Рецепты диеты елены малышевой для снижения веса. Отсутствие голода, как одно из основных правил питания. Достоинства и недостатки диеты

Елена Малышева хорошо знакома телезрителям. Уже 6 лет регулярно выходит на экраны программа «Жить здорово!». Благодаря этой передаче и родился в 2012 году проект под названием «Диета Елены Малышевой» - научно обоснованные советы и правила грамотного похудения.

Сбрось лишнее: похудение с телеведущей

Диета Малышевой - это результат её собственной борьбы со склонностью к полноте, ведь после 40 лет очень многие женщины теряют красивую фигуру, становятся тучными. Борьба за собственное здоровье и стройность совпала с запросами телезрителей: их тоже волновала проблема, как правильно похудеть. Ответом стал телевизионный проект «Сбрось лишнее», появившийся в 2009 году. Участники эксперимента на своём опыте убедились, что сбросить за месяц 15 кг, не изнуряя себя голодом, вполне реально. Е. Малышева привлекла к работе известных в своей области специалистов:

• автора эффективной методики питания М. Королёву;
• одного из лучших диетологов Москвы Н. Григорьеву,
• врача Р. Мойсенко.

Собственная книга врача-телеведущей объясняет правила здорового питания и даёт возможность для всех составлять собственную программу похудения.

Мнение Елены Малышевой о диетах

Некоторые диетические методики Е. Малышева отвергает изначально, т. к. они причиняют вред здоровью:

• белковые диеты - опасны для человека, т. к. превышение нормы белка создаёт условия для развития онкологии;
• голодание - помогает сбросить вес, но оно является для организма сильнейшим стрессом. Как только пища вновь поступает в организм, он превращает её в жир - запас на случай нового голодания. Лишние килограммы возвращаются. Голодание вредит также работе печени и отравляет организм токсинами;
• вегетарианство и ограничительные диеты - не дают стойкого эффекта: человек срывается и ест всё, в чём раньше себе отказывал, сводя на нет прошлые усилия.

Видео: опасность голодания в борьбе с лишним весом

Правила сбалансированного питания

Методика похудения доктора медицинских наук и популярной телеведущей основана на таких положениях:

• свести калорийности питания до минимума - уровня базовых потребностей организма. Е. Малышева рекомендует употреблять всего 800–1200 ккал/сут. При таком условии недостающую энергию организм будет использовать, сжигая жировые запасы;
• из рациона на время диеты убрать или сократить до минимума продукты, содержащие жиры и «быстрые» углеводы, цепочка расщепления которых ведёт к быстрому образованию жиров. В первую очередь следует исключить: сало, сливочное и растительное масла. Сахар, сдобная выпечка, картофель, рис, алкоголь имеют высокий гликемический индекс. Расщепляясь, они превращаются в глюкозу - источник энергии. Если энергия тут же не используется организмом, глюкоза трансформируется в жировые запасы, поэтому такая пища не годится для похудения;
• ограничить потребление соли. Лишний вес - это ещё и лишняя жидкость, её задерживают в организме соли натрия.

Рекомендации Е. Малышевой (и диетолога Р. Мойсенко) для быстрого похудения - это бессолевая БУЧ-диета, известная под названием «Минус 5 килограммов за 10 дней» или просто экспресс-диета. Эффект этой методики основан на:

• быстром выведении воды из организма (полный запрет на соль);
• очищении кишечника от шлаков;
• ускорении метаболизма за счёт чередования белковых и углеводных дней;
• сжигании жировых запасов при переработке большого количества белковой пищи.

Животные жиры, содержащиеся в сале, обладают высокой калорийностью Кондитерские изделия с жирным кремом высококалорийны Выпечка из белой муки обладает высоким гликемическим индексом Картофель содержит большое количество крахмала Белый рис увеличивает риск развития сахарного диабета Алкоголь повышает аппетит Конфеты содержат большое количество сахара и жира Макароны обладают высоким гликемическим индексом Сахар - высококалорийный продукт

Здоровое питание как образ жизни

Особых открытий в диетологии методика Е. Малышевой не представляет. Это обыкновенная система сбалансированного питания, основанная на подсчёте калорийности, предпочтении полезных и ограничении жиросодержащих продуктов. Автор методики собственного похудения утверждает, что при питании по её рекомендациям каждый день теряется до 0,5 кг лишнего веса.

Используя диету Елены Малышевой, в течение 1–2 месяцев можно без особых истязаний своего организма, разнообразно и вкусно питаясь, похудеть на 12–18 кг и сделать свой вес близким к идеальному. Длительный срок диеты формирует привычку правильного и сбалансированного питания. Это является гарантией того, что лишние килограммы не возвратятся.

Экспресс-диета позволяет сбрасывать за 10 дней до 5 кг и больше, но чаще 1 раза в год её проводить не рекомендуется.

Вегетарианцам при использовании методики Е. Малышевой придётся заменять белковую пищу животного происхождения растительной (грибами, бобовыми). Потребность в витамине В12, железе, аминокислоте Омега-3 при исключении рыбы и мяса из рациона необходимо восполнять с помощью аптечных препаратов.

Идеальный вес и хорошее самочувствие обеспечены, если человек:

• правильно питается;
• физически активен;
• достаточно спит;
• не имеет вредных привычек.

Действенность этих банальных советов Е.В. Малышева демонстрирует каждый раз своим появлением на телеэкране в прекрасной физической форме.

Достоинства и недостатки диеты

Диета Елены Малышевой основана на здравых рассуждениях врача о своём здоровье и грамотных рекомендациях специалистов по питанию. Все рассчитано так, чтобы каждая разрешённая калория приносила организму пользу. Разработанное на месяц меню воплощено в засушенных и замороженных продуктах, расфасовано по контейнерам и рассылается заказчикам. Этот рацион - уже готовая к употреблению еда, она является главной особенностью проекта «Диета Елены Малышевой».

Однако специалисты отмечают такие недостатки её схемы питания:

• калорийность рациона очень низкая, рассчитана на минимальную двигательную активность человека. Международные организации здравоохранения не рекомендуют диеты с калорийностью ниже 1200 ккал, а некоторые меню Е. Малышевой имеют энергетическую ценность всего 800 ккал на день. Если организму не хватает энергии для обеспечения базовых потребностей, начинают работать механизмы её сбережения, замедляются все процессы жизнедеятельности. Восстановление происходит лишь через недели и месяцы по прекращении диеты;
• отсутствие в рационе жиров, что уменьшает содержание таких витаминов, как ретинол (витамин А) и токоферол (витамин Е). Из-за этого ухудшается внешний вид, снижаются защитные функции организма;
• расчёт диеты производился для людей возраста и комплекции, схожих с телеведущей. Однако рекомендуется всем как образец здорового питания. Индивидуальный подход с учётом особенностей метаболизма, возраста и рода деятельности человека, противопоказания по состоянию здоровья - нигде в рекомендациях не учитываются. Хотя автор всегда подчёркивает, что любое диетическое питание - это стресс для организма. Оно должно применяться после согласования со специалистом.

В общем-то, критиковать диету Малышевой можно только по одному принципу - человек с медицинским образованием пытается продавать «один размер на всех». Выдаёт минимальную по калорийности и питательной ценности еду (в наборах мало белка, желающие могут сами посчитать, насколько выполняется норма в 1–1,5 г на 1 кг веса), которой в реальных условиях «кормят» только людей вообще без двигательной активности и с нарушениями работы эндокринной системы, за пищу «для всех». В принципе, не включает в рацион ни источники омега-три и омега-шесть в достаточном количестве, ни полезные для похудения насыщенные жирные кислоты в адекватных дозах. Действительно, на такой диете худеют все, но вот в плане достижения эстетических результатов столь строгие ограничения очень и очень спорны.

Елена Селиванова, фитнес-тренер

http://your-diet.ru/?p=4366

Обзор диеты Малышевой - видео

Как худеть правильно по мнению Елены Малышевой

Сегодня существует уже 10 разновидностей диет Е. Малышевой, но все вариации подчинены единым правилам поведения в период лечебного питания. Сама телеведущая выделяет 7 правил похудения.

Чтобы похудеть, надо есть часто

Во время похудения нельзя допускать, чтобы организм испытывал сильное чувство голода. Этот сигнал опасности заставит каждую калорию превращать в жир и откладывать про запас. Питание должно быть дробным, 4–6-разовым, исключающим ощущение голода.

Обязателен режим питания:

• завтрак - 25% общей дневной калорийности;
• обед - 30%;
• ужин - 15%;
• перекусы - 15%.

Желательно питаться в одно время, тогда будет поддерживаться высокая скорость метаболизма.

Частый прием пищи помогает избежать чувства голода и сохранить хорошее самочувствие в течение дня

«Секрет похудения - в одном стакане»

Количество пищи, принимаемой за 1 раз (200–250 г), должно помещаться в стакане. Маленькие порции утолят чувство голода и постепенно приведут к сокращению объёмов желудка, а значит сформируется умеренность в еде. Е. Малышева на своём опыте убедилась, что такого количества пищи хватает, чтобы не ощущать голода в течение 3 часов.

«Вода важнее еды»

Вода в борьбе с лишними килограммами играет важную роль:

• помогает избавиться от шлаков;
• разгоняет метаболизм;
• притупляет голод;
• восполняет солевой баланс.

Чтобы похудеть, необходимо выпивать в день 1,5–2 литра воды

Считаем калории, исключаем жиры

Как специалист в области медицины, Е. Малышева настраивает на строгий контроль за рационом. Для этого надо знать энергетическую ценность всех употребляемых продуктов, их состав по белкам, жирам, углеводам - т. е. основы диетологии.

«Я тебя кормлю, пожалуйста, ешь»

Настроение в период использования диеты играет не последнюю роль. Е. Малышева призывает любить свой организм, уважать те процессы, которые в нём происходят. Совет долго пережёвывать пищу даёт возможность насладиться её вкусом, легче достичь состояния насыщения, лучше обработать пищу слюной и облегчить её переваривание в желудке. Двадцать раз надо пережевать каждый кусочек пищи, перед тем, как проглотить его.

2–3 месяца - время применения диеты

В течение этого периода организм очищается от шлаков, вырабатывается привычка к сбалансированному питанию, вес человека приближается к идеальному и сохраняется таким около двух лет.

Диета и спорт

Всем, кто регулярно посещает спортзал, разрешается увеличить калорийность рациона за счёт стакана молока, обеденного салата, пары яблок. Один из перекусов необходимо съесть до тренировки или сразу после неё. При применении экспресс-диеты надо планировать тренировки в «углеводные» дни, когда организм получает достаточно энергии.

Продукты, помогающие худеть

Для диетического питания отбираются самые полезные продукты:

• мясо, яйца, рыба, творог - источники белков;
• каши - обеспечивают потребность в углеводах на длительный срок;
• овощи - хорошо очищают желудочно-кишечный тракт;
• фрукты - употребляют во время перекусов как источник витаминов и быстрых углеводов.

Куриное филе обладает низким содержанием жира Яйца содержат незаменимые аминокислоты Морская рыба - источник белка, фосфора и йода Творог - источник белка и кальция Овсяная каша с фруктами и ягодами - вкусный и полезный завтрак Гречка содержит множество полезных веществ и обладает низкой калорийностью Овощи содержат витамины и клетчатку Фрукты могут заменить десерт Зелень богата фолиевой кислотой

Таблица: примерное меню основной диеты Елены Малышевой на неделю

Вариации меню

• каши (перловая, гречневая, овсяная, геркулесовые хлопья);
• омлет;
• варёное яйцо;
• молоко.

Второй завтрак:

• 2 фрукта;
• запеканка из творога;
• отварной картофель с салатом;
• винегрет;
• овощное рагу.

• овощной, фасолевый или гороховый суп;
• отварная курица;
• рыба или говядина;
• мясные или рыбные котлеты, тефтели;
• тушёные овощи на гарнир.

• творог;
• творожная запеканка;
• овощной салат;
• грецкие орехи;
• фрукт.

• тушёные овощи;
• творожные блюда;
• варёное яйцо;
• отварная рыба.

Экспресс-диета «Минус 5 кг за 10 дней» - БУЧ

Диета основана на белково-углеводном чередовании (БУЧ): в течение 10 дней чередуются дни с употреблением только белковой и только углеводной пищи.

Режим «белковых» дней

Необходимо придерживаться правил:

• после сна натощак выпить 250 мл воды;
• во время первого приёма пищи съесть яйцо с салатом из зелёных овощей;
• на остальные 4 приёма отварить 800 г курицы (залить курицу водой, вскипятить, слить бульон, затем отварить в новой воде);
• есть отварную курицу порциями по 200 г без соли и хлеба;
• обязательно пить воду: до 10 стаканов в день.

Режим «углеводных» дней

• в первый день употребляется салат «Щётка»: по 300 г 5 раз в день;
• в другие дни употребляется 1,5 кг любых овощей, кроме картофеля: сырыми, тушёными, варёными. Не солить и не сдабривать специями.

Килограммы в этом случае теряются за счёт очищения кишечника от шлаков углеводной пищей и освобождения от лишней воды при бессолевой диете. На переработку большого количества белков организм черпает энергию из жировых запасов - вес уменьшается довольно быстро.

Рецепты домашних диетических блюд

Блюда, приготовленные по этим рецептам можно употреблять во время белково-углеводного чередования.

Салат «Щётка»

Ингредиенты:

• капуста - 500 г;
• свёкла - 500 г;
• морковь - 500 г;
• сок половины лимона.

Все овощи нашинковать, перемешать, отжимая их руками, сбрызнуть лимонным соком.

Выход продукта - 1,5 кг. Калорийность дневной нормы - 530 ккал.

Куриные биточки

Ингредиенты:

• филе курицы - 500 г;
• молоко - 100 мл;
• белый хлеб, батон - 50 г;
• подсолнечное масло - 40 г;
• соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Вымочить белый хлеб в молоке, отжать.
2. Прокрутить его вместе с мясом курицы на мясорубке.
3. Влить в прокрученную массу молоко, посолить, добавить перец.
4. Из фарша сформовать биточки и обжарить их на сковороде.

Выход продукта - 450 г. Калорийность 1200 ккал.

Яблоки запечённые

• яблоки - 6 шт. (800 г);
• Творог - 300 г;
• Изюм - 100 г.

Способ приготовления:

1. Из яблок вычищается серединка.
2. В творог вводится щепотка сахара и 100 г изюма, начинка перемешивается.
3. Сердцевина яблок заполняется творожной начинкой.
4. Всё запекается в духовом шкафу до получения румяного цвета.

Выход продукта - 950 г. Общая калорийность - 850–880 ккал. Калорийность 1 яблока - 140–150 ккал.

Выход из диеты

Оптимальный выход из многодневной диеты Елены Малышевой - превращение её в собственную систему питания. Для этого необходимо:

• вести подсчёт съеденных калорий;
• стараться не выходить из своего рассчитанного минимума;
• не увлекаться продуктами, которые были ограничены диетой;
• применять 1 раз в неделю разгрузочные дни;
• обращать внимание на количество съеденной пищи.

Соблюдать эти правила будет нетрудно, так как в течение 2–3 месяцев диеты привычка уже сформировалась.

Второй вариант - вернуться к прежнему рациону, применяя диету время от времени, когда надо скорректировать вес. В таком случае вводить запрещённые продукты (сладости, выпечку, картофель, жиры) надо постепенно.

Для выхода из экспресс-диеты необходимо в течение дня чередовать белковую и углеводную пищу. Через неделю можно постепенно вводить в рацион привычную еду. Чтобы потерянные килограммы не вернулись, лучше оставаться на основной диете Малышевой.

Как уменьшить живот - видео

Побочные эффекты

Как и у любого ограничения в питании, диета Малышевой имеет свои возможные побочные эффекты:

• низкая калорийность приводит к сбою метаболизма и быстрому возвращению веса после диеты. В коробках с готовой едой «Диета Малышевой» энергетическая ценность дневного питания для женщин - 800, а для мужчин - 1200 ккал. Этого мало даже для базового уровня обмена веществ;
• недостаточное содержание белка и углеводов в рационе ведёт к потере мышечной массы. После диеты эта потеря будет восстановлена уже в виде жировых запасов;
• недостаточное количество еды в готовых наборах для тренирующихся приводит к необходимости самостоятельного добавления продуктов. Если не вводить в рацион дополнительных калорий, произойдёт сбой в работе внутренних органов, начнутся проблемы со здоровьем.

Видео: состав коробки с наборами для диеты Малышевой

Противопоказания

Несмотря на утверждение Е. Малышевой, что её система - образец сбалансированного питания и не имеет противопоказаний, с осторожностью к её применению должны относиться люди с такими проблемами, как:

• заболевания ЖКТ: гастрит, язвенная болезнь желудка, запоры;
• холецистит, гепатит;
• камни в почках и болезни мочевыводящих путей;
• сердечная недостаточность;
• подростковый возраст, когда повышен уровень базовых потребностей организма - в этот период может нарушить формирование детородной функции организма;
• период беременности и лактации;
• работа, связанная с большими физическими усилиями.

Идея всенародно любимого доктора о разработке методики для естественного и быстрого избавления от лишнего веса далеко не нова. Существует огромное , помогающих с разной степенью эффективности решить проблему ожирения. Однако в ряде случаев худеющие на разных способах люди, как правило, сталкиваются с проблемой ухудшения самочувствия вплоть до появления серьезных заболеваний.

Диета Елены Малышевой для похудения — первый «русский» инновационный продукт в области медицины, который помогает не только избавиться от излишних жировых накоплений, но улучшить или поддержать здоровье. Авторский подход этого доктора медицинских наук — плод многолетнего труда, который ориентирован на то, чтобы каждый человек позаботился о себе, улучшив качество своей жизни.

Основополагающими принципами диеты являются:

1. низкокалорийное питание;
2. постепенное похудение (не более 0,5 кг в день);
3. физические нагрузки.

Диета способствует похудению, запуская внутреннюю программу «сжигания» жиров. Но все это происходит без возникновения дефицита питательных веществ, который значительно замедляет метаболизм. При резком похудении и явном недостатке витаминов и минералов организм человека работает в «энергосберегающем» режиме, сохраняя жир «про запас». В таких случаях стрелка на весах при взвешивании будет либо стоять на месте, либо будет показывать увеличение веса.

Программа похудения Малышевой рассчитана на «разумные» потери в весе, поэтому результаты будут не мгновенные, зато продолжительные. К тому же с лишними килограммами уйдут угрозы инсульта и инфаркта, нормализуются не только обменные процессы, но и кровяное давление. Эффект от такого плана похудения можно увидеть на самой создательнице. Елена Васильевна в домашних условиях следовала своей программе. Это привело к успешному итогу: она выглядит свежо и подтянуто, но никто и не догадывается, сколько этой женщине лет.

Правила методики похудения от доктора просты: длительность диеты зависит от количества лишних килограммов, а также от степени личной заинтересованности. Для тех, у кого масса тела почти идеальна, но требуется лишь небольшая корректировка, существует специальный низкокалорийный метод экспресс-похудения, следуя которому можно расстаться за 10 дней с 4 или 5 кг. В тех случаях, когда излишний вес составляет 20-25 кг, рекомендуется пройти полную программу, продолжительность которой составляет от 2 до 3 месяцев. Срок достаточно серьезный, но уже за первые недели диеты вы увидите, что ваша талия станет тоньше. Вы потеряете от 5 до 10 килограммов, но в дальнейшем такого видимого эффекта может не быть. И это нормально, ведь метод рассчитан на здоровое похудение, а не на измор организма.

Существует несколько главных моментов, которые следует учитывать:

• Во время диеты категорически запрещено голодать, чтобы организм не создавал «НЗ» из потребляемых продуктов, замедляя тем самым процесс «сброса» ненужных килограммов;
• Чтобы избежать стрессов от недоедания необходимо соблюдать дробное питание. Принимайте пищу через каждые три часа, но не чаще 5 раз в день маленькими порциями (не более 200 грамм). Метаболизм в таком случае повысится, что приведет к «сгоранию» жиров;
• Вести «дневник калорий». Записывайте в этот дневник все, что было съедено за день, включая сведения о количестве и калорийности блюд;
• В приоритете только натуральные продукты с низкой калорийностью. Никаких консервантов и красителей быть не должно! Выпечка, сахар и алкоголь исключены. Блюда не должны содержать много соли, жиров натурального или растительного происхождения. Ограничения касаются и крахмалосодержащих продуктов;
• Калорийность пищи, употребляемой ежедневно, не должна быть более 1200 килокалорий. Такое количество калорий позволит худеть даже тем, кто не загружен физическим трудом и спортом, но будет достаточным для поддержания организма;
• Употребление еды имеет важное значение: обязательно тщательно пережевывайте пищу. Это поможет желудку лучше работать, а насыщение будет наступать быстрее. Лучше всего пережевывать пищу не менее 18 раз;
• Соблюдение питьевого режима — ключ к быстрой потере веса. В каждодневное меню должно входить до 10 стаканов воды. Елена Васильевна, отмечает тот факт, что люди чаще испытывают жажду, а не голод. Но чувствуя «дискомфорт», принимают это за симптом голода и спешат утолить его. Чтобы не поддаваться на такие ложные позывы, рекомендуется выпивать немного воды до и после приема пищи;
• Для налаживания обмена веществ и снижения аппетита, очистки организма и нормализации уровня сахара рекомендуется разнообразить свой стол 1 чашкой зеленого листового чая. Принимать его лучше не чаще 1 раза в день. Класть в питье сахар не стоит;
• Заменить продукты, богатые углеводами, на злаковые. Покупать молочные продукты с пониженной жирностью или вовсе обезжиренные;
• Постное мясо, отварный яйца необходимо принимать только на обед, так как на усвоение таких продуктов питания человеческий организм затрачивает очень много энергии;
• Позитивное восприятие жизни и себя играет не последнюю роль в похудении. Хорошее настроение помогает организму справляться с нелегкой задачей — избавлением от килограммов, накопленных не за один год жизни. Доктор Малышева советует при каждом приеме пищи мысленно обращаться к своему телу, настраивая его на наилучшую переработку пищи;
• 12. раз в неделю следует устраивать день «разгрузки». Можно придерживаться меню разгрузочных дней из арсенала самой Малышевой, отдав предпочтение грейпфрутовой, рисовой или арбузной схеме. Системное разовое снижение калорийности суточного меню ускорит ритм похудения;
• Занятия любым активным видом спорта значительно влияют на количество потерянных килограммов.

К преимуществам диеты относится простой набор продуктов, результативное похудение, оздоровление организма. Низкокалорийный рацион, позитивный настрой, активный образ жизни нормализуют обмен веществ, снижают аппетит, повышают тонус и самооценку человека, улучшая не только фигуру, но и работу внутренних органов. Это отражается на цвете и состоянии волос, кожи, ногтей. Противопоказаний не существует, но срок диеты внушительный.

Именно за счет такой продолжительности достигается стойкий эффект, происходит «перестройка» функционирования организма, позволяющая худеть с пользой для здоровья. Для того чтобы в течение этого времени худеющие могли справляться с психологической нагрузкой и не «срывались» на вредные продукты, доктор Малышева разработала несколько версий диетического питания, которые позволят разнообразить стол.

Рецепт меню домашней диеты Малышевой на каждый день

Диетическая система Малышевой подразумевает дробное питание: ежедневные 5 приемов пищи осуществляются в одно и то же время. Дело в том, что строгий режим питания не только организует человека, но позволяет организму лучше перерабатывать еду, вырабатывая энергию, не откладывая ее про запас. Например, можно использовать следующий график:

• первый завтрак в 8 часов утра;
• второй завтрак в 10 часов утра:
• обед с 12 до 13 часов;
• полдник не позднее 16 часов;
• ужинать всегда нужно за 3 часа до сна. Лучшее время — с 19 до 20 часов.

Сбалансированная программа питания приветствует употребление пищи с низким гликемическим статусом.

В повседневное домашнее меню обязательно должны быть включены:

• овощи — зелень, помидоры, фасоль зеленая и зеленый горошек (не консервированный), морковь, редиска, капуста, огурцы, баклажаны, кабачки, лук, перец сладкий, свекла;
• свежие фрукты и сухофрукты (кроме банана, винограда);
• грибы — шампиньоны;
• морепродукты — нежирные сорта рыбы, креветки (до трех раз в неделю);
• мясо — постная говядина, курица (желательно на обед);
• кисломолочная продукция — лучше всего обезжиренная (или с низким процентом жира);
• цельные злаки — в виде всевозможных каш (лучше всего в утреннее время, но до 200 гр в сутки);
• яйца (через день).

Список продуктов, которые следует употреблять умеренно:

• картофель (лучше запекать);
• масло оливковое (не более 1 ч. л. в сутки);
• чечевица, красная и черная фасоль;
• изделия из муки;
• орехи;
• мёд (не более 1 ч.л. в день).

Запрещенные к употреблению продукты:

• сало, жирное мясо;
• колбаса и копчености;
• жирная сметана (более 10% жирности), сливочное масло, маргарин;
• маойнезы, соусы, подливы, кетчупы;
• жирные сорта сыров;
• консервы;
• сдоба, любая выпечка;
• варенье, конфитюры, джемы;
• виноград, бананы, дыня, персики;
• мороженое, десерты, конфеты, шоколад, торты;
• семечки подсолнечника, арахис;
• соки, газированные напитки, содержащие сахар, алкоголь.

Особое внимание уделяется способу приготовления продуктов. Предпочтительно все блюда приготовлять на пару, запекать или тушить.

Бесплатное меню диеты Малышевой на неделю

• Понедельник
• 1 Завтрак: порция овсяной каши, чернослив (2 шт), 2 вареное яйцо, стакан чая (кофе);
• 2 Завтрак: курага или груша, травяной чай;
• Обед: мясо говяжье отварное или луковый суп на бульоне (120 гр), запеченная стручковая фасоль (100 гр);
• Полдник: груша или фруктовый батончик;
• 1 ужин: овощи запечь или потушить, добавив немного оливково масла, немного сухарей;
• 2 ужин: 1 стакан обезжиренного кефира (1%).

• Вторник
• фруктовый батончик, порция овсяной каши со стаканом чая (кофе);
• салат из свеклы, моркови и клюквы, сухарики несоленые;
• кета отварная (120 гр), салат из протертого авокадо;
• йогурт 200 гр (1,2% жирности);
• филе индейки на пару (120 гр), салат (зелень, томат, капуста);
• 1 стакан обезжиренного кефира.

• Среда
• порция мюсли или салат из моркови, яблок (170 гр), стакан чая (кофе);
• грейпфрут (апельсин, яблоко);
• порция вермишели из твердых сортов пшеницы с небольшим кусочком вареного куриного мяса, салат из зелени;
• нежирная творожная запеканка (200 гр), свежие ягоды или яблоко;
• капустный или огуречный салат с оливковым маслом, запеченный лосось (150 гр), травяной чай;
• чашка кефира обезжиренного.

• Четверг
• каша, сваренная на воде, любая (200 гр), свежие ягоды или компот с сухофруктами;
• курага или чернослив, зеленый чай;
• отварное куриное мясо (120 гр), овощной суп из зелени с фасолью (200 гр);
• ананас (100 гр), миндаль, изюм;
• порция тушеных овощей, немного сухариков, салат из авокадо или листьев салата;
• 1 стакан кефира обезжиренного.

• Пятница
• порция гречневой каши или омлет из двух яиц (паровой), сухофрукты 20 гр, стакан чая (кофе);
• курага (апельсин, яблоко);
• минтай или треска на пару (200 гр), порция запеченных или тушеных овощей;
• мюсли или хлопья (150 гр);
• креветки вареные (150 гр), салат из помидор (зелень, огурец);
• 1 стакан кефира 1% жирности.

• Суббота
• каша из пшена с добавлением кураги, стакан травяного чая (шиповник);
• квашеная капуста или немного зеленого горошка (150 гр), немного ржаных сухариков;
• плов с овощами (200 гр), 2 шт. ржаных хлебцев с отрубями;
• фруктовый батончик;
• творог 2% жирности (100-150 гр);
• стакан кефира 1% жирности.

• Воскресенье
• порция овсянки или перловой каши с изюмом, стакан чая (кофе);
• грейпфрут или стакан нежирного молока;
• куриное мясо отварное (120 гр), морковно-яблочный салат (150 гр);
• йогурт пониженной жирности (150 гр);
• минтай или хек, приготовленные на пару (150 гр), запеченная зеленая фасоль (150 гр);
• кефир (1%).

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Режим питания по этой диете может быть откорректирован под индивидуальные вкусы, но необходимо выбирать только те продукты, которые есть в списке разрешенных, учитывать массу съедаемых продуктов и методы их приготовления. Обязательно соблюдение питьевого режима. Желательно делать зарядку и сохранять психологический настрой на похудение. Для ускоренного похудения в домашних условиях доктор Малышева рекомендует свой фирменный салат «Щетка», который эффективно очистит от шлаков и токсинов весь организм.

Рецепт:

1. 0,5 кг свеклы (тертая);
2. 0,5 кг капусты (тонко нашинкованная);
3. 0,5 кг моркови (тертая).

Все овощи перемешать и отжать до появления сока. Отжать в полученную массу лимон. Кушать салат рекомендуется в течение 1 дня, но не более восьми раз. «Щетка» может стать основным меню в любой разгрузочный день или войти в общий план питания.

Для нормализации веса важно не просто выполнять рекомендации какое-то время, а сделать такое питание стилем жизни. В таком случае можно не просто похудеть, а поддерживать свой вес в норме постоянно. Безусловно, от разнообразия меню зависит многое. Не всегда просто отказаться от сладкого, мучного, жареной картошки и масла, вкусных пирожных, алкогольных напитков. Для того, чтобы сделать свой стол не только неоднородным, но и вкусным, стоит обратиться сначала к рецептам самой Елены Васильевны, а уже на их основе попробовать готовить свои фирменные блюда. Вот один из рецептов, который вы можете взять на вооружение:

Томатный суп с гречей:

• мясной бульон нежирный (800 мл);
• оливковое масло (50 гр);
• гречка (150 гр);
• томаты (6 штук);
• перец болгарский (1 шт);
• лук репчатый (1 шт);
• немного рубленой зелени и ложка нежирной сметаны.

Как готовить: Мелко нарезанный лук пассируем на сковороде с 50 гр оливкового масла. Томаты запечь духовке. Снять кожицу с помидор, размять, добавить в обжаренный лук. Этими овощами заправляем бульон. Добавляем гречку и соль. Варим на малом огне около 20-25 минут. Сладкий перец нарезать мелко и обжарить на остатках масла. Готовый суп разлить по тарелкам. Добавить сметану, перец, зелень.

Диета Елены Васильевны Малышевой создана для людей, которые живут полной жизнью. Не стоит отказываться от посещения кафе и ресторанов, встреч с друзьями. Можно выпить чашку кофе и отлично пообщаться с близкими и друзьями. Постепенно выработается новая привычка постоянного соблюдения определенного режима питания, которая станет часть жизни. Жизни здорового и красивого человека, который всегда готов идти дальше и смотрит вперед с оптимизмом и верой в себя.

Состав и основные правила диеты

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях основывается на 3 принципах:

• Чтобы похудеть – нельзя голодать;
• За день выпивать, как минимум, 2 литра некипяченой воды;
• Разовый прием пищи не должен превышать порцию размером 250 грамм. Или же 1 полный стакан.

При составлении меню для диеты Малышевой на неделю необходимо учесть также следующие требования:

• Категоричный отказ от алкоголя и сведение к минимуму потребления соли. Жидкость составляет внушительную часть нашей массы тела. А данные продукты задерживают жидкость в организме и препятствуют ее выведению.
• Необходимо и достаточное для похудания потребление калорий при малоподвижном образе жизни: для мужчин – 1400, для женщин – 1200. Диетический набор же дает 800 и 1100 калорий для мужчин и женщин соответственно. Остальное добирается самостоятельно.
• Сведение к минимуму потребления животного жира. К примеру, вместо жарки лучше использовать отваривание продуктов, более жирно мясо (свинину) заменить на мясо птицы и т.д.

Эффективная диета – это 24 дня, состоящих из 5-разового питания, а также 4 разгрузочных дня, которые полностью состоят из круп: гречневой и рисовой.

Чтобы соблюдать диету, вы можете пойти по двум путям:

1. Вы покупаете диетические наборы на весь цикл диеты: 2 коробки, которые высылаются вам промежутком в 2 недели.
2. Вы самостоятельно покупаете все продукты.

Диетический набор от Елены Малышевой включает в себя:

• Первый завтрак: хлопья или мюсли;
• Второй завтрак: свежие фрукты на выбор;
• Обед: низкокалорийное блюдо в замороженном виде для разогрева в СВЧ. Дополняется зеленым салатом;
• Десерт: батончик из мюсли, фруктов и орехов, либо сухофрукты;
• Ужин: чуть более калорийное блюдо в замороженном виде. Также дополняется зеленым салатом.

Дополнять недостающее количество калорий в наборе вы можете овощами: грибами, помидорами, редисом и редькой, огурцами, брокколи, луком, чесноком и т.д. Без ограничений вы можете пить зеленый чай без сахара, минеральную воду, бульоны из овощей.

Режим дня

Согласно диете минимально необходимое количество приемов пищи – 5. Как уже говорилось выше, главное правило – не глодать. Вы можете уменьшить порции и увеличить количество приемов пищи, если того требует организм.

Режим диеты:

Меню диеты Елены Малышевой на неделю

Люди, которые хотят использовать эту диету, могут заказать 2 недельных набора в магазинах «Перекресток», «Азбука вкуса», «Бехетле».

Но если вы негативно относитесь к полуфабрикатам и не хотите переплачивать, ты вы можете самостоятельно готовить для себя диетическую пищу. Соблюдать диету Елены Малышевой в домашних условиях вам будет немного тяжелее, т.к. у вас будет уходить больше времени на походы по магазинам, подбор еды и ее приготовление. Также не все члены семьи будут в восторге от пресной, несоленой пищи. Возможно, вам придется готовить для себя отдельно. Поначалу вы можете заменять соль несолеными специями – прованскими травами, сушеным укропом, петрушкой.

Меню диеты Елены Малышевой:

Результаты диеты

Диета Елены Малышевой является сбалансированным способом похудения. Она не принесет вам сиюминутных результатов и сброшенных десятков килограмм, но в этом и ее прелесть. Диета не наносит вреда организму и не приводит к стрессу, а это самое главное для вашего здоровья! Во всем необходим осмысленный и разумный подход. Нельзя годами накапливать лишний вес, а потом за 2 дня от него избавиться. Будьте последовательны в своих действиях и вы добьетесь своих целей без вреда для организма!

Диета Малышевой в последнее время пользуется хорошей популярностью. Основана такая диета на малокалорийных продуктах питания, которые являются ключевым элементом любого меню здорового питания. Такой принцип для эффективного похудения используется во многих видах диет и он себя отлично зарекомендовал.

Программа похудения Елены Малышевой

Елена считает, что низкокалорийные продукты – залог успеха любой диеты. Ведь только долговременное употребление пищи с минимальной калорийностью поможет добиться поставленных задач по сбросу лишних килограмм. А если хочется чего-то сладкого — , который обладает жиросжигающим эффектом.

Как отмечает Малышева, при грамотном составлении рациона на основе низкокалорийных продуктов, не возникнет проблем с чувством голода и насыщением организма необходимыми питательными веществами.

Самый оптимальный для человеческого здоровья результат – это снижение собственного веса на 0,5 килограмм в сутки. При этом организм не будет испытывать дискомфорт и усталость.

Что входит в диету Малышевой

Как говорилось уже ранее, диета Елены Малышевой основана на продуктах с низким содержанием калорий на удельный вес. Это основной компонент диеты. Помимо самих элементов питания необходимо придерживаться и других правил:

1. Не стоит морить свой организм голодом, ничего кроме плохого самочувствия это не принесет.
2. Подсчитывайте съедаемые калории. Оптимальным числом ккал в сутки является цифра от 800 до 1200 ккал. Но это должен быть не один продукт, а разнообразное меню.
3. Хорошо пережевывайте пищу. Качественно пережеванная еда легче усваивается и проще преодолевает пищевой тракт. Диета Елены Малышевой предусматривает пережевывание каждой порции еды не менее 18 раз.
4. Употребляйте достаточное количество воды. Вода не содержит в себе ни капли калорий, но отлично выводит из организма шлаки и токсины. Выпивайте в день два – три литра чистой воды, причем первый прием должен быть сутра перед едой (за полчаса до приема пищи).
5. Занимайтесь физическими упражнениями.
6. Устраивайте себе разгрузочные дни. Оптимально будет выбрать для себя определенный день недели, когда вы находитесь дома, для того чтобы дать своему организму отдохнуть от привычной еды и насытить его легкой витаминизированной пищей.

Диета Малышевой состав продуктов

К низкокалорийным продуктам относятся следующие: овсяные хлопья, вода, овощи, легкие (овощные) супы, обезжиренная кисломолочная продукция, конечно же мёд, гречка, рис, фрукты и тому подобное.

Психологическая сторона похудения

Важно помнить, что вера в желаемый результат – не последний из факторов, воздействующих на процесс похудения. Если вы уверены в себе на все 100%, вы знаете к чему идёте, видите себя в результате прохождения диеты стройной и привлекательной, то у вас непременно всё получится на высшем уровне.

Если вы не знаете как себя правильно настроить, то прислушайтесь к нашим рекомендациям:

1. Примите правильное решение, нужно ли вам худеть?
2. Начните материализовывать свою цель.
3. Всё тщательно спланируйте.
4. Поделитесь со своими друзьями информацией о том, что вы хотите сбросить лишний вес.
5. Заполучите поддержку друзей и родных, но избегайте чужих мнений.
6. Приступайте к выполнению своих планов.

Меню Елены Малышевой для похудения

Меню диеты Е. Малышевой включает в себя любые низкокалорийные продукты, будь то овощи, крупы или фрукты. Главным правилом остаются баланс калорий, который предусматривает ограничение по употребляемым калориям в сутки в сумме 1200 ккал.

Диета Елены Малышевой 10 дней

Стоит сразу отметить, что все продукты, которые вы будете употреблять на протяжении всей диеты должны быть лишены добавления кетчупов, майонезов, соли, сахара и специй.

• Завтрак: отварите гречневой каши в объеме 200 грамм, сварите одно куриной яйцо вкрутую, приготовьте салат из 100 грамм моркови и одного яблока, заправить можно одной чайной ложкой растительного или оливкового масла.
• Завтрак №2: сухофрукты 4 шт., зеленый чай с творожной запеканкой 150 грамм (вместо муки используйте манную крупу).
• Обед: отварите на пару мясо говядины и приготовьте суфле (120 грамм), к нему отварите цветную капусту 200 грамм, запейте отваром из плодов шиповника.
• Полдник: скушайте один грейпфрут.
• Ужин: стушите капусту с кабачками 200 грамм, запеките одно яблоко с корицей. Перед тем как лечь спать, выпейте стакан однопроцентного кефира.

• На завтрак Малышева рекомендует кушать овсяную кашу, которая помогает выводить холестерин из организма. Кашу лучше всего готовить просто на воде.
• Завтрак №2: скушайте два яблока и два мандарина (в случае аллергии на какой-то из них, можно заменить другим фруктом).
• Обед должен обеспечить организм белками, поэтому сварите себе парочку куриных яиц или куриное филе.
• Полдник: можно побаловать себя нежирным творогом.
• Ужин не должен загружать ваш желудок, поэтому он будет легким: свежий овощной салат и стакан кефира.

• Завтрак будет состоять из омлета на двух белках и всего одном желтке с одной столовой ложкой молока, салат из морковки и яблока – 100 грамм, заправленный чайной ложкой масла.
• Завтрак №2: приготовим творожную запеканку без сахара.

• Обед: овощной суп (грибы, помидоры, морковь и так далее), отварите куриную грудку.
• Полдник: скушайте что-то из фруктов (яблоко, апельсин, мандарин).
• Ужин будет минимальный — стакан кефира.

• Завтрак: 100 грамм горошка, 50 грамм отваренного мяса говядины, диетические хлебцы – 2 штуки.
• Обед: тушеная капуста с морковкой – 150 грамм, вареная рыба – 100 грамм, стакан чая из шиповника.
• Полдник – одно зеленое яблоко, 30 грамм грецких орехов.
• Ужин: творожная запеканка без сахара, но с морковкой – 200 грамм, кефир.

• Завтрак: 200 г любой каши, сваренной на воде, можно добавить для вкуса ягоды.
• Завтрак №2: кабачковое пюре.
• Обед: вареная рыба или куриная грудка овощи, стакан чая из шиповника.
• Полдник: творог с фруктовым йогуртом.
• На ужин не ешьте хлебцы, нам нужны углеводы. Поэтому порция овощей подойдет идеально.

• Завтрак: залейте себе овсянку кипящей водой, без проварки. Для лучшего вкуса вместо сахара можно добавить ложечку меда или кусочки фруктов.
• Завтрак №2: парочка яблок – лучший вариант.
• На обед нам нужна белковая пища – постное мясо (рыба, курятина) и зелень. Забудьте про соль и специи, пользуйтесь лимонным соком.
• Полдник: скушайте апельсин или парочку мандарин.
• На ужин будет овощной салат с 1% кефиром.

• Завтрак: отруби залить кефиром и дать настояться 15 минут, можно скушать кусочек обезжиренного сыра и фрукт: киви или апельсин
• Завтрак №2: грейпфрут или апельсиновый сок
• Обед: стушите рагу овощное из кабачка, лука, моркови, капусты и помидора, 150 граммов курицы отварной.
• Полдник: йогурт обезжиренный и горсть сухофруктов с орешками.
• Ужин: салатик из капусты с огурцом, можно добавить отварное яйцо или помидор и посыпать зеленью, немного заправив маслом растительным. Можно выпить травяной чай.

• На завтрак откройте консервированный зеленый горошек, можно еще скушать парочку диетических хлебцев и запить отваром из шиповника.
• Завтрак №2 будет представлен в виде фруктов: груша, яблоко.
• В обед запасаемся белковой пищей – сварите на пару рыбное филе или курочку. Не забывайте за запрет на соль.
• На полдник можно приготовить тушеную капусту.
• На ужин побалуйте себя творогом, но не жирным и запейте его стаканом кефира с 1% жирностью.

• Завтрак: вареное вкрутую куриное яйцо, сыр — 30 грамм, 50 грамм зеленого гороха.
• Завтрак №2: винегрет – 150 грамм, хлебцы – 2 штуки.
• Обед: тушеная капуста – 200 грамм, одно зеленое яблоко.
• Полдник: грейпфрут.
• Ужин: творожная запеканка без сахара– 150 грамм, кефир.

• На завтрак можно приготовить белковый амлет. Запить можно зеленым чаем или отваром шиповника.
• Завтрак №2: ананас, черешня, вишня, клубника, персик или груша
• Обед будет представлен в виде овощного супа с диетическими хлебцами.
• В полдник скушайте один апельсин.
• На ужин приготовьте салат из огурцов, помидора и зелени. Через пол часа после еды запейте обезжиренным кефиром.

Рецепты для похудения от Малышевой

Какие блюда еще можно приготовить для похудения по методике Елены Малышевой? Рецепты диеты Елены Малышевой достаточно просты, но вкусны. Не все люди одинаково любят овсяные хлопья «Геркулес», поэтому можно приготовить и другие блюда для вкусного и сытного завтрака.

Салат «Углеводный»

Берем пол килограмма белокочанной капусты, нарезаем её соломкой. На мелкую терку натираем одну сладкую морковь, добавляем в посудину с капустой. Нарезаем мелкими ломтиками свеклу и ссыпаем туда же. Добавляем в посудину чайную ложку лимонного сока и тщательно перемешиваем, сминая ингредиенты руками.

Это придаст мягкость и нежность вашему салату. Употреблять такой салат нужно на протяжении всего дня по 150 грамм. В этот день рекомендуется выпивать не менее двух литров чистой воды.
Помимо салата можно отварить филе рыбы, что само по себе очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Суп овощной с цветной капустой

Очистите и нарежьте одну морковь, луковицу, половину головки цветной капусты и сладкий перец. Лук и морковку обжарьте на сковороде и добавьте в кипящую воду в кастрюлю 2,5 литра. Мелко нарежьте 2-3 картофелины и положите в кастрюлю. Тут же вкиньте оставшиеся овощи и перемешайте. Варите суп 40 минут, в конце добавьте лавровый лист, горький перец и зелень.

Диета Малышевой разгрузочные дни

Елена Малышева рекомендует регулярно устраивать разгрузочные дни не только для желающих закрепить полученный результат от диеты, но для людей, не страдающих от ожирения. Это просто хорошая практика здорового питания. Устраивать такой день рекомендуется на рисе.

Благодаря рису организм освобождается из лишней жидкости и жира. Всё что необходимо для проведения рисового разгрузочного дня – приготовить для себя рисовую кашу, без соли и специй. Для этого хватит 250 грамм рисовой крупы. Сварив ее, разделите на равные 5-6 порций. Употребляйте каждую из порций на протяжении целого дня, вместо привычного приема пищи.

Противопоказания к диете

Какие-либо противопоказания к диете Елены Малышевой отсутствуют, поскольку диета является обычным низкокалорийным питанием. Внимание стоит обратить лишь людям, страдающим аллергией на определенный продукт.

К тому же его можно заменить на любой другой подходящий по калориям. Диета абсолютно безвредна для здоровья и помогает достичь довольно хороших результатов, но за определенный период времени.

Жировые отложения на теле формируют благоприятные условия для различных заболеваний, поскольку из-за них нарушаются обменные процессы. Человек с ожирением попадает в замкнутый круг: низкий метаболизм становится причиной набора массы тела даже при употреблении небольшого количества пищи. Диета Малышевой – меню на неделю предполагает, что лишний вес будет уходить даже при достаточном питании, при этом похудение будет медленным и безопасным для здоровья.

Что такое диета Елены Малышевой

Программа Малышевой предполагает употребление блюд из определенного набора продуктов, отступать от которого запрещено. Система питания рассчитана на 24 дня, во время которых человеку не нужно будет мучать себя голодом. Диета "худеем с Еленой Малышевой" основана на полноценном питании, при этом крайне важно точно следовать режиму и придерживаться меню. Невзирая на незначительные недостатки, программа «худеем вместе» относится к категории безопасных и эффективных.

Правила похудения­

Автор рекомендует сократить свой рацион, убрав из него вредные и несовместимые друг с другом продукты. Предложенное меню системы для похудения благоприятно отражается на работе ЖКТ, обеспечивает достаточное для организма количество сложных углеводов, полезных белков, витаминов (преимущественно из овощей и фруктов). Автор методики рекомендует периодически проводить разгрузочные дни, которые помогут эффективнее избавляться от излишнего веса. Ключевые правила питания:

• исключение из меню алкогольных напитков, минимизация соли в рационе, поскольку эти продукты задерживают влагу в организме;
• при пассивном образе жизни достаточным суточным количеством калорий считается для женщин – 1200, для мужчин – 1400, а набор Малышевой для похудения дает 1100 и 800 кКал (остальная калорийность, при необходимости, добирается в меню самостоятельно);
• сокращается до минимального количества потребление животных жиров, пища обрабатывается более полезным способом – отваривается, готовится на пару/гриле, запекается;
• чтобы избежать сильного чувства голода во время диеты, кушать рекомендуется часто (до 6 раз за сутки);
• за раз можно употреблять до 0,25 кг еды – это предотвратит растягивание желудка;
• крупы и хлеб можно кушать только отдельно от мяса, при этом их допускается комбинировать с овощами;
• чтобы ускорить обменные процессы, во время похудения нужно пить много чистой воды (она, кроме того, быстрее удаляет токсины и разносит полезные вещества по организму).

Принцип питания

Меню на неделю или более длительный срок предполагает употребление не более 1200 кКал за сутки. Поскольку средняя дневная калорийность рациона женщины равна 1400-1800 кКал, снижение массы тела происходит за счет дефицита калорий. Ключевые принципы похудения:

1. Худеть быстро нельзя. Здоровое сокращение веса подразумевает переработку исключительно жировой ткани. Данный процесс происходит относительно медленно: за сутки сжигается не больше 150 г жиров, поэтому итог недели соблюдения диеты будет скромным – отвес около 0,5 кг. Невзирая на низкую скорость похудения с помощью системы Малышевой, она дает более устойчивый и безопасных для здоровья результат. Минимальный срок, в течение которого нужно соблюдать такой рацион составляет 3 месяца.
2. Учет нормального веса. Прежде, чем начинать, нужно трезво оценить состояние собственного тела. Многие женщины, вес которых находится в пределах нормы, начинают худеть, хотя это им не нужно.
3. Взятие во внимание индивидуальных особенностей. Перед тем, как садиться на диету – меню на неделю или более долгий срок, нужно выяснить природу лишнего веса и определить, насколько масса тела превосходит норму. В некоторых случаях отказ от вредной пищи не помогает похудеть, поскольку причина ожирения кроется в заболеваниях – сахарном диабете, нарушении обмена веществ, расстройствах эндокринной системы, пр.
4. Коррекция меню. Сокращаются или вовсе исключаются из рациона жирные, жареные, соленые продукты. В минимальном количестве можно употреблять растительные жиры.
5. Установление пищевых привычек. Рацион на неделю или более долгий срок предполагает, что человек привыкнет к сбалансированному, полезному меню и будет придерживаться его после завершения курса. Это важно для сохранения и улучшения результата похудения.

Готовая еда

Авторская система похудения состоит из готовых ужинов, обедов и завтраков, которые стоит лишь разогреть перед употреблением, что удобно для занятых людей. Рассмотрим более подробно набор готовой еды от Елены Малышевой. В меню входит:

• ранний завтрак – мюсли или хлопья;
• второй завтрак – фрукты любые;
• обед – низкокалорийное блюдо замороженное (нужно разогреть в микроволновке), дополнить его стоит свежим салатом;
• полдник – злаковый батончик или сухофрукты;
• ужин – относительно калорийное блюдо замороженное, которое также дополняется салатиком из овощей.

Что включено

Калорийность продуктов в системе точно рассчитана: каждая порция соответствует 1 приему пищи и помещена в отдельную упаковку. На каждом лотке указан способ приготовления пищи, а дневной рацион имеет упаковки разного цвета, чтобы легче находить нужную еду. Состав диеты Елены Малышевой по дням собран в четыре пакета разных цветов:

• зеленый – это завтрак;
• желтый – это обед;
• синий – это полдник;
• красный – это ужин.

Часть пищи имеет сухой вид и перед употреблением ее необходимо запарить, залив горячей водой (примерно 90 градусов). Другая пища из системы Малышевой находится в замороженном виде, поэтому сначала она нуждается в разморозке, а после подогревается в СВЧ-печи. Меню на неделю включает:

1. Завтраки, калорийность которых равна примерно 300 кКал. Предложены такие варианты: мюсли с 4 злаками, каша овсяная с ягодами, мюсли с семечками/цукатами, фруктово-злаковый батончик с клюквой и вишней, гречневая/рисовая/пшеничная каша изюмом, другими добавками, омлет паровой с цветной капустой либо брокколи, пр.
2. Обеды калорийностью до 150 кКал. Представлены шампиньонами с картофелем под соусом, индюшатиной с цветной капустой/брокколи, филе сайры с пюре из картофеля, кетой и пропаренным рисом, кашей гречневой с грибами и луком, мясными зразами, тефтелями под грибным соусом, куриной грудкой с вареным рисом, пр.
3. Десерты примерно по 300 кКал. Меню на неделю включает такие варианты полдников: батончик фруктово-ореховый, смесь из сухофруктов и орехов, суфле черничное/брусничное, козинаки с курагой и кунжутом.
4. Ужины, калорийность которых равна около 100 кКал. Правильное питание по Малышевой включает отварную грудку курицы с гречневой кашей, суп с лапшой и обезжиренной курятиной, зеленый/тыквенный крем-суп с сухарями, биточки из рыбы с рисом, фаршированный овощами сладкий перец, тушенную с грибами капусту, овощной плов.

Цена­

Стандартный набор продуктов из системы Елены Малышевой рассчитан на 28 дней и не требует долгой готовки. При этом оформить покупку можно даже онлайн, заказав товар на сайте с доставкой в Санкт-Петербург или Москву. Купить по почте набор и оформить доставку на дом – это прекрасный вариант для покупателей, которые испытывают нехватку времени или не имеют возможности выйти из дома по причине наличия чрезмерного избыточного веса.

Цена набора для похудения может варьироваться, зависимо от выбранной системы: в продаже есть несколько вариантов программы, рассчитанных для мужчин, женщин, людей с хроническими болезнями, пр. Средняя стоимость питания составляет 12 000 рублей. Предложенный рацион рассчитан на 4 недели, причем 4 набора пищи предназначены для разгрузочных дней (минимальное количество легкой пищи).

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Система питания включает обычные продукты, которые можно приготовить в домашних условиях, используя обычные, доступные продукты. По сути, диета Малышевой на неделю не является классическим вариантом системы для похудения, а набором продуктов, которые обеспечивают людей с лишним весом всеми необходимыми веществами при умеренной калорийности рациона. Важным правилом во время похудения является соблюдение режима питания. При необходимости вы можете добавить в меню овощи, грибы, специи, овощные бульоны, кефир с небольшой жирностью, пр.

Меню на каждый день

Здоровый рацион по Елене Малышевой на каждый день недели включает злаковые каши, плоды, нежирные молочные продукты. Ужин предусматривается легкий, а обед и завтрак имеют среднюю сытность. Последний прием пищи должен завершаться задолго до сна, а непосредственно перед отдыхом разрешается выпить 250 граммов обезжиренного кефира. Меню на неделю предусматривает употребление в сутки не больше 1200 кКал. Пример рациона представлен в таблице: вы можете выбрать аналогичные по калорийности и составу блюда, но изменять режим питания нельзя.

Как похудеть за 10 дней

В основе десятидневной диеты лежит раздельное питание, при этом происходит смена белковой и углеводной еды по дням недели. Такая система для похудения не подходит людям с болезнями ЖКТ. Меню белковой диеты предполагает разнообразное, сытное питание, при этом режим выглядит так:

• натощак принимается стакан теплой воды;
• на завтрак кушают зеленые овощи и отварное яйцо;
• на протяжении дня прием пищи происходит еще 4-5 раз, причем ужин заканчивается до 19 часов (кушать в течение дня допускается только отварную курицу, приготовленную на двух водах – первую сливают).

Углеводный день переносится проще, поскольку разрешается кушать любые овощи, за исключением картошки. Рецепты могут включать тушеные, отварные, приготовленные на гриле/пару плоды. Рекомендуемое для похудения количество приемов пищи – от 6 до 8. Идеальным вариантом для меню на неделю или 10 дней является салат из свеклы, морковки и зелени, заправленный маслом с лимонным соком. Это блюдо прекрасно очищает кишечник. Во время диеты следует потреблять не меньше двух литров воды за сутки.

Плюсы и минусы­

Данная система похудения заслужила любовь многих россиян. Плюсы и минусы диеты Малышевой на неделю или месяц неравнозначны. Преимуществом авторской системы питания является ее польза для организма. Такой режим приема пищи и сбалансированность рациона не дают нагрузку на пищеварительную систему и другие органы человека. К плюсам диеты стоит, кроме того, отнести, отсутствие необходимости подсчета калорий: ежедневное меню четко расписано.

Отрицательным фактором данного способа похудения является относительная однообразность рациона, но такой набор продуктов выбран не случайно – вся пища благоприятно воздействует на функционирование кишечника. Недостатком диеты считается и то, что лишний вес уходит медленно, в отличие от других более строгих систем питания. Тем не менее, сумев сбросить несколько килограммов по системе Малышевой, вероятно, вы их больше не увидите на своем теле, если будете придерживаться основ здорового питания.

Рецепты похудения­

Диету можно соблюдать неделю или столько, сколько хочется, однако лучше сделать подобный режим питания привычкой и соблюдать его постоянно. С помощью методики Малышевой Елены получится похудеть навсегда и без вреда здоровью. Поскольку каждый организм индивидуален, время на достижения результата варьируется, тем не менее, придерживаясь правил питания, вы точно получите ожидаемые результаты. Рецепты для похудения просты и не требуют существенных временных затрат.

Куриные котлеты с зеленью

1. Подготовьте 0,7 кг свежего филе, 1 яйцо, специи, 0,3 цветной капусты, укроп.
2. Перемелите мясо и отваренную капусту блендером до однородности.
3. Соедините массу с яйцом, мелко порубленной зеленью, специями.
4. Тщательно перемешав массу, сформируйте из нее котлеты и приготовьте их на пару.

1. Вам понадобится 1 луковица, 6 спелых помидор, куриный бульон (1 л), болгарский перец, специи, сметана, гречка (150 г) и зелень.
2. Порезанный лук необходимо потомить на оливковом масле, томаты запечь в духовке в течение 15 минут.
3. Помидоры освободите от кожицы, перемелите блендером вместе с лучком, разбавьте смесь куриным бульоном.
4. В полученную массу нужно переложить отваренную отдельно гречку и кусочки тушеного перца.
5. Подавать блюдо лучше с ложкой сметаны и свежей зеленью.

Суп гречневый с курицей:

1. Подготовьте заранее луковицу, 3 томата, куриную грудку, 100 г гречки, зелень, сладкий перец.
2. Лук, порезанный кубиками, пассируйте пару минут.
3. Томаты очистите, обдав кипятком, после разомните мякоть вилкой и переложите смесь к луку на сковороду. Тушите компоненты 7 минут, помешивая ложкой.
4. Отварите мясо в литре воды. К полученному бульону добавьте еще стакан воды и отварите в этой жидкости гречку.
5. Курочку нарежьте, отправьте в суп вместе с поджаркой.
6. Последними в блюдо по рецепту Елены Малышевой добавьте мелко порезанный перец, зелень.

Курица с ананасами:

1. Возьмите 2 грудки курицы, банку ананасов, соевый соус, специи.
2. Мясо отварите, бульон не сливайте – он будет нужен.
3. Ананасы нарежьте кубиками.
4. Смешайте курятину с 2 ст. л. соевого соуса и перцем.
5. Выложите маринованное филе в форму, залейте бульоном и готовьте в духовку полчаса при 180 градусах.
6. В сковороду влейте 2 ст. л. бульона и ананасовый сок из банки. Закипятите жидкость, после добавьте в нее 1 ст. л. крахмала и тщательно перемешайте. В конце добавьте кусочки ананасов.
7. Кушайте курочку под ананасовым соусом 1-2 раза за неделю во время диеты Елены Малышевой.

Видео