Упражнения. Питание. Диеты. Тренировки. Спорт

Чудовищные щуки как можно сказать по другому. Джуутку-наен: Легенды об огромных щуках-людоедах (5 фото). Виды щук, названия и фотографии

Щука довольно широко распространена: водится в реках Черного, Азовского, Каспийского, Аральского, Балтийского бассейнов и в реках, впадающих в моря Северного Ледовитого океана. Ее можно встретить почти повсюду: в реках, озерах, прудах, водохранилищах, в опресненных участках морей, даже в болотах и торфяных карьерах, где она становится черной, как головешка. Есть замкнутые водоемы, в которых, кроме щуки, нет никакой другой рыбы. Нет ее только в горных реках - холодных, бурных, порожистых. Она избегает сильного течения - укрывается от него в заводях и затонах. Щука очень неприхотлива - может жить там, откуда другие рыбы уходят. На большой глубине встречаются только крупные, остальные любят среднюю глубину, а молодые - мелкие места.

Да и по известности щука занимает одно из первых мест. Ведь не случайно она героиня многих прибауток, басен, пословиц и поговорок. Вот некоторые из них. Не велика штучка щука, да зубок остер. Знает щука, в чем ей докука. На то и щука в море, чтоб карась не дремал. Постится щука, а пескарь не дремлет. Поучи плавать щуку - отдай карасю в науку. Попадает и щука на крючок. Рыба без воды не равно снет: щука дольше живет. Уснула щука, да зубы не спят. Щука знает свою науку. Не учи щуку плавать. Конечно, это относится не только к щуке, но и к другим хищникам. Щука многим людям "дала" фамилии: Щукин, Щуко, Щукинский и т. д. В ее честь названы села и деревни: Щукино, Щуково, Щукинская. Кстати, на украинском языке самца этой рыбы называют "щупак", а поляки так называют любую щуку. Филологи считают, что, видимо, наше слово "щука" когда-то могло звучать, как "щупка". Смысл этого слова такой: щуплая, узкая и длинная. Потом два звука - "пк" превратились в один - "к".

И тем удивительнее, что о ней сказано и написано много неверного и даже глупого. Так, уже давным-давно ходит легенда о щуках-гигантах. Удильщики читали у Л. П. Сабанеева: "Самая крупная щука из когда-либо пойманных - это историческая щука императора Фридриха II Барбароссы, пущенная им, как значилось на кольце, в 1230 году в одно озеро близ Хейльбронна и вытащенная неводом в 1497 году, т. е. через 267 лет. От старости рыба совершенно побелела. Величина ее была 19 футов, т. е. с лишком 8 аршин, а весом 8 пудов 30 фунтов. Портрет этой щуки сохраняется до сих пор в замке Лаутерн, а скелет и кольцо - в Маннгейме. Несомненно, что щуки, могут жить не одну сотню лет. Под Москвой при чистке Царицынских прудов (в конце прошлого столетия) была поймана трехаршинная щука с золотым кольцом в жаберной крышке и с надписью: "Посадил царь Борис Федорович". По всей вероятности, она весила около 4 пудов. Бланшер говорит, что в 1610 году была поймана в Маассе огромная щука с медным кольцом, на котором обозначен 1448 год".

Тысячи удильщиков у прибрежных костров рассказывали об этих чудовищных щуках. Больше того, нашлись авторы, которые "заимствовали" эту щуку у Л. П. Сабанеева и сообщали о ней в своих статьях и книгах.

Конечно, щук такого веса и возраста не может быть. Первым сказал об этом немецкий естествоиспытатель Л. Окен. В 1836 г. он выпустил книгу "Естественная история для всех", в которой говорится, что надпись на кольце сделана по-гречески и гласит: "Я та самая щука, которую в этот пруд посадил собственными руками Фридрих II 5 октября 1230 года". Однако просмотр исторических документов показал, что Фридрих II в то время находился в Италии и что-либо посадить "собственными руками" в Германии не мог.

Видимо, первым в нашей стране усомнился в возможности существования таких щук профессор Е. Суворов. Он посоветовал "отбросить в сторону общеизвестную по многим книгам легендарную щуку Фридриха II, в скелете которой, сохранившемся в соборе в Маннгейме, оказалось чрезмерно много позвонков, чтобы можно было признать, что они принадлежат одному и тому же экземпляру"¹.

В следующем году профессор И. Н. Арнольд писал: "Я не берусь строить догадок о том, кому и зачем интересно было делать на кольце у щуки громкую, "историческую" надпись, хотя в наличии не в меру угодливых царедворцев при императорских дворах, конечно, сомневаться не приходится. К такого же разряда легендам я отношу и щуку Бориса Годунова, которой приписывали 200-летний возраст, и щуку Бланшера, возраст которой установлен по кольцу якобы в 162 года"².

С того времени идет пятый десяток лет, а эти слова все еще не устарели. Удивительно, что щука Фридриха II успела побывать не только на страницах рыболовных книжек, но и в научных трудах и энциклопедиях.

Каков же в действительности предельный возраст и размер щуки? Длина - до 1,5 м, вес-до 35 кг, возраст- до 100 лет. Однако она не рекордсменка, и пословица "Щука сома не съест" верна. Кроме сома в наших водах есть рыбы и покрупнее: таймень (60 кг), амурский осетр (160 кг), белуга и калуга (1т).

Другая не менее живучая и не менее глупая легенда гласит, что щука вредна и поэтому повсеместно подлежит полному истреблению. Против этого еще в начале нынешнего века возражал известный рыболов П. Черкасов. Конечно, он был прав - щука полезна. Так, она довольно исправно несет службу биологического санитара: нападает главным образом на больных, раненых и уродливых рыб, которые не могут дать полноценного потомства.

Это многократно подтверждали подводные охотники. "Косячок плотвиц прошел вблизи - щука не шевельнулась. Окуньки остановились поглазеть - щука ни с места. Ерши, как мошкара, затолклись у самого щучьего носа - щука и плавником не ведет.

Сыта! - решил я.- И, чтобы проверить, подстрелил: щуку. Но желудок ее оказался пуст...

Вот стороной прошла какая-то странная рыбка. На боку ее белела полоска. Плывет она не по-рыбьему; переваливается с боку на бок, будто хромает на все плавнички. Как зеленая молния метнулась щука, схапала странную рыбку и скрылась в тростниках. Вот и отгадка! "Хромая" рыбка - больной окушок. Белая полоска на боку - след моего гарпуна"³.

Так щука способствует естественному отбору и препятствует распространению инфекционных болезней. Ихтиологи установили: чтобы прибавить 1 кг веса, щуке необходимо 3-4 кг корма.

Теперь это известно многим, но мало кто знает, что щука поедает главным образом "сорную" рыбу, уменьшение поголовья которой ведет к улучшению кормовой базы ценных рыб, т. е. позволяет им быстрее расти. Вот один из многих примеров. Продуктивность Горьковского и Куйбышевского водохранилищ оказалась гораздо меньше проектной. Снижение численности молоди ценных рыб некоторые исследователи рассматривали как результат выедания ее, поэтому рекомендовали отлавливать хищных рыб, и в первую очередь щуку, однако изучение питания хищников показало несостоятельность такой рекомендации. Так обстоит дело и в других местах. Например, "основу питания щуки в средней Лене составляют мелкие малоценные рыбы - тугун, сибирский елец, ерш" 4 .

Если в озере или пруду рыбы больше, чем может прокормиться, она начинает мельчать. Тогда в него пускают щук, и они "прореживают" поголовье, после чего, оставшиеся растут быстрее. Конечно, щук после этого вылавливают. Их и специально разводят, что довольно прибыльно. В прудовых хозяйствах они растут значительно быстрее, чем в реке или озере. Так, в центральной полосе страны "культурная" щука за первый год жизни достигает веса 300 г, а некоторые экземпляры - и 500 г, а за два года - 1 кг.

Еще одна легенда, особенно распространенная среди удильщиков, гласит, что у щуки бывают времена, когда она не кормится из-за смены зубов. Об этом много написано, а еще больше сказано.

Советские ученые исследовали челюсти многих щук, выловленных в течение двух лет в различных водоемах. Осмотр убедил, что не было ни одной щуки с полным набором клыков, но не было и ни одной беззубой. Оказалось, что по мере отмирания одних зубов появляются другие - новые. "Количество рабочих клыков у щуки не зависит от сезона, возраста и пола. Оно остается постоянным до 15-летнего возраста. Это дает право говорить о постоянной, непрерывной смене зубов в течение всей жизни, что, по-видимому, имеет приспособительное значение... Поведение и физиологическое состояние ее во многом зависит от концентрации кормовых объектов и факторов внешней среды, основным из которых является температура" 5 . Так что, если какой-нибудь неудачник станет убеждать вас, что вернулся домой с пустыми руками потому, что щука сбросила старые зубы и не успела надеть новые, вместе с друзьями посмейтесь над ним.

Наконец, последняя легенда гласит: щука - обжора. Конечно, и это выдумка - ведь на усвоение корма щуке приходится затрачивать времени значительно больше, чем какой-либо мирной рыбе. Заглотав, скажем, червя, лещ тут же начинает получать его питательные соки. Щуке же, прежде чем начать переваривание, к примеру, плотвы, нужно желудочным соком растворить ее чешую, на что уходит много времени. По этой причине иногда получается так: желудок хищницы набит рыбой, а она продолжает испытывать голод и не прекращает охоту. Известны случаи, когда щука пыталась заглотать свою "сестру" такого же размера. Ей это не удавалось, она какое-то время плавала с добычей, торчащей изо рта, а затем погибала. Такие факты и привели к тому, что щуку стали называть жадной, ненасытной и т. д. В действительности, конечно, она ест корма не больше, чем нужно.

Однако щука действительно клюет нерегулярно. Объясняется это не только особенностями ее пищеварения или, скажем, резким падением атмосферного давления. Причина заключается в том, что у молодых и взрослых щук жор бывает в разное время. Например, молодые усиленно растут в длину, это так называемый белковый рост.

"Накопление жира им необходимо преимущественно для восстановления энергетических затрат в период зимовки. Поэтому у них наиболее интенсивный откорм - летом, когда обеспеченность пищей самая высокая, а осенний максимум в питании перед зимовкой очень мал. У взрослых же особей белковый рост уже заторможен и, наоборот, наблюдается значительное накопление жира, который необходим не только для восстановления энергетических затрат на перезимовку, но главным образом для созревания и вымета половых продуктов 6 . По этой причине взрослые щуки откармливаются главным образом осенью и весной.

¹ Суворов Е. К. Основы общей ихтиологии. М., 1940.

² Вестник знаний, 1941, № 1.

³ Сладков Н. Н. Краешком глаза. Л., 1960.

4 Соколов Л. И. Бюллетень Московского общества испытателей природы, т. 76. 1971, № 1.

5 Терешенков И. И. Вопросы ихтиологии, т. 12, выпуск 5(76).

6 Попова А. О. Экология щуки и окуня в дельте Волги.- В сб. Питание хищных рыб и их взаимоотношения с кормовыми организмами. М., 1965.

Гигантские щуки-людоеды Чукотки

Многие районы Сибири известны только благодаря аэросъемке, и даже геологи изучают их, в основном продвигаясь по руслам рек. Вдоль рек предпочитает селиться и местное население – ханты, манси и якуты в центре Сибири, а восточнее и севернее – чукчи, долганы, нганасаны, юкагиры. Что скрывают таежные дебри, не знает никто. Ходят слухи, что здесь до сих пор живут мамонты и духи-великаны, похожие на первобытных людей. Есть и другие таинственные существа, в том числе гигантские щуки-людоеды.

Легенды рассказывают, что этих рыб можно встретить в больших озерах. По словам селькупов, щука, достигшая столетнего возраста, специально ищет глубокий водоем во время разлива рек и остается в нем до самой смерти. Узнать местообитание монстра легко – у такого озера нет истока, его избегают птицы и звери. Селькупы называют эти озера пурулто – «озерами черной воды», и никогда не будут удить здесь рыбу и плавать на лодке. Они боятся подходить к ним даже зимой, полагая, что чудовищные щуки могут проломить лед и полакомиться путником.

Похожие истории рассказывают якуты. Советский этнограф Алексей Окладников записал от одного охотника рассказ, как щука съела юношу.

«Жил старик с парнем. В один жаркий день уплыли олени от старика к острову, находящемуся на озере. Парень сел на берестяную лодочку и погнался за оленями, чтобы не ушли далеко. Старик в это время сидит дома. Вдруг взволновалась вода без ветра. Показался большой хвост, и огромная рыба-щука проглотила парня, опрокинув лодку большой волной. Оленя эта щука тоже пастью своей захлопнула. Старик горько зарыдал, оплакивая гибель сына. На следующее утро он все озеро на олене объехал, пытаясь отыскать хотя бы кости погибшего парня.

В руках старика был топор. И вдруг, когда он ехал у самого берега, снова вода, как бугор, взволновалась. Из озера к нему огромная щука ринулась. Берег был низкий и пологий. Щука кинулась с такой громадной силой, что осталась на сухом берегу, не достав старика. Старик же подскочил и убил ее топором. Разрезал ей брюхо и нашел кости – от парня остались; от лодки же одни щепки остались. Старик челюсть той рыбы взял и поставил вроде ворот на дороге, которая ведет от этого горного озера к озеру Сыалах. Через эти ворота все, не слезая с оленя, проезжали, столь высока и широка была челюсть».

Якутов и селькупов разделяют многие километры непроходимых болот и чащоб. Вряд ли они могли позаимствовать друг у друга истории о людоедах. Еще труднее поверить, что такие истории от них узнали чукчи. Однако и те рассказывают про огромных щук.

В великолепной монографии Владимира Богораза «Чукчи» есть отдельная глава, посвященная чудовищам. Упоминаются там и щуки, которых жители Колымы называют джуутку-наен – «кусливая рыба». Согласно легендам, гигантские рыбы живут в далеких тундровых озерах и охотятся на людей, особенно на купальщиков. Не брезгуют и рыбаками.

У чукчей есть история о том, как щука сожрала юношу, удившего на озере. Людоедку поймали весьма оригинальным способом. Чукчи спустили на дно озера четыре нарты, нагруженные оленьим мясом. Когда щука попыталась съесть приманку, ее зубы застряли в обломках саней. Понадобилось несколько человек, чтобы вытащить рыбу на берег.

Юкагирам, живущим рядом с чукчами, тоже известны гигантские щуки. Они рассказывали историю о рыбаке, который поехал осматривать свои сети и в воде – по обеим сторонам челнока – увидел два больших желтых глаза, расстояние между которыми равнялось двум веслам. По словам рыбака, это была огромная щука, неподвижно лежавшая в воде.

Похожие истории слышал от якутов Окладников: «На озере раньше щуку видали: глаза ее по обе стороны берестяной лодки видны были».

Переместимся на шесть тысяч километров с Колымы на запад, на Ямал, где ходят легенды про пырю – рыбу-людоеда с рогами на голове. Валерий Чернецов, который записывал местные предания, считал, что прототипом чудища были огромные щуки. Ненецкий охотник рассказал ему, что однажды трое мужчин убили в озере в дельте Енисея громадную рыбину, в желудке которой нашли пряжку от пояса. Акулы в этих местах – редкость. Акул-людоедов нет вовсе, тем более в пресных озерах. Чернецов полагал, что речь шла об огромной щуке.

Теперь спустимся на юг, в бассейн великой Оби, к хантам, которые считают, что в гигантских щук превращается водяной дух Сарт-лунг. Рыба-оборотень живет в глубоких омутах и озерах и легко может перекусить лодку.

Кстати, ханты считают щуку не рыбой, а зверем, которого верховный бог Торум создал безголовым, видимо, опасаясь его жестокости. Но щука не растерялась и сделала себе голову самостоятельно. Она поплыла по Оби, проглатывая все, что встречалось на пути, – лося, медведя, женщину с вязанкой дров, рыбака, ворона. Из съеденного получилась голова.

Приготовив щуку, ханты разбирают ее череп по кусочкам, рассказывая детям, кого съела первая щука. Кости щучьей головы действительно напоминают по форме фигурки людей, животных и птиц. Таким образом ханты не только развлекают детей, но и внушают им, насколько опасен водяной людоед.

Знают о существовании чудовищных щук и соседи хантов. Манси рассказывали фольклористам про йур-сорт – гигантскую озерную щуку с худым телом и большой головой и про аньтэн-сорт – четырехсаженную рогатую щуку, которая при случае может съесть человека.

Невероятно, чтобы у столь разных народов, как чукчи и манси, были бы одинаковые сказания об одном и том же животном, если бы на то не было веских причин. Но все же допустим, что каким-то невероятным образом истории о щуках-людоедах придумали, например, селькупы, а всем остальным народностям они так понравились, что те начали пересказывать их на свой лад. В таком случае непонятно, как быть с аналогичными историями, которые есть у канадцев, финнов и даже калмыков.

В преданиях канадских эскимосов рассказывается, как гигантская рыба съела сразу двух рыбаков. Это случилось, когда трое мужчин переплывали большое озеро у Санинайока. Двое сидели в связанных друг с другом каяках, третий плыл отдельно и неожиданно услышал громкий крик о помощи. Это громадная рыба напала на скрепленные каяки и проглотила их. Эскимос понял, что спасти товарищей не удастся, и быстро поплыл к берегу. Чудище пустилось за ним. Оно мчалось так быстро, что гнало перед собой волны, и те подталкивали каяк вперед. Как только лодка коснулась берега, человек выскочил и убежал.

В финском эпосе «Калевала» говорится о щуке с реки Туонела, из челюстей которой были сделаны большие гусли-кантеле.

Самое интересное поверье – у калмыков, которые считают, что в отдаленных степных озерах водятся очень старые, покрытые мхом щуки, которые проглатывают людей и лодки. Мало того, в полнолуние они выбираются на берег и ползают по полям в поисках еды, нападая на телят и коров.

Сказания о щуках-гигантах распространены очень широко. Примечательно, что в них говорится не просто о рыбах-людоедах, но именно о щуках. Вряд ли это случайно. Помимо щук в мифологии есть множество других чудовищ, в том числе жестоких духов воды. Почему бы не списать беды и катастрофы на их счет? Зачем приписывать их рыбам, и не тайменям или, например, сомам, а именно щукам?

Значит, истории имеют под собой реальное основание? Почему же гигантские щуки не встречаются нигде, кроме фольклора? В том-то и дело, что встречаются. Те же этнографы неоднократно видели останки чудовищных щук.

Один из старых, еще дореволюционных исследователей сибирских народностей Н. Григоровский в своей работе «Очерки Нарымского края» писал, что гигантские щуки на самом деле встречаются «в здешних глухих местах, где еще не бывала нога человека». Он рассказывал, что в лесу «вблизи села Кетского» долгое время висела прибитая к дереву нижняя челюсть щуки длиной с лошадиную голову. Кстати, по его словам, местные жители называли челюсти щук салазками, что также говорит об их немалой величине.

Видели огромные останки и советские ученые. Этнографы Владислав Кулемзин и Надежда Лукина в одной из своих книг упоминают щучью челюсть, прибитую к стенке хантовской избушки. У челюсти были такие зубы, что рыбаки вешали на них плащи и телогрейки.

Мой прадед, живший на Дону, во время большого паводка увидел на заливном лугу возле стога сена огромную щуку, похожую на старое замшелое бревно. Он убил ее вилами и скормил свиньям.

А путешественник Анатолий Панков в «Оймяконском меридиане» рассказал о бульдозеристе, который застрелил гигантскую щуку из ружья. Это произошло в Якутии, в низовьях Индигирки. Рыба была старая, покрытая водорослями, зелено-бурая, дряблая, как вата. В длину она достигала четырех метров. Кроме того, Панков привел еще одну любопытную историю.


«Работник совхоза «Силянняхский», центр которого расположен на притоке Индигирки, молодой эрудированный специалист, узнав о моем пристрастии к водным путешествиям, предложил себя в качестве спутника.

– По Силянняху поплывем? – полушутя спросил я.

– По Силянняху?! На брезентовой байдарке? Там такие щуки водятся, что или байдарку пропорят, или самого вытащат из лодки. Сколько было случаев, когда щуки за ноги хватали. Такой они величины – страшно подумать…»

Биологи не признают существование гигантских щук, тем более людоедок. Самое большее, на что они готовы, это признать, что те достигают двухметровой длины. Однако что может помешать щуке вырасти еще больше – ведь она, как и большинство рыб, растет в течение всей жизни!

Записи этнографов о челюстях, выходящих за рамки признанных размеров щук, предания самых разных народов, посвященные щукам, свидетельствуют, что те действительно могут достигать огромной величины.

Почему же они неизвестны ученым? Ответ на самом деле прост. Почти все истории рассказывают про озерных, а не речных рыб. Это неудивительно – в реках у щук есть серьезные конкуренты, их вылавливают рыбаки и они просто не могут достичь огромного размера в старости.

В озерах же щукам никто не угрожает, тем более в затерянных таежных водоемах. Люди здесь бывают редко, крупных хищников почти нет. Правда, и пищи немного. Может быть, этим объясняется то, что щуки нападают на человека. Если четырехметровая хищница может утащить под воду лося или рыбака, почему ей этого не сделать? Тем более если она голодна.

Большинство же таежных и тундровых озер, в которых могут встретиться такие гиганты, не исследовались. Просто за ненадобностью. Да и встречаются огромные щуки, по всей видимости, редко. Причина тоже простая – чтобы вырасти до гигантских размеров, щука должна прожить более ста лет.

Сомнительно, чтобы в одном водоеме обитало сразу несколько чудовищ – экосистема даже большого озера вряд ли прокормит двух гигантов. Значит, после смерти монстра в лучшем случае пройдет сто лет, пока не появится другой. А скорее всего, пройдет намного больше времени – не всякая щука сможет дожить до столь преклонного возраста.
Поэтому вряд ли редкий зверь скоро попадет к ученым. Но если вы вдруг окажетесь в глухом месте и станете удить рыбу в темном озере без истока, будьте внимательны. Может быть, увидите огромную, многометровую щуку и захотите поймать ее во славу науки. Правда, я бы на вашем месте поскорее выбрался на берег. Возможно, чудище плывет, чтобы перекусить вами. А поймать его все равно не удастся. Такую щуку не ловят ни удочкой, ни спиннингом.

Наверное, нет в России человека незнакомого с рыбой щукой . Почти все знают ее с детских лет по букварю, в котором щука олицетворяла букву "Щ", сказкам, книжкам раскраскам, басням, загадкам, мультфильмам. Возможно, поэтому её узнают с первого взгляда даже те, кто никогда не держал удочки.

На этой странице читатель сможет пополнить свой багаж знаний информацией рыболовного характера, необходимой для успешной рыбалки на щуки.

Щука обыкновенная - Возраст, размер, распространение

Обыкновенная щука - одна из пяти видов хищных пресноводных рыб единственного рода Щуки (Esox) семейства Щуковых (Esocidae). Обитает в Северной Америке, Европе кроме Пиренейского полуострова, на территории бывших стран Советского Союза и почти всей России. Исключение составляют бассейн р. Амур и о. Сахалин населяемые другим видом - Амурской щукой, а также водоемы с очень застойной водой, горные реки, засушливые регионы.

Остальные три вида: Красноперая щука, Щука-маскиннонг, Черная щука обитают только на территории Северной Америки и для отечественных рыболовов особого интереса не представляют.

Обыкновенная щука (в дальнейшем по тексту просто щука или сокращенно - "Щ") населяет если ни каждый, то каждый второй водоем России, Белоруссии, Украины, к которым относятся большие и малые реки, озера, водохранилища, пруды, карьеры.

Щука неприхотлива к выбору места обитания также, как карась, хорошо переносит солоноватую воду, встречаясь в опресненных акваториях морских заливов Балтийского и Азовского морей: в Финском, Рижском, Куршском и Таганрогском.

До определенного возраста озерные Щ. не покидают береговой зоны, находят себе убежище в прибрежной траве, возле коряг, затонувших лодок и других предметов. Достигнув солидных размеров при 3-4 кг веса, эти хищники перебираются на глубину в большие ямы.

Речные щуки не зависимо от возраста и габаритов не уходят далеко от береговой бровки, всю жизнь проводят в прибрежной черте, подобно их мелкорослым озерным сородичам.

Мелких щучек, обитающих возле берега, многие рыболовы считают отдельным тугорослым подвидом, называя "щукой травянкой", а крупных особей, скрывающихся на глубине, причисляют к "глубинными Щ.". На самом деле это один вид хищной рыбы не имеющий подвидов, условно разделенный по возрастному признаку.

Максимальный размер особей Щ. составляет 1.6 м, а вес 26 кг. По зарегистрированному факту в 1930 г в озере Ильмень был выловлен индивид длиной 1.9 м, массой 35 кг.
В наше время в уловы рыболовам чаще всего попадаются небольшие щучки от 50 см до 70 см, весом 1.2 - 3 кг, экземпляры от 3 кг до 7 кг ловятся реже, а многим охотникам за трофеями за всю жизнь не удалось поймать щуки более 14 кг веса. Самые крупные "хвосты" обитают в диких северных реках, где хищницы могут доживать до глубокой старости.

Бытует мнение, что щуки живут очень долго - более 100 лет, на самом деле средняя продолжительность их жизни составляет 18-20 лет, теоретически - при идеальных условиях существования они могут дожить до 30 лет, но их повышенная требовательность к содержанию кислорода в воде, сказывается на возрасте, при понижении концентрации O 2 до 3 мг/л рыбы гибнут.

Обычно заморы происходят в зимнее время в небольших замкнутых биотопах, в которых резкое снижение кислорода обусловливается установлением ледяного покрова. В мелких биоресурсах, промерзающих "насквозь", гибель биоценоза происходит из-за обледенения.

Особенности строения щуки

Тело рыбы

Щука самая прожорливая хищница наших водоемов, ведущая скрытный, оседлый образ жизни. В основном охотится с близкого расстояния из засады, карауля свою добычу находясь в укрытии. Но в период активного жора она меняет тактику охоты, патрулирует свои угодья, а обнаружив цель, агрессивно преследует ее.

Свойственный ей каннибализм не позволяет находиться в обществе себе подобных, отчего зубастая ведет одинокое существование. Только на период нереста наши пресноводные акулы образуют небольшие группы из 4-5 особей.

Почти цилиндрическое вытянутое тело Щ. с отнесенными к хвосту одиночными плавниками, свидетельствует о ее способности развивать молниеносную скорость.
Все оперение хорошо развито, имеет веслообразную - округлую форму, что также положительно сказывается на гидродинамике животного.

Тесно прилегающие друг к другу мелкие чешуйки образуют по всему корпусу плотный монолитный покров, защищающий его хозяйку от острых зубов ненасытных сородичей и других хищников.

Пасть, зрение, органы чувств

Сплющенное клинообразное рыло щуки, открывает дополнительную область обзора, увеличивая сектор бинокулярного - фронтального поля зрения, которым щука оценивает скорость движущихся объектов и расстояние до них.
Благодаря этой особенности строения черепа и высоко посаженным глазам Щ. может просматривать акваторию над собой также хорошо, как и сбоку, и неплохо видеть встречные предметы ниже себя.
Но широкая пасть уменьшает угол обзора нижнего пространства, мешая ей видеть мишень с близкого расстояния, если та находится ниже ее уровня.

Знающие эту особенность рыболовы стараются "не подавать" наживки близко ко дну и проводить спиннинговые приманки исходя из этого.
Следует отметить, что хищница также хорошо слышит, как и видит. Благодаря боковой линии она может охотиться даже в мутной воде, улавливая источник малейших колебаний водной среды с большого расстояния.
Проведенный эксперимент со слепой особью, успешно добывающей себе пищу многие годы, свидетельствует о том, насколько развит и чувствителен этот орган у щук.

Широкое и вытянутое, как у крокодила, рыло имеет значительную площадь захвата, а особенность строения жаберных перепонок, разъединенных между собой, не препятствует хищнице широко раскрывать пасть, что позволяет ей заглатывать пищу больших размеров.
Щука является единственной пресноводной рыбой способной целиком проглотить представительницу собственного вида размером в 2/3 ее длины. Исходя из этого факта, не стоит избегать крупных приманок, особенно в период осеннего жора.

Зубы хищницы и их смена

Половину длины огромной головы составляет рот, который, буквально, усеян острыми зубами. Часть из них располагается на челюстях и состоит из острых клыков разных размеров, посаженных на небольшом удалении друг от друга. На языке и небе имеются щетинковые зубы, представляющие ворсистый покров
из игольчатых образований, напоминающих щетину зубных щеток уложенных рядами.

Зубы Щ. не принимают участия в жевательном процессе, они служат для удержания добычи. Это главное оружие хищницы причиняет серьезные травмы неопытным рыболовам, не умеющим правильно обращаться с ней.
Даже царапины от мелких зубов небольшой щучки очень болезненны и заживают долго, а кроме этого острые края ее жаберных крышек способны легко порезать палец или руку.

Извлекать рыбу из воды следует подсаком, брать только специальными защитными перчатками с прочным покрытием. Перед извечением приманки пасть щуки необходимо фиксировать зевником, изъятие производят экстрактором, при этом голову рыбы аккуратно удерживают одной рукой под жабрами, прижимая ее к твердой поверхности, можно к земле.

Прожорливая обитательница наших пресных водоемов "следит за своим ртом" и регулярно меняет старые и испорченные зубы.

Многие рыболовы предполагают, что смена зубов происходит после нереста, а также в полнолуние, утверждая, что Щ. из-за этого перестает кормиться и клевать в это время.

Смена зубов у щук не носит периодический характер, а является непрерывным процессом происходящим на протяжении всей их жизни, естественно, они не перестают употреблять пищу во время этого, а значит могут успешно ловиться.

Отсутствие клева сразу после размножения объясняется упадком сил истощенного нерестом животного, а никак ни обновлением зубов.

Окраска тела

Маскировочная - деструктивная окраска с использованием камуфляжного рисунка в виде светлых поперечных полос и пятен, расположенных почти по всему телу, кроме живота, позволяет щуке оставаться незамеченной в любой точке водоема, независимо от его ландшафта.

Особенно она эффективна в местах с густой растительностью и коряжниках. "Маскировочный халат" зубастой хищницы таков, что трудно сказать какой цвет является фоновым, а какой принадлежит рисунку.
Его тон зависит от возраста рыбы, водной среды, кормовой базы и некоторых других факторов, влияющих на формирование биологического пигмента.

Молодые щуки - травянки имеют более светлый окрас, с возрастом он темнеет. В замкнутых, заиленных водоемах, высокое содержание углекислого газа и азота сказывается на выделительных свойствах Щ., из-за чего их окраска темнеет.

Самая распространенная расцветка, характерная для большинства обыкновенных щук, это серо-зеленый фон с оливковыми пятнами и полосами на нем. Спина, обычно, темная, брюхо светло-желтое или серовато-белое с серыми крапинками. Плавники серые, покрыты светлыми разводами и полосами.

Нерест

Нерестится щука самой первой из всех пресноводных рыб. Самки мечут икру по достижении трехлетнего возраста и длины тела 35-40 см, самцы, уступающие им размерами, становятся пригодными к размножению на 1.5-2 г позже.

Время нереста в южных регионах приходится на конец февраля – начало марта, после таянья льда, с наступлением половодья. В озерах нерест происходит немного позже, так как в них дольше сохраняется ледяной покров.
Температура воды при этом соответствует 3-7 ˚ C.

В отличие от других рыб, нерестящихся по старшинству, у наших героинь очередность соблюдается наоборот - от самых молодых, мечущих икру первыми, к самым старшим, завершающих четырехнедельный цикл щучьего нереста.

Для икрометания речные Щ. заходят в пойменные разливы, в притоки, выбирая в них неглубокие участки с тихим течением.

Озерные щуки мечут игру в прибрежном мелководье, где глубина не превышает 1 м.
Плодовитость хищниц зависит от возраста и размера, колеблется от 50 шт. до 180 тыс. икринок. Нерест групповой, позволяющий почти всей икре оплодотвориться, на одну самку приходится 2-4 самца. Время инкубационного периода икры связано с температурой воды, при 6-7˚ С оно занимает от 10 до 14 дней.

В первые дни личинки питаются зоопланктоном, быстро растут, начинают употреблять насекомых, червей, икру, личинок рыб и очень скоро подросшие щурята переходят на мелкую рыбешку.

Питание и пища щуки

Голодная щука теряет всякую осторожность, хватает все, что ей подвернется: мелких грызунов, лягушек, линяющих раков, водоплавающих птиц, даже просто блестящие предметы. Но в основном ее пища состоит из живой рыбы, причем не всякой.

Несмотря на свою прожорливость, наша пресноводная акула относится с осторожностью к ершам, окуням, судакам, способным травмировать ее своим острым оперением, не любит линей и налимов за их неприятную слизь. Она долго сжимает пойманного ерша или окуня в зубах, пока не почувствует, что тот не может сопротивляться.

Пища в желудке пресноводных хищниц переваривается очень медленно, этим объясняется их ненасытность, вынуждающая прожорливых рыб кормиться до отказа - пока полностью не заполнится весь пищеварительный тракт.

Во время весеннего жора, наступающего с первым таяньем льда, можно увидеть, как из пасти щуки торчит хвост пойманной рыбы, свидетельствуя о переполненности ее желудка. Не в состоянии переварить чешую и твердые части употребленной пищи, она отрыгивает их.

Процесс кормления у Щ. носит нерегулярный характер - наевшись они несколько дней переваривают съеденное, даже не помышляя о еде.
Активное кормление у популяций Щ. наблюдается три раза в год: весенний - преднерестовый жор, затем жирование после нереста, происходящее в апреле или мае и осенний жор, начинающийся с первым похолоданием.

Период активного жора щуки можно определить по ее поведению. В это время она часто выпрыгивает из воды, во время "боя" рыбы, преследует и жадно хватает уловы, вываживаемые рыболовами, увлекаясь погоней за ними, нередко, выскакивает на берег.

Очевидцами отмечен следующий факт: щука, ухватившая крупного гуся за ногу, не отпускала его даже на берегу, куда ему с трудом удалось выбраться.
Свою добычу Щ. хватает как получится, затем переворачивает ее головой вперед, если не удается проглотить полностью, ждет пока переварится проглоченная часть, затем заглатывает оставшуюся. Зимой зубастая кормится редко, бережет энергию.

Способы ловли щуки

Щука – рекордсмен по количеству снастей, приспособлений и способов ловли придуманных ради ее поимки. Её удят спиннингом, донными и поплавочными удочками, самоловами, жерлицами, кружками, поставушками и прочими прибамбасами, но самой эффективной ловлей Щ. с берега считается донная снасть с использованием живца.

Живца щука глотает не сразу, поэтому не стоит спешить с подсечкой, следует немного подождать, пока стравится 3-4 м лески или оставить 2 м припуска в виде провиса на снастях без катушки.

В летнее время, самая продуктивная рыбалка происходит в утренние и вечерние часы, осенью не обязательно спешить на водоем, можно подождать пока вода прогреется.
Хорошо зарекомендовали себя для ловли Щ. вращающиеся и колеблющиеся блёсны, применяемые со спиннингом.

В заросших - непроходимых для приманок местах, щуку ловят поверхностными воблерами: попперами, волкерами, глиссерами, кроулерами, забрасывая их в чистые от растительности окна.

Ловить зубастую хищницу у поверхности биотопа можно не всегда - только в теплое время года, по холодной воде она малоактивна, находится в нижних слоях водоема и охотится только из засады, атакует цель проплывающую близко, почти не реагируя на происходящее у поверхности.

Зубастая охотница обычно караулит свою добычу стоя в зарослях на границе растительности с чистой водой или на разделе стоячей воды с течением, но и в этом случае ей необходимо убежище, причем в спокойной среде.
Лучшей погодой для ловли Щ. по открытой воде считаются пасмурные дни

Многие рыболовы удят эту рыбу зимой отвесным способом, используя зимние блёсны и балансиры.
Несмотря на свою торпедообразную форму тела, позволяющую щуке развивать большую скорость, в зимнее время она не прибегает к своим спринтерским способностям, двигается мало и медленно - только при острой необходимости.

Нежирное мясо щуки считается ценным диетическим продуктом, почитается диетологами и рекомендуется людям с избыточным весом.

В Квебеке можно поймать несколько видов щук , которые относятся к семейству "Щуковые" и роду "Щук". Исключением является длиннорылый панцирник, которого нередко также называют щукой, но который относится к другому семейству и роду.

Все щуки имеют схожие черты. Тело удлинённое, стреловидное, покрытое мелкой чешуёй. Спинной плавник находится ближе к хвосту, прямо под ним располагается анальный плавник. Грудные плавники расположены возле головы, а брюшные примерно по середине туловища.

У щук большой рот с удлинёнными челюстями и крепкими иглоподобными зубами. Щуки являются хищниками и поэтому представляют особый интерес в спортивной рыбалке. Их можно ловить не только летом, но и зимой.

Это самая привычная для большинства рыбаков щука. Её латинское имя - Esox lucius , на англ.- northern pike или просто pike , на фр.- grand brochet или просто brochet . Таже в Квебеке её часто называют brochet du nord (северная щука), как вариант перевода на французский с английского.

В Квебеке крупные щуки весят в районе 6-9 lb (2,7-4 кг) и достигают метровой длины, но средний размер 50-75 см при весе 1-2 кг. Конечно, можно поймать щуку и большего размера и веса, но это уже трофейные экземпляры. Окраска обыкновенной щуки изменчива, но в целом: спина темная, бока серовато-зеленые с пятнами и полосками золотистого цвета, брюхо светлое.

Щука избегает быстрого течения, обычно держась возле зарослей подводной растительности вдоль берегов. Её можно найти как в озёрах, больших и небольших реках. Но щуки покрупнее предпочитают более глубокие места, где можно питаться более крупной рыбой.

Нерест происходит вскоре после схода льда при температуре воды 3-6° С. В Квебеке для обеспечения спокойного нереста щук запрещают ловить их в апреле и в начале мая. В ходе самого нереста щуки держатся небольшими группами: на одну самку приходится несколько самцов, причём чем крупнее самка, тем больше количество самцов.

Половая зрелость у самок наступает в возрасте от 3 до 6 лет при длине 35-40 см. Самцы же созревают раньше, в возрасте от 2 до 5 лет. Самки, в зависимости от своего размера, могут производить от 3 до 600 тысяч икринок. Личинки щук сразу проявляют свои хищнические свойства: они поедают мелких планктонных ракообразных, а при длине всего 1,5 см уже способны поедать личинки других рыб.

При длине в 5 см мальки щук полностью переходят на питание мальками других рыб. Взрослые же щуки питаются не только рыбой, но и всем что "двигается": лягушки, мыши, мелкие водоплавающие птицы. Щуки также могут поедать и других щук, т.е. они являются каннибалами.

Бывают случаи, когда щуки хватают крупную добычу, сопоставимую с половиной собственной массы, но не могут её проглотить. Зубы, направленные назад, не дают выплюнуть добычу и щука погибает вместе с ней. Это характеризует щук как агресивных и жадных хищников.

Во время ловли щук вокруг Монреаля мне практически всегда попадаются именно обыкновенные щуки. Это происходит как летом, так и зимой.


Ловить щук можно на разнообразные искусственные приманки: блёсна, воблеры, силиконовые твистеры и виброхвосты, искусственные мыши и лягушки, спиннербейты и даже на большие мушки. С 1 апреля 2017г. ввели повсеместный запрет в Квебеке на использование летом мёртвых рыбок, а зимой и живых, что в некоторой степени изменит традиционную зимнюю рыбалку на щуку.

В целом щука является диетическим продуктом. Мясо щуки содержит 2-3% жира. Оно идеально подходит для разнообразных рыбных блюд, не содержит специфических запахов. Местные правила рекомендуют употребление щуки следующим образом: две порции в месяц. "Одна порция" равна 230 грамм (8 унций сырой рыбы до приготовления), т.е. в месяц рекомендуют употреблять всего лишь 460 грамм мяса щуки.

2. Чёрная, полосатая или цепная щука

Это вид североамериканских рыб семейства щуковых. Её латинское имя - Esox niger , на англ.- chain pickerel (цепная щучка) или southern pike (южная щука), на фр.- brochet maillé или picquerelle . В Квебеке её часто называют picquerelle (щурёнок), как вариант перехода с английского названия, а также brochet d"herbes , brochet de rivière .


В среднем в Квебеке чёрные щуки весят в районе 1-3 lb (0,4-1,3 кг) и достигают 30-50 см длины, т.е. в целом это небольшие щучки. Эта щука имеет характерную полосатую картину на боках, напоминающюю сетку или скреалённые звенья цепи, отчего и пошло её название "цепная". Но основной цвет тела - чёрный, что отражено в её латинском названии. Брюшко у щуки светлое.

Чёрная щука любит озёра, болота и заросшие заливы малых и больших рек, но не очень глубокие, обычно до 3 метров глубины.

Нерест у чёрной щуки также проходит после схода льда, в апреле-мае месяцах. Половая зрелость достигается по разному в возрасте от 1 до 4 лет. Самка в это время сопровождается двумя самцами поменьше. Бледно-желтые икринки около 2 мм в диаметре, что меньше чем 3 мм икринки обыкновенных щук. Икринки рассредотачиваются случайным образом, т.е. щуки не делают никаких гнёзд, и крепятся к водной растительности. В среднем самка откладывает от 6 до 8 тысяч икринок.

Чёрная щука такая же хищница, как и щука обыкновенная.Так что способы её ловли не отличаются от традиционной ловли обычной щуки. Эта щука достаточно резво и активно ведёт себя на крючке, так что доставляет большое удовольствие и адреналин при вываживании рыбы.

За несколько лет ловли вокруг Монреаля я только один раз поймал чёрную щуку во время зимней рыбалки в марине Лонгёя, весила она полкило.


На вкус она была такая же как и обыкновенная щука, разницы я не почувствовал. В целом, вкус мяса насыщенный и приятный. Советуют также перед готовкой употреблять мясо без шкуры, чтобы полностью ощутить вкус щучьего мяса.

И хотя чёрная щука в Квебеке достаточно редкая рыба, которая находится в списке видов диких животных, которые могут быть обозначены как находящиеся под угрозой или уязвимые , полноценного запрета на ловлю этой щуки я не нашёл.

Этот подвид Американской щуки, который обитает только в восточной части Северной Америки. Её латинское имя - Esox americanus americanus , на англ.- redfin pickerel (краснопёрая щучка), на фр.- brochet d"Amérique (американская щука).


Это небольшая щучка, которая в среднем достигает длины 15-20 см, редко до 30 см. Весит она около 200-300 грамм. Самая большая пойманная щучка весила 0,87 кг и достигала 40 см.

Эта щука отличается характерной окраской её плавников, цвет которых варьируется от оранжевого до красного. На боках у щуки расположены темные широкие полосы, само же тело светлое. Глаза краснопёрой щуки тёмные, часто с темно-красным отливом.

Эта щука любит держаться мелководных заросших участках водоемов, где охотится за мелкой рыбой. Половая зрелость наступает при длине 13-15 см, в возрасте 2-3 лет. Краснопёрая щука живёт не больше 10 лет.

Несмотря на свой размер, краснопёрая щука является хищником и питается мелкой рыбой, а также крупными насекомыми. Она не является полноцнным объектом для спортивной ловли, но хорошо подходит для ловли на ультралайт, т.е. для небольших приманок: маленьких блёсен и небольших силиконовых приманок.

В Канаде краснопёрая щука водится только в Квебеке: в реке Святого Лаврентия, возле озера Сен-Пьер, в реке Ришелье, в озере Шамплен, в реках Ямаска, Сен-Франсуа, Годефруа, озере Сен-Поль.

В целом, на вкус она как обыкновенная щука, только сам я подтвердить не могу, мне она пока не попадалась.

Это второй подвид Американской щуки, который обитает только в восточной части Северной Америки. Её латинское имя - Esox americanus vermiculatus , на англ.- grass pickerel (травяная щучка), на фр.- brochet vermiculé .

Это тоже маленькая щучка, очень похожая на молодь обыкновенной щуки. Обычно она весит не больше 200-300 грамм. В три года она достигает длины 16 см, в пять - 20 см, в семь - 25 см. От краснопёрой щуки она отличается более удлиненным рылом, у неё нет оранжево-красной окраски плавников. Светлые просветы между темными поперечными полосами у травяной щуки заметно шире, чем у краснопёрой. Цвет тела у травянки более светлый и зеленоватый. Тело не только удлинённое, но и более цилиндрическое.

Эта щука любит небольшие речки с хорошей водой и большим количеством тихих бухточек. Выживание этого вида щук напрямую связывают с сохранением водно-болотистых угодий. В целом же, из-за небольшого распространения по Квебеку и состоянию водных угодий, травяная щука находится под угрозой исчезновения .

В 2012г. был принят план по развитию травяной щуки в Канаде, целью которого является сохранение и преумножение этого вида щуки. Травяная щука в настоящее время находится под пристальным наблюдением в Квебеке, так что при поимке рекомендуют отпустить рыбу в воду и сообщить о поимке в Центр данных по природному наследию Квебека (Centre de données sur le patrimoine naturel du Québec).

5. Длиннорылый панцирник или панцирная щука

Длиннорылый панцирник относится к семейству "Панцирниковые" и роду "Панцирные щуки". Его латинское имя - Lepisosteus osseus , на англ. - longnose gar , на фр. - lépisosté osseux . В Квебеке панцирную щуку часто называют poisson armé (вооруженная рыба ) из-за костяных пластин под крепкой чешуёй.


Это древняя доисторическая рыба, дожившая до наших дней со времен динозавров. Данная зубатая хищница является настоящим "живым ископаемым". От других панцирных щук она отличается длинными клювообразными челюстями, усеянными рядом острых зубов.

Спина и бока длиннорылого панцирника имеют коричнево-оливковый цвет, брюшко - оливково-зеленое, желтоватое или белое. Хвост, анальный и спинной плавники имеют некрупные тёмные пятна.

В Квебеке средняя длина его обычно достигает 50-64 см, вес 0,4-0,9 кг, но можно поймать и более крупные экземпляры. Длиннорылый панцирник любит реки с повышенной температурой воды, озёра с заросшими берегами. Он живёт и охотится в верхних и средних слоях воды, любит участки водоёма со слабым течением или без него. Средняя продолжительность жизни около 20 лет, но самцы редко живут дольше 12 лет.

Нерест у длиннорылого панцирника происходит в середине июня на неглубоких участках среди водной растительности. Вылупившиеся личинки также держатся возле водорослей. Сами икринки ядовиты для других хищников, что помогает развиваться этому виду в течение почти 60 миллионов лет.

Летом панцирник любит находится у поверхности воды, откуда атакует мелкую рыбку, лягушек, небольших млекопитающих. Поэтому его можно поймать на поплавочную оснастку с небольшой (5 см) искусственной приманкой на крючке. Эта щука также является прожорливым хищником. Она питается практически всё время, но пик активности приходится на темное время суток.

Из-за своего длинного рыла, усеянного острыми зубами, эту щуку можно поймать не только на небольшие искусственные приманки, но и на большие мушки без крючков. При специальной охоте на эту рыбу изготавливают чёрно-белую муху из нейлона, синтетических волокон (phentex) примерно 10 см длины. Материал запутывается в зубах панцирника и крючок поэтому не требуется. Если же ловить на обычные приманки, то панцирник легко может сойти, так как приманке сложно зацепиться за его длинное рыло.

Мясо длиннорылого панцирника не представляет собой никакой кулинарной ценности. Кроме этого, икру его нельзя употреблять в пищу, она токсична и ядовита для человека. Поэтому при поимке панцирника, его обычно отпускают обратно в воду.

В целом, длиннорылый панцирник не очень хорошо известен для местных рыбаков, и особой цели в спортивном рыболовстве он не имеет. Осенью 2010г. было проведено небольшое исследование на озере Двух Гор (Le lac des Deux Montagnes). Было выловлено больше 200 особей, вес которых колебался от 1 до 6,7 кг. Оказывается, что после 1950г. из-за промышленных стоков в реку Оттава были проблемы с развитием рыб в озере. Панцирник, менее прихотливый к уровню кислорода в воде, получил некоторое преимущество и смог в этом месте сильно увеличить свою популяцию.

6. Щука-маскинонг

Это большая, сравнительно редкая пресноводная рыба, которая в Квебеке занимает второе место по размеру после осетров. Её латинское имя - Esox masquinongy , на англ. - muskellunge , а также muskelunge , muscallonge , milliganong , maskinonge (сокращённо "muskie " или "musky "), на фр. - maskinongé . В Квебеке щуку-маскинонга часто называют musky (маска ) и requin d"eau douce (пресноводной акулой).

Название рыбы на английском происходит от индейского слова maashkinoozhe , что означает «уродливая щука», которое в своё время произошло из видоизменения французского названия этого вида щук masque allonge («удлинённая маска»).


Средние размеры маскинонга достигают 70-120 см и веса в 2,5-16 кг. Для маскинонга характерны тёмные пятна на светлом фоне. Цвет спины может колебаться от ярко-зелёного до светло-коричневого, а цвет боков от зелёного, коричневого, серого до ярко-серебрянного. Форма тёмных пятен может быть как в форме точек, так и полосок или их комбинаций.

Принято различать по окрасу три разновидности маскинонга: полосатого или обыкновенного (англ.- barred muskellunge, фр.- maskinongé rayé или barré ), у которого хорошо видны тёмные полоски; пятнистого (англ.- spotted muskellunge , фр.- maskinongé moucheté или tacheté ), у которого хорошо видны тёмные точки на серебристом теле; чистого или голого (англ.- clear muskellunge , фр.- maskinongé sans marque или сlaire или просто maskinongé ), у которого практически не видно полосок. Обычно в одном водоёме преобладают рыбы одной раскраски, но при этом все три разновидности могут сосуществовать вместе.

От обыкновенной щуки маскинонга можно отличить по инверсии её окраса: у щуки светлые пятна на тёмном теле, у маскинонга тёмные пятна на светлом теле. Края хвоста маскинонга имеют заостренную форму, а у обыкновенной щуки они более округлые. Верный способ отличить маскинонга от щуки состоит в том, что надо сосчитать количество сенсорных точек на нижней челюсти рыбы. У обыкновенной щуки их никогда не бывает больше шести, а у маскинонга их насчитывают от 6 до 9 с каждой стороны.

Щука-маскинонг нерестится в конце апреля и начале мая, в основном уже после нереста обыкновенной щуки. Этим и объясняется сильный прессинг популяции обыкновенной щуки на популяцию маскинонга. Щучьи мальки взрослеют раньше и включают в свой рацион личинки маскинонгов. Средняя продолжительность жизни маскинонга составляет от 5 до 15 лет, но он может доживать и до 30 лет.

Половая зрелость у щук-маскинонгов наступает в возрасте от 3 до 5 лет. В период нереста большая самка сопровождается одним или двумя самцами меньшего размера. Маскинонги не строят гнёзд, а разбрасывают икру беспорядочно на водную растительность. Икринки имеют светло-желтый цвет, от 2,5 до 3,5 мм в диаметре. В зависимости от размера самки к оличество икринок колеблется от 6 до 450 тысяч.

Маскинонги предпочитают мелководье, светлое и теплое, с густой растительностью. Во время летней жары любят прохладную и глубокую воду. Озёра, заливы, реки с умеренным течением. Осенью, когда водная растительность опадает, шанс поймать маскинонга выше, так как приманки лучше видны в воде.

Щука-маскинонг считается очень прожорливым хищником. Уже при длине в 5 см мелкие щурята активно охотятся на всё, что может влезть в их пасть. Они очень быстро прибавляют в весе в первые годы своей жизни. Маскинонг в основном поедает рыбу, но в его рацион также включены раки, лягушки, змеи, мыши, ондатры, птенцы и взрослые птицы.

Из-за того, что маскинонг прожорлив, в некоторых местах образуются так называемые "щучьи озёра", в которых кроме щук, практически не осталось никакой другой рыбы. Пищевая цепочка образуется следующим образом: мальки поедают мелких личинок и рачков, щурята поедают мальков, крупные особи поедают щурят и так по возрастающей. Один раз я побывал возле озера Лак-Фронтьер (Lac-Frontière), что в двух часах езды от Квебек-сити. Там владелец небольшого отеля сетовал, что кроме маски в озере никого не осталось, сказал, что всю остальную рыбу щуки-маскинонги просто съели. Так что теперь в середине июня на озере проводят небольшой турнир в первые дни открытия сезона на маскинонга.

Замечено, что щука-маскинонг может проглотить добычу, которая составляет треть его собственной длины. Поэтому ловят его на очень крупные приманки, средняя длина которых достигает 20-30 см. Лучшими приманками считаются большие колеблющиеся блесны, широкие воблеры, джеркбейты, а также "бородатые" приманки: большие вертушки и спиннербейты с длинными пучками из ниток и шерсти, примотанными к одинарному крючку или тройнику.

В связи с тем, что маскинонг любит сопровождать приманку, не хватая её, за щукой-маскинонгом закрепилось название "рыба 10 000 забросов" (англ.- Fish of 10 000 casts), т.е. поймать "гигантскую щуку" не так уж и просто.

Хотя мои знакомые рыболовы периодически ловят маскинонга, особенно отъехав от Монреаля подальше на север, я же только один раз поймал двухкилограммового пятнистого маскинонга во время зимней рыбалки на Ривьер-де-Миль-Иль под мостом на шоссе 15 Nord. Недалеко от меня, на Ривьер-де-Прери между мостами Пи-IX и Оливье-Шарбоно знакомый поймал маскинонга 126 см, весом 18,8 кг.


Кулинарная ценность мяса маскинонга очень высокая. Мясо белое и хлопьевидное. В целом, у маскинонга меньше костей, чем у обыкновенной щуки. В 8-й зоне (Монреаль и его окрестности) установлен лимит на размер: его можно взять домой если он больше или равен 111 см.

7. Тигровая щука или тигровый маскинонг

В действительности, это гибрид обыкновенной щуки и маскинонга. На англ.- t iger muskellunge или tiger muskie , на фр.- brochet tigré . Гибрид называют тигровой щукой из-за характерных полос на боках.


Гибрид полностью стерилен и не имеет возможности к размножению, поэтому он не создаёт самостоятельных популяций.

Тело тигровой щуки короче и брусковатей, чем у исходных форм. Гибрид растет раза в 1,5 быстрее, чем обычный маскинонг. Эта щука становится сильнее, а также менее восприимчивой к болезням. Она также отличается более яростным сопротивлением на крючке.

Скрещивание маскинонга и обыкновенной щуки происходит в естественной дикой природе, где встречаются оба родительских вида. Но над этим работаю и селекционеры, осуществляя искусственное скрещивание с целью получить более быстрорастущие экземпляры рыб.

В тех водоёмах, где живут оба вида щук, как правило, со временем происходит вытесняет маскинонга обыкновенной щукой, так как она более приспособлена к конкурентной борьбе за выживание.

Каждый рыбак мечтает поймать большую, а еще лучше – гигантскую рыбу. А некоторые рыбы мечтают поймать рыбака. Такие хищники обитают не только в морских глубинах и тропических реках, но и у нас на севере.

Огромные пространства Сибири очень удобно рассматривать на карте. Это сплошное зеленое пятно, которое пересекают тоненькие ниточки рек. Оно упирается в камчатские горы, Северный Ледовитый океан и казахские степи. Все компактно и понятно.

На самом деле трудно даже представить огромную тайгу и тундру – десятки тысяч километров глуши, где не ступала нога человека. Многие районы Сибири известны только благодаря аэросъемке, и даже геологи изучают их, в основном продвигаясь по руслам рек. Вдоль рек предпочитает селиться и местное население – ханты, манси и якуты в центре Сибири, а восточнее и севернее – чукчи, долганы, нганасаны, юкагиры.

Что скрывают таежные дебри, не знает никто. Ходят слухи, что здесь до сих пор живут мамонты и духи-великаны, похожие на первобытных людей. Есть и другие таинственные существа, в том числе гигантские щуки-людоеды.

Легенды рассказывают, что этих рыб можно встретить в больших озерах. По словам селькупов, щука, достигшая столетнего возраста, специально ищет глубокий водоем во время разлива рек и остается в нем до самой смерти. Узнать местообитание монстра легко – у такого озера нет истока, его избегают птицы и звери. Селькупы называют эти озера пурулто – «озерами черной воды», и никогда не будут удить здесь рыбу и плавать на лодке. Они боятся подходить к ним даже зимой, полагая, что чудовищные щуки могут проломить лед и полакомиться путником.

Похожие истории рассказывают якуты. Советский этнограф Алексей Окладников записал от одного охотника рассказ, как щука съела юношу.

«Жил старик с парнем. В один жаркий день уплыли олени от старика к острову, находящемуся на озере. Парень сел на берестяную лодочку и погнался за оленями, чтобы не ушли далеко. Старик в это время сидит дома. Вдруг взволновалась вода без ветра. Показался большой хвост, и огромная рыба-щука проглотила парня, опрокинув лодку большой волной. Оленя эта щука тоже пастью своей захлопнула. Старик горько зарыдал, оплакивая гибель сына. На следующее утро он все озеро на олене объехал, пытаясь отыскать хотя бы кости погибшего парня.

В руках старика был топор. И вдруг, когда он ехал у самого берега, снова вода, как бугор, взволновалась. Из озера к нему огромная щука ринулась. Берег был низкий и пологий. Щука кинулась с такой громадной силой, что осталась на сухом берегу, не достав старика. Старик же подскочил и убил ее топором. Разрезал ей брюхо и нашел кости – от парня остались; от лодки же одни щепки остались. Старик челюсть той рыбы взял и поставил вроде ворот на дороге, которая ведет от этого горного озера к озеру Сыалах. Через эти ворота все, не слезая с оленя, проезжали, столь высока и широка была челюсть».

Якутов и селькупов разделяют многие километры непроходимых болот и чащоб. Вряд ли они могли позаимствовать друг у друга истории о людоедах. Еще труднее поверить, что такие истории от них узнали чукчи. Однако и те рассказывают про огромных щук.

В великолепной монографии Владимира Богораза «Чукчи» есть отдельная глава, посвященная чудовищам. Упоминаются там и щуки, которых жители Колымы называют джуутку-наен – «кусливая рыба». Согласно легендам, гигантские рыбы живут в далеких тундровых озерах и охотятся на людей, особенно на купальщиков. Не брезгуют и рыбаками.

У чукчей есть история о том, как щука сожрала юношу, удившего на озере. Людоедку поймали весьма оригинальным способом. Чукчи спустили на дно озера четыре нарты, нагруженные оленьим мясом. Когда щука попыталась съесть приманку, ее зубы застряли в обломках саней. Понадобилось несколько человек, чтобы вытащить рыбу на берег.

Юкагирам, живущим рядом с чукчами, тоже известны гигантские щуки. Они рассказывали историю о рыбаке, который поехал осматривать свои сети и в воде – по обеим сторонам челнока – увидел два больших желтых глаза, расстояние между которыми равнялось двум веслам. По словам рыбака, это была огромная щука, неподвижно лежавшая в воде.

Похожие истории слышал от якутов Окладников: «На озере раньше щуку видали: глаза ее по обе стороны берестяной лодки видны были».

Переместимся на шесть тысяч километров с Колымы на запад, на Ямал, где ходят легенды про пырю – рыбу-людоеда с рогами на голове. Валерий Чернецов, который записывал местные предания, считал, что прототипом чудища были огромные щуки. Ненецкий охотник рассказал ему, что однажды трое мужчин убили в озере в дельте Енисея громадную рыбину, в желудке которой нашли пряжку от пояса. Акулы в этих местах – редкость. Акул-людоедов нет вовсе, тем более в пресных озерах. Чернецов полагал, что речь шла об огромной щуке.

Теперь спустимся на юг, в бассейн великой Оби, к хантам, которые считают, что в гигантских щук превращается водяной дух Сарт-лунг. Рыба-оборотень живет в глубоких омутах и озерах и легко может перекусить лодку.

Кстати, ханты считают щуку не рыбой, а зверем, которого верховный бог Торум создал безголовым, видимо, опасаясь его жестокости. Но щука не растерялась и сделала себе голову самостоятельно. Она поплыла по Оби, проглатывая все, что встречалось на пути, – лося, медведя, женщину с вязанкой дров, рыбака, ворона. Из съеденного получилась голова.

Приготовив щуку, ханты разбирают ее череп по кусочкам, рассказывая детям, кого съела первая щука. Кости щучьей головы действительно напоминают по форме фигурки людей, животных и птиц. Таким образом ханты не только развлекают детей, но и внушают им, насколько опасен водяной людоед.

Знают о существовании чудовищных щук и соседи хантов. Манси рассказывали фольклористам про йур-сорт – гигантскую озерную щуку с худым телом и большой головой и про аньтэн-сорт – четырехсаженную рогатую щуку, которая при случае может съесть человека.

Невероятно, чтобы у столь разных народов, как чукчи и манси, были бы одинаковые сказания об одном и том же животном, если бы на то не было веских причин. Но все же допустим, что каким-то невероятным образом истории о щуках-людоедах придумали, например, селькупы, а всем остальным народностям они так понравились, что те начали пересказывать их на свой лад. В таком случае непонятно, как быть с аналогичными историями, которые есть у канадцев, финнов и даже калмыков.

В преданиях канадских эскимосов рассказывается, как гигантская рыба съела сразу двух рыбаков. Это случилось, когда трое мужчин переплывали большое озеро у Санинайока. Двое сидели в связанных друг с другом каяках, третий плыл отдельно и неожиданно услышал громкий крик о помощи. Это громадная рыба напала на скрепленные каяки и проглотила их. Эскимос понял, что спасти товарищей не удастся, и быстро поплыл к берегу. Чудище пустилось за ним. Оно мчалось так быстро, что гнало перед собой волны, и те подталкивали каяк вперед. Как только лодка коснулась берега, человек выскочил и убежал.

В финском эпосе «Калевала» говорится о щуке с реки Туонела, из челюстей которой были сделаны большие гусли-кантеле.

Самое интересное поверье – у калмыков, которые считают, что в отдаленных степных озерах водятся очень старые, покрытые мхом щуки, которые проглатывают людей и лодки. Мало того, в полнолуние они выбираются на берег и ползают по полям в поисках еды, нападая на телят и коров.

Сказания о щуках-гигантах распространены очень широко. Примечательно, что в них говорится не просто о рыбах-людоедах, но именно о щуках. Вряд ли это случайно. Помимо щук в мифологии есть множество других чудовищ, в том числе жестоких духов воды. Почему бы не списать беды и катастрофы на их счет? Зачем приписывать их рыбам, и не тайменям или, например, сомам, а именно щукам?

Значит, истории имеют под собой реальное основание? Почему же гигантские щуки не встречаются нигде, кроме фольклора? В том-то и дело, что встречаются. Те же этнографы неоднократно видели останки чудовищных щук.

Один из старых, еще дореволюционных исследователей сибирских народностей Н. Григоровский в своей работе «Очерки Нарымского края» писал, что гигантские щуки на самом деле встречаются «в здешних глухих местах, где еще не бывала нога человека». Он рассказывал, что в лесу «вблизи села Кетского» долгое время висела прибитая к дереву нижняя челюсть щуки длиной с лошадиную голову. Кстати, по его словам, местные жители называли челюсти щук салазками, что также говорит об их немалой величине.

Видели огромные останки и советские ученые. Этнографы Владислав Кулемзин и Надежда Лукина в одной из своих книг упоминают щучью челюсть, прибитую к стенке хантовской избушки. У челюсти были такие зубы, что рыбаки вешали на них плащи и телогрейки.

Мой прадед, живший на Дону, во время большого паводка увидел на заливном лугу возле стога сена огромную щуку, похожую на старое замшелое бревно. Он убил ее вилами и скормил свиньям.

А путешественник Анатолий Панков в «Оймяконском меридиане» рассказал о бульдозеристе, который застрелил гигантскую щуку из ружья. Это произошло в Якутии, в низовьях Индигирки. Рыба была старая, покрытая водорослями, зелено-бурая, дряблая, как вата. В длину она достигала четырех метров. Кроме того, Панков привел еще одну любопытную историю.

«Работник совхоза «Силянняхский», центр которого расположен на притоке Индигирки, молодой эрудированный специалист, узнав о моем пристрастии к водным путешествиям, предложил себя в качестве спутника.

– По Силянняху поплывем? – полушутя спросил я.

– По Силянняху?! На брезентовой байдарке? Там такие щуки водятся, что или байдарку пропорят, или самого вытащат из лодки. Сколько было случаев, когда щуки за ноги хватали. Такой они величины – страшно подумать…»

Биологи не признают существование гигантских щук, тем более людоедок. Самое большее, на что они готовы, это признать, что те достигают двухметровой длины. Однако что может помешать щуке вырасти еще больше – ведь она, как и большинство рыб, растет в течение всей жизни!

Записи этнографов о челюстях, выходящих за рамки признанных размеров щук, предания самых разных народов, посвященные щукам, свидетельствуют, что те действительно могут достигать огромной величины.

Почему же они неизвестны ученым? Ответ на самом деле прост. Почти все истории рассказывают про озерных, а не речных рыб. Это неудивительно – в реках у щук есть серьезные конкуренты, их вылавливают рыбаки и они просто не могут достичь огромного размера в старости.

В озерах же щукам никто не угрожает, тем более в затерянных таежных водоемах. Люди здесь бывают редко, крупных хищников почти нет. Правда, и пищи немного. Может быть, этим объясняется то, что щуки нападают на человека. Если четырехметровая хищница может утащить под воду лося или рыбака, почему ей этого не сделать? Тем более если она голодна.

Большинство же таежных и тундровых озер, в которых могут встретиться такие гиганты, не исследовались. Просто за ненадобностью. Да и встречаются огромные щуки, по всей видимости, редко. Причина тоже простая – чтобы вырасти до гигантских размеров, щука должна прожить более ста лет.

Сомнительно, чтобы в одном водоеме обитало сразу несколько чудовищ – экосистема даже большого озера вряд ли прокормит двух гигантов. Значит, после смерти монстра в лучшем случае пройдет сто лет, пока не появится другой. А скорее всего, пройдет намного больше времени – не всякая щука сможет дожить до столь преклонного возраста.

Поэтому вряд ли редкий зверь скоро попадет к ученым. Но если вы вдруг окажетесь в глухом месте и станете удить рыбу в темном озере без истока, будьте внимательны. Может быть, увидите огромную, многометровую щуку и захотите поймать ее во славу науки. Правда, я бы на вашем месте поскорее выбрался на берег. Возможно, чудище плывет, чтобы перекусить вами. А поймать его все равно не удастся. Такую щуку не ловят ни удочкой, ни спиннингом.

Комментарий к статье из интернета:

Гигантские щуки это реальность, в моём детстве, не в глухомани, а Вологодской обл. рядом с Красавиным, в озере Романовском приезжий рыбак услышав про щуку атакующую плоскодонки рыбаков решил поймать её, и заказал в кузнице тройник, зажарил курицу, но тройник только буксировал по озеру, а конец очень толстой лески мужики держали на берегу. Как только щука схватила тройник, он бросил леску и быстро выбрался на берег и присоединился к мужикам.

Для меня тогда все мужики были высокими, но когда щуку подвесили на сук дерева, рыболов дотянулся до жабр щуки встав на цыпочки, а около метра хвоста лежало на земле. Рыбак забрал голову и хвост, а остальное бросил на берегу. Озеро Романовское по всему подходит к описанным в статье: километра четыре в длину, с тремя перепадами, с двойным или тройным дном, как говорили водолазы, пытавшиеся отыскать в нём утопленников, но чаще всего безрезультатно.

Это уже было, когда мне было не 8 лет, а 12. Узкое не более 20 метров в ширину, берега словно вырезанные ножом, чтобы вылезти на берег надо сделать жим силой, так как опоры даже для пальцев ног очень трудно найти. Но многие описания вводят в ступор, достаточно вспомнить, что глаза щуки находятся на голове очень близко, а сама пасть головы на много шире глаз, и если глаза светились по обе стороны каяка, то ширина пасти должна быть метра три или больше. Океанский мостодонт и тот имеет меньшие размеры челюстей.

Но автор не хочет вспоминать, что в Якутии, Сибири и даже в Рязанской обл. есть озёра с настоящими доисторическими монстрами, у которых глаза расположены сбоку головы, так как они атакуют свои жертвы, или атаковали, спереди, а не снизу, как это делает засадный хищник - щука. И у многих из них головы напоминают щучьи, да ещё и с зубами наружу. Такие монстры из Африки перекусывают гиппопотамов одним укусом. И этому свидетельство международной экспедиции, которые решили проверить сообщение людей живущих на берегах озера, что монстр питается гиппопотамами, перевезли семью гиппопотамов из соседнего озера, и через несколько дней обнаружили взрослого самца гиппопотама перекушенного пополам, за один укус.

И ещё… когда щука плывёт близко к поверхности, то волна идёт впереди её от верхнего плавника, но не от морды, я сам это видел с высокого берега Северной Двины, и хорошо запомнил, что если плавника щуки не видно на поверхности, то хорошо видно как плавник рассекает воду, но около головы никакой волны нет,

И ещё из особенностей атакующей щуки и других хищников, резко открытая пасть хищника создаёт вакуум, и вода стремясь заполнить этот вакуум, сама засасывает добычу в пасть, пасть захлопывается и вода их пасти выбрасывается через жабры, или через не плотно сжатые зубы. Так что одна из деталей описанной выше атаки, указывает на отсутствие у атакующего жабр. Может быть у вас другое мнение, но анатомия щук отвергает некоторые детали описания хищника.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!