Говорят, что когда великой Плисецкой задали вопрос о том, как ей удаётся сохранять такую великолепную форму, она ответила: «Сижу не жрамши!» Как ни крути, но диета остаётся самым действенным методом снижения веса. Любой поисковик в Интернете с удовольствием выдаст вам десятки ссылок на сайты, посвящённые этому животрепещущему вопросу. Диет множество. Но выбрать свою довольно трудно.

Устав от лишних килограммов, горя желанием получить сразу весомый результат, мы обычно идём напролом, выбирая самую жёсткую диету. Я с опаской отношусь к таким зверским экспериментам над своим любимым телом. Когда-то давно, пытаясь вернуть изящество, утраченное после родов, я насиловала свой бедный организм рисовой диетой. Пять дней впихивала в себя рис, сваренный без соли и без специй. Похудела на три кило. Выходила из диеты в полуобморочном состоянии, на дрожащих ножках. Через месяц килограммы вернулись, приведя с собой розовощёких, упитанных собратьев.

Методом проб я пришла к, своему способу как похудеть — своей диете. По сути она является компиляцией многих систем питания. Просто я выбрала для себя то, что действительно работает по отношению к моему организму. Моя диета — белково-овощная . Во время такого режима питания не чувствуешь голода, нет головокружения, нет зацикленности на ожидании момента приёма пищи. Она проста и доступна. На ней можно продержаться довольно долгое время. Худеешь медленно — 2−3 кг за две недели, но гарантированно и со стойким результатом. У медленного похудения свои плюсы: кожа не обвисает, успевает подтянуться, организм не получает сильного стресса, поскольку всё происходит в щадящем режиме.

Начинать диету лучше всего на убывающую луну, сразу же после полнолуния. Проверено на собственном опыте. После новолуния в течение двух недель, пока ночная красавица растёт, прибавляя в окружности, диета абсолютно бесполезна. Поэтому я составила для себя такой график: от полнолуния до новолуния — диета. Далее две недели на растущую луну даю себе поблажки в виде расширения перечня продуктов: добавляю тушёные овощи, запечённый в духовке картофель, котлетки без гарнира, но с большим количеством зелени. Если очень хочется сладкого, то мёд или мармелад. Затем повтор собственно диеты.

Итак, вот она.

Завтрак — одно варёное яйцо или кусочек сыра, или два кружочка докторской колбасы, кружка чая или кофе без сахара, можно с молоком, кусочек чёрного или серого хлеба. Если исключить хлеб, то можно два яйца.

Обед — 200 г отварной говядины, курятины или рыбы (чередовать) и полная чашка салата из свежей капусты и моркови, заправленного ложкой соевого соуса. И мясо, и салат не солить. Можно немного горчицы для вкуса.

Ужин — одно варёное яйцо или кусочек сыра, или два кружочка колбасы и чашка салата из натёртой отварной свёклы, кружка чая с молоком.

Между обедом и ужином или через час-два после ужина можно позволить себе пару груш или яблок и стакан томатного сока.

На ночь — стакан кефира или ряженки.

В течение дня выпивать достаточное количество воды (негазированной), можно талой.

Ужинать в 17−18 часов.

Найдите себе соратника в лице одного из членов семьи: вдвоём соблюдать диету гораздо легче. Прекрасно мобилизует и дисциплинирует. Мне повезло. Мы худели вместе с сестрой. Итог: за полгода — минус 17 кг у меня и 14 кг у сестры.

Не забывайте о физической активности: 15−20 минут незамысловатых упражнений по утрам, фитнес, бег, ходьба — всё, что угодно вашей душе. А если она противится и не хочет никакой гимнастики, выйдите в подъезд, спуститесь на первый этаж и… пошли гулять по лестнице вверх-вниз, вдумчиво, можно медленно, можно в темпе. Прекрасный моцион и встряска для мышц!

Соблюдая эту диету, будьте абсолютно уверены, что вес снизится обязательно. И не паникуйте, если он вдруг застынет на одной цифре на несколько дней. Не торопитесь, ибо тише едешь — здоровее будешь. Удачи!

Вы снова «сели на диету»? Следить за потерей кг на весах — дело очень приятное. Но если относиться к данному этапу своей жизни как к делу временному, 90% гарантии, что килограммы вернутся. И хорошо, если друзей с собой не приведут. Поэтому вы задались вопросом «как же мне похудеть навсегда?».

Долгосрочную (а тем более пожизненную) стройность может гарантировать лишь кардинальное изменение своего пищевого поведения .

Поэтому рассмотрим 10 , которые помогут сбросить вес навсегда.

Правило 1: не голодайте

Голодание всегда стресс для организма, в ответ на который замедляются обменные. Чтобы увеличить скорость обмена веществ, ешьте дробно и часто — 4-6 раз в день. При этом перерыв между дневными приемами пищи должен быть не более 4ч, а перерыв между ужином и завтраком — 1-12ч.

Правило 2: ешьте все

Наложив себе запрет на определенный прдукт, вы можете столкнуться с невротической потребностью в «запретном плоде». А следом сформируется негативное отношение к самому процессу похудения. Поэтому прощайте себя за небольшие (именно небольшие!) погрешности в питании.

Правило 3: определите цель

Мотивация — модное нынче слово. Но именно сильная мотивация является обязательным условием похудения. Позитивная и четкая картина тех преимуществ, которые вы получите сбросив вес, способна уберечь от срыва. Определите для себя 5-7 целей, для которых вам необходимо избавиться от лишних кило.

Правило 4: полноценный сон

Не так давно мы писали про и его роль в похудении. При недосыпе прекращается сжигание жиров во время сна, замедляются обменные процессы в организме. Это провоцирует снижение настроения и мы начинанием искать утешение в еде.

Правило 5: ограничьте калорийность рациона

Исключите из рациона жирные продукты и продукты с высоким содержанием простых углеводов. При этом, стараемся употреблять . Во первых, снижение веса будет идти за счет потери жира, а не мышц. И во-вторых – для усвоения белка организм тратит много энергии, что уже само по себе ведет к похудению.

Правило 6: ищите новые впечатления

Лишившись удовольствия в виде еды, нужно срочно найти ему замену. Иначе «ломка» от отсутствия привычного вечернего чаепитя с пирожным может оказаться сильнее вас.

Правило 7: откажитесь от дешевой еды

Уменьшив объем порций, вы сможете себе позволить натуральную качественную еду. Через некоторое время новая привычка возьмет свое и вы перестанете смотреть в сторону фаст-фуда.

Правило 8: физическая активность

10 000 шагов ежедневно. Это только на первый взгляд очень много. Главное – перестать врать самому себе о своей исключительной занятости. Так что – включаем в смартфоне счетчик шагов – и вперед!

Правило 9: не забываем про воду

Очень часто наш организм путает жажду с чувством голода. К тому же при высоком содержании белка в рационе просто необходимо Данный совет касается лишь здоровых людей: у гипертоников и при болезнях почек обильное питье может спровоцировать обострение заболевания.

Правило 10: избегайте алкоголя

и под его действием человек теряет контроль над количеством потребляемой пищи. К тому же, алкоголь задерживает в организме воду, нарушая обменные процессы.

По нашей стране гуляет ехидная шуточка: «У нас одна проблема: что бы еще съесть, чтобы похудеть?» Поскольку культура нашего питания предполагает огромное количество мучного, жирного, жареного, высказывание сие ох как актуально для многих наших сограждан: и для дам, и для сильного пола.

Говорят, что когда великой Плисецкой задали вопрос о том, как ей удаётся сохранять такую великолепную форму, она ответила: «Сижу не жрамши!» Как ни крути, но диета остаётся самым действенным методом снижения веса. Любой поисковик в Интернете с удовольствием выдаст вам десятки ссылок на сайты, посвящённые этому животрепещущему вопросу. Диет множество. Но выбрать свою довольно трудно.

Устав от лишних килограммов, горя желанием получить сразу весомый результат, мы обычно идём напролом, выбирая самую жёсткую диету. Я с опаской отношусь к таким зверским экспериментам над своим любимым телом. Когда-то давно, пытаясь вернуть изящество, утраченное после родов, я насиловала свой бедный организм рисовой диетой. Пять дней впихивала в себя рис, сваренный без соли и без специй. Похудела на три кило. Выходила из диеты в полуобморочном состоянии, на дрожащих ножках. Через месяц килограммы вернулись, приведя с собой розовощёких, упитанных собратьев.

Методом проб я пришла к своей диете. По сути она является компиляцией многих систем питания. Просто я выбрала для себя то, что действительно работает по отношению к моему организму. Моя диета – белково-овощная. Во время такого режима питания не чувствуешь голода, нет головокружения, нет зацикленности на ожидании момента приёма пищи. Она проста и доступна. На ней можно продержаться довольно долгое время. Худеешь медленно – 2-3 кг за две недели, но гарантированно и со стойким результатом. У медленного похудения свои плюсы: кожа не обвисает, успевает подтянуться, организм не получает сильного стресса, поскольку всё происходит в щадящем режиме.

Начинать диету лучше всего на убывающую луну, сразу же после полнолуния. Проверено на собственном опыте. После новолуния в течение двух недель, пока ночная красавица растёт, прибавляя в окружности, диета абсолютно бесполезна. Поэтому я составила для себя такой график: от полнолуния до новолуния – диета. Далее две недели на растущую луну даю себе поблажки в виде расширения перечня продуктов: добавляю тушёные овощи, запечённый в духовке картофель, котлетки без гарнира, но с большим количеством зелени. Если очень хочется сладкого, то мёд или мармелад. Затем повтор собственно диеты.

Итак, вот она.

Завтрак – одно варёное яйцо или кусочек сыра, или два кружочка докторской колбасы, кружка чая или кофе без сахара, можно с молоком, кусочек чёрного или серого хлеба. Если исключить хлеб, то можно два яйца.

Обед – 200 г отварной говядины, курятины или рыбы (чередовать) и полная чашка салата из свежей капусты и моркови, заправленного ложкой соевого соуса. И мясо, и салат не солить. Можно немного горчицы для вкуса.

Ужин – одно варёное яйцо или кусочек сыра, или два кружочка колбасы и чашка салата из натёртой отварной свёклы, кружка чая с молоком.

Между обедом и ужином или через час-два после ужина можно позволить себе пару груш или яблок и стакан томатного сока.

На ночь – стакан кефира или ряженки.

В течение дня выпивать достаточное количество воды (негазированной), можно талой.

Ужинать в 17-18 часов.

Найдите себе соратника в лице одного из членов семьи: вдвоём соблюдать диету гораздо легче. Прекрасно мобилизует и дисциплинирует. Мне повезло. Мы худели вместе с сестрой. Итог: за полгода – минус 17 кг у меня и 14 кг у сестры.

Не забывайте о физической активности: 15-20 минут незамысловатых упражнений по утрам, фитнес, бег, ходьба – всё, что угодно вашей душе. А если она противится и не хочет никакой гимнастики, выйдите в подъезд, спуститесь на первый этаж и… пошли гулять по лестнице вверх-вниз, вдумчиво, можно медленно, можно в темпе. Прекрасный моцион и встряска для мышц!

Есть медленно и похудеть: удивительная диета?

Спасибо

Медленный прием пищи – путь к похудению?

Исследования, проводившиеся для проверки этой гипотезы, не приводят нас к единому мнению. Например, в одном эксперименте было решено уменьшить скорость приема пищи за счет использования маленьких ложек, однако участники просто ели большее время, и в результате не съели меньше людей со стандартными ложками. А в эксперименте, где часть подопытных делала маленькие перерывы по ходу еды, результат оказался противоположным – они съели больше.

Ученые полагают, что при медленном приеме пищи, в организме успевают выработаться гормоны , извещающие о сытости, благодаря чему можно ограничиться меньшим числом калорий. Несмотря на то, что большое количество диетологов считает, что время выделения таких гормонов не превышает 15 минут, существуют данные, что подобные сигналы сытости поступают в организм только через час после начала приема пищи.

Лишь в одном эксперименте проводились исследования о том, насколько способен неторопливый прием пищи помочь в процессе похудения . Сперва эксперимент показал, что участники эксперимента, кто ел быстрее, худели медленнее, однако спустя 10 месяцев с начала этого продолжительного исследования, результаты похудения стали одинаковыми. Не так давно были озвучены результаты другого эксперимента, в котором скорость еды регулировалась с помощью компьютера. Согласно результатам, уменьшение скорости приема пищи в 2 раза не оказало влияние на количество съеденных женщинами калорий, в то время как мужская половина участников съедала при этом на 10% меньше. Вероятно, это происходит потому, что скорость еды мужчин больше аналогичного показателя у женщин, поэтому уменьшение скорости приема пищи оказывает на мужчин больнее влияние. Другое мнение заключается в том, что возможно, женщины осознанно останавливают прием пищи до того, как почувствуют насыщение.

От чего еще зависит достижение чувства сытости?

Начиная прием пищи, голодный человек испытывает удовлетворение, которое уменьшается по мере приема пищи, однако разнообразие блюд способно возбудит казалось угасший аппетит.

Кроме того, заметное влияние оказывают и другие параметры еды. Согласно некоторым исследованиям, люди, съедавшие яблоко перед едой в среднем поглощали меньше калорий, чем пившие яблочный сок. Вероятно, насыщение способны вызвать жевательные движения.

В любом случае, можно быть уверенным в одном – стоит есть со скоростью, дающей вам максимальное удовольствие от еды, выбирая при это не очень калорийные и богатые витаминами блюда для поддержания диеты .

Отзывы

Надо пить много воды 2.5 литра.откажитесь от сахара.хлеба,сладкова,я похудела на 3кг за 3 недели,утрам салат и постоянно водa 2.5 литра.

Девчонки, которых бесят те, кто жрут медленно- респект вам. Я с вами. У меня сестра обычно сидит и разжёвывает по два часа одну ложку супа. Нет, вы прикиньте супа! Я вообще убить готова! Смотреть противно. Стараюсь с ней не садится за стол...

Наверное, все дело в том,что худеется, если жевать тщательно, не только от того, что тщательно, но и главное потому-что порция постепенно становится меньше по объему, так как медленно жуешь и наедаешься меньшим количеством, от того и сбрасываешь лишние кило, ну еще наверное стараться себя ограничивать в некоторых продуктах, не кушать сахар, по минимуму потреблять соль, не пить пиво, не кушать булочки и конфеты, хотя совсем немножко конечно можно, но главное не вечером. Вот, допустим, пошли чай пить, сели, взяли булочку, а почему-бы не разрезать булочку надвое или натрое и скушать только одну часть =))), или ради интереса посчитайте количество фантиков после обычного вечернего чаепития =))), а одна карамелька, между прчим, 300 калорий, а в одном фруктовом йогурте на 200 мл как бы 6 ложек сахара =)))

Эдак полдня только жевать =/ а жить когда? нет, я не за то, чтоб заглатывать пищу прямо так, но надо же и меру знать, у мен янапример нет такой возможности час пищу пережевывать... и я понимаю людей, которых такие соседи по столу бесят) ппц конечно... Надо сбросить пару кило - покрути обруч, попей воды перед едой... Надо сбросить 10+ кг - купи ксеникал, и пропей, как я делала, жир из еды усваиваться в организм не станет... а проводить полдня над тарелкой - это ж уму непостижимо)

У меня не чего не получаеться?

Могу сказать точно, если женщина будет медленно кушать, она действительно сможет похудеть. Я убедилась в этом на личном опыте. Раньше я постоянно кушала очень быстро, вот уже три месяца мой завтрак, обед и ужин занимают, в общем, около трех часов. Моего мужа раздражает, что я так долго ем, а мне лично нравится смаковать каждый кусочек. Ну, так вот, за три месяца мне удалось сбросить уже девять килограммов. Результат ошеломительный, по крайней мере, для меня.

Все эти разговоры о том, что человек сможет похудеть, если будет кушать медленно, полная ерунда. Я всегда ем медленно, один кусочек я могу разжевывать три – четыре минуты. Нет, я не борюсь с лишним весом, просто у меня такая привычка кушать. Так ела моя бабушка и мама. Наверняка, эту привычку я переняла у них. Дело в том, что такое питание никак не сказывается на моем весе. Я на самом деле полная и избавиться от лишних килограммов была бы не прочь, да ничего не получается.

О том, то медленно потребление пищи способствует похудению, я узнала от моей подруги. Именно она поведала мне об этом примерно год тому назад. Поначалу я не поверила в эффективность данного метода похудения, однако уже через два месяца мой вес уменьшился на четыре с половиной килограмма. Сейчас я чувствую себя просто великолепно – у меня больше нет жировых складок, мой живот плосок, а ножки походят на ноги моделей. Я очень рада, что не только услышала, но еще и последовала совету подруги.

Я, как и все другие, очень сильно люблю вкусно покушать. Если мне нравится еда, я ее ем, если же нет, тогда я могу целыми днями сидеть голодной. Я знаю, что это неправильно. Такое питание, конечно же, оставляет свои следы на моей фигуре. Так за полгода я набрала уже больше восьми килограмм. Я понимаю, что набирать лишние килограммы намного проще, чем потом от них избавляться, но я не могу ничего с собой поделать. Сейчас пытаюсь найти какую-то подходящую для меня диету, чтобы начать бороться с лишним весом.

До недавнего времени я постоянно кушала быстро. У меня была такая работа. Времени на обед практически не было. За пятнадцать минут нужно было успеть подышать свежим воздухом, да еще и покушать. На самом деле многие мои сотрудницы по работе вообще не ели на обед. Я же не хотела губить свое здоровье, поэтому пыталась хотя бы что-то перекусить. Сейчас у меня времени очень много, поэтому я наслаждаюсь каждым съеденным кусочком. За два месяца такого приема пищи я похудела на три килограмма.

Я считаю, что важно не столько медленно кушать, сколько маленькими порциями и часто. Я сама питаюсь таким образом уже четыре месяца. Раньше мне казалось, что я буду чувствовать себя постоянно голодной. На самом деле это не так. Частое потребление пищи не дает возможности проголодаться. Иногда я испытываю незначительное желание поесть, но случается это крайне редко. Вообще частое употребление пищи действительно способствует похудению. Так за четыре месяца я сбросила уже шесть килограмм.

Есть медленно и худеть на самом деле реально. Проблема в другом – ни каждый человек, который уже привык кушать быстро сможет резко изменить свои привычки. Более того, ни у многих из нас есть время медленно кушать. Я знаю из личного опыта, что покушать в спокойной обстановке мне удается всего лишь два – три раза в месяц. Случается это, как правило, по воскресениям. В рабочие же дни мне не удается насладиться едой. Если перекусил что-то – хорошо, если нет – тоже неплохо. И так изо дня в день. О каком правильном питании в данном случае может идти речь?

Я всегда ела, ем, и буду кушать очень быстро. Это у нас семейное. Мы садимся за стол и уже через десять минут начинаем собирать тарелки. Может быть это и неправильно, я не стану спорить по этому поводу. Однако мы так привыкли, и изменить это уже не под силу никому из нас. Однако хочу обратить внимание всех читателей на то, что ни один член нашей семьи не страдает от избыточного веса. Мы все худенькие. Более того, ни одна женщина нашей семьи ни разу не отказывала себе ни в каких десертах либо мучных изделиях.

Я ненавижу медленно кушать, и я этого не делаю, ни при каких обстоятельствах. Более того, меня очень сильно раздражает, когда люди, сидящие рядом со мной за одним столом, разжевывают один кусочек мяса более пяти минут. Я считаю, что это ненормально. Несмотря на то, что я очень быстро ем, мой вес на сегодняшний день составляет пятьдесят три килограмма, что достаточно мало при моем росте. Кому теперь верить? Ведь не все люди, которые медленно кушают, худеют.

Как мне кажется, каждая диета имеет как свои минусы, так и свои плюсы. А вот что касается медленного потребления пищи, то этот способ поглощения продуктов питания во всех смыслах хорош. Прежде всего, медленное потребление пищи не только быстрее насыщает, но еще и нормализует весь процесс пищеварения. В результате, человек избавляется от многих имеющихся проблем со здоровьем. Не знаю, как насчет похудения, но оздоровление гарантировано. Я сама жую каждый кусочек не меньше двадцати пяти раз.

Каждому из нас порой бывает очень сложно отказать себе в любимой пище. В принципе, от нее и не нужно отказываться. Самое главное кушать все в ограниченных количествах. Последнее время и так и делаю. Беру маленькую тарелочку и накладываю в нее всего, чего мне хочется, но только по одной ложке. И все это начинаю очень медленно пережевывать. Поверьте мне, иногда я не съедаю даже такие маленькие порции, однако мой желудок чувствует себя просто превосходно. Так что медленное потребление пищи действительно способствует избавлению от лишних килограммов.

На первый взгляд такой способ похудения для многих может показаться ерундой. Однако это не совсем так. Я при помощи данного метода похудения сбросила уже пятнадцать килограмм. Произошло это, конечно же, ни за две и даже ни за три недели, но все же произошло. Главное, набраться терпения и сделать так, чтобы тщательное пережевывание пищи стало Вашей частью жизни. Научитесь делать это постоянно, и Вы увидите, что уже через месяц Вы начнете избавляться от столь ненавистных Вам лишних килограммов.

Данный метод избавления от лишнего веса действительно можно считать эффективным. Я сама, таким образом, сбросила десять килограмм за три месяца. Причем в течение первого месяца никаких изменений не было. Я уже хотела на все махнуть рукой, как вдруг заметила, что я стала сбрасывать лишние килограммы. Большее количество лишних килограммов ушло как раз в течение третьего месяца. Наверняка объясняется это тем, что на протяжении всего первого месяца организм пытался перестроиться на новый лад.

Считаете, что избавиться от лишних килограммов раз и навсегда возможно, лишь совершив нечто радикальное? Это заблуждение. Именно маленькие изменения в стиле жизни приведут вас к заметным результатам. Можно потратить годы на то, чтобы испробовать все диеты мира, но легче понять: сбрасывать вес нужно без особых страданий. Главное - отказаться от желания похудеть прямо сейчас. Чтобы убрать один килограмм жира, необходимо создать дефицит в 7000 ккал. С помощью простых приемов вы станете ежедневно потреблять на 250–500 ккал меньше, чем обычно, и сумеете за пару недель уменьшить свой вес на 1 кг, а за год - на 15–25 кг.

Кроме того, стоит воспользоваться советами, что делать с «праздничными» 2–3 кг, пока они еще не успели прочно обосноваться в вашем теле. И наконец, попробуйте питаться по приведенным рецептам от всемирно известных поваров. Вспоминайте об этих вкусных низкокалорийных блюдах и по выходным, чтобы побаловать себя и своих близких здоровой, несложной в приготовлении пищей.

МИНУС 1,5–8 КГ ЗА ГОД
Если вы уменьшите энергетическую ценность вашего ежедневного меню на 60–100 ккал, за 2 месяца вес снизится на 0,5 кг. Предлагаем 4 действительно простых способа изменения вашего рациона. Чем строже вы следуете принципам расставания с лишним весом, тем больше килограммов сбросите, даже если остальные привычки останутся неизменными. Под каждым советом - строчка «Потеря веса», где указано, на сколько вы можете похудеть за год, если будете последовательно придерживаться данных рекомендаций. Выберите несколько принципов, которые покажутся вам наиболее подходящими.
1. Избегайте бургеров. Лучше отведайте стейк из постной говядины, заказав его в ресторане или приготовив самостоятельно. Таким образом вы получите 400 ккал вместо 500.
Потеря веса: 3–8 кг.

2. Замените мороженое {350– 500 ккал} ягодами со сливками. Смешайте 1 стакан свежих или замороженных вишен без косточек с 1/4 стакана взбитых сливок из баллончика, и перед вами - десерт, содержащий всего 140 ккал.
Потеря веса: 1,5–8 кг.

3. Покупайте правильную пиццу. Вместо того, чтобы заказывать готовую пиццу на дом {как правило, она отличается особой жирностью и калорийностью: в 2 кусках - 720 ккал, 32 г жира}, положите в морозильник несколько пицц-полуфабрикатов с низким содержанием жира {в 1 целой пицце - не более 600 ккал и 10–15 г жира}.
Потеря веса: 1,5–3 кг.

4. Пейте воду. Выпивая за ужином или обедом стакан простой воды со льдом и лимоном вместо газировки, компота или алкогольных напитков, вы худеете легко и без проблем. Кроме того, всякий раз, когда вы испытываете чувство голода, ешьте продукты, насыщенные водой, например овощи и фрукты.
Потеря веса: 3,5–7,5 кг.

ИЗБАВЬТЕСЬ ОТ 5–15 КГ ЗА ГОД
Нужно создавать дефицит в 100–200 ккал в день. Это не покажется вам сложным. Вам помогут 3 следующих совета.
5. Рыба вместо мяса. Двухсотграммовый стейк {550 ккал} лучше заменить тунцом {250–300 ккал} или лососем {350 ккал}. Если рыба вместо мяса присутствует на вашем столе 4 раза в неделю, вы можете снизить энергопотребление на 200–300 ккал в день и на 1200 ккал - за неделю. К тому же морепродукты, при низком содержании жиров, богаты кислотами омега-3, которые снижают уровень «плохого» холестерина в крови. Предпочтение отдавайте рыбе вареной либо приготовленной на пару или в гриле.
Потеря веса: 6–8,5 кг.

6. Лучше чаще, но меньше. Тем, кто перекусывает по нескольку раз в день, легче сбросить вес, потому что в результате они получают меньше калорий. Яблоко с био-йогуртом {120 ккал} или кусочек нежирного сыра с любым фруктом {130 ккал} насытят кровь простыми углеводами, сводя на нет желание полакомиться, а заодно снабдят организм клетчаткой и белком, и вы почувствуете себя сытой. Готовьте такие перекусы целенаправленно, и это удержит вас от поедания шоколадок, печенья, хот-догов, т. е. от тысяч ненужных калорий в месяц.
Потеря веса: 3,5–13 кг.

7. Проведите ревизию на кухне. Часто причины ваших проблем - на вашей же кухне. Тщательно проверьте все шкафы и холодильник. Избавьтесь от жирных и чрезмерно калорийных продуктов, заменив их здоровыми. Делайте правильный выбор в супермаркете.
Потеря веса: 5–15 кг.

8. Жарьте без масла. Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием: не добавляя жиров, вы автоматически избавляетесь от 100 ккал в день. Всегда используйте свежие и качественные продукты, тогда вам не понадобится масло для улучшения вкуса.
Потеря веса: 5–15 кг.

9. Смакуйте каждый кусочек. Ешьте более медленно, поскольку желудок начинает посылать в мозг сигналы о насыщении только через 20 минут после окончания приема пищи. Вы недополучите 100 ккал, если будете прекращать еду в момент «почти сыта», вместо того чтобы быстро наедаться сверх меры.
Потеря веса: 10 кг.

10. Принимайте пищу по часам. Как ни странно, главная ошибка, приводящая к лишнему весу, - это систематическое недоедание. Ваш организм требует подпитки каждые 3–5 часов. Это значит, что вам необходимо есть 5–6 раз в день. При этом блюда должны быть здоровыми, нежирными и полезными, чтобы вы были сыты и не испытывали соблазна «перехватить» что-нибудь лишнее.

Перестаньте подкрепляться поздно вечером. Перекусывать следует фруктами, а не шоколадками - и вы избавитесь от ненавистных килограммов.
Потеря веса: 10–20 кг.

11. Привыкайте к разбавленным напиткам. Любите сладкую газировку? {В 1 банке - почти 400 ккал.} Поступайте просто: пейте ее со льдом, таким образом вы сократите потребление как минимум наполовину. А это означает - минус 200 ккал в день. Через какое-то время вкусовые рецепторы адаптируются, и для полного счастья вам будет хватать минеральной воды с газом. В результате этой несложной подмены напитков вы выигрываете 400 ккал ежедневно.
Потеря веса: 10–20 кг.

12. Опустошайте морозильник. Из предлагаемых в продовольственных магазинах замороженных полуфабрикатов можно приготовить множество великолепных нежирных блюд - от овощных рагу до шедевров тайской кухни. Добавьте свежие овощи, зелень и фрукты, чтобы повысить питательную ценность рациона. Каждый раз, заменяя жирную домашнюю пищу или фаст-фуд обедом из полуфабрикатов, вы экономите 300–500 ккал. Попробуйте делать это несколько раз в неделю, и в течение года вам удастся похудеть.
Потеря веса: 9–15 кг.

СБРОСЬТЕ 5–20 КГ ЗА ГОД
Минус 200–300 ккал в день - и вы наблюдаете, как «тают» ваши килограммы
СОВЕТ. Создайте в своем холодильнике «банк здоровой еды» - и вам не будет страшно его открывать.

ПОТЕРЯЙТЕ ОТ 15 ДО 30 КГ ЗА ГОД
Следуя этим 3 пунктам, вы сможете значительно похудеть за 12 месяцев

13. В магазин - со списком. Выработайте привычку ходить по магазинам каждую неделю в один и тот же день - и никогда от нее не отступайте. Относитесь к закупке продовольствия со всей серьезностью, ведь если случится так, что у вас не окажется под рукой полезных продуктов, вы наверняка соблазнитесь ужином в соседнем кафе, где почти вся еда изобилует жирами и калориями. Навыки правильной закупки провизии по заранее составленному перечню - часть искусства правильно питаться.
Потеря веса: 15–30 кг

14. Откажитесь от дружеской выпивки. За пятничный вечер, проведенный с друзьями в баре, вы легко и быстро потребите 3000 ккал с напитками {в 1 коктейле может содержаться 300 ккал} и закусками {в порции чипсов - 2100 ккал}. Лучше устройте праздник желудка дома и уложитесь всего в 750 ккал {экономия - 2250 ккал в неделю}.

Приготовьте себе вкусное нежирное блюдо, например такое, как жаренная в гриле семга с горчичным соусом, и насладитесь им с бокалом белого вина или минеральной воды.
Потеря веса: 16 кг.

15. Перейдите на легкие десерты. Не отказывайте себе в удовольствии: в порции низкокалорийного десерта - 120 ккал. Подойдет, например, кофейный или ягодный мусс. Ну а тортики - не чаще чем раз в 10 дней. Вы сэкономите 380 ккал в день и 2280 ккал в неделю.
Потеря веса: 17 кг.

КАК БОРОТЬСЯ С ПРАЗДНИЧНЫМИ ИЗЛИШКАМИ
В среднем за время праздников люди поправляются на 0,5–1,5 кг, а те, кто имеет склонность к полноте, могут набрать до 2 кг. Если не сбросить этот вес в течение 2 месяцев, он может остаться навсегда. Есть 5 способов избавиться от пары злополучных килограммов за 8 недель.

1. Ешьте только лучшее. Вместо того чтобы заполнять желудок едой, которая вам не нравится, насыщайтесь тем, что вам по вкусу. Отказываясь от нелюбимых блюд, вы недополучите 300 ккал. Так можно сократить лишние 1500 ккал в неделю и потерять около 1 кг за 8 недель, т. е. 10 кг за год.

2. Избегайте сдобных булок! В булочке содержится около 600 ккал. Отдавайте предпочтение цельнозерновому хлебу {в одном куске - 400 ккал}. Снижая таким образом энергетическую ценность своего рациона на 200 ккал, вы похудеете на 1 кг за 8 недель, т. е. на 9 кг за год.

3. Приносите обед и полдник из дома. Вы уменьшите количество калорий как минимум на 450, питаясь здоровыми блюдами. Воспользуйтесь советами, приведенными в этой статье. За 1 неделю вы недоберете 2250 ккал. За 8 недель сбросите около 2 кг, а за год - от 5 до 15 кг.

4. Позволяйте себе пирожное каждую пятницу. В профилактических целях угощайтесь десертом раз в неделю. Соблюдая диету в остальные дни, вы похудеете на 2 кг за 8 недель, т. е. на 10–13 кг за год.

5. Не готовьте в выходные. Вы сэкономите 400 ккал каждый день. Заранее сделайте заготовки, храните полезные готовые блюда в холодильнике или заморозьте их, упаковав в специальные контейнеры. Это даст вам возможность распрощаться с 2,7 кг за 8 недель, т. е. с 19 кг за год.