Спортпит

Какао напиток из чистого какао – мало калорий, максимум пользы! Самые действующие способы применения имбиря для похудения — лучшие рецепты. Убойные рецепты – имбирь с лимоном для похудения

Корень имбиря обладает уникальными лечебными качествами, помогает улучшить пищеварение, липидный и холестериновый обмен, укрепляет иммунитет, тонизирует организм. Благодаря такому действию растение используют для похудения и оздоровления в домашних условиях.

В сухом корневище содержится большое количество эфирного масла. Это вещество оказывает противовирусное, антибактериальное действие, устраняет вздутие живота, восстанавливает кишечную перистальтику, лечит воспалительные болезни органов ЖКТ.

Имбирь имеет в своем составе гингерол, активный компонент способствует ускорению метаболизма, помогает похудеть, обладает обезболивающими свойствами, разжижает мокроту в бронхах при респираторных заболеваниях, является мощным антиоксидантом, выводит из организма шлаки, продукты распада, замедляет процессы старения.

Корень имбиря содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального функционирования пищеварительной системы, метаболизма. Тиамин и рибофлавин помогают расщеплять белки, жиры и протеины, поддерживает работу желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой системы. Благодаря этим витаминам удается похудеть и улучшить общее самочувствие.

Аскорбиновая кислота, содержащаяся в имбире, является растительным антиоксидантом, нормализует окислительно-восстановительные процессы, укрепляет кровеносные сосуды, усиливает иммунную защиту от бактерий и вирусов. Из-за ускорения обмена веществ улучшается работа головного мозга, организм получает энергию, повышается общий тонус, состояние кожных покровов, волос и ногтей.

Противопоказания к употреблению имбиря

Нельзя применять лечебный корень для похудения в таких случаях:

повышенная кислотность желудочного сока;
заболевания почек;
панкреатит;
камни в желчном пузыре;
гипертония, вегетососудистая дистония;
индивидуальная непереносимость;
беременность и период лактации.

Если в анамнезе есть хронические болезни, то перед началом приема необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Самые эффективные рецепты для похудения

1. Наиболее простым, но действенным средством является чай с имбирем. Для приготовления полезного напитка в домашних условиях понадобится 30 г свежего корня, его очищают от кожицы, нарезают ломтиками, заливают 250 мл кипятка и настаивают 10 минут под крышкой. В чай можно добавить ложечку меда и дольку лимона. Эти компоненты усиливают эффективность рецепта. Пить напиток нужно 3 раза в день.

2. Самый действующий способ для похудения: натирают корень имбиря и цедру, заливают 0,5 л кипятка и держат на паровой бане 15 минут, в конце кладут веточку мяты и снимают с плиты, отвару дают настояться 2 часа, затем отцеживают через марлю. Пить жиросжигающее лекарство нужно по 1/3 стакана 2 раза в день перед едой.

3. Самый простой рецепт имбирного настоя для похудения – это добавление очищенного корня в зеленый или белый чай без сахара. Употреблять напиток можно сколько угодно в теплом или холодном виде. Он нормализует пищеварение, ускоряет расщепление пищи, тонизирует и прекрасно утоляет жажду в жаркую погоду.

4. Самый действующий способ приготовления для похудения: измельчить в блендере вместе с кожурой 1 лимон и натереть на терке корень имбиря среднего размера, поместить в стеклянную банку, залить 100 г жидкого меда, добавить ½ чайной ложки меленой корицы. Средство нужно хранить в холодильнике и съедать по 1 столовой ложке 2–3 раза в день.

5. Популярный рецепт имбиря с лимоном и мелиссой для похудения, пользующийся положительными отзывами: корень очищают, натирают на терке, кладут измельченный цитрус и столовую ложку свежей мелиссы. Ингредиенты тщательно перемешивают и настаивают в холодильнике 8 часов. После этого массу отжимают, этот сок вливают по 1 чайной ложке в чай, а оставшийся жмых можно использовать для приготовления омолаживающей, тонизирующей маски для лица.

6. Рецепт чая для похудения с имбирем: половину нарезанного корня, заливают 0,4 л кипятка, добавляют 5 штук плодов шиповника. Напиток настаивают 10 минут, кладут для вкуса ложечку меда. Такое средство помогает не только бороться с лишним весом, но и лечит простудные заболевания, устраняет отеки, укрепляет иммунитет.

7. Имбирный коктейль для похудения «Вода Сасси»: 1 чайная ложка измельченного корня, 1 огурец и лимон, 10 листочков свежей мяты. Все ингредиенты мелко нарезаются или перетираются в блендере, заливаются 2 литрами кипятка и настаиваются в течение ночи. Утром состав процеживается, выпить его нужно на протяжении дня вместо воды. Такой рецепт разработан американским диетологом для сжигания подкожного жира.

8. Чай или настой с имбирем для похудения необходимо пить за полчаса до еды, напиток подавляет чувство голода, поэтому женщины съедают меньше пищи, насыщение происходит быстрее. Если вкус отвара не слишком приятен на вкус, можно во время приготовления напитка влить немного меда, мелиссы или меленой корицы. Не рекомендуется в день употреблять более 2 литров чая, последний прием должен быть не позже чем за 3 часа до сна. Имбирь повышает тонус, придает бодрости и может стать причиной бессонницы.

9. Имбирь в нарезанном или натертом виде можно добавлять и к различным овощным салатам. Дома полезно делать обертывания для похудения, используя настой измельченного корня с медом. Такой способ помогает избавиться от целлюлита, подтянуть и улучшить цвет кожи. Кроме приема жиросжигающего напитка, нужно регулярно заниматься спортом, придерживаться правильного питания. Из рациона исключаются сладости, жирные сорта мяса, рыбы, полуфабрикаты, алкоголь, фаст-фуд.

Рецепты спиртовых настоек для похудения

Если нет желания или возможности заваривать чай из имбиря каждый день, можно приготовить настой на водке. Для этого очищают, мелко нарезают один корень, заливают его алкоголем, так, чтобы полностью покрыть ломтики. Настаивать средство нужно в темном прохладном месте в течение 2 недель, периодически помешивая, не допуская появления плесени. Настойку принимают по 1 чайной ложке натощак утром и вечером перед едой.

В состав рецепта, кроме имбиря, добавляют плоды шиповника, боярышника, лимонную цедру, черный перец горошком или мяту. Ингредиенты усиливают действие лекарства и помогают быстрее похудеть. Имбирный настой на спирту противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом, болезнями печени.

Имбирь можно нарезать и высушить в духовке, перетереть в порошок и залить водкой (5 г на 200 мл), настаивают средство также 10–14 дней, процеживают и пьют по 40 капель 2–3 раза в сутки до приема пищи. Осадок, который остается, применяют для массажа бедер и ягодиц от целлюлита.

Отзывы похудевших женщин об эффективности имбиря

«Я долгое время пыталась сбросить лишний вес, перепробовала массу разных способов, но результат был неудовлетворительным. Удавалась скинуть 2–3 килограмма, но они быстро возвращались снова. Подруга посоветовала мне воспользоваться несложным рецептом из натуральных ингредиентов. Приготовление чая с имбирем легко выполнять в домашних условиях, для вкуса можно добавлять мед. За месяц мне удалось похудеть на 5 кг, при этом улучшилось самочувствие, состояние кожи».

Оксана, Нижний Новгород.

«После рождения ребенка я значительно поправилась, а вернуть прежний вес было сложно. В интернете прочла о полезных свойствах имбиря, ознакомилась с отзывами женщин, которые применяли это растение и смогли снизить вес. Я готовила самый простой рецепт из корня, лимона и меда. Результат заметила уже через 2 недели приема жиросжигающего напитка, мне удалось похудеть, уменьшились объемы в талии и бедрах. Кроме того, лекарство оказывает тонизирующее действие, повышает настроение».

Мария, Ростов-на-Дону.

«Об эффективности имбиря для похудения я узнала из одной телевизионной передачи. Решила воспользоваться советом и попробовать это средство. Готовила чай, настой с лимоном и корицей, дополнительно занималась фитнесом, посещала бассейн. Комплексный подход помог мне похудеть на 3 кг за 14 дней. Я теперь и подругам рекомендую такой способ, который на самом деле действует!».

Елизавета, Московская область.

«В последнее время у меня появились проблемы с пищеварением, стала стремительно набирать вес, несмотря на ограничения в еде. Диетолог посоветовал мне принимать отвар имбиря для похудения и ускорения обмена веществ. Я и раньше слышала много положительных отзывов об этом растении, но сомневалась в его пользе. Для лечения использовала самый простой рецепт приготовления жиросжигающего напитка. Настаивала дома измельченный корень с лимоном и медом и вливала в чай по столовой ложке. Результатом вполне довольна, вес нормализовался и работа ЖКТ тоже».

Елена, Санкт-Петербург.

«Мне удалось похудеть на 5 кг, принимая имбирный напиток в течение месяца. Чтобы вкус был приятнее, я добавляла цветочный мед, меленую корицу или мяту. Результатами очень довольна, теперь пью лечебный чай для улучшения пищеварения и укрепления иммунитета».

Светлана, Москва.

Самый действующий способ для похудения — это рецепт имбиря с лимоном и медом для похудения. Имбирь является самым действующим продуктом для похудения! Читаем!

Для каждого второго актуальна проблема лишнего веса. Приняв решение постройнеть, люди меняют образ жизни, пересматривают питание, ищут рецепты, ускоряющие расщепление жиров. В этом поможет имбирь. Полезный корнеплод используется не только в качестве приправы, но и как эффективное средство для похудения. В нем есть масса веществ полезных для организма.

Кроме растительных волокон имеются: фолиевая и аскорбиновая кислоты, витамины В1, В2 и А, соли калия, магния, метионин, валин, железо, цинк. В больших количествах содержатся: камфин, триптофан, феландрин, цитрал, борнеол. В эфирном масле обнаружен жиросжигающий компонент – гингерол .

Используете ли Вы имбирь для похудения?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Почему корень имбиря способствует похудению

Гингерол (ginger – имбирь), содержащийся в корне и частично в надземной части, придает специи специфический горьковатый привкус, отдаленно напоминающий мятный. Ажиотаж вокруг химического соединения объясняется его способностью сжигать жир. По свойствам он схож с капсаицином – жгучим компонентом из красного перца, обладающим способностью усиливать термогенез (разогревать кровь) и укорять метаболизм. Существует версия, что гингерол предотвращает накапливание липидов в жировых клетках.

В зависимости от технологии обработки выделяют барбадосский черный и белый бенгальский. Первый вид более жгучие и ароматнее, второй после специальной обработки сернистой кислотой и хлорной известью на вкус нежнее.

Чай с имбирем избавит от нервного и психического напряжения, поможет при простуде. Он быстро согревает, активизирует кровообращение. Эфирные масла блокируют образование пероксида и замедляют биологическое старение. Ежедневный прием в разы сократит старческую пигментацию и восстановит силы.

У корнеплода есть противопоказания. От жиросжигающих коктейлей нужно отказаться:

при беременности;
аллергии;
воспалении ЖКТ;
почечных патологиях;
камнях в желчном пузыре;
обострении геморроя .

Что нужно знать о специи

Прежде чем приобрести приправу, учитывают некоторые особенности. Свежий корень полезнее порошка. Чтобы не ошибиться при выборе, по кожице проводят ногтем. Если она нежная, а мякоть светло-желтая, корнеплод нележалый. Морщинистая плотная оболочка с узелками — признаки длительного хранения.

Держат имбирь в холодильнике не больше недели. При необходимости длительного хранения перекладывают в морозильную камеру.
Напиток бодрит не хуже кофе, поэтому его принимают до16 часов. Чтобы не допустить подъема давления, между приемами делают перерыв в 4 часа.
Чай пьют в теплом виде небольшими глотками. При употреблении за 30 минут до еды он укрощает аппетит, после – ускоряет расщепление.

Для первого раза достаточно четверти стакана. На завтра выпивают 150 мл, на следующий 300 мл и так доводят до нормы – 1 литра. Это позволит отследить реакцию организма и избежать неприятных последствий.

Корень натирают на терке, нарезают на пластины, размалывают в блендере. На чашку берут 1 ч. л. имбирной массы и заваривают как обычно. Для улучшения вкусовых качеств остывший напиток сдабривают лимоном, медом. При отсутствии желания и времени заниматься технологическими процессами, очищенный кусок тщательно разжевывают, запивают чаем или кофе .

Имбирь для похудения с лимоном и медом

Пьедестал почета по своим полезным свойствам занимает рецепт в составе которого, следующие ингредиенты: имбирь, мед и лимон. Смесь этих продуктов позволит Вам приготовить эффективное средство для похудения и .

ИНГРЕДИЕНТЫ

Имбирь – 200 г.
Мед - 100 г.
Лимон – 2 шт.

Промываем лимоны в теплой воде и режем на полукруглые дольки вместе с кожурой. В кожуре лимона содержится ничуть не меньше витаминов и микроэлементов, чем в его мякоти. Далее чистим корень имбиря, и измельчаем его вместе с лимоном ножом, мясорубкой или блендером. Помещаем массу в стеклянную емкость и заливаем сверху медом. Даем настояться 7 дней.

Настоявшаяся масса поможет вам быстро побороть лишние килограммы, а также очистить сосуды. Рекомендуется разводить 1 ст.л. смеси в стакане воды и употреблять за 30 минут до трапезы 1 раз в день.

Стоит отметить, что имбирь является отличным средством, укрепляющим мужское здоровье. Регулярное употребление массы из лимона, имбиря и меда положительно скажется на мужской потенции и иммунитете, особенно в периоды авитаминоза.

Данный рецепт позволит приготовить не только полезный, но и очень вкусный продукт, которым н побрезгуют и маленькие члены Вашей семьи. Согласитесь, многовитаминное варенье куда полезнее сладостей и конфет !

Чайные композиции

Полезные свойства зеленого чая известны всем. Если пол чайной ложки листьев соединить с натертым корнем (1 ч. л.), заварить кипятком, выждать 2 минуты, получится отличный антиоксидантный состав, стимулирующий пищеварение и очищающий организм. Важно не передержать, иначе горечь ухудшит вкус.

Очистить сосуды и бронхи, поддержать сердечную мышц поможет микс из кусочка имбиря толщиной в 2 см и 3 долек чеснока. Ингредиенты режут и заливают литром кипятка, настаиваются. Напиток пьют при ощущении жажды.

Однодневная монодиета

Смузи из стакана нежирного кефира и пол-ложки протертого корнеплода снизит аппетит, прочистит кишечник, утолит голод. Для быстрого сброса веса раз в неделю устраивают разгрузочный день, и вместо завтрака, обеда и ужина пьют целебный напиток. Для придания ярких ноток на кончике ножа насыпают горчичный порошок.

Ароматные напитки

Натуральный кофе отлично сочетается с порошком и свежим натертым клубнем. В турку кладут молотые зерна вместе с овощной массой и варят как обычно. Для выраженности вкуса добавляют 2 гвоздики. Тем, кто любит баловать себя по утрам кофе с молоком, не стоит изменять привычке и долить в чашку пару ложек сливок. Ароматные приправы: анис, мускатный орех, корица кардамон делают напиток еще полезнее. Если экспериментировать со специями, каждое утро можно наслаждаться новым вкусом.

Прохладительные чаи для лета

В жару утолит жажду и успокоит нервы имбирь с мятой: 40 г корнеплода и 90 г свежих листьев запаривают и оставляют на полчаса. В отфильтрованный чай наливают по 50 г сока апельсина и лимона.

Протертые листья мяты и мякоть корнеплода в соотношении1:1 заливают кипятком, приправляют щепоткой кардамона, оставляют на 30 минут.

Чтобы приготовить ягодный морс с жиросжигающим эффектом, перед тем как выключить плиту добавляют кусочки имбиря, накрывают крышкой и держат компот до остывания.

Необычный на вкус напиток сожжет лишнее. Понадобятся:

9 стаканов воды;
1 большой огурец;
ложка пюре из корня;
горсть листьев мяты;
1 лимон.

Огурец и цитрус режут, все ингредиенты складывают в емкость с отфильтрованной водой, оставляют на ночь. За день настоянный морс выпивают, вечером делают новую порцию .

Рецепты зимних напитков для похудения и укрепления иммунитета

Зимой согреет и ускорит обмен веществ заваренный в термосе имбирь с корицей: на 2 стакана добавляют по 2 ч.л. ароматного молотого порошка и специю. Через час согревающий коктейль готов. Осталось добавить 4 л. сока цитруса и немного жгучего перца.

Пару лимонов, порезанных на дольки вместе с цедрой, соединяют с 100 г корешка, измельчают в блендере. Для вкуса добавляют мед акации и выкладывают в банку. Спустя неделю витаминное средство готово. Кашицу (1 ложку) разводят в стакане теплой воды и принимают до еды.

Отличный рецепт для разгрузки организма:

Для 2 литров воды понадобятся 2 больших ложки имбирной массы, 2 крупных лимона. С целью улучшения вкусовых качеств добавляют мед или корицу, настаивают 6 часов .

Стройная фигура без изнуряющих тренировок

Для усиления «похудательного» эффекта и очищения организма порошком сдабривают еду, кладут свежий овощ в салаты. Полезный зимний рецепт:

берут по 1 среднему клубню сельдерея и имбиря;
по 200 г сырой свеклы, моркови;
головку красного лука;
апельсиновую цедру.

Ингредиенты заправляют оливковым маслом без соли. От другой еды в этот день лучше отказаться.

Пикантный вкус маринованного корня многим придется по вкусу. Клубень нарезают тонкими пластинами поперек волокон, бланшируют 4 минуты в подсоленной воде, затем сразу извлекают. В 5 ст.л. кипятка размешивают ложку с горкой песка, наливают 3 л. белого вина и ½ л. яблочного или винного уксуса. Маринадом заливают имбирь, дают постоять 1-2 дня.

Кто попробовал на себе рецепты, утверждают, что стройнеть с имбирем комфортно. Вес плавно уходит, чувство голода не беспокоит. При отказе от калорийных продуктов первые результаты заметны через неделю.

Свежий имбирь и палочка корицы придают какао удивительные аромат и вкус. Чашечка горячего какао согреет после прогулки в холодную, ненастную погоду. Напиток отлично подойдет для завершения праздничной трапезы или дружеских посиделок. Его можно подать как самостоятельно, так и к сладкому, пирожным, и другой выпечки.

На 4 порции нужны:

1. порошок какао — 4 ст. ложки

2. — 3 ст. ложки

3. молоко жирностью 3,5% — 1 л

4. свежий имбирь — 2 ч. ложки

5. ванилин — хорошая щепотка

6. корица — 1 палочка (или 1 ч. ложка сухой)

Какао с корицей и имбирем рецепт .

Натрите свежий имбирь на мелкую терку. В емкость налейте теплое молоко. Положите имбирь в молоко и оставьте настаиваться минут 20.

Через ситечко процедите молоко в ковшик или кастрюлю.

В другую небольшую емкость насыпьте порошок . Добавляя маленькими порциями молоко, разотрите какао.

Растирайте тщательно, чтобы не оставалось комочков. Налейте в общей сложности 4 ст. ложки молока — какао должно стать однородным и жидким. Кастрюлю с молоком поставьте на плиту со средним огнем. Когда молоко закипит, влейте какао и проварите минутку.

Снимите с огня. Добавьте сахар и ваниль, размешайте.

Разлейте по чашкам домашнее какао и посыпьте молотой корицей или положите кусочки коричной палочки.

Сейчас мы с мужем находимся в Индонезии, на острове Бали. Тут очень много кофейных и какао-плантаций. Это не только выращивание кофе или производство шоколада, на этом построен и туристический бизнес. Многие фермы по выращиванию специй, производству кофе и какао открывают свои двери для посетителей со всех уголков Планеты. Туристов здесь много, а на плантациях так интересно, что они не перестают удивлять.

Вчера мы побывали на такой плантации. Вход бесплатный, можно погулять по территории. Там очень красиво. Вот как растет какао:

После прогулки также бесплатно можно попробовать кофе, какао и чай, который здесь выращивают. Конечно же, мы все тщательно продегустировали:

Больше всего нам обоим понравился какао с имбирем. Вкус такой потрясающий! Вот молодцы балийцы, мы бы сами не догадались добавить имбирь в шоколад. Ну, в крайнем случае сделали бы имбирь в шоколаде, но не напиток. Попробуйте приготовить такой же дома!

Мы купили с собой несколько упаковок какао с имбирем, но его вполне можно приготовить самостоятельно.

Возьмите хороший какао-порошок и по вкусу. Просто залейте смесь горячей водой, добавьте сахар или мед. И наслаждайтесь! Девушка, которая готовила нам какао объяснила, что варить и кипятить его не надо. Просто залить кипятком. Так де вкуснее и полезнее!

Ольга Дворецкая специально для сайта

Привет самым красивым дамам! Наверное, сидим за компьютером, расслабляемся с чашкой чая и плюшкой, да? Ну а я тем временем продолжаю рассказывать о том, как можно худеть в домашних условиях и о продуктах, помогающих нам в этом нелёгком деле. И вот плюшки, увы, к ним совсем не относятся…

Сегодня нашим помощником будет имбирь для похудения, рецепт, самый действующий способ применения которого, раскрою только в конце статьи. Вот такая я интриганка. А вы наверняка помните, что я уже не раз рассказывала об этом корешке причудливой формы. Тогда я и обещала вернуться к теме похудения. Обещала - выполняю!

Из этой статьи вы узнаете:

Правда ли, что средства с имбирём одни из самых действующих способов для похудения

На желании женщин похудеть умеющие люди уже сколотили немалые состояния. Но никому не нравится быть обманутым, потому и прекрасная половина человечества теперь к очередной жиросжигающей новинке относится с обоснованной долей сарказма и настороженности. Ну а чем имбирь-то лучше? Давайте разберёмся в его полезных свойствах:

Имбирь - природный антидепрессант, подавляющий выработку кортизола. Этот гормон является дирижёром углеводного обмена и его основная задача состоит в сохранении энергоресурсов организма. Но ещё его называют гормоном стресса, поскольку вместе с нарастающим беспокойством увеличивается и его концентрация. Именно поэтому мы нередко «заедаем» проблемы. Меньше кортизола - меньше жировых отложений.
Рогатый корень (так ещё называют имбирь) улучшает процесс пищеварения. Он стимулирует производство желудочного сока, слюны и секрецию поджелудочной железы, а кроме этого, отлично купирует приступы тошноты. Но худеющим барышням придётся по душе его способность поглощать скопившиеся в кишечнике газы. Вы не поверите, но вздувшийся кишечник полнит нас приблизительно на один размер!
Вещества, содержащиеся в имбире, опосредованно ускоряют метаболизм. Действие джинжерола (компонента, которому пряность обязана своей жгучестью) схоже с эффектом после употребления перца чили - вы ощущаете прилив тепла, что является следствием ускорения термогенеза в процессе переваривания пищи.

Интересно! В 2010 году были проведены исследования, которые подтвердили, что употребление имбиря снижает интенсивность крепатуры после тренировок на четверть. А ведь именно мышечная боль является первой причиной пропуска плановой тренировки.

Кроме того, ежедневное употребление имбиря сказывается на работе всего организма. Эта пряность оказывает такой эффект:

тонизирует;
снимает спазмы;
воздействует на артериальное давление;
улучшает кишечную перистальтику;
повышает иммунитет;
уменьшает интенсивность менструальных болей;
снижает количество плохого холестерина;
оказывает успокаивающее или, напротив, возбуждающее действие в зависимости от необходимости…

… и многое другое, возможно, ещё не открытое. Интерес к влиянию имбиря на организм всё ещё крайне высок, о чём свидетельствует порядка полутора тысяч научных публикаций.

Конечно, название «имбирная» не говорит о том, что в рационе будет присутствовать только пряный корешок. Этот ингредиент выступает лишь катализатором отдельных процессов, способствующих быстрому жиросжиганию. А уж о составлении меню вам придётся позаботиться самостоятельно.

Важно! Помните, что все монодиеты несут организму только вред и не имеют ничего общего со здоровым питанием. Рацион должен быть сбалансированным, богатым клетчаткой и витаминами. !

А ещё, неграмотная диета - это стресс, стресс - это кортизол, кортизол - это… ну, вы помните, да?

Кстати, интенсивная силовая тренировка тоже является стрессом для организма, потому, чтобы предотвратить выработку кортизола, неплохо в течение занятий понемногу пить подслащённые напитки. И вот тут имбирный чай будет лучшим решением. Но аккуратно! Для этих целей напиток должен быть минимальной концентрации, поскольку несёт дополнительную нагрузку на сердце.

Как пить имбирные жидкости и на что стоит обратить внимание при имбирной диете?

Имбирь сам по себе не способен сжечь лишний жир или компенсировать съеденный перед сном чизкейк. Потому запивать его имбирным чаем бесполезно. Мучное, сладкое и жирное придётся из рациона исключить, как при любой другой рациональной диете.
Имбирные напитки, которые вы пьёте на протяжении всего дня, лучше не сластить. Ну а когда это невозможно, то добавляйте в них мёд, а не сахар.
Если в составе имбирного коктейля присутствуют другие жгучие приправы, то принимать его можно не более трёх дней. Хотя, по отзывам именно эти напитки оказывают наилучший эффект, не перегружайте систему пищеварения. Спустя пару недель, допускается повторение курса.
Обязательно дополните диету физическими упражнениями. Лучше всего сжигают жир кардионагрузки. Это бег, танцы, степ-аэробика, велоспорт - выберите то, что будет доставлять вам в первую очередь удовольствие.

Сколько скидывают на имбирной диете? - самый часто задаваемый вопрос. Скажу так: медленно, но верно, не более, чем по килограмму-полтора в неделю при грамотном подходе к меню и физическим нагрузкам. В общем, ведите здоровый образ жизни, рационально питайтесь, не забывайте о спорте, любите себя, больше смейтесь, а энергию для всего этого черпайте из имбирного чая!

Предостережения и противопоказания

Увы, без ложки дёгтя в этой статье обойтись не удастся. Имбирь - пряность непростая и употреблять её нужно осторожно.

Во-первых, не пейте имбирного чая больше двух литров в сутки, а самого корешка суммарно в нём должно содержаться до 4 грамм.
Во-вторых, если после чашки такого напитка вам становится не по себе (бросает в жар, появляется головокружение, «тянет» желудок), лучше воздержитесь от его употребления.
В-третьих, постарайтесь не есть корешок на ночь, поскольку тонизирующими свойствами он сопоставим с кофе.

Высокая температура;
Проблемы со свёртываемостью крови;
Острые заболевания органов системы пищеварения;
Желчнокаменная болезнь;
Аритмия, проблемы с сердцем.

На имбирь накладываются определённые ограничения к приёму в последнем триместре беременности. Впрочем, и диета в этот период может быть назначена только по показаниям, но никак не из эстетических соображений.

Рецепты напитков и диетических блюд

Сделать в домашних условиях напиток для похудения на основе имбиря под силу каждой. Рецептов - хоть отбавляй! Выбирайте тот, что покажется вам наиболее привлекательным. Но помните, что чем дольше дольки корня плавают в чае, тем он больше горчит. Учитывайте это, если готовите напиток впрок.

Чаи на основе имбиря

С лимоном и мёдом

Самый простой, вкусный и доступный всем рецепт. Многие, попробовав его, больше и не экспериментируют. Другие с удовольствием добавляют специи, ягоды, травы.

Мелко порежьте лимон и 1,5-2 см свежего имбиря;
Залейте продукты двумя стаканами воды и прокипятите;
Когда отвар чуть остынет, добавьте мёд.

Вместо воды, можно брать любую основу, но особенно хорош зелёный чай, ведь его свойства в борьбе с лишним весом тоже широко известны. Обратите внимание, что он не любит кипяток, потому заваривайте его уже чуть остывшим отваром.

С чесноком

Две пряности дополняют друг друга, разгоняя метаболизм, стимулируя секрецию пищеварительных ферментов и оказывая антиоксидантное воздействие. На два литра кипятка возьмите два зубка чеснока и пару сантиметров имбирного корня.

Чеснок продавите через чеснокодавку, корешок мелко посеките;
Высыпьте ингредиенты в термос и дайте напитку настояться;
Процедите и пейте на протяжении дня маленькими глотками.

Спастись от специфического привкуса и запаха изо рта поможет листик петрушки.

С редькой

Вовсе неожиданный компонент в чае - редька. И тем не менее этот корнеплод (и чёрный, и зелёный) помогает снять отёчность и очистить организм от токсинов.

Закипятите 250 мл воды и добавьте в неё четверть столовой ложки корицы и в два раза больше тёртого молодого имбиря;
Настаивайте пару часов, а в это время заготовьте по столовой ложке соков лайма или лимона и редьки;
Процедите имбирную воду, добавьте в неё соки и при необходимости мед.

Другие имбирные напитки

Напиток с кефиром

О том, что нежирный кефир отлично дополняет любую рациональную диету, знают все. А вот идея добавлять в него пряности вряд ли приходила в голову многим. А вы попробуйте!

Возьмите по большой щепотке молотого корня и корицы;
Всыпьте сухие ингредиенты в стакан нежирного кефира и добавьте чуть перца чили;
Хорошенько смешайте всё и выпейте.

Такой гремучий коктейль дважды в день после еды ускорит обменные процессы и поможет сжечь лишние килограммы.

Смузи с имбирём, огурцом и кефиром

Ещё один вариант напитка на основе кисломолочного продукта готовим таким образом:

Мелко сечём свежий имбирь и целый огурец;
Добавляем в кашеобразную смесь соль и рубленую зелень;
Заливаем всё кефиром или нежирным йогуртом без добавок и взбиваем в блендере.

С кардамоном и мятой

Тонизирующий витаминный коктейль, притупляющий чувство голода, легко приготовить таким образом.

50 грамм мяты пропустите через мясорубку. Хорошо использовать для этих целей и блендер;
Измельчите кусочек рогатого корня и добавьте к мятной кашице;
Всыпьте щепотку кардамона и залейте получившуюся смесь кипятком;
Дайте настояться полчаса, процедите и добавьте лимонный и апельсиновый соки по вкусу.

Такой коктейль пьют остуженным каждый раз, как захочется перекусить. Чтобы желудок не чувствовал себя обманутым, закусывайте напиток чайной ложечкой мёда.

С брусникой

Ещё один коктейль, теперь с ягодами. Брусника тоже борется с отёками и нормализует работу почек, очищает организм и способствует расщеплению жиров.

Посеките пару сантиметров имбирного корня и смешайте со столовой ложкой сухих ягод;
Заварите смесь в половине литра кипятка;
Остудите и добавьте при желании мёд.

Вместо брусники, можно использовать шиповник, как более доступный ингредиент. Ещё один наглядный рецепт напитка с имбирём рекомендую посмотреть в этом видео:

Салаты, десерты

Кто сказал, что имбирь надо обязательно заваривать? В сухом виде его можно добавлять в качестве приправы к любым блюдам, но особенно выигрышно он сочетается с морепродуктами. А ещё из него можно делать различные диетические блюда. Записывайте!

Имбирно-яблочные лепестки

Этот десерт разрешается без опаски есть в неограниченном количестве в период диеты. Кроме того, это ещё и очень полезно.

Возьмите имбирь и яблоки в соотношении 1 к 2 и порежьте тонкими лепестками;
Выложите их на противень, чередуя, и посыпьте корицей;
Запекайте в духовке при температуре 120 ºС;
Можно полить блюдо мёдом уже перед подачей.

Главное, не переборщите со сладким.

Имбирное мороженое

На диете тоже всегда хочется вкусного. Побалуйте себя мороженым! Как приготовить? Да очень просто!

Разведите пакетик желатина в тёплой воде и влейте в предварительно подогретый на водяной бане стакан молока;
Натрите на тёрке 1,5-2 см свежего молодого имбиря;
Взбейте в пену 10 яичных белков, добавьте подсластитель и влейте массу в кашицу из корня;
Тщательно перемешайте ингредиенты и медленно введите почти остывшее молоко;
Разлейте по формам и оставьте в морозильной камере до готовности.

Салат овощной с имбирём

Таким салатом хорошо баловать кишечник и вне диеты. Действует, как и известный всем салат «Метёлка». Но пикантнее и интересней.

Запеките свёклу или отварите до готовности;
Нашинкуйте свежую морковь и сельдерей;
Потрите имбирь и апельсиновую цедру на мелкой тёрке;
Перемешайте все ингредиенты, посолите, добавьте перец, заправьте маслом.

Еще замечательный салатик:

Тушёная капуста с имбирём

Это блюдо можно взять на вооружение в качестве гарнира, чтобы разнообразить привычные всем худеющим рис и гречку.

Нашинкуйте полкило краснокочанной капусты и нарежьте 2 яблока;
Разогрейте масло на сковороде, добавьте продукты и готовьте 5 минут;
Влейте стакан воды или овощного бульона, всыпьте 50 грамм измельчённого имбиря и тушите до готовности минут 20.
Ближе к концу процесса посолите и поперчите блюдо.

Всякое-разное для диеты целесообразное

Спиртовая настойка на имбире. Посеките корешок как можно мельче и залейте хорошей водкой. Дайте настояться две недели. Предваряйте чайной ложкой такой настойки каждый приём пищи.
Имбирный кофе тоже придётся кстати, если вы, например, не успели подготовить термос чая на работу. Добавляйте до половины чайной ложки молотого в порошок корня в готовый горячий кофе и пейте с кусочком экстра-чёрного шоколада.
Имбирная вода «Сасси». Рецептов этих жиросжигающих коктейлей в Сети бродит множество. Я предлагаю такой. Возьмите лимон, огурец, свежий имбирь и мяту. Лимон с огурцом и мятой порежьте как можно мельче (но не в кашу), имбирь протрите на мелкой тёрке. Залейте все ингредиенты водой и поставьте в холодильник на ночь. Пейте на следующий день также, как имбирный чай.
Антицеллюлитный скраб с перцем, имбирём, кофе. Возьмите 100 грамм свеже смолотого кофе, 30 - молотого имбиря, 20 - перца. Перемешайте ингредиенты. Можно ввести немного эфирного масла. А чтобы связать компоненты добавьте мед, или косметическое масло. Втирайте такой скраб каждый раз после ванны и проявления целлюлита станут заметно менее выражены.
Маринованный имбирь. Чуть не забыла про него! А ведь в таком виде корень можно употреблять и просто, как закуску. Подготовьте маринад, вскипятив 70 грамм рисового уксуса со столовой ложкой соли и 3 ложками сахара. Посеките грамм 150 свежего имбиря и залейте горячей жидкостью. После остывания, уберите на ночь в холодильник.
Имбирные мази. Лишний вес часто становится причиной болей в суставах, а мышечные боли - верный спутник начавших худеть в спортзале. Чтобы унять эти изматывающие симптомы, можно использовать мазь с имбирём. Возьмите столовую ложку нашей молотой пряности, по чайной ложке мёда, куркумы и вдвое меньше чёрного перца. Всё смешайте и распределите на марлевой повязке. Приложите к беспокоящему месту и держите столько, сколько будет удобно.

Итак, я обещала описать способ и самый действующий рецепт из имбиря для похудения, помните? Презентую! Утром, едва проснувшись, выпейте стакан нехолодной воды, чтобы разбудить организм. После этого, за четверть часа до завтрака, положите под язык смесь из молотого имбиря и толчёного мускатного ореха. Достаточно взять её пару щепоток. Рассасывайте до полного растворения. Это катализирует ещё дремлющие обменные процессы, снимет утренний стресс, подготовит систему пищеварения к приёму пищи.

Мне кажется, что арсенал для борьбы с лишним весом я сегодня выдвинула предостаточный. Как считаете? Если вам понравилась подборка, пробуйте предложенные рецепты и рекомендуйте её знакомым. Желаю удачи и жду ваших отзывов! Пока, пока.