Диета малышевой похудеть есть 8 часов. Диета елены малышевой для похудения. Слойка из дрожжевого слоеного теста с творогом

Елена Малышева

Елена Малышева известна, без преувеличения, всем - вы видите ее с понедельника по пятницу на главном телеканале России.

Соблюдая диету Малышевой вы на верном пути к похудению и избавлению от риска заболеваний, таких как инсульт, инфаркт, гипертония.

Диета от Елены Малышевой предполагает питание с пониженным содержанием калорий, которое гарантирует отвес 500 г лишнего веса в сутки и все это в домашних условиях.

В чем суть диеты Елены Малышевой

Система Елены Малышевой - это план здорового питания пониженной калорийности и общие рекомендации для составления рациона.Эффект подобного подхода к похудению известен давно, однако мгновенных результатов такая диета обещает.

План рассчитывался на 24 дня, на протяжении которых питаться следует определенным образом. И это не просто советы о том, что и сколько есть, а конкретный набор продуктов, который предлагается приобрести, чтобы добиться похудения. Такую же диету — употребление только продуктов из набора — предлагают и другие производители — компания Леовит с меню для похудения «Худеем за неделю». Так что эта практика не новая, и опыт применения подтверждает, что действенная.

Диета проходит под девизом «Ешьте и худейте» — и это воспринимается позитивно, учитывая, что для многих, кто худеет, похудение связано с жесткими ограничениями, муками голода и замком на дверях холодильника.

Каждый день человеку предлагается полноценно питаться — завтрак, обед, ужин и, как ни парадоксально, десерт.

1. Не голодайте .Организм, как только заподозрит, что угрожает голод, делает запасы даже из скудных поступлений. Результат - стрелка весов замирает и плохое самочувствие. На диете Елены Малышевой разрешенную пищу ешьте меньшими порциями — ориентируйтесь на объем одного приема пищи - 1 стакан, но относительно часто, это поможет взять аппетит под контроль и мягко приучить тело получать меньше еды, тем самым избежите голодного стресса. Голодание разрешается только в экстренных случаях (например, обострение ряда заболеваний, до или после операции) .Если человек не имеет подобных проблем, то отказ пищи может привести к неприятным последствиям.
2. Считайте калории .Скрупулезная бухгалтерия - верный помощник худеющего. Она отвлекает от предательских мыслей о вредных перекусах, и красноречиво, хотя и сухим языком цифр, дает представление, какой «ожирительный» потенциал несет в себе сдобная булочка на 100 гр. Доктор Малышева считает, что оптимальный дневной калораж на ее диете - 1200 ккал в день, и в некоторых случаях можно уменьшить до 800 ккал. Это не три глазированных пирожных, а разнообразное меню на день.
3. Тщательно пережевывайте пищу .Измельчение пищи зубами и первичная обработка слюной помогают, насладиться вкусом еды, избежать «заглатывания» и переедания, облегчают дальнейшую работу желудка. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и полноценно усваивается. Елена Малышева рекомендует прожевывать каждую отправленную в рот порцию не менее 18-ти раз.
4. Сделайте воду своим союзником .Вода обладает нулевой калорийностью, заполняет желудок и борется с ощущением голода. При похудении вода необходима для улучшения метаболизма, вывода токсинов и нормальной работы кишечника. «Диета Елены Малышевой» предполагает, что в день вы выпиваете 10 стаканов простой негазированной воды, первый из них - по пробуждении натощак. «Вода важнее чем еда», — уверена доктор Малышева.
5. Снизьте количество углеводов :быстрые, такие как выпечка, сладости уходят первыми, и замещаются растительной клетчаткой, а из медленных в итоге остаются только полезные злаковые каши и цельнозерновые продукты, он фигурируют в новом здоровом меню один-два раза в день.
6. Не употребляйте ничего, что содержит видимый жир и выбирайте нежирные молочные продукты. Откажитесь от сливочного масла, сахара, соли.
7. Ешьте белки на обед - оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовьте его на пару. Поступления животного, растительного и молочного белка помогут избежать дистрофии мышц, сопровождающей диетическое «сокращение довольствия».
8. Занимайтесь спортом .Герои проекта программы «Здоровье», следующие диете Елены Малышевой, практикуют умеренные физические нагрузки, которые не перегружают кардиоваскулярную систему: например, аквааэробику, спортивную ходьбу. Главное - делайте это регулярно.
9. Еженедельно устраивайте разгрузочные дни :например, разгрузочный день на рисе. Многие диетологи признают, что этот короткий контролируемый период резкого уменьшения калорийности рациона ощутимо стимулирует процесс похудения.

Преимущества и недостатки диеты

Питание по такой системе исключает возможность негативного влияния на организм, меню направлено на коррекцию фигуры методом правильного питания.
Самым важным плюсом методики является то, что диета Малышевой, значительно улучшает функциональное состояние ЖКТ.

В процессе похудения в организме происходят такие, изменения как:

• Активация обмена веществ;
• Нормализация аппетита;
• Улучшение самочувствия;
• Укрепление волос и ногтей;
• Улучшение цвета лица;
• Ускорение вывода токсинов из организма.

Рацион составленный Малышевой — современная альтернатива раздельному питанию. Однако среди худеющих, встречаются, как положительные, так и отрицательные отзывы. Основной недостаток этой методики — продолжительность.

Программа похудения Елены Малышевой рассчитана на строгое соблюдение диетического рациона питания до 3 месяцев, т.к. длительное употребление низкокалорийных продуктов позволяет получить стойкий результат, чем при соблюдении трех-, семи- или десятидневной экспресс-диеты. Однако, ввиду однообразного меню, практиковать данную методику на протяжении длительного времени под силу не всем. Поэтому телеведущая разработала вариации диеты, которые отличаются по продолжительности и рациону.

Диету сбалансировали и продумали таким образом, чтобы вы худели без ущерба для здоровья. Организм будет получать необходимые для жизнедеятельности витамины и минералы. При этом нагрузка на сердце, органы ЖКТ и печень снизили.

При похудении налаживаются физиологические процессы в организме. Тело становится здоровым и крепким, улучшается иммунитет.

Для похудения не потребуются редкие и труднодоступные продукты. Еду покупают в магазине у дома.

Елена Васильевна предлагает и варианты меню, и рекомендации по приготовлению. С простыми рецептами справятся даже те, кто никогда не подходил к плите.

Не придется терпеть невыносимые муки голода. Организм быстро перестраивается на новый режим питания, поэтому ощущение сытости приходит на смену полуголодному существованию, характерному для популярных диет.

Вес уходит плавно и равномерно, не создает лишний стресс для организма.

Какие продукты разрешены, а какие запрещены

Методика похудения доктора Малышевой - сбалансированная программа питания, ежедневный рацион составляют продукты с низким гликемическим показателем. Прежде, чем практиковать данную систему, важно внимательно изучить перечень допустимых и запрещённых ингредиентов.

Без ограничений:

• огурцы;
• зелень;
• капуста (все виды);
• сладкий перец;
• кабачки;
• помидоры;
• баклажаны;
• морковь;
• свёкла;
• стручковая фасоль;
• грибы;
• редис;
• зелёный горошек (свежий).

Овощи ешьте в отварном, запечённом или сыром виде. В процессе термической обработки использовать жир категорически запрещается.

В умеренном количестве разрешены следующие продукты питания:

• нежирное мясо птицы;
• морепродукты — не более 3 раз в неделю;
• картофель;
• обезжиренные кисломолочные продукты;
• масло оливковое;
• зрелые зерна бобовых культур — фасоль, чечевица, горох;
• гарниры и каши из цельных злаков — 200 г в сутки;
• фрукты (кроме банана);
• хлебобулочные изделия, изготовленные из муки грубого помола;
• яйца — 3 шт. в неделю;
• орехи;
• мёд — 2 ч.л. в день.

Важное условие диеты Малышевой — пейте 2 л чистой воды в день.

Запрещено:

• масло сливочное;
• жирная сметана (свыше 10%);
• сало;
• майонез;
• маргарин;
• кетчуп;
• соусы;
• сыры, с жирностью более 30%;
• колбасные и копчёные изделия;
• кожа птицы;
• субпродукты;
• консервы;
• мясо жирных сортов;
• арахис;
• варенье, джемы;
• сахар, соль;
• семечки подсолнечника;
• алкогольные напитки;
• конфеты, шоколад, торты;
• сдобная выпечка;
• мороженное;
• сладкие газированные напитки;
• овощи и фрукты, с высоким гликемическим показателем (виноград, персики, дыня, банан);
• магазинные соки.

При соблюдении диеты, продукты готовьте на пару — в пароварке, мультиварке, запекайте в духовом шкафу или СВЧ-печи, или отвариваете.

Примерное меню

Продукты употребляйте без добавления соли, сахара, соусов, сливочного масла . Объем одного приема пищи - 1 стакан — 250 гр, внимание, оценивается именно объем, а не вес пищи.
Завтрак (около 8:00) Миска овсяных хлопьев, залитых горячей (90 С) водой, с горсткой ягод, по желанию - стакан обезжиренного молока.

Второй завтрак (около 11:00) Апельсин и яблоко (или другой 1 кислый + 1 сладкий фрукт).

Обед (около 13:00). Куриная грудка с нешлифованным рисом.

Полдник (около 16:00) Творожная запеканка с морковью или яблоком.

Ужин (не позднее 19:00) Овощной салат с ложкой растительного масла, яйцо, стакан обезжиренного кефира. Салат заправьте кефиром.

Диета Елены Малышевой строга в отношении употребления углеводов перед сном - желательно в последний прием пищи воздержаться даже от диетических хлебцев и фруктов.

Меню на неделю от Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Меню 10 дневной диеты Малышевой на каждый день на которой можно похудеть на 5 кг-10 кг.

Доктор и телеведущая Елена Малышева и на шестом десятке может похвастаться тонкой талией. Хотите так же? Берите на вооружение 10 диет, 3 секрета стройной фигуры и 5 правил быстрого похудения!

Елена Малышева - известный терапевт, педагог, диетолог и доктор медицинских наук. Она получила широкую известность благодаря передачам о здоровье, в которых пропагандирует правильное питание и похудение с помощью специальной диеты. Ее советы вдохновляют многих на перемены в жизни и помогли тысячам пациентам избавиться от лишнего веса. Для худеющих даже создан специальный проект «Сбрось лишнее» - в нем люди, не способные самостоятельно справиться с проблемой избыточной массы тела, худеют под контролем врачей по специальной программе. Результат впечатляет: многим удается сбросить до 80 кг за несколько месяцев!

Лучшей иллюстрацией преимуществ диеты этой женщины служит сама Елена Васильевна - в свои 55 она выглядит молодо, подтянуто и ухоженно. Во многом это результат сбалансированного питания, которого знаменитый врач придерживается большую часть своей жизни. Секретами красоты и поддерживания оптимального веса она делится в своих передачах, открыто рассказывая обо всех сложностях, которые ждут вас на этом пути. Малышева неустанно повторяет, что у любой диеты есть противопоказания. Поэтому перед похудением обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы выяснить, подходит ли вам этот режим снижения веса.

Преимущества

1. Она сбалансирована и продумана таким образом, чтобы вы худели без ущерба для здоровья. Организм будет получать необходимые для жизнедеятельности витамины и минералы. При этом нагрузка на сердце, органы ЖКТ и печень будет предельно снижена.
2. Во время похудения налаживаются разнообразные процессы в организме. Тело становится более здоровым и крепким, улучшается иммунитет.
3. Для похудения не потребуются редкие и труднодоступные продукты. Всю еду можно купить в обычном магазине.
4. Елена Васильевна предлагает не только варианты меню, но и рекомендации по приготовлению. С простыми рецептами справятся даже те, кто никогда не подходил к плите.
5. Вам не придется терпеть невыносимые муки голода. Организм быстро перестраивается на новый режим питания, поэтому ощущение сытости приходит на смену полуголодному существованию, характерному для многих популярных диет.
6. Вес уходит плавно и равномерно, не создавая лишнего стресса для организма.

Принципы

Помимо приведенных выше постулатов, необходимо ознакомьтесь и с другими принципами похудения от Елены Малышевой:

1. Похудение не может быть быстрым. Процесс подразумевает расщепление жировой ткани, которая накапливалась годами. Чтобы избавиться от нее, потребуется время - месяцы, и, возможно, годы похудения. И соблюдение правильного режима питания всю оставшуюся жизнь, чтобы не допустить возврата сброшенных килограммов.
2. Режим питания для похудения подбирается по индивидуальным особенностям - универсального рецепта для каждого не существует. И отталкиваться следует, прежде всего, от причин, вызывавших появление лишнего веса - неправильный режим питания, малая двигательная активность или заболевания. Очень рекомендуется перед похудением пройти медицинское обследование.
3. Здравая оценка оптимального веса. Многие женщины, собираясь избавиться от лишнего, вовсе не нуждаются в этом - их вес находится в рамках нормы и убрать 2-3 кг «балласта» можно без перехода на специальный режим питания.
4. Подсчет калорий. Необходимо точно знать, сколько именно калорий вы потребили за прием пищи, чтобы не превысить оптимальных цифр.
5. Обильное питье - не менее 1,5-2-х литров воды ежесуточно. Супы, соки, чай и прочие напитки сюда не входят. Нужно выпивать стакан воды перед едой, благодаря чему вы съедите меньше.
6. Никакой спешки. Тщательно пережевывайте пищу, ешьте не торопясь - испытывайте удовольствие от каждого проглоченного куска еды. В таком случае ощущение сытости придет раньше, чем вы закончите свою трапезу.
7. . Она может носить любую форму - утренняя зарядка, вечерняя пробежка или занятия на тренажере, но хотя бы 10-20 минут в день двигательной активности должно быть.

Режим дня

Поскольку ключевой принцип этой диеты - обильное питье и еда 4-5 раз в день, необходимо придерживаться четкого режима. Он поможет не голодать и не надрывать ЖКТ чрезмерными нагрузками.

Оптимальный распорядок дня при диете Малышевой, независимо от продуктов, которые вы употребляете:

• 7:00 - подъем, выпить стакан обычной воды;
• 8:00 - завтрак;
• 9:00 - стакан воды;
• 10:00 - стакан воды, фрукты, если это предусмотрено вашим рационом;
• 11:00 - стакан воды;
• 12:00 - обед;
• 13:00, 14:00, 15:00 - стакан воды;
• 16:00 - полдник;
• 17:00, 18:00, 19:00 - стакан воды;
• 20:00 - ужин;
• 21:00 - стакан воды;
• 22:00 - отбой.

Во время диеты очень важно соблюдать режим и хорошо высыпаться. Из-за недостатка сна нарушается метаболизм, возникает усиленное чувство голода.

3 секрета стройной фигуры

В секретах нет ничего необычного - это общие правила, работающие во всех диетах, пропагандируемых Еленой Васильевной. Придерживаться их обязательно, если вы хотите добиться устойчивого результата без ущерба здоровью и чрезмерного изнурения.

Секрет №1. Чтобы похудеть, надо есть

Это главное условие! Причем есть надо часто с небольшими перерывами. Идеально, если вся потребляемая в течение дня пища будет разделена на 6 приемов. Минимальное количество подходов к еде - четыре. Есть 2-3 раза в день и тем более 1 категорически нельзя! С таким режимом питания похудеть очень сложно, к тому же организм отблагодарит вас несварением и запорами. Объясняется это просто: процесс пищеварения должен идти постоянно. Во-первых, на это уходит огромное количество энергии, так что большая часть калорий, поступающих с пищей, потратится на переваривание этой сами пищи. Во-вторых, кишечник работает активнее, если получает дробные порции пищи в небольших количествах, что позволяет избежать проблем с пищеварением.

Кроме того, подобный подход к питанию позволяет поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови. Благодаря этому чувство зверского голода оставит вас навсегда. Ситуации, когда вы сметаете все со стола не в силах остановиться, останутся в прошлом.

Секрет №2. Еда в одном стакане

Речь идет об объеме пищи, который рекомендовано съедать за один прием. Порция не должна быть больше 200-250 граммов для женщин, 250-300 граммов для мужчин и должна умещаться в одном стакане. Такой выбор имеет вполне логичное обоснование: благодаря обилию складок, желудок подстраивается под тот объем пищи, который вы употребляете. У полных людей желудок растянут до невероятных размеров. Чтобы его наполнить, необходимо очень много еды. Цель диеты Малышевой - уменьшить объем этого органа до его естественного состояния, то есть до размеров одного стакана. Это довольно длительный процесс, требующий от худеющего выдержки и самообладания. Зато впоследствии, даже если вы перестанете соблюдать диету, вы просто не сможете съесть больше: желудок уменьшится, чувство сытости придет после употребления вышеозначенного количества пищи.

Секрет №3. Вода важнее, чем еда

В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Без газа, сахара, соли и ароматических добавок - чистой родниковой или минеральной воды. Не считая тех кружек чая, кофе, соков, лимонадов и прочих напитков, которые вы употребляете ежедневно. Необходимо это по нескольким причинам:

• вода заполняет желудок и обманывает его: ему кажется, что он сыт, поэтому направляет соответствующий сигнал в мозг;
• достаточное количество воды стимулирует работу кишечника, налаживает перистальтику и способствует здоровому обмену веществ;
• это служит хорошей профилактикой от заболеваний мочевой и сердечнососудистой систем.

Именно с этим правилом у худеющих возникает больше всего проблем. Ежедневно выпивать 2 литра чистой воды способен не каждый, однако на этом условии настаивают многие диетологи. И если вы планируете худеть по системе Малышевой, то придется соблюдать его неукоснительно.

10 диет Елены Малышевой

Поскольку телеведущая очень часто с экранов телевизоров выступает с рекомендациями по поводу похудения, на основании ее слов составлено немало диет, которые в той или иной степени базируются на ключевых принципах ее программы. Сегодня ее авторству присваивают уже около трех десятков различных экспресс-диет, благодаря которым якобы можно в течение 2-3 недель похудеть на 9-10 кг и убрать живот. Далеко не все эти схемы действительно относятся к Елене Васильевне, поскольку в некоторых случаях противоречат ключевым принципам здорового похудения. Но среди всех приписываемых Малышевой режимов питания особенно распространились 10 из них. Все они в той или иной степени основаны на принципах избавления от лишнего веса, которые она пропагандирует. Представленные режимы питания отличаются сроком и продуктами, которые необходимо употреблять при похудении.

Бессолевая

Так можно назвать почти любую диету Елены Малышевой, поскольку она всегда рекомендует предельно снизить или ограничить потребление соли. Этому есть, как минимум, три разумных объяснения:

1. Соль не будет задерживать жидкость, приводя к увеличению массы тела.
2. Несоленой пищи человек съедает меньше, что приводит к уменьшению количества калорий, употребленных в течение дня.
3. Нормализуется артериальное давление, что способствует улучшению обмена веществ.

Ограничение соли положительно отразится не только на фигуре, но и на здоровье человека. А чтобы пища не стала совсем пресной, разрешается использовать соевый соус, сок лимона и натуральные приправы. В проекте «Сбрось лишнее» каждому начинающему худеть на первом этапе рекомендуют просто забыть о соли. Результат превосходит все ожидания: некоторым удается сбросить от 5 до 15 кг! И это без ограничения в пищи и глобальных изменений в рационе.

Соблюдать эту диету Елены Малышевой просто: не нужно солить пищу во время приготовления или в готовом виде. Также придется отказаться от всех видов готовых мясных и рыбных продуктов: колбас, сосисок, котлет и др. Мясо необходимо покупать в сыром виде и готовить дома. Но при этом не солить! Придется забыть также о сыре, консервах и многих других продуктах, в состав которых включена соль, включая всевозможные соусы и некоторые виды приправ. Количество съедаемой пищи при этом не ограничивается.

Рисовая (моно)

Это разгрузочная диета, которую еженедельно рекомендуют устраивать каждому человеку, даже если он не худеет. Методика позволяет очистить организм от шлаков и разгрузить пищеварительный тракт. Чтобы устроить разгрузочный день, понадобится всего 1 кг риса, зеленый чай и минеральная вода без газа. Рис необходимо отварить (предварительно вымочив в холодной воде, что избавит его от лишнего крахмала) и поделить на 6 равных порций. Каждую съедают с промежутком в два часа: в 8:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00 и 18:00. Между приемами пищи выпивают, чередуя, стакан воды или кружку зеленого чая.

Экспресс: 3 дневная предновогодняя

Позволяет буквально за несколько дней сбросить до 5 кг. В течение нескольких дней необходимо употреблять в пищу один и тот же набор продуктов:

• Завтрак: небольшой ломтик хлеба и два куска нежирного сыра.
• Обед: 150-200 г отварной курицы, салат из овощей.
• Полдник: 2 низкокалорийных фрукта.
• Ужин: овощная лазанья с сыром.
• Второй ужин: салат из зеленых овощей.

На неделю

Ее сочетают с умеренной физической нагрузкой, что позволяет избавиться от 2-4 кг за 7 дней. Ежедневно необходимо употреблять в пищу одни и те же продукты:

• Завтрак: 2 куска хлеба с отрубями, 100 г обезжиренного творога, овощной салат, зеленый чай.
• Обед: овощной суп, нежирное вареное мясо, небольшая порция риса или гречи, сок.
• Полдник: 2-3 низкокалорийных фрукта.
• Ужинать куском нежирной рыбы, ломтиком хлеба и стаканом кефира.

Белковая (кефирная) на 10 дней

Этот режим питания рекомендован только здоровым людям. Она подразумевает почти полное ограничение соли в рационе, что и приводит к быстрому результату похудения. Дело в том, что соль задерживает жидкость в организме, добавляя несколько лишних килограммов к живому весу. Избавляясь от нее, вы теряете без особых усилий несколько килограммов. Кроме того, в течение 10 дней предусмотрено 3 разгрузочных дня на кефире. Необходимо употреблять только белковые продукты, способствующие росту мышечной ткани, а не жировых клеток. Суть в том, что на переработку белка организм тратит много энергии, что также ускоряет процесс похудения.

По дням эту диету расписывают так:

• 1, 5 и 10-й дни - 1,5 литра нежирного кефира;
• 2 и 6-ой дни - 1 литр кефира, 250 г нежирного творога;
• 3, 7 и 9-й дни - не более 900 г постной рыбы - вареной или запеченной;
• 4 и 8-ой дни — 0,5 куриной грудки без кожи.

На такой диете сбросить 5 кг за 10 дней - абсолютно не проблема. Многие избавляются и от большего веса - результат зависит от изначальных показателей и двигательной активности.

13-дневная (с салатом щетка)

Эту диету Елена Малышева озвучила в эфире программы «Жить здорово». Срок похудения устанавливает каждый сам: 10 или 13 дней. Особенность этого режима питания - чередование белковых и углеводных дней. Как такового меню не дается, но нужно соблюдать некоторые рекомендации.

Белковый день начинается со стакана воды комнатной температуры. На завтрак съедается вареное яйцо и зеленые овощи. В продолжение остального дня - 800 г нежирной отварной курицы. На углеводный день разрешены любые овощи до 1,5 кг (кроме картофеля). Их можно есть в супах, салатах, в вареном и тушеном виде. Такая диета позволяет довольно быстро избавиться от нескольких лишних килограммов, не навредив при этом собственному организму. Однако подобный режим питания не рекомендуется лицам с нарушением работы ЖКТ и находящимся на особом диетическом столе.

В овощной день рекомендуют готовить специальный салат «щетка», который ускорит похудение и при этом освободит организм от шлаков и ненужных элементов. Чтобы приготовить такой салат надо тонко нашинковать и смешать в равных пропорциях:

• свеклу;
• морковь;
• капусту.

Все овощи должны быть сырыми, не обработанными термически. В качестве заправки используется столовая ложка оливкового масла и лимонный сок.

На три недели

Эта диета предназначена для лиц с большим превышением нормы по весу. Необходимо 1-2 раза в неделю устраивать разгрузочные дни. В остальные дни не нужно «отъедаться», пытаясь восполнить недостаток калорий при разгрузке. Рацион в разгрузочный день один и тот же, включает в себя злаковые хлопья на обезжиренном молоке на завтрак и обед. Полдник - груша. Ужинать следует макаронами с фрикаделькой из нежирного мяса (небольшая порция). Из напитков предпочтение отдается традиционно зеленому чаю и обычной воде. Чтобы облегчить выбор продуктов, воспользуйтесь конструктором питания (см. ниже).

На месяц (5 недель)

Для каждой недели подбирается особый рацион питания. Так на первой неделе можно есть сырые овощи в неограниченных количествах. Их употребляют в виде салатов, миксов, в нарезке или целиком. Раз в день можно съесть яйцо (на завтрак или обед). Неограниченно разрешены и обезжиренные молочные продукты. На второй неделе к этому рациону добавляются зеленые яблоки - их едят по 3 штуки каждый день. На третьей «семидневке» и до конца диеты к меню первых двух недель добавляют 300 г нежирного мяса.

На три месяца

Плюс этой диеты Малышевой - минимум стресса для организма. Лишний вес уходит легко и не возвращается. Для начала необходимо рассчитать для себя оптимальное количество калорий. Исходя из этого составляется меню, которого необходимо придерживаться весь срок похудения. Завтрак рекомендуют проводить в 8 утра, обед с 12:00 до 13:00, а ужин до 19:00.

Примерный план питания на один день:

• На завтрак: овсяная (гречневая) несладкая каша без масла, обезжиренный йогурт, творог или кефир.
• На обед: отварная курица или рыба, яйцо.
• На полдники - один несладкий фрукт.
• На ужин: яйцо, листья салата, 200 мл нежирного кефира.

При желании стакан кефира можно перенести на второй ужин или выпить перед сном.

Длительная

Главная особенность - долгий период соблюдения. Рассчитывать на быстрый результат не приходится, зато сброшенные килограммы уходят надолго, если не навсегда. Преимущество такой диеты Елены Малышевой - отсутствие сильных ограничений в еде. Главный принцип - употреблять в пищу не более 1200 калорий. Этого хватит среднестатистическому работающему человеку. Однако если вы занимаете физическим трудом, увеличьте свой лимит до 1500-1800 калорий.

В чем суть этой диеты:

• есть часто, но небольшими порциями;
• отказаться от майонезов, кетчупов и прочих салатных заправок, используя с этой целью только сок лимона;
• есть нежирное мясо с минимальным количеством соли;
• отказаться от сахара, алкоголя, жирного и мучного;
• каши - на завтрак, белок - в обед, овощи - на ужин, фрукты употреблять для перекусов.

При выборе длительной диеты приоритет отдается продуктам, содержащим грубые волокна. Это всевозможные овощи и растительные продукты. Их уникальное свойство в том, что они плохо перевариваются, не всасываются и легко выводятся из организма. При этом они действуют как губка: захватывают с собой до 10-15% накопленного холестерина и различных токсичных веществ. В результате создается чувство сытости, налаживается перистальтика кишечника, лишний жир покидает организм.

Правила быстрого похудения от Елены Малышевой

Елена Васильевна неустанно повторяет, что быстрое похудение - вредно. И редко бывает эффективным. Избавившись за несколько дней от 3-4 кг, вы должны будете приложить немало усилий, чтобы сохранить достигнутый результат. Однако бывают ситуации, когда очень нужно сбросить несколько килограмм и сделать это быстро. В таком случае необходимо придерживаться простых правил:

1. Продумать режим питания на неделю, предусмотрев два разгрузочных дня.
2. Спланировать разгрузку на дни, которые очень заняты - чтобы не было соблазна лишний раз поесть.
3. Исключить в такие дни интенсивную физическую нагрузку.
4. Утром натощак принять чайную ложку растительного масла.
5. Каждый час выпивать не менее 1 стакана воды.

При этом нет нужды ограничивать себя в пище после 18:00 или 19:00. Важно не время употребления еды, а ее количество и калорийность. Кроме того, важно всю пищу, потребляемую в течение дня, равномерно распределить, питаясь дробно с небольшими промежутками.

Результаты похудения на быстрой диете

Питаясь по такой схеме в течение месяца люди в среднем теряют 6-8 килограммов. Это очень хороший результат, который, не забывайте, не так просто сохранить. Вступая на этот путь, не теряйте голову. Эффект во многом зависит от вашего начального веса. Чем вы полнее, тем больше вы можете сбросить за короткий срок. Однако результаты не должны быть больше, чем:

• 1,5 кг за один день;
• 2,5 кг за два дня;
• 3 кг за 3 дня;
• 4 кг за 5 дней;
• 5 кг за 10 дней.

При таком режиме питания можно потерять до 15 кг лишнего веса. Это идеальный вариант - у большинства людей при всех их стараниях итог значительно хуже. Поэтому вы не должны отчаиваться, если не добились подобного успеха.

Диеты для быстрого похудения

Самые распространенные варианты питания для экстренного избавления лишнего веса - белковые. И тому есть два простых объяснения: белок не превращается в жир и на его переваривание уходит колоссальное количество энергии. К такой диете Малышевой следует осторожно отнестись лицам с заболеваниями почек, сахарным диабетом 2 типа. Поэтому очень рекомендуют предварительно проконсультироваться у врача.

Похудение за 5 дней

1 день - соковый. Развести водой по 0,5 литра апельсинового сельдерейного сока. Общий объем должен составить 2 литра. Это количество разделить на 10 приемов и употреблять каждый час-полтора. Чтобы продлить прием пищи и получить чувство насыщения, ешьте сок ложкой!

2 день - рисовый. Понадобится 1 стакан сухого риса, который необходимо накануне промыть, залить водой и отстаивать до утра. Потом снова промыть и отварить в несоленой воде. Полученный объем нужно разделить на 8 порций и есть в течение дня с промежутком в 2 часа.

3 день - яблочный. Понадобится 6 плодов среднего размера (около 1,2 кг). Половину яблок необходимо разрезать пополам, удалить сердцевину и запечь в духовке. В течение дня чередовать сырые и запеченные плоды, съедая за один прием по две половинки.

4 день - огуречный. Понадобится 3,5 кг этих овощей, которые делятся на 8 порций. Их нужно съесть в течение дня с промежутком 1,5 часа. Не забывайте о питьевом режиме - выпивайте не менее 2-х литров простой не газированной воды в сутки.

5 день - знаменитый салат щетка (рецепт выше). 1,5 кг салата (по 500 г каждого ингредиента) делится на 6 приемов пищи.

Похудение за 3 дня (постная диета)

Если сделать все правильно, то можно сбросить всего за три дня около 4 кг лишнего веса. Желательно для проведения мероприятия выбрать самые занятые дни, когда просто не хватает времени подумать о еде. Диета прекрасно подходит вегетарианцам и постящимся, так как из рациона исключены все продукты животного происхождения. Не рекомендуется в процессе экспресс-похудения подвергать себя высокой физической нагрузке. В течение всей диеты необходимо есть один и тот же набор продуктов:

• 1 литр апельсинового сока;
• 1 литр овощного сока (без соли!);
• 1,2 кг салата из овощей (в произвольном соотношении нарезанные брокколи, цветная капуста, редиска, сельдерей, огурец, петрушка, болгарский перец);
• 600 г овощей, приготовленных на пару (капуста белокочанная, брюссельская, китайская в любой комбинации);
• 6 столовых ложек семечек подсолнуха;
• 300 г овсяных хлопьев.

Постарайтесь равномерно разделить все эти продукты на 6 порций, чтобы каждый прием пищи вы получали одинаковое количество калорий. И не забывайте о 2-х литрах воды, которые тоже нужно выпить в течение дня!

Готовое питание от Малышевой

Для тех, кто не хочет каждый день готовить отдельную пищу, чтобы похудеть, предложен набор готовый еды - он продается на сайте Елены Васильевны и доступен любому желающему. Рацион этой еды разработан таким образом, чтобы в день человек потреблял не более 1000-1200 калорий. Продукты разнообразны и содержат необходимые для здоровья витамины и элементы.

Состав и набор продуктов

Заказав такой набор, вы получаете несколько коробок на каждый день. В них содержатся порционные контейнеры с едой на 4 приема пищи. Чтобы не запутаться, каждая порция обозначена цветом: зеленые завтраки, желтые обеды, красные ужины и синие полдники. Кроме того, разрешается один самостоятельный перекус - из вариантов, соответствующих вашему режиму питания. Еда поставляется в сухом или замороженном виде. Нужно лишь разогреть продукты в микроволновке или залить кипятком. Продукты проходят шоковую обработку холодом, благодаря чему сохраняют внешний вид и полезные свойства.

Меню диеты Малышевой включает:

1. Завтраки - это разнообразное чередование хлопьев, фитнес-батончиков, замороженных омлетов и ореховых смесей. Замороженные продукты необходимо хранить в холодильнике. К завтраку можно добавить один стакан нежирного молока, йогурта или кефира (без сахара или каких-либо фруктовых добавок).
2. Обеды - разнообразные и не повторяющиеся. Это всевозможные сочетания супов, рыбы, риса, спагетти, тефтелей, мяса. Продукты не повышают аппетита, утоляют голод и содержат максимум необходимых элементов для сохранения активности в течение дня. Дополнительно разрешается съесть салат из овощей и зеленых листьев, заправив его лимонным соком или 1 чайной ложкой растительного масла.
3. Полдники - сухофрукты и ореховые смеси, фруктовые батончики. Используются для сытного и вкусного перекуса без предварительной подготовки. Разнообразить перекус поможет один фрукт на выбор: яблоко, апельсин, мандарин или 100 граммов клубники.
4. Ужины - голубцы, котлеты с овощным гарниром, биточки, плов и многие другие любимые блюда. Ужины обычно менее калорийны, чем обеды, но не менее вкусные. Допустимо дополнить прием пищи таким же салатом, что и в обед.

Упаковки герметичны и удобны - их легко взять с собой на работу, в поездку или на природу, что облегчает заботы о приготовлении пищи. Удобно, что можно чередовать и выбирать любые завтраки, обеды, полдники и ужины, не придерживаясь какого-то определенного сценария. Это позволит ежедневно питаться по-разному и при этом получать полный набор полезных элементов и витаминов. Таким образом, диета Елены Малышевой будет легкой, вкусной и эффективной.

Разгрузочные дни

Эти продукты необходимо есть 6 дней подряд, а на седьмой устроить разгрузочный день. Весь рацион для этого вы найдете в розовой упаковке. Предусмотрено два разгрузочных варианта - рисовый или гречневый. В течение всего дня необходимо есть заранее залитую кипятком крупу без соли. В общей сложности получается около 800 граммов. Это количество необходимо разделить на 8 порций и есть с интервалом 2-2,5 часа. Очень важно не забывать о питьевом режиме, но воду по возможности употреблять между приемами пищи. Другие продукты в этот день находятся под запретом.

За время такой разгрузки можно потерять до 1 килограмма веса! Главным образом за счет лишней жидкости, которая быстро покинет ваш организм из-за отсутствия соли.

Виды готовой диеты

Наборы еды Елены Малышевой делятся на три большие группы: для здоровых - мужчин и женщин и людей, с гипертонической болезнью. В варианте для страдающих от гипертонии из ежедневного рациона исключаются продукты, способные спровоцировать изменения АД. В каждом из этих наборов можно выбрать вариант разгрузочного дня: гречневые или рисовые.

Диета с рисовыми разгрузочными днями поставляется в трех вариантах:

1. Женщинам для снижения веса, рассчитанная на 1 месяц с ежедневным потреблением 800 ккал.
2. Женщинам для поддержания веса, предназначенная для тех, кто уже похудел и не хочет снова поправиться (1000 ккал).
3. Мужчинам для снижения веса (1000 ккал).

Диета с гречневыми разгрузочными днями возможна в четырех вариантах: к трем предыдущим добавляется рацион для мужчин для поддержания веса.

Диета для мужчин

Главное отличие мужского рациона от женского - более высокая калорийность порций. Это обусловлено иным метаболизмом - мужчинам, в среднем, для нормальной жизнедеятельности требуется гораздо больше энергии, чем женщинам. Поэтому в день они потребляют 1000 ккал при похудении и 1200 ккал при поддержании веса, тогда как для женщин этот показатель составляет 800 и 1000 ккал соответственно. В остальном состав мужской диеты не отличается от женской: та же логика составления блюд и разнообразия меню, распределения калорийности в течение дня.

Можно ли соблюдать диету при грудном вскармливании

Многие новоиспеченные мамы, набравшие лишние вес во время беременности, интересуются, можно ли при лактации сидеть на диете Елены Малышевой. Но они забывают, что кормление грудью - это особый режим питания, который подразумевает отказ от множества таких продуктов, которые и без того не приветствуются в диете Елены Васильевны. Однако питаться готовыми наборами при лактации все-таки не рекомендуется - в их составе немало овощей, фруктов и батончиков, которые могут вызывать аллергию у малыша и спровоцировать уменьшение количества грудного молока.

Кроме того, рацион для кормящих мам сильно отличается от меню обычного человека - ведь он должен включать чуть больше углеводов и жиров, чем предусмотрено в готовых наборах Малышевой. Пока что наборы готовых продуктов Елены Васильевны не предусмотрены для новоиспеченных мам, поэтому для похудения лучше обратиться к диетологу, чтобы составить индивидуальный план питания. Учтите, что многие врачи рекомендуют не задумываться о похудении во время лактации - это неизменно сопровождается снижением выработки молока, что не самым лучшим образом сказывается на здоровье ребенка.

Конструктор питания Елены Малышевой

В своей книге «Диета Елены Малышевой» доктор медицинских наук приводит удобный способ создания своего рациона. В разделе «Конструктор питания» страница делится на 5 частей разного цвета, обозначающих один из приемов пищи: зеленый - завтрак, розовый - второй завтрак, желтый - обед, голубой - полдник, красный - ужин. Меню продумано таким образом, что основные калории человек потребляет в первой половине дня. При этом питание получается сбалансированным, содержащим оптимальный набор продуктов для похудения.

Примерные рецепты блюд из конструктора питания

Можно комбинировать все описанные блюда в произвольном порядке: любой завтрак можно сочетать с любым обедом, полдником и ужином. Это позволяет сделать рацион разнообразным и избежать тех продуктов, которые не по вкусу.

Приведем несколько вариантов питания по этому конструктору.

Завтраки

№1. Творог с хлебом и пармезаном (309 ккал):

• кусок хлеба из цельнозерновой муки (50 г);
• сливочное масло 5 г;
• 30 г сыра Пармезан;
• 100 г обезжиренного творога;
• стакан кофе без сахара.

На хлеб намазать сливочное масло и выложить сыр.

№2. Овсяная каша с изюмом (116 ккал):

• 100 г овсяной каши;
• 100 г изюма;
• 1 стакан апельсинового сока.

Каша варится на воде без добавления сахара и соли.

№3. Творог с яблоком и хлебом (239 ккал):

• 100 г обезжиренного творога;
• 1 небольшое яблоко;
• 50 г цельнозернового хлеба;
• 5 г сливочного масла.

Вторые завтраки

№1. Яблоко с йогуртом (118 ккал):

• йогурт обезжиренный, без сахара и фруктовых добавок.

№2. Клубника с молоком (80 ккал):

• мелко нарезать 150 г клубники и смешать ее с половиной стакана обезжиренного молока.

№3. Сэндвич с арахисовым маслом (150 ккал):

• на хлебцы из цельного риса (2 штуки) намазать 1 ч. л. арахисового масла. Запить чашкой зеленого чая.

Обеды

№1. Лосось с салатом, кефиром и хлебцем (332 ккал):

• 100 г лосося;
• 150 г салата из овощей (Айсберг, капуста, болгарский перец, сельдерей, морковь), приправить 1 ч. л. оливкового масла с лимонным соком;
• 1 хлебец из цельнозерновой муки, кефир.

Все продукты подаются без соли.

№2. Сэндвич с куриной грудкой (309 ккал):

• поджаренный в тостере кусок хлеба (50 г) из ржаной муки намазать тонким слоем горчицы, сверху выложить отварную куриную грудку (100 г), нарезанную тонкими кусками, сыр (50 г), половинку помидора. При желании добавить зелень и лист салата.

№3. Скумбрия с сельдереем и луком (343 ккал):

• 100 г отварной скумбрии;
• 25 г лука;
• 25 г сельдерея;
• 5 г майонеза;
• кусок хлеба из цельного зерна;
• чашка чая или кофе с 50 мл обезжиренного молока.

Полдники

№1. Йогурт с клубникой (102 ккал):

• в обезжиренный йогурт (125 г) добавить 100 г клубники.

№2. Молоко с мороженым (115 ккал):

• смешать в миксере полстакана обезжиренного молока и 50 г обезжиренного мороженного.

№3.Печеное яблоко (90 ккал):

• яблоко помыть, вырезать сердцевину и запечь в духовке в течение 10 минут. Перед подачей посыпать корицей.

Ужины

№1. Говядина с салатом (267 ккал):

• 100 г говяжьей вырезки;
• 150 г салата.

Мясо готовится на пару без масла и соли. В качестве соуса для салата выступает обезжиренный кефир с соком лимона. По вкусу можно добавить зелень петрушки и укропа.

№2. Куриная грудка с картофелем и салатом (327 ккал):

• 1 картофелина (100 г);
• 100 г отварной куриной грудки;
• 5 г сливочного масла;
• 200 г салата из овощей, сдобренного соком из половинки лимона.

№3. Индейка со шпинатом (154 ккал):

• 100 г индейки запечь на гриле без масла или потушить. В качестве гарнира - 200 г шпината, приготовленного на пару.

Активное движение

В той же книге Малышева дает конструктор выполнения упражнений, которые помогут избавиться от самых проблемных зон без переутомления. Выполнение регулярных упражнений ускоряет процесс похудения и очень благотворно сказывается на метаболизме. Кроме того, это отличная профилактика сердечнососудистых заболеваний, инсультов и депрессии. Согласно теории Малышевой, активные упражнения на 20% определяют успех выбранной вами диеты. При выполнении гимнастики необходимо соблюдать 4 простые правила:

1. Каждое упражнение выполнять в течение 30 секунд.
2. Безостановочно двигаться во время всего цикла упражнений.
3. Заниматься не менее 10 минут.
4. Прочитать правила упражнений заранее, чтобы не отвлекаться и не останавливаться во время выполнения гимнастики.

Примерная таблица выполнения упражнений во время диеты: конструктор фигуры

Предложенные в конструкторе упражнения делятся на три большие группы: для рук и груди, для живота и спины, для ягодиц, ног и бедер. Перед началом зарядки рекомендуется разогревать мышцы в течение полутора минут. Выполнение упражнений начинается с верхней части тела, потом переходите на среднюю и завершаете нижней. В конце комплекса повторить разминку, чтобы сердцебиение замедлилось, а мышцы постепенно успокоились. Не лишним будет и выполнение растяжки мышц.

Зарядка не требует специальной физической подготовки и проста в выполнении. Однако, если вы почувствуете недомогание во время нее, лучше прекратить гимнастику и обратиться к врачу. Предложенные в конструкторе упражнения адаптированы для трех типов людей: худых, нормальных и полных.

Для худых

Для нормальных

Для полных

Как выходить из диеты

Режим питания от Елены Васильевны тем и хорош, что позволяет совершенно свободно включаться в диету и без особых усилий выходить из нее. Меню составлено таким образом, чтобы организм получал необходимые для жизнедеятельности витамины и полезные вещества. Это одна из немногих диет, которой можно придерживаться всю жизнь без какого-либо вреда для здоровья.

Однако, если вы решили закончить диету, необходимо понемногу вводить в рацион продукты, в которых ранее вы себя ограничивали. Не стоит за один день загружать свой ЖКТ тяжелой жирной пищей, сладостями и солеными продуктами. Если вы хотите увеличить калораж пищи, делайте это постепенно, добавляя к диетному рациону не более 20-50 ккал в день. Продлите сроки выхода из диеты насколько это возможно. Благодаря этому сброшенные килограммы не вернутся.

А чтобы достигнутые результаты сохранились как можно дольше, придерживайтесь простых правил:

• употребляйте в пищу не более 1200 ккал в день;
• не ешьте на ходу;
• не оставляйте занятия гимнастикой, постепенно увеличивая нагрузки.

А чтобы навсегда забыть о проблемах с лишним весом, лучше вовсе отказаться от некоторых продуктов, балуя себя ими лишь изредка и по чуть-чуть.

Аналоги диеты Малышевой

Наборы готового питания - не уникальная идея. Получила распространение также система «Худеем за неделю» Леовит. Худеющим предлагается недельный рацион продуктов питания. Общая калорийности пищи, потребляемой в течение дня - 400-500 ккал. Это значительно меньше, чем по системе Малышевой, однако разрешается дополнить этот рацион самостоятельно приготовленными блюдами. Например, съесть на ужин кусок отварной нежирной рыбы. В общей сложности получается около 800-1000 ккал. К тому же пища соленая и по отзывам покупателей сильно смахивает на продукты быстрого приготовления. Однако предлагается больше вариантов наборов по вкусу:

• традиционный;
• вегетарианский;
• средиземноморский;
• японский.

Продукты поставляются в сухом виде. Предварительно их необходимо залить кипятком, что еще больше делает ее похожей на стандартные блюда быстрого питания. Однако это неплохой вариант для тех, кто не умеет контролировать порции и не любит готовить. Получили распространение и другие диеты из коробочек: GREEN, D-LIGHT, Just for your, Body Light.

Логика диеты Елены Малышевой соотносима со многими другими системами питания. Так схожие принципы вас ждут при обычно подсчете калорий: вы едите разнообразную пищу, но в определенных количествах, что в среднем за сутки калорийности продуктов не превышала 1000-1200. В целом, режим питания Елены Васильевны вобрал в себя особенности нескольких диет, скомбинировав наиболее оптимально их преимущества. Это один из самых универсальных способов избавиться от надоевшего лишнего веса, подходящий мужчинам и женщинам разных возрастов и с минимальным набором противопоказаний.

Результаты

Многие люди вдохновились историями успеха и начали худеть по одному из описанных выше вариантов. Естественно, это непросто, так как подразумевает полный пересмотр режима питания и отношения к собственному рациону. Однако те, кто прошел этот путь до кона, сумели добиться колоссальных успехов, потеряв 20, 27, 40 и даже 50 килограммов! Отзывы тех, кто пробовал, больше похожи на фантастические истории. Но достоверные фото помогают понять: похудеть реально. Главное найти в себе силы и сформировать правильные привычки питания.

Дорогие друзья!

В этом разделе вы узнаете о главных особенностях Диеты Елены Малышевой.

Очень подробно о том, как работает наша диета, вы можете прочесть в специальных разделах нашего сайта: Как Работает Диета и Питание при снижении Веса.

Кроме того, вы можете посмотреть, как выглядит наша еда и увидеть все своими глазами. Здесь мой личный рассказ о Диете Елены Малышевой.

Все очень просто и удобно! И теперь у вас точно получится.

Елена Малышева

Описание диеты Малышевой

Диета Елены Малышевой - это набор готовой еды для похудения на 4 недели, то есть на один месяц. Каждый день у вас 4 приема пищи - завтрак , обед , десерт и ужин . Все приготовлено, калории подсчитаны, соотношение белков, жиров и углеводов правильное. Это грамотно сделанное здоровое питание. Готовить не надо, ходить в магазин не надо, считать калории не надо.

Просто ешьте и худейте!

Чтобы вам было проще, все упаковки нашей еды имеют свой цвет: завтраки - зеленые, обеды - желтые, десерты - синие, ужины - красные, Эти упаковки компактны и удобны, поэтому вы можете взять их с собой на работу, в командировку или съесть дома. Обратите внимание! Каждый день вы берете на работу 4 упаковки разного цвета: зеленую, желтую, синюю и красную. И съедаете эту еду через равные промежутки времени.

Ну а для тех, кто хочет сформировать свой рацион наиболее правильно, мы составили планы питания для всех наших программ готовой еды для похудения. Вы можете ими воспользоваться. Каждую неделю у вас 6 дней такого питания и 1 день разгрузочный.

В разгрузочные дни вы едите весь день только отварной рис или только гречневую кашу. Обратите внимание! Разгрузочные дни имеют розовую упаковку.

А теперь о том, что входит в состав нашей Диеты. Подробную информацию о каждом блюде вы можете прочесть в разделе «о наших продуктах» на этом сайте. А принципы приготовления этого питания я хочу объяснить вам

Наши завтраки - это овсяные хлопья, фруктово-зерновые батончики, фруктово-ореховые смеси и яичные блюда (омлеты).

Яичные блюда заморожены. Вы должны хранить их в морозильной камере. Перед употреблением их надо подогреть в микроволновой печи. Овсяные хлопья надо залить кипятком или молоком (Жирность от 0% до 3%).

А батончики и смеси уже готовы к употреблению.

Все обеды - это полностью приготовленные блюда.
мы доставляем их в замороженном виде.

Мороз - это лучший природный консервант. Он сохраняет все полезные качества продукта. Он не дает развиватся микробам. Мороз позволяет не использовать никакие химикаты стабилизаторы, ароматизаторы, консерванты

Так, в своем проекте под названием «Жить здорово» она периодически дает рекомендации как корректно нормализовать вес. Но так ли эффективна диета от Елены Малышевой в случае похудения дома?

Из-за лишних килограммов формируется огромный спектр угроз для здоровья. Из-за них нарушается обмен веществ, таким образом человек пребывает в своеобразном замкнутом круге: пониженный обмен веществ влияет на скопление жировых тканей даже в случае максимально ограниченного рациона. Из-за него появляются болезни, в их числе заболевания сосудов, сердца, сахарный диабет, высокое давление.

В конце концов, из-за лишнего веса человек не может нормально чувствовать себя в социуме, так часто именно из-за него он ощущает себя ограниченным, асоциальным.

Проблема избыточной массы тела так часто поднималась в телевизионном проекте «Жить здорово», ведет его Елена Малышева. Для зрителей она стала невероятно полезной, познавательной, постепенно превратившись в отдельный проект под названием «Сбрось лишнее». Так, в рамках такого любопытного проекта в течении 6-ти лет люди, которые больше всего в этом нуждаются, могут избавиться от лишних жировых отложений.

При том, что избыточный вес тела участников зачастую насчитывает более 80-ти кг, уже по окончанию программы нормализуется.

Диета Елены Малышевой: специфика, суть

Популярность подхода Елены Малышевой пришла еще в 2009-м году, именно в это время в эфир вышел самый первый сезон теле проекта «Сбрось лишнее». Проект смог получить максимальную популярность благодаря активному освещению на «Первом канале».

И после этого об этой методике похудении не заговорил разве что ленивый. Именно данный момент стал причиной активного возникновения коммерческих проектов на базе диеты. К примеру, в сети интернет можно отыскать огромное количество порталов, сайтов, на которых можно заказать так называемый набор Малышевой, который поможет быстро сбросить вес дома по весьма не малой стоимости - от 14,5 тыс. рублей.

И все же, вопреки столь высокой цене набора, не предоставляются дополнительные гарантии успешного похудения. Все дело в том, что подобные проекты не имеют никакого отношения к реальной диете от доктора Малышевой.

Диета Малышевой: эффект для похудения, идея программы «Сбрось лишнее»

Такой проект был создан с единственной целью - помочь сотням и тысячам людям, которые не могут нормально жить с лишним весом, хотят любой ценой от него избавиться. Проект открыт для всех, поучаствовать может каждый.

И все же, даже если не брать непосредственное участие в программе, зрители могут решить свои проблемы с фигурой, активно соблюдая рекомендаций по программе питания, а также по схеме физических нагрузок.

Такие советы на бесплатной основе предоставляет Елена Малышева со своими коллегами посредством эфира «Жить здорово». Вся информация полностью доступна, открыта, самое главное – подсчитывать, определять цену набора для похудения, заказывать что-либо абсолютно бессмысленно.

Диета Малышевой: базовые принципы

По словам Елены Малышевой такая методика – это не диета, скорее «схема питания». Ведущая советует всем желающим попробовать соблюдать данную схему, дабы гарантированно побороть лишний вес. В целом все принципы диеты Малышевой весьма элементарны, безопасны, именно это эффективно отличает данную систему от сотен прочих, которые имеют огромное количество «побочных результатов».

• Формирование правильного рациона. Нужно сократить потребление соли, убрать из своего ежедневного меню животный жир, только в минимальном количестве добавлять жиры растительного происхождения.
• Создание здоровых пищевых привычек. Смысл диеты Малышевой - устранить лишние килограммы, а также не допустить их отложение в дальнейшем. Подобную возможность предоставляет создание полезных пищевых привычек. Хорошо известно, что привычки нельзя сформировать за пару дней, дабы это осуществить понадобиться больше времени, а также четкое соблюдение предписаний. Специалисты в области психологии уверены, дабы сформировать привычку потребуется 3 недели или 21 день. Тогда как на диетическом меню от Малышевой люди проводят гораздо больший отрезок времени. Если привыкнуть употреблять в пищу правильные продукты, человек больше ни за что не откажется от избранных принципов питания, от здорового образа жизни в перспективе. Вот почему эффект продержиться максимально долго.
• Берется во внимание самый оптимальный вес. Есть ли необходимость для человека в потере килограммов? Данный вопрос индивидуален. Так часто девушки, чей вес находиться в пределах нормы, думают, что они толстые, они постоянно сидят на сложных диетах, периодически организуют так называемые «разгрузочные дни». Просчитать оптимальный вес для себя допустимо на ресурсе www.zdorovieinfo.ru, применяя специальную форму. К тому же, хорошо известное правило - вычесть от своего роста 100, получить рекомендованную массу, не столь корректно на самом деле. К примеру, если рост девушки 164 см, ее нормальный вес варьируется в пределах 50 – 167 кг, данные показатели принято считать нормой.
• Похудение не должно происходить очень быстро. Корректное похудение имеет в виду процесс расщепления только жировых тканей. И такой процесс имеет свой темп. На протяжении суток допустимо переработать максимум 150 гр жиров, вот почему на протяжении 1 недели расход жировой ткани иногда насчитывает максимум 900 гр. И то, это самый идеальный вариант, а в действительности результаты бывают более незначительными - порядка 500 гр за одну неделю. В случае данного режима похудения сложно отмечать для себя результаты, по сравнению с низкоуглеводными диетами, на которых за одну неделю похудения отвес иногда переваливает за 4 кг. И все же такой путь максимально безопасный, верный, здоровый, он не нанесет вреда для организма. Самый минимально допустимый период, на протяжении которого стоит строго соблюдать диету – 3 месяца.
• Принятие во внимание персональных особенностей. До того, как ознакомиться с меню диеты Малышевой, с рецептурами, нужно взять во внимание один вопрос. По какой причине ваша масса выше нормы? Бывает так, что человек имеет нездоровые пищевые склонности, привычки, употребляет вредные продукты, фаст-фуд, излишне калорийные продукты. Но случается когда человек полностью в отказывает себе в нездоровой еде, при этом имеет избыточный вес. Вероятно, причина кроется в болезнях: расстройства эндокринной системы, сахарный диабет 2-го типа, нарушение обмена веществ и прочее. Дабы разобраться в этом, нужно проконсультироваться с терапевтом, сдать анализы. В случае отсутствия болезней, можно переходить к рациону диеты.

При этом абсолютно убирается из рациона алкоголь, рис, мучные, сладкие продукты, а также сахар.

Базовый принцип диеты – это безопасное похудении, при котором берутся во внимание персональные особенности.

Основные правила похудения: диета Елены Малышевой, программа на месяц и на неделю

Свое меню на каждую новую неделю необходимо разрабатывать, опираясь на такие ключевые правила ученой:

1. Берите во внимание суточную норму калорий. Суточная норма для женщин - 1500 ккал, а для мужской части населения - порядка 2000 ккал. При этом стоит учитывать, потребность в пищевой калорийности определяется не только половыми признаками, а также возрастом, стилем жизни. К примеру, в юном возрасте максимально активен, потому для фигуры практически не вредны перекусы на ходу, десерты. Уже после 30-ти метаболизм постепенно замедляется, тогда как после 40-ка мало кому удается вести максимально активный стиль жизни. Во время подсчета числа калорий в день необходимо брать во внимание, насколько много вы двигаетесь, применяете ли вы разнообразные физические нагрузки, занимаетесь ли спортом, ваш возраст. К примеру, юному подвижному мужчине без страха можно употреблять до 2000 ккал в день, тогда как после 40-ка лет в случае малоподвижного стиля жизни рекомендуется переоценить индивидуальный рацион.
2. Употребляйте еду дробно. Схема питания от доктора Малышевой включает в себя 5-ти разовый рацион. Необходимо выполнять как минимум 3 основных приема еды: завтрак, обед, ужин. Так же стоит не забывать и о дополнительных приемах еды. К примеру, можно устроить для себя второй завтрак спустя пару часов после первого, либо же полдник спустя несколько часов после обеда. При этом организм не чувствует голода, не формируется желание буквально «наброситься» на пищу. В целом, так мы можем сказать своему организму: у нас есть много пищи, мы постоянно едим, даже тогда, когда не очень хотим. По такой схеме реально уберечь свой организм от голодовки, его последствий, научится питаться дробно, а также воспитываете скромность и умеренность касательно продуктов питания.
3. Никогда не голодайте. По сути диета не являет собой голодовку, скорее это поправка стандартного рациона. Поскольку организм, над которым постоянно экспериментируют, не дают во время продукты питания, может отвечать отрицательными неожиданными «сюрпризами». Истощенный голодом, во время поступления еды он может начать откладывать полученные калории на будущее, боясь, что в дальнейшем еда больше не поступит. А в результате, пережив строгую диету, на которой получилось потерять пару кило, человек спустя месяц имеет еще большие жировые отложения.
4. В течении долгого времени пережевывайте еду. Тщательное пережевывание продуктов играет огромную роль для системы пищеварения. В случае продолжительного пережевывания еда эффективнее и быстрее переваривается. Тщательно измельченная в полости рта, пройдя обработку слюной, сродни желудочного сока, она переходит в желудок с наполовину расщепленными углеводами. А затем данные вещества, служащие для получения энергии, корректно усваиваются организмом, применяются по своему назначению. Но если углеводы не пройдут расщепление в полости рта, это приведет к их неполному усвоению, из-за чего могут откладываться запасы жира. В процессе продолжительного пережевывания в организм приходит сигнал: я уже жую так долго, это значит, что я съел достаточно, чувства голода больше нет. Следовательно, поступает еще один аспект корректного эмоционального настроя человека.
5. Думайте позитивно. Не стоит думать о диете как о сложном испытании, при том, что недельное меню диеты Малышевой направленное на снижение веса состоит из весьма питательных и вкусных блюд. Позитивный настрой человека играет ключевую роль в процессе достижения необходимого эффекта. Всячески себя подбадривайте, поощряйте, хвалите, ни в коем случае не наказывайте за те килограммы, которые были набраны. Принимайте пищу с удовольствием, только таким образом ваше тело станет применять еду с целью создания энергии, столь необходимой для успешного функционирования, активного отдыха.

При желании сбросить лишние килограммы, средняя калорийность рациона не должна превышать показатель в 1200 ккал в день.

Схема Елены Малышевой, нацеленная на здоровое похудение очень привлекательна комбинацией очень питательных, аппетитных блюд с верным психологическим настроем. Для вашего организма не остается иного выхода, кроме как преобразиться, стать более стройным, здоровым и сильным.

Диета Малышевой меню на неделю вперед

Пищевой рацион, нацеленный на похудение в процессе съемок проекта «Сбрось лишнее» создала далеко не Елена Малышева, так как это считают многие. Его разработал врач-диетолог, Наталья Григорьева – один из ведущих московских специалистов.

Так, в ежедневном рационе делается упор на прием каш, приготовленных из цельнозерновых злаков, на свежие овощи, фрукты, обезжиренные молочные продукты. Наиболее «сытного» приема еды в подобном рационе не бывает, однако что касается ужина, то он всегда очень легкий.

По правилам рекомендовано принимать ужин как минимум в 19:00, не позже этого времени. Уже перед сном допустимо выпить один стакан однопроцентного кефира. Следовательно, даже питаясь мало калорийными продуктами, соблюдая подобную систему рациона, голод не ощущается даже в период ночного отдыха.

• Лучше выбирать кислые фрукты, к примеру, грейпфруты, апельсины или зеленые яблоки.
• Гречневую и овсяную каши лучше не заваривать, запаривать с вечера водой. Таким образом до утра крупа разбухает, сберегает свои полезные свойства.
• Для приготовления суфле используйте белок единого яйца, рыбную пасту готовьте в духовом шкафу.
• Мясо нужно варить до мягкости, бульоны в рацион не входят.
• Блюда из овощей необходимо протушить в малом количестве воды, либо же готовят на пару, в этих целях применяйте мультиварку, пароварку.
• На протяжении дня нужно выпить как минимум 2 литра воды.

Вопреки неоспоримой пользе системы Малышевой, существуют в ней некоторые недочеты, о которых горит диетолог Григорьева Наталья.

• Отсутствуют рекомендации относительно физических нагрузок. «Их нельзя игнорировать. Спорт должен быть в жизни! - убеждена Денисенко Людмила. - Ни единая диета не может принести заметный результат, в том случае, если скомбинировать с физической активностью».
• Лишние килограммы уходят достаточно медленно. Сложно постоянно «ограничивать себя в пище», при этом почти не видеть сокращения веса. Он теряется, но очень постепенно, именно это формирует моральное недовольство, некоторый дискомфорт.
• Продолжительный период диеты. Те люди, которые не имеют стабильной привычки сдерживать себя в пище, пребывать на диете в течении пары месяцев морально весьма сложно.
• Жиров очень мало. Вся диета строиться на кардинальном сокращении количества потребляемых жиров. В подобных условиях определенные овощные минералы, витамины, не усваиваются организмом, поскольку они жирорастворимые. К тому же этот рацион способен спровоцировать застойные процессы желчи в протоках, а также сбой усвоения нормального усвоения растительного белка.
• Существует огромное количество запретов. Так само, как и в прочей диете, пребывая на этой системе похудения существует перечень запрещенных продуктов. В него входит выпечка, мучные продукты, сладости. И если для человека что-либо запрещено, организм резко начинает просить этого. «Для меня неприемлемы абсолютные отказы от любимых продуктов, - говорит Денисенко Людмила. - Подобные продукты так само необходимы, поскольку только благодаря им можно напитать клетки головного мозга. Потому нельзя полностью ограничить их употребление, необходимо взять его под контроль, при этом есть каждый день, в особенности тем, кто занимается умственной деятельностью».
• Лимитированная калорийность. «Если в организм приходит меньше калорий, нежели это было ранее, может замедлиться метаболизм, - уверяет врач-диетолог ДенисенкоЛюдмила. - И более медленный обмен веществ отражается на скорости похудения. При этом человек худеет очень слабо».

Диета Малышевой отзывы

Вопреки наличию определенных недочетов, система питания Малышевой – это надежный, совершенно безопасный вариант похудения.

Среди ее специфических особенностей необходимо отметить то, что необходимо развивать привычку ограничивать себя в еде. А это при существенном избыточном весе очень незначительная жертва, помогающая наладить самочувствие и качество жизни.

Диета Елены Малышевой видео

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Жировые отложения на теле формируют благоприятные условия для различных заболеваний, поскольку из-за них нарушаются обменные процессы. Человек с ожирением попадает в замкнутый круг: низкий метаболизм становится причиной набора массы тела даже при употреблении небольшого количества пищи. Диета Малышевой – меню на неделю предполагает, что лишний вес будет уходить даже при достаточном питании, при этом похудение будет медленным и безопасным для здоровья.

Что такое диета Елены Малышевой

Программа Малышевой предполагает употребление блюд из определенного набора продуктов, отступать от которого запрещено. Система питания рассчитана на 24 дня, во время которых человеку не нужно будет мучать себя голодом. Диета "худеем с Еленой Малышевой" основана на полноценном питании, при этом крайне важно точно следовать режиму и придерживаться меню. Невзирая на незначительные недостатки, программа «худеем вместе» относится к категории безопасных и эффективных.

Правила похудения­

Автор рекомендует сократить свой рацион, убрав из него вредные и несовместимые друг с другом продукты. Предложенное меню системы для похудения благоприятно отражается на работе ЖКТ, обеспечивает достаточное для организма количество сложных углеводов, полезных белков, витаминов (преимущественно из овощей и фруктов). Автор методики рекомендует периодически проводить разгрузочные дни, которые помогут эффективнее избавляться от излишнего веса. Ключевые правила питания:

• исключение из меню алкогольных напитков, минимизация соли в рационе, поскольку эти продукты задерживают влагу в организме;
• при пассивном образе жизни достаточным суточным количеством калорий считается для женщин – 1200, для мужчин – 1400, а набор Малышевой для похудения дает 1100 и 800 кКал (остальная калорийность, при необходимости, добирается в меню самостоятельно);
• сокращается до минимального количества потребление животных жиров, пища обрабатывается более полезным способом – отваривается, готовится на пару/гриле, запекается;
• чтобы избежать сильного чувства голода во время диеты, кушать рекомендуется часто (до 6 раз за сутки);
• за раз можно употреблять до 0,25 кг еды – это предотвратит растягивание желудка;
• крупы и хлеб можно кушать только отдельно от мяса, при этом их допускается комбинировать с овощами;
• чтобы ускорить обменные процессы, во время похудения нужно пить много чистой воды (она, кроме того, быстрее удаляет токсины и разносит полезные вещества по организму).

Принцип питания

Меню на неделю или более длительный срок предполагает употребление не более 1200 кКал за сутки. Поскольку средняя дневная калорийность рациона женщины равна 1400-1800 кКал, снижение массы тела происходит за счет дефицита калорий. Ключевые принципы похудения:

1. Худеть быстро нельзя. Здоровое сокращение веса подразумевает переработку исключительно жировой ткани. Данный процесс происходит относительно медленно: за сутки сжигается не больше 150 г жиров, поэтому итог недели соблюдения диеты будет скромным – отвес около 0,5 кг. Невзирая на низкую скорость похудения с помощью системы Малышевой, она дает более устойчивый и безопасных для здоровья результат. Минимальный срок, в течение которого нужно соблюдать такой рацион составляет 3 месяца.
2. Учет нормального веса. Прежде, чем начинать, нужно трезво оценить состояние собственного тела. Многие женщины, вес которых находится в пределах нормы, начинают худеть, хотя это им не нужно.
3. Взятие во внимание индивидуальных особенностей. Перед тем, как садиться на диету – меню на неделю или более долгий срок, нужно выяснить природу лишнего веса и определить, насколько масса тела превосходит норму. В некоторых случаях отказ от вредной пищи не помогает похудеть, поскольку причина ожирения кроется в заболеваниях – сахарном диабете, нарушении обмена веществ, расстройствах эндокринной системы, пр.
4. Коррекция меню. Сокращаются или вовсе исключаются из рациона жирные, жареные, соленые продукты. В минимальном количестве можно употреблять растительные жиры.
5. Установление пищевых привычек. Рацион на неделю или более долгий срок предполагает, что человек привыкнет к сбалансированному, полезному меню и будет придерживаться его после завершения курса. Это важно для сохранения и улучшения результата похудения.

Готовая еда

Авторская система похудения состоит из готовых ужинов, обедов и завтраков, которые стоит лишь разогреть перед употреблением, что удобно для занятых людей. Рассмотрим более подробно набор готовой еды от Елены Малышевой. В меню входит:

• ранний завтрак – мюсли или хлопья;
• второй завтрак – фрукты любые;
• обед – низкокалорийное блюдо замороженное (нужно разогреть в микроволновке), дополнить его стоит свежим салатом;
• полдник – злаковый батончик или сухофрукты;
• ужин – относительно калорийное блюдо замороженное, которое также дополняется салатиком из овощей.

Что включено

Калорийность продуктов в системе точно рассчитана: каждая порция соответствует 1 приему пищи и помещена в отдельную упаковку. На каждом лотке указан способ приготовления пищи, а дневной рацион имеет упаковки разного цвета, чтобы легче находить нужную еду. Состав диеты Елены Малышевой по дням собран в четыре пакета разных цветов:

• зеленый – это завтрак;
• желтый – это обед;
• синий – это полдник;
• красный – это ужин.

Часть пищи имеет сухой вид и перед употреблением ее необходимо запарить, залив горячей водой (примерно 90 градусов). Другая пища из системы Малышевой находится в замороженном виде, поэтому сначала она нуждается в разморозке, а после подогревается в СВЧ-печи. Меню на неделю включает:

1. Завтраки, калорийность которых равна примерно 300 кКал. Предложены такие варианты: мюсли с 4 злаками, каша овсяная с ягодами, мюсли с семечками/цукатами, фруктово-злаковый батончик с клюквой и вишней, гречневая/рисовая/пшеничная каша изюмом, другими добавками, омлет паровой с цветной капустой либо брокколи, пр.
2. Обеды калорийностью до 150 кКал. Представлены шампиньонами с картофелем под соусом, индюшатиной с цветной капустой/брокколи, филе сайры с пюре из картофеля, кетой и пропаренным рисом, кашей гречневой с грибами и луком, мясными зразами, тефтелями под грибным соусом, куриной грудкой с вареным рисом, пр.
3. Десерты примерно по 300 кКал. Меню на неделю включает такие варианты полдников: батончик фруктово-ореховый, смесь из сухофруктов и орехов, суфле черничное/брусничное, козинаки с курагой и кунжутом.
4. Ужины, калорийность которых равна около 100 кКал. Правильное питание по Малышевой включает отварную грудку курицы с гречневой кашей, суп с лапшой и обезжиренной курятиной, зеленый/тыквенный крем-суп с сухарями, биточки из рыбы с рисом, фаршированный овощами сладкий перец, тушенную с грибами капусту, овощной плов.

Цена­

Стандартный набор продуктов из системы Елены Малышевой рассчитан на 28 дней и не требует долгой готовки. При этом оформить покупку можно даже онлайн, заказав товар на сайте с доставкой в Санкт-Петербург или Москву. Купить по почте набор и оформить доставку на дом – это прекрасный вариант для покупателей, которые испытывают нехватку времени или не имеют возможности выйти из дома по причине наличия чрезмерного избыточного веса.

Цена набора для похудения может варьироваться, зависимо от выбранной системы: в продаже есть несколько вариантов программы, рассчитанных для мужчин, женщин, людей с хроническими болезнями, пр. Средняя стоимость питания составляет 12 000 рублей. Предложенный рацион рассчитан на 4 недели, причем 4 набора пищи предназначены для разгрузочных дней (минимальное количество легкой пищи).

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Система питания включает обычные продукты, которые можно приготовить в домашних условиях, используя обычные, доступные продукты. По сути, диета Малышевой на неделю не является классическим вариантом системы для похудения, а набором продуктов, которые обеспечивают людей с лишним весом всеми необходимыми веществами при умеренной калорийности рациона. Важным правилом во время похудения является соблюдение режима питания. При необходимости вы можете добавить в меню овощи, грибы, специи, овощные бульоны, кефир с небольшой жирностью, пр.

Меню на каждый день

Здоровый рацион по Елене Малышевой на каждый день недели включает злаковые каши, плоды, нежирные молочные продукты. Ужин предусматривается легкий, а обед и завтрак имеют среднюю сытность. Последний прием пищи должен завершаться задолго до сна, а непосредственно перед отдыхом разрешается выпить 250 граммов обезжиренного кефира. Меню на неделю предусматривает употребление в сутки не больше 1200 кКал. Пример рациона представлен в таблице: вы можете выбрать аналогичные по калорийности и составу блюда, но изменять режим питания нельзя.

Как похудеть за 10 дней

В основе десятидневной диеты лежит раздельное питание, при этом происходит смена белковой и углеводной еды по дням недели. Такая система для похудения не подходит людям с болезнями ЖКТ. Меню белковой диеты предполагает разнообразное, сытное питание, при этом режим выглядит так:

• натощак принимается стакан теплой воды;
• на завтрак кушают зеленые овощи и отварное яйцо;
• на протяжении дня прием пищи происходит еще 4-5 раз, причем ужин заканчивается до 19 часов (кушать в течение дня допускается только отварную курицу, приготовленную на двух водах – первую сливают).

Углеводный день переносится проще, поскольку разрешается кушать любые овощи, за исключением картошки. Рецепты могут включать тушеные, отварные, приготовленные на гриле/пару плоды. Рекомендуемое для похудения количество приемов пищи – от 6 до 8. Идеальным вариантом для меню на неделю или 10 дней является салат из свеклы, морковки и зелени, заправленный маслом с лимонным соком. Это блюдо прекрасно очищает кишечник. Во время диеты следует потреблять не меньше двух литров воды за сутки.

Плюсы и минусы­

Данная система похудения заслужила любовь многих россиян. Плюсы и минусы диеты Малышевой на неделю или месяц неравнозначны. Преимуществом авторской системы питания является ее польза для организма. Такой режим приема пищи и сбалансированность рациона не дают нагрузку на пищеварительную систему и другие органы человека. К плюсам диеты стоит, кроме того, отнести, отсутствие необходимости подсчета калорий: ежедневное меню четко расписано.

Отрицательным фактором данного способа похудения является относительная однообразность рациона, но такой набор продуктов выбран не случайно – вся пища благоприятно воздействует на функционирование кишечника. Недостатком диеты считается и то, что лишний вес уходит медленно, в отличие от других более строгих систем питания. Тем не менее, сумев сбросить несколько килограммов по системе Малышевой, вероятно, вы их больше не увидите на своем теле, если будете придерживаться основ здорового питания.

Рецепты похудения­

Диету можно соблюдать неделю или столько, сколько хочется, однако лучше сделать подобный режим питания привычкой и соблюдать его постоянно. С помощью методики Малышевой Елены получится похудеть навсегда и без вреда здоровью. Поскольку каждый организм индивидуален, время на достижения результата варьируется, тем не менее, придерживаясь правил питания, вы точно получите ожидаемые результаты. Рецепты для похудения просты и не требуют существенных временных затрат.

Куриные котлеты с зеленью

1. Подготовьте 0,7 кг свежего филе, 1 яйцо, специи, 0,3 цветной капусты, укроп.
2. Перемелите мясо и отваренную капусту блендером до однородности.
3. Соедините массу с яйцом, мелко порубленной зеленью, специями.
4. Тщательно перемешав массу, сформируйте из нее котлеты и приготовьте их на пару.

1. Вам понадобится 1 луковица, 6 спелых помидор, куриный бульон (1 л), болгарский перец, специи, сметана, гречка (150 г) и зелень.
2. Порезанный лук необходимо потомить на оливковом масле, томаты запечь в духовке в течение 15 минут.
3. Помидоры освободите от кожицы, перемелите блендером вместе с лучком, разбавьте смесь куриным бульоном.
4. В полученную массу нужно переложить отваренную отдельно гречку и кусочки тушеного перца.
5. Подавать блюдо лучше с ложкой сметаны и свежей зеленью.

Суп гречневый с курицей:

1. Подготовьте заранее луковицу, 3 томата, куриную грудку, 100 г гречки, зелень, сладкий перец.
2. Лук, порезанный кубиками, пассируйте пару минут.
3. Томаты очистите, обдав кипятком, после разомните мякоть вилкой и переложите смесь к луку на сковороду. Тушите компоненты 7 минут, помешивая ложкой.
4. Отварите мясо в литре воды. К полученному бульону добавьте еще стакан воды и отварите в этой жидкости гречку.
5. Курочку нарежьте, отправьте в суп вместе с поджаркой.
6. Последними в блюдо по рецепту Елены Малышевой добавьте мелко порезанный перец, зелень.

Курица с ананасами:

1. Возьмите 2 грудки курицы, банку ананасов, соевый соус, специи.
2. Мясо отварите, бульон не сливайте – он будет нужен.
3. Ананасы нарежьте кубиками.
4. Смешайте курятину с 2 ст. л. соевого соуса и перцем.
5. Выложите маринованное филе в форму, залейте бульоном и готовьте в духовку полчаса при 180 градусах.
6. В сковороду влейте 2 ст. л. бульона и ананасовый сок из банки. Закипятите жидкость, после добавьте в нее 1 ст. л. крахмала и тщательно перемешайте. В конце добавьте кусочки ананасов.
7. Кушайте курочку под ананасовым соусом 1-2 раза за неделю во время диеты Елены Малышевой.