Упражнения. Питание. Диеты. Тренировки. Спорт

Как быстро мужчине сбросить вес в домашних условиях. Растительные средства для снижения веса. Как же без сауны

В 2001 году я сильно захотел похудеть. И сделал это – сбросил 30 килограмм за четыре с половиной месяца: со 112,6 кг до 82,6 кг. Я сделал это сам, своими силами, не пользуясь медикаментозными препаратами. Всё было сделано исключительно здоровыми средствами: правильный режим питания (я не использовал строгих диет), занятия в тренажерном зале (средней интенсивности) и лёгкое необременительное голодание.

На своем опыте я понял: нет ничего сложного в том, чтобы сбросить вес. Это может сделать каждый, у кого есть проблемы с избыточным весом. А главное – это делается достаточно легко и просто. Конечно, если знать, что и как делать.

С чего всё началось: как я захотел похудеть

В детстве я был стройным – и оставался таким до 24-х лет. После этого неправильный режим питания, пиво с высококалорийной закуской и привычка наедаться на нервной почве подкосили мой обмен веществ – и я начал набирать вес. Пик этого процесса пришёлся на зиму 2001 года: за зиму я прибавил 6 килограмм и дошёл до 112,6 килограмм живого веса. Мой рост – 176 см, в апреле 2001-го мне исполнилось 28 лет. К этому моменту я уже хорошо знал, что такое гипертония и как она отражается на моём общении с женой.

Вместе со мной работали два моих приятеля: один повыше меня, другой пониже, оба – примерно моей комплекции. В низеньком было 114 килограмм, в высоком – 116. И вот в феврале оба они резко захворали: у одного на фоне гипертонии стало шалить сердце, у другого отказали почки. Оба надолго пропали с работы: отлеживались дома, выбираясь только в больницу.

Конечно, до этого я уже не раз подумывал о том, что с моим весом нужно что-то делать. Но тут я просто испугался. И, честно говоря, испугался сильно. Тем более, что опять напомнила о себе моя гипертония. Я рассчитал простую пропорцию: что произойдёт, если я и дальше буду набирать по 6 килограмм в год. Скорее всего, в этом случае я не дожил бы до 50-ти лет (а может быть, крякнул бы сразу после 40). И еще задолго до того перестал бы быть мужчиной.

Так что причина моего огромного желания похудеть была очень проста: сильный страх за свою жизнь и здоровье. А также за своё мужское достоинство.

Режим: питание, тренировки и лёгкое голодание

Когда я начал сбрасывать вес, во мне было 112,6 килограмм. Я поставил себе Цель-норму: сбросить 30 килограмм и Цель-максимум: дойти до веса 80 килограмм. Какого-то конкретного срока я, кстати, не поставил, так как даже приблизительно не знал, с какой скоростью можно сбрасывать вес. Поэтому я решил выбрать для себя такой режим, чтобы идти к результату максимально быстро: я не знал, какое время меня будут поддерживать мой страх (с которого всё началось) и моя сила воли.

В самом начале мне помог совет двух людей: моей мамы, которая давно и не очень успешно боролась со своим избыточным весом, и одной давней знакомой. которая несколько лет назад сбросила 10 килограмм, приведя свою фигуру в отличное состояние. Знакомая в давнем разговоре сказала, что придерживалась диеты в 1200 калорий ежедневно. Мама дала мне несколько полезных книг по здоровому питанию, калориям и диетам. Моя идея была проста: ограничить калории и пойти в тренажёрный зал.

Из литературы наиболее полезным оказался раздел в одной из кулинарных книг, посвященный здоровому питанию. Там были таблицы белков, жиров, углеводов и калорий, содержащихся в различных продуктах. Для меня было открытием, что калорийность некоторых продуктов может различаться на порядок: например, 100 грамм жареной свинины (около 600 ккал – здесь и далее калорийность приводится из расчета на 100 грамм) эквивалентны двум килограммам (!!!) разных овощей (около 30 ккал). Причем часто наиболее калорийными были те продукты, которые мне не очень-то и нравились: масло (870-900 ккал), майонез (620 ккал), разные крупы и рис (310-330 ккал). Зато некоторые продукты (прежде всего овощи – 30 ккал и фрукты – 40 ккал) можно есть практически неограниченно. А самое выгодное – огурцы: в свежих огурцах всего 8 ккал, а в маринованных – 13-16!

Кроме того, я нашёл в Интернете и прочитал книгу Поля Брега «Чудо голодания». Логика книги полностью совпала с моей:

  • во-первых, небольшое голодание благотворно влияет на здоровье;
  • во-вторых, ноль килокалорий в день – тот самый идеал, к которому можно и нужно стремиться при радикальном сбросе веса!

В книгах по бодибилдингу также давались рекомендации по здоровому питанию, которое является неотъемлемой частью работы над своей фигурой. Рекомендации там были такие: обязательно должно быть достаточно белков и углеводов, жиров – минимум, много пить.

Я решил, что если режим питания в 1200 ккал в день дает неплохой результат, то тем эффективнее будет поддерживать режим в 600 ккал в день. По предварительным расчётам, поддерживать такой режим было вполне реально. При этом отмечу, что я обязательно ем поздно вечером и не могу ложиться спать на пустой желудок. Кроме того, необходимо было есть мясо и кисломолочные продукты: если в рационе будет недостаточно белков, я сбрасывал бы вес за счет мышц, а не за счет жира. Чего мне, разумеется, не хотелось. А это, в свою очередь, требовало достаточно жёстких ограничений на то, что можно есть и как это должно быть приготовлено.

Таким образом, мой план изначально выглядел так:

  • Как можно больше дней придерживаться режима питания в 600 ккал в день, в крайнем случае – в 1200 ккал в день.
  • При этом в рационе должно быть достаточно белков (за счёт нежирного мяса, рыбы, творога и кисломолочных продуктов). Остальная часть рациона – в основном овощи и фрукты. При этом жиры необходимо всячески минимизировать!
  • Раз в неделю – суточная разгрузочная голодовка по Брегу.
  • Два раза в неделю – тренировки в тренажёрном зале.

Разумеется, жизнь внесла в этот план уточнения и коррективы:

В действительности я придерживался режима в 600 ккал в день в среднем три дня в неделю. Еще два-три дня я удерживал себя в пределах 1500-2000 килокалорий (что при весе в 112 и даже в 100 килограмм тоже является достаточно эффективным разгрузочным режимом). Но вот в выходные и праздники, когда либо сидишь дома, либо идёшь в гости к кому-нибудь (например, на день рождения)… один, а то и два дня в неделю я как следует обжирался! В результате, обычно два-три дня после выходных я возвращался к тому весу, который был у меня утром в субботу, и только потом возобновлял сброс веса от ранее достигнутого рубежа.
Режим питания оказался самой важной частью режима сброса веса вообще. Например, был период, когда я из-за болезни не ходил на тренировки – сидел дома и болел. Ел я довольно много, но всё было должным образом приготовлено из походящих продуктов – и я потихоньку продолжал сбрасывать вес. Был у меня и другой период, во время которого я активно тренировался, но при этом недостаточно строго относился к режиму питания. В этом случае вес не сдвинулся вниз ни на йоту, пока я не восстановил правильный режим питания.

Из этого я сделал вывод, что режим питания важнее для сброса веса, чем тренировки. И оказался прав: подтверждение своим выводам я позднее нашёл в блестящей книге М.М.Гинзбурга «Как победить избыточный вес». Добавлю, что продукты, из которых готовится еда, важны – но не менее важно, КАК готовить. Например, если заправить обычный летний салат (помидоры, огурцы, зелень) двумя ложками майонеза – в этом майонезе будет больше калорий, чем в самом салате. Часто надёжнее самому приготовить себе еду, чем следить, правильно ли всё приготовили. В результате я неплохо научился готовить, пока сбрасывал вес. И не только я: некоторые мои знакомые, также самостоятельно сбрасывавшие по 10-20 килограмм веса, тоже при этом научились готовить – по тем же причинам.

Суточную разгрузочную голодовку я действительно проводил почти каждую неделю. Причём у меня установился режим, когда голодовки (или, точнее, «разгрузочные дни») проходили по понедельникам, что было очень кстати при обычном обжорстве в выходные. На самом деле, суточную разгрузку устроить не так уж сложно. Прежде всего, нужно назначить час «X» – предположим, 21.00. В воскресенье Вы ничего не едите после 21.00. В понедельник с утра Вы уходите на работу и ничего не едите весь день до вечера. При этом можно и нужно пить в больших количествах чай и кофе без сахара (возможны заменители сахара без калорий). К 21.00 сутки разгрузки заканчиваются. После 21.00 Вы можете съесть полкило фруктов и запить их хорошо заваренным чаем или каркадэ. Это избавит Вас от необходимости ложиться спать на пустой желудок и не снизит эффекта разгрузки.

Когда я впервые пришёл в тренажерный зал, подрагивая всеми своими телесами, тренер явно не воспринял меня всерьёз. Тем не менее, он дал мне толковые рекомендации, какие упражнения и как нужно делать, чтобы сбрасывать вес. Обычно я занимался дважды в неделю по полтора-два часа. Занятия включали в себя усиленный блок упражнений на пресс . Все обычные упражнения со штангой, гантелями и на тренажёрах делались по 3-4 подхода и с максимальным количеством повторений, со средней нагрузкой. Кроме того, калории эффективно сжигались на велотренажёре – обычно я крутил педали 15-20 минут (могу также рекомендовать Вам беговую дорожку и лыжный тренажёр ). Кстати, когда я сбросил первые десять килограмм, отношение тренера ко мне стало чрезвычайно уважительным. С дальнейшей потерей веса уважение тренера только росло. Кроме того, тренер стал знакомить меня с женщинами, посещающими наш тренажёрный зал: я консультировал их, как сбрасывать вес.

Занятия в тренажёрном зале полезны ещё и для того, чтобы подтягивать кожу. Если Вы серьёзно сбрасываете вес – велика опасность, что после сброса первых 10-ти килограмм Ваша кожа будет свисать с Вас, как мешок. Благодаря занятиям в тренажёрном зале мне удалось этого избежать – а сбросил я целых 30 килограмм. Хотя растяжки на боках всё равно появились.

И вот результат – снижение веса на 30 килограмм за 4,5 месяца – был получен. Этим результатом я горжусь, и желаю Вам таких же успехов!

Сводки с полей боевых действий: скорость снижения веса

В достижении любой Цели самое главное – объективно оценивать степень достижении результата. Лучше всего, когда Вы можете делать это в реальном времени. При похудании у Вас есть целых два объективных ориентира: вес и объем талии. Измерение объема талии особенно полезно для того, кто уже не может взвеситься на обычных весах (от 120-ти килограмм живого веса и выше).

Для меня основным ориентиром был субботний утренний вес. Я взвешивался с утра каждый день, и в течение дня вставал на весы при каждом удобном случае. Еженедельно – в субботу утром – я записывал контрольный вес за неделю. Это помогало мне объективно оценивать прогресс в моей войне за вес. Результаты были такими:

За 1-й месяц я сбросил 12 килограмм.

За 2-й месяц – 8 килограмм.

После этого установился крейсерский темп: я сбрасывал около 4-х килограммов в месяц, что позволило мне убрать ещё 10 килограмм за 2,5 месяца.

После того, как я выполнил свою Цель-Норму за 4,5 месяца, я продолжал сбрасывать вес и реализовал Цель-Максимум. В конечном счёте минимальный вес, до которого я дошёл, был 78 килограмм – почти на 35 кг меньше веса, с которого я начинал.

Ежедневный контроль веса помог мне уловить некоторые важные закономерности, которые здорово помогали мне всё последующее время.

По моему опыту, набор и потеря веса происходят не сразу, а с задержкой в один день. Например, если Вы вчера серьезно разгрузились, да еще и сходили на тренировку – далеко не обязательно сегодня Ваш вес станет меньше. Но вот если Вы и сегодня поддерживаете разгрузочный режим – завтра результат будет налицо! И наоборот, если вчера была разгрузка, а сегодня Вы объелись чем-нибудь калорийным – завтра Вы будете весить в лучшем случае столько же, сколько позавчера. Зато если Вы объелись от души вчера – устройте разгрузку сегодня, и завтра дополнительных килограммов удастся избежать!

Алкоголь задерживает воду в организме. Поэтому, если Вы стали больше весить после вчерашних вечерних возлияний – не переживайте, к завтрашнему дню все наладится. Если, конечно, Вы не слишком сильно закусывали. Алкоголь – штука высококалорийная (особенно крепкие напитки – 40 градусов и более). Но опаснее всего, что он усиливает аппетит и подавляет чувство сытости. Кроме того, вряд ли Вы будете учитывать калории, когда Вы «под шафе». Толстеют не от пива (в светлом пиве 40 ккал – как у фруктовых соков), а от калорийной закуски к пиву (чипсы и орешки – около 560 ккал, сухарики – около 350 ккал). Лучше всего до начала возлияний позаботиться о том, чтобы закуски было в изобилии – и чтобы она была низкокалорийной. Закусывайте пиво кальмарами, раками, нежирной рыбкой или креветками – от этого Вы не потолстеете!

Вес сбрасывается неравномерно. Сначала он может падать довольно стремительно. Но через несколько недель падение тормозится и останавливается. Более того – вес может даже пойти вспять, несмотря на то, что Вы продолжаете придерживаться режима. На самом деле всё в порядке: просто Ваш организм, не осведомлённый о Ваших намерениях, решил, что Вы сами себя убиваете – и сопротивляется по мере сил. Такое сопротивление обычно длится 2-3 недели, и в это время Вы даже можете давать себе небольшие поблажки. Потом организм привыкает к своему новому состоянию, Вы ужесточаете режим – и сброс веса возобновляется! Всё это хорошо заметно на моём графике сброса веса.

При сбросе веса Вашей первой наградой является чувство лёгкости и переполняющей Вас энергии. Оно становится особенно сильным после того, как сброшены первые десять килограмм: Вам кажется, что Вы просто порхаете. И неудивительно: представьте, что раньше Вы постоянно ходили с десятикилограммовой гирей, сидели с ней, лежали, жили с этой гирей. А теперь Вы наконец выбросили эту гирю! Неудивительно, что Вы чувствуете лёгкость и энергичность. То ли ещё будет, если Вы сбросите 20, тем более – 30 килограмм! Уж я-то знаю…

Специально для руководителей: пока я сбрасывал вес, я понял, что постоянное усилие (если не сказать насилие) над собой делать не в пример тяжелее, чем заставлять что-то делать подчинённых. Зато, если Вы сможете укротить самих себя и достичь результата – то неразрешимых управленческих задач для Вас просто не существует!

Параллельно с контролем веса я отслеживал изменение объема моей талии. В среднем на каждый сброшенный килограмм моя талия уменьшалась на сантиметр. Не знаю, у всех ли это так или только у меня. Но одно могу сказать точно: на каждые сброшенные десять килограмм Вам придётся менять почти весь Ваш гардероб! Совет: если десять килограмм – только первый этап, не накупайте сразу слишком много вещей: потом всё придётся выбрасывать. Зато как прикольно Вы будете смотреться в своей старой одежде! Например, я носил один и тот же брючный ремень в течение всего времени, когда сбрасывал вес – только прокалывал в ремне новые дырки. Как Вы можете догадаться, в итоге ремень стал на 30 сантиметров длиннее, чем нужно. Зато как легко стало показать, чего я достиг – достаточно было продемонстрировать, где находятся дырки, на которые я застёгивал ремень раньше! Так сказать, свой главный аргумент я всегда носил при себе. Я давно уже выкинул всю старую одежду – но этот памятный ремень до сих пор лежит в дальнем уголке шкафа.

До сих пор ругаю себя, что не догадался сфотографироваться в плавках перед тем, как начал сбрасывать вес! Конечно же, причина в том, что я просто не верил в успех своей безнадежной затеи. И поверил только тогда, когда уже убрал первые десять килограмм – как корова языком слизнула. Беда в том, что у меня нет ни одной фотографии, сделанной, когда во мне было больше 106-ти килограмм. Так что, если будете сбрасывать вес, руководствуясь моим опытом – не повторяйте моей ошибки, сфотографируйтесь перед началом процесса! Когда сбросите, сфотографируйтесь в той же позе и разместите эти две фотографии рядом в Вашем фотоальбоме. Будет, что показать друзьям!

Питание: know-how

«Можно ли обойтись без диеты, если применять специальный массаж, иглотерапию, или психотерапии?

К сожалению, уверенное и прогнозируемое снижение веса у пациента с ожирением можно вызвать только с помощью специально подобранной диеты. Все остальные методы лечения в лучшем случае или усиливают эффективность диеты, или улучшают ее переносимость»

- М.М.Гинзбург, «Как победить избыточный вес: работа над ошибками»

Правильный режим питания – самое важное при похудании. Имеет огромное значение, что Вы едите – и как это было приготовлено. Не случайно многие люди, сбрасывающие вес, сами учатся готовить. Иногда просто невозможно объяснить, что НЕЛЬЗЯ заправлять Ваш капустный салат растительным маслом. Вам отвечают: «да я всего две ложечки добавила, так вкуснее!» При этом упорно не желают понимать, что эти две ложечки – чистые жиры, которые Вы в своем рационе минимизируете всеми силами. Да и калорий в этих двух ложечках больше, чем в миске самого салата.

Помните: Вы и только Вы ответственны за результат! И для того, чтобы сбрасывать вес эффективно и наверняка, Вы даже можете взять на себя дополнительные обязанности по дому. Важнее всего:

  • Готовить еду, чтобы быть уверенным, что Вы едите именно то, что нужно для похудания.
  • Закупать продукты, чтобы в холодильнике и на кухне было только то, что полезно для Вашего режима.

Основные принципы режима питания:

Основное, что необходимо для режима сброса веса – ограничение калорий при минимизации жиров. Радикальный сброс веса – до 600 ккал в день, интенсивный – до 900 ккал, нормальный крейсерский – до 1200 ккал. При этом жиров должно быть не более 40-ка грамм в день, максимум – до 70-ти грамм в день. Пример диеты на 600 ккал в день: 250-300 грамм куриных грудок, тушёных со специями (или 500 грамм чахохбили – рецепт см.ниже), около килограмма свежих овощей и фруктов, хорошо заваренный чай (чёрный, зелёный, каркадэ) в неограниченном количестве.

При этом необходимо съедать достаточно белков, чтобы сбрасывать вес за счёт жира, а не за счёт мышечной массы. Дневная норма белков – около 70-75 граммов в день, примерно столько содержится в двух куриных грудках.

Углеводы в определённом количестве полезны организму. Опасны углеводы только вместе с жирами: на фоне углеводов жиры легко усваиваются, добавляя жировые отложения на Ваши бока. Именно углеводы влияют на чувство сытости: оно определяется содержанием сахара в крови. Поэтому, если Вы голодны, и срочно хочется что-нибудь (или кого-нибудь) съесть – лучше всего утолить голод за счёт продуктов, содержащих легкоусваиваемые углероды. Например, скушайте пару яблок, запейте хорошо заваренным чаем и подождите полчаса, пока углеводы попадут в кровь.

Чрезвычайно полезна клетчатка: она практически не даёт калорий. При этом клетчатка прекрасно тренирует работу кишечника и чистит пищеварительный тракт, протаскивая с собой всё, что в нём есть. Этим можно пользоваться, когда Вы съели что-то, что Вам очень хотелось съесть – но вредное для Вашего режима. Вы съели большой кусок торта с кремом? Съешьте сразу яблоко, оно утащит торт с собой, не дав полностью усвоиться жирам! Много клетчатки содержится в овощах, фруктах и отрубях.

Прочитайте какую-нибудь хорошую книжку про калорийность различных продуктов, как минимум – соответствующий раздел в кулинарной книге. А потом – внимательно смотрите информацию на этикетках и упаковках. На них обычно пишут калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов на 100 грамм продукта. При этом не забывайте про здравый смысл: НЕ МОЖЕТ быть100 ккал в колбасе из свинины. И даже если колбаса – в основном из сои (как большинство колбас) – всё равно такой калорийности быть не может. Если надпись на этикетке говорит одно, а кулинарная книга – другое, врёт скорее всего надпись на этикетке.
Главное в режиме питания – не то, чтобы выжать максимум эффекта в ближайшие несколько дней, а потом не выдержать. Главное – чтобы Вы могли выдерживать приемлемый по эффективности режим питания неограниченно долго. Поэтому Вы должны сделать свой режим достаточно комфортным. Не ограничивайте себя слишком жёстко, давайте себе отдохнуть. Например, три дня в неделю Вы придерживаетесь более жёсткого разгрузочного режима (в пределах 600-900 ккал/день) – чередуйте эти дни с более мягким режимом (до 1200-1500 ккал/день). Один день в неделю можно позволить себе есть всё, что хочется – в том числе сладкое и даже (о ужас!) жирное. Может быть, Вы поедете с друзьями на шашлыки или сходите в ресторан – замечательно, раз в неделю Вы можете себе это позволить! Не надо делать из себя аскета: чрезмерный аскетизм вреден для похудания. Хотите съесть кусочек чего-то очень вкусного, но не очень полезного? Кушайте, небольшой кусочек не принесёт чрезмерного вреда Вашему режиму! Только комфортный режим может быть эффективным. Во всяком случае, у меня был именно такой режим – и если Вас устраивают мои результаты, то и мой режим Вам подойдёт!

Мой принцип: сбрасывая вес, нужно есть, сколько захочешь, когда захочешь и всё самое вкусное!

Поэтому мне не нравятся строгие диеты: не понимаю, почему в третий день я должен есть капусту, а не морковь. Такие диеты сделаны для людей, которые пытаются похудеть, не разобравшись самостоятельно с калориями и жирами. Человек, который может самостоятельно прочитать надписи на этикетке и прикинуть, что к чему, в таких сложностях не нуждается. Решайте сами, что Вам можно есть и что нельзя – это удобнее, комфортнее и значительно надёжнее!

Например, когда Вы пришли на праздник, важно сразу определить, какими закусками с праздничного стола лучше по максимуму набить свой желудок. Нужно найти самые низкокалорийные закуски с большим содержанием клетчатки (обычно это – овощные салаты и фрукты). Ими Вы забиваете основной объём желудка, остальное – дегустируете. Тогда все остальные вкусные, но калорийные блюда нанесут наименьший ущерб Вашему режиму. И Вы сможете попробовать абсолютно всё, ни в чем себе не отказывая!

И всё же человек слаб. Ночью Вы можете прибежать на кухню и съесть всё, что найдете в холодильнике. Но если Вы до этого позаботились, чтобы в холодильнике лежали только диетические продукты – это не нанесёт серьёзного ущерба Вашему режиму.

Что можно и нужно есть:

Овощи:

  • Капуста, морковь, лук, свёкла, редька, кабачки и т.д. – 30 ккал (здесь и далее все калории указываются на 100 грамм).
  • Помидоры, зелень, редис, болгарский перец – 20 ккал.
  • Огурцы – 8 ккал (!!!)
  • С ограничениями – консервированный зелёный горошек – 70 ккал (в основном зимой, когда зелени мало).
  • Ограничить или исключить картошку: вареная без кожуры – 80 ккал, вареная в мундире – 50 ккал (!)
  • Исключить или ограничить кукурузу и фасоль.
  • Летом овощи можно есть свежими и в салатах, а также тушёными со специями в качестве гарнира. Зимой широко используются соленья и маринады. Кстати, считается, что квашеная капуста – один из наиболее полезных продуктов в мировой кулинарии!
  • Рекомендую зимой и весной широко пользоваться замороженными овощными смесями. Их калорийность может сильно отличаться в зависимости от состава смеси. Вам нужна калорийность в пределах 30 ккал.

Фрукты и ягоды:

  • Яблоки, апельсины, мандарины, хурма, киви, сливы, персики, абрикосы, малина, клубника, вишня и т.д. – 40 ккал.
  • Арбуз – те же 40 ккал. Опасен тем, что его можно съесть несколько килограмм, что даже при низкой калорийности даст ощутимый результат.
  • Груши – тоже 40 ккал, но осторожней с ними: они плохо совмещаются с некоторыми продуктами и могут устроить Вам кошмар. По моему опыту, самая страшная комбинация – заесть грушей жареную свинину с жареной картошкой, а потом на десерт – выпечка с чем-нибудь кисломолочным. Результат – Варфоломеевская ночь, особенно ужасная, если груша была переспевшей. Ешьте груши отдельно, с интервалом не меньше часа до и после другой еды! Исключение – любые другие фрукты и ягоды: с ними груши сочетаются без проблем.
  • Дыня – 40 ккал. Особенность дыни в том, что она считается чистильщиком организма. Поэтому её полезно есть отдельно, с интервалом в три часа до и после любой другой еды. По моему опыту, летом хорошей дыней с чаем, заваренным по-восточному (с мятой и чабрецом) можно наесться почти на целый день.
  • Говорят, что сбросу веса очень способствуют ананасы, съедаемые в больших количествах. Проверять лучше в Таиланде: там ананасы стоят 8 рублей/килограмм в пересчёте на наши деньги. На своём опыте я это не проверял: это опыт моего знакомого, который действительно таким образом сбросил вес. Впрочем, он занимался похуданием серьёзно, и ананасы были только одним из мероприятий. Мораль: без серьёзного отношения к делу и ананасы не помогут!
  • Ограничить виноград (60 ккал) и бананы (80 ккал).
  • Летом и осенью можно есть свежие фрукты и ягоды. А зимой привозные фрукты – яблоки, апельсины, мандарины, хурма – вообще могут быть основой рациона: они не так дорого стоят, и даже дешевле некоторых овощей. Кроме того, зимой можно в какой-то степени пользоваться консервированными ананасами и персиками, а также замороженными ягодами. Помогают также изюм, чернослив и курага – но осторожно, они значительно калорийней свежих фруктов!

Мясо и рыба (дают необходимые Вам белки):

  • Куриные грудки со снятой шкуркой – 100 ккал. Идеальная белковая пища, используемая атлетами всего мира для ускоренного наращивания мускулатуры. Кстати, в любом случае рекомендую снимать шкурку, когда Вы готовите курицу: в ней больше жира, и в ней же откладывается основная масса вредных веществ, которые курица съела за свою жизнь.
  • Куриные ножки и вообще мясо курицы (кроме грудок), а также индейки – 200 ккал.
  • Говядина, телятина – 200 ккал.
  • Субпродукты: печень (куриная и говяжья), почки, куриные желудки и сердечки, говяжий язык – 200 ккал.
  • «Крабовые палочки» (на самом деле мясо трески) – 97 ккал.
  • Нежирная морская и речная рыба: судак, щука, окунь, горбуша, морской окунь, хек и т.д. – до 150 ккал.
  • Крабы, раки, креветки (наконец, омары) – до 100 ккал. Насытиться этим нелегко – зато такая закуска отлично подходит для долгих посиделок с приятелями.
  • Из колбас – прежде всего ветчина из говядины, телятины, курицы или индейки (вариант: куриный рулет). Ещё лучше нежирная копчёная говядина или телятина, а также копчёные куриные крылышки (только наших, нежирных куриц – а не американских бройлеров!)
  • Различные заливные и холодцы из курицы, говядины или с говяжьим языком.

Для мясных блюд очень важен способ приготовления. Вам подходит всё тушёное (без добавления масла, зато можно широко использовать специи), варёное, запечённое и приготовленное на пару.

Кисломолочные продукты (дают необходимые Вам белки):

  • Кефир, ряженка и т.д. – калорийность зависит от жирности. Диетический кефир 1,8% жирности (например, БифиДОКТОР) – 45 ккал, обычной жирности 2,5% – 53 ккал. Хуже, когда жирность 4% – это уже 70 ккал.
  • Йогурты – 100-130 ккал.
  • Творог: нежирный творожок типа «Даниссимо» – около 140 ккал (в «Виталинии» ещё меньше). Напротив, жирная творожная масса должна быть исключена из рациона.
  • Сметана – калорийность также зависит от жирности. Сметана 15% жирности – 160 ккал. Напротив, сметану 20% жирности – 200 ккал необходимо ограничить, а 30% жирности – 300 ккал – полностью исключить.

Другие полезности:

Салаты лучше всего заправлять не майонезом и, конечно же, не растительным маслом. Можно использовать нежирную сметану или даже кефир (правда, с кефиром получается не так вкусно). Также можно заправить салат соком лимона или апельсина. Подходят и некоторые соевые соусы с низкой калорийностью. Есть и ещё один замечательный вариант, про который немногие знают – натуральный виноградный (!) или яблочный уксус. Это Вам не синтетика! Лично я использую виноградный уксус для заправки салатов много лет, вкус получается интересный, а дополнительных калорий – ноль.

Мясо и гарнир спокойно можно поливать кетчупом – в кетчупах «Балтимор», к примеру, всего 70 ккал. Только не забудьте при покупке посмотреть калорийность на этикетке! Другие варианты: соус «Ткемали», низкокалорийные соевые соусы, некоторые соусы “Heinz” с калорийностью в пределах 100-140 ккал.

Вместо сахара желательно использовать сахарозаменители в таблетках – одна упаковка обычно содержит от 600 до 1200 таблеток, на чашку кофе их нужно 3-4, и калорий в них практически нет. Кстати, и в дорогу их с собой удобно брать: упаковка маленькая и лёгкая.

Соль лучше использовать йодированную – полезно для щитовидной железы.

Для себя я нашёл идеальную замену хлебу и печеньям. Это – отруби, причём не просто отруби, а хрустящие отрубные палочки. Такие компании, как «Диетмарка», выпускают солёные отрубные палочки с калорийностью 155-230 ккал и сладкие с калорийностью 170-320 ккал. Отрубные палочки бывают пшеничные и ржаные, с разными вкусами: морковь, чеснок, топинамбур, корица, яблоко и т.д. При этом 200 грамм отрубных палочек – это здоровый пакет. Считается. что такой пакет Вы должны съедать за неделю. Но даже если Вы сели и решили плотно закусить отрубями – больше половины пакета Вы вряд ли осилите. Отруби хороши, во-первых, для того, чтобы экстренно наесться: 100 грамм отрубей плюс кружка диетического кефира – 300 ккал, причём Вы чувствуете себя объевшимся. Другой вариант – когда Вы хотите чего-нибудь погрызть, не разрушив режим: грызёте себе отрубные палочки под чаёк (можно ещё яблочко загрызть) и читаете книжку. Через некоторое время Вы почувствуете себя сытым – при том, что «приняли на борт» около 200 ккал.

Что есть нельзя:

Необходимо полностью исключить масло из рациона и из готовки (что сложнее): как сливочное (870 ккал), так и растительное вместе с оливковым (900 ккал), а также кулинарный жир, маргарин и сало. Ликвидируйте на своей кухне жареные продукты как класс!

Также необходимо полностью исключить майонез (630 ккал). В случае Вашей крайней привязанности к майонезу используйте «лёгкие» сорта со сниженной жирностью (в них может быть до 260 ккал).

Лучше всего, чтобы ни масла, ни майонеза ФИЗИЧЕСКИ НЕ БЫЛО на Вашей кухне и в Вашем холодильнике. Любимый вопрос кулинаров: «на чём же жарить»? Мой ответ: добавьте воды, закройте крышкой и тушите!

Жирное мясо: свинина и баранина – 600 ккал! 100 грамм свинины, например, эквивалентны 300 граммам говядины и 600 граммам куриных грудок. Всячески ограничить также утку и жирную рыбу: селёдку, скумбрию, линя и т.д.

Любые крупы (гречка, рис, пшено и т.д.) и всё, что из них готовится – у всех калорийность 310-330 ккал! Многие думают, что рис – диетическая еда. Не знаю, насколько диетическая – но уж точно чрезвычайно калорийная. Большинство азиатов тысячелетиями жили на паре чашек риса в день, и жили нормально – об этом забыли? Головой нужно думать, головой! Или голова нужна только для того, чтобы было, чем есть?

Хлеб, выпечка, печенья, пряники, торты, пирожные, макаронные изделия – всё это имеет калорийность от 260 до 600 ккал. Особенно вредны торты и пирожные с масляным кремом, а также жареные в масле пирожки с чебуреками. Кстати, лично мне нравится хорошая выпечка (особенно я неравнодушен к качественным кексам). Поэтому я принял управленческое решение: никакого хлеба, чтобы иметь возможность есть кексы! Как говорила Мария Антуанетта: «У них нет хлеба? Пусть едят пирожные!»

Конфеты и шоколад (300-600 ккал). Причём если сосательные конфеты ещё не так страшны (в них одни углеводы), то в шоколаде очень много жира. Во второй мировой войне в НЗ лётчиков были продукты, максимально энергетически ценные при минимуме объёма: шоколад и коньяк.

Орехи всех видов и чипсы: 500-560 ккал. Кстати, в чипсы добавляется усилитель вкуса, вызывающий рефлекторное желание есть ещё!

Сыр – 400-500 ккал. Впрочем, многие виды плавленого сыра (например, “Hochland”) имеют калорийность 220-260 ккал.

Вообще, в русской и немецкой кухнях распространена различная выпечка с мясом. И вообще – принято мясо заедать хлебом. Действительно, мясо с хлебом, особенно жареное (а ещё лучше – с жареной картошкой), позволяет Вам очень хорошо наестся (на этом построен весь фаст-фуд). Беда в том, что раньше главной проблемой был голод. А сейчас главная проблема прямо противоположная – избыток калорий и жиров. В наши дни от голода Вы не умрёте. А вот излишний вес и связанные с ним болезни могут Вас прикончить. Поэтому цель в том, чтобы минимизировать количество калорий и жиров в Вашем рационе. Только в этом случае Вы сможете достаточно много есть и при этом сохранить фигуру и здоровье.

Напоминаю, раньше люди жили впроголодь – и наш обмен веществ рассчитан именно на это. То, что раньше было хорошо, сейчас неприемлемо. Не ешьте мясо (особенно жареное) с хлебом, тем более – с жареной картошкой или (что ещё хуже) с рисом или макаронами! Пицца – еда для бедных итальянцев, Вам она поможет набрать вес, а это может Вас прикончить. На российских праздничных столах доминируют салаты немецкой кухни – селёдка под шубой и оливье: мясо или рыба, картошка и майонез. Пусть это едят сами бюргеры. Посмотрите, что с ними происходит: у них уже давно смертность превышает рождаемость!

А самое главное – никакого, подчёркиваю, никакого фаст-фуда! В одной шаурме может быть до 1000 килокалорий, и Вам её хватит максимум на два часа, после чего опять захочется есть. Ущерб Вашему здоровью обойдётся Вам в сто раз дороже, чем стоит сама шаурма. Не случайно в Штатах, где фаст-фуд развит больше всего, так много ужасающе жирных людей. “McDONALDs” наносит значительно больший ущерб своей стране, чем все террористы, вместе взятые.

Что пить:

Когда думают о том, что есть и как это правильно готовить, часто забывают, что в напитках также содержатся калории. Например, фруктовые соки содержат 40-60 ккал, как и газированные напитки типа Кока-Колы, Пепси-Колы, Фанты, Спрайта и т.д. Большой стакан Кока-Колы – 0,5 литра – уже 200 килокалорий! Кстати, столько же килокалорий содержится и в пиве.

По поводу того, сколько и чего пить во время диеты, существует немало предубеждений. Например, что можно набрать вес оттого, что много пьёшь. Да, можно – но только на время (день-два). Потом лишняя жидкость выходит из организма. Важнее не есть слишком солёной пищи: каждый грамм соли сверх потребного организму количества связывает в организме 100 грамм воды. Некоторые сложности могут вызвать и газированные напитки – газы могут ухудшать пищеварение и дополнительно удерживать воду в организме.

В некоторых случаях желательно много пить, чтобы эффективнее сбрасывать вес. Например, когда в жару или на тренировке Вы потеете, организм сжигает много энергии при выделении пота. А это как раз то, что очень Вам полезно. И понятно, что нужно много пить, чтобы много потеть.

Самые опасные напитки – алкогольные. Вино – уже достаточно калорийная штука, а все крепкие напитки (водка, коньяк, виски) – калорийные в высшей степени. Плюс, алкоголь притупляет чувство насыщения. В общем, если начинаете пить – лучше пейте пиво или вино. И позаботьтесь, чтобы перед Вами стояла низкокалорийная закуска – потому что Вы её, скорее всего, съедите много.

  • Обычная вода.
  • Минеральная вода – как без газа, так и газированная (но не увлекайтесь!)
  • Хорошо заваренный чай (чёрный, зелёный и каркадэ) – полезен в любых количествах, тонизирует и благотворно влияет на пищеварение. В дни радикальной разгрузки я выпиваю с утра две 450-граммовых кружки хорошо заваренного ароматизированного чёрного чая. После этого я ощущаю подъём сил, и полдня мне не хочется есть. Кстати, напиток, который большинство русских называют чаем – вовсе не чай, а жалкий суррогат. Дело в том, что чай обычно заваривают совершенно неправильно, и получается бледное подобие настоящего напитка. Как правильно заваривать чай, можно прочитать в книге «Чай» В.В.Похлёбкина.
  • Хорошо сваренный кофе (в крайнем случае – растворимый суррогат).
  • Томатный сок (16-20 ккал).
  • Coca-Cola Light и Pepsi Light (без калорий) – если уж Вы совсем не можете без колы.
  • Молоко – желательно с жирностью 0,5%, хотя не знаю, чем оно отличается от воды. Честно сказать, я не фанат молока.
  • Кисломолочные продукты (кефир, ряженка, варенец и т.д.) жирностью до 2,5% – до 53 ккал.

Как готовить:

Как уже говорилось выше, Вам подходит всё тушёное (без добавления масла, зато можно широко использовать специи), варёное, запечённое и приготовленное на пару. Бытует убеждение, что диетическая пища пресная и невкусная. Это полное заблуждение! Жарение в масле вкуса блюду не добавляет. А вот использование в диетической кулинарии специй, чтобы сделать блюдо интересным, вкусным, ароматным и, может быть, немножко острым – не только не ограничивается, но и всячески приветствуется! Тем более, что больше специй – меньше соли, а лишняя соль, как Вы сами знаете, нам ни к чему.

Традиционная русская кухня (каши, пироги, пельмени), равно как и смешавшаяся с ней на просторах России немецкая кухня, не соответствуют нужному Вам режиму питания. Основная цель такой кухни – минимум съесть, максимум наесться – прямо противоположна Вашим интересам.

Рекомендую Вашему вниманию грузинскую кухню – её стиль максимально соответствует нужному нам режиму питания. Мясо, тушёное с овощами в собственном соку, без добавления воды и масла, зато с зеленью и специями – это вкусно и очень полезно. Моим дежурным блюдом, таким же вкусным и неприедающимся, как щи, стало чахохбили. Как готовится настоящее чахохбили, лучше всего прочитать в классической книге В.В.Похлёбкина «Национальные кухни наших народов». Кстати, я сам, после того как немало постоял у плиты, считаю: Похлёбкин написал лучшие книги по кулинарии. Если хотите классно готовить – читайте Похлёбкина, начиная с «Тайн хорошей кухни», а остальные кулинарные книги даже не открывайте! Сейчас можно купить сразу все книги Похлёбкина, изданные в одном большом томе – «Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В.Похлёбкина».

Я же в качестве примера расскажу Вам, как приготовить моё фирменное блюдо – «зимнее чахохбили». Настоящее чахохбили хорошо готовить летом, мясо и овощи тушатся в мякоти свежих помидор. Я же переделал рецепт под зимние условия. Получилось очень вкусное блюдо специально для крайне ленивого кулинара (такого, как я).

Все пропорции я даю для большой жаровни (утятницы), в которой я готовлю чахохбили на всю семью – сразу на неделю. Разумеется, количество всех продуктов можно увеличивать или уменьшать, сохраняя пропорции между ними – в зависимости от объема жаровни.

Зимнее чахохбили:

Подготовка: берутся куриные грудки, очищаются от шкурки, с них срезаются куски филе и режутся полосками шириной 1,5 см поперёк волокон мяса. Для ленивых: купите в магазине готовое филе из куриных грудок (я так и делаю). Вам понадобится 2,5 кг грудок или 1,5 кг филе.
Чистится картошка (1 кг) и репчатый лук (700 грамм).

Берётся большая жаровня (утятница), в крайнем случае – кастрюля. Желательно, чтобы стенки были толстыми (чтобы жар от огня распределялся достаточно равномерно). Жаровня ставится на огонь (он должен быть сильнее среднего) и нагревается в течение 5 минут (до момента, когда она накалится, и от её дна будет идти сильный жар).

Начало готовки: Вы бросаете в раскалённую жаровню нарезанное полосками куриное мясо. Мясо должно сразу прилипнуть к стенкам и дну жаровни. В течение 5-ти минут снизу поджаривается мясная корочка, и мясо отстаёт от стенок и дна жаровни. После этого Вы помешиваете мясо, чтобы оно обжарилось со всех сторон. При этом мясо даёт много сока, который можно слить в пиалу или глубокую тарелку: Вам нужно, чтобы на мясе сначала образовалась корочка, а не чтобы оно варилось в собственном соку. Если в какой-то момент мясо, наоборот, начнёт пригорать – подлейте тот сок, который Вы сливали раньше. Обжаривайте мясо ещё 5 минут – с начала готовки (момента закладки мяса) должно пройти 10 минут. При этом мясо жарится в жаровне со снятой крышкой (!)

Во время этапов 3-4 у Вас есть время нарезать картошку и лук. Картофелины режутся вдоль пополам (крупные – на 4 части). Эти куски нарезаются ломтиками 7-8 мм толщиной. Две-три луковицы режутся кубиками, остальные – поперечными кругами толщиной 5 мм (потом Вы пальцами разъединяете эти круги на отдельные кружочки – по слоям).

Через 10 минут с начала готовки Вы добавляете в жаровню лук, выливаете остатки сока (если Вы его раньше сливали из жаровни), тщательно перемешиваете и слегка подсаливаете (несколько щепоток соли). Лук должен подтушиться в мясном соке. Продолжайте тушить мясо с луком в жаровне с открытой крышкой в течение 5-ти минут, периодически помешивая.

Через 15 минут с начала готовки убавляете огонь до среднего и закладываете в жаровню картошку. Туда же добавляете 300 грамм томатной пасты либо кетчупа «Балтимор» (например, «Болгарского») – это заменит свежие помидоры. Наконец, высыпаете в жаровню два 450-граммовых пакета замороженных овощных смесей. Неплохой вариант – смеси Hortex «Лечо», «Кус-Кус» и «Рататуй». Потом с этим можно экспериментировать (только проверяйте калорийность, чтобы было не больше 30 ккал). Всё перемешиваете, закрываете крышкой и оставляете.

Теперь можете отдыхать – 30 минут чахохбили будет тушиться само по себе. Пару раз для очитки совести можете подойти и аккуратно всё перемешать (главное, чтобы ничего не пригорало ко дну над огнём), а в остальном можете заниматься своими делами.

Через 45 минут с начала готовки Вам нужно подсолить чахохбили по вкусу. Делается это так: Вы добавляете две-три хороших щепотки соли, тщательно размешиваете чахохбили, черпаете столовой ложкой немного сока в котором всё тушится, дуете на него и пробуете. После этого споласкиваете рот холодной водой, чтобы восстановить вкус (иначе Вы привыкнете к соли и пересолите). Если соли ещё недостаточно – всё повторяется. Когда почувствуете, что ещё пару раз добавите соли – и будет как надо, останавливаетесь (недосолив).

Убавляете огонь до маленького. Теперь пришла очередь специй и зелени. Но какая зелень зимой? Поэтому заменяете её готовой смесью – либо хмели-сунели (традиционный вариант), либо карри (восточный). Эти смеси скорее ароматные, чем острые – добавьте в чахохбили две чайные ложки без верха. А для яркости вкуса добавьте четверть чайной ложки молотого красного перца. Закройте жаровню крышкой, подождите 5 минут.

Через 55 минут с момента начала готовки выключите огонь под жаровней, подождите ещё 5 минут. Через час с момента начала готовки Ваше чахохбили можно пробовать!

Таким образом, у Вас получилась целая жаровня вкусного, ароматного горячего мясного блюда. Калорийность такого чахохбили – всего 50-60 ккал. Таким образом, за час с небольшим Вы решаете вопрос с диетическим питанием на всю следующую неделю. А поскольку такое блюдо среди зимы выглядит совершенно неожиданно, им можно баловать гостей и даже выставлять его на праздничный стол.

Модные увлечения и полезная литература

В то время, когда я сбрасывал вес, я изучил немало книг, посвященных здоровому питанию и различным диетам. Надо сказать, что от большинства этих книг нет никакой практической пользы:

  • Любые жёсткие диеты не имеют смысла для человека, который может гибко управлять режимом своего питания.
  • Рекомендации раздельного питания (не есть мясо с картошкой и крупами, и всё такое) я выполняю автоматически. Я всячески исключаю из рациона жиры, крупы и выпечку. А с овощами и фруктами, в соответствии с рекомендациями раздельного питания, мясо есть можно.
  • Рекомендации Монтиньяка – «будьте гурманом, и будете сбрасывать вес!» – несколько спорные. Можно сколько угодно доказывать, что сыр, красное вино и гусиный жир не так уж вредны. Но точно могу сказать, что их отсутствие для режима жёсткой разгрузки ещё более полезно. С другой стороны, в одном Монтиньяк прав – хорошая, качественная кухня наносит Вашему здоровью и Вашим планам похудеть значительно меньший ущерб, чем фаст-фуд. Поэтому, если Вы – приверженец хорошей кухни, и у Вас хороший обмен веществ, при котором быстро сгорает жир, Вы действительно сильно не пополнеете.

Теперь о книгах, которые могут быть по-настоящему полезны для Вас:

  • М.М.Гинзбург «Как победить избыточный вес» – великолепная книга о том, как реально сбросить вес. Гинзбург – врач-практик, десятилетиями занимающийся проблемой борьбы с избыточным весом. Я нашёл эту книгу, когда уже сбросил 20 килограмм. То, что я прочитал в книге, полностью совпало с моим опытом. Кроме того, лучшее понимание причин изменения веса помогло мне сбросить последние, самые тяжёлые 10 килограмм. Это – единственная известная мне книга, которая по-настоящему может помочь Вам сбросить вес.
  • Поль С. Брег «Чудо голодания» – небольшая и достаточно интересная книга. Однодневные голодовки были весьма полезны для меня, хотя дальше этого я не пошёл.
  • В.В. Похлёбкин «Чай» – хороший чай чрезвычайно полезен при хорошем сбросе веса!
  • Кулинарные книги В.В.Похлёбкина. Например, полное их собрание – «Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В.Похлёбкина». Незаменимы, если Вы сами готовите, и незаменимы вдвойне, если Вам придётся этому учиться. Начинайте с «Тайн хорошей кухни» – и Вы увидите, каким увлекательным занятием может быть кулинария!

Желаю Вам успешно победить избыточный вес, восхищённо смотреть на своё тело в зеркале и наслаждаться новыми возможностями Вашего тела!

Успеха Вам, здоровья и счастья в личной жизни!

Константин Бакшт, 2004 г. www.fif.ru . Статья опубликована на www.. Адрес документа на сайте сайт:
Допускается свободная публикация в бесплатных интернет-изданиях, при сохранении целостности текста, включая настоящее уведомление, и работающих гиперссылок.

Похудеть всегда хочется быстро. Это и понятно - ограничивать и контролировать себя долгое время мало кому нравится. Потому и были еще недавно так популярны разнообразные экспресс-диеты и «волшебные таблетки», от которых килограммы должны были таять, как первый снег.

Но, к счастью, все больше людей начинают понимать, что такие методы борьбы за стройную фигуру чреваты самыми неприятными последствиями и часто представляют реальную угрозу для здоровья. Тем более что способов, как быстро сбросить вес в домашних условиях и при этом не навредить себе существует не так уж и мало.

Самое главное, что нужно понимать тем, кто решил худеть здоровыми способами - подходить к решению проблемы надо системно. И в первую очередь выбросить из головы слово «быстро», так как каждый организм индивидуален и оптимальный темп похудения тоже для каждого свой. Для кого-то сбросить 4-5 килограммов за неделю реально и допустимо (если стартовый вес превышает 120 кг), а для других это стремительная потеря веса, от которой страдает весь организм.

Второй важный момент - регулярное питание. Многие никак не могут усвоить простую истину: чтобы похудеть, надо есть! Голодать тоже можно, но недолго, правильно и не всем!

Но питание, как и голодание должно быть разумным и строго контролируемым. Только так организму худеющего удастся избежать стресса и не замедлить скорость обменных процессов, от которой напрямую зависит темп и конечный результат похудения.

Регулярные физические нагрузки - еще одна составляющая, исключить которую из программы здорового похудения не получится при всем желании. Даже если вес уйдет только на корректировке системы питания, своим внешним видом вы вряд ли останетесь довольны. При отсутствии тренировок обвиснет кожа, потеряют тонус мышцы, и тело станет рыхлым. Целлюлит тоже никуда не уйдет. Это не просто жировые отложения, это - дегенерация жировой ткани, для восстановления которой важно активное кровообращение.

От необходимости нанести визит доктору тоже никто не застрахован. Нередко причиной неудач в борьбе с лишними килограммами кроются в патологических процессах, происходящих в организме, даже если они пока никак не проявляют себя в других формах. Небольшие эндокринные нарушения часто приводят к стойкому увеличению или снижению массы тела, хотя ухудшения общего самочувствия вы можете и не замечать.

Поэтому если, несмотря на многократные усилия, привести фигуру в порядок, результатов нет - посоветуйтесь со специалистами и найдите внутренние причины ожирения.

Способы похудения

Если подойти к вопросу похудения абсолютно прагматично, то все сводится к простой математике. Потребляя больше калорий, чем расходуем, мы вес набираем. А если тратим больше, чем получаем, то худеем. Это как зарплата - остатки можно положить в банк, они могут пригодиться на «черный день». А если денег не хватает, то приходится доставать их из «заначки». Вот такой энергетической «заначкой» для организма является жир.

Заставить тело расходовать собственные запасы не так уж легко. Наш мозг устроен так, что сначала мы начинаем экономить. Когда вы видите, что до зарплаты можно не дотянуть, вы сокращаете расходы, не так ли? Организм поступает точно так же. А сэкономить энергию у него есть только один способ - замедлить скорость обменных процессов. То есть сделать так, чтобы поступающей извне энергии хватило на дольше.

Чтобы похудеть поскорее, необходимо создать длительный дефицит калорий и одновременно не позволить телу включить режим экономии.

Добиться такого результата проще, используя методики здорового похудения. Причем правильное сочетание основных способов, как быстро сбросить лишний вес дома, может привести к цели гораздо скорее, чем их поодиночное применение.

Физическая активность

О важности физической активности не устают говорить диетологи, но сами худеющие продолжают ее недооценивать. А ведь это самый простой способ, как сбросить лишний вес. Мы говорили о математике в похудении и здесь она проста - любая физическая нагрузка увеличивает расход калорий. Поэтому, даже не изменяя привычного рациона, вы перестанете поправляться или начнете худеть.

Проблема в том, что активные физические нагрузки для людей с очень большим весом противопоказаны. Любому человеку, который раньше спортом никогда не занимался, сразу включиться в регулярные тренировки тяжело.

Поэтому, чтобы не перегрузить мышцы и быстрее добиться хороших результатов, сложность и длительность выполнения упражнений надо увеличивать постепенно, одновременно корректируя привычный режим питания.

Правильное питание

Похудеть только на одной физкультуре смогут единицы. Даже профессиональные спортсмены, которые сбрасывают вес перед соревнованиями, делают это при помощи откорректированного питания, а не за счет еще большего увеличения физических нагрузок. Тем более это касается нетренированного человека. Соблюдение всего нескольких основных правил уже поможет существенно ускорить процесс похудения:

Важно! Применение экспресс-диет возможно лишь в качестве быстрого старта, но удержать полученные результаты будет сложно - большинство из них замедляет метаболизм. Это не способ, как быстро и эффективно похудеть, а только раскачка организма.

Здоровый образ жизни

Люди, ведущие здоровый образ жизни, всегда быстрее сбрасывают вес, чем те, кто не соблюдает никакого режима и подвержен влиянию вредных привычек. Регулярное недосыпание отрицательно влияет на общее самочувствие и замедляет скорость обменных процессов. Сонный человек не может полноценно тренироваться и качественно контролировать рацион.

Курение и алкоголь отравляют организм, снижают иммунитет, нарушают работу сердечно-сосудистой системы. А калорийность алкогольных напитков сравнима с тортом или жирным мясом, но при этом усваивается алкоголь практически молниеносно.

Поэтому, если вы задумались о том, как быстро сбросить вес, в первую очередь откажитесь от вредных привычек.

Основные проблемы

На первый взгляд все просто - нужно контролировать свой рацион, увеличить физическую активность и вести максимально здоровый образ жизни. Но почему же так много тех, кто так и не доходит до заветной цели. А большинство отказываются от идеи похудения на первой же неделе? На то есть несколько основных причин, понимание которых поможет вам избежать подводных камней.

Отсутствие мотивации

Человек ленив по своей природе. Для того чтобы регулярно выполнять активные действия, ему нужен стимул. Причем каждому свой. И если этот стимул не находится в верхней части шкалы ваших жизненных ценностей, то он не вдохновит вас на подвиги. Поэтому прежде, чем начинать борьбу за стройность, постарайтесь осознать, для чего и насколько сильно вам это нужно.

Можно написать эти причины или стимулы на листочке и перечитывать его каждый раз, когда захочется отказаться от намеченной цели. Но помните, что мотивирующие факторы должны быть важными именно для вас. Формулировки «подружки сказали, что я толстая и надо худеть» или «я не влезаю в прошлогодние джинсы» не сработают. А вот когда лишний вес мешает карьере, подрывает здоровье или негативно отражается на личной жизни, отступать некуда. Это уже серьезные мотиваторы.

Устоявшиеся привычки

В большинстве случаев устоявшиеся привычки облегчают нам жизнь. Но во время похудения приходится ломать собственные стереотипы и формировать все заново. Процесс этот неприятный и всегда вызывает внутреннее сопротивление. И если первые несколько дней можно продержаться на голом энтузиазме, то затем наступает кризис, и руки опускаются. Тело настойчиво требует, чтобы все стало, как было.

Помочь преодолеть это сопротивление может правильная мотивация и понимание того, что формирование новых привычек происходит всего за три недели.

Повесьте на стену календарь и отмечайте крестиками дни. Наглядное изображение пройденного пути служит прекрасным стимулом к продолжению. Там же можно фиксировать и достигнутые результаты.

Отсутствие поддержки

Поддержка близких очень важна. Поэтому не бойтесь рассказать им о том, что вы начали борьбу за стройность. Есть много примеров, когда на здоровое питание переходили сразу целыми семьями и достигали при этом отличных результатов. Но даже если домашние не захотят жевать вместе с вами салаты, они, как минимум, перестанут подбивать вас полакомиться вкусными вредностями, и у вас будет меньше соблазнов.

Не всем везет найти понимание в семье. Но это не повод отчаиваться. Худеть можно вместе с подругами, в специальных группах или поискать единомышленников на форумах. Но в этом случае помните, что двигаетесь вы к одной и той же цели, но разными путями.

Не стоит бездумно следовать советам других худеющих. Каждый организм индивидуален. Делитесь опытом и хвастайтесь достижениями, но при этом вдумчиво анализируйте и решайте самостоятельно, какой из методов вам подходит, а какой - нет.

Ориентир на быстрый результат

И снова это слово «быстро», которое подводит очень многих. Поймите, что телу необходимо время на то, чтобы перестроиться на новый режим и новую систему питания. Причем, чем более радикальны внесенные вам изменения, тем больший стресс испытывает организм.

Поэтому экспресс-диеты дают очень нестабильные результаты. Стрессовые реакции организма непредсказуемы, но чаще всего он просто включает экономичный режим.

Всем худеющим известен так называемый «эффект плато», когда примерно на 4-й неделе успешно начатого похудения человек прекращает скидывать вес, и стрелка весов даже может вернуться немного назад. В этот момент многие отчаиваются и бросают попытки. А нужно всего лишь продолжать двигаться по намеченному пути. Преодолев этот рубеж, тело убедится в неуклонности вашего намерения и продолжит отдавать накопленные килограммы жира.

Плохое самочувствие

Многие худеющие жалуются на то, что их самочувствие сильно ухудшилось. Причина здесь только одна - вы худеете неправильно! И продолжать такой образ жизни нельзя. Чувство сильного голода, тошнота, головокружения, боли в желудке, проблемы с работой пищеварительной системы означают лишь одно - тело страдает от недостатка жизненно важных питательных веществ или обезвоживания.

Методики здорового похудения ухудшения самочувствия не вызывают. Наоборот, они помогают наладить работу всех органов и систем.

Поэтому, если вы чувствуете себя плохо, начали ломаться волосы, слоиться ногти, посерела или стала дряблой кожа - отправляйтесь к диетологу и попросите его проанализировать и подкорректировать выбранный вами путь похудения. Все утверждения, что это нормальный процесс чистки - миф!

Рассказывает диетолог и психотерапевт Михаил Гаврилов , автор уникальной методики по коррекции пищевого поведения и снижению веса, член Института функциональной медицины (США), автор бестселлеров «Вы просто не умеете худеть», «Стройная судьба», «Как похудеть и сохранить стройность».

«Про Здоровье», Лидия Юдина: Михаил, ваши пациенты худеют очень быстро - на 15-20 кг в месяц. Самый впечатляющий результат, которого добилась ваша пациентка, - минус 90 кг за год. Это противоречит традиционным советам диетологов: худеть медленно и постепенно.

Михаил Гаврилов : Обычно резко (на 15-18 кг в месяц) худеют пациенты с изначально большой массой тела (150-170 кг). Если масса тела не такая критичная, то темпы похудения другие: мужчины сбрасывают 5-9 кг за первый месяц, женщины - 4-7.

Постепенное снижение веса действительно предпочтительнее. Резкое похудение можно сравнить с радикальной операцией, при которой оперируются одновременно все органы. Из-за резкой потери веса происходит сгущение крови, атрофия капилляров, которые обслуживали жировую массу, поэтому резко избавляться от лишних килограммов можно только в клинике под наблюдением врачей.

Психотерапия в помощь

- Коррекцией веса обычно занимаются диетологи. Вы же психотерапевт.

Диета всегда имеет начало и конец. На диетах можно похудеть. После того как человек задумывается о том, что он ест, он всегда начинает есть меньше. Но, если человек не готов соблюдать диету всю жизнь, ему лучше и не начинать: чем быстрее вес ушёл, тем скорее он вернётся. Низкокалорийные диеты, таблетки и коктейли для похудения не могут изменить главное, что мешает человеку похудеть, - его пищевое поведение. В одних случаях пациенту для того, чтобы ушли лишние килограммы, необходимо избавиться от привычки «заедать стресс» (то есть разорвать связь между едой и стрессом), в других - научить его получать удовольствие не только от еды, но и каким-то другим способом.

За «пищевым алкоголизмом», то есть обжорством, человек всегда от чего-то прячется. Вспоминается один из самых необычных случаев в моей практике. Пациентке весом 120 кг не помогала ни одна диета. В разговоре с психотерапевтом быстро выяснилось, что она боится замужества. И защищается от него с помощью лишнего веса. Многократно проверено: при лишнем весе срабатывают защитные механизмы психики, когда человек находит множество аргументов, почему он не сможет похудеть. В ход идут наследственность, возраст, болезни. Когда решаешь главную психологическую проблему, вес быстро уходит.

- А разве гены, болезни не мешают похудеть?

Генетическая полнота существует, но людей с серьёзными генетическими поломками или эндокринными нарушениями единицы. Вопреки распространённому мнению похудеть они могут, только для этого потребуется больше времени. Единственный возраст, когда набор веса физиологически обусловлен, - период менопаузы (45-53 года), когда в женском организме снижаются необходимые для стройности гормоны и жировая ткань берёт на себя функцию «-полового» гормонального органа. В этом возрасте, чтобы не располнеть, женщине нужно серьёзно уменьшать объём потребляемой пищи.

Набор веса во время беременности обусловлен не изменениями гормонального фона, как это принято считать, а стойким убеждением, что в этот период женщина должна есть за двоих. Опасный возраст - период пубертата, когда в детском организме начинаются гормональные изменения. Хотя ещё задолго до пубертата, глядя на ребёнка, можно предсказать, возникнет ли перед ним проблема лишнего веса. Если у ребёнка неправильно сформированы пищевые привычки, если прогулки ему заменяет компьютер, лишний вес у него появится обязательно.

11 шагов, которые помогут сбросить вес навсегда

Не допускайте голодания

Голодание замедляет обменные процессы и в дальнейшем провоцирует набор веса. Чтобы скорость обменных процессов была высокой, питаться нужно часто и дробно - есть не менее 4 раз в день, перерывы между приёмами пищи должны составлять не более 4,5 часа, ночной перерыв между последним ужином и первым зав-траком - 10-12 часов.

Ешьте всё

Не накладывайте запретов на употребление каких-либо продуктов. Иначе можете столкнуться с невротической потребностью в запретных плодах. Ваша цель - избежать негативного отношения к процессу похудения. Поэтому поблажки при похудении (например, в виде пирожных) необходимы.

Обозначьте цель

Цель, ради которой вы худеете, должна быть позитивной, простой и содержать чёткое объяснение, что хорошего вы получите, когда похудеете. Нужно иметь не менее 7 целей, для которых вам нужен нормальный вес.

Высыпайтесь

Недосыпание замедляет обменные процессы, ухудшает настроение и провоцирует переедание.

Ограничивайте калорийность рациона

Чтобы похудеть, необходимо создать дефицит энергии, поступающей с пищей. Для этого нужно знать энергетическую ценность каждого продукта - не ленитесь записывать её.

Ищите новые удовольствия

После того как человек садится на диету, место в «круге удовольствий» освобождается. Его нужно сразу заполнить новыми увлечениями и интересами, иначе освободившееся от переедания место может заполниться злостью и гневливостью.

Не ешьте дешёвую еду

Выбирать надо качественную натуральную еду с высокой пищевой полезностью: так вы при минимальном объёме получите максимум пользы.

Не забывайте о физической активности

Пейте воду

Полезно потребление 1,5-2 л чистой питьевой воды. Но с осторожностью пейте при гипертонической болезни и болезнях почек.

Избегайте алкоголя

Любой алкоголь высококалориен, обезвоживает организм, человек под действием спиртного утрачивает контроль над ситуацией и начинает переедать, этанол нарушает работу печени, которая перерабатывает жиры.

Питайтесь дробно

Не менее 4 раз в день, а при некоторых заболеваниях - 5-6 раз. Тогда вы не будете набрасываться на еду и съедать больше, чем нужно.

На сегодняшний день проблема лишних килограммов очень велика и актуальна. Большое количество людей имеют желание решить ее, но не знают, как сбросить лишний вес.

Подходить к похудению стоит очень серьезно и обдуманно. Это целая наука, соблюдение правил которой позволит не только избавиться от лишних килограммов, но и оздоровить в целом организм.

Составляющие системы похудения:

  • Реальный анализ ситуации.
  • Правильный подготовительный этап.
  • Выбор наиболее подходящей методики похудения.
  • Правильный выход из похудения.
  • Удержание полученных результатов.

Что такое лишний вес и как его определить

Как сбросить лишний вес? Перед этим стоит разобраться, что это такое и действительно ли вы его имеете.

Лишний вес - это заболевание, которому свойственно увеличение массы тела за счет отложений подкожного жира. Понятие лишнего веса - это далеко не субъективная оценка.

Способы определения:

  • Подсчет индекса массы тела по Кетле.
  • С помощью специальных напольных весов.
  • По складке на животе.
  • По системе Брока.

Все эти методы расчета основаны на среднестатистических показателях. Не стоит забывать об индивидуальных особенностях строения каждого человека. Для большей точности установления либо для опровержения диагноза рекомендуется обратиться к врачу.

Причины заболевания

Как быстро сбросить лишний вес? Перед тем как заняться ликвидацией данной проблемы, стоит определить причины ее возникновения:

  • Малоподвижный образ жизни.
  • Наследственная предрасположенность.
  • Гиподинамия.
  • Заболевания эндокринной системы.
  • Неправильный рацион.
  • Стресс.
  • Беременность и кормление грудью.
  • Наличие вредных привычек.
  • Хроническое недосыпание.

Определив причину появления лишних килограммов, процедуру похудения следует начинать с их устранения. Не исключив источник проблемы, избавиться навсегда от ненавистных килограмм и сантиметров нереально.

Как можно быстро и эффективно похудеть - 10 приемов

Способов для похудения существует огромное количество. Они базируются на правильном сбалансированном питании, систематическом занятии физическими нагрузками, употреблении витаминов и проведении различных процедур. Но как правильно сбросить лишний вес и грамотно сопоставить все эти приемы, попробуем сейчас разобраться.

  1. Правильное питание.
  2. Употребление цветных овощей и фруктов.
  3. Проведение различных косметологических процедур.
  4. Жиросжигающие ванны.
  5. Систематические физические нагрузки.
  6. Выполнения упражнения на сопротивлении.
  7. Посещение саун и криосаун.
  8. Вспомогательные витамины.
  9. Психологический настрой.
  10. Умение слушать свое тело.

Способы сбросить лишний вес очень разнообразны. Подобрав для себя максимально допустимые по состоянию здоровья, можно приступать к процессу похудения.

Особенности питания при похудении

В 21 веке существует множество разнообразной информации о диетических программах для похудения. Залогом здорового питания для избавления лишнего веса является соблюдение определенных правил, подсчет калорий в продуктах и грамотное соотношение нутриентов в рационе.

Правильное питание для похудения базируется на таких принципах:

  • Энергетическая ценность пищи должна соответствовать энергетическим затратам организма.
  • Химический состав веществ должен соответствовать индивидуальным физиологическим потребностям организма.
  • Максимальное разнообразие рациона.
  • Правильный режим питания.

Задаваясь вопросом «Как сбросить лишний вес за счет питания?», необходимо следить за питательной ценностью продуктов. Это подразумевает химический состав еды, содержание в ней белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов, пищевых волокон.

Как повысить эффективность упражнений для похудения?

Как сбросить лишний вес в домашних условиях и при этом добиться хороших результатов за короткий промежуток времени? Проведение тренировок дома может быть таким же результативным, как и в тренажерном зале. При соблюдении всех правил комплекса для похудения повысить эффективность упражнений не создаст особого труда.

Основные правила:

  • Правильный рацион и режим питания.
  • Регулярные и умеренные тренировки с постепенным увеличением нагрузки.
  • Употребление воды во время тренировок.
  • Свежий воздух во время тренировок.
  • Теплый душ после занятий.
  • Спортивная одежда.
  • Разминка и после тренировочного процесса.
  • Прорабатывание всех групп мышц в комплексе.
  • Разновидность упражнений.

Составляя программу тренировок для похудения в домашних условиях, невозможно обойтись без силовых упражнений и кардионагрузок. Наиболее эффективны тренировки для снижения веса, проведенные в стиле cross-fit.

Ознакомившись с основными правилами, способствующими быстрому снижению веса, следует начинать сам тренировочный процесс.

Правила похудения для представителей сильного пола

Способы сбросить лишний вес для мужчин в домашних условиях ничем не отличаются от универсальных правил. Единственное небольшое отличие основано на психоэмоциональном состоянии.

Итак, как сбросить лишний вес мужчине дома и с чего начинать? Это моральная мотивация: осознание наличия лишнего веса и необходимости его ликвидации.

План действий:

Низкокалорийное диетическое питание с частотой приема пищи каждые два часа небольшими порциями.

Утренняя зарядка и пробежки. Одними из наиболее эффективных способов при похудении считаются кардиотренировки. Начальная продолжительность бега по 25-30 минут ежедневно с постепенным увеличением времени до 1 часа. После пробежки рекомендуется выполнять стретч-упражнения на мышцы бедра.

Обогащение организма водой. Ежедневное количество потребляемой жидкости должно составлять не менее 2 литров. С утра стоит выпивать 1 стакан талой воды. Такой режим улучшит процесс метаболизма в организме.

Отказ от вредных привычек. Это позволит вам уменьшить количество потребляемых калорий, восстановит нервную систему и избавит от одышки во время занятий.

Физические нагрузки. Рекомендуется 2-3 раза в неделю проводить тренировки, направленные на уничтожение лишних килограммов и придание мышечного тонуса телу. Особенность тренировок для мужчин заключается в возможности использовать тяжелый вес при выполнении упражнений. Такая система тренировок будет способствовать преобразованию лишнего веса в объемное рельефное мужское тело.

Проблема лишнего веса у представительниц слабого пола

Задавшись вопросом о том, как сбросить лишний вес женщине, тренируясь дома, стоит понимать, что похудение в домашних условиях особо не отличается от снижения веса в зале. Обязательное условие успешных тренировок - это мотивация.

Основные составляющие системы похудения для женщин дома:

Диета - фундамент борьбы с лишним весом. Можно воспользоваться любой системой диетического питания, индивидуально подходящей для вашего организма либо составить самостоятельно, базируясь на 5 принципах питания для похудения.

Кардиотренировки. Периодичность - 3-4 в неделю продолжительностью от 40 до 60 минут. Варианты проведения: езда на велосипеде, пробежки, плавание, активные игры в мяч и др.

Комплекс упражнений. Используется дополнительный вес в виде гантелей, штанги или других подручных предметов. Выполнения силовых упражнений позволит сохранить мышечную ткань от разрушений, придаст ей тонус и рельефность. Поэтому план тренировки следует составлять с учетом упражнений на все группы мышц.

Дополнительное специализированное питание. Это необязательно, но для того, чтобы немного ускорить процесс похудения, можно принимать спортивное питание. Грамотное употребление таких препаратов позволит решить проблему лишнего веса в кратчайшие сроки.

Все особенности похудения подойдут каждой женщине, независимо от возраста и весовой категории. Существуют лишь особенности того, как беременной сбросить лишний вес, например. Ведь выполнение силовых и кардиоупражнений должно быть с минимальными нагрузками. А об употреблении спортивного питания вообще не может быть и речи. Также женщине в положении запрещаются голодание и жесткая диета. Но обо всем по порядку.

Как при беременности сбросить лишний вес

Понятия "беременность" и "прибавка веса" тесно связаны между собой. Главное, чтобы количество набранных килограмм было в пределах нормы. Наличие избыточного веса во время вынашивания ребенка оказывает неблагоприятное воздействие как на организм женщины, так и на здоровье плода.

При определении наличия избыточного веса следует немедленно приступать к его ликвидации. Возникает вопрос о том, как при беременности сбросить лишний вес, не навредив при этом здоровью.

Правила питания. Для беременных женщин строгое диетическое питание, голодание или монодиеты недопустимы. Рекомендуется перейти на свежие овощи и фрукты, блюда, приготовленные на пару и в духовке. Исключить из рациона жареную пищу, копчености, мучные изделия и соленья. Обязательно стоит употреблять продукты, обогащенные фолиевой кислотой, кальцием и железом. Также стоит контролировать количество потребляемой воды.

Физические нагрузки. При нормальном течении беременности имеют ряд преимуществ. Задаваясь вопросом о том, как беременной сбросить лишний вес, полноценного ответа не найти без наличия легких физических нагрузок. Они предотвращают развитие гестационного диабета и поднимают общее физическое и эмоциональное состояние женщины.

Очень полезными и результативными считаются упражнения на фитболе. Гимнастику на фитболе рекомендуется начинать в период 12 - 14 недели беременности. На этом сроке угроза выкидыша минимальная, и общее состояние женщины нормализуется, токсикоз уменьшается.

Классификация упражнений на фитболе для беременных по их функциональному воздействию:

  • Снижение лишнего веса.
  • Укрепление мышц.
  • Растяжка и гибкость.
  • Расслабляющий эффект.
  • Тренировка глубоких мышц промежности.

Начиная любой комплекс упражнений, обязательным условием является консультация с гинекологом. Без специалиста не разобраться в том, как беременной сбросить лишний вес без вреда для здоровья. Ведь сколько бы пользы ни несла гимнастика, имеются и противопоказания к физическим нагрузкам для будущих мамочек. Бдительность и забота о своем теле и здоровье малыша - основная цель женщины.

Как похудеть в животе. Питание и спорт

С проблемой, как сбросить лишний вес на животе, сталкивается большое количество людей. Проблема появления лишних сантиметров в области живота связана с неправильным питанием и образом жизни.

Система похудения живота ничем не отличается от общих правил снижения веса. Сбалансированное питание в комплексе с силовыми нагрузками помогут обрести плоский и рельефный живот.

Правила питания. Минимальное количество жиров и мучных изделий. Сладкое и соленое должно быть исключено из рациона. Не допускается пить сразу после принятия пищи. Ужин - не позже, чем за 3 часа до сна.

Физические упражнения. Ежедневные занятия с постепенным увеличением нагрузки. Одна тренировка должна включать упражнения на несколько мышечных групп. Периодичность выполнения - в 3 сета по 25-30 повторений. Упражнения выполняются плавно. Постоянный контроль за дыханием во время занятий и выдох на усилии. Во время занятий мышцы брюшного пресса постоянно находятся в напряжении. Для ускорения процесса метаболизма необходимо на протяжении всей тренировки употреблять чистую воду.

Список наиболее эффективных упражнений:

  • Вращение обруча.
  • Упражнения на пресс.
  • Скручивание с подъемом ног.
  • Рваный бег.
  • Планка.
  • «Складочка».

Дополнительные способы того, как сбросить лишний вес в домашних условиях с области живота:

  • Очищение кишечника и кожных покровов.
  • Борьба со стрессовыми ситуациями.
  • Полноценный отдых.
  • Использование косметических препаратов для борьбы с подкожным жиром.
  • Обертывания и маски.
  • Массаж.
  • Спортивное питание.

Все это в комплексе позволит за короткий промежуток времени избавиться от лишних сантиметров на талии и оздоровит организм в целом.

Комплекс упражнений для похудения живота дома

Занятия фитнесом в домашних условиях имеют ряд преимуществ: не надо подстраиваться под график работы спортивного клуба, экономия бюджета, отсутствие стеснения во время тренировки. Единственный минус - это отсутствие тренажеров и спортивного инвентаря для более интенсивного прорабатывания всех групп мышц.

При составлении комплекса упражнений учитываем комплексность и разнообразие физических нагрузок.

Упражнение 1. Формирование талии. Вращение гимнастического обруча либо на тренажере «Твист». 3 сета по 3 минуты.

Упражнение 2. Пресс. Горизонтальное положение тела. Одновременное поднятие корпуса и ног вверх. В верхней точке соприкосновения удерживаться на пару секунд. 4 подхода по 20 раз.

Упражнение 3. Поворот торса с бодибаром. Задействует наружные косые мышцы живота. Стоя, нижние конечности врозь, утяжеленная палка на плечах сзади. Разворачивая туловище поочередно в каждый бок, фиксируется таз в неподвижном состоянии. 4 подхода по 20 раз.

Упражнение 4. Подъем ног. Допускается выполнение как на брусьях, так и на турнике. Техника выполнения: на брусьях фиксируется корпус на предплечья, поднимаются ноги, согнутые в коленях, на уровень груди. На турнике выполняем вис с поднятием носков к перекладине. Упражнения выполняются с напряжением пресса в конечной точке соприкосновения с перекладиной. 5 сетов по 15 повторений.

Упражнение 5. Планка. Упражнение, прорабатывающие все мышцы тела. Техника выполнения заключается в фиксации тела на предплечьях и пальцах ног. Корпус идеально ровен. 3 захода по одной минуте.

Выполняя такой комплекс упражнений для похудения живота, достичь быстрого снижения веса в домашних условиях вполне реально даже без наличия тренажеров. Успех заключается только в самодисциплине, соблюдении основных правил и регулярности тренировок. Это позволит домашний фитнес превратить в эффективный инструмент похудения.

Организм женщины биологически запрограммирован на создание «стратегического запаса» - слоя подкожного жира. Эта прослойка необходима для успешного вынашивания и вскармливания ребёнка. Именно поэтому все излишки быстро накапливаются на талии и бёдрах, а избавиться от них чрезвычайно сложно.

Различные жёсткие диеты только усугубляют ситуацию. Поскольку временные ограничения расцениваются организмом как опасность голода и гибели, после возвращения к привычному рациону он начинает делать «запасы» с удвоенной скоростью.

Диета


Чтобы сбросить лишний вес и застраховать себя от его возвращения, рацион нужно пересмотреть радикально:

  • Снизить до минимума потребление быстрых углеводов. От любимых тортов, конфет, шоколада и выпечки придётся практически полностью отказаться. Однако это не означает, что в жизни станет меньше удовольствий: калорийные десерты можно заменить лёгкими фруктовыми, а горький шоколад в небольших количествах даже полезен.
  • Увеличить в рационе долю свежих овощей и круп. Во-первых, они состоят из трудноусвояемых углеводов и обеспечивают организм энергией, не превращаясь в жир. Во-вторых, в них много полезной клетчатки. Она не только создаёт чувство сытости, но и стимулирует работу кишечника.
  • Отказаться от жирных мяса и . Замена свиной корейки на телятину, а скумбрии – на камбалу или окуня самым положительным образом сказывается на фигуре. Организм получает белок и ценные микроэлементы в достаточном объёме, расходуя собственный подкожный жир для их усвоения.
  • Есть побольше кисломолочных продуктов с низким содержанием жира. Они обеспечивают необходимое количество белка и кальция. Что касается полностью обезжиренных вариантов, то их питательная ценность значительно ниже, поскольку витамин D является жирорастворимым.
  • Сократить потребление животных жиров. Растительные масла содержат достаточное количество жирных кислот и не способствуют развитию атеросклероза. Тем не менее, является важным фактором синтеза половых гормонов, поэтому отказываться от сливочного масла и яиц полностью нельзя.
  • Существенно ограничить употребление алкоголя. Если бокал сухого красного или белого вина пару раз в месяц не повредит, то более крепкие спиртные напитки значительно поспособствуют набору веса.


Огромное значение в борьбе за стройную талию имеют и безалкогольные напитки . Прежде всего, необходимо увеличить потребление воды, поскольку она участвует в процессе расщепления жиров. Чай лучше пить зелёный, а кофе – натуральный (и не слишком часто).

В качестве подсластителей использовать стевию или другие сахарозаменители. Соки желательно делать самостоятельно, причём овощные предпочтительнее фруктовых. О сладких газированных напитках лучше забыть навсегда.

Режим

Важно не только есть качественные , но и делать это вовремя. Часто женщины замечают, что даже одно- или двухразовое питание (при его невысокой калорийности) способствует набору веса. Причина этого явления – замедление обменных процессов . Организм расценивает такой режим как угрозу голода и снижает расход питательных веществ.

Чтобы активизировать метаболизм , питаться нужно дробно, не реже 5 раз в сутки . Порции при этом необходимо значительно сократить, либо устраивать лёгкие перекусы между основными приёмами пищи. При такой схеме питания мнимая угроза голода исчезнет, и питательные вещества будут своевременно трансформироваться в энергию, не откладываясь в виде жира.


Правильно обозначив долю белков (четверть суточного рациона), углеводов (столько же) и овощей (половина), нужно грамотно распределить их по времени.

  • Поскольку с утра требуется заряд энергии , должен быть преимущественно углеводным. Оптимальным вариантом является каша или бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром (комбинация углевода с белком тоже подходит).
  • На обед можно съесть все три категории продуктов.
  • А вот ужин должен состоять из клетчатки и протеинов.

Способы приготовления и энергетическая ценность


Сокращение общей калорийности рациона – один из важнейших факторов успешного . Чтобы сбросить вес, нужно потреблять меньше, чем расходуется . Эта формула работает безотказно, поэтому после подсчёта калорий следует снизить их поступление. А поскольку требуется максимально сохранить изначальную питательную ценность продуктов, то и способы приготовления нужно оптимизировать.


Придётся отказаться не только от жареных, но и требующих длительной варки блюд. Запекание и тушение – лучшие методы термической обработки.

Физические нагрузки

Поскольку гиподинамия сегодня является одной из главных причин ожирения, нужно обязательно больше двигаться. И речь идёт не только о занятиях спортом.

Двигательная активность

Женщинам, желающим , необходимо двигаться как можно больше, причём везде. Например, в домашних условиях обычная уборка может стать отличной тренировкой, если делать всё быстро, энергично, пританцовывая под зажигательную музыку.


Нужно также больше ходить пешком : на работу и обратно, за покупками, в поликлинику и так далее. Если вы живёте а многоквартирном доме, подниматься на свой этаж желательно без лифта. Подъём и спуск по лестнице отлично укрепляет сосуды, сердце и мышцы ног.

Тренировки для похудения в домашних условиях

Даже самым ярым противницам спорта приходится признавать, что процесс похудения идёт быстрее, если совмещать диету со специальными упражнениями. Кроме того, тело приобретает женственный рельеф , а кожа равномерно подтягивается. Регулярные кардионагрузки (бег, степпинг, ходьба и прочие) помогут быстрее сжечь подкожный жир , а гимнастика приведёт в тонус мускулатуру.

Чтобы обеспечить равномерную проработку мышц всего тела, в тренировочный комплекс необходимо включить следующие упражнения:


– они дают необходимую нагрузку на бёдра и ягодицы, делая их упругими;


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!