Любители похудения готовы изнурять себя слишком строгими диетами и даже голодовками. Через время они становятся злыми, уставшими и обессиленными. В один момент хочется махнуть на все рукой, забыть о подсчете калорий и насладиться запретными продуктами. Вот так и наступает первый срыв. Начинаете поглощать пищу в двойном объеме и набираете свои потерянные килограммы вновь.

Читинг – это новомодное веяние в сфере похудения. Само слово пришло к нам с английского языка (cheating) и в переводе означает «жульничество и обман». Если сказать простыми словами, то это загрузочный день.

Некоторые даже думают что это зажор. Но все-таки читинг имеет свои правила, и мы сейчас о них поговорим.

Вам понадобятся:

Особенности

Под словом читинг подразумеваются короткие срывы с диеты на время. Вы намеренно нарушаете низкокалорийную диету для встряски организма. Если соблюдаете похудение с жесткими ограничениями, то ваш организм испугается и у него сработает инстинкт самосохранения. Вес остановится и бывает даже так, что начинает откладываться «про запас».

Устраивая раз в неделю читинг, мы обманываем сами себя. Организм поймет, что у вас все не так уж и плохо и дальше продолжит сжигать жиры.

Правила питания

Ошибочно думают те, кто считает диету “Обманщика” днем обжорства.

Срыв тоже должен быть правильным, чтобы не навредить.

Рассмотрим правила загрузочного дня:

• Читинг используют при длительных диетах на пару месяцев. Такой день планируют 1 раз в одну или две недели. Диетологи рекомендуют его делать на выходных, так как в рабочие дни легче переносится проверенная диета.
• Размер порции не стоит увеличивать в несколько раз. Во всем нужна безопасная мера.
• Разрешается есть все. Но лучше отдайте предпочтение полезной пище. Особенно это касается жирных блюд. После длительного правильного питания ваш организм может не воспринимать тяжелую еду.
• Загрузка длится всего один день. Так рацион возможно увеличить на 60%. Если читинг запланированный на 4 дня, то здесь уже рацион увеличивается всего на 20%.
• Пейте много воды (около 2 литров в день).

Рацион

Во время читинга можно употреблять любимые продукты. Но лучше отказаться от картошки фри, жирной свинины, кока-колы, жареных пирожков и других подобных вредностей. Вы вполне можете себе позволить съесть пиццу, мороженое, шоколад, картофельное пюре, выпить бокал вина.

Не следует набрасываться на эту еду, помните о дозволенных границах. Те, кто переедает во время загрузок, ощущают тяжесть в животе и на весах увидят плюс 1 кг минимум.

Некоторые диетологи даже во время загрузочных дней советуют питаться правильными продуктами. Лучше есть правильные углеводы и простые белки (нежирное мясо, рыбу, морепродукты).

В подобные дни не нужно ставить себе за цель объедаться на целую неделю вперед. Вы должны получить удовольствие от желанной еды и вовремя остановиться.

Методики

Загрузочными днями всерьез заинтересовались тренера и спортсмены, создав собственные методики. Самыми популярными являются:

Джоэль Марион, известная личность в бодибилдинге

Он написал столь популярную книгу «Обмани, чтобы похудеть». Его способ заключается в том, что шесть дней недели у вас низкокалорийное питание, а на седьмой едите все, что душа пожелает. Такая программа действенная, если при всем этом вы еще выполняете физические упражнения. Марион обещает отличные результаты в похудении.

Диетолог Пол Ривас придумал «Диету обманщика»

Он и назвал его читингом. Книга этого диетолога стала самой продаваемой в 2005 году. Смысл такой методики в том, что организму нужно устраивать «качели». Здесь уже Пол Ривас советует устраивать зажор два раза в неделю, но при этом контролировать себя. Можно кушать высококалорийную пищу лишь в умеренных количествах.

Методика Мариссы Липперт

Включает в себя 8 дней диеты, из которых 2 - это расслабление. Так как Марисса квалифицированный кулинар, то она предлагает во время читинга не наедаться фаст-фудом, а лучше есть капкейки. Считает, что это не только вкусно, но и сытно. Еще ее способ позволяет выпить чуть-чуть алкоголя.

Способ тренера Пауэлла

В нем ведется строгий подсчет калорий. Диета длится 12 дней. Начинается она с белкового дня, а затем чередуется с углеводными днями. Во время читинга здесь точно нужно набрать 2500 калорий. Пусть даже вы будете есть бургеры и запивать газировкой, но за рамки позволенный цифры не выходить.

Понятие читинг в диете появилось сравнительно недавно. Многие профессиональные спортсмены пользуются этим секретом в период жестких ограничений рациона, чтобы сбросить психологическую нагрузку, расслабиться и разогнать обмен веществ в организме. Суть методики заключается в том, чтобы во время диеты периодически устраивать себе загрузочные дни, то есть снимать все ограничения и есть, что вам хочется.

Кому-то этот метод может показаться бессмысленным. Дескать, чтобы похудеть, нужно меньше есть, а временное увеличение калорийности рациона приводит к срывам и отказам от диеты. Но практика показывает, что подобный подход позволяет избежать так называемых «плато» при похудении. Люди, которые следят за весом знают, что рано или поздно наступает момент, когда вы перестаете худеть на диете, даже если регулярно занимаетесь спортом. Еще большие ограничения ни к чему не приводят. В такие моменты приходит чувство отчаяния и бессмысленности всех выполняемых мероприятий. Если периодически устраивать себе «праздник живота», баловать любимыми запрещенными блюдами, то потеря веса будет равномерной.

Читинг дословно переводится с английского, как «мошенничество, жульничество». Разрешая себе периодически полакомится любимыми блюдами, вы обманываете организм, дарите психологическую разгрузку. Любая диета не будет казаться сложной, жесткой, если вы будете знать, что в определенный момент можно немного расслабиться.

Чтобы эффективно худеть и стабилизировать вес, удерживая его в определенных рамках, необходимо постоянно придерживаться принципов здорового питания. Временные диеты никогда не дают долгосрочного результата. Нужно лишь прийти к осознанию того, что только мы сами несем ответственность за красоту собственного тела, за здоровье, хорошее самочувствие. Но на пути к этому периодически приходят мысли: «Неужели я уже никогда не попробую любимый десерт, забуду вкус фастфуда». Чтобы подобные терзания вас не останавливали, стоит периодически устраивать себе читмилл – загрузочный день.

О том, что такое разгрузочные дни, знают все поклонники временных или постоянных диет. А вот загрузка на диете – сравнительно новое понятие. Читинг – это разгрузочный день наоборот. Это понятие появилось в диетологии в 2005 году. Его ввел американский врач Пол Ривас. В собственной книге он подробно пояснил, что такое метаболические качели, насколько важно периодически кардинально менять рацион, устраивать для организма встряску на пути к эффективному похудению.

Сбросить вес вы можете единственным способом – обеспечив дефицит калорий. Вы должны тратить энергии чуть больше, чем потребляете. Таким способом разгоняется метаболизм. Диетологи и спортсмены нередко предлагают представить обмен веществ в организме в виде печки, в которой нужно постоянно поддерживать горение.

Если вы будете подбрасывать
в нее совсем мало топлива, то пламя не разгорится, а если бросить слишком много дров, то огонь может вообще погаснуть. Те же процессы происходят и у нас внутри. Чтобы энергия сжигалась вместе с имеющимися жировыми отложениями, нужно периодически менять рацион, то увеличивая, то снижая калорийность употребляемых продуктов. Если вы питаетесь однообразно, организм к этому привыкает и со временем перестает реагировать потерей веса.

Но когда вы резко меняете рацион, позволяете себе некоторые запрещенные продукты и блюда, тело вас благодарит за это активным похудением.

Цели читинга

Используя читинг при похудении, вы добиваетесь следующих целей:

1. Психологический комфорт во время похудения – у многих диета сопровождается плохим настроением из-за постоянного желания съесть что-то вкусное, но вредное. Читинг избавляет от стресса и чувства неудовлетворенности, ведь вы точно знаете, когда сможете позволить себе чуть больше дозволенного;
2. Насыщение организма полезными веществами – даже при самой сбалансированной диете есть риск авитаминоза. Устраивая себе читмилл, вы получаете немало витаминов, микроэлементов, провоцируете активную выработку аминокислот, жизненно необходимых каждому человеку;
3. Разгон метаболизма – читинг позволяет худеть быстрее, избегая эффекта «плато»;
4. Снижение риска срывов, увеличение срока диеты – устраивая себе периодические загрузочные дни, можно значительно продлить срок диеты, потому что терпеть жесткие ограничения проще, зная, что в определенный день можно съесть что-то вкусное, но калорийное.

Если вы никогда раньше не сидели на диетах, а теперь страдаете от лишнего веса, перестроить привычный рацион и режим питания будет сложно. Для всего организма это огромный стресс. Читинг позволяет плавно перейти на соблюдение принципов правильного питания.

Садясь на жесткую диету, вы рискуете рано или поздно сорваться. Вернуться в заданные рамки питания потом будет сложно. Большое значение в этом процессе имеет и психологический аспект. Из-за каждого очередного срыва вы будете себя сильно корить, процесс похудения не доставит никакого удовольствия. Рано или поздно вы вообще откажетесь от диеты.

Читинг в этом отношении кардинальным образом отличается от срывов, потому что вы нарушаете диету запланировано, заранее готовясь к этому процессу. Обязательно заранее стоит продумать меню на загрузочный день, спланировать поход на тренировку.

При незапланированных срывах нередко возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, потому что вы отвыкаете от жирной калорийной пищи, организм не справляется с нагрузками. Потом вы чувствуете тяжесть в желудке, тошноту, может нарушаться стул. Если же читинг запланирован с использованием всех правил загрузки, то никаких проблем со здоровьем не возникнет.

Не всегда читинг длится один день. Иногда можно устраивать целые недели вседозволенности, если вы собираетесь в отпуск, но это не означает, что рацион вообще не нужно контролировать. Вам все равно следует подсчитывать калорийность продуктов и соотношение полезных веществ.

Основные правила

Читинг всегда осуществляется по определенным правилам:

• Заранее определитесь с датой загрузочного дня;
• Составьте примерное меню;
• Перед читмиллом можно устроить разгрузочный день;
• Увеличение общей калорийности употребляемых продуктов должно сопровождаться и ростом физической активности. В этот день стоит провести усиленную тренировку, чтобы эффективно сжечь поступающую энергию;
• Суточная калорийность рассчитывается индивидуально, исходя из веса, возраста, привычного рациона, но она не должна превышать 2500 ккал.

Нежелательно устраивать читмилл во время болезни или плохого самочувствия. Пищевая загрузка после длительных ограничений является серьезным стрессом для ослабленного организма. Таким способом можно усугубить и без того плохое состояние здоровья.

Женщины должны учитывать
фазу менструального цикла, планируя читмилл. Все представительницы прекрасного пола знают, что после овуляции и до менструации ощущается повышенный аппетит. В этот период можно устроить себе плановую загрузку, чтобы удовлетворить потребности организма.

Разновидности читинга

Существует множество разновидностей читинга по целям, направленности, результатам. Наиболее распространенные виды:

1. Читинг бодибилдеров;
2. «Диета обманщика»;
3. Белково-углеводное чередование (БУЧ).

Читинг бодибилдеров используется в период «сушки». Чтобы добиться красивого рельефа мышц перед соревнованиями, спортсмены садятся на белковую диету с достаточным объемом клетчатки, но с полным отсутствием коротких углеводов. Подобные ограничения жесткие, требуют немалой силы воли. Чтобы обеспечить психологический комфорт во время диеты, раз в 1-2 недели вводятся загрузочные дни. Плановые нарушения включают употребление углеводов в больших количествах, но в этот день обязательна активная тренировка. Поступающую в организм энергию необходимо правильно использовать.

Понятие «диета обманщика» ввел Пол Ривал, который внедрил идеологию читинга в процесс похудения. В своей одноименной книге он подробно описал оптимальный рацион питания на неделю. Пять дней необходимо питаться сбалансированно, а в выходные позволять себе чуть больше обычного.

Гедонистический читинг заключается в употреблении запрещенных продуктов не с целью наестся, а с целью получения удовольствия.

Для этого не нужно употреблять большое количество сладостей или жирной пищи. Последователи этого подхода уверены, что если в день съедать один кусочек шоколада или одну конфету, вреда фигуре не будет. Главное, делать это в первой половине дня. Такая разновидность читинга подходит только людям с высокой степенью самоорганизации, потому что ограничиться минимальным количеством запрещенного продукта могут далеко не все.

Белково-углеводное чередование – диета, основная цель которой разогнать обменные процессы в организме. Суть метода заключается в том, что вы два дня едите исключительно белковую пищу, на третий день устраиваете себе полноценную загрузку, и еще два дня питаетесь сдержанно, создавая дефицит поступающей энергии в 300-400 ккал. Таким способом можно добиться существенных результатов, сбросить за короткий период несколько килограммов без вреда для организма.

Выбор конкретного подхода или методики зависит от тех целей, которые вы ставите перед собой. Обязательно стоит проконсультироваться с опытным диетологом и личным тренером, использовать комплексный подход в похудении. Читинг пойдет на пользу, если в загрузочный день вы будете активно заниматься спортом.

Кому подходит читинг

Идеология читинга подходит тем, кто стремится похудеть, но не готов навсегда отказываться от любимых блюд. Если вы никогда раньше не сидели на диетах, ни в чем себя не ограничивали, периодические плановые нарушения позволят избежать стрессов, чувствовать себя комфортно.

Читинг используют почти
все профессиональные спортсмены, которым тоже нужна периодическая психологическая разгрузка. Если же вы в процессе похудения достигли эффекта «плато», необходимо кардинально менять привычный рацион. Разогнать обмен веществ, обеспечить активную потерю веса позволит чередование разгрузочных и загрузочных дней.

Если вы раньше использовали низкокалорийные диеты, но после их завершения лишь снова набирали вес, а теперь пришли к осознанию необходимости кардинальных постоянных изменений рациона, читинг поможет смириться с вводимыми ограничениями. Если вы знаете, что иногда можете позволить себе больше обычного в питании, легче отказываться от любимых продуктов во время диеты.

Кому не подходит читинг

Читинг не подходит людям с хроническими заболеваниями ЖКТ. Им показана постоянная строгая диета без малейших нарушений. Отказ от сбалансированного рациона и употребление запрещенных продуктов может привести к обострениям болезни.

Читинг также не подходит людям со слабой волей. Если вы не уверены, что сможете ограничиться одним днем гастрономической вседозволенности, не стоит даже пробовать. Нередки случаи, когда читмилл становится стартом активного неконтролируемого обжорства и последующего набора веса.

Нельзя использовать идеологию читинга тем людям, которые пытаются похудеть только лишь на диете, не занимаясь спортом. Обязательное условие читмилла – увеличение физической нагрузки в этот день. В противном случае все съеденное пойдет про запас в виде жира на боках и бедрах.

Преимущества читинга

Читинг имеет множество весомых преимуществ. Такой подход позволяет с легкостью выдержать диету, перейти на постоянное правильное питание, сбросить вес и стабилизировать его, то есть избежать дальнейших колебаний.

Вы гарантируете себе психологический комфорт во время диеты, хорошее настроение и активность. Насыщаете организм полезными витаминами, минералами, микроэлементами. Когда вы получаете удовольствие от вкусной еды, в организме вырабатываются многочисленные гормоны, которые отвечают за здоровье всех органов и систем.

Выясняется, что сидеть на диете совсем несложно. Вы не лишаете себя радостей в жизни в виде куса торта или порции мороженого.

Чтобы ощутить на себе все преимущества читинга, необходимо рационально подходить к организации рациона, помнить о преследуемых целях и путях их достижения.

Привет, Красотки!

Попробую, как и обещала, сформулировать правила и особенности эффективного читинга.
Предварительно перечитала на эту тему кучу статей и пересмотрела десятки видео.

Когда и для чего проводить читинг?

Читинг можно проводить, как регулярно, так и по необходимости, когда наблюдается застой веса ("плато").
Необходим он, чтобы или сохранить в нормальном состоянии "обменку", либо растормошить её после диет или долгого и сильного урезания ккал (чтобы перейти на соответсвующую достигнутому весу калорийность, но при этом не начать набирать килограммы обратно).

Сколько раз в неделю/месяц/год можно проводить читинг?

Зависит от длительности диеты или того времени, которое Вы планируете потратить на похудение. Т.е. если Вы думаете худеть около месяца, то раза-двух будет достаточно. Если Вы настроены на полгода-год и дольше, то можно и раз-два в неделю делать "загрузочные" дни.
Исходя из своего опыта могу сказать, что лучше наблюдать за реакцией собственного организма, т.е. смотреть через какое время ваше тело начинает отдавать "привес" (а он после читинга неизбежен, но не страшен) и сколько дней продолжается снижение веса после этого.
Т.е условно снова читинг можно проводить, когда вы убрали "привес" и получили устойчивые отвесы несколько раз.

Сколько должен длиться читинг?

От 12 до 48 часов в зависимости от длительности низкокалорийных периодов и особенностей собственного организма.

Что есть и пить в дни читинга?

Обязательно пить много чистой воды!!! Больше, чем в обычные дни. Расстрою многих, но увеличивать дневную норму калорий в день засчёт тортиков, шоколадок и других подобных вкусностей не рекромендуется. Можно позволить себе немного вкусняшки, но основной набор должен быть засчёт сложных углеводов и белка. Жир в БЖУ должен оставаться практически в обычном для вашей системы количестве.

На какое количество калорий нужно и можно употреблять в загрузочные дни?

Тут всё зависит от того, как часто Вы проводите такие дни, и от состояния вашей обменки. Если читинг у Вас 2 раза в неделю, то калорийность рациона следует увеличить во время читинга на 20%, если раз - на 20-50%; если вы делаете такие дни 2 раза в месяц - до +100% к обычной калорийности.

Ситуация выше приведена для нормальной обменки. Что делать, если обмен веществ у Вас уже сильно замедлен. Ответ - делать разгрузочные дни почаще (около 2 раз в неделю), а их калорийность увеличивать постепенно. Т.е. для начала увеличить на 10 %, потом на 15%, и так далее до нормы калорий для вашего веса. Кроме того с увеличением калорийности в дни читинга, Вам следует потихоньку увеличивать и вашу норму калорий в день до приемлемых цифр (она должна быть не меньше 1200 ккал точно! в дни похудения и много больше в норме). Так должно продолжаться до полного восстановления обменной системы. Затем, если Вы ещё собираетесьхудеть, то читинг можно продолжать, но уже по схеме, описанной выше.

Что ещё ВАЖНО знать, при проведении читинга?

Даже после читинга по правилам у Вас скорее всего будет привес. Он продержится от 1 до 2 дней. Это норма. Без паники. Потом вес обязательно пойдёт вниз, если вы вернётесь СРАЗУ к своей обычной похудательной калорийности.

Если Вы восстанавливаете обменку при помощи загрузочных дней, то есть вероятность, что Вы прибавите пару-тройку-пяток килограмм за первые пару месяцев. Они потом уйдут, когда востановите обменную систему. Здесь главное не бросить всё это дело, а немного потерпеть! Чтобы не набрать много лишнего за период восстановления, специалистами рекомендуется тратить хотя бы часть прибавочных калорий засчёт спорта или другой двигательной активности.

Вроде всё написала из того, что сама почерпнула. Вышло несколько сумбурно. Если непонятно что-то, то спрашивайте. С удовольствием приму и замечания, и комментарии по данному вопросу.

Строгая диета нередко может стать причиной так называемого эффекта плато, когда активно уходившие килограммы перестают таять на глазах, и вес держится примерно на одном уровне. Читинг, используемый во время диеты, делает некий перерыв в ограниченном питании и устраивает встряску организму. Это то время, когда вы можете позволить себе есть горячо любимую, но столь вредную пищу практически неограниченными количествами. Такие метаболические качели приводят к дальнейшему постепенному похудению до желаемого результата.

Плюсы и минусы

Читинг, как и сами диеты, имеет ряд достоинств и недостатков, способных поселить внутри человека сомнение о целесообразности использования. Положительным моментом является то, что это отдых от ограничений в питании, дающий психологический комфорт, отсутствие которого может стать причиной срыва. Однако сорваться можно и из-за читинга, просто потеряв над собой контроль. В этом состоит его огромный минус! Только четкое следование диете и правильное проведение «обманки» не приведет к потере уже полученных результатов.

Как работает читинг во время диеты

После обильных застолий ­организм просто нуждается в разгрузочных днях, а при сокращенном количестве калорий, наоборот, хочется себя побаловать и съесть лишнего. Читинг для похудения можно рассматривать как поедание запрещенной, но любимой пищи, или как значительное увеличение калорийности рациона. Оба варианта приведут к ожидаемому эффекту. При диете главное правило «обманки» – запланировать его! Можно разрешать вкусную вредную пищу, например, в выходной день или пару раз за месяц. Тогда «обманка» не превратится в обжорство, но сможет заставить обмен веществ ускориться.

Что можно есть­

Одно то, что во время диеты позволительно съесть кусочек торта или конфету, греет душу. Однако, устроив себе день обжорства и не соблюдая правил, вы не сможете достичь желаемых результатов от диетического питания. При выборе еды диетологи советуют отдавать предпочтение не только любимым вкусностям, состоящим преимущественно из углеводов, но и мясу, рыбе с повышенной жирностью. Разнообразие рациона без вреда для фигуры можно осуществить с помощью калорийных продуктов, доведя дневное меню до 2500 ккал.

Как проводить читинг

Придерживаться режима диетического питания проще, если иногда разрешать себе расслабиться. Однако нужно следовать обязательным правилам, чтобы загрузочный день не свел все ваши старания на нет:

• Салат из свежих овощей, горсть орехов или овсяная каша имеют повышенную калорийность, но эти продукты долго не позволяют ощущать голод.­
• Лучше читинговать не более 2 дней, следя за рационом, иначе этот метод станет привычкой и вернуться к запланированной низкокалорийной диете будет сложно.
• Не забывайте пить воду – она тоже помогает активизировать обмен веществ.
• Если «обманка» длится один день, то порции могут быть больше, чем при 2-дневном цикле.

Диета обманщика

Читинг переводится с английского как обман, в какой-то степени происходящий и на деле. Этот способ начал активно использовать Пол Ривас, который смог помочь десяткам тысяч своих клиентов избавиться от ненавистных килограммов. Суть такой диеты заключается в сокращении калорийности рациона на большее число дней за неделю. Например, с понедельника по субботу вы кушаете мало, подключая к работе над фигурой физические упражнения, а в воскресенье поедаете то, что душе угодно. Такой вариант имеет важное отличие от обычной диеты – он не дает организму в экстренном порядке запасать жир.

Читинг в бодибилдинге

Похожие слова зачастую имеют разное толкование. Вот и это способ обманки у спортсменов не имеет с диетами ничего общего. Это понятие используется при обозначении нагрузок, получаемых бодибилдерами в спортзале. Читинг в бодибилдинге – тоже своего рода мошенничество. Спортсмен осознанно нарушает технику выполнения упражнения, подключая другие мышцы, когда сил уже не остается. Далее такие ухищрения помогут добиться прогресса. Даже Арнольд Шварценеггер, являющийся приверженцем правильного выполнения упражнения, мог ввести в свою тренировку читинг. Есть важные правила:

• Не оставляйте читинг на самый конец тренировки, когда силы совсем на исходе.
• Верный вес – залог успеха! Возьмите штангу, поднимать которую вам будет тяжелее, чем всегда. Поднапрягитесь на первых повторениях, а далее устройте читинг.
• Никогда не используйте читинг в таких упражнениях, как жим, приседания, сгибания и разгибания ног. Они относятся к травмоопасным и при нарушении техники велика вероятность нанести себе вред.

Загрузочные дни для похудения на 2500 калорий

Привыкшему к низкокалорийному питанию в период диеты организму будет трудно понять, с чего это вдруг его решили обильно накормить. Зато на время «обманки» он подключит все свои ресурсы, чтобы активно переваривать еду и потреблять энергию. В течение нескольких дней организму еще предстоит ее расходовать, что хорошо скажется на сжигании жира. Однако, чтобы похудеть, необходимо соблюдение нескольких правил:

• Никогда не устраивайте загрузочный день в самом начале диеты. Организм не успел привыкнуть к низкокалорийному рациону и воспримет день обжорства как возможность подкопить лишний жир.
• Два загрузочных дня в месяц с таким суммарным числом калорий – оптимальный вариант! Если калорийность питания меньше, то допустимы «обманки» раз в неделю.
• Невзирая на некоторые послабления в питании, оно должно быть сбалансированным и дробным.
• Число 2500 ккал подходит для людей с весом примерно 60 кг. Если вы весите больше или меньше, то вам потребуется увеличить или уменьшить калораж.

Как часто проводить читинг

Есть системы питания, например, белковые диеты, которые трудно выдержать от начала и до конца. Читингом их можно немного разнообразить. Однако количество дней диеты должно превышать число ее запланированных нарушений. Процесс индивидуален, поэтому если вы ощущаете острую необходимость читинга, не возбраняется устраивать загрузочный день раз в неделю. При длительных строгих системах питания для похудения специалисты рекомендуют увеличить калорийность рациона на каждые третьи сутки.

Сколько дней можно есть, что хочешь

Важно понимать, что худеть после эффекта плато вы будете только в случае, если устроите метаболизму встряску, своеобразный элемент неожиданности. Делать это можно 1-2 дня в неделю, в противном случае загрузочный день потеряет свой смысл и станет банальным обжорством. После однодневного запланированного срыва вы без проблем вернетесь к диетическому рациону, а если он длится дольше – вам будет проще смириться с собственной полнотой, чем продолжить питаться низкокалорийно.

Меню

Рассчитав калорийность и написав список продуктов, которые можно употреблять, проще контролировать себя. Здесь меньше вероятность того, что вы, поддавшись искушению, опустошите холодильник полностью. Возьмите календарь и лист бумаги, на котором запишите день читинга и те блюда, которые планируете съесть. Обязательно рассчитывайте их калорийность, чтобы не выйти за рамки 2500 ккал. Постарайтесь ближе к вечеру съесть только легкий салат, а еще лучше ограничьтесь йогуртом или кефиром – так будет проще перестроиться и продолжить диету.

На 1 день

Не обязательно питаться вредной пищей, чтобы заставить метаболизм активизироваться. В рационе читинга могут присутствовать белки, жиры и углеводы. Можно включить в список продуктов более калорийные фрукты и овощи. Однодневное меню может выглядеть следующим образом:

• Завтрак: овсяная или любая другая каша с добавлением очищенных от кожицы фруктов или ягод.
• Ланч: долька черного шоколада.
• Обед: щавелевый суп, именуемый в народе зеленым борщом, а на второе – любое мясо, которое лучше запечь с овощами.
• Полдник: любое сладкое лакомство: мороженое, торт или пирог.
• Ужин: овощной салат с фетой или брынзой и рыба, запеченная в фольге с лимоном и пряными травами.
• За несколько часов до сна: стакан кефира.

На уикенд

Нередко выходит так, что выходные дни сопровождаются походами в гости или выездами на природу. Все это подразумевает пышные застолья, во время которых держать себя в руках трудно и о диете не может быть и речи. Некоторые худеющие дают себе расслабиться в уик-энд. Примерное меню может быть таким:

• Завтрак. Овсянка с орехами и сухофруктами, йогурт, конфета.
• Обед. Суп-пюре из овощей, приправленный гренками, морской салат, свежевыжатый сок.
• Полдник. Какао с кексом.
• Ужин. Картофельное пюре с рыбой, салат из огурцов, зеленый чай.

• Завтрак. Гречка, салат из любых фруктов, йогурт или мороженое.
• Обед. Суп с фрикадельками и овощами, рыба, запеченная в фольге или приготовленная на пару.
• Полдник. Пирожное с кремом, чай.
• Ужин. Овощной салат, запеченное куриное филе, яблоко.

Видео

Читинг во время диеты, его разновидности. Плюсы и минусы загрузочного дня, правила и варианты меню.

Плюсы и минусы читинга в похудении

А что такое читинг в похудении? Это дезинформация своего организма, когда вы в период диеты разрешаете себе съесть небольшое количество запретной пищи. И такое запланированное нарушение, как ни странно, способствует успешному дальнейшему похудению.

Помимо того, что подобный обман самого себя и своего организма совершенно не нарушает норм морали, в нём есть ещё несколько положительных моментов:

• Психологический комфорт . У тех, кто находится на диете, нередко бывают расшатаны нервы из-за желания перекусить чем-то вкусным. Запланированные срывы позволяют избегать таких переживаний, ведь вы уверены в том, что расслабитесь на выходных.
• Отсутствие дефицита полезных веществ . Для нормального функционирования организму нужны различные компоненты и микроэлементы, в том числе и жиры, и углеводы. Длительные низкокалорийные диеты могут нанести вред здоровью именно из-за дефицита таких веществ. Читинг - решение этой проблемы.
• Исключение «эффекта плато» . Загрузочный день разгоняет метаболизм, и появляется возможность избежать остановки потери веса, нередкой даже при строжайшем соблюдении диеты.
• Возможность увеличить срок диеты . Читинг, лишая монотонности диетический рацион, внося разнообразие и психологический комфорт в диету, делает ее потенциально более длительной.

• Риск сорваться . Достаточно серьёзный минус пищевого мошенничества во время диеты - это риск сорваться с неё, забыв о своем желании похудеть. Главное, не терять голову и помнить: разрешение есть всё, что захочется, в читинг день вовсе не означает, что можно есть это в любых количествах.
• Риск объесться . Порция калорийных вкусностей должна быть небольшой. В целом за такой загрузочный день можно съесть не более 2500 калорий, что, кстати, может показаться недостаточным для спортсменов, а миниатюрным представительницам прекрасного пола - чрезмерно сытным. Важно помнить, что обжорство после низкокалорийной диеты может нанести вред здоровью (нарушится работа желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря).

Учтите! Во время диеты с читингом не противопоказаны любые виды физической нагрузки.

Разновидности читинга

• . Понятие читинга в диетологию в 2005 году ввёл американец Пол Ривас, который описал его принципы в своей книге «Диета обманщика». Он разработал метаболические качели: диету, сопровождающуюся днями, когда можно позволить себе лишнее. По версии Риваса, в течение пяти дней рацион должен быть низкокалорийным, с уменьшенным количеством углеводов (что-то наподобие средиземноморской диеты). В уикэнд можно есть всё, что захочется, сыр, мороженое, орешки, пиццу, но в разумных пределах.
• Читинг бодибилдера . В 2008 году спортсмен Джоэль Марион описал углеводные горки, испробованные им лично. По мнению Мариона, подкрепленному большим количеством интересных медицинских фактов, упомянутых им в его книге «Обмани, чтобы похудеть», шесть дней в неделю нужно соблюдать низкокалорийную диету и употреблять разнообразные полезные продукты. Одновременно ежедневно по чуть-чуть нужно наращивать количество углеводов в рационе. Последний день недели следует расслабляться, позволяя себе всё любимое и вкусное. Занятия спортом при таком питании обязательны. За 16 недель можно из пухлячка превратиться в обладателя великолепной спортивной фигуры.
• Классический цикл . Его разработали фитнес-тренеры и диетологи Хайди и Крис Пауэлл. Их план рассчитан на 3 месяца, на протяжении которых необходимо тщательно подсчитывать съеденные калории. Начинается диета с читинг дня, когда можно себе позволить всё, что угодно, на 2500 ккал. Затем шесть дней подряд нужно чередовать белковые и углеводные дни на 1200 и 1500 ккал соответственно. Седьмой день - загрузочный, на 2000 ккал, после чего цикл повторяется.
• Гедонистический подход . Этот вариант читинга предложила нью-йоркская фуд-блоггерша Марисса Липперт. По ее мнению, не стоит посвящать жизнь употреблению сельдерея. Ее диета, рассчитанная на 8 недель, состоит из низкокалорийных, но разнообразных и вкусных продуктов. Два дня в неделю можно «согрешить», позволив себе что-то высококалорийное. Но с условием: гадости вроде чипсов не есть, запретная еда должна радовать и взор, и вкус: прекрасный десерт отлично вписывается в ее концепцию.

Основные правила загрузочного дня

Вы можете есть всё, что захотите, но помните, что половину дневного рациона должны составлять овощи, четверть - белки (яйца, морепродукты, рыба или мясо), оставшаяся часть - углеводы (картофель, каши, хлебобулочные изделия и пр.). Обязательное условие - много пить, не менее 1,5-2 л за день.

Количество еды - в разумных пределах. Если хочется съест торт, то позвольте себе не весь целиком, а один кусочек. В течение дня вы должны употребить не более 2500 ккал.

Сроки - 48 часов, не более. Именно такой период отведен для загрузочных дней во всех основных разновидностях читинга. Обычно «праздник живота» планируется на выходных.

Периодичность - один или два читинг дня в неделю, это зависит от того, какой вариант диеты вы выбрали. Если диета недолгая, то загрузочные дни следует устраивать реже.

Иногда худеющим трудно придерживаться диеты, даже если впереди их ждет день читинга. А бывает, что он становится причиной незапланированного срыва. Чтобы избежать подобных проблем, следуйте таким советам:

• Много пейте . Если почувствуете желание перекусить, сначала выпейте воды, возможно, вы путаете жажду с чувством голода.
• Уберите соблазны . В вашем доме не должно остаться никаких сладостей, печенья, тортов и прочих запрещенных радостей. Покупайте вкусности строго по плану именно в день читинга. Не ходите в магазин на голодный желудок, старайтесь планировать свой маршрут так, чтобы не встречать по пути кондитерские, ларьки со свежей выпечкой и пр.
• Часто чистите зубы . После каждого приема пищи и тогда, когда вам вдруг захочется чего-то вкусненького - и вам чисто психологически не захочется испачкать едой чистый рот.

Меню и примеры блюд для читинга

Несомненно, вкусовые предпочтения и запретные продукты, которых так хочется на диете, у всех разные. Но имея готовый вариант читинг меню, легче ориентироваться, как именно организовать питание в загрузочный день.

Меню для загрузочного дня на 1 день

1. Завтрак . Каша, которую вы любите. Фрукты или ягоды (яблоко, груша, апельсин, банан, киви, клубника, виноград).
2. Второй завтрак . Кусочек шоколада, лучше чёрный.
3. Обед . Зелёный борщ, мясо, запеченное с овощами.
4. Полдник . Кусочек кекса или торта или порция мороженого.
5. Ужин . Рыба, запечённая с лимоном и зеленью. Салат из овощей с брынзой (можно заправить оливковым маслом).
6. Перед сном . Стакан йогурта или кефира.

Запомните! Во время диеты не приветствуется употребление обычного чая и кофе, лучше пить зелёный или травяной чай. В читинг день можно себя побаловать любимым напитком, позволяется даже бокал хорошего вина.

Меню для читинга на уикэнд

Суббота:

• На завтрак - овсяная каша, приправленная орехами, семечками и кусочками свежих фруктов или сухофруктов, стакан йогурта.
• На второй завтрак можно съесть конфету.
• В обед - овощной суп с фрикадельками и кусочек рыбы, запечённой с овощами.
• В полдник побалуйте себя порцией кофе с молоком и кусочком любимой выпечки.
• На ужин - куриная грудинка с лёгким овощным салатом.
• Перед сном - зелёный чай.

• На завтрак - гречневая каша, фруктовый салат, стакан йогурта.
• На второй завтрак - порция мороженого.
• В обед - овощной суп-пюре с чесночными гренками, салат из морепродуктов, сок.
• В полдник - пирожное.
• На ужин - рыба и картофельное пюре, свежий огурец.
• Перед сном - яблоко.

Меню для загрузочного дня на неделю

Понедельник, среда, пятница (белки, 1500 ккал):

1. На завтрак - гречневая, рисовая или овсяная каша (100 г) с орехами и сухофруктами, стакан кефира.
2. На второй завтрак - 2 любых фрукта или горсть орехов (или приготовленных дома ржаных сухариков), зелёный чай без сахара.
3. На обед - рыбное (хек, треска, минтай) или мясное (курица, говядина) филе на пару, отварное или запеченное, овощной гарнир без картофеля.
4. В полдник - любой свежий фрукт или овощ, или хлебец с кусочком сыра и зелёным чаем без сахара.
5. На ужин - творог или вареные яйца или кусочек отварного мяса.
6. Перед сном - кефир или йогурт.

• На завтрак - мюсли с мёдом, молоком и сухофруктами.
• На второй завтрак - яблоко.
• На обед - гречневая или рисовая каша, салат из овощей, ржаной хлебец, как вариант макароны, приправленные томатным соусом.
• В полдник - любой фрукт.
• На ужин - мясо или рыба, листовой салат.
• Перед сном - кефир или ряженка.

1. На завтрак - 2 блинчика с сиропом и кусочком масла, 2 кусочка бекона.
2. На второй завтрак - овсяная каша с бананом.
3. На обед - 100 г индейки с овощным салатом из помидоров, авокадо, листового салата, рогалик, сыр, горчица.
4. На полдник - стакан йогурта, полстакана малины, 30 г соленых крекеров.
5. На ужин - куриное филе (100 г) с рисом и грибами, соевый соус, отварное яйцо, салат из сладкого перца и лука, приправленный оливковым маслом.
6. Перед сном - простокваша.

Знайте! Медицина утверждает, что средиземноморский подход к еде (пропагандируемый «Диетой обманщика» от Пола Риваса) предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и диабет.

Результаты при читинг-диете

• . Причем значительное, ведь соблюдать читинг диету можно долго, она легко переносится.
• Разнообразие в рационе . Какими бы ни были разгрузочные дни вашей диеты, в читинг дни вы доберете все недостающие вашему организму вещества, витамины и микроэлементы.
• Психологический комфорт . Читинг диета позволяет сбросить вес без психологического дискомфорта, ведь в выходные читера ждет желанный загрузочный день.
• Метаболические качели . Они обманывают организм, и тот не дает команды делать запасы. Также они помогают избежать «эффекта плато», когда вес, несмотря на продолжающуюся диету, не снижается.