Описание речной рыбы щука. Речная щука и травянка. Сколько живет щука

Щука – это крупная хищная рыба длиной до полутора метров. У рыбы вытянутое тело и большая голова. Основная окраска обычно сероватая, с бурым, желтым или зеленым оттенком, спина более темная, а по бокам разбросаны крупные зеленоватые или коричневатые пятна. В некоторых водоемах обитают щуки с серебристой окраской. Плавники имею округлую форму и окрашены в оранжевый, серовато-желтый и коричневатый цвета.

Распространение

Щуки живут в пресных водоемах Европы, Северной Америки и Азии. Иногда эти рыбы встречаются в морских заливах с почти пресной водой, например, в некоторых заливах Балтийского и Азовского морей.

Щуки предпочитают селиться в прудах со стоячей водой, или в слабопроточных водоемах.

Образ жизни и питание щук

Щука – это хищница. Чтобы поймать свою добычу, она прячется в зарослях подводных растений, и затаившись там, неподвижно поджидает неосторожную рыбешку. Увидев подходящую жертву, щука резко бросается на нее, хватает своими острыми зубам и заглатывает целиком.

Щуки имеют хороший аппетит, они легко проглатывают рыб, размер которых достигает половины ее собственной длины. Чаще всего добычей щуки становятся окуни, пескари, ерши, плотва, подлещик и другие рыбы. Голодная щука может проглотить и другую щуку меньшего, чем она размера.

Эти хищные прожорливые рыбы могут охотиться и на других водных обитателей – лягушек, раков и даже утят и взрослых уток, а при случае могут схватить крысу, белку или мышь, переплывающих водоем.

Размножение щук

В начале весны, как только растает лед на пруду, щуки начинают метать икру. Для этого они подплывают ближе к берегу на глубину примерно один метр. Во время нереста одна щука может отложить до 215 тысяч икринок. Размер икринок довольно крупный – примерно 3 мм в диаметре. Икринки сначала прилипают к стеблям и листьям водных растений, а потом постепенно оседают на дно – там и происходит их последующее развитие.

Чтобы из икринки вышла личинка, должно пройти от 8 дней до двух недель. После завершения этого периода, на свет появляются крохотные личинки, длина которых примерно 7 мм. Они постепенно растут и первое время питаются мелкими рачками, а потом, когда достигают длины 5 см, переходят на другой вид питания – приступают к охоте на мальков других рыб.

• Щука – ценная промысловая рыба. Ловят ее при помощи спиннинга.
• Известны случаи поимки щук, вес которых превышал 40 кг.
• Щука является героиней многих сказок и рассказов.

Краткая информация о щуке.

Про рыбаков не зря говорят – заядлые, ведь они готовы ловить рыбу в любое время года и суток. В наших реках и озерах водится множество . Отличается не только внешний вид рыб, вкусовые качества, но и, конечно же, способ их ловли. К одним из популярных рыбачьих трофеев относится рыба щука.

Внешний вид и среда обитания щуки

Щука относится к семейству щуковых. Это хищная речная рыба , в наших пресных водоемах она считается одной из самых крупных. Средний размер щуки до 1 метра и до 5 кг.

Но зарегистрированы особи и до 1,5 метра в размере, и до 35 кг. Тело ее торпедовидное, голова большая с широкой пастью. Челюсть с нижними рядами зубов немного выдается вперед.

Зубы у щуки очень острые, их очень много, в несколько рядов, и расположены они не только на челюстях, но и на нёбе, языке и жабрах. Устроены челюсти так, что при захвате добычи зубы заходят в слизистую оболочку рта, но если жертва пытается вырваться, то поднимаются и удерживают ее.

На нижней челюсти зубы могут замещаться — старые новыми. Причем они вырастают все одновременно, просто замещающие зубы находятся в мягкой ткани сзади действующего зуба. При его выпадении, «запасные» зубы смещаются и занимают свободное место.

Окраска щуки может быть разнообразной, в зависимости от окружающей среды. Основной цвет мелкой щучьей чешуи серый, а пятна на теле могут быть различными, от желтоватых до бурых.

Спина всегда темнее, пятна на боках образуют полосы поперек тела. Взрослые особи имеют более темный цвет тела. Так же темнее остальных выглядят , живущие в мутной воде заиленных озер.

Парные плавники оранжевые и реже красные, непарные бурые или серые. Окраска обоих полов одинакова, самку можно отличить от самца по большему размеру и другому устройству мочеполовой системы.

Водится щука в умеренном поясе и на севере. Пресные воды Евразии и Северной Америки являются местами ее обитания. Встречается и в опресненных частях моря, например, в заливах Балтийского и Азовского морей, а так же в Черном, Аральском и Каспийском морях.

В северной части существует отдельный вид – амурская щука, которая обитает в одноименной реке Амур. Ареал обитания на севере от Кольского п-ова до Анадыря.

Чаще всего держится в прибрежной зоне, в кустарнике, зарослях, корягах, там, где нет быстрого течения. Так же живет в озерах и затоках рек. В бурных водоемах щуку не встретить, так же впрочем, как и в небольшом застойном пруду.

Щуке необходимо большое количество кислорода, поэтому они не могут пережить зиму в небольшом водоеме. Чаще всего, даже если попадают туда во время разлива реки, зимние обледенения делают свое дело — щуки в таких водоемах гибнут, наряду с некоторыми другими .

Чтобы этого не происходило, рыболовы сами стараются позаботиться о рыбе – пробивают во льду большие полыньи, которые закидывают ветками и присыпают снегом, чтобы вода в них дольше не застывала, а кислород мог поступать в водоем.

Образ жизни щуки

Щука в течение дня обычно держится недалеко от берега, в водяных зарослях. Старается устроиться поближе к большим предметам, за которыми можно легко спрятаться, и в то же время, чтобы корм был не слишком далеко.

Небольшие особи стараются держаться камышей и прочих водорослей, где обычно обитает и мелкая рыбешка, пригодная им в пищу. Более крупные особи держаться на глубине, но тоже стараются найти укрытие в виде коряги или затопленного куста.

Щуки любят теплые солнечные лучи, и в ясные дни подплывают к самым берегам, выставив вверх темную спинку и держась долгое время неподвижно. Крупные не стоят у берегов, но тоже всплывают спиной на поверхность, держась зарослей травы.

Если их потревожить, они с громким всплеском ныряют, но все равно стараются держаться недалеко от своего «пляжа». Кстати, при рыбалке на щуку , гораздо удобнее ловить ее на спиннинг именно в чистой воде, поэтому нужно стараться выгнать ее из травы. В различных водоемах образ жизни живущих в нем щук немного отличается, но все-таки, прежде всего щука – это разбойник и хищник .

Питание щуки

Практически с младенчества щуки пробуют животную пищу. Даже мальки, основу рациона которых составляет зоопланктон, пробуют охотиться на личинок различных мелких рыб, хотя сами в это время всего 1,5 см. в длину. Вырастая до 5 см. щучки полностью переходят на питание рыбой.

В зимнее время года активность щуки резко снижается, это касается и питания. Но охотится она всегда одинаково – затаившись в кустах или траве, резко бросается на проплывающую мимо добычу.

Проглатывает рыбешку щука головой вперед. Если получилось схватить ее поперек тела, то хищница перевернет рыбку, для удобства глотания. В этот момент зубы-щеточки поворачиваются таким образом, что рыба движется в глотку без помех.

В случае же, если добыча попытается вырваться, острые зубки упрутся в нее остриями и у жертвы останется лишь одна дорога – прямо в желудок щуки. Во время охоты щука использует как зрение, так и чувствительный орган – боковую линию, которая развита не только по всей длине тела, но и на голове.

В питании щуки не особо разборчивы, могут есть все, что смогут поймать и уместить в глотку. Это и рыбки бычки, сиг, лещ, окунь, плотва, карась, ерш, пескарь, гольян и даже сами щуки более мелкого размера.

Довольно часто съедают собратьев, если в водоеме их очень много и они мельче размером. Так же поедают , птенцов, утят, куликов, линяющих ракообразных и мелких зверей (зайчат, , ) оказавшихся в воде.

В горных озерах Канады, где водятся только щуки, взрослые особи поедают свое же потомство. Если говорить об аппетитах щуки, то известно, что она легко проглатывает пищу, составляющую 50-65% собственного веса и размера.

Размножение и продолжительность жизни щуки

Нерестится щука в начале весны, как только сходит лед. Икру откладывает в водоросли на глубине 0,5-1 метра. Самка откладывает икринки, а самцы сопровождают ее и оплодотворяют их молочком. Одна особь может выметать 20-200 тысяч икринок.

Икра закрепляется на траве, водорослях, а затем падает на дно и в течение 8-14 суток из нее развиваются мальки. Половозрелыми щуки становятся в возрасте 2-4 лет.

Подержать в руках крупную рыбу, еще живую и трепыхающуюся мечтает каждый рыбак. Многие новички думают, что щука обыкновенная является легкой добычей, не требующей особых усилий со стороны охотника. Особенно часто на ее улов рассчитывают спиннингисты. Но молва о простоте хищника, которого, мол, можно выудить на консервную банку, преувеличена. Мало осталось мест на Земле, где жители водоемов непуганые, не травленные промышленными стоками и легко идут на крючок.

Рыба принадлежит к семейству щуковых. Вид Esox lucius, распространенный в водоёмах всей восточной Европы и у нас. Описание тела рыбы щуки начинается с его оригинальной удлиненной формы, украшенной контурами, напоминающими торпеду. Плоские бока производят впечатление, будто хищницу сжали под прессом. По выпирающей голове огромного размера, по немного приплющенной пасти узнают данный вид эукариотов.

Фото 1. Щука — идеальный хищник.

Пасть занимает 50 процентов объема головы. Огромную нижнюю челюсть дополняют кости черепа, срастаясь с ней подвижно относительно друг друга на линии задней вертикали глаз, эту особенность строения рта используют, проектируя рыболовные снасти для ловли щуки. Края верхней части челюсти находятся за вертикалями передней линии системы зрения.
Хорошо развитые зубы нижней челюсти отличаются по размеру — точная характеристика хищника. Притом, что зубы, торчащие в других зонах рта, сравнительно меньшего размера. Их кончики коварно торчат внутрь тела владельца, чтобы у добычи не оставалось шансов вырваться из челюстей. Дополнительно есть глоточные зубы, ими удобно удерживать мелкую пищу. Созревший зуб, старый и слабый, выпадает, на его место смещается тот, что стоит рядом. Сначала он держится шатаясь, но плотно прирастает со временем, монолитно врастая в челюсть.

Для заглатывания корма жаберные перепонки не крепятся к межжаберному промежутку, не сращиваются монолитным соединением. Лобные кости свободно соединяются с верхней зоной затылка. Можно встретить щуку с разной окраской тела. Общая особенность вида состоит в том, что грязно-коричневый фон разбавленный серо-зелеными горизонтальными полосами, они бывают очень светлые, узор напоминает маленькие темные островки.
Жировой плавник отсутствует. Плавники имеют закругленный силуэт. На груди, на животе расположенные самые маленькие плавники. Сверху на поверхности боковой линии насчитывается от 105 до 144 чешуек, из которых 56-65 являются прободенными. Взрослая особь вырастает до 1,5 м, имеет вес 35 кг при идеальных условиях существования. Чаще встречается рыба весом от 2-х до 4-х кг при размере 70 — 80 см.

Внимание! Только на рыбалке в низовьях наибольших рек, и в некоторых заливах с пресной водой, где исключительно много питания, встречается щука длинной 90 см, достигшая 6-7 года.

Самца от самки отличают, сравнивая половые признаки. У самцов узкая щель такого же цвета, как его живот. Самка отличается овальным половым углублением, окаймленным ореолом розового цвета.
Если особь живёт в реке, овал ее тела более длинный, тонкий. У тех рыб, которым приходится жить в стоячих водоёмах, форма более короткая, а живот толще.

Особенности размножения

Половая зрелость у самки наступает с трех лет, редко бывает, что при неблагоприятных условиях первый опыт спаривания наступает с 5-го года. Прежде, чем произойдет весной, еще с осени в репродуктивной системе формируется икра. За зимние месяцы икринки успевают созреть.
Как только лед сойдет с водоема, . Зная все о щуке, рыболовы чтят запрет на ее ловлю, который вступает в силу раньше, чем в отношении других видов рыб. Самцы первыми доплывают к месту нереста, ожидая там самок на протяжении нескольких последующих дней. Брачные игры проходят бурно, о рыбалке в этот период не может быть речи.

Щуки тесно соприкасаются с кустами, пнями, динамично кружась по нерестилищу. Нерест непосредственно происходит на глубине 0,5–1 м, в месте, где отсутствует течение.

Первыми дают потомство молодые особи, а потом старые самки. Одна особь способна выметать икру в количестве 200 000 яиц, довольно крупных по размеру. Щучья икра обладает хорошими вкусовыми качествами, вызывает ажиотаж у браконьеров.
Первые дни после нереста каждое яичко обволакивает клееобразное вещество, чтобы будущее потомство прикрепилось на листьях растений, камнях и пнях. Потом икринки благополучно опускаются на дно. Для правильного развития икре нужен кислород в достаточном количестве, иначе существует высокий рост гибели всего поколения. Поэтому нерест данного вида рыб происходит так рано: пока не зазеленела придонная растительность, в воде содержится оптимальный уровень кислорода.
Естественное появление личинок из яиц происходит в сроки около двух недель. Первое время их питательной средой является желточный мешок. После личинки кормятся дафниями и циклопами. Образ жизни хищного животного начинается сразу, как только весной появятся мальки других обитателей биоценоза.

Фото 2. Щука есть практически в любом водоеме.

Чем питается щука

Кормовой базой для молодняка является зоопланктон. Когда особи достигают длины в 4 см, они охотятся на окуневых и карповых мальков. Взрослый хищник начинает питаться массовыми видами рыб. Весной кормом становятся даже жабы. В список пищевых предпочтений хищника входят насекомые больших размеров, рептилии и земноводные.
Когда в пасть щуки обыкновенной попадает белка или крыса, переплывающая русло реки, она поедает их, а также часто ведет охоту на маленьких водоплавающих птенцов. Часть своего рациона данный вид типа хордовых восполняет, поедая молодняк своего вида, маленьких щучек.

Фото 3. Карасики — пищевой объект щуки.

Как охотится щука

Хищник подолгу выслеживает добычу в засаде, избегая холодного течения и каменистого дна. Большую часть охоты он ведет в зарослях, это учитывают производители, изготавливающие снасти на щуку. Часами рыба стоит на месте в спокойной реке или проточном озере с обильно заросшим берегом, например, камышом. Зимою встречается в прудах, которые не вымерзают, на болоте, связанном с рекой.
Движения хищницы резко меняется в момент приближения чего-то, подходящего под определение – пища. Рыба медленно делает разворот под нужным углом, используя брюшные и грудные плавники, потом делает резкий бросок. Во время нападения хвост выполняет главную функцию, он поддерживается спинным и анальным плавниками, работающими, как мощное весло. Иногда охота за питанием становится очень динамичной, когда вокруг много добычи, и каждый бросок удачный.

Как ловить щуку обыкновенную

Браконьерское истребление привело к резкому падению популяции семейства щуковых, представители которого являются самой популярной целью спортивного и любительского рыболовства. Все о ловле щуки обыкновенной могут рассказать фермеры крупных рыбных хозяйств. Лучшая пора ловить щуку припадает на те дни, когда у нее сильно возрастает потребность в питательных веществах, приблизительно в конце сентября, начале октября. Хотя приступы повышенного аппетита зависят от многих обстоятельств, волнообразно обостряются несколько раз в год.
Рыбаки используют и реже, а часто прибегают к спиннингу. Выбор на что именно поймать щуку зависит от предпочтений человека. Кружки, — все подходит в силу распространенности вида и его всеядности. Агрессивный хищник способен к клеву в любое время суток.
Спиннинг может быть составным или телескопическим. Преимущество составного удилища состоит в прочности стыковочных узлов, оно очень легкое. Ассортимент приманок представленный , девонами и воблерами, и рипперами,

Периоды усиленного клева

Опытные рыбаки знают, в какую пору года легче поймать щуку обыкновенную, а когда не стоит ожидать улова.

• Рыба активно хватает добычу спустя 7-10 дней после нереста, пополняя запасы в организме, но продолжается обострение недолго около 10-12 дней.
• Летом клев периодически заметно ослабевает, а в пору жарких и знойных дней практически исчезает.
• Перед холодами, как только потянут первые заморозки, хищник пытается запастись полезными веществами, клев стоит до тех пор, пока лед не покроет реку.
• Зимой рыбалка на щуку проводится на глубине, предпочтительно утром или вечером. Опытные рыбки выходят в особо солнечные дни на глубокие плеса и заводи, выбирают участки в плотины, например, или ниже водослива, а также обрывистые берега.

Чтобы ужение увенчалось успехом, нужна уловистая снасть на щуку и правильная лунка. Место скопления рыб выбирают, исходя из собственного опыта, наблюдательных способностей и знания повадок хищника.
Какие снасти нужны для ловли щуки летом, вопрос неоднозначный. В каждом водоеме можно наблюдать разные предпочтения хищницы, но на или кидаются обычно везде. Притягательная сила запаха живой подвижной добычи делает свое дело.

Блесна считается самой популярной в рыболовном спорте. Выбирают блесну, ориентируясь на уровень освещенности. Здесь важно устроить слаженную игру световых лучей. С ясным днем сочетается блесна белого цвета, пасмурной погодой – следует взять желтую, а при переменчивой облачности используется двухцветный вариант снасти.

Такая рыба, как щука, хорошо знакома даже тем, кто совсем не интересуется рыбалкой. О ней узнают с детства из сказок, басен, загадок или из букваря, где это зубастое создание часто представляет букву «Щ». С точки зрения биологии обыкновенная щука - это хищная рыба класса лучеперых, отряда щукообразных и семейства щуковых. Это один из крупнейших обитателей пресных вод и самая распространённая хищная рыба в мире.

Внешний вид

Длина среднего взрослого представителя вида щука обыкновенная - 1 метр при весе 8 килограммов. Отдельные создания вырастают до 1,5−1,8 м и весят около 35 кг - обычно это самки, которые в целом крупнее самцов. Говорят, что название «щука» произошло от слова «щуплый» - именно таким кажется длинное и, на первый взгляд, худое туловище рыбы. Её голова при этом сильно вытянута, а нижняя челюсть выступает вперёд, что придаёт этому пресноводному хищнику некоторое сходство с акулой.

Биологическое описание

Тело щуки сжато с боков и покрыто мелкой чешуёй с большим количеством слизи - это помогает хищнице совершать стремительные рывки под водой. Голова рыбы большая, при этом почти половину её составляет челюсть, а рыло сильно сплюснуто.

Глаза при этом располагаются по бокам головы и сидят довольно высоко, что даёт «пресноводной акуле» возможность осматривать большую площадь в поисках жертвы, при этом не поворачиваясь. Помимо прекрасного зрения, охотиться ей помогает боковая линия - особый орган, реагирующий на создаваемые различными рыбами движения воды.

Плавники щуки также помогают рыбе совершать быстрые рывки, но её основной двигательный аппарат - это широкий и мускулистый хвост, строение которого помогает ей почти мгновенно набрать высокую скорость. В целом все особенности того, как выглядит щука, ясно говорят о том, что это смертоносный хищник, прекрасно приспособленный к преследованию добычи.

Особенности окраса

Окраска щуки во многом зависит от места её обитания и отлично выполняет маскировочную функцию. Расцветка чешуи рыбы меняется в зависимости от вида окружающей её подводной растительности и может быть зеленовато-серой, серо-бурой, серебристой или иметь желтоватый оттенок.

Спина хищницы темнее основного окраса, а на её боках можно увидеть пятна оливкового цвета, идущие от головы до хвоста поперечными полосами - своего рода камуфляжный узор. Брюхо у неё светлое, чаще всего белое, покрытое сероватыми пятнышками. Непарные плавники при этом коричневые или грязно-жёлтые, а парные окрашены в тусклые оттенки оранжевого. Они часто бывают покрыты пятнами или разводами.

Молодые щуки имеют светлый окрас, который с возрастом темнеет, а предпочитающие мелководье рыбы светлее глубоководных. Ещё на тон чешуи влияет распространённость в ареале рыбы того или иного корма, а также несколько других факторов, оказывающих воздействие на выработку биологического пигмента.

Зубы щуки

Одна из главных особенной хищницы - строение её пасти. Нижняя челюсть рыбы покрыта похожими на клыки зубами разной величины, предназначенными для захвата и удержания добычи. На верхней же челюсти зубки более мелкие и направлены остриями внутрь. Интересно то, что зубы щуки могут полностью погружаться в слизистую оболочку , чтобы пища без проблем проходила в глотку, - хищник не жуёт добычу, а проглатывает её целиком. При этом, если жертва пытается вырваться, верхние клыки-щёточки снова поднимаются, перекрывая путь.

Интересно и то, что рыба щука на протяжении всей своей жизни меняет зубы. Некоторые рыбаки верят, что в этот период она ничего не ест, но на самом деле смена происходит не одновременно, в пасти могут сочетаться здоровые, новые и меняющиеся клыки.

В некоторые сезоны, когда потребность в смене зубов усиливается, хищница становится менее активна и предпочитает не охотиться на крупную добычу, которая может ускользнуть.

Замена этих очень важных в жизни любого хищника «инструментов» возможна потому, что внутри челюсть щуки покрыта мягкой тканью, под которой расположены дополнительные ряды «запасных» зубов, по 2−4 на каждый. Когда рабочий клык выходит из употребления, на его место становится замещающий, который поначалу мягок и крепится к челюсти одним основанием, но потом отвердевает и плотно прирастает к новой позиции.

Места обитания

Ареал обыкновенной щуки очень широк - вся Северная Америка и большая часть Евразии (исключая Пиренейский полуостров). Эта рыба предпочитает пресноводные реки и озёра, но встречается также в опреснённых заливах Балтийского и Азовского морей, где хорошо переносит солоноватую воду. На территории России она населяет почти каждый второй водоём - не только природные озёра, пруды и речки, но также искусственные водохранилища и карьеры.

Не встречаются щуки в горных реках, слишком засушливых областях, местах с застойной водой и водоёмах, где содержание кислорода меньше, чем 2−3 мг/л - при таких условиях рыба не может полноценно дышать и погибает. В целом хищница довольно неприхотлива , но предпочитает тихие и спокойные воды.

Молодые озёрные щуки обычно держатся близко к берегу. Там они выбирают укрытие - корягу, заросли подводных растений, валун или разлом дна, где и поджидают свою добычу. Достигнув определённых размеров и веса в 3−4 кг, они перебираются ближе к глубоководью, где ищут большие ямы и впадины. Рыбаки иногда разделяют обитающих в стоячей воде щук на глубоководных и мелководных «травянок», но на самом деле это представители одного вида на разных этапах жизни.

Щуки, избравшие своим местом обитания проточные водоёмы, предпочитают никогда не отплывать далеко от берега, вне зависимости от возраста и размеров. Наибольшие популяции этих рыб можно найти в устьях рек, впадающих в пресные водохранилища, где водоёмы образуют широкий разлив, богатый кормом и водной растительностью для маскировки.

Охота и рацион

Щука известна своей прожорливостью и неразборчивостью в еде. После зимней голодовки она готова пожирать любую добычу, в том числе и себе подобных - около 20% рациона крупной рыбы составляют её более мелкие собратья. В некоторых изолированных популяциях, когда мальки оказываются в оторванном от речки водоёме из-за снижения уровня воды, им приходится выживать исключительно за счёт каннибализма.

Существуют целые озёра, располагающиеся в северной Якутии и Канаде, где единственным видом рыб является щука: её мальки питаются зоопланктоном, мелкие особи - мальками, а крупные - мелкими. Несмотря на упрощённость, такие экосистемы образовались естественным путём в результате недостатка корма и довольно устойчивы - учёные установили по костным останкам на дне и в прибрежной зоне, что только щуки обитали в таких водоёмах на протяжении веков. Тем не менее это всего лишь интересное исключение, и в обычных условиях рацион «пресноводной акулы» в основном состоит из таких рыб:

• окунь;
• плотва;
• карп;
• уклейка;
• пескарь;
• карась;
• краснопёрка.

Как правило, щука охотится на самых многочисленных обитателей её водоёма, а к незнакомым видам относится с опаской. Бывает, что хищница нападает на колючепёрых рыб, таких как ёрш, судак или окунь; в таком случае она действует осторожно и начинает проглатывать добычу только тогда, когда она полностью перестанет сопротивляться. Кроме того, она предпочитает не есть линей и налимов из-за покрывающей их тело скользкой слизи.

Весной эта рыба не прочь полакомиться лягушками, а также переплывающими водоёмы при миграциях или в поисках корма мелкими млекопитающими: крысами, белками, кротами. Щуки могут нападать и на водоплавающих птиц, например, куликов и утят, а иногда особо крупные экземпляры могут утащить на дно взрослую утку или селезня.

Прожорливость «пресноводной акулы» объясняется тем, что она переваривает пищу очень медленно - рыба кормится до тех пор, пока желудок не будет заполнен и последняя жертва не застрянет во рту, торча из него хвостом вперёд. Наевшись, щука несколько дней отдыхает , ничем не питаясь. Если она не может переварить некоторые твёрдые части своей добычи, то просто отрыгивает их.

Нападает хищница чаще всего из укрытия: заметив потенциальную пищу, она очень медленно и бесшумно поворачивается к ней головой, после чего совершает молниеносный рывок и хватает жертву. Если добыче удалось ускользнуть, щука чаще всего не преследует её, а снова прячется и поджидает следующую. Исключение из этого правила, когда рыба особенно прожорлива и активно гонится за любым кормом, составляет её поведение во время жора, который бывает три или четыре раза за год в такие периоды:

1. Весенний - преднерестовый, совпадающий с началом роста водяных растений и концом зимнего голодания.
2. Посленерестовый - в апреле-мае, когда рыбе нужно восстановить утраченные силы.
3. Иногда в мае-июле, при наибольшем изобилии пищи.
4. Осенью, с первым похолоданием, когда рыба запасает энергию для зимовки, во время которой почти или вовсе не питается.

Эти сроки весьма условны и зависят от климата и погоды в области. Период жора рыбы можно определить по характерному поведению - она агрессивно преследует добычу, выскакивая из воды, жадно хватает любые рыбачьи уловы, а иногда даже выбрасывает на берег во время погони.

Один раз очевидцами был описан случай, когда особо прожорливая особь схватила гуся и не отпускала, пока он не вытащил её на берег.

Нерест и жизненный цикл

Половой зрелости самка щуки достигает к 3−4 годам, а самец - к 5. Нереститься эта рыба начинает самой первой из пресноводных видов - ранней весной, когда лёд едва сошёл с поверхности воды, а температура составляет всего 3−6°C. Происходит нерест в прибрежной зоне, на глубине от полуметра до метра, при этом первыми откладывают игру мелкие особи, и лишь потом - большие. В период размножения хищники собираются небольшими группами - обычно по 2−4 самца на самку, но особо крупные женские особи могут собирать вокруг себя до 8 мужских.

Для икрометания речные хищницы выбирают разливы и притоки, где есть мелкие участки с тихим течением, озёрные же предпочитают для этого прибрежные мелководья. Икра щуки отличается низкой клейкостью - она чаще всего оседает сразу либо цепляется к растениям и отпадает через три дня, после чего тоже идёт на дно. В диаметре икринки щуки всего 3 мм, а их период созревания составляет 8−14 дней при стандартной температуре 6−7°C. Самка, в зависимости от размера, производит на свет от 50 штук до 180 тысяч икринок, из которых, благодаря групповому нересту, оплодотворены будут почти все.

Мальки щуки длиной всего лишь 6,7−7,6 мм. Сразу после растворения внешней оболочки икринки они уже начинают охотиться на мелких беспозвоночных: дафний, циклопов, водяных осликов, личинок насекомых, таких как хироминды и подёнки. Достигнув скромной длины в 1,2−1,5 см, мальки щуки уже питаются детёнышами других рыб, например, личинками нерестящихся после щуки карповых. При длине в 5 см рацион маленьких обжор уже целиком составляют мальки других видов.

Живёт щука в среднем 18−20 лет, при идеальных условиях может дожить и до 30, но такие рыбы - редкость. Существуют легенды о том, что якобы эти рыбы могут жить несколько столетий и больше, но большинство из них было опровергнуто, а максимальный задокументированный возраст пойманной особи - 33 года.

Щука в промысле

Эта крупная хищница - одна из самых популярных целей в любительской и спортивной рыбалке. Кроме того, её разводят искусственно в специальных прудовых питомниках. Выросшие до больших размеров щуки - ценные трофеи для рыбаков, а их нежирное (всего 1−3%) мясо считается полезным диетическим продуктом, потому пресноводная «акула» - это ценный промысловый ресурс. Ни для какого другого вида рыб не придумано столько разных способов и устройств для ловли, как для щуки. Среди них выделяются:

• спиннинг;
• поплавочные удочки;
• самоловы;
• жерлицы;
• донные удочки;
• кружки;
• поставушки.

Лучшим способом при этом считается ловля на живца с помощью донной снасти, которую можно забросить подальше, не вызвав у рыбы подозрений. При ловле этой проворной хищницы стоит учитывать особенности водоёма, а также время года: весной, при жоре, она очень активна и бросается на любую приманку, а зимой, наоборот, предпочитает не тратить энергию и не двигаться без крайней необходимости.

Сезон ловли щуки начинается в первые тёплые дни года, обычно в конце марта или начале апреля. Особенно хороший лов получается после нереста рыбы, а также в конце лета, когда жара спала, но холода ещё не наступили - благоприятным считается время с первых дней сентября и до появления на водоёмах ледяной корки, перед которым хищница пытается набрать жира на зиму. Считается, что лучше всего для ловли щуки подходит пасмурная погода.

Обыкновенная щука - это знакомая и привычная, но вместе с тем по-своему необычная и уникальная рыба, не зря ставшая персонажем множества легенд и сказок. Это грозный хищник, но в то же время ценный предмет прудового хозяйства и естественный «санитар» водоёмов, очищающий их от слабых и больных рыб. Как и всё живое на Земле, щука по праву занимает отведённое ей место в экосистемах и в человеческом промысле.

– желанная добыча любого рыболова. Это сильная и красивая рыба , которая встречается практически во всех российских водоемах. Ловля этого хищника очень увлекательна, она заряжает азартом и толкает рыбака к новым выездам на природу за крупной добычей. Итак, что это за рыба , в чем ее польза и каких размеров она может достигать?

Хищница относится к классу хордовых , отряду лучеперых . Далее классификация упирается в отряд щукообразных , семейство щуковых и, наконец, род щуки. Средняя длина рыбы – 1 метр при весе в 8 килограмм . Такие параметры указывают на вытянутое тело с удлиненной стреловидной формой.

Такой же является и голова – она длинная и узкая, причем нижняя челюсть ощутимо выпирает вперед. Такая особенность анатомии позволяет более эффективно удерживать добычу в пасти.

За такое необычное строение головы хищницу иногда называют речной «акулой», хотя ничего общего между этими видами нет.

Раскраска щуки во многом зависит от среды обитания . Именно – окраски подводной растительности, среди которой живет рыба. Основная расцветка – серая , но она дополняется другими оттенками :

• желтоватая ;
• зеленоватая ;
• бурая .

При этом во всех случаях бока рыбы украшены буроватыми пятнами , выстраивающимися в поперечные полоски . Расцветка плавников различается в зависимости от парности. Непарные плавники желтоватые, парные – оранжевые.

Интересно! В некоторые непроточных водоемов встречаются щуки с серебристой окраской. Это вдвойне удивительно, так как в таких озерах водоросли имеют темный оттенок, а значит и яркая окраска щуки нехарактерна.

Как выглядит щука. Фото

Повадки щуки

Эта рыба – прирожденный охотник и убийца . Даже мальки, едва достигшие полтора сантиметра длины, успешно охотятся на личинок других обитателей водоема, в том числе и довольно крупных.

Когда щуренок достигает 5 сантиметров , он полностью переходи на рыбную «диету» . Такой образ жизни вынуждает охотницу вести себя относительно скрытно .

Она очень редко атакует свою жертву «в лоб» , предпочитая нападать из засады .

В связи с этим щука оказывается привязанной к каким-то конкретным участкам дна и береговой линии. В этих местах у нее обычно бывают проверенные места «лежки» , рядом с которыми обитает большое количество потенциальной пищи . Как правило, это:

• большое скопление водорослей;
• подводные камни;
• коряги;
• затонувшие предметы, например, лодки.

При этом мнения о характере атаки щуки на добычу расходятся . Некоторые авторы рыболовных книг утверждают, что рыба неспособна на длительное преследование жертвы , отдавая предпочтение коротким броскам из засады . Но как показывает практика, зачастую хищница «впадает в азарт» , и преследует свой обед на довольно длительных расстояниях . Интересно то, что длина дистанции для погони существенно уменьшается в условиях плохого освещения, например, в пасмурные дни.

Интересно! Щука меняет места обитания в зависимости от поведения своей добычи. Если в теплые месяцы и во время нереста другой рыбы она часто встречается около берега на мелководье, то с приходом холодов хищница уходит на более глубокие места.

Чем питается щука

Охотница ест все и всех. Среди самых популярных жертв :

• караси;
• окуни;
• лещи (небольшие);
• пескари;
• плотва;
• красноперка.

Мнение о том, что щука не употребляет в пищу ершей из-за их колючек – заблуждение . Кушает она их за милую душу. Причем крупные хищницы охотно поедают своих сородичей , причем не всегда тех, которые меньше их по размеру.

Интересно! Л. П. Сабанеев в своей книге описывал случаи, когда крупные щуки поедали домашнюю птицу, мелких животных и предметы совершенно несъедобные. Например, выхватывали белье из рук женщин, полощущих его на берегу. Также достоверно известны случаи нападения больших щук на людей, особенно детей.

Чем полезна щука

Разделить пользу хищницы можно на два направления :

• для природы;
• для человека.

Эта рыба замыкает пищевые цепочки во многих водоемах. Причем как и многие другие охотники, щука предпочитает охотиться на ослабленных и больных рыб . Это очищает реки и озера от «балласта» , который распространяет инфекции и не приносит биосфере практически никакой пользы . Кроме того, щука в некоторых случаях охотно поедает падаль и мусор на дне водоемов.

Польза щуки для человека заключается в ее пищевой ценности. Эта рыба походит для диетического питания , так как в мясе ее содержится не более 3% жиров . Также щука богата витаминами всех групп, причем все микроэлементы имеют сбалансированные пропорции. Известно, что блюда из хищницы помогают укреплять иммунитет и оказывают на организм антисептическое воздействие.

Интересно! Некоторые народы совсем не едят щуку из-за ее специфического вкуса. Для других же она стала национальным блюдам, например, в еврейской кухне фаршированная хищница занимает не последнее место.

Сколько живут щуки и максимальный вес

Как быстро растет щука? Щука , как и любая другая рыба, растет всю жизнь . Причем на сколько вырастает щука за год во многом зависит от количества пищи в водоеме.

В реках средней полосы России ее возраст редко превышает 25 лет , но в крупных водоемах, например, в Волге , можно повстречать хищниц, перешагнувших вековой рубеж . Л. П. Сабанеев рассказывал о щуке Фридриха Барбароссы , которая достигла возраста около 250 лет и весом в несколько центнеров, что является максимальным размером щуки.

Но это исключение , связанное с полной безопасностью среды обитания и обилием пропитания в немецком озере. Кстати, определить возраст щуки можно по срезу головы – на костях черепа откладываются кольца примерно как на деревьях.

Метр длины тела щуки соответствует примерно 7 килограммам веса. К таким выводам пришли финские исследователи, поставившие ряд экспериментов. Причем для достижения таких параметров рыбе потребовалось около 5 лет и полная безопасность окружающей среды. В естественных условиях рыба более 5 килограмм является достаточно редкой . Причем самцы мельче самок – даже 2-килограммовые «мужчины» являются довольно редкими.

Интересно! Растет щука только в теплое время года. Зимой и поздней осенью набор веса практически останавливается.

Орудие убийства

Что является главным для любого хищника ? Правильно, скорость, зубы и когти. К счастью, когтями рыба не наделена, иначе не поздоровилось бы даже людям, а вот зубов у водного хищника в достатке .

Интересно то, что расположены они у нее не только на челюстях, но и на других нехарактерных для других видов поверхностях – языке , щеках и даже верхней части горла. Зубы на нижней челюсти крупнее и редко когда располагаются в один ряд.

На небе зубы мелкие, причем направлены внутрь по направлению к глотке. Такое строение полости рта позволяет надежно держать добычу, не рискуя упустить ее.

Когда щука меняет зубы? Они меняются в течение жизни рыбы. Причем некоторые из них очень прочные, они практически не изнашиваются и не выпадают. Другие же очень мелкие и непрочные – они часто повреждаются и теряются.

Можно сказать, что «комплект» крупных клыков у средней щуки обновляется всего 2-3 раза, а мелкие меняются чуть ли не ежегодно.

Скорость щуки в воде не во время охоты относительно невелика – не более 20 км/ч . Но во время броска она за секунду ускоряется до 100 километров в час . Сразу после этого скорость падает до обычной «крейсерской» – не более 30-40 км/ч .

Интересно! Если рабочий зуб теряет свою функциональность, то на его месте сначала вырастает мягкий и подвижный орган замещения, который со временем намертво врастает в челюсть.

Костлявая щука или нет?

Эта рыба обладает довольно развитым скелетом , но крупных костей в ней немного. Но на ости (мелкие костяные уголки, перерастающие в тонкие нити) щука очень богата. Причем чем старше рыба , тем меньше беспокойства они доставляют едокам – если вес щуки превышает 4 кг, то ости срастаются в хрящи, которые легко удаляются из мяса.

Из-за этой особенности повара рекомендуют людям, которым трудно выбирать из мяса мелкие косточки, готовить пищу из щучьего фарша. Вкусовые качества и полезные свойства его не сильно отличаются от целой рыбы, но все-таки аромат несколько теряется, да и душистую уху из такого продукта приготовить сложно.

Интересно! Пред приготовлением рекомендуется удалить у щуки позвоночник и крупные ребра. Этот подход избавит от необходимости бороться с косточками во время еды. Мелкие же ости вдоль хребта особых проблем не доставляют, если рыба прошла обработку при высоких температурах.

Прямых аналогов привычной щуки в наших водоемах нет . Ближайший «родственник» , если можно его так назвать, это барракуда . Но рыбина живет в морях и океанах, так что со щукой напрямую она не конкурирует. В родных реках и озерах наиболее близки к нашей хищнице по повадкам и размерам:

• судак;
• берш;
• жерех;
• крупные окуни.

Последние предпочитают держаться стаями, что для щуки не характерно. В дальних сибирских реках есть прямой щучий конкурент по расположению в пищевой цепочке – таймень. Это большая и сильная рыба, которая и живет и охотится примерно так, как щука. В естественной среде обитания эти хищники практически не пересекаются – рано или поздно один вид полностью истребляет другой.

Как отличить самца щуки от самки

Основное отличие – размеры . При условии одинакового возраста и условий обитания, самки всегда крупнее самцов . Иногда эта разница превышает двукратный уровень. Но если рыбы в водоеме мало и сравнить нескольких особей невозможно, то придется довольствоваться внешними признаками:

• самцы обладают вытянутым щелеподобным мочеполовым отверстием (цвет его аналогичен утробной окраске);
• самки имеют углубление на месте мочеполового отверстия, окруженное розовым валиком.

По вкусовым качествам самцы и самки практически не отличаются , разве что у старых «дам» мясо будет несколько жестче, что при правильной термической обработке сводится на нет. Реальная практическая польза от этих отличий может пригодиться только при попытках разводить хищницу в искусственной среде.

Щука – настоящая легенда . Каждый рыбак, отправляясь на берег водоема, втайне надеется заполучить этот желанный трофей. Хищница способна вырастать до огромных размеров, но случается это достаточно редко. Самки гораздо крупнее самцов, причем выживать они способны в самых сложных условиях – было бы достаточно пищи. Удачной рыбалки!

Полезное видео

5 интересных фактов о щуке на видео ниже: