Тренировки

Кефирная диета. Фруктово-овощная кефирная диета. Щадящая трехдневная кефирная диета. Рацион

Кефир — бодрящий и освежающий напиток, славящийся своей хорошей и легкой усвояемостью. Этот уникальный продукт из класса кисломолочных смешанного брожения, превосходно утоляет и жажду, и голод, вместе с тем способствуя снижению веса, в равной мере полезен взрослым и малышам. Кефир — самый полезный и популярный кисломолочный продукт. И это неудивительно : эффективность кефира объясняется особенной закваской, используемой при его приготовлении. Как раз благодаря этим удивительным заквасочным грибам, по словам нашего великого ученого И.Мечникова, кефир обладает чудесными полезными свойствами. В обзоре речь пойдет о новом способе: кефирная диета на 3 дня.

Продукт, представляющий собой сосуществование многих микроорганизмов, в силах победить вредные, болезнетворные бактерии — источники многих заболеваний. Мечников использовал благотворные качества кефира в лечении тяжелых, мучительных хронических болезней, долго работал над усовершенствованием закваски, чтобы понять — какой именно кефир окажет пользу здоровью. Также ученый занимался налаживанием массового кефирного производства.

Кефир смело можно назвать универсальным кисломолочным продуктом, незаменимым источником калия и кальция в организме, практически не имеющим противопоказаний. Не все знают, что напиток хорошо укрепляет зрение и обеспечивает нужный гидробаланс кожи из-за наличия в нем витамина D. Кальций и фосфор, которыми славится кефир, прекрасно усваиваются благодаря кальциферону (витамину D).

Диетологи считают кефир незаменимым напитком, по этой причине вводят его в состав лечебного и диетического питания. Польза продукта в процессе снижения и нормализации веса проверена многими годами. Ведь кефир способствует похудению и позволяет обрести невиданную легкость во всем теле.

Продукт может быть различной жирности, однако, не беря во внимание эту разницу, он очень полезен. Напиток — мощный стимулятор желудочной секреции, оказывает прекрасное действие на все органы пищеварительной системы, предотвращая развитие инфекционных заболеваний.

По степени созревания кефир делят на три вида :

слабый (односуточный);
средний (двое суток);
крепкий (трехсуточный).

Нельзя не отметить : слабый кефир оказывает послабляющее воздействие, а трехдневный, напротив, — закрепляющее. Поэтому польза и вред данного кисломолочного продукта обусловлены неверным употреблением.

Наибольшей пользой обладает питье кефира на ночь. И вот почему : кефирная диета на 3 дня влияет на нас подобно релаксации, благотворно влияет на нервную систему, обеспечивая крепкий и спокойный сон. Помимо этого, экспериментальным путем доказано, что польза этого кисломолочного напитка на ночь можно объяснить максимальным насыщением человеческого организма кальцием, потому что как раз ночью данный элемент лучше всего усваивается. За ночь продукт успевает полностью перевариться, тем самым стимулируя утренний аппетит.

Кому показана кефирная диета на 3 дня

Монодиета на три дня с помощью кефира — натуральная шоковая встряска для организма, хорошее очищение для тех, кто перед диетой позволил себе гастрономические излишества, к примеру, вовремя не остановил свой аппетит на застолье или корпоративе. В редких случаях краткосрочное голодание на кефире необходимо девушкам незадолго до важного людного мероприятия, если любимое коктейльное платье лезет с трудом.

За три кефирных дня ваши объемы заметно уйдут за счет потери ненужной жидкости и уплощения талии, так можно избавиться от нескольких лишних сантиметров в области живота и бедер. Замечательно поможет диета и тем, кого ждет ответственная фотосъемка, а лицо склонно к появлению отеков либо есть видимый посторонним второй подбородок. Обычно трехдневная диета на кефире хорошо справляется с избыточной полнотой лица.

Противопоказано сидеть на жесткой кефирной диете 3 дня людям с хроническими болезнями ЖКТ, выраженным нарушением работы почек и сердечной. Не следует обращаться к этой диете, если вы пребываете в сложном эмоционально-психическом состоянии, к примеру, в стрессе, депрессии.

Меню кефирной диеты

Монодиета предполагает употребление в пищу лишь кефира в течение всех трех дней.

Подобная диета — родственница «длинному разгрузочному дню «: согласно ее условиям, можно пить в день не больше 1,5 литров кисломолочного напитка, поделенного на несколько приемов. Кефир выбирайте нежирный, оптимально 1% — 2,5%.

Кроме кефира можно употреблять минеральную негазированную воду в разумных пределах. Если вы последуете приведенным здесь нехитрым правилам, то вполне можете сбросить 4-5 килограмм.

Вместе с тем некоторые диетологи, выступают решительно против кефирной монодиеты, аргументируя свои рекомендации тем, что ее применение может привести к гастриту. Недопустимо продление диеты по собственному желанию, поскольку спирт, содержащийся в продукте как результат жизнедеятельности грибов и бактерий, при длительном употреблении кефира в неограниченных дозах может разрушить слизистую оболочку и стенки желудка. А при одновременном взаимодействии с кислой средой приводить к возникновению и развитию гастрита.

Альтернативная кефирная диета на 3 дня

Если лишь одним кефиром вы не можете обойтись, попробуйте диету, позволяющую несколько расширенный рацион. Три дня нужно есть примерно так :

В промежутки между едой допускается пить тот же маложирный кефир, за день можно употребить не более 1,5 литров продукта. Кроме кефира можно пить воду, правда, немного, обильное питье может задержать жидкость внутри тела и увеличение веса.

Зимняя кефирная диета на 3 дня

По идее, прибегать к ее помощи можно и в другой сезон, но самой комфортной она станет именно зимой — тогда нужна энергия на сбережение тепла и есть возможность купить нужные для диеты продукты питания, например, квашеную капусту.

Трехдневная зимняя диета выглядит так :

На завтрак : омлет из 2 яичных белков, 100 гр.квашеной капусты, стакан кофе без сахара;
Второй завтрак — чашка кефира;
Обед — тарелка кремового куриного супа, 1 сухарик или тост, 200 грамм винегрета без фасоли и 150 гр.вареной моркови;
Полдник : 1 запеченное яблоко;
На ужин — порция нежирной рыбы, 200 гр., запеченной в духовке и 100-150 гр. вареного картофеля;
Второй ужин (за 40 минут — час до сна) — стакан маложирного напитка.

Преимущества кефирной диеты

Сжатые, короткие сроки . За каких-то з дня вы сможете не только постройнеть, но и восстановить нормальную микрофлору кишечника. Экономичность времени в наш суетный 21 век весьма актуальна.
Значительная экономия. Диета на кефире подойдет даже людям, ограниченных в средствах, так как кефир купить намного легче, чем разрекламированные препараты для похудения. А говорить о процедуре липосакции мы даже не станем.
Универсальность. Большинство женщин с трудом выбирают для себя диету по причине различных проблем со здоровьем. Одни не выносят гречку, другим противопоказаны апельсины. Трехдневная же кефирная диета подходит почти всем.
Эффективность. Диетологи говорят, что потерянные с помощью кефирной диеты излишние килограммы не возвращаются.

Современной женщине лишние килограммы ни к чему. Они портят фигуру, плохо сказываются на здоровье и уменьшают чувство уверенности в себе. Чтобы чувствовать себя неотразимой и стройной, не обязательно бежать в ближайшую аптеку за таблетками для похудения или не кушать месяцами. В копилку рецептов экстренного похудения пригодится кефирная диета на 3 дня. При помощи этого прекрасного кисломолочного продукта многим удается сбросить до 5 килограмм всего за три дня. Получится ли похудеть на кефире? Стоит узнать все особенности диеты и убедиться в ее эффективности.

Особенности и правила соблюдения диеты

Для тех, кто хочет узнать, как похудеть на кефире и думает, что это невыносимо строгий вариант совершенствования фигуры, нужно прежде узнать преимущества, отмеченные диетологами. Кефирная диета благодаря своему основному продукту:

Очищает кишечник от шлаков, приводит микрофлору в норму.
Укрепляет иммунную систему, делая ее более устойчивой.
Благотворно влияет на нервную систему.
Улучшает человеческий сон.
Прекрасная профилактика ожирения.
Вам не придется тратить много денег – весомая экономия средств.

Шоковая кефирная диета 3 3 3 в сжатые сроки дает реальные шансы сбросить вес. Подготовка к такому процессу нужна, организм не должен пережить стресс из-за резкого перехода от разнообразного гастрономического рациона к отказу от еды полностью. Прежде чем голодать, подготовьте свой желудок. Перед самой диетой уменьшайте порции, пейте больше воды. Сильно не наедайтесь, так вы только усугубите процесс похудения.

Разновидности и меню 3-х дневной кефирной диеты

Разновидностей диеты, в которых ключевым продуктом является кефир – десятки. Худеющий выбирает, какой вариант ему легче перенести по состоянию здоровья, вкусовым предпочтениям, мере аппетита. Существует вариант «полосатой» диеты – день человек питается привычным образом, а следующий день – только обезжиренный кефир. Тяжелее будет перенести монодиету и питаться исключительно кефиром, намного проще будет разбавить рацион дополнительными продуктами. В качестве дополнительных приемов пищи применяют гречневую кашу, свеклу, огурец, яблоко, банан.

Монодиета

Трехдневная диета – это экстремальное похудение, потому как придется поголодать все трое суток. Выдержать такой «голодный» марафон – задача нелегкая, но встав спустя три дня на весы, вы удивитесь ошеломляющему результату. Главное условие: каждый день человек должен питаться исключительно одним кефиром (максимальная жирность 1%, но лучше обезжиренным), употребляя его по 1,5 литра в день. Основные принципы:

Полное количество кефира разделяется на 5 приемов и выпивается через равные промежутки времени. Никаких дополнительных специй (соль, сахар) и ингредиентов (даже фруктов) добавлять нельзя.
Во время диеты исключаются алкогольные и сахаросодержащие напитки.
Сразу после сна нужно выпить стакан воды, а спустя полчаса принимать завтрак.
После каждого приема кефира нужно через час выпивать стакан воды.
Вечером перед сном разрешается выпивать одну чашку чая с мятой (сахар и мед не добавляют).
Рацион диеты, по сути, отсутствует, поэтому витамины в виде препаратов для общего укрепления организма рекомендуется принимать все три дня.

Кефирно-яблочная

Кефирная строгая диета на 3 дня иногда разбавляется дополнительным продуктом. Идеально подходящим продуктом к такому рациону является яблоко. Кефирно-яблочная диета – это трехдневный блок монодиет с неограниченным количеством потребления жидкости. Кефирная экстремальная диета на 3 дня – это не так просто, как выглядит в теоретическом материале. Продержаться без привычной еды тяжело, так же, как и перетерпеть постоянное чувство голода. Сбросить за трехдневный срок получится от 2 до 4 килограммов, благодаря резкому уменьшению количества калорий, употребляемых с едой.

Особенности режима:

Первый день употребляют кефир (нежирный или 1%), второй – яблоки, третий – снова кефир.
Ключевой цифрой этих дней является 1,5, потому что в день для питания нужно выделять максимум полтора литра кефира или полтора килограмма яблок.
Пить помимо воды разрешается еще зеленый или мятный чай.

Кефирно-гречневая

Вариант диеты полезный для кишечника и организма в целом. Такое похудение будет легче выдержать, меню с гречневой крупой более щадящее. Главные составляющие диеты: кефир и гречневая каша. Вам потребуется только свежий кефир, с момента даты его изготовления должно пройти не более недели. Правильное приготовление гречневой крупы для похудения: залейте кипятком крупу (пропорции крупы к жидкости 1:2), оставьте до утра. Утром блюдо уже готово к употреблению. Категорически нельзя добавлять в готовую кашу масло, соль и другие специи.

Кушайте по такому режиму:

Завтрак – стакан воды за полчаса до приема еды, гречневая каша (примерно стакан), чай или кофе (без сахара, молока, меда и других добавок).
Второй завтрак – порция кефира.
Обед – гречка без любых приправ.
Полдник – 200 мл кефира.
Ужин – стакан гречневой каши.
Перед сном – стакан воды или кефира. Допускается мятный чай без сахара.

Если вы будете кушать чаще, то порции нужно уменьшать. Выдержка в три дня даст отменный результат, но его нужно поддерживать. Не наедайтесь на следующий день после диеты, организм в стрессовом состоянии набирает вес еще быстрее, а такое шоковое похудение для него непривычно. Если совмещать диету с физической нагрузкой, то вы не только похудеете, но и подтянете свои мышцы. Для беременных, кормящих мам и людей со слабым здоровьем, врачи дают рекомендации избегать таких диет.

Кефирно-свекольная

Ограниченный рацион этой диеты не сделает вас худышкой с фото журнала, но сбросить несколько сантиметров из талии и бедер вам удастся. Вот алгоритм на сутки:

Употребляйте смесь из 1,5 л кефира и килограмма свеклы.
Свеклу нужно натирать на мелкой терке и перемешать с кефиром.
Такой коктейль выпивают в течение дня каждых 2,5-3 часа.
Свеклу для коктейля используют сырую, приготовленную на пару или отварную – каждый подбирает по своим потребностям. Овощ очень полезен и значительно улучшает пищеварение, предупреждая запоры.

Рацион питания при выходе из диеты

Выход из такой строгой диеты должен быть плавным, чтобы не навредить организму. Если человек сразу же наедается, то последствия – лишние килограммы, сильная нагрузка на желудок и кишечник. Продукты с высоким содержанием углевода вводятся постепенно, чтобы равномерно насытить организм. Для основных приемов пищи в первый день допустимо примерное меню «хлопья с молоком, легкий куриный суп, отварная рыба или курица, овощи». На следующий день вводите рис, картофель и перекусы фруктами. О кефире не стоит забывать, перед сном чашка кисломолочного напитка не повредит.

Как похудеть быстро, не навредив себе и не набрать затем лишние килограммы вновь? Ответ знала еще сама Клеопатра: кефирная диета. Основным ее компонентом является кефир, который запускает в организме активный процесс снижения веса.

Преимуществом кефирной диеты для похудения являются ее доступность: стоимость литра кисломолочного напитка редко превышает 90 рублей, а найти его можно в каждом продуктовом магазине.

О пользе кефира

Кефир по праву называется одним из самых полезных продуктов: его получают из молока в процессе брожения молочнокислых бактерий. Он богат витаминами А и В, а также белками, жирами, и углеводами, которые легко усваиваются. Более того, он отлично сочетается с разными продуктами, такими как творог, овощи, фрукты.

Какой кефир использовать для диеты

Несмотря на кажущуюся простоту подготовки к кефирной диете, есть некоторые тонкости выбора основного ингредиента, которые сделают данную диету действительно эффективной.

Как выбрать

Обращайте внимание на следующие параметры:

Свежесть. Лучше всего для кефирной диеты отдавать предпочтению свежему кефиру, который был сделан 1-2 дня назад. Но надо помнить, что если такому кефиру больше трех дней – он «крепит». Слабительным эффектом будет обладать только свежий кефир.
Жирность. Лучше всего взять кефир 2,5% жирности, 3,2% вызовет тяжесть в желудке, а однопроцентный не такой сытный. Отсутствие пользы обезжиренного кефира уже доказано диетологами, к тому же жиры в небольшом количестве организму необходимы.
Количество КОЕ : от 10000000 за весь срок годности.

Лучше всего приготовить молочнокислый напиток самому из аптечной закваски, но для этого надо быть уверенным в качестве используемого молока.

Кефирная диета – за и против

Достоинства

У кефирной диеты много преимуществ:

отличный источник полезных и питательных веществ;
нормализация процесса пищеварения и микрофлоры кишечника;
помогает при отеках, ускоряет процесс выведения лишней жидкости и солей, а также токсинов и шлаков;
утоление чувства голода при невысокой калорийности;
способствует процессу жиросжигания.

Также кефир отлично сочетается с разными продуктами, например, с фруктами. Отзывы тех, кто комбинировал кефир и яблоки для похудения самые положительные.

Недостатки

Несомненно, кефирная диета довольно однообразная, к тому же брожение в кишечнике может доставлять дискомфорт. К этому надо прибавить, что такая диета не подходит для долгого применения.

Разгрузочные дни

Кефирными бывают не только диеты, но и , в которые можно употреблять только кисломолочный напиток и негазированную воду. Такие дни помогают провести детокс организма, результатом которого станут до двух потерянных килограммов, но только за счет вывода лишней воды, а не жира. Для того, чтобы жир начал расщепляться нужно время, минимум неделя.

Варианты диеты

На три дня

Кефирная диета на 3 дня подходит, если нужно за небольшое время похудеть, например, перед торжеством. Так можно сбросить до трех килограммов.

Разрешено только полтора литра кефира и чистая вода. Такая монодиета на 3 дня поможет привести себя в форму после отпуска или праздников, но не стоит применять ее при проблемах со здоровьем.

На 5 дней

Кефирная диета на 5 дней является менее строгой, чем предыдущая: необходимо питаться восемь раз за день.

Чтобы сбросить за этот период 5-10 килограмм, в день нужно употреблять:

полтора литра кефира небольшой жирности или обезжиренный;
два яблока;
пять черносливин;
сырые или запеченные овощи, не более одного килограмма.

На неделю

Порадует и эффект диеты на кефире и яблоках на 7 дней, которая позволит потерять как минимум 5 килограмм.

Меню кефирной диеты на 7 дней состоит из чистой воды, полутора литров кефира 2,5% жирности, а также следующих продуктов:

В первый день съешьте четыре картофелины.
Во второй день нужно употребить сто пятьдесят грамм отварной курицы.
На третий день позвольте себе двести грамм вареной говядины.
На четвертый день можно побаловать себя 150 граммами , но только маложирной.
На пятый день диета разрешает один килограмм яблок или салат из моркови и капусты.
В шестой и седьмой день можно пить только воду.

Есть также более строгий вид диеты на 7 дней – кефирно-яблочная, во время которой можно употреблять лишь чистую негазированную воду и килограмм сырых яблок в день. Если добавить к данной диете – то вполне реально сбросить 10 килограмм за неделю.

Тем не менее, по отзывам о диете на кефире и яблоках, данный режим питания сложно выдержать даже полностью здоровому человеку.

На 9 дней

9 дневная диета на кефире происходит по следующей схеме:

с первого по третий день можно пить только чистую воду и маложирный кефир (не более 2%) столько, чтобы не чувствовать себя голодным;
с четвертого по шестой день в рацион можно добавить яблоки или овощи, или 100 граммов мяса на день;
последние три дня снова проходят на нежирном кефире и воде.

На такой кефирно-яблочной диете за 9 дней можно потерять до 9 кг веса.

На 10 дней

Рацион десятидневной кефирной диеты, позволяющей потерять до 10 кг:

В первый день разрешены: литр маложирного кефира и зеленый чай.
Во второй день надо съесть 500 мл кефира и 4 вареных картофелины.
Меню третьего дня: 500 мл кефира полкило обезжиренного творога.
На четвертый день можно съесть пятьсот мл кефира и 0,5 кг яблок (при желании – заменить сливами или грушами).
Пятый день разрешает 500 мл кефира и отварную куриную грудку (не более 550 грамм);
В шестой день снова употребить 500 мл кефира и фрукты.
На седьмой день разрешена только негазированная вода.
На восьмой день повторить четвертого и шестого дней.
На девятый день разрешено полтора литра маложирного кефира.
На десятый день можно выпить 500 мл кефира и есть яблоки.

Перед началом данной диеты следует проконсультироваться с доктором, так как в организм не будут поступать все важные вещества.

На 14 дней

К двухнедельной кефирной диете относится и система питания Ларисы Долиной:

В первый день разрешено пятьсот миллилитров кефира и 300 грамм сухофруктов.
Во второй день надо употребить пятьсот миллилитров кефира + 400 грамм запеченного картофеля.
На третий день разрешены пятьсот миллилитров кефира + 400 грамм фруктов.
На четвертый день выпить пятьсот миллилитров кефира + не более килограмма отварной куриной грудки.
На пятый день можно пятьсот миллилитров кефира + не более одного килограмма обезжиренного творога.
На шестой день разрешено до 2 литров негазированной воды.
Меню седьмой дня пятьсот миллилитров кефира + пятьсот грамм фруктов.

На вторую неделю повторить тот же рацион.

Эта диета дополняется несколькими правилами:

не менее шести приемов пищи до 18.00;
прием слабительных, использование клизмы;
употреблять не более пятьсот мл чистой воды в день;
начинать утро с травяного настоя.

Можно ограничиться одной неделей на этой диете – это позволит похудеть на 7 килограмм, за две недели – в два раза больше. Несомненно, не стоит применять эту систему при заболеваниях кишечника.

Полосатая диета

Считается самой безвредной и легкой. В период такой диеты чередуются дни, когда 2 литра кефира равномерно употребляется в один день, а на следующий – обычный прием пищи. Также в кефирный день разрешается одно яблоко, негазированная вода и зеленый чай.

По отзывам о полосатой диете на кефире, результаты составляют до 8 потерянных килограмм за месяц такого питания.

Чтобы похудеть и избавиться от ненавистных килограммов, приходится пересматривать свой рацион и выбирать низкокалорийное питание. Известно немало эффективных способов снижения веса. Кефирная диета на 3 дня занимает одно из первых мест среди прочих, показывая превосходные результаты.

Эффективность диеты на кефире

Кефирная методика похудения на 3 дня помогает сбросить более 5 килограммов. Такая монодиета относится к разряду экстремальных.

Для достижения результата необходимо соблюдать рекомендации:

пить только 1.5 л кефира или сыворотки, ряженки йогурта с 1% жирности в сутки;
пить 1.5 л воды в 24 часа;
не употреблять сахар, соль, ягоды и изюм;
в течение трехдневной кефирной диеты употреблять комплексные витамины;
при кефирной диете нельзя кушать обычную пищу. Исключением может стать: отварная куриная грудка, овсяные хлопья, нежирный творог, яблоко, апельсин, банан или киви.

Как похудеть на кефирной диете за 3 дня?

Необходимо все 3 дня «сидеть» на 1% кефире и обильном питье. Рекомендуется забыть о продуктах привычного меню, чтобы полностью разгрузить организм и смочь сбросить несколько кг.

Употребление кефира нужно чередовать с водой или несладким мятным чаем, разделив 1.5 литра низкокалорийного кефира на 5-6 приемов . Метод дает возможность избавиться от 4 – 5 килограммов в течение 3-х дней.

Кефирная методика эффективна благодаря таким особенностям продукта, как:

низкая калорийность;
слабительный эффект очищает кишечник;
выведение задержавшейся жидкости;
освобождение от внутренних загрязнений и зашлакованности;
избавление от отечности;
нормализации работы ЖКТ и выделительной системы.

Меню и трехдневный рацион

Существует масса методов похудения на кефире. Для того, чтобы похудеть в быстрые сроки, рекомендованы более «жесткие» варианты диеты.

Дневной рацион предлагается разбить на 4 приема пищи: завтрак, обед, полдник, ужин .

Вариант №1

День 1

100 г творога;
200 мл кефира;
яблоко;
200 мл кефира;

День 2

3 ст, л овсянки с половиной порции кефира, ряженки или йогурта 1%.
0,5 кефира;
по 200 мл кефира;
1 банан;

День 3

200 г вареной куриной грудки;
сыворотка;
кефир;
1 апельсин.
100 г творога.

Вариант № 2

Кефирно-творожная диета на 3 дня:

День первый:

В течение суток скушать 500 г творога с низкой жирностью (за 5 раз);
Можно пить несладкий травяной чай и минералку без газа.

День второй:

1.5 л кисломолочного напитка выпить в течение суток, разделив на 6 раз.

День третий :

Завтрак: 100 г творога;
Перекус: 200 г кисломолочного продукта;
Обед: 100 г творога;
Ужин: кефир.

Данное сочетание кисломолочных продуктов ускоряет процесс похудения. В течение 24 часов потреблять 1.5 л воды и чая. Перерабатывая подобную пищу, организм отдает больше калорий, чем получает. За счет этого происходит сжигание лишних кг.

Вариант № 3

Фруктово-овощная кефирная диета на 3 дня

Рацион ее отличается своей мягкостью. Данный вариант подойдет абсолютно всем, т.к. не требует спартанского отказа от привычной пищи.

Можно кушать в течение диетических суток: фрукты, овощи, творог. Особое внимание стоит уделить: сельдерею, огурцам, кабачкам, арбузам, ананасу и цитрусовым.
Следует исключить из меню на этот период: бананы, виноград(слишком калорийны) и картофель(много крахмала).
Каждые 3 часа необходимо выпивать стакан кисломолочного напитка 1%. Можно выпивать его в виде коктейля с ягодами клубники, малины, клюквы и т.д. Полезно выпивать коктейль с рубленной зеленью укропа, петрушки, огурца и лука.

Меню на три дня (завтрак, перекус, обед, ужин):

День первый

коктейль с клубникой (кефир+клубника, смешанные в блендере);
грейпфрут;
салат из свежей капусты, зелени, заправленный оливковым маслом;
салат из яблок и киви.

День второй:

коктейль со свежим огурцом;
апельсин;
салат из капусты.
коктейль с малиной;
100 г творога;

День третий

80 г брынзы с зеленью;
половина ананаса;
пюре из отварной свеклы;
коктейль с клубникой;
стакан сока сельдерея;

Яблочно-кефирная диета

Яблочно-кефирная диета предназначена для самых стойких и целеустремленных, желающих избавиться от ненужных килограмм и похудеть в короткие сроки. Выдерживать такой кефирный способ похудения нелегко из-за постоянно испытываемого чувства голода.

Данное сочетание продуктов освободит от 7 — 9 кг за неделю . Из этого рациона легко вернуться к привычному и не набрать сразу же лишний вес.

Данная кефирная диета позволяет:

очистить кишечник, улучшить состояние микрофлоры, нормализовать его работу;
укрепить защитные свойства организма, поднять иммунитет;
освободить от шлаков, токсинов и прочего мусора;
выровнять нервную систему, снимая напряжение;
избавить от лишних кг, являясь отменной профилактической мерой против ожирения.

В течение 24 часов можно кушать лишь яблоки и пить кефирный напиток, воду, зеленый чай. В меню разрешено съедать яблоко за полчаса перед приемом стакана кефира.

Необходимо разделить продукты на 6 приемов (1.5 мл. кисломолочного напитка и 1.5 кг яблок).

Ужинать можно не позже 19.00.

Польза кефирно-гречневой диеты

Гречневая крупа снабжает организм жизненно важными элементами и витаминами, а также улучшает состояние здоровья. Подавляющее большинство голливудских звезд использует кефирно-гречневую диету на 3 дня, чтобы оставаться в отличной форме.

Втрое название кефирно-гречневой диеты – «Голливудская» . Она помогает:

избавиться от 6 кг за три дня;
наладить пищеварение и работу ЖКТ;
нормализовать обменные функции организма, ускоряя обмен веществ;
нормализовать работу внутренних органов;
вернуть волосам блеск, а коже сияние;
вывести накопившуюся жидкость, избавляя от отеков;
избавить от токсинов и прочего мусора.

Меню кефирно-гречневой диеты на 3 дня (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Кефирную диету на 3 дня не зря называют самым простым и действенным методом экспресс-похудения.

Она не требует никаких особых или дорогостоящих продуктов, не отнимает время на готовку, переносится легко и позволяет уже через три дня примерить одежду на размер меньше.

Чем хорош кефир для похудения

Кефир – особый продукт, идеальный для похудения. Вопреки расхожему мнению, кефир не относится к белковой пище: в нем содержится почти столько же белка, сколько и углеводов, есть и жиры. В результате в составе кефира есть все необходимые для здоровья человека макроэлементы. При этом молочный белок животного происхождения усваивается медленно, а значит, дает длительное насыщение.

Кефирная диета на 3 дня поможет разгрузить желудочно-кишечный тракт, очистит кишечник, населит его полезными живыми бактериями – пробиотиками, а значит, укрепит иммунитет. Прелесть кефира в том, что благодаря уникальному составу он легко сочетается с разными продуктами, а значит, можно выбрать один из нескольких вариантов диеты: с овощами, фруктами, творогом, злаками.

За трехдневный срок можно избавиться как минимум от 2 кг веса. Девушки внушительных форм могут потерять в два раза больше. Живот станет меньше, уйдет объем в талии и бедрах. Конечно, чистого жира за три дня уйдет максимум килограмм, но зато это произойдет мягко и безопасно для здоровья.

Кефирная диета на 3 дня обладает несомненными преимуществами:

Работает гарантированно, нет женщины, которая не похудела бы вообще;

Позволяет снизить вес быстро;

Подходит всем людям, имеет очень мало противопоказаний;

Удобна с практической точки зрения: нет никакого неудобства ни на работе, ни дома, ни в дороге, ни в путешествии;

Переносится легко за счет длительного насыщения белками и жирами;

Не требует финансовых затрат;

Быстро уменьшает объем растянутого желудка за счет принципа дробности в питании.

Кефир обладает отличными мочегонными свойствами, а если он суточный, то и слабительными тоже. Мягкий послабляющий эффект помогает очищению и запускает нормальную работу кишечника и пищеварительной системы. Уходят отеки, улучшается общее состояние, приходит ощущение легкости, многие девушки испытывают прилив сил. Это не удивительно: вместе с застоявшимися шлаками организм покидают токсины, отравляющие кровь и лимфу.

Общие принципы кефирной диеты на 3 дня

Подходящим для диеты считается молодой суточный кефир. Именно такой напиток будет оказывать легкий послабляющий эффект. Двухдневный кефир считается нейтральным, а вот зрелый трехдневный крепит, то есть может спровоцировать запоры. Лучше всего проводить кефирную диету на 3 дня именно на молодом, однодневном продукте.

А вот пытаться еще больше снизить ее калорийность за счет использования маложирного или обезжиренного кефира не стоит. Это не имеет никакого смысла, поскольку в организм должны поступать жиры. Кроме того, обезжиренный кефир приносит гораздо меньше пользы, чем продукт нормальной жирности.

Эффективность кефирной диеты на 3 дня очень высока. Но начинать ее стоит лишь тем, кто любит кисломолочные продукты и готов в течение трех дней питаться однообразно. Если желудок сильно растянут, будет чувствоваться голод, пока орган не примет нормальные размеры. Дело в том, что сигнал о насыщении поступает в мозг тогда, когда стенки желудка растягиваются от поступившей пищи. Понятно, что стакан кефира в большом желудке может и «затеряться».

Основные правила кефирной диеты

Чтобы похудение принесло нужные результаты, необходимо точно следовать правилам диеты. Чем точнее будет это следование, тем более существенным окажется эффект.

Правила следующие:

В течение одних суток выпить нужно полтора литра свежего кефира. Если девушка хочет еще больше снизить калорийность и не боится обезжиренных продуктов, она может питаться именно таким, однопроцентным кефиром или продуктом с нулевым содержанием жира, увеличив объем до 2 литров в день;

Кефир на три дня становится основным приемом пищи. Это значит, что нельзя сразу выпить все полтора литра или разделить из на три части. В течение суток следует придерживаться принципов дробного питания, то есть выпивать по стакану продукта через одинаковое время. Получится около шести приемов пищи;

Одновременное употребление кефира и другой жидкости не рекомендовано. Пить чай, воду, кофе можно не раньше чем через полчаса после кефирного «блюда»;

При этом количество чистой воды в сутки выпивается большое, не меньше полутора литров, а лучше – двух литров.

Пить много воды во время диеты на кефире необходимо для того, чтобы не перегружать почки белком и жиром. Вода быстро вымоет токсины и поможет опорожнению кишечника.

Чтобы не попасть в неловкое положение, стоит начинать диету в пятницу, чтобы послабляющий эффект проявился на выходных. Если кишечник реагирует на кефирную чистку нейтрально, то время можно выбирать любое.

Какими продуктами можно заменить кефир

Важный момент: чтобы получить все преимущества кефирной диеты на 3 дня, не обязательно пить именно кефир. Его можно заменить продуктами из следующего списка:

Натуральный йогурт без сахара;

Бифидок;

Биокефир;

Ряженка (не более стакана в сутки);

Молочная сыворотка (менее питательна, можно пить дополнительно к кефиру, чтобы разнообразить стол);

Закваска;

Обезжиренный творог.

В кефир можно добавлять натуральный подсластитель, например, стевию – она не горчит. Чтобы не заскучать на диете, можно готовить себе кефирные десерты, добавляя в подслащенный кефир растопленный желатин.

Разрежается смешивать кефир с восточными специями, которые усиливают жиросжигание: корицу, перец, имбирь. Кроме того, вместе с кефиром можно есть отруби – пшеничные, овсяные или ржаные. Они не усваиваются организмом, то есть не повысят калорийность, а просто пройдут транзитом через ЖКТ и усилят очищающий эффект. Похудение станет еще более безопасным. В сутки можно съедать 2 ст. л. отрубей.

Еще один нюанс: чтобы гарантированно пить слабый кефир, его можно делать самостоятельно. Для этого нужно всего лишь купить закваску и готовить кисломолочный продукт по инструкции. Закваска продается в аптеках или магазинах здорового питания.

Меню кефирной диеты на 3 дня

Основная кефирная диета предполагает, что в течение дня ничего, кроме кефира, худеющий есть не будет. Именно есть, потому что кефир становится едой. Норма продукта в сутки – 1,5 литра. Можно съедать, например, по 500 мл кефира, бифидока, питьевого йогурта.

Дополнять кефирный рацион допускается отрубями. Обязательно пить воду – не менее 1,5 литров. Принимать кефир каждые 1,5 часа, чтобы не испытывать голод.

Есть варианты трехдневной кефирной диеты. Они предполагают сочетание кефира с другим основным компонентом. Скорость похудения снизится, зато выносить однообразие будет гораздо легче, а питание будет доставлять удовольствие. Осталось выбрать второй продукт, с которым будет сочетаться кефир.

Кефир и геркулес

Любителям овсянки понравится этот вариант кефирной диеты. Один раз в день можно приготовить себе «кашу»: запарить 4 ст. л. обычного геркулеса половиной стакана кипящей воды. Когда крутой кипяток остынет, запаренные злаки нужно съесть, заменив ими половину стакана привычного кефира.

Время приема «каши» не имеет значения, хотя лучше для похудения есть углеводную пишу до 12 часов дня. Запаренный геркулес содержит минимум калорий и много так называемых «длинных» углеводов, которые дают длительное насыщение. Так что после геркулеса не будет чувствоваться голода еще очень долго.

Кефир и творог

Важный момент: творог должен быть натуральным. Лучше всего покупать его у проверенного частного продавца, потому что в магазинном продукте (особенно обезжиренном) часто есть неполезные добавки, например, крахмал. Похудеть на «крахмальном твороге» невозможно, да и пользы в нем нет никакой.

Меню на три дня выглядит следующим образом:

1. в течение первого дня съесть 600 граммов творога – по 100 граммов каждые два часа;

2. в течение второго дня пить кефир по обычной схеме кефирной диеты, то есть полтора литра кисломолочного продукта также каждые 1,5-2 часа;

3. на третий день пропорции пищи следующие: литр кефира и пачка творога (180 г) или 750 мл кефира и 350 г творога.

Питание на протяжении всех трех дней строго дробное. Чередовать кефир и творог можно как угодно. За время похудения отвес составит как минимум 3 кг.

Кефир и яблоки

Несмотря на то, что яблоки содержат сахара и углеводы, они могут составить отличную пару кефиру. Не так грустно будет сидеть на диете, а результат будет ненамного меньше, чем при стандартной кефирной схеме.

Меню выглядит так:

1. первый день – чистый кефир (1,5 литра);

2. второй день – свежие яблоки (1,5 кг);

3. третий день – снова кефир или любой кисломолочный продукт, который его заменяет (снова 1,5 литра).

Важный нюанс: при повышенной кислотности желудка есть надо сладкие яблоки, при пониженной – кислые. Дополнить рацион очень хорошо зеленым чаем, а при отсутствии высокого давления – травяным сбором с целебными растениями.

Кефир и овощи

Этот вариант диеты предполагает употребление наряду с кефиром сырых овощей: капусты, моркови, огурцов, сельдерея, зеленого лука, кабачков, цветной капусты. Допускается тушение овощей на воде или с минимальным количеством масла. В этом случае можно дополнить овощной рацион баклажанами. Картофель есть нельзя. Для заправки салата из сырых овощей подойдет льняное или нерафинированное подсолнечное масло.

Каждый день нужно выпивать литр кефира и съедать килограмм овощей в сыром или тушеном виде. Отдельная разновидность этого варианта диеты – кефир плюс свежие огурцы. Из этих компонентов получается замечательно освежающий летний суп. При этом количество кефира неизменное (1,5 литра), а огурцов можно есть сколько захочется.

Важные детали

Чтобы не сорваться и не начать есть все подряд уже вечером первого дня рекомендуется выбрать вариант диеты с творогом. Она лучше насыщает, а после творога долго не хочется есть. Можно сделать кефир или творого сладким за счет подсластителей, чтобы сбить тягу к сладкому.

Если желудок слабый, есть диагностированная язва, гастрит, панкреатит, про диеты нужно забыть. Особенно опасен вариант кефирной диеты с сырыми овощами: можно спровоцировать брожение, боль в животе, воспаление поджелудочной железы.

На выходе из диеты нужно постепенно заменять один из приемов пищи кефиром. Это поможет продолжить похудение и удержать достигнутый результат.