Упражнения. Питание. Диеты. Тренировки. Спорт

Как ловили рыбу древние? Рыбалка: от древности до наших дней. Занятие первобытных людей, позволявшее добывать мясную пищу – охота и рыболовство

Египетская цивилизация зародилась в долине реки Нил, и самой природой была дана замечательная возможность развивать здесь рыболовство. Во время своих разливов река не только приносила на поля плодородный ил, но и заполняла водой различные низменные участки. В такие, мелководные и заросшие различными растениями места, в больших количествах заходила рыба, когда на нерест, а когда и за более обильной пищей. Что уж говорить про нильскую дельту - одну из самых больших в мире, со множеством рукавов и рукавчиков, проток, затонов и раскатов. Это же просто рыболовный рай!

Лов рыбы вершей на настенной росписи гробницы Анхтифи в Моалла (ок. 2100 г. до н.э.).

Не смотря на то, что основу хозяйства древних египтян составляли земледелие и скотоводство, рыбный промысел имел то же важное значение, и начало его возникновения здесь связано с первыми поселениями эпохи неолита. Археологами найдены примитивные костяные крючки, наконечники гарпунов, каменные грузила для сетей. Ну а уже в третьем тысячелетии до н.э., во времена Древнего царства, рыболовство - это достаточно развитый промысел. При этом, о снастях и способах лова можно узнать не столько по археологическим коллекциям, сколько по многочисленным изображениям на стенах древних гробниц.


Лов неводом. Прорисовка барельефа (фрагмент) из мастабы Ти. Некрополь Саккары, XXV- XXIV вв. до н.э.

Итак, какие же снасти использовали древнеегипетские рыболова? Да почти все те же, что используются и сейчас, в той, или иной степени. В первую очередь, конечно же рыболовные сети - одни из самых добычливых снастей. Известные по настенным росписям, сети были здесь как минимум нескольких видов. Достаточно много изображений неводов, которые были для того времени достаточно большими. На одном изображении можно насчитать 28 мужчин, вытягивающих такую сеть. Впрочем, надо еще помнить и о том, что эта снасть была достаточно тяжелой, и не только из-за наличия грузил, а в том числе и из-за самого полотна. Сети в то время изготавливалось из достаточно грубых материалов - волокон растений, в Египте - это чаще всего тростник.


Лов плавной сетью. Настенная роспись (фрагмент) гробницы Ипуи. Фиванский некрополь, Дейр эль-Медина, XIII в. до н.э.

Кроме неводов, использовались и плавные сети. Такую сеть натягивают между двумя лодками, которые сплавляются по течению. Помимо настенных росписей, в гробнице найдена замечательная модель таких лодок с рыбаками и сетью.


Модель рыболовных лодок производящих лов плавной сетью. Гробница Мекетра, Фиванский некрополь, ХХ в. до н.э. Илл. в кн. D. Sahrhage «Fischfang und Fischkult im Alten Ägypten»

Использовались для рыбного промысла и плетеные ловушки типа верш. Их могли ставить и отдельно, на мелководьях, и, вероятно, в составе рыболовных заколов. На одной настенной росписи из гробницы Нианххнума и Хнумхотепа (V династия) изображены верши, стоящие в ряд.


Лов рыбы вершами. Прорисовка барельефа (фрагмент) мастабы Ти. Некрополь Саккары, XXV- XXIV вв. до н.э. Илл. в кн. D. Sahrhage «Fischfang und Fischkult im Alten Ägypten»

Еще один способ - лов с помощью большого сачка, был достаточно простым и распространенным. Такой способ лова чаще всего использовали в мелководных местах.


Лов рыбы сачками. Фрагмент росписи мастабы Мерерука. Некрополь Саккары, XXIV-XXIII вв. до н.э. Илл. в кн. D. Sahrhage «Fischfang und Fischkult im Alten Ägypten»

Методы лова с рыболовными крючками так же были распространены в Древнем Египте. Причем, для промысла чаще всего применялись не обычные удочки, а многокрючковые снасти. Археологи отмечают, что уже в период Древнего царства крючки изготавливались из меди и бронзы, а со времен XVIII династии они почти всегда были с противошипами. Начиная же с середины I тысячелетия до нашей эры, основным материалом для изготовления крючков стало железо. Кстати, по ряду изображений становиться понятно, что для удильщика была обязательным атрибутом дубинка для глушения пойманной рыбы.


Лов рыбы сачком и многокрючковой снастью. Фрагмент барельефа мастабы Кагемни. Некрополь Саккары, 2280 г. до н.э. Илл. в кн. D. Sahrhage «Fischfang und Fischkult im Alten Ägypten»

А вот искусствоведы, изучающие росписи гробниц, подметили любопытный момент - удильщиками чаще всего изображены пожилые мужчины. Возможно, этот способ ловли практиковался теми рыбаками, которые в силу своего возраста уже не могли использовать методы, требующие применения большой физической силы.


1. Рыболовный крючок. XIX-XVIII династия. 2. Сцена лова многокрючковой снастью. Прорисовка настенной росписи (фрагмент) мастабы принцессы Идут. Некрополь Саккары, XXIV-XXIII вв до н.э. Илл. в кн. «Cultural Atlas of Ancient Egypt»

Хотел бы отметить тот факт, что рыбаков нередко подстерегали опасности. Случалось, что во время промысла они подвергались нападению бегемотов или крокодилов. Изображения с подобными сценами так же встречаются в некоторых гробницах.

Если труд рыболова-промысловика был тяжел, и сопряжен с опасностями, то для египетской знати рыбалка, наряду с охотой, была развлечением. Здесь они могли посоревноваться друг с другом, показать своим подданым и окружающим ловкость и мастерство, проявить силу и выносливость.


Охота на тилапию с копьем. Настенная роспись (фрагмент) гробницы Менны. Фиванский некрополь, 1397-1351 гг. до н.э. Илл. в кн. D. Sahrhage «Fischfang und Fischkult im Alten Ägypten»

На мелководьях рыбу кололи различными копьями, гарпунами и острогами. Кроме того, били ее из лука, ловили обыкновенной удочкой.


Охота на рыбу с двузубой острогой. Настенная роспись (фрагмент) гробницы Усерхета. Фиванский некрополь, 1428-1397 гг. до н.э. Илл. в кн. D. Sahrhage «Fischfang und Fischkult im Alten Ägypten»

Правда, у кого-то привычка к комфортным условиям брала свое. Зачем выезжать куда-то в дальние дали, когда в тенистом саду есть прохладный искусственный пруд, с размноженной там рыбой. Вот на неё-то бывало и охотились, расположившись со всеми удобствами:)


Охота с луком на рыбу в пруду. Роспись стенки деревянного сундука с деталями из слоновой кости из гробницы фараона Тутанхамона. Каирский музей. XIV в. до н.э. Илл. в кн. D. Sahrhage «Fischfang und Fischkult im Alten Ägypten»

Вполне допускаю, что рыбалка, как хобби или спорт - зародилась несколько тысяч лет назад именно среди вельмож и фараонов Древнего Египта. Откуда в этом качестве перетекла со временем, через античные Грецию и Рим, в Европу. И далее, распространилась по всему свету, и благополучно дожила до наших дней:)


Рыбалка на пруду с удочкой. Прорисовка настенной росписи (фрагмент) гробницы Небвененефа. Западный Тебен, ок. 1250 г. до н.э. Илл. в кн. D. Sahrhage «Fischfang und Fischkult im Alten Ägypten»

Кстати, далеко не во всех местах Древнего Египта рыбу ловили и употребляли ее в пищу. Где-то, она была обожествлена и являлась предметом культа. Об этом можно прочесть

Невероятно много тысячелетий назад и в Африке, и в Европе, и в Азии, как предполагают ученые, появился первобытный человек. Он очень отличался от современного человека. Он был просто очень низкого роста - всего на 50-60 см больше нынешнего первоклассника. Первобытный человек был некрасив: на большой голове с короткой толстой шеей под глубокими надбровьями прятались маленькие глазки. Зато он был очень сильным и выносливым и в отличие от зверей ходил, хоть и неуклюже, но прямо. Поэтому руки он приспособил для того, чтобы держать дубину и делать различные предметы. активно заселял землю: пока континенты соединялись между собой участками суши, он прошел в Америку и Австралию. Уже наступало похолодание, и люди все время передвигались и старались жить вместе, поскольку в одиночку выжить труднее. А пока еще на земле не наступило похолодание, первобытные люди охотились на мамонтов.

Для этого они выкапывали ямы-ловушки и с шумом и криками загоняли огромного зверя в них. Или гнали крупного зверя к ущелью или обрыву. Туда животные падали, и человеку оставалось их добить. Но из ямы было трудно, почти невозможно достать крупного зверя. Приходилось вытаскивать его постепенно по частям. Яма была как бы кладовкой. Опасная охота - это было занятие первобытных людей. Добывать мясную пищу было достаточно трудно.Но после добычи мамонта пищи хватало надолго. Кроме того, у людей появлялись и теплые мягкие шкуры. В теплых местах они охотились - на бегемотов, тапиров, антилоп, даже горных козлов. Мясо ускоряло рост и активность человека. От мясной пищи человек становился сильнее и умнее. Постепенно менялся его внешний вид: руки становились короче, голова и мозг крупнее, у него развивалось мышление. Этого человека назвали позже кроманьонец.

Кочевники

Сначала первобытные люди, сделав дротики, метательное орудие, охотились на животных при их помощи на небольшом расстоянии. Это было первое занятие первобытных людей, позволявшее добывать мясную пищу. Но изловив животных рядом со своим жильем, они стали перемещаться в поисках еды. Огромные носороги, бизоны, олени, такие мелкие птицы, как куропатки - все шло в пищу.

Человек сумел огнем обогревать и охранять свои жилища. В это время он охотился только с одним могучим оружием - копьем. Копья делали из дерева, но к концу привязывали или приматывали твердый острый камень, чтобы пробить тело животного и его толстую шкуру. Копья украшали неглубокими рисунками. Эти рисунки обозначали, что человек сильнее зверя, и лесные и пустынные духи придут ему на защиту и помощь. Иногда первобытные люди убивали даже таких крупных животных, как слон или лев. Из зубов зверей они делали для себя ожерелья. Если дело происходило на севере, то, найдя в вечной мерзлоте труп мамонта, люди охотно его съедали. А уж охота на северного оленя - постоянное занятие первобытных людей, позволявшее добывать мясную пищу. Если пещера или построенное жилище было удобным и удачным, то оно могло служить нескольким поколениям. Век их был короток.

Изобретения в новой эпохе - неолит

Люди всегда уважали волка за его сообразительность, настойчивость, быстроту, отличный нюх и силу. И человек приручает волка. Так у него появился друг и помощник на охоте и защитник - собака. А потом первобытный человек научился, сгибая ветки, делать новое оружие - так появился лук. С его изобретением можно было охотиться на зверя издалека. Теперь стая собак выслеживала зверя, направляла его в нужное место и издалека, при помощи лука, не боясь, что его искалечат, человек охотился. Чем была охота в те времена? Это главное занятие первобытных людей, позволявшее добывать мясную пищу.

Этих всех зверей и охоту на них первобытные художники рисовали на скалах и стенах своих пещер. Но люди видели в ручьях, небольших речках и озерах плавающих рыб и с гарпуном охотились на них, заходя в воду. Они прицеливались и попадали острым концом в рыбу. Но добыча была мала.У людей появилось больше времени, и поэтому они научились делать лодки. На них они отплывали от берега и высматривали косяки рыб. А рыба - это тоже вкусное и сытное мясо. Рыболовство - это было новое занятие первобытных людей, позволявшее добывать мясную пищу.

Вопросы и ответы

Какие заботы были у первобытного человека? Ответ - накормить себя, найти пещеру для спокойной жизни, защитить себя.

Какие орудия применяли первобытные люди для получения мяса? Ответ - дротик, копье, лук и стрелы.

Какое оружие требовалось рыболовам? Ответ - гарпун.

Какое было занятие первобытных людей, позволявшее добывать мясную пищу? Ответ - охота и рыболовство. Причем охота загоном животных, забивание отставших от стаи слабых зверей. Это было особенно удобно и менее опасно.

Какие рисунки изображались на жилищах людей? Ответ - животные, люди, сцены охоты.

Какого самого крупного зверя рисовали первобытные люди? Ответ - бизона.

Какой период называют каменным веком? Ответ - палеолит.

Кто был предком разумного человека? Ответ - кроманьонец.

Древнейшие орудия охоты позволяют нам думать, что первобытный человек учился сам их изготавливать и передавать свои знания другим людям общины. Первобытные люди очень медленно и примитивно придумывали, как их делать, но это их развивало, и появлялись элементы того, что теперь мы называем культурой. Они учились жить сообща, расширялось их восприятие мира. Они учились рисовать и делать флейты - так они выражали свои чувства. Теперь, видя, как живут австралийские аборигены, которые до прихода европейцев были полностью отрезаны от всего мира, мы можем предполагать, как жили первобытные люди.

Много позже люди освоили изготовление металлического, точнее, бронзового, оружия и предметов быта - сосудов, чанов, украшений и амулетов.

24.01.2016 0 11255


По официальной версии, рыболовство возникло позднее охоты, и люди научились ловить и есть рыбу относительно недавно. Однако последние археологические находки заставляют в этом усомниться. Не исключено, что рыбная ловля существовала еще сотни тысяч лет назад.

Меню долины Хула

Так, исследователи Еврейского университета в Иерусалиме пришли к выводу, что «человек прямоходящий», обитавший в долине Хула (на севере Израиля) 750 000 лет назад, не только ловил рыбу, но и умел ее жарить, и таким образом разнообразил свое меню. Лабораторные исследования подтвердили: примитивным предшественникам людей удавалось ловить сомов, тиляпий и карпов более метра длиной!

Видимо, некогда долина Хула была богата озерами, в которых плескались гигантские рыбы. На месте раскопок было обнаружено много черепов рыб, останков крабов и кострищ.

Кости сомовых и кефалевых рыб из неолитического поселения Kyroneri у реки Струма (Стримон) Греция.

Голь на выдумки хитра

Самыми популярными орудиями рыбной ловли в каменном и бронзовом веке стали сети. Их начали изготавливать еще в VI тысячелетии до нашей эры. Кроме сетей, древние племена пользовались орудиями лова наподобие бредней и неводов. Плели их из растительных волокон: лыка, крапивы, конопли и осоки. Причем сети делались как для крупной рыбы, так и для мелкой.

Их отпечатки находят на черепках глиняных сосудов. По этому неприхотливому узору, в котором видны даже волокна и узелки, можно сделать вывод, что ловили древние люди плотву и уклейку. Ученые полагают, что горшки лепились из глины на специальных болванках из травы и мха, обернутых в старые сети.

Древнейшие рыболовные крючки (возраст 23 тысячи лет) нашли на острове Тимор

Для привязывания сетей и ловушек древние рыболовы использовали длинные тонкие колья с заточенными концами, которые археологи часто находят в водных отложениях древних торфяниковых поселений. Так, в слоях торфа на неолитической стоянке Швянтойи в Литве сохранились остатки весел, поплавков из бересты, обрывки сетей из липового лыка.

О ловле рыбы в каменном и бронзовом веке свидетельствуют и находки рыболовных грузил. В неолите грузилами служила обычная округлая галька, обвязанная или завернутая в лыко или бересту. Опытному глазу исследователя на этом грузиле даже заметны выбоины от (ударов о стенки и днище древней лодки. Кстати, датировать грузило можно IV- III тысячелетиями до нашей эры.

В неолите и бронзовом веке главными объектами рыбной ловли были щука, осетр и сом. Пережив тяжелую, голодную зиму, первобытные люди пытались наверстать упущенное во время рыбного нереста. В это время реку перегораживали «заколами». Они представляли собой плетни из хвороста и хвойных веток. Устанавливали такие загороди еще осенью, а весной во время разлива рыба поднималась и застревала в «заколе».

Эти древние орудия из кости использовались рыболовами Северной Европы 8000 лет назад

Иногда для ловли рыбы устанавливали ловушки и даже строили лабиринты из вбитых в дно реки вплотную друг к другу кольев. Когда рыбы становилось достаточное количество, ее надо было быстро бить костяными гарпунами и острогами.

Для мелочи часто использовался сачок. Костяные гарпуны археологи находят на торфяниковых стоянках мезолита, неолита и бронзового века. На щук, сомов и осетров древние люди охотились с помощью лука и стрел. Последним придавали игловидную форму с зазубренным краем.

В теплое время года рыбаки предпочитали сети и бредни, которые почти не изменились с первобытных времен. Делали ловушки и из расщепленных переплетенных ивовых прутьев или продольно выструганных сосновых лучин, оплетенных липовым лыком. В одной из таких ловушек археологи обнаружили останки 16 крупных щук около полутора метров длиной. Ловили древние люди и с лодок, используя снасти, напоминающие современные удочки и донки.

Крючок у древних рыбаков был составной. Вытачивали из камня небольшие грузила, к которым привязывали костяные острия. Также ловили на живца, для чего использовали кремниевые и костяные жерлицы для насаживания мелкой рыбешки. Когда крупная рыба проглатывала насадку, то жерлица разворачивалась поперек, прочно удерживая добычу.

Лосось возрастом миллион лет

Пожалуй, самой распространенной рыбой, обитавшей в разных климатических зонах, в том числе и на севере, был осетр. Древние останки этого «деликатеса» находят на реке Иртыш. Им около 1,5 миллиона лет. Ученые предполагают, что река выносила туши рыб на отмели, где их буквально руками ловили архантропы (древнейшие ископаемые люди).

Впоследствии они стали использовать для ловли камень и палку. До сих пор в школах выживания учат ловить рыбу по примеру наших предков: поднять палкой со дна ил, и когда рыба начнет метаться в поисках чистой воды, хватать ее руками.

На Аляске были найдены кости разделанного лосося и рыболовные снасти, которыми люди пользовались 11,5 тысячи лет назад. Находки стали сенсационными, так как до недавних пор не существовало доказательств того, что представители гомо сапиенс населяли эти места уже в конце последнего ледникового периода. Следы рыбацкого промысла обнаружились на месте древнего поселения поблизости от остатков очага, в котором местные обитатели готовили пищу.

В Балтийском море у берегов Швеции было обнаружено несколько приспособлений для ловли рыбы - верш. Их возраст, по оценкам экспертов, насчитывает 9000 лет, то есть они относятся к тем временам, когда человечество только начинало осваивать сельскохозяйственную деятельность и строить поселения.

«Сыроеды» доисторической Руси

Любили побаловаться осетринкой и племена, населявшие территорию нынешней Нижегородской области. Для своих поселений они выбирали песчаные дюны или берега водоемов, откуда брали свое начало небольшие речки. Край был богат рыбой. Вплоть до XVIII века он буквально кишел стерлядью и осетрами. В глубокой древности рыбы было гораздо больше, чем сейчас, и была она намного крупнее.

Еще в XIX веке русский археолог граф Алексей Уваров описал обилие костей и чешуи щуки, леща и стерляди на неолитической стоянке, расположенной на берегу Оки... Но первобытные люди имели обыкновение употреблять рыбу в слабосоленом, а иногда и вовсе в сыром виде.

В Подмосковье, в районе Дубны, международная группа археологов, возглавляемая Испанским национальным исследовательским советом, обнаружила неводы и рыбные ловушки возрастом более 7500 лет. Это одни из старейших рыболовных приспособлений в Европе. Оказывается, жители этого региона не практиковали сельское хозяйство вплоть до железного века. Поэтому основным их промыслом являлись охота и рыбалка.

Как отмечает руководитель проекта Игнасио Клементе, до сих пор считалось, что мезолитические группы имели только сезонные стоянки, однако находки на реке Дубне доказывают, что древние люди рыбачили на одном и том же месте постоянно, тысячелетиями не покидая территорию, богатую дичью и рыбой.

По словам исследователей, жители этого поселения летом и зимой предпочитали охотиться, в течение весны и начала лета рыбачили, а в конце лета и осенью собирали ягоды и грибы. Рыбу не только ели свежей, но и заготавливали впрок: сушили, коптили, а иногда в мороз держали в заводях, таким образом превращая улов в замороженный продукт, который можно было есть в течение зимы.

За три года раскопок на Дубне были найдены предметы обихода (тарелки и ложки), а также орудия труда и многочисленные снасти, выполненные из дерева, кремня и кости. Рыбацкие приспособления уже тогда отличались сложностью и были изготовлены для разных методов рыбалки.

Среди находок особый интерес представляют прекрасно сохранившиеся ловушки для рыб в виде плетеных корзин. Найдены были также крючки, гарпуны, грузила, поплавки, иглы для плетения и ремонта сетей, ножи для чистки рыбы, выполненные из лосиных ребер... Торфяники бережно сохранили изделия из дерева, кости, а также листья, экскременты и останки рыб.

Так что рыбу наши предки умели ловить в незапамятные времена, да еще и использовали для этого разнообразные «технологии».

Елена ГИМАДИЕВА

Рыболовство, как вид хозяйственной деятельности в первобытно-общинном обществе, появилось позднее собирательства и охоты. Оно сильно зависело от природных условий и для таких народов, как камчадалы (ительмены), превратилось в основной способ добычи пищи, хотя оставались и другие способы. Рыбная ловля всегда шла бок о бок с охотой, а позднее с земледелием.

Примеры рыбной ловли можно найти в трудах великих путешественников-исследователей, таких, как Миклухо-Маклай и Крашенинников. Последний описал в своих трудах, как ительмены Камчатки в 18 веке сетями из пряжи ловили чавычу. Чавыча до настоящего времени считается лучшей из лососевых. Ее ловили с середины мая до конца июня. Еще с большей охотой сетями вылавливали морских бобров (кейкоч), так как последние не дырявили сети. Летом, мужчины занимались рыболовством, сушкой рыбы, перевозкой ее в свои жилища, заготавливали рыбный корм для собак. Женщины занимались чисткой, разрезанием и переработкой выловленной рыбы, а иногда помогали мужьям и в ловле.

Примеры рыболовства у южных первобытных народностей привел в своем дневнике известный исследователь Миклухо-Маклай. Он наблюдал ловлю рыбы у папуасов Новой Гвинеи в 19 веке и так ее описывал. Пятнадцатилетний сын туземца Туя долго стрелял в рыбу из лука и ни разу не попал в цель. Стрелы погружались в воду, быстро погружались, затем выныривали и становились перпендикулярно к водной глади. Потом мальчик нырял в воду и собирал пустые стрелы. Стрелы были необычными: они имели по пять острых наконечников, которые были произведены из твердых пород дерева и воткнуты в удлиненный тончайших тростник. Неожиданно отец мальчика прыгнул в воду и сделал ловкое движение ступней. Туй поймал рыбу ногой, зажав ее между пальцами ног. Затем он согнулся, взял рыбу и кинул в мешок. Потом он вдруг кинул камень в воду. Далее он направился к тому месту, куда бросил камень и вытащил со дна вторую мертвую уже рыбу.

Папуасы охотились на рыбу и на пирогах. В каждой пироге лежало множество пучков сухой травы. Перед пирогой находился туземец и зажигал траву, освещая путь в воде. Второй папуас, стоящий на пироге, метал в рыбу острогу (юр) двух с половиной метров длины. Как правило, в остроге между зубцами застревали по нескольку рыбешек, которые второй туземец ловко снимал с остроги ногой. Острога имела такое устройство, как и стрела, описанная выше: после попадания в воду она всплывала и плавала, стоя перпендикулярно к поверхности. Третий туземец стоял на корме пироги и управлял ее ходом.

Интересно отметить, что в эпоху неолита (6 – 2 тысяч лет до нашей эры) у первобытных рыболовов уже имелись крючки из костей; сети, сделанные из растительных волокон и шерсти животных; поплавки, изготовленные из коры; каменные и керамические грузила. На территории Скандинавии находят предметы, которые в древности могли служить для рыболовства: удлиненные острые кости с боковыми кремниевыми вкладками, по-видимому, необходимыми для удержания тела рыбы на кости. Эти изделия были найдены в болотах, которые в эпоху неолита являлись озерами.

Дмитрий Карабельников

Ловить рыбу в Поволжье люди научились в позднем палеолите, а в мезолите и в неолите это занятие стало их привычным промыслом. В те далекие эпохи в наших краях обитали местные оседлые племена рыболовов-охотников, населявшие берега рек и озер современной Нижегородской области. Для своих поселений люди выбирали песчаные речные дюны или ровные полосы длинных озерных берегов. Но большее предпочтенье древние промысловики отдавали берегам рядом с впадавшими в большие водоемы ручьям и озерам, из которых брали начало небольшие речки.

Сегодня мы расскажем, как и чем ловили рыбу на нижегородских реках и озерах в глубокой древности. Конечно, рыболовные снасти теперь стали намного совершеннее. Изменился и сам подход к рыбной ловле: ныне рыбу ловят по большей части ради увлечения, в древности ее промысел был необходим, чтобы не умереть с голоду.

Древние "нижегородцы" баловались осетринкой

Известно, что еще пару сотен лет назад большинство нижегородских рек и озер просто кишили разнообразной рыбой. Поэтому не удивительно, что стерлядочкой и осетринкой нижегородцы баловались довольно часто. Что тогда говорить о глубокой древности, когда количество рыбы в наших водоемах было если уж не в сотни, то точно в десятки раз больше, к тому же была рыба значительно крупнее.

Основными орудиями лова рыбы были сети

Самыми распространенными орудиями коллективной рыбной ловли в каменном и бронзовом веках, конечно же, были сети. Их начали изготавливать еще в позднем мезолите, то есть примерно в VI тысячелетии до нашей эры. Кроме сетей древние племена пользовались орудиями лова наподобие теперешних бредней и неводов. Плели эти орудия лова рыбы из лыка, крапивы, конопляных и льняных нитей, из корней и листьев осоки, из скрученных лубяных волокон.

Изредка археологи находят черепки больших глиняных сосудов, на которых четко видны отпечатки мелкой рыболовной сети. На этих отпечатках даже можно различить волокна и узелки сетевой ячеи. Иногда ячейка эта столь мала, что в ней должна была застревать даже самая мелкая пресноводная рыбка: плотва и даже уклейка.

Откуда же на первобытных горшках взялись отпечатки сети, спросите вы? Археологи считают, что древние женщины-гончары лепили эти сосуды на специальных болванках из травы и мха, обтянутых вышедшими из употребления рыболовными сетями или шкурами. Отпечатки сетей на керамике найдены и на уже упомянутой нами Волосовской стоянке на Нижегородчине. Размер ячейки тамошних древних сетей составлял 10 на 10 и 20 на 20 миллиметров.

А вот на соседней с Волосовской, расположенной чуть выше по течению Оки, Панфиловской стоянке под Муромом, сетевые отпечатки на керамике более разнообразны: 10 на 10, 20 на 20 и 40 на 40 миллиметров. Сети с окских стоянок, вероятно, были сплетены из тонких нитей льна и конопли, так как отпечатки их довольно тонкие. В слое раннего мезолита на древнем поселении Озерки, сохранился обрывок сети, связанной перевитой растительной нитью толщиной всего 1 миллиметр. На этом же археологическом памятнике был найден костяной крючок, перевязанный узлом из той же нити. Кстати, для привязывания сетей и ловушек древние рыболовы использовали длинные тонкие колья с заточенными концами, которые археологи часто находят в водных отложениях древних торфяниковых поселений.

Если бы в нашей области раскопали хот я бы одну богатую органикой неолитическую торфяниковую стоянку, свидетельств о древнейших орудиях рыбной ловли в бассейне Волги и Оки было бы гораздо больше. Для примера, в слоях торфа на неолитической стоянке Швянтойя в Литве сохранились остатки челноков, весла и катушки, обернутые веревкой из лыка липы. Там же археологи раскопали поплавок из бересты, обрывки сетей из липового лыка с ячейками от 2 до 7 см.
Удивительно, но ученые даже поняли, что при плетении этих сетей древние промысловики использовали рыбацкий (шкотовый) узел.

Мастер придал грузилу необычную форму

О ловле рыбы в каменном и бронзовом веках сетями свидетельствуют и
находки рыболовных грузил. В неолите грузилами служили обычные округлые гальки, обвязанные или завернутые в лыко или бересту. Пару таких грузил мне довелось найти возле древней стоянки первобытного человека на берегу озера Кусторка в Павловском районе. Одно из них обычное для окского неолита. Это отполированная округлая песчаниковая галька (фото 1 ), на противоположных сторонах которой имеются выемки для оплетки грузила с целью привязывания его к низу сети. Опытному глазу исследователя на этом грузиле даже заметны выбоины от ударов грузила о стенки и днище древней лодки. Кстати, датировать грузило можно VI-III тысячелетием до нашей эры.

Подобные три грузила были найдены экспедицией нижегородского археолога Андрея Гонозова на неолитической стоянке в том же районе. Два из них - это целые овальные песчаниковые гальки, на которых имеются
по три выемки для обвязывания грузил обмоткой прикрепляемой к низу сети. На одном ясно видны высветленные участки, появившиеся вследствие гниения на грузиле обмотки из органики.

Но поистине интересна другая моя находка. Это хорошо отшлифованная (древние люди шлифовали каменные орудия щебнем, сырым песком и другими абразивами) зеленая галька, которой первобытный мастер придал необычную по сравнению с большинством грузил форму (фото 2 ). Любопытно, но только после полной полировки грузила первобытный рыболов отбил противоположные стороны грузила, чтобы прочнее закрепить на нем обмотку. А обматывали грузила полосками лыка, берестой, осокой и т.п.

Рыбу ловили не только сетями

Хочется отметить, что в неолите и в бронзовом веке рыбу ловили не только сетями. И сама рыбная ловля была не единственным промыслом древних "нижегородцев": не менее важными были охота и собирательство. Древние гурманы собирали речных моллюсков, грибы, ягоды, орехи, мед диких пчел, коренья, дикие фрукты и травы. Но основным промыслом оседлых племен, постоянно проживавших на высоких приречных дюнах, все же был круглогодичный лов рыбы. То есть, именно рыболовный промысел приносил значимое количество пищевых ресурсов. Поэтому каждое время года требовало особых рыболовных навыков и принадлежностей. Главными объектами рыбной ловли были щука, осетр и сом.

После тяжелой, голодной зимы для первобытных "нижегородцев" наконец-то наступало рыбное изобилие. Поздней весной, во время рыбьего нереста, небольшие речки перегораживали "загородями" или "заколами". Еще поздней осенью в низинах, по лугам и оврагам, заливаемым разливами рек, они ставили заграждения из плетня, хвороста и хвойных веток. Весной во время разлива рыба поднималась в затопленные места и застревала в этих заграждениях.

Для ловли рыбы в половодье древние строили ловушки и лабиринты из вбитых в дно реки вплотную друг к другу вертикальных кольев. Когда рыбы туда набивалось достаточно, промысловики перекрывали единственный выход. Тут им нужно было не зевать, а крупную рыбу бить костяными гарпунами и острогами, а мелочь вычерпывать сачком. Подобную ловушку использовали рыбаки балахнинских племен (неолит, III тыс. до н.э.). Эта ловушка представляла собой почти замкнутый круг, и нашли ее в 1878 году на окской Плехановской стоянке близ Мурома.

Костяные гарпуны археологи находят на торфяниковых стоянках мезолита, неолита и бронзового века. Есть сведения, что добыванием рыбы гарпуном в Поволжье люди занимались еще в позднем палеолите. К тому же первобытные рыболовы охотились на крупных щук, сомов и других хищников с помощью лука и стрел. Наконечники таких стрел выделывали из кости, придавая им игловидную форму с биконической головкой и с зазубренным краем. Таким способом (в том числе с помощью остроги) добывали крупных сомов и щук, выслеживая их в заводях и небольших заросших водоемах типа стариц. Вобще же щуку ловили разными способами: били гарпуном, кололи острогой, ловили на крючок с живцом, на блесну, а также вершами.

Весной, летом и осенью древние рыбачили сетями и бреднями. Ставили разнообразные ловушки - точные копии теперешних "верш", "морд" и "ныреток". Так, остатки рыболовных "верш" найдены на нескольких торфянниковых археологических стоянках эпохи мезолита - например, Ивановское и Сахтыш в Ярославской области. Эти ловушки сделаны из расщепленных переплетенных ивовых прутьев или продольно выструганных сосновых лучин, оплетенных липовым лыком. В "верше", найденной археологами на неолитическом поселении Звизде в Прибалтике обнаружены останки 16 щук от 60 до 136 сантиметров длиной.

Ловили древние рыбаки и с лодок на снасти типа современных удочек, донок и подпусков. Благо, рыба в те времена была намного крупнее, в еде неразборчива и хватала крючки и наживки такие "стремные", на которые теперешняя рыбка уж точно брать не стала бы. Так, на озерных стоянках Ивановское под Ярославлем были найдены рыболовные костяные крючки больших размеров. Это подтвердилось немалыми размерами костей и чешуи щук, сомов, судаков, окуней, линей и карасей, найденных в мезо-неолитических отложениях Ивановских торфяников.

Крючки древние рыбаки делали составные: вытачивали из камня небольшие грузила, к которым привязывали костяные острия. Во время раскопок археологи находят такие выточенные из кости и ракушки рыболовные крючки, и их вид, мягко говоря, не самый аппетитный.

Кроме рыболовных крючков ловили на кремневые и костяные жерлицы, служившие для насаживания мелкой рыбки-живца. Когда крупная хищная рыба проглатывала эту насадку, линь натягивался, и жерлица-стерженек, за середину которого была привязана леса, разворачивался поперек, прочно удерживая добычу. Такая кремневая жерлица, сделанная из кремня, была найдена мной в пойме Оки в нашей области (фото 3 ).

Зимой древние промысловики ставили подо льдом сети, "верши", особенно популярна была ловля рыбы на снасть типа мормышки, изобретение которой произошло еще в мезолите, то есть примерно 7 тысяч 500 лет назад! Находки крючков от этой снасти для подледного лова значительно отличаются от обычных. Стержни мормышечных крючков имеют значительные утолщения. Именно такие тяжелые крючки были наиболее продуктивны для зимней рыбалки.

Другой способ зимней рыбалки в древности - это глушение рыбы каменными, костяными и деревянными колотушками. Рыбак медленно шел по прозрачному льду. Увидев рыбу, идущую подо льдом, он ударял по льду колотушкой, и тотчас вытаскивал оглушенную рыбу через прорубленную пешней прорубь. Самые же древние рыболовные пешни были найдены на стоянке эпохи раннего мезолита (VII тыс. до н.э.) на стоянке Постников Овраг-2 близ Самары.

Орудия древних рыболовов, изготовленные из органических материалов - остатки сетей, костяные гарпуны (фото 4) , рыболовные крючки, берестяные поплавки, рыболовные ловушки, деревянные лодки и весла, а также кость и чешуя рыб - хорошо сохраняются только в слоях торфа. Такие торфяниковые стоянки древних рыболовов (мезолит-неолит-бронза) археологи раскапывают в Верхнем Поволжье. Нижегородские же археологи пока исследовали только стоянки в песчаной почве, в которой органика (кость, дерево, береста) сохраняется лишь в единичных случаях.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!