Массонабор

Голливудская диета — самый короткий путь к изящной фигуре. Принципы выбора продуктов. Вариант меню голливудской диеты на неделю

Лишний вес - проблема всеобщая, и многие богатые и знаменитые тоже от него страдают. Это еще раз доказывает, что похудеть можно только с помощью собственной силы воли.

Звезды Голливуда до и после похудения: фото ^

Быть толстым в Голливуде – моветон: звездам, которые решили махнуть на себя рукой и поддаться вредным привычкам, обеспечено избыточное внимание папарацци и обсуждение всех проблем фигуры в медиа.

Поэтому нет ничего удивительного в том, что Голливуд изобилует историями «чудесных превращений» — кто-то терял десятки килограммов, стараясь завоевать известность, а кто-то буквально издевался над своим телом, худея ради роли в кино.

Натали Портман

Натали пришлось долгое время заниматься балетом, чтобы похудеть и с успехом исполнить роль лебедя (в картине «Черный лебедь»). Продюсеры поставили перед миниатюрной Натали сверхзадачу – сбросить еще 9 кг. Учитывая, что Портман выросла в семье вегетарианцев, ей не составило большого труда решить эту задачу.

Сейчас она весит всего 48 кг и своей главной целью считает не снижение веса, а заботу о максимальном здоровье тела и духа. Надо отметить, что образ похудевшей звезды, помог ей получить «Оскар» за лучшую женскую роль

Сара Рю

34-летняя актриса, на протяжении почти десяти лет игравшая стереотипные роли а-ля «пухленькая девушка, живущая по соседству» (в том числе и в телесериале «Лучшие»), похудела почти на 23 килограмма, став «лицом» диетического бренда Jenny Craig и начав бегать по утрам. С тех пор Сара тщательно следит за весом – в интервью People актриса призналась, что постоянно худеть ее попросту «достало».

Рене Зеллвегер

Похудение Рене давно стало притчей во языцех. Чтобы сыграть роль Бриджит Джонс, актриса набрала 9 килограммов. Казалось бы, не так уж много (в конце концов, за зиму многие набирают и побольше, к весне успешно избавляясь от «зимних друзей»), но Зеллвегер на почве похудения в итоге немножко обезумела: она вернула свой «родной» вес, но продолжала худеть, пока, в дополнение к стройной фигуре, не обзавелась крайне отталкивающей внешностью. А недавняя неудачная пластика вообще сделала Рене неузнаваемой.

Сет Роген

Забавный толстячок Сет Роген – отличный пример того, как слава может поменять людей в лучшую сторону: завоевав известность, 31-летний актер начал заниматься с личным тренером и за 9 месяцев сбросил порядка 14 килограммов.

Перез Хилтон

Самый знаменитый селебрити-блоггер Перез Хилтон взял пример с тех, чью личную жизнь не устает обсуждать – и занялся собой, похудев за 3 года почти на 30 килограммов. Перез начал с 30-минутных ежедневных пеших прогулок, а в итоге перешел на тренировочный режим 7 дней в неделю – и даже запустил еще один сайт своего имени, FitPerez, посвященный фитнесу и диетам звезд.

Джанет Джексон

Большая любительница всевозможных диет, Джанет Джексон в последнее время старательно удерживает вес в норме – хотя для 47-летней певицы это действительно тяжелый труд. Чтобы похудеть перед съемками музыкального клипа Love Will Never Do, Джанет придерживалась жесточайшей диеты – в день она съедала одно-единственное яблоко!

Шарлиз Терон

Для роли в фильме «Монстр» 2003 года Шарлиз Терон пришлось набрать вес – за короткий срок, питаясь пончиками и прочей нездоровой пищей, актриса набрала 15 килограммов и выглядела практически неузнаваемой. Но еще до того, как состоялась премьера фильма, Терон радикально похудела – и успела как раз вовремя, поскольку через несколько месяцев Шарлиз вручили «Золотой глобус» в номинации «Лучшая актриса» как раз за «Монстра».

Джаред Лето

Еще один профессионал экстра-класса, готовый ради кино на все – Джаред Лето, который для роли убийцы Джона Леннона в фильме набрал рекордные 30 килограммов. Из-за такой быстрой перемены веса у Лето начались проблемы со здоровьем, и на то, чтобы вернуться к прежнему весу, ему потребовался почти год. После этого Джаред поклялся никогда больше не толстеть – даже ради роли в кино.

Келли Осборн

Как не раз признавалась сама Келли, главная ее проблема заключалась в «заедании» стресса – звучит знакомо, не так ли? Однако, став участницей популярнейшего телешоу «Танцы со звездами» (Dancing with the Stars), Осборн-младшая с этой привычкой завязала – и похудела на 23 килограмма!

50 Cent

Рэп-исполнитель 50 Cent доказал, что даже скандально известные рэпперы в некоторых случаях готовы пойти на все: ради роли в фильме «Разные вещи» в 2011 году 38-летний 50 Cent похудел почти на 25 килограммов всего за 9 недель!

Мэттью Макконахи

Известный актёр Мэттью Макконахи много раз за карьеру менял свою внешность и вес ради роли. Как признаётся сам Мэттью, набирать вес гораздо проще, чем от него избавляться.

Мэттью Макконахи

Самым тяжёлым испытанием стала подготовка к роли в фильме «Далласский клуб покупателей». Актёру пришлось сбросить вес до 64 килограммов. Для этого он сидел на очень строгой и несбалансированной диете. Его дневной рацион состоял из двух яичных белков, нескольких кусочков курицы и диетической колы.

Кристиан Бэйл

Один из талантливейших актеров поколения, Кристиан Бэйл относится к своим ролям намного серьезней, чем его коллеги по съемочной площадке. Чтобы сыграть главную роль в фильме «Машинист», Бэйл похудел почти на 30 килограммов и в итоге весил порядка 55 килограммов (и это при росте в метр восемьдесят!). Но на одном-единственном подвиге на ниве похудения Кристиан не остановился – несколько лет назад ему вновь пришлось быстро скинуть вес ради роли экс-боксера в фильме «Боец».

Дженнифер Хадсон

Чудесное превращение Дженнифер Хадсон стало одной из главных тем для обсуждения несколько лет назад. Обладательница премий «Грэмми» и «Оскар» начала худеть в 2009 году, после родов – ради съемок в фильме «Винни Мандела» (Хадсон досталась роль жены Нельсона Манделы). С такой мотивацией результат был достигнут за считанные месяцы – Дженнифер уменьшила объемы на 10 размеров (с американского 16 до американского 6).

Мэрайя Кэри

Эта певица всегда то худела, но чаще поправлялась. Во время беременности она набрала около 30 килограммов, которые потом сгоняла строгими диетами и занятиями спортом.

Джессика Симпсон

Эта певица доказывала, что она тоже простая смертная женщина. За время беременностей она набирала лишние килограммы, которые не исчезали просто так, чудодейственным способом. Она много работала и без стыда появлялась на публике.

Кристина Агилера

Она тоже из числа тех мам, для которых беременность не прошла бесследно для фигуры. Кристина долго боролась с лишним весом, и только когда приняла себя такой, какая есть, сбросила 25 кг.

Алек Болдуин

Как рассказал сам актер, он поправился, потому что ел много сладкого и любил мороженное. Но потом в 2011 году ему сказали, что у него вот-вот может развиться диабет, и Болдуин всерьез занялся своей фигурой и таки похудел.

Пирс Броснан

Как и следовало ожидать, актер начал поправляться, как только закончил играть Джеймса Бонда. Но потом он посмотрел на себя со стороны в картине «Мама миа!», подумал, что он жирный, и занялся собой. Говорят, что Броснан занимается кикбоксингом, йогой, теннисом и пилатесом.

Вэл Килмер

Вал Килмер

Еще один актер, который расслабился после того, как сыграл Бэтмена. За его лишние килограммы его даже потом прозвали «фэтменом» - жирдяем. Но, готовясь к новому фильму про Марка Твена, актер всех очень удивив, представ вновь совсем стройным.

Джерард Батлер

Актер поразил всех своим прессом с шестью кубиками в фильме о 300 спартанцах, потому как только он дал себе вволю набить желудок, все сразу начали говорить, что он потолстел. Джерард и правда набрал было вес, но потом вернулся в форму, хотя и не такую внушительную как в ленте «300».

Келли Кларксон

Эта американская певица стала известна после шоу «American Idol». Уже тогда она говорила, что ее называют толстой. Келли часто меняла вес, то худела, то полнела, но сама всегда говорила, что для нее это не проблема.

Стивен Сигал

Этот актер, который раньше был звездой всех боевиков, тоже махнул на себя рукой после того, как стал меньше сниматься в кино. Теперь он больше занимается производством оружия и дружбой с политиками.

Джон Траволта

Траволта постепенно набирал вес, и не раз предпочитал лучше сходить по магазинам в поисках просторной и удобной одежды, чем идти на некое светское мероприятие в Голливуде. Со временем он подтянул свои лишние килограммы с помощью занятий теннисом и тяжелой атлетикой.

Майк Тайсон

Как рассказывал сам некогда чемпион бокса, в школе его дразнили, потому что он был толстым. Завершив профессиональную карьеру, Майк снова стал набирать в весе, и дабы не дать поводы для новых дразнилок, сел на вегетарианскую диету и скинул лишнее.

Микки Рурк

Всем известно, что знаменитый актёр успел построить карьеру ещё и в профессиональном спорте. Более пяти лет он бился на ринге. За время своей спортивной карьеры Микки получил множество травм и обратился за помощью к пластическим хирургам, чтобы исправить их последствия. Врачи провели несколько неудачных операций, после которых актёр впал в депрессию, запустил себя. Рурк поправился почти на 20 лишних кг.

Микки Рурк

Недавно Микки Рурк решил вернуться в большой спорт, и для этого ему пришлось заняться своей спортивной формой. Благодаря строгой диете, тренировкам на ринге и ежедневным многокилометровым пробежкам актёру удалось сбросить 15 килограммов и вернуть себе прежнюю форму.

Роб Кардашьян

Этот парень из звездной семейки удивил всех своим внешним видом в этом году. Пока его сестры хвастаются соблазнительными фигурами, он как-то теперь совсем не вписывается в их стиль. При этом он еще и обиделся, что в сети его назвали толстым.

Мэттью Перри

Актер начал набирать вес после окончания съемок сериала «Друзья». Но это была небольшая цена за его долгую борьбу с наркозависимостью. К тому же, Мэттью как-то сказал, что фотографии, где он худой, заставляют его вспоминать о своей зависимости.

Рассел Кроу

Как признался сам актер, он расслабился, когда ему нужно было поправиться для одной роли. » А когда я перестаю заниматься спортом, мое тело достигает максимального веса».

Марлон Брандо

После звездных ролей актер просто начал много есть, а в результате лишнего веса у него развился диабет. Дошло до того, что когда он умер, все больше обсуждали не его талант, а его огромный вес.

Миша Бартон

Кейт Босуорт

Кортни Лав

Хилари Дафф

Виктория Бэкхем

Николь Ричи

Бритни Спирс

Бейонсе

Айшвария Рай

Анна Михалкова

Анне Михалковой, которая всегда была очаровательной пышкой, удалось по‑настоящему удивить поклонников. В один прекрасный день актриса просто вышла в свет похудевшей на 10 кг! Да еще и после рождения третьего ребенка. Тут остается только поаплодировать!

Полина Гагарина

Полина Гагарина, чья хрупкость и худоба уже стали ее визитной карточкой, тоже не всегда была такой стройной. В начале своей карьеры Полина была далеко не худышкой, а похудеть на целых 40 кг ей удалось благодаря специальной диете, о которой сама Гагарина охотно рассказывает.

Пелагея

Подруга Полина Гагариной Пелагея заметно похудела на съемках музыкального шоу «Голос». Дмитрий Нагиев, ведущий проекта, расплывался в комплиментах наставнице и выспрашивал, как ей удалось добиться таких впечатляющих результатов.

Пелагея отшучивалась. Но позже рассказала: похудеть ей помогли СПА-процедуры и правильное питание. В перерывах между съемками Пелагея съедала только гречневую кашу. Результат - ушло 15 кг. Тем, кто хочет избавится от лишнего веса и иметь такие же блестящие результаты, как у Пелагеи, певица дала всего один краткий совет: «правильное питание».

Анастасия Денисова

Светлана Ходченкова

Бьюти-эволюция Светланы Ходченковой по‑настоящему впечатляет, ведь актриса похудела почти на 20 кг, а в фильме «Благословите женщину» ее вообще не узнать. В образе пышнотелой красавицы Светлана тоже была привлекательной, но ради работы решила все-таки быть ближе к принятым стандартам.

Ксения Бородина

Ксения Бородина в своем Instagram частенько хвастается прокачанным прессом и физической формой. Телеведущей и правда есть чем гордиться, потому что стройность - это не подарок природы, а исключительно ее заслуга. Ксения экспериментировала со многими диетами, пока наконец не пришла к самой правильной системе - здоровая еда плюс фитнес.

Алла Пугачева

За свою долгую карьеру Примадонна худела и поправлялась не один раз, но на конкурсе «Новая волна» Алла Пугачева смогла по‑настоящему удивить - певица стройна, как никогда!

Светлана Пермякова

В роли пухленькой медсестры-сплетницы Любочки из сериала «Интерны» Светлана Пермякова смотрелась очень органично, однако и она решила немного похудеть. Светлана сбросила лишние килограммы после рождения дочки - по собственному признанию, актриса просто начала больше двигаться.

Корнелия Манго

Перемены Розы Сябитовой были, пожалуй, самыми впечатляющими. За три месяца ведущая программы «Давай поженимся!» сбросила 10 кг, а еще сделала операцию по увеличению груди. Теперь сваха не скрывает, что чувствует себя гораздо более уверенной и женственной.

Ирина Пегова

Актриса Ирина Пегова всегда отличалась женственными округлыми формами, но назвать ее полной было сложно. Тем не менее и она поддалась этому тренду и решила похудеть. Ирина рассказывает, что стала вегетарианкой и отказалась от жирных продуктов и сладкого. Сработало!

Голливудская диета относится к разряду экстремально низкокалорийных диет для быстрого снижения веса. Она относится к так называемым «диетам анорексичек», которые требуют огромной силы воли, граничащей с самобичеванием.

Согласно самой распространенной версии, эта методика популярна среди звезд Голливуда первой величины. Она рассчитана на 14 дней и обещает потерю 7-10 кг за этот период — что, конечно, маловероятно у людей без большого количества лишнего веса.

Основные принципы диеты

Отсутствие завтрака. На этой диете вам предстоит отказаться от пищи вплоть до обеденного времени, что очень сложно для многих, особенно если вам нужно рано вставать на работу. Более щадящий вариант «голливудки» позволяет утром выпить чашку кофе или зеленого чая без сахара. Можно съесть половину грейпфрута;
Преобладание белковой пищи. Жиры и углеводы сведены к нулю;
Двухразовое питание. Из приемов пищи предусмотрены только обед и ужин. Между ними можно пить воду без ограничений;
Запрет на соль. Как и на всех подобных диетах, предоставлены все условия для скорейшего выведения влаги из организма и снижения веса за ее счет;
Вся пища должна быть только отварная или запеченная без соли и масла;
Любые продукты и напитки, кроме указанных в меню, полностью запрещены;
Огурцы и капусту, указанные в рационе, можно есть в неограниченном количестве;
Меню указано на каждый день. После первой недели оно повторяется.

Голливудская диета — настоящее испытание для тех, кто любит плотно покушать

Меню голливудской диеты

Меню на 7 дней будет выглядеть следующим образом (и повторяться, начиная с восьмого дня).

День 1 и 8:

обед: чашка кофе, 1 куриное или 2 перепелиных яйца, небольшой помидор;
ужин: яйцо, салат из огурцов или капусты, 0.5 грейпфрута.

День 2 и 9:

обед: чашка кофе, 1 куриное или 2 перепелиных яйца, грейпфрут;
ужин: 200 г вареной, тушеной или запеченной говядины, огурец среднего размера, чашка кофе.

День 3 и 10:

обед: чашка кофе, яйцо, помидор, тушеный шпинат;
ужин: 200 г говядины, огурец, чашка кофе.

День 4 и 11:

обед: салатик из огурцов и капусты, 1 грейпфрут, чашка кофе;
ужин: яйцо, 200 г обезжиренного творога, тушеный шпинат, кофе.

День 5 и 12:

обед: яйцо, тушеный шпинат, чашка кофе;
ужин: 200 г нежирной рыбы, зеленый салат, чашка кофе.

День 6 и 13:

обед: фруктовый салатик из грейпфрутов, яблок и апельсинов;
ужин: 200 г нежирной говядины, огурец, чашка кофе.

День 7 и 14:

обед: 200 г вареного мяса курицы, зеленый салат, грейпфрут, чашка кофе;
ужин: фруктовый салат.

Противопоказания и недостатки

Эта диета относится к полуголодным рационам на белковой основе, которые имеют ряд недостатков:

Диета несбалансирована. Несмотря на то, что составитель диеты старался сделать меню разнообразным, малое количество пищи и преобладание белковых продуктов заставляют задуматься о добавлении хотя бы базового комплекса поливитаминов;
Экстремально низкая калорийность при большом количестве воды и исключении соли приводит к выведению большого количества влаги и обезвоживанию — даже несмотря на обильное питье;
Недостаток питательных веществ в рационе приведет к таким эффектам, как голод и навязчивые мысли о еде, тошнота, слабость, головокружение, потемнение в глазах, раздражительность, бессонница, нарушение когнитивных функций, боли в животе и т.д.;
На время диеты стоит исключить лишнюю физическую активность и увеличить время сна до 10 часов ежедневно;
Диета категорически противопоказана беременным и кормящим женщинам, подросткам, старикам, больным в период выздоровления, пациентам с заболеваниями печени, почек, пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем, людям с нестабильной психикой и т.д.
Перед тем как принять решение о целесообразности применения этой диеты, стоит посоветоваться с диетологом и гастроэнтерологом, а также вашим лечащим врачом;
Если в течение диеты вы заметили недомогание, прервите соблюдение режима и обратитесь к врачу;
Стоит отнестись с осторожностью к присутствию в рационе такого большого количества кофе при экстремально низкой калорийности. Многие рекомендуют заменить кофе зеленым чаем для снижения негативных последствий со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем.

Врачи советуют быть осторожными с такими полуголодными диетами и не прибегать к их помощи чаще чем раз в полгода. Соблюдать такую диету очень сложно. И, хотя в итоге действительно можно потерять до 10 кг, эта потеря будет обеспечена за счет воды, мышц, тканей внутренних органов и почти полного опустошения кишечника. Скорее всего, вы начнете набирать вес, как только перейдете к нормальному режиму питания.

Для восстановления организма после потери мышечных тканей, возможно, придется подождать несколько недель. Потеря жира при соблюдении подобной системы незначительна, однако чувство голода и повышенный аппетит после голодания вполне могут привести к прибавлению веса в следующие несколько месяцев.

Не зря Голливуд называют «фабрикой грёз»: его обитательницы - стройные и загорелые красавицы - ежегодно дефилируют на красных ковровых дорожках, демонстрируя соблазнительные изгибы фигур. Как им удаётся поддерживать форму в течение длительного времени? Популярная среди звёзд первой величины голливудская диета помогает им за короткое время добиться исключительных результатов и приобрести неотразимый вид. Ею пользуется большинство знаменитостей: Дженнифер Энистон, Николь Кидман, Кэтрин Зета-Джонс, Рене Зельвегер и многие другие.

История возникновения

Появлением столь «волшебного» способа похудения звёзды Голливуда обязаны диетическому консультанту Джейми Каблеру (Jamie Kabler). Пройдя программу детокса и коррекции веса в европейском SPA-центре, он в декабре 1997 года представил один из вариантов жёсткой, но очень эффективной безуглеводной диеты. Этот рацион отличается от других невероятно низкой калорийностью, что позволяет быстро избавляться от лишних килограммов.

Сущность голливудской диеты

Быстрое похудение с помощью метода американских знаменитостей основано на жёстком ограничении жиров и углеводов. Преимущественно белковый рацион способствует сохранению мышечной массы и выводу излишней жидкости из организма.

Белковая пища улучшает обмен веществ благодаря содержанию необходимых аминокислот

Белки гарантируют похудение за короткий срок, но в дальнейшем необходимо грамотно выходить из такой диеты, следить за калорийностью продуктов, входящих в ежедневный рацион, не злоупотреблять сладкими и жирными блюдами.

Снижение калорийности питания до 600–800 ккал в сутки (вместо 900–1200 ккал, рекомендованных ВОЗ) приводит к похудению на 6–10 кг в зависимости от стартового веса, структуры жировой ткани и времени использования голливудской диеты.

Различают два вида «звёздного» рациона: в течение 7 или 14 дней. Второй вариант предполагает повтор всё того же недельного меню.

Мнение врачей-диетологов

Большинство специалистов спортивного и диетического питания настроены критично по отношению к столь жёсткому ограничению калорий и несбалансированному рациону голливудской диеты. Отзываются они отрицательно и об исключении завтрака из дневного режима питания, который должен запускать обмен веществ в утренние часы и стимулировать его скорость в течение дня. Чашка несладкого зелёного чая или половинка грейпфрута - не лучшее решение, причём такой завтрак противопоказан людям с проблемами ЖКТ.

Завтрак допускается только при соблюдении диеты 14 дней

Остальные профессионалы допускают кратковременное применение голливудской диеты как наиболее эффективного способа перехода от высококалорийного рациона к сбалансированному питанию.

Противопоказания

Голливудская диета не подходит людям, страдающим заболеваниями почек. Интенсивное белковое питание, которое исключает углеводную пищу, может стать опасным для любого человека с гастритом или панкреатитом. Исключить такой способ похудения придётся и тем, кто склонен к аллергии из-за большого содержания яиц, апельсинов и других антигенов, провоцирующих негативные реакции. Нельзя придерживаться голливудской диеты:

беременным и кормящим;
людям с заболеваниями эндокринной и сердечно-сосудистой систем;
в подростковом периоде;
во время болезни или реабилитации после операции.

Физические нагрузки и проживание в неблагоприятных климатических условиях являются противопоказаниями к применению голливудской диеты

Правила похудения

Как питаются знаменитости, когда им нужно сбросить лишний вес? Они придерживаются множества ограничений и запретов:

приём любого вида алкоголя, в том числе приготовление пищи с продуктами, содержащими спирт, исключён;
отсутствие завтрака понравится тем, кто привык обходиться без него, остальным советуют пить зелёный чай без сахара или лакомиться половинкой грейпфрута;
во время диеты существует табу на мучное и сладкое, белый хлеб, макаронные изделия, овощи с повышенным содержанием крахмала (картофель, ямс и другие);
пищу необходимо готовить без применения масел: отваривать, запекать, готовить на пару или гриле;
сладости, десерты (не из фруктов), напитки с сахаром или сахарозаменителями употреблять не рекомендуется, можно изредка позволить себе 1 чайную ложку мёда или 1–2 шт. сухофруктов;
полностью исключается соль.

Жареные блюда полностью исключаются из меню диеты

Принципы выбора продуктов

Чтобы диета была эффективной, нужно придерживаться основных принципов выбора продуктов:

качественные белки (постное мясо, рыба, творог, яичный белок);
минимальное количество здоровых жиров (оливковое масло холодного отжима для салата);
немного углеводов, содержащихся в дарах природы, - фруктах, ягодах и овощах;
пища, богатая клетчаткой.

Меню на 7 и 14 дней

Меню голливудской диеты на 7 и 14 дней имеет много ограничений в пище, хотя некоторые поблажки всё же допускаются.

Таблица: недельный рацион

	Обед	Ужин
Понедельник	По 2 апельсина и яйца (вкрутую), 1 томат, 40–50 г миндальных ядер и несладкий кофе.	Одну котлету с 6 ломтиками огурца, помидором, салатом, заправленным 2 каплями масла оливкового и 2–3 каплями сока лимона, 1 грейпфрут.
Вторник	Яйцо, приготовленное по-венгерски (опустить в кипяток на ложке и вынуть через несколько секунд), несладкий чёрный кофе и 1 грейпфрут.	Отварная говядина без соли (150 г), зелёный салат (листья, огурцы или капуста), чай без подсластителей.
Среда	«Глазунья» из яйца (лучше перепелиного), приготовленная без добавления жира, 2 томата, отварная капуста (150 г), кофе чёрный.	Рыбное филе (отварное или на пару) – 150 г, огурец, немного кетчупа, минеральная вода или зелёный чай.
Четверг	Салат из сельдерея с капустой (заправка - натуральный йогурт), 1 грейпфрут, вода без газа или чай.	Яйцо вкрутую, творог обезжиренный (150 г) с болгарским перцем и тмином, тёртая морковь с добавлением сока лимона (100 г).
Пятница	Белки яиц, отваренных вкрутую (2 шт.), варёный сельдерей (100 г), несладкий кофе или чай.	Отварная курица без кожицы (200 г) и листья салата.
Суббота	Фруктовое ассорти из яблок (натереть или нарезать кусочками), грейпфрутов, апельсинов и орехов (любых - 20 г).	Рыбное филе в отварном виде - 150 или 200 г, тушёные грибы (60 г), любой напиток без сахара.
Воскресенье	Обезжиренный творог со взбитым перепелиным яйцом, овощной отвар (без картофеля), в который можно добавить немного чеснока.	Фруктовое ассорти, йогурт и любой напиток.

При желании недельное меню голливудской диеты повторяется, и курс похудения в этом случае длится 14 дней.

Рацион на 14 дней с завтраком

Любимая многими кинодива Элизабет Тейлор сбрасывала за неделю от 3 до 6 килограммов, питаясь ежедневно:

утром - 1 апельсином и горстью некрахмалистых фруктов;
днём - мясом цыплёнка без кожицы (150 г) и овощным ассорти (огурцы и томаты);
вечером - постным мясом и небольшим тостом из цельнозернового хлеба.

Такой рацион можно использовать и 14 дней, включая вместо мяса цыплёнка индюшатину, говядину, рыбу или морепродукты.

Фотогалерея: меню голливудского похудения

На свежие огурцы и капусту нет ограничений, поэтому порция салата может быть произвольной Помимо кофе и чая, нужно пить не менее 1,5 л чистой питьевой воды Голливудская диета допускает употребление детских овощных пюре

Минусы диеты: какие подводные камни нужно учесть

Из недостатков голливудской диеты стоит отметить следующее:

Отсутствие соли, которое приводит сначала к потере жидкости, а затем к излишней дегидратации организма (обезвоживанию) и нарушениям водно-солевого баланса.
Дефицит углеводов в питании служит причиной недостатка энергии, упадка сил, снижения умственной и физической активности, концентрации, ухудшения памяти и производительности. Возможно появление неожиданной слабости, апатии, депрессии, бессонницы, а также нервозности или сонливости.
Недостаток жиров - причина ухудшения состояния ногтей и волос, дряблости кожи и болезненного вида лица.
Избыток протеинов животного происхождения в рационе может стать причиной повышения уровня холестерина в крови и её сгущения.
Отсутствие витаминов и многих макро- и микроэлементов вредно для организма, поэтому диетологи рекомендуют компенсировать его приёмом витаминно-минеральных добавок.
Кофеин в кофе и чае может стать причиной нарушений работы сердечно-сосудистой системы.

Как вернуться к привычному питанию

Завершая основное недельное или двухнедельное питание, нужно постепенно переходить на здоровое меню. По-прежнему будут запрещены все вредные продукты, вызывающие рост массы тела (сладкое, жирное, мучное). Первые 3 дня начинаем утро с жидких каш на воде, 1 тоста из цельного зерна и 2 ломтиков сыра (нежирного). В обед постепенно добавляем овощные, а затем рыбные и мясные супы на вторичном бульоне с небольшим кусочком мяса или рыбы. На ужин - овощной салат с ломтиком отварной куриной грудки. Фрукты, творог с изюмом, ряженка с бананом - перекусы для второго завтрака. Сахар и соль продолжаем ограничивать ради сохранения фигуры и здоровья.

Как только на столе появятся солёные блюда, вместе с ними вернутся и 1–2 килограмма лишнего веса. Поэтому переходить на привычный рацион нужно постепенно.

Фото звёзд, похудевших при помощи голливудской диеты

Всем известная актриса Кейт Уинслет, сыгравшая роль семнадцатилетней Розы Дьюитт в фильме «Титаник», при помощи голливудской диеты похудела на 20 кг. Кейт утверждает, что, несмотря на свой новый вес, любит себя в любом теле, а приобретённая собственными усилиями изящная фигура стимулирует к дальнейшему совершенствованию.

Популярная певица и актриса Бритни Спирс неоднократно боролась с лишним весом. Звезда утверждает, что лишние килограммы куда сложнее сбросить, нежели их набрать. Отражение в зеркале с некрасивым телом заставляет чувствовать себя неуверенно. Голливудская диета помогла Бритни избавиться от 25 лишних килограммов, что позволяет знаменитости себя чувствовать куда лучше прежнего.

Актрисе Рене Зельвегер не раз приходилось для съёмок в фильме набирать и сбрасывать вес. Рене использовала множество различных диет для похудения, а также проходила реабилитацию в клиниках, чтобы избавиться от лишнего веса после очередных съёмок. Голливудская диета позволила знаменитости похудеть на 10 кг без лишних усилий и мучительного чувства голода.

Анализируя плюсы и минусы голливудской диеты, стоит отметить, что она не соответствует правилам здорового питания. Считаясь одним из вариантов жёстких, но действенных средств для похудения, она не решает в целом проблему появления лишних килограммов. Если у человека есть всего 5–6 кг в избытке, то можно голливудским способом их сбросить, но в течение 1–2 месяцев этот вес обязательно вернётся. Кардинальным решением для ожирения служит только сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки.

Голливуд − не только фабрика грез, но и беспощадная гонка за эталоном стройности и красоты. На красной ковровой дорожке конкуренция жесточайшая – ты либо стоишь своими стройными ножками на вершине олимпа, либо без цента в кармане борешься с лишними килограммами. За успехом каждой звезды стоит титанический труд и море пота в тренажерном зале. Конечно, есть такие исключения, как Адель (27), Мелисса Маккарти (45) и многие другие, но они только подтверждают существующие правила. Сегодня мы расскажем тебе, как избавляют себя от лишних килограммов первые леди Голливуда .

Анджелина Джоли (40) пользуется «трехчасовой» диетой. Основана она на том, что между приемами пищи должно проходить не более трех часов, иначе организм «включит» самозащиту от голода.

Употреблять пищу следует шесть раз в день. Примерное меню Анджелины на день:

7:00 – омлет или сэндвич
10:00 – маленький кусочек черного шоколада
13:00 – спагетти с сыром
16:00 – крекер
19:00 – куриная грудка с овощами
22:00 – яблоко или груша.

Шэрон Стоун

Шэрон Стоун (57) полностью исключила из своего рациона сахар, конфеты, шоколад, хлеб, макароны и чипсы.

Три раза в день актриса употребляет постное мясо, обезжиренное молоко, коричневый рис, сыр пармезан, овощи и фрукты. Обязательный пункт ее ежедневного меню – полтора литра негазированной воды.

Мадонна (57) славится своим атлетическим телом, несмотря на солидный возраст. Быть в постоянном тонусе ей помогает комплексный подход.

Ни одни день артистки не проходит без физической активности, она никогда не пропускает тренировки. Мадонна сочетает аэробику с занятиями по растяжке, но не подвергает себя изнуряющим нагрузкам: любое занятие спортом у звезды не превышает 45 минут. Ну и, конечно, вегетарианское питание, которого Мадонна придерживается уже несколько лет.

Секрет вечно молодой Дженнифер Энистон (46) тоже состоит из нескольких составляющих. Во-первых, это йога. Ею актриса занимается три раза в неделю в сочетании с кардиотренировками. Также Дженнифер строго соблюдает процентные пропорции питания. Возможно, ты слышала о зональной диете, это означает, что в ежедневном рационе Дженнифер содержится 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров. Также Энистон часто ест суши.

К слову, благодаря этим принципам Дженнифер Энистон в свое время удалось избавиться от 10 килограммов лишнего веса и блестяще преодолеть расставание с Брэдом Питтом (51).

Джессика Альба (34) придерживается диеты, состоящей из 1700 килокалорий в сутки. Также актриса каждый день в течение часа выполняет комплекс упражнений, включающий в себя нагрузки на грудные мышцы, ноги и, конечно, не обходится без растяжки.

Для плоского живота Джессика носит подтягивающие штанишки, внешне напоминающие панталоны знаменитой Бриджит Джонс . Также актриса активно занимается волейболом и боксом.

Бритни Спирс (33), разумеется, далеко не всегда была эталоном стройности, однако надо отдать ей должное, каждый раз певице удавалось вернуться в форму. Ее секрет в особой диете, где полностью запрещен сахар, а разрешены лосось, яйца, индейка, рис и авокадо. Дневная норма потребления этих продуктов составляет не более 1200 килокалорий.

Гвинет Пэлтроу (43) каждые три недели исключает из своего рациона молочные продукты, красное мясо, мучные изделия, шоколад, уксус и горчицу. Меню состоит из цыпленка гриль без кожи, суши, рыбы и бананов. Каждый день она непременно съедает ложку меда.

Милла Йовович (39) употребляет продукты только до 10%-ной жирности. Диета запрещает все виды мяса и рыбы, орехи, сахар, соль, семечки, яичные желтки и кофеин. Рацион питания Милы выглядит так:

Завтрак – стакан апельсинового сока или обезжиренного фруктового йогурта, чашка ягод.
Обед – одна печеная картофелина, зеленый салат, помидор или яблоко.
Ужин – чашка проросшей пшеницы, салат из перца, фасоли и капусты, заправленный одной чайной ложной лимонного сока.

Все это, конечно, здорово, и стройность ног Джессики Альбы или Гвинет Пэлтроу только подкрепляет наше желание добиться такого же успеха. Но прежде чем соблазняться фотографиями волшебных форм любимых кинодив из глянцевых журналов, проконсультируйся с врачом-диетологом. Ориентируясь на твое состояние здоровья, образ жизни, тип фигуры и обмен веществ, он обязательно подскажет, что подходит именно тебе.

Голливудская диета является достаточно строгой, но, тем не менее, модной и популярной системой питания. Известность, впрочем, как и название, ей принес отнюдь не рацион, а люди, которые ею решили воспользоваться. Так, диета голливудских звезд помогла похудеть Кетрин Зете-Джонс, Рене Зельвегер и даже признанной красавице Николь Кидман.

Описание диеты звезд Голливуда

Диета звезд является очень строгой, и ограничений в ней много: все-таки, звездам необходимо всегда хорошо выглядеть и сидеть на диетах по полгода возможности нет. Зато уже через 14 дней будет виден отличный результат! Все, кто видел замечательный фильм «Дневник Бриджит Джонс» помнит главную героиню – пухленькую лентяйку, которую сыграла Рене Зельвергер. Актрисе пришлось набрать 12 килограммов, чтобы подходить для этой роли! Именно такие строгие ограничения потом помогли Рене прийти в форму - до и после диеты звезд она выглядит, как два разных человека!

все 14 дней диеты нельзя завтракать. Впрочем, если вы утром очень голодны, можно выпить зеленый чай без сахара и добавок и скушать половинку грейпфрута;
под запретом все крахмалистое: хлеб, картофель, бобовые, кондитерские изделия и т.д.;
алкоголь во всех видах на эти две недели исключен;
на две недели нужно забыть о существовании сахара. Если совсем трудно – попробуйте безуглеводные сахарозаменители, но не увлекайтесь ими;
готовить можно только двумя способами: отваривать или готовить на пару;
что бы вы ни ели, солить это нельзя. Запрещены также все домашние и покупные соленья, рассолы и соленые продукты (вроде соленых сортов сыра).

Лучшая диета звезд требует привыкания – первое время все, что вы едите, будет казаться вам не слишком вкусным. На всякий случай принимайте витамины, чтобы организм не страдал от нехватки необходимых веществ.

Голливудская диета: меню

Меню голливудской диеты составлено на одну неделю – во время второй недели вам нужно просто пройти его заново от начала до конца. Не забывайте – завтрак один и тот же – или отсутствие завтрака, или половинка грейпфрута и зеленый чай!

За две недели, которые вы проведете на таком рационе, вы потеряете от 7 до 10 килограммов. Важно отметить, что с непривычки вы можете ощущать слабость. Чтобы избежать такого неприятного симптома, просто пейте много воды – около 8 стаканов в день. Считайте воду, заставляйте себя ее пить независимо от чувства жажды – и тогда ваше самочувствие будет на высоте!