Как правильно устроить голодовку и результаты. Как проводить лечебное голодание в домашних условиях. Эффект от лечебных голоданий

Польза голодания неоспорима. Оно помогает бороться с бронхиальной астмой, аллергией, заболеваниями кожи и сердца, поможет в лечении суставов и позвоночника, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, начальных стадиях диабета, не злокачественных опухолях и при ряде других болезней. На психическое здоровье человека лечебное голодание также оказывает благотворный эффект. Как правильно голодать: отзывы и результаты представлены в статье.

Помимо оздоровительного эффекта на весь организм, голодание помогает и духовному очищению человека. Ведь не зря эта практика пришла к нам из глубины веков и упоминание о ней можно найти в любой религии мира.

Специалисты выделяют два вида голодания:

1. Абсолютное, при котором пища и вода отсутствуют полностью. В такой ситуации человек умирает на 4-7 сутки.
2. Полное, при котором отсутствует пища, но разрешается пить воду. Такое голодание человек способен выдержать до 70 суток.
3. Не полное голодание. При этом виде потребляется меньшее количество пищи, чем требуется для восполнения потраченной энергии.

При полном голодании различают еще три этапа:

1. Этап начального приспособления. Он длится в течение 1-2 дней.
2. Стационарный период. В этот период белки, жиры, находящиеся в организме человека расходуются равномерно. Здесь можно выделить две стадии: на первой неделе голодания энергия в организме поддерживается благодаря расходованию углеводов и жиров; на остальных нескольких неделях голодания энергия поддерживается за счет белков.
3. Терминальный период. Это период последних 3-5 дней, который может закончиться комой и смертью человека. Поэтому увлекаться не стоит.

По длительности можно выделить два вида голодания: краткосрочное (1 сутки, 1,5 суток, 2 суток и 3 суток) и долгосрочное. Самым безболезненным и целительным считается голодание в течение суток, т.е. от ужина до ужина. Если его регулярно практиковать, то очищается кровь, выводятся шлаки, уменьшается масса тела.

Следует отметить, что при голодании общее количество образующейся энергии снижается прямо пропорционально уменьшению массы тела. И еще есть один секрет: после того, как организм полностью восстановиться, голодание можно будет повторить, и оно уже будет переноситься организмом гораздо легче.

Схема голодания

Вначале идет подготовка к голоданию. Важно определить для себя количество дней в состоянии голода и строго придерживаться этого срока. Не стоит входить в голодание, что называется «через силу». Нужно настроиться на голодание, дождаться пока не придет твердая уверенность в том, что это именно то, что нужно.

Также если есть возможность, то лучше подстроить свой рабочий график так, чтобы была возможность первые несколько дней голодовки активно отдыхать.

Начинать подготовку следует за 2 недели до самой голодовки. В течении этого времени следует полностью исключить сахар. А за день до начала нельзя употреблять в пищу белок животного происхождения (мясо, рыбу, яйца, молочные продукты). Лучше съесть больше сырых овощей и не следует переедать. За 2 часа до того как ложиться спать надо съесть яблоко и выпить 200 мл кефира. Очистить кишечник клизмой или принять слабительное средство.

На следующий день после подготовки можно начинать голодание. Количество дней каждый определяет для себя сам. Важным условием при этом является потребление не менее двух литров чистой воды в день. Каждый день проводиться очищение кишечника. А если появится слабость или головокружение, то можно выпить полстакана воды с ½ ложки меда.

Для тех, кто курит лучше сократить количество выкуриваемых сигарет минимум вдвое. Также не следует загорать, перегреваться или переохлаждаться.

В итоге недельного голодания при сохранении прежней активности и ритма жизни можно потерять до 5 кг. За это время происходят изменения и в восприятии человеком окружающего мира: цвета воспринимаются более резко, повышается четкость зрения, глаза становятся более выразительными, улучшается состояние кожи.

Важное значение имеет и правильный выход из голодания. В первый день после завершения голодания нужно до обеда пить только сок разбавленный водой в пропорции 1х1. Сок можно взять любой кроме морковного и цитрусовых. На обед можно съесть сырые или отварные овощи, которые следует мелко нарезать и не солить. Овощей можно съесть не более 500 грамм. А на ужин можно приготовить любую кашу, но тоже без соли и сахара. На следующий день также следует ограничить потребление животного белка, соли и острого.

Соблюдение вышеизложенной схемы обеспечит правильное голодание и максимальный положительный эффект для здоровья.

Но также не следует забывать и о противопоказаниях. Голодание во время беременности и лактации строго запрещено. Также запрещается голодать при туберкулезе, раке, сосудистых заболеваниях, циррозе, заболеваниях почек и некоторых других.

Стоит упомянуть и о кризе, который обязательно наступает в процессе голодания. У большинства голодающих он проходит на 7 сутки. Криз – это пик и на нем легче всего сорваться, т.к. организм начал активно выводить шлаки. Но срыв на кризе чреват большими проблемами. Поэтому стоит тщательно планировать длительное голодание, чтобы максимально обеспечить себе комфортные условия.

Многие задают вопрос: как часто можно голодать. Здесь мнения расходятся: кто-то говорит, что для оздоровления достаточно голодать 2 раза в год, кто-то — 1 день в неделю. То есть все зависит от продолжительности самой голодовки и психологического настроя самого человека, его желания и возможностей.

Мнение о том, сколько можно голодать, тоже расходятся. Одни голодающие устанавливают себе точный срок (7,10 или 20 дней) и строго его придерживаются. А другие голодающие считают, что их организм сам им подскажет, когда пора прекращать голодать.

Польза однодневных голоданий

Главным условием, чтобы однодневные голодания давали значительный эффект является их регулярность. Например, одни день в неделю проводить без пищи. Тогда эффект будет сравним с эффектом как от длительного голодания. Через год систематического голодания, здоровье значительно улучшится. Из опыта людей, которые придерживаются данной системы голодания можно сделать вывод, что такой способ голодания благотворно сказывается на состоянии организма и качестве жизни.

К примеру, есть опыт женщины, которая решила каждый понедельник устраивать себе голодание, т.е. целый день пить только минеральную воду. Первый раз это процесс проходил у нее нелегко: к обеду она умирала с голода, а в конце рабочего дня почувствовала легкое головокружение, но к вечеру ее желудок успокоился. Во вторник она позавтракала только овсяной кашей, а затем стала постепенно возвращаться к обычному питанию. В следующий понедельник она повторила то же самое, но организм воспринял это значительно легче.

Первые результаты она увидела уже через месяц: кожа стала более свежая и светлая, появился блеск в глазах, количество морщин уменьшилось. Она была довольна полученным эффектом.

Пример 5-дневного голодания

Молодая женщина решила устроить себе голодание в течение 5 дней. Перед этим она прочитала информацию о том, как подготовиться к голоданию, как правильно голодать и выходить из него. Организовала себе выходные, чтобы избежать лишних стрессов и перегрузок.

Подготовка у нее заняла одни день. Она исключила мясо, все жирное и жареное. За день она съела 2 банана, куриную грудку, 1 гранат и пила травяной чай.

В первый день голодовки она чувствовала себя хорошо. Ей было немного не привычно, что не нужно принимать пищу. Она поняла, что у нее есть психологическая зависимость от приема пищи. За день она выпила около двух литров воды.

Второй день прошел аналогично, но уже появилось легкое головокружение, небольшая слабость.

Утро третьего дня было хорошим. Женщина проснулась с хорошим настроением, но к вечеру все изменилось. Усилилось головокружение, слабость, испортилось настроение. В итоге она решила сократить голодание до 4 дней.

Четвертый день у нее был последним. После ночного отдыха она чувствовала себя еще бодрой и веселой, но к обеду усталость, головокружение и плохое настроение снова появлялись.

В итоге за 4 дня голодовки она потеряла 800 грамм веса, но при этом отечность осталась. Было плохое самочувствие, раздражительность и слабость.

Для правильного выхода из голодовки она пила целый день травяной чай, а вечером съела 2 банана.
На вопрос: будет ли она повторять голодание, она ответить однозначно не смогла. Ожидания и действительность не совпали.

Полезно ли голодание для здоровья?

Многие ответят, что да. Но все же здесь многое зависит от применяемого метода, а их очень много. Также значение имеет цель голодания: чтобы похудеть, чтобы избавиться от определенных заболеваний, для оздоровления организма, для омоложения и др.

Очищение организма – главный эффект, который может дать голодание, а уже потом появляются все остальные положительные моменты.

Но не стоит забывать и об опасных моментах голодания, которые тоже присутствуют. Чтобы их минимизировать, нужно:

• правильно выбрать метод голодания, исходя из своего состояния здоровья;
• правильно подготовиться к непосредственному голоданию;
• чувствовать состояние своего организма и своевременно реагировать на негативные моменты.

При воспалительных заболеваниях голодание поможет увеличить выработку кортикостероидов в надпочечниках, которые обладают противовоспалительным действием. В результате симптоматические проявления таких болезней как ревматизм, бронхиальная астма уменьшаются или полностью пропадают. Голодание на воде поможет избавиться от ядов и шлаков в организме.

Чтобы похудеть, тоже можно использовать разные методики голодания, но важно их сочетать с регулярными физическими нагрузками и последующим правильным питанием, иначе вес может вернуться снова с исходное состояние.

Польза от длительного голодания тоже есть (уничтожение больных клеток, омоложение и оздоровление, глубокое очищение организма), но оно и более опасное, т.к. это большой стресс для организма. Также важно строго соблюдать правила для такого вида голодания.

Сухое голодание дает результаты значительно быстрее, чем голодание на воде, но оно гораздо и опаснее. Поэтому каждый должен решить для себя: превышает ли польза от такого голодания все опасности.

Из всего выше сказанного, можно сделать вывод, что польза от голодания неоспорима, но без здорового образа жизни эффект быстро пропадет. Поэтому здесь главное оптимальное сочетание голодания, правильного питания и физических нагрузок. А сколько и как часто можно голодать, каждый должен решить для себя сам исходя из состояния своего здоровья, психологического настроя и возможностей.

Как бы это парадоксально ни звучало, но голодание сегодня - это способ оздоровить и укрепить свой организм. Почему? В чём плюсы голодания?

• Голодание способствует скорейшему выздоровлению организма. Вы когда-нибудь замечали, что болеющему человеку часто совсем не хочется есть? Это своеобразная реакция организма на заболевание. Дело в том, что при голодании организм сначала сжигает свои запасы в виде углеводов и белков, а потом принимается за уничтожение нежизнеспособных и больных клеток. Таким образом организм успешно лечит сам себя!
• Голодание - действенный способ похудеть.
• Голодание влечёт за собой очищение желудочно-кишечного тракта, крови и всего организма.
• Голодание способствует выработке дополнительной энергии.

Но всё это, конечно же, при грамотном голодании. Если не соблюдать всех правил, можно довести себя до летального исхода. Поэтому голодать нужно очень осторожно и с умом. В идеале сначала следует обратиться к врачу, чтобы он с учётом индивидуальных особенностей организма, вычислил для Вас идеальную схему голодания. Но если Вы сами готовы взять на себя ответственность и уверены в том, что сможете сами всё сделать правильно, то поголодать можно и в домашних условиях.

Итак, как правильно голодать, чтобы похудеть и оздоровить свой организм, при этом не навредив себе? Сначала нужно определиться со сроками голодания. Если Вы хотите очистить организм, то достаточно голодания от 1 до 3 дней. Если Вы хотите похудеть, то голодание может длиться от 10 до 30 дней, в зависимости от степени ожирения. Не пускайтесь во все тяжкие в борьбе с лишними килограммами и помните, что 30-дневный срок применяют при тяжёлой степени ожирения.

1. Важно правильно начать голодание. А начинается оно с подготовки организма. Примерно за день-два до отказа от еды исключите из своего рациона мучные и жирные продукты, мясо, яйца, творог, молоко, сыр. Лучший вариант - в день перед голоданием есть одни фрукты и пить воду. Во время голодания категорически запрещается употреблять алкоголь и курить. Если Вы никогда раньше не голодали, то начинайте делать это постепенно. Новички могут испытывать неприятные ощущения: сухость во рту, слабость, головокружение. Со временем чувство голода притупляется, и становится легче. Первые 3-4 недели достаточно однодневного голодания, позже можете увеличить срок голодания до 3 дней и т.д. Голодание проводится в совокупности с очищением кишечника. Поэтому прежде чем вступить в основную фазу голодания, нужно сделать клизму.
2. Собственно голодание. В этот период нельзя переутомляться. В организме происходит торможение многих реакций, пульс становится спокойнее, дыхание замедляется. Во время голодания выпивайте каждый день не менее 2-х литров воды. Если закружится голова, выпейте 0.5 стакана воды с ложечкой мёда.
3. Завершающая фаза - выход из голодания. Чтобы Вам не стало плохо и был результат от голодания, возвращайтесь к нормальному приёму пищи постепенно. Чем дольше было голодание, тем дольше должен быть выход из голодания. Как это сделать правильно? Для начала приготовьте себе такой напиток: разведите 0.5 л. овощного или фруктового сока в 0.5 л. воды. Его Вы будете пить до обеда. После обеда - сырые или варёные овощи (500 г.). На ужин подойдёт каша без добавок сахара и соли. На следующий день нельзя употреблять солёную и острую пищу, животные белки. Если голодание было достаточно длительным, то выход из него может достигать от 1 до 2 недель. Первые 2-3 дня нужно пить соки, затем постепенно можно вводитьв рацион тёртые овощи и фрукты, потом можно есть бобовые, орехи и хлеб. Полный переход к нормальному рациону - через 2 недели после голодания.

Лечебное голодание известно человечеству с давних пор. Заметно это и по сохранившимся с прошлых времен пословицам и поговоркам. Столь уважительное отношение к голоду, сопряженному с опасностью смерти, объясняется пользой временного отказа от еды. Правда, делать это нужно правильно, с умом, следуя врачебным рекомендациям, иначе голодание может вместо пользы лишь подорвать здоровье.

Здоровье… Или нет?

Принято думать, что без еды человек умирает. Безусловно, это так, но лишь при продолжительном периоде голодания. Люди в наши дни привыкли к пище, к поеданию ее от трех раз в день и больше. Наши блюда становятся все изысканнее, а продукты - вреднее для здоровья. Если рассказать знакомым, что человек не ел несколько дней, как правило, это вызовет сочувствие, хотя сам голодающий, вполне вероятно, будет ощущать себя прекрасно.

Необходимо понимать, что полезно лишь лечебное голодание. Просто голод, без продуманной системы, может стать причиной смерти. Ученые подсчитали, что при отсутствии лишнего веса гибель возможна в среднем через 90 суток с момента начала голодного периода. Это объясняется атрофией ЖКТ - такие процессы запускаются уже к 40-му дню голодания.

А вот разумные сроки лечебного голодания позволяют поправить здоровье, улучшить фигуру. Как говорят специалисты, между лечебным и смертельным голоданием основная разница - чувство голода. Как только оно меняется на неоспоримое, требовательное, необходимо плавно перейти к обычному режиму питания.

Как быть здоровым?

Польза лечебного голодания объясняется влиянием на образ жизни человека. Ограничение употребления продуктов питания, как с давних пор установили люди, не менее полезно, нежели закаливание или, к примеру, гимнастика. Метод дешев, доступен каждому, а единственное условие его применения на практике - наличие у человека желания и достаточной сильной воли. Голодание предполагает в добровольном режиме отказ от продуктов питания. Это сильно отличается от обычного, вынужденного голодания, объясняющегося нехваткой пищи - оздоровительную процедуру проводят по разработанной для этого методике, дополняя поддерживающими здоровье мероприятиями.

Обычно практикуется лечебное голодание в домашних условиях, но под контролем квалифицированного врача, к которому человек приходит на прием с заранее оговоренной частотой. Во время посещения снимают жизненно важные показатели организма и отслеживают, каким образом голодание влияет на пациента. Известно, что лучшие результаты такой метод исцеления дает в комбинации с другими методами и подходами, актуальными для конкретных проблем со здоровьем, свойственных человеку.

Голодание: история лечения

В прежние времена далеко не каждый мог позволить себе часто и обильно кушать. Даже в тех странах, где не было серьезных проблем с получением пищи, люди зачастую ели лишь один раз в день. Впервые лечебное голодание в домашних условиях упоминается у Геродота - конечно, такие термины в то время не использовали, а вот сама суть процесса во многом сходна с практикуемой в наши дни. Речь идет о традиции жителей Древнего Египта каждый месяц отказываться в течение трех дней от еды, используя клизмы и принимая травы для вызова рвоты. Считалось, что именно они были самыми здоровыми на всей планете.

Из работ Гиппократа известно, что в древности знали: питать тело, не прошедшее предварительную очистку, вредно. Другие именитые ученые того времени не раз говорили о днях лечебного голодания как эффективном методе поддержания здоровья. Рекомендовалось отказываться от пищи при ряде заболеваний - как телесных, так и душевных. Многие философы прибегали к голоданию, чтобы очистить мысли и активизировать интеллект.

Традиции и обычаи

Из религиозных историй известно, что святые, чтимые в разных верованиях, практиковали 40-дневное голодание. В настоящее время проводится лечебное голодание на воде и мормонами, в традициях которых - в первое воскресенье месяца полностью отказываться от еды, вместо этого распределяя свои ресурсы между нуждающимися в них. А вот придерживающиеся Бхаи отказываются от пищи 20 первых мартовских дней в течение светлого времени.

Эта тема привлекала внимание ученых довольно давно, и впервые масштабная работа, посвященная результатам лечебного голодания, была организована в 1877 г. Выяснилось, что при голодной смерти мозг не становится меньше в весе, то есть до последнего момента этот орган имеет достаточное питание, объясняющееся запасом компонентов в организме человека. Даже будучи истощенным, человек может ясно мыслить, быть разумным. Именно тогда официально впервые предположили, что при наличии болезней мозга, психики получение пищи лишь угнетает организм, а значит, насильственное кормление препятствует выздоровлению. Чтобы лечение дало наилучшие результаты, следует ограничить поступление продуктов. При этом не стоит опасаться на счет мозга - этот орган будет получать все необходимое для него, пользуясь обильными резервами в нашем теле.

Диета, пост и голодание

В центрах лечебного голодания («Улетай», к примеру), в специализированных клиниках и в частных практиках клиентам предлагают разные схемы ограничения или отказа от пищи с целью оздоровления и избавления от излишков веса. А вот религиозные практики рекомендуют придерживаться поста, чтобы очистить дух. Каждая из таких программ имеет свои особенности.

Основная идея, как следует из врачебных отзывов, лечебного голодания, показывающего выраженный эффект - отказ от пищи, дабы улучшить состояние здоровья. В некоторых программах также исключают жидкость. Врачи отмечают, что правильная практика такого курса позволяет быстро добиться существенного улучшения состояния пациента. Заданный временной промежуток человек не ест, и начинает снова принимать пищу лишь по мере очищения организма. Длительность периода всегда индивидуальна, определяется здоровьем. На фоне голода в организме протекают специализированные процессы, которые нельзя активировать медикаментами или операцией. Исцеление таким путем, как заверяют специалисты, помогает добиться быстрой регенерации отдельных участков, а также укрепить здоровье. Подтверждают хорошие результаты таких программ и отзывы о лечебном голодании от многих тысяч людей, практиковавших разные подходы.

Голодание: медицинское, лечебное

Медицинское голодание во многом сходно с лечебным, но отличается локацией: если лечебное голодание (7/7 или по другой программе) практикуется в домашних условиях, то медицинское - в специализированной клинике и под постоянным наблюдением доктора. При этом применяют разнообразные техники, процедуры, делают пациенту массаж, физиопроцедуры, подбирают комплекс упражнений, назначают плавание и сауну. В рамках голодания придется пить минеральную воду. Особенности состава подбирают исходя из конкретного диагноза и потребностей. В клиниках, санаториях голодание возможно по назначению доктора. Состояние человека во время курса контролируют, берут анализы, проверяют вес. Если показатели к этому вынуждают, программу корректируют. Обычно в клиниках лечебного голодания работа направлена на устранение конкретной проблемы со здоровьем.

Поскольку идея всегда в оздоровлении, необходимо понимать, что возможны отклонения от стандартного курса, связанные с индивидуальными состояниями здоровья. К примеру, для слабых и больных людей разработаны упрощенные режимы. Важный аспект лечебного голодания - ответственный подход к вопросу, осознанный, аккуратный, в соответствии с рекомендациями куратора, в противном случае можно лишь навредить себе.

Можно или нельзя?

Собираясь начать программу оздоровления дома, предварительно нужно ознакомиться с ограничениями, связанными с отказом от пищи. Сотрудничая со специализированным центром лечебного голодания, придется подчиняться указаниям доктора. Следует понимать, что лишь правильно начатый курс принесет пользу, кроме того, не каждому человеку такой метод оздоровления безусловно показан. Если больной и без того истощен, страдает анорексией, резервы организма исчерпаны, воздержание от пищи лишь ухудшит состояние. Необходимо плавно запустить работу ЖКТ, чтобы миновать кризис.

В центрах лечебного голодания не принимают лиц, страдающих туберкулезом в активной форме, онкологическими заболеваниями и нарушением работоспособности печени, почек. При всех этих патологических состояниях иммунитет слаб, поэтому человек уязвим, а голодание лишь ухудшает статус. Отказ от еды усугубляет течение болезни. Если наличие противопоказаний не останавливает, отказываться от пищи нужно аккуратно и под контролем врача, регулярно сдавая анализы. Важно вовремя закончить программу голодания и правильно выйти из нее, иначе вред будет существенно больше пользы.

Ограничения и условия: на что обратить внимание?

Разбираясь в особенностях лечебного голодания (как правильно начать, кому можно, кому нельзя), стоит обратить внимание на ограничения, связанные с «интересным» положением. Дело в том, что беременность - противопоказание к такому методу исцеления. Зародыш нуждается в питании, полезных компонентах, в противном случае развитие пойдет некорректно, ребенок может родиться ущербным. При необходимости ограничения рациона следует обратиться к диетологу для выбора облегченной программы питания, а также полностью отказаться от любых вредных продуктов. А вот голодание противопоказано.

Нельзя голодать при нарушении деятельности нервной системы, при психоневрологических отклонениях. При голодании биохимия организма меняется, что влияет на гормональный фон и стимулирует вывод шлаков. Если ЦНС больна, нельзя предсказать, какой будет ее реакция на изменения.

Как правильно делать?

Лечебное голодание - это процесс, который можно разделить на три этапа: вход, сам голод, выход из программы. Все три шага исключительно важны для получения положительного результата. Неправильное голодание не позволит добиться хороших результатов и может стать причиной ущерба для здоровья.

Первый этап предполагает подготовку организма к ограниченному поступлению пищи. Нельзя наедаться на будущее, вместо этого пищеварение заглушают медленно, постепенно, на возбуждая выработку ферментов и не усиливая аппетит.

Второй шаг может отличаться по длительности и строгости - зависит от выбранной программы. Постоянно нужно контролировать состояние, брать анализы, дабы исключить вред для организма. Регулярно нужно ставить клизмы, принимать душ, чистить язык, соблюдать режим работы и отдыха, а также гулять на свежем воздухе. Спешить ни к чему: голодание не дает мгновенных результатов. Сутки или двое - недостаточный промежуток для перестройки организма. Спокойствие, терпение, уверенность в результате - правильный настрой, помогающий телу.

По отзывам, результаты лечебного голодания исключительно сильно зависят от выхода из программы. Врачи также говорят, что этот этап - самый важный, он определяет, сохранится ли достигнутое или организм снова вернется к прежнему состоянию. Необходимо постепенно включать в рацион пищу, а не набрасываться на еду, едва закончился этап голода.

Правильному началу посвящается

Первый шаг - посещение доктора, уточнение, каковы проблемы со здоровьем, выявление ограничений и противопоказаний. Даже если голодание практикуется дома, такой поход ко врачу обязателен. При голодании в санатории доктора предложат дополнительные услуги для повышения эффективности.

За несколько суток до голодания необходимо начать привыкать к питью воды без добавок в больших объемах - это нужно будет практиковать весь период голода. Жидкость поможет избавиться от шлаков. Ее нехватка наверняка станет причиной отравления. Правда, есть специальные программы голодания без воды, «всухую», но отказ от жидкости по этой программе предполагается только на втором шаге. Такое голодание практикуют не больше трех суток. Его нельзя проводить при широком спектре заболеваний.

Сухое голодание: особенности

Эта программа голода строго противопоказана людям, страдающим анемией и недостатком веса, а также слабым лицам и больным подагрой, варикозом. Сухое голодание может стать причиной ухудшения состояния при заболеваниях печени, почек, желчного пузыря. Оно противопоказано, если кровь плохо свертывается.

На пользу сухое голодание пойдет при избытке веса и аллергических реакциях, при продолжительной невозможности забеременеть и незаживающих язвах. Рекомендовано пройти курс сухого лечебного голодания при инфекционных болезнях, кожных, желудочно-кишечных, при депрессивном состоянии и неврозе, артрите и остеохондрозе, а также некоторых других патологиях опорно-двигательной системы. Сухое голодание показано при доброкачественных новообразованиях в репродуктивной системе.

Первые шаги

Чтобы голодание пошло на пользу, за сутки до начала программы следует исключить из рациона белковые структуры животного происхождения. Их заменяют фруктами, овощами. Можно есть сваренную на воде кашу. Разгрузка актуальна в силу понижения кишечной перистальтики на фоне голодания, то есть все съеденное за сутки до начала программы задерживается в ЖКТ. Следовательно, необходимо выбирать легкую, хорошо усваиваемую пищу, пить соки, травяные отвары и воду без добавок. Исключают чай и кофе, подслащенные и газированные напитки, а также все то, что стимулирует аппетит. За три дня до начала программы из меню исключают сахар и его заменители, соли и пищу с ней, кофе и мясные блюда, табак и спиртное.

В последний день перед голодом вечером принимают слабительное. Можно использовать касторовое масло. Затем ложатся на правый бок, под печень подкладывая грелку. Такая процедура стимулирует желчный отток, а значит, организм будет лучше готов к очищению.

Что дальше?

Первые два дня голодания необходимо соблюдать привычный режим работы, не ограничивая физическую активность. С третьего дня перегрузки следует исключить - правда, это не означает полного безделья. Необходимо придерживаться активного (в разумных рамках) образа жизни. Шлаки будут быстрее и эффективнее выводиться, если ток крови и лимфы быстр, что напрямую связано с двигательной активностью. При застойных явлениях возможны отеки, исключить которые можно именно упражнениями в адекватном объеме.

Не будут лишними и клизмы. Чаще пренебрегают ими новички в голодании. Кишечный тракт позволяет организму очищаться, в то же время является локацией накопления вредных соединений. Физраствор, кружка Эсмарха позволяют промывать ЖКТ, избавляя от компонентов, отравляющих ткани. Процедуру делают через день. Также нужно каждый день чистить язык от налета - в нем сконцентрированы токсины. Глотать это вещество строго запрещено.

Ежедневно необходимо принимать душ. Отравляющие соединения выводятся из организма не только посредством ЖКТ, но и через кожу, поэтому важно своевременно очищать ее. Если токсинов в организме скопилось много, отсутствие регулярного душа станет причиной экземы или может спровоцировать участки раздражения. Специалисты рекомендуют при приеме душа воздерживаться от использования косметики, способной проникнуть в организм через поры. При отсутствии противопоказаний можно посетить сауну, баню.

Нюансы и особенности

Если планируется трехдневное голодание или меньше, подготовка обычно простая. Достаточно лишь использовать слабительное перед программой и выпить побольше чистой воды. Такой курс - разгрузочный, он не активизирует очищение, не угнетает пищеварительную систему. При такой короткой программе голодания не требуется специального выхода.

Самый сложный этап - первые пара дней голодания. Это кризис, сильный стресс для организма. Правильно войдя в программу питания, можно ослабить негативный ответ организма.

Выход из программы

Получив сигнал о необходимости поступления пищи, можно выходить из программы голодания. Если программа была продолжительной, первое время ЖКТ не готов к переработке внешней продукции. Чем короче курс, тем проще выйти из голода. Особенное внимание необходимо уделять этому, голодая дома. Если длительность голодания варьировалась от недели до полутора, питаться начинают постепенно. Перед трапезой чистят рот, жуют корочку хлеба, предварительно натертую чесноком, и выплевывают ее. Процедура помогает продезинфицировать полость рта.

Исключают тяжелые продукты, вареную пищу. Нельзя есть рыбное, мясное, макароны, хлеб, булки, отварной картофель, яйца, творог - перевариться пища не сможет. Перегрузка на этом этапе приводит к ухудшению состояния, сохранению и накоплению шлаков в организме.

Первое время питаются только жидким, употребляют соки с мякотью, травяные отвары. Можно пить воду, подслащенную медом. Это длится порядка трех суток, после чего рацион разбавляют сваренной на воде кашей, ламинарией и пророщенными зернами. Это длится еще три дня. После шести суток на языке должен пропасть белый налет.

Голодание – это процесс добровольного отказа от пищи с цели очищения и нормализации внутренних систем. Процедура имеет различные методики со своими особенностями, которые нашли приверженцев и ярых противников. Постоянно загруженная пищеварительная система нуждается в отдыхе, правильное лечебное голодание предоставит его, не навредив всему организму.

Лечебное голодание – четко выстроенный процесс, требующий подготовки и обязательного соблюдения режима. В период процедуры организм задействует внутренние резервы, пищеварительная система получает необходимый перерыв для очистки. Кратковременное голодание на регулярной основе помогает избавиться от болезней и стабилизировать вес.

Периодическое полезное голодание повышает тонус, положительно влияет на внешний вид, решаются проблемы со здоровьем.

Как правильно проводить голодание

При голоде организм лишается привычного регулярного питания, это погружает его в состояние стресса. Возможны ухудшение самочувствия, появление проблем с ЖКТ. Для исключения или уменьшения негативных эффектов необходимо придерживаться инструкций.

Правильный отказ от пищи состоит из трех этапов:

Подготовка

Иными словами – вход. Должен иметь такую же продолжительность, как отказ от пищи. Необходим для мягкой подготовки организма к отсутствию питания. Процесс входа – постепенный отказ от тяжелых продуктов, сокращение количества потребляемой пищи.

Благодаря этому организм успевает переварить остатки еды, перейти на режим самообеспечения, снижается уровень стресса.

Во время вхождения человек отказывается от сахара и переходит на растительную пищу. Перед воздержанием от еды желательно сделать клизму с теплой водой.

Важен самонастрой, мысленная подготовка к грядущему периоду голода, медитация или молитвы помогут осознать важность отказа от пищи, перестроиться. Думайте о желаемом очищении и избавлении от болезней.

Голодание

Желательно проводить лечебное голодание летом или осенью, в периоды, когда организм насыщен витаминами. Обязательно потребление большого количества воды. У некоторых возникают проблемы с питьем, организм отвергает жидкость. В таком случае можно добавить в воду немного лимонного сока или меда.

Несмотря на возникающее чувство голода, запрещен прием любого количества пищи. Даже малая порция аннулирует все эффекты, запустив работу ЖКТ снова.

Во время этого периода наступит упадок сил, понижается давление, возможны головные боли. Хорошо совмещать отказ от пищи с выходными или отпуском, чтобы оно не влияло на работоспособность.

Выход

В обратной последовательности повторяет процесс входа. Даже к однодневному очищению желательно готовиться до трех дней. При таком режиме возможен плавный вход и выход, возврат к обычным продуктам.

Первый прием пищи после очищения рекомендуется в виде салата из перетертой морковки, яблока. Если сутки до очищения человек сидел на фруктовой диете, на выходе повторите это. После можно прийти к сбалансированному питанию, молочным продуктам, углеводам, белкам.

Мясо и жиры разрешаются в последний день выхода. Удержитесь от переедания по окончании процедуры.

Варианты проведения кратковременного голодания в домашних условиях

Существует два кратковременных варианта очищения организма посредством голода, для каждого составлены профессиональные методики.

Начинать следует с вхождения.

Суточное голодание

Щадящий, доступный для еженедельного повторения. Чтобы войти в этот вариант, идеально подходит кефирная диета:

• утренний прием пищи разделен на 2 части, в течение которых употребляется пол-литра обезжиренного кефира. Во второй прием можно употребить диетическое печенье или хлебцы;
• обед из стакана кефира и творога;
• ужин — один стакана кефира и сырых овощей;
• перед сном выпить полстакана кефира.

После 24 часов голода кефирная диета повторяется. Если неукоснительно следовать режиму выхода, потерянные килограммы могут не вернуться.

Трехдневное

Основательная встряска для организма, которую не рекомендуется проводить, если отсутствует опыт суточных воздержаний от пищи. По причине длительности стресса для организма, требуется строгое соблюдение правил по входу и выходу.

Легче пережить 3 дня без еды поможет следующая схема:

• входить в отказ от пищи неделю;
• отказаться от алкоголя и табака;
• количество вредной и тяжелой пищи в рационе уменьшается, последние 2 дня питание состоит из фруктов, овощей;
• в подготовительный период употреблять нежирное мясо, приготовленное на пару или запеченное;
• во время 3 дней отказа от пищи суточная норма потребления воды – не меньше 2 литров. Поскольку метаболизм в теле происходит за счёт внутренних ресурсов, влага будет уходить из кожи, рекомендуется принимать душ чаще;
• для избавления от чувства голода можно употреблять настои на петрушке или черносливе. Хорошие отзывы получила мятная настойка. Лёгкая гимнастика отвлекает мысли от еды. Если аппетит не уходит, можно выпить четверть стакана молока или съесть маленький кусочек варёной куриной грудки.

Существует радикальный способ сухого голодания, с отказом от еды и воды. Во время такого лечения запрещено даже контактировать с жидкостью.

Таблица режима лечения в домашних условиях

Краткосрочное голодание предназначено для очищения и оздоровления организма. Эффект похудения компенсируется набором массы после выхода из голодания.

Польза отказа от пищи:

• нормализация состояния работы ЖКТ. Получив передышку, пищеварительная и выводящая системы самоочищаются, уничтожают гнилостные отложения, обновляют микрофлору. Стягиваются ткани желудка, уменьшая его размер, впоследствии чувство насыщения приходит быстрее;
• организм уничтожает старые и мертвые клетки, кожа молодеет, тело избавляется от шлаков, оксидантов. Известны случаи уменьшения и даже исчезновения злокачественных опухолей;
• лечение воспаления поджелудочной железы и желчного пузыря;
• повышается уровень тестостерона;
• кратковременный отказ от пищи помогает при гастрите;
• если правильно выйти из голодания, сохраняется достигнутая масса тела;
• при каскадном (чередовании голодных и сытых дней) можно значительно похудеть;
• кроме целебного воздействия, повышается тонус, ясность мыслей, лёгкость, многие отмечают улучшение зрения, работоспособности, общего состояния.

Противопоказания

Любая встряска сказывается на организме. Голодание влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную и выводящие системы. Людям, имеющим проблемы и болезни необходимо провести консультацию у диетолога. В случае одобрения этого метода очищения, процесс должен контролироваться доктором.

Нельзя заниматься самостоятельным голоданием при диабете.

Запрещено голодать беременным и кормящим матерям. В это время организм женщины делится с ребенком питательными веществами, минералами. Даже кратковременный период отказа от пищи повредит истощенному организму женщины и катастрофически скажется на развитии плода. Голодающая мать рискует потерять молоко.

Лечебный отказ от пищи противопоказан людям с мышечной атрофией. При недостатке питательных веществ, организм забирает их из ткани мышц, оставляя жировые отложения как неприкосновенный запас.

Лечебное голодание противопоказано людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой, печенью, почками. Резкий упадок сил негативно скажется на кровяном давлении, сердце с трудом выдержит этот период. Занявшийся переработкой шлаков организм задает интенсивный темп работы печени и почкам, если они не в порядке, это обернётся осложнениями. Перед принятием решения об очищении организма голодом, следует сдать анализы, на основе которых можно сделать вывод о вреде или пользе для тела.

Лечебное голодание – отличный способ проводить оздоровление тела, поднимать жизненный тонус и укреплять здоровье. Оно подходит для людей, собравшихся лечить заболевания ЖКТ. Эта процедура требует тщательного подхода и исполнения строгих правил, чтобы не нанести себе вред. Если человек хочет начать вести здоровый образ жизни, улучшить работоспособность, омолодиться, то при помощи голодания этого добиться проще.

Сегодня мы рассмотрим такие популярные вопросы:

• Как правильно голодать?
• Почему при нашем круглосуточном доступе к еде и изобилию в супермаркетах практика голодания не теряет актуальность?
• Чем сухое голодание отличается от голодания на воде и голодания на соках?
• Что думают о голодании современные специалисты по питанию и здоровью? Как относится к голоданию аюрведа?
• Что такое экадаши?
• Как совмещать голодание с работой в офисе?
• И главное - зачем лишать себя одного из главных удовольствий - еды? На эти и другие вопросы о голодании отвечаем в этом посте.

Существует множество видов лечебного голодания, которые отличаются по длительности и разрешенному питью, но в целом любое голодание подразумевает отказ от твердой пищи.

Сухое голодание - это полный отказ от пищи и воды. Считается, что при таком голодании, примерно на третьи сутки самочувствие улучшается и достигается лечебный эффект. Приверженцы этого подхода к голоданию считают, что обезвоживание организма не выходит за пределы легкой степени, если голодать не более трех суток, при этом достигается омолаживающий эффект, очищаются сосуды, обновляются слизистые желудка и кишечника.

Голодание на воде подразумевает отказ от любой твердой пищи и жидкости, за исключением очищенной воды комнатной температуры, которую можно пить в любом количестве. Есть мнение, что достаточное поступление воды при голодании способствует выводу токсинов и предупреждает возможные осложнения, которые могут возникнуть при сухом голодании.

Детокс на свежевыжатых соках - еще один вид голодания, когда в течение нескольких дней в рацион входят только свежевыжатые соки, преимущественно овощные, питьевая вода и травяной чай. Преимущество таких детокс-программ в том, что, получая питательные вещества из свежевыжатых соков, организм не испытывает такой мощный стресс, как при полном голодании, а полезные энзимы и микроэлементы также способствуют эффективному очищению организма.

«С давних пор древние лекари осознавали, насколько важно давать отдых системам организма. Голодание, периоды безмолвия и медитаций считались необходимыми для здоровой, умиротворенной и приносящей удовольствие жизни. И это вовсе не было практикой исключительно мудрецов и лекарей. Сама генетическая эволюция человека - то, как функционирует наш организм, - происходила под влиянием образа жизни «охотников-собирателей», неотъемлемой частью которого было голодание. Вынужденного голодания невозможно было избежать, оно естественно следовало за периодами чревоугодия. Это, пожалуй, и было древним секретом здоровья. Система детоксификации организма «включалась» и могла довольно долго и качественно работать, выполняя свою основную функцию - очистку организма. При этом, ей не приходилось соревноваться с пищеварительной системой за топливо,» - Алехандро Юнгер, специалист по детоксу, автор системы Clean.

«Голодание для похудения — очень часто пропагандируемое средство для быстрого результата, однако есть и менее заметные плюсы голодания. Например, это отличный способ очистить организм. К тому же голодание может иметь омолаживающий эффект, являться отличной профилактикой диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака, улучшать когнитивные способности человека. Но все же, является ли голодание лучшим способом похудеть и очистить организм? Не для всех. У голодания есть плюсы и минусы, и если вам интересно поэкспериментировать выберите подходящую для вас схему и следите за самочувствием,» - Кимберли Снайдер, специалист по питанию, автор книги The Beauty Detox Solution.

«Голодание - это хирургический стол природы. Оно влияет на нас на всех уровнях: физическом, умственном, эмоциональном и духовном. Эта древняя практика имеет богатую историю как в культуре, так и религии. Однако, в последнее время у голодания появилась плохая репутация. Его стали считать бессмысленным веянием моды и опасным экспериментом над организмом. Но давайте на минуту заглянем в царство животных. Когда у моей собачки Лолы, болит живот от того, что она украла что-то из мусорки, она не звонит ветеринару и не идет в аптеку. Она голодает: пьет воду и жует траву, и ей становится лучше. Голодание не должно быть синонимично «голоду», «лишениям», «ограничениям». Голодание - это просто отдых от твердой пищи. При этом вы можете получать огромное количество питательных веществ в жидком виде. Организм человека тратит очень много энергии на переваривание пищи, а голодание позволяет ему от этого отдохнуть и направить всю энергию на детоксификацию. С помощью голодания, мы высвобождаем токсины из кишечника, печени, легких, почек и кожи,» - Крис Карр, автор бестселлера Crazy Sexy Diet.

«Откажитесь от твердой пищи на один день в неделю. Пейте только свежевыжатые овощные и зеленые соки, очищенную воду и травяные чаи. Такие дни голодания заставят застоявшиеся токсины покинуть организм, перед тем, как они успеют нанести ему существенный вред. Вы же постоянно меняете масло в машине? Голодание - это то же самое,» - доктор Брайан Клемент, автор книги Living Foods for Optimum Health, директор Hippocrates Health Institute.

«Любой негатив, который встречается сейчас в прессе по поводу голодания, исходит от людей, которые просто неправильно это делали. Голодание может быть мощнейшим инструментом, если к нему основательно подготовиться и подходить с умом. Голодание на зеленом овощном соке насыщает клетки энзимами, хлорофиллом, витаминами и минералами. Именно они способны вывести из организма все накопившиеся шлаки и токсины,» - Наталия Роуз, специалист по питанию и детоксу.

«Когда мы едим термически обработанную пищу (вареную, жареную, печеную, консервированную), мы заставляем нашу основную пищеварительную железу работать с повышенной в сотни раз нагрузкой, и она, как шагреневая кожа, все убывает, изнашивается и болеет по мере прожитых нами лет. Причем заметим, что, принимая пищу после 14–15 часов, мы заставляем ее работать круглосуточно, что ведет к очень плохим последствиям, потому что круглосуточно она все равно не работает, а прекращает выделение пищеварительных ферментов около 18 часов,» - Марва Оганян, врач-терапевт, биохимик, кандидат биологических наук.

Аюрведа и голодание

Согласно аюрведе, весна (прохладное и влажное время года) является самым подходящим временем для голодания - в это время усиливаются самоочистительные силы организма. В аюрведе рекомендуется частое и короткое по времени голодание, так как оно усиливает огонь пищеварения. Длительные периоды голодания не поощряются, так как они могут привести к дисбалансу дош.

Аюрведа выделяет несколько видов голодания:

• прием только легкой пищи (например, таких блюд, как кичари);
• употребление только овощей, фруктов и соков;
• отказ любой от твердой пищи (обильное питье воды и травяных чаев);
• полный отказ от пищи и питья.

Выбор вида голодания зависит от того, к какому типу доши вы относитесь: Вата, Питта или Капха. Например, люди Капха-типа достаточно легко переносят голодание, поскольку они склонны к полноте и отличаются крепким телосложением. Представители Вата-типа худощавы, с легкостью теряют вес и им голодать не рекомендуется.

«Голодание высвобождает вашего внутреннего врача, оно разрывает круг неосознанного питания, естественно очищая организм и просветляя разум. Я рекомендую панчакарму, так как это более полная и целостная система очистки организма через питание, массаж специальными маслами, очищение кишечника и банные процедуры,» - доктор Марк Лорсен, врач аюверды, автор книги «Start Living, Stop Dying»

Экадаши - без мяса и каши

В индуизме и джайнизме существует понятие «экадаши». Это одиннадцатый день после полнолуния и новолуния каждого лунного месяца. Дни экадаши считаются наиболее благоприятными для голодания (либо полного отказа от пищи и питья, либо только от животных продуктов, зерновых и бобовых блюд). Считается, что пост в экадаши не только очищает организм и излечивает многие болезни, но и помогает духовному развитию.

16 понедельников без еды и воды

Рассказать о своем опыте голодания мы попросили директора по бренд-маркетингу Универмага «Цветной» Ольгу Пысину, которой удалось придерживаться сухому голоданию 16 рабочих понедельников.

«Идея голодать по понедельникам пришла совершенно случайно. Однажды с моим знакомым мы обсуждали привязанность к еде: как сложно иногда отказать себе в удовольствии вкусно поесть, как через это удовольствие мы сильно привязываемся к еде, и она становится нечто большим, чем просто удовлетворением потребностей. В какой-то момент я поняла: принятие пищи стало чуть ли не самым желанным временем в течение дня, а ароматная чашка кофе - единственное, о чём я думала после пробуждения. Я решила, что от привязанностей нужно избавляться, чтобы не впасть в зависимость. Идея с 16 понедельниками показалась наиболее подходящей - ровно 16 недель оставалось до Нового года, а понедельник был самым подходящим днем недели, когда я могла бы выделить на это время.

Уже около двух лет я стараюсь придерживаться вегетарианству, поэтому голодание далось мне легко, так как в моем рационе давно нет мяса, птицы, а другие продукты животного происхождения встречаются редко. Именно от такой пищи нужно отказаться за несколько дней до голодания, чтобы подготовить свой организм. В остальные дни я питалась как обычно, за исключением вторника, когда «выход» из голодания я делала на свежевыжатых соках.

Голодала я 36 часов - с вечера воскресенья до утра вторника. То есть, если я поужинала и выпила последний стакан воды около 20:00 в воскресенье, свой следующий прием пищи и воды я уже делала во вторник в 8 утра.

Как ни странно, голодание без воды мне показалось проще. Когда я пила только воду в течение дня, мой организм каждый раз ожидал порцию более существенной еды - это ощущение несколько раз приводило меня к срыву голодания. Сухое голодание мне показалось более оптимальным и легким.

Ощущения менялись от месяца к месяцу, но, как правило, во второй половине дня ощущалась легкая слабость, которая усиливалась к вечеру. Я старалась ложиться раньше спать и не планировать ничего на вечер понедельника. Довольно сложно было проводить много встреч в один день, поэтому я старалась максимального посвятить его планированию и внутренним совещаниям. Если были какие-то важные встречи и неотложные дела, я ставила их на первую половину дня, чтобы максимально распланировать свои силы.

В первые дни было сложно принять тот факт, что ты ничего не ешь и не пьешь - это была больше эмоциональная, а не физическая «ломка». Самым удивительным для меня было то, что я совсем не хотела пить. Иногда хотелось что-то съесть во время обеда, но вместо этого я отправлялась на небольшую прогулку или читала. Со временем ощущение слабости постепенно притуплялось и голодание проходило все легче. Последние дни у меня практически не было слабости, и я могла быть активной до позднего вечера.

На утро следующего дня, как правило, все еще не ощущалось жажды, я практически заставляла себя пить воду и ловила себя на мысли, что при наблюдении со стороны специалистов, могла бы продолжить сухое голодание еще на несколько дней.

Выход из голодания был всегда легким и приятным. После воды с лимоном я пила свежевыжатый зеленый сок или делала салат из тертой моркови. Уже ко второй половине дня я могла полностью вернуться в свой обычный вегетарианский рацион и прекрасно себя чувствовала.

Самый сильный эффект был в осознании того, что еда - это всё же просто необходимая часть жизни, а не средство удовлетворения своих желаний, что можно спокойно пережить день сухого голодания, на воде или на соках. Ушла привычка постоянно что-то жевать или есть большими порциями. Я стала есть пищу без соли и чувствовать настоящий вкус продуктов. За это время мой вес стабилизировался, и полностью наладилось пищеварение. Теперь я планирую повторять голодание два раза в месяц в дни экадаши.»

При всем многообразии методик голодания, специалисты сходятся в одном: к голоданию нужно подходить индивидуально, основательно к нему готовиться и правильно из него выходить. Длительное голодание необходимо проходить под присмотром специалистов.