Упражнения. Питание. Диеты. Тренировки. Спорт

Как зимуют рыбы. Зимовка рыб. Как переживают холода водные позвоночные

Краснопёрка

К наступлению зимы всё живое готовится по своему: перелётные птицы улетают на юг, лесные звери запасаются тёплыми шубками и запасами еды, а некоторые и уютными местечками для зимней спячки. А как же зимуют рыбы? Ведь реки и озёра на долгие зимние месяцы покрываются толстым льдом!

Зимовальные ямы

Разные виды рыб неодинаково пережидают этот тяжёлый период. Многие виды теплолюбивых рыб, таких, как лещи, карпы, лини, уже в октябре-ноябре собираются в огромные стаи и отправляются в зимовальные ямы. Здесь они проводят около 3 месяцев практически без движения, как сельди в бочке! У тех рыб, которые находятся в самом низу, даже образуются пролежни на брюхе. При этом рыбы одного вида и возраста зимуют вместе. Рыбы прижимаются друг к другу, и им уже холод становится не так страшен.

Сомы пристраиваются повыше, около зимовальных ям. Это объясняется тем, что в самой яме, уже спустя месяц после образования ледяного покрова, становится меньше кислорода, что сомы очень не любят.

Подлёдная охота

Рыбы-хищники в зимовальные ямы не прячутся. Но и обитателей таких ям почему-то не трогают, хотя могли бы таким образом на всю зиму обеспечить себе сытное существование. Возможно, и у хищников есть свои понятия справедливости?

В большинстве своём щуки, окуни и судаки охотятся за теми рыбами, которым ледовый панцирь над головой нипочём, и они не уходят с привычных мест обитания - это плотва, уклейка, верховка и ёрш.

Образовавшаяся под слоем льда полутьма создаёт хищникам особо благоприятные для охоты условия. В первые дни зимы хищные рыбы охотятся особенно активно, и этот жор хищника рыбаки называют «перволёдок».

Зима в радость

Есть и такие рыбы, для которых зима не в тягость, а наоборот - самое лучшее время года! Таков налим. Тёплая вода его угнетает. Летом, при температуре воды выше 15 С налим перестаёт питаться и впадает в спячку, забившись под береговые норы, под крупные камни или коряги. А если температура будет выше 27 С, эта рыба и вовсе погибает! Лишь осенью, когда в реках заметно остывает, налим пробуждается и начинает откармливаться.

Рыбы-путешественники

Некоторые рыбы не желают зимой менять привычный для них образ жизни. Они предпочитают перебраться в более тёплые воды. Так, например, хамса, обитающая в Азовском море, интенсивно питается летом, накапливая жир. С похолоданием воды она мигрирует через Керченский пролив в Чёрное море и там зимует, погружаясь на глубину до 100 - 150 метров, где более тёплая вода.

Замороженная рыба

А если водоём мелкий, непроточный и зимой замерзает насквозь? Такие озёра есть в Арктике. Их обитатели - обыкновенный карась и чёрная рыбка даллия с наступлением зимы зарываются в ил. Когда такие водоёмы промерзают до самого дна, рыбы часто оказываются вмёрзшими в лёд. Но, даже находясь в ледяном плену, они не погибают. Весной, когда водоёмы оттаивают, даллия оживает и за короткое полярное лето успевает откормиться и оставить потомство. Вот такими невероятно выносливыми бывают обитатели воды!

Лето зиму кормит. С этой пословицей трудно не согласиться. К этому суровому времени года все живые существа готовятся заранее. Человек запасается топливом, утепляет свое жилище, заготавливает впрок продукты питания. Готовятся к зиме животные насекомые и рыбы. При этом все это делают по – разному. Животные нагуливают жир, а с наступлением холодов меняют летнюю шубу на зимнюю. Насекомые и пресмыкающиеся забиваются в укрытия и засыпают, рыбы становятся вялыми, зарываются в ил, впадают в анабиоз или же ищут глубокие донные ямы, в которых можно переждать зиму.

Зима для речных обитателей является настоящим испытанием. Поверхность водоема покрывается льдом, который не позволяет воде насыщаться кислородом. Солнечный свет также становится большим дефицитом. Мало того, что зимний день невероятно короткий, так еще и лед, покрытый толстым слоем снега, не позволяет свету проникать в водоем. Вода становится холодной, что существенно снижает активность речных обитателей. Их движения становятся вялыми и замедленными.

В таких условиях большинство рыб не могут вести активный образ жизни. Они опускаются на дно, зарываются в ил, и впадают в анабиоз. Жизненные процессы в их организмах замедляются. Существуют они лишь за счет тех запасов, которые смогли накопить летом.

Однако не все рыбы погружаются в зимнюю спячку. Некоторые их виды ищут глубокие места (зимовальные ямы), сбиваются в стаи, и в таком малоподвижном состоянии пережидают зиму. Активными остаются лишь хищники, рыбы, которые нерестятся зимой, и те их виды, которые совершают сезонные миграции.

Но вернемся к тем речным обитателям, которые зимуют в своих водоемах. Давайте посмотрим, что происходит с водой при понижении ее температуры. Ответ довольно прост – растет ее плотность. Максимальной она становится при четырех градусах. Более плотные слои опускаются вниз, а менее плотные поднимаются вверх. Происходит естественная конвекция воды. Замерзают лишь верхние ее слои. Чтобы водоем промерз до дна, нужно чтобы вся вода охладилась до четырех градусов. Но такое случается довольно редко, и касается только небольших и мелких водоемов.

С понижением температуры все жизненные процессы в водоеме замедляются. Прекращают свой рост водные растения, не размножается планктон. Вместе с этим уменьшается и количество пищи, потребляемой рыбами. Это заставляет рыб одинакового вида и размера искать глубокие ямы, собираться в них, и так зимовать. Их жизненные процессы замедляются, тело покрывается слизью, Согласно существующему мнению, она выполняет защитную функцию, которая сводится к отпугиванию хищников. По крайней мере, до наступления тепла, они их не трогают.

Именно так зимуют все теплолюбивые рыбы, такие как: линь, карп, лещ, карась. Зимой они практически не потребляют пищу, а существуют лишь за счет летних запасов, которых вполне хватает на три зимних месяца. Рыбы практически неподвижны, о чем свидетельствуют пролежни на их брюшках.

На хищных рыб зима практически не действует. На понижение температуры воды они практически не реагируют. Окунь и щука продолжают активно охотиться, чем и пользуются рыбаки, занимающиеся подледным ловом. При этом щука отдает предпочтение глубоким и темным местам, в которых, как правило, зимует плотва, уклейка и ерш. Активным в зимнее время остается и судак, который охотится на больших глубинах, в затемненных местах, вдали от берега.

С наступлением зимы сом покидает глубокие ямы и поднимается ближе к поверхности, стараясь выбирать места с быстрым течением. Это связано с тем, что именно здесь вода максимально насыщена кислородом. Аналогично поступает и налим. Его не зря называют зимней рыбой. В это время года он весьма активный. Налим плохо переносит теплую воду. При 27 градусах он погибает. Летом эта рыба вялая и малоподвижная. Она опускается на дно и забивается под коряги. Активизируется лишь осенью, когда температура воды падает до 15 градусов. Рыбаки говорят, что именно в это время у налима начинается жор. Нерест у этой рыбы также совпадает с зимним периодом. Самки выбирают участки дна с каменистым покрытием, и откладывают икру.

В пресных водоемах северной части России, включая Дальний Восток, водится рыба сиг. Она также считается зимней. Период нереста у нее совпадает с концом осени и началом зимы. Питается сиг организмами, обитающими на дне, а также икрой нерестящихся рыб.

Рыбы, совершающие сезонные миграции, могут жить как в соленой, так и пресной воде. К их числу, например, относятся осетровые, обитающие в Азовском и Каспийском морях. С началом зимы они заходят в реки, и огромными стаями плывут к местам нереста.

Несколько иначе ведет себя азовская хамса. С наступлением зимы она мигрирует в более теплые воды Черного моря. Аналогичные миграции совершают и иные рыбы. Каспийская сельдь перемещается ближе к югу. Точно также поступает и дальневосточная камбала. Арктические же рыбы просто опускаются на глубины до 300 метров и практически перестают потреблять корм.

С наступлением зимы в водоемах происходят большие изменения, которые влияют на поведение подводных обитателей. Снижается температура воды. Постепенно уменьшается светлый период суток. Затем водоемы закрываются ледяным покровом, сверху его заваливает снег - освещенность падает еще сильнее. Долгие 4 месяца подводные обитатели существуют в условиях холода, дефицита кислорода и полутьмы. В период зимовки у рыб резко снижается активность, практически полностью прекращается потребление пищи, замедляются процессы роста, снижается частота сердечных сокращений, замедляются реакции на раздражители, скорость обмена веществ в организме замедляется и поддерживается за счет накопленных летом жировых запасов.

Зимовальные ямы

Разные виды рыб неодинаково пережидают этот тяжелый период. Многие виды теплолюбивых рыб, таких как лещи, карпы, лини , уже в октябре-ноябре собираются в огромные стаи и отправляются в зимовальные ямы. Здесь они проводят около 3 месяцев практически без движения, как сельди в бочке! У тех рыб, которые находятся в самом низу, даже образуются пролежни на брюхе.

При этом рыбы одного вида и возраста зимуют вместе и большими скоплениями. Если яма небольшая, то в ней устраиваются абсолютно одинаковые особи! Ученые-ихтиологи объясняют эту загадку природы тем, что массовое скопление рыб одного вида и возраста обеспечивает им оптимальные условия для зимовки, потому что процессы обмена в организме рыбы при этом менее интенсивны, чем было бы, если бы рыбы зимовали в одиночку. Кроме того, так рациональнее используется слизь, которую рыбы выделяют в качестве изолирующего средства.

А вот сомы пристраиваются повыше, около зимовальных ям – на выходах из глубин, границах ям и повышений дна. Это объясняется тем, что в самой яме уже спустя месяц после образования ледяного покрова кислородный режим резко изменяется в худшую сторону, что сомы не переносят.

Как зимуют хищные рыбы

Рыбы-хищники в зимовальные ямы не прячутся. Но и обитателей таких ям почему-то не трогают, хотя могли бы таким образом на всю зиму обеспечить себе сытое существование. В большинстве своем щуки, окуни и судаки охотятся за теми рыбами, которым ледовый панцирь над головой нипочем и они не уходят на зиму с привычных мест обитания - это окунь, плотва, уклейка, верховка и ерш .

С появлением ледового покрова меняется поведение хищных рыб. Хищных рыб разделяют по отношению к свету: так, окунь - это сумеречно-дневной хищник, щука – сумеречный, судак – глубокосумеречный.

В начале зимы подо льдом создается полутьма, которая “на руку” сумеречным хищникам. И тогда они в первые дни установления ледового покрова устраивают своим жертвам кровавую бойню. Этот жор хищника называют “перволедок”.

А вот для налима именно зима является благоприятным временем года. Теплая летняя вода его угнетает. При температуре выше 15-16°С налим перестает питаться и впадает в спячку, забившись в береговые норы, под крупные камни или коряги, а при температуре 27°С погибает. Лишь осенью, когда вода в реках заметно остывает, он пробуждается и начинает интенсивно откармливаться. Охотиться налимы предпочитают ночью. Молодые налимы питаются зоопланктоном, а годовалые переходят на "рыбную диету". Когда грянут трескучие морозы и реки покроются толстым слоем льда (в ноябре-декабре на севере или в декабре-феврале - в умеренной зоне), налим становится еще более активным и приступает к размножению, выметывая свою икру на каменистых участках дна.

Миграция рыб

Некоторые рыбы умеренных и арктических широт не желают зимой менять привычный для них образ жизни. Они предпочитают перебраться в более теплые воды. Хамса, обитающая в Азовском море, интенсивно питается летом, накапливая жир. С похолоданием воды она мигрирует через Керченский пролив в Черное море и там зимует, погружаясь на глубину до 100-150 м. Именно во время зимовальной миграции азовской хамсы начинается промысел этой рыбы. Каспийская сельдь зимой откочевывает на юг, где вода теплее.

"Замороженная рыба"

А если водоем мелкий, непроточный и зимой промерзает насквозь? Такие озера есть в Арктике. Их обитатели - обыкновенный карась и черная рыбка даллия с наступлением зимы зарываются в ил. Когда такие водоемы промерзают до самого дна, рыбы часто оказываются вмерзшими в лед. Но их выносливость к низким температурам поражает. Даже находясь в ледяном плену, рыбы не погибают - если только не промерзнут жабры и жидкие среды организма. Весной, когда водоемы оттаивают, даллия оживает и за короткое полярное лето успевает откормиться и оставить потомство.

Бывает и такое...

В экваториальных водоемах, где никогда не бывает зимы, рыбы могут быть активными в течение круглого года. Однако у некоторых из них в зимние месяцы тоже начинаются проблемы. Только связаны они, конечно, не с похолоданием, а, наоборот, с невыносимой жарой и засухой. Некоторые тропические рыбы зарываются в ил и засыпают. Это помогает им переносить жару и связанный с ней недостаток кислорода.

Если карась и даллия - самые морозостойкие пресноводные рыбы, то маленькая рыбка из рода карпозубиков - Cyprinodon macularius (ципринодон макулярис), обитающая на юге Северной Америки, - рекордсмен по выдерживанию наиболее высокой температуры воды. Она обитает и умудряется не свариться в горячих источниках Калифорнии, температура воды которых - 52°С! Для справки: в воде с такой температурой невозможно сколько-нибудь длительное время удержать руку.

Зимовка рыбы.

Успешность зимнего содержания рыбопосадочного материала зависит от следующих факторов:
физиологической подготовленности организма рыб к зимнему голоданию;
условий вылова сеголеток из выростных прудов и пересадки их в зимовалы;
условий среды зимовальных прудов.
В северных зонах прудового рыбоводства (I-III) период зимовки составляет 6-7, в южных - 1-2 мес. в году. В подледный период зимовки, особенно во второй его половине, возможно резкое ухудшение газового режима водоемов, вызванное главным образом богатым содержанием органического вещества в донных отложениях. За зимний период, когда рыба не питается, она расходует запасы питательных веществ, особенно в северных зонах рыбоводства.
При традиционной технологии прудового рыбоводства для обеспечения выживания рыбы зимой в рыбоводных хозяйствах принимают специальные меры:
для зимнего содержания сеголеток карпа пересаживают в специальные зимовальные пруды;
зимовку осуществляют в специальных зимовальных комплексах;
сеголеток карпа и других рыб содержат зимой в садках или бассейнах на сбросных теплых водах энергетических объектов.
Во многих хозяйствах из-за недостатка зимовальных прудов или несвоевременного обновления выростных прудов практикуют зимовку сеголеток в выростных прудах, где проходило их выращивание, а также зарыбление нагульных прудов осенью. Разработана технология непрерывного выращивания рыбы в прудах, которая предусматривает выращивание в одном и том же нагульном пруду рыбы от малька до товарной массы без пересадки на зимовку.
Площадь зимовальных прудов в среднем обычно не превышает 0,5-1 га, поэтому в них следует тщательно поддерживать водообмен из расчета полного обновления воды за 15-20 сут. Глубина зимовальных прудов должна обеспечивать сохранение непромерзающего слоя воды толщиной не менее 1,2 м.
В сильно зарастающих, подтапливаемых водой зимовальных прудах, где условия для зимовки рыб неблагоприятные, наряду с традиционными способами их подготовки применяют содержание в летний период под водным паром, т.е. все лето пруд находится с водой. Обычные зимовалы просушивают.


От подготовки зимовальных прудов зависят и результаты зимовки, сохранность сеголеток и их хорошее физиологическое состояние.
Зимовальные пруды используют для зимовки сеголеток при двухлетнем, сеголеток и двухлеток - при трехлетнем цикле выращивания рыбы в прудах.
Сеголеток пересаживают в зимовальные пруды (плотность 500-800 тыс.шт., или 15-24 т/га). В малопроточных прудах количество зимующих рыб должно быть минимальным. Зимовалы при необходимости снабжают аэрирующими устройствами. Индикаторами неблагополучия газового режима зимовала, кроме прямого анализа воды, могут быть беспозвоночные -личинки жуков, стрекоз, клопы, которые дружно покидают пруд при снижении концентрации содержания растворенного в воде кислорода до критических величин для жизни карповых рыб. Нормативный выход молоди рыб из зимовки составляет 70-85%.
Для контроля за состоянием зимующего рыбопосадочного материала установлены предельные показатели, при ухудшении которых должны приниматься соответствующие меры (табл.35 и 36).

Таблица 35. Основные показатели контроля за состоянием зимующего рыбопосадочного материала (карп)

Зимовка сеголеток карпа в зимовальных комплексах. В хозяйствах, расположенных в I-III зонах рыбоводства, где зимовка рыб длительная и условия неблагоприятные, велики отходы сеголеток. В рыбопитомниках, выращивающих большое количество рыбопосадочного материала, целесообразно строить зимовальные комплексы. Они состоят из зимовальных бассейнов, размещенных в закрытых неотапливаемых помещениях, системы водоподачи, компрессорной установки для аэрации воды, устройств для загрузки и выгрузки рыбы.
Источником водоснабжения зимовального комплекса может служить артезианская скважина или река. Бассейны располагают в один или два ряда. Площадь, занимаемая комплексом, рассчитанным на зимовку 2-5 млн. сеголеток, составляет от 600 до 1200 м 2 . Аэрацию воды осуществляют подачей воздуха через воздухораспылители из фильтровальных плит или труб. Под зимовальный комплекс можно переоборудовать инкубационный цех. Преимущество зимовки сеголеток карпа в комплексах перед зимовкой их в прудах заключается в том, что увеличивается возможность контроля за состоянием рыбы, проведением профилактической и лечебной обработки, улучшением условий зимовки (табл.37).
Подготовка зимовальных комплексов (прудов) к сезону. Зимовальные пруды следует готовить с весны сразу же после их разгрузки, чтобы обеспечить максимальное разложение органических накоплений в грунте и хорошее состояние прудов.

Таблица 36. Зимнее содержание прудовых рыб

Показатель Норма Зоны
I II III IV V VI VII
Площадь одного пруда, га 0,5-1 Для всех зон
Глубина непромерзающего слоя воды, м 1,2 То же
Водообмен, сут. 15-20 -"-
Продолжительность, сут.
Наполнения одного пруда 1 -"-
Спуска одного пруда 0,5-1 -"-
Плотность посадки сеголеток в зимовальные пруды при раздельном содержании, тыс. шт./га
Карп 500-800 500 550 600 650 700 750 800
Растительноядные 450-550 450 450 450 450 500 550 550
Пелядь 400 400 400 - - - - -
Выход годовиков из зимовальных прудов от посадки сеголеток, %
Карп 70-80 70 75 75 80 80 85 85
Растительноядные 70-85 70 75 75 80 80 85 85
Пелядь 80 80 80 - - - - -
Выход годовиков из приспособленных водоемов от посадки сеголеток, %
Карп 60-75 60 65 65 70 70 75 75
Растительноядные 60-75 60 65 65 70 70 75 75
Уменьшение массы сеголеток за зимовку, % До 10-12 12 12 12 12 11 10 10
Плотность посадки двухлеток в зимовальные пруды, тыс. шт/га
Карп 120-110 120 110 - - - - -
Растительноядные 160-130 160 130 - - - - -
Выход двухгодовиков из зимовальных прудов, %
Карп 90 90 90 - - - - -
Растительноядные 80 80 80 - - - - -
Уменьшение массы двухлеток карпа и растительноядных рыб за период зимовки, % До 10 До 10 До 10 - - - - -

Таблица 37. Содержание рыбы в зимовальных комплексах.

Показатель Норма
Рекомендуемые размеры бассейна, м
Длина 6,2
Ширина 1,6
Высота 1,4
Рабочие размеры бассейна, м
Длина 6,1
Ширина 1,6
Высота 1,25
Плотность посадки при раздельном содержании сеголеток, кг/м 3
Карпа 150
Растительноядных 150
Двухлеток
Карпа 200
Растительноядных 200
Плотность посадки при совместном содержании сеголеток, кг/м 3
Карпа 120
Растительноядных 30
Двухлеток
Карпа 120
Растительноядных 80
Выход после зимовки, %
Годовиков 90
Двухгодовиков 95
Расход воды на 100 кг рыбы, л/с
При t 1 °C 0,075
При t 5 °C 0,15
T воды в период зимовки, °C 0,8-1,2
Содержание растворенного в воде кислорода, мг/л 6-9
Уменьшение массы тела за зимовку, %
Годовиков 14-15
Двухгодовиков До 10
Примерные нормы зимнего содержания сеголеток в садках и бассейнах
Скорость течения воды в районе установки садков, м/с Не более 0,15-0,1
Глубина водоема в местах установки садков, м Не менее 2,5
Погружение садка в воду, м Не менее 1
Площадь садка, м 2 3-20
Размер ячеи (мм) садка при массе сеголеток, г
10-20 5-8
20-30 8-10
30-50 10-12
Более 50 12-14
Площадь бассейна, м 2 10-20
Уровень воды в бассейне, м Не менее 1
Удельный раствор воды в бассейне (УРВ), л/с.кг 0,01-0,02
T воды, благоприятная для кормления, °C Свыше 8
Плотность посадки рыб, шт/м 2
10-40 1000
40-80 500
Увеличение массы рыбы в садках, % 65
Увеличение массы рыбы в бассейнах, % 50
Выход годовиков в садках и бассейнах, % 95
Длительность содержания рыб, мес 7
Корм при t воды, °C
Свыше 12 РГМ-8В
Ниже 12 110-1
Способ кормления Кормораздатчики
Частота кормления, раз/день 10-14
Среднесуточная норма кормления (% от массы тела) при t воды, °C
7-9 0,5-1,0
9-10 1,5-2,0
10-12 2,5-3,0
12-15 3,0
Требования к воде, поступающей в инкубационные цеха (по ОСТ 15.282-83)
Температура, °C
Для инкубации икры
Форели 6-10
Карпа 19-21
Подращивание личинок
Форели 12-15
Карпа 26-28
Прозрачность,м Не менее 2
Взвешенные вещества, мг/л До 5
Водородный показатель, pH 7-8
Кислород растворенный.мг/л 9-11
Насыщение кислородом, % 100±5
Сероводород, мг/л -
Свободная двуокись углерода, мг/л Не более 10
Окисляемость перманганантная, мг O 2 /л Не более 10
БПК5,мг O 2 /л До 2
БПКп,мг O 2 /л До 3
Азот аммонийный, мг/л
Для карпа До 0,03
Для форели До 0,01
Железо, мг/л
Общее До 0,1
Закисное -
Жесткость, мг-эвк/л 1,5-5
Минерализация, г/кг До 1

Дезинфекцию проводят непосредственно после спуска зимовалов по влажному ложу негашеной или хлорной известью из расчета соответственно 25 и 5 ц/га (при содержании активного хлора не менее 25%) либо гипохлоритом кальция - 3,0-2,5 ц/га (при содержании активного хлора 50% и более). Если в течение зимы наблюдались заболевания и большой отход рыбы, то количество извести должно быть увеличено в два раза. Внесение извести по сухому ложу малоэффективно.
Перед дезинфекцией рыбосборные канавы по ложу пруда и водоотводящие каналы за водоспуском следует расчистить от ила и различных наносов. Дезинфекция рыбосборной сети осуществляется 10%-ным раствором хлорной извести.
После высыхания известкового раствора ложе пруда необходимо вспахать культиватором на глубину 7-17 см, а осенью, за 3-4 недели до залития, пробороновать и укатать катком. Бороновать следует на глубину 3-5 см.
Откосы дамб пруда летом следует обкашивать не менее 2 раз в период наибольшего травостоя и перед залитием пруда на зиму, а скошенную растительность удалять.
В течение лета необходимо провести ремонт дамб, водоподающей системы, утрамбовать грунт у водоспусков. Осенью, за 2-3 недели до наполнения зимовалов водой, их вновь следует продезинфицировать из расчета 25-30 ц/га негашеной или 5 ц/га хлорной извести. Если после залития прудов содержание свободного хлора в воде будет превышать 0,1-0,2 мг/л или показатель рН будет более 8,5-9, пруды следует промыть. Залитие зимовальных прудов необходимо проводить за 10-15 дней до пересадки сеголеток, чтобы в пруду установился относительно стабильный гидрохимический режим, предварительно проведя полный гидрохимический анализ воды прудов и источника водоснабжения.
Оптимальная масса сеголеток в зимовальных прудах (зимовалах). Согласно рыбоводно-биологическим нормам, стандартные сеголетки карпа в 1-11 зонах должны иметь массу не менее 25 г, в III зоне - 27 г, в IV - 30 г. Выращивание нестандартных сеголеток приводит к получению ослабленного посадочного материала, поскольку мелкие сеголетки в гораздо большей степени истощаются и гибнут при зимнем голодании, чем крупные. В среднем ориентировочные величины выхода годовиков после зимовки в зависимости от массы сеголеток, сажаемых в зимовалы, колеблются в следующих пределах: при массе более 25 г выход составляет 96-80%, при 25-20 г - 80-70, при 20-15 г - 70-60, при 15-10 г - 60-30, а при массе менее 10г-50-20%.
Зимнее содержание сеголеток карпа в садках и бассейнах на сбросных теплых водах. Содержание сеголеток карпа зимой практикуют в рыбоводных хозяйствах I-III зон рыбоводства. При этом осуществляют кормление сеголеток в зимний период, за счет чего их масса увеличивается в среднем на 50-60%, повышается выход по сравнению с таковым из зимовальных прудов. Благодаря этому карп достигает товарной массы за двухлетний цикл, при этом повышается выход рыбопродукции из нагульных прудов.
В течение всего периода зимовки, достигающего 7 мес. в году, необходимо ежедневно регулировать водообмен в бассейнах, контролировать газовый режим, удалять снулую рыбу, каждые 10 дней очищать дно бассейнов, по мере необходимости производить профилактическую и лечебную обработку зимующих сеголеток.
Весной и летом можно использовать бассейны для подращивания личинок, выращивания молоди карпа.
Содержание рыбоводного водоема (бассейна) в зимнее время. В зависимости от происхождения водоема и целевого назначения сохранить его в зимнее время от разрушения при промерзании можно различными способами:
1) не оставлять на зиму воду (из маленьких бассейнов ее спускают, откачивают или вычерпывают);
2) если спустить воду сложно, в этом случае по мере промерзания лед разбивают, и куски его выбирают до тех пор, пока не появится дно;
3) если водоем находится на участке в бетонной или деревянной опалубке и промерзание может разрушить (разорвать) стенки опалубки, его можно укрыть, утеплить матами, старыми одеялами и т.д. Промерзает такой водоем при температуре минус 10° С, покрываясь тонким льдом. Можно надстроить над водоемом "колодец" с обогревом электролампами (рис.14). При сильных морозах бассейн можно закрыть досками, сверху накрыв пленкой и засыпав опилками или мелкозернистым торфом (фрезером) толщиной 20 см, это позволит согревать воду при температуре минус 15-18°С. При более низкой температуре слой опилок или торфа должен быть толще. Вода с соленостью 18-20 г/л (черноморская) замерзает при минус 0,4°С, океаническая (соленость 36 г/л) - при минус 2,4°С;

Одним из важнейших зимних факторов, который оказывает влияние на освещенность, температуру воды и кислородный режим в водоеме, является ледяное покрытие. Конечно, на реках с сильным течением лед встает позже (или вообще не встает) , чем на водоемах со слабым течением или со стоячей водой. Нельзя сбрасывать со счетов и резкие колебания уровня воды в зимний период. Падение уровня воды часто связано с уменьшением ее поступления из притоков, которое вызывается замерзанием грунтовых приповерхностных вод. На многих российских реках это приводит к тому, что "молодой" тонкий лед обламывается у берегов и уносится течением. В итоге этот "перволедок" накапливается за мысами, в тех местах, где происходит сбой в течении,и особенно на границе перехода быстрого течения в более медленные воды. В процессе накапливания в этих местах осколков льда образуются так называемые торосы (их толщина иногда может достигать более 5 м). Такие торосы служат для рыболовов сигнальными маячками - рыбы многих видов образуют вблизи торосов зимние стоянки.

Прозрачный чистый лед образуется при ровных погодных условиях (низких температурах в течение длительного времени, минимальных осадках и т.п.) в" результате замерзания приповерхностного слоя воды подо льдом. Такой лед достаточно прочный, но из-за его прозрачности рыба, как правило, стоит на большей глубине, где освещенность ниже, что делает рыб менее пугливыми. Поведение рыб зимой сильно изменяется из-за снижения общей освещенности. Снег и лед затрудняют проникновение света в воду. Вода и так сильно поглощает световые лучи; через метровый слой дистиллированной воды может проникнуть лишь 45 % солнечного света, в торфяную воду болот на такую же глубину свет практически не проникает. Через лед толщиной в 40-50 см приникает 5-10 % световых лучей в зависимости от его прозрачности.

Основными ориентирами биологических часов не только для рыб, по и для остальных представителей живой природы являются восход и заход солнца. Точных данных пока нет, но есть научные исследования, показывающие, что рыбы улавливают колебания светового потока специфическими светочувствительными клетками. У чело века и других млекопитающих такие клетки расположены в сетчатке глаза. У более низкоорганизованных животных (рыб, многих беспозвоночных и других) такие клетки расположены на всей поверхности тела, к тому же рыбы обладают "третьим глазом" (видеть они им ничего не могут), который является сгустком этих светочувствительных клеток. Существуют научные гипотезы, утверждающие, что эти светочувствительные клетки запускают и останавливают биологические суточные часы (Суточный ритм животных). Зимой, когда острота зрения у рыб из-за низкой освещенности не так актуальна, на первый план выходят именно эти. светочувствительные клетки, так они реагируют на полный спектр светового и злу чения (поля р и зо ванные, инфракрасные лучи и другие, для которых лед не является преградой). По мнению некоторых исследователей, эти органы световой чувствительности реагируют на интенсивность световых лучей и стимулируют организм рыбы на изменение биологических ритмов в соответствии с сезоном. Хотя, конечно, сезонное поведение рыб формируется не только световым фактором. Ведь изменение светового потока изменяет и температурный, и кислородный режимы в водоемах.

На рыб некоторых видов количество света никак не влияет, в то же время другие виды перемещаются в воде и питаются только в светлое время суток, а есть рыбы, которые активны только при полном или частичном отсутствии освещенности. Характерный пример - окунь. В течение года он проявляет пищевую и двигателыгуто активность лишь в светлое время суток, при этом зимой она составляет меньше 20 % от летней. У тех рыб, которые ищут пищу, используя преимуществен но органы зрения (у многих хищников), зимой снижается пищевая активность. Карповые часто бодрствуют и при минимальной освещенности, а некоторые рыбы (например, елец) активны вне зависимости от количества света. Многие рыбы не выдерживают интенсивного солнечного излучения ни зимой, ни летом (например, ). Летом слишком яркий солнечный свет может вызвать гибель мальков, так как у них в кожном эпителии еще не сформированы защитные рвы молодь может, за свою жизнь не беспокоиться, проникабщие сквозь лучи недостаточно яркие. Многие рыбы впадают зимой в глубокую спячку. Ихтиологи утверждают, что зимовка и спячка - это Звенья жизненного цикла рыбы, периоды ее жизни, характеризующиеся сиижением активности, полным прекращением или резким снижением потребления пищи, падением интенсивности обмена веществ и поддержанием его за счет накопленных в организме энергетических ресурсов, в первую очередь, жировых отложений.

Зимовка и спячка - приспособления, дающие возможность популяции пережить неблагоприятный для активного образа жизни период гида, когда наблюдаются ухудшенние. Кислородного режима, недостаток пищи низкие температуры) и др. Сигналом для начала зимовки в умеренных и высоких широтах обычно служит падение температуры ниже определенной величины. Однако если рыба не достигла необходимой упитанности, она обычно продолжает питаться и не переходит в состояние зимовки. К зимнем периоду обычно рыбы образуют скопления. Это: приспособительная реакция: у рыб в скоплении обмен, менее не естественно, чем в один точку выделяемая слизь, служащая изолирующим средством, видимо, используется более рационально.

Зимовка и спячка имеют место далеко не у всех рыб. Они значительно реже, чем у пресноводных, наблюдаются у морских рыб. Из пресноводных рыо в такую спячку могут впадать карась, кари, лещ, линь и некоторые другие карповые. Тело их покрывается специальной защитной слизью. Это состояние почти аналогично анабиозу. Биологические процессы на этот период приостанавливаются. Но бывают и исключения, когда зимой эти рыбы иногда проявляют пищевую и двигательную активность. При этом отнюдь не все карповые рыбы впадают в зимний - например, плотва зимой продолжает интенсивно кормиться. Окунь также проявляет в зимний период двигательную и пищевую активность (но наще.в начале зимы). Со снижением уровня кислорода в воде он перестает питаться на некоторое время, но потом он за 2-3 недели адаптируется к новому "экономичному" содержанию кислорода в воде п опять проявляет интерес к корму.

Одна из самых активных зимой рыб - налим . В середине зимы этот хищник начинает даже нереститься, а в остальное зимнее время он проявляет по сравнению с другими рыбами просто бешеную двигательную и пищевую активность, нападая на других рыб. Но у налима так же, как и у окуня, есть небольшой период в начале зимы, когда ему необходимо адаптироваться к воде с пониженным содержанием кислорода. В целом зимнее изменение освещенности и связанное с ним изменение кислородного и температурного режимов влияют на поведение рыб не только напрямую, но и косвенно. Например, влияют на кормовую базу рыб. Известно, что массовые скопления планктона зимой тоже часто ориентированы на освещенность и кислородный режим. Установлено, что зимой в условиях низких температур и дефицита света биомасса и продуктивность планктона (и фитопланктона) снижаются. В большинстве высокоширотных озер и рек максимальное развитие планктона наблюдается непосредственно после таяния льда. Известно также, что некоторые пресноводные планктонные озерные виды зимой погружаются на дно, где находятся в состоянии покоя или пониженной жизненной активности. Соответственно и рьюьг в Зимний период чаще питаются у дна. Но при этом и скопление планктона и зимние сол-ночимо Дни (когда ясная погбда стоит несколько дней) поднимаются к поверхности, за планктоном тянутся стайки мальков и молоди рыб, которые им питаются, а соответственно за молодью подтягиваются и взрослые рыбы, которые, в свою очередь, питаются рыбьей молодью. Образуется четкая биологическая цепочка. К сожалению, не так легко распознать местонахождение таких планктоньих "пятен", тем более что они очень мобильны и быстро исчезают (гибнут или опускаются на дно) при возникновении неблагоприятных условий.

На такие вертикальные перемещения планктона очень активно реагируют все рыбы. Возможно, столь распространенная зимой вертикальная миграция рыб вызвана не только кислородно-атмосферными колебаниями, но и перемещениями кормовой базы. По-научному, вертикальные миграции - это движение, при котором изменяется расстояние от рыб до дна или поверхности, воды. Как правило, в это время более активные вертикальные миграции совершает рыбья мелочь. Толща воды примечательна тем, что она лучше освещена, не имеет укрытий, более подвержена колебаниям концентрации кислорода и. температуры и потенциально более опасна. Основные причины вертикальных миграций - это изменение температуры воды, зависящее от нее "кислородное" расслоение водной толщи, уровень освещенности и кормовая база. При этом зимой более стабильными и относительно безопасными для рыоы (особенно на проточных водоемах) являются глубоководные участки, где меньше колебания температуры (+4...+5°С) и вероятность замора (в водоемах с достаточной глубиной), поэтому" рыба стремится уйти на глубину. Общая ситуация намного лучше в обширных н глубоких водоемах, где растворенного в воде кислорода значительно больше, чем в небольших, мелких водоемах закрытого типа, богатых водной растительностью.

Вертикальные миграции рыб - это и способ уйти от так называемого зимнего "замора". Причиной его являются кислородное гниение органических субстанций и невозможность дополнительного поступления кислорода через поверхность воды. Растворенный в воде кислород интенсивно потребляется разлагающимися остатками отмерших и опустившихся на дно растений, рыба уходит из таких мест, а гам, откуда уйти невозможно, погибает. Зимний "замор" обычно начинается в придонном слое непроточных водоемов, там, где много ила и гниющих растительных остатков. Постепенно этот анаэробный (безкислород-ный) слой растет, и, если позволяют условия, может даже достичь льда! Понятно, что и планктон, и рыба будут стремиться уйти из таких слоев в более кислородсодержащие и соответственно подниматься к поверхности. Если живые организмы в водоеме не смогут уйти из этих слоев в кислородные, все живое задохнется. Конечно, зимние "заморы" случаются далеко не во всех водоемах. Есть озера, на которых сильные "заморы" про исходят из года в год. И хотя внешне зимой такие водоемы вымирают, все равно к следующему зимнему сезону там опять скапливается и рыба, и ее кормовая база. Этот факт свидетельствует о том, что даже в сильно "заморных" водоемах есть некие "кислородные подушки", где какое-то количество рыбы может отсидеться и выжить.

Пытаться ловить рыбу в "заморных" водоемах занятие опасное, так Как рыба может быть отравлена продуктами распада органических веществ и, употребив ее в пищу, человек может отравиться (хотя опаснее питаться рыбой из летних "зацветших" водоемов, особенно сине-зелеными водорослями). В реках и других проточных водоемах с подводными ключами, родниками и участками, где вода не замерзает и имеется постоянный благоприятный кислородный режим, рыба избирает для своих стоянок места, на которых может найти пропитание. В реках и медленнотекущих озерах с постоянным течением рыба также- питается на определенных, ограниченных участках (на так называемых стояночных местах жировок). Иногда зимой снижение пищевой активности рыбы в местах, где она еще недавно активно кормилась и перемещалась, связано с резкими скачками атмосферного давления или температуры, иногда сильными ветрами (преимущественно северного и восточного направлений), а татке обильными осадками. Рыбы многих видов наиболее активны зимой в период продолжительных оттепелей сразу после сильных морозов, в безветренные дни без осадков, с устойчивой температурой до -10°С.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!