себя физических нагрузок и полноценной натуральной пищи. В результате гладкая мускулатура кишечника перестаёт работать, а слабительные средства становятся нормой жизни.

Смешать компоненты, дать настояться около часа.

Густой кефирный коктейль мягко очистит кишечник и при постоянном применении приведёт его в тонус.

Разгрузочный день

Такие «санитарные дни» необходимы не только для тех, кто стремится поскорее похудеть. Питаясь в течение дня только смесью из льна и кефира и не принимая никакой иной пищи, вы достигнете большего лечебного эффекта в оздоровлении желудочно-кишечного тракта, других систем организма.

кефир - 5 стаканов;
семя или мука льна - 5 чайных ложек.

Для каждого приёма готовить свежую порцию коктейля.
Ничего, кроме лечебной смеси, есть в этот день нельзя.
За день следует выпить не менее трёх литров фильтованой воды.

Разгрузочные дни можно проводить не чаще, чем один раз в неделю. Откажитесь на этот день от физических нагрузок и тренировок. Не принимайте алкоголь и по возможности не пейте лекарства.

От глистов

Молотое семя льна - 100 граммов;
молотая гвоздика - 10 граммов;

обезжиренный кефир - 1 литр.

Все компоненты смешать.
Принимать треть стакана смеси за 30–40 минут перед едой, три раза в день, предварительно хорошенько перемешивая.

Схема лечения: три дня принимать средство от глистов, затем три дня перерыва - и снова три дня приёма. Общий курс рассчитан на месяц.

Аперитив от отёков

Если регулярно употреблять кефир со льном перед едой, то вы не только избавитесь от лишнего веса, но и станете получать из пищи только самые полезные вещества. Разбухшая масса заполнит желудок, и сразу же утихнет чувство голода. Обволакивающие и сорбирующие свойства смеси естественным образом «отфильтруют» вредные компоненты и не позволят им попасть в ваш организм. Вместе с токсинами выведется излишняя жидкость, спадут отёки, нормализуется давление.

Компоненты смешать и дать льну набухнуть.
Дневную норму разделить на три части, каждую из которых съедать перед приёмом пищи.

Двухнедельные курсы приёма чередовать с недельными перерывами.

Кефир с маслом льна

Мягкое и эффективное средство позволит избавиться от запоров и поможет при хронических заболеваниях ЖКТ. Прежде чем начинать лечение, подготовьтесь: побудьте с неделю на щадящей диете, минимизируйте употребление жиров.

Смешать кефир с маслом.
Принимать на ночь, перед сном.

Курс приёма - месяц. Средство помогает правильному усвоению солей и жиров.

Как сделать льняное масло

Изготовить этот чудесный продукт на собственной кухне под силу каждому. Но если у вас нет маслопресса, сделайте для начала «облегчённый» вариант - масляную вытяжку из семян льна.

льняное семя - 100 г;
нерафинированное подсолнечное масло - 250 г.

Семя льна смолоть на кофемолке в мелкий порошок.
Льняную муку залить подсолнечным маслом.
Настаивать в темноте в течение недели, периодически встряхивая.
Тщательно процедить через ватный фильтр.

Очень важно, чтобы подсолнечное масло было именно холодного отжима.

Не нагревайте масло льна и уж тем более никогда не кипятите его! Тем самым вы погубите большую часть его полезных качеств. Используйте масло только сырым, это фантастически вкусный подарок для вашего здоровья!

Особенная диета

Мягкое и безвредное очищение на основе льняной муки с кефиром способствует похудению и сохранению стройной фигуры. Если вы хотите не просто «прибраться» в организме, но и реально сбросить вес, используйте в трёхнедельной очистительной схеме кефир пониженной жирности, максимум однопроцентный.

Позавтракав сытной кефирно-льняной смесью, вы до обеда не будете ощущать чувство голода. Исключите из своего рациона калорийные и богатые углеводами блюда, не ужинайте после 19-и часов, замените сахар мёдом. Если захотите закрепить результат продлите трёхнедельное очищение ещё не одну неделю. В каждый из этих семи дней нужно будет завтракать по схеме третьей недели: сто граммов нежирного кефира плюс три чайных ложки льняной муки грубого помола.

Противопоказания и возможный вред

В период вынашивания ребёнка отложите мысли о диетах и повремените принимать очистительный коктейль - он не принесёт пользы ни будущей маме, ни малышу.

Также противопоказанием для того, чтобы принимать смесь льна и кефира, могут служить

слишком низкий уровень глюкозы в крови;
слабая свёртываемость крови;
непроходимость кишечника;
болезнь Крона;
эндометриоз и доброкачественные опухоли мышечной ткани матки;
подозрение на рак простаты;
обострения хронических заболеваний желудка, печени, жёлчного пузыря;
холецистит;
синдром Штейна-Левенталя;
индивидуальная непереносимость компонентов смеси.

Главное, о чём нужно помнить, принимая это народное средство, - дозировку, указанную в рецептах, превышать нельзя. Не гонитесь за стройность во что бы то ни стало. Начните лечение с малых доз - с чайной ложки смеси и постепенно увеличьте норму приёма. Так вы гарантированно не причините себе вреда.

Похудеть с помощью семян льна можно, главное – знать, как, с чем и когда их принимать. В этой статье пойдет речь о всех способах употребления семян льна для похудения в том числе с кефиром.

Семена льна для похудения и лечения организма

Кушая семена льна для похудения, вы обеспечиваете организм клетчаткой, минералами, витаминами, белками. Кроме этого, в семенах льна содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые налаживают метаболические процессы в организме, что, собственно, приводит к нормализации веса. Эти кислоты благотворно влияют как на работу кишечника, так и на функционирование нервной и сердечнососудистой систем. Они улучшают состояние кожи, локонов.

Использовать семена льна для похудения есть резон в том случае, если вы пересмотрите свое питание. Но даже если употреблять привычную пищу, заменяя блюдом из семян льна только одну высококалорийную трапезу, можно заметить небольшие сдвиги в сторону снижения веса. Почему? Во-первых, вы все равно уменьшите суточную норму калорий, если не станете устраивать себе дополнительный перекус. Во-вторых, лен улучшит обменные процессы, очистит кишечник от вредных веществ. Ускорится переваривание пищи, что уменьшит вероятность оседания ее излишков в виде жировых отложений.

Приобретя привычку кушать семена льна для похудения, вы улучшите свою память, выведите из организма токсины, шлаки, сможете предотвратить развитие атеросклероза, инфаркта, инсульта. Научно доказано, что семена льна сокращают практически на 20% риск возникновения рака молочной железы. Употребляя семена льна для похудения, можно навсегда забыть о запорах, нормализовав свой стул. С помощью льна некоторые люди успешно лечат гастриты, язвы.

Данный продукт незаменим для женщин, у которых наступил климакс – он помогает более легко пережить этот период. Благодаря веществам, содержащимся во льне, женщины, употребляющие его семена, реже страдают нервными расстройствами, которые появляются во время угасания функций половой системы. У дам нормализуется кровяное давление, их меньше беспокоят суставы. В зрелом возрасте, кушая семена льна для похудения, женщина может избавиться от затяжных и тяжелых приливов, возникающих в период менопаузы.

В общем, семена льна считаются полезным лечебным продуктом, который могут кушать как взрослые, так и дети. Они подойдут спортсменам и даже кормящим матерям. Так давайте же научимся правильно выбирать семена льна для похудения, оздоровления и лечения.

Как выбрать хорошие семена льна для похудения

Чтобы похудение на семенах льна принесло только пользу, а не проблемы, вы должны употреблять в пищу качественные семена. Хорошие семена имеют блестящую поверхность, они сухие, без резких специфических запахов. Правильный продукт является рассыпчатым, то есть семена льна не склеиваются между собой.

Обратите внимание на то, чтобы в семенах не было грибков, плесени, букашек. Определить качество семян льна для похудения можно, попробовав их. Они должны приятно хрустеть на зубах.

Не берите те семена, которые продаются на рынке под палящим солнцем в пакетиках. Высокая температура и солнечные лучи действуют губительно на продукт. К тому же вы не можете знать, когда точно были собраны семена. Если вы хотите использовать в пищу только качественный продукт, то покупайте семена льна для похудения в аптеках, где температура не поднимается выше той, которая нужна лекарственным растениям и препаратам, хранящимся вне холодильника. Конечно, вам не удастся разглядеть в запечатанной упаковке, насколько семена являются рассыпчатыми и блестящими, так же как и учуять запах. Но сделать это можно после их покупки. Вероятность того, что аптека продаст вам некачественный, испорченный продукт, минимальна.

Храним семена льна правильно

Хранить семена следует в стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой. Лучше, если емкость будет изготовлена из непрозрачного стекла. Семена должны стоять в темном и сухом месте. В комнате, где вы храните семена льна для похудения, температура не должна быть выше 20°C.

Срок хранения семян льна немаленький. Если вы соблюдаете все правила хранения семян, то они могут стоять больше года и все так же быть пригодными к употреблению.

Рецепты из семян льна для похудения и оздоровления

Семена льна едят всухомятку, запаривают. Из данного продукта готовят также настои. Семена льна для похудения можно добавлять в кефир. Такое сочетание продуктов как нельзя лучше влияет на работу кишечника, очищает его от вредных веществ, избавляет от запоров. Из семян льна готовят коктейли, их добавляют в салаты, творог.

Очень популярно готовить каши из семян льна для похудения. Как правило, их делают не из цельных семян, а из перемолотых. Вы можете купить специальную льняную муку, кашу. Но лучше сделать их собственными силами. Дело в том, что для приготовления покупных каш, льняной муки нередко используют уже выжатые семена, что существенно снижает ценность этих продуктов. Также в кашах могут содержаться различные добавки, которые не всегда являются натуральными и полезными. Так что, если вы хотите готовить кашки из семян льна, просто размельчите их в кофемолке.

Для похудения многие девушки также используют льняное масло, которое является рекордсменом по содержанию полиненасыщенных жирных кислот, отлично налаживающих обменные процессы. Но сделать в домашних условиях масло без определенных знаний, навыков и оборудования не выйдет.

Настой из семян льна

Некоторые люди, которые страдают от язв, гастритов, делают из семян льна настои. Они заливают семена обычной холодной водой и ждут, пока в емкости начнет образовываться слизистая масса. Такой настой-кисель принимается за полчаса до еды. Субстанция обволакивает стенки кишечника, частично оберегая их от воздействия желудочного сока.

Пить слизкий коктейль мерзковато. При этом настой из семян льна для похудения – весьма сомнительное средство. Ведь нам нужна не столько слизь семян льна, сколько ненасыщенные кислоты, содержащиеся в них. Да и не хочется расставаться с рядом минералов, витаминов, которые не смогут попасть в организм. Так что, если вам не нужно лечить язву, то лучше отбросить затею готовить описанный целебный настой.

Жуем семена льна для похудения

Если вы ленивы до жути и вообще не хотите париться по поводу сложных рецептов из семян льна для похудения, то можете просто пожевать ничем не сдобренные семена льна. Делать это нужно очень тщательно. Но поскольку мелко размельчить каждое зернышко во рту для достижения максимального эффекта похудения довольно трудно, следует, придушив свою лень, сделать что-то более сложное. Да и лучше для увеличения волшебного действия льна и усвоения Омега-3 смешивать семена с продуктами, содержащими органические кислоты, например с овощами, зеленью и т.д.

Некоторые девушки не отступают от своего кредо «чем проще, тем лучше, и напрягаться не надо» и опять же жуют одни семена льна для похудения, но перед употреблением замачивают их в воде. После этого пережевывать семена легче.

Коктейль для похудения из семян льна и кефира

На кефире и семенах льна действительно можно похудеть. Особенно бодро процесс пойдет, если смолоть семена льна в муку и добавлять их в кефир. Таким образом, вы получите суперочищающее, нормализующее работу кишечника средство. Принимать его нужно вместо завтрака. За полчаса перед употреблением кефирно-льняного коктейля обязательно выпивайте хотя бы один стакан воды, а лучше – два.

Первую неделю вы добавляете в стакан кефира только одну ложку муки из семян льна, на вторую – две, третью – соответственно, три. Такие очищающие процедуры вы проводите три недели. Теперь станьте на весы. Ваш вес должен существенно снизиться.

Питательный напиток для красоты из семян льна

Для полезного и вкусного напитка вам потребуется мука из семян льна и кунжута. Возьмите по две столовых ложки муки, насыпьте ее в блендер и залейте компоненты кипяченой теплой водой так, чтобы жидкость их покрывала на два сантиметра. Спустя минуту добавьте в блендер два банана, 100 г малины и листики мелиссы (50 г).

Перемолов все ингредиенты, вы получите очень вкусный и полезный густой напиток. Конечно, такой малиново-банановый смузи с кунжутом и льном для похудения не настолько сделает вас легкими, как кефирный напиток, но он тоже весьма неплох.

Салат из семян льна для похудения

Для приготовления удивительно вкусного салата с семенами льна для похудения вам потребуется: 150 г свежей рукколы, ½ ч. л. бальзамического уксуса, маленькая ложка растительного масла (льняного или оливкового). Приготовленный салат посыпьте сменами льна. Их для порции салата понадобится полторы ст. ложки.

Каша из семян льна для похудения

Готовить каши для похудения лучше из льняной муки. Вам даже не придется их варить. Достаточно залить несколько столовых ложек муки кипяченой водой, температура которой не превышает 50°С. Такую кашу из измельченных семян льна для похудения можно приправить медом, разрешается добавить в нее изюм, ягоды, кусочки свежих фруктов.

Общие выводы : как мы выяснили семена льна имеют массу полезных свойств которые можно использовать для оздоровления организма и для похудения, а если правильно сочетать семена льна с другими полезными продуктами (например с кефиром), то это приумножает их эффективность. Тем не менее, старайтесь не злоупотреблять ими, как и любыми другими средствами и, по возможности, проконсультируйтесь с диетологом или гастроэнтерологом перед их применением.

Если уж худеть, так с пользой, чтобы не только глаз радовался обновлённому отражению в зеркале, но и желудок пребывал в состоянии эйфории от приятной лёгкости. А ещё хорошо бы сохранить кожу молодой и сияющей, волосы сильными, а настроение бодрым. И здесь вам на помощь придёт лён - одно из самых прославленных и многофункциональных растений со времён Древней Руси и до наших дней. Кефир закрепит результаты похудения.

Лён и кефир: принцип действия при похудении

Конечно, наивно полагать, будто коктейль из льняного семени и кисломолочного напитка чудодейственным образом доберётся до жировых запасов, которые ваш организм любовно складировал под кожей и в несколько недель растворит их. Ни лён, ни кефир калории не сжигают. Тем не менее к похудению они оба имеют самое непосредственное отношение! И вот почему…

Благодаря своему обволакивающему эффекту, коктейли с семенами льна снимают воспаления желудочно-кишечного тракта и в целом нормализуют его деятельность. Соль, специи и прочие агрессивные компоненты оказывают менее выраженное действие на стенки желудка, а процесс пищеварения идёт легче. Кроме того, это особенность льна способствует насыщению: вы наедитесь быстрее и меньшим количеством пищи, чем обычно.
Поможет умерить аппетит и клетчатка, которая, помимо того, ещё и выведет из кишечника токсины и непереваренные остатки пищи, даровав вам волшебное чувство лёгкости.
Витамины А, Е, F, богатейшая коллекция минералов, жирные кислоты (знаменитые «молодильные» Омега-3 и Омега-6) укрепят иммунитет, почистят сосуды от холестерина, оздоровят и омолодят кожу, волосы и весь организм в целом.
Известно, что диабет идёт рука об руку с ожирением. Так вот: регулярный приём льняного семени способствует снижению сахара в крови, отчего уменьшается риск возникновения и того, и другого заболевания.
Высокая концентрация фитоэстрогенов - своего рода «дублёров» женских гормонов - делают напитки и блюда на основе льна особенно полезными для прекрасного пола.

Говорить о том, насколько полезен для пищеварения в целом и похудения в частности, кефир, излишне. Тут вам и молочнокислые бактерии, оздоравливающие кишечник, и лёгкий слабительный эффект, способствующий очищению, и витамины. Неспроста кефир со льном используют для лечения и профилактики множества недугов, от заболеваний сердца и пищеварительного тракта до нервного истощения, депрессии и даже болезни Паркинсона!

Однако, не все обстоит так радужно.

Семена льна обладают выраженным желчегонным эффектом, из-за чего их нельзя принимать людям, страдающими расстройствами деятельности печени или жёлчного пузыря.
От похудения с помощью льняного семени стоит воздержаться и «счастливым» обладателям панкреатита, гастрита и камней в почках.
Являются противопоказаниями метеоризм и диарея: получите проблему в удвоенном размере.
В состав семян льна входят особые вещества, именуемые «цианогенные гликозиды», которые в больших количествах скорее нарушат обменные процессы, чем приведут их в порядок. Дабы не рисковать, ограничьте свою дневную норму потребления льняной муки или цельного семени 2 ст. л. Так вы себе точно не навредите.
Из-за тех же гликозидов с целебным растением не рекомендуется иметь дело и будущим мамам. Только по прямой рекомендации врача и установленным им же дозировкам! Дело в том, что влияние на организм этих веществ ещё недостаточно изучено, а вам ведь не захочется ставить эксперименты над здоровьем своего малыша, верно?
Естественно, лён противопоказан тем, кто имеет на него аллергию.

Ну а кефир противопоказан людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью желудочного сока.

Проследите за тем, чтобы приобретённый вами продукт оказался качественным. Семена должны быть гладкими, блестящими, приятно похрустывающими на зубах. Если они склеиваются между собой, а в пачке вы обнаружили следы трухи или букашек, употреблять такой лён в пищу, конечно же, нельзя.

Использовать льняное семя для похудения можно в двух видах: целым, как оно есть, или перемолотым в муку. И тот и другой способ по-своему хорош, и тот и другой имеют свои недостатки. Рассмотрим их оба.

Семена льна + кефир

Рецепт первый, элементарный

Для тех, кто страдает от вечной нехватки времени или острых приступов лени, придуман самый простой способ «льняного похудения»:

Возьмите 1 ст. л. семян льна (104 Ккал).
Хорошо пережуйте.
Запейте стаканом 1%-го кефира (72 Ккал) - лучше уже после того, как ваши челюсти основательно потрудились над семенами, иначе большая часть проскользнёт в желудок не пережёванными.

Вот и готов прекрасный перекус, «аперитив» перед едой для снижения аппетита или поздний ужин. Сытный, целебный, очищающий… и всего в 176 Ккал. Только не забывайте, что в день можно употребить не более 2 ст. л. льняного семени.

Если вы не боитесь калорий, замените кефир йогуртом без добавок и наполнителей. Пищевая ценность блюда возрастёт, в среднем, до 250 Ккал, зато вы получите больше удовольствия.

Пользовательницы с просторов интернета утверждают, что такое «ленивое» похудение позволяет сбросить от 2 до 4 кг за две недели. Правда, не само по себе. Рассчитывать на сколько-нибудь ощутимые результаты смогут лишь те, кто снизят потребление вредных продуктов (жирное, жареное, сверхкалорийное), дополнит действие кефира и льна умеренными физическими нагрузками и станет пить вдоволь воды: минимум 1,5 л в день.

Кефир + льняная мука

Рецепт второй, усложнённый

Здесь вам понадобится кофемолка, поскольку измельчить семена льна с помощью мясорубки смогут только самые упорные, а делать это придётся часто. Готовить муку заранее не имеет смысла: полезные вещества в её составе быстро окисляются и уже на следующий день продукт окажется и вполовину не так полезен.

Возьмите 100 мл кефира (36 Ккал).
Добавьте 1 ст. л. льняной муки (54 Ккал), перемешайте, дайте немного набухнуть.
Выпейте.

Целебный коктейль следует употреблять по утрам вместо завтрака. Курс похудения длится 3 недели:

1 неделя. Полстакана кефира и 1 ст. л. молотого льняного семени.
2 неделя. Полстакана кефира и 1,5 ст. л. льняной муки.
3 неделя. Полстакана кефира и 2 ст.л муки.

Объём кефира можно увеличить до целого стакана, если вам так больше нравится, но норму льна лучше не превышать. Если всё это время придерживаться элементарных правил здорового питания и заниматься зарядкой, легко можно потерять 3–5 кг лишнего веса.

Пищевая ценность напитка составляет от 90 до 180 Какл в зависимости от количества льняной муки и кефира. Важная деталь: за полчаса до завтрака выпейте стакан воды - это улучшит пищеварение и усилит эффект похудения.

Льняная диета

До сих пор речь шла лишь о вспомогательных мерах, которые не потребуют от вас полной смены привычного рациона и серьёзного урезания порций. Но отчего бы не испытать силу льняной диеты «на полную катушку»? Тем более что она может оказаться неожиданно приятной и лёгкой.

Рецепт третий: целебная каша из льняных семечек

Прежде всего заметим, что варить льняную кашу вам не придётся. То есть, вы, конечно, можете засыпать молотое семя в кипящую воду или молоко, подержать на огне 1–2 минуты и снять варево с плиты, сдобрив его солью, сахаром или сливочным маслом. Получится вполне себе неплохая каша для завтрака, но, увы, не для похудения. Да и высокая температура губительно подействует на большую часть витаминов, а вы ведь не собираетесь с ними расставаться? Значит, поступаем так:

Насыпьте в пиалу 3 ст. л. льняной муки.
Залейте горячей, но не кипящей кипячёной водой. Её уровень должен быть выше муки на 1–2 см.
Накройте пиалу блюдцем и дайте настояться 20 минут.

Основа для каши готова. Останется лишь добавить в неё 1 ч. л. растительного масла (в идеале льняного), зелень, ягоды, ванилин, кусочки фруктов или сухофруктов, орехи, мёд - словом, всё, что пожелаете. И с аппетитом сесть!

Ваше меню на ближайшие 10 дней должно выглядеть примерно так…

Завтрак. Порция каши и стакан кефира с 2–3 ст. л. мюсли.
Обед. Порция каши, салат из тёртой моркови, политой лимонным соком, цитрус. Вода или свежевыжатый сок.
Перекус. Стакан кефира с горстью любых ягод.
Ужин. Порция каши с мелко нарезанным черносливом или курагой (2–3 шт.), кефир.

За 10 дней уйдёт приблизительно 5 кг, после чего в диете обязательно нужно будет сделать перерыв. Некоторые особо решительно настроенные девушки обходятся в это время без фруктов, салатов и прочих «излишеств», надеясь ускорить похудение. Не стоит этого делать! Как бы ни был полезен лён, в одиночку он не обеспечит вас ни нужными питательные веществами, ни сытость.

Рецепт четвёртый, овсяно-льняной

Сложите в кофемолку 10 ст. л. овсяных хлопьев.
Добавьте 2 ст. л. льняного семени.
Перемелите до однородного состояния и - вуаля! - основа для каши на ближайшие сутки готова. Разделите её на три части и готовьте по той же схеме. Можно использовать и цельные хлопья, но без кипятка вам едва ли удастся хорошо их распарить.

Калорийность одной порции составит примерно 250 Ккал.

Рецепт пятый, самый сытный

Вечером смешайте 5 ст. л. гречневой крупы с таким же количеством льняной муки.
Залейте кипятком.
Хорошо укутайте и оставьте настаиваться до утра.

Полученного объёма каши хватает на три приёма пищи, каждая порция содержит примерно 190 Ккал. Витамины, конечно, слегка пострадают, но другие полезные вещества и клетчатка никуда не денутся.

А можно устроить себе целую льняную семидневку с разными вкусами!

Понедельник. Льняная каша, разведённая водой, на завтрак, обед и ужин (160 Ккал на порцию).
Вторник. Овсянка со льном трижды в день (250 Ккал на порцию).
Среда. Льняная мука, залитая стаканом несладкого йогурта (300 Ккал на порцию).
Четверг. Лён с гречкой (190 Ккал на порцию).
Пятница. Каша из льняных семян на нежирном кефире с зеленью и тёртым сельдереем (230 Ккал на порцию).
Суббота. Овсянка со льном и 1 ст. л. нарезанной кураги - 300 Ккал на порцию.
Воскресенье. Каша на льняном семени и молоке с 2 ч. л. тёртого горького шоколада. Надо же вознаградить себя за терпение, тем более что пищевая ценность одной порции составит всего-то 270 Ккал.

Довольно пресный рацион можно разнообразить, позволив себе два перекуса с использованием следующих продуктов:

200 г отварной морской рыбы или птицы;
150 г нежирного творога;
йогурт без добавок;
несладкие фрукты и фруктовый сок;
ломтик ржаного хлеба;
2 ст. л. льняного масла;
1–2 ч. л. мёда;
не забывайте запивать кашу кефиром, если в её состав уже не входит йогурт или другие молочные продукты

На всё время диеты строго запрещены:

жирное, копчёное, жареное;
полуфабрикаты;
сдоба и кондитерские изделия;
макароны;
калорийные бананы и виноград;
покупные соуса, майонез, кетчуп;
газированные напитки;
алкоголь.

Согласно исследованиям немецкого биохимика Джоанны Будвиг, такая диета не только позволит постройнеть и поправить здоровье, но и послужит эффективной профилактикой раковых заболеваний.