Для новичков

Как похудеть правильно: полезная диета без вреда для здоровья

Излишний вес не только убивает эстетическую красоту тела, но может принести существенный вред здоровью. Люди часто прибегают к жестким мерам для похудения, что плохо сказывается на самочувствии. Лишая свой организм необходимых элементов из-за однообразия рациона, человек рискует существенно подорвать свое здоровье, потому диета без вреда для здоровья – это единственный правильный выбор. Главная задача такой системы питания – постепенный сброс веса и оздоровление. Пища должна быть малокалорийной, но полезной.

Что такое диета без вреда для здоровья

Всемирная паутина на запрос о системах питания дает огромное количество информации, которую отрицают профессиональные диетологи. Желание быстро, без приложения усилий сбросить вес преследует большое количество людей. Но зачастую они забывают, что в безопасном похудении есть свои правила, а бездумный выбор ограничений может привести к неприятным последствиям. Вред диет проявляется в снижении иммунитета, а чрезмерные ограничения приводят к появлению нарушений в работе разных органов. Переход на привычный рацион возвращает жировые отложения на прежнее место.

Как похудеть без вреда для здоровья

Основная цель правильного питания – следить за сбалансированностью меню, ведь организм – как машина: если кормить его неправильными продуктами, он будет работать хуже. Оптимальный вариант – снизить калорийность питания и добавить комплекс активных физических нагрузок (работа на велотренажере, ходьба, плавание). В межсезонье нужно принимать комплекс витаминов. Для борьбы с жиром в определенных местах можно использовать обертывания или массажные процедуры. Безопасное похудение – дело не быстрое, поэтому нужно настроиться на результат, не спешить.

Похудеть без последствий можно, если придерживаться таких правил:

не пытаться ничего не есть чтобы быстро похудеть, ведь это только спровоцирует срыв;
работать над ускорением метаболизма, гидратацией;
заменить чашку черного чая более полезным зеленым чаем, минимизировать потребление кофе;
убрать продукты быстрого питания, бутерброды с соусами, они очень вредят здоровью;
не исключать физические нагрузки, даже зарядка очень поможет в процессе похудения.

Виды диет для похудения без вреда здоровью

Любой переход с привычного рациона на более диетическое питание – это стресс для организма, а к нему следует тщательно подготовится (морально и физически). Изменение баланса, скорости метаболизма должно происходить постепенно. Не менее важно следить за состоянием печени, поскольку на нее приходится большая нагрузка. Если решение сесть на диету пришло в весенний период, нужно позаботится о поддержке иммунной системы, грамотном подборе продуктов. Не вредные диеты для похудения помогают постепенно снизить вес, при этом не оставив растяжки или висящую кожу.

Методика «правильного» похудения:

в ежедневном рационе присутствует необходимое количество полезных веществ;
до шести приемов пищи;
достаточный питьевой режим;
основа меню – овощи, фрукты, зелень;
нельзя убирать из питания мясо, рыбу, мясные продукты;
употребление растительного масла ограничено (30 грамм в день).

Полезные диеты для похудения

Врачи часто сетуют на большое количество пациентов, которые после бездумного домашнего похудения вынуждены заниматься лечением их последствий. Как правило, основная причина нарушений в организме – это скудный рацион, недостаток полезных элементов и чрезмерная длительность диеты. Так не лучше ли сбросить вес без вреда для здоровья? Разработаны разные методики питания, при которых можно похудеть, оздоровив при этом свой организм. Это может быть система питания, которая обладает сбалансированным рационом, не вызывая при этом постоянного сильного чувства голода.

Факторы зависимости полезных и негативных последствий от диеты:

продолжительность;
уровень строгости;
разнообразная пища в рационе, режим питания;
наличие или отсутствие стрессовых факторов, влияющих на срывы;
противопоказания, индивидуальные особенности организма.

Безвредная диета

Даже небольшие ограничения несут для организма определенный уровень вреда, основная задача – выбрать ту систему, негативное влияние которой минимально. Смена рациона связана с нагрузкой на организм и необходимостью перестройки под переработку непривычных продуктов. Безвредные диеты для похудения могут помочь сбросить в неделю до двух килограмм лишнего веса и запустить процесс похудения. Основная задача такой системы питания – постепенно изменить привычный рацион на более щадящий вариант, отказавшись от жирной, копченой, сладкой пищи в пользу овощей, круп, мяса.

Принципы щадящей системы питания:

длительность – 21 день;
2 варианта меню в неделю, чередуются через день;
каждую неделю меню меняется;
обязательно употреблять сельдерей, он ускоряет метаболизм;
сахар необходимо заменить медом;
разрешено употребление в небольших количествах черного хлеба, картофеля, сливочного масла, молока, галетного печенья.

Диета без вреда для желудка

Как известно, большинство диет запрещены при заболеваниях желудка или предрасположенности к ним. Но поскольку не все люди знают о проблемах со здоровьем, необходимо хорошо следить за самочувствием: при признаках недомогания сразу отказаться от такого питания. Запрещено голодать, поскольку организм будет стимулировать мозг к перееданию, депрессии и срывам. Для желудка опасна жирная, копченая, острая пища, идеальный вариант – супы, кисели, кефир. Самые актуальные диеты без вреда для желудка – суповая, кефирная, салатная.

Основные принципы выбора системы питания, если есть или возможны проблемы с ЖКТ:

необходима консультация с диетологом чтобы выявить проблемы, подстроить питание;
лучше выбирать методику, в которой принципы и режим питания схожи с здоровым питанием;
запрещены длительные перерывы между приемами еды, ведь выработанный желудочный сок разъедает стенки желудка, провоцируя появление гастрита, язвенной болезни;
необходимо бросить курить, поскольку табак, а особенно дым, негативно влияет на слизистую.

Японская

Эффективность традиционной бессолевой диеты доказана огромным количеством стройных людей в Поднебесной, ведь продукты, которые они употребляют, полезны и малокалорийны. Измененная под наш рацион японская диета помогает убрать лишний вес. Ее основной принцип – полный отказ от добавления соли (можно соевый соус) или сахара, алкоголя или кондитерских блюд. Длительность – 2 недели. Еще одно важное отличие – разрешено пить черный кофе и воду (только минеральную или кипяченую), изредка можно добавлять натуральные напитки. Натощак нужно выпить 200 мл воды.

Плюсы, минусы японской (низкоуглеводной) системы питания:

Кефирная

Кефир имеет массу полезных свойств, поэтому он стал основой для одной из самых популярных диет. Кефирная диета (безбелковая) удобна тем, что у людей не возникает постоянного чувства голода, ведь всегда можно перекусить яблоком, творогом или отварным картофелем. Кефир можно использовать только свежий, у которого срок годности не более двух недель, обезжиренный. Длительность в среднем 7 дней, но если не хватает ощущения сытости, можно добавлять в рацион гречку. Стоит учесть, что одновременное употребление кефира, творога или сыра может привести к дискомфорту.

Плюсы, минусы такой системы питания:

Рисовая диета

Если кроме снижения веса есть цель очистить организм от накопившихся шлаков, рисовая диета подойдет идеально. Каша из риса насыщена углеводами, что помогает надолго удержать ощущение сытости. Рис готовится особым образом – его вымачивают в воде на протяжении 10 часов и ставят вариться. Как только рис закипит – промывают крупу, меняют воду и ставят снова. Так нужно сделать не менее 4 раз, чтобы вся клейковина вымылась из риса. На завтрак можно кушать только кашу, и после него необходимо не есть, не пить на протяжении 4 часов. Длительность безглютеновой диеты – полтора месяца.

Плюсы, минусы рисовой методики питания:

Суповая

Если приготовить суп из правильных продуктов, это вкусно, необычно и полезно. Суповую диету рекомендуют врачи для очищения организма или похудения. Особенно полезен такой рацион после «праздников живота» или при необходимости улучшить состояние слизистой желудка. Такая методика подходит тем, у кого сниженный уровень кислотности желудка или недостаточная ферментация. Для приготовления правильного бульона нужен лук, сельдерей, капуста, перец сладкий (зеленый), помидоры. Главное условие – все ингредиенты варятся десять минут на сильном огне или полчаса на небольшом.

Плюсы, минусы:

Салатная

Методика для похудения, которая предполагает употребление овощей, считается безуглеводной. Она актуальна особенно в летний период, ведь тогда прилавки магазинов ломятся от разных овощей, фруктов. В меню есть мясо, рыба, молочные продукты, но нет сахара, хлеба или сладостей. В салатной диете только три приема пищи (завтрак, ланч и обед), ужина нет (в последний раз можно есть до 17.00). Длительность – 1 или 2 недели. Можно выбирать фруктовые или овощные салаты (приправленные сметаной, лимонным соком либо оливковым маслом), мясо и морепродукты, яйца и брынзу, зелень.

Плюсы, минусы:

Видео: диета для похудения без вреда для здоровья

Чтобы изменения в системе питания не повлекли за собой неприятных последствий, необходимо выбрать тот вариант рациона, который подобран в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Чтобы получить стойкий результат, нельзя использовать жёсткие монодиеты. Каждая диета для похудения без вреда для здоровья имеет свои особенности и четкие правила, режим и принципы питания, которых нужно тщательно придерживаться. Подробную информацию о правилах и меню различных диет можно получить, посмотрев тематические видео.

Худеем без вреда для здоровья

Как быстро похудеть без вреда для здоровья

Меню диеты без вреда для здоровья

Эффективная диета без вреда для здоровья

Мы хотим, чтобы фигура отвечала определенным требованиям и стандартам, чтобы можно было надеть обтягивающие брюки, узкое платье или короткие шорты. Многие для достижения эффекта садятся на очень строгие диеты.

Однако любая диета – это ограничение питательных элементов и лишение организма определенных веществ. А некоторые виды диет являются и вовсе опасными для человека и его здоровья. Какие же из диет наиболее вредны и почему? сайт составил Топ-6 самых опасных для здоровья способов потери веса.

6 место – монодиета

Монодиетами называют такие виды диет, при которых в течение определенного времени – обычно недели или более – необходимо питаться только одним видом продукта, исключая все остальные, за исключением жидкости в виде воды или чая.

Иногда в таких диетах допускается незначительное включение других продуктов, но обычно тогда увеличивается время пребывания на этой диете. Примерами монодиет являются гречневая, арбузная, яблочная, на кефире, на финиках и все другие, где основа – это один конкретный продукт.

6 самых опасных диет

Конечно, если один-два дня посидеть на кефире или гречке – вреда организму не будет, это называют разгрузочным днем . Но при диетах данный стиль питания распространяется на одну-две недели, исключая, в том числе, соль и сахар. Это лишает организм питательных веществ для построения тела и обновления клеток, похудение достигается слишком дорогой для организма ценой. А при выходе из диеты, после возвращения к привычному рациону, килограммы могут вернуться с запасом.

Многие из монодиет приводят к болезням пищеварения или расстройству обмена веществ из-за резкого увеличения в пище определенных компонентов. Так, при цитрусовых диетах фруктовыми кислотами раздражаются стенки желудка и кишечника, вызывается их воспаление и развитие гастрита или колита.

При применении арбузной диеты нагрузка водой и солями может привести к отекам и нарушению в работе почек, особенно это опасно при склонности к образованию камней. Применение кефира также не способствует здоровью – избыток кислоты в кефире приводит к микрокровотечениям в стенки кишки и потерям крови и гемоглобина, а это приводит к анемии и снижению иммунитета. Допустимое потребление кефира в сутки без вреда для здоровья – по 2 стакана утром и вечером.

5 место – сладкая диета

Эта диета показалась бы раем для тех, кто жить не может без конфет и пирожных, десертов и лакомств, если бы не одно «но» – ее применение опасно для здоровья.

6 самых опасных диет

Суть диеты – это потребление в течение пяти-семи суток исключительно сладостей в виде конфет или шоколада в количестве до 100 г в сутки, которые запиваются черным кофе без сахара. Да, сладкое отбивает на время чувство голода, но за счет резких колебаний глюкозы в крови и пустого желудка вызывает изжогу, головные боли, упадок сил и расстройство в работе пищеварительных ферментов.

На такой диете вес вы, может быть, и потеряете (если конфеты за первые два дня вам не надоедят), но вместе с ним вы утратите работоспособность, либидо и менструации. Такой углеводный всплеск с резким ограничением остальных компонентов не пройдет незаметным для вашего тела. Подумайте, стоят ли 2-3 килограмма веса таких издевательств над своим организмом?

4 место – протеиновые или белковые диеты

Мы знаем, что толстеют от лишних углеводов, трансформирующихся в подкожные жиры. Исходя из этого факта, в диете резко ограничиваются углеводы, в том числе из овощей и фруктов, упор делается на мясные и рыбные продукты. За счет сокращения углеводов в виде хлеба, макарон и круп, резкого ограничения овощей и фруктов и преобладания в пище мяса вес действительно начинает уходить. Но вместе с ним покидает и здоровье…

Избыток белка сильно нагружает почки, что может вызвать образование в них камней, углеводы в теле начинают образовываться из белка, так как организм не может жить без углеводов.

Но при трансформации белка в углеводы в организме производится несколько токсичных побочных продуктов метаболизма, которые отравляют организм. За счет этого возникает усталость и разбитость, болит голова, цвет лица портится, нарушается обмен веществ . Кроме того, учеными из Колорадо доказано, что женщины на протеиновой диете на треть чаще страдают бесплодием .

3 место – питьевая диета

Суть данной диеты – в течение 30 дней потреблять все питание только в жидком виде, ничего не жуя. Вы «едите» пюре и соки , супы, протертые в гомогенное состояние. Эта диета серьезно нарушает пищеварение и обмен веществ.

6 самых опасных диет

Организм взрослого человека не приспособлен к приему перемолотой пищи, кусочки еды и клетчатка стимулируют перистальтику, активируют ферменты, процесс жевания выделяет слюну и запускает процесс пищеварения.

Кроме того, эта диета трудна морально – организм не может воспринять адекватно всю пищу в жидком виде. Это приводит к резкому нарушению обмена веществ и атрофии слизистой, что может привести к дальнейшим проблемам пищеварения, обмена веществ и еще большему набору веса из-за стресса.

2 место – диета с гормонами

Известно, что особый гормон плаценты, хорионический гонадотропин человека, одним из своих эффектов имеет активацию обмена веществ и сжигание жировых клеток. Похудательный и стимулирующий метаболизм эффект отмечен у соматотропина – гормона роста.

Однако нет полностью подтвержденных данных эффективности и безопасности методов, а побочные эффекты у такого похудения есть – это стимуляция яичников, активация роста тканей, появление опухолевых трансформаций. Поэтому применение гормонов для похудения – опасно!

1 место – диета на тайских таблетках

Хотя они официально запрещены к производству и продаже в России, но все же периодически просачиваются в сети распространителей и широко применяются худеющими.

Эти препараты в России приравнены к наркотическим, применение и распространение их наказуемо по закону. Амфетамины очень негативно влияют на мозг, печень и пищеварение. Может, на них вы и похудеете, однако вред для здоровья не идет ни в какое сравнение с потерей даже 5-10 кг лишнего веса.

Конечно, далеко не все диеты опасны, поэтому к выбору диеты нужно подходить осознанно и только после консультации с диетологом.

Алена ПАРЕЦКАЯ

Диеты для многих женщин уже давно стали чем-то вроде хобби, занимаясь которым они перестали задумываться о возможных последствиях и напрочь забыли о здоровье и безопасности.

Из всего разнообразия диет можно выделить практически безвредные для организма рационы, а также самые опасные диеты, которые выбирать не следует.

Как же не ошибиться с выбором диеты, чтобы и фигура стала стройной, и здоровье не пострадало?

Как распознать опаснейшие диеты. Побочные эффекты и их минусы

Одной из самых вредных считается монодиета, которая подрывает здоровье организма, как никакая другая. Поедание одного приоритетного продукта подвергает организм большому стрессу, в результате чего наблюдается острая нехватка жиров, белков, углеводов, начинают портиться зубы, дёсны, страдают желудок и кишечник. Голодание или дыхательная диета – это большая опасность для организма. Воздухом сыт не будешь. Вместе с парой кг можно потерять намного больше здоровья, усугубить старые и обрести новые болезни.

Но существует ещё несколько не менее опасных диет, с которыми следует быть предельно осторожными. Среди них белковая диета Дюкана, бессолевая диета, кремлёвская диета, безуглеводная диета Аткинсона.

Самые опасные диеты стали такими из-за ряда отрицательных воздействий на организм. Злоупотреблением диетами, несоблюдение правил питания, выбор в пользу несбалансированных диет, составленных непрофессионалами, могут привести к таким последствиям:

1. Проблемам с желудочно-кишечным трактом. Белковые диеты, такие как Кремлёвская или Аткинсона, не понравятся желудку и печени из-за перенасыщения мясом. Часто у людей, сидящих на такой диете, появляется вздутие живота, чрезмерное газообразование, запоры. Опасность в том случае невелика, если помогать организму вовремя. Например, пить много воды или травяных чаёв, уменьшать объём порций, не есть на ночь.

Проблем можно избежать и в случае своевременной консультации у специалиста.

2. Снижение тонуса организма. Проблема не опасна на первых порах. Если заметить сразу, что работоспособность и активность существенно снизились, то следует либо отказаться вовсе от диет, либо делать перерывы. Снижение тонуса может проявляться как головные боли, пониженное давление, слабость, обмороки. Здесь важно расставить приоритеты и понять, чем вы хотите жертвовать – здоровьем или красотой фигуры. Облегчат диету повышающие гемоглобин напитки и продукты, сладкий чай от давления.

3. Ухудшение иммунитета. Любая диета негативным образом влияет на иммунитет, снижая его. Если вы запасётесь витаминным комплексом заранее и будете проводить профилактические процедуры, особенно в моменты эпидемий, то ваш иммунитет не пострадает.

4. Ухудшение внешнего вида. Нехватка витаминов, минералов и полезных веществ – главный спутник диет. Реакция организма на новый стиль жизни моментально проявляется на внешности – страдает кожа, волосы и ногти становятся слабыми, ломкими. Эти проблемы не стоит пускать на самотёк во избежание усугубления. Принимайте витамины, ухаживайте за внешностью в усиленном режиме. Питайте её извне кремами, маслами.

Самые опасные диеты: белковая диета Дюкана

Изобретателем белковой диеты стал Француз Пьер Дюкан. Хоть и его диеты придерживаются миллионы людей во всём мире, врачи в один голос утверждают, что его диета лишь умелый бизнес, который совершенно не заботится о здоровье пациентов. Популярность диеты Дюкана обоснована тем, что худеющим не нужно считать калории, отказывается от еды. Эта диета очень популярна среди спортсменов. Она заключается в соблюдении основных правил и употреблении продуктов исключительно из белого списка. Акцент стоит делать на продуктах богатых белком, по максимуму ограничивать сахар и жиры. Можно сказать, что диета Дюкана – это безжировая высокобелковая диета.

В чём же её опасность? Для нормального функционирования любого организму нужны 3 основных составляющих – это жиры, белки и углеводы. Если организмы чувствуют острую нехватку одного из них, то он подвергается стрессу, в результате чего последствия сказываются на внутренних органах, проявляются заболевания, осложнения и другие последствия.

Несбалансированное питание приводит к нарушениям метаболизма, в результате страдают в первую очередь органы желудочно-кишечного тракта. Отсутствие питательных веществ и витаминов приводит к повреждению волос, ногтей, кожи, появлению неприятного запаха изо рта. Однообразный рацион вызывает холестериновые скачки, который крайне опасны для сердца и сосудов. Загруженные белком почки и печень, перестают справляется со своей основной функцией, в результате чего также страдают и быстрее изнашиваются.

Почему низкоуглеводные диеты Аткинса и Кремлёвская входят в список опаснейших диет

Создателем безуглеводной диеты стал бывший кардиолог Роберт Аткинс, который на опытах с мышами выяснил, что исключение из рациона углеводов ведёт к быстрому похудению. Как и предыдущий исследователь, Аткинс предлагает использовать в качестве пищи исключительно белок. Отказ от углеводов приводит к накоплению в организме кетонов, которые стимулируют химические реакции расщепления жиров. Аткинс утверждал, что на переработку жиров из организма уходит больше калорий, чем на переваривание углеводов.

Суть диеты заключается в употреблении всевозможных продуктов с высоким содержанием жиров и белков, а от углеводных продуктов следует полностью отказаться. Среди них крупы, злаки, сладости, газированные напитки, богатые крахмалом продукты, даже некоторые овощи и фрукты.

Кремлёвская диета является в своём роде разновидностью диета Аткинса. В ней необходимо подсчитывать допустимые углеводы специальным методам, опираясь на определённые таблицы. Но в итоге суть сводится к тому, что человек отказывается от углеводов и питается исключительно белково-жировой пищей.

В чём же опасность белковых диет? Когда организм начинает расщеплять накопленные жиры, то вместе с этим начинают страдать почки, печень, кишечник, желудок и мозг. Почему так происходит? Умственная деятельность и работа мозга зависит от углеводов, когда их в организме становится недостаточно, человека начинают беспокоить головные боли, бессонница, появляются проблемы с памятью, депрессии. Печень и почки являются фильтрами белков в организме. Из-за большого поступления в организм при низкоуглеводной диете жиров и белков на эти органы оказывается огромная нагрузка, которая впоследствии приводит к развитию более серьёзных заболеваний и осложнений.

Из-за нехватки витаминов в организме может произойти гормональный сбой, который влечёт за собой массу разнообразных последствий, в том числе и набор веса. Ещё один весомый недостаток таких диет – существенно снижается иммунитет.

Отказ от соли – ещё один вид опаснейших диет

Из названия ясно, что бессолевая диета подразумевает собой полное исключение из рациона поваренной соли. Многие могут подумать, что вреда от такой диеты быть не может, ведь соль – это же белая смерть. Действительно, умеренное количество соли для организма пойдёт на пользу. Людям с заболеваниями почек, страдающими от повышенного давления, избыточного веса, отёков врачи рекомендуют сидеть на такой диете.

Но следует помнить, что недостаток соли в организме так же опасен своими последствиями, как её избыток. Солевая диета снижает массу тела на несколько килограммов за счёт избавления от жидкости, но если прекратить питаться по её принципам, то сброшенные килограммы быстро вернуться. Натрий, содержащиеся в соли, является важным элементом для организма. Он регулирует водный баланс и уровень полезных кислот. Если нарушаются соотношения этих показателей, то самочувствие начинает резко ухудшается, а слишком запущенные случаи могут вести даже к смерти.

Нехватка натрия в организме приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, часто она является причиной инфарктов и инсультов. Чтобы снизить опасность бессолевой диеты, следует ограничивать её по срокам, не сводить к нулю содержание соли в продуктах питания, а самый оптимальный вариант – заменить столовую соль морской.

После такого списка вовсе не обязательно сразу отказываться от диет. Не все они вредны и опасны. Важно лишь не мучить себя и свой организм, не тратить время на бесполезные и вредные диеты и думать в первую очередь о своём здоровье.

Опасные диеты, сразу оговоримся, понятие условное. Вред здоровью может причинить любая диета, если она выбрана исключительно по принципу «как быстро похудеть» без предварительной консультации с диетологом, гастроэнтерологом, эндокринологом или терапевтом.

Вред диет в том, что практически каждая из них – это, как правило, стресс для организма: меняется привычный рацион и режим питания, баланс поступающих с едой белков, жиров, углеводов, клетчатки, витаминов, микроэлементов и даже жидкости.

Разобраться в самых опасных диетах и их вреде для организма нам поможет Екатерина Белова, врач-диетолог, терапевт, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, руководитель Центра персональной диетологии "Палитра Питания".

Вред монодиеты, быстрой диеты и голодания

Монодиеты предлагают на некоторое время ограничить свой рацион одним продуктом питания (реже с минимальным добавлением нескольких продуктов). Таких методик множество: все мы слышали об арбузной, грейпфрутовой, кефирной, рисовой, гречневой и даже шоколадной диетах. Быстрые диеты и голодание также обещают всего за 4–7 дней избавление от 5 до 10 килограммов. Результат достигается за счет того, что организм испытывает шок от резкой смены (обеднения) рациона, поэтому сидеть на монодиетах и экспресс-диетах рекомендуется не чаще 2–3 раз в год и желательно после консультации со специалистом.

В чем же вред таких диет? Наш организм нуждается в ежедневном полноценном наборе белков, жиров, углеводов и витаминов. Монодиеты, экспресс-диета и голодание лишают нас этого, вызывая стресс, снижение иммунитета, расстройство пищеварения. Организм, не получая нужных веществ из пищи, начинает буквально «поедать» себя: ухудшается состояние зубов, десен, волос и ногтей, мышечных тканей. На выход из диеты организм реагирует повышением аппетита, поэтому потерянные килограммы могут вернуться так же легко, как ушли, да еще с прибавкой. Любительницам быстрого нужно всегда помнить, что при злоупотреблении вред от таких диет очень чреват для здоровья.

Комментарий диетолога Екатерины Беловой: «Монодиеты, экспресс-диеты и голодание предполагают быстрое похудение за счет резкого ограничения питания в пользу одного или нескольких продуктов. Когда организм недополучает необходимые вещества, он сокращает расходы. Происходит это обычно за счет ухода воды и мышечной массы. Таким образом, организм худеет неправильно, а в этих случаях потерянный вес быстро возвращается обратно. Основной вред таких диет – это недостаток питательных веществ, который сильно сказывается на организме и проявляется в виде нехорошего самочувствия, слабости и других недомоганий. Очень важно не злоупотреблять этими диетами, так как серьезные нарушения могут привести к обострению хронических заболеваний, в том числе и наследственных, не говоря уже о нарушении пищеварения».

Вред «зеленой» диеты: вегетарианство

Подразумевает полный отказ от продуктов животного происхождения либо частичный, когда разрешены яйца и молочные продукты (так называемое оволактовегетарианство). Это одна из самых древних систем питания, о вреде которой этические и врачебные споры идут по сей день. Официальная медицина все же против вегетарианства как типа питания на длительный срок, особенно для детей, подростков и беременных женщин.

Комментарий диетолога Екатерины Беловой: «Однозначно сказать, что вегетарианство вредно, трудно, так как оно имеет разные формы – от крайних до вполне допустимых. Например, оволактовегетарианство предполагает употребление молочных продуктов и яиц, оно менее опасно, чем, например, веганство – строгое вегетарианство (отказ от яичных и молочных белков), которое до беременности исповедовала Натали Портман. Эта форма уже более вредна для организма, так как в день человек должен употреблять много разнообразных продуктов, чтобы получить необходимое количество полезных веществ. Строгое ограничение в мясных и белковых продуктах приводит к недостатку витаминов группы В и многих микроэлементов – железа, цинка, кальция и других.

При вегетарианстве могут возникнуть проблемы со здоровьем – от анемии до более тяжелых заболеваний. Очень важно понимать, почему человек делает это. Если это религиозные или иные убеждения – это одно, а если дань моде, то это совсем другой вопрос, и тут стоит задуматься о вреде такой диеты для организма».

Вред детокс-диеты

Детокс-диета, или диета голливудских звезд, призывает добиваться стройности через очищение организма от токсинов. Она запрещает продукты рафинированные, содержащие жиры и синтетические составляющие, подвергшиеся сильной тепловой обработке. В день нужно потреблять не более 1 300 килокалорий и пить очищающий коктейль, в составе которого кленовый сироп , лимонный сок и кайенский перец.

«Черная пантера» Наоми Кемпбелл, певица Бейонсе, актриса Гвинет Пэлтроу и другие звезды выбирают детокс-диету. Она эффективна, но вредна: килограммы уходят, поскольку организм испытывает сильный стресс. Коктейльное «питание» без полноценных горячих завтраков и обедов никак не назовешь сбалансированным, а тут и до проблем с желудочно-кишечным трактом недалеко, так что голливудским красоткам стоит задуматься о вреде этой диеты.

Комментарий диетолога Екатерины Беловой: «Эта диета индивидуальна и зависит от веса человека. Помимо сокращения калорий необходимо следить за тем, чтобы питание было сбалансировано. И еду нельзя заменять коктейлями, разве что подкреплять организм витаминными коктейлями, и тоже смотря какими. Пробовать такую диету следует только по назначению врача».

Вред диеты по группе крови

Диета по группе крови – изобретение американского врача Питера д"Адамо. По его теории, обладатели первой группы крови – мясоеды, второй – вегетарианцы, третьей – всеядные счастливцы, четвертой – любители экзотики (морепродуктов, водорослей, тофу).

Медики всего мира недоумевают: связь между группами крови и типом питания ничем не подтверждена, а эксперименты с рационом могут пагубно сказаться на физическом и даже психическом здоровье. Однако мода есть мода: диету по группе крови, не задумываясь о ее вреде, пробовали даже звезды – супермодели Миранда Керр, Наталья Водянова и актер Мэтью Перри.

Мы постоянно находимся в поисках быстрого и легкого пути похудеть. Причудливые диеты соблазняют нас своими обещаниями «поразительных» результатов, своей легкостью и простотой. Но они редко бывают разумными, а иногда даже вредны и опасны для здоровья. Эти девять «опасных» диет для похудения по своей эффективности колеблются от выполнимых до экстремальных!

Помните: если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, то, вероятно, это может оказаться даже вредным. Далее вы узнаете, какие диеты мы не одобряем и считаем вредными для здоровья.

Опасные диеты для похудения

Джеми и Ларри, создатели голливудской диеты, утверждают, что потребление их продуктов и следование схемам позволит вам каким-то чудом похудеть. Их небольшая подборка коктейлей и печенья для продажи, на которые вы должны перейти на сутки или более, приведут, по их словам, к потере веса от 2 до 9 фунтов (от 900 г до 4 кг). «Экстремальная низкокалорийная диета может быть опасна, особенно если ее затянуть на несколько дней» — предупреждает лос-анджелесский диетолог Элис Левин (Alyse Levine). «Эта диета переводит ваш организм в режим голодания, и большая часть потерянного веса будет обеспечиваться потерей воды». Потенциальные побочные эффекты включают в себя усталость, диарею, запор и тошноту.

Знаменитая фитнес-гуру Трейси Андерсон (Tracy Anderson) расхваливала эту причудливую диету своей звездной клиентуре. Идея состоит в том, чтобы употреблять на завтрак и обед крошечные порции натертой пищи, а затем съесть низкокалорийный ужин. Конечно, детям вполне хватает таких маленьких порций, но если взрослый человек не будет есть ничего, кроме крошечных баночек пюре, то он потеряет столько же веса, как если бы ел обычную еду небольшими порциями. Эта диета очень удобна в плане контроля и приготовления. Конечно, в этой пище нет добавок и консервантов, но разве взрослые не заслуживают питаться при помощи вилки? «Эта диета лишает вас удовольствия от потребления нормальной пищи и не является хорошим долгосрочным подходом к потере веса» — говорит Левин, добавляя, что гораздо проще и цивилизованнее будет просто перейти на потребление фруктов и овощей и снизить в пище содержание натрия.

К-Е диета или диета с использованием питательной трубки. Поговорим о крайностях! Эта причудливая диета появилась совсем недавно и состоит в том, чтобы потреблять пищу через питательную трубку. Да, питательную трубку. «Очень низкокалорийная, богатая белками и жирами пища» без содержания углеводов прокачивается прямо в желудок через тонкую трубку, вставленную в нос или рот. Ваш организм переходит в кетоз и начинает расщеплять собственный жир в более быстром темпе. «Тот факт, что для похудения можно прибегнуть к питательной трубке, ужасает» — говорит Левин. «Такое ограничение не является более эффективным для краткосрочной потери веса, чем простое ограничение потребления калорий при регулярном приеме пищи». Кроме того, осложнения этой диеты могут включать запор, камни в почках, обезвоживание, головокружение и головные боли.

Концепция этой диеты состоит в том, что вес воды в организме меняется с приливами и отливами. Так как люди состоят из воды, сайт лунного общества (Moon Connection) утверждает, что голодание во время новолуния или полнолуния может очистить ваш организм от лишней воды и токсинов в ускоренном темпе — до 2,5 кг в течение одного дня. Есть быстрый вариант и более продолжительный. Регулярное голодание в течение коротких промежутков времени может быть полезным для организма, но потеря веса, по утверждению Левин, не должна быть мотивацией. «Нет никаких научных доказательств того, что наши тела нуждаются в диетах для детоксикации или очищения. Наши почки занимаются этим, удаляя вредные вещества, и нет никакой необходимости в ускорении этого процесса». Вместо этого Левин рекомендует увеличить потребление воды до 8-10 стаканов в день, сохраняя уровень потребляемого натрия на отметке 2300 мг или меньше, а также увеличить потребление свежих необработанных продуктов, независимо от фазы луны.

«Мастер очищения» или лимонадная диета. Данная диета основана на книге «The Master Cleanser» Стэнли Берроуз (Stanley Burroughs). Некоторое время она была популярна благодаря своей простоте. Чудесный эликсир автора состоит из воды, лимонного сока, кайенского перца и кленового сиропа. «Он позволит вам потерять в весе, но ненадолго» — утверждает лос-анджелесский диетолог Элис Левин. «Скорее всего, как только вы снова перейдете на твердую пищу, то вернете свой вес обратно». Вы также можете иметь сложности с похудением в будущем, поскольку подобные низкокалорийные диеты приводят к потере мышечной массы и снижению метаболизма. Так есть ли смысл?

Мы все слышали, что для того, чтобы избавиться от похмелья или простуды, нужно хорошо выспаться, не так ли? А что делать, если вы хотите успокоить себя после хорошего приема пищи? Ставшая известной после почетного упоминания в популярном романе 60-х «Долина кукол» и, по слухам, используемая Элвисом Пресли, это, безусловно, самая ленивая и непринужденная диета из всех. Все, что вам нужно сделать, — это принять специальный препарат, который позволит вам спать несколько дней подряд. «В основном, это вызывает голодание и мышечную атрофию» — говорит диетолог Эрин Палински-Уэйд. «Подобная диета в течение нескольких дней не только приводит к замедлению метаболизма и обезвоживанию, но и может принести фатальный вред вашим внутренним органам от употребления нерегулируемых препаратов или от их неправильного использования» — добавляет она.

Эта старая диета имеет до крайности простую идею, которая заключается в том, что вы в течение дня потребляете только несколько групп продуктов, общая калорийность которых не превышает 1000 калорий. «Так резко ограничивать свой рацион — не очень хорошая идея» — говорит Эрин Палински-Уайд, автор книги «Диета для похудения для чайников». «Питание капустным супом и несколькими конкретными продуктами в течение определенного периода времени не является хорошей идеей для похудения». Овощи имеют большой объем, но низкое содержание калорий. Эта диета может быть вредна не только тем, что низкий диапазон калорийности замедляет ваш метаболизм, но и тем, что может вызвать недостаток питательных веществ в длительной перспективе, например, белков и незаменимых жирных кислот. Вместо этого Палински-Уэйд рекомендует заполнять одну половину вашей тарелки овощами, а другую — постным белком и здоровыми, цельнозерновыми углеводами.

Появившаяся еще в 1930-х годах, эта диета до сих пор сохраняет некоторый уровень популярности. Идея состоит в том, что если вы съедите грейпфрут и выпьете много воды перед употреблением другой пищи, а затем откажетесь от углеводов и съедите небольшое количество постного белка, то вы будете терять вес намного быстрее. Фанаты этой диеты утверждают, что если использовать ее на протяжении 10 дней, то можно потерять до 4,5 кг. По словам Палински-Уэйд, в этом может быть зерно истины. «Предположение о том, что грейпфрут поможет сбросить вес, скорее всего, связано с его мочегонными свойствами, которые помогают уменьшить количество воды в организме. Кроме того, грейпфрут имеет большой объем и низкую калорийность, что позволяет вам удержаться от потребления более калорийных продуктов в течение дня». Тем не менее, сколько вы сможете продержаться на такой диете?

Что вы думаете?

Слышали ли вы о какой-нибудь из этих диет? Знаете ли вы кого-нибудь, кто их пробовал? Есть ли другие причудливые диеты, которые должны были попасть в этот список? Поделитесь с нами своими мыслями и опытом в комментариях ниже.