Упражнения. Питание. Диеты. Тренировки. Спорт

Жидкая диета результаты. Каких результатов можно добиться с помощью жидкой диеты. Смысл и преимущества жидкой диеты

В организме здорового человека с массой тела около 70 кг содержится 3150 ммоль калия (45 ммоль/кг у мужчин и около 35 ммоль/кг у женщин). Всего 50-60 ммоль калия находится во внеклеточном пространстве, остальное его количество распределено в клеточном про­странстве. Суточное потребление калия составляет 60-100 ммоль. Почти столько же выделяется с мочой и лишь немного (около 2%) выводится с каловыми массами. В норме почка выделяет калий со скоростью до 6 ммоль/кг/сут.

Что стоит учитывать при оценке результата анализа

Концентрация калия в сыво­ротке - показатель его общего содержания в организме, однако на его распределение между клетками и внеклеточной жидкостью могут влиять различные факторы (нарушение кислот­но-основного состояния, повышение внеклеточной осмолярности, дефицит инсулина). Так, при сдвиге рН на 0,1 следует ожидать изменения концентрации калия на 0,1-0,7 ммоль/л в противоположном направлении.

Физиологическая функция калия

В числе целого ряда важнейших химических элементов, входящих в структуру человеческого организма , значится и калий. Этот микроэлемент отвечает за правильное функционирование таких систем, как выделительная, костно-мышечная, нервная и сердечно-сосудистая.

Отклонение от нормы , а в данном случае поговорим о переизбытке калия в организме, ведет к определенным проблемам со здоровьем.

Важность калия в человеческом организме неоспорима. За счет его наличия в пределах установленной самой природой нормы мягкие ткани тела человека приобретают эластичность и полноценно функционируют. Калий берет непосредственное участие как в регулировке сердечного ритма , так и в контроле над водным и энергетическим балансом. Без его участия не обходится также выделение солей натрия.

За счет присутствия в организме калия головной мозг в достаточной мере насыщается кислородом , что способствует его нормальной работе. Когда этого элемента вполне хватает для нормального функционирования всех тканевых структур и основных систем, выносливость организма находится на положительном уровне. В то же время, человек может почувствовать ряд недомоганий, если в его организме имеется излишек калия, обозначаемый в медицине термином «гиперкалиемия» .

  • В мышцах чувствуется напряжение, в связи с чем появляется общая усталость, а конечности как бы «онемевают».
  • Быстрая утомляемость часто может сопровождаться тошнотой и позывами к рвоте, что приводит к обезвоживанию организма.
  • Мышечная активность ощущается также через покалывания в подкожной ткани, могут случаться и судороги.
  • Происходят патологические изменения и в работе сердца, вызывая аритмию и трепетание предсердий.

Заметив хоть даже некоторые из перечисленных симптомов, нужно сразу же обратиться к специалисту. Вместе с тем, множество людей проявление подобных недомоганий может и не почувствовать, а повышенное содержание калия будет обнаружено только в ходе исследования крови.

Причины гиперкалиемии

Итак, рассмотрим те факторы, которые становятся причинами гиперкалиемии , или, проще говоря, высокого содержания калия в сыворотке крови. Излишнее накопление этого элемента в организме происходит, когда:

  • длительное время принимаются насыщенные калием лекарства без соответствующего назначения специалиста;
  • человек питается исключительно продуктами, содержащими этот микроэлемент (придерживается, к примеру, определенную монодиету);
  • в организме случился сбой обменных процессов с участием калия;
  • обнаружен сахарный диабет ;
  • возникают проблемы с работой почек.

Преходящая или временная гиперкалиемия случается с людьми, которые увлекаются непосильными . Постоянное присутствие чрезмерного количества калия в крови обнаруживается после тяжких травм и ожогов, длительного голодания и некрозов, оперативных вмешательств и сильного шока.

Специалисты в области медицины могут еще долго называть причины гиперкалиемии, но не всегда их термины могут быть понятны человеку, который вплотную не столкнулся с подобными заболеваниями. Однако, если вкратце подытожить все причины переизбытка калия в организме человека, можно выделить только два основных фактора, обуславливающих их проявление.

В первом случае подразумевается сокращение темпа выведения калия из почек за счет возникновения в этих органах любой патологии. Во втором – в результате распада клеток происходит усиленное высвобождение из них данного микроэлемента, попадающего во внеклеточное пространство .

Конечно же, не стоит оставлять в стороне и некоторые другие причины, упоминаемые ранее и связанные с излишним поступлением калия в организм с продуктами питания и лекарственными средствами.

Избыток элемента у детей

Когда у ребенка в организме идет накопление калия , который должен выводиться через почки, симптомы такой патологии проявляются признаками, в целом характерными для детского возраста. Все дети по-своему подвижны и эмоциональны . Однако, кто, как не родители, знающие повадки своих малышей, могут сразу же отметить изменения в их поведении?

Поэтому, если ребенок становится легко возбудимым и плаксивым, при этом добавляется и чрезмерная подвижность , стоит уделить внимание его здоровью, а именно проведению тщательного обследования у специалистов. Особенно важно забить тревогу в случае, если изо рта ребенка ощущается запах ацетона, часто свидетельствующий о почечной недостаточности , либо развитии сахарного диабета.

Норма калия

В лабораторных условиях при взятии крови из вены пациента, происходит выявление любых патологий, связанных с недостатком или переизбытком калия . Подобное исследование основывается на общепринятых нормах:

  • у взрослого человека уровень калия в крови должен находиться в пределах 3,5 – 5,5 ммоль/л;
  • для детей возрастом от 1 года до 14 лет считается допустимыми показатели в диапазоне 3,4 – 4,7 ммоль/л;
  • для малышей первого года жизни минимальное значение калия 4,1 ммоль/л, а максимальное – 5,3 ммоль/л.

Какое потребуется лечение?

Только после того, как будет сдан анализ крови и будут обработаны его результаты, назначается лечение, направленное на снижение концентрации калия в организме взрослого человека или ребенка. Чем раньше человек обратится за помощью к специалисту, тем эффективнее пройдет процесс устранения причин гиперкалиемии .

Как только врач установит точный диагноз, сразу же нужно начинать лечение Своевременное обследование и скорейшая диагностика являются важными моментами на пути предотвращения сложных последствий, связанных с работой сердечно-сосудистой и дыхательной системы.

Поскольку затяжное развитие гиперкалиемии способно вызвать довольно тяжелые осложнения и опасные для жизни состояния, нормализировать которые можно только в условиях реанимации, немедленное обращение к врачу при первых указанных здесь симптомах является острой необходимостью.

Не стоит заниматься самолечением. Ведь в случае с превышением оптимальных показателей калия в крови очень важна точная дозировка соответствующих препаратов.

Специалист не только назначит медикаментозную терапию, но и назначит обедненную калием диету . В зависимости от обнаруженной причины повышения уровня калия и поставленного диагноза, а также при учете уже имеющихся в организме патологий, врач принимает решение о назначении тех или иных препаратов.

При своевременном и правильном подборе способа лечения можно предотвратить развитие более сложных заболеваний, к примеру, сахарного диабета. В связи с тем, что рассматриваемый здесь химический элемент выводится, прежде всего, через почки, людям с пониженной функциональностью этих органов предопределяют употребление не содержащих калий лекарственных препаратов и продуктов питания. В связи с этим больной должен отказаться от всех видов орехов, кураги, чернослива, изюма, а также от блюд, приготовленных из фасоли и гороха, картофеля и чечевицы. Высокая концентрация химического элемента наблюдается в кофе и молоке, сыре и зеленом чае, бананах и персиках, свекле и помидорах, гречневой и овсяной крупе.

Опытный врач поможет пациенту в составлении рациональной диеты , способствующей нормализации в организме калия. Если же к специалисту обратился человек, у которого показатели концентрации калия приблизились к критической отметке (более 7,5 ммоль/л), нужно срочно предпринимать экстренные меры. В этом случае необходимо немедленно прекратить прием препаратов , содержащих калий.

Кроме того, такая чрезвычайная ситуация требует поддержания работы и защиты сердечной мышцы. Для этого пациенту внутривенно вводится 10-процентный раствор глюконата кальция. С помощью инсулина быстрого действия и глюкозы, применение которой зависит от уровня сахара в крови , меняют направление ионов калия из межклеточного пространства (плазмы) непосредственно в клетки. Кроме того, назначается ряд дополнительных специфических препаратов , действие которых призвано служить одной цели – снижению уровня калия в организме больного.

Нормальное функционирование человеческого организма обеспечивается достаточным содержанием всех необходимых для жизнедеятельности компонентов. Отклонения от нормы любого из них грозит серьезными нарушениями работы органов, а в некоторых случаях даже приводит к летальному исходу.

Одним из таких элементов является калий – одна из двух основных составляющих водно-электролитного обмена. Причем, если снижение этого элемента в организме не считается опасной для жизни патологией, то состояние, когда калий в крови повышен, зачастую определяется как критическое и требует немедленной медицинской помощи.

Важность калия для организма

Химический элемент калий (К), содержащийся в человеческом организме, является преимущественно внутриклеточным компонентом – его процентное соотношение в клетках равно 89%, тогда как вне их – всего 11%. В то время как натрий (N) – элемент, который наравне принимает участие с К в электролитическом обмене, по большей мере находится снаружи клеток, что позволяет создавать электрические потоки по обе стороны клеточных мембран.

Кроме этой важной функции, калий поддерживает водно-солевое равновесие организма и кислотно-щелочной баланс крови. Благодаря ему осуществляется осмотическое давление и контроль продуцирования определенного ряда ферментов, что делает К незаменимым элементом для белкового и углеводного обмена. Калий играет главную роль в синтезе протеинов и участвует в преобразовании сахаров в гликоген.

Без этого элемента была бы невозможна нормальная деятельность органов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), и, в частности, кишечника, мочевыделительной (почек) и сердечно-сосудистой системы. Калий непосредственно участвует в функционировании нервной и мышечной ткани, способствуя передачи нейронных импульсов к волокнам мышц.

Принцип действия калий-натриевого насоса

Почему происходит рост микроэлемента?

Основные причины повышения К в крови (гиперкалиемия) можно разделить на две группы – к первой относятся факторы, приводящие к распаду клеток с последующим выходом элемента за пределы мембран. А ко второй – заболевания мочевыделительной системы, которые снижают способность почек выводить калий из организма.

Кроме этого, незначительное превышение норм может наблюдаться при физических нагрузках или при переизбытке в рационе продуктов, содержащих калий. Такие причины не относятся к патологическим лишь при условии, что концентрация К не слишком высока.

Гиперкалиемия при распаде клеток

К патологическим состояниям, при которых отмечается увеличение калия в сыворотке крови, относятся следующие:

  • кислородное голодание клеточных структур;
  • ожоговая болезнь, распад новообразований;
  • хирургические вмешательства;
  • длительное голодание или строгая диета;
  • повышенный распад гликогена или протеинов;
  • недостаток инсулина при повышенном сахаре;
  • метаболический ацидоз (накопление кислот);
  • тяжелые травмы, сопровождающиеся сдавлением тканей;
  • некротические образования, вызванные травмами или инфекциями;
  • анафилактический шок (повышается проницаемость клеточных мембран).

Также высвобождение калия происходит вследствие гемолиза (внутриклеточного и внутрисосудистого). В норме это непрерывный процесс, так как эритроциты проходят свой жизненный цикл и разрушаются, в результате чего элемент попадает в кровь, не изменяя при этом привычный уровень концентрации. Но при патологических процессах аутоиммунного, инфекционного, воспалительного или токсического характера гемолиз красных клеток протекает гораздо быстрее, что существенно увеличивает содержание калия. Такие состояния требуют срочного дообследования и назначения терапии.

Гиперкалиемия при патологиях мочевыделительной системы

Повышенное содержание калия в крови во многих случаях означает нарушение функциональной способности органов мочевыделительной системы, и конкретно почек. На фоне таких отклонений зачастую развивается острая, а затем хроническая почечная недостаточность (ОПН и ХПН). Подобные последствия являются серьезной угрозой для жизни и здоровья пациентов.

Итак, к заболеваниям мочевыводящей системы, при которых отмечается повышенный калий в крови, относятся:

  • нефрит (воспалительный процесс в почках) – волчаночный либо вызванный лекарственными препаратами;
  • диабетическая нефропатия (поражение сосудов почек) у пациентов, страдающих сахарным диабетом;
  • сниженная выделительная функция с уменьшением экскреции ионов калия;
  • обезвоживание на фоне избыточного выделения мочи – полиурия;
  • уменьшение диуреза – олигурия и полное его отсутствие – анурия.

Часто наблюдается высокий показатель калия в результатах анализов пациентов, проходящих лечение:

  • Калийсодержащими препаратами. Избыточное их введение приводит к ятрогенной гиперкалиемии, что часто развивается у больных с ХПН.
  • Индометациомом, Каптоприлом, миорелаксантами и калийсберегающими мочегонными препаратами.
  • Гликозидами. В отдельных случаях может развиться тяжелая интоксикация, уменьшающая активность К, N и АТФ.
  • Гемотрансфузионными препаратами. Переливание устаревшей крови грозит отравлением калием.


Нарушение выработки корой надпочечников альдостерона приводит к гиперкалиемии

Кроме того, уровень К в плазме увеличится при некоторых видах анемий (снижение количества эритроцитов), гормональных изменениях деятельности коры надпочечников, таких как болезнь Аддисона. Также способен повысить калий семейный периодический паралич – довольно редкое генетически обусловленное заболевание. При нем увеличение К отмечается исключительно в периоды приступов, хотя и это необязательно. В остальное время данный показатель может быть в пределах нормы или даже понижен.

Важно! Признаками повышенного уровня калия становится мышечная слабость и параличи, которые могут возникнуть при интенсивных физических нагрузках или других обстоятельствах, ведущих к нарушению водно-электролитного баланса.

Следует отметить, что причины у женщин и мужчин, ведущие к увеличению К, могут отличаться от факторов, характерных для ребенка. Такие изменения уровня калия часто обусловлены неравномерным ростом детского организма и имеют следующие показатели нормы:

  • младенцы 1 недели жизни – 3,7–5,9 ммоль/л;
  • груднички и дети 3 лет – 4,1–5,3 ммоль/л;
  • дети от 3 до 14 лет – 3,4–4,7 ммоль/л.

Тогда как для подростков и взрослых людей нормальными значениями принято считать 3,5–5,1 ммоль/л. При этом не стоит забывать о влиянии на данный показатель сопутствующих и хронических заболеваний, которые способны значительно усугубить состояние больного.

Основные проявления гиперкалиемии

Симптомы избытка К в организме напрямую зависят от количества его содержания – то есть, чем он выше нормы, тем сильнее выражены признаки патологического состояния пациента. Основными проявлениями гиперкалиемии являются:

  • слабость в мышцах, причиной которой становится деполяризация клеток и ухудшение их возбудимости;
  • усталость, апатия, вялость, потеря аппетита, сонливость, заторможенность, онемение конечностей;
  • нарушение сердечной деятельности, выражающейся в увеличении ритма сокращений миокарда;
  • слишком завышенный уровень К может привести к возникновению паралича дыхательной мускулатуры;
  • нарушение сознания, резкие скачки АД (артериального давления), тахикардия, ощущение нехватки воздуха, одышка.

Кардиотоксическое воздействие К отчетливо просматривается на электрокардиограмме (ЭКГ). В ходе записи сразу определяется увеличение интервала PQ и расширение QRS, зубец Р не фиксируется и АВ-проведение замедляется. Комплекс QRS из-за своей ширины сливается с Т-зубцом, от чего кривая начинает напоминать синусоид.

Такие перемены связаны с асистолией и фибрилляцией желудочков. При этом стоит отметить, что и при значениях К сверх нормы и ниже, не удается отследить четкую корреляцию с отклонениями на электрокардиограмме. А это значит, что ЭКГ не дает возможность оценить в полной мере степень кардиотоксического влияния калия.


Изменения на ЭКГ при повышении калия в плазме

Памятка родителям! Первыми симптомами гиперкалиемии у ребенка бывают капризность, раздражительность, плаксивость, тошнота и потеря аппетита, запах ацетона изо рта и понижение внимания.

В ходе медицинской практики выделяются характерные симптомокомплексы для интервалов, соответствующих определенным значениям. Так, при превышении концентрации К отметки 7 ммоль/л состояние больного требует срочной госпитализации, так как зачастую выявляется при острых неотложных статусах пациента.

Изначально проявления не имеют ярко выраженной картины – это могут быть слабость, сонливость, усталость. Пациенты пожилого возраста принимают эти симптомы за повышение АД и не спешат обращаться за квалифицированной помощью, чем и опасен такой вывод. На следующей стадии человек уже практически не может самостоятельно передвигаться, ощущается онемение рук и ног. Он заторможен, дезориентирован и отмечается снижение реакции на боль извне (укол, пощипывание).

Наступает угнетение умственной деятельности. При значениях 8 ммоль/л происходит нарушение сознания, изменяется сердечная деятельность – развивается тахикардия и отмечаются резкие колебания АД. Частота сердцебиений может подниматься до 250 ударов, при этом отмечается асистолия, фибрилляция, которые могут стать причиной комы или летального исхода. Уровень калия в плазме 10 ммоль/л оценивается, как критический для человеческого организма. В 85% случаев при таких значениях смерть наступает от остановки сердца.

Методы диагностики

Прежде чем назначить лечение пациенту с симптомами гиперкалиемии, проводится комплексное обследование, чтобы узнать, почему увеличился данный коэффициент. Даже если, к примеру, в биохимическом анализе крови обнаружилось, что показатель завышен, все равно будут проведены все необходимые способы диагностики. То же самое относится и к записи ЭКГ с признаками гиперкалиемии.

Первым делом проводится повторная сдача крови, так как иногда результаты могут быть ложными. Это происходит при неправильной технике забора биоматериала (длительное наложение жгута или несвоевременное исследование образца крови). Затем определяется концентрация К в моче. Если присутствуют признаки заболеваний мочевыделительной системы, то значения могут достигать и даже превышать отметку 30 ммоль/л.

Выполняется ЭКГ или повторно снимается еще одна пленка для подтверждения подозрений на изменения сердечного ритма. При значительном превышении нормы К – более чем 7 ммоль/л, проводится экспресс-тест, который позволяет увидеть более полную картину состояния пациента. С помощью него оценивается количество катионов в сыворотке, в том числе и ионизированный кальций.

Дополнительно врач может назначить анализ крови на кальцитонин – гормон щитовидной железы, контролирующий кальциевый обмен. Это иногда необходимо для постановки первичного диагноза и помогает отследить изменения в электролитическом, а также водно-солевом обмене. Только прохождение всех необходимых обследований обеспечит постановку точного диагноза и разработку эффективной терапевтической тактики.

Лечение

Патологию, о которой говорит увеличение К в плазме, подвластно обнаружить только специалисту. Если концентрация данного элемента значительно превышает норму, то пациента немедленно госпитализируют в стационар. При ярко выраженных симптомах гиперкалиемии, с параллельным нарушением функции почек врач может назначить проведение перитонеального диализа (через брюшину) или гемодиализа.

При слишком высоких значениях и отсутствии времени на очистку крови, выполняется флеботомия (кровопускание), позволяющая снизить объем циркулирующей крови. Для того, чтобы уменьшить скорость реакций метаболизма, дополнительно проводится введение анаболизирующих препаратов. При некритических показателях (до 6 ммоль/л) с сохранением нормального функционирования печени и почек назначается терапия, направленная на увеличение диуреза.

Чтобы калий вернуть обратно в клетки и тем самым понизить его уровень в плазме, проводятся инъекции инсулина с глюкозой. Параллельно ставятся капельницы с хлоридом кальция, что позволяет увеличить объем крови. Так как при гиперкалиемии присутствует нарушение водно-солевого баланса, то необходимо скорректировать питание и питье, чтобы соли в организм поступало по минимуму. Для этого следует исключить из рациона продукты с высоким содержанием калия.

Кроме этого, при гиперкалиемии небольшой степени можно воспользоваться народными средствами для снижения концентрации элемента. К ним относят питье зеленого чая и отвара ромашки, что обеспечивает повышение диуреза и улучшение выведения калия из организма. Даже при невысокой гиперкалиемии, позволяющей проводить лечение в домашних условиях, контроль уровня калия обязателен. В противном случае возникает опасность его роста, что может привести к развитию осложнений.

Google+

VKontakte

Print

Odnoklassniki

Whatsapp

Mail.ru

Viber

Telegram

Жидкая диета для похудения — при помощи неё можно добиться снижения веса на несколько килограмм в течение всего пары недель. При этом не нужно мучить организм голоданием. Данная программа похудения также позволяет вывести вредные вещества из организма и очистить кишечник.

Смысл и преимущества жидкой диеты

Ее суть заключается в употреблении жидкой низкокалорийной пищи и большого количества воды. Как известно, вода отлично очищает организм, а жидкая пища содержит минимальное количество калорий, но при этом отлично утоляет голод. Такая еда очень быстро переваривается. Причем организм тратит на этот процесс значительно меньше энергии, чем в случае с твердой пищей.

Жидкое питание для похудения способствует уменьшению желудка и постепенно привод к снижению количества еды, необходимой для утоления голода. В результате на пищеварительную систему оказываются меньшие нагрузки. В то же время нормализуется работы других систем организма.

Преимущества жидкой диеты:

  • Человек не испытывает сильного чувства голода.
  • Очищается организм.
  • Диета хорошо переносится и не вызывает осложнений в плане самочувствия.
  • Не сказывается на настроении.
  • Не вызывает раздражения.
  • Не требует повышения уровня физической активности.
  • Возможность потерять до 10 кг в течение двух недель (для каждого организма индивидуально).
  • Организм насыщается полезными веществами.

Недостатком жидкой диеты является лишь ее плохая сбалансированность. Кроме этого, работающим людям очень тяжело ее придерживаться. Поэтому прибегать к жидкой диете лучше во время отпуска.

Противопоказания жидкой диеты

Тем, кто решил прибегнуть к данному способу похудения необходимо сначала изучить противопоказания, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Правила проведения жидкой диеты

Ежедневное меню нужно составлять таким образом, чтобы в него входили следующие продукты:

  • Овощной и куриный бульон без соли.
  • Фруктовые и овощные соки.
  • Морсы.
  • Компоты.
  • Молочные и кисломолочные продукты.
  • Травяные отвары.
  • Кофе и чай без сахара.

Добиться необходимого результата можно только в том случае, если неукоснительно соблюдать следующие правила:

  1. Никакой твердой пищи.
  2. Разрешенные блюда необходимо принимать порциями по 200 г не менее одного раза в час.
  3. Допускается употребление только свежевыжатых соков, разбавленных водой в пропорции 1 часть сока к 3 частям воды.
  4. Куриный бульон необходимо готовить по следующему рецепту: промыть 500 г куриного мяса и положить в кастрюлю с двумя литрами воды. После закипания оставить вариться на 1 час, периодически снимая пену. Добавить порезанную зелень и морковь. Полученный бульон процедить.

Вход в жидкую диету

Смена режима питания всегда является стрессом для организма. Поэтому к этому нужно заранее подготовиться. Вход рассчитан на 3 дня. Рацион составляется таким образом, чтобы минимизировать возможные неприятные симптомы, возникающие при переходе на жидкую пищу.

Жидкая диета для похудения: меню

1-й день:

  • Завтрак (гречневая или манная каша без масла и сахара).
  • Ланч (1 стакан йогурта или кефира).
  • Обед (овощной суп, кусок ржаного хлеба, 200 г вареной телятины).
  • Полдник (1 запеченное с медом и корицей яблоко).
  • Ужин (рагу из овощей).
  • Перед сном (1 стакан йогурта или кефира).

2-й день:

  • Завтрак (приготовленные на пару овощные котлеты).
  • Ланч (1 стакан нежирного молока).
  • Обед (200 г приготовленной на пару рыбы или постного мяса).
  • Полдник (горсть миндаля).
  • Ужин (картофельное пюре с добавлением 200 г молока).
  • Перед сном (1 стакан обезжиренного молока или кефира).

3-й день:

  • Завтрак (картофельное пюре с добавлением отвара, на котором варился картофель).
  • Ланч (1 стакан ромашкового отвара или мятного чая).
  • Обед (1 твердая морковь с 1 ч. л. меда).
  • Полдник (1 стакан йогурта или простокваши).
  • Ужин (то же самое, что и на завтрак).
  • Перед сном (1 стакан ряженки или кефира).

После завершения подготовительного этапа можно переходить к основной диете.

Недельное меню при жидкой диете

Для каждого дня меню должно быть одинаковым. Одна порция – 200 г. Рацион выглядит следующим образом:

При соблюдении такого режима за неделю реально сбросить до 5 кг. Если ваш организм нормально переносит диету и есть желание похудеть сильнее, то придерживаться этой системы питания можно еще 2-4 недели.

Для того чтобы не нанести вред организму и закрепить полученный результат нужно также правильно и выходить из диеты.

Выход из жидкой диеты

Длительность этого этапа – 4 дня . Рацион в данный период времени должен выглядеть следующим образом:

1-й день:

  • Завтрак (1 стакан кефира и пюре из отварной капусты).
  • Второй завтрак (1 стакан апельсинового сока и 1 отварная морковь, измельченная на терке).
  • Обед (яблочное пюре и ягодный морс).
  • Полдник (1 стакан травяного отвара, вегетарианский суп).
  • Ужин (1 стакан кефира, пюре из отварной тыквы).

2-й день:

  • Завтрак (1 стакан кефира, овощной салат, овощное рагу).
  • Второй завтрак (1 стакан йогурта жирностью 1%).
  • Обед (1 стакан цитрусового сока, разбавленного водой, овощное рагу).
  • Полдник (суп из куриного мяса с добавлением овощей).
  • Ужин (1 стакан ряженки, салат из отварной моркови или свеклы, тушеные овощи).

3-й день:

  • Завтрак (1 стакан овощного бульона, гречневая или пшеничная каша).
  • Второй завтрак (овощной салат, абрикосовый компот).
  • Обед (1 стакан молока малой жирности, грибной суп с овощами).
  • Полдник (суп из куриного мяса).
  • Ужин (1 стакан простокваши, салат из измельченной на терке моркови или свеклы, овощное рагу).

4-й день:

  • Завтрак (овсянка на воде с добавлением горсти кураги, чернослива и изюма).
  • Второй завтрак (Ягодный морс, яблочное пюре).
  • Обед (Фруктовый компот, кусок черного хлеба, 100 г картофельного пюре, 150 г вареной рыбы).
  • Полдник (200 г фруктового или ягодного коктейля).
  • Ужин (кофе, овощной салат, куриный суп).

Жидкая диета при анорексии

– это заболевание, выражающееся психическим расстройством, при котором у человека наблюдается нарушение пищевого поведения. Чаще всего анорексия является следствием абсурдных диет. Лечится данное заболевание специальными диетами, которые могут проводиться и в домашних условиях. Продолжительность лечебной диеты – 4 недели. В запущенных случаях продолжительность специального питания может быть увеличена. Диета разделяется на 4 этапа. Делается это для того, чтобы желудок начал принимать пищу. Первый этап длится неделю. Рацион в этот период должен включать в себя небольшие порции жидких низкокалорийных блюд. Поэтому жидкая диета отлично подходит для лечения анорексии.

О пользе лечебного голодания всерьез заговорили на Западе в 60-х годах прошлого века, когда известный последователь альтернативной медицины Поль Чапиус Брегг выпустил свою книгу «Чудо голодания». Именно этот человек ввел моду на здоровое питание в США, но главной его идеей был не просто сбалансированный рацион, а полный отказ от какой-либо пищи на несколько дней. Брегг предлагал голодать сразу пару дней в месяц и постепенно увеличивать длительность жесткой диеты до 21 дня.

Мнение докторов по этому поводу неоднозначное, большинство из них считает, что жить длительное время только на воде - губительно для здоровья. Однако последователей жидкой диеты по Бреггеру и в наше время остается довольно много. Существуют и другие системы питания, основанные только на употреблении жидкости, которые активно применяются для похудения.

Несмотря на неодобрение врачами системы питания Брегга, ими же была придумана специальная диета, которая называется «Стол №1». Это рацион, предназначенный для людей с заболеваниями поджелудочной железы, язвами и гастритами в острой форме. Рацион составляется из постных сортов мяса, некислых овощей и фруктов. Обязательное условие - вся пища должна быть жидкой. Компоненты блюд перетираются до однородной массы, так они не нагружают ЖКТ и дают возможность избавиться от болей.

При воспалении поджелудочной железы в первый день практикуется полное голодание, можно только пить воду без газа, далее используется «Стол №1». Длительность лечебной диеты зависит от продолжительности проявления симптомов заболеваний.

Как худеть на жидких диетах

Рацион питания, в котором присутствует только жидкость, помогает не только лечиться, но и терять вес. Результатом может стать до минус 10 кг за неделю, как утверждают пользователи. Однако отличие рациона для похудения заключается в том, что в нем совершенно не будет перетертых супов. Употреблять можно только:

  • отвары;
  • некрутые бульоны;
  • настои лекарственных трав;
  • некрутые компоты;
  • нежирное молоко;
  • теплую воду;
  • соки, разведенные водой.

Похудение при таком «питании» осуществляется за счет резкого снижения энергетической ценности рациона. Вы будете получать с жидкостями минимальное количество калорий, потому уже в течение первых дней заметите результаты.

Жидкая диета предполагает употребление большого количества простой очищенной воды, но она обязательно должна быть теплой. Подогревать воду нужно для того, чтобы поддержать тепловой баланс в организме. Так вы будете тратить энергию, получаемую от соков, бульонов и отваров на умственную и физическую деятельность, а не на согрев тела.

Уделяем внимание сокам

Свежевыжатые соки содержат мякоть фруктов и овощей, потому они не подходят для жидкой диеты. Используйте обычные соки, но не нектары (в них очень много сахара). Каждый стакан нужно разводить чистой водой в пропорции ¼ воды и ¾ сока.

Сразу переходить на употребление жидкости - губительно для организма. К этой диете нужно подготовиться. Курс вхождения составляет 3 дня. Рассмотрим подробно, что и когда нужно есть, чтобы с минимальными потерями для здоровья начать худеть.

Меню на 3 дня подготовки к диете

1 день
Завтрак Варим манную кашу на молоке с водой, следим, чтобы порция была не более чем 200 г.
Второй завтрак
Обед Суп из овощей, желательно, чтобы он был густой, 200 г отварного постного мяса (телятина, курица, индюшатина), кусочек цельнозернового хлеба.
Полдник Съедаем яблоко, желательно несладких сортов.
Ужин Готовим овощи на пару, разрешается их тушить без добавления жира.
Перед сном Выпиваем кефир (1 стакан) с небольшим процентом жирности (не более 5%).
2 день
Завтрак Овощи, приготовленные на пару.
Второй завтрак Молоко с небольшим процентом жирности (1 стакан).
Обед Готовим гречневую крупу по обычному рецепту, но не добавляем в нее соль и масло, отвариваем 100 г постного мяса.
Полдник Кешью, желательно, чтобы они были необжаренными (10 шт.).
Ужин Готовим картофельное пюре, но не добавляем в него соль и масло, отварной картофель разводим нежирным молоком.
Перед сном Выпиваем кефир (1 стакан) с невысоким процентом жирности (не более 5%).
3 день
Завтрак Готовим картофельное пюре, добавлять в него масло, молоко или соль нельзя, только бульон, в котором мы варили картофель.
Второй завтрак Чай из цветов ромашки (1 чашка).
Обед Тертая морковь (200 г) с ложкой меда.
Полдник Выпиваем кефир (1 стакан) с небольшим процентом жирности (не более 5%).
Ужин Пюре из картофеля готовим по такому же рецепту, как и утром.
Перед сном Выпиваем кефир (1 стакан), следим, чтобы его жирность была не более 5%.

Следующую неделю или две, в зависимости от ваших пожеланий и состояния здоровья, придется провести исключительно на жидкой пище. Каждый день пить нужно не менее десяти раз, четко через каждый час - это условие обязательное, если вы хотите добиться хороших результатов.

Расписание приема жидкостей:

Строго соблюдать придется только время приема жидкостей, количество может варьироваться в зависимости от ваших личных пожеланий и ощущения голода. Объем напитков указан приблизительно, вы можете регулировать его под свои потребности.

Назвать рацион, в котором есть только жидкость, щадящим нельзя. Отзывы и результаты девушек, пробовавших сбросить лишний вес при помощи этой диеты, доказывают, что сложно будет только первые два дня. Уже спустя 5 дней вы будете ощущать полное насыщение от каждого выпитого стакана.

Закрепление результатов

Многие последователи жидкой диеты утверждают, что за время ее прохождения значительно уменьшается объем желудка, потому вы можете насыщаться меньшим количеством пищи. Однако стоит помнить, что растянуть его также будет очень просто, если сразу после диеты начать неконтролируемый прием еды. Чтобы полученные результаты закрепились надолго, с диеты также стоит выходить постепенно. Меню точно такое же, как и при подготовке, только оно соблюдается в обратном порядке - при выходе вы начинаете с третьего подготовительного дня и заканчиваете первым.

Польза жидкой диеты

Кроме того, что данная система питания активно применяется для борьбы с лишним весом, она хорошо помогает очищать организм. Поскольку ЖКТ минимально нагружается, из кишечника выводятся все шлаки, скопившиеся на протяжении нескольких месяцев или даже лет. Это положительно влияет на обмен веществ. Также из организма во время очищения выводятся вредные токсины, это способствует продлению молодости и повышению иммунитета.

Кроме избавления от ненавистных сантиметров на проблемных местах, как бонус вы получите прекрасное самочувствие и сияющий внешний вид.

Противопоказания

Употребляя исключительно жидкости в течение нескольких дней, можно не только сбросить лишний вес, но и навредить здоровью. Именно по этой причине диета имеет ряд противопоказаний. Система питания рассчитана максимум на две недели, а лучше всего, если вы будете сидеть на ней одну неделю.

Придерживаться жидкого рациона строго запрещено в таких случаях:

  • наличие таких заболеваний, как гастрит и сахарный диабет;
  • кормление грудью и беременность;
  • заболевания почек и мочевыводящей системы;
  • наличие каких-либо психологических расстройств.

Следовать такой системы питания можно с периодичностью в 3 месяца, также вы можете раз в месяц устраивать себе по одному разгрузочному дню, в который будете пить только жидкости из представленной таблицы. Это поможет всегда быть в форме и не набирать лишний вес. Сбалансированное питание и физические нагрузки - залог красоты и здоровья.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!